Weingut Meyer-Näkel Spitzenklasse

Transkript

1

2 Der har været dyrket vin i Ahr dalen siden Romertiden. Meyer-Näkel familien har dyrket vin i Ahr dalen siden 1950 hvor ægteparret aula Meyer og Willibald Näkel startede med at dyrke vin på beskedne 1,5 ha. vinmarker. Trods det yderst beskedne areal blev de hurtigt set som pionerer i Ahr dalen for deres på den tid usædvanligt tørre røde vine. I dag dyrkes der vin på 15 ha. og stedet ejes og ledes Werner Näkel, hans kone Claudia og deres døtre Meike og Dorte. GaultMillau WineGuide har tildelt dem 4 druer "vingård på det tyske top"! Topmarker hos Meyer-Näkel: Neuenahrer Sonnenberg, Dernauer Pfarrwingert, Walporzheimer Kräuterberg FILOSOFI 1. Nysgerrighed 2. Fascination 3. Innovation Vi er bevidste om vores forpligtelse til at beskytte miljøet. Vi betragter vin som en kultur og livsstil.

3 Spätburgunder 2015 Står lys og rubinrød i glasset, mens overdådige aromaer af modne bær og kirsebær viser den klassiske Pinot frugt. Blød cremet konsistens og moden frugt i overflod. Besnærende blød og afrundet. Kølige elegance kombineret med en fyrig frugt kerne og en meget afbalanceret og lang eftersmag. Serveringstemperatur: C Alkohol: 13,5 % Sukker: 3,0 g/l Syre: 5,7 g/l X X X X

4 Spätburgunder Blauschiefer 2014 Stærkt påvirket af den mineralitet der er så klassisk for Pinot Noir planten når den står på skifer. I det særlig typisk for karakter af et dyrket på skifer. I næsen intensive frugten af brombær, blåbær, ribs og mørke kirsebær, i baggrunden subtile blomster og subtile toastede aromaer. Lang finish med elegante tanniner på ganen. Serveringstemperatur: C Alkohol: 13,5 % Sukker: 0,2 g/l Syre: 6,1 g/l X X X X

5 Spätburgunder S 2014 I næsen er der en elegant kombination af brombær, blåbær, røde kirsebær, hindbær, vanilje, mørk chokolade og violer, forstærket af subtile ege aromaer, yndefuldt tanniner. Stærk struktur og intensitet på ganen med en kompleks efterklang. Serveringstemperatur: C Alkohol: 13,5 % Sukker: 0,2 g/l Syre: 5,5 g/l X X X X

6 Neuenahrer Sonnenberg GG 2014 Denne mark giver voluminøse vine med stor mineralitet og frugtig elegant karakter. Kompleks bouquet domineret af brombær, solbær, kirsebær og chokolade med et strejf af lakrids. Hele smagspaletten er i spil. Fyldig lang eftersmag med fine harmoniske tanniner. Serveringstemperatur: C Alkohol: 14 % Sukker: 0,1 g/l Syre: 5,4 g/l X X X

7 Dernauer Pfarrwingert GG 2014 Denne vin er karakteriseret ved aroma af sorte kirsebær, vilde brombær, modne hindbær og blåbær. Denne intense frugt understreges af krydrede komponenter, delikat aroma af ristet brød og violer. Fyldig med en lang finish og en elegant tannin på tungen. Serveringstemperatur: C Alkohol: 13,5 % Sukker: 0,6 g/l Syre: 5,7 g/l X X X

8 Walporzheimer Kräuterberg GG 2014 Yderst kompleks vin med moden smag af forskellige frugter som brombær, hindbær og blommer. Mørk chokolade med krydrede komponenter, lakrids og toastede dufte. Afbalanceret tannin og elegant kompleks finish. Godt gemme potentiale. Serveringstemperatur: C Alkohol: 14 % Sukker: 0,1 g/l Syre: 5,4 g/l X X X

9 Importerer fra følgende tyske producenter Se mere på