Tillæg til Ugeavisen Svendborg 13. november. Julestemning I SVENDBORG. Hyggetid - Sødt & godt - Overraskelser - Gavetips. Side 1

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Tillæg til Ugeavisen Svendborg 13. november. Julestemning I SVENDBORG. Hyggetid - Sødt & godt - Overraskelser - Gavetips. Side 1"

Transkript

1 Tillæg til Ugeavisen Svendborg 13. november Julestemning I SVENDBORG Hyggetid - Sødt & godt - Overraskelser - Gavetips Side 1

2 Zuny dyr kr Georg Jensen: Ribbon kr Kubus 4 stage: kr Hang it all kr Vipp sæbedispenser kr Kay Bojesen abe kr PH 3/2 Pendel sortforkromet Før kr Nu kr PH 3/2 Bord sortforkromet Før kr Nu kr Svendborg -Vestergade 5-Tlf.: Side 2

3 Giv dig selv en god jul Kold, klar luft og lyden af knirkende sne under støvlerne. Duften af nybagte småkager og et smukt pyntet grantræ. Det er alt sammen en del af julen og vinteren, men vi behøver ikke vente så længe med at tage hul på glæderne. For Svendborg, og butikkerne er klar til at tage imod, når du skal på jagt efter gaverne til dine kære og købe ind til årets hyggeligste højtid. Velkommen til jul i Svendborg. Oplag: Layout og produktion: Fynske Medier Tryk: SvendborgTryk Side 3

4 JULEGAVE IDEER vi har mere end du tror 2 stk Stanley lunch box Stanley Lunch cooler Stanley madkassen som også fungerer som varmekasse Fjällräven huer m. pels Nordic Heater Dame hue Beanik cable med kaninkvast Rødvin Falcon Nero Reserva 2008 Amarone killer Pr. fl Fra Softguns fra Actions Sportsgames. Mange modeller Fra Six Pence Country - mange modeller Fritid Greenland vinter jakke G-1000 stof Skjorte marked mange modeller og farver Aclima uld undertøj Fantastisk kval. Kradser ikke Fjällräven Snow flake parka dame Lang dunparka, der holder dig varm selv over bagen og benene Juletilbud 2 stk Laksen Scott strik 3 farver Pr. del Pr. del Fra Side 4

5 JULEGAVE IDEER vi har mere end du tror Jagt Bilsom høreværn - impact sport Elektronisk aktivt dæmpende, foldbar ørekop, som træder i funktion ved 82 db(a) og opefter. Før Kvalitetskikkert til superpris med multicoated linse, og nitrogenfyldt så den ikke dugger. Vandtæt til 3 m. NU Jagtbog Utrolig men sandt Fjällräven Kånken rygsæk flere farver Zippo håndvarmer incl. brændstof NU Havørred Refleksioner på kysten Ny spændende bog om havørred fiskeri fra kyst NU Berkley taske m. 4 bokse Før Pfluger Asaro Fastspolehjul spo med 9 kuglelejer Før Goodspeed Vadejakke m. masser af lommer før Neopren waders Devilfish Før Fiskeri NU NU NU Et medlem af Porthusvej Svendborg Tlf michaelsjagt.dk Side 5

6 Jul på Torvecafeen RUDOLF Christiansø pigens sild med peberrod Bakskuld med citron og remoulade Andepate med syltede valnødder Ris a la mande Rygeostcreme Pris: kr JULEANRETNING Torvets hjemmelavede julesild med garniture Sennepssild Sylte med sennep og rødbeder Ribbensteg med hjemmelavet rødkål Æbleflæsk Andelår med appelsin Ris a la mande med lun kirsebærsauce Pris: kr Min. 2 kuverter STOR JULEBUFFET Torvets hjemmelavede julesild med garniture Sennepssild Stegt sild med løg og fennikel Æg med rejer Røget laks med røræg og asparges Roastbeef med remoulade og peberrod Sylte med sennep og rødbeder Ribbensteg med hjemmelavet rødkål Medister med stuvet hvidkål Andelår med appelsin Glaseret hamburgerryg med grønlangkål, Lun leverpostej med bacon og champignon, Æbleflæsk Oste med diverse garniture Ris a la mande med lun kirsebærsauce Pris: kr Min. 6 kuverter Brød og smør er inkluderet i alle 3 menuer Torvecafeen Bestilling på: Tlf: Vi levere også mad ud af huset ÅRETS JULEFROKOST HOLDES PÅ UNDER URET FORRET: TARTELETTER DEN KLASSISKE OG DEN MODERNE HOVEDRET: UNDER URETS FLÆSKESTEG SVINEBRYST MED SPRØD SVÆR, HVIDE & BRUNE KARTOFLER, HJEMMELAVET RØDKÅL, GRILLET ÆBLE. RIBSGELÉ OG FLØDESAUCE DESSERT: HJEMMELAVET RIS A LA MANDE MED KIRSEBÆRSAUCE 2 RETTER 225,- 249,- 3 RETTER C A F É & B A R Reservér på flg. datoer: Lørdag den 30. november Fredag den 6. december Lørdag den 7. december Fredag den 13. december Lørdag den 14. december AFTERDINNER TILBUD: COCKTAILS, IRISH COFFEE, CARLSBERG FADØL 2 STK. 100,- HUSK at reservere julefrokost i god tid på telefon Side 6

7 Jul hos Pind J Design Butikken og værkstedet er i julehumør. Collector samleringe fra 435,- Allianceringe fra eget værksted. 8 og 14 kt. Priser fra kr To elegante ombytningsserier Priser fra kr Se mere i vores webshop på Side 7

8 The Feather Story Smukke fjersmykker i sterlingsølv med micro pavésatte kubisk zirkonia Ring 595 kr. Halskædevedhæng 750 kr. Øreringe samlet 820 kr. Charms pr. stk. 395 kr. Multistring armbånd 295 kr. Isblå facetteret glasvedhæng Sterlingsølv med lyseblå Muranoglas 345 kr. Snefnug-vedhæng Sterlingsølv med kubisk zirkonia 345 kr. Hjerteørestikker Sterlingsølv med kubisk zirkonia 395 kr. Hjertering Sterlingsølv med kubisk zirkonia 395 kr. Eternity-ringe Sterlingsølv med klar, lilla eller lyserød kubisk zirkonia pr. stk. 995 kr. Pavéørestikker Sterlingsølv med pavésatte lilla kubisk zirkonia 345 kr. Pavéring Sterlingsølv med pavésatte lilla kubisk zirkonia 895 kr. Lilla facetteret glasvedhæng Sterlingsølv med lilla Muranoglas 345 kr. Se mere i vores webshop på Side 8

9 Øreringe Forgyldt sølv, røgkvarts 250, Øreringe Forgyldt sølv 215, Ørestikker Forgyldt sølv, hvid topas 250, Øreringe Forgyldt sølv, farvet rubin 465, Øreringe Sort rhodineret sølv 525, Ørestikker Forgyldt sølv, ferskvandsperle 285, Øreringe Forgyldt sølv, grøn agat fra 465, Armbånd Forgyldt sølv, grøn agat 315, Øreringe Forgyldt sølv, ferskvandsperle 285,- Fusion SLIM RADIO CONTROLLED [German Engineering by EMES] DKK 1.599,-. Automatic winter/summer time switch. Scratch resistant sapphire crystal. Designed in Denmark Nyhed! Se mere i vores webshop på Side 9

10 795,- 795,- 1295,- 1495,- 1695,- 1295,- 1295,- 2595,- 1495,- 2795,- 695, ,- 695,- 795,- 2395,- 7200,- Kom ind og se vores store udvalg af ure Marc Jacobs, Skagen, Bering, Certina, Fossil, Georg Jensen, Armani, DKNY, Michael Kors, Alfex, Jacob Jensen og Pandora Se mere i vores webshop på Side 10

11 Jul hos Pind J Design Butikken og værkstedet er i julehumør. Circles Nyhed fra eget værksted Fås i sølv, forgyldt og sølv oxyderet Priser fra 335,- pr. del Smykkesæt fra 375,- Juletilbud: Køb et julehjerte og få nylonkæde med gratis Forkæl dig selv eller en du holder af Priser fra 365,- pr. del Hot Print armbånd. Før: 325,- NU: 150,- Se vores film fra værkstedet Se mere i vores webshop på Side 11

12 Herrestøvle Bianco 899,- Bianco Sweater Hilfiger 799,- Mr Hardis Figner Favols 59,- Vinspecialisten Glas Herstal 29,95 Skål Just 99,95 Svendborg Isenkram Portvin Grahams 199,- Vinspecialisten Sneakers Ralph Lauren 799,- Mr Hardis Side 12

13 Side 13 Stjerne Karen Blixen 50,- Svendborg Isenkram Neglelak Appeal4 80,- stk 3 stk 200,- Armbånd SifJacobsen 399,- stk Langkjær Ure Bluse Molly Jo 899,- Tygesen Women Ur med kæde Story Watch Pind J Æske med bodylotion, scrub og parfume Bulgari BodyGuide

14 GLÆD HENDE -15% på Sif Jakobs indtil jul Bumbag SKIND. GRÅ, HVID OG SORT. 699,- Før: 899,- Nu: 759,- Andre brands: Tiger of Sweden, Hugo Boss, Boss Orange, Hanky Panky, Stella McCartney, Paige umi umi Korsgade 10, Svendborg Tilbuddene gælder t.o.m. den Julegaver byttes t.o.m. den Der tages forbehold for trykfejl, leveringssvigt og udsolgte varer. SPAR 20% På alle Aura tasker HÅNDTASKE. Skind/pels. NU 959,- CLUTCH. Skind. Flere farver. 399,- 2 PAR NU 500,- SPAR OP TIL 298,- NU SPAR 200,- FRA799,- HANDSKER. 3 modeller. Flere farver. SPINNER. 4 hjul. TSA lås. Metallic rød, guld. Fås i 3 str. NU SPAR 300,- 699,- NU SPAR 200,- 699,- REJSETASKE/RYGSÆK. Blå/grå. RYGSÆK. Grå, sort, navy. NEYE TORVET, MØLLERGADE 13-15, SVENDBORG SHOP OGSÅ ONLINE PÅ NEYE.DK Side 14

15 Giv en oplevelse af personlig velvære Gaveæsker Stort udvalg med skønne cremer og dufte til ham eller hende med store besparelser fra kr.199, ,- Gavekort Du vælger behandling eller beløb. Pakket i smuk æske med lidt ekstra i. Ved køb over 1200,- får du ekstra gave værdi kr. 540,- Pakkekalender Ultimativ forkælelse, 2 forskellige størrelser fra kr. 699,-/1299,- Bliver hurtigt udsolgt - så skynd dig. Læs mere på vores hjemmeside Velværehuset BODYGUIDE Negle & hudpleje fra top til tå Torvet 1 Svendborg Tlf online booking Film om os Side 15

16 fra apoteket Aldrig har det været så grønt, aldrig har det været så kønt Hvilke gaver skal mon under træet i år? På apoteket har vi gaver der passer enhver modtager, giver og pengepung. Apotekets Håndcreme 2 pk Håndcreme uden parabener. Mildt parfumeret. 2 x 80 ml SPAR Kom ind og få et GRATIS julemagasin Gælder fra 11/11 Gaver til omkring 50 kr Apotekets Hudpleje uden parfume Når du vælger Apotekets Hudpleje, vælger du en kvalitet, der renser, fugter og nærer din hud døgnet rundt - og som tager hensyn til din sundhed og miljøet. Baseret på udvalgte råvarer og aktive plantestoffer, som aloe vera, shea butter, mandelolie og hvedeprotein Renselotion 250 ml pr. ltr. 339, Skintonic 250 ml pr. ltr. 299, timers Ansigtscreme 50 ml pr. ltr , Apotekets Læbepomade 2 pk Med naturlig jojoba olie. Absorberes hurtigt. Uden parfume, farve og konserveringsmiddel. 2 x 4,5 g Side 16

17 Oh, hvor den er blød og rar, sikken dejlig hue. Den skal sikre bedstefar imod frost og snue Bløde pakker er der altid mange af under træet. Måske skulle du i år give en gave, der giver blød og rar hud? Vichy Homme Julegaveæske Plejeprodukter specielt udviklet til mænd. Plejende og fugtgivende, som beskytter huden hver dag. 50 ml 72 timers Deo Roll-on + 00 ml Shower Gel Vichy Nutriextra Julegaveæske Intensivt nærende kropspleje. Højt indhold af fugtgivende ingredienser, der trænger dybt ind I huden. Også til sensitiv hud. 125 ml Olie + 50 ml Bodycreme Gaver til omkring 150 kr Kom ind og få et GRATIS julemagasin Gælder fra 11/11 Svendborg Løve Apotek Torvet Svendborg Tlf Side 17

18 Thiele byder julen velkommen Da Julen koster mange penge, giver vi 24% rabat på køb af briller i dagene fra den 1. til den 23. december Tilbudet kan ikke kombineres med andre kampagner og aftaler. MØLLERGADE 14 SVENDBORG TELEFON El-guitar pakke Tenson: Guitar, 10 W. forstærker, guitarrem, gigbag og tuner Før 2.295,- NU 1.295,- Casio CTK tangenter, 400 lyde, 150 styles og 110 songs Før 1.495,- NU 995,- Julen ER EN DEJLIG TID Vi har mange varer på lager. Her et lille udpluk af vore mange tilbud. Mangler du et nyt instrument, er vi friske på at gi et godt tilbud. Yamaha keyboard PSR E tangenter, 731 lyde, 186 rytmer Før 2.895,- NU 2.495,- Casio LK-280 Keyboard med LYS i tangenterne m. Mikrofon til Karaoke, stativ og bænk Før 2.764,- NU 2.295,- Fender squier el-guitar Nu fra 895,- Fender Bronco el-bas Nu fra 1.495,- Guitar Miguel Almeria Klassisk/spansk guitar i str. 1/2, 3/4, og 4/4 Før 795,- NU 495,- Møllergade 69A 5700 Svendborg Tlf Side 18

19 Julen 2013 Årets julevin Vi har valgt Famiglia Cabernet Sauvignon som Årets Julevin, da den har syre, ekstrakt og styrke nok til den kraftige danske julemad. Smagen er frugtintens rig og dyb, tæt og bred Famiglia Cabernet Mendoza, Valentin Bianchi Argentina NU 80,- SPAR 20,- VI KLARER OGSÅ DINE FIRMA JULEGAVER DAMEHANDSKE I LAMMESKIND M. ULDFOER. FÅS I MANGE FARVER KR. 300,- 2 PAR KR. 500,- I S VENDBORG VINSPECIALISTEN I SVENDBORG Korsgade Svendborg Tlf KATTESUNDET SVENDBORG Side 19

20 Instant camera Fuji 649,- Click foto Kjole Krutter 329,- Miniaturen Sko Petit Sofie Schnoor 379,- Miniaturen Ur Monol 100,- stk Langkjær ure Side 20

21 Serum Declor 699,- Body cream Declor 879,- BodyGuide Bh Simone Pere 779,95 Trusse Simone Pere 439,- Tryde André Sko Amust 999,- Komtessen Taske Dixie 299,- Sparkz Halskæde Kranz & Ziegler 2.145,- Pind J Side 21

22 OG MAGISKE STUNDER KJOLE SKJORTE STØT RED BARNET & KØB SHANES JULEKALENDER HOS OS NAME IT SVENDBORG / GERRITSGADE 11 / 5700 SVENDBORG / BØRNETØJ 0-12 ÅR / TILMELD DIG CLUB NAME IT PÅ NAMEIT.COM TIL DAMER: TIL HERRE: 299, ,95 399,95 399,95 399,95 Side 22

23 Side 23

24 JULEGAVEIDEER MUSIKBUTIKKEN Hos Arne finder du altid et spændende udvalg i nye og brugte instrumenter. Klassiske guitarer - Western guitarer - Ukulele - Mandoliner - Violiner - Banjoer m.m. Her er til nybegynderen og den øvede. TRÆSKOBUTIKKEN Hos Ulla er der et stort og varieret udvalg i sunde sko, sandaler, træsko og støvler. Lædervarer, tilbehør, indlæg m.m. Kig ind og få en personlig rådgivning i valg af sundt fodtøj. TRÆSKOBUTIKKEN & MUSIKBUTIKKEN Møllergade Svendborg Tlf Side 24

25 KØB JULEGAVEN I DEN UNIKKE SHOP 10% PÅ ALT - VI LEVERER DIREKTE TIL DØREN - Over 500 sjove skilte & dørmåtter Brug rabatkoden JUL og få 10% på hele indkøbskurven Tilbuddet gælder til og med d. 31/ Følg os på Side 25

26 Julens dejlige klassiker Brunkager Ca. 250 stk. 250 g smør i mindre stykker 125 g lys sirup (ca. ¾ dl) 250 g sukker (ca. 3 dl) 1 spsk stødt kanel 1 tsk stødt nellike 100 g hakkede, smuttede mandler 25 g finthakket sukat 1¾ tsk potaske 1 spsk lunkent vand 500 g hvedemel (ca. 8½ dl) Bagetid: Ca. 7 min. ved 175. Kom smør, sirup og sukker i en stor, tykbundet gryde. Lad det smelte ved jævn varme og under omrøring - det må ikke koge. Kom den søde smørblanding i en skål og tilsæt kanel, nellike, mandler og sukat. Rør til blandingen er halvkold (ca. 28 ). Opløs potasken i vandet og rør det i den krydrede, søde smørblanding sammen med melet - lidt efter lidt. Del dejen i 3 portioner og tril dem til ruller (ca. 4½ cm i diameter). Stil brunkagedejen tildækket i køleskabet i mindst 1 døgn. Skær rullerne i meget tynde kager og læg dem på plader med bagepapir. Bag brunkagerne øverst i ovnen. Lad dem køle af på en bagerist. Lav flere små ruller dej, læg dem i fryseren og bag brunkagerne når du har tid Kilde : Karolines køkken Side 26

27 Giv dig selv en god jul Smilla BH / 85C Smilla Hipster / Side 27

28 Charm Spotlight Corsage B-D Beauty-Full Charm Bøjle-BH m.fyld D-G Side 28

29 Beauty-Full Basics Bøjle-BH C-H Beauty-Full Basics Hipster / Side 29

30 Morgane Push-Up BH A-D Naiomi BH / 65E-85F Morgane Høj Trusse Soffy XS-XL KONGENSGADE ODENSE C. TLF: ROSENGÅRDCENTRET, STORE TORV, BUTIK 144. TLF: GERRITSGADE SVENDBORG. TLF.: Side 30

31 Gløgg Det dufter af jul... Til gløgg-essensen: 4 hele kardemommekapsler 6 hele nelliker 2 stk. hel kanel 2 dl sukker Reven skal af ½ økologisk citron 2 dl rødvin Og 2 flasker rødvin Smuttede, hakkede mandler Rosiner, der har ligget i blød i mørk rom Sådan: Bland ingredienserne til gløgg-essensen og varm den op til kogepunktet i en gryde. Læg rosinerne i rom. Lad essensen trække mindst en halv dag, og si den gennem en sigte. Tilsæt rødvin, rosiner og mandler plus evt. stærkere sager. Varm forsigtigt op, det må ikke koge! Du kan tune din gløgg med: 1 dl snaps 1 dl cognac ½ dl portvin Side 31

32 Hvis din Volkswagen ikke har Mobilitets Service, så lad mig sørge for, den får det. Mobilitets Service er 24 timers vejhjælp til Volkswagen ejere. Den er aldrig længere væk end din mobiltelefon, hvis bilen ikke vil køre. Hvis du f.eks. sidder fast i sneen nord for Haukelifjell. Løber tør for brændstof ved Kassel. Eller i et træt øjeblik tager fejl af diesel og benzin på en gudsforladt tankstation mellem Dresden og Pillnitz. Så kommer vi og hjælper dig videre. Hvis det er muligt, klarer vi problemet på stedet. Hvis ikke, bugserer vi din bil til nærmeste værksted. Mobilitets Service gælder uanset bilens alder. Og den koster ikke noget. Eneste betingelse er, at det sidste anbefalede serviceeftersyn er lavet af mig eller en af mine kolleger. Volkswagen Svendborg Forhandler Englandsvej 1, 5700 Svendborg Tlf Side 32

33 Hvad du ønsker skal du få Køb julegaven hos PS Marineshop PS Marineshop TEGNESTUEN1.DK HudesPlads Svendborg Tel.: Side 33

34 Side 34

35 Marcipan Leg med Selvom Peter Kofod, Odense Marcipans chefkonditor, hver dag arbejder med den søde mandelmasse, så bliver han aldrig træt af at lege med marcipanens smag og julehygge med konfekt Af Anja Limkilde Foto: Robert Wengler Hans hænder ælter, ruller og dypper rutineret marcipankugler i chokolade, der let og skinnende indkapsler den søde mandelmasse. Ikke lang tid efter Peter Kofod har stukket hænderne i den første portion marcipan, ligger en bunke appetitlig konfekt foran ham på bordet. Selvom chefkonditoren har lavet tusinder og atter tusinder af konfektkugler på arbejdet, så glæder han sig alligevel hver jul til at lave konfekt med familien. - Det er hyggeligt. Det er jo sådan, at næsten hver familie har sin egen tradition for at lave konfekt op til jul. Det er sådan en skaberglæde, som marcipanen lægger op til, siger han. Køkkenets svar på LEGO Den bløde modellerbare masse giver kreative køkkenhænder et væld af muligheder. Enten kan man lave konfekt ved at blande andre ingredienser i marcipanen i jagten efter den perfekte smagskombination. Ellers kan man forme og modellere den rå marcipan til eventyrlige figurer, små grise eller fine nisser. - Man har jo hvert sit julefad med marcipannissen, -juletræet, -spegepølsemaden eller konfekt. Og det laver man hvert år, fordi det er jul, siger Peter Kofod. Marcipanen appellerer til leg ligesom LEGO-klodser, og både børn og voksne får lyst til at stikke fingrene i de søde sager og give skaberevnerne og fantasien frit spil. Legende let - Selvom vi ved, at vores produkter appellerer meget bredt, det er meget få, der ikke kan lide marcipan, så vil vi gerne have flere med, siger Peter Kofod. I løbet af året har han leget med smage og opskrifter. Og det er blevet til flere nye produkter, som kommer på hylderne op til jul. - Vi kan jo rigtig godt lide, at marcipanen smager rigtig meget af mandler, så vi har lavet en ny opskrift, hvor der er endnu flere mandler i, fortæller han. Så nu står der 63 procent mandler på indholdslisten på den originale Odense Marcipan. Chefkonditoren har også leget med smagsvarianter af marcipanen. Det er blevet til marcipan mættet med smag af lakrids, frisk appelsinduftende marcipan og til sidst en variant med mint og chokolade. - Det er både noget traditionelt og noget nyt. Og det vil gøre det nemt og lækkert at lave konfekt. For pludselig behøver man ikke selv at købe så mange ingredienser, siger Peter Kofod. Side 35

36 Passionsfrugt-drømme Marcipankiks Baileyskugler Side 36

37 Chefkonditorens tre forslag til årets konfektfad Den sunde: Marcipankiks 1 dl sukker 1 dl hørfrø 1 dl sesamfrø 2 dl solsikkefrø 2 dl havregryn 2 spsk. mel 2 tsk. bagepulver 1 æg 1 ½ dl flydende margarine 200 g marcipan (gerne Original Odense Marcipan) Bland de tørre ingredienser. Riv marcipanen og saml dejen med æg og margarine. Lad dejen trække i minimum 15 minutter. Sæt med en teske dejen på en bageplade med bagepapir. Læg et stykke bagepapir over og rul kiksene flade med en kagerulle. Tag det øverste bagepapir af og bag kiksene ved 180 C i ca. 8 minutter til de er gyldne. Den klassiske: Baileyskugler med knas 400 g marcipan (gerne Original Odense Marcipan) 4 spsk. Baileys 200 g Daim chokolade 400 g lys chokolade Start med at hakke Daim-chokoladen groft. Ælt Baileys ind i marcipanen lidt ad gangen. Hæld halvdelen af Daimen ned i marcipanmassen og ælt det sammen. Tril marcipanen til små kugler og stil dem i køleskabet i 15 minutter. Temperér den lyse chokolade over vandbad og dyp kuglerne heri. Læg kuglerne på et stykke bagepapir og drys resten af Daimen over. Kuglerne stilles herefter på køl. Den trendy: Passionsfrugt-drømme Saften af 5 passionsfrugter 2 spsk. sukker 250 g marcipan (gerne Original Odense Marcipan) 2 spsk. flormelis 200 g hvid chokolade Lakridspulver Frugtsaften koges sammen med sukker over svag varme, indtil den bobler. Sæt til side og lad saften køle af. Marcipanen blandes med saften og rulles ud i flormelis på et bord. Marcipanmassen trilles til små kugler. Den hvide chokolade tempereres og marcipankuglerne dyppes i chokoladen med en gaffel. Stykkerne sættes på bagepapir og drysses med lakridspulver. Scan QR-koden og se og hør Peter Kofod fortælle, hvordan Odense Marcipan bliver lavet på specielle granitvalser. Side 37

38 Verden Marcipan rundt med Odense Marcipan I mere end 100 år har fabrikken i Odense fremstillet marcipan. Alligevel udvikler de stadig på deres opskrifter, og i år er der altså endnu flere mandler i marcipanen. I alt 63 procent. Det svarer til at hver pakke marcipan indeholder 300 mandler. Resten er sukker og glukose, mens der ingen konserveringsmidler er i produktet. Mandlerne til marcipanen kommer fra Californien og Australien. I Odense bliver de lavet til marcipan, der bliver solgt over hele verden. Faktisk sælger Odense Marcipan tons marcipan om året til 30 eksportmarkeder. I Danmark spiser vi 1100 tons marcipan fra Odense om året. Især i julen. Derfor begynder fabrikken arbejdet på julemarcipanen allerede i august. Fabrikken laver i alt 450 forskellige varer. Heraf er 150 forskellige former for marcipan. Odense Marcipan har samlet en masse opskrifter på deres hjemmeside hvor du kan hente inspiration til julens lækkerier. Odense Marcipan er verdens største af sin art. Selvom det er i de nordiske lande, at marcipanfabrikken er markedsførende, så sælger den også marcipan til resten af verden Af Anja Limkilde I Danmark er marcipan ubestrideligt forbundet med jul. Vi laver konfekt og kæmper om mandelgaven, som ofte er en marcipangris. Men det er ikke kun i Danmark, at de søde sager lavet af marcipan er et stort hit. I Italien spiser man også marcipan til jul. Her er der tradition for at forme og farve marcipanen, så den ligner frugter. I Portugal er det også frugtformen, der traditionelt præger marcipanen. I Spanien er der regioner, hvor man laver små simple marcipandyr. I Grækenland spiser man marcipan i alle former og ofte uden farve, så marcipanfigurerne fremstår helt hvide. Her spises de hvide marcipanfigurer ofte til bryllupper. I Holland og Belgien giver man traditionelt marcipanfigurer til børnene juleaften. I vores nordiske nabolande og i Tyskland er grisen også den traditionelle marcipanfigur til både jul og nytår. I Mellemøsten laver man oftest roser og andre blomster af marcipanen, som bliver bagt. Når man bevæger sig længere mod øst og vest, begynder marcipanopskriften at ændre sig. I indiske Goa, spiser man mazpon, som er lavet på cashewnødder i stedet for mandler. I Latin Amerika spiser man også marcipan til jul. Men her kalder man det mazápan, og det bliver lavet på peanutnødder. Side 38

39 Masser af dejlige julegaver Husk søndagsåbent hele december Gratis parkering lige ved døren. Hårtørrer PHD w. 4x ion 3 hastigheder. Inkl. 500 ml. prof shampoo. TILDBUDSSPRIS 449,- SPAR 200,- Excellente 3,0 10 kopper. Auto sluk. 2 varmelegemer. Frit valg sort eller hvid. Køkkenmaskine KM331mp 800w Rustfristål skål på 4,6 liter. Inkl. tilbehørspakke. TILDBUDSSPRIS 1999,- SPAR 1300,- TILDBUDSSPRIS 199,- SPAR 50,- Håndmixer watt. 3 hastigheder. TILDBUDSSPRIS 299,- SPAR 100,- TILDBUDSSPRIS 399,- SPAR 200,- Shaver 150s Ledningsfri brug Vaskbar. SVENDBORG HVIDEVARER BJERG IVERSEN Ole Rømersvej 59 (ved Netto) 5700 Svendborg Tlf Rita Jon Ole Rømers Vej Femte maj plads Netto Gyldenbjergsvej Lars Johs. Jørgensens Vej Side 39

40 2014 DIE MARTS HERREN Lør. d kl Arr.: Borgerforeningen KASHMIR Lør. d kl Arr.: Borgerforeningen MADS CHRISTENSEN DEN STORE BLÆRERØV Tors. d kl Arr.: Borgerforeningen Incl. 2 film Gerritsgade 22, 5700 Svendborg Tlf MICHAEL FALCH Tors. d kl Arr.: Borgerforeningen DAD Lør. d kl Arr.: Borgerforeningen Giv bløde julegaver... Fra d. 14/11 til og med 23/12-13 får du -25% på udvalgte garner, tørklæder samt smykker Tors. d kl Arr.: Borgerforeningen DELTABLUES BAND Lør. d kl Arr.: Borgerforeningen Fre. d kl Arr.: Borgerforeningen Fre. d kl Arr.: Borgerforeningen Ramsherred Svendborg - Telefon Se alle arrangementer på Side 40 Se cafe tider på Billetter til Borgerforeningens egne arrangementer: billetexpressen.dk, sydfynsbilletten.dk, Fyns Amts Avis, kl , tirs og lør

41 Køb julegaver i Bog og idé Sandmanden af Lars Kepler En vinternat findes en svært nedkølet mand vandrende på en jernbanebro i Stockholm. På sygehuset konstateres det, at han lider af legionærsyge og at han har været erklæret død i 7 år. Men hvor har den unge mand befundet sig i al den tid? Hans uventede vidneforklaring gør, at en gammel sag skal genoptages og det haster. Indb. Gyldendal Noras bog af Liza Marklund En kendt forretningsmand findes grusomt tortureret og døden nær. Hustruen Nora er også væk. Kvällspressens Annika Bengtzon skal dække sagen. En thriller om jagten på det lykkelige liv. Rosinante udkommer overfor Skt. Nikolaj Kirke og spar Dødesporet af Sara Blædel Da Louise Rick overtager eftersøgningen af en 15-årig dreng, viser det sig, at han kommer fra hendes barndomsby. Efterforskningen afslører mørke sider i lokalsamfundet, og for Louise bliver det anledning til et opgør med fortiden. People spress 8/11 Lav mad med lakrids af Claus Holm I denne nye udgivelse kaster kokken Claus Holm sig over det mest hypede krydderi i den gastronomiske verden netop nu - nemlig lakrids! Turbine Gøgens Kalden af Robert Galbraith Den anmelderroste krimidebut, skrevet under pseudonym af J.K. Rowling, om privatdetektiven - og krigsveteranen - Strike, som bliver hyret til at undersøge omstændighederne omkring en smuk models død i det mondæne Mayfair. Men jo dybere han dykker ned i den unge piges komplicerede verden, des mere lukker sagen sig om ham - en sag, der viser sig at bringe Strike i den største fare... Indb. Kun i Bog og idé Storm P kalender Kun i Bog og idé Gaveæske med lakridsbog, lakridssirup og tre lakridsgranulater Gerritsgade 4-6, 5700 Svendborg Tlf Side 41

42 Sagde du Julestemning SVENDBORG VINTER 2013 Broche 149,- BLUE NOTES Pullover 499,- Kjole 599,- we love 999,- Leverandør til Dem som kan se en forskel v/trine Watz Helleland Gåsestræde 7b 5700 Svendborg Tlf: dress to impress 199,- 1799,- 499,- Cardigan 899,- A SCARF TO TIE illustrated by Wendy Plovmand winter DETAILS Scarf 599,- Side 42 SIDSTE FRIST FOR INDLEVERING af effekter til vores store JULEAUKTION med kunst og antikviteter er tirsdag d. 26. november 2013 Vi mærker en stigende efterspørgsel efter bl.a.: - arkitekttegnede møbler, malerier af lokale kunstnere, Kgl. porcelæn og figurer, mønter og frimærker, PH lamper, sølvbestik og guldsmykker. Juleauktionen finder sted lørdag d. 14. december Åbent for indlevering mandag-torsdag kl eller ring for uforpligtende vurdering. Svendborg Auktionerne KUNSTAUKTIONEN PÅ FYN TVED GRØNNEVEJ 4B Svendborg - Tlf Smukt antik look Kjole 899,- 149,- BeAUty 3 stk neglelak Nederdel tres chic toilettaske vintage look label 799,- 279,- Gerritsgade 20 Svendborg

43 FANTASTISKE KOMFORT HJEMMESKO med støddæmpende indersål 100% REN ULD Støddæmpende EnergySole 499,95 499,95 599,95 599,95 599,95 599,95 Julehits til Kajakroeren & UV-jægeren Pakkeposer fra 199,- 85,- Svømmefødder fra 199,- Bøjer fra NRS Paddle Weetshoe 429,- Harpun fra 599, Kullinggade 29, Svendborg Man-onsdag lukket Tors-fredag Lørdag Yak rovest fra Snorkel fra Drikkedunk/madkasse pr. del 139,- 545,- 99,- Handsker/luffer fra 169,- Side 43

44 Velkommen hos Kvalitets legetøj i træ og stof STORT UDVALG I Skønne dukker og tilbehør, Babylegetøj, Biler og byggesæt, komfure og legemad, Dukkehuse, Tasker, Familie spil, Puslespil, Kreativt legetøj m.m. Sofi eleg Møllergade 66, Svendborg overfor Mølledammen Se: Tlf Velkommen Hanna Udvidet åbnings tid i nov. og dec. i butikken Netsalg alle dage December Åbningstider i Svendborg Uge 48 Lørdag d Søndag d Uge 49 Lørdag d Søndag d Uge 50 Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag d Søndag d Uge 51 Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag d Søndag d Shopping Svendborg Uge 52 Mandag Tirsdag Lukket Glædelig Jul Onsdag Lukket 1. juledag Torsdag Lukket 2. juledag Fredag Lørdag d Søndag d Uge 1 Mandag Tirsdag Onsdag Lukket Nytårsdag Torsdag lørdag Normale åbningstider Side 44

45 Vi vidste godt, at vi var fagnørder. Nu har vi fået papir på det. ZEISS CERTIFICERING Med Zeiss I profiler, måler vi 2500 punkter på hvert øje. Det giver os en hidtig uset nøjagtighed i vores synsprøver. Til glæde for dig Se vores film Bestil en synsprøve hos Se vores film WichmannOptik Kattesundet Svendborg Tlf nytsyn.dk Side 45

46 Specialister i tandproteser Dansk kvalitet - tandprotesen fremstilles på eget laboratorium. Tandproteser med individuel karakteriserede tænder og tandkød Prisgaranti NB! Overenskomst m/kommunen Finansiering og udebesøg tilbydes. Proteser med blød bund som skåner ømme og lave gummer Tandprotese klinikken Ring og bestil tid til en gratis og uforpligtende undersøgelse! GAVEN til moderen eller barnet findes hér. Køb dine julegaver og få dem leveret direkte til døren. Klinisk Tandtekniker Joan Dideriksen Valdemarsgade Svendborg. Tlf Mail: Læs mere på infotand.dk Verdens bedste julegaveidé Shopping Svendborg tilbyder nu elektronisk gavekort til brug i alle medlemsbutikkerne. Gavekortet kan købes hos Fyns Amts Avis og Sydfyns Turistbureau. Tjek din saldo på eller scan koden. Besøg hjemmesiden Side 46

SMÅ SKRIDT i denne måned er: Sundere Julemåned

SMÅ SKRIDT i denne måned er: Sundere Julemåned SMÅ SKRIDT i denne måned er: Sundere Julemåned Juletid er hygge tid! Der er rigtig mange fristelser i julemåned både for børn og voksne. Hvordan kan I med jeres børn komme sundere igennem alt julehygge?

Læs mere

Vi ruller den røde løber ud

Vi ruller den røde løber ud JULEN 2014 Selskaber & arrangementer Vi ruller den røde løber ud Skal du holde fest, reception eller lignende, har vi mødeog selskabslokalerne til dit næste arrangement. Op til 70 couverter. Vi dækker

Læs mere

Vi ruller den røde løber ud

Vi ruller den røde løber ud JULEN 2015 SELSKABER & ARRANGEMENTER Vi ruller den røde løber ud Skal du holde fest, reception eller lignende, har vi mødeog selskabslokalerne til dit næste arrangement. Op til 70 couverter. Vi dækker

Læs mere

Appelsinmarineret andebryst

Appelsinmarineret andebryst Appelsinmarineret andebryst Ingredienser, 4 port. ca. 150 g gulerødder ca. 300 g rødbeder ca. 200 g løg ca. 600 g andebrystfileter (ca. 2 stk.) 10 stk. Hele nelliker salt og peber Marinade: ca. 150 g appelsinsaft

Læs mere

KLASSISK MOZARTKUGLE. (15 stk.) 200 g Original ODENSE Marcipan 50 g ODENSE Blød Nougat 100 g ODENSE Mørk Overtræk eller ODENSE Mørk Chokolade

KLASSISK MOZARTKUGLE. (15 stk.) 200 g Original ODENSE Marcipan 50 g ODENSE Blød Nougat 100 g ODENSE Mørk Overtræk eller ODENSE Mørk Chokolade JUL T OG LÆKKERT KLASSISK MOZARTKUGLE (15 stk.) 200 g Original ODENSE Marcipan 50 g ODENSE Blød Nougat 100 g ODENSE Mørk Overtræk eller ODENSE Mørk Chokolade Skær marcipanen i skiver og sæt små stykker

Læs mere

I julen er der mange muligheder for at spise fuldkorn både til julefrokosten, og når sneen daler ned fra himlen, og vi skal julehygge inde i varmen.

I julen er der mange muligheder for at spise fuldkorn både til julefrokosten, og når sneen daler ned fra himlen, og vi skal julehygge inde i varmen. PRESSEMEDDELELSE 10. DECEMBER 2013 side 1/5 Jul med fuldkorn Vinterkulden og julestemningen har sænket sig over Danmark. Julen er hyggens og festernes tid, så Fuldkornspartnerskabet giver dig tre nye lækre

Læs mere

julens glæder Julen er for alle, og Salt & Peber Til fælles glæde, til din fest.

julens glæder Julen er for alle, og Salt & Peber Til fælles glæde, til din fest. MAD IND I HUSET FRA79,- julens glæder Samvær og gode ting til ganen. Julen er for alle, og Salt & Peber har noget for alle smagsløg. Til fælles glæde, til din fest. DEN TRADITIONELLE 105,- Salt & pebers

Læs mere

Eriks Mad og Musik 27. november 2010 Julekonfekt og julegodter

Eriks Mad og Musik 27. november 2010 Julekonfekt og julegodter Eriks Mad og Musik 7. november 00 Julekonfekt og julegodter Havregrynskugler 0 g smør spsk kakao 00 g flormelis 00 g havregryn ½ dl piskefløde evt. et par dråber mandelessens (eller tsk vanillesukker)

Læs mere

Glædelig jul. Snakkesnegle. Artikel i Beboer-Info December 2006

Glædelig jul. Snakkesnegle. Artikel i Beboer-Info December 2006 Glædelig jul Af Jan Ekstrøm Artikel i Beboer-Info December 2006 Snakkesnegle Dej 2 dl mælk 50 g gær 1 dl smør- & rapsolie 2 æg 1 2 tsk stødt kardemomme 2 spsk sukker 1 2 tsk groft salt 550 g hvedemel Fyld

Læs mere

Brød med SPC Flakes Ca g SPC Flakes pr. skive ved 20 skiver pr. brød

Brød med SPC Flakes Ca g SPC Flakes pr. skive ved 20 skiver pr. brød Brød med SPC Flakes Ca. 3.75 g SPC Flakes pr. skive ved 20 skiver pr. brød 150 g. SPC Flakes 7 dl. vand 50 g. gær 2 tsk. salt 1 ½ spsk. sukker 1 ½ spsk. olie 2 dl. yoghurt naturel (eller andet surmælksprodukt)

Læs mere

PYNT DIT JULETRÆ OG LAD OS KLARE RESTEN

PYNT DIT JULETRÆ OG LAD OS KLARE RESTEN 2015 JULEN 2015 PYNT DIT JULETRÆ OG LAD OS KLARE RESTEN PYNT JULETRÆ SÅ VI KLARER RESTEN JULEFROKOST 2015 Levering og returnering efter postnummer Fra kr. 249,- til 499,- Scroll på musen for at komme til

Læs mere

Fantastiske dessertopskrifter fra os til dig

Fantastiske dessertopskrifter fra os til dig Ekstravagant Ris á l amand Til risengrøden: (laves dagen før) 1½ liter letmælk fordi minimælk giver for lidt fylde og sødmælk for meget 200 g grødris Ris og ros i julen Til cremen: ½ l fløde1 vanillestang

Læs mere

ÆBLESKIVER. Lun soja- eller risdrik og soja cuisine sammen med margarinen, afkøl til det er fingervarmt.

ÆBLESKIVER. Lun soja- eller risdrik og soja cuisine sammen med margarinen, afkøl til det er fingervarmt. ÆBLESKIVER Ca. 40 stk. 6 æggeblommer 2 spsk. sukker 2 ½ dl soja cuisine (mælkefri madlavningsfløde) 2 ½ dl soja- eller risdrik 30 g gær 400 g hvedemel 125 g margarine (mælkefri) Skal af 1 økologisk citron

Læs mere

Jul. på menuen. Slagter Kirkeby. Tlf. 97 35 00 78 www.slagterkirkeby.dk

Jul. på menuen. Slagter Kirkeby. Tlf. 97 35 00 78 www.slagterkirkeby.dk Jul på menuen Slagter Kirkeby Tlf. 97 35 00 78 www.slagterkirkeby.dk Julemadens værksted Alt vores pålæg er hjemmelavet af de fineste råvarer og tilberedt efter gamle håndværkstraditioner. Dette er kun

Læs mere

Opskriften på julehygge...

Opskriften på julehygge... Opskriften på julehygge... Juleopskriftsamling nr. 3 Kvalitet er den bedste opskrift. ... julebag der skaber julehygge Julen er den dejligste tid på året, hvor man tager sig tid til at nyde, forkæle og

Læs mere

Gør det ekstra godt og lækkert med saftige SVESKER. Saml posetoppe og få RABATKORT til Imerco

Gør det ekstra godt og lækkert med saftige SVESKER. Saml posetoppe og få RABATKORT til Imerco Gør det ekstra godt og lækkert med saftige SVESKER Saml posetoppe og få RABATKORT til Imerco ANDESTEG MED ÆBLER OG SVESKER (4-6 personer) 1 stor landand, ca. 3-3,5 kg Groft salt, peber 2-3 æbler 12-16

Læs mere

MARCIPAN. med skovbær og kakao. Skab fristende øjeblikke

MARCIPAN. med skovbær og kakao. Skab fristende øjeblikke TO FRISTENDE NYHEDER MARCIPAN med skovbær og kakao Skab fristende øjeblikke SMAGFULD MARCIPAN med de bedste råvarer VÆLG MELLEM SKOVBÆR OG KAKAO Hvide chokoladestykker 100 g ODENSE Hvid Chokolade 100 g

Læs mere

Jule menu Stegte sild i eddikelage. Karrysalat / æggesalat (Til sildemaden) Ingredienser: Forklaring: 5 Sildefilet Rugmel, groft Smør

Jule menu Stegte sild i eddikelage. Karrysalat / æggesalat (Til sildemaden) Ingredienser: Forklaring: 5 Sildefilet Rugmel, groft Smør Jule menu 2013 Stegte sild i eddikelage 5 Sildefilet Rugmel, groft Smør Lage: 4 dl. Eddike 1 dl. Vand 150 gram Sukker 4 laurbærblade 12 Peberkorn, sorte * 1 Løg Vask sildefileterne godt og lad dem dryppe

Læs mere

Delikatesse/Slagter tilbyder - mad ud af huset!

Delikatesse/Slagter tilbyder - mad ud af huset! Delikatesse/Slagter tilbyder - mad ud af huset! Ring og få en uforpligtende menusnak på 48 70 62 60 www.spar.dk Vejby Strandvej 7 3210 Vejby Tlf. 48 70 62 60 Åbningstider: Alle dage kl. 7:00-20:00 Sammensæt

Læs mere

Julefrokost Næsten som vi plejer

Julefrokost Næsten som vi plejer Julefrokost Næsten som vi plejer Jule sild: 8 løg, i skiver Pynt 3 tomater og 1 bd. persille Jule sild med karry salat Sildene skæres i passende størrelse og anrettes i små glasskåle, oven på ligges løgringe

Læs mere

Eriks Mad og Musik. August 2012 Tema: Honning. Asparges med hvidskimmelost. Svampesalat fra Italien

Eriks Mad og Musik. August 2012 Tema: Honning. Asparges med hvidskimmelost. Svampesalat fra Italien Eriks Mad og Musik August 0 Tema: Honning Asparges med hvidskimmelost bundt grønne asparges hvidskimmelost æg Salatblade spsk citronsaft spsk rapsolie tsk honning spsk kapers lille løg Masser af friskhakkede

Læs mere

Julebord 2015. Hjemmelavet julesylte med sennep og rødbeder. Pris pr. person Kr. 295,-

Julebord 2015. Hjemmelavet julesylte med sennep og rødbeder. Pris pr. person Kr. 295,- Julebord 2015 Marinerede sild med løgringe Kryddersild med løg og kapers Karrysild med æg og løgringe Lune Bornholmske saltstegte sild med bløde løg Rejer med mayonnaise Ferskrøget laks med rygeostcreme

Læs mere

Vinter 2013. De kliniske diætister 2013-01-02

Vinter 2013. De kliniske diætister 2013-01-02 Vinter 2013 - Blomkålssuppe - Torsk i øldej med urteremoulade - Kylling med kikærter - Linsesalat - Broccoli salat - Klatboller - Rødbedekage med skyr creme Blomkålssuppe - 4 personer 1 lille blomkålshoved

Læs mere

12 Mad til kræsne ganer

12 Mad til kræsne ganer 12 Mad til kræsne ganer Mad til kræsne ganer 12 indeholder opskrifter på 8 af vores populære desserter Blommeclafoutis 2 tærteforme a 23 cm Mørdej: 300 g mel 150 g blødt smør 100 g flormelis 1 æg ¼ tsk.

Læs mere

Bananer med chokolade

Bananer med chokolade Bananer med chokolade Bananer med chokolade (20 stk.) INGREDIENSER 10 bananer (½ banan pr. barn) 1 pakke mørk pålægschokolade FREMGANGSMÅDE Bananerne halveres og flækkes forsigtigt på langs. De skal kunne

Læs mere

BREAD AND BREAKFAST projektet (2011-2014), finansieret af Det Strategiske Forskningsråd BRØD OG BOLLER

BREAD AND BREAKFAST projektet (2011-2014), finansieret af Det Strategiske Forskningsråd BRØD OG BOLLER BRØD OG BOLLER Myslibrød (forsat) Dag 2: Kom dag 1 dejen i en stor skål, og tilsæt vand, honning, revet æble, hakkede hasselnødder, speltflager, havregryn og rosiner, rør det godt sammen, tilsæt hvedemel

Læs mere

Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps

Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps 26. april 2015 Indhold 1 Flødekartofler 3 2 Spinattærte 4 3 Fennikeltærte 5 4 Frikadeller 6 5 Pastasalat 7 6 Rødkålssalat 8 7 Klassisk Rødkålssalat 9 8 Hummus

Læs mere

Jule-menu 2015: (125 kr. pr. kuvert skal afhentes ved MMK, Hadsundvej 381, Gistrup) Den færdige to go-pakke. Lækker sild med karrysalat

Jule-menu 2015: (125 kr. pr. kuvert skal afhentes ved MMK, Hadsundvej 381, Gistrup) Den færdige to go-pakke. Lækker sild med karrysalat Jule-menu 2015: Juletiden er en stressende, men bestemt også dejlig tid på året. Det er hjerternes og familiens fest, hvor man nyder hinandens selskab med julens mange goder, især den fantastiske julemad.

Læs mere

Inspiration til børnefødselsdage

Inspiration til børnefødselsdage Inspiration til børnefødselsdage Frugt og grønt Frugtpindsvin Udskåret melon Grønne lanser Til 15 børn Du skal bruge 1 hvidkålshoved eller 1 vandmelon 15 træspyd 4-5 forskellige slags grøntsager fra listen:

Læs mere

Glæd dine kære med julebag

Glæd dine kære med julebag Glæd dine kære med julebag Juleopskriftssamling nr. 8 Kvalitet er den bedste opskrift. Få julehygge i køkkenet med hjælp fra Dr. Oetker Julen er forbundet med mange traditioner og gøremål. Det er derfor

Læs mere

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ Opskrift 135-142 150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 CHOKOLADEFONDANT MED AFTER EIGHT 100 g smør 125 g mørk chokolade 4 past. æggeblommer 4 past. æggehvider 40 g sukker 20 g hvedemel 10 stk After Eight Pynt: Evt.

Læs mere

KAGER & DESSERTER TIL FESTLIGE ØJEBLIKKE

KAGER & DESSERTER TIL FESTLIGE ØJEBLIKKE KAGER & DESSERTER TIL FESTLIGE ØJEBLIKKE Skab fristende øjeblikke Pistaciekage med citrussalat 8 personer 1 pose ODENSE Dessertmasse med pistaciesmag 150 g ODENSE Bagemarcipan 3 æg 1 tsk. vaniljesukker

Læs mere

INFO OM JULEFROKOST PRØV VORES GODE BRØD. Lad os lave din julefrokost. Vi gør det let for dig. Pris pr. person kr. 18,-

INFO OM JULEFROKOST PRØV VORES GODE BRØD. Lad os lave din julefrokost. Vi gør det let for dig. Pris pr. person kr. 18,- Julefrokost 2016 INFO OM JULEFROKOST Lad os lave din julefrokost. Vi gør det let for dig Når du modtager maden er det hele tilberedt. Vi har anrettet det kolde så det lige er klar til bordet. Vi har lavet

Læs mere

Søby s kager på pinde

Søby s kager på pinde Annette Søby Ida-Marie, Magnus og Oliver Søby s kager på pinde mellemgaard Søby s kager på pinde PopCakes 2011 Annette Søby, Ida-Marie, Magnus, Oliver og forlaget mellemgaard Sat med Century Gothic og

Læs mere

e v e n t y r l i g e ø j e b l i k k e

e v e n t y r l i g e ø j e b l i k k e e v e n t y r l i g e ø j e b l i k k e Skab fristende øjeblikke Toscasnitter 200 g ODENSE Ren Rå Marcipan 125 g piskefløde 75 g sukker 75 g smør 75 g lys sirup 75 g mandelsplitter 75 g hasselnødder 100

Læs mere

Julefrokost 2015 På Badehotellet

Julefrokost 2015 På Badehotellet Julefrokost 2015 På Badehotellet Alle forslag er gældende fra den 14. november til jul. Julefrokost med ophold (alt inklusive) Julefrokost i eget lokale Jul i Strandpavillonen Jul i Ship Inn Diner Transportable

Læs mere

Birkes-citronkage. 6 æg 350 g sukker 250 g smør skal af 3 citroner saft af 1 citron 1 dl sorte birkes 1 dl sødmælk 350 g hvedemel 1 spsk.

Birkes-citronkage. 6 æg 350 g sukker 250 g smør skal af 3 citroner saft af 1 citron 1 dl sorte birkes 1 dl sødmælk 350 g hvedemel 1 spsk. Birkes-citronkage 1 KAGE TIL 10-12 PERSONER Denne her kage er den mest populære kage, jeg nogen sinde har lavet. Ideen om en kage med citron og birkes er en klassiker, men lige denne her opskrift er min

Læs mere

BAGT MED MARCIPAN OG HAVENS FRUGTER

BAGT MED MARCIPAN OG HAVENS FRUGTER BAGT MED MARCIPAN OG HAVENS FRUGTER Skab fristende øjeblikke TÆRTER MED HAVENS FRUGTER Grundopskrift til 2 tærter i 23 cm springforme 500 g ODENSE Bagemarcipan eller ODENSE Ren Rå Marcipan 400 g sukker

Læs mere

Eriks Mad og Musik. Tema: Brunch. Bland mel, sukker, natron og salt og pisk blandingen i skålen lidt efter lidt.

Eriks Mad og Musik. Tema: Brunch. Bland mel, sukker, natron og salt og pisk blandingen i skålen lidt efter lidt. Eriks Mad og Musik.september 00 Tema: Brunch Varm Chokolade l sødmælk - spsk kakao 00 g mørk chokolade på 0-70% spsk sukker Piskefløde Hæld mælken i en tykbundet gryde og læg forsigtigt et par teskefulde

Læs mere

Genveje til en glad hverdag fra mor til mor

Genveje til en glad hverdag fra mor til mor Genveje til en glad hverdag fra mor til mor s n e i l i Fam r e t t i r o v a f e 8 jul FAMILIENS 8 JULEFAVORITTER INDHOLD: 1. Brunkagefigurer 2. Brunkager 3. Dadelguf 4. Fyldige klejner 5. Havregrynskugler

Læs mere

Julefrokost Menu. Stegte sild

Julefrokost Menu. Stegte sild Julefrokost Menu Stegte sild 8 ferske sildefileter (ca. 600 g) 2 spsk dijonsennep 4 spsk små dildkviste 1½ tsk groft salt friskkværnet peber 3 spsk rugmel 25 g smør Eddikelage ¼ liter lagereddike 150 g

Læs mere

JULEMENUER. Egedal Center Stenløse. Tlf.:

JULEMENUER. Egedal Center Stenløse. Tlf.: JULEMENUER Egedal Center 28 3660 Stenløse Tlf.: 4717 0020 Juleplatter Juleplatter Platte 1 Pr. couvert kr. 125,- Brie med druer og peberfrugter eller Platte 2 Pr. couvert kr. 135,- 1 slags skæreost med

Læs mere

Sådan laver du sundere juleguf

Sådan laver du sundere juleguf Sådan laver du sundere juleguf Læs Rasmus Fredslunds seks sunde og e-numre-fri opskrifter på julegodter. Orangestænger 3 appelsiner, helst økologiske (lav eventuelt lidt ekstra og gem i køleskabet) 1 liter

Læs mere

Eriks Mad og Musik 24. januar 2009

Eriks Mad og Musik 24. januar 2009 Eriks Mad og Musik. januar 009 Henriettes gulerodssuppe ½ kg gulerødder 0 g smør / dl appelsinsaft l grønsagsbouillon (måske lidt mere) lille grofthakket løg - tskf hakket frisk timian salt peber muskatnød

Læs mere

Hvordan passer du din surdej?

Hvordan passer du din surdej? Hvordan passer du din surdej? En surdej kan overleve i flere år, hvis du bare giver den lidt førstehjælp i ny og næ. Derfor er det en god idé at blive gode venner med den, det kunne jo ende med et langt

Læs mere

Den søde tands venner

Den søde tands venner Den søde tands venner Ferskenkonfekt* ¾ dl mandler skoldes, smuttes og hakkes groft. 1 dl tørrede ferskner klippes i stykker, der blendes groft i en køkkenmaskine. 1 dl havregryn ristes på en tør stegepande

Læs mere

Julemad Julemad december 2012

Julemad Julemad december 2012 Julemad Menu Tilbehør Linsesalat Waldorf med selleri, valnødder, druer og mormor dressing Brune kartofler med honning og rosmarin fennikelsalat, estragon, pink grape og ristede mandler grønkålssalat med

Læs mere

Pressemeddelelse. Sød afslutning på påskefrokosten. Limeparfait. 25. februar 2010

Pressemeddelelse. Sød afslutning på påskefrokosten. Limeparfait. 25. februar 2010 Pressemeddelelse 25. februar 2010 Sød afslutning på påskefrokosten Den perfekte afrunding af påskefrokosten med sild eller den traditionelle lammesteg er en sød dessert. Lad dig inspirere af vores opskrifter,

Læs mere

& 4 8362 8692 1311 8692 3309 CVR.

& 4 8362 8692 1311 8692 3309 CVR. Julefrokost 2015 Julefrokost 2015 på Hørning Kro & Hotel Fredag den 27. & Lørdag den 28. november Vi serverer en traditionsrig men spændende jule buffet, med alt hvad julen har at byde på. Vores DJ Delta

Læs mere

Madværksted, uge 45. Dagens opskrifter

Madværksted, uge 45. Dagens opskrifter Madværksted, uge 45 Mine noter TEMA: Bag med sødemidler Dagens opskrifter Kransekage Squash-æblemarmelade Hjemmebagt kanelknækbrød Citronmåne Lagkagebunde Citronroulade med flødeost Stegte æbler med nødder

Læs mere

Madlavning 21-02-2013

Madlavning 21-02-2013 Madlavning 21-02-2013 Karin Lis Albæk www.kalitesser.dk Tilbehør: rugbrød, smør, snaps Tomatsild med urte creme fraiche, løgringe. 800 g sildefileter, marinerede Marinade: 1 dl olie 1 dl sildelage 4 dl

Læs mere

SVESKER. Søde, Skønne og Saftige. Opskrifter udviklet i samarbejde med LÆS MERE PÅ SUNSWEETSVESKER.DK/VIND

SVESKER. Søde, Skønne og Saftige. Opskrifter udviklet i samarbejde med LÆS MERE PÅ SUNSWEETSVESKER.DK/VIND SVESKER Søde, Skønne og Saftige LÆS MERE PÅ SUNSWEETSVESKER.DK/VIND Opskrifter udviklet i samarbejde med SVESKER Søde, Skønne og Saftige HVAD ER SVESKER EGENTLIG? Sunsweet svesker er en udvalgt sort af

Læs mere

Munkebjerg julefester 2014

Munkebjerg julefester 2014 Munkebjerg julefester 2014 munkebjergs Julefester med underholdning, lækker mad, dans og musik... Julefester Julefesterne foregår fra kl. 18.00 til kl. 01.00. Alle aftener serveres en overdådig julebuffet

Læs mere

Munkebjerg julefester 2014

Munkebjerg julefester 2014 Munkebjerg julefester 2014 munkebjergs Julefester med underholdning, lækker mad, dans og musik... Julefester Julefesterne foregår fra kl. 18.00 til kl. 01.00. Alle aftener serveres en overdådig julebuffet

Læs mere

Julefrokost 2016 På Badehotellet

Julefrokost 2016 På Badehotellet Julefrokost 2016 På Badehotellet Alle forslag er gældende fra den 14. november til jul. Julefrokost med ophold (alt inklusive) Julefrokost i eget lokale Jul i Strandpavillonen Jul i Ship Inn Diner Transportable

Læs mere

Eriks Mad og Musik 28. november 2009

Eriks Mad og Musik 28. november 2009 Eriks Mad og Musik. november 009 Kalveost pænt stykke kalvebov stor svineskank En hel del grofthakkede løg Nelliker Peber Laurbærblade Allehånde Frokostret Der er ikke nogle egentlige mål man krydrer efter

Læs mere

Hillerødmesterskaber i madkundskab

Hillerødmesterskaber i madkundskab Hillerødmesterskaber i madkundskab Opskriftshæfte Kreativitet og konkurrence i samarbejde med Kokkeskolen Nordsjælland 1 Kyllingefrikadeller 300g hakket kylling/kalkun 1 tsk. salt ½ tsk. peber ½ løg. revet

Læs mere

Mad til kræsne ganer

Mad til kræsne ganer Mad til kræsne ganer Laks bagt med soltørrede tomater og skalotteløg 800 g laksefilet Fyld: 7 stk. soltørrede tomater skåret i strimler 150 g hakkede skalotteløg lidt olie 2 cl hvid balsamicoeddike 4 dl

Læs mere

Påskesnitter. 15-20 stk. 175 gram saltet smør. 200 gram hvedemel. 75 gram grahamsmel. 75 gram rørsukker

Påskesnitter. 15-20 stk. 175 gram saltet smør. 200 gram hvedemel. 75 gram grahamsmel. 75 gram rørsukker Påskesnitter 15-20 stk 175 gram saltet smør 200 gram hvedemel 75 gram grahamsmel 75 gram rørsukker ½ tsk. bagepulver 1 helt æg Fyld: Fx solbærmarmelade eller ginger/lemoncurd Glasur: 1 pasteuriseret æggehvide

Læs mere

Opskrifter med majs og kartofler

Opskrifter med majs og kartofler Missionsprojekt 2016 Opskrifter 1 Opskrifter med majs og kartofler Tekst: Janne Bak-Pedersen For længe siden havde Spanierne en»skat«med hjem fra Peru. Det var kartoflen. Vi spiser rigtig mange kartofler

Læs mere

BREAD AND BREAKFAST projektet ( ), finansieret af Det Strategiske Forskningsråd SØDT

BREAD AND BREAKFAST projektet ( ), finansieret af Det Strategiske Forskningsråd SØDT SØDT Energibar (fortsat) Dej Rør gæren ud i lunkent vand. Tilsæt kærnemælk, havregryn, rugmel, hvedemel, perlerug, salt, olie, hasselnødder og solsikkekerner og rør det godt sammen. Tilsæt rosinblandingen

Læs mere

Minipizza (6 stk) Tid: 1 time (inkl. hævetid) Det skal du bruge:

Minipizza (6 stk) Tid: 1 time (inkl. hævetid) Det skal du bruge: Noget med brød Minipizza (6 stk) Tid: 1 time (inkl. hævetid) 4 dl mini- eller skummetmælk 50 gram gær 200gram hvedemel/durummel 450gram fuldkornshvedemel 2 tsk. salt 2 spsk. olivenolie Fyld: 6 spsk. tomatsovs

Læs mere

God bagelyst! 9 lækre bageopskrifter.

God bagelyst! 9 lækre bageopskrifter. God bagelyst! 9 lækre bageopskrifter. Den Store Bagedag er en årlig tradition, som inviterer alle til at bage sammen. At bage sammen er hygge og samvær med dem, du holder af. Prøv nogle af de lækre opskrifter

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

Den smukke roulade er rullet med friske blommer. Arbejdstid: 40 min. Koge/bagetid: 15 min. Ikke fryse-egnet

Den smukke roulade er rullet med friske blommer. Arbejdstid: 40 min. Koge/bagetid: 15 min. Ikke fryse-egnet Den smukke roulade er rullet med friske blommer. Arbejdstid: 40 min. Koge/bagetid: 15 min. Ikke fryse-egnet 1 roulade =16 stk. Kage: 3 æg str. L 150 g sukker 60 g mel 60 g kartoffelmel 1 tsk bagepulver

Læs mere

www.slagteren-paa-moellevej.dk Tlf. 97 92 07 32

www.slagteren-paa-moellevej.dk Tlf. 97 92 07 32 www.slagteren-paa-moellevej.dk Tlf. 97 92 07 32 Lad julefrokosten blive lidt ud over det sædvanlige Hos os er alle produkter hjemmelavede, og af bedste danske kvalitet. - Det både ses og smages! Juleaftensmenu

Læs mere

Madtilheleugen.dk Opskrifter 22/03/15 16.48

Madtilheleugen.dk Opskrifter 22/03/15 16.48 Madtilheleugen.dk Opskrifter 22/03/15 16.48 Uge 13 Mandag: Glaseret skinke med flødekartofler og karamelliserede løg 5 stk. kartofler 2 stk. løg 1 fed. hvidløg 1 stk. hønsebouillon terning 0,25 l fløde

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

Bagværk i Den Gamle By

Bagværk i Den Gamle By Bagværk i Den Gamle By Bagerbutikken i Den Gamle By sælger brød og kager med historie. Butikken fremstår som en bagerbutik i 1880 erne, og alt bagværk er bagt af museets egen bager efter opskrifter, der

Læs mere

Mælkefri Chokolade helt uden mælkeprodukter eller gluten

Mælkefri Chokolade helt uden mælkeprodukter eller gluten Karina Villumsen helt uden mælkeprodukter eller gluten MADGUDINDEN Indledning Chokolade...Chokolade...Chokolade... Denne bog har chokolade på hjernen. Men kun god, sund og nærende chokolade, hvis man vel

Læs mere

Hjemkundskab Klasse:7. klasserne Dato: Uge 41 Emne: A-uge Kost & Motion Jan Thiemann/Tenna Andersen (

Hjemkundskab Klasse:7. klasserne Dato: Uge 41 Emne: A-uge Kost & Motion Jan Thiemann/Tenna Andersen ( Ribbensteg & Brød Ca. 2 kg ribbensteg 2-3 spsk. salt 2 tsk peber 5 laurbærblade 1 l vand Tænd ovnen på 250 0 Salt og peber gnides grundigt ned i alle ridserne i sværen. Del laurbærbladene og stik dem ned

Læs mere

Jule-og Nytårsarrangementer 2013

Jule-og Nytårsarrangementer 2013 Jule-og Nytårsarrangementer 2013 Fredag den 13. december 2013 Julefrokost med Klub 78 og Jan og Sunny Boys (nærmere information ved henvendelse til Hotel Arnbjerg) Julefrokost og overnatning per person

Læs mere

Delikatesse/Slagter tilbyder

Delikatesse/Slagter tilbyder Delikatesse/Slagter tilbyder Færdigretter Menuér Pølseborde Smørrebrød Sandwich Ring og få en uforpligtende menusnak på 98 28 33 00 www.eurosparhjallerup.dk Hjallerup Butikscenter 7 9320 Hjallerup Tlf.

Læs mere

Büsumer rejesuppe (4 pers.) Mandelkage med fløde og smør

Büsumer rejesuppe (4 pers.) Mandelkage med fløde og smør Mandelkage med fløde og smør Ingredienser til ca 24 stk.: 200 g piskefløde 300 g sukker 1 pk vanillesukker salt 2 æg 210 g mel 1/2 pk bagepulver 125g smør 6 spsk mælk 200g splittede mandler : 1. Tildæk

Læs mere

26.11. 2011. Gulerodssuppe. Agurkesuppe. TEMA: Nem mad

26.11. 2011. Gulerodssuppe. Agurkesuppe. TEMA: Nem mad Eriks Mad og Musik.. 0 Gulerodssuppe Agurkesuppe Tema: agurk ½ grøn peber ½ eller / lille chili lille løg ½ dl yoghurt fed hvidløg salt & peber evt. dl (eller ) hønsebouillon Skyl agurken, flæk den, skrab

Læs mere

Praktisk madlavning 2. Vægtstopsgruppen

Praktisk madlavning 2. Vægtstopsgruppen Praktisk madlavning 2 Vægtstopsgruppen Syddjurs kommune 2010/2011 Af Jette Jensen Program for 2. gang praktisk madlavning Hvordan går det med vægtstopprojektet? Fortæl om Jeres succeser Hvad gør I, når

Læs mere

ÆG- OG REJESALAT INGREDIENSER: SÅDAN GØR DU:

ÆG- OG REJESALAT INGREDIENSER: SÅDAN GØR DU: ÆG- OG REJESALAT 1 ½ spsk. soja yoghurt (fx Alpro soya naturel) 3 spsk. mayonnaise 1 spsk. ketchup ½ spsk. sukker Lidt citronsaft Smages til med salt og peber 1 hårdkogt æg 150 g rejer Soja yoghurt, mayonnaise

Læs mere

DECEMBER FRISTELSER. Konfekt, julekager og børnesjov med marcipan. fremmer forkælelse

DECEMBER FRISTELSER. Konfekt, julekager og børnesjov med marcipan. fremmer forkælelse DECEMBER FRISTELSER Konfekt, julekager og børnesjov med marcipan fremmer forkælelse Hør englene synge Kunne man forestille sig en jul uden konfekt og smagen af marcipan? Nej vel. For der er ikke noget,

Læs mere

Eriks Mad og Musik 22. november 2008

Eriks Mad og Musik 22. november 2008 Eriks Mad og Musik. november 008 Vintermad og jul Nem pastaret med courgette Pasta f.eks. skruer Salt courgette, squash, zucinni Olivenolie -8 bayerske pølser eller wienerpølser Saltede kapers Frisk mynte

Læs mere

Den økologiske. madpakke

Den økologiske. madpakke Den økologiske madpakke God smag God dag Den daglige madpakke skal ikke bare være sund, sjov, varieret og velsmagende den skal også være både nem at tilberede og nem at spise. Det er ikke nemt! I dette

Læs mere

Fordel dejen på bagepapir i 12 store klatter med luft i mellem. Bag dem ved 175 grader i grader, til de er gyldne.

Fordel dejen på bagepapir i 12 store klatter med luft i mellem. Bag dem ved 175 grader i grader, til de er gyldne. Opskrifter Skipper skrå cookies 120 g smør 1/2 tsk salt 2 dl sukker 1 æg 3 dl hvedemel 1/2 tsk bagepulver 1 tsk kogende vand 110 g hakkede mandler 180 g Haribo Skipper Skrå Tænd ovnen på 175 grader. Skær

Læs mere

M a d t i l k r æ s n e g a n e r

M a d t i l k r æ s n e g a n e r Mad til kræsne ganer Amerikansk chokoladekage 10 personer 1 springform 22 cm Dej: 60 g kakaopulver 1½ dl kogende vand 180 g blødt smør 350 g sukker 3 æg 250 g mel 1 tsk. bagepulver ½ tsk. natron 1½ dl

Læs mere

BUFFET UFFET BUFFETKONFIRMATION BRUNCH OVERNATNING BUFFET BUFFET BUFFET BUFFET FET BUFFET BUFFET BUFFET BUFFET BUFFET BUFFET

BUFFET UFFET BUFFETKONFIRMATION BRUNCH OVERNATNING BUFFET BUFFET BUFFET BUFFET FET BUFFET BUFFET BUFFET BUFFET BUFFET BUFFET FET B Se også vores øvrige menuforslag og tilbud: FET FESTMENU FET UFFET FET B UFFET KONFIRMATION FET BRUNCH OVERNATNING FET FET B FET B FET B FET B FET B Ørstedvej 10, Jels. DK-6630 Rødding Telefon: +45

Læs mere

Skab julestemning med lækkert bagværk. Kvalitet er den bedste opskrift.

Skab julestemning med lækkert bagværk. Kvalitet er den bedste opskrift. Skab julestemning med lækkert bagværk Kvalitet er den bedste opskrift. Kvalitet er den bedste opskrift. NYHED Del din bagehygge Besøg Kagerullen på facebook eller på Instagram under @kagerullen_droetker.

Læs mere

Småkager. Brunkager. Chokoknasere

Småkager. Brunkager. Chokoknasere Småkager Sædvanligvis kan småkagedej fryses i op til 3 måneder før brug. De fleste småkager kan også udmærket fryses uden at miste sprødhed, men de kan også holde sig et stykke tid under tætsluttende låg.

Læs mere

Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Strimler af nakkekotelet. med. kartoffelskiver

Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Strimler af nakkekotelet. med. kartoffelskiver Aftensmad Madpakkeforslag Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Nakkekoteletter Klassisk med asparges æggekage med og kartofler bacon Laks fra i fredags med agurkedressing Strimler af

Læs mere

Alt blandes sammen til en smidig dej, dog ikke i de 1,5 kilo smør, rulles som følger

Alt blandes sammen til en smidig dej, dog ikke i de 1,5 kilo smør, rulles som følger CLAUS HOLM: OPSKRIFTER MED TANG fra onsdag 2. maj 2012. Brød, kager og rugbrød. Brain basser 200 gram gær 150 gram sukker 10 hele æg 1 liter vand koldt 2 spsk spirolina 100 gram smør ½ kilo fint bygmel

Læs mere

EN GOD KRUMME BØRNEUDGAVE. Mia Irene Kristensen & Jacob Damgaard

EN GOD KRUMME BØRNEUDGAVE. Mia Irene Kristensen & Jacob Damgaard EN GOD KRUMME BØRNEUDGAVE Mia Irene Kristensen & Jacob Damgaard FOF Kursus 5. & 6. december 2010 DET SKAL VI LAVE... Knækbrød Avotella Hjemmelavet smør Koldhævet foccacia Citronbrød Rugbrødslagkage KNÆKBRØD

Læs mere

Madværksted uge 50. TEMA: Julesnacks og konfekt på den lidt sundere måde

Madværksted uge 50. TEMA: Julesnacks og konfekt på den lidt sundere måde Madværksted uge 50 TEMA: Julesnacks og konfekt på den lidt sundere måde Juleboller Havregrynskugler, sukkerfri Julecookies med appelsin, sukkerfri Klejner, sukkerfri Kransekager, sukkerfri Vaniljekranse,

Læs mere

Mad til17 kræsne ganer

Mad til17 kræsne ganer 17 Mad til kræsne ganer Mad til Kræsne ganer 17 indeholder opskrifter til en lille tapasbuffet Kold hvidløgssuppe med croutons og druer 400 g hvidt brød uden skorpe 300 g mandler uden skal 2 fed hvidløg

Læs mere

Tamilsk, somalisk og arabisk mad

Tamilsk, somalisk og arabisk mad Tamilsk, somalisk og arabisk mad Kyllingecurry fra Sri Lanka Ingredienser: 500 g. kylling, ½ tsk. cayennepeber ½ tsk. kardemomme ½ tsk. stødt nellike ½ tsk. Kanel 1 tsk. paprika 1 spsk.. Garam masala 1

Læs mere

Den Store Pakke. Festlig Præmiepakke! God Jul. Vi har samlet den perfekte julefrokost i én pakke!

Den Store Pakke. Festlig Præmiepakke! God Jul. Vi har samlet den perfekte julefrokost i én pakke! Til: Dig Fra: Den Store Pakke Vi har samlet den perfekte julefrokost i én pakke! Stor og lækker julebuffet, 1 times bowling, velkomstdrink, snackkurv, musik, natmad samt drikkevarer ad libitum (øl, vin

Læs mere

Æblekage med rugbrød.

Æblekage med rugbrød. Æblekage med rugbrød. Ingredienser: 150 g rugbrød 75 g smør 75 g farin 1 æg 75 g mel 1 tsk bagepulver 1 tsk stødt kanel 3/4 dl mælk 2-3 æbler 1 spsk kanelsukker Sådan gør du: 1. Tænd ovnen på 200 grader.

Læs mere

Kokkelærerens madplan

Kokkelærerens madplan Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Karrysuppe Pizza med Fiskefilet Hamburgerryg Omelet med med kylling fra

Læs mere

M a d t i l k r æ s n e g a n e r

M a d t i l k r æ s n e g a n e r Mad til kræsne ganer Balsamicomarineret oksefilet med balsamicocreme Oksefileten lægges i fryseren i ca. 3 timer. Når den er skalfrossen skæres den i tynde skiver med en laksekniv eller på pålægsmaskine.

Læs mere

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Pasta med asparges og parmaskinke Rester fra weekenden Fiskefrikadeller

Læs mere

Forret: Grillet lam med rosmarin, citron og hvidløg. ca. 1kg lamme culotte. 8 kviste rosmarin. 2 citroner. 6 spsk. oliven olie. 1 bakke ruccola.

Forret: Grillet lam med rosmarin, citron og hvidløg. ca. 1kg lamme culotte. 8 kviste rosmarin. 2 citroner. 6 spsk. oliven olie. 1 bakke ruccola. Forret: Grillet lam med rosmarin, citron og hvidløg ca. 1kg lamme culotte 8 kviste rosmarin 2 citroner 6 spsk. oliven olie 1 bakke ruccola salt sort peber 1 citron og ½ dl olie til salat samt groft salt

Læs mere

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. med. Rugbrød med kylling og agurkesalat

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. med. Rugbrød med kylling og agurkesalat Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Spaghetti Kylling med Lakseruller Ribbensteg med med urtekødboller nye

Læs mere

Junior Burger 48,- med grillet tyndskåret oksefilet, salat og frugtspyd. Dertil pommes frites og mayonnaise.

Junior Burger 48,- med grillet tyndskåret oksefilet, salat og frugtspyd. Dertil pommes frites og mayonnaise. Børne menu Kyllingespyd 48,- med kyllingestykker & chicken nuggets. Dertil pommes frites, remoulade, ketchup og rodfrugt skjolde. Fiskefilet 48,- Pandestegt fiskefilet med pommes frites og frugtspyd. Dertil

Læs mere

Indisk mad. Indisk buffet 11. November

Indisk mad. Indisk buffet 11. November Indisk mad Indisk buffet Indisk rødløg 6 rødløg ½ l kærnemælk 1 tsk senneps frø Salt og peber Skær løgene i små stykker Læg de 5 løg i kærnemælken Sauter det ene løg og sennepsfrøene i olie Tilsæt det

Læs mere