Designas køkkendrøm er blevet til virkelighed nu er det din tur

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Designas køkkendrøm er blevet til virkelighed nu er det din tur"

Transkript

1 room 2008

2 Køkken 4 Låger 55 Bad 60 Greb 81 Udstyr 89 Bordplader 93 Vaske 102 Armaturer 106 Skydedøre 108 Designas køkkendrøm er blevet til virkelighed nu er det din tur Vores køkkendrøm er blevet til virkelighed og nu er det din tur. Udvalget af køkken, bad, bordplader, skydedøre, greb og udstyr er større end nogensinde. Det giver dig de allerbedste muligheder for at indrette dig, som du har lyst til. Mange kunder vælger også at indrette stue, børneværelser og kontor med Designas produkter. Har du ikke selv ideerne til at indrette dine rum er Designas indretningskonsulenter inspirerende at arbejde sammen med, så du får den helt perfekte løsning. Hos Designa er vi selv med i hele processen lige fra idé, design, kvalitetsstyring og produktion. Vi ejer selv fabrikken, hvor langt de fleste elementer produceres og har derfor et indgående kendskab til alt, hvad du ønsker at vide om Designas produkter. Designa er i dag Danmarks største privatejede køkkenvirksomhed. Det er vi selvfølgelig stolte af, da det jo skyldes, at vi gennem flere år har opfyldt rigtig mange danskeres køkkendrømme. Det har hele tiden været Designas mål og ønske, at så mange som muligt skal nyde godt af vores flotte design og den gode kvalitet til priser, der overrasker de fleste. Designa er en virksomhed i kraftig vækst. Det har vi høstet meget anerkendelse for - senest i 2006, hvor Designa blev kåret som landsvinder i Entrepreneur Of The Year blandt danske industrivirksomheder. Det er en stor ære for hele holdet bag Designa. Det er dog en endnu større ære, at flere og flere mennesker udpeger Designa til at opfylde deres køkkendrømme. Vi håber dette katalog kan give dig inspiration - og vores butikker er altid parate til at hjælpe dig igennem processen. God fornøjelse ROOM 2008: 1. udgave/februar 2008 Layout og produktion: Designa marketing Tryk: Arco Grafisk Tak til de familier, hvor vi har taget billeder og lavet interview Smykkebillederne er fra Trine Starup, Der tages forbehold for fejl i kataloget. Alle priser er inkl. moms Henning Christensen Grundlægger, Designa 3

3 Vær ærlig over for dig selv og dit nye køkken Inden du investerer i nyt køkken, bør du bruge lidt tid på tre grundige og ærlige overvejelser, som vil gøre det nemmere at vælge præcis det køkken, der er mest velegnet til dig og din familie. Køkkenpladsen Overvej først om du har realistiske forventninger til, hvor meget det nye køkken skal rumme. Er køkkenet på otte kvadratmeter, er der næppe plads til den koge-ø, det dobbelte køleskab, den seks meter lange bordplade og en væg med højskabe, som du måske har drømt om. Tag en indretningskonsulent fra Designa med på råd, hvis du bliver i tvivl om, hvad der er plads til i dit køkken. Vi har mange praktiske og smarte løsninger, der helt sikkert også vil opfylde dine drømme. Pengekassen Økonomien skal også tages med på råd. Designa har køkkener i enhver prisklasse. For din egen skyld er det en god idé at afgøre på forhånd, hvor meget dit nye køkken må koste. Det giver vores indretningskonsulenter de bedste muligheder, for at vise dig de optimale løsninger inden for prisrammen. Falder du pladask for den dyreste bordplade, hjælper Designa dig gerne med at vælge billigere løsninger andre steder i dit køkken. Er du ikke gør det selv typen, så spørg Designa, vi hjælper også med tilbud på samling og montering. Det rigtige valg Inden beslutningen tages er der nogle overvejelser, du bør tage højde for. Hvem er daglig bruger af køkkenet? Består husstanden af familie med eller uden børn, et ældre par eller en single. Skal madlavningen overstås i mikrobølgeovnen i en fart - eller skal køkkenet også give ispiration til gourmetmiddage, hvor der skal kæles for råvarerne? Skal spisebordet have plads til børn, deres legekammerater og dine voksne venner - eller er det nok med et cafébord og to stole? Skal gæsterne hygge sig i køkkenet under madlavningen? Skal der være plads til kravlegården? Skal køkkenet børnesikres? Er det et krav, at der skal være plads til tv? En lang række spørgsmål, som du bør stille dig selv, for at få et overblik over, hvad netop dit køkken skal rumme. Skal der være opbevaringsplads til storindkøbet én gang om måneden eller bare til en pakke frisk pasta og lidt pesto? 4 5

4 - en blød revolution Et års køkkentjek og garanti for levering Hos Designa giver vi dig ekstra tryghed, når du investerer i nyt køkken. Vi giver ikke blot 20 års garanti på alle bevægelige dele. Vi tilbyder også gratis et års tjek, når køkkenet er monteret af Designa eller af en montør, der er anbefalet af Designa. Det betyder, at når du har haft køkkenet i brug i et års tid, så kommer montøren eller indretningskonsulenten og tjekker, at alle bevægelige dele, som hængsler og udtræk fungerer. De runde kanter giver en elegant helhed, de er holdbare - og så er de nemme at vedligeholde. De runde kanter fås kun hos Designa. Elementer med runde kanter er en anden mulighed fra Designa. De er ikke bare elegante at se på og bløde at røre ved, de rummer også en lang række praktiske fordele. Designa har for eksempel damptestet kanterne, og sammenlignet dem med almindelige melaminkanter. De runde kanter viser sig her at være fem til seks gange mere bestandige over for damp fra ovn og opvaskemaskine. Man har også lavet en klimatest, hvor kanterne er varmet op og kølet ned gentagne gange, og den test har de runde kanter klaret med bravour, uden forandringer. De runde kanter holder bedre, fordi det er en helt lukket kant, der kan modstå fugt. Den almindelige sorte limfuge er fjernet. Så sparer man sig ærgrelserne over en skabskant, der er blevet flosset eller nusset af tidens slid. Samtidig er elementerne nemme at gøre rene, når der ikke er en skarp kant, og der er ingen limfuge til at samle skidt. Designas montør kan naturligvis ikke ordne et skæremærke i bordpladen. Men er det nødvendigt at efterspænde et hængsel, så ordner han det og hænger en låge lidt, bliver den rettet op. Det er din sikkerhed for, at du får et lækkert og velfungerende køkken de næste mange år. Garanti for levering er med i prisen Når du har betalt for køkken, bad eller garderobe hos Designa butikker overalt i Danmark, så garanterer vi, at du får leveret de elementer, du har bestilt - også hvis det værst tænkelige uheld skulle ske og Designa butikken, hvor du har handlet, af en eller anden årsag ikke kan levere, så træder fabrikkens leveringsgaranti i kraft. Se folderen i nærmeste Designa butik. Nyt køkken med indbygget tryghed 1 ÅRS KØKKENTJEK på alle køkkener monteret af Designa De runde kanter kan ses og føles i Designas butikker, og de fås i de køkkener og bad, der bliver samlet på fabrikken samt til indretning bag skydedøre. - så er det muligt 6

5 LUNA - ALU HVID Hvidt højglans køkken med alu gribeliste. Enkelt, elegant og praktisk.

6 Da Hanne og Jørgen Rolander overtog en ældre herskabslejlighed, overvejede de at vælte en væg ind til spisestuen for at få plads til et rummeligt køkken. Med hjælp fra Designas indretningskonsulent fik de så god plads i det eksisterende køkken, at det ikke blev nødvendigt. Adgang forbudt for overskabe 1 Overskabe har ingen adgang i Hanne Rolanders køkken. I stedet har hun valgt lette glashylder, for at udnytte vægpladsen til opbevaring. Der er højt til loftet i herskabslejligheden, og det giver udfordringer og muligheder ved enhver indretning. Det lave armatur, ægteparret havde valgt til køkkenvasken i første omgang, blev efter råd fra Designas indretningskonsulent skiftet ud med et højere, for at matche de høje lofter. De fantastiske lamper, der hænger ned fra loftet, er også med til at understrege rummets særlige karakter Med de nye herskabelige fyldningslåger fra Designa har parret valgt at følge stilen i entreen i den gamle lejlighed. 2. Bestikskuffen i bøg er ekstravagant luksus og fuldender køkkenet. Det flotte, brede komfur var Hannes største ønske i det nye køkken - og det har hun ikke fortrudt. Parret valgte at indrette køkkenet praktisk med skuffer i alle skabene. 10

7 Adgang forbudt for overskabe Har haft overskabe nok Det ville jeg simpelthen ikke ha i mit køkken. Overskabe har jeg haft nok af i mine tidligere køkkener. Jeg var selvfølgelig lidt spændt på, om vi så kunne få plads til vores køkkenting, når vi ikke havde så meget skabsplads, men det kunne vi, siger hun tilfreds. Til gengæld var der et andet af hendes ønsker, der måtte lade livet under planlægningen... I trygge hænder I starten ville jeg have sorte stropper som håndtag på alle skufferne. Men allerede da indretningskonsulenten viste mig en 3D tegning med dén løsning, skiftede jeg mening. Det så forfærdeligt ud, fordi vi havde så mange skuffer. Derefter lagde vi trygt en stor del af indretningen i hænderne på Designas konsulent, siger Hanne Rolander. Plads til overs Køkkenets 16 kvadratmeter har givet plads til et lyst, eksklusivt køkken. Køkkenelementerne er placeret på den ene langvæg. På endevæggen modsat komfuret står et lille spisebord og snart også et par skabe, som parret lige har bestilt hos Designa. Vi har jo pladsen til dem, og så passer de selvfølgelig til stilen i resten af køkkenet, fortæller Hanne. Det er hende, der suverænt regerer i køkkenet. Jørgen sniger sig højst til at bruge el-kedlen en sjælden gang, men har derudover sin egen måde at nyde køkkenet på. Her er så hyggeligt om aftenen. Lyset og stemningen herude i køkkenet gør, at vi bruger mange timer på at sidde og nyde rummet. Selv når vi sidder i stuen, kan vi finde på at åbne de to døre ud til køkkenet, så vi kan se derud, siger Hanne, der fik opfyldt sit ønske om et ekstra bredt komfur og et køkken, der ikke har så meget som skyggen af et overskab. Familien Rolander har en travl hverdag med job og fritidsinteresser, men sund mad skal der være tid til. Derfor vælger de ofte en hurtig kylling / grøntsagsgryde, som andre også kan få glæde af at kende. Kylling / grøntsagsgryde Kyllingeinderfilet Årstidens grøntsager (for eksempel rød, grøn og gul peber, porrer, gulerødder, selleri, ærter og bønner) Svits grøntsagerne i lidt rapsolie, smag til med krydderier samt salt, peber, lidt chili og knust hvidløg. Brun kødet med salt og peber. Kød og grøntsager blandes og steges færdig, tilsæt evt. lidt fløde 18%. Serveres med ris. Badeværelset i den gamle herskabslejlighed er også indrettet med Designa produkter. Hanne og Jørgen fik hjælp af Designas indretningskonsulent, så alt det nye matcher stilen i den gamle lejlighed, hvor der er stuk og højt til loftet. De store enkle skuffer giver et roligt synsindtryk og det store spejl får rummet til at virke større så stort, at den elegante sorte granitbordplade og de blanksorte fliser ikke får rummet til at føles trangt. Den smukt designede vask giver rummet den velkendte prik over i et ved at give en spændende, uventet effekt i det ellers meget stringente badeværelse. 12

8 LUNA SORT Cool køkken til de bevidste kokke.

9 Fra arvegods til arkitektens fryd Bitten og Preben Lundbye bor i en arkitekttegnet villa på 156 kvadratmeter. Køkkenet er ikke det eneste, der har fået nyt udseende i det dejlige hus. Der er ryddet ud i nips over hele huset og alle overflødige ejendele er smidt ud. Bitten oplever resultatet som en skøn indre ro. De fleste nipsting er flyttet hjemmefra, efter der er indført nyt køkken og ny stil i villaen. Enkelte ting har til gengæld fået æresplads i enkelte skabe med glaslåger. Lyset i vitrineskabene understreger det hyggelige køkken. De hvide låger inviterer lyset fra haven indenfor. Alle skabe og skuffer har en enkel udskæring, der giver rummet en snert af hygge i det ellers rustikt indrettede hus med vandskurede vægge. Bordpladerne er af massiv bøgetræ bortset fra den hvide plade over de tre skuffer ud mod spisebordet. Her er valgt en bordpade i kompositsten, som er modstandsdygtig overfor pletter og bakterier, hvilket gør den til en hygiejnisk arbejdsplads. 17

10 Fra arvegods til arkitektens fryd fryd De store, mørke træmøbler, som Bitten og Preben arvede for en del år siden, blev forvist fra køkkenet, da parret besluttede sig for en mere enkel og rustik stil i deres nye køkken. Vi havde alt for mange nips stående fremme, og de tunge møbler med krummelurer nærmest slugte alt lyset i rummet. I en travl hverdag blev det pludselig vigtigt for mig at have lys, plads og ro i mit hjem. Ikke fordi vi havde det rodet, vi havde bare samlet alt for meget sammen, som vi aldrig brugte, fortæller Bitten. Først røg de gamle møbler ud, derefter røg alle overflødige køkkenredskaber ud. I dag er det kun de redskaber, som bruges til dagligt, der har fået plads i det nye køkken. Det lyder nok underligt, men det føles som om, det er dobbelt så hurtigt at arbejde i det nye køkken måske er det bare fordi, jeg nyder hvert sekund i køkkenet. Jeg er simpelthen vild med det Den smukke hvide vask står godt sammen med træbordpladen. Det kræver dog omhyggelig rengøring og vedligeholdelse at bevare vaskens flotte udseende. Vasken er underlimet i bordpladen, så er der ingen generende kant, der samler snavs. 4. De mange forskellige skuffeordnere fra Designa sørger for at hvert køkkenredskab har sin egen plads og giver et godt overblik. 5. Mikroovnen skal ikke længere stå og fylde på bordpladen. Den er bygget ind i en muret niche over den traditionelle ovn. 6. Skænken på væggen er placeret i køkken/alrummet. Den består af en række Designa skabe i samme model, som der er anvendt i køkkenet. 1 Inden valget faldt på et Designa køkken, havde Bitten og Preben nærlæst en række forskellige køkkenkataloger. Vi valgte Designa, fordi køkkenerne er flotte og gedigne samtidig med at priserne er meget fornuftige. Der var så mange muligheder at vælge imellem, at jeg var sikker på at finde noget efter min smag. Vi var da også ret hurtige til at vælge hvilke låger, vi gerne ville have. Men selve det indretningsmæssige fik vi hjælp til hos Designa. Det var en stor hjælp, særligt fordi der også blev lyttet til vores idéer og fordi der hele tiden blev taget hensyn til, at vi gerne ville bevare den rustikke stil i køkkenet, som arkitekten havde i tankerne, da han tegnede vores hus. 1 Arkitektens dom over det nye køkken: En stor buket ros. Stilen i arkitekturen er bevaret, akkurat som Bitten og Preben havde til hensigt Bitten og Preben elsker at lave god mad og har ofte fart på, når de tilbereder maden. Derfor valgte de låger og skuffer med praktiske greb, som er nemme at få fat i, når der arbejdes på højtryk i køkkenet. Græske retter gerne med lammekød og hvidløg - er blandt familiens favoritter. Som tilbehør serveres ofte en lækker græsk kartoffelsalat. Se opskriften på næste side. 2. Familiens yngste datter på 18 hedder Anne. Hun er i gang med sidste år på gymnasiet og vælger ligesom sin mor ofte at lave hjemmearbejde i det nye køkken.

11 Græskinspireret kartoffelsalat med feta og oliven 1 kg. bagekartofler ½ dl. olivenolie 2 spsk. citronsaft 2 tsk. tørret oregano 3 peberfrugter i forskellige farver 2 spsk. olivenolie 2 fed hvidløg Salt og peber 75 g fetaost smuldres over retten, så den salte smag fordeles i hele kartoffelsalaten. Pyntes med 50 g sorte oliven (helst græske kalamataoliven med sten) Til sidst drysses med klippet bredbladet persille. Kartoflerne med skræl halveres på langs og skæres i smalle både på den lange led. De lægges i et ildfast fad og blandes med olie, citronsaft, salt, peber og oregano. Bages ved 250 grader, til de er brune og bagte, ca. 50 minutter. Vend dem forsigtigt undervejs. Peberfrugterne udkernes og skæres hver i tykke strimler. Bland dem med olie, hakket hvidløg, salt og peber. De bages samtidig med kartoflerne i et andet fad i ca. 30 minutter. De skal være let brændte og bagte. Vend også i dem undervejs. Pinjekerner kan drysses over retten og bages sammen med. Det giver en god smag. Når kartoflerne og peberfrugterne er afkølede, vendes de forsigtigt sammen i et fad. Hertil serveres ciabattaflutes og marineret, grillet lammeculotte eller marineret, grillet hel svinemørbrad.

12 MALET LÅGE FRA CENTRI-SERIEN Retro, orange, raffineret og frækt. Et køkken kan betragtes som et møbel. Det skal være smukt, iøjnefaldende og funktionelt.

13 Provence Sydlandsk stemning og moderne landkøkken i ét. Et praktisk køkken, men samtidig et meget hyggeligt samlingssted, hvor familie og venner kan deltage i madlavningen omkring den store ø i midten

14 Miraklet i kosteskabet Et inderligt ønske om endelig at få en opvaskemaskine var begyndelsen på det køkken-eventyr som en af Designas indretningskonsulenter kalder Miraklet i kosteskabet. Kosteskabet var det oprindelige køkken på kun seks kvadratmeter i Mortens gamle lejlighed. Selv Designas indretningskonsulent kunne ikke finde plads til den savnede opvaskemaskine, og pludselig rullede lavinen, som endte med et par væltede vægge og et køkken, der blev tre gange større end kosteskabet. Morten har hang til det eksklusive, så han var ikke i tvivl om, at den flotte, varme og eksklusive træsort valnød skulle være det gennemgående tema i hans køkken. Valget af bordplade faldt på en helstøbt plade i rustfri stål, med kanter af valnød, hvilket giver et meget flot indtryk og finish. Mit køkken kan godt ses som lidt af et mirakel. Det var fra starten næsten umuligt at forestille sig, hvordan de seks kvadratmeter kunne forvandles til det fantastiske køkken, det er blevet til i dag. 1 Endevæggen i køkkenet har flere funktioner. Her er køleskabet og ovnen placeret og rør og tekniske installationer er gemt væk bag lågerne. Den hvide skabsvæg fremhæver tydeligt valnøddetræet i resten af køkkenet. 1. Fra vinduet i køkkenet er der ganske få meter over til genboens køkkenvinduer. Er de måske blevet inspireret af Mortens Designa køkken. I hvert fald gik der ikke lang tid, før der også var indrettet et flot Designa køkken hos genboen Armaturet er specielt tilpasset for at Morten, der har en højde lidt over gennemsnittet, skulle opnå den perfekte arbejdsstilling ved vasken. Skuffefronterne i valnød giver en meget eksklusiv effekt i Mortens køkken Køkkenbordet blev lavet et stykke højere end standarden, for at passe til Mortens højde på 190 cm. Det giver en højere sokkel, som her er udnyttet med praktiske sokkelskuffer og ekstra opbevaringsplads. 3. Quookeren ved siden af armaturet er blevet en suveræn favorit i køkkenet. Der kommer spilkogende vand ud, som bruges direkte til kaffe, the eller til at kickstarte kogningen af pasta eller grøntsager. 4 Kosteskabet er nu snarere et konditori, for køkkenet lægger nemlig bord og ovn til en lang række søde sager. På næste side får du Mortens opskrift på den italienske kage Panforte

15 Panforte 250 g honning 200 g rørsukker 150 g soltørrede tranebær 5 dl blandede nødder - hakkede (pistacienødder, hasselnødder og mandler) 1 appelsin, fintrevet skal 250 g mel 50 g kakao 1 tsk. kardemomme 180 g mørk chokolade Pynt: ca. 50 g flormelis til drys Beklæd en kageform (25 x 25 cm) med bagepapir. Kog honning og sukker op under omrøring i ca. 5 min. Tilsæt de resterende ingredienser, og bland det hurtigt sammen. Pres massen ned i formen, og tryk den flad. Bag den ved 175 o i ca. 25 min. Afkøl kagen, og pak den ind i film. Lad den trække til næste dag. Drys den godt med flormelis gennem en sigte, og servér. Når der skal indgås kompromisser Ved f.eks. andelsbyggerier kan det blive nødvendigt at indgå nogle få kompromisser. I denne bolig var den nye ejer lidt ked af det skrå kogehjørne, men efter arkitekttegningen skulle alle installationer gemmes i hjørnet, så det kunne ikke ændres. Designas indretningskonsulent foreslog derfor at male væggen sort for at fremhæve løsningen - og det faldt i god smag. Det viste køkken er hvidpigmenteret ask med bordplade i massiv valnød kombineret med sort granit. Kagen kan holde sig i flere uger, hvis du opbevarer den i film. Den skal ikke stå på køl, så bliver den for hård. 29

16 Køkken i MAHOGNI MED MALEDE OVERSKABE Leg med farver og slip fantasien løs. Du kan vælge mellem to tusinde farver og seks flotte træsorter

17 Fra 70 er stil til stjerneskud Karin, Freddy og Maria på syv år bor på 220 kvadratmeter i en villa fra 70 erne. Familien faldt pladask for køkkenet med hvide låger og egetræsskuffer, fordi træsorten passede godt ind i deres øvrige boligindretning. Familiens køkken er ikke særlig stort, men der er dog plads til at have et par venner på besøg og stadig spise i køkkenet. Ved større middage rykker selskabet ind i spisestuen ved siden af køkkenet. 2 1 Vælg opskriften på en ret, der symboliserer, hvordan du oplever dit nye køkken. Sådan lød opgaven til Karin og Freddy, da de et par måneder efter indvielsen af deres nye køkken, indvilligede i at vise deres hjem frem. De valgte et stjerneskud til at symbolisere deres nye køkken. Men kunne det lade sig gøre, ville de helst have serveret et helt festfyrværkeri som hovedret. Så glade er de for det nye Designa køkken med egetræsskuffer og hvide låger. Vi skulle egentlig kun have lavet nyt badeværelse, men efter et par besøg hos Designa blev vi inspirerede til også at skifte vores gamle køkken fra 70 erne ud. Bryggerset fik også en ansigtsløftning og inden længe går familien i gang med at indrette endnu et badeværelse på førstesalen, og jo, her er også valgt badmøbler fra Designa, forsikrer familien. Vi blev fyldt med idéer, bare ved at besøge Designas udstillinger. Når vi kom hjem, dukkede der hele tiden nye spørgsmål op, så vi måtte lige ned i Designa butikken, for at se det hele igen. Vi var der temmelig mange gange, og vi fik god hjælp af den indretningskonsulent, som hele vejen gav os gode råd. Da det viste sig, at aftrækket i vores køkken ikke duede til den emhætte, vi havde bestilt, fik indretningskonsulenten lynhurtigt fundet en anden emhætte, der passede ind i stilen og til cirka samme pris. Enhver opgave med at sætte nyt køkken eller badeværelse ind, kan give den slags uventede overraskelser, så vi følte os meget trygge ved den hjælp og rådgivning, vi fik, siger Karin og Freddy. 1. Det halvhøje skab med indbygningsovnen er Karin særligt glad for. Tidligere havde hun her et massivt skab fra gulv til loft, der synsmæssigt pressede rummet sammen. Den halvhøje løsning giver lys og luft og stadig god plads. 2. Besøget hos Designa endte ikke kun med det badeværelse, familien havde planlagt. Køkkenet, bryggerset og snart endnu et badeværelse endte hjemme hos familien, efter de fik inspiration og rådgivning hos Designa. Til højre for vasketøjskurven skjuler to diskrete skydedøre i Matelux glas et stort skab, som giver plads til opbevaring af håndklæder, toiletpapir, sæbe og lignende, der ofte savner en fast plads i badeværelset. 33

18 Så enkelt kan et bryggers indrettes Pladsen var begrænset, men med denne indretning blev rummet udnyttet til både vaskemaskine, skab til sæbepulver og bordplade med vask. Stjerneskud Pr. person beregnes 2 rødspættefileter Æg til panering Rasp Margarine Salt og peber 1 2 spsk. cremefraiche Paprika Cayennepeber Muslinger eller store rejer 1 spsk. kaviar 1 skive franskbrød Salatblade Damp den ene rødspættefilet i letsaltet vand 2 3 min., til den er fast og har skiftet farve. Panér den anden filet i æg og rasp og steg den i margarine på panden. (Magarinen må ikke blive mørk). Krydr med salt og peber. Læg 1 2 salatblade på et stykke ristet franskbrød. Anret den dampede og den stegte fiskefilet herpå. Cremefraiche smages til med paprika og cayennepeber, der fordeles over fisken sammen med kaviar. Garnér med muslinger eller rejer og evt. dild og citron

19 36 RIMINI fronter med greb i lågebredden. De brede greb i det hyggelige køkken giver indtryk af, at indretningen er med skuffer i alle skabe, men virkeligheden er en anden...

20 RIMINI Her ses et traditionelt U-køkken i et flot, lyst rum med højt til loftet. Hjørnekarrusel med fuldt udtræk Magiccorner gør det nemt at overskue, hvad du har af potter og pander. ét køkken -3 arbejdspladser Det er en god idé at få en indretningskonsulent fra Designa med på råd, hvis dit mål er at få et nyt køkken, som både skal være praktisk mange år fremover, men også have de funktioner, som gør det nye køkken indbydende og let at bruge. Et køkken består grundlæggende af tre arbejdspladser: Vask, bord- og kogeplads. Grundig vask og skyl Det er ofte meget besværligt at flytte vandrørene i et køkken, selv under en renovering. Derfor vælger mange i stedet at lade vaskepladsen blive, hvor den er, og i stedet indrette resten af køkkenet med vasken som et fast udgangspunkt. Placér også opvaskemaskine og affaldsspand i umiddelbar nærhed af vasken for at lette arbejdsgangene. 60 cm. fri bordplade på begge sider af vasken giver plads til at lægge skyllede madvarer fra sig. Sørg for at vasken kan rumme bradepander i bredden og at vasken har en god dybde. Snittepladsen Nær vasken bør der være plads til et stort spækbræt, hvor det mest tidskrævende arbejde i køkkenet foregår. Her skal være plads til både at skære, hakke og røre ingredienser, og ofte skal der bruges vand til at skylle af med. Denne arbejdsplads bør mindst være ca. 120 cm lang, hvilket svarer til at én person ad gangen kan stå og arbejde her. Har du plads i dit køkken anbefaler Designa en bordplade på 250 cm inklusiv vask og komfur. Den optimale placering af denne tilberedningsplads er mellem de to øvrige arbejdspladser, vasken og komfuret. Den varme arbejdsplads Arbejdspladsen ved komfuret skal planlægges nøje for ikke at skabe irritation og dårlige arbejdsstillinger ved årelang brug. Kogepladerne bør ikke placeres lige foran vinduet. Dampen og fedtstænk fra madlavningen vil konstant sætte sig på ruderne. Sørg altid for god udluftning via en emhætte med aftræk ud til fri luft. Den bedste arbejdsstilling får du, hvis der er 60 cm fri plads på hver side af komfuret. Pladsen skal være egnet til at stille varme gryder og pander på, spørg Designas indretningskonsulenter om hjælp til at vælge mellem de nyeste valgmuligheder. Husk, at du skal have plads til at bevæge armene, når du arbejder ved komfuret. Det må derfor aldrig stå på en måde, så du rammer en væg med armene

21 1. Kaffemaskinen er flyttet ud i sommerhuset, for familien laver frisk kaffe med det kogende vand, der altid er klar i Quookeren ved siden af det almindelige armatur. Ovnen er en oplevelse i sig selv. Når kagen skal i ovnen sænkes bunden af ovnen ned i bordhøjde. Mens kagen bliver bagt foregår det til gengæld i øjenhøjde. Så bliver det vist ikke meget mere trendy. 2. I næsten 30 år har familien Nielsen set på det samme køkken hver dag nu var det tid til forandring. Her et glimt fra familiens 80 er køkken. 3. Denne traditionelle stålvask i det tidligere køkken er i dag skiftet ud med en flot underlimet vask. 1 Fra traditionelt til trendy tumleplads 2 3 Der er intet af det traditionelle 80 er køkken tilbage hjemme hos familien Nielsen. Designas indretningskonsulent har ændret det til en trendy tumleplads. På væggen bag ovnen og kogepladen formår de italienske sten at skabe en spændende og anderledes effekt og det giver et strejf af italiensk hygge i det ellers så stilrene køkken. Familien Nielsen består af mor Vibeke og børnene Kirsten og Jesper samt far, som ikke nåede med på billedet. Køkkenet bruges nu mere end nogensinde. I forvejen var der både tv, brændeovn og spisebord herude, det er der stadig - alligevel har det nye køkken en langt større tiltrækningskraft. De hvide laminatfronter på skufferne er set før, men kombineret med trækanten i Amigo eg er køkkenet pludselig en spændende synsoplevelse. Det var ikke noget vi selv havde tænkt på, men vi fik det foreslået af Designas indretningskonsulent. Og vi faldt pladask for idéen, fortæller Vibeke. Det er helt sikkert, at vores køkken havde set meget mere ordinært ud, hvis vi ikke havde fået så mange gode idéer fra Designa. 41

22 Fra traditionelt til trendy tumleplads 1. De mandlige medlemmer af familien Nielsen dyrker cykelsport på seriøst plan. Det nye bryggers er på trods af meget lille plads blevet rummeligt og praktisk, så det er nemt og hurtigt at fylde en vanddunk og smide det svedige cykeltøj til vask. 2. På gæstetoilettet valgte familien en helt almindelig standardløsning fra Designa. Den er praktisk, fylder ikke så meget og ser flot ud, lyder deres begrundelse. 3. Nu er der rift om at være i køkkenet hos familien Nielsen. Den mest eftertragtede plads er her ved det nye hyggebord, hvor avisen læses eller der småsludres med kokken. 4. Viskestykkerne er gemt af vejen på et særligt udtræk Træet i køkkenet, der ligner mørkbejdset eg, har begejstret hele familien så meget, at træsorten går igen i stuen. Køkkenelementer med låger monteres op på væggen og så er skænken i stuen klar. 4 FIES DESSERTKAGE 250 g margarine 200 g sukker - røres sammen. 4 æggeblommer tilsættes ét af gangen. 150 g hvedemel 3 tsk. bagepulver tilsættes. 2 dl mælk tilsættes til sidst. MARENGSDEJ 4 æggehvider piskes sammen. 300 g sukker 2 tsk. vaniljesukker tilsættes. Herefer kommes marengsmassen over dejen i det ildfaste fad. 10 g nødder drysses over til sidst. FRUGT & FLØDE 4 dl piskefløde piskes og 4 dl cremefraiche vendes i. Frisk eller henkogt frugt skæres i mindre stykker. Frugt og flødecreme serveres til kagen Tapetet med de store blomster bag vores spisebord er heller ikke vores egen idé - bare det var, for det ser helt fantastisk ud. Kommes i et ildfast fad ca. 30 x 40 cm. Kagen bages ved 200 o i 30 min. på nederste rille

23 44 HVIDPIGMENTERET ASK KOMBINERET MED MALEDE LÅGER FRA CENTRI-SERIEN Her er plads til familien, der er vild med madlavning, børnenes lektielæsning - og ingen behøver gå glip af hverken nyheder eller Disney Sjov.

24 Fra jordslået Lise, Kenneth og datteren Annika på 4 år bor i et traditionelt parcelhus. Familien flyttede ind for knap tre år siden. Lise og Kenneth har brugt al deres fritid på at renovere hele huset indvendigt fra fundament til loftbeklædning. Med hjælp fra Designas indretningskonsulent fremstår de 140 kvadratmeter nu særdeles rummelige og indbydende. til storslået Køkkenet er fyldt med gennemtænkte løsninger. Noget de to havde ikke fundet kærligheden, hvis ikke Kenneth som man slet ikke kan forestille sig, når man træder ind for nogle år siden hjalp Lise med at sætte et køkken op i i parcelhuset fra Men hjemme hos ægteparret Lise hendes singlelejlighed. og Kenneth har køkkenet en helt særlig betydning, for 46 47

25 Fra jordslået til storslået 5. Det ser underligt ud at proppe kartoffelskræller ned i afløbet. Men en kværn i afløbet sørger for effektivt at findele alle madrester, så de ubesværet skylles ud i kloakken. Det er dog ikke i alle kommuner kværnen må monteres. Designa anbefaler derfor, at du forhører dig hos din kommune Køkkenet har fået lov at brede sig over et areal, der inden ombygningen bestod af bryggers, køkken og gæstebadeværelse. Det har givet god plads, som Lise, Kenneth og ikke mindst Annika sætter stor pris på i deres hverdag. De hvide fronter med egekant og gribelister er gennemført i alle rum. 5 Bag de hvide skabslåger har familien valgt at integrere hele to køle/fryseskabe samt opvaskemaskine for at bevare de enkle linier, som går igen i hele huset. 2. Krydderiindsatsen i bøgetræ er gemt i skuffen og Lise er glad for det gode overblik, det giver. 3. Med Annika og hendes legekammerater om benene i det store køkken, vil Lise og Kenneth helst undgå at skulle svinge gryder med kogende vand hele vejen over til den store vask. Derfor hælder de nu vandet fra pastaen ned i den lille vask lige ved siden af kogepladerne. 4. Gæsterne hos Lise og Kenneth får serveret kaffe fremstillet på den eksklusive espressomaskine, som er integreret i køkkenet ved siden af den almindelige ovn og den helt særlige ovn som kombinerer damp og varmluft. 2 3 Designa i alle rum Parret har indrettet hele deres gennemrenoverede parcelhus med opbevaringsløsninger fra Designa. Badeværelse, teknikrum, garderobeskabe, tøjskabe, skoskabe, skabe på kontoret, på børneværelset og endda en pæn og praktisk skænk i stuen understreger de mange muligheder, der gemmer sig i Designas produkter. Vi ville gerne have en gennemgående stil i hele huset. Den skulle være enkel, rummelig og neutral. Det endte faktisk med, at vi valgte en af de billigste, hvide låger til alle skydedørsskabene i hele huset. Vi fik rådgivning af en indretningskonsulent hos Designa, som gav os nye, spændende idéer, fortæller Lise. Kronerne ligger i køkkenet Det er med en svag gysen, parret viser billeder frem af parcelhuset, som det så ud, da de overtog det. Billederne viser tydeligt boligens forvandling fra jordslået til storslået. Køkkenet har haft første prioritet og består af materialer og hvidevarer af udsøgt kvalitet. Bordpladerne i DesignCore har parret efter få måneders brug allerede lovprist utallige gange. Udgiften til den nærmest uopslidelige helstøbte bordplade opvejes af den nemme vedligeholdelse og dens eksklusive udtryk. Midt i denne luksus, er en helt enkel kartoffelsuppe med hjemmebagt italiensk brød blandt familiens livretter. Opskriften finder du på næste side

26 Kartoffelsuppe 1 pk. bacon 2 porrer Ca. 800 g store melede kartofler 1 1/4 l bouillon 2 store stilke frisk timian eller lidt tørret timian 1 dl piskefløde Pynt til suppen 1 pk. bacon eller kyllingebryst Frisk purløg Godt brød Fremgangsmåde Skræl kartoflerne, og skær dem i tern. Skyl og rens porrerne, og skær dem i skiver. Skær baconen i små stykker. Svits baconen i en gryde, snittede porrer tilsættes, vendes rundt til de er bløde derefter kommes kartoflerne i. Tilsæt bouillon og kog suppen igennem i ca. 20 min. til kartoflerne er møre. Blend suppen, og smag til med salt, peber og fløde. Italienske brød 10 g gær 1/2 l koldt vand 3 tsk. salt g pizzamel eller alm. hvedemel Fremgangsmåde Gæren opløses i vand, og de øvrige ingredienser tilsættes. Det hele arbejdes sammen til en glat og smidig dej. Det er vigtigt for et godt resultat, at dejen æltes meget godt. Dejen formes til en kugle, dækkes til og hviler i køleskab natten over eller mindst 6-8 timer. Luften slås ud af dejen, der formes til 2 kugler, som sættes på en bageplade med samlingen nedad. Efterhæver tildækket til dobbelt størrelse et lunt sted ca min. Pensles med vand og gives 8 lodrette snit. Sæt brødet i en 275 o forvarmet ovn på nederste rille og skru straks ned til 220 o. Bagetid: min. de sidste 10 min. med åben ventil eller lågen på klem for at få en sprød skorpe. Bacon eller kyllingebryst deles i mindre stykker, og steges på en pande til det er sprødt. Server kartoffelsuppen med et drys af purløg og bacon eller kyllingebryst og godt brød. 50

27 Planløsninger Det er fristende, at flytte rundt på kogepladen, ovnen, vasken, køleskabet og opvaskemaskinen, når du planlægger dit nye køkken. Det er jo hele idéen med et nyt køkken, at det skal være anderledes end det gamle. Husk i den forbindelse altid at tage højde for de arbejdsgange, du har i køkkenet. Sørg for, at der ikke er for langt at rende mellem køleskabet, vasken og kogepladen. På disse tegninger kan du se de optimale arbejdsgange i de mest almindelige køkkenopstillinger. Indretning Kend dit rum eller skab det selv Se efter arkitektoniske muligheder i rummet, som kan tilføre dit køkken noget helt unikt. Der er altid indbyggede udfordringer i ethvert rum, der skal benyttes som køkken, uanset om det i forvejen bruges som køkken, eller du vælger et helt nyt sted, at indrette det. Når indretningen driller Radiatorer, lave vindueskarme, døre på upraktiske steder, skorstene, skæve vægge, faldstammer, hulrum under trapper og gamle, skæmmende rør er blandt de udfordringer, vores kunder støder på, når de skal indrette deres nye køkkener. Designas indretningskonsulenter har som følge af vores store erfaring en lang række forslag og løsninger, som vi gerne deler med vores kunder. Se på dit køkkenrum med kritiske øjne, og lad os sammen tage udfordringerne op. Lad rummet folde sig ud Ethvert rum, kan med enkle midler få et arkitektonisk løft. Brug fantasien og dine indretningsevner til at forestille dig ovenlysvinduer, et ekstra eller blot et større vindue måske en dør ud til haven. Vil et nyt gulv give rummet mere liv? Hvordan vil en bort eller en farvestribe på væggene ændre rummets karakter? Vil tapet på en endevæg, hvidmalede lofter eller boligens oprindelige stuk understrege køkkenets stil yderligere? Lad rummet folde sig ud, så hele familien får et køkken, der emmer af trivsel, lys, glæde og funktionalitet. Det er ikke størrelsen, der betyder noget Store køkkener er ikke nødvendigvis de mest attraktive køkkener. Stop op og tænk grundigt over fordele og ulemper ved de store køkken/alrum, inden dit nye køkken bliver et helt byggeprojekt med væltede murer og inddragelse af flere rum. Fordelene ved at hele familien kan nyde samværet omkring madlavningen er åbenlyse. Ulemperne, der omfatter støj, rod, dårlig akustik og mindre hyggestemning i de store lokaler, bør tages med i enhver overvejelse omkring køkken/alrum

28 HVID SHAKER Et lyst og hyggeligt køkken med plads til både store og små køkkenskrivere. De elegante sorte fliser på endevæggen fuldender helheden. L ÅGER 55

29 06 - Bergen 15 - Stavanger 33 - Luna Beige 45 - Florida 51 - Copenhagen 71 - Luna Alu Hvid Ahorn 16 mm melaminbelagt spånplade med 1,7 mm afrundet ABS kant. Ask 16 mm melaminbelagt spånplade med 1,7 mm afrundet ABS kant. Beige højglans 18 mm MDF-plade pålimet beige højglansfolie. Hvid ask 16 mm MDF-plade med pålimet hvid ask folie og afrundede kanter. Hvid med alu greb 16 mm MDF-plade med pålimet folie, påmonteret alugreb. Hvid højglans med alugreb 18 mm MDF-plade pålimet hvid højglansfolie, påmonteret alugreb Stockholm 23 - Provence 37 - Luna Sort 47 - Luna Alu Sort 55 - Toscana 78 - Verona Grå ahorn 16 mm melaminbelagt spånplade med 1,7 mm afrundet ABS kant. Beige fyldning 18 mm MDF-plade med spor og pålimet folie. Sort højglans 18 mm MDF-plade pålimet sort højglansfolie. Sort højglans med alugreb 18 mm MDF-plade pålimet sort højglansfolie, påmonteret alugreb. Ask fylding 20 mm massiv askramme og fineret fylding. 2 x hvidpigmenteret lak. Eg 18 mm MDF-plade med pålimet eg folie og afrundede kanter Havanna 25 - Roma 41 - Malmø 48 - Harmoni Eg 61 - Hvid Shaker 81 - Luna Hvid Hvid facet 16 mm MDF-plade med pålimet hvid, mat folie. Ask facet 21 mm askefineret facetlåge med 5 mm massiv trækant. 2 x hvidpigmenteret lak. Hvid malet - grebsfri 19 mm hvid lakeret MDF-plade. Eg med hvid laminat 16 mm højtrykslaminat, 7 mm kantliste i massiv eg. Hvidpigmenteret lak. Design skuffefronter i 16 mm massiv træ, der er overfineret og lakeret - dyvlet sammen. Hvid fylding 19 mm MDF-plade med spor og pålimet folie. Hvid højglans 18 mm MDF-plade pålimet hvid højglansfolie Evely Beach 31 - Rimini / 89 - Venedig 43 - Luna Alu Beige 50 - Harmoni Birk 68 - Napoli 91 - Sirena Hvid bøg facet Glat hvid Beige højglans med alugreb Birk med grå laminat Eg folie - alugreb Hvid fylding 18 mm MDF-plade med pålimet 16 mm MDF-plade med pålimet 18 mm MDF-plade pålimet beige 16 mm højtrykslaminat, 7 mm kantliste i 18 mm MDF-plade pålimet eg folie, 18 mm MDF-plade med hvid bøg folie. hvid folie (31) eller malet (89). højglansfolie, påmonteret alugreb. massiv birk. Hvidpigmenteret lak. Design påmonteret alugreb. spor og pålimet folie. Afrundede kanter. skuffefronter i 16 mm massiv træ, der er 56 overfineret og lakeret - dyvlet sammen. 57

30 3D tegning fra Designa Lågenr. 102 og mm spånplade pålagt laminat (102) eller højglans laminat (112) samt massiv trækant Lågenr mm spånplade pålagt finer og massiv trækant Lågenr. 105 og mm spånplade pålagt laminat (105) eller højglans laminat (115) samt greb i massiv træ, grebsfri Lågenr mm spånplade pålagt finer og greb i massiv træ, grebsfri Lågenr. 107 og mm grebsfri MDF-plade malet (107) eller malet i højglans (117) Lågenr mm ubehandlet grebsfri MDF-plade Lågenr. 109 og mm MDF-plade malet (109) eller malet i højglans (119) Centri-serien Centri-serien fra Designa giver dig mulighed for at kombinere valget af materiale, forkant, farve og glans på et utal af måder. Du kan f.eks. vælge mellem to tusinde forskellige farver til lågerne. Se mulighederne for den enkelte låge i skemaet nederst på siden. Spørg efter Centri-serien i Designa-butikken. Lågenr. Designfront Farve Laminat Ja / nej Vælg mellem 25 forskellige laminater. (se farveprøver i butikken) Farve Højglans laminat Vælg mellem 4 forskellige højglanslaminater: Hvid, modehvid, beige og sort Farve MDF Vælg mellem 2000 forskellige NCS-farver FARVE Højglans MDF Vælg mellem 2000 forskellige NCS-højglansfarver OBS: Udskriften er kun retningsgivende. Lågefinering Træforkant Behandling - lågefinering - træforkant 21 - Ask 31 - Bøg 41 - Eg 73 - Mahogni 81 - Kirsebær 85 - Valnød 21 - Ask 31 - Bøg 41 - Eg 73 - Mahogni 81 - Kirsebær 85 - Valnød Klar lak Hvidpigm. lak Amigo lak Når du er klar til at tage hul på drømmen Selve beslutningen om at forære dig selv et nyt køkken eller bad er forholdsvis let. Hos Designa gør vi vores yderste for, at også det videre forløb i din køkkendrøm bliver let og fornøjelig. Det vil du opleve ved at aftale et indledende møde med en af indretningskonsulenterne i nærmeste Designa butik. Kom godt fra start ved, allerede inden mødet, at lave en skitsetegning af rummet, hvor dit nye køkken eller badeværelse skal sættes op. Ved større ombygninger og nedrivning af vægge, bør du have fagfolk med på råd, for ikke at fjerne bærende vægge. Det er en fordel, hvis skitsen indeholder rummets mål (længde, bredde og højde). Tegn ind, hvor vinduer og døre er placeret - og notér målene. Angiv højden fra gulvet op til vindueskarmen. Mærk gerne af, hvor følgende er placeret: Radiatorer, lys, stikkontakter, vand og afløb. Tag skitsen med til mødet, så kan indretningskonsulenten nemt danne sig et indtryk af mulighederne og omfanget af din opgave. På mødet gennemgås blandt andet lågetyper, bordplader og lignende. Du lægger dig ikke fast på noget endnu, først skal du nemlig have en 3D-tegning af, hvordan dit køkken eller badeværelse vil komme til at se ud. Tegningen er kun vejledende og kan ændres, hvis du fortryder dit første valg. Mødet giver indretningskonsulenten et godt indblik i dine krav og forventninger til det nye rum. Ud fra dine ønsker får du et tilbud og 3D-tegninger, som du kan studere i fred og ro derhjemme. For både din og vores tryghed kan du få besøg af en indretningskonsulent fra Designa. I langt de fleste tilfælde vil besøget finde sted, når du har accepteret tilbuddet og den udleverede 3D-tegning. Konsulenten foretager så en check-opmåling, så vi er sikre på, at dine Designa-elementer og bordplade passer

31 Synger du helst alene i badet eller skal der være plads til korsang Det nye badeværelse kan mere end nogensinde udstyres efter dine og familiens behov. Nogle værdsætter i høj grad selv at vælge repertoiret og synge alene under bruseren. For andre vil et badeværelse med to brusenicher gøre hverdagen lettere og give mulighed for fællessang i badet. Mulighederne er mange, så start eventuelt her med at få inspiration til de funktioner, der kan gøre dagligdagen lettere for dig. Familien med teenagere Det er næsten en naturlov, at teenagere tager lange bade og bruger timer ved vasken foran spejlet. For at resten af familien også kan bevare et vist hygiejneniveau, er løsningen måske at indrette to brusenicher og et langt bord med to vaske og et meget stort spejl. Børnefamilien Børn og badeænder kræver lidt ekstra plads i badeværelset. De små vil elske at boltre sig i et badekar og have plads til legetøj på deres egen hylde. Måske skal I også have plads til et puslebord, ekstra håndklæder og en skammel, så det bliver lettere for de yngste at nå op til vasken. Singlen Du kan vælge at skabe et nydelsesrum, hvor du i ro og fred kan pleje dig selv og dine tanker. Du kan prioritere de små, lækre detaljer i dit baderum, hvis det er her du lader op til at møde verden. Er du derimod altid på farten, fordi du har et rigt fritidsliv og en stor venneskare, er det måske ikke badeværelset, du vægter højest. Designa har en flot standardløsning til dig, der har andet at lave end at falde i staver på badeværelset. GREBSFRI EG MED AMIGO LAK Den flotte mørke træstruktur indgår i flere og flere rum i dag. Nu også i baderummene. Bemærk den elegante udformning af gribelisten. Forkælelse for to Der er ingen grænser for, hvor luksuriøst I kan udstyre jeres badeværelse, når I skal forkæle hinanden. Vælg mellem dampkabiner med massagefunktion, spa, badekar, funklende fliser i brusebadet, armaturer i topdesign, vaske i romersk stil eller vælg det hele. BAD 60 61

32 MALEDE LÅGER FRA CENTRI-SERIEN Her er det kun fantasien og kreativiteten, der sætter grænser. Du kan nemlig vælge fronterne i tusindvis af farver. Bordpladen er af rødt glas, som fås i blank eller mat og i et væld af forskellige farver

33 HVIDMALET FRONT FRA CENTRI-SERIEN Fri som fuglen Når du står her - kan drømmene nemt nå de solrige sandstrande

34 GREBSFRI VALNØD FRA CENTRI-SERIEN Kombineret med skuffefronter i hvid laminat. (Fås også som højglanslaminat) Vasken er formstøbt i hvid marmor. HAVANNA En meget robust låge i et tidløst design. Bordplade og vask i granit. 67

35 LUNA HVID HØJGLANS Badeværelset der dækker både single, par og familiens behov. Børnene er vilde med niveauforskellen, der gør det nemt at kravle op og vaske hænder. 68

36 Provence Badeværelset er fransk inspireret. Hygge og nostalgi præger rummet. MALMØ Hvid Grebsfri Flotte og stilfulde kombinationer af hvid, alu og beton. De store grebsfri skuffer giver et harmonisk rum med store, rolige flader. 30 mm tyk betonbordplade med istøbt vask. LUNA Hvid De hvide skuffer i højglans giver en meget flot og glansfuld fremtoning. Vitrineskab De to høje vitrineskabe er med låger i satineret glas og aluminiumsrammer. Højde 115 cm. Dybde 32 cm. Bredde 40 cm 70 71

37 RIMINI BAD En enkel og traditionel løsning til gæstebadet eller teenagernes baderum. Standardvask i sort Granitex. Vasken fås i fire forskellige farver. 73

38 id Hvid FRONTER MED VALNØD KANT OG HVID LAMINAT FRA CENTRI-SERIEN Hvid DesignCore bordplade i 60 mm 74

39 LUNA HVID Badeværelset i hvid højglans med 10 mm mat glasbordplade. Farven er afstemt efter de store fliser på gulvet i 45 x 45 cm. Elegant hvid porcelænsvask. Designas indretningskonsulent gav også ideen til fliserne på væggen i brusenichen. De store fliser i 30 x 60 cm er sat op på højkant kombineret med to striber mosaik i samme farve som gulvet. God idé og elegant løsning - synes kunden... 77

40 Fingernem eller ej? Har du tænkt på, hvem der skal samle og montere din nye Designa indretning. Alt efter hvor fingernem du er - eller ikke er - kan du vælge mellem fem individuelle løsninger. 1: Er du Gør det selv typen, vil du typisk vælge elementer fra Designas Basic-serie, hvor du samler og monterer alt selv. 2: Designas montør samler skabe og elementer, men du monterer selv. 3: Designas montør både samler og monterer elementerne. 4: Køkken og bad med runde kanter leveres færdig-samlet fra fabrikken, men du står selv for monteringen. 5: Køkken og bad med runde kanter leveres færdig-samlet fra fabrikken, men Designas professionelle montør klarer opgaven - og du kan samtidig vælge at få et års køkkentjek med i prisen. 78

41 G REB 81

42 ANGLE STÅLGREB 96 mm Typenr. FG01 kr. 52,- 128 mm Typenr. FG02 kr. 58,- 160 mm Typenr. FG03 kr. 63,- 192 mm Typenr. FG04 kr. 72,- 224 mm Typenr. FG05 kr. 74,- 288 mm Typenr. FG06 kr. 76,- 320 mm Typenr. FG07 kr. 85,- 352 mm Typenr. FG08 kr. 88,- 480 mm Typenr. FG09 kr. 97,- 640 mm Typenr. FG10 kr. 130,- 2 TUNDRA CHROM/ZINK GREB 192 mm Typenr. FG11 kr. 108,- 320 mm Typenr. FG12 kr. 153,- 1 SQUARE 14x14 RUSTFRIT STÅL 140 mm Typenr. FG16 kr. 47,- 190 mm Typenr. FG17 kr. 54,- 290 mm Typenr. FG18 kr. 70,- 340 mm Typenr. FG19 kr. 76,- 390 mm Typenr. FG20 kr. 85,- 490 mm Typenr. FG21 kr. 99,- 690 mm Typenr. FG22 kr. 133,- 790 mm Typenr. FG23 kr. 144,- 890 mm Typenr. FG24 kr. 182, mm Typenr. FG25 kr. 220,- 2 UNIQUE CHROM/ZINK GREB 192 mm Typenr. FG13 kr. 94,- 320 mm Typenr. FG14 kr. 148,

43 STEEL HANDLE RUSTFRIT STÅL 96 mm Typenr. FG15 kr. 43,- 2 BLACK BIRD SOFT TOUCH 128 mm Typenr. FG26 kr. 79,- 160 mm Typenr. FG27 kr. 85,- 224 mm Typenr. FG28 kr. 99,- 320 mm Typenr. FG29 kr. 117,- 3 EPOCH LIGHT INOX LOOK 128 mm Typenr. FG37 kr. 47,- 160 mm Typenr. FG38 kr. 58,- 224 mm Typenr. FG39 kr. 81,- 4 SQUARE 12X12 INOX LOOK Typenr. FG30 kr. 22,- 5 DOT INOX LOOK KNOP Typenr. FG41 kr. 27,- 1 SQUARE 10x10 MAT CHROM 96 mm Typenr. FG31 kr. 34,- 128 mm Typenr. FG32 kr. 40,- 192 mm Typenr. FG33 kr. 58,- 224 mm Typenr. FG34 kr. 76,- 320 mm Typenr. FG35 kr. 81,- 448 mm Typenr. FG36 kr. 124,- 2 BLOCK INOX LOOK KNOP Typenr. FG43 kr. 38,- 3 CURVE INOX LOOK 64, kan fås som højre og venstre greb Typenr. FG40 kr. 40,- 4 WIPE INOX LOOK 128 mm Typenr. FG42 kr. 83,- 5 BOX INOX LOOK 160 mm Typenr. FG48 kr. 65,

44 FLAT INOX LOOK 128 mm Typenr. FG44 kr. 49,- 192 mm Typenr. FG45 kr. 54,- 256 mm Typenr. FG46 kr. 65,- 448 mm Typenr. FG47 kr. 103,- 2 ALULINE 200 mm Typenr. GAD200 kr. 62,- 300 mm Typenr. GAD300 kr. 73,- 368 mm Typenr. GAD368 kr. 94,- 400 mm Typenr. GAD400 kr. 97,- 447 mm Typenr. GAD447 kr. 103,- 500 mm Typenr. GAD500 kr. 115,- 600 mm Typenr. GAD600 kr. 121,- 800 mm Typenr. GAD800 kr. 146,- 1 MAT CHROM Typenr. G4018 kr. 16,- 2 MAT CHROM Typenr. GAL15 kr. 12,- 3 RUSTFRI Typenr. CFA14 kr. 31,- 4 RUSTFRI Typenr. CKO26 kr. 31,- 5 MAT CHROM 96 mm Typenr. G6012 kr. 21,- 128 mm Typenr. G8212 kr. 25,- 6 MAT SORT 128 mm Typenr. G8217 kr. 25,- 7 STÅL 128 mm Typenr. GMA128 kr. 48,- 8 MAT CHROM 128 mm Typenr. G9212 kr. 27,- 9 MAT CHROM 128 mm Typenr. G9112 kr. 31,- 160 mm Typenr. G1112 kr. 42,- 224 mm Typenr. G2240 kr. 60,- 10 MAT CHROM 128 mm Typenr. R0128 kr. 74,- 160 mm Typenr. R0160 kr. 79,- 224 mm Typenr. R0224 kr. 85,- 11 MAT CHROM 128 mm Typenr. G5012 kr. 44,- 12 MAT CHROM 160 mm Typenr. G8512 kr. 42,

45 ALU MAT 160 mm Typenr. GAP160 kr. 67,- 224 mm Typenr. GAP224 kr. 91,- 2 STÅL 128 mm Typenr. GBR128 kr. 48,- 3 STÅL 128 mm Typenr. GBE128 kr. 74,- 4 STÅL 128 mm Typenr. GCO128 kr. 56,- 5 STÅL 128 mm Typenr. GTA128 kr. 48,- 6 MAT CHROM 96 mm Typenr. CKØ96 kr. 31,- 7 STÅL 128 mm Typenr. CMI128 kr. 74,- 160 mm Typenr. CMI160 kr. 79,- 224 mm Typenr. CMI224 kr. 85,- 8 MAT CHROM 128 mm Typenr. CSK128 kr. 44,- 9 MAT CHROM 96 mm Typenr. CTE96 kr. 31,- UDSTYR 88 89

46 Fra virvar til orden Knivindsats - 20 cm Massiv bøg - Typenr. HKI200 kr. 582,- Bestikindsats - 40 cm Massiv bøg - Typenr. HBI400 kr. 702,- Med plastkrukker fra Designa, får du de bedste opbevaringsmuligheder - og du undgår at det roder med poser og æsker med sukker, pasta, mel, ris, mandler, havregryn og alt det andet, du bruger i din madlavning. Designa plastkrukker fås i tre størrelser 15 cm 1,1 liter kr. 85,- 19 cm 1,5 liter kr. 92,- 23 cm 1,9 liter kr. 95,- Sætpris (for en af hver) kr. 272,- Det kan let blive et virvar, hvor du mister overblikket. Dels når du skal skynde dig at finde, det du skal bruge, og dels når du skal skrive indkøbssedlen og skal hele virvaret igennem for at se, hvad du mangler af basis-madvarer. Med Designas lette og solide plastkrukker får du en velorganiseret og praktisk løsning på dét problem og så er de så flotte, at du måske næsten ikke kan nænne at gemme dem væk i dine køkkenskuffer... Bestikindsats - 50 cm Massiv bøg - Typenr. HBI500 kr. 876,- Bestikindsats - 60 cm Massiv bøg - Typenr. HBI600 kr. 935,- Kan bestilles i alle Designas butikker Kniv- og bestikindsats - 60 cm Massiv bøg - Typenr. HBI602 kr ,- Krydderiindsats (til 21 stk.) - 60 cm Massiv bøg - Typenr. HKI600 kr ,- 90 Kniv- og bestikindsats - 80 cm Massiv bøg - Typenr. HBI802 kr ,- Tallerkenindsats - 80 cm Massiv bøg - Typenr. HTI800 kr ,-

47 Affaldssystem til sortering (2 stk.). Passer til min. 40 cm skab. Typenr. L289 kr. 497,- Bakkesystem fremstillet i højglanspoleret rustfrit stål, der passer perfekt til en stilren 2 Affaldssystem til sortering (3 stk.). Passer til 60 cm skuffe. Typenr. L290 kr. 599,- 3 Eksklusiv gummimåtte til skuffer der sikrer at indholdet står stabilt. 40 cm kr. 74,- 50 cm kr. 79,- 60 cm kr. 91,- 80 cm kr. 102,- og minimalistisk indretning. Bakkerne kan sammensættes individuelt, så de dækker ethvert behov for effektiv udnyttelse af pladsen. Bakkesystem - 50 cm Typenr. HBS501 kr. 625,- BORDPL ADER Bakkesystem - 60 cm Typenr. HBS601 kr ,- Bakkesystem - 80 cm Typenr. HBS801 kr ,- Relingskryds inkl. sider - 60 cm Typenr. HRK600 kr. 324,

48 Valg af bordplade... Når du skal indrette nyt køkken, bad eller bryggers, er der mange beslutninger, der skal tages. En af dem er valget af bordplade. Her er det vigtigt, at du finder frem til det ønskede udseende og materiale, hvad enten du er til massiv træ, laminat eller plader af homogene materialer. Vi håber, at de næste sider kan være inspirerende hjælp til dig, når du skal vælge bordplade til dit nye køkken, bad eller bryggers. Hos Designa fremstiller vi individuelle bordplader i høj kvalitet - og lige efter dine ønsker og behov. Pladerne skræddersyes på Designas bordplade- afdeling. Er der brug for gode råd og vejledning, er vore butikker altid parate til at hjælpe dig

49 Laminater Fordele ved laminat Bordpladen i laminat kan tåle vand og indtrængning af fugt i bordpladens overflade er ikke mulig Den meget robuste og slidstærke overflade er helt lukket, og kræver næsten ingen vedligeholdelse. Hos Designa kan du vælge mellem 24 forskellige farver og mønstre i højtrykslaminat. Desuden er der forskellige former for kantprofiler. Det giver dig mulighed for at sammensætte efter din egen personlige smag Laminatbordplader tåler let varmepåvirkning, men det anbefales altid at benytte afsætningsplader. Vedligeholdelse af laminatbordplader: Læs mere på

50 Massiv træ Designa tilbyder syv forskellige træsorter. En bordplade i massiv træ er altid moderne. De flotte strukturer og det smukke varme udseende opfylder kravene, hvad enten du vælger et minimalistisk eller et mere klassisk køkken. Massiv træ er et naturmateriale, der ændrer sig med tiden, afhængigt af lyspåvirkning. Derfor kan der forekomme små forskelle i farvenuancen på den bordplade, du får leveret, i forhold til bordpladen du har set i udstillingen i Designa-butikken. Alle vore bordplader i massiv træ er grund- og overfladebehandlet med en biologisk olie - alternativt en hvidolieret overflade. For at bordpladen skal forblive stærk og nem at holde i hverdagen, kræver det en løbende pleje og vedligeholdelse. Mange synes faktisk, at bordpladen bliver flottere for hver gang, den får en oliebehandling. Pleje og vedligeholdelse af bordplader i massiv træ: Læs mere på Designa fremstiller bordplader i massiv træ på egen fabrik i tykkelser på 30, 40 og 60 mm Amerikansk valnød Ask Bøg Eg 98 Eg, sort Europæisk valnød Mahogny

51 DesignCore Vaske kan integreres direkte i bordpladen til både køkken og bad DesignCore er et gennemfarvet, massivt og meget stærkt homogent materiale. Det er særdeles hygiejnisk og nemt at vedligeholde, da pladerne ikke absorberer farvestoffer som f.eks. rødbedesaft. Unik og elegant bordplade, der kan monteres næsten helt uden synlige samlinger. Bordpladen kan holde til en ganske hårdhændet behandling. Små ridser, brandmærker, afsmitning m.m. fjernes nemt ved almindelig rengøring med slibesvamp. Er skaderne større, er det faktisk muligt at reparere bordpladen på stedet. DesignCore tåler let varmepåvirkning, men det anbefales altid at benytte afsætningsplader. Farve 2001 og 2007 kan leveres med integreret vask til køkken og bad, hvor bordplade og vask er i samme farve. Farve 4247 kan leveres med vask i farve 2001 og Der fås forskellige vaske til DesignCore bordplader DesignCore kan også leveres med underlimede vaske i stål og Silgranit - hør mere om udvalget i Designa-butikken. Pleje og vedligeholdelse af DesignCore bordplader: Læs mere på

52 Vaske til underlimning i laminat eller massiv træ Eico Boston Eico Orlando Med en underlimet vask,opnår du en en hygiejnisk løsning uden generende kanter, der samler snavs. Det er samtidig en elegant løsning, der giver en flot finish. Priserne er inkl. underlimning. Leveres med hanehul center Passer til 50 cm skab Ydre mål 490 x 490 mm Kumme 420 x 353 mm Dybde 165 mm V5401 kr ,- Leveres med hanehul center Passer til 60 cm skab Ydre mål 575 x 505 mm Kumme 505 x 368 mm Dybde 190 mm V5402 kr ,- Blanco Dana (1-huls og 3-huls) Blanco Tipo XL 6S Blanco Viva 6 Med afløb til venstre Ydre mål 575 x 505 mm Kumme 480 x 340 mm Dybde 150 mm 1-huls - V5101 kr ,- 3-huls - V5103 kr ,- Vendbar Ydre mål 950 x 500 mm Kumme 450 x 400 mm Dybde 180 mm V5106 kr ,- Vendbar og med løft-op ventil Ydre mål 605 x 500 mm Kumme 330 x 420 mm Skylleskål 160 x 310 mm Dybde 160 mm V5104 kr ,- Blanco Viva 6S Blanco Plus 8 Blanco Plus 8S VASKE Vendbar og med løft-op ventil Ydre mål 950 x 500 mm Kumme 330 x 420 mm Skylleskål 160 x 310 mm Dybde 160 mm V5105 kr ,- Blanco Nova 6 Silgranit. Farve antrazit. Vendbar Ydre mål 601 x 420 mm Kumme 340 x 420 mm Skylleskål 160 x 310 mm Dybde 190 mm V5180 kr ,- Ydre mål 860 x 500 mm Begge kummer 345 x 420 mm Dybde 160 mm V5148 kr ,- Blanco Lago (1-huls og 3-huls) Silgranit. Farve antrazit. Ydre mål 600 x 495 mm Kumme 535 x 380 mm Dybde 190 mm 1-huls - V5150 kr ,- 3-huls - V5153 kr ,- Vendbar Ydre mål 1210 x 500 mm Begge kummer 345 x 420 mm Dybde 160 mm V5149 kr ,- Blanco Dalago Silgranit. Farve antrazit. Ydre mål 615 x 510 mm Kumme 545 x 350 mm Dybde 190 mm V5152 kr ,

53 Juvel A400 m/strainer Juvel A480 m/strainer Juvel A500 m/strainer Franke DIX Franke DIX (1-huls) Franke DIX (3-huls) Ydre mål 460 x 400 mm Kumme 400 x 340 mm Dybde 145 mm V5001 kr ,- Ydre mål 540 x 400 mm Kumme 480 x 340 mm Dybde 145 mm V5002 kr ,- Ydre mål 560 x 450 mm Kumme 500 x 390 mm Dybde 160 mm V5003 kr ,- Med afløb til venstre. Turboafløb Ydre mål 575 x 505 mm Kumme 480 x 340 mm Dybde 150 mm 1-huls - V5302 kr ,- 3-huls - V5304 kr ,- Med afløb til højre. Turboafløb Ydre mål 575 x 505 mm Kumme 480 x 340 mm Dybde 150 mm V5301 kr ,- Med afløb til højre. Turboafløb Ydre mål 575 x 505 mm Kumme 480 x 340 mm Dybde 150 mm V5303 kr ,- Juvel C400 m/strainer Ifø Comet (1-huls og 3-huls) Ifø Concert C1P-885 Franke DIX 660 Basic 05 Basic 06 Ydre mål Ø=470 mm Kumme Ø=400 mm Dybde 160 mm V5004 kr ,- Ydre mål 555 x 500 mm Kumme 480 x 370 mm Dybde 150 mm 1-huls - V5201 kr ,- 3-huls - V5203 kr ,- Vendbar Ydre mål 885 x 490 mm Kumme 445 x 420 mm Dybde 150 mm V5205 kr ,- Vendbar. Turboafløb Ydre mål 625 x 500 mm Kumme 345 x 395 mm Skylleskål 170 x 320 mm Dybde 150 mm Varenr. V5306 kr ,- Passer til 50 cm skab Ydre mål 470 x 500 mm Kumme 400 x 340 mm VA05 kr ,- Passer til 60 cm skab Ydre mål 550 x 500 mm Kumme 480 x 340 mm Dybde 160 mm VA06 kr ,- Juvel A480B (1-huls og 3-huls) Juvel A480B (1-huls og 3-huls) Intra Juvel STU 6063 Basic 15 Blanco Axia 6 S Blanco Classic 45 S Med afløb til højre Ydre mål 575 x 505 mm Kumme 480 x 340 mm Dybde 167 mm 1-huls højre - V5005 kr ,- 3-huls højre - V5009 kr ,- Med afløb til venstre Ydre mål 575 x 505 mm Kumme 480 x 340 mm Dybde 167 mm 1-huls venstre - V5006 kr ,- 3-huls venstre - V5010 kr ,- Fås kun som vist på foto Ydre mål 630 x 500 mm Kumme 405 x 390 mm Skylleskål 140 x 320 mm Dybde 170 mm V5012 kr ,- Passer til 60 cm skab. Vendbar og med løft-op Ydre mål 620 x 470 mm Kumme 400 x 340 mm Skylleskål 180 x 305 mm VA15 kr ,- Silgranit. Fås i 9 forskellige farver. Se farveprøver i butikken. Kun til underlimning i massiv træ. Ydre mål 1000 x 510 mm Kumme 330 x 410 mm Skylleskål 186 x 330 mm Dybde 185 mm V5181 kr ,- Silgranit. Fås i 9 forskellige farver. Se farveprøver i butikken. Kun til underlimning i massiv træ. Ydre mål 810 x 500 mm Kumme 365 x 420 mm Dybde 190 mm V5184 kr ,- Intra Juvel STU 5048 Intra Juvel STU 5078 Intra Quadra 500 TH Blanco Metra 5 S Blanco Metra 6 S Blanco Viva 6 S Passer til 50 cm skab Ydre mål 475 x 500 mm Kumme 405 x 390 mm Dybde 170 mm V5013 (venstre) kr ,- V5017 (højre) kr ,- Fås som højre og venstre Ydre mål 782 x 500 mm Kumme 405 x 390 mm Dybde 170 mm V5014 (venstre) kr ,- V5016 (højre) kr ,- Ydre mål 546 x 531 mm Kumme 500 x 40 mm Dybde 180 mm V5015 kr ,- Silgranit. Fås i 9 forskellige farver. Se farveprøver i butikken. Kun til underlimning i massiv træ. Ydre mål 860 x 500 mm Kumme 390 x 430 mm Dybde 190 mm V5183 kr ,- Silgranit. Fås i 9 forskellige farver. Se farveprøver i butikken. Kun til underlimning i massiv træ. Ydre mål 1000 x 500 mm Kumme 360 x 430 mm Skylleskål 170 x 285 mm Dybde 190 mm V5182 kr ,- Silgranit. Fås i 9 forskellige farver. Se farveprøver i butikken. Kun til underlimning i massiv træ. Ydre mål 950 x 500 mm Kumme 320 x 420 mm Skylleskål 160 x 310 mm Dybde 160 mm V5185 kr ,

54 KØKKEN KØKKEN KØKKEN CHROM Typenr. AR260 kr ,- CHROM Typenr. GA700 kr ,- CHROM Typenr. ME140 kr ,- KØKKEN KØKKEN KØKKEN CHROM Typenr. TI620 kr. 843,- CHROM Typenr. TR370 kr ,- CHROM Typenr. VE160 kr ,- Armaturer BAD BAD BAD CHROM Typenr. AR268 kr ,- CHROM Typenr. GA707 kr ,- CHROM Typenr. ME147 kr ,- BAD BAD BAD CHROM Typenr. TI628 kr ,- CHROM Typenr. TR378 kr ,- CHROM Typenr. VE168 kr ,

SVANE SKYDEDØRE S K Y D E D Ø R E

SVANE SKYDEDØRE S K Y D E D Ø R E VANE SKYDEDØRE S K Y D E D Ø R E INDIVIDUELLE SKYDEDØRE Din stil. Dine skydedøre. Dit hjem, nyt eller gammelt, i byen eller på landet, stort eller småt Svane har et skydedørs sortiment, der kan tilpasses

Læs mere

Tvis skydedøre holder

Tvis skydedøre holder Tvis skydedøre holder 1 hele vejen Tvis skydedøre holder. Her er designet gennemtænkt, og vi skræddersyer skabe til alle boligenes rum så er målet skævt væggene skrå så finder vi altid den optimale løsning

Læs mere

Opskrifter. Xl koteletter med varm kartoffelsalat. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 23. mesterslagterens

Opskrifter. Xl koteletter med varm kartoffelsalat. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 23. mesterslagterens Xl koteletter med varm kartoffelsalat 4 XL koteletter (svinekoteletter) 1 liter vand 1 kg skrabede nye kartofler Varm kartoffelsalat ¾ dl lagereddike 4 spsk. sirup friskkværnet peber 3 små, nye gulerødder

Læs mere

OPSKRIFTER SPIDSKÅL MED OKSE OG KARRY. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 22 MESTERSLAGTERENS

OPSKRIFTER SPIDSKÅL MED OKSE OG KARRY. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 22 MESTERSLAGTERENS SPIDSKÅL MED OKSE OG KARRY 600 g hakket oksekød 1 spsk. karry 2 spsk. olie 1 løg 1 fed hvidløg 10 g frisk ingefær 1 tsk. spidskommen 2 dl. vand 1 spidskål 500 g spinat Salt og peber Svits kød og karry

Læs mere

Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk

Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk Skræl græskarret. Hvis skallen er tynd, behøver du ikke

Læs mere

Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer. Cremet kartoffelsuppe med røget laks 4 personer

Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer. Cremet kartoffelsuppe med røget laks 4 personer Lad dig bare friste Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer 400-500 g hakket oksekød 1 spsk. Knorr krydderblanding til Kød og Grill Becel flydende til stegning af bøfferne Rodfrugtmos: 3-4

Læs mere

Ælt alle ingredienser sammen til en homogen dej. Lad dejen hvile under et viskestykke i 3 timer. Dejen kan derefter rulles ud og videreforarbejdes.

Ælt alle ingredienser sammen til en homogen dej. Lad dejen hvile under et viskestykke i 3 timer. Dejen kan derefter rulles ud og videreforarbejdes. DEJ-GRUNDOPSKRIFTER Pie-dej 1,5 kg mel 15 g salt 250 g smør eller fedtstof 3/8 l vand Ælt alle ingredienser sammen til en homogen dej. Lad dejen hvile under et viskestykke i 3 timer. Dejen kan derefter

Læs mere

KRYDRET KØDSAUCE MED BÅNDPASTA

KRYDRET KØDSAUCE MED BÅNDPASTA 2 stilke bladselleri 2 fed hvidløg 2 gulerødder 1 renset rød chili 1 spsk. olivenolie 50 g bacon i små tern 600 g hakket oksekød, 1 ds. flåede hakkede tomater 2 dl bouillon 2 tsk. tørret oregano salt,

Læs mere

Familieudvalgets. Kartoffelopskrifter

Familieudvalgets. Kartoffelopskrifter Familieudvalgets Kartoffelopskrifter Forretter Kartoffelsuppe med karry og rejer 750 g kartofler 3 løg 5 g margarine -2 spsk karry /2 l grønsagsbouillon 2 gulerødder 300 g rejer bdt. purløg Skræl kartoflerne

Læs mere

Hillerødmesterskaber i madkundskab

Hillerødmesterskaber i madkundskab Hillerødmesterskaber i madkundskab Opskriftshæfte Kreativitet og konkurrence i samarbejde med Kokkeskolen Nordsjælland 1 Kyllingefrikadeller 300g hakket kylling/kalkun 1 tsk. salt ½ tsk. peber ½ løg. revet

Læs mere

Opskrifter. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 51. mesterslagterens

Opskrifter. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 51. mesterslagterens KRYDRET KØDSAUCE MED BÅNDPASTA 600 g hakket oksekød 2 stilke bladselleri 2 fed hvidløg 2 gulerødder 1 renset rød chili 1 spsk. olivenolie 50 g bacon i små tern 1 ds. flåede hakkede tomater 2 dl bouillon

Læs mere

Appelsinmarineret andebryst

Appelsinmarineret andebryst Appelsinmarineret andebryst Ingredienser, 4 port. ca. 150 g gulerødder ca. 300 g rødbeder ca. 200 g løg ca. 600 g andebrystfileter (ca. 2 stk.) 10 stk. Hele nelliker salt og peber Marinade: ca. 150 g appelsinsaft

Læs mere

26.11. 2011. Gulerodssuppe. Agurkesuppe. TEMA: Nem mad

26.11. 2011. Gulerodssuppe. Agurkesuppe. TEMA: Nem mad Eriks Mad og Musik.. 0 Gulerodssuppe Agurkesuppe Tema: agurk ½ grøn peber ½ eller / lille chili lille løg ½ dl yoghurt fed hvidløg salt & peber evt. dl (eller ) hønsebouillon Skyl agurken, flæk den, skrab

Læs mere

Kokkelærerens madplan

Kokkelærerens madplan Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Karrysuppe Pizza med Fiskefilet Hamburgerryg Omelet med med kylling fra

Læs mere

Cajun buffet 28. oktober. - mad fra hjertet af det sydlige USA, Louisiana

Cajun buffet 28. oktober. - mad fra hjertet af det sydlige USA, Louisiana Cajun buffet - mad fra hjertet af det sydlige USA, Louisiana 2 spsk olie 2 spsk hvedemel ½ spsk cajun krydderi ½ stort løg, hakket 3 fed hvidløg 1 grøn peberfrugt, hakkede 1 ds hakkede tomater 1 sønderjysk

Læs mere

Eriks Mad og Musik Tema: Italiensk mad 2

Eriks Mad og Musik Tema: Italiensk mad 2 Eriks Mad og Musik Tema:.0. 0 Parmesan snacks 0 g revet parmesan spsk. olivenolie 0g hvedemel æggehvider Blend alle ingredienser. Smør dejen ud på bagepapir og form som kiks. Bag kiksene i ovnen ved 0

Læs mere

Den smukke roulade er rullet med friske blommer. Arbejdstid: 40 min. Koge/bagetid: 15 min. Ikke fryse-egnet

Den smukke roulade er rullet med friske blommer. Arbejdstid: 40 min. Koge/bagetid: 15 min. Ikke fryse-egnet Den smukke roulade er rullet med friske blommer. Arbejdstid: 40 min. Koge/bagetid: 15 min. Ikke fryse-egnet 1 roulade =16 stk. Kage: 3 æg str. L 150 g sukker 60 g mel 60 g kartoffelmel 1 tsk bagepulver

Læs mere

OPSKRIFTER SALTIMBOCCAFARS MED PASTA. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 47 MESTERSLAGTERENS

OPSKRIFTER SALTIMBOCCAFARS MED PASTA. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 47 MESTERSLAGTERENS SALTIMBOCCAFARS MED PASTA 600 g hakket skinkekød 2 skiver røget skinke uden fedtkant 3 spsk. ost, f.eks. emmentaler 4 blade frisk salvie eller ½ tsk tørret 2 spsk. mel 10 g smør 1½ dl bouillon ¾ dl fløde

Læs mere

OPSKRIFTER FORLOREN HARE. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 37 MESTERSLAGTERENS. Rør det hakkede svinekød med de andre ingredienser.

OPSKRIFTER FORLOREN HARE. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 37 MESTERSLAGTERENS. Rør det hakkede svinekød med de andre ingredienser. FORLOREN HARE 600 g hakket kalv og flæsk 2 æg 1 dl hvedemel 1½-2 løg, fint hakkede salt, peber og timian Spsk. ribsgelé Væden fra fadet fra den forlorne hare 1 spsk. majsstivelse salt/peber Lidt sovsekulør

Læs mere

Opskrifter. Brændende kærlighed. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 38. mesterslagterens

Opskrifter. Brændende kærlighed. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 38. mesterslagterens Brændende kærlighed 1 kg bacon 4 store hakkede løg 1½ kg melede kartofler 1½ dl skummet- eller minimælk ½ tsk groft salt ½ dl klippet purløg 400 g syltede rødbeder 240 g rugbrød eller andet godt brød Kartoffelmos

Læs mere

Kokkelærerens madplan

Kokkelærerens madplan Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Kylling i karry Sur sød suppe med med ris og svinekødsstrimler salat og

Læs mere

M a d t i l k r æ s n e g a n e r

M a d t i l k r æ s n e g a n e r Mad til kræsne ganer Balsamicomarineret oksefilet med balsamicocreme Oksefileten lægges i fryseren i ca. 3 timer. Når den er skalfrossen skæres den i tynde skiver med en laksekniv eller på pålægsmaskine.

Læs mere

En skoledag om ENERGI

En skoledag om ENERGI Nord Energi forsyner ca. 93.180 forbrugere med el. nord energi Ørstedsvej 2-9800 Hjørring OPSKRIFTER En skoledag om ENERGI 2015-2016 Telefon: 99 24 56 56 www.nordenergi.dk E-mail: info@nordenergi.dk Side

Læs mere

Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 4 personer

Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 4 personer Go mad med Holm: Madplan for uge 18 Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 700 g kartofler, kogte 250 g gulerødder, kogte 100 g smør 900 g hakket oksekød 2 løg, finthakket

Læs mere

Opskrifter med majs og kartofler

Opskrifter med majs og kartofler Missionsprojekt 2016 Opskrifter 1 Opskrifter med majs og kartofler Tekst: Janne Bak-Pedersen For længe siden havde Spanierne en»skat«med hjem fra Peru. Det var kartoflen. Vi spiser rigtig mange kartofler

Læs mere

Græsk buffet. Græsk buffet. Aarhus 7. oktober

Græsk buffet. Græsk buffet. Aarhus 7. oktober 3 auberginer Salt Moussaka Lidt olie til stegning 1 hakket løg 2 fed fin hakket hvidløg 1 kg hakket lamme eller oksekød 1 dl rødvin 2 spsk tomatpure 1 nip sukker ¼ tsk stødt kanel 1 spsk frisk hakket oregano

Læs mere

Madtilheleugen.dk Opskrifter 22/03/15 16.48

Madtilheleugen.dk Opskrifter 22/03/15 16.48 Madtilheleugen.dk Opskrifter 22/03/15 16.48 Uge 13 Mandag: Glaseret skinke med flødekartofler og karamelliserede løg 5 stk. kartofler 2 stk. løg 1 fed. hvidløg 1 stk. hønsebouillon terning 0,25 l fløde

Læs mere

400 g rodfrugter (f.eks. persillerod, pastinak, gulerod, rødbede) 4 tsk olie 2 tsk citronsaft 1 tsk salt

400 g rodfrugter (f.eks. persillerod, pastinak, gulerod, rødbede) 4 tsk olie 2 tsk citronsaft 1 tsk salt Her er opskrifter, så I kan lave mad derhjemme. Det var fantastisk at møde jer. Jeg håber, I huske at bruge Jeres Mad-talenter i køkkenet derhjemme. I kan finde flere opskrifter på www.diaetist-iskov.dk.

Læs mere

Bruschetta med tun. Bruschetta med friskost og grillet peberfrugt. Bruschetta med parmesan og purløg. 1 flutes (45 cm) Lidt olie til pensling

Bruschetta med tun. Bruschetta med friskost og grillet peberfrugt. Bruschetta med parmesan og purløg. 1 flutes (45 cm) Lidt olie til pensling Bruschetta med tun 1 flutes (45 cm) Lidt olie til pensling Tunsalat: 300 gr. tun i vand 1,5 dl. mayonnaise 2 dl. Finthakket bladselleri ½finthakket løg 4 spsk. Citronsaft Salt og frisk kværnet sort peber

Læs mere

Madlavningsaften

Madlavningsaften Madlavningsaften 25.10.17 Grov madtærtebund - 1 stk. Tærtefyld - 1 tærte Bagte rødbeder og græskar med timian - 4 prs. Groft brød - 8 stk. Rullet dampet fiskefilet - 4 prs. Salat - 4 prs. Frugtspyd 30

Læs mere

OPSKRIFTER PIROGGER MED KRYDRET SVINEKØD. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 30 MESTERSLAGTERENS

OPSKRIFTER PIROGGER MED KRYDRET SVINEKØD. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 30 MESTERSLAGTERENS PIROGGER MED KRYDRET SVINEKØD 600 g hakket svinekød 2 spsk. olivenolie 8 soltørrede tomater, hakket 2 fed hvidløg, hakket 1 spsk. friskhakket basilikum Salt og friskkværnet peber 4 tomater 1 æg 50 g gær

Læs mere

Forret: Grillet lam med rosmarin, citron og hvidløg. ca. 1kg lamme culotte. 8 kviste rosmarin. 2 citroner. 6 spsk. oliven olie. 1 bakke ruccola.

Forret: Grillet lam med rosmarin, citron og hvidløg. ca. 1kg lamme culotte. 8 kviste rosmarin. 2 citroner. 6 spsk. oliven olie. 1 bakke ruccola. Forret: Grillet lam med rosmarin, citron og hvidløg ca. 1kg lamme culotte 8 kviste rosmarin 2 citroner 6 spsk. oliven olie 1 bakke ruccola salt sort peber 1 citron og ½ dl olie til salat samt groft salt

Læs mere

Tips til frikadeller på nye måder

Tips til frikadeller på nye måder Tips til frikadeller på nye måder Hvederisotto med frikadeller, ærter og tomater 4 PERSONER 8 Tulip Pandestegte MiddagsFrikadeller eller 16 MiniFrikadeller 300 g hvedekerner 6 dl kraftig hønsebouillon

Læs mere

Opskrifter. Sommerfrikadeller. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 31. mesterslagterens

Opskrifter. Sommerfrikadeller. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 31. mesterslagterens Sommerfrikadeller 600 g hakket skinkekød 1 tsk salt ¼ tsk. peber 1 æg 1 lille løg 2 dl mælk eller vand 1 dl hvedemel 2 spsk. purløg 2 spsk. dild ¼- ½ rød peberfrugt 1 fed hvidløg evt. lidt Tabascosauce

Læs mere

OPSKRIFTER SKINKEGRYDE MED TOMAT OG PAPRIKA. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 17 MESTERSLAGTERENS

OPSKRIFTER SKINKEGRYDE MED TOMAT OG PAPRIKA. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 17 MESTERSLAGTERENS SKINKEGRYDE MED TOMAT OG PAPRIKA 600 g skinkekød i tern ½ tsk. smør 1 dåse koncentreret tomatpuré 1 knust fed hvidløg 1 tsk. tørret timian 1 spsk. paprika ½ liter bouillon 5 gulerødder i skrå skiver (ca.

Læs mere

Turmad Hovedretter. Fisk med stærk sauce

Turmad Hovedretter. Fisk med stærk sauce Fisk med stærk sauce -4 5-600 g. friskfanget eller tørret fisk (anykind) Olivenolie til stegning 2 tsk. carry 2 tsk. cayenne- chillipeber 4 fed hvidløg 1 ds. koncentreret tomatpure Evt. soyasauce 5 dl.

Læs mere

Opskrifter. Farspandekage og smørdampede grøntsager. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 41. mesterslagterens

Opskrifter. Farspandekage og smørdampede grøntsager. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 41. mesterslagterens Farspandekage og smørdampede grøntsager 600 g hakket kalv og skinke 2 spsk. hvedemel 1½ spsk. fintrevet zittauerløg 1½ tsk. groft salt Friskkværnet peber 1 æg eller 2 æggehvider 2 dl mælk 50 g smør Smørdampede

Læs mere

OPSKRIFTER ITALIENSKE KØDBOLLER I FAD. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 38 MESTERSLAGTERENS

OPSKRIFTER ITALIENSKE KØDBOLLER I FAD. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 38 MESTERSLAGTERENS ITALIENSKE KØDBOLLER I FAD 600 g hakket kalv og flæsk 2 æg 2 løg 3 dl mælk 30 g hvedemel 1 dl rasp Friskkværnet peber Kartoffelsalat 800 g små kartofler 1 dl hakket bredbladet persille 1 tsk. citronsaft

Læs mere

Spansk tortilla i ovn. 4 pers. 2 bagekartofler 1 løg 1 spsk olivenolie 1 rød peberfrugt 6 æg 100 g frisk spinat. Salt og peber

Spansk tortilla i ovn. 4 pers. 2 bagekartofler 1 løg 1 spsk olivenolie 1 rød peberfrugt 6 æg 100 g frisk spinat. Salt og peber Spansk tortilla i ovn 4 pers. 2 bagekartofler 1 løg 1 spsk olivenolie 1 rød peberfrugt 6 æg 100 g frisk spinat Salt og peber 1. Sæt ovnen på 175 2. Skræl kartoflerne og skær dem i små tern 3. Pil løget

Læs mere

Madværkstedets. Madplan sept. 2. Chilikylling med blomkålsris og jalapeños. bagte søde rødder

Madværkstedets. Madplan sept. 2. Chilikylling med blomkålsris og jalapeños. bagte søde rødder Madværkstedets sept. 2 Fyldt mørbrad med bagte søde rødder Chilikylling med blomkålsris og jalapeños September 2 Dag 1 Fyldt mørbrad med søde rødder Dag 2 Dag 3 Chilikylling med blomkålsris og jalapeños

Læs mere

Løgkompot til fisk. Opskriften er udviklet for Gyldensteen Gods af KOLD College

Løgkompot til fisk. Opskriften er udviklet for Gyldensteen Gods af KOLD College Løgkompot til fisk 3 stk. Kepaløg. 2 stk. Stjerne anis. ½ spsk. Karry. 25 gram. Cashewnødder. ½ dl. Hvid balsamico. 1 stor spsk. Honning. Salt og peber. Rapsolie. Pil og rens løgene. Skær fra top til bund

Læs mere

Uge 28. Indkøb. Rema1000. Sidste uge. Basis. Denne uge består madplanen af: Spagetti med kødboller, linser og spinat.

Uge 28. Indkøb. Rema1000. Sidste uge. Basis. Denne uge består madplanen af: Spagetti med kødboller, linser og spinat. Denne uge består madplanen af: Uge 28 Spicy Blomkålssuppe med kylling og ærter Spagetti med kødboller, linser og spinat. Omelet m. Tomater og revet blomkål Sommerchili m. Hakket kylling Frikadelleruller

Læs mere

Forloren hare med vildt sauce. 1 stk. forloren hare. 200 g ribsgele 1 l. sødmælk 100 g margarine 4 spsk. hvedemel 200 g Dana Blue Salt og peber Kulør

Forloren hare med vildt sauce. 1 stk. forloren hare. 200 g ribsgele 1 l. sødmælk 100 g margarine 4 spsk. hvedemel 200 g Dana Blue Salt og peber Kulør Forloren hare med vildt sauce. 1 stk. forloren hare 200 g ribsgele 1 l. sødmælk 100 g margarine 4 spsk. hvedemel 200 g Dana Blue Kulør Sæt haren i ovnen, ved 225 C i ca. ½ time. Sovs: Hæld sødmælk i en

Læs mere

OPSKRIFTER SPAGHETTI MED KØDSOVS. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 12 MESTERSLAGTERENS

OPSKRIFTER SPAGHETTI MED KØDSOVS. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 12 MESTERSLAGTERENS SPAGHETTI MED KØDSOVS 600 g hakket oksekød 3 spsk. olivenolie 1 stk. stort løg 1 stk. gulerod 2 fed hvidløg 1 dåse flåede tomater 1 dl bouillon 1 tsk. oregano 1 tsk. basilikum 1 tsk. salt En smule peber

Læs mere

Cremet jordskokkesuppe med saltet torsk, trøffelolie og hjemmelavet grissini

Cremet jordskokkesuppe med saltet torsk, trøffelolie og hjemmelavet grissini Kokkeskole den 10. januar 2012 Cremet jordskokkesuppe med saltet torsk, trøffelolie og hjemmelavet grissini Jordskokkesuppe 600g jordskokker 2 stk skalotteløg 1 fed hvidløg 1 bagekartoffel 100g smør 1

Læs mere

Pastagryde med feta. Pasta med kalkun og tomat. 1. Smelt smørret i en gryde ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits løg og hvidløg i 1 min.

Pastagryde med feta. Pasta med kalkun og tomat. 1. Smelt smørret i en gryde ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits løg og hvidløg i 1 min. Pastagryde med feta 1. Fetaosten skæres i tern. 2. Løgene skæres i tern og svitses i en gryde i olien. Pasta med kalkun og tomat 1. Smelt smørret i en gryde ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits

Læs mere

Opskrifter. Familielasagne. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 37. mesterslagterens. Rens champignon og hak dem. Hak løg, gulerod og hvidløg fint.

Opskrifter. Familielasagne. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 37. mesterslagterens. Rens champignon og hak dem. Hak løg, gulerod og hvidløg fint. Familielasagne 600 g hakket oksekød 1 spsk. olivenolie 100 g champignon 2 løg 3 gulerødder 1-2 fed hvidløg 50 g bacon i små tern 2 dl bouillon 1 ds. flåede, hakkede tomater 2 spsk. tomatkoncentrat 2 tsk.

Læs mere

OPSKRIFTER FRIKADELLER MED KARTOFFELSALAT MED RYGEOST. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 36 MESTERSLAGTERENS

OPSKRIFTER FRIKADELLER MED KARTOFFELSALAT MED RYGEOST. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 36 MESTERSLAGTERENS FRIKADELLER MED KARTOFFELSALAT MED RYGEOST 600 g hakket kalv og flæsk 2 spsk. hvedemel 2 spsk. havregryn, finvalset 1 ½ dl mælk 1 æggehvide 1 æg 1 løg, alternativt rødløg 1 fed hvidløg 1 tsk. timian, tørret

Læs mere

Bålmadsworkshop.

Bålmadsworkshop. Bålmadsworkshop Ved PH outdoor Så er vi klar til 2. udgave af vores adventurerace. Vi har ændret alle O-løbene, tænkt nye tanker, men fastholdt hyggen og det udfordrende element. Løbet er den 27 November

Læs mere

Miniguide: Undgå mavepine i julen

Miniguide: Undgå mavepine i julen Miniguide: Undgå mavepine i julen Lækker mad og dejlig stemning. Det er hvad julen handler om. Desværre kan julestemningen blive afbrudt af mavepine, fordi vi spiser for meget. Det kan også være, at mavepinen

Læs mere

ewyorkerbyheart: Gazpacho og marineret, grillet svinemørbrad med p...

ewyorkerbyheart: Gazpacho og marineret, grillet svinemørbrad med p... 1 af 7 21-10-2009 16:51 Gazpacho og marineret, grillet svinemørbrad med pastasalat... Ingredienserne til gazpacho blendes......og sættes på køl (beklager det dårlige billed, ved ikke lige hvad der er sket)...

Læs mere

OPSKRIFTER FARSEREDE PORRER. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 41 MESTERSLAGTERENS

OPSKRIFTER FARSEREDE PORRER. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 41 MESTERSLAGTERENS FARSEREDE PORRER 3-4 porrer 600 g hakket svinekød 1 æg 1½ spsk. mel 1 dl havregryn Ca. 1 dl vand 1 tsk. salt ¼ tsk. peber 50 g rasp Lidt olie Porrerne skylles og renses. Skæres i stave på ca. 7 cm længde,

Læs mere

gør-det-selv køkken bad bryggers gør-det-selv

gør-det-selv køkken bad bryggers gør-det-selv gør-det-selv køkken bad bryggers gør-det-selv INDHOLD Indledning 3 Køkken 4-15 Bad 16-23 Bryggers 24-25 Greb og låger 26-27 Enkelte elementer indgår ikke i lagersalgsprogrammet i Tvis gør-det-selv prislisten

Læs mere

Lav mad med Mille: Muffins med hvid chokolade & majs. Sådan gør du: Det skal du bruge: (ca. 9-10 muffins)

Lav mad med Mille: Muffins med hvid chokolade & majs. Sådan gør du: Det skal du bruge: (ca. 9-10 muffins) Muffins med hvid chokolade & majs (ca. 9-10 muffins) 75 g smør 75 g sukker 2 æg 1 dl yoghurt fx græsk yoghurt Revet appelsinskal fra 1 ubehandlet appelsin 180 g hvedemel 1½ tsk bagepulver 50 g hakket hvid

Læs mere

MODEL ,- PRISEN ER FOR ELEMENTER OG SOKKEL. Inspiration Køkken, bad og garderobe.

MODEL ,- PRISEN ER FOR ELEMENTER OG SOKKEL. Inspiration Køkken, bad og garderobe. MODEL 42 28.193,- PRISEN ER FOR ELEMENTER OG SOKKEL Inspiration Køkken, bad og garderobe 2014 www.unikkoekken.dk 2 VELKOMMEN KØKKEN BAD GARDEROBE SKYDEDØRE Her får du meget for pengene DESIGNET OG PRODUCERET

Læs mere

Royal Greenland GOURMETTRIM røget norsk laks... - smag forskellen!

Royal Greenland GOURMETTRIM røget norsk laks... - smag forskellen! Royal Greenland GOURMETTRIM røget norsk laks... - smag forskellen! GOURMETTRIM røget norsk laks... - det fås ikke bedre! GOURMETTRIM røget norsk laks Med Royal Greenland GOURMETTRIM har vi skabt et højkvalitetsprodukt,

Læs mere

IndkØbslIste. Ugepakken inderholder kødet. UGe 40-41

IndkØbslIste. Ugepakken inderholder kødet. UGe 40-41 UGe 40-41 IndkØbslIste QR-koden for Ugepakken inderholder kødet 600 gr. friskhakket oksekød Hjemmelavet gullachsuppe 4 stk. skinkeschnitzler 1 stk. Lemvigsteak 600 gr. oksekød i tern Øvrige indkøb: 2 pk.

Læs mere

Eriks Mad og Musik Honningglacerede porrer. Mousserende velkomstdrink. Valnøddedip/-dressing

Eriks Mad og Musik Honningglacerede porrer. Mousserende velkomstdrink. Valnøddedip/-dressing Eriks Mad og Musik 8. 0. 0 Mousserende velkomstdrink (pr. glas) 0 cl tør mousserende vin eller champagne. cl Campari spsk friskpresset citronsaft sukkerknald Appelsinskal Honningglacerede porrer spsk god

Læs mere

MESTERSLAGTERENS OPSKRIFTER. Uge 34 FYLDTE PANDEKAGER MED OKSEKØD

MESTERSLAGTERENS OPSKRIFTER. Uge 34 FYLDTE PANDEKAGER MED OKSEKØD FYLDTE PANDEKAGER MED OKSEKØD Pandekager 250 g hvedemel 2 dl mælk 3 dl vand 2 æg 1 tsk. olivenolie Pandekager Mel, mælk og vand piskes grundigt. Æggene tilsættes et efter et. Stilles på køl i 30 minutter,

Læs mere

OPSKRIFTSHÆFTE JULENS SMÅKAGER

OPSKRIFTSHÆFTE JULENS SMÅKAGER OPSKRIFTSHÆFTE JULENS SMÅKAGER Julens søde sprøde sager Julen er over os og noget af det vi elsker mest ved denne højtid er duften af hjemmebag og de hyggelige stunder i køkkenet. Der er mange traditioner

Læs mere

Madplan Juli 1. Madværkstedets. Flanksteak med timian kartofler og tomatsalat. Fisk i fad med fennikel salat

Madplan Juli 1. Madværkstedets. Flanksteak med timian kartofler og tomatsalat. Fisk i fad med fennikel salat Madværkstedets Juli 1 Fisk i fad med fennikel salat Flanksteak med timian kartofler og tomatsalat Utraditionel kyllinge tærte med frisk salat Juli 1 Dag 1 Fisk i fad med fennikelsalat Dag 2 Flanksteak

Læs mere

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Pasta med asparges og parmaskinke Rester fra weekenden Fiskefrikadeller

Læs mere

Pressemeddelelse. Sød afslutning på påskefrokosten. Limeparfait. 25. februar 2010

Pressemeddelelse. Sød afslutning på påskefrokosten. Limeparfait. 25. februar 2010 Pressemeddelelse 25. februar 2010 Sød afslutning på påskefrokosten Den perfekte afrunding af påskefrokosten med sild eller den traditionelle lammesteg er en sød dessert. Lad dig inspirere af vores opskrifter,

Læs mere

Eriks Mad og Musik 24. januar 2009

Eriks Mad og Musik 24. januar 2009 Eriks Mad og Musik. januar 009 Henriettes gulerodssuppe ½ kg gulerødder 0 g smør / dl appelsinsaft l grønsagsbouillon (måske lidt mere) lille grofthakket løg - tskf hakket frisk timian salt peber muskatnød

Læs mere

Indholdsfortegnelse:

Indholdsfortegnelse: Mine yndlingsopskrifter i Eventyrhuset. Kære mor og far I Eventyrhuset får vi serveret meget forskellig mad, og jeg har nogle madretter, som jeg elsker, og spiser rigtig meget af. Jeg har løbende fået

Læs mere

Uge 27. Indkøb: Basis: Denne uge består madplanen af:

Uge 27. Indkøb: Basis: Denne uge består madplanen af: Denne uge består madplanen af: Uge 27 Kylling med basilikum Blomkålskarrysuppe Pasta m. Cherrytomater, mozarella og roculasalat Krebinetter med marinerede grønne bønner Hønsekødssuppe Risotto med kylling

Læs mere

OPSKRIFTER BOLLER I KARRY. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 32 MESTERSLAGTERENS

OPSKRIFTER BOLLER I KARRY. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 32 MESTERSLAGTERENS BOLLER I KARRY Kødboller 600 g hakket kalve- og skinkekød 1 løg, finthakket 1 tsk. salt 1/2 dl mælk 1 æg 1 dl havregryn, finvalset sort peber, friskkværnet Kødbollerne Alle ingredienserne røres sammen

Læs mere

Eriks Mad og Musik 23. august 2008

Eriks Mad og Musik 23. august 2008 Eriks Mad og Musik. august 008 Skaldyr Pil selv rejer - ½ kg hele rejer tskf groft salt dild citron mayonnaise surbrød (eller ristet brød) Bring rigeligt vand i kog og tilsæt salt og dild. Kogte krebs

Læs mere

Milnersvej 42 3400 Hillerød tel 4820 6000 www.pharmakon.dk

Milnersvej 42 3400 Hillerød tel 4820 6000 www.pharmakon.dk Månedens menu Helleflynder med variation af kartoffel og jordbær Maj 2009 Grillet svinemørbrad og braiseret svinekæbe med pure af gulerødder tilsmagt med estragon, hertil forårsgrønt og kraftig sauce samt

Læs mere

OPSKRIFTER til. En skoledag om ENERGI Ørstedsvej Hjørring. Telefon: Fax:

OPSKRIFTER til. En skoledag om ENERGI Ørstedsvej Hjørring. Telefon: Fax: OPSKRIFTER til 2012-2013 Ørstedsvej 2-9800 Hjørring Telefon: 99 24 56 56 Fax: 98 90 16 93 www.nordenergi.dk INDHOLDSFORTEGNELSE Forside 1 Indholdsfortegnelse 2 Kogning af æg 3 Kogning af pasta 4 Stegning

Læs mere

Eriks Mad og Musik 25.6. 2011 Kogte nye kartofler med dild Ingredienser TEMA: Kar tofler Kogte nye kartofler Ingredienser

Eriks Mad og Musik 25.6. 2011 Kogte nye kartofler med dild Ingredienser TEMA: Kar tofler Kogte nye kartofler Ingredienser Eriks Mad og Musik.. 0 Kogte nye kartofler Kartofler Groft salt Smør Evt. persille eller dild TEMA: Kartofler Vask kartoflerne og kog dem men endelig ikke for længe. 0- minutter kan være nok, hvis de er

Læs mere

Madplan Juni 1. Madværkstedets. Bagte søde kartofler med helstegt citronkylling. Pizzabøf med pasta og græsk salat

Madplan Juni 1. Madværkstedets. Bagte søde kartofler med helstegt citronkylling. Pizzabøf med pasta og græsk salat Madværkstedets Juni 1 Pizzabøf med pasta og græsk salat Bagte søde kartofler med helstegt citronkylling Kokospande med appelsinmarinerede svinekoteletter Juni 1 Dag 1 Pizzabøf med pasta og græsk salat

Læs mere

Madplan okt. 1. Madværkstedets. Hokkaidosuppe med sprødt, surt og grønt. Karbonader med stuvede grøntsager og kartofler

Madplan okt. 1. Madværkstedets. Hokkaidosuppe med sprødt, surt og grønt. Karbonader med stuvede grøntsager og kartofler Madværkstedets okt. 1 Karbonader med stuvede grøntsager og kartofler Hokkaidosuppe med sprødt, surt og grønt Kyllingebutterfly med båndpastasalat okt. 1 Dag 1 Karbonader med stuvede grøntsager og kartofler

Læs mere

Opskrifter. Grillet spyd med hakket oksekød, nye kartofler og chutney. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 29. mesterslagterens

Opskrifter. Grillet spyd med hakket oksekød, nye kartofler og chutney. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 29. mesterslagterens Grillet spyd med hakket oksekød, nye kartofler og chutney 600 g hakket oksekød 2 løg 1 bundt bredbladet persille 1 tsk. salt Peber 8 små træspyd 800 g nye kartofler Rabarberchutney ½ kg rabarber 4 bananskalotteløg

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

Her får du seks opskrifter på klimavenlige retter med råvarer, der har sæson om vinteren. Der er både retter med og uden kød.

Her får du seks opskrifter på klimavenlige retter med råvarer, der har sæson om vinteren. Der er både retter med og uden kød. KlimaKøkken Her får du seks opskrifter på klimavenlige retter med råvarer, der har sæson om vinteren. Der er både retter med og uden kød. Du kan finde flere opskrifter på klimavenlig mad på nettet. Her

Læs mere

Mejeriprodukter og mere frugt

Mejeriprodukter og mere frugt Mejeriprodukter og mere frugt Bilag Side 1 Morgenfrisk Frugtyoghurt (4 pers.) 8 dl yoghurt naturel af letmælk eller skummetmælk 200 g frugt, fx banan, melon, appelsin, æble, bær 25 g. mandler Vælg én eller

Læs mere

Kokkelærerens madplan

Kokkelærerens madplan Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag skærtorsdag Langfredag Fyldt Kylling med Fyldte Grøntsagslasagne skrubbefilet tomatsauce

Læs mere

Nemt hurtigt - billigt

Nemt hurtigt - billigt Nemt hurtigt - billigt gør-det-selv tvis.as 1 Tvis gør-det-selv er et stort udvalg af kvalitetsprodukter i flere forskellige stilarter, som kan leveres usamlet eller samlet mod en beskeden merpris Color-Laminat

Læs mere

FORKÆL DIN MAD ASIATISK KYLLINGESUPPE MED PEBERFRUGT, FORÅRSLØG & KARRY MED PHILADELPHIA

FORKÆL DIN MAD ASIATISK KYLLINGESUPPE MED PEBERFRUGT, FORÅRSLØG & KARRY MED PHILADELPHIA ELSKER SUPPER FORKÆL DIN MAD MED PHILADELPHIA TILBEREDNINGSTID ı 20 minutter SERVERINGSPORTION ı 325 g kj 1008, kcal 241, protein 20,9 g, fedt 15,49 g, kulhydrater 5,15 g De fleste forbinder Philadelphia

Læs mere

Opskrifter. Kødboller i rød karry. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 27. mesterslagterens

Opskrifter. Kødboller i rød karry. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 27. mesterslagterens Kødboller i rød karry og kokosmælk 600 g hakket kalv og skinke 1-1½ tsk. salt ½ tsk. peber 2 æg 1 løg ½ hvedemel 1½ dl mælk fx letmælk 1 spsk. olie eller 15 g smør/margarine 1 tsk. rød karrypasta eller

Læs mere

Indkøbsliste. Ugepakken. inderholder i denne uge. Uge 38-39

Indkøbsliste. Ugepakken. inderholder i denne uge. Uge 38-39 Uge 38-39 Indkøbsliste Ugepakken inderholder i denne uge 600 gram friskhakket oksekød 650 gram oksekødsgyros 8 stk. fadkoteletter 800 gram kyllingestrimler 2 glas champignon (evt. 500 g friske) 7 fed hvidløg

Læs mere

Vi har gjort det grove Mens i laver det sjove. Middelhavets mange muligheder

Vi har gjort det grove Mens i laver det sjove. Middelhavets mange muligheder Vi har gjort det grove Mens i laver det sjove Tema Middelhavets mange muligheder Menu Fyldte tomater med svampe og spinat Aubergine Tzatziki med olivenfrikassé og hvidløg Porretærte og Serrano med feta

Læs mere

GRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT

GRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT 8 grillpølser Kartoffelsalat: 1 kg kartofler 4 æg 1 pk. bacon i tern, 120-150 g 2 dl cheddarost i tern 2 dl finthakket porre GRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT Dressing: 2 dl græsk yoghurt ½ dl tomatpuré 2

Læs mere

Skinketortilla med sennepscreme

Skinketortilla med sennepscreme Skinketortilla med sennepscreme Ingredienser 100 g friskost med højst 4 % fedt 1 spsk. sød fransk sennep 1 tsk. dijonsennep Salt og peber Fyld 2 blade icebergsalat 1 stor gulerod (ca. 100 g) ½ grøn peberfrugt

Læs mere

Brød med SPC Flakes Ca g SPC Flakes pr. skive ved 20 skiver pr. brød

Brød med SPC Flakes Ca g SPC Flakes pr. skive ved 20 skiver pr. brød Brød med SPC Flakes Ca. 3.75 g SPC Flakes pr. skive ved 20 skiver pr. brød 150 g. SPC Flakes 7 dl. vand 50 g. gær 2 tsk. salt 1 ½ spsk. sukker 1 ½ spsk. olie 2 dl. yoghurt naturel (eller andet surmælksprodukt)

Læs mere

M a d t i l k r æ s n e g a n e r

M a d t i l k r æ s n e g a n e r Mad til kræsne ganer Amerikansk chokoladekage 10 personer 1 springform 22 cm Dej: 60 g kakaopulver 1½ dl kogende vand 180 g blødt smør 350 g sukker 3 æg 250 g mel 1 tsk. bagepulver ½ tsk. natron 1½ dl

Læs mere

Inspiration til børnefødselsdage

Inspiration til børnefødselsdage Inspiration til børnefødselsdage Frugt og grønt Frugtpindsvin Udskåret melon Grønne lanser Til 15 børn Du skal bruge 1 hvidkålshoved eller 1 vandmelon 15 træspyd 4-5 forskellige slags grøntsager fra listen:

Læs mere

Sund og varieret kost

Sund og varieret kost Karrysuppe med ris 2 spsk. olie 1-2 løg 3 fed hvidløg 2 spsk. karry 1 tsk. chili 1 bouillonterninger 2 pakker hakkede tomater 1 l. vand 100 g. ris 2 porre i tynde ringe Der kan evt. tilsættes kylling i

Læs mere

Hold 5 08.02.06 Mandeklubbens Madklub. Madlavning ved Hold 5 08.02.2006 Dam, Søren og Niels P. Aftenens Menu. Forret: Løgsuppe med blåskimmel

Hold 5 08.02.06 Mandeklubbens Madklub. Madlavning ved Hold 5 08.02.2006 Dam, Søren og Niels P. Aftenens Menu. Forret: Løgsuppe med blåskimmel Madlavning ved Hold 5 08.02.2006 Dam, Søren og Niels P Aftenens Menu Forret: Løgsuppe med blåskimmel Hovedret: Pipfugl på dåse med Chilikrydret kartoffel fad Dessert: Fastelavnsboller og kaffe Løgsuppe

Læs mere

OPSKRIFTER STEGT FLÆSK MED PERSILLESOVS. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 27 MESTERSLAGTERENS

OPSKRIFTER STEGT FLÆSK MED PERSILLESOVS. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 27 MESTERSLAGTERENS STEGT FLÆSK MED PERSILLESOVS 1 kg flæsk i skiver Persillesovs: 2 spsk. smør 2 spsk. hvedemel 5 dl mælk 1/2 øko citron, saft og skal herfra 2 håndfulde persille, finthakket Salt Sort peber, friskkværnet

Læs mere

Fritatta med kartofler og bønner samt tomatsalat (4 personer)

Fritatta med kartofler og bønner samt tomatsalat (4 personer) Fritatta med kartofler og bønner samt tomatsalat (4 personer) 50 minutter Gryde Sigte Kartoffelskræller spatel Grydelåg Husk at vaske 200 g grønne bønner 1 tsk salt 250 kartofler 2 løg, ca. 150 g 4 tsk

Læs mere

GRÆSKE OVNSTEGTE FRIKADELLER I TOMATSOVS

GRÆSKE OVNSTEGTE FRIKADELLER I TOMATSOVS 600 g hakket oksekød 1 hakket løg 2 fed hvidløg, finthakket 1 bdt. persille 1 æg GRÆSKE OVNSTEGTE FRIKADELLER I TOMATSOVS Tomatsovs: 2 ds. flåede hakkede tomater 1 løg 1 fed knust hvidløg 1 dl tomatpuré

Læs mere

Opskrifter. Risnudler med hakket oksekød og grøntsager. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 28. mesterslagterens

Opskrifter. Risnudler med hakket oksekød og grøntsager. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 28. mesterslagterens Risnudler med hakket oksekød og grøntsager 600 g hakket oksekød 150 g risnudler 2 fed hvidløg 1 rødløg 250 g kål fx spidskål eller hvidkål 150 g bønner 1 rød peberfrugt 1 frisk chili 4-6 spsk. sød chilisauce

Læs mere

DIÆTISTENS YNDLINGS PLANTEBASEREDE OPSKRIFTER PLANTEBASEREDE OPSKRIFTER

DIÆTISTENS YNDLINGS PLANTEBASEREDE OPSKRIFTER PLANTEBASEREDE OPSKRIFTER DE 3 BEDSTE DIÆTISTENS YNDLINGS PLANTEBASEREDE OPSKRIFTER AF LOUISE ROSTGAARD KLINISK DIÆTIST OG MINDFULNESS INSTRUKTØR DE 3 BEDSTE DIÆTISTENS YNDLINGS PLANTEBASEREDE OPSKRIFTER AF KLINISK DIÆTIST LOUISE

Læs mere

Variation: nogle af mandlerne kan erstattes med nødder, og de forskellige frø kan varieres efter smag og behag.

Variation: nogle af mandlerne kan erstattes med nødder, og de forskellige frø kan varieres efter smag og behag. Det daglige brød Hjernekernebrødet kloge-åge En sandkageform (cirka10x25 cm) smøres med et godt lag 200 g mandler (med hinde) og 100 g solsikkefrø blendes sammen og hældes i en stor skål. 100 g hørfrø

Læs mere

Milnersvej Hillerød tel

Milnersvej Hillerød tel M å n e d e n s m e n u Persille-løgflan med røget laks og pesto Timiangratineret fasanbryst med svampe og vindruer i portvinsglace hertil indbagt kartoffel og savoykål Oktober 2003 Lime-æblefyldt pandekage

Læs mere

Eriks Mad og Musik 29. september 2009 Europa rundt 3. og sidste del

Eriks Mad og Musik 29. september 2009 Europa rundt 3. og sidste del Eriks Mad og Musik 9. september 009 Europa rundt. og sidste del. del af den kulinariske Europarejse i juliprogrammet. del af den kulinariske Europarejse i augustprogrammet . og sidste del af den kulinariske

Læs mere

Eriks Mad og Musik 27. november 2010 Julekonfekt og julegodter

Eriks Mad og Musik 27. november 2010 Julekonfekt og julegodter Eriks Mad og Musik 7. november 00 Julekonfekt og julegodter Havregrynskugler 0 g smør spsk kakao 00 g flormelis 00 g havregryn ½ dl piskefløde evt. et par dråber mandelessens (eller tsk vanillesukker)

Læs mere

Uge 31. Indkøb. Basis. Rema1000. Denne uge består madplanen af: Laks bagt m. Pesto, bønner og parmacrisp. Fiskepakke med kartofler og grøntsager

Uge 31. Indkøb. Basis. Rema1000. Denne uge består madplanen af: Laks bagt m. Pesto, bønner og parmacrisp. Fiskepakke med kartofler og grøntsager Denne uge består madplanen af: Uge 31 Laks bagt m. Pesto, bønner og parmacrisp Citronstegt kylling m. Asparges Mexicansk farsbrød med guacamole Nudelsuppe med svampe og forårsløg Fiskepakke med kartofler

Læs mere