Et blad for beboere, pårørende og personale

Transkript

1 Et blad for beboere, pårørende og personale Juni 2017

2 2 Indholdsfortegnelse Side 2 Side 3 Side 4 Side 5 Side 6 Side 7 Side 8 Side 9 Side Side Side Side Side 20 Side 21 Side Side Side 29 Side 30 Side Side 35 Side 36 Indholdsfortegnelse Leder Medlemmer af beboer-pårørenderådet Nyt om beboere og personale Beboerliste Gudstjeneste Set og sket - Anlæggelse af bed Set og sket - Venskabsmiddag Set og sket - Fodboldkamp Set og sket - Majstangsfest Set og sket - Skovshoved Havn Set og sket - Farum Marina Nyt fra Klubben Nyt fra Klubben - Klippekortstur Husketavlen Værd at vide - Dehydrering Opslagstavlen - Sommerfest Arrangementer i juni Menuplaner Telefonliste Bagsiden Redaktionen: Ansvarshavende redaktør: Forsidebillede: Ulla Rytved og Klubben Gitte Rasmussen Livgarden på øvelse i Farum Marina

3 3 Leder Klippekortsordningen. Klippekortsordningen er kommet fra start, og der er mange gode bud på hvad man kan bruge den ekstra aktivitetstid til, sammen med personalet. Følgeskab til læge/hospital, individuelle gåture, støtte til tøjindkøb osv. Mulighederne er mange. Husk at tale med personalet om hvad du ønsker at bruge dine klip til. Du har også mulighed for at bruge dine klip i fællesskab med andre, på nogle aktiviteter som ligger ud over det Klubben normalt tilbyder. Kig i denne husavis - bliv inspireret - og tilmeldt dig evt. en fælles Klippekortsaktivitet. Fester & tilmeldinger. Det er vigtigt at huske at melde sig til hvis Klubben inviterer til sammenkomster og fester med spisning, idet maden til fester bestilles i antal kuverter i Salems Cafe. Hvis man som beboer eller pårørende ønsker at deltage i en fest/spisning, og ikke har husket tilmelding inden svarfristen, bedes man ringe til Susan i Klubben, som så kan undersøge om køkkenet har mulighed for at levere ekstra portioner med kort varsel. Med venlig hilsen Forstander Ulla Rytved

4 4 Beboer-pårørenderåd Kløckershave Beboer- Pårørende rådet arbejder for at tilgodese beboernes interesser. Rådets opgave er at fungere som et forum for dialog og samarbejde mellem beboere, pårørende og ledelse på Kløckershave i tilrettelæggelsen af de bedst mulige forhold for beboerne. Beboerrepræsentanter: Formand: Vibeke Blachman, Dahlensstræde 6, D06 Lydia Lauridsen, Dahlensstræde 6, E01 Mette Jønsson, Dahlensstræde 6, E04 Jette Melchior Hansen, Dahlensstræde 6, E05 Aase Nielsen, Dahlensstræde 6, E06 Pårørenderepræsentanter: Dorthe Lange Gitte Jønson Ina Kampmann Medarbejderrepræsentanter: Heidi Lind, daglig leder Tlf Marianne Rytter Hansen, daglig leder Tlf Forstander: Ulla Rytved. Tlf Seniorrådsrepræsentant: Ole Scharff Haarbye Tlf Rådet modtager meget gerne gode ideer fra beboere og pårørende - gerne på mail til forstander Ulla Rytved ullr@gentofte.dk eller til formand Vibeke Blachman vibeke.blachman@webspeed.dk

5 5 Nyt om beboere og personale Fødselsdage i juni Lydia Lauridsen fylder 88 år d. 01. juni Else Sletved fylder 81 år d. 06. juni Inge Ruth Høj fylder 93 år d. 12. juni Annalise Neerstrand fylder 96 år d. 21. juni Ny beboer Eva Thost En sidste hilsen til Eva Thost Nyt personale Julie Scott Petersen, aftenvagt Manal Louai, aftenvagt i sommerferievikariat Birgitte Borgstrøm, nattevagt i sommerferievikariat Trine Andreasen, dagvagt

6 6 Beboerliste Kløckershave Blok A Jørgen Thomsen Inga Ruth Høj John Ry Nielsen Lis Helnæs Inger Vibeke Jespersen Inge Ackermann Henrik Jørgensen Inger Olsen Blok C Inge Heise Ruth Elise Hougaard Madsen Bodil Kjeldgaard Wiström Birthe Wex Inge Frandsen Blok E Lydia Viola Lauridsen Robert Pedersen Inger Hansen Mette Jønsson Jette Melchior Hansen Aase Zeeberg Nielsen Ulla Astrid Larsen Anna Nielsen Jytte O. Hansen Jesta Gram Koch Blok B Erik Korner Vibeke Michelsen Lizzie Oda Husted Nan Abbott Wagn J. Nielsen Annelise Boye Friis Hanne Marianne Pedersen Blok D Niels Christian Arp-Hansen Solli & Gregers Leth Henning & Else Sletved Inger Kirstine Willumsen Anni Nørgaard Madsen Grethe Surskov Vibeke Blachman Betty Haxbøg Blok F Else Magda Christine Spaun Annelise Dorthea Neerstrand Thelma & Niels Erik Hansen Mogens Lolck Bent Løvstrøm Hjortemark Inge Nilsson Anna Lise Malling Warberg

7 7 Gudstjeneste på Salem Tirsdag d. 27. juni er der gudstjeneste kl ved en af diakonissestiftelsens præster Spørg i Klubben hvis du ønsker at deltage og har behov for at blive hentet og bragt

8 8 Set og sket Anlæggelse af bed 1.maj bød på en noget larmende morgenstund, da anlæggelsen af nyt bed og nye fliser rundt om flagstangen gik i gang.

9 9 Set og sket Venskabsmiddag Vi havde en hyggelig frokost sammen med Bakkegården i Udsigten og alle snakkede godt sammen. Efter frokost gik nogle beboere med rundt og så Kløckershave. Vi tog en pause i kaffestuen, hvor Inger Hansen herfra fortalte om hvor godt det var at bo her. Vi sluttede af med en kop kaffe og sludrede videre, rigtig hyggeligt.

10 10 Set og sket Fodboldkamp Seniorrådsrepræsentant Ole Scharff-Haarbye havde fået stablet et arrangement på Gentofte Stadion på benene. Beboerne var inviteret til fodboldkamp, rundvisning samt foredrag og lidt godt til ganen i VIPloungen. Beboerne var meget interesserede og følte sig meget VIP, især da Kløckershave blev nævnt i højtalerne. I pausen fortalte Ole bl.a. om stadionet mens vi hyggede med pølser og øl/vand. Vi siger tak for et godt arrangement.

11 11 Set og sket Fodboldkamp

12 12 Set og sket Fodboldkamp

13 13 Set og sket Majstangsfest Traditionen tro havde vi majstangsfest i Haven med efterfølgende middag i Caféen. I år havde vi musikalsk underholdning ved Tom Frederiksen som spillede op til fællessang og dans rundt om flagstangen. Vi var heldige med vejret, så vi nød både musik og solen inden vi gik til middag i Caféen.

14 14 Set og sket Majstangsfest

15 15 Set og sket Majstangsfest

16 16 Set og sket Skovshoved Havn Klubben havde en begivenhedsrig tur til Skovshoved Havn. Først så vi en masse dykkere i vandet og troede at der var faldet nogen i havnen men det viste sig at det var en frømandsøvelse, så de vinkede pænt til og fik sagt, at der ingen fare var på færde. Bagefter ledte vi efter fiskerkone-statuen, som Annelise Neerstand vidste stod i havnen. Og sandelig så fandt vi hende stående nok så fin. Inden vi spise frokost fik Annelise øje på en flot gamle traktor, men man kunne desværre ikke køre med den.

17 17 Set og sket Skovshoved Havn

18 18 Set og sket Farum Marina Herreklubben var på tur til Farum Marina. Der var vi så heldige at Livgarden havde øvelse og de var så søde at komme hen og fortælle os hvad de skulle igennem og lidt om livgarden. Det talte vi meget om da vi lidt senere kørte videre med bussen. Til frokost grinede vi meget af især Mogens flotte skål muslinger og Eriks ostemad fætter kras, som tjeneren kom rom på. Eriks fik besked på at han selv skulle sige stop men da han gerne ville smage at der var rom på, gik der længe før der blev sagt stop, til tjenerens undren og vores morskab.

19 19 Set og sket Farum Marina

20 20 Nyt fra Klubben Gåture i nærområdet er flyttet fra mandag formiddag til fredag formiddag. Så kom glad og vær med fredag formiddag kl. 10 Vi byder velkommen til Anne-Mette i Klubben. Anne-Mette skal være hos os som nyttemedarbejder til d. 23. juli.

21 21 Nyt fra Klubben Har du lyst til at bruge dine klippekortsklip på en fælles tur med personaleassistance til De kongelige stalde? Dato: Torsdag d. 22. juni Afgang fra hovedindgangen kl , retur klokken Turen koster således 6 klip på klippekortet) Pris: Entre til museet = 40 kroner, der trækkes over klientbetalingen. De Kongelige Stalde Klippekortsarrangement Kom med på besøg i de smukke historiske staldbygninger fra 1740 erne, hvor du kan udforske den store rolle, heste og kareter tidligere spillede i kongehuset som dagligt transportmiddel, og se hvordan heste og gallakøretøjer i dag anvendes til den ceremonielle kørsel, når der er særlige begivenheder i kongehuset. I staldene kan man blandt andet se samlingen af gallakareter og hestekøretøjer. Blandt de bedste kendte er guldkareten, der blandt andet anvendes i forbindelse med nytårskuren. Kareten er bygget af karetmager Henry Fife i 1840 og belagt med 24-karats bladguld. Der vil der vil desuden være rig mulighed for at nyde de skønne historiske omgivelser udendørs.

22 22 Husketavlen Uge 22 Formiddag Eftermiddag Torsdag d. 1 Fredag d. 2 Kl Formiddagshygge i Klubben Kl IT-hjælp med IT-Villy Kl Formiddagshygge i Klubben Kl Manicure i Klubben Kl Gåtur i nærområdet Kl Sang med Birgitte Kl Eftermiddagskaffe med hjemmebag og historie i haven ved Kaffestuen (hvis vejret tillader) Ret til ændringer forbeholdes

23 23 Husketavlen Uge 23 Formiddag Eftermiddag Mandag d. 5 KLUBBEN LUKKET PÅ GRUND AF 2. PINSEDAG KLUBBEN LUKKET PÅ GRUND AF 2. PINSEDAG Tirsdag d. 6 Onsdag d. 7 Torsdag d. 8 Fredag d. 9 Kl Formiddagshygge og kreativt i Klubben Kl Tur på Lyngby Sø Kl Morgenmad fra bageren i Klubben Kl Afslutningshygge med Børnehaven Regnbuen Kl Formiddagshygge i Klubben Kl Tur til Zoologisk Have Kl Kreativt i Klubben Kl Litteratur i Udsigten Kl Banko i Klubben KLUBBEN LUKKET PÅ GRUND AF TUR Ret til ændringer forbeholdes.

24 24 Husketavlen Uge 24 Formiddag Eftermiddag Mandag d. 12 Tirsdag d. 13 Onsdag d. 14 Torsdag d. 15 Fredag d. 16 Kl Formiddagshygge i Klubben Kl Kreativt i Klubben Kl Morgenmad fra bageren i Klubben Kl Hygge i Klubben mens vi hjælpes ad med hovedrengøring Kl IT-hjælp med IT-Villy Kl Formiddagshygge i Klubben Kl Hygge i Klubben mens vi hjælpes ad med hovedrengøring Kl Sang med Birgitte Kl Litteratur i Udsigten Kl Petanque i haven Kl Eftermiddagskaffe med hjemmebag og historie i haven ved Kaffestuen (hvis vejret tillader) Ret til ændringer forbeholdes

25 25 Husketavlen Uge 25 Formiddag Eftermiddag Mandag d. 19 Tirsdag d. 20 Onsdag d. 21 Torsdag d. 22 Fredag d. 23 Kl Formiddagshygge i Klubben Kl Bustur til Flynderupgaard KLUBBEN LUKKET PÅ GRUND AF AFTENENS SOMMERFEST Kl Morgenmad fra bageren i Klubben Kl Formiddagshygge i Klubben Kl Formiddagshygge i Klubben Kl Manicure i Klubben Kl Gåtur i nærområdet Kl Eftermiddagshygge i Haven Kl Rollatortjek i Klubben v/ Anette og Lene Kl Sommerfest i Haven Kl Litteratur i Udsigten Kl Banko i Klubben Kl Klippekortsarrangement til De kongelige stalde Kl Eftermiddagskaffe med hjemmebag og historie i haven (hvis vejret tillader) Ret til ændringer forbeholdes.

26 26 Husketavlen Uge 26 Formiddag Eftermiddag Mandag d. 26 KLUBBEN LUKKET Kl Eftermiddagshygge i Haven Tirsdag d. 27 Onsdag d. 28 Kl Kort bustur ud i det blå Kl Morgenmad fra bageren i Klubben v/ Ella og Jytte Kl Petanque i haven KLUBBEN LUKKET Torsdag d. 29 KLUBBEN LUKKET Kl Sang med Birgitte Fredag d. 30 Kl Kort bustur ud i det blå Kl Eftermiddagskaffe med hjemmebag og historie i haven ved Kaffestuen (hvis vejret tillader) Ret til ændringer forbeholdes

27 27 Værd at vide Alle mennesker har fra naturens hånd et begær efter at vide. (Aristoteles 385 f.kr.) Dehydrering Det er ligegyldigt, om glasset er halvt tomt eller halvt fyldt. Der er helt klart plads til mere vand. (Citat af ukendt oprindelse) Nu går vi mod varmere dage, og derfor er det vigtigt at drikke mere for ikke at blive utilpas, for når temperaturen stiger, får man brug for at drikke mere. Dehydrering betyder egentlig uden vand. Dette udtryk bruges om udtørring af kroppen. Mennesket består i høj grad af vand faktisk udgør vand mellem 45 og 75 procent af vores vægt Uanset alder er væskebalancen livsvigtig, for at vores krop og hjerne fungerer. Væskebalancen er forholdet mellem, hvor megen væske vi får gennem det, vi drikker og spiser, og hvor meget vi udskiller. Hvor meget skal man drikke? Væskeregnskabet balancerer nogenlunde, hvis vi drikker 1,5-2,5 liter i døgnet. Hvis det er meget varmt, kan man have behov for at drikke endnu mere.

28 28 Værd at vide Hvad er det man skal huske på? Der er øget risiko for at få for lidt væske i sommervarmen. Risikoen forværres, hvis man tager vanddrivende medicin, har infektioner eller diabetes med for højt blodsukker. Drikker du for lidt? Herunder er tegnene på, at du har drukket for lidt og bør drikke et par ekstra glas vand i et par dage: din urin bliver mørk du føler træthed/mathed du er forvirret du får hovedpine du har sværere ved at koncentrere dig din hud bliver slap mundens slimhinder er tørre du er ekstra tørstig. Vandhanen er lige ved hånden. Danmark har noget af verdens bedste drikkevand. Drikkevand, der er rent og smager godt. God fornøjelse

29 29 Opslagstavlen Sommerfest Invitation til årets sommerfest Tirsdag d. 20. juni kl. 17 Menuen er: Kold kartoffelsalat, frikadeller og grillpølser Fløderand med frugtsauce Hertil to øl eller sodavand, som er med i prisen. Til sidst kaffe med en Bailey eller en Irish coffee Musikalsk overraskelse Pris: 100,- Tilmelding er bindende

30 30 Arrangementer i juni Navn: Bolig nr. Tilmeldinger til: Tirsdag d. 6. juni går turen til Lyngby Sø Vi mødes ved hovedindgangen kl Fredag d. 9. juni går turen til Zoologisk Have Vi mødes ved hovedindgangen kl Mandag d. 19. juni går turen til Flynderupgaard Vi mødes ved hovedindgangen kl Tirsdag d. 20. juni holder vi sommerfest i Haven Vi mødes i Haven kl Tirsdag d. 27. juni går turen ud i det blå Vi mødes ved hovedindgangen kl Fredag d. 30. juni går turen ud i det blå Vi mødes ved hovedindgangen kl Torsdag d. 22. juni - klippekortstur til De kongelige stalde Vi mødes ved hovedindgangen kl Med venlig hilsen Klubben - Susan & Susanne Tilmelding afleveres i Klubben senest d. 2. juni Ret til ændringer forbeholdes.

31 31 Menuplan Juni 2017 Dato Hovedret Biret Torsdag 1. Boller i karrysovs, kartofler, broccoli Chokoladekage, bærsovs Fredag 2. Sprængt nakke, aspargessovs, kartofler, ærter Kørvelsuppe, ½ æg Lørdag 3. Marineret kalkunbryst, skysovs, kartofler, grøntblanding Pistacieis Søndag 4. Oksesteg, pebersovs, kartofler, rabarberkompot Ananasfromage Mandag 5. Farsbrød m. grøntsager, ærtesovs, råstegte kartofler, gratinerede tomater Tirsdag 6. Kyllingefrikadeller m. rev. gulerødder, stv. sommerkål, kartofler, persilledrys Koldskål, kammerjunkere Kold rabarbersuppe, flødeskum Onsdag 7. Paprikagryde, kartoffelmos, ærter Tunmousse, flutes Torsdag 8. Lever i fad m. tomat, bønner og løg, skysovs, kartofler, asier Bananasplit Fredag 9. Røget makrel, stv. spinat, kartofler, gulerødder Rødgrød med fløde Lørdag 10. Lammesteg, flødekartofler, bønner Ostelagkage Søndag 11. Husarsteg, skysovs, kartofler, agurkesalat Varm rabarbertærte, flødeskum Mandag 12. Grøntsagsgratin, skinke, persillesmør, rugbrød Melonsalat, yoghurtcreme Tirsdag 13. Hakkebøf m. løg, bearnaisesovs, ½ bagt kartofler, råkost af kål og æble Solbærsuppe, is Onsdag 14. St. kyllingebryst, skysovs, kartofler, agurkesalat Pærer, makronskum Torsdag 15. Valdemarsdag Hornfisk, rygeostecreme, dildkartofler, grøn salat Is m jordbær Fredag 16. Svensk pølseret, purløg Koldskål, kammerjunkere Lørdag 17. Skinkefars, mild sennepssovs, kartofler, bønner Pandekager, is, syltetøj Søndag 18. Kalkunfrikasse m. ærter, gulerødder og asparges, kartoffelpersillemos Sherryfromage, chokoladedrys Mandag 19. Stegt medister, stv. sommerkål, kartofler, rødbeder Panna cotta, stikkelsbærkompot Tirsdag 20. Frikadeller, kold kartoffelsalat, salat Gazpacho, flutes Onsdag 21. Rullesteg med persille, skysovs, kartofler, agurkesalat Vaniljebudding, saftsovs Torsdag 22. Torskepakke, kartofler, rodfrugter Alliancegrød, fløde Fredag 23. Frikadeller, kold kartoffelsalat, tomatsalat Jordbær, fløde Lørdag 24. Kalvesteg, svampesovs, kartofler, bønner Citronfromage, flødeskum Søndag 25. Skinkesnitsel, paprikasovs, ris, ærter Rabarbertrifli, mascarpone creme Mandag 26. Hjertemillionbøf, urtekartoffelmos, drueagurk Frugtsalat, luksusfromage Tirsdag 27. Stegt kyllingebryst m. tomatpesto, kold sovs, pastasalat Is, vafler Onsdag 28. Forloren hare, vildtsovs, kartofler, gele, asier Koldskål m. gulerod/melon Torsdag 29. Kødsovs, pasta, parmesan, tomatsalat Stikkelsbærgrød, fløde Fredag 30. Fiskefrikadeller m. laksestykker, kaperssovs, kartofler, ærter Gulerodssuppe m. appelsin Ret til ændringer forbeholdes.

32 32 Menuplan Bakker i lejlighederne Dato Hovedret Biret Torsdag 1. Fiskefrikadelle, tomatsovs, kartofler, salat Ymerkoldskål, kammerjunkere Fredag 2. Boller i karrysovs, ris, broccoli Chokoladekage, bærsovs Lørdag 3. Sprængt nakke, aspargessovs, kartofler, ærter Kørvelsuppe, ½ æg Søndag 4. Marineret kalkunbryst, skysovs, kartofler, grøntblanding Pistacieis Mandag 5. Oksesteg, pebersovs, kartofler, rabarberkompot Ananasfromage Tirsdag 6. Farsbrød m. grøntsager, ærtesovs, råstegte kartofler, gratinerede tomater Onsdag 7. Kyllingefrikadeller m. rev. gulerødder, stv. sommerkål, kartofler, persilledrys Koldskål, kammerjunkere Kold rabarbersuppe, flødeskum Torsdag 8. Paprikagryde, kartoffelmos, ærter Tunmousse, flutes Fredag 9. Lever i fad m. tomat, bønner og løg, skysovs, kartofler, asier Bananasplit Lørdag 10. Røget makrel, stv. spinat, kartofler, gulerødder Rødgrød med fløde Søndag 11. Lammesteg, flødekartofler, bønner Ostelagkage Mandag 12. Husarsteg, skysovs, kartofler, agurkesalat Varm rabarbertærte, flødeskum Tirsdag 13. Grøntsagsgratin, skinke, persillesmør, rugbrød Melonsalat, yoghurtcreme Onsdag 14. Hakkebøf m. løg, bearnaisesovs, ½ bagt kartofler, råkost af kål og æble Solbærsuppe, is Torsdag 15. St. kyllingebryst, skysovs, kartofler, agurkesalat Pærer, makronskum Fredag 16. Valdemarsdag Hornfisk, rygeostecreme, dildkartofler, grøn salat Is m jordbær Lørdag 17. Svensk pølseret, purløg Koldskål, kammerjunkere Søndag 18. Skinkefars, mild sennepssovs, kartofler, bønner Pandekager, is, syltetøj Mandag 19. Kalkunfrikasse m. ærter, gulerødder og asparges, kartoffelpersillemos Sherryfromage, chokoladedrys Tirsdag 20. Rullesteg med persille, skysovs, kartofler, agurkesalat Panna cotta, stikkelsbærkompot Onsdag 21. Frikadeller, kold kartoffelsalat, salat Gazpacho, flutes Torsdag 22. Rullesteg med persille, skysovs, kartofler, agurkesalat Vaniljebudding, saftsovs Fredag 23. Torskepakke, kartofler, rodfrugter Alliancegrød, fløde Lørdag 24. Frikadeller, kold kartoffelsalat, tomatsalat Jordbær, fløde Søndag 25. Kalvesteg, svampesovs, kartofler, bønner Citronfromage, flødeskum Mandag 26. Skinkesnitsel, paprikasovs, ris, ærter Rabarbertrifli, mascarpone creme Tirsdag 27. Hjertemillionbøf, urtekartoffelmos, drueagurk Frugtsalat, luksusfromage Onsdag 28. Kødsovs, pasta, parmesan, tomatsalat Is, vafler Torsdag 29. Forloren hare, vildtsovs, kartofler, gele, asier Koldskål m. gulerod/melon Fredag 30. Stegt kyllingebryst m. tomatpesto, kold sovs, pastasalat Stikkelsbærgrød, fløde Ret til ændringer forbeholdes.

33 Ret til ændringer forbeholdes. 33 Menuplan Cafe juni Dato Lun ret Suppe Torsdag 1. Lammefrikadeller, asier, rugbrød Leg. kyllingesuppe Fredag 2. Stegt kylling, agurkesalat, rugbrød Mexicanersuppe Lørdag 3. Leverpostej, bacon, rødbede, rugbrød Kørvelsuppe, ½ æg Søndag 4. Stegt fiskefilet, remoulade, citron, rugbrød Legeret grøntsagssuppe Mandag 5. Gratin, salat Blomkålssuppe Tirsdag 6. Hakkebøf, agurkesalat, rugbrød Klar suppe med urter og boller Onsdag 7. Kyllingefrikadeller, salat Porre/forårsløgsuppe Torsdag 8. Forårsruller, salat Juliennesuppe Fredag 9. Lever i fad, asier, rugbrød Aspargessuppe Lørdag 10. Frikadelle, agurkesalat, rugbrød Broccoli/blomkålssuppe Søndag 11. Tarteletter, hønsefyld, karse Champignonsuppe Mandag 12. Fiskefrikadeller, salat Tomatsuppe Tirsdag 13. Leverpostej, drueagurk, rugbrød Ærtepuresuppe Onsdag 14. Hakkebøf m. løg, ½ stegt kartoffel Kartoffel/porresuppe Torsdag 15. St. kyllingebryst agurkesalat, rugbrød Klar suppe med urter og boller Fredag 16. Fisk m. grøntsager, citron, rugbrød Broccolisuppe Lørdag 17. Gratin, salat Legeret grøntsagssuppe Søndag 18. Frikadeller, tzatziki, rugbrød Aspargessuppe Mandag 19. Svensk pølseret Minestronesuppe Tirsdag 20. Stegt medister, rødbeder, rugbrød Champignonsuppe Onsdag 21. Frikadeller, kold kartoffelsalat Tomatsuppe Torsdag 22. Mørbradbøf m. løg, asie, rugbrød Porre/forårsløgsuppe Fredag 23. Leverpostej, rødbeder, rugbrød Juliennesuppe Lørdag 24. Maskeret blomkål, flutes Mexicanersuppe Søndag 25. Krebinet, brasede kartofler Blomkålssuppe Mandag 26. Skinkesnitsel, agurkesalat, rugbrød Klar suppe med urter og boller Tirsdag 27. Frikadeller, agurkesalat, rugbrød Aspargessuppe Onsdag 28. Stegt kylling, pastasalat Kartoffel/porresuppe Torsdag 29. Lasagne, salat Champignonsuppe Fredag 30. Stegt fiskefiler, remoulade, citron, rugbrød Minestreonesuppe

34 34 Menuplan KLØCKERSHAVE Torsdag 1. Hønsesalat, ananas, karse Hamburgerryg, italiensk salat, tomat Fredag 2. Dyrlægens natmad Mar. sild, ¼ æg, rå løg, tomat Lørdag 3. Roastbeef, remoulade, rist.løg, peberrod Leverpostej, sky, drueagurk Søndag 4. Æg, mayonnaise, rejer, karse Persillerullepølse, sky, rødløg, karse Mandag 5. Røget laks, asparges, dild Skinke, italiensk salat, karse Tirsdag 6. Flæskesteg, rødkål, sveske Skinkesalat, purløg Onsdag 7. Torskerogn, mayonnaise, rejer, karse Pariserfilet, peberrodssalat, karse Torsdag 8. Spegepølse, agurkemix Tun, mayonnaise, citron, dild Fredag 9. Kyllingebryst, karrymayo, ananas Æg, benfri sild, karse Lørdag 10. Frikadelle, rødkål, mandarin Pariserfilet, peberrodssalat, karse Søndag 11. Hamburgerryg, italiensk salat, tomat Kryddersild, ¼ æg, rødløg, tomat Mandag 12. Pate, drueagurk, peberfrugt Rejesalat, citron, dild Tirsdag 13. Æg, mayonnaise, rejer Rullepølse, sky, rødløg, karse Onsdag 14. Pariserfilet, æggestand, tomat Torskerogn, remoulade, citron, karse Torsdag 15. Roastbeef, pickles, peberrod Æg, mayonnaise, tomat, karse Fredag 16. Flæskesteg, rødkål, sveske Mar. sild, ¼ æg, løg, karse Lørdag 17. Æg, mayonnaise, rejer, karse Sprængt nakke, italiensk salat, tomat Søndag 18. Dyrlægens natmad Kryddersild, kapers, rødløg Mandag 19. Skinkesalat, purløg Leverpostej, sky, drueagurk Tirsdag 20. Marineret sild, ¼ æg, rå løg Frikadelle, agurkesalat Onsdag 21. Skinke, italiensk salat, tomat Pate, asier, peberfrugt Torsdag 22. Wienersalat, purløg Marineret sild, løg, 1/4 æg, karse Fredag 23. Sennepssild, løg, peber Pariserfilet, peberrodssalat, karse Lørdag 24. Rullepølse, sky, rødløg, agurk Leverpostej, asie, peberfrugt Søndag 25. Roastbeef, remoulade, rist. løg Stegt sild, løg, karse Mandag 26. Spegepølse, agurkemix Karrysild, ½ æg, løg, karse Tirsdag 27. Æg, mayonnaise, rejer, karse Dyrlægens natmad Onsdag 28. Hønsesalat, bacon Frikadelle, agurkesalat Torsdag 29. Kyllingebryst, paprikamayo, grøn peber Mar. sild, ¼ æg, løg, karse Fredag 30. Makrelsalat, citron, dild Flæskesteg, rødkål, appelsin Ret til ændringer forbeholdes.

35 35 Telefonliste KLØCKERSHAVE Dahlénsstræde Gentofte Direkte telefon: Telefaxnummer: klockershave@gentofte.dk Man kan med fordel sende mails til ovenstående mail hvis man oplever at modtage et autosvar på sin henvendelse. Forstander, Ulla Rytved Administration, Gitte Rasmussen Træffes mandag og fredag kl Akut nr. til Kløckershave Nummeret kan bruges aften og nat, såfremt der opstår akutte problemer, hvor pårørende skal have kontakt til personalet i huset. Daglige ledere: Heidi Lind Marianne Rytter Hansen Træffes mandag fredag kl samt Sygeplejerske kontoret, telefontid kl Sygeplejerske, Helene Jørgensen Klubben Susan Valsbo og Susanne Forup Vaskeri: Jytte Svendborg Økonoma, Merete Nielsen (Salem) Afbestilling af mad til samme dag mellem kl og Lørdag og søndag åbner køkkenet først kl

36 Vejret i juni 36 Bagsiden Ekstremer i vejret side 1874 for juni måned: Højeste temperatur: 35,5 ºC Hillerød 1947 Laveste temperatur: - 3,5 ºC Lemvig 1936 Højeste månedsmiddeltemperatur: 18,2 ºC 1889 Laveste månedsmiddeltemperatur: 10,7 ºC 1923 Største månedssum af solskinstimer: 351 timer 1992 Mindste månedssum af solskinstimer: 127 timer 1987 Største månedssum af nedbør: 123 mm 1946 Mindste månedssum af nedbør: 1 mm 1992 Kilde: DMI Juni Juni måned har fået navn efter Jupiters smukke hustru Juno som var gudinde for ægteskabet. Man har derfor tidligere ment, at juni var en god måned at blive gift i. Månedens danske navn var skærsommermåned afledt af ordet skær, der i denne forbindelse betyder lys. Juni er også årets første sommermåned og feriestemningen begynder så småt at komme frem, de første studenter ses på gaderne med deres hvide huer og glade smil. Det er også i denne måned de første danske jordbær er til salg i forretningerne. Den 5. juni er det Grundlovsdag og fars dag. I 1848 fik Danmark sin første grundlov underskrevet af Frederik den 7. Den er senere blevet ændret i 1915, hvor kvinderne fik valgret og i 1953, hvor vi fik kvindelig arvefølge. Fars dag blev indført i Danmark i I Danmark er der tradition for, at man d. 23. juni fejrer Sankt Hans Aften med bål. Her synger man midsommervisen mens heksene sendes til Bloksbjerg i Harzen.