RESTAURANT RESTAURANT

Transkript

1 R R - nedadvoksende, typisk aflang og forgrenet del af en plante so fæster den i jorden, og so opsuger, oplagrer og transporterer vand og næring fra jorden til planten ofte brugt so grøntsag. R - den inderste eller nederste del af f.eks. et hår, en tand eller en nerve so disse er fæstnet til kroppen ed. - R - kan også være et tal so ganget ed sig selv et vist antal gange. Lediggang er Ren til alt ondt - taleåde når an ikke foretager sig noget nyttigt eller fornuftigt, skaber an let probleer for sig selv eller andre, f.eks. fordi an af kedsohed fristes til uacceptable handlinger. HOS OS LAVER VI ALT FRA BUNDEN - SÅ ER DU SIKRET DEN BEDSTE KVALITET!

2 a la carte enu (juni - septeber) Forretter Gazpacho - en lækker, frisk og iskold soersuppe ed bruschetta, ojo Kr. 48,- Indbagte tigerrejer i sprød kåbe ed hjeelavede salsa verte og gratineret brød Kr. 68,- Rørt tatar ed estragon aioli og æggebloer Kr. 68,- R -

3 a la carte enu (juni - septeber) Hovedretter Stegt helleflynder ed ærter, nye kartofler og sauce blanquette Kr. 208,- Steak af krogodent Sashi okseribeye ed kryddersør 200 g kr. 208,- / 300 g kr. 248,- Steak af krogodent aerikansk Greater Oaha filet, flot fedtaroreret ed bearnaisesauce 200 g kr. 248,- / 300 g kr. 288,- Skindstegt hopballe kylling ed karaelliseret løgsauce, friskpillede ærter og søde kartoffel chips Kr. 188,- R -

4 a la carte enu (juni - septeber) Desserter Dessert tapas ed forskellige kager, creer, is, sorbet og frugter (in. 2 personer) Kr. 88,- R s koldskål ed kaerjunkeris, kagecruble og friske bær Kr. 45,- Hjeelavet isdessert Kr. 48,- Ostetallerken ed sødt, blødt og sprødt Kr. 79,- R -

5 vinkort - bobler Mont Rosé, Italien Halvtør ed røde bærnoter af druerne Merlot og Raboso Pr. glas 65,- / Pr. flaske 275,- Creant de Loire Rosé, Frankrig Tør, kopleks og kraftfuld sag af røde bær. Cabernet Franc Pr. flaske 325,- Brut Majeur NV, Frankrig Fyldig og elegant ed tydelige chapagnenoter Pr. flaske 495,- R -

6 hvidvine og rosé Gran Heron, Frankrig Perfekt til fisk og skaldyr Pr. glas 60,- / Pr. flaske 245,- Sancerre Fontaine Audon, Frankrig Mineralsk vin til fin fisk og skaldyr. Pr. flaske 345,- Chardonnay Mannara, Italien Eksotiske frugtnoter og god til kylling og fed fisk Pr. glas 55,- / Pr. flaske 220,- Quinta de la Rosa Branco, Portugal Mineralsk og bred frugtsag. God til fyldig fisk Pr. glas 75,- / Pr. flaske 325,- R -

7 hvidvine og rosé Riesling Gran Cru Frankstein, Frankrig Woweffekt vin til fisk eller ost Pr. flaske 395,- Gewurstrainer 2015, Frankrig Perfekt til krydret ad og ost Pr. flaske 345,- Fontanet Rosé 2016 Lanquedoc, Frankrig Halvtør og aroatisk krydret. God allround vin. Pr. glas 60,- / Pr. flaske 225,- Chateau Roubine Preu 2016, Cru Classé, Frankrig En af de est elegante og forførende rosévine. Super til alt fra havet og salater eller helt alene Pr. flaske 345,- R -

8 rødvine Pinot Noir Mirador 2016, Chile Elegant, frisk til stegt fisk eller let kylling Pr. glas 65,- / Pr. flaske 295,- Quinta de La Rosa, Portugal Mørk, krydret og saftig vin. Super en god bøf. Pr. glas 75,- / Pr. flaske 325,- Cotes du Rhone, Frankrig Danskernes foretrukne fransk rødvin. Perfekt til bøf og krydret ad. Pr. flaske 295,- Piano del Cerro DOC, Italien Mørk og nærest balsaisk frugt. Saftig og krydret ed snert af søde. Pr. flaske 395,- R -

9 rød- og dessertvine Barolo Ginestra, Italien Aroatisk editationsvin. Den ultiative bøf-vin Pr. flaske 495,- Malvasio Nevisano, Italien Jordbærnoter og frisk. Perfekt til lette frugtdesserter Pr. glas 60,- / Pr. flaske 295,- Tawny Port, Quinta de La Rosa, Portugal Mørk og kraftig portvin til ost, chokolade og nøddedesserter Pr. glas 60,- / Pr. flaske 295,- R -

10 drikkevarer Hancock pilsner fadøl - 50 cl. kr. 55,- / 25 cl. 32,- Hancock Black - 33 cl. 32,- Søbygård økologisk hyldeblost - 33 cl. 32,- Søbygård økologisk solbærsaft - 33 cl. 32,- Hancock sports cola - 33 cl. 32,- Sodavand - 33 cl. 27,- Kaffe eller the kande - pr. person 30,- Cappucciono 35,- Café Latte 35,- Chai Latte 35,- Espresso 28,- Dobbelt espresso 35,- R -