Velkommen. Velkommen til Hopballe Mølle. Vi håber at I sammen med os vil nyde den flotte natur her ved Grejs å. Helle Birgitte & Brent Christensen

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Velkommen. Velkommen til Hopballe Mølle. Vi håber at I sammen med os vil nyde den flotte natur her ved Grejs å. Helle Birgitte & Brent Christensen"

Transkript

1 Velkommen Velkommen til Hopballe Mølle. Vi håber at I sammen med os vil nyde den flotte natur her ved Grejs å. Helle Birgitte & Brent Christensen

2 Historien I middelalderkongernes gamle højland mellem Vejle og Jelling ligger Hopballe Mølle i Grejsdalen, smukt mellem vand og skov. Den gamle vandmølle har i mere end 600 år tjent egnen - og mon ikke det var her de gamle kæmper fik hvæsset deres sværd og lanser, når de drog i felten. Her har bønderne fået malet deres korn til mel og gryn, og ved stampeværket blev der lavet klæde til dyner, kørekapper, mandstøj, drengetøj og kjoletøj i den kvalitet, skrædderen ønskede det. I 1860 grundlagdes flormelsmølleriet, som blev ved til I 1921 oprettedes et elektricitetsværk, som ved hjælp af vandkraften leverede strøm til hele Hover sogn. Ved møllen var der også et savværk og her blev der under krigen lavet fiskekasser og savet generatorbrænde. Hopballe Mølle er en gammel slægtsgård, som har været i familiens eje siden 1807 hele tiden gået i arv fra far til søn. Den nuværende ejer er således 6. generation. Der har altid været tradition for dyrehold på stedet, før i tiden var det heste, køer, får, grise, gæs, ænder, høns og kyllinger. I dag driver 6. generation Hopballe Mølle som landbrug med planteavl og kyllingeproduktion - og 7. generation hjælper til!. Bygningerne ved Grejs Å og mølledammen danner i dag rammerne om restaurant, selskabslokaler og gårdbutik. Vi ønsker at sætte fokus på dyrevelfærd og den gode råvare og vil derfor tilbyde kvalitetskød direkte solgt fra gården uden fordyrende mellemled.

3 MorgenBord Lørdag & søndag mellem 9 & 12 Hjemmelavet & hjemmebagt Hopballes velkomstglas Pandekager med sirup Brunchpølser Røræg Hot wings Bacon af røget kylling Kyllingeleverpostej Kyllingefrikadeller Yoghurt med skovbær & müsli Røget kyllingesalat Smoothies Frugtfad Spændende salamier fra butikken Udvalg af butikkens oste Croissanter Kanelsnegle Frisk hjemmebagt brød & rugbrød Kaffe og the Økologisk appelsinjuice Økologisk æblejuice kr. 198,- Halv pris for børn under 12 år

4 FrokostBord Serveres ml. 12 og 15 tirsdag, onsdag, torsdag, fredag, lørdag & søndag Årstidens suppe Fisk & skaldyr Tarteletter med hane i asparges Udvalg af salamier fra butikken Lune kyllingefrikadeller Kyllingepølser Hot wings Helstegt hane Hertil tilbydes: Årstidens kartofler Estragoncreme Agurkesalat Rabarberkompot 2 spændende salater Spændende oste fra butikken Frisk hjemmebagt brød & rugbrød kr. 198,- 2 Tarteletter med hane i asparges Kr. 89,- Halv pris for børn under 12 år

5 Kaffe &Kage Fra kl tirsdag, onsdag, torsdag, fredag Kaffe/The & dagens kage Kr. 78,- KageBord Fra kl lørdag & søndag Nybagte boller Hopballes lagkage 2 hjemmelavede kager Hjemmebagte småkager Kaffe & The Kr. 98,- Halv pris for børn under 12 år

6 Aftenmenu Fredag & Lørdag aften kl , køkkenet lukker kl (Husk at bestille bord) Kl Ankomst Appetizer & aperitif 4-retters udvalgt sæsonbestemt menu tallerkenserveres med tilhørende hjemmebagt brød, pesto og tapenader. I løbet af middagen vil der være åben bar med udvalgte vine, øl og saft ad libitum. Kl lukker den åbne bar, men man er naturligvis velkommen til at blive længere og nyde stemningen i de dejlige omgivelser ved vandet. Pris pr. person Kr. 444,- Halv pris for børn under 12 år

7 Drikkevarer Vand (flaske 75 cl) Kr. 29,- Sodavand (25 cl, Coca Cola, Fanta m.m.) Kr. 25,- Knuds Saft (hyld eller solbær 25 cl) Kr. 25,- Mineralvand med brus Kr. 25,- Økologisk appelsin juice Kr. 25,- Økologisk æble juice Kr. 25,- Vejle Bryghus, fad (25 cl) Kr. 39,- Vejle Bryghus, fad (40 cl) Kr. 49,- Bøgedal Bryghus,unikke bryg (75 cl) Kr. 129,- Friskbrygget kop kaffe Kr. 30,- The - Kusmi (flere varianter) kr. 30,- Cappucino kr. 42,- Caffé Latte kr. 44,- Dobbelt espresso kr. 39,- Varm chokolade med flødeskum kr. 44,- Avec (2 cl, Cognac, likør & snaps) Kr. 35,- Anden spiritus (2 cl) Kr. 35,- Avec (4 cl, Cognac, likør & snaps) Kr. 45,- Anden spiritus (4 cl) Kr. 45,-

8 Cava Mont Michel Brut Reserva, Caves Soler Jové, Penedes, Spanien Denne cava har en flot, lysegul farve med en god mousse, som bliver ved i glasset. Både i duften og i smagen er det de sprøde og delikater toner, som dominerer. Vinen har en frisk sødme og virker meget umiddelbar og charmerende. Kr. 298, Cava L Hereu, Brut Reserva, Raventós I Blanc, Sant sadurni d Anoia, Spanien Cava L Hereu er en meget klassisk tør Cava med meget aromatiske frugt- og blomsteraromaer i duften, en flot struktur i smagen og masser af charme og kompleksitet i eftersmagen. Kr. 348,- Mousserende Vin Ros evin Brut Réserve, Champagne, Jean Vessel, Bouzy, Frankrig Brut Réserve fra Jean Vesselle er lavet på 80% Pinot Noir og 20% Chardonnay. I smagen fornemmer man Vesselles klassiske, delikate og subtile karakter, som på trods af vinens styrke efterlader et indtryk af frugtrighed, blødhed og finesse. 1/2 flaske kr. 298,- 1/1 flaske kr. 458, Rosado, Bodegas Ochoa, Navarra, Spanien Vinen har en sart rosé farve mellem laksefarve og kirsebær. I næsen finder man nuancer af kirsebær og jordbær, og i smagen oplever man en utroligt ren og delikat rosévin. Eftersmagen er ligeledes meget ren og charmerende Kr. 274, Rosé de Syrah, Domaine Pierre Gaillard, Rhône, Frankrig Det er en lækkert, sprød og samtidig meget kompleks rosé med sarte toner af røde bær, lakrids og violer Kr. 298, Pinot Noir, Reserva, Calafate, Patagonien, Argentina Vinen har en dyb, rubinrød farve, og i duften har den umiddelbare, sødmefulde frugtaromaer. I smagen finder man en renhed og en finesse, som først gør vinen meget liflig med toner af vilde kirsebær og en smule træ, men ret hurtigt viser vinen også en god velour og en harmonisk struktur Kr. 298,- De kølige Rødvine

9 Husets hvidvin 2011 Chardonnay, Inspiration, Candela, Argentina Sjældent har man set eksotiske nuancer hænge så godt sammen med struktur og sprødhed. Et skoleeksempel på at oversøisk Chardonnay kan tæmmes og blive charmerende. Glas kr. 49,-/flaske Kr. 229, Pinot Blanc, Princes Abbés, Dom. Schlumberger, Guebviller, Alsace, Frankrig Vinen har en flot lysegul, blank farve. I duften finder man først eksotiske toner af mode citrusfrugter samt toner af grønne blade. I smagen blander vinens modne og frugtrige toner sig med et godt bid, med mineralske nuancer som giver god fylde. 1/2 flaske kr. 175,- 1/1 flaske kr. 298, Bourgogne Chardonnay, Les Ursulines, Jean Boisset, Nuits St. George, Frankrig Vinen har en blank, gylden farve med grønligt skær. I duften har vinen god frugtaroma, renhed og finesse, med toner af hvide blomster. Smagen er tør, delikat, rund og med friske nuancer af modne frugt. kr. 324, Sancerre, Domaine Balland, Loire, Frankrig Vinen brillant farve med et grønligt skær. I duften finder man nuancer af grape og hvide ferskner. Vinens klasse afsløres især i smagen, som er tør, meget fyldig men samtidig meget frugtrig, præget af friskhed og finesse med en sart nuance af citrusfrugter, hyld og mandler i eftersmagen. 1/2 flaske kr. 225,- 1/1 flaske kr. 368, Côtes de Ventoux Blanc, Les Traverses, Jaboulet, Rhône, Frankrig Ventoux Les Traverses Blanc er tør med en lækker, ren og frisk stil. I duften fornemmer man en flot mineralitet og aromatiske toner af kinesisk pære (nashi) og vilde blomster. Smagen er mineralsk, med god velour og samtidig ren og sprød. kr. 298,- Hvidvine 2010 Pinot grigio/garganega, Cantine Lenotti, Veneto, Italien I næsen har vinen en meget let og delikat frugt med et nærmest nøddeagtigt præg. Smagen besidder igen fin og meget ren frugt med god fylde, men frem for alt en sprødhed og finesse kr. 288, Sauvignon Blanc, Cefiro, Viña Casablanca, Chile Sauvignon Blanc besidder en renhed og en friskhed i duft og smag, som gengiver druens karakter på fornemmeste vis. Vinen har druens typiske græsagtige karakter og en meget delikat frugtsmag med nuancer af stikkelsbær, akacie og en smule citrus. 1/2 flaske kr. 138,- 1/1 flaske kr. 248, Viognier, 1884 Reserva, Escorihuela Gascon, Mendoza, Argentina 10% af vinen gennemgået en malolaktisk gæring og er lagret på to år gamle træfade af fransk eg. Det giver den lige den eksotiske karakter og den struktur, den skal have, uden at tilføre vinen for meget trækarakter. Meget ren og aristokratisk. kr. 298, Chardonnay, Crane Lake, Californien, USA Der er tale om et meget vellykket stykke kælderarbejde, og sammenstikningen af de enkelte Chardonnay cuvéer er mesterligt udført. Vinen har Chardonnays klassiske, cremede karakter og samtidig en flot struktur, hvor nuancer af citrusfrugter og grønne blade giver en flot modvægt til fedmen. kr. 274,-

10 Rødvine Husets rødvin 2010 Malbec, Inspiration, Candela, Mendoza, Argentina Renhed og finesse hele vejen igennem, og i eftersmagen bliver den ved og ved. En stor Malbec! Glas kr. 49,-/flaske Kr. 229, Côtes de Rhône, Les Cranilles, Vins de Vienne, Seyssuel, Rhône, Frankrig Vinen har det nordlige Rhônes klassiske struktur og maskulinitet. Vinens umiddelbare frugtnuancer gør den meget charmerende. Les Vins de Vienne prioriterer frugten, harmoni og sprødheden i vinen. 1/2 flaske kr. 185,- 1/1 flaske kr. 298, Gigondas, Pierre Aiguille, Paul Japoulet Aíné, Rhône, Frankrig Vinen er lavet på 80% Grenache, 10% Syrah og 10% Mourvèdre fra vinstokke som er 40 år gamle, og har en flot, blank, rubinrød farve. Duften er meget aromatisk, med lækkert bid og kølighed og udvikler sig hurtigt i glasset med charmerende jammy nuancer. I munden starter den struktureret og kontant, men udvikler sig mod det bløde og mere delikate. Kr. 349, Chateauneuf-Du-Pape Rouge, Château Les Fines Roches, Rhône, Frankrig Château Fines Roches har en meget flot, mørk og dyb farve. I duften virker den meget frisk og sprød først,men den udvikler sig hurtigt mod mere krydrede toner. Smagen er meget dyb og vinøs, ret blød og velouragtigt. Efter få minutter i glasset, udvikler den toner af engelsk lakrids og får en lækkert mineralitet og stor dybde. Eftersmagen er lang og blød. Kr. 369, Barolo, I Tre Ciabot, Casina Ballerin, Piemonte, Italien Barolo I tre Ciabot fremstår tæt og rubinrød i glasset. I duften finder man lidt rustikke nuancer først med toner af mørke roser og violer men også nødder, læder og kaffe. I smagen finder man lidt af de samme karakterer men også en smule marcipan og flotte krydderier. Det er en meget fyldig og sødmefuld vin med masser af kraft med en lang, behagelig eftersmag. Kr. 498, Barbera d Alba Paulina, Ca del baio, Piemonte, Italien I duften finder man toner af mørke bær, krydderier, kardemomme og honningkager. Smagen udvikler sig fint i glasset med toner af blommer, mørke kirsebær og friske mandler. Vinen får lov at modne i 12 måneder på mellemstore (20-30 hl.) træfade af slovensk eg. Kr. 339, Massimo, Cantine Lenotti, Veneto, Italien Først gennemgår druerne en kort tørring i små kasser i dage, efter Amarone-princippet. Vinen har Venetos klassiske kirsebærnæse, en flot aroma af vanille fra fadlagringen samt et touch af tørrede frugter. Den har i det hele taget en intensitet i næsen, der minder om en Amarone. Smagen er ligeledes meget intens, og vinen byder både på en Amarones kraft og dybde samt en Bardolinos friskhed og frugt. Kr. 349, Amarone Classico, Cantine Lenotti, Veneto, Italien Amarone Classico fra Lenotti er lavet på områdets klassiske druer Corvina, (som nemt angribes af den ædle råddenskab) samt Rondinella og Molinara. Amarone fremstilles ved tørring af druerne (appassimento). Farven har en let teglstensrød farve og en meget eterisk og eksotisk duft. Smagen er varm og velouragtig med en charmerende friskhed til sidst, som flot fremhæver trækarakteren. Kr. 449,-

11 Rødvine 2006 Rio Cassero, Brunello Di Montalcino, Carpazo, Italien Vinen er sammensat af vine lavet på Sangiovese Grosso. Rio- Cassero har en blød og afrundet karakter og har overraskende meget frugt og elegance med en god dybde og koncentration. Man finder Caparzo s typiske nuancer af peber, kirsebær og marcipan, men det er dog finessen og frugten som kommer frem til sidst. Kr. 449, Montepulciano D Abruzzo, Valle Reale, Abruzzo, Italien flotte, dybe, rubinrøde-violet farve, og duften er meget åben med flotte frugtrige nuancer af brombær og samtidig en friskhed og en sprødhed, som er sjælden for en så kraftig vin. I smagen finder man både mineralske og krydrede toner, bløde og kraftige, mørke nuancer. En meget indtagende vin. Kr. 349, Promis, Rosso di Toscana, Angelo Gaja, Bolgheri, Italien Det er en syntese af Montalcino Sangioveses ranke og frugtrige stil samt blødhedenfra Cabernet, Merlot og Syrah. Vinen er meget mørk i farven. I duften er det først Sangiovese, som dominerer med nuancer af kirsebær (kirsch) og røde bær. Men ret hurtigt kommer Merlots og Syrahs tætpakkede stil og kødfuldhed frem. I smagen er vinen mørkere i stil med karakterer af solbær og brombær. Kr. 398, Reserva, Bodegas Ochoa, Navarra, Spanien Reserva er modnet i lidt over 1 år på nye amerikanske egetræsfade og derefter i yderligere minimum 2 år på flaske i Ochoas kældre. Vinen fremstår meget kompleks og charmerende, farven er flot rubinrød og vinens store frugtkoncentration og fylde kommer fint frem i glasset med flotte toner af røde frugter, kirsebær og mandler Kr. 329, Pinot Noir, Wither Hills, New Zealand En elegant vin, forførende og delikat med karakter af modne bær, rund og umiddelbar i munden. Vinen har en blank rubinrød farve og i duften giver den umiddelbare toner af blommer og kirsebær. I munden kommer der mere krydrede og mørke toner af lakrids og mørke kirsebær. En meget karakterfuld Pinot Noir fra Marlborough. Kr. 398, Zinfandel, Cline Cellars, Sonoma, Californien, USA I Clines Zinfandel finder man karakter af mørke bær (sort kirsebær og hindbær) i duften. I smagen er vinen meget frugtrig med krydrede toner og en flot finish med nuancer af vanille og bløde tanniner Kr. 398, Inglewood Shiraz, Neil Ellis, Sydafrika Her finder man nuancer af mørke bær, violer og cedertræ. Eftersmagen er flot afrundet og harmonisk med nuancer af engelsk lakrids. Kr. 298, Merlot Cefiro, Viña Casablanca, Casablanca Valley, Chile Vinen har en dyb farve, en umiddelbar og delikat, frugtrig bouquet med nuancer af solbær (med et stænk af solbærblade eller mynte), blommer, peber og chokolade. Smagen vokser meget i glasset, og igen er det de friske toner, som kommer frem. vinen modnet i 8 måneder på franske egetræsfade. 1/2 flaske kr. 138,- 1/1 flaske kr. 248,-

12 De søde Brachetto Dolce, Fiorelli, Piemonte, Italien (mousserende) Brachetto har en flot rosafarve. I duften finder man nuancer af roser, blåbær og andre små skovbær. I smagen er vinen sødmefuld men med god friskhed. Vinen er perlende! Kr. 298, Late harvested muscat, Brown Brothers, Victoria Valley, Australien det er lige som at bide i en klase af modne og saftige druer. Vinens farve er strågul, og den dufter af sommer, solskin og eksotiske frugter. Smagen har god fedme, er meget fyldig og besidder stor friskhed. Glas kr. 69,-/flaske Kr. 298, Recioto, Cantine Lenotti, Veneto, Italien, 50 cl. Recioto er en sød rødvin. Fremstillingsmetoden er bemærkelsesværdig, idet druerne lægges til tørre inden gæringen sættes i gang. Metoden hedder appassimento og gælder i øvrigt også for Amarone vine. Denne Recioto har klassiske sødme og velouragtigt karakter. Det er en meget aromatisk og frugtrig dessertvin med god friskhed og finesse. Kr. 329, Maury, Vin Doux Naturel, Mas Janeil, F. Lurton Det er en meget harmonisk hedvin, hvor friskheden får ligeså meget spillerum som sødmen. Her finder man toner af syltede bær, blommer, kirsebær, krydderier og valnød. Det bid og de krydderier man finder i denne vin, gør den meget velegnet til chokoladedesserter, bær, brombær og nøddekager. Glas kr. 89,-/flaske Kr. 369,- Zibibbo Rosé, Brown Brothers, Victoria Valley, Australien (mousserende) Zibibbo er en pink og perlende. I duften og smagen finder man toner af jordbær, vandmelon, blommer, ferskner og abrikoser. Kr. 329,-

13 Kyllingerne Især vores helt specielle kyllinger har sat Hopballe Mølle på landkortet - og vi deler gerne ud af vores viden om kyllingernes foder, opvækst og trivsel - og selvfølgelig om opskrifter og tilberedning!. Facts om Hopballekyllingerne: De daggamle kyllinger kommer fra et lille rugeri i Ravnstrup ved Viborg. Der er tale om en speciel race (La Bell), som stammer fra Frankrig. Grunden til at denne race er valgt er, at kyllingerne her vokser langsommere end den race, der benyttes i den traditionelle kyllingeproduktion. Vi lægger stor vægt på dyrevelfærd, og det er tydeligt, at både racen og den ekstra tid gør disse kyllinger meget mere aktive og robuste. Det betyder også, at ben og knogler kan udvikle sig i takt med at kyllingerne tager på i vægt mange af vores kyllinger er faktisk også rigtig gode til at flyve! Vi fodrer kyllingerne med vores helt egen foderblanding, som er udviklet specielt til vores kyllinger. Foderet indeholder minimum 52 % majs. For at undgå GMO majs køber vi sydeuropæisk majs. I modsætning til foderet der anvendes til den konventionelle kylling, som bliver markedsført og solgt under mange forskellige brands og navne i Danmark, er der ikke coxiostat (antibiotika) i Hopballekyllingernes foder. En Hopballekylling har 4 5 gange så meget plads som en konventionel kylling. Pladsen gør, at kyllingerne rører sig meget mere, det giver muskler, og kødet får dermed mere struktur. Om aftenen går vi en runde og siger godnat og slukker lyset det bliver først tændt næste morgen ved morgenfodringen! Efter dage (afhængigt af hvilken størrelse kyllinger vi sælger!) bliver Hopballekyllingerne skånsomt håndindfanget. Hopballekyllingerne bliver slagtet på et lille nystartet fjerkræslagteri i Døstrup ved Skærbæk i Sønderjylland. Her bliver de altid kontrolleret og godkendt af dyrlæger. Hele slagteprocessen foregår manuelt det vil sige, at fjerkræets velfærd er i højsædet så længe de er i live, og derefter sikrer håndarbejdet at udskæringerne får en god kvalitet. De færdigpakkede varer kommer alle retur til Hopballe Mølle, hvor vi sælger kyllingerne til gode restauranter og kvalitetsbevidste forbrugere. Vi vægter bæredygtighed højt. Den strøm vi bruger, får vi fra den gamle turbine, som drives af vand fra mølledammen og varmen kommer fra træerne i vores egen skov. Vores kyllinger er derfor tæt på at være CO2 neutrale.

14 Selskaber På Hopballe Mølle kan vi også tilbyde dig og dine gæster at holde fest! Har du jubilæum, bryllup eller fødselsdag åbner vi dørene for enhver festlig sammenkomst. Du kan bestille et lokale, der bliver pyntet til lejligheden og kokken laver den mad du har valgt sammen med ham Så vil du gerne invitere din familie og dine venner ud til Hopballe Mølle og lade dem blive ét med naturen og smage vores veltilberedte mad, så vil det glæde os at være med til at gøre din fest helt perfekt. Du kan også vælge at holde festen i hjemlige omgivelser og få maden bragt. Vi bringer mad ud til dit selskab lige til døren. Vi har lavet helt specielle festmenuer, som tager udgangspunkt i de gode råvarer. Efter at vi sammen har bestemt menuerne til jeres arrangement, gør vi vores bedste for at I skal få en god madoplevelse på Hopballe Mølle. Med venlig hilsen Kokkene på Hopballe Mølle

Mousserende & Champagne

Mousserende & Champagne Vinkort Mousserende & Champagne Cava Mont Michel Semi-Seco, Spanien Vinen har en frisk sødme og virker meget umiddelbar og charmerende. White Port Ramos Pinto Douro, Portugal Et dejligt glas portvin med

Læs mere

Vinkort. Halve flasker. Riesling Tradition Kuentz-Bas, Alsace, Frankrig. Kr. 185,- Sauvignon Blanc Cefiro Viña Casablanca, Chile. Kr.

Vinkort. Halve flasker. Riesling Tradition Kuentz-Bas, Alsace, Frankrig. Kr. 185,- Sauvignon Blanc Cefiro Viña Casablanca, Chile. Kr. Halve flasker Riesling Tradition Kuentz-Bas, Alsace, Frankrig Smagen er meget aromatisk og ren med god elegance og fylde og samtidig en god struktur og med Rieslings charmerende tørhed. Kr. 185,- Vinkort

Læs mere

Champagne & Mousserende

Champagne & Mousserende Vine Champagne & Mousserende 1/1 fl. Cava Mont Michel, Brut Reserva kr. 290,- Både i duften og i smagen er det de sprøde og delikater toner, glas kr. 50,- som dominerer. Vinen har en frisk sødme, er umiddelbar

Læs mere

Champagne. Andre mousserende. Brut Premier, Champagne Louis Roederer 698,- Carte Blanche Champagne Louis Roederer 698,-

Champagne. Andre mousserende. Brut Premier, Champagne Louis Roederer 698,- Carte Blanche Champagne Louis Roederer 698,- Champagne 1/1 fl. Brut Premier, Champagne Louis Roederer 698,- Her finder man eksotiske karakterer af honning, vanille, mandler og ristet brød og samtidig en delikat og kompleks finish. En meget spændende

Læs mere

Spanien Amatista Moscato Rosado, Valencia...48,- Aromatisk, sødlig og let perlende rosévin.

Spanien Amatista Moscato Rosado, Valencia...48,- Aromatisk, sødlig og let perlende rosévin. Vinkort Champagne & Bobler Nicolas Feuillatte Brut, Réserve... 695,- Elegant og lækker Champagne med klassiske Champagne-noter af toast, sprøde, grønne æbler og citrus. Albert Sounit Crémant de Bourgogne

Læs mere

Mousserende & Champagne

Mousserende & Champagne VINKORT Mousserende & Champagne Prosecco Brut Casa Bianca, DOC, Venegazzu Spa, Italien Nuancer af akacieblomst, lindeblomst og lidt grape. I smagen er den liflig, sprød og frugtrig med spændende tutti-frutti-toner.

Læs mere

Velkommen. Velkommen til Hopballe Mølle. Vi håber at I sammen med os. vil nyde den flotte natur her ved Grejs å. Brent Christensen og personale.

Velkommen. Velkommen til Hopballe Mølle. Vi håber at I sammen med os. vil nyde den flotte natur her ved Grejs å. Brent Christensen og personale. Velkommen Velkommen til Hopballe Mølle. Vi håber at I sammen med os vil nyde den flotte natur her ved Grejs å. Brent Christensen og personale. Mød os på Facebook: Historien I middelalderkongernes gamle

Læs mere

UDVALGTE VINE FRA HØRKRAM

UDVALGTE VINE FRA HØRKRAM UDVALGTE VINE FRA HØRKRAM UDVALGTE VINE I dette katalog vil vi præsentere dig for en række nye vine i vores sortiment. Vinene er særligt udvalgt af vores egen sommelier eksklusivt for Hørkram i Danmark.

Læs mere

Vinkort. Dessertvine. Asti Dolce, Fiorelli Toso, Piemonte, Italien. Brachetto Dolce, Fiorelli Toso, Piemonte, Italien

Vinkort. Dessertvine. Asti Dolce, Fiorelli Toso, Piemonte, Italien. Brachetto Dolce, Fiorelli Toso, Piemonte, Italien Dessertvine Asti Dolce, Fiorelli Toso, Piemonte, Italien Vinen byder på eksotiske nuancer af honning, akacieblomster, mirabeller og modne blommer, men den har samtidig en god struktur og masser af friskhed.

Læs mere

Mousserende & Champagne

Mousserende & Champagne VINKORT Mousserende & Champagne 1/2 fl. Rosévin Brut Reserve, Champagne Jean Vesselle, Bouzy kr. 450,- I smagen fornemmer man Vesselles klassiske, delikate og subtile karakter, som på trods af vinens styrke

Læs mere

Champagne. Brut Premier, Champagne Louis Roederer, Reims 398,- 698,-

Champagne. Brut Premier, Champagne Louis Roederer, Reims 398,- 698,- Champagne 1/2 fl. 1/1 fl. Brut Premier, Champagne Louis Roederer, Reims 398,- 698,- Her finder man eksotiske karakterer af honning, vanille, mandler og ristet brød og samtidig en delikat og kompleks finish.

Læs mere

AGERBÆK HOTEL. Velkomst

AGERBÆK HOTEL. Velkomst - vinkort AGERBÆK HOTEL Velkomst Abrikos, alkoholfri 15,00 FRANKRIG Concert de Paris, Peche Concert de Paris er en mousserende vin med en vidunderlig smag af fersken 20,00 SPANIEN Miquel de March, Cava

Læs mere

Vinkort. VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970

Vinkort. VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970 Vinkort VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970 Hvidvine Glas 1/2 flaske Pearl Valley White, Sydafrika 32,- 128,- I smagen går mange af noterne fra duften igen, og vinen opleves frisk

Læs mere

VINKORT. Kroens mousserende vin

VINKORT. Kroens mousserende vin VINKORT Kroens mousserende vin Caprice Rosé, Albert Sounit, Vin Mousseux Caprice Rosé er en meget frugtrig og delikat mousserende rosé. De mange fine bobler gør vinen frisk, og Pinot Noir og Gamay druer

Læs mere

MOUSSENDE VINE. Glas 1/1 Fl. Moscato d Asti Fiocco di Vite Fiocco di Vite, Piemonte, Italien. Nanci Carol Cava Brut Penedès, Spanien

MOUSSENDE VINE. Glas 1/1 Fl. Moscato d Asti Fiocco di Vite Fiocco di Vite, Piemonte, Italien. Nanci Carol Cava Brut Penedès, Spanien VINKORT Glas 1/1 Fl. MOUSSENDE VINE Moscato d Asti Fiocco di Vite Fiocco di Vite, Piemonte, Italien Let mousserende og sødmefyldt med umiddelbare noter af ananas, ferskner, mandariner og abrikoser i smagen.

Læs mere

Januar 2014. - vinkort

Januar 2014. - vinkort Januar 2014 - vinkort Hvidvine Australien Husets vin, Chardonnay Farven er lys gylden, og vinen har den karakteristiske frugtagtige bouquet. pr. flaske 135,00 kr Smagen er afrundet, tør og frisk. glas,

Læs mere

VINKORT MOUSSERENDE VINE. CAVA MONT MICHEL BRUT Penedès, Spanien. CHAMPAGNE BRUT PREMIER LOUIS ROEDERER Frankrig KR. 248,- KR.

VINKORT MOUSSERENDE VINE. CAVA MONT MICHEL BRUT Penedès, Spanien. CHAMPAGNE BRUT PREMIER LOUIS ROEDERER Frankrig KR. 248,- KR. MOUSSERENDE VINE CHAMPAGNE BRUT PREMIER LOUIS ROEDERER Frankrig KR. 880,- Perfekt balance med en stor, frugtrig bouquet. Her finder man eksotiske karakterer af honning, vanilje, mandler og ristet brød

Læs mere

Velkommen. Velkommen til Hopballe Mølle. Vi håber at I sammen med os vil nyde den flotte natur her ved Grejs å. Helle Birgitte & Brent Christensen

Velkommen. Velkommen til Hopballe Mølle. Vi håber at I sammen med os vil nyde den flotte natur her ved Grejs å. Helle Birgitte & Brent Christensen Velkommen Velkommen til Hopballe Mølle. Vi håber at I sammen med os vil nyde den flotte natur her ved Grejs å. Helle Birgitte & Brent Christensen Historien I middelalderkongernes gamle højland mellem Vejle

Læs mere

BIELERS VINKÆLDER. Mousserende Gl. Husets Vine fra Chile. Hvidvin. Rosévin. Rødvin

BIELERS VINKÆLDER. Mousserende Gl. Husets Vine fra Chile. Hvidvin. Rosévin. Rødvin Mousserende Gl. 1/1 fl. DOMAINE CHATEAU ST. MICHELLE. CHARDONNAY. PINOT NOIR, WASHINGTON 55,- 250,- Liftlige blide bobler med en udsøgt balance mellem fedme og syre. PROSECCO DI VALDOBBIADENE BRUT, SORELLE

Læs mere

Bobler Gl. 1/1Fl. Frankrig CAPRICE DE LUNE, ROSÉ 248,- Frisk, frugtagtig og mousserende rosévin med en let behagelig sødme.

Bobler Gl. 1/1Fl. Frankrig CAPRICE DE LUNE, ROSÉ 248,- Frisk, frugtagtig og mousserende rosévin med en let behagelig sødme. Vinkort Bobler CAPRICE DE LUNE, ROSÉ 248,- Frisk, frugtagtig og mousserende rosévin med en let behagelig sødme. ANNA DE CODORNIU BLANC DE BLANCS, BRUT RESERVA 298,- Strågul farve med dejlige bobler. Tydelig

Læs mere

VINKORT MOUSSERENDE VINE. CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT LOUIS BOUILLOT Frankrig. CAVA BRUT RESERVE MONT MICHEL Spanien KR. 295,- KR.

VINKORT MOUSSERENDE VINE. CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT LOUIS BOUILLOT Frankrig. CAVA BRUT RESERVE MONT MICHEL Spanien KR. 295,- KR. . MOUSSERENDE VINE CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT LOUIS BOUILLOT KR. 295,- Struktur, frugt og finesse. Duften er umiddelbar og frugtrig, med nuancer af hvide ferskner og vilde blomster. I smagen er den tør,

Læs mere

VINKORT. CHAMPAGNE OG MOUSSERENDE VINE (Til velkomst og dessert)

VINKORT. CHAMPAGNE OG MOUSSERENDE VINE (Til velkomst og dessert) CHAMPAGNE OG MOUSSERENDE VINE (Til velkomst og dessert) CREMANTS D ALSACE CUVÉE GUILLAUME DANIEL RUFF ALSACE (FRANKRIG) Har fået guldmedalje i Frankrig. I Danmark gav Vinmagasinet den topkarakter, 5 stjerner

Læs mere

EN MADOPLEVELSE FOR ALLE SANSER

EN MADOPLEVELSE FOR ALLE SANSER EN MADOPLEVELSE FOR ALLE SANSER Teater Kælderen byder på kulinariske oplevelser serveret med sang i hjertet af Herning. Repertoiret spænder bredt med fokus på mad, mennesker og ikke mindst musikken. TAVLEMENU

Læs mere

Verden Rundt med Riesling

Verden Rundt med Riesling Drue Smagning Verden Rundt med Riesling Riesling Prince Abbés, Domaine Schlumberger, Alsace, Frankrig Riesling Feinherb, Kabinett, Josephshöfer, Reichgraff von Kesselstatt, Mosel, Tyskland Riesling St.

Læs mere

VINkort. (Til velkomst og dessert)

VINkort. (Til velkomst og dessert) Champagne og Mousserende vine (Til velkomst og dessert) Crémant d Alsace Brut Cave Vinicole de Hunawihrs Cremant er ren, frisk og elegant. Bouquet en er fint duftende og blomsteragtig, og smagen er tør,

Læs mere

VELKOMMEN TIL HOPBALLE MØLLE

VELKOMMEN TIL HOPBALLE MØLLE VELKOMMEN TIL HOPBALLE MØLLE Vi håber at I sammen med os vil nyde den skønne natur her ved Grejs Å Brent Christensen og personale Mød os på de sociale medier HISTORIEN I middelalderkongernes gamle højland

Læs mere

Margueritten s vinkort Mousserende vin

Margueritten s vinkort Mousserende vin Mousserende vin Spumante Brut, Monte del Fra Veneto Tør Spumante med herlig duft af blomst og citrus, samt en dejlig blød og afrundet smag. Hvidvine 1/1 fl. 289,- 2010 Rully 1er cru "Vauvry", Betagende

Læs mere

Velkomstvin TIL AT STARTE MED TOGNI SPUMANTE DOLCEITALIEN. Hvidvin FRISK OG LET MIRROR ESTATE, CHARDONNAYAUSTRALIEN

Velkomstvin TIL AT STARTE MED TOGNI SPUMANTE DOLCEITALIEN. Hvidvin FRISK OG LET MIRROR ESTATE, CHARDONNAYAUSTRALIEN Velkmstvin TIL AT STARTE MED TOGNI SPUMANTE DOLCEITALIEN Dette er en let, sødlig musserende vin med en flt klar gul farve g en behagelig frugtig buquet. kr. 139,- kr. 25,- Hvidvin FRISK OG LET MIRROR ESTATE,

Læs mere

en madoplevelse for alle sanser

en madoplevelse for alle sanser en madoplevelse for alle sanser Teater Kælderen byder på kulinariske oplevelser serveret med sang i hjertet af Herning. Repertoiret spænder bredt med fokus på mad, mennesker og ikke mindst musikken. À

Læs mere

VINE. Spanien Raimat Chardonnay Brut... 375,- Tør elegant cava med mange fine små bobler.

VINE. Spanien Raimat Chardonnay Brut... 375,- Tør elegant cava med mange fine små bobler. VINE CHAMPAGNE & MOUSSERENDE Spanien Raimat Chardonnay Brut... 375,- Tør elegant cava med mange fine små bobler. Nicolas Feuillatte Réserve Brut... 495,- Flot champagne med duft af blomster og frugt. Smagen

Læs mere

Champagne & mousserende

Champagne & mousserende Champagne & mousserende 1/1 fl. Extremarium Cava Brut, Mont-Marcal, Spanien 249,- Blød frugt og friske bobler i elegant forening. Flot klar i glasset med en grøn tone. En herlig duft med strejf af friske

Læs mere

Dessertvine. Glas 1/2 1/1 fl. Italien Moscato d Asti, Bersano En let perlende vin med duft af fersken. Smagen er sød med flot koncentration 46,- 229,-

Dessertvine. Glas 1/2 1/1 fl. Italien Moscato d Asti, Bersano En let perlende vin med duft af fersken. Smagen er sød med flot koncentration 46,- 229,- Dessertvine Italien Moscato d Asti, Bersano En let perlende vin med duft af fersken. Smagen er sød med flot koncentration 46,- 229,- Portugal Warres Finest Tawny el. White Warres Den Kongelige Livgardes

Læs mere

FRANKRIG PHILIPPE PRIE BRUT 488,- En frisk perlende champagne af Chardonnay og Pinot Noir druerne.

FRANKRIG PHILIPPE PRIE BRUT 488,- En frisk perlende champagne af Chardonnay og Pinot Noir druerne. BOBLER/ VELKOMST PHILIPPE PRIE BRUT 488,- En frisk perlende champagne af Chardonnay og Pinot Noir druerne. BERSANO ROSSO, SPUMANTE, PIEMONTE, 288,- Sødlig rød spumante med toner af jordbær og hindbær.

Læs mere

HVIDVINE 1/2 fl. 1/1 fl.

HVIDVINE 1/2 fl. 1/1 fl. HVIDVINE 1/2 fl. 1/1 fl. Husets anbefaler: Bergfeld Winery 285,00 Balanceret frisk hvidvin fra det solfyldte Californien. Klar og gylden i glasset med en frugtfyldt bouquet med tropiske gule frugter. Smagen

Læs mere

High Five 10 - Australien

High Five 10 - Australien High Five 10 - Australien High Five is Back! Endnu en Holstebro vine, tegnet af Pauls børn; Jamie, Theresa, Tobias & Dj Glimrende Shiraz og Cabernet Sauvignon som byder på friske aromaer af brombær, solbær

Læs mere

45- 2009 Govone 74- 174 kr. 13% Piemonte. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk

45- 2009 Govone 74- 174 kr. 13% Piemonte. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk P12050909 Barbera d Asti 2009 Govone 13% Piemonte Barberadruen giver i Piemonte fyldige vine med toner af mørk frugt og en karakter og eftersmag, som hænger meget længe i munden. Vi mener, at vi er Danmarks

Læs mere

KRAGERUP GODS VINKORT

KRAGERUP GODS VINKORT VELKOMSTDRINK Glas Kragerup Special 75,- Caprice de Lune 60,- Kir 55,- Kir Royale 65,- Garage 45,- Somersby 45,- Øl 35,- Special øl 45,- Sodavand 30,- Hildonvand på flaske 55,- CHAMPAGNE OG MOUSSERENDE

Læs mere

Camping &Feriecenter Samsø Vinkort

Camping &Feriecenter Samsø Vinkort Camping &Feriecenter Samsø Vinkort HVIDVINE 1/1 fl. Glas Chile HUSETS HVIDVIN 2014 ERRAZURIZ SAUVIGNON BLANC Casablanca Valley, Viña Errazuriz S.A. 219,- 49,- Frisk indbydende duft af citronskal og rød

Læs mere

Husets egne vine Italien

Husets egne vine Italien Husets egne vine Italien MOUSSERENDE Prosecco di Conegliano, Valdobbiadene Ca Ongaresca kr. 265,- På druesorten prosecco. Flot perlende vin med et strejf af blomster og friske bær. HVIDVINE 1/1 fl. Langhe

Læs mere

Vores ønske er, at besøget i Restauranten vil skabe en hyggelig og afslappet indgang til jeres koncertoplevelse i DR Koncerthuset.

Vores ønske er, at besøget i Restauranten vil skabe en hyggelig og afslappet indgang til jeres koncertoplevelse i DR Koncerthuset. Vores ønske er, at besøget i Restauranten vil skabe en hyggelig og afslappet indgang til jeres koncertoplevelse i DR Koncerthuset. Mad og bagværk er lavet fra bunden af vores dygtige kokke som bestræber

Læs mere

Brunchbuffet, Lørdag & søndag mellem 10 & 13

Brunchbuffet, Lørdag & søndag mellem 10 & 13 Brunchbuffet, hjemmelavet & hjemmebagt Lørdag & søndag mellem 10 & 13 Pandekager med sirup Brunchpølser Røræg Blødkogte æg Bacon & pancetta Yoghurt med skovbær & müsli Røget kyllingesalat Smoothies Frugtfad

Læs mere

KONFIRMATION 2015. Vi glæder os til at byde jer velkommen til fest i smukke omgivelser. Med venlig hilsen. Selskabskoordinator

KONFIRMATION 2015. Vi glæder os til at byde jer velkommen til fest i smukke omgivelser. Med venlig hilsen. Selskabskoordinator KONFIRMATION 2015 Konfirmationen er en helt speciel fest der kræver lidt andet end vi plejer. Derfor har vi sat en specifik pakke sammen, som vil imødekomme, de ønsker I har til konfirmationsdagen. Hvis

Læs mere

Med venlig hilsen. Selskabskoordinator

Med venlig hilsen. Selskabskoordinator Konfirmation Konfirmationen er en helt speciel fest, der kræver lidt andet, end vi plejer. Derfor har vi sammensat en pakke, som vil imødekomme, de ønsker I har til konfirmationsdagen. Med venlig hilsen

Læs mere

VINKORT MOUSSERENDE VINE. CAVA BRUT RESERVE MONT MICHEL Spanien. CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT LOUIS BOUILLOT Frankrig KR. 195,- KR.

VINKORT MOUSSERENDE VINE. CAVA BRUT RESERVE MONT MICHEL Spanien. CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT LOUIS BOUILLOT Frankrig KR. 195,- KR. MOUSSERENDE VINE CAVA BRUT RESERVE MONT MICHEL KR. 195,- Flot, lysegul farve med en god mousse, som bliver hængende i glasset. Der er sprøde og delikate toner i både duft og smag. CAVA SEMI-SECO MONT MICHEL

Læs mere

Spanien Amatista Moscato Rosado, Valencia...48,- Aromatisk, sødlig og let perlende rosévin.

Spanien Amatista Moscato Rosado, Valencia...48,- Aromatisk, sødlig og let perlende rosévin. Vinkort Champagne & Bobler Nicolas Feuillatte Brut, Réserve... 695,- Elegant og lækker Champagne med klassiske Champagne-noter af toast, sprøde, grønne æbler og citrus. Albert Sounit Crémant de Bourgogne

Læs mere

70- Hacienda Araucano 95- 150 KR. 2008 cabernet sauvignon, Chile. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk SPAR

70- Hacienda Araucano 95- 150 KR. 2008 cabernet sauvignon, Chile. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk SPAR T0531453 Hacienda Araucano 2008 cabernet sauvignon, Chile Den berømte Lurton-familie fra Bordeaux, som ejer flere Grand Cru Classé slotte, er for nogle år siden begyndt at dyrke vin rundt om i verden.

Læs mere

Hermed forslag til julegaveidéer. Har du specielle ønsker til gaverne, er vi gerne behjælpelige med at finde det rigtige indhold.

Hermed forslag til julegaveidéer. Har du specielle ønsker til gaverne, er vi gerne behjælpelige med at finde det rigtige indhold. Julegaveidéer HUSK! Det er os der forhandler ESE-BRYG Hermed forslag til julegaveidéer. Har du specielle ønsker til gaverne, er vi gerne behjælpelige med at finde det rigtige indhold. Helgolandsgade 26

Læs mere

PIEMONDO Piemonte DOC Rosso 2015

PIEMONDO Piemonte DOC Rosso 2015 PIEMONDO Piemonte DOC Rosso 2015 Piemondo er en dejlig saftig og fyldig rødvin fra Piemonte i Norditalien. Vinen er produceret af 60% Barbera, 20% Nebbiolo og 20% Dolcetto. Vinmarkerne er beliggende omkring

Læs mere

HVIDVINE 1/2 fl. 1/1 fl.

HVIDVINE 1/2 fl. 1/1 fl. HVIDVINE 1/2 fl. 1/1 fl. Husets anbefaler: Bergfeld Winery 275,00 Balanceret frisk hvidvin fra det solfyldte Californien. Klar og gylden i glasset med en frugtfyldt bouquet med tropiske gule frugter. Smagen

Læs mere

Vinkort. Sæt prikken over i et. HOTEL FUGLSANGCENTRET Hotel, Kursus- & Konferencecenter

Vinkort. Sæt prikken over i et. HOTEL FUGLSANGCENTRET Hotel, Kursus- & Konferencecenter Vinkort Sæt prikken over i et HOTEL FUGLSANGCENTRET Hotel, Kursus- & Konferencecenter Vinen er prikken over i et Det gode selskab, den lækre mad, det smukke bord og de dygtige tjenere - sammen er det alt

Læs mere

SANCERRE, LA MERISIERE, JEAN PABIOT, FRANKRIG 150,- Tør, frisk vin med smagsnuancer af pærer og grønne æbler.

SANCERRE, LA MERISIERE, JEAN PABIOT, FRANKRIG 150,- Tør, frisk vin med smagsnuancer af pærer og grønne æbler. Halve flaske Vin 1/2 fl. HVIDVINE SANCERRE, LA MERISIERE, JEAN PABIOT, FRANKRIG 150,- Tør, frisk vin med smagsnuancer af pærer og grønne æbler. DE CHANSAC, SAUVIGNON BLANC CÔTES DE GASCOGNE, FRANKRIG 130,-

Læs mere

65- Ca del toscanello 149- 504 kr. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk. Gamle Priser! SPAR

65- Ca del toscanello 149- 504 kr. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk. Gamle Priser! SPAR P12051608 Ca del toscanello 2008 BT-SØLV den 17.7.2011 med følgende kommentar: Frugtrig, behagelig, saftig, kraftig rødvin, flot lang blød smag af modne mørke bær, krydderurter, lidt sorte blommer, mørk

Læs mere

Menu- & Vinkort. Rindbæklund. Kaffe & The. Spiritus

Menu- & Vinkort. Rindbæklund. Kaffe & The. Spiritus Kaffe & The 1 kop kaffe / the...15,- 1 kande kaffe / the...45,- 1 kop special kaffe Latte, Cappucciono, varm chokolade med flødeskum...28,- Menu- & Vinkort Spiritus Spiritus... 2 cl. fra kr. 25,- Irish

Læs mere

Slotskroen franske anbefaling Hvidvin. Rødvin. Dessertvin

Slotskroen franske anbefaling Hvidvin. Rødvin. Dessertvin Slotskroen franske anbefaling Granfort, Colombard, Gascogne 2015, Blød, indbydende og ganske behagelig hvidvin med et meget fransk udtryk hvidvin fra foie gras hjemstavn. 59 199 Sensas, Chardonnay, Pays

Læs mere

Vinkort. Chardonnay, Abbotts & Delaunay, Frankrig 55,- 118,- 218,- Ren Chardonnay fra Languedoc. Vinen har stor fylde, intens frugt og fedme

Vinkort. Chardonnay, Abbotts & Delaunay, Frankrig 55,- 118,- 218,- Ren Chardonnay fra Languedoc. Vinen har stor fylde, intens frugt og fedme Vinkort Husets hvidvine: Gl. ½ 1/1 Chardonnay, Abbotts & Delaunay, Frankrig 55,- 118,- 218,- Ren Chardonnay fra Languedoc. Vinen har stor fylde, intens frugt og fedme Sauvignon Blanc, Domaine Lalande,

Læs mere

Isefjordens Jule og Nytårsvine 2013

Isefjordens Jule og Nytårsvine 2013 Isefjordens Jule og Nytårsvine 2013 Så nærmer vi os igen den dejlige højtid, med hygge i familiens og venners gode selskab, efterfulgt af dejlig Julemad,hvortil jeg har fundet nogle Vine/hedvine og lækre

Læs mere

HVIDVIN Glas ½ fl. 1/1 fl

HVIDVIN Glas ½ fl. 1/1 fl Vinkort HUSET ANBEFALER HVIDVIN Glas ½ fl. 1/1 fl Rosario Estate, Sauvignon-Blanc, Chile 45,- 99,- 179,- Vinen fremstår med et lyst klart skær, smagen er tør og meget forfriskende, afsluttet af den liflige

Læs mere

5 DAGE I RABATTENS TEGN MASSER AF PROCENTER I RABAT SOM TAK FOR 2014

5 DAGE I RABATTENS TEGN MASSER AF PROCENTER I RABAT SOM TAK FOR 2014 VI SLUTTER ÅRET AF MED En håndfuld gode tilbud En rigtig god gammeldags lager regulerende UDSALG 5 DAGE I RABATTENS TEGN MASSER AF PROCENTER I RABAT SOM TAK FOR 2014 KOM OG SMAG PÅ DRÅBERNE OG GØR EN GOD

Læs mere

VINKORT HJHANSEN-VIN.DK

VINKORT HJHANSEN-VIN.DK VINKORT HJHANSEN-VIN.DK CHAMPAGNE / MOUSSERENDE Pr. glas Cava Juvé y Camps Reserva Juve Y Camps, Penedès, Spanien... 88,- Strågylden vin med god mousse. Indbydende og elegant frugtig duft og smag af mandler

Læs mere

Vinsmagning på Børsen tirsdag den 6. oktober 2009 kl. 17.00 20.00

Vinsmagning på Børsen tirsdag den 6. oktober 2009 kl. 17.00 20.00 Der trækkes lod om vin præmier ca. kl. flotte 18,30 Vinsmagning på Børsen tirsdag den 6. oktober 2009 kl. 17.00 20.00 Tilmeldingskupon vedlagt September 2009 Program for vinsmagningen på Børsen Tirsdag

Læs mere

BOBLER Mousserende vin & Champagne

BOBLER Mousserende vin & Champagne BOBLER Mousserende vin & Champagne MARQUIS DE LA COUR DEMI SEC, LOIRE Halvsød, mousserende vin med frugtagtig bouguet. Pr. glas 59,- Pr. flaske 285,- MARQUIS DE LA TOUR ROSE Mousserende halvsød rosé vin

Læs mere

Dagens ret. Mandag Hakkebøf m/bløde løg. Tirsdag Gule ærter m/flæsk. Onsdag Millionbøf m/kartoffelmos. Torsdag Fiskefrikadeller

Dagens ret. Mandag Hakkebøf m/bløde løg. Tirsdag Gule ærter m/flæsk. Onsdag Millionbøf m/kartoffelmos. Torsdag Fiskefrikadeller Dagens ret Mandag Hakkebøf m/bløde løg Tirsdag Gule ærter m/flæsk Onsdag Millionbøf m/kartoffelmos Torsdag Fiskefrikadeller Fredag Hjerter i flødesauce m/kartoffelmos Lørdag Lammekølle m/flødekartofler

Læs mere

BOBLER Glas 1/2 flaske 1/1 flaske

BOBLER Glas 1/2 flaske 1/1 flaske BOBLER Glas 1/2 flaske 1/1 flaske 1. Cava, Mont-Marcal, Semi Seco Cuvée 199,- I ganen fornemmes vinen frisk og dejlig sød. Vinen er livlig, elegant og harmonisk. Et perfekt valg til alle desserter eller

Læs mere

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser.

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser. Herning Vin Center Herning Vin Center er en lille familie drevet virksomhed vi er en af de ældste vin firmaer i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service

Læs mere

Beyerskloof, Chenin B./Pinotage, Stellenbosch, 2013

Beyerskloof, Chenin B./Pinotage, Stellenbosch, 2013 , Chenin B./Pinotage,, 2013 er synonym med Sydafrikas mest velansete og celebre vinområde, og så er også en smuk, gammel universitets by med et rigt kulturliv. Vi sydafrikanske vinregion,. Beyers Truter

Læs mere

VELKOMSTDRINK Cava Mont Michel, Brut Reserva, Penedes. MENU Røget laksemousseline med variation over ærter, peberrodssifon og toast melba

VELKOMSTDRINK Cava Mont Michel, Brut Reserva, Penedes. MENU Røget laksemousseline med variation over ærter, peberrodssifon og toast melba Festarrangement Juli September VELKOMSTDRINK Cava Mont Michel, Brut Reserva, Penedes MENU Røget laksemousseline med variation over ærter, peberrodssifon og toast melba Ratatouille serveret med letrøget

Læs mere

VINKORT RISTORANTE SOLE D ITALIA

VINKORT RISTORANTE SOLE D ITALIA VINKORT RISTORANTE SOLE D ITALIA Hvidvin Abruzzo Husets vin 101. Caldora Trebbiano Blød og sprød hvidvin. Farven er lys strågul. Duften er intens og vedvarende. Vinen har en fin krop, meget velafbalanceret,

Læs mere

Velkommen til RESTAURANT VICTOR

Velkommen til RESTAURANT VICTOR Velkommen til RESTAURANT VICTOR God dansk mad Lavet fra bunden, med kærlighed og gode råvarer ÅBNINGSTIDER Tirsdag og onsdag kl. 11 20 Torsdag til lørdag kl. 11 21 Køkkenet lukker en halv time tidligere

Læs mere

vollerslev og vinen vinguide uge 51

vollerslev og vinen vinguide uge 51 vollerslev og vinen vinguide uge 51 LØRDAG 20. DECEMBER 2014 vollerslev og vinen 39 HViDVine TiL VeLKOmST OG forret RøDVine TiL and OG flæskesteg 2013 Old Vine Chenin Blanc, The Bernard Series, Bellingham,

Læs mere

Historien. At se den smukke egn og Hopballe Mølle er en oplevelse - og alle er velkomne til at lægge vejen forbi. Se mere på: www.hopballe.

Historien. At se den smukke egn og Hopballe Mølle er en oplevelse - og alle er velkomne til at lægge vejen forbi. Se mere på: www.hopballe. Historien I middelalderkongernes gamle højland mellem Vejle og Jelling ligger Hopballe Mølle i Grejsdalen, smukt mellem vand og skov. Den gamle vandmølle har i mere end 600 år tjent egnen - og mon ikke

Læs mere

VIN & DRIKKEVARER. TOKKERODVEJ 24 5462 MORUD TELEFON 6480 1227 www.ditlevsdal.dk

VIN & DRIKKEVARER. TOKKERODVEJ 24 5462 MORUD TELEFON 6480 1227 www.ditlevsdal.dk VIN & DRIKKEVARER TOKKERODVEJ 24 5462 MORUD TELEFON 6480 1227 www.ditlevsdal.dk Velkommen til Ditlevsdal Bison Farm Vi håber, du vil mærke vores begejstring for de amerikanske bisonokser, som bor her på

Læs mere

Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst.

Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst. Kære Vinkunde Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst. Vi har nøje udvalgt nogle af de bedste vine. Klassiske franske, italienske og portugisiske

Læs mere

Italien BERSANO, ROSSO SPUMANTE, PIEMONTE... Sødmefuld rød Spumante med toner af jordbær og hindbær.

Italien BERSANO, ROSSO SPUMANTE, PIEMONTE... Sødmefuld rød Spumante med toner af jordbær og hindbær. ... GL. MOUSSERENDE VIN Italien BERSANO, ROSSO SPUMANTE, PIEMONTE... Sødmefuld rød Spumante med toner af jordbær og hindbær. CRÉMANT D ALSACE BRUT, BESTHEIM... Fin pikant Crémant D Alsace med cremet, behagelig

Læs mere

Italien BERSANO, ROSSO SPUMANTE, PIEMONTE... 275, Sødmefuld rød Spumante med toner af jordbær og hindbær.

Italien BERSANO, ROSSO SPUMANTE, PIEMONTE... 275, Sødmefuld rød Spumante med toner af jordbær og hindbær. ... GL. 1/2 1/1 MOUSSERENDE VIN Italien BERSANO, ROSSO SPUMANTE, PIEMONTE... 275, Sødmefuld rød Spumante med toner af jordbær og hindbær. Spanien ANNA DE CODORNIU, CAVA BRUT... 299, Strågul farve med dejlige

Læs mere

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser.

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser. Château De Valcombe Herning Vin Center Herning Vin Center Er en lille familie drevet virksomhed Vi er et af de ældste vin firmaer i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende

Læs mere

JHvin/VINOBLE, Hovedgaden 33, 4270 Høng Tlf , Mail:

JHvin/VINOBLE, Hovedgaden 33, 4270 Høng Tlf , Mail: PINOT NOIR ØKO THERMENREGION, JOHANNESHOF REINISCH 2017 ØSTRIG 1 fl. 1 Pinot Noir druerne til denne vin kommer primært fra vinmarkerne omkring landsbyen Tattendorf, hvor den meget mineralske jord (småsten,

Læs mere

Velkommen til RESTAURANT VICTOR

Velkommen til RESTAURANT VICTOR Velkommen til RESTAURANT VICTOR God dansk mad Lavet fra bunden, med kærlighed og gode råvarer ÅBNINGSTIDER Tirsdag til lørdag kl. 11 21 Køkkenet lukker kl. 20.30 Torsdag, stegt flæsk ad libitum fra kl.

Læs mere

B I S T R O M E N U. Pommes frites 35,00 1 portion pommes frites med salt & remoulade.

B I S T R O M E N U. Pommes frites 35,00 1 portion pommes frites med salt & remoulade. B I S T R O M E N U Sildetallerken (indtil kl. 16.00) 86,00 3 slags sild flot anrettet m/karrysalat, rugbrød, capers, krydderfedt & løgringe. Pommes frites 35,00 1 portion pommes frites med salt & remoulade.

Læs mere

Vinkort. Restaurant Nordstjernen. Høkervej 1 Blokhus www.restaurantnordstjernen.dk

Vinkort. Restaurant Nordstjernen. Høkervej 1 Blokhus www.restaurantnordstjernen.dk Vinkort Restaurant Nordstjernen Høkervej 1 Blokhus www.restaurantnordstjernen.dk Champagne / Mousserende 1/1 fl. Marie Stuart Brut Tradition Champagne, Frankrig... 398,- Klassisk og meget elegant duft

Læs mere

Menu 1: 155,- Forret: Oksekød med Gimpty Hovedret: Mongolian Barbeque Buffet Spis alt hvad De kan fra buffetten, inkl.

Menu 1: 155,- Forret: Oksekød med Gimpty Hovedret: Mongolian Barbeque Buffet Spis alt hvad De kan fra buffetten, inkl. MENUKORT Menuer: Menu 1: 155,- Forret: Oksekød med Gimpty Luksusmenu: Ønsker De Deres menu med frit af husets vin, øl eller vand 298,- ad. lib i 2 timer (skal vælges af alle ved bordet) Menu 2: 175,- Forret:

Læs mere

Festarrangement April - Juni 2013

Festarrangement April - Juni 2013 Festarrangement April - Juni 2013 VELKOMSTDRINK Cava Mont Michel, Brut Reserva, Penedes MENU Fjerkræsoufflé, kammusling, radiser og ramsløgcreme Salat, smilende æg, karse og rogn Langtidsstegt kalvefilet

Læs mere

Mousserende Vine. Mousserende. Behagelig frugtig bouquet og en forfriskende halvtør smag. Valdobbiadene Superiore Prosecco «Desiderio «Dry

Mousserende Vine. Mousserende. Behagelig frugtig bouquet og en forfriskende halvtør smag. Valdobbiadene Superiore Prosecco «Desiderio «Dry Mousserende Vine 2007 Mousserende Marquis de la Cour Brut, Sparkling wine Behagelig frugtig bouquet og en forfriskende halvtør smag 285,- gl. 49,- 2012 Valdobbiadene Superiore, Prosecco Brut Tør, men rund,

Læs mere

Deutz Brut Classic, Frankrig, Champagne. Frisk blomsteragtig duft - ren og rig smag - smuk fylde elegant finish let perlen. Dkk.

Deutz Brut Classic, Frankrig, Champagne. Frisk blomsteragtig duft - ren og rig smag - smuk fylde elegant finish let perlen. Dkk. BOBLER Deutz Brut Classic, Frankrig, Champagne Frisk blomsteragtig duft - ren og rig smag - smuk fylde elegant finish let perlen Dkk.598,- Nanci Carol Cava Brut, Spanien, Penedès Lys gylden farve - ren

Læs mere

VINKORT. www.hjhansen-vin.dk. Skovsvinget 25 5500 Middelfart severin@severinkursuscenter.dk

VINKORT. www.hjhansen-vin.dk. Skovsvinget 25 5500 Middelfart severin@severinkursuscenter.dk VINKORT www.hjhansen-vin.dk Skovsvinget 25 5500 Middelfart severin@severinkursuscenter.dk MOUSSERENDE DESSERTVINE NANCI CAROL CAVA BRUT Område: Penedès Lys gylden farve. Duften er meget ren med masser

Læs mere

Bodegas Linaje Garsea

Bodegas Linaje Garsea Bodegas Linaje Garsea Linaje Garsea, Vendimia Seleccionada 2014 Tempranillo 6-8 mdr. på 50% franske og 50% amerikanske egetræs fade. Ufiltreret. 13,5% I glasset : Flot ren farve med blåvioleqe toner i kanten

Læs mere

En fantastisk frisk men tør Riesling, der har tydlige noter af citrus, og er let perlende på tungen.

En fantastisk frisk men tør Riesling, der har tydlige noter af citrus, og er let perlende på tungen. Hvidvin Riesling Eins, Zwei, DRY, Leitz,2013, Tyskland 75.- // 300.- En fantastisk frisk men tør Riesling, der har tydlige noter af citrus, og er let perlende på tungen. Kung Fu Girl, Charles Smith, 2013,

Læs mere

Nicolas Feuillatte Brut, Réserve Elegant og lækker Champagne med klassiske Champagne- noter af toast, sprøde, grønne æbler og citrus.

Nicolas Feuillatte Brut, Réserve Elegant og lækker Champagne med klassiske Champagne- noter af toast, sprøde, grønne æbler og citrus. Champagne Nicolas Feuillatte Brut, Réserve Elegant og lækker Champagne med klassiske Champagne- noter af toast, sprøde, grønne æbler og citrus. 898 Mousserende vin Marquis de la Tour Rosé Mousserende halvsød

Læs mere

Bedste Fra: Bourgogne, Californien (russisk River, Sonoma Coast, Santa Barbara), Oregon, Champagne - mousserende Blanc de Noirs

Bedste Fra: Bourgogne, Californien (russisk River, Sonoma Coast, Santa Barbara), Oregon, Champagne - mousserende Blanc de Noirs Pinot Noir Farve: Lys - mørk rubin Syrah / Shiraz Krop: Let - medium Karakter: Mangfoldighed - blød og tærte Smagsvarianter: Kirsebær, skovbund, jordbær, friske svampe, urter Drikkes: Tidligt (nu 10 år)

Læs mere

Historien. At se den smukke egn og Hopballe Mølle er en oplevelse - og alle er velkomne til at lægge vejen forbi. Se mere på: www.hopballe.

Historien. At se den smukke egn og Hopballe Mølle er en oplevelse - og alle er velkomne til at lægge vejen forbi. Se mere på: www.hopballe. Historien I middelalderkongernes gamle højland mellem Vejle og Jelling ligger Hopballe Mølle i Grejsdalen, smukt mellem vand og skov. Den gamle vandmølle har i mere end 600 år tjent egnen - og mon ikke

Læs mere

Deutz Brut Classic, Champagne, Frankrig. frisk blomsteragtig duft - ren og rig smag - smuk fylde elegant finish - let perlen.

Deutz Brut Classic, Champagne, Frankrig. frisk blomsteragtig duft - ren og rig smag - smuk fylde elegant finish - let perlen. BOBLEr Deutz Brut Classic, Champagne, Frankrig frisk blomsteragtig duft - ren og rig smag - smuk fylde elegant finish - let perlen Dkk 598,- Deutz Rose Non vintage, Champagne, frankrig frisk bæragtig duft

Læs mere

Mandag Osso buco. Tirsdag Coq au vin. Onsdag Brændende kærlighed. Torsdag Gammeldags svinekotelet m/rødkål. Lørdag Braiseret lammebov

Mandag Osso buco. Tirsdag Coq au vin. Onsdag Brændende kærlighed. Torsdag Gammeldags svinekotelet m/rødkål. Lørdag Braiseret lammebov Restaurant Mandag Osso buco Tirsdag Coq au vin Onsdag Brændende kærlighed Torsdag Gammeldags svinekotelet m/rødkål Fredag Pasta m/kalvekød & gorgonzolasauce Lørdag Braiseret lammebov Søndag Svinekam boulangere

Læs mere

Rørvig Fisk & Røgeri. Fisk- & skaldyrsbuffet. Menu- og vinkort

Rørvig Fisk & Røgeri. Fisk- & skaldyrsbuffet. Menu- og vinkort Rørvig Fisk & Røgeri Fisk- & skaldyrsbuffet Menu- og vinkort RØRVIG FISK & RØGERI S FISKE- & SKALDYRSBUFFET FROKOST 199.- 12.00-15.00 AFTEN 279.- 18.00-21.00 BØRN HALV PRIS (MAX. 11 ÅR) Kager Muffins 30,-

Læs mere

Vinkort FØDSELSDAGSTILBUD:

Vinkort FØDSELSDAGSTILBUD: Vinkort FØDSELSDAGSTILBUD: Har du fødselsdag? Tilbyder vi vores buffet til kun 1KR. Ved bestilling til minimum 4 personer, spiser fødselaren for 1 Kr (gælder ikke drikkevarer) KUN buffet. (gælder 3 dage,

Læs mere

Sodavand cl. Coca Cola, Coca Cola Zero, Sprite, Tuborg Squash, Lemon, Kurvand med brus. Juice & saft...25 c. Isvand pr. person...

Sodavand cl. Coca Cola, Coca Cola Zero, Sprite, Tuborg Squash, Lemon, Kurvand med brus. Juice & saft...25 c. Isvand pr. person... DRIKKEVARER Sodavand... 25 cl 32,- Juice & saft...25 c 35,- Isvand pr. person... 18,- Øl... 35 cl 35,- Coca Cola, Coca Cola Zero, Sprite, Tuborg Squash, Lemon, Kurvand med brus Appelsinjuice, æblemost,

Læs mere

Taastrup Ny Vinhandel. Taastrup Hovedgade 74-2630 Taastrup Besøg også www.tnv-vin.dk Tlf.: 4399-8700 E-mail: info@tnv-vin.

Taastrup Ny Vinhandel. Taastrup Hovedgade 74-2630 Taastrup Besøg også www.tnv-vin.dk Tlf.: 4399-8700 E-mail: info@tnv-vin. Taastrup Ny Vinhandel Taastrup Hovedgade 74-2630 Taastrup Besøg også www.tnv-vin.dk Tlf.: 4399-8700 E-mail: info@tnv-vin.dk Fax: 4399-3113 Find inspiration til: - vingaver - gavevin - personalevin Alle

Læs mere

Menu- & Vinkort. Rindbæklund. Kaffe & The. Spiritus

Menu- & Vinkort. Rindbæklund. Kaffe & The. Spiritus Kaffe & The 1 kop kaffe / the...15,- 1 kande kaffe / the...45,- 1 kop special kaffe Latte, Cappucciono, varm chokolade med flødeskum...28,- Menu- & Vinkort Spiritus Spiritus... 2 cl. fra kr. 25,- Irish

Læs mere

BOBLER Glas 1/2 flaske 1/1 flaske

BOBLER Glas 1/2 flaske 1/1 flaske BOBLER Glas 1/2 flaske 1/1 flaske 1. Cava, Mont-Marcal, Semi Seco Cuvée 199,- I ganen fornemmes vinen frisk og dejlig sød. Vinen er livlig, elegant og harmonisk. Et perfekt valg til alle desserter eller

Læs mere

Domaine De La Presidente

Domaine De La Presidente Domaine De La Presidente Herning Vin Center Herning Vin Center er en lille familie drevet virksomhed - vi er en af de ældste vin butikker i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende

Læs mere

2010 Pink Mousser, Skovgaarde, Fyn Danmark - kr. 699,- Vinene er et samarbejde mellem Skovgaarde og Skærsøgaard Vin, ved Kolding

2010 Pink Mousser, Skovgaarde, Fyn Danmark - kr. 699,- Vinene er et samarbejde mellem Skovgaarde og Skærsøgaard Vin, ved Kolding Kælderkort Kældervinene er også at finde på vores vinkort, dette er en beskrivelse af de enkelte vine. mousserende 1/1 2010 Pink Mousser, Skovgaarde, Fyn Danmark - kr. 699,- Mousserende rosé fra Hempler

Læs mere

VELKOMMEN TIL GOD MAD - SKAL DER GOD VIN TIL...

VELKOMMEN TIL GOD MAD - SKAL DER GOD VIN TIL... Vinkort VELKOMMEN TIL GOD MAD - SKAL DER GOD VIN TIL... VI HAR VÆRET VERDEN RUNDT, SØGT OG SMAGT, SÅ HER PÅ DETTE FINDER MAN DE FØRSTE VINE VI GERNE VIL PRÆSENTERE. ET PÅ RESTAURANT KLINTEN, VIL LØBENDE

Læs mere