DRIKKE. VAND Mineralvand med og uden brus ad libitum. ROYAL UNIBREW Fadøl Royal Classic/Pilsner 25/50 cl. Royal Free 33 cl.
|
|
|
- Thorvald Daniel Kjeldsen
- 6 år siden
- Visninger:
Transkript
1 DRIKKE KRENKERUP BRYGGERI Krenkerup cl. Krenkerup Classic 25 cl. Krenkerup Stout 25 cl. Krenkerup Doppel Bock 25 cl. Krenkerup IPA 25 cl. Krenkerup Forårs 25 cl. 45 Kr. SØBOGAARD Hyldeblomst Solbær Rabarber Tranebær Æble Appelsin VAND Mineralvand med og uden brus ad libitum 25 kr. pr. pers. ROYAL UNIBREW Fadøl Royal Classic/Pilsner 25/50 cl. Royal Free 33 cl. 40/50 kr. 40 kr. Pepsi, Pepsi Max, Miranda appelsin, Miranda lemon, Faxe Kondi, Faxe Kondi Free, Bright Red, Tonic VARME DRIKKE Kaffe om aften kommer med sødt Stempel kaffe & The Espresso, Americano Latte, Cappuccino, Cortado, Macchiato. Varm chokolade Irish Coffée Koffein fri kaffe 65 kr. 40 kr. 55 kr. 95 kr. 40 kr.
2 BOBLER GLAS/FLASKE Vertus Empreinte Doyard Mahé, Blanc de Blanc Champagne Rosé, Doyard Mahé, Premier Cru, Champagne 95/600 kr. 95/600 kr. Alsace Poul Kubler, Crement Penedés Dom. Potier, Cava Danmark 80/400 kr. 350 kr. Kocemba s, Sparkling tea. Non alcoholic 75/350 kr. HVIDVIN Tyskland Mosel 2015 Riesling, Weingut Laurentiushof, Trocken 1l. 400 kr Riesling, Weingut Stein, St. Aldegunder Klosterkammer 400 kr. Rheingau 2013 Riesling, Edition Freiherr Vom Stein Halbtrocken 350 kr. Alsace 2015 Riesling, Domaine Henry Fuchs 75/350 kr Pinot blanc, Domaine Zind Humbrecht 400 kr Riesling, Domaine Agapé 350 kr Pinot Gris, Domaine Agapé 75/350 kr. Loire 2014 Sancerre, Domaine Vacheron 650 kr Pouilly-Fumé, Domaine Dagueneau 550 kr Pouilly-Fumé, Domaine Jonathan Didier Pabilot 500 kr.
3 Bourgogne Bourgogne blanc 2015 Mâcon Villages Blanc, Domaine Guillot-Broux 450 kr Bourgogne Blanc, Maison Chanterêves 550 kr. Gevrey-Chambertin 2014 Bourgogne Aligoté, Domaine Lou Dumont Kr. Chablis 2015 Chablis, Simonnet Febvre 400 kr Chablis, Domaine Bois D Yver 500 kr Chablis, Domaine Bois D Yver 500 kr Chablis 1. Cru Montée de Tonnerre, Domaine Jean Collet 670 kr. Puligny-Montrachet 2008 Chateau de Puligny-Montrachet, La Garenne 1. Cru 950 kr. Meursault 2014 Meursault, Domaine Vincent Bouzereau 850 kr Meursault, Domaine Vincent Bouzereau 850 kr. Auvergne 2014 Chardonnay, Jean Maupertuis, Puy Long 80/400 kr. Italien Alto Adige 2015 Pinot Grigio, Franz Haas 400 kr. Madrid 2014 Chardonnay, Dominio de Punctum Lobetia 65/265 kr. Marlborough New Zealand 2013 Sauvignon blanc, Roasing Meg 75/300 kr.
4 ROSÉ Provence 2015 Château Valcombe Epicure Rosé 75/350 kr. RØDVIN Rheingau Tyskland 2008 Spätbegunder, Weingut Krone Assmannshausen Rheingau 550 kr. Østrig Burgenland 2013 Blau Fränkisch, Moric 550 kr Blau Fränkisch, Moric 550 kr Blau Fränkisch, Moric, Magnum 950 kr Gut Oggau, Atanasius 550 kr Gut Oggau, Atanasius 550 kr. Thermenregion 2014 Pinot Noir, Weingut Dopler 400 kr St. Laurent, Weingut Dopler 400 kr. Bourgogne rouge 2013 Domaine Jane et Sylvian Bourgonge Rouge 450 kr Maison Chanterêves Bourgogne Rouge 550 kr. Gevrey-Chambertin 2014 Bourgogne pinot noir, Domaine Lou Dumont Vieilles Vignes 800 Kr Gevrey-Chambertin, Domaine Jane et Sylvian 950 kr.
5 Volnay 2013 Volnay 1. Cru Les Pitures, Domaine Dublére, 850 kr. Beaune 2011 Domaine des Croix, Beaune 650 kr Domaine des Croix, Beaune 650 kr. Bordeaux 2011 Du Breuil, Haut Médoc Cru Bourgeois, Vialard 450 kr Chateau le Castelot Grand Cru, Saint-Émilion 750 kr Chateau Vieux Sarpe Grand Cru, Saint-Émilion 700 kr Chateau Vieux Sarpe Grand Cru, Saint-Émilion 650 kr. Beaujolais 2011 Morgon, Domaines Dominique Piron 550 kr Fleurie Réserve Villa Ponciago 400 kr Fleurie Cru Beaujolais Julien Sunier 600 kr Beaujolais Village Joseph Drouhin 350 kr Beaujolais Village Villa Ponciago 350 kr. Dions 2012 Le Rouge, Domaine L Ocre Rouge 400 kr Le Rouge, Domaine L Ocre Rouge 400 kr Pinot Noir, Domaine L Ocre Rouge 400 kr. Rhône 2013 Côtes du Rhône Villages, Château Saint- Jean 400 kr 2014 Côtes du Rhône Villages, Château Saint- Jean 400 kr Châteauneuf du Pape, Domaine Saint Préfert 120/600 kr Châteauneuf-du-pape, Château Saint- Jean 800 kr Crozes-Hermitage, Domaine des Lises 550 kr. Terrasses Du Larzac 2012 Mas Jullien, Le Bon 600 kr. Minervois 2013 Gerard Bertrand, La Viala Carignan 900 kr.
6 Italien Veneto 2013 Amarone della Valpolicella, Bertani 750 kr Ripasso, Bertani Valpolicella 550 kr. Alto Adige 2011 Pinot Nero Schweizer, Franz Haas, 750 kr. Piemonte 2014 Barbera d Alba, Pio Cesare 550 kr Barbera D Alba, Azienda Agricola Punset 400 kr Barbera d alba, Prunotto QUORUM 950 kr Barbaresco, Pio Cesare 950 kr Barolo Vendemmia 675 kr Dolcetto D Alba, Azienda Agricola Punset 370 kr. Toscana 2012 Chianti Classico, Antinori, 120/550 kr Chianti Classico, Il Palagio 450 kr Chianti Classico, Castello di Meleto 675 kr Uccelliera, Rosse di Montaicino 120/500 kr Brunello di Montalcino, Caprili 850 kr. Ribera del Duero 2010 Vina Pedrosa, La Navilla 650 kr Bodega Abadia de Acon Acón Joven 65/300 kr Bodega Abadia de Acon Acón Roble 400 kr. Rioja 2013 Bodegas Muga, Reserva 550 kr Bodegas Muga, Prado Enea 850 kr Vina Lanciano Reserva 550 kr.
7 DESSERTVIN Loire 2012 Domaine Delesvaux, Coteaux du Layon 550 kr. Cognac NV. Château de Montifaud Vieux Pineau des Charentes 85/600 kr Château de Beaulon Pineau des Charentes 850 kr. Las Pedroneras N.V Dominio de Punctum, Dulce Venganza 50 cl. 75/400 kr. Sherry Rey Fernando, Pedro Ximenez 75 cl. 450 kr. Italien Piemonte Malvasia de Castelnovo don bosco 75 cl. 300 kr Moscato d Asti, La Caliera 75/400 kr. Danmark Frederiksdal 2012 Frederiksdal, Nielstrupmark 50 cl. 550 kr. N.V Frederiksdal Rancio 50 cl. 550 kr. N.V Frederiksdal Reserve 50 cl. 550 kr. Portugal Douro N.V Graham s, Six grapes 75/550 kr Krohn LBV. 600 kr. N.V. Krohn Tawny 350 kr.
Velkommen til Skarrildhus
Velkommen til Skarrildhus BÆREDYGTIGHED Ligesom resten af Sinatur kæden ønsker vi at imødekomme den stigende bevidsthed indenfor vinverdenen om at man godt kan lave store vine uden at ødelægge markerne.
NV Deutz, Brut Classic 135,- / 750,- NV Deutz, Brut Rosé 165,- / 895, Deutz, Cuvée William, Vintage, Brut 1.995,-
NV Deutz, Brut Classic 135,- / 750,- NV Deutz, Brut Rosé 165,- / 895,- 2002 Deutz, Cuvée William, Vintage, Brut 1.995,- 1999 Pol Roger, Sir Winston Churchill, DBMG 19.500,- 2009 Dom Perignon 1.795,- NV
NYT SPÆNDENDE VINPROJEKT FRA SYDAFRIKA. Det er med største fornøjelse at præsentere og lade jer smage
NYT SPÆNDENDE VINPROJEKT FRA SYDAFRIKA Det er med største fornøjelse at præsentere og lade jer smage Nimb og H.J. Hansen har i samarbejde produceret to nye vine særligt til huset Nimb Vores hus sommelier
2013/14 TØRST MOUSSERENDE CHAMPAGNE HVIDVIN + ROSÉ RØDVIN DESSERTVIN DESUDEN. Bojesen i Operaen. Foto: Ol
TØRST 2013/14 TØRST Foto: Ol MOUSSERENDE CHAMPAGNE HVIDVIN + ROSÉ RØDVIN DESSERTVIN DESUDEN Bojesen i Operaen MOUSSERENDE PROSECCO Frizzante D.O.C Colli Nobili Veneto 1/1 kr. 295,- 1 glas kr. 75,- 2012
BRUNCH. Brunchtallerken kr. 125,- Serveres lørdag og søndag kl. 10.00-12.00. Diverse charcutteri pølser med tilbehør. Amerikanske pandekager med sirup
BRUNCH Brunchtallerken kr. 125,- Serveres lørdag og søndag kl. 10.00-12.00 Udvalg af hjemmebagt brød Koldrøget laks Røræg med bacon og pølser Andepaté med tyttebær Diverse charcutteri pølser med tilbehør
VORES VINE: OUR WINES:
NV Deutz, Brut Classic 135,- / 750,- NV Deutz, Brut Rosé 165,- / 895,- 2002 Deutz, Cuvée William, Vintage, Brut 1.995,- 1999 Pol Roger, Sir Winston Churchill, DBMG 19.500,- 2009 Dom Perignon 1.995,- NV
~~~CARTE DES VINS~~~ Vinkort Expérience de vin á 2Takt!
~~~CARTE DES VINS~~~ Vinkort Expérience de vin á 2Takt! ~~~Bobler & Mousserende~~~ Glas Flaske Spanien Cava Brut, Bodegas Naveran 275,- Italien Asti Spumante, Vallbelbo 245,- Frankrig Cremant d Alsace,
MOUSSERENDE & CHAMPAGNE
DRIKKE APERITIF Dagens cocktail kr. 85 Spørg din tjener MOUSSERENDE & CHAMPAGNE Prosecco DOC kr. 85 / kr. 395 Catalonien, Spanien Cava Rosado Brut kr. 385 Nadal, Spanien ROSÉ 2015 Les Rafelieres Rosé kr.
Fest på Ewaldsgaarden
Fest på Ewaldsgaarden En fest på Ewaldsgaarden er en god fest. Den venlige atmosfære, den gode mad og de charmerende omgivelser sikrer en mindeværdig oplevelse. Vi hjælper med at få det hele planlagt,
FORRETTER HOVEDRETTER DESSERTER VINE
FORRETTER HOVEDRETTER DESSERTER VINE Velkommen Vores filosofi er, at en restaurantoplevelse skal være en frokost eller aften i hyggelig og afslappet atmosfære, hvor man kan læne sig tilbage, spise et lækkert
SMAGEPROGRAM TIL VINFESTIVAL 2012
SMAGEPROGRAM TIL VINFESTIVAL 2012 Er du tilmeldt vores nyhedsbrev? - ellers gør det omgående på www.kerteminde-vinhandel.dk Vestergade 3 ~ 5300 Kerteminde Tlf. 63 32 00 70 ~ Fax 63 32 00 71 www.kerteminde-vindhandel.dk
FORRETTER HOVEDRETTER DESSERTER VINE
FORRETTER HOVEDRETTER DESSERTER VINE Velkommen Vores filosofi er, at en restaurantoplevelse skal være en frokost eller aften i hyggelig og afslappet atmosfære, hvor man kan læne sig tilbage, spise et lækkert
Restaurant Victoria. V i n k o r t. Hotel Griffen, Ndr. Kystvej 34, DK-3700 Rønne 01.03.2016
Restaurant Victoria V i n k o r t Velkomst pr. glas Husets Velkomstdrink 40,00 Kirr - tør hvidvin med Crème de Cassis 50,00 Dry Martini gin, Noilly Prat og oliven 95,00 Cosmopolitan vodka, Cointreau, lime
Bestillingsliste. på Sæbygård Slot. www.saeby-vinfestival.dk. Lørdag den 5. september 2015 kl. 14.00 17.00
på Sæbygård Slot Lørdag den 5. september 2015 kl. 14.00 17.00 Bestillingsliste Stærke tilbud på alle vinene. Se de gode tilbud inde i bestillingslisten. Bestillingslisten afleveres i en af vinstandene.
Husets vine Mousserende vin Spumante, Extra dry, Prosecco/Glera, Contarini, Italien Glas Kr. 55,- 1/1 fl. Kr. 238,-
Husets vine Mousserende vin Spumante, Extra dry, Prosecco/Glera, Contarini, Italien Glas Kr. 55,- 1/1 fl. Kr. 238,- Hvidvin Chardonnay, Reserva, Rey de los Andes, Chile Glas Kr. 55,- 1/2 fl. i karaffel
Restaurant STED1 > VINKORT glasvin.
Restaurant STED1 > VINKORT glasvin. Mousserende: Cremant d Bourgogne, Vitteau-Alberti, Frankrig (glasvin) 80,- Champagne, Pol Roger Brut Reservé, Frankrig (1/2 fl.) 350,- Hvidvin de lette & feminine Godello,
MOUSSERENDE / SPARKLING
MOUSSERENDE / SPARKLING - Glas / Glass - Nyd et glas mousserende før middagen.. Silver Cap, Demi Sec DKK. 50,- 7,14 Crémant D Alsace, Rosé DKK. 60,- 8,57 Champagne, André Clouet, Brut DKK. 80,- 11,43 Grande
Konference på Ewaldsgaarden
Konference på Ewaldsgaarden Mange har gennem tiden holdt deres kurser på Ewaldsgaarden, og det er der gode grunde til. Atmosfæren er afslappet med en hyggelig stemning, så de kreative tanker og gode ideer
Cocktails Dry Martini, Singapore Gin Sling, Cosmopolitan, Moscow Mule og Lennart.
TIVOLI FRA BAREN BEFORE DINNER DRINKS Sæsonens drink Sæsonens børnedrink Champagnegalop Champagne, hindbær eau de vie og hindbærpuré. G&T Special Hendrick s Gin og Tonic med agurk og peber Cocktails Dry
MØD OS PÅ FACEBOOK: www.facebook.com/styggekrumpenaalborg
Vin & champagne MØD OS PÅ FACEBOOK: www.facebook.com/styggekrumpenaalborg Mousserende & Champagne Producent Område Pr. glas Pr. flaske VINO SPUMANTE BRUT Poderi del Roccolo Italien 55 288 Frisk og let
på Sæbygård Slot lørdag den 5. september 2009 kl. 14.00 17.00 Smagsliste SÆBY www.saeby-vinfestival.dk
på Sæbygård Slot lørdag den 5. september 2009 kl. 14.00 17.00 Smagsliste SÆBY www.saeby-vinfestival.dk Vinstand 1 Frankrig Margaux 1. Cloitre Prieure Lichine 2004................................ 149,00
MENU. Coq madame med spejlæg & vendt tomatsalat. Danske oste & italienske pølser kr. 75,-
MENU Grillet Panini kr. 75,- Coq madame med spejlæg & vendt tomatsalat Lübker Burger kr. 100,- 200 g. saftig hakket bøf, salat, løg, syltet agurk, ost & bacon. Serveret i hjemmebagt grovbolle. Tilkøb fritter
Bestillingsliste. på Sæbygård Slot. www.saeby-vinfestival.dk. Lørdag den 6. september 2014 kl. 14.00 17.00
på Sæbygård Slot Lørdag den 6. september 2014 kl. 14.00 17.00 Bestillingsliste Stærke tilbud på alle vinene. Se de gode tilbud inde i bestillingslisten. Bestillingslisten afleveres i en af vinstandene.
Restaurant STED1 > VINKORT glasvin.
Restaurant STED1 > VINKORT glasvin. Mousserende: Cremant d Bourgogne, Vitteau-Alberti, Frankrig (glasvin) 85,- Champagne, Pol Roger Brut Reservé, Frankrig (1/2 fl.) 350,- Hvidvin de friske, elegante &
Vinkort. 2takt s klassiske vine
Vinkort 2takt s klassiske vine Mousserende Glas Flaske Calixte, Cremant d Alsace, Alsace, Frankrig 75 400 Asti, Vallebelbo, Piemonte, Italien 70 325 NV. Pol Roger, Brut, Champagne, Frankrig 695 André Clouet,
Velkommen til Skarrildhus
Velkommen til Skarrildhus Bæredygtighed, kvalitet og respekt for naturen. Dette er de tre ledetråde vores vinkort er bygget op efter. Ligesom resten af Sinatur kæden ønsker vi at imødekomme den stigende
VINKORT MOUSSERENDE VINE. CAVA MONT MICHEL BRUT Penedès, Spanien. CHAMPAGNE BRUT PREMIER LOUIS ROEDERER Frankrig KR. 248,- KR.
MOUSSERENDE VINE CHAMPAGNE BRUT PREMIER LOUIS ROEDERER Frankrig KR. 880,- Perfekt balance med en stor, frugtrig bouquet. Her finder man eksotiske karakterer af honning, vanilje, mandler og ristet brød
Velkomst: Fersken Dette er en let mousserende ferskenvin, med en flot klar gul farve samt delikat frugtbouquet. Glas kr. 30,-
Kongeåkroen Velkomst: Fersken Dette er en let mousserende ferskenvin, med en flot klar gul farve samt delikat frugtbouquet. Glas kr. 30,- Royal Cassis Dette er en frisk, let sødlig mousserende vin produceret
VINE. Spanien Raimat Chardonnay Brut... 375,- Tør elegant cava med mange fine små bobler.
VINE CHAMPAGNE & MOUSSERENDE Spanien Raimat Chardonnay Brut... 375,- Tør elegant cava med mange fine små bobler. Nicolas Feuillatte Réserve Brut... 495,- Flot champagne med duft af blomster og frugt. Smagen
Vinkælderguide. Om denne guide. Hvorfor lave en vinkælder?
Om denne guide 2 Hvorfor lave en vinkælder? 2 Hvordan skal kælderen indrettes? 3 Hvilke vine bliver bedre med tiden? 5 Indkøbsstrategien 7 Hvornår skal vinen drikkes? 8 Hvordan opnår jeg overblik over
Restaurant Victoria. V i n k o r t. Hotel Griffen, Ndr. Kystvej 34, DK-3700 Rønne 01.04.2015
Restaurant Victoria V i n k o r t Velkomst pr. glas Husets Velkomstdrink 40,00 Husets Champagne 55,00 Husets Champagne, 20 cl. / 2-3 glas 120,00 Husets mousserende vin 45,00 Kirr - tør hvidvin med Crème
MOUSSERENDE / SPARKLING
MOUSSERENDE / SPARKLING - Glas / Glass - Nyd et glas mousserende før middagen.. Silver Cap, Demi Sec DKK. 50,00 7,14 Crémant D Alsace, Rosé DKK. 60,00 8,57 Champagne, André Clouet, Brut DKK. 80,00 11,42
Forårets hvidvin. Forårets rødvin. Riesling, Paradiesgarden Domaine du Seminaire, Côtes du Rhône 2018
Forårets hvidvin Riesling, Paradiesgarden 2017 Hvis man vil have nuancerede, levende, fyldige og aromatiske Riesling-vine, er Bassermann- Jordan nøgleordet! Huset er kort og godt specialist i at skabe
Køkkenchef Nicklas Nielsen
Brasseriet Med dette menukort, ønsker jeg, at skabe refleksion, samt at rykke på dine grænser for, hvad mad kan være. Jeg håber, at du får en oplevelse - udover det sædvanlige. Køkkenchef Nicklas Nielsen
Der kan forekomme mindre ændringer i menuerne fra dag til dag.
Der kan forekomme mindre ændringer i menuerne fra dag til dag. VINKORT: Vælg din vin udfra beskrivelserne med kursiv. Hvide Jeg vil gerne drikke en vin, der er lidt syrlig og frisk og som er bedst iskold.
Husets vine Mousserende vin Spumante, Extra dry, Prosecco/Glera, Contarini, Italien Glas Kr. 55,- 1/1 fl. Kr. 238,-
Husets vine Mousserende vin Spumante, Extra dry, Prosecco/Glera, Contarini, Italien Glas Kr. 55,- 1/1 fl. Kr. 238,- Hvidvin Chardonnay, Reserva, Rey de los Andes, Chile Glas Kr. 55,- 1/2 fl. i karaffel
Forårets hvidvin. Forårets rødvin. Sancerre, Domaine Cédrick Bardin Pouilly-Sur-Loire, Frankrig Closerie De Camensac, Haut Medoc 2012
Forårets hvidvin Sancerre, Domaine Cédrick Bardin Pouilly-Sur-Loire, Frankrig 2015 Loire-dalen og -floden strækker sig fra det inderste Frankrig for at munde ud ved Nantes på den franske Atlanterhavskyst.
Vinkort. Spørg tjeneren efter kælderkort. - Forbehold for udgåede årgange -
Vinkort Spørg tjeneren efter kælderkort Champagne Henri Giraud, Esprit de Giraud 1/1 flaske kr. 998,- 2006 Nicolas Feuillatte, Palmes dór 1/1 flaske kr. 1.898,- Magnum 1999 kr. 4.198,- Philippe Prié, Brut
Deutz Brut Classic, Frankrig, Champagne. Frisk blomsteragtig duft - ren og rig smag - smuk fylde elegant finish let perlen. Dkk.
BOBLER Deutz Brut Classic, Frankrig, Champagne Frisk blomsteragtig duft - ren og rig smag - smuk fylde elegant finish let perlen Dkk.598,- Nanci Carol Cava Brut, Spanien, Penedès Lys gylden farve - ren
NICKLAS NIELSEN MED DETTE MENUKORT, ØNSKER JEG, JEG HÅBER, AT DU FÅR EN OPLEVELSE - KØKKENCHEF AT SKABE REFLEKSION, SAMT AT RYKKE
MED DETTE MENUKORT, ØNSKER JEG, AT SKABE REFLEKSION, SAMT AT RYKKE PÅ DINE GRÆNSER FOR, HVAD MAD KAN VÆRE. JEG HÅBER, AT DU FÅR EN OPLEVELSE - UDOVER DET SÆDVANLIGE. NICKLAS NIELSEN KØKKENCHEF APPETITVÆKKENDE
Restaurant ES. Køkkenet er åbent mandag lørdag fra 18.00 21.30
Restaurant ES Køkkenet er åbent mandag lørdag fra 18.00 21.30 Champagne / Mousserende Sommerhausen Rose sekt brut 08 399,00 Michel Arnould Brut Tradition 430,00 Michel Arnould Demi-Sec 430,00 Michel Arnould
BRUNCH MENU. Pris 149,- kr. pr. couvert
BRUNCH MENU Pris 149,- kr. pr. couvert 3 slags hjemmebagte boller Hjemmebagt rugbrød og stenalderbrød Røræg, bacon, pølser og blødkogte æg Røget laks Hamburgerryg, rullepølse, spegepølse og leverpostej
Vinkort. Lad os sammensætte din vinmenu, så du får præcis det glas vin, der passer til din mad. 2 glas...kr. 195,- 3 glas...kr.
Vinkort Din vinmenu Lad os sammensætte din vinmenu, så du får præcis det glas vin, der passer til din mad. Priser 2 glas...kr. 195,- 3 glas...kr. 295,- 4 glas...kr. 395,- 5 glas... kr. 495,- 6 glas...kr.
3 FISK OG 2 GRØNNE. TORSKEROGN Æg, syltede sennepskorn og rug. RØGEDE KAMMUSLINGER Hasselnød og rosenkål
I restaurant KOST & MASK serveres alle middagens retter på samme tid, anrettet på en bakke med fem tallerkener. Menuen er baseret på kolde anretninger. Der kan tilkøbes vin pr. glas eller flaske. Øverst
VINKORT HJHANSEN-VIN.DK
VINKORT HJHANSEN-VIN.DK CHAMPAGNE / MOUSSERENDE Pr. glas Cava Juvé y Camps Reserva Juve Y Camps, Penedès, Spanien... 88,- Strågylden vin med god mousse. Indbydende og elegant frugtig duft og smag af mandler
Jeg vil gerne drikke en vin, der er lidt syrlig og frisk og som er bedst iskold.
VINKORT Vælg din vin ud fra beskrivelserne med kursiv. Kategorierne er baseret på Nana Wads bog Værd at vide om vin. En bog vi på det varmeste anbefaler som guide til at forstå hvilke vine du godt kan
Vi er på en rejse Også i vores restaurant!
Vi er på en rejse Også i vores restaurant! Til foråret 2020 åbner Kurbad Fjordgården - vores nye spa & wellness. Hele hotellet er under forandring. Restauranten får nyt look og vi skal finde den mad, der
Bobler Frankrig NV Petillant Naturel 'Miam Miam', Domaine de Belle Vue 65,- / 300,- Pinot Noir/Chardonnay - Loire
Alle vine på kortet er udvalgt ud fra kriterierne om, at vinen er lavet ordentligt, menneskene bag vinen er rare mennesker og vinene udtrykker det område terroir - de kommer fra. Vinen skal være sund,
NICKLAS NIELSEN MED DETTE MENUKORT, ØNSKER JEG, JEG HÅBER, AT DU FÅR EN OPLEVELSE - KØKKENCHEF AT SKABE REFLEKSION, SAMT AT RYKKE
MED DETTE MENUKORT, ØNSKER JEG, AT SKABE REFLEKSION, SAMT AT RYKKE PÅ DINE GRÆNSER FOR, HVAD MAD KAN VÆRE. JEG HÅBER, AT DU FÅR EN OPLEVELSE - UDOVER DET SÆDVANLIGE. NICKLAS NIELSEN KØKKENCHEF APPETITVÆKKENDE
på Sæbygård Slot lørdag den 5. september 2015 kl. 14.00 17.00 Smagsliste SÆBY www.saeby-vinfestival.dk
på Sæbygård Slot lørdag den 5. september 2015 kl. 14.00 17.00 Smagsliste SÆBY www.saeby-vinfestival.dk Vinstand 1 Frankrig Bordeaux, Haut Medoc 1. Chateau Segur 2011 Cru Bourgeois... 79,95 Bordeaux, Saint-Emilion
Efterårets hvidvin. Efterårets rødvin. Chablis La Domaine d Henri Closerie De Camensac, Haut Medoc 2009
Efterårets hvidvin Chablis La Domaine d Henri 2015 Chablis distriktet er et forholdsvist lille distrikt (ca. 470ha) beliggende ca, 100 km. sydøst for Paris. Chablisvinen må kun laves på Chardonnaydruen.
på Sæbygård Slot lørdag den 6. september 2014 kl. 14.00 17.00 Smagsliste SÆBY www.saeby-vinfestival.dk
på Sæbygård Slot lørdag den 6. september 2014 kl. 14.00 17.00 Smagsliste SÆBY www.saeby-vinfestival.dk Vinstand 1 Frankrig Bordeaux, Haut Medoc 1. Chateau Segur 2006 Cru Bourgeois... 79,95 Bordeaux, Saint-Emilion
Laurits Panter mageskifter med kong Erik af Pommern år 1430 Langeland med Hvedholm. sáå=c=péáêáíìë=
Laurits Panter mageskifter med kong Erik af Pommern år 1430 Langeland med Hvedholm sáå=c=péáêáíìë= Aperitif 4720 Plaza Royal Gin, Vermouth og oliven 75 4721 Kir Creme de Cassis & hvidvin 85 4719 Dry Martini
APERITIF MOUSSERENDE & CHAMPAGNE
VIN APERITIF OPERA DRINK 85,- Fersken, rom, cognac og mousserende vin DARK N STORMY 85,- Gosling s Black Seal Rum 3 cl. og Fentimans Ginger Beer MOUSSERENDE & CHAMPAGNE CAVA BRUT FL. 385,- Castellroig,
LETTE, FRISKE OG TØRRE HVIDVINE / LIGHT, CRISPY DRY WHITE WINES
MIDTOWN WINE HVIDVIN WHITE WINE LETTE, FRISKE OG TØRRE HVIDVINE / LIGHT, CRISPY DRY WHITE WINES Pinot Grigio/Catarratto 2017 Chiaro di Luna, Sicily, Italy glas/glass 70,- flaske/bottle 345,- Riesling By
AALBORG STADION I PORTLAND LOUNGEN
F R E DAG D. 27 SEPTEMBER KL. 17-21 VIN & VIN AALBORG STADION I PORTLAND LOUNGEN HARALD JENSENS VEJ 7-9, 9000 AALBORG E N I V E G I L L E K S R O F GEN A D 100 Å P BUD SIVE TIL EKSKLU 0 3 0 8 8. R N AY
Vinkort. Din vinmenu. Lad os sammensætte din vinmenu, så du får præcis det glas vin, der passer til din mad. Priser. 2 glas kr. 195,- 3 glas kr.
Vinkort Din vinmenu Lad os sammensætte din vinmenu, så du får præcis det glas vin, der passer til din mad. Priser 2 glas kr. 195,- 3 glas kr. 295,- 4 glas kr. 395,- 5 glas kr. 495,- 6 glas kr. 595,- Champagne
MENU. af grillet kyllingebryst med stegt æg og bacon, samt karrydressing og grillet foccaciabrød. af agurk og frisk tomat, serveret med lam og feta
MENU Lübker Steak Burger kr. 125,- med syltede løg, grovboller og crudité salat Pariserbøf med klassisk garniture kr. 95,- Hvidvinsdampede muslinger kr. 115,- med fennikel og urter. Hertil grillet brød
FRANKRIG ITALIEN ARGENTINA. Dom Pérignon 2.400,- Moët Hennessy. Deutz Brut Classic 525,- 895,- Champagne Deutz, Aÿ
Champagne & Mousserende FRANKRIG Dom Pérignon 2.400,- Moët Hennessy Område: Champagne Smagekommentar: Dom Pérignon er for mange den ultimative champagne, opkaldt efter Frankrigs mest berømte kældermester.
Hvidvin. Casa Silva Gl. 1/2 fl. Sauvignon Blanc/Gris, Chile, ,- 160,- 275,- La Cappuccina Pinot Grigio, Veneto, Italien, ,- 335,-
Hvidvin Casa Silva Gl. 1/2 fl. Sauvignon Blanc/Gris, Chile, 2018 75,- 160,- 275,- La Cappuccina Pinot Grigio, Veneto, Italien, 2017 95,- 335,- Mahana Sauvignon Blanc, New Zealand, 2015 95,- 365,- Hunawihr
2014 Tocat de L ala Blanco Grenach Blanc - Macabeo, Do Emporda, Spanien/Spain DKK 90,- DKK 445,-
HVIDVIN WHITE WINE 2015 Chiaro Di Luna Pinot Grigio - Catarratto, Sicilien, Italien/Italy DKK 70,- DKK 345,- 2014 Chateau St. Michelle Sauvignon Blanc, Columbia Valley, USA DKK 80,- DKK 395,- 2014 Tocat
Chablis, Chateau De Maligny Frankrig Vinen har en saftig og utrolig frugtrig smag med overvældende bæraroma og fedme. Eftersmagen er let flintagtig.
Hvidvine Glass ½ flaske 1/1 flaske Husets Hvidvin Australia South Eastern Australia Chardonnay. Dyb gul farve- med en duft af modne blomster og grøn frugt fylder munden med en smag af moden frugt Stony
Vinkort. Pol Roger, Reservé Brut, Champagne 798,- Friskhed og frugtig med god dybde og karakter. Elegante bobler
Bobler Vinkort Champagne Pol Roger, Reservé Brut, Champagne 798,- Friskhed og frugtig med god dybde og karakter. Elegante bobler André Clouet, Grande Réserve Brut, Champagne 398,- 598,- Fyldig med god
VINKORT. Restaurant Frederiksdal
VINKORT Restaurant Frederiksdal MOUSSERENDE CAVA BRUT Nanci Carol Penedès Lys gylden farve. Duften er meget ren med masser af frisk frugt. Smagen er velafbalanceret med en tør eftersmag. CRÉMANT DE BOURGOGNE
Drikkevarer CHAMPAGNE - MOUSSERENDE - HVIDVIN - ROSÉ - RØDVIN - DESSERTVIN - PORTVIN - ØL & VAND
Drikkevarer CHAMPAGNE - MOUSSERENDE - HVIDVIN - ROSÉ - RØDVIN - DESSERTVIN - PORTVIN - ØL & VAND Vinkort Champagne Henri Giraud, Esprit de Giraud 1/1 flaske...kr. 998,- Nicolas Feuillatte, Palmes dór 1/1
BRUNCH MENU. Pris 149,- kr. pr. couvert. Mulighed for tilkøb af friskpresset juice, cafè latte, cappuccino m.m.
BRUNCH MENU Pris 149,- kr. pr. couvert 3 slags hjemmebagte boller Hjemmebagt rugbrød og stenalderbrød Røræg, bacon, pølser og blødkogte æg Røget laks Hamburgerryg, rullepølse, spegepølse og leverpostej
MOUSSERENDE / SPARKLING
MOUSSERENDE / SPARKLING - Glas / Glass - Nyd et glas mousserende før middagen.. Silver Cap, Demi Sec DKK. 50,00 7,14 Crémant D Alsace, Rosé DKK. 60,00 8,57 Crémant D Bourgogne DKK. 80,00 11,42 Vitteaut-Alberti,
VINE. Spanien Anna de Codorniu Brut... 380,- Codorniu 1551 Rosé... 254,-
VINE CHAMPAGNE & MOUSSERENDE Spanien Anna de Codorniu Brut... 380,- Codorniu 1551 Rosé... 254,- Nicolas Feuillatte Réserve Brut... 500,- Flot champagne med duft af blomster og frugt. Smagen er meget frisk
MOUSSERENDE / SPARKLING
MOUSSERENDE / SPARKLING - Glas / Glass - Nyd et glas mousserende før middagen.. Silver Cap, Demi Sec DKK. 50,00 7,14 Crémant D Alsace, Rosé DKK. 60,00 8,57 Crémant D Bourgogne DKK. 60,00 11,42 Vitteaut-Alberti,
Mousserende & Champagne
Vinkort Mousserende & Champagne Cava Mont Michel Semi-Seco, Spanien Vinen har en frisk sødme og virker meget umiddelbar og charmerende. White Port Ramos Pinto Douro, Portugal Et dejligt glas portvin med
Gran Moments (cava) 45 250. halv tør Altas Cumbres (arg) 55 275. Knastør Strozzi Vernaccia (spumante) 65 310
Vinkort Mousserende: pr. gl. 15 cl. 1/1 fl. Gran Moments (cava) 45 250 halv tør Altas Cumbres (arg) 55 275 Knastør Strozzi Vernaccia (spumante) 65 310 sprød og halvtør Fulvio Beo Ca`Rugate (ital) 75 350
Køkkenchef Nicklas Nielsen
Brasseriet Med dette menukort, ønsker jeg, at skabe refleksion, samt at rykke på dine grænser for, hvad mad kan være. Jeg håber, at du får en oplevelse - udover det sædvanlige. Køkkenchef Nicklas Nielsen
Vinkort. Vinbar Lundgren - Torvet
Vinkort Vinbar Lundgren - Torvet Mousserende: pr. glas 15 cl. 1/1 fl. Gran Moments (Cava) 45 200 Halvtør Bisol, Prosecco Superiore 65 325 Halvtør Pieropan, Ghes Rosé 65 325 Agape Emotion (Cremant d Alsace)
Vi er på en rejse Også i vores restaurant!
Velkommen Vi er på en rejse Også i vores restaurant! Til foråret 2020 åbner Kurbad Fjordgården - vores nye spa & wellness. Hele hotellet er under forandring. Restauranten får nyt look og vi skal finde
FRA BAREN COCKTAILS DRINKS SNACKS. Champagne A. Robert. Kr. 95. Sæsonens drink / Drink of the season. Kr. 85
TIVOLI FRA BAREN Champagne A. Robert Sæsonens drink / Drink of the season Sæsonens børnedrink / Kid s drink of the season Kr. 85 Kr. 45 COCKTAILS G&T Special Hendricks gin, tonic, agurk og peber Dry Martini
Velkomsten 60,- Crémant de Limoux 75,-
Vinkort 2018 Velkomsten 60,- Crémant de Limoux 75,- Sommerens hvidvin 2013 Chablis la Domaine d Henri 495,- Chablis distriktet er et forholdsvist lille distrikt (ca. 470 ha) beliggende ca. 100 km sydøst
Vinkort. Chardonnay, Abbotts & Delaunay, Frankrig 55,- 118,- 218,- Ren Chardonnay fra Languedoc. Vinen har stor fylde, intens frugt og fedme
Vinkort Husets hvidvine: Gl. ½ 1/1 Chardonnay, Abbotts & Delaunay, Frankrig 55,- 118,- 218,- Ren Chardonnay fra Languedoc. Vinen har stor fylde, intens frugt og fedme Sauvignon Blanc, Domaine Lalande,
VINKORT CHAMPAGNE / SEKT HUSETS VINE / HAUSWEIN. Asti Cinzano Spumante Gl. DKK 49,- EUR 6,50 Fl. DKK 223,- EUR 29,50
VINKORT / Asti Cinzano Spumante Gl. DKK 49,- EUR 6,50 Fl. DKK 223,- EUR 29,50 Cremant D Alsace, Arthur Metz Fl. DKK 260,- EUR 34,50 Passer godt til terriner og lyst kød. Passt zu Terrinen und hellem Fleisch.
3 FISK OG 2 GRØNNE. MEYERS RØGET LAKS Friskost, fennikel og dild. FRITERET KULLER Eddike, cremet pickles af efterårssvampe, selleri og brøndkarse
I Restaurant KOST & MASK serveres alle middagens retter på samme tid anrettet på en bakke med fem tallerkener. Menuen er baseret på kolde anretninger. Der kan tilkøbes vin pr. glas eller flaske. Øverst
FRA BAREN COCKTAILS DRINKS SNACKS. Champagne A. Robert. Kr. 105. Sæsonens drink / Drink of the season. Kr. 95
TIVOLI FRA BAREN Champagne A. Robert Sæsonens drink / Drink of the season Sæsonens børnedrink / Kid s drink of the season Kr. 105 Kr. 45 COCKTAILS G&T Special Hendricks gin, tonic, agurk og peber Dry Martini
G&T Special Den rene danske Fionia Gin fra Ørbæk mixses med deres skønne fynske Tonic. Og en skive lime.
TIVOLI FRA BAREN Locher-Punch Carl Locher var med i kredsen af danske skagensmalere og var derudover morfar til den danske tv-kok Kirsten Hüttemeier. (Hende med skåneærmerne.) Carl Locher opfandt denne
Korporalskroens Before Dinner Drink 68,00. Kir 45,00. Cremant de Bourgogne 62,00
APERITIF NYD ET GLAS MENS DE VENTER Korporalskroens Before Dinner Drink 68,00 Kir 45,00 Cremant de Bourgogne 62,00 MOUSSERENDE/CHAMPAGNE NICOLAS FEUILLATTE, RESERVE BRUT, CHAMPAGNE 840,- Flot gylden champagne
Drikkevarer CHAMPAGNE - MOUSSERENDE - HVIDVIN - ROSÉ - RØDVIN - DESSERTVIN - PORTVIN - ØL & VAND
Drikkevarer CHAMPAGNE - MOUSSERENDE - HVIDVIN - ROSÉ - RØDVIN - DESSERTVIN - PORTVIN - ØL & VAND Vinkort Champagne Henri Giraud, Esprit de Giraud 1/1 flaske...kr. 998,- Nicolas Feuillatte, Palmes dór 1/1
2012 Casa di Vanna, Bianco del Veneto IGT, Lenotti kr. 289,- Cuvée Lupé-Cholet, Bourgogne, Lupé-Cholet kr. 159,-
Hvidvine 1/2 1/1 Huset anbefaler : 2012 Casa di Vanna, Bianco del Veneto IGT, Lenotti kr. 289,- Cuvée Lupé-Cholet, Bourgogne, Lupé-Cholet kr. 159,- Frankrig : Rhône - hvidvin : 2009 Viognier, Cuilleron
Bestillingsliste. på Sæbygård Slot. Lørdag den 3. september 2016 kl
på Sæbygård Slot Lørdag den 3. september 2016 kl. 14.00 17.00 Bestillingsliste Stærke tilbud på alle vinene. Se de gode tilbud inde i bestillingslisten. Bestillingslisten afleveres i en af vinstandene.
Vinfestival 2009 -25 %
Vinfestival 2009 Sæbygård Slot Lørdag d. 5. september 2009 kl. 14.00-17.00 Bestillingsliste På alt vin gives -25 % Bestillingslisten afleveres i en af vinstandene. Vinen vil være klar til afhentning i
Vinkort. Pol Roger, Reservé Brut, Champagne 798,- Friskhed og frugtig med god dybde og karakter. Elegante bobler
Bobler Vinkort Champagne Pol Roger, Reservé Brut, Champagne 798,- Friskhed og frugtig med god dybde og karakter. Elegante bobler André Clouet, Grande Réserve Brut, Champagne 398,- 598,- Fyldig med god
LØGISMOSE VINMARKED STORT UDVALG AF SMAGSPRØVER 27. NOVEMBER - 1. DECEMBER 2013
LØGISMOSE VINMARKED STORT UDVALG AF SMAGSPRØVER 27. NOVEMBER - 1. DECEMBER 2013 1 LØGISMOSE VINMARKED HOS LØGISMOSE SLÅR VI DØRENE OP FOR ET IMPONE- RENDE JULEVINMARKED PÅ NORDRE TOLDBOD. FRA ONSDAG D.
ANBEFALEDE VINE. Oksetornados m. gorgenzolasauce 235,00 2011 ACUSTIC TINTO
MENU Oksehaleconsomme Vagtelæg Svampe Carpaccio af røget torsk Salat Paresan tuille pinjekerner Duet af svinemørbrad og kæbe Bagte rodfrugter rødbedepuré - Dagens kartoffel Sauce braise ANBEFALEDE VINE
Deutz Brut Classic, Champagne, Frankrig. frisk blomsteragtig duft - ren og rig smag - smuk fylde elegant finish - let perlen.
BOBLEr Deutz Brut Classic, Champagne, Frankrig frisk blomsteragtig duft - ren og rig smag - smuk fylde elegant finish - let perlen Dkk 598,- Deutz Rose Non vintage, Champagne, frankrig frisk bæragtig duft
Bobler. Caprice de Lune Rosé 325,- Gamay. Sprød, frugtagtig, let sød.
Bobler Caprice de Lune Rosé 325,- Gamay. Sprød, frugtagtig, let sød. Emile Boeckel Crémant d Alsace 348,- Chardonnay. Méthode Champeniose, tør, frisk. Anna Codorniu Blanc de blanc Cava Brut 315,- Chardonnay,
Bestilling/ Flaske- Antall Lager antall Produktnavn Årgang enhet cl. Alk. % pr. ks. Pris Oslo
Vinmonopol Spesialliste September-November 2006 Frankrike, Champagne Henri Mandois Pierry Champagne Champagne Blanc de blancs 2000 75 12 12 kr. 326,- Champagne Blanc de blancs Magnum 2000 150 12 6 kr.
på Sæbygård Slot lørdag den 3. september 2016 kl Smagsliste SÆBY
på Sæbygård Slot lørdag den 3. september 2016 kl. 14.00 17.00 Smagsliste SÆBY www.saeby-vinfestival.dk Vinstand 1 Frankrig Bordeaux, Margaux 1. Ch. D`Arsac... 169,00 Bordeaux, Haut Medoc 2. Chateau Segur
Nimb og H.J. Hansen har i samarbejde produceret to nye vine særligt til huset Nimb
VORES VINE Vores hus vin Nimb og H.J. Hansen har i samarbejde produceret to nye vine særligt til huset Nimb Vores hus sommelierer har været en tur i Sydafrika for at fremstille en hvidvin og en rødvin
på Sæbygård Slot lørdag den 7. september 2013 kl. 14.00 17.00 Smagsliste SÆBY www.saeby-vinfestival.dk
på Sæbygård Slot lørdag den 7. september 2013 kl. 14.00 17.00 Smagsliste SÆBY www.saeby-vinfestival.dk Vinstand 1 Frankrig Bordeaux, Haut-Medoc 1. Chateau Segur 2006 Cru Bourgeois... 79,95 2. Lestage Simon...
Bestillingsliste. på Sæbygård Slot. Lørdag den 2. september 2017 kl
på Sæbygård Slot Lørdag den 2. september 2017 kl. 13.00 17.00 Bestillingsliste Stærke tilbud på alle vinene. Se de gode tilbud inde i bestillingslisten. Bestillingslisten afleveres i en af vinstandene.
Drinks,Vin & Spiritus
Banner skjold tildelt i 1013 Drinks,Vin & Spiritus Besøg vinkælderen og få anbefalet vinen til maden. Listen indeholder varer fra egen vingård Vinvico i Rumænien og importerede flasker fra verdens førende
FORÅRS VINMESSE TORSDAG DEN 26. MAJ
FORÅRS VINMESSE TORSDAG DEN 26. MAJ PÅ TEATER 95 B BESTILLINGSLISTE: Firma: Navn: Adresse: Postnummer: By: Email: TLF: Købs- og leveringsbetingelser Tilbud er KUN gældende ved Forårs Vinmessen torsdag
-Restaurant Fyrklit-
-Restaurant Fyrklit- Velkommen til det nye. Der er kommet nye ansigter i restauranten, nye hoveder der tænker lidt anderledes. Samtidig er flere af de gamle her fortsat, og som et team vil vi løfte Fyrklit
SKAL VI STARTE MED ET GLAS
SKAL VI STARTE MED ET GLAS APERITIF KIR / KIR ROYAL MED CHAMPAGNE... 69/129,- APEROL SPRITZ... 79,- TANQUERAY GIN & TONIC... 85,- MONKEY 47 & FEVER TREE TONIC... 95,- GIN MARE & 1724 TONIC... 105,- (1363/363)