Kost adfærd indlæringsevne

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Kost adfærd indlæringsevne"

Transkript

1 Kost adfærd indlæringsevne

2 Sukker feder ikke sukker giver energi. (Fejlinformation!!)

3 Anbefalinger om sukker og fedt Tilsat sukker bør højst bidrage med 10% af kostens samlede energiindhold Fedt bør højst bidrage med 30% af kostens samlede energiindhold

4 Sukkeranbefalinger 30 gram for 2-5 årige svarer til 14 sukkerknalder 45 gram for 6-9 årige svarer til 21 sukkerknalder 55 gram for årige svarer til 26 sukkerknalder 65 gram for årige svarer til 31 sukkerknalder 70 gram for mænd svarer til 33 sukkerknalder 55 gram for kvinder svarer til 26 sukkerknalder

5 Anbefalinger Højst 21 genstande for mænd Højst 14 genstande for kvinder Drik ½ liter mælk om dagen Tag ikke vitamintilskud maden dækker behovet

6 De 8 kostråd Spis mere frugt og grønt - 6 om dagen. Spis fisk og fiskepålæg - flere gange om ugen Spis kartofler, ris eller pasta og groft brød - hver dag. Spar på sukker - især fra sodavand, slik og kager. Spis mindre fedt - især fra mejeriprodukter og kød. Spis varieret - og bevar normalvægten. Sluk tørsten i vand. Vær fysisk aktiv - mindst 30 minutter om dagen.

7 Hørt om danske børn og unge 33% af alle børn har for lidt kalk i knoglerne 33% af danske børn lider af kræsenhed Op mod 33% af alle børn lider af allergi, eksem eller overfølsomhed 33% af danske børn spiser ikke morgenmad 25% af unge piger er overvægtige Årligt indsættes der ca dræn i børns ører 7000 børn under 15 år får ordineret p-piller

8 80 % af indvandrekvinder/piger og danske unge lider af D-vitaminmangel Medicinforbruget er steget med 100 % på 10 år 40% af unge har kondition som ældre mennesker 40% af unge mænd kasseres på session 40% af unge mænd har nedsat sædkvalitet

9 25% af alle børn får i løbet af skoletiden brug for specialundervisning unge på kontanthjælp er misbrugere Hver 6. barn har syreskader på tænderne Sodavandsforbruget er steget med 100% gennem de sidste to årtier danske børn har ADHD - symptomer pga. tilsætningsstoffer børn og unge får Ritalin 80 % af danske børn får for meget sukker

10 Tilsætningsstoffer der gør børn hyperaktive E102 (Tartrazin) E104 (Quinolingult) E110 (Sunset Yellow) E122 (Azorubin) E124 (Ponceau 4R) E129 (Allurarød) Konserveringsmidlet E211 (Natriumbenzoat) Læs mere på

11

12 Energi (kj) Tilsat sukker (g) Kostfibre (g) Fedt (g) All Bran Boghvedeflakes ,3 8 2,2 Cheerios ,5 4,2 Choco cornflakes ,5 2 Cornflakes ,1 1,3 Frosties ,5 Guldkorn ,6 1,5 Havrefras , Havregryn ,5 Müsli , Rice Krispies ,5 1 Special K ,5 1

13 GDA-mærkning

14 Danske sukkergrise Japan 28,6 Levealder 81,6 Italien 31,6 Portugal 34,0 Spanien 34,2 Finland 34,4 Levealder: 78,0 Grækenland 35,2 Frankrig 40,6 Levealder 79,0 Storbritannien 41,6 Irland 42,9 Tyskland 45,3 Østrig 45,8 Sverige 47,3 Levealder: 80,1 Holland 52,5 Belgien 55,4 Danmark 58,3 Levealder: 76,6 USA 70,7 Levealder: 77,1

15 Aspartam og bivirkninger: Hovedpine/migræneanfald, svimmelhed, slagtilfælde, kvalme, lammelser, spasmer, vægtforøgelse, udslæt, depressioner, træthed, irritation, søvnløshed, synsforstyrrelser, nedsat hørelse, hjerteproblemer, åndedrætsbesvær, angstanfald, taleproblemer, tab af smagssans, tinitus, hukommelsestab og ledsmerter Se filmen Sweet Misery

16 Fugleungen Indhold Franskbrød Chokolade Kakaomælk Yoghurt I alt Vægt/antal 100 g 50 g 250 g 200 g 600 g

17 Sukkernarkomanen Indhold Vægt/Stk. Pris Sodavand 2000 g 50 kr. Burger 375 g 35 kr. Franskbrød 175 g 5 kr. Chokolade 50 g 6 kr. Bolcher 100 g 12 kr. Wienerbrød 175 g 12 kr. Øl, pilsner 500 g 10 kr. Kaffe/Te 200 g 5 kr. Sukker 100 g 1 kr. Cigaretter kr. I alt 3675 g 166 kr.

18

19 400 gram sukker om dagen kg. om året

20 Fremstillet af coca cola

21 Tema: Usunde reklamer

22 . Fakta om energidrikke Energidrikke må nu indeholde op til 320 mg koffein pr. liter før lå grænsen på 180 mg Farlige stoffer: Red Bull og andre energidrikke indeholder flere stoffer, som bekymrer læger og myndigheder. Især når drikken indtages i forbindelse med alkohol og motion: Taurin: En organisk syre, der findes naturligt i kroppen. En Red Bull indeholder omkring 10 gange mere taurin, end man normalt får ind gennem kosten.

23 Glucuronolactone: Et stof, der findes naturligt i kroppen. Forskere er bekymret for, hvilke skadevirkninger glucuronolactone kan have, hvis man indtager for store mængder. Koffein: Energidrikke indeholder typisk 320 mg koffein pr liter. Sukker: Energidrikke indeholde sukkermængder svarende til indholdet i sodavand. Typisk 100 gram pr. liter

24 Bivirkninger væksthæmning maveproblemer koncentrationsbesvær, dårlig indlæringsevne søvnproblemer forøget blodtryk dødsfald, hjertebanken, hjertestop væskemangel, lavt blodsukker mavesmerter, hovedpine, kvalme rastløshed, irritabilitet træthed, udbrændthed

25 Styr dit forbrug af energidrikke - fem gode grunde: Du får allerede meget koffein fra sodavand og chokolade Du risikerer at blive både irritabel og ukoncentreret Du sover dårligt og bliver mindre frisk næste dag Du er ikke cool, hvis du drikker dig syg i koffein Du kan blive alvorligt syg, hvis du blander energidrik med alkohol, fordi du let mister følingen med, hvor fuld du i virkeligheden bliver Fødevarestyrelsen

26

27 Morgan Spurlchs kostforsøg han tog 11 kg på kolesteroltallet steg med 30% fedtprocenten steg fra 11 til 18 blodsukkeret blev lavt han fik astma han fik smerter i brystet hans lever og nyrer fik det dårligt

28 han fik seksuelle problemer kunne intet præstere han fik dårlig kondition følte stor træthed han følte sig dummere og dummere han fik dårlig hukommelse og koncentrationsproblemer han blev deprimeret han blev afhængig af maden han fik under halvdelen af nødvendige vitaminer og mineraler

29 A-vitamin, retinolækv. B1-vitamin, thiamin B2-vitamin, riboflavin B12-vitamin C-vitamin D-vitamin E-vitamin Calcium, Ca Fosfor, P Jern, Fe 0 Næringstæthed i % af anbefalet næringstæthed 33.1 % 17.3 % 17.9 % 3.2 % 0.0 % 34.1 % 19.4 % 43.6 % 52.9 % 27.6 %

30 Cola: 2,4 Citron: 2,5 Drikkeklar saft: 2,7 Vingummi: 2,9 Sodavand: 3,0 Cider, breezers, hvidvin: 3,1 Kiwi, blandet saft: 3,3 Appelsin, is-te: 3,4 Æble: 3,5 Rødvin, æblejuice, energidrikke: 3,6 Jordbær, vindruer, smoothie med blåbær/hindbær: 3,8 Appelsinjuice: 3,9 Øl, danskvand med citrus: 4,1 Tomat: 4,5 Danskvand uden citrus: 4,8 Banan: 5,1 Kaffe, avocado: 5,4 Agurk: 5,6 Gulerod: 5,9 Spinat: 6,4 Mælk: 6,6 Te, kakaomælk: 6,7 Postevand: 7,4

31 Tema: Syre Tænder Reparation af tænder - kroner, broer mv. Tænder i tandhjul dyrenes tænder Tænders funktioner Syre base ph-værdier i produkter Fag: Fysik, kemi, biologi, matematik, natur/teknik og dansk

32 Tema: Kost og idrætspræstationer Energi og kræfter i muskler, naturen, motoren mv.

33 Vitaminregnskab Indtægter Udgifter Grøntsager, krydderier Sukker og alkohol Frugter, bær Kaffe og te Kød, fisk Raffinerede fødevarer og fedt Groft brød Tobak Vand Medicin og euforiserende stoffer Frisk luft Forurening, tungmetaller og miljøgifte Motion Tilsætningsstoffer Vitaminer og mineraler Forarbejdning og kogning af grøntsager Ro, tryghed og god søvn Stress

34 A-vitamin Findes især i grønkål, spinat, persille gulerødder, lever, mælk og æg. Mangelsymptomer: tør og uren hud skæl natteblindhed og nedsat syn depressioner søvnløshed dårlige, betændte slimhinder tørre øjenslimhinder hår og negle der let knækker nedsat vækst træthed symptomer som ses ved zinkmangel

35 B1-vitaminet Findes især i fuldkornsprodukter, naturris, hvedekim, havregryn, hvidløg, ølgær, rå torskerogn, gær, ærter, bønner, nødder og æg Mangelsymptomer: kvalme lav smertetærskel udmattelse og energiløshed mental ubalance (søvnløshed, angst, dårlig hukommelse) hudlidelser beriberi: vand i kroppen, appetitløs, svindende muskelkraft) blodsukkerproblemer, sukkersyge forstoppelse følelsesløse hænder og fødder prikkende fornemmelse

36 B3-vitamin (Niacin) Mangelsymptomer: hudforandringer (pigmenteringer) angst dårlig hukommelse, senilitet fordøjelsesproblemer pellagra (hud - og slimhindeforstyrrelser) træthed depression belægninger på tungen blodsukkerproblemer (virker sammen med krom

37 Folinsyre Findes bl.a. i grønne blade, fuldkorn, indmad og æg Mangelsymptomer: blodmangel hukommelsessvigt fødselsskader, navnlig rygmarvsbrok abort grå hår impotens øget kræftrisiko

38 B12-vitamin Findes i æggeblommer, spirer, lever, kød, fisk, ost og mælk. Det har betydning for nerveceller og børns vækst. En velfungerende tarm er en forudsætning for, at vitaminet kan dannes. Mange sukker- narkomaner har derfor mangelsymptomer Mangelsymptomer blodmangel usikker og hoppende gang dårlig muskelkoordination, svækket nervesystem nedsat vækst træthed dårligt immunforsvar koncentrationsproblemer og dårlig hukommelse nedsat lugt- og smagssans

39

40 Ali bali, ali bali bi luk nu dine øjne i. Vi går aldrig mere forbi det store stygge Storkespringvand. Byens stemning er så hjertevarm, men på Strøget er der larm No'en får tæsk af lovens lange arm ved det store stygge Storkespringvand Ali bali, ali bali bi luk nu dine øjne i. Vi går aldrig mere forbi det store stygge Storkespringvand. Dreng' og pier med cowbowbukse-lår bare tær og Beatles-hår samles flokkevis på Ama'rtorv ved det store stygge Storkespringvand

41 Jern Mangelsymptomer: bleghed og træthed øget infektionsrisiko manglende koncentrationsevne blodmangel, dårlig kondition og svimmelhed

42 Tema: Beregn indholdet i din mad via kostprogrammer

43 Normalt For højt Blodtryk: Puls:

44 Tema: Puls, hvilpuls, kondital, konditest Hvordan påvirker fysisk aktivitet pulsen. Puls og musik

45 ADHD-symptomer Opmærksomhedsforstyrrelser giver sig til kende ved mindst seks af følgende: kan ikke fæstne opmærksomheden ved detaljer, laver skødesløse fejl kan ikke fastholde opmærksomheden ved opgaver eller leg synes ikke at høre, hvad der bliver sagt kan ikke følge instrukser eller fuldføre opgaver kan ikke tilrettelægge opgaver undgår og afskyr opgaver, som kræver vedholdenhed mister blyanter, bøger eller andre ting, som er nødvendige for at udføre opgaver lader sig let distrahere af ydre stimuli er glemsom i forbindelse med dagliglivets aktiviteter Hyperaktivitet giver sig til kende ved mindst tre af følgende træk: uro i hænder eller fødder, sidder uroligt forlader sin plads i klassen eller ved bordet løber, klatrer, farer omkring på en utilpasset måde støjende adfærd ved leg, har vanskeligt ved at være stille motorisk aktivitet, som ikke lader sig styre Impulsivitet giver sig til kende ved mindst ét af følgende træk: svarer, før spørgsmål er afsluttet kan ikke vente på, at det bliver deres tur afbryder eller maser sig på taler meget, uden situationsfornemmelse

46 Parabolbørn - årsag Tilsætningsstoffer Næringsstofmangel, vitaminer, mineraler mv. Fedtsyremangel, navnlig omega 3 Allergi og overfølsomhed Ustabilt blodsukker Organiske skader, fødselsskader mv. Omsorgssvigt

47 Ritalin og bivirkninger Nervøsitet Søvnløshed Nedsat appetit Hovedpine Døsighed Svimmelhed Bevægelsesforstyrrelse Hjertebanken Kvalme Opkastning Udslæt

48

49

50 Fedtsyre Familie Antal dobbeltbindinger Forkortelse Forekommer i større mængde i: Palmitinsyre. 0 16:0 Animalsk fedt Stearinsyre. 0 18:0 Animalsk fedt Oliesyre w9 (n-9) 1 18:1 w9 Olivenolie, rapsolie Linolsyre w6 (n-6) 2 18:2 w6 Planteolier generelt Alfa-linolensyre w3 (n-3) 3 18:3 w3 Rapsolie, soyaolie Gamma-linolensyre w6 (n-6) 3 18:3 w6 (GLA) Natlysolie, Hjulkroneolie Arachidonsyre w6 (n-6) 4 20:4 w6 Kød Eicosapentaensyre w3 (n-3) 5 20:5 w3 (EPA) Fisk Docosahexaensyre w3 (n-3) 6 22:6 w3 (DHA) Fisk Kilde: Netdoktor.dk

51 C-vitamin Mangelsymptomer: blødende tandkød (skørbug) energiløshed stor søvntrang blodmangel blå mærker træthed muskel - og ledsmerter jernmangel og symptomer derfra

52 Mangelsymptomer: D-vitamin ledsmerte osteoporose (knogleskørhed) kramper og svedeture hos børn rakitis (engelsk syge) dårligt immunforsvar øget kræftrisiko

53 Folinsyre Findes bl.a. i grønne blade, fuldkorn, indmad og æg Mangelsymptomer: blodmangel hukommelsessvigt fødselsskader, navnlig rygmarvsbrok abort grå hår impotens øget kræftrisiko

54 B6-vitamin Findes især i gær, fuldkornsprodukter, hvedekim, bananer, kartofler, kød, fisk, og nyrer. Det er nødvendigt for forskellige enzymers funktion og for proteinstof- skiftet. Det er også nødvendigt for, at organismen optimalt kan optage og omsætte de essentielle fedtsyrer samt magnesium og zink Mangelsymptomer mental ustabilitet uren hud, dårlig sårheling kvalme, mangel på appetit og utilpashed om morgenen dårlig ånde skældannelser i hårbund, øjenbryn og bag ører revner omkring mund, tunge og hænder blodmangel allergier træthed PMS (præmenstruelt syndrom). Symptomer: kraftige humørsvingninger og sortsyn blodsukkersvingninger muskelsvaghed og muskelkramper følelsesløshed i arme og ben feberkramper hos små børn migræne kvalme under graviditet

55 Magnesium Mangelsymptomer: manglende appetit depression PMS - præmenstruelt syndrom (sammen med b6 vitaminet og omega3 og 6) symptomer: kraftige humørsvingninger og sortsyn hjertelidelser, hjertebanken for højt blodtryk nedsat muskelfunktion, muskelkramper og myoser hyperaktivitet, rastløshed overfølsomhed overfor lyde tendens til forstoppelse allergier

56 Magnesium Calcium D-vitamin

57 Krom Findes især i torskelever, sild, lammekød, sojamel, sojabønner, brune og hvide bønner, brændenælde, dild, sesamfrø og grøntsager. Krom indgår i omsætningen af glukose Mangelsymptomer lavt blodsukker, hypoglykæmi sukkersyge hjerte- og kredsløbssygdomme tungsind og humørsvingninger

58 Zink hyppige skinnebenssår og langsom sårheling dårligt immunforsvar dårlig indlæringsevne, måske ordblindhed hyperaktivitet nedsat smags - og lugtesans hvide pletter i neglene skæl, hudproblemer, hårtab og eksem nedsat vækst misdannelse af foster spiseforstyrrelser, appetitløshed, måske anoreksi og bulimi fødselsdepression dårlig sædkvalitet og nedsat vækst i mandlige kønsorganer forsinket pubertet

59 Vitaminer og svin A-vitamin Betydning for dannelse og beskyttelse af hud og slimhinder. Forebygger infektioner. Reproduktion. Syn. Immun-forsvar. Mangelsymptomer: Blindhed. Nedsat ædelyst og tilvækst. Reproduktions-forstyrrelser. Nedsat modstandskraft. Hudforandringer E- vitamin Betydning: Antioxidant i fedtvæv og cellemembraner. Beskytter fedt mod harskning. Immunforsvar. Reproduktion. Muskel-funktion. Mangeksymptomer: Reproduktionsforstyrrelser. Nedsat modstandskraft. PSE (lyst, væskedrivende kød). Pludselige dødsfald.

60 B1-vitamin Betydning for omsætning af kulhydrat og protein. Mave-tarmkanalens motorik, optagelse af fedt og enzym-aktivitet Mangelsymptomer: Nerveforstyrrelser. Blødninger i tarmen. Nedsat ædelyst. B2 vitamin Betydning af omsætning af fedt, kulhydrat og protein. Mangelsymptomer: Nedsat ædelyst og tilvækst. Mat hårlag. Hårtab. Diarré. Manglende drægtighed og brunst

61 Stabilt og ustabilt blodsukker Blodsukker (mmol/l Højt blodsukker Ustabilt blodsukker Stabilt blodsukker Normalt blodsukker Lavt blodsukker Tid på dagen

62 14 Blodsukkermåliner i afg.klassen Blodsukker mmol/l Højt blodsukker Normalt blodsukker 4 2 Lavt blodsukker Morgenmad kl.8.15 Frokost kl Tid på dagen

63 Tema: Blodsukkermålinger Blodsukker og præstationer. Fysiske og psykiske konsekvenser af ustabilt og lavt blodsukker.

64 Ustabilt blodsukker Fysiske symptomer Hovedpine Pludselig træthed Svimmelhed Koldsved Rysten Høj puls Ømhed i venstre side af maven ved ribbenskanten (Smerter fra en overbelastet bugspytkirtel)

65 Psykiske symptomer Stor irritabilitet Nærtagenhed Søvnløshed Glemsomhed Depression Angst Mareridt Grådanfald Hyperaktivitet Ilterhed Aggressivitet Stor trang til søde sager, alkohol, kaffe og cola Koncentrationsbesvær

66 Tilsætningsstoffer Symptomer: hyperaktivitet, rastløshed indlæringsmæssige problemer læsevanskeligheder eksem, udslæt fordøjelsesproblemer

67 Tilsætningsstoffer der gør børn hyperaktive E102 (Tartrazin) E104 (Quinolingult) E110 (Sunset Yellow) E122 (Azorubin) E124 (Ponceau 4R) E129 (Allurarød) Konserveringsmidlet E211 (Natriumbenzoat)

68 Glutenintolerans Gluten findes bl.a. i rug, hvede, byg og havre Symptomer: diarre, forstoppelse mavesmerter, kolik uro, hyperaktivitet træthed hurtig puls svimmelhed irritabilitet angst depression vitamin- og mineralmangel og symptomer derfra

69 Mælke-intolerans kolik gentagne infektioner ondt i halsen og hævede mandler mellemørebetændelse bihulelidelser blærebetændelse underlivsbetændelse bronkitis og astma oppustet mave slap blæremuskel betændte og tilstoppede æggeledere sterilitet eksem og hudlidelser fordøjelsesbesvær hjerte-kar-sygdomme vand i kroppen muskelsmerter, gigtsymptomer

70

71

72 Læs om proteinintolerans: Viden om kolik: (SAMMENHÆNG MELLEM SPÆDBØRNSKOLIK OG DEN AMMENDE MORS KOST) Johns" hjemmeside om kost og autisme:

73

74

75 Trætte børn og voksne bliver: vrøvlende og grædende negative og modløse urealistiske og krævende motorisk rastløse og urolige

76 Underskudsbørn tager' fra fællesskabet og er bange for at give føler sig ofte snydt og uretfærdigt behandlet mangler medfølelse og forståelse for andre mennesker fryder sig over andres ulykke er selvhævdende fralægger sig ansvar, giver andre skylden søger konflikt frem for forståelse

77

78

79

80 Gode råd

81 Motto: Put ikke noget i munden, som kroppen ikke har brug for Put kun det i munden, som kroppen har brug for

82 Mad = Omsorg Sæt dig ned, så finder jeg noget mad til dig - du må være sulten!

83 Forbudte varer Sodavand Hvidt franskbrød Slik, snacks, kager og is Hvidt pasta og hvide ris Guldkorn, chokopops eller lign. Sukker Alternative varer Vand eller juice og saftevand (uden sukker og kunstige sødemidler) Grovbrød, rugbrød og groft knækbrød Frugt og grønt (F.eks. vindruer, agurker, gulerødder, æbler og bananer) Fuldkornspasta, brune ris og kartofler Havregryn, øllebrød, grød, mysli, tykmælk og rugbrød med pålæg. Rørsukker

84 Tema: Prisundersøgelser hvad koster usunde og sunde produkter Hvad indeholder maden? hvad får man for pengene?

85 Aspartam og bivirkninger: Hovedpine/migræneanfald, svimmelhed, slagtilfælde, kvalme, lammelser, spasmer, vægtforøgelse, udslæt, depressioner, træthed, irritation, søvnløshed, synsforstyrrelser, nedsat hørelse, hjerteproblemer, åndedrætsbesvær, angstanfald, taleproblemer, tab af smagssans, tinitus, hukommelsestab og ledsmerter Se filmen Sweet Misery

86 Fokus på rygning og misbrug

87 Sunde mennesker: Har det sjovt Får sunde og kloge børn Scorer de bedste kærester og jobs Er friske, aktive og dyrker idræt Får udrettet meget Lever år længere end usunde

88 Gode råd undgå helt sukker, slik, alkohol, raffinerede fødevarer, junkfood og sodavand i dagligdagen spis meget morgenmad uden sukker spis mellemmåltider uden sukker spis 600 gram grønt om dagen - spis varieret drik vand spis dagligt en multivitaminpille dyrk motion flere gange om ugen sov 8 timer - hver nat få en masse frisk luft undgå at være beruset i hver week-end drop tobak, hash og piller man dør af det

89 Kostpolitik maden skal være en obligatorisk del af hverdagen, mellemmåltiderne skal være obligatoriske og mættende maden skal nydes sammen med kammerater og voksne, maden skal være sund, varieret, og der skal være valgmuligheder, bordene skal være veldækkede, og der skal indøves bordskik elever skal have fri adgang til frugt, grønt, vand og tilsvarende underlødige produkter, sodavand, saftevand, kakaomælk, raffinerede fødevarer, juice og slik, skal helt væk i dagligdagen, måltiderne skal fungere som omsorgsmiddel, (spis noget mad, du må være sulten) eleverne skal så vidt muligt inddrages i at anrette og tilberede maden, forældre og personer fra lokalmiljøet kan inddrages

90 Kostpolitik forældrene skal inddrages via samtaler og informationsmateriale, ernæring, motion og sundhed skal altid være en fast bestanddel af en elev-forældre samtale, elevernes sundhedstilstand skal jævnligt tjekket, fx via blodprøver, konditest, allergitest mv. vitaminmangel skal behandles med sund og varieret kost og evt. vitamintilskud eller intravenøst skolens kostpolitik skal være en del af skolens profil, informationsmateriale og hjemmeside eleverne skal dagligt udføre mindst én times motion eleverne skal hver morgen gå eller løbe 2-3 kilometer

91 Hvilke tiltag kan vi iværksætte her og nu? Hvilke initiativer skal vi på sigt etablere?

92 Frede Bräuner Gernersvej Viby J Mail: Hjemmeside: Bog: Kost adfærd indlæringsevne Normalpris 245 kr. Tilbudspris: 195 kr.

93 Ernæring løser ikke alle problemer - men vi løser ingen uden!

94 Effekten 10 danske har ADHD-symptomer pga. tilsætningsstoffer 60 % af ADHD-børn bliver medicinfri via sund kost Vitaminer, mineraler og omega 3 reducerer voldelig adfærd Mælke- og glutenfri kost hjælper 50% af autistiske børn Fiskeolie virker bedre end Ritalin Stabilt blodsukker reducerer voldelig adfærd Sund kost øger børns IQ og koncentrationsevne Junkfood gør dum

95 1 barn anbragt 1 anbragt barn børn får sund hver dag i skolen mad i et helt år 16 anbragte børn alle skolebørn i kommunen kan få mad hver dag i et helt år. (Pris 11 mio.)

96 Årsag til kræsenhed Modermælkserstatning Manglende kendskab har aldrig smagt Allergier Negative forventninger du kan jo ikke lide Højt sukkerindtag alt skal være sødt Magtkamp Mangel på grænser barnet bestemmer alt Fysiske årsager - ganeproblemer

Sukker feder ikke sukker giver energi.

Sukker feder ikke sukker giver energi. Sukker feder ikke sukker giver energi. Anbefalinger om sukker og fedt Tilsat sukker bør højst bidrage med 10% af kostens samlede energiindhold Fedt bør højst bidrage med 30% af kostens samlede energiindhold

Læs mere

Kost adfærd indlæringsevne

Kost adfærd indlæringsevne Kost adfærd indlæringsevne Sukker feder ikke sukker giver energi. Anbefalinger om sukker og fedt Tilsat sukker bør højst bidrage med 10% af kostens samlede energiindhold Fedt bør højst bidrage med 30%

Læs mere

Kost adfærd indlæringsevne

Kost adfærd indlæringsevne Kost adfærd indlæringsevne Ansvar? Hvem har ansvaret for hvad børn spiser? Hvem bestemmer hvad børn spiser? Sukker feder ikke sukker giver energi. Anbefalinger om sukker og fedt Tilsat sukker bør højst

Læs mere

Kost adfærd indlæringsevne

Kost adfærd indlæringsevne Kost adfærd indlæringsevne Fejlinformation! Sukker feder ikke sukker giver energi. Anbefalinger om sukker og fedt Tilsat sukker bør højst bidrage med 10% af kostens samlede energiindhold Fedt bør højst

Læs mere

Kost adfærd indlæringsevne

Kost adfærd indlæringsevne Kost adfærd indlæringsevne Aben får mad, vitaminer og motion Mennesker får medicin og diagnoser Fejlinformation Sukker feder ikke sukker giver energi. Anbefalinger om sukker og fedt Tilsat sukker bør højst

Læs mere

Kost adfærd indlæringsevne

Kost adfærd indlæringsevne Kost adfærd indlæringsevne Ansvar? Hvem har ansvaret for hvad børn spiser? Hvem bestemmer hvad børn spiser? Hvem bestemmer hvor meget slik børn spiser? Fejlinformation! Sukker feder ikke sukker giver energi.

Læs mere

Kost adfærd indlæringsevne

Kost adfærd indlæringsevne Kost adfærd indlæringsevne Fejlinformation! Sukker feder ikke sukker giver energi. Anbefalinger om sukker og fedt Tilsat sukker bør højst bidrage med 10% af kostens samlede energiindhold Fedt bør højst

Læs mere

Kost adfærd indlæringsevne

Kost adfærd indlæringsevne Kost adfærd indlæringsevne Effekten 10.000 danske har ADHD-symptomer pga. tilsætningsstoffer 40 % af ADHD-børn bliver medicinfri via sund kost på 5 uger Vitaminer, mineraler og omega 3 reducerer voldelig

Læs mere

Kost adfærd indlæringsevne

Kost adfærd indlæringsevne Kost adfærd indlæringsevne Landsforeningen Mad&Læring: www.madoglaering.dk Medicinforbruget er steget med 100 % på 10 år 100.000 har hovedpine pga. piller 40% af unge har kondition som gamle mennesker

Læs mere

Børnemad. - der styrker krop, hjerne og udvikling. Børnehaver i Næstved d. 25-4-2012. Birgitte Flensholt - vejen til et sundere liv

Børnemad. - der styrker krop, hjerne og udvikling. Børnehaver i Næstved d. 25-4-2012. Birgitte Flensholt - vejen til et sundere liv Børnemad - der styrker krop, hjerne og udvikling Børnehaver i Næstved d. 25-4-2012 Tegn på lavt blodsukker hos børn. stor lyst til sukker, chokolade, kager, søde drikke, slik barnet får det skidt, hvis

Læs mere

Forslag til dagens måltider

Forslag til dagens måltider Forslag til dagens måltider for en kvinde på 31 60 år med normal vægt og fysisk aktivitet, som ikke indtager mælkeprodukter 8300 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 900 kj/dag svarende til 10 % af energiindtaget

Læs mere

Tid %l sundhed sundhed %l %den. Senium, Thisted Tirsdag den 26.august 2014 02/09/14

Tid %l sundhed sundhed %l %den. Senium, Thisted Tirsdag den 26.august 2014 02/09/14 Senium, Thisted Tirsdag den 26.august 2014 Tid %l sundhed sundhed %l %den Kostvejleder og zoneterapeut Bente Brudsgård, Jelling www.brudsgaard.dk Tlf. 4098 3882 1 Vand Drik rigeligt med vand 2-3 liter

Læs mere

Forslag til dagens måltider for en pige på 10 13 år med normal vægt og fysisk aktivitet

Forslag til dagens måltider for en pige på 10 13 år med normal vægt og fysisk aktivitet Forslag til dagens måltider for en pige på 10 13 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 8000 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 600 kj/dag svarende til 7 % af energiindtaget (Svarer til ca. 1900

Læs mere

1. Hvor mange gange skal du smage på en fødevare, for at vide om du kan lide den? A: 1 gang B: 5 gange C: Mere end 15 gange

1. Hvor mange gange skal du smage på en fødevare, for at vide om du kan lide den? A: 1 gang B: 5 gange C: Mere end 15 gange Alle spørgsmål samlet Spørgsmål til ernæring 1. Hvor mange gange skal du smage på en fødevare, for at vide om du kan lide den? A: 1 gang B: 5 gange C: Mere end 15 gange 2. Er det sundt at spise æg? A:

Læs mere

Kost & Ernæring. K3 + talent

Kost & Ernæring. K3 + talent Kost & Ernæring K3 + talent Kostens betydning for præstationsevnen At være elitesvømmer kræver meget. Meget træning, men også at være en 24-timers atlet, som ikke kun er svømmer når han/hun er i bassinet.

Læs mere

http://www.altomkost.dk/forvaltning_skole_daginstitution/skoler/anbefalinger_for_maden/forside.h tm

http://www.altomkost.dk/forvaltning_skole_daginstitution/skoler/anbefalinger_for_maden/forside.h tm Opslagsværk - skoler I oversigten nedenfor har vi udvalgt nogle af de ernærings-emner, der er gode at blive lidt klogere på eller få genopfrisket, når man laver mad til børn og unge mennesker. Til hvert

Læs mere

Forslag til dagens måltider for en dreng på 3 5 år med normal vægt og fysisk aktivitet

Forslag til dagens måltider for en dreng på 3 5 år med normal vægt og fysisk aktivitet Forslag til dagens måltider for en dreng på 3 5 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 5900 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 300 kj/dag svarende til 5 % af energiindtaget (Svarer til ca. 1435

Læs mere

Bakterier i maden. Hvor mange bakterier kan en enkelt bakterie blive til i løbet af seks timer ved 37 grader? a 100 b 1000 c 1.000.

Bakterier i maden. Hvor mange bakterier kan en enkelt bakterie blive til i løbet af seks timer ved 37 grader? a 100 b 1000 c 1.000. www.madklassen.dk Bakterier i maden Hvor mange bakterier kan en enkelt bakterie blive til i løbet af seks timer ved 37 grader? a 100 b 1000 c 1.000.000 X Bakterier i maden Hvordan undgår du at blive syg

Læs mere

Forslag til dagens måltider for en kvinde over 74 år med normal vægt og fysisk aktivitet

Forslag til dagens måltider for en kvinde over 74 år med normal vægt og fysisk aktivitet Forslag til dagens måltider for en kvinde over 74 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 7400 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 800 kj/dag svarende til 10 % af energiindtaget (Svarer til 1750

Læs mere

Kosten og dens betydning.

Kosten og dens betydning. MBK 31.august 2009. Det er ikke nok, at du er en dygtig spiller og træner meget. Din kost kan afgøre, om du vinder eller taber en kamp. Rigtig kost kan også sikre at du undgår skader. For at yde må du

Læs mere

SUNDHED V/BENTE GRØNLUND. Livet er summen af dine valg Albert Camus

SUNDHED V/BENTE GRØNLUND. Livet er summen af dine valg Albert Camus SUNDHED V/BENTE GRØNLUND Livet er summen af dine valg Albert Camus Sund livsstil Vær proaktiv når det gælder dit helbred Dyrk motion, og pas på vægten Spis rigtigt Udarbejd strategier for livslang læring

Læs mere

Kostpolitik for Idrætsbørnehaven Lærkereden

Kostpolitik for Idrætsbørnehaven Lærkereden Kostpolitik for Idrætsbørnehaven Lærkereden Denne kostpolitik er udarbejdet af personalet, og godkendt af forældrebestyrelsen. Vi håber, at kostpolitikken vil være til gavn og inspiration. Formålet med

Læs mere

E-vitamin. E-vitamin er en antioxidant og er derfor en af din krops bedste beskyttere

E-vitamin. E-vitamin er en antioxidant og er derfor en af din krops bedste beskyttere e-vitamin E-vitamin er en antioxidant og er derfor en af din krops bedste beskyttere E-vitamin beskytter dig mod røg og forurening i den luft, du indånder Pigen her har brug for mere E-vitamin, end da

Læs mere

Af Line Gråkjær, Pb.stud. i ernæring og fysisk aktivitet

Af Line Gråkjær, Pb.stud. i ernæring og fysisk aktivitet Af Line Gråkjær, Pb.stud. i ernæring og fysisk aktivitet Aftenens program John Mikkelsen byder velkommen Chili con carne med grøn salat, brød og smoothies Oplæg v. Line om kost og svømmere - hvad er optimal

Læs mere

Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter. ind. Spis ikke for store portioner. Bevæg dig min. 30 minutter hver dag.

Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter. ind. Spis ikke for store portioner. Bevæg dig min. 30 minutter hver dag. 1. Spis varieret, ikke for meget og vær fysisk aktiv Varier mellem forskellige typer fisk, magre mejeriprodukter og magert kød hen over ugen. Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter Nøglehulsmærket

Læs mere

Kostpolitik Børnehuset Petra

Kostpolitik Børnehuset Petra Kostpolitik Børnehuset Petra Denne kostpolitik er udarbejdet af personalet og godkendt af forældrebestyrelsen. Vi håber, at kostpolitikken vil være til gavn og inspiration. 1 I samarbejde med bestyrelsen

Læs mere

FÅ MERE UD AF TRÆNINGEN MED GODE SPISEVANER MAD TIL MOTION OG MUSKLER

FÅ MERE UD AF TRÆNINGEN MED GODE SPISEVANER MAD TIL MOTION OG MUSKLER FÅ MERE UD AF TRÆNINGEN MED GODE SPISEVANER MAD TIL MOTION OG MUSKLER Spis gode kulhydrater Du får mest ud af træningen, hvis du har fyldt din krops kulhydrat- og væskedepoter. Det gælder både hvis du

Læs mere

Forslag til dagens måltider for en dreng på 6 9 år med normal vægt og fysisk aktivitet

Forslag til dagens måltider for en dreng på 6 9 år med normal vægt og fysisk aktivitet Forslag til dagens måltider for en dreng på 6 9 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 7600 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 550 kj/dag svarende til 7 % af energiindtaget (Svarer til ca. 1815

Læs mere

Opslagsværk - daginstitutioner

Opslagsværk - daginstitutioner Opslagsværk - daginstitutioner I oversigten nedenfor har vi udvalgt nogle af de ernærings-emner, der er gode at blive lidt klogere på eller få genopfrisket, når man laver mad til børn. Til hvert emne er

Læs mere

Phytokost Funder Løbeklub

Phytokost Funder Løbeklub Kost og træning Phytokost Funder Løbeklub Phytokost - præsentation Jytte Langkjær - Phytokost Personlig kostvejledning Coaching og personlig udvikling Analyser, stofskiftemåling, body-age Madværksted Sundere

Læs mere

Kostpolitik i Dagmargården

Kostpolitik i Dagmargården Kostpolitik i Dagmargården Dagmargårdens kostpolitik er baseret på de 8 kostråd. De 8 kostråd De 8 kostråd er hverdagens huskeråd til en sund balance mellem mad og fysisk aktivitet. Lever du efter kostrådene,

Læs mere

Ernæring for atletikudøvere. Foredrag FIF 4/3 2008

Ernæring for atletikudøvere. Foredrag FIF 4/3 2008 Ernæring for atletikudøvere Foredrag FIF 4/3 2008 Kasper Hansen Kasper Hansen 16 år i BAC Professions bachelor i ernæring og sundhed Speciale: Atletikudøvere og ernæring Tro på mig Sandt eller falsk Hvis

Læs mere

Hvor meget energi har jeg brug for?

Hvor meget energi har jeg brug for? Hvor meget energi har jeg brug for? Du bruger energi hele tiden. Når du går, når du tænker, og selv når du sover. Energien får du først og fremmest fra den mad, du spiser. Den kommer fra proteiner, og

Læs mere

SUNDHED FOR DIG: TIPS TIL ELEVER I 7.-10.KLASSE

SUNDHED FOR DIG: TIPS TIL ELEVER I 7.-10.KLASSE FYSISK SUNDHED AUGUST 2013 SUNDHED FOR DIG: TIPS TIL ELEVER I 7.-10.KLASSE Spis sund mad, se mindre TV, bevæg dig, sov godt, lav en klar aftale om alkohol med dine forældre og hold dig fra rygning. Spis

Læs mere

Januar 2016 Båring Børnehus Kost og motionspolitik Båring Børnehus Kost og motionspolitik Kost- og motionspolitik i Båring Børnehus

Januar 2016 Båring Børnehus Kost og motionspolitik Båring Børnehus Kost og motionspolitik Kost- og motionspolitik i Båring Børnehus Januar 2016 Båring Børnehus Kost og motionspolitik Båring Børnehus Kost og motionspolitik Kost- og motionspolitik i Båring Børnehus Båring Børnehus kost- og motionspolitik er udarbejdet i fællesskab med

Læs mere

Krop & Sundhed. - Hvad er det egentlig for noget? Find ud af det lige her! :)

Krop & Sundhed. - Hvad er det egentlig for noget? Find ud af det lige her! :) Krop & Sundhed - Hvad er det egentlig for noget? Find ud af det lige her! :) S ide 2 Krop & S u n dhed Å rgang 1, Nummer 1 Søvn - hvorfor er det så vigtigt? Søvn er en nødvendighed for alle levende væsner.

Læs mere

Opgave. 1. Hvad er kendetegnende for chaufførjobbet?

Opgave. 1. Hvad er kendetegnende for chaufførjobbet? Opgave 1. Hvad er kendetegnende for chaufførjobbet? 1. man bliver meget sund af jobbet 2. man spiser ofte meget usundt og er i risiko for stress 3. man taber sig hurtigt i vægt 4. man lever lige så sundt

Læs mere

Elsk hjertet v/ kostvejleder og personlig træner Me5e Riis- Petersen

Elsk hjertet v/ kostvejleder og personlig træner Me5e Riis- Petersen Elsk hjertet v/ kostvejleder og personlig træner Me5e Riis- Petersen Elsk hjertet Hjertet er kroppens vig:gste muskel Hjertet er kompliceret opbygget i 4 hjertekamre, der har hver sin funk:on Den højre

Læs mere

SPØRGESKEMA TIL KOSTVEJLEDNING. Dato:

SPØRGESKEMA TIL KOSTVEJLEDNING. Dato: SPØRGESKEMA TIL KOSTVEJLEDNING Dato: Navn: Fødselsdato: Alder: Stilling: Mobil: Adresse: Postnummer og by: Email: Arbejdstider: Egen læge: Seneste kontakt: Vægt: Højde: Blodtryk: Hvilken problemstilling

Læs mere

Kost & Ernæring K1 + K2

Kost & Ernæring K1 + K2 Kost & Ernæring K1 + K2 Kostens betydning for præstationsevnen At være elitesvømmer kræver meget. Meget træning, men også at være en 24-timers atlet, som ikke kun er svømmer når han/hun er i bassinet.

Læs mere

Patientinformation. Kost anbefalinger. Til overvægtige børn og deres familie. Regionshospitalet Randers Børneafdelingen

Patientinformation. Kost anbefalinger. Til overvægtige børn og deres familie. Regionshospitalet Randers Børneafdelingen Patientinformation Kost anbefalinger Til overvægtige børn og deres familie Regionshospitalet Randers Børneafdelingen Sund kost Indledning: Denne pjece handler om nogle kost anbefalinger til dig og din

Læs mere

DBF-MIDTJYLLAND. Breddekonsulent Kirsten Leth. DBF- Midtjylland.

DBF-MIDTJYLLAND. Breddekonsulent Kirsten Leth. DBF- Midtjylland. DBF-MIDTJYLLAND. Hvad betyder kosten og hvorfor??. Det er ikke nok, at du er en dygtig spiller og træner meget. Din kost kan afgøre, om du vinder eller taber en kamp. Rigtig kost kan også sikre at du undgår

Læs mere

Sund kost til fodboldspillere Undervisningsmanual

Sund kost til fodboldspillere Undervisningsmanual Sund kost til fodboldspillere Undervisningsmanual Side 1 af 21 Indhold Indledning...3 Hvad er kulhydrat?...4 Hvad er protein?...5 Hvad er fedt?...6 Hvad med væske?...7 Timing af kost...8 Undervisningsmanual...10

Læs mere

KURSUS I BASAL SPORTSERNÆRING TD S ERNÆRINGSTEAM 1. DEL TEAM DANMARK S

KURSUS I BASAL SPORTSERNÆRING TD S ERNÆRINGSTEAM 1. DEL TEAM DANMARK S TEAM DANMARK S KURSUS I BASAL SPORTSERNÆRING 1. DEL TD S ERNÆRINGSTEAM KØBENHAVN: ÅRHUS: ANNA OTTSEN KLINISK DIÆTIST E-MAIL: AO@TEAMDANMARK.DK BIRTHE STENBÆK HANSEN KLINISK DIÆTIST E-MAIL: BSH@TEAMDANMARK.DK

Læs mere

Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor.

Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor. Skolens kantine Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor. Derudover arbejder vi med sundheden, og vi tilbyder dagligt sunde alternativer. Du finder disse alternativer

Læs mere

KOST, MOTION, HYGIEJNE OG SØVN

KOST, MOTION, HYGIEJNE OG SØVN KOST, MOTION, HYGIEJNE OG SØVN TIPSKUPON UDEN SVAR DEBAT OMKRING MAD OG ERNÆRING Ò Hvordan er dine kostvaner? Ò Hvorfor er det vigtigt at få næringsstoffer, vitaminer og mineraler? Ò Det anbefales at leve

Læs mere

Mad og sensitivitet. Slagelse d. 23. april 2013. Birgitte Flensholt - veje til sunde liv

Mad og sensitivitet. Slagelse d. 23. april 2013. Birgitte Flensholt - veje til sunde liv Mad og sensitivitet Slagelse d. 23. april 2013 Mad og sensitivitet Sukker Tilsætningsstoffer Mangel på essentielle fedtsyrer Mad og sanser Mad og nærvær Vegetar Tegn på ustabilt blodsukker. stor lyst til

Læs mere

Anbefalinger til gravide om kost, kosttilskud, medicin, tobak og alkohol

Anbefalinger til gravide om kost, kosttilskud, medicin, tobak og alkohol Anbefalinger om kost mm Juli 2011 Gynækologisk-Obstetrisk Afdeling Hillerød Hospital Hillerød Hospital Gynækologisk-Obstetrisk Afdeling Anbefalinger til gravide om kost, kosttilskud, medicin, tobak og

Læs mere

Spis dig sund, slank og stærk

Spis dig sund, slank og stærk Spis dig sund, slank og stærk Find den rette balance i kosten, uden at forsage alt det usunde. Test dig selv, og se hvilken mad, der passer til dig Af Krisztina Maria, februar 2013 03 Spis dig sund, slank

Læs mere

Morgenmad uden mælk og gluten

Morgenmad uden mælk og gluten Morgenmad uden mælk og gluten 50 forskellige forslag Forfatter Marianne Fjordgård Kost og Velvære og SAXO Publish forlag www.sund-kost.dk Udgivet 2014 Foto og layout Marianne Fjordgård Copyright Marianne

Læs mere

LIVSSTILS HOLD FORÅR 2013.

LIVSSTILS HOLD FORÅR 2013. LIVSSTILS HOLD FORÅR 2013. Hurtigt optagelige kulhydrater = De hvide djævle Der især sætter sig på maven - Hvide ris - Hvidt brød - Pasta - Sodavand, saftevand, juice + (øl, vin.spiritus) - Brød med stort

Læs mere

Din livsstils betydning for dit helbred KOST RYGNING ALKOHOL MOTION

Din livsstils betydning for dit helbred KOST RYGNING ALKOHOL MOTION Din livsstils betydning for dit helbred KOST RYGNING ALKOHOL MOTION Kære patient Velkommen til Dronninglund Sygehus Vi fokuserer på din livsstil/ KRAM - faktorerne KOST RYGNING ALKOHOL/stoffer MOTION

Læs mere

Hvad bruges maden til

Hvad bruges maden til Hvad bruges maden til Du skal øve dig i at forklare, hvad kulhydraterne, fedtstofferne, proteinerne og vitaminerne bliver brugt til i din krop. Hvorfor har din krop brug for kulhydrater, fedtstoffer, proteiner

Læs mere

SPØRGESKEMA TIL KOSTVEJLEDNING

SPØRGESKEMA TIL KOSTVEJLEDNING SPØRGESKEMA TIL KOSTVEJLEDNING Bedes udfyldt inden kostvejledning og medbringes! Brug god tid til besvarelsen, det du kan og vil, da hvert spørgsmål er af stor vigtighed. Anette Gammelgaard + Ernæringsterapeut

Læs mere

Vejledning til skolemad

Vejledning til skolemad Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fødevarestyrelsen Vejledningen er en hjælp til at opfylde anbefalingerne og at gøre det sunde valg let for børnene. Udfordringerne er, at børn spiser for

Læs mere

Jerk W. Langer. Videnskabs-journalist Læge Forfatter. Slides fra foredraget KOST OG MOTION FOR UNGE Af Jerk W. Langer. www.jerk.dk

Jerk W. Langer. Videnskabs-journalist Læge Forfatter. Slides fra foredraget KOST OG MOTION FOR UNGE Af Jerk W. Langer. www.jerk.dk www.jerk.dk jerk@langer.dk Jerk W. Langer Slides fra foredraget KOST OG MOTION FOR UNGE Af Jerk W. Langer OBS! - Omfattet af lov om ophavsrettigheder. - Må ikke kopieres. Videnskabs-journalist Læge Forfatter

Læs mere

Symptomer. Hovedet: Hovedpine Migræne Svimmelhed Søvnbesvær Vågner om natten Taber hovedhåret

Symptomer. Hovedet: Hovedpine Migræne Svimmelhed Søvnbesvær Vågner om natten Taber hovedhåret Symptomer Bedøm hvordan du har haft det de sidste måneder efter denne skala og skriv det aktuelle tal ud for symptomet. Der hvor det er relevant må du gerne skrive årstal eller hvor længe du har haft symptomet.

Læs mere

ERNÆRING. www.almirall.com. Solutions with you in mind

ERNÆRING. www.almirall.com. Solutions with you in mind ERNÆRING www.almirall.com Solutions with you in mind GENERELLE RÅD OM MOTION RÅDGIVNING OMKRING ERNÆRING FOR PATIENTER MED MS Det er ikke videnskabeligt bevist, at det at følge en speciel diæt hjælper

Læs mere

FLAD MAVE. HVORFOR, HVORDAN og HVOR HURTIGT? Mad, sukker, alkohol, fordøjelse. Fedt på maven, stress, fordøjelse, immunforsvar, lykke

FLAD MAVE. HVORFOR, HVORDAN og HVOR HURTIGT? Mad, sukker, alkohol, fordøjelse. Fedt på maven, stress, fordøjelse, immunforsvar, lykke Birgitte Nymann 2011 02-11-2011 FLAD MAVE HVORFOR, HVORDAN og HVOR HURTIGT? Spis maven flad Mad, sukker, alkohol, fordøjelse Sov maven flad Fedt på maven, stress, fordøjelse, immunforsvar, lykke Afspænd

Læs mere

Nedenstående er vores retningslinjer for alle måltider i Børnehusene Niverød

Nedenstående er vores retningslinjer for alle måltider i Børnehusene Niverød Fredensborg kommune vil være en sund kommune. Vi vil skabe gode rammer for at gøre sunde valg til det nemme valg. Sådan lyder forordene til Fredensborg Kommunes kostpolitik der er udarbejdet i foråret

Læs mere

Version 3.0. Godkendt 16. november 2010 / Revideret 1. november 2011 Gældende fra 1. januar 2011

Version 3.0. Godkendt 16. november 2010 / Revideret 1. november 2011 Gældende fra 1. januar 2011 Formålet med kostpolitikken Kostpolitikken er udarbejdet af bestyrelsen på baggrund af tanken om, at sund kost og en aktiv hverdag giver glade børn. Grundlaget for politikken er gode råd fra sundhedsstyrelsen

Læs mere

Vitamin/mineral oversigt

Vitamin/mineral oversigt Vitamin/mineral oversigt De fedtopløselige vitaminer: A, D, E og K. Mulig terapeutisk A-vitamin Findes som retinol (fra animalske ) og caroten (fra ) ADT: 800 mcg. vækst samt slimhinder i øjne, mundhule,

Læs mere

Artikel 1: Energi og sukker

Artikel 1: Energi og sukker Artikel 1: Energi og sukker Selvom der er meget fokus på, hvor vigtigt det er at spise sundt, viser de seneste undersøgelser, at danskerne stadig har svært at holde fingrene fra de søde sager og fedtet.

Læs mere

OM DAGEN. Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem

OM DAGEN. Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem OM DAGEN 6 også når du flytter hjemmefra Få gode ideer til hvordan du får 6 om dagen morgen, middag og aften ind i mellem Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem Et af de

Læs mere

Denne bog tilhører: Hej! Navn: Skole: Dette er din personlige bog, som vi håber vil være en hjælp til dig på vejen mod en sjov og sund hverdag.

Denne bog tilhører: Hej! Navn: Skole: Dette er din personlige bog, som vi håber vil være en hjælp til dig på vejen mod en sjov og sund hverdag. MIN AFTALE BOG Denne bog tilhører: Hej! Dette er din personlige bog, som vi håber vil være en hjælp til dig på vejen mod en sjov og sund hverdag. I bogen kan du finde de kost- og motions råd, som vi alle

Læs mere

Program. Den gode kost Måltidssammensætning Energibehov Før, under og efter Kost op til konkurrencer Den søde tand

Program. Den gode kost Måltidssammensætning Energibehov Før, under og efter Kost op til konkurrencer Den søde tand Kost og træning 1 Mig selv Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed med speciale i Ernæring & Fysisk Aktivitet (jan. 2009) Underviser Teknisk Skole, 2009-2010 Foredragsholder, Previa Sundhed, 2010- Kostvejleder,

Læs mere

Spis dig sund og glad - en lille lektie i de gode ting for kroppen

Spis dig sund og glad - en lille lektie i de gode ting for kroppen Spis dig sund og glad - en lille lektie i de gode ting for kroppen Energibehov Din krop har behov for energi hver dag. Energien får du fra maden du spiser Hvor meget og hvad du skal spise hvornår snakker

Læs mere

Navn: Dato: Egen læge: Hvilke(t) problemområde(r) ønsker du hjælp til at få klarhed over og forbedre?

Navn: Dato: Egen læge: Hvilke(t) problemområde(r) ønsker du hjælp til at få klarhed over og forbedre? Spørgeskema til individuel kostvejledning, hvor du bedes besvare spørgsmålene så godt du kan. Giv dig god tid og tilføj gerne yderligere forhold, du synes kan være relevante. På den sidste side skal du

Læs mere

Ernæringsmæssig tilgang. Juni. 2011. Diana Høtoft. Jordemoder og ernæringsterapeut.

Ernæringsmæssig tilgang. Juni. 2011. Diana Høtoft. Jordemoder og ernæringsterapeut. + Natarbejde Ernæringsmæssig tilgang. Juni. 2011. Diana Høtoft. Jordemoder og ernæringsterapeut. + Natarbejde n Da kvinder ikke kun føder om dagen, tvinges de fleste jordemødre til at arbejde om natten.

Læs mere

8 basisvarer en genvej til vitaminer og mineraler

8 basisvarer en genvej til vitaminer og mineraler 8 basisvarer en genvej til vitaminer og mineraler Af Fitnews.dk - fredag 28. september, 2012 http://www.fitnews.dk/artikler/8-basisvarer-en-genvej-til-vitaminer-og-mineraler-2/ Kodeordet i en sund kost

Læs mere

Menuplanerne er tilgængelige på Forældre-Intra samt ved opslag i institutionen.

Menuplanerne er tilgængelige på Forældre-Intra samt ved opslag i institutionen. Kostpolitik I Dr. Alexandrines børnehave vægter vi kosten højt, hvorfor vi har ansat en økonoma, der med sin faglige baggrund har en dybere indsigt i produktionen af mad. Vi har fuldkostordning, hvilket

Læs mere

Sund kost til fodboldspillere

Sund kost til fodboldspillere Sund kost til fodboldspillere DBU s Fodboldcamp Hvad betyder sundhed? Hvorfor skal I som fodboldspillere vide noget om sund mad? Fordi sund mad øger jeres chancer for bedre præstation på banen På næste

Læs mere

Sundhed i børnehøjde. www.ikast-brande.dk

Sundhed i børnehøjde. www.ikast-brande.dk Sundhed i børnehøjde Kendte ordsprog om vaner En vane har lange rødder. Det man i barndommen nemmer man ej i alderdommen glemmer Ordsprog fra 1300 tallet. "Vaner begynder som edderkoppespind og ender som

Læs mere

De nye Kostråd set fra Axelborg

De nye Kostråd set fra Axelborg De nye Kostråd set fra Axelborg Susan Vasegaard, srh@lf.dk Hanne Castenschiold, hca@lf.dk Line Damsgaard, lda@lf.dk Handel, Marked & Ernæring Landbrug & Fødevarer Nye kostråd 2013 Mejeriprodukterne er

Læs mere

Patientinformation. Kostråd. til hæmodialysepatienter

Patientinformation. Kostråd. til hæmodialysepatienter Patientinformation Kostråd til hæmodialysepatienter Kvalitet Døgnet Rundt Medicinsk Afdeling Indledning Kosten er en vigtig del af behandlingen, når man er hæmodialysepatient Sammen med selve dialysen,

Læs mere

Hvor meget energi har jeg brug for?

Hvor meget energi har jeg brug for? Hvor meget energi har jeg brug for? Du bruger energi hele tiden. Når du går, når du tænker, og selv når du sover. Energien får du først og fremmest fra den mad, du spiser. Den kommer fra proteiner, og

Læs mere

Hvad indeholder din mad Øvelse 01

Hvad indeholder din mad Øvelse 01 Hvad indeholder din mad Øvelse 1 På de fleste madvarer kan du læse, hvad de indeholder. Heriblandt også hvor meget protein, kulhydrat og fedt madvaren indeholder pr. 1 gram. Beskrivelsen af maden kaldes

Læs mere

BORGERENS FORBEREDELSE TIL SUNDHEDSTJEK spørgeskema

BORGERENS FORBEREDELSE TIL SUNDHEDSTJEK spørgeskema BORGERENS FORBEREDELSE TIL SUNDHEDSTJEK spørgeskema Som forberedelse til sundhedstjekket hos din læge skal du besvare en række spørgsmål, som handler om din sundhed og dit helbred, og hvordan du i det

Læs mere

Kostpolitik. Kostplanen skal være tilgængelig ved opslag på stuerne og på børnehavens hjemmeside.

Kostpolitik. Kostplanen skal være tilgængelig ved opslag på stuerne og på børnehavens hjemmeside. Kostpolitik Generelt Det er i barndommen, at de sunde kostvaner skal grundlægges, så hele livet kan blive sundt og godt. Det har stor betydning for børns udvikling og helbred, at de får en god og næringsrigtig

Læs mere

Body Mind Academys 10 dages udrensningskur

Body Mind Academys 10 dages udrensningskur Body Mind Academys 10 dages udrensningskur Tillykke med din beslutning om at rense din krop ud samt at øge bevidstheden om hvad din krop har brug for af brændstof, og ikke mindst hvad den IKKE skal have.

Læs mere

Hjertevenlig mad. Regionshospitalet Silkeborg. Diagnostisk Center - Diætkontoret Klinisk diætist Anne-Marie Christensen

Hjertevenlig mad. Regionshospitalet Silkeborg. Diagnostisk Center - Diætkontoret Klinisk diætist Anne-Marie Christensen Hjertevenlig mad Regionshospitalet Silkeborg Diagnostisk Center - Diætkontoret Klinisk diætist Anne-Marie Christensen Når du har hjertekarsygdom Hjertevenlig mad nedsætter risikoen for at udvikle eller

Læs mere

Jerk W. Langer. Videnskabs-journalist Læge Forfatter. Slides fra foredraget DET GODE LIV Af Jerk W. Langer. www.jerk.dk

Jerk W. Langer. Videnskabs-journalist Læge Forfatter. Slides fra foredraget DET GODE LIV Af Jerk W. Langer. www.jerk.dk www.jerk.dk jerk@langer.dk Jerk W. Langer Slides fra foredraget DET GODE LIV Af Jerk W. Langer OBS! - Omfattet af lov om ophavsrettigheder. - Må ikke kopieres. Videnskabs-journalist Læge Forfatter www.jerk.dk

Læs mere

Sund mad i børnehøjde. Sundhedskonsulent Kirstine Gade SundhedscenterStruer

Sund mad i børnehøjde. Sundhedskonsulent Kirstine Gade SundhedscenterStruer Sund mad i børnehøjde Sundhedskonsulent Kirstine Gade SundhedscenterStruer Program Madens betydning for børn Generelle kostanbefalinger til børn Madens betydning for børn Børn har brug for energi, vitaminer,

Læs mere

Løberens kost og ernæring

Løberens kost og ernæring Løberens kost og ernæring Hvem er jeg? Camilla Birkebæk Master i Fitness og Træning Diætist STOTT pilates instruktør Personlig træner med speciale i udholdenhedsidræt, skader og kropsholdning Camilla.birkebaek@mail.dk

Læs mere

Forslag til dagens måltider for en mand på 18 30 år med normal vægt og fysisk aktivitet

Forslag til dagens måltider for en mand på 18 30 år med normal vægt og fysisk aktivitet Forslag til dagens måltider for en mand på 18 30 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 11.100 kj/dag + råderum på 1200 kj/dag til tomme kalorier svarende til 10 % af energiindtaget (Svarer til ca.

Læs mere

Kost og bevægelse. Aftenens program. Hvem er Pernille så? v. Pernille Eskebo. Hvem er Pernille? Kost og bevægelse Kostpolitik Spørgsmål

Kost og bevægelse. Aftenens program. Hvem er Pernille så? v. Pernille Eskebo. Hvem er Pernille? Kost og bevægelse Kostpolitik Spørgsmål Kost og bevægelse v. Pernille Eskebo Aftenens program Hvem er Pernille? Kost og bevægelse Kostpolitik Spørgsmål Hvem er Pernille så? Professionsbachelor i ernæring og sundhed kostvejledning, foredrag,

Læs mere

Hvordan kommer jeg i gang med et varigt vægttab. Randers Kommune

Hvordan kommer jeg i gang med et varigt vægttab. Randers Kommune Hvordan kommer jeg i gang med et varigt vægttab Randers Kommune Program Ernæringsteori Måltider og mæthed Indkøbsguide Hvordan kommer jeg så i gang? Afrunding og spørgsmål 2 Randers Kommune - Hvordan kommer

Læs mere

Mad - og måltids politik for Stavtrup Dagtilbud.

Mad - og måltids politik for Stavtrup Dagtilbud. Mad - og måltids politik for Stavtrup Dagtilbud. Forord: Denne politik indeholder Stavtrup Dagtilbuds mad - og måltids politik for børn i Stavtrups daginstitutioner og dagpleje. Den indeholder foruden

Læs mere

Diabeteskost når man er nyresyg H V O R D A N F O R E N E R M A N K O S T R Å D E N E?

Diabeteskost når man er nyresyg H V O R D A N F O R E N E R M A N K O S T R Å D E N E? Diabeteskost når man er nyresyg H V O R D A N F O R E N E R M A N K O S T R Å D E N E? Hvad er tilladt hvad må jeg??? Alt er tilladt (pånær stjernefrugt) noget med måde Man er ikke på diæt men skal spise

Læs mere

SUNDE VANER - GLADE BØRN

SUNDE VANER - GLADE BØRN Sundhedsplejen sætter spor Hjørring Sundhedscenter SUNDE VANER - GLADE BØRN Anbefalinger til børn over 3 år MÅLTIDER Det er de færreste børn der spiser helt optimalt hvad end der er tale om antal måltider

Læs mere

Husk mad- Gaby, Lærke og Simon, Agerbæk. Tammin, Ølgod. Børn i Varde Kommune giver tips til sund mad til lange dage. Louise, Varde

Husk mad- Gaby, Lærke og Simon, Agerbæk. Tammin, Ølgod. Børn i Varde Kommune giver tips til sund mad til lange dage. Louise, Varde Gaby, Lærke og Simon, Agerbæk Tammin, Ølgod Husk mad- Børn i Varde Kommune giver tips til sund mad til lange dage. Louise, Varde Har du en plan? Mandag: Rugbrød Tirsdag: Sandwich med tunsalat Onsdag: Rugbrød

Læs mere

Helbredsspørgeskema. Nutrition & Lifestyle Coach Level 1. Introduktion

Helbredsspørgeskema. Nutrition & Lifestyle Coach Level 1. Introduktion Helbredsspørgeskema Introduktion Dette er en række spørgsmål angående dit helbred, som er udarbejdet via grundig klinisk forskning og afprøvning på C.H.E.K. Institute i USA. C.H.E.K Institute, som er grundlagt

Læs mere

Kostpolitik på Socialog Sundhedsskolen Esbjerg

Kostpolitik på Socialog Sundhedsskolen Esbjerg Kostpolitik på Socialog Sundhedsskolen Esbjerg Forord Her på Social- og Sundhedsskolen Esbjerg formulerede vi i 2006 vores første kostpolitik, idet vi allerede dengang anså det for en vigtig opgave at

Læs mere

Du er velkommen til at bruge vedlagte handouts til eget brug.

Du er velkommen til at bruge vedlagte handouts til eget brug. Du er velkommen til at bruge vedlagte handouts til eget brug. Teksten, dele af teksten eller fotos kan under ingen omstændigheder benyttes til andet end gennemlæsning, ej heller overdrages til personer,

Læs mere

Indledning: Mål: Personalets holdning:

Indledning: Mål: Personalets holdning: Indledning: For at vores børn skal trives er sund mad og motion altafgørende. Det giver dem mere overskud i dagligdagen, bedre koncentrationsevne og forebygger sygdomme og unødvendige konflikter. Med en

Læs mere

KOPIARK 1-13 5.-6. KLASSETRIN

KOPIARK 1-13 5.-6. KLASSETRIN KOPIARK 1-13 5.-6. KLASSETRIN PIA ROSENLUND & CHRISTINE BENDIX KONSULENTER FOR FØDEVARESTYRELSEN. UDDANNEDE FOLKESKOLELÆRERE MED BACHELOR I HJEMKUNDSKAB ET SUNDERE VALG MED NØGLEHULLET Kopiarkene kan hentes

Læs mere

Morgenmad. Hjemmelavet mysli med yoghurt eller A-38

Morgenmad. Hjemmelavet mysli med yoghurt eller A-38 Morgenmad Hjemmelavet mysli med yoghurt eller A-38 A-38, yoghurt naturel, havregryn, økologiske rosiner, mandler, nødder, bananer, solsikkekerner, hørfrøkerner, græskarkærner, æbler, appelsiner, pærer

Læs mere

Kost, Sundhed og Trivsel

Kost, Sundhed og Trivsel Kost, Sundhed og Trivsel En vigtig brik Den kommunale Dagpleje Op mod 80% af den daglige kost bliver spist i Dagplejen Politik for Kost, Sundhed og Trivsel I Danmark er der stor fokus på at forbedre folkesundheden,

Læs mere

Type 1 diabetes hos børnb

Type 1 diabetes hos børnb Type 1 diabetes hos børnb Hvordan takler vi det i hverdagen? Børnediabetesambulatoriet, Herlev hospital. Hvad er diabetes? Diabetes er en lidelse/mangeltilstand som er karakteriseret ved et forhøjet blodsukker

Læs mere

2 år efter overvægtskirurgi

2 år efter overvægtskirurgi 2 år efter overvægtskirurgi Typiske problemstillinger Utryghed omkring komplikationer Hvad kan jeg forvente af fremtiden? Risiko for gensyn med gamle vaner og vægtøgning Risiko for mangel på næringsstoffer

Læs mere