Organisation og optimering af vedligehold. Lantmännen Ünibake. Teknisk chef: Klaus Toft

Transkript

1 Organisation og optimering af vedligehold Lantmännen Ünibake. Teknisk chef: Klaus Toft

2 Agenda Lantmännen Unibake, hvem er vi? Teknisk afdeling den. 1. februar 2011 Rejsen Teknisk afdeling den. 1. maj 2013

3 Kender I OS?

4 LU i Danmark Pandrup 175 ansatte 3 produktionslinjer tons/år Holstebro 130 ansatte 7 produktionslinjer tons/år Hasselager 45 ansatte 2 produktionslinjer tons/år Vejle 135 ansatte Distribution Viborg 42 ansatte 1 produktionslinje tons/år Hatting Avedøre 320 ansatte 6 produktionslinjer tons/år Distribution

5 Fabrikken i Hatting 66 vare nr. i brød 123 vare nr. i wienerbrød m 2 under tag Ca. 140 TL medarbejdere I prod. 7 produktionslinjer tons/år tons brød/år tons wienerbrød/år

6 Fabrikken i Hatting Organisation Allan Kyhe Kjærgaard Fabrikschef Lone Madsen Charlotte Knudsen Kvalitetsleder Lean Manager Søren F. Kristensen Driftsleder Klaus Toft Vedligeholdelseschef Torben Løvborg Planlægningsleder Planlægning/disponering Lisbeth Pedersen Produktionssupport

7 Teknisk afdeling ansatte, afdelingen opdelt med to vedligeholdelseschefer. Primær fokus på vagt funktion (afhjælpende vedligehold) Top 5 udfordringer. Overskridelse af budgettet. Ingen fast struktur for opgave flow ind i afdelingen. Den enkelte medarbejder savner arbejdsro uløste job i systemet. Manglende tovholdere på opgaver og projekter.

8 Rejsen Afdækkes situationen Planlægning af forandring 6 Md. 7 Md. Gennemførsel af forandring 8 Md. forankring af forandring 29 Md. I dag

9 System tilpasninger Vedligeholdelsessystemet tilpasses således at der meldes job ind på områderne. Økonomisystemet tilpasses så der kan konteres pr. område. Der etableres en tavle i vedligehold, med mål og aktions. Der etableres et vagttelefon nummer ( )

10 Opgave flow Kunderne Nu og her Ved lejlighed Drift Vagt Dirigent * Kvalitet Vagt Dirigent * Arbejdsmiljø Vagt Dirigent * PTA Vagt Vedligeholdschef *Opgaver der skrives ind i dirigent, forsøges løst indenfor 24 timer. Hvis dette ikke er muligt kontaktes kunden for aftale omkring termin. Forbedringsopgaver. Denne type opgaver skal altid komme fra kaizengruppen. Her skal det sikres at opgaven er lønsom, og i overensstemmelse med vores mål. Opgaverne kommer til vedligeholdelsesafdelingen gennem performanceteknikeren. Forebyggende opgaver. Denne type opgaver genereres efter behov, samt ud fra maskinleverandørens anvisning. Alle forebyggende opgaver skal valideres og dokumenteres inden udgangen af 2012.

11 Hatting - vedligehold ny organisation Klaus Toft Vedligeholdschef Vagt Performance Vedligehold Adm. Dag Robert Miszewski Aften Ekstern Nat Ekstern Weekend Peter kruse Lars Lerche Drift Søren Jepsen Udvikling Ingvard Svenningsen Dej Lars Bank Karsten Frederiksen Pakkeri Nihad Klinac Brian Jensen Utility Bo Pedersen Ovn, Make-up Torben Holmer Tobias Løvstad Bygninger Kim Christensen Reservedele Peter Bryder Systemer Jan Kokborg Primære opgaver: Holde linjerne kørende. Sikre besvarelse af vagttelefon. Sekundære opgaver: Udføre forebyggende og afhjælpende vedligeholdsopgaver. Primære opgaver: Sikre at alt udstyr er teknisk klart til at tilgodese produktionsplanen. Arbejde med løbende forbedringer. Sekundære opgaver: Udføre forebyggende og afhjælpende vedligeholdsopgaver. Støtte til vagten. Primære opgaver: Udføre forebyggende og afhjælpende vedligeholds-opgaver. Sekundære opgaver: Støtte til vagten. Administrative opgaver i vedligeholds-afdelingen.

12 Jobkort Hej Mit navn er Nihad Klinac, og mit job er: Vedligeholdelsestekniker Pakkeri. Jeg arbejder for at tilgodese mine kunders ønsker og mål. Mål 90 % af alle forebyggende job og 100 % af alle produktionsforstyrrelser, indenfor nedenstående område, er udført til den aftalte tid. Alle pakkelinjer, samt palleteringen i bageriet. Pakkeriet i Bakeoff. Ansvarsområde Varetager alt forebyggende og afhjælpende vedligehold i ovenstående område området. Sikre at der er de rigtige forebyggende job i området. Støtte vagten, specielt i ovenstående område. I samarbejde med vedligeholdelseschefen, sikre at der arbejdes indenfor budgetrammen. I samarbejde med vedligeholdelseschefen, skabe den rette budgetramme. Administrer evt. serviceaftaler i området. Mødedeltagelse Skal deltage: Teknisk tavlemøde hver dag kl.: 9.30 (Kun ved tilstedeværelse på daghold). Fælles vedligeholdelsestekniker møde, en gang i måneden. Fælles håndværkermøde, en gang i kvartalet. Må deltage: Tavlemøderne på linjerne. Arbejdstid Arbejdstiden planlægges fra mandag til fredag, således at jobbene kan udføres uden unødig driftsforstyrrelser. Kommunikation Aftale termin og job omfang med kunden, hvis jobbet ikke er udført indenfor 24 timer. Aftale med produktionsplanlægningen, hvornår de forskellige opgaver i området kan udføres. Koordinere evt. større vedligeholdelses stop med kollegaerne i de øvrige vedligeholdelsesområder. Lave aftaler med eksterne leverandører omkring udførsel af job i området (outsourcing). Lave aftaler, samt oplæring vedr. operatørstyret vedligehold. Oprette og tilbagemelde AO i Dirigent. Jeg træffes ved at ringe på tlf.: i hverdagen Reference Vedligeholdelseschefen. Jeg tilstræber at være God til at planlægge, således laver jeg mine vedligeholdelsesplaner på en sådan måde at de forstyrrer driften så lidt som muligt. Jeg er fleksibel og hjælpsom, således tilpasser jeg min arbejdstid så den tilpasses kundens behov, og er ikke bange for at tage eller hjælpe vagten efter behov. Underskrift

13 Opfølgning Tavlemøde Ansvars område møde Håndværkermøde MUS MTU (Dag) (Måned) (Kvartal) (År) (Efter behov, styret af HR)

14 Tavlemøde hver dag kl Alle deltager, og kommer til tiden. Kort historik for de sidste 24 timer fremlægges. Status for Produktionsplanen samt planen for de næste 24 timer gennemgås. Linje prioritet videregives fra planlægningen. Nye aktions, og status på aktions. Status på procent nåede job (kun tirsdag). Status på arbejdspres / arbejdsglæde (efter behov, men minimum tirsdag).

15 Månedsmøde med Hvert ansvarsområde (½ time) Vedligeholdelsestekniker møde Dej Samarbejde Afdeling (Hjælp i hverdagen, og afløsning under planlagt frihed). Internt (kunden). Ledelsen (Klaus Toft). Eksternt (Leverandører). Arbejdspres Er der arbejdsro? Er de en følelse af at opgaverne bliver løst tilfredsstillende? Er der en følelse af at det er muligt at komme til bunds i opgaverne? Hvordan er det at møde på arbejde? Hvordan er det at få fri? Opgaver i området Hvad arbejdes der med lige nu? Hvilke vigtige opgaver venter i den nærmeste fremtid? Er det nødvendig med hjælp (ledelse, intern, ekstern)? Mål Kendes målene? FV: 90 %, PF: 100 % Hvor ligger området i forhold til målet? FV: 89 %, PF: 98 %. Økonomi! MD, ÅTD

16 Håndværkermøde, typisk dagsorden (1 time) Hygiejne (Lone). Arbejdsmiljø. (KTO / Nihad). Trivsel og samarbejde (KTO + arbejdsgruppen). Bordet rundt (Alle). Lead (Charlotte). Medarbejder udviklingssamtale (1 time) Supply Chain strategier, mål og succeskriterier. Evaluering af personlige kompetencer. Hvordan oplever du samarbejdet og relationerne i din afdeling? Hvordan fungerer samarbejdet med din nærmeste leder? Har du planer for, hvor længe du ønsker at blive på arbejdsmarkedet (kun medarbejdere på 58 år og derover)

17 Teknisk afdeling 1. maj Målepunkt Medarbejdere [antal] OEE [%] Spild [%] Udførte job [%] "Syltede" job [stk.] Budget [%] -5 0

18 Hvad er der så at tage fat på? Kompetence afdækning. Efteruddannelse. Rigtige vedligeholdelses mål. Strategiarbejde i forbindelse med vedligehold udstyr (ca. 80 % udestår). Strategiarbejde i forbindelse med reservedele. Operatør udført vedligehold. Teknisk operatør, i driften. Osv, osv, osv.

19 Tak fordi i lyttede! Mon der er et enkelt spørgsmål?