Et blad for beboere, pårørende og personale

Transkript

1 Et blad for beboere, pårørende og personale Juli & august 2017

2 2 Indholdsfortegnelse Side 2 Side 3 Side 4 Side 5 Side 6 Side 7 Side 8 Side 9 Side Side 12 Side 13 Side 14 Side 15 Side 16 Side Side Side 29 Side 30 Side Side 35 Side 36 Indholdsfortegnelse Leder Medlemmer af beboer-pårørenderådet Nyt om beboere og personale Beboerliste Gudstjeneste Set og sket - Lyngby Sø Set og sket - Stafet på Rygårdcentret Set og sket - Flynderupgaard Set og sket - Zoologisk have Set og sket - Sommerfest Set og sket - Besøg fra børnehaven Nyt fra Klubben Nyt fra Klubben - Klippekortstur Husketavlen Værd at vide - Balance Opslagstavlen - Indonesisk frokost Arrangementer i juli og august Menuplaner Telefonliste Bagsiden Redaktionen: Ansvarshavende redaktør: Forsidebillede: Ulla Rytved og Klubben Gitte Rasmussen

3 3 Leder Fælles måltider i Cafeen. Ensomhed mistrives i fællesskaber. Og fællesskaber kan ingen skabe alene. Fælles måltider er samvær med hinanden, hvor vi netop kan styrke fællesskaber og skabe nye Flere og flere steder rundt i Danmark spirer der nye spisefællesskaber op under parolen Danmark spiser sammen, hvor mennesker kan mødes og gennem måltidet og fællesskabet få styrket livslysten. Her på Kløckershave byder maden og fællesskabet sig til i Salems dejlige cafe. Det har stor betydning for måltidets start, at ens borddame eller bordherre er tilstede ved måltidets begyndelse, så man netop kan spise sammen, og har de bedste muligheder for at styrke fællesskabet rundt om de enkelte borde. Ved aftensmaden har dette også den fordel, at man kan nyde den varme mad samtidigt i ro og mag. Aftensmåltidet starter som vanligt kl Bageglade frivillige efterlyses. De seneste par år har vi som noget ekstra tilbudt eftermiddagshygge i Klubben søndage i lige uger. Der har været besøg af cykelfrivillige, hunde fra Trygfonden samt bagefrivillige der sørgede for at bage samt dække op til kaffebord/rydde af bagefter. Vi har behov for nye bageglade frivillige der har lyst til at komme 1 gang om måneden fra klokken ca til Kontakt mig gerne på kontoret eller på ullr@gentofte.dk hvis du kender nogen der kunne tænke sig at sprede livsglæde ad denne vej. Med venlig hilsen Forstander Ulla Rytved

4 4 Beboer-pårørenderåd Kløckershave Beboer- Pårørende rådet arbejder for at tilgodese beboernes interesser. Rådets opgave er at fungere som et forum for dialog og samarbejde mellem beboere, pårørende og ledelse på Kløckershave i tilrettelæggelsen af de bedst mulige forhold for beboerne. Beboerrepræsentanter: Formand: Vibeke Blachman, Dahlensstræde 6, D06 Lydia Lauridsen, Dahlensstræde 6, E01 Mette Jønsson, Dahlensstræde 6, E04 Jette Melchior Hansen, Dahlensstræde 6, E05 Aase Nielsen, Dahlensstræde 6, E06 Pårørenderepræsentanter: Dorthe Lange Gitte Jønson Ina Kampmann Medarbejderrepræsentanter: Heidi Lind, daglig leder Tlf Marianne Rytter Hansen, daglig leder Tlf Forstander: Ulla Rytved. Tlf Seniorrådsrepræsentant: Ole Scharff Haarbye Tlf Rådet modtager meget gerne gode ideer fra beboere og pårørende - gerne på mail til forstander Ulla Rytved ullr@gentofte.dk eller til formand Vibeke Blachman vibeke.blachman@webspeed.dk

5 5 Nyt om beboere og personale Fødselsdage i juli & august Bodil Kjeldgaard Wistrøm fylder 92 år d. 19. juli Niels Christian Arp-Hansen fylder 74 år d. 19. juli Jørgen Thomsen fylder 87 år d. 23. juli Nan Abbott fylder 94 år d. 02. august Vibeke Blachman fylder 90 år d. 13. august Henning Sletved fylder 82 år d. 13. august Else Spaun fylder 97 år d. 23. august Ulla Larsen fylder 94 år d. 26. august Ny beboer John Andersen Held og lykke fremover Inga Ruth Høj flytter på Sankt Lukas

6 6 Beboerliste Kløckershave Blok A Jørgen Thomsen John Ry Nielsen Lis Helnæs Inger Vibeke Jespersen Inge Ackermann Henrik Jørgensen Inger Olsen Blok C Inge Heise Ruth Elise Hougaard Madsen Bodil Kjeldgaard Wiström John Andersen Birthe Wex Inge Frandsen Blok E Lydia Viola Lauridsen Robert Pedersen Inger Hansen Mette Jønsson Jette Melchior Hansen Aase Zeeberg Nielsen Ulla Astrid Larsen Anna Nielsen Jytte O. Hansen Jesta Gram Koch Blok B Erik Korner Vibeke Michelsen Lizzie Oda Husted Nan Abbott Wagn J. Nielsen Annelise Boye Friis Hanne Marianne Pedersen Blok D Niels Christian Arp-Hansen Solli & Gregers Leth Henning & Else Sletved Inger Kirstine Willumsen Anni Nørgaard Madsen Grethe Surskov Vibeke Blachman Betty Haxbøg Blok F Else Magda Christine Spaun Annelise Dorthea Neerstrand Thelma & Niels Erik Hansen Mogens Lolck Bent Løvstrøm Hjortemark Inge Nilsson Anna Lise Malling Warberg

7 7 Gudstjeneste på Salem Tirsdag d. 25. juli er der gudstjeneste kl ved præst Leif Evald fra Gentofte Kirke Tirsdag d. 22. august er der gudstjeneste kl ved præst Jan Nilsson fra Diakonissestiftelsen Spørg i Klubben hvis du ønsker at deltage og har behov for at blive hentet og bragt

8 8 Set og sket Lyngby Sø Klubben havde en hyggelig tur på Lyngby Sø med efterfølgende frokost på Lynge Kro. Vi var heldige at have vejret med os, så vi kunne nyde de kønne omgivelser uden at blive våde.

9 9 Set og sket Stafet på Rygårdcentret Traditionen tro afholdt Rygårdcentret idrætsuge hvor vi var inviteret til stafetløb. Det endte med en flot 2. plads til Kløckershave - godt klaret alle sammen. Efter løbet blev der serveret lidt godt til ganen.

10 10 Set og sket Flynderupgaard Klubben besøgte Flynderupgaard, som er et økologisk landbrug med egen café og museum, som gemte på mange spændende ting. Der var blandt andet både en gammel landhandel og et skolekateder, som damerne fik meget sjov ud af.

11 11 Set og sket Flynderupgaard

12 12 Set og sket Zoologisk Have Klubben var en tur i Zoologisk Have, hvor der blev set på både elefantunger, isbjørne, næsehorn, aber og mange andre dyr. Især elefantungen var i høj kurs blandt beboerne.

13 13 Set og sket Sommerfest Kløckershaves sommerfest blev i år holdt i haven med grillmad og god musik. Der blev sunget med på de kendte fællessange og talt hyggeligt med sidemanden. Det var en smule køligt men vi klarede os med tæpper og godt humør. Vores fine markedsvogn var klar med drikkevarer og bordene var smukt dækket op som til en skovtur.

14 14 Set og sket Besøg af Børnehaven Regnbuen Børnene fra Børnehaven Regnbuen kom på deres sidste besøg hos Klubben. Her både sang de for os og hyggede sig med at lave tegninger til os. Til sidste blev børnene forkælet med en lille slikpose til deres store glæde.

15 15 Nyt fra Klubben Et fint eksempel på brug af klippekortsordningen: Hr. og fru Sletved til bryllup ledsaget af personale Lotte

16 16 Nyt fra Klubben Klippekortstur Klippekortstur til sommerhus i Odsherred Har du lyst til at komme afsted i sommerlandet sammen med personalet og nyde en dag i Odsherreds skønne natur? Der er afgang fra Hovedindgangen fredag d. 7. juli klokken Turen koster 100 kroner for frokost inklusiv 1 øl/vand, 1 snaps, kaffe og kage.

17 17 Husketavlen Uge 27 Formiddag Eftermiddag Mandag d. 3 Tirsdag d. 4 Onsdag d. 5 Torsdag d. 6 Fredag d. 7 Kl Bustur til Hundested Havn Hygge og kreativt i Klubben Kl Morgenmad fra bageren i Klubben Kl Kl Klippekortstur til sommerhus i Odsherred Hygge i haven Hygge i haven og kreativt i Klubben Hygge og aktiviteter i haven Sommerbanko i Klubben KLUBBEN LUKKET PÅ GRUND AF TUR Ret til ændringer forbeholdes OBS OBS OBS OBS OBS OBS Henover sommeren er vi i haven hvis vejret tillader det

18 18 Husketavlen Uge 28 Formiddag Eftermiddag Mandag d. 10 Tirsdag d. 11 Onsdag d. 12 Torsdag d. 13 Fredag d. 14 Hygge og kreativt i Klubben Kl Morgenmad fra bageren i Klubben Quiz i Klubben Hygge og aktiviteter i haven Hygge og aktiviteter i haven Sommerbanko i Klubben Kl Hygge med oplæsning i Klubben Ret til ændringer forbeholdes.

19 19 Husketavlen Uge 29 Formiddag Eftermiddag Mandag d. 17 Kl Bustur til Roskilde Domkirke KLUBBEN LUKKET PÅ GRUND AF TUR Tirsdag d. 18 Onsdag d. 19 Torsdag d. 20 Fredag d. 21 Kl Morgenmad fra bageren i Klubben Kl Bustur til Farum Marina Quiz i Klubben Hygge og aktiviteter i haven Kl Indonesisk frokost med gæster fra Ordruplund KLUBBEN LUKKET PÅ GRUND AF TUR Ret til ændringer forbeholdes

20 20 Husketavlen Uge 30 Formiddag Eftermiddag Mandag d. 24 Tirsdag d. 25 Onsdag d. 26 Torsdag d. 27 Fredag d. 28 Hygge og kreativt i Klubben Kl Morgenmad fra bageren i Klubben Kl IT-cafe med IT-Villy Quiz i Klubben Hygge og aktiviteter i haven Hygge og aktiviteter i haven Sommerbanko i Klubben Kl Hygge med oplæsning i Klubben Ret til ændringer forbeholdes.

21 21 Husketavlen Uge 31 Formiddag Eftermiddag Mandag d. 31 Quiz i Klubben Ret til ændringer forbeholdes

22 22 Husketavlen Uge 31 Formiddag Eftermiddag Tirsdag d. 1 Onsdag d. 2 Torsdag d. 3 Fredag d. 4 Hygge og kreativt i Klubben Kl Morgenmad fra bageren i Klubben Kl Bustur til Gerløv Kro Hygge og aktiviteter i haven Hygge og aktiviteter i haven KLUBBEN LUKKET PÅ GRUND AF TUR Kl Hygge med oplæsning i Klubben Ret til ændringer forbeholdes

23 23 Husketavlen Uge 32 Formiddag Eftermiddag Mandag d. 7 Tirsdag d. 8 Onsdag d. 9 Torsdag d. 10 Fredag d. 11 Hygge og kreativt i Klubben Kl Morgenmad fra bageren i Klubben Kl Kl IT-cafe med IT-Villy Quiz i Klubben Hygge og aktiviteter i haven Hygge og aktiviteter i haven Sang med Birgitte Kl Hygge med oplæsning i Klubben Ret til ændringer forbeholdes.

24 24 Husketavlen Uge 33 Formiddag Eftermiddag Mandag d. 14 Tirsdag d. 15 Onsdag d. 16 Torsdag d. 17 Fredag d. 18 Bustur ud i det blå Hygge og kreativt i Klubben Kl Morgenmad fra bageren i Klubben Kl Bustur til Køge Quiz i Klubben Hygge og aktiviteter i haven Hygge og aktiviteter i haven Sommerbanko i Klubben KLUBBEN LUKKET PÅ GRUND AF TUR Ret til ændringer forbeholdes

25 25 Husketavlen Uge 34 Formiddag Eftermiddag Mandag d. 21 Tirsdag d. 22 Onsdag d. 23 Torsdag d. 24 Fredag d. 25 Hygge og kreativt i Klubben Kl Morgenmad fra bageren i Klubben Kl Kl IT-cafe med IT-Villy Quiz i Klubben Hygge og aktiviteter i haven Hygge og aktiviteter i haven Sang med Birgitte Hygge med hjemmebag i Kaffestuen Ret til ændringer forbeholdes.

26 26 Husketavlen Uge 35 Formiddag Eftermiddag Mandag d. 28 Tirsdag d. 29 Onsdag d. 30 Torsdag d. 31 Hygge og kreativt i Klubben Kl Herreklubben på tur ud af huset Kl Morgenmad fra bageren i Klubben Kl Bustur til Restaurant Far til Fire Quiz i Klubben Hygge og aktiviteter i haven Hygge i Haven KLUBBEN LUKKET PÅ GRUND AF TUR Ret til ændringer forbeholdes

27 27 Værd at vide Alle mennesker har fra naturens hånd et begær efter at vide. (Aristoteles 385 f.kr.) The only right way to fall, is to fall in love. En tredjedel af alle over 65 år falder mindst én gang om året. Jo ældre man bliver, jo større er risikoen for at falde. Halvdelen af alle 80-årige og derover falder således mindst én gang om året. En af årsagerne til, at man falder, er, at det med alderen er sværere at holde balancen. Balancen er sammensat af mange ting, som bl.a. omfatter nervesystem, muskler og sanser. Jo dårligere balancen er, jo større er risikoen for at falde. Selv ganske små ændringer i dine hverdagsrutiner kan være med til at forbedre din balance. En daglig gåtur udendørs kan være med til at styrke både muskler og balanceevnen. Hvis du hellere vil opøve bedre balance indendørs, kan øvelsen på næste side medvirke til at styrke din balance. God fornøjelse.

28 28 Værd at vide Op på tå! Siddende: Sid fremme på stolen. Hæv begge fødder op på tå og sænk igen. Gentåg øvelsen 8 gånge og ryst benene. Stående: Kom op på tå og ned igen. Støt gerne til en ståbil stol eller til en væg. Gentåg øvelsen 8 gånge og ryst benene.

29 29 Opslagstavlen Indonesisk frokost Klippekortsarrangement Torsdag d. 20. juli fra inviterer den indonesiske ambassade og Kløckershave til Indonesisk frokost i haven. Der vil blive serveret en let frokost samt være optræden i haven. Der vil være deltagende gæster fra Ordruplund Foto fra indonesisk kulturarrangement

30 30 Arrangementer i juli og august Navn: Bolig nr. Tilmeldinger til: Mandag d. 3. juli går turen til Hundested Havn Vi mødes ved hovedindgangen kl Mandag d. 17. juli går turen til Roskilde Domkirke Vi mødes ved hovedindgangen kl Fredag d. 21. juli går turen til Farum Marina Vi mødes ved hovedindgangen kl Torsdag d. 3. august går turen til Gerløv Kro Vi mødes ved hovedindgangen kl Mandag d. 14. august går turen ud i det blå Vi mødes ved hovedindgangen kl Fredag d. 18. august går turen til Køge Vi mødes ved hovedindgangen kl Torsdag d. 31. august går turen til Restaurant Far til 4 i Gilleleje Vi mødes ved hovedindgangen kl Klippekortstur Fredag d. 07. juli går turen til Odsherred på sommerhus-tur Vi mødes ved hovedindgangen kl Husk fornuftigt tøj. Klippekortsarrangement Fredag d. 20. juli er der indonesisk frokost i haven Vi mødes i haven kl Aflyses ved dårligt vejr. Med venlig hilsen Klubben - Susan & Susanne Ret til ændringer forbeholdes. Tilmelding afleveres i Klubben senest d. 3. juli Tilmeldingen er bindende

31 Dato Hovedret Ret til ændringer forbeholdes. 31 Menuplan Juli 2017 Biret Lørdag 1. Bøf bourgogne, kartoffelmos, agurkesalat Kærnemælksfromage, rabarberkomkot Søndag 2. Mar. svinekam, skysovs, kartofler, blomkål Is, vafler Mandag 3. Karrygryde med æbler og ananas, ris, bønner Jordbær, fløde Tirsdag 4. Hakkebøf med tomat og ost, paprikasovs, kartofler, salat Hawaiikoldskål Onsdag 5. Lever i fad, brun sovs, kartofler, asier Kirsebærtrifli Torsdag 6. Kalvefrikasse, persilledrys Melon, vindruer Fredag 7. Farsbrød med æbler og nødder, stegte bådkartofler, kryddersovs, grøntblanding Aspargessuppe Lørdag 8. Nakkesteg m. persille, skysovs, kartofler, ærter Fransk æbletærte, flødeskum Søndag 9. Benløse fugle, solbærsovs, kartofler, agurkesalat Ostelagkage Mandag 10. Frikadeller á la Bourgogne, pasta Is, vafler Tirsdag 11. Røget makrel, stv. spinat, kartofler Jordbær, fløde Onsdag 12. Æggekage, bacon, rugbrød, tomat, purløg Ymerkoldskål, kammerjunkere Torsdag 13. Fransk rødvinskylling, skysovs, kartofler, agurkesalat Rabarbertærte, flødeskum Fredag 14. Sprængt nakke, frikassesovs, kartofler, persillesovs Frugtsalat, råcreme Lørdag 15. Paprikagryde, kartoffelmos, asier Fransk æbletærte, flødeskum Søndag 16. Røget skinke, flødekartofler, sennep, salat Moccafromage Mandag 17. Karbonader, stv. sommerkål, kartofler, gulerødder Jordbær, fløde Tirsdag 18. Ribbensteg, skysovs, kartofler, gele, asier Alliancegrød, fløde Onsdag 19. Kalkunsnitsler, svampesovs, kartofler, tomatsalat Jordbærkoldskål Torsdag 20. Kødboller, stv. selleri, kartofler, ærter Ymerfromage, saftsovs Fredag 21. Dampet fisk på spinatbund i bechamelsovs, kartofler, gulerødder Pandekager, is, syltetøj Lørdag 22. Nakkekoteletter i fad, svampesovs, kartofler, blomkål Rabarbermazarinkage, flødeskum Søndag 23. Forloren vildsvin, svampesovs, kartofler, gele, ærter Chokolademousse, flødeskum Mandag 24. Kogt kalv, peberrodssovs, kartofler, rodfrugter Suppe, urter og boller Tirsdag 25. Hakkebøf m. løg, bearnaisesovs, bådkartofler, bønner Jordbær, fløde Onsdag 26. Stegt fiskefilet, kartofler, remouladesovs, citron, råkost Æblesuppe, flødeskum Torsdag 27. Millionbøf, kartoffelmos, asier Skovbærgrød, fløde Fredag 28. Forloren hare, vildtsovs, ristede kartofler, tyttebærkål Fransk løgsuppe, croutoner Lørdag 29. Fynsk gullasch, kartoffelmos, asier Citronfromage, flødeskum Søndag 30. Hamburgerryg, stv. spinat, kartofler, gulerødder Is, vafler Mandag 31. Chili con carne, ris, majs Jordbærkoldskål

32 32 Menuplan Bakker i lejlighederne Dato Hovedret Lørdag 1. Fiskefrikadeller med laksestykker, kaperssovs, kartofler, ærter Biret Gulerodssuppe med appelsin Søndag 2. Bøf bourgogne, kartoffelmos, agurkesalat Kærnemælksfromage, rabarberkomkot Mandag 3. Mar. svinekam, skysovs, kartofler, blomkål Is, vafler Tirsdag 4. Karrygryde med æbler og ananas, ris, bønner Jordbær, fløde Onsdag 5. Hakkebøf med tomat og ost, paprikasovs, kartofler, salat Hawaiikoldskål Torsdag 6. Lever i fad, brun sovs, kartofler, asier Kirsebærtrifli Fredag 7. Kalvefrikasse, persilledrys Melon, vindruer Lørdag 8. Farsbrød med æbler og nødder, stegte bådkartofler, kryddersovs, grøntblanding Aspargessuppe Søndag 9. Nakkesteg m. persille, skysovs, kartofler, ærter Fransk æbletærte, flødeskum Mandag 10. Benløse fugle, solbærsovs, kartofler, agurkesalat Ostelagkage Tirsdag 11. Frikadeller á la Bourgogne, pasta Is, vafler Onsdag 12. Røget makrel, stv. spinat, kartofler Jordbær, fløde Torsdag 13. Æggekage, bacon, rugbrød, tomat, purløg Ymerkoldskål, kammerjunkere Fredag 14. Fransk rødvinskylling, skysovs, kartofler, agurkesalat Rabarbertærte, flødeskum Lørdag 15. Sprængt nakke, frikassesovs, kartofler, persillesovs Frugtsalat, råcreme Søndag 16. Paprikagryde, kartoffelmos, asier Fransk æbletærte, flødeskum Mandag 17. Røget skinke, flødekartofler, sennep, salat Moccafromage Tirsdag 18. Karbonader, stv. sommerkål, kartofler, gulerødder Jordbær, fløde Onsdag 19. Ribbensteg, skysovs, kartofler, gele, asier Alliancegrød, fløde Torsdag 20. Kalkunsnitsler, svampesovs, kartofler, tomatsalat Jordbærkoldskål Fredag 21. Kødboller, stv. selleri, kartofler, ærter Ymerfromage, saftsovs Lørdag 22. Dampet fisk på spinatbund i bechamelsovs, kartofler, gulerødder Pandekager, is, syltetøj Søndag 23. Nakkekoteletter i fad, svampesovs, kartofler, blomkål Rabarbermazarinkage, flødeskum Mandag 24. Forloren vildsvin, svampesovs, kartofler, gele, ærter Chokolademousse, flødeskum Tirsdag 25. Kogt kalv, peberrodssovs, kartofler, rodfrugter Suppe, urter og boller Onsdag 26. Hakkebøf m. løg, bearnaisesovs, bådkartofler, bønner Jordbær, fløde Torsdag 27. Stegt fiskefilet, kartofler, remouladesovs, citron, råkost Æblesuppe, flødeskum Fredag 28. Millionbøf, kartoffelmos, asier Skovbærgrød, fløde Lørdag 29. Forloren hare, vildtsovs, ristede kartofler, tyttebærkål Fransk løgsuppe, croutoner Søndag 30. Fynsk gullasch, kartoffelmos, asier Citronfromage, flødeskum Mandag 31. Hamburgerryg, stv. spinat, kartofler, gulerødder Is, vafler Ret til ændringer forbeholdes.

33 Ret til ændringer forbeholdes. 33 Menuplan Cafe juli Dato Lun ret Suppe Lørdag 1. Forårsruller, salat Gulerodssuppe med appelsin Søndag 2. Stegt medister, agurkesalat, rugbrød Leg. kyllingesuppe Mandag 3. Leverpostej, rødbeder, rugbrød Juliennesuppe Tirsdag 4. Fiskefrikadelle, remoulade, citron, rugbrød Aspargessuppe Onsdag 5. Hakkebøf, agurkesalat, rugbrød Porre/forårsløgssuppe Torsdag 6. Stegt lever, rugbrød, asier Broccoli/blomkålssuppe Fredag 7. Kalkunsnitsel, salat Tomatsuppe Lørdag 8. Rejecocktail, flutes Champignonsuppe Søndag 9. Leverpostej, rødbeder, rugbrød Blomkålssuppe Mandag 10. Frikadelle, asier, rugbrød Ærtepuresuppe Tirsdag 11. Gratin, smør, salat Klar suppe med urter og boller Onsdag 12. Tarteletter, hønsefyld Aspargessuppe Torsdag 13. Pølser, pølsebrød, sennep, ketchup, ristede løg Mexicanersuppe Fredag 14. Kyllingebryst, agurkesalat, rugbrød Porre/forårsløgssuppe Lørdag 15. Stegt fiskefilet, remoulade, citron, rugbrød Legeret grøntsagssuppe Søndag 16. Frikadeller, agurkesalat, rugbrød Leg. kyllingesuppe Mandag 17. Skinke, flødekartofler, sennep Kartoffel/porresuppe Tirsdag 18. Karbonade, asie, rugbrød Juliennesuppe Onsdag 19. Ribbensteg, rødkål, rugbrød Blomkålssuppe Torsdag 20. Kalkunsnitsel, tomatsalat Klar suppe med urter og boller Fredag 21. Stegt kyllingelår, agurkesalat, rugbrød Tomatsuppe Lørdag 22. Tærte m. hytteost og kylling, salat Aspargessuppe Søndag 23. Laksefrikadelle, remoulade, citron, rugbrød Broccoli/blomkålssuppe Mandag 24. Nakkekoteletter, drueagurk, rugbrød Mexicanersuppe Tirsdag 25. Mørbradbøf, agurkesalat, rugbrød Porre/forårsløgssuppe Onsdag 26. Hakkebøf, bådkartofler Champignonsuppe Torsdag 27. Stegt fiskefilet, remoulade, citron, rugbrød Juliennesuppe Fredag 28. Leverpostej, asier, rugbrød Blomkålssuppe Lørdag 29. Gratin, salat Legeret grøntsagssuppe Søndag 30. Pølser, pølsebrød, sennep, ketchup, løg Legeret kyllingesuppe Mandag 31. Stegt fiskefilet, remoulade, citron, rugbrød Klar suppe med urter og boller

34 34 Menuplan KLØCKERSHAVE Lørdag 1. Æg, mayonnaise, rejer, karse Hamburgerryg, italiensk salat, tomat Søndag 2. Roastbeef, remoulade, rist.løg, peberrod Mar. sild, ¼ æg, rå løg, tomat Mandag 3. Dyrlægens natmad Leverpostej, sky, drueagurk Tirsdag 4. Hønsesalat, ananas, karse Persillerullepølse, sky, rødløg, karse Onsdag 5. Karrysild, ¼ æg, løg Skinke, æggestand, karse Torsdag 6. Flæskesteg, rødkål, sveske Skinkesalat, purløg Fredag 7. Torskerogn, mayonnaise, rejer, karse Pariserfilet, peberrodssalat, karse Lørdag 8. Spegepølse, agurkemix Tun, mayonnaise, citron, dild Søndag 9. Frikadelle, rødkål, mandarin Æg, benfri sild, karse Mandag 10. Kyllingebryst, karrymayo, ananas Leverpostej, drueagurk Tirsdag 11. Hamburgerryg, italiensk salat, tomat Kryddersild, ¼ æg, rødløg, tomat Onsdag 12. Pate, drueagurk, peberfrugt Rejesalat, citron, dild Torsdag 13. Æg, mayonnaise, rejer Rullepølse, sky, rødløg, karse Fredag 14. Pariserfilet, æggestand, tomat Torskerogn, remoulade, citron, karse Lørdag 15. Roastbeef, pickles, peberrod Æg, mayonnaise, tomat, karse Søndag 16. Flæskesteg, rødkål, sveske Mar. sild, ¼ æg, løg, karse Mandag 17. Æg, mayonnaise, tomat, karse Sprængt nakke, peberrodssalat, tomat Tirsdag 18. Dyrlægens natmad Kryddersild, kapers, rødløg Onsdag 19. Skinkesalat, purløg Leverpostej, sky, drueagurk Torsdag 20. Marineret sild, ¼ æg, rå løg Frikadelle, agurkesalat Fredag 21. Wienersalat, purløg Pate, asier, peberfrugt Lørdag 22. Skinke, italiensk salat, tomat Æg, mayonnaise, rejer, karse Søndag 23. Sennepssild, løg, peber Pariserfilet, peberrodssalat, karse Mandag 24. Rullepølse, sky, rødløg, agurk Leverpostej, asie, peberfrugt Tirsdag 25. Roastbeef, remoulade, rist. løg Stegt sild, løg, karse Onsdag 26. Spegepølse, agurkemix Karrysild, ½ æg, løg, karse Torsdag 27. Hønsesalat, bacon Dyrlægens natmad Fredag 28. Skinkesalat, purløg Frikadelle, agurkesalat Lørdag 29. Kyllingebryst, paprikamayo, grøn peber Mar. sild, ¼ æg, løg, karse Søndag 30. Æg, mayonnaise, rejer, karse Flæskesteg, rødkål, appelsin Mandag 31. Makrelsalat, citron, dild Leverpostej, sky, grøn agurk Ret til ændringer forbeholdes.

35 35 Telefonliste KLØCKERSHAVE Dahlénsstræde Gentofte Direkte telefon: Telefaxnummer: klockershave@gentofte.dk Man kan med fordel sende mails til ovenstående mail hvis man oplever at modtage et autosvar på sin henvendelse. Forstander, Ulla Rytved Administration, Gitte Rasmussen Træffes mandag og fredag kl Akut nr. til Kløckershave Nummeret kan bruges aften og nat, såfremt der opstår akutte problemer, hvor pårørende skal have kontakt til personalet i huset. Daglige ledere: Heidi Lind Marianne Rytter Hansen Træffes mandag fredag kl samt Sygeplejerske kontoret, telefontid kl Sygeplejerske, Helene Jørgensen Klubben Susan Valsbo og Susanne Forup Vaskeri: Jytte Svendborg Økonoma, Merete Nielsen (Salem) Afbestilling af mad til samme dag mellem kl og Lørdag og søndag åbner køkkenet først kl

36 36 Bagsiden Juli Juli måned er opkaldt efter den romerske kejser Julius Cæsar. Han er mest kendt for at have indført, at et år skulle have 365 dage plus en ekstra dag hvert fjerde 4 år. Det gamle danske månedsnavn er ormemåned Det hentyder måske til, at der i julivarmen let går orm i kødet. En anden forklaring kan være, at orme, dvs. hugorme og snoge, gerne vil sole sig og derfor hyppigt ses i juli, når vejret er godt August August måned er opkaldt efter den romerske kejser Octavius Augstus. Det gamle nordiske navn for måneden er høstmåned. Generelt om månedens vejr: Er i august den første uge hed, da varer vinteren ej længe ved. Gi`r august en masse vådt, bli`r september vejret godt. Dagens længde er ved månedens begyndelse 15 timer og 58 minutter, og den aftager i månedens løb med 2 timer og 11 minutter. Der er mange svaler i luften, første kuld er kommet på vingerne