Model Q130/Q210/Q270 Ismaskiner. Installation. Elektrisk. Ismaskinens placering

Transkript

1 Model Q130/Q210/Q270 Ismaskiner Installation Ismaskinens placering Pladsen, der vælges til ismaskinen, skal leve op til følgende kriterier. Hvis nogen af disse kriterier ikke er til stede, skal der vælges et andet sted. Stedet skal være indendørs Stedet skal være fri for luftbåren og andre slags forurening. Luftens temperatur skal være mindst 1,6 o C (35 o F), men må ikke være over 43 o C (110 o F). Stedet må ikke være i nærheden af udstyr, der udvikler varme, eller i direkte sollys. Stedet skal have tilstrækkelig plads til vand-, dræn- og elektriske tilslutninger bag ved ismaskinen. Stedet må ikke hindre luftstrømmen gennem eller rundt om ismaskinen. Se kravene til frit spillerum i nedenstående skema. Selvstændig Vandafkølet Luftafkølet Top/Sider *127mm (5 ) *127mm (5 ) Bagside *127mm (5 ) *127mm (5 ) *Der forlanges intet minimalt frit spillerum. Denne værdi tilrådes kun for at opnå effektiv funktion og servicering. Ismaskinen skal beskyttes, hvis den vil blive udsat for temperaturer under 0 o C (32 o F). Svigt, som er forårsaget af, at maskinen udsættes for temperaturer under frysepunktet (0 o C/32 o F), dækkes ikke af garantien. Elektrisk ADVARSEL Al ledningsføring skal iagttage de lokale og nationale bestemmelser. Spænding Maksimal tilladt spændingsvariation er ±10% af mærkespændingen ved ismaskinens start (når den elektriske belastning er højst). ADVARSEL Ismaskinen skal have jordforbindelse i overensstemmelse med de nationale og lokale elektricitetsbestemmelser. Ledningsforbindelser /60/1 og 230/50/1 ismaskiner er ikke udstyret med stik, når de forlader fabrikken. Et passende stik med den korrekte spænding og styrke skal installeres i marken på installationstidspunktet. (Se skemaet på næste side for skemaer over elektriske data). MANITOWOC ICE, INC S. 26 th ST., PO Box 1720, Manitowoc, WI USA P/N FAX Website /06 1

2 Ismaskiner: elektriske data Ismaskine Spænding Air-Cooled Water Cooled Remote Fase Cyklus Maksimal sikring/ effektafbryder Minimal effekt Amp Maksimal sikring/ effektafbryder Minimal effekt Amp Maksimal sikring/ effektafbryde r Minimal effekt Amp 115/1/ ,6 15 6,8 uvedrørende uvedrørende Q /1/ ,3 15 2,8 uvedrørende uvedrørende 230/1/ ,3 15 2,8 uvedrørende uvedrørende 115/1/ uvedrørende uvedrørende Q /1/ uvedrørende uvedrørende 230/1/ uvedrørende uvedrørende 115/1/ ,9 15 9,1 uvedrørende uvedrørende Q /1/ ,4 15 2,9 uvedrørende uvedrørende 230/1/ ,4 15 2,9 uvedrørende uvedrørende Vandforsyning og drænrør: størrelse og tilslutninger Vandindløbet til isproduktionen må kun sluttes til drikkevand. ADVARSEL Må ikke tilsluttes varmtvandsforsyningen. Alt blikkenslagerarbejde skal iagttage de lokale og Installér en vandafskæringsventil. nationale bestemmelser. Isolér vand- og drænrør for at undgå kondensation. Sted Vandtemperatur Vandtryk Ismaskinefittings Rørtilpasning til ismaskinefittings 0,6 o C (33 o F) min. 137,9 kpa (20 psi) min. 9,5 mm (3/8 tommers) 9,5 mm (3/8 tommers) 32,2 o C (90 o F) maks. 551,5 kpa (80 psi) maks. hun-rørgevind minimal indvendig diameter 0,6 o C (33 o F) min. 137,9 kpa (20 psi) min. 9,5 mm (3/8 tommers) hun-rørgevind 32,2 o C (90 o F) maks. 1034,2 kpa (150 psi) maks. Vandindløb til isproduktion Vandindløb til kondensator Vanddræn til kondensator ,7 mm (½ tommes) hunrørgevind Skuffedræn ,7 mm (½ tommes) hunrørgevind 1 min. = minimal 2 maks. = maksimal 12,7 mm (1/2 tommes) minimal indvendig diameter 12,7 mm (1/2 tommes) minimal indvendig diameter 2

3 Betjening og vedligeholdelse Istykkelse Efter en indsamlingscyklus skal isterningerne i isskuffen inspiceres. Målesonden til istykkelse er indstillet fra fabrikken til at opretholde en isbro på 3,2 mm (1/8 tomme). Følg nedenstående trin, hvis det bliver nødvendigt at justere den. 1. Drej justeringsskruen til istykkelse med uret for at få en tykkere isbro eller mod uret for en tyndere isbro. Vandniveau kontrol Kontrollér vandniveauet, mens ismaskinen er i rengøringsmodus og vandpumpen løber. Det korrekte vandniveau er 6,3 mm til 9,5 mm (1/4 tomme til 3/8 tomme) under standrørets top. VANDNIVEAU 6,3 MM TIL 9,5 MM (1/4 TOMME TIL 3/8 TOMME) UNDER STANDRØRET. JUSTERINGSSKRUE Vandniveau 3,2 MM (1/8 TOMMES) TYKKELSE Justering af istykkelse SV1208 Pas på at tråden og beslaget på målesonden til istykkelse ikke begrænser sondens bevægelighed. Flydeventilen er indstillet fra fabrikken til det korrekte vandniveau. Hvis det bliver nødvendigt at justere: 1. Kontrollér at vandmaskinen står plant (se side 2-3). 2. Fjern vandlåshætten fra standrøret. 3. Sæt hovedvippekontakten, TÆND/ SLUK/VASK, på VASK, og vent til flydeventilen holder op at poste vand ind. 4. Det korrekte vandniveau ligger på 6,3 mm til 9,5 mm (1/4 tomme til 3/8 tomme) under standrøret. Justera flottören vid fel vattennivå: A. Løsn de to skruer på flydeventilbeslaget. B. Løft eller sænk flydeventilsamlingen efter behov, derefter strammes skruerne. 5. Sæt hovedvippekontakten, TÆND/ SLUK/VASK, på SLUK. Vandniveauet i truget vil stige over standrøret og løbe ned i drænet. 6. Sæt vandlåshætten på standrøret igen og kontrollér vandniveauet og vandlåsfunktionen ved at gentage trin 3 til 5 inklusive. 3

4 Isproduktions funktionssekvens INDLEDENDE OPSTART ELLER OPSTART EFTER AUTOMATISK AFBRYDELSE 1. Trykudligning Inden kompressoren starter, aktiveres varmgasventilen i 15 sekunder for at udligne trykket under den indledende opstart af kølesystemet. 2. Opstart af kølesystemet Kompressoren starter efter 15 sekunders trykudligning, den bliver ved at fungere gennem alle fryseog indsamlingssekvenserne. Varmgasventilen fungerer i 5 sekunder under den indledende kompressoropstart, så slukkes den. Samtidig med at kompressoren starter, forsynes motoren på kondensatorblæseren (på de luftafkølede modeller) med strøm under hele fryseog indsamlingssekvensen. Blæsermotorens ledningsføring er forbundet gennem en blæsercyklus trykkontrol, af denne grund tændes og slukkes der eventuelt for den i cykler. (Kompressoren og kondensatorblæsermotoren er forbundet gennem relæet kontaktoren. Derfor forsynes kompressoren og blæsermotoren med strøm, hver gang der er strøm på kontaktorspiralen relæspiralen. FRYSESEKVENS 3. Forudafkøling Kompressoren er tændt i 30 sekunder, inden vandet begynder at flyde, for at forudafkøle evaporatoren. 4. Frysning Vandpumpen starter efter en 30 sekunders forudafkøling. En konstant vandstrøm dirigeres over evaporatoren og ind i hver enkelt terningcelle, hvor det fryser. Når der er dannet tilstrækkeligt is, kommer vandstrømmen (ikke isen) i kontakt med istykkelsessonden.. Efter ca. 7 sekunder uafbrudt vandkontakt bliver indsamlingssekvensen påbegyndt. Ismaskinen kan ikke indlede en indsamlingssekvens, før en fryselås på 6 minutter er overskredet. 4

5 INDSAMLINGSSEKVENS 5. Indsamling Vandpumpen afaktiveres, og derved standses vandstrømmen over evaporatoren. Det stigende vandniveau i sumptruget leder vand ud af overløbsrøret, derved renses overskydende mineraler ud af sumptruget. Varmgasventilen åbnes også for at lede varm kølegas ind i evaporatoren. Kølegassen varmer evaporatoren op, dette får terningerne til at glide ned ad evaporatoren som en plade og ned i opbevaringsskuffen. Isterningspladen, som glider, rammer isdæmperen, derved åbnes der for skuffekontakten. Den kortvarige åbning og lukning af skuffekontakten ender indsamlingssekvensen og genindstiller ismaskinen på frysesekvensen (trin 3-4). AUTOMATISK AFBRYDELSE 6. Automatisk afbrydelse Når opbevaringsskuffen er fuld ved afslutningen af en indsamlingssekvens, kan isterningspladen ikke komme gennem isdæmperen, men vil holde den åben. Efter isdæmperen holdes åben i 7 sekunder, standser ismaskinen. Ismaskinen bliver ved at være slukket i 3 minutter, inden den automatisk kan starte igen. Der bliver ved at være slukket for ismaskinen, indtil der er taget tilstrækkelig is ud af opbevaringsskuffen til at lade isen falde væk fra dæmperen. Når isdæmperen svinger tilbage i funktionsstilling, lukkes der for skuffekontakten igen, og ismaskinen starter igen (trin 1-2), når blot der er gået 3 minutter. 5

6 Indvendig rengøring og sterilisering GENERELT Gør ismaskinen ren og sterilisér den hver sjette måned for at sikre effektiv funktion. Hvis ismaskinen har behov for hyppigere rengøring og sterilisering, tilrådes det at ansætte et kvalificeret servicefirma til at afprøve vandkvaliteten. Hvis det bliver nødvendigt, kan en yderst snavset ismaskine skilles ad til rengøring og sterilisering. Anvend udelukkende Manitowoc godkendte ismaskinerensevæske (del nummer ) og steriliseringsvæske (del nummer ). Det er forbudt iflg. loven at anvende disse opløsninger på måder, der strider mod deres etikettering. Læs og forstå alle trykte etiketter på flaskerne inden brug. Ismaskinerensevæsken og steriliseringsvæsken må ikke blandes. Det er forbudt iflg. loven at anvende disse opløsninger i strid med deres etikettering. ADVARSEL Brug gummihandsker og øjenværn (og/eller ansigtsskjold) ved håndtering af ismaskinerensevæske eller -steriliseringsvæske. FREMGANGSMÅDE TIL RENGØRING Ismaskinerensemiddel anvendes til at fjerne kalkskjolder eller andre mineralaflejringer. Det anvendes ikke til at fjerne alger eller slim. Se Fremgangsmåde til selvsterilisering på næste side, hvordan alger og slim fjernes. Trin 1 Sæt vippekontakten på SLUK (OFF), efter isen er faldet fra evaopratoren ved afslutningen af en indsamlingscyklus. Eller sæt kontakten på SLUK (OFF) og lad isen smelte af evaopratoren. Trin 2 Fjern al isen fra skuffen. Trin 3 Rengøringen startes ved at flytte vippekontakten hen på VASK (WASH). Trin 4 Tilsæt den rette mængde Manitowoc ismaskinerensevæske til vandtruget. Model Q130 Q210 Q270 Rensevæskemængde 30 ml (1 ounce) 60 ml (2 ounces) 60 ml (2 ounces) Trin 5 Ismaskinen [afsætter automatisk tid til en ti minutters rengøringscyklus, dette følges af] fem skyllecykler [og derefter stop. Hele cyklen varer ca.] 22 minutter. Trin 6 Når rengøringsprocessen standser, skal vippekontakten flyttes til SLUK (OFF). Se Fremgangsmåde til selvsterilisering på næste side. Se Fremgangsmåde til sterilisering. Trin 7 Ismaskinen kan indstilles til at starte og afslutte selvrengøringsprocessen og dernæst automatisk starte isproduktionen igen. A. Vent ca. ét minut ind i selvrengøringscyklen (indtil vandet begynder at flyde over evaporatoren), flyt så kontakten fra VASK (WASH) til TÆND (ON). B. Når selvrengøringscyklen er færdig, begynder isproduktionssekvensen automatisk. Anvend aldrig noget middel til at tvinge isen ud af evaporatoren. Det kan resultere i skade. 6

7 FREMGANGSMÅDE TIL STERILISERING Anvend steriliseringsmiddel til at fjerne alger eller slim. Må ikke bruges til at fjerne kalkskjolder eller andre mineralaflejringer. Trin 1 Stil vippekontakten på SLUK (OFF), efter isen falder fra evaporatoren i slutningen af indsamlingscyklen. Eller, sæt kontakten på SLUK (OFF) og lad isen smelte af evaporatoren. Anvend aldrig noget middel til at tvinge isen ud af evaporatoren. Det kan resultere i skade. Trin 2 Fjern al isen fra skuffen. Trin 3 Steriliseringscyklen startes ved at flytte vippekontakten hen på VASK (WASH). Trin 4 Tilsæt den rette mængde Manitowoc ismaskinesteriliseringsvæske til vandtruget. Model Q130 Q210 Q270 Steriliseringsvæskemængde 48 ml 66 ml 57 ml Trin 4 Isen afsætter automatisk tid til en ti minutters steriliseringscyklus, dette følges af fem skyllecykler og derefter stop. Hele cyklen varer ca. 22 minutter. Trin 5 Hvis skuffen har behov for at blive steriliseret, fjernes al isen, derefter steriliseres den med en opløsning af 120 ml (4 ounce) steriliseringsvæske i 23 l (6 galloner) vand. Lad være at skylle de rensede arealer. Trin 6 Når selvsteriliseringsprocessen standser, skal vippekontakten flyttes til TÆND(ON) for at starte isproduktionen igen. Trin 7 Ismaskinen kan indstilles til at starte og afslutte steriliseringsprocessen og dernæst automatisk starte isproduktionen igen. A. Vent ca. ét minut ind i steriliseringscyklen (indtil vandet begynder at flyde over evaporatoren), flyt så kontakten fra VASK (WASH) til TÆND (ON). B. Når selvsteriliseringscyklen er færdig, begynder isproduktionssekvensen automatisk. 7

8