Under Linden 2014 APRIL 4

Transkript

1 Under Linden 2014 APRIL 4

2 Indholdsfortegnelse Leder 3 Beboernyt 4 Aktivitetskalender 5 Påskefrokost 9 Månedens Menu 10 Vindere af sidste måneds konkurrence 12 Månedens sang 13 Bankospil på etagerne 14 Fastelavn 15 Den faglige side 17 Hvordan et maleri bliver til 18 Fejring af Lindelys 1-års fødselsdag 19 Pandekagedagen 20 Præstens side 22 Kontaktinformation 23 Invitation til Forårsfest 24 REDAKTION Ansvarshavende: Redaktører: Sophie Harms Else Marie Mikkelsen og May-Britt Larsen Layout: Sidste frist for indlæg til næste blad er mandag den 14. april 2014 Redaktionen opfordrer alle til at bidrage med indlæg. Er der brug for hjælp til at skrive, er man velkommen til at kontakte redaktionen. Under Linden 2. årgang nr. 4 oplag 110 stk.

3 Leder April er ikke til at stole på. Hver dag hun tager ny kjole på. Sådan lyder et velkendt rim. Og det slår sjældent fejl. I marts havde vi mange dejlige varme solskinstimer, så det håber vi også at der kommer i april. Lindelys have skyder godt op, og det er dejligt at følge alle de nye spændende planter, tilsvarende er det dejligt, at vi har parken med sine høje træer, som giver skygge og hygge. På Lindely arbejder vi meget at inddrage beboerne i valg af aktiviteter. Det gør vi både ved at tale med beboerne, men lige så meget ved at læse deres kropssprog deltager de med engagement, udtrykker de direkte glæde, eller vi oplever at de har en tilfredshed i kroppen. En del ønsker ikke at deltage, men vil gerne se på, det kan være en lige så vigtig oplevelse. Vi er meget opmærksomme på det beboerne ønsker, ikke personalet eller de pårørende. Vi støtter også vores praksis på forskning, bl.a. fra Aalborg Universitet, som indsamler og formidler forskningsbaseret viden om musikterapi i forhold til forskellige klientgrupper; vi interesser os især for deres arbejde med demens. I april holder vi forsat et højt tempo af planlagte aktiviteter, men henover maj og sommeren forbeholder vi os ret til at være mere spontane, og lade aktiviteterne afhænge af vejret, så vi tager på cykeltur, griller, nyder solskinnet og spiser en is, og omvendt når der kommer regn, nyder at alle dufte forstærkes. Den 13. maj holder Lindely forårsfest. Da vi holdt høstfest i oktober, var det meget hyggeligt, så det vil være dejligt, hvis rigtig mange pårørende har lyst til at deltage i forårsfesten. Sophie Harms Forstander på Lindely

4 Beboernyt. Fødselsdage i April : Jens Olsen bolig Susanne Mamsen bolig S. Johanne Petersen bolig Gudrun Heilbuth bolig 304 Til Lykke med dagen. Velkommen til ny beboer : Nina Balle Jensen bolig 123

5 Aktiviteter i april 2014 Tirsdag den 1. april Gudstjeneste Onsdag den 2. april ONSDAGSBAR 1. sal Det aktiverende team KOR Følgende etager: 1. sal + 2. sal Foregår på 1. sal Torsdag den 3. april MALERDAG i beskæftigelsen

6 Fredag den 4. april Besøg fra børnehaven Musik og bevægelse Mandag den 7. april Musik og bevægelse Fællessang Tirsdag den 8. april Det aktiverende team Følgende etager 3.sal + stuen Foregår på 3. sal Onsdag den 9. april PÅSKEFROKOST OBS: Kor aflyst

7 Fredag den 11. april Besøg fra børnehaven Musik og bevægelse Mandag den 14. april BAGEDAG Tirsdag den 15. april Det aktiverende team Følgende etager: sal Foregår på 2. sal Onsdag den 16. april TØJSALG i beskæftigelsen KOR OBS! KORET AFHOLDES PÅ 3. SAL

8 Tirsdag den 22. april Det aktiverende team Følgende etager: 3. sal + stuen Foregår i stuen Onsdag den 23. april ONSDAGSBAR (stuen) KOR Torsdag den 24. april BIOGRAF Fredag den 25. april Musik og bevægelse Mandag den 28. april Musik og bevægelse Tirsdag den 29. april DANSENS DAG Vi fejrer dansens dag med dans og musik i beskæftigelsen fra kl

9 Påskefrokost Onsdag den 9. april kl. 12 holder vi beboere og personale påskefrokost på de enkelte etager. Vi vil hygge os sammen og nyde en god frokost, som består af: Marinerede sild med løg Gravede laks med sennepsdressing Skidne æg Tartelet med høns i asparges Mørbradbøf med bløde løg og sauce Frugtsalat med chokolade Bordene vil være pyntede til påske. Her kommer et par gækkevers: En vintergæk, en sommernar, en fugl foruden vinger En lille ven, som har dig kær, en kærlig hilsen bringer. Op af jordens iskolde skød Spirer en lilje og straks jeg den brød Til en gave for min veninde Så fattig og simpel ser den ud Og dog er den skabt af den levende Gud Så tag den fra mig til et minde.

10 Menuplan for april Bankekød med kartoffelmos. Snitte med gravede laks, hertil dressing. 2. Gammeldags oksesteg, hertil sauce, Budding med saftsauce. grøntsager samt kartofler. 3. Skinkesnitsel med grøntsager, kartofler samt Æblekage med flødeskum. sauce. 4. Oksegryderet med kartoffelmos. Rødgrød med fløde. 5. Farseret ribbenssteg, rødkål, sauce, kartofler samt grøntsager. Hønsekødsuppe med kød og melboller, hertil brød. 6. Søndag Rødvinsmarineret skinke, hertil kartofler, grøntsager og sauce. Chokolademousse med flødeskum. 7. Millionbøf med grøntsager, hertil kartoffelmos. Oksekødsuppe med kød og melboller. 8. Skipperlabskovs med rødbeder samt Frugtgrød med fløde. rugbrød. 9. Kalkungryderet med grøntsager. Rombudding med saftsauce. 10. Farseret ribbenssteg med rødkål, kartofler Risengrød med kanelsukker. og sauce. 11. Frikadeller med rødkål, sauce samt kartofler. Kærnemælkssuppe med rosiner. 12. Oksesteg med bønner, glaserede perleløg, Kartoffelsuppe med brød. kartofler og sauce. 13. Bøf stroganoff med kartoffelmos. Trifli. Palmesøndag 14. Hvidkålsrouletter med grøntsager, kartofler Hyldebærsuppe med tvebakker. og sauce. 15. Farserede porrer, hertil sauce, grøntsager Blommegrød med fløde. samt kartofler. 16. Stegt kylling med grøntsager, sauce samt kartofler. Oksekødsuppe med kød-/melboller. 17. Skærtorsdag Mørbradbøf med bløde løg, hertil kartofler, grøntsager og sauce. Appelsinfromage med flødeskum. 18. Farseret kalkunbryst med grøntsager, Frugttærte med flødeskum. Langfredag kartofler samt sauce. 19. Provencegryde med kartoffelmos. Fløderand. 20. Påskedag Stegt lammekølle med hvidløg, hertil sauce, timiankartofler og grøntsager. Islagkage. Påskeæg.

11 21. Porchetta (rullesteg med svær), hertil 2. påskedag rødkål, sauce og kartofler. 22. Gullasch med cocktailpølser og bacon, hertil grøntsager og kartoffelmos. 23. Stegt rødspætte med persillesauce og kartofler samt grøntsager. 24. Frikadeller med sauce, kartofler og grøntsager. 25. Stegt flæsk med persillesauce, kartofler og grøntsager. 26. Frikadeller med rødkål, kartofler samt sauce. 27. Karamelglaseret skinkesteg med grøntsager, Søndag kartofler samt sauce. 28. Forloren hare med grøntsager, tyttebær, kartofler samt sauce. 29. Krebinetter med stuvede grønærter og gulerødder, hertil kartofler. 30. Husarsteg (nakke med krydderurter), hertil kartofler, grøntsager samt sauce. Chokoladetærte med flødeskum. Blomkålsuppe, hertil brød. Abrikosgrød med mælk. Grøntsagsgratin. Frugtkage med flødeskum. Løgsuppe med brød. Frugtgrød med fløde. Grønlangkålsuppe med brød. Maizenagrød med kanelsukker. Chokoladebudding med flødeskum.

12 Vinder af sidste måneds konkurrence Ulla Bjørnram bolig 09 Johannes Hansen bolig 122 Til lykke! I har vundet en æske chokolade. Månedens sang, Hilsen til forårssolen, er fra digtsamlingen Oven visse vande, Det var et bestillingsdigt til Benny Andersen fra dagbladet BT; og anledningen var den anden oliekrise i 1979, hvor det kom til at gå dårligt for økonomien i Danmark. Sangen blev så populær, at den kom i Højskolesangbogen. Dette var især på grund af de sidste linjer i det sidste vers. Vist var der problemer i Danmark; men der er noget, der gør livet stort! Det er en solsang, der giver dynamik og glæde. Som mange af jer ved, holder jeg meget af den danske sangskat. I mit barndomshjem sang vi meget, og vi lærte, at sang er lig med glæde. Jeg vil gerne spørge, om du har et salmevers eller en sang, som betyder meget for dig, og om du vil dele det med andre her i bladet. Du gør det ved at aflevere det på kontoret på 3. sal eller til en medarbejder; - gerne vedlagt en forklaring på, hvad lige netop det vers eller denne sang betyder for dig. Hvis du mangler hjælp til at skrive det ned, kan du sikkert få hjælp af dine nærmeste, eller en af dine hjælpere. Jeg glæder mig til at modtage tilbagemeldinger på dette. Forårshilsen fra Else Marie

13 Månedens sang: Hilsen til forårssolen 1) Det er forår. Alting klippes ned. Der beskæres i buskadser og budgetter. Slut med fordums fede ødselhed. Vi begynder at træne til skeletter. Jeg blir fem år ældre ved hvert indgreb i min pung, men når forårssolen skinner, blir jeg ung! 2) Og jeg fægter med min sparekniv. Men den skraber bare hult i sparegrisen. Der er ikke meget tegn på liv. Selv i vinter var der dog en ko på isen. Jeg har længe næret en istap ved min barm, men når forårssolen skinner, blir jeg varm! 3) Solen skinner på fallittens rand. Derfor denne dyrekøbte randbemærkning: Der er caries i tidens tand. Dens emalje trænger voldsomt til forstærkning! Snart skal jeg og mine sidste tænder skilles ad, men når forårssolen skinner, blir jeg glad! 4) Tag da kun min sidste spinkle mønt. Livets sol er min den sidste del af livet, for som solfanger er jeg nu begyndt at forstå, at Alt og Intet er os givet. Og en gang går solen sin runde uden mig, men når forårssolen skinner, lever jeg! Tekst: Benny Andersen 1981 Melodi: Povl Dissing 1981

14 Vi har fået indkøbt bankoplader og er begyndt at spille banko på hver etage. Det har været nogle hyggelige dage - - med mange ivrige deltagere.

15 En ny tradition er opstået på Lindely: Katten af tønden. Alle var inviteret ned i beskæftigelsen for at slå katten af tønden. Med hat på og kølle i hånden blev tønden slået til jorden, og både kattedronning og -konge blev fundet.

16 Senere blev der serveret fastelavnsboller på etagerne.

17 Hvorfor mundpleje? Heldigvis har to ud af tre ældre i dag deres egne tænder, men ikke alle har nødvendigvis evnen til selv at passe på dem. Halvdelen af de ældre på et plejehjem har gener fra munden, der påvirker deres livskvalitet, ligesom over halvdelen af alle ældre på plejehjem har huller i tænderne. Dette er der flere grunde til. Hvis en ældre borger får flere typer medicin, kan det medføre mundtørhed, som øger risikoen for huller i tænderne og lidelser i mundens slimhinder. Derfor kan ældre, som ikke selv kan udføre en ordentlig mundpleje, meget hurtigt få ødelagt et ellers fint tandsæt. Desuden kræver det kræfter og finmotorik at børste sine tænder rene. Mange ældre har behov for hjælp - ca. 80 procent af beboerne har behov for hjælp. En mangelfuld mundhygiejne hos ældre kan føre til udvikling af lungebetændelse. Årsagen er at den ældre indånder mundhulebakterier til lungerne. Det vurderes at 10 procent af alle tilfælde af lungebetændelser på plejehjem kan undgås ved en tilstrækkelig mundpleje. Der er også påvist en sammenhæng mellem diabetes og aktiv tandkødsbetændelse (parodontose), ligesom der sandsynligvis er en sammenhæng mellem hjertekarsygdomme og bakteriefloraen i mundhulen. På Lindely er vi meget opmærksomme på, at den ældre får tilbud om tandbørstning, samt evt. hjælp til dette. Samt alle får et tilbud om, at blive tilknyttet omsorgstandplejen. Husk lige tandbørsten!!!!!

18 Hvordan et maleri bliver til, viste Sankt Lukas maler, Steen os. En interessant formiddag, hvor vi blev klogere på malerteknik. Vi glæder os til at se det færdige resultat.

19 I midten af februar blev Lindelys 1-års fødselsdag fejret med en rigtig fødselsdagslagkage i størrelse Xtra-Large. Som ved en traditionel fødselsdag blev lagkagen serveret med varm cacao!

20 Som de andre år her på Lindely, holdt vi pandekagedag til stor fornøjelse for vore beboere, personale og pårørende. Der blev læst fra artikler om pandekagedagen; dagen ligger altid efter fastelavns søndag.

21 Ifølge traditionen skulle pandekagerne sikre en god byghøst.

22 Kære beboere, pårørende og andre interesserede på Lindely. Ja, vi lægger ud med gudstjeneste tirsdag, den 1. april og det er ikke aprilsnar! Jeg glæder mig til at se jer. April er måneden, hvor Påsken falder i år. Påsken, hvor vi hører om Jesu lidelse, død og opstandelse. Jesus går i døden for os, for at døden skal blive lettere for os mennesker. Krist stod op af døde/i påske-morgenrøde! Thi synger lydt og sjæleglad/hans menighed i allen stad: Ære være Gud i det høje (DDS 218,1). I april er der følgende gudstjenester på Lindely: Tirsdag, den 1. april kl (Vibeke Hemmert) - kirkekaffe Søndag, den 20. april kl (Annette Brønnum Nystrup) Søndag, den 27. april kl (Helge Rørtoft Madsen) Ovennævnte gudstjenester finder sted i Beskæftigelsen i kælderen. Gudstjenesten varer ca. en halv time, hvor vi synger nogle salmer, lytter til dagens tekst, siger Trosbekendelsen, lytter til prædiken og holder Altergang. I er også altid velkomne til gudstjeneste i Sankt Lukas Stiftelsens Kirke. Her er der gudstjeneste (højmesse) hver søndag kl Husk at give besked i god tid til personalet, så de evt. kan følge jer til gudstjenesten. Mange forårshilsener og på gensyn Vibeke Hemmert Institutionspræst Tlf.nr

23 Kontaktinformation Lindelys ledere og nøglemedarbejdere kan kontaktes på nedenstående telefonnumre: Leder Sophie Harms Afdelingssygeplejerske Else Marie Mikkelsen Afdelingssygeplejerske Susanne Arslev Afdelingssygeplejerske Karin Anker Ansvarshavende døgnet rundt alle dage, hele året rundt Etage telefon (stuen) Gruppeleder Tine Kristensen Etage telefon (1.sal) Gruppeleder Betina Larsen Etage telefon (2.sal) Gruppeleder Annie Jeppsson Etage telefon (3.sal) Gruppeleder Inger Sølling / Jeanne Rabjerg

24 INVITATION til FORÅRSFEST Kære beboere og pårørende! Lindely inviterer hermed til forårsfest tirsdag den 13. maj kl i Diakonissehusets spisestue. Program Kl : Gudstjeneste i Sankt Lukas Stiftelsens kirke ved Vibeke Hemmert. Kl : Velkomst. Kl : Middag menuen er Laksemousse m/dilddressing og kuvertbrød. Dansk kalv forårsfilet med nye ovnbagte kartofler vendt i friske krydderurter, grill-tomat, broccoli og rødvinssauce. Hvidvin og rødvin. Efter middagen er der underholdning, hvor Lars Grand kommer og spiller harmonika, og Lindely-koret gi r en sang. Til underholdningen er der kaffe med chokolade. Prisen for pårørende er kr. 250,- inkl. vin. Tilmelding senest den 1. maj til enten Sophie på tlf eller Else Marie på tlf