FAZER FOOD SERVICES. Fiskepolitik
|
|
- Sofia Steffensen
- 6 år siden
- Visninger:
Transkript
1 FAZER FOOD SERVICES Fiskepolitik
2 Stærk holdning til brug af fisk og skaldyr I Fazer Food Services har vi en holdning til de madvarer, vi serverer for vore gæster. Vi erkender, at vi som markedsledende operatør på cateringområdet har et ansvar, både i relation til mennesker og miljø. I erkendelse af dette, er det derfor nødvendigt, at vi har en tydelig fiskepolitik. Denne skal sikre, at vi holder os ajour med vores påvirkning af fiskebestandene, naturen og miljøet omkring dem. Vi ved, at verdens fiskebestande er pressede og truede af overfiskeri og spild. Samtidig har fiskeopdræt ofte store miljømæssige omkostninger på grund af forurening og naturødelæggelse. I vores bestræbelser på at minimere miljøbelastningen af vort forbrug af fisk, har vi udarbejdet denne politik med retningslinjer for indkøb af fisk og skaldyr (herefter under fællesbetegnelsen fisk).
3 Baggrund og Gyldighedsområde I udarbejdelsen af vor fiskepolitik har vi taget afsæt i WWF Verdensnaturfondens fiskeguide Hva for en fisk?. Guiden giver retningslinjer for bæredygtige valg af konsumfisk. Med afsæt i denne, samt vort samarbejde med vores fiskeleverandører, har vi udarbejdet konkrete retningslinjer for indkøb af fisk, med det klare formål at have en ambitiøs og bæredygtig fiskepolitik. Denne fiskepolitik gælder for alle Fazers personalerestauranter/kantiner i Danmark. Fiskepolitikken er gældende i forbindelse med brug af fisk og fiskeprodukter i alle henseender. Politikken og retningslinjerne tilrettes i takt med at vi får ny relevant viden på området - eksempelvis fiskeartens tilgængelighed (øget/faldende bestand).
4 Inddeling af fisk iht. WWF WWF har inddelt fisk i 3 kategorier: Grøn fisk - Spis med en god smag i munden Gul fisk - Tænk dig om Rød fisk - Find et alternativ Vi anvender ikke fiskearter, som WWF fraråder - de røde fisk (bilag 1). Vi arbejder på, at opstille relevante krav for hver af de fiskearter, som kan være problematiske - de gule fisk (bilag 2). For de grønne fisk gælder der ingen restriktioner (bilag 2). På kan du se inddelingen af de enkelte fisk. Ved at vælge fiskeguiden, og her klikke på den enkelte fisk, vises en forklaring på fiskens placering i henholdsvis rød, gul eller grøn fisk kategorien.
5 Mål for vildtfanget og opdrættet fisk For vildtfanget fisk arbejder vi på at opstille relevante krav for hver af de fiskearter, som kan være problematiske - altså de gule fisk (bilag 2). Et relevant krav kunne eksempelvis være at undlade at bruge rødspætter i de perioder, de gyder. Målet for vildtfanget fisk er udelukkende at anvende fisk, der er fanget med metoder, som tager hensyn til naturen. Det vil sige, at der fiskes med redskaber, som ikke ødelægger havmiljøet, og som er udformede, så bifangst minimeres. Vi arbejder på at opstille relevante krav for opdrætsmetoderne for opdrættet fisk. Målet er udelukkende at anvende fisk fra opdræt, hvor der er dokumentation for, at opdrætsfarmen har fulgt internationale standarder for bæredygtig produktion, og at de bliver kontrollerede.
6 Leverandørkontrol og krav Udover allerede eksisterende krav til kvalitet og hygiejne kontrollerer vi, at vores fiskeleverandører arbejder på at kunne sikre sporbarhed af: Hvem har fanget fisken? Fangstområde? Fiskeredskaber anvendt? Samtidig skal vore leverandører være aktive i: Udviklingen af bæredygtig emballage/distribution Aktiv i at finde underleverandører, der fokuserer på bæredygtigt fiskeri
7 Bilag 1 Røde fisk Ifølge WWF kommer følgende fiskearter fra overfiskede bestande, og som er fanget/opdrættet på en måde, der ødelægger havmiljøet: Haj Havkat Havtaske Helleflynder Lange (trawl) Rødfisk Rødtunge Tun (steak) Varmtvandsreje Ål I Fazers personalerestauranter/kantiner i Danmark benytter vi ikke fisk fra denne liste.
8 Bilag 2 Gule og Grønne fisk Iht. WWF kan følgende fiskearter være et godt alternativ til de røde, men de kan også være problematiske (Gule fisk): Hellefisk Hummer Kammusling Kuller Laks Lange (garn) Mørksej (trawl) Pighvar (garn, Nordsøen) Regnbueørred (Tyrkiet) Rødspætte (trawl) Sardin Skrubbe Taskekrabbe Torsk (østlige Østersø) Tun (konserves) Tunge Det er i orden at anvende ovenstående fiskearter. Vi arbejder med at konkretisere de krav, vi stiller til disse fiskearter, og I vil løbende blive informeret. Iht. WWF er følgende fiskearter fanget/opdrættet på en måde, der ikke ødelægger havmiljøet, og bestanden har det godt (Grønne fisk): Blåmusling (line) Koldtvandsreje Laks (Alaskalaks, certificeret opdræt) Makrel Mørksej (garn og krog) Regnbueørred (dansk opdræt) Rødspætte (snurrevod og garn, Nordsøen og vestlige Skagerrak) Sandart (opdræt) Sild Torsk (Barentshavet, Island Østers
9 Fazer Food Services A/S Skibhusvej 52 A, Odense C Tlf.:
FAZER FOOD SERVICES. Fiskepolitik. Fazer Food Services A/S Skibhusvej 52 A, Odense C Tlf.:
FAZER FOOD SERVICES Fiskepolitik Fazer Food Services A/S Skibhusvej 52 A, 1. 5000 Odense C Tlf.: 6311 3310 www.fazer.dk Stærk holdning til brug af fisk og skaldyr I Fazer Food Services har vi en holdning
Læs mereTAC OG KVOTER 2018 OG STATISTIK FRA DANSK ERHVERVSFISKERI FISKERI I TAL. DANMARKS FISKERIFORENING Producent Organisation
2018 TAC OG KVOTER 2018 OG STATISTIK FRA DANSK ERHVERVSFISKERI FISKERI I TAL DANMARKS FISKERIFORENING Producent Organisation TAC OG KVOTER 2018 KATTEGAT, SKAGERRAK, NORDSØEN, DE VESTLIGE FARVANDE SAMT
Læs mereFISKERI I TAL TAC OG KVOTER 2017 OG STATISTIK FRA DANSK ERHVERVSFISKERI
2017 FISKERI I TAL TAC OG KVOTER 2017 OG STATISTIK FRA DANSK ERHVERVSFISKERI TAC OG KVOTER 2017 I oversigten kan du se hvilke mængder der er for de enkelte fiskearter for 2016 og 2017. Mængderne kan i
Læs mereVelkommen til Fiskeguiden WWF's guide til et mere miljøvenligt valg af fisk og skaldyr
Velkommen til Fiskeguiden WWF's guide til et mere miljøvenligt valg af fisk og skaldyr De fleste af verdens fiskebestande er under pres Ifølge FN er over 58 procent af verdens fiskebestande fuldt udnyttede,
Læs mereFiskeri i tal Tac og kvoter 2017 og statistik fra dansk erhvervsfiskeri
217 Fiskeri i tal Tac og kvoter 217 og statistik fra dansk erhvervsfiskeri tac og kvoter 217 I oversigten kan du se hvilke mængder der er for de enkelte fiskearter for 216 og 217. Mængderne kan i løbet
Læs mere- alene som følge af ændrede kvoter
QGUHGHILVNHULPXOLJKHGHULGDQVNILVNHULL - alene som følge af ændrede kvoter Konsum 329.119 284.780-13 -44.339 - -187.989 Industri 561.166 709.632 26 148.466-159.062 Dansk fiskeri i alt 890.285 994.412 12
Læs mereUoplyst E 4. Uoplyst A 3. Uoplyst A 1. Uoplyst A 2. Uoplyst A 2. Uoplyst A 2. Hel fisk uden hoved eller haler
Blåhvilling Blæksprutte Jomfruhummer Nordjyllands Frederiksborg Nordjyllands Ribe Ringkøbing Viborg Frederiksborg Uoplyst E 4 Uoplyst A 3 Uoplyst Uoplyst A 2 Uoplyst A 2 Uoplyst A 2 Hel fisk uden haler
Læs mereFiskeindkøbspolitik. ALDI Danmark ApS Herstedøstervej 27-29C 2620 Albertslund
Fiskeindkøbspolitik ALDI Danmark ApS Herstedøstervej 27-29C 2620 Albertslund Juni 2019 Indhold 1. Gyldighedsområde 2. Baggrund 3. Ansvarlighed 4. Målsætninger og tiltag 5. Ansvarsområder og kontrol 6.
Læs merefisk ved kyst og hav
t o te fisk ved kyst og hav................................................ - skriv om fisk Aborre Almindelig tangnål Almindelig ulk Blåstak Brisling Fjæsing Gedde Grå knurhane Havkarusse Havkat Havlampret
Læs mereAnsøgning om tildeling af låne-fka for førstegangsetablerede (FKA-FE fartøj)
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Nyropsgade 30 1780 København V Fax. nr. 33 95 80 00 Ansøgning om tildeling af låne-fka for førstegangsetablerede (FKA-FE fartøj) Rubrik 1 FARTØJS OPLYSNINGER
Læs mereTiårs tabeller / decennium statistics 193
Tiårs tabeller / decennium statistics 193 Tabel 7.1: Danske fiskerfartøjer fordelt på tonnage-grupper Danish fishing vessels by tonnage-classes Tonnagegrupper: Antal fartøjer / number of vessels Indeks
Læs mereHel fisk SO 4. Hel fisk A B E SO
Blåhvillin g Blækspr utte Hel fisk SO 4 Hel fisk 1.605 2.675 0 0 2.666 73 0 0 2 1.469 58 0 0 3 75.613 3.025 0 0 B 2 2 2 0 0 4.542 89 0 0 2 37.722 821 0 0 3 82.407 2.352 0 0 SO 3 841 40 0 0 Hel fisk A 3
Læs mereOvervejelser i forbindelse med evt. stop for salg af ål
Overvejelser i forbindelse med evt. stop for salg af ål WWF udgiver årligt en fiskeguide, som sætter fokus på bæredygtigt fiskeri ved at opdele de forskellige fisk i tre kategorier henholdsvis rød, gul
Læs mereÆndring Forventede fangstværdier Forventede fangstværdier II
Miljø- og Fødevareministeriet NaturErhvervstyrelsen/Center for Fiskeri Den 21. december 2015 TAC og kvoter for 2016 (FORELØBIG OVERSIGT - baseret på konsolideret version af 21. december) Kvoter for Østersøen
Læs mereBrisling Østersøen (EU-farvand), IIIbcd ,0% -11,0%
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri NaturErhvervstyrelsen/Center for Fiskeri Den 16. december 2014 TAC og kvoter for 2015 (foreløbig oversigt) Forslag til endelige TAC er fastsat efter afslutning
Læs mereVAREGRUPPE UNDERGRUPPE VARENR. BESKRIVELSE ENHED MÆRKE
Fiske sortiment Frisk varer Diverse Fiskeprodukter 60235 Muslinger blå kg kg * Frisk varer Diverse Fiskeprodukter 60421 Muslinger spanske kg kg * Frisk varer Diverse Fiskeprodukter 60172 Rejer nordsø frosne
Læs mereHel fisk A E SO Hel fisk E 3 SO
Blækspr utte Hel fisk r r 60 2 0 0 2 10.482 221 0 0 3 6.715 198 0 0 135 4 0 0 2 39.171 804 0 0 3 33.592 638 0 0 SO 3 219 4 0 0 Hel fisk E 3 4.254 118 0 0 SO 3 637 49 0 0 Jomfruh ummer Østsjælland Hel fisk
Læs mereEU's rådigheds- Danmarks mængde TAC. kvote
FISKERI I TAL 216 TAC OG KVOTER 216 De endelige kvoter, der gives til dansk fiskeri, er nu på plads for 216. I oversigten kan du se hvilke mængder der er for de enkelte fiskearter for 215 og 216. Mængderne
Læs mereTiårs tabeller / decennium statistics 165
Tiårs tabeller / decennium statistics 165 Tabel 7.1: Danske fiskerfartøjer fordelt på tonnage-grupper Danish fishing vessels by tonnage-classes Tonnagegrupper: Antal fartøjer / number of vessels Indeks
Læs mereKapitel 1 side 2 528.480
Kapitel 1 side 2 9.035 641.751 528.480 567.350 666.295 653.709 Fiskeri i tal De fleste fiskere ved, hvordan deres eget fiskeri ser ud, og hvordan det har udviklet sig i de seneste år. Modsat har de færreste
Læs mereIndhold. 1. Gyldighedsområde. 2. Baggrund. 3. Ansvarlighed. 4. Målsætninger og tiltag. 5. Ansvarsområder og kontrol
Indhold 1. Gyldighedsområde 2. Baggrund 3. Ansvarlighed 4. Målsætninger og tiltag 5. Ansvarsområder og kontrol 6. Samarbejdspartnere og standarder Fiske-indkøbspolitik August 2017 1 1. Gyldighedsområde
Læs mereLidl Danmarks manifest for mere bæredygtigt indkøb af fisk og skaldyr
Lidl Danmarks manifest for mere bæredygtigt indkøb af fisk og skaldyr Dokumentets indhold 1. Vores forretningsprincipper... 3 2. Vores målsætning... 3 3. Vores holdning... 4 3.1 Ansvarlig sammensætning
Læs mereLandinger / landings 117
Landinger / landings Tabel.: Samlede af fisk, krebs- og bløddyr i Danmark Total landings in Danish ports by species 00 Samlede Danske fiskeres Øvrige EU's Tredjelandes Konsum anvendt Anden anvendelse 0
Læs mereLandinger / landings 115
Landinger / landings Tabel.: Samlede af fisk, krebs- og bløddyr i Danmark Total landings in Danish ports by species 00 Samlede Danske fiskeres Øvrige EU's Tredjelandes Konsum anvendt Anden anvendelse 0
Læs mereOpdaterede MSC standarder for bæredygtigt fiskeri
Marine Stewardship Council Opdaterede MSC standarder for bæredygtigt fiskeri MSC s årsmøde i Danmark 2015 Our vision is of the world s oceans teeming with life, and seafood supplies safeguarded for this
Læs mereBILAGSFORTEGNELSE DEL 2 B
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fiskeridirektoratet BILAGSFORTEGNELSE DEL 2 B 1 ØKONOMISKE FORHOLD I DET DEMERSALE FISKERI...3 Beskrivelse af indtjeningsforhold i det demersale fiskeri udarbejdet
Læs mereBekendtgørelse om mindstemål for fisk og krebsdyr i saltvand 1)
(Gældende) Udskriftsdato: 5. januar 2015 Ministerium: Fødevareministeriet Journalnummer: Fødevaremin., NaturErhvervstyrelsen, j. nr. 14-7130-000003 Senere ændringer til forskriften Ingen Bekendtgørelse
Læs mereVed Akvariechef, marinbiolog Jens P. Jeppesen Øresundsakvariet
Ved Akvariechef, marinbiolog Jens P. Jeppesen Øresundsakvariet Baggrund 10 større biotopakvarier Øresundsakvariet Vid. posters vedr. aktuel MBL forskning 2 rørebassiner 30 temaakvarier Aktuelle plancher
Læs mereKonsumlandinger i værdi inkl. blåmsuslinger. Industrilandinger i værdi Inkl. bonusudbetalinger i december
Fiskeriets bruttoindtjening 2008:11 20. årgang Enhver form for hel eller delvis gengivelse af denne publikation er tilladt med angivelse af Fiskeridirektoratet som kilde 6. januar 2009 I perioden januar
Læs mereBekendtgørelse om mindstemål for fisk og krebsdyr i saltvand 1)
BEK nr 788 af 25/06/2010 (Historisk) Udskriftsdato: 28. december 2016 Ministerium: Miljø og Fødevareministeriet Journalnummer: Fødevaremin., Fiskeridirektoratet, j.nr. 200819339 Senere ændringer til forskriften
Læs mereBruttoindtjeningen ved tungefiskeriet var på niveau med sidste år og udgjorde 12 mio. kr.. Tilførslerne blev reduceret med 10 %.
Fiskeriets bruttoindtjening 2011:03 21. årgang Enhver form for hel eller delvis gengivelse af denne publikation er tilladt med angivelse af Fiskeridirektoratet som kilde 5. maj 2011 I årets første tre
Læs mereFangster / catches 37
Fangster / catches Tabel.: EU's rådighedsmængder og fordeling af initialkvoter på medlemslande. The approved allocation of initial quotas to EU Member States. 00 Belgien Danmark Tyskland Irland Spanien
Læs mereØkologiske fisk og muslinger i Foodservice - indlæg af Villy J. Larsen, Chefkonsulent hos Dansk Akvakultur
Økologiske fisk og muslinger i Foodservice - indlæg af Villy J. Larsen, Chefkonsulent hos Dansk Akvakultur Fisk og Det økologiske spisemærke Øko-opdræt tælles med som økologisk Konventionel opdræt tæller
Læs mereMadens historier. Ruth og Rasmus fanger fisk
Madens historier Ruth og Rasmus fanger fisk Fisken i frikadellen I dag spiser børnene fiskefrikadeller. Mmmm, det her er bare det bedste, siger Ruth og tager en stor mundfuld. Enig, siger Rasmus. Men hvordan
Læs mereIndustrilandinger i værdi mio. kr. Konsumlandinger i værdi mio. kr. inkl. blåmuslinger. jan feb mar apr maj jun jul aug sep okt nov dec
Fiskeriets bruttoindtjening 2013:10 22. årgang Enhver form for hel eller delvis gengivelse af denne publikation er tilladt med angivelse af NaturErhvervstyrelsen som kilde 13. december 2013 I årets første
Læs mereAnsøgningen skal indsendes til det lokale fiskeriinspektorat (se post/- mailadresser på side 7)
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri NaturErhvervstyrelsen Ansøgningsfrist: 15. februar eller 15. august ANSØGNING OM TILLADELSE TIL AT OVERGÅ FRA FRITIDS- FISKERI TIL BIERHVERVSFISKERI Det er
Læs mereBÆREDYGTIGHED OG CSR HOS ROYAL GREENLAND. - Vi tager aktivt ansvar til glæde for miljø og mennesker
BÆREDYGTIGHED OG CSR HOS ROYAL GREENLAND - Vi tager aktivt ansvar til glæde for miljø og mennesker Royal Greenland for bæredygtigt fiskeri Royal Greenlands vision er at være en trendsættende og foretrukken
Læs mereRådgivning 2015 (tons) 6.300 6.300 9.015-5.000-4.015 Maks. 6.000 6.000 8.379-5.611-2.768
Art Rådgivning 2014 Hellefisk Kystnært 1 Upernavik 2 joller = 55,4631 % fartøj = 44,5369 % Uummannaq 3 joller = 66,9650 % fartøj = 33,0350 % 6.300 6.300 9.015 5.000 4.015 Maks. 6.000 6.000 8.379 5.611
Læs mereIndustrilandinger i værdi Inkl. bonusudbetalinger i december. Konsumlandinger i værdi inkl. blåmsuslinger
Fiskeriets bruttoindtjening 2008:09 20. årgang Enhver form for hel eller delvis gengivelse af denne publikation er tilladt med angivelse af Fiskeridirektoratet som kilde 28. oktober 2008 I perioden januar
Læs mereKort FI-009. Skanled Fiskeri 2005 Fangstfordeling i kg efter redskab OVERSIGTSKORT. Legende: Fiskerifangst 2005 (kg) fordelt på redskab 10,000,000
Fiskerifangst 2005 (kg) fordelt på redskab 10,000,000 5,000,000 Trawl Garn Andet redskab 1,000,000 i Danmark og garn og andet fangstredskab (for arter med fangst > 1000 kg). Ved sum/ Fiskeri 2005 Fangstfordeling
Læs mereVejledning til landingspligten for demersalt fiskeri i Nordsøen, Skagerrak og Kattegat
Vejledning til landingspligten for demersalt fiskeri i Nordsøen, Skagerrak og Kattegat Version 1.0 af 18. december 2015 Indledning: Fra den 1. januar 2016 skal alle fangster af bestemte arter landes, uanset
Læs mereBruttoindtjeningen i fiskeriet efter dybvandsreje blev forøget med 8 % til 176 mio. kr. Gennemsnitsprisen steg med 46 % til 35,28 kr./kg.
Fiskeriets bruttoindtjening 2012:12 21. årgang Enhver form for hel eller delvis gengivelse af denne publikation er tilladt med angivelse af Fiskeridirektoratet som kilde 28. Februar 2013 I 2012 var bruttoindtjeningen
Læs mereBruttoindtjeningen ved rødspættefiskeriet blev på 198 mio. kr. som var på niveau med sidste år, og der var en forøgelse i de landede mængder på 2 %.
Fiskeriets bruttoindtjening 2012:11 21. årgang Enhver form for hel eller delvis gengivelse af denne publikation er tilladt med angivelse af Fiskeridirektoratet som kilde 16. januar 2012 I årets elleve
Læs mereNaturErhvervstyrelsen 21:23 - onsdag d. 8. juli 2015 Danske fiskeres registrerede landinger i 2015.
Blåhvilling Zone og Kvotenation Uge 1-24 Uge 25 Uge 26 Uge 27 Uge 28 I alt Kvote EU mængde % Forbrug Fix punkt 1X14 44.001 0 0 3 0 44.004 37.381. 117.7.. 2A INT 0 0 0 0 0 0..... 4A EEC 0 0 0 0 0 0.....
Læs mereNational dyrevelfærdsindkøbspolitik
National dyrevelfærdsindkøbspolitik Version: September 2016 ALD Nord har udviklet en international dyrevelfærds-indkøbspolitik, som danner de overordnede retningslinjer for dyrevelfærd i ALD Nord. Med
Læs mereDanske Fiskeres Producentorganisation. Gældende mindste- og tilbagebetalingspriser pr. 1. januar 2009
KULLER TILSVAR E 1 rmh. 1 og derover 5,95 5,95 5 ØRE A 1 rmh. 1 og derover 5,95 5,95 E 2 rmh. 0,57-1 5,95 5,95 A 2 rmh. 0,57-1 5,95 5,95 E 3 rmh. 0,37-0,57 5,13 5,13 A 3 rmh. 0,37-0,57 5,13 5,13 E 4 rmh.
Læs mereFiskeriets bruttoindtjening 2018:12
Fiskeriets bruttoindtjening 2018:12 25. årgang Enhver form for hel eller delvis gengivelse af denne publikation er tilladt med angivelse af Fiskeristyrelsen som kilde 04. februar 2019 I 2018 var bruttoindtjeningen
Læs mereFrisk fisk Div. Halvkonserves 208265 Søsalat saltet ps 1 kg Århus Fisk
Fiske sortiment Frisk fisk Div. Halvkonserves 208265 Søsalat saltet ps 1 kg Århus Fisk Frisk fisk Diverse fiskeprodukter 65726 Blæksprutte pulpo optøet kg kg Århus Fisk Frisk fisk Diverse fiskeprodukter
Læs mere- Nordsøen. Marine Systemer
Undervisning Fiskeribetjente, uge 23 2012, Hirtshals Marine Systemer - Nordsøen Fiskeriet i Nordsøen udgør ca. 4% af verdensfiskeriet Danmark stå for knap halvdelen af Nordsøfangsten 80% af det danske
Læs mereBruttoindtjeningen i fiskeriet efter dybvandsreje blev forøget med 26 % til 139 mio. kr. De ilandbragte mængder blev forøget
Fiskeriets bruttoindtjening 2009:12 21. årgang Enhver form for hel eller delvis gengivelse af denne publikation er tilladt med angivelse af Fiskeridirektoratet som kilde 5. Februar 2010 I 2009 var bruttoindtjeningen
Læs mereVejledning til landingspligten for demersalt fiskeri i Nordsøen, Skagerrak og Kattegat
Vejledning til landingspligten for demersalt fiskeri i Nordsøen, Skagerrak og Kattegat Version 2.0 af 30. december 2016 Indledning: Fra den 1. januar 2016 skal alle fangster af bestemte arter landes, uanset
Læs mere7. Tiårs tabeller. Fartøjer. Fangster. Landinger. Udenrigshandel. Tiårs tabeller / decennium statistics 137
Tiårs tabeller / decennium statistics 137 7. Tiårs tabeller Dette kapitel indeholder statistik for perioden 1990-1999. Tabellerne bygger grundlæggende på samme data som kapitlerne 1, 2, 3 og 6, hvorfor
Læs mereEkstern analyse af Landbrugs- og Fiskeristyrelsens administration af dansk erhvervsfiskeri Bilag 1. Kvotekoncentrationsoversigter
Ekstern analyse af Landbrugs- og Fiskeristyrelsens administration af dansk erhvervsfiskeri Bilag 1. Kvotekoncentrationsoversigter 20. december 2017 Indhold A. IOK-kvoter B. FKA-kvoter 2 A. IOK-kvoter Oversigt
Læs mereFangster / catches 39
er / catches 9 Tabel.: Belgiens kvoter og kvoteudnyttelse for 00, samt kvoter for 00. Belgium quotas and catches in 00 and quotas for 00. 00 00 00 00 bestand (art/område) bestand (art/område) Procent Procent
Læs mereI forhold til i fjor var bruttoindtjeningen ved tungefiskeriet reduceret med 20 % og udgjorde 24 mio. kr.. Tilførslerne blev forøget med 17 %.
Fiskeriets bruttoindtjening 2009:04 21. årgang Enhver form for hel eller delvis gengivelse af denne publikation er tilladt med angivelse af Fiskeridirektoratet som kilde 2. juni 2009 I perioden januar
Læs mereFigur 1: Verdens største fiskerinationer 2010. Kilde: fisheries.is
Abstrakt Denne rapport har til formål at give et overblik over Islands fiskerisektor, herunder størrelse og betydning for landets økonomiske balance. Den viser samtidig den nuværende status og hvilke udviklinger,
Læs mereFiskeriets bruttoindtjening 2017:12
Fiskeriets bruttoindtjening 2017:12 24. årgang Enhver form for hel eller delvis gengivelse af denne publikation er tilladt med angivelse af Landbrugs- og Fiskeristyrelsen som kilde 24. April 2018 I 2017
Læs mereDet meste af havet er fisketomt
OVERBLIK januar 2014 Det meste af havet er fisketomt Der har i den offentlige debat været rejst en række spørgsmål vedr. fiskeriressourcerne i Grønland. Hvorfor er Grønlands fiskeriudbytte lavt i sammenligning
Læs mere3. Årgang No. 1 Februar 2010 Lillebælt Fritidsfiskerforening
3. Årgang No. 1 Februar 2010 Indhold: Medlemsblad for Foreningens formål er at varetage det frie fiskeri på vandet medlemmernes interesser over for myndighederne lokale værdier på Lillebælt bæredygtige
Læs mereBruttoindtjeningen i fiskeriet efter dybvandsreje blev reduceret med 5 % til 162 mio. kr. Gennemsnitsprisen faldt med 6 % til 28,51 kr./kg.
Fiskeriets bruttoindtjening 2014:12 22. årgang Enhver form for hel eller delvis gengivelse af denne publikation er tilladt med angivelse af Fiskeridirektoratet som kilde 11. Marts 2015 I 2014 var bruttoindtjeningen
Læs mereBruttoindtjeningen i fiskeriet efter dybvandsreje blev reduceret med 2 % til 171 mio. kr. Gennemsnitsprisen faldt med 14 % til 30,32 kr./kg.
Fiskeriets bruttoindtjening 2013:12 22. årgang Enhver form for hel eller delvis gengivelse af denne publikation er tilladt med angivelse af Fiskeridirektoratet som kilde 12. Februar 2014 I 2013 var bruttoindtjeningen
Læs mereBekendtgørelse om mindstemål for fisk og krebsdyr i saltvand 1)
BEK nr 1360 af 30/11/2015 (Gældende) Udskriftsdato: 11. december 2015 Ministerium: Miljø- og Fødevareministeriet Journalnummer: Miljø- og Fødevaremin., NaturErhvervstyrelsen, j.nr. 15-7440-000025 Senere
Læs mereUdenrigshandel. Vareteksten til de enkelte knkoder i 2006
0301.10.100 Akvariefisk, ferskvandsfisk, levende 0301.10.900 Akvariefisk, saltvandsfisk, levende 0301.91.100 Ørred af arterne Oncorhynchus apache og Oncorhynchus chrysogaster, levende 0301.91.900 Ørred,
Læs mereFISKERI I TAL 2019 TAC OG KVOTER 2019 OG STATISTIK OM DANSK ERHVERVSFISKERI
FISKERI I TA 2019 TAC OG KVOTER 2019 OG STATISTIK OM DANSK ERHVERVSFISKERI FORORD Kære læser, Du sidder med 2019 udgaven af Fiskeri i Tal. En udgivelse, der efterhånden har flere år på bagen, og som over
Læs mereDanske børn spiser fisk men hvor meget, hvornår og hvordan?
Danske børn spiser fisk men hvor meget, hvornår og hvordan? Heddie Mejborn, Seniorrådgiver hmej@food.dtu.dk Anja Biltoft-Jensen, Seniorforsker apbj@food.dtu.dk Afdeling for Risikovurdering og Ernæring
Læs mereKlubmesterskabet i Arts Fiskeri 2017.
Arts Fiskeri udvalget ønsker alle velkommen til Klubmesterskabet i Arts Fiskeri 2017. Dette nye tiltag er for at kommet til, i stedet for det almindelige trolling fiskeri. Arts Fiskeri giver mulighed for
Læs mereBeskrivelsen omfatter landingsværdi, landingsmængde og antal landinger for perioden 1. halvår 2013.
Fiskeriet i de 10 største havne målt ud fra værdi 2013:01 3. årgang Enhver form for hel eller delvis gengivelse af denne publikation er tilladt med angivelse af NaturErhvervstyrelsen som kilde 9. september
Læs mereUdenrigshandel. 1 Vareteksten til de enkelte knkoder i 1999.
0301.10.100 Akvariefisk, ferskvandsfisk, levende 0301.10.900 Akvariefisk, saltvandsfisk, levende Udenrigshandel. 1 0301.91.100 Ørred af arterne Oncorhynchus apache og Oncorhynchus chrysogaster, levende
Læs mereFiskeri og fangst 27. maj 2015
Fiskeri og fangst 27. maj 2015 Fiskeri og fangst 2014 Indhold Indhold... 1 Metode... 2 Indhandlinger... 4 Havgående fiskeri... 4 Fiskefartøjer og indhandlingsværdier... 4 Tabel 1. Indhandling af fisk og
Læs mereBekendtgørelse om mindstemål for fisk og krebsdyr i saltvand 1)
BEK nr 791 af 15/06/2018 (Gældende) Udskriftsdato: 19. juni 2018 Ministerium: Udenrigsministeriet Journalnummer: Udenrigsmin., j.nr. 2018-16329 Senere ændringer til forskriften Ingen Bekendtgørelse om
Læs mereGourmet Grossisten ApS afd. af Hanstholm Seafood ApS
Gourmet Grossisten ApS afd. af Hanstholm Seafood ApS Vi leverer 6 dage om ugen, fra egne kølebiler, over hele Danmark. Ordre Telefon: +45 7026 2420, ordre@gourmetgrossisten.dk hele døgnet! Salg +45 6122
Læs merePå vej mod naturskånsomt fiskeri
På vej mod naturskånsomt fiskeri På vej mod naturskånsomt fiskeri Hvorfor naturskånsomt fiskeri? Amindelige fiskeredskaber i Europa Den marine biodiversitet er hastigt faldende, og fiskeriet er en vigtig
Læs mereBekendtgørelse nr. 51 af 1. februar 2006
Bekendtgørelse nr. 51 af 1. februar 2006 Bekendtgørelse om indplacering af fartøjer og tildeling af fangstrettigheder med henblik på ny regulering af nogle fiskerier fra 2007 samt visse vilkår for ordningen
Læs mereVejledning til landings-pligten for Østersøen
Vejledning til landings-pligten for Østersøen Version 2.0 af 23. december 2016 Indledning: Fra den 1. januar 2015 skal alle fangster af bestemte arter landes, uanset om fangsten overholder mindstemålene.
Læs mereFriske fisk om kvalitet og holdbarhed
Kapitel 3 side 31 Friske fisk om kvalitet og holdbarhed I fremtidens fiskeri er der næppe de store muligheder for at øge sin indtjening ved at fange flere fisk. Indtjeningen skal derimod forøges ved at
Læs mereFlere fisk i havet. Ønskes: Bæredygtige. Levende Natur MAGASIN MARTS TEMA: Årgang 30. hva for en fisk? Brug WWF s fiskeguide, når du køber fisk
MAGASIN MARTS 2012 Levende Natur Årgang 30 Ønskes: Flere fisk i havet TEMA: Bæredygtige fisk DET STORE SPILD EU s fiskeripolitik kan stoppe udsmid af fisk FISK UDEN GIFT Indonesiske fiskere dropper giftigt
Læs mereFISK. Vi gør det nemt at vælge rigtigt...
Vi gør det nemt at vælge rigtigt... Fisk er sund mad og sundhedsmyndighederne anbefaler at spise fisk til hovedmåltidet mindst et par gange om ugen - og Silkeborg Slagteren er leveringsdygtig i et bredt
Læs mereKoncernpolitikker 1. Ansvarligt fiskeri 2. Fødevaresikkerhed og kvalitet 3. Miljø og personale 4. Etik
Koncernpolitikker 1. Ansvarligt fiskeri 2. Fødevaresikkerhed og kvalitet 3. Miljø og personale 4. Etik Version 2. 22.09.2009 1 1. Ansvarligt fiskeri Royal Greenland arbejder for ansvarlig anvendelse af
Læs mereGourmet Grossisten ApS afd. af Hanstholm Seafood ApS
Gourmet Grossisten ApS afd. af Hanstholm Seafood ApS Vi leverer 6 dage om ugen, fra egne kølebiler, over hele Danmark. Ordre Telefon: +45 7026 2420, ordre@gourmetgrossisten.dk hele døgnet! Salg +45 6122
Læs mereIndhandling og fangst af fisk og skaldyr 1. halvår 2014
Fiskeri og Fangst Indhandling og fangst af fisk og skaldyr 1. halvår 2014 Indholdsfortegnelse Side 1. Indhandling af fisk og skaldyr 2 2. Havgående fiskeri 2 Tabel 1 Indhandling af fisk og skaldyr fordelt
Læs mereUdfordringer og indsatser på havet
Udfordringer og indsatser på havet Mette Blæsbjerg WWF Verdensnaturfonden Natura 2000-debatmøde November 2014 21 January 2015-1 Natura 2000 i danske havområder 97 områder er helt eller delvis marine Stenrev
Læs mereEUROPA-PARLAMENTET. Udvalget om Miljø- og Sundhedsanliggender og Forbrugerpolitik
EUROPA-PARLAMENTET 1999 2004 Udvalget om Miljø- og Sundhedsanliggender og Forbrugerpolitik 12. november 2002 PE 319.376/1-17 ÆNDRINGSFORSLAG 1-17 Udkast til udtalelse (PE 319.376) Patricia McKenna Akvakultur
Læs mereVEJLEDNING. Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri. vedr. sporbarhedsreglerne i forordningerne 1224/2009 og 404/2011
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Institution: NaturErhvervstyrelsen Kontor/initialer: Center for Kontrol/ULWJ Sagsnr.: 201102591 Dato: 17. februar 2012 VEJLEDNING vedr. sporbarhedsreglerne
Læs mereMARINT AFFALD PLASTIK FACTS KÆRE SEJLER! PLASTIK. - Hver 3. sild i Storebælt har plastik i maven. - 39% af torsk i Nordsøen har plastik i maven
MARINT AFFALD KÆRE SEJLER! Marint affald er et voksende problem i verdenshavene også herhjemme i Danmark. Derfor er det på høje tid at vi hver især gør en indsats for at mindske problemet. Danske Tursejlere
Læs mereFiskeriets bruttoindtjening 2016:06
Fiskeriets bruttoindtjening 2016:06 21. årgang Enhver form for hel eller delvis gengivelse af denne publikation er tilladt med angivelse af NaturErhvervstyrelsen som kilde 4. november 2016 1. halvår viser
Læs mereGourmet Grossisten ApS afd. af Hanstholm Seafood ApS
Gourmet Grossisten ApS afd. af Hanstholm Seafood ApS Vi leverer 6 dage om ugen, fra egne kølebiler, over hele Danmark. Ordre Telefon: +45 7026 2420, ordre@gourmetgrossisten.dk hele døgnet! Salg +45 6122
Læs mereVelkommen til kantinen på Social- og sundhedsskolen Esbjerg
Velkommen til kantinen på Social- og sundhedsskolen Esbjerg Fazer Food & Co er stolte over at drive kantinen for Socialog sundhedsskolen Esbjerg. Herunder kan du møde vores køkkenteam på skolen. På de
Læs mereHeltbestanden i Ringkøbing Fjord Rekreativ anvendelse i kyst og fjorde. - fangst og bifangst i garnfiskeri efter helt. Undersøgt
Heltbestanden i Ringkøbing Fjord Rekreativ anvendelse i kyst og fjorde - fangst og bifangst i garnfiskeri efter helt Undersøgt 212-215 Josianne G Støttrup & Søren Berg DTU Aqua, Danmarks Tekniske Universitet
Læs mereRedskabstyper. Fritidsfiskere må fiske med nedgarn, kasteruser og pæleruser.
Redskabstyper Fritidsfiskere må fiske med nedgarn, kasteruser og pæleruser. Ruser adskiller sig fra nedgarn ved, at fiskene ikke sidder fast i maskerne som de gør i nedgarn, men at de derimod ved hjælp
Læs mereBidrag vedr. fiskeri til årsrapport for 2003/04. Italien
Bidrag vedr. fiskeri til årsrapport for 23/4 Italien Danmarks fiskeeksport til Italien Som marked for danske fiskeriprodukter indtager Italien som hidtil andenpladsen, og den fortsatte stigning i værdien
Læs mereFiskeri og fangst. Fiskeri og fangst Bedre indtjening til trods for fald i rejefiskeri i juni 2014
Fiskeri og fangst 27. juni 2014 Fiskeri og fangst 2013 Bedre indtjening til trods for fald i rejefiskeri i 2013 Generelt I året 2013 var der mindre stigning i den totale indhandlingsmængde af fisk og skaldyr
Læs mereIndhandling og fangst af fisk og skaldyr 1. halvår 2011
Fiskeri & Fangst 2011:2 Indhandling og fangst af fisk og skaldyr 1. halvår 2011 Indholdsfortegnelse Indhandling af fisk og skaldyr................................. 3 Havgående fiskeri............................................
Læs mereDA Forenet i mangfoldighed DA A8-0381/307. Ændringsforslag. Sylvie Goddyn, France Jamet for ENF-Gruppen
10.1.2018 A8-0381/307 307 Betragtning 11 (11) Det bør forbydes at anvende visse skadevoldende redskaber og metoder, der indebærer brug af sprængstoffer, giftige eller bedøvende stoffer, elektrisk strøm,
Læs mereGourmet Grossisten ApS afd. af Hanstholm Seafood ApS
Gourmet Grossisten ApS afd. af Hanstholm Seafood ApS Vi leverer 6 dage om ugen, fra egne kølebiler, over hele Danmark. Ordre Telefon: +45 7026 2420, ordre@gourmetgrossisten.dk hele døgnet! Salg +45 6122
Læs mereAnsøgningen skal indsendes til det lokale Fiskeriinspektorat (se post/- mailadresser på side 7)
Miljø- og Fødevareministeriet NaturErhvervstyrelsen Ansøgningsfrist: 15. februar eller 15. august ANSØGNING OM TILLADELSE TIL AT OVERGÅ FRA FRITIDS- FISKERI TIL BIERHVERVSFISKERI Det er et krav, at ansøger
Læs mere1. Bekendtgørelsen gælder for Grønlands fiskeriterritorium. Definitioner
Selvstyrets bekendtgørelse nr. 12 af 17. november 2011 om tekniske bevaringsforanstaltninger i fiskeriet I medfør af 10 a, 23, stk. 1, 33, stk. 2 og stk. 3 og stk. 4 og 34 i landstingslov nr. 18 af 31.
Læs mereTabelsæt 1 til analysen Nye markeder for konsumfisk fra Thyborøn. Udenrigshandelsstatistik. Anne-Mette Hjalager hjalager@advance1.
Tabelsæt 1 til analysen Nye markeder for konsumfisk fra Thyborøn Udenrigshandelsstatistik Anne-Mette Hjalager hjalager@advance1.dk Maj 2008 Udviklingen i eksportpriser og importpriser per kilo, alle fiskeprodukter,
Læs mereEn ny kystfiskeriordning skal skabe stærke betingelser for et naturskånsomt og rentabelt dansk kystfiskeri
WWF Verdensnaturfonden Svanevej 12 2400 København NV Tlf. 35363635 wwf@wwf.dk www.wwf.dk 8. november 2013 En ny kystfiskeriordning skal skabe stærke betingelser for et naturskånsomt og rentabelt dansk
Læs mereTeknisk lovgivning for Østersøen
Teknisk lovgivning for Østersøen Indledning Siden 1. januar 2006 er forvaltningen af fiskeriet i Østersøen blevet klart forenklet. Efter en bred høring med de berørte aktører vedtog Rådet i november 2005
Læs mereSorteringsriste reducerer bifangsten af fisk i rejefiskeriet
Niels Madsen Danmarks Fiskeriundersøgelser, Afdeling for Havfiskeri Kurt Hansen SINTEF Fiskeri og havbruk Sorteringsriste reducerer bifangsten af fisk i rejefiskeriet Rejer er små. Derfor er man nødt til
Læs mere