CARL B. FELDTHUSEN A/S VESTERBROGADE 2D, 5 SAL DK-1620 KØBENHAVN V TLF FAX INFO@FELDTHUSEN.COM
|
|
|
- Mathias Niels Skaarup
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 CARL B. FELDTHUSEN A/S VESTERBROGADE 2D, 5 SAL DK-1620 KØBENHAVN V TLF FAX INFO@FELDTHUSEN.COM
2 INDHOLDSFORTEGNELSE CHAMPIGNONER... 1 CORNICHONER... 4 APPELSINER OG ANANAS... 5 FERSKNER, SPANIEN... 6 FRUGTCOCKTAIL... 7 FRUGTSPECIALITETER... 8 MANDARINER, SPANIEN... 9 PÆRER, SPANIEN HVIDLØG OLIVEN, SPANIEN OLIVEN, GRÆKENLAND OLIVENOLIE, SPANIEN OLIVENOLIE, GRÆKENLAND VINDRUEKERNEOLIE OG SOLSIKKEOLIE, SPANIEN SPECIALITETER ØKOLOGI PIZZASAUCE TOMATPASTA ANTIPASTI ARTISKOKKER MAJS EDDIKER SOLTØRREDE TOMATER... 32
3 CHAMPIGNONER SERVERINGSFORSLAG: I supper, færdigretter, panderetter, eksotiske retter, som topping til pizza, salater, dressinger, omelet, tærter, sandwich, burgers, garniture eller som dekoration sammen med oste og salater. CHAMPIGNON I SKIVER VARENUMMER: PAKNING: 6 x 1 kg PER PALLE: 144 CHAMPIGNON I SKIVER, SMARTPACK VARENUMMER: EMBALLAGE: POSE PAKNING: 6 x 1200 g PER PALLE: 64 CHAMPIGNON I SKIVER, HOTEL VARENUMMER: MÆRKE: LUTECE PAKNING: 12 x 1 kg PER PALLE: 72 CHAMPIGNON I SKIVER, HOTEL VARENUMMER: MÆRKE: LUTECE PER PALLE: 50 CHAMPIGNON HELE VARENUMMER: MÆRKE: LUTECE PER PALLE: 50 CHAMPIGNON HELE VARENUMMER: MÆRKE: LUTECE EMBALLAGE: GLAS PAKNING: 12 x 314 ml PER PALLE: 140 CHAMPIGNON MINIATURE VARENUMMER: MÆRKE: LUTECE EMBALLAGE: GLAS PAKNING: 12 x 314 ml PER PALLE: 140 CHAMPIGNON I SKIVER, HOTEL VARENUMMER: MÆRKE: LUTECE EMBALLAGE: GLAS PAKNING: 12 x 300 g PER PALLE: 140 SIDE 1
4 CHAMPIGNON I SKIVER VARENUMMER: MÆRKE: LUTECE PAKNING: 12 x 1 kg PER PALLE: 72 CHAMPIGNON I SKIVER VARENUMMER: MÆRKE: LUTECE PER PALLE: 50 CHAMPIGNON I SKIVER VARENUMMER: MÆRKE: LIMBURG EMBALLAGE: GLAS PAKNING: 12 x 314 ml PER PALLE: 140 CHAMPIGNON I SKIVER, CHOICE VARENUMMER: MÆRKE: COPEX PAKNING: 6 x 1 kg PER PALLE: 144 CHAMPIGNON I SKIVER, CHOICE VARENUMMER: MÆRKE: COPEX PER PALLE: 50 CHAMPIGNON I SKIVER, HOTEL VARENUMMER: MÆRKE: COPEX PER PALLE: 50 CHAMPIGNON I SKIVER, CHOICE VARENUMMER: MÆRKE: LUTECE PAKNING: 6 x 1 kg PER PALLE: 144 CHAMPIGNON I SKIVER, CHOICE VARENUMMER: MÆRKE: LUTECE PER PALLE: 50 CHAMPIGNON I SKIVER, SMARTPACK VARENUMMER: MÆRKE: LUTECE EMBALLAGE: POSE PAKNING: 6 x 1200 g PER PALLE: 64 CHAMPIGNON I FOND, SMARTPACK VARENUMMER: MÆRKE: LUTECE EMBALLAGE: POSE PAKNING: 6 x 1200 g PER PALLE: 32 SIDE 2
5 CHAMPIGNON I SKIVER, SMARTPACK VARENUMMER: MÆRKE: LUTECE EMBALLAGE: POSE PAKNING: 6 x 1000 g PER PALLE: 32 CHAMPIGNON MINIATURE, SMARTPACK VARENUMMER: MÆRKE: LUTECE EMBALLAGE: POSE PAKNING: 6 x 1000 g PER PALLE: 32 CHAMPIGNON HELE, SMARTPACK VARENUMMER: MÆRKE: LUTECE EMBALLAGE: POSE PAKNING: 6 x 1000 g PER PALLE: 32 SIDE 3
6 CORNICHONER SERVERINGSFORSLAG: Velegnede til bl.a. tilbehør til smørrebrød, som snack, i sandwich og varme retter. CORNICHONER I LAGE, COUNT 150/300+ VARENUMMER: MÆRKE: CARL B. FELDTHUSEN EMBALLAGE: GLAS PAKNING: 12 x 720 ml PER PALLE: 64 CORNICHONER EKSTRA FINE, COUNT 300+ VARENUMMER: MÆRKE: CARL B. FELDTHUSEN EMBALLAGE: GLAS PAKNING: 12 x 720 ml PER PALLE: 64 CORNICHONER I LAGE, COUNT >150/300 VARENUMMER: MÆRKE: CARL B. FELDTHUSEN PAKNING: 3 x 5 kg PER PALLE: 66 CORNICHONER I LAGE EKSTRA FINE, COUNT 300+ VARENUMMER: MÆRKE: CARL B. ELDTHUSEN PAKNING: 3 x 5 kg PER PALLE: 66 SIDE 4
7 APPELSINER OG ANANAS SERVERINGSFORSLAG: Desserter, som pynt, i drinks, frugtsalat, kager, smoothies, salat, hjemmelavet is og morgenmad. Ananas kan bl.a. bruges i salater, som snack, mellemmåltid, til desserter og som topping på pizza. APPELSINSKIVER MED SKRÆL I LET SUKKERLAGE VARENUMMER: PAKNING: 6 x 1 kg PER PALLE: 144/128 APPELSINSKIVER MED SKRÆL I LET SUKKERLAGE VARENUMMER: PAKNING: 3 x 3 kg PER PALLE: 98/84 APPELSINSEGMENTER I LET SUKKERLAGE VARENUMMER: PAKNING: 6 x 1 kg PER PALLE: 144/128 APPELSINSEGMENTER I LET SUKKERLAGE VARENUMMER: PAKNING: 3 x 3 kg PER PALLE: 98/84 ANANASSTYKKER I JUICE VARENUMMER: PER PALLE: 49/42 SIDE 5
8 FERSKNER, SPANIEN SERVERINGSFORSLAG: Desserter, hjemmelavet is, kompot, Peach Melba, frugtsalat, smoothies, topping på morgenmad, salat, bagværk, garniture til f.eks. kød og fjerkræ. FERSKNER (HALVE) I LET SUKKERLAGE VARENUMMER: PAKNING: 12 x 1 kg PER PALLE: 72/64 FERSKNER (HALVE) I LET SUKKERLAGE VARENUMMER: PER PALLE: 49/42 FERSKNER (HALVE) I VAND VARENUMMER: PAKNING: 12 x 1 kg PER PALLE: 72/64 FERSKNER (HALVE) I VAND VARENUMMER: PER PALLE: 49/42 FERSKNER (HALVE) I VINDRUEJUICE VARENUMMER: PAKNING: 12 x 1 kg PER PALLE: 72/64 FERSKNER (HALVE) I VINDRUEJUICE VARENUMMER: PER PALLE: 49/42 FERSKNER (HALVE) I SUKKERLAGE VARENUMMER: PAKNING: 12 x 1 kg PER PALLE: 72/64 FERSKNER (HALVE) I SUKKERLAGE VARENUMMER: MÆRKE:VIDECA PER PALLE: 49/42 SIDE 6
9 FRUGTCOCKTAIL SERVERINGSFORSLAG: Desserter, kager, smoothie, tilbehør, i gryderetter og sammen med andre morgenmadsprodukter. FRUGTCOCKTAIL I LET SUKKERLAGE VARENUMMER: PAKNING: 12 x 1 kg PER PALLE: 72/64 FRUGTCOCKTAIL I LET SUKKERLAGE VARENUMMER: PER PALLE: 49/42 FRUGTCOCKTAIL I VAND VARENUMMER: PAKNING: 12 x 1 kg PER PALLE: 72/64 FRUGTCOCKTAIL I VAND VARENUMMER: PER PALLE: 49/42 SIDE 7
10 FRUGTSPECIALITETER SERVERINGSFORSLAG: Desserter, smoothies, morgenmad, kompot, frugtsalat, salater, hjemmelavet is. MELONKUGLER (CAVAILLON) I LET SUKKERLAGE VARENUMMER: PAKNING: 12 x 500 g PER PALLE: 135 MELONKUGLER (CAVAILLON) I LET SUKKERLAGE VARENUMMER: PAKNING: 6 x 1 kg PER PALLE: 144/128 FIGNER I LET SUKKERLAGE VARENUMMER: PAKNING: 12 x 500 g PER PALLE: 135 FIGNER I LET SUKKERLAGE VARENUMMER: PAKNING: 6 x 1 kg PER PALLE: 144/128 FIGNER I LET SUKKERLAGE VARENUMMER: PAKNING: 3 x 3 kg PER PALLE: 98/84 VINDRUER I LET SUKKERLAGE VARENUMMER: PER PALLE: 49/42 BABYPÆRER I LET SUKKERLAGE VARENUMMER: PAKNING: 6 x 1 kg PER PALLE: 144/128 BABYPÆRER I LET SUKKERLAGE VARENUMMER: PAKNING: 3 x 3 kg PER PALLE: 98/84 SIDE 8
11 MANDARINER, SPANIEN SERVERINGSFORSLAG: Desserter, is, bagværk, frugtsalat, på morgenmad, i yoghurt, smoothies, salater, sammen med ost, i chokoladefondue, råcreme. Mandarin har et højt indhold af C-vitamin. MANDARINSEGMENTER I LET SUKKERLAGE VARENUMMER: PAKNING: 12 x 11 oz. PER PALLE: 135 MANDARINSEGMENTER I LET SUKKERLAGE VARENUMMER: PAKNING: 6 x 1 kg PER PALLE: 144/128 MANDARINSEGMENTER I LET SUKKERLAGE VARENUMMER: PAKNING: 3 x 3 kg PER PALLE: 98/84 MANDARINSEGMENTER I VAND VARENUMMER: PAKNING: 6 x 1 kg PER PALLE: 144/128 MANDARINSEGMENTER I VAND VARENUMMER: PAKNING: 3 x 3 kg PER PALLE: 98/84 MANDARINSEGMENTER I VAND VARENUMMER: PAKNING: 6 x 1 kg PER PALLE: 144/128 MANDARINSEGMENTER I JUICE VARENUMMER: PAKNING: 3 x 3 kg PER PALLE: 98/84 SIDE 9
12 PÆRER, SPANIEN SERVERINGSFORSLAG: Desserter, hjemmelavet is, frugtsalat, kompot, i tærter, på morgenmad, garniture til kødretter, souffleer, sammen med ost, smoothies, passer også fint med chokolade og ingefær. PÆRER (HALVE) I LET SUKKERLAGE VARENUMMER: PAKNING: 12 x 1 kg PER PALLE: 72/64 PÆRER (HALVE) I LET SUKKERLAGE VARENUMMER: PER PALLE: 49/42 PÆRER (HALVE) I VAND VARENUMMER: PAKNING: 12 x 1 kg PER PALLE: 72/64 PÆRER (HALVE) I VAND VARENUMMER: PER PALLE: 49/42 PÆRE (HALVE) I VINDRUEJUICE VARENUMMER: PAKNING: 12 x 1 kg PER PALLE: 72/64 PÆRE (HALVE) I VINDRUEJUICE VARENUMMER: PER PALLE: 49/42 PÆRER (HALVE) I SUKKERLAGE VARENUMMER: PAKNING: 12 x 1 kg PER PALLE: 72/64 PÆRER (HALVE) I SUKKERLAGE VARENUMMER: PER PALLE: 49/42 SIDE 10
13 HVIDLØG SERVERINGSFORSLAG: Velegnede til alle former for madlavning, gode i salater, varme retter og som snacks. HVIDLØG MARINERET I CHILIOLIE VARENUMMER: EMBALLAGE: GLAS PAKNING: 12 x 314 ml PER PALLE: 98 HVIDLØG MARINERET I KRYDDEROLIE VARENUMMER: EMBALLAGE: GLAS PAKNING: 12 x 314 ml PER PALLE: 98 HVIDLØG, KNUST VARENUMMER: EMBALLAGE: BØTTE PAKNING: 6 x 1,1 kg PER PALLE: 78 HVIDLØG NATUREL I RAPSOLIE VARENUMMER: EMBALLAGE: POSE PAKNING: 6 x 1,5 kg PER PALLE: 72 HVIDLØG MARINERET I CHILIOLIE VARENUMMER: EMBALLAGE: POSE PAKNING: 6 x 1,5 kg PER PALLE: 72 HVIDLØG MARINERET I KRYDDEROLIE VARENUMMER: EMBALLAGE: POSE PAKNING: 6 x 1,5 kg PER PALLE: 72 SIDE 11
14 OLIVEN, SPANIEN SERVERINGSFORSLAG: Ideel som appetitvækker, snack, i dressing, på pizzaer, i salater, i sandwicher, til ost, i drinks. SORTE OLIVEN UDEN STEN VARENUMMER: EMBALLAGE: GLAS PAKNING: 6 x 935 g PER PALLE: 96 GRØNNE OLIVEN VARENUMMER: EMBALLAGE: GLAS PAKNING: 6 x 935 g PER PALLE: 96 OLIVEN FYLDT MED PIMIENTO PASTA VARENUMMER: EMBALLAGE: GLAS PAKNING: 6 x 935 g PER PALLE: 96 SORTE OLIVEN I SKIVER VARENUMMER: PAKNING: 3 x 5 kg PER PALLE: 55 SORTE OLIVEN UDEN STEN VARENUMMER: PAKNING: 3 x 5 kg PER PALLE: 55 HELE SORTE OLIVEN VARENUMMER: PAKNING: 3 x 5 kg PER PALLE: 55 GRØNNE OLIVEN UDEN STEN VARENUMMER: PAKNING: 3 x 5 kg PER PALLE: 55 GRØNNE OLIVEN I SKIVER VARENUMMER: PAKNING: 3 x 5 kg PER PALLE: 55 SIDE 12
15 HELE GRØNNE OLIVEN VARENUMMER: PAKNING: 3 x 5 kg PER PALLE: 55 OLIVEN FYLDT MED PIMIENTO PASTA VARENUMMER: PAKNING: 3 x 5 kg PER PALLE: 55 SIDE 13
16 OLIVEN, GRÆKENLAND SERVERINGSFORSLAG: Ideel som appetitvækker, snack, i dressing, på pizzaer, i salater, i sandwicher, til ost, i drinks. OLIVEN COCKTAIL I JUG VARENUMMER: EMBALLAGE: JUG PAKNING: 2 x 5 kg PER PALLE: 70 OLIVEN MIKS I JUG VARENUMMER: EMBALLAGE: JUG PAKNING: 2 x 5 kg PER PALLE: 70 GRØNNE OLIVEN UDEN STEN VARENUMMER: EMBALLAGE: JUG PAKNING: 2 x 5 kg PER PALLE: 70 KALAMATA OLIVEN UDEN STEN VARENUMMER: EMBALLAGE: JUG PAKNING: 2 x 5 kg PER PALLE: 70 KALAMATA OLIVEN, HELE VARENUMMER: EMBALLAGE: JUG PAKNING: 2 x 5 kg PER PALLE: 70 SIDE 14
17 GRÆSKE OLIVEN I DÅSE MIKSEDE VARENUMMER: MÆRKE: OLIVE ART PAKNING: 12 x 500 g PER PALLE: 120 GRÆSKE GRØNNE OLIVEN VARENUMMER: MÆRKE: OLIVE ART PAKNING: 12 x 500 g PER PALLE: 120 SIDE 15
18 OLIVENOLIE, SPANIEN SERVERINGSFORSLAG: Ideel til stegning, fisk, hvidt kød, salatdressinger, bagning, grøntsager, bruschetta, dyppelse, marinader, oven på nye kartofler og frisk pasta. Bruges især i Middelhavslandene til alle slags fødevarer. Forbinder nydelse med sundhed. EKSTRA JOMFRU OLIVENOLIE VARENUMMER: PAKNING: 4 x 5 l PER PALLE: 44 EKSTRA JOMFRU OLIVENOLIE VARENUMMER: PAKNING: 3 x 5 l PER PALLE: 52 EKSTRA JOMFRU OLIVENOLIE VARENUMMER: PAKNING: 12 x 1 l PER PALLE: 54 EKSTRA JOMFRU OLIVENOLIE VARENUMMER: PAKNING: 15 x 1 l PER PALLE: 55 POMACE OLIVENOLIE VARENUMMER: PAKNING: 4 x 5 l PER PALLE: 44 POMACE OLIVENOLIE VARENUMMER: EMBALLAGE: DUNK PAKNING: 3 x 5 l PER PALLE: 52 OLIVENOLIE O DE OLIVIA VARENUMMER: MÆRKE: O DE OLIVIA PAKNING: 6 x 500 ml PER PALLE: 144 OLIVENOLIE O DE OLIVIA VARENUMMER: MÆRKE: O DE OLIVIA PAKNING: 6 x 500 ml PER PALLE: 144 SIDE 16
19 OLIVENOLIE, GRÆKENLAND SERVERINGSFORSLAG: Ideel til stegning, fisk, hvidt kød, salatdressinger, bagning, grøntsager, bruschetta, dyppelse, marinader, oven på nye kartofler og frisk pasta. Bruges især i Middelhavslandene til alle slags fødevarer. Forbinder nydelse med sundhed. EKSTRA JOMFRU OLIVENOLIE I MARASCA FLASKE VARENUMMER: PAKNING: 12 x 1 l PER PALLE: 40 EKSTRA JOMFRU OLIVENOLIE VARENUMMER: PAKNING: 4 x 5 l PER PALLE: 40 EKSTRA JOMFRU PDO OLIVENOLIE ILIADA VARENUMMER: PAKNING: 6 x 500 ml PER PALLE: 174 EARLY HARVEST EKSTRA JOMFRU OLIVENOLIE VARENUMMER: PAKNING: 12 x 500 ml PER PALLE: 76 GRÆSK ILIADA PDO EX. JOMFRU OLIVENOLIE VARENUMMER: PAKNING: 12 x 250 ml PER PALLE: 140 GRÆSK ILIADA EXVOO MED BASILIKUM VARENUMMER: PAKNING: 12 x 250 ml PER PALLE: 140 GRÆSK ILIADA EXVOO MED APPELSIN VARENUMMER: PAKNING: 12 x 250 ml PER PALLE: 140 GRÆSK ILIADA EXVOO MED TRØFLER VARENUMMER: PAKNING: 12 x 250 ml PER PALLE: 140 SIDE 17
20 GRÆSK ILIADA EXVOO MED CHILI VARENUMMER: PAKNING: 12 x 250 ml PER PALLE: 140 GRÆSK ILIADA EXVOO MED ROSEN OLIE VARENUMMER: PAKNING: 12 x 250 ml PER PALLE: 140 GRÆSK ILIADA EXVOO MED CHOKOLADE VARENUMMER: PAKNING: 12 x 250 ml PER PALLE: 140 GRÆSK ILIADA EXVOO MED VANILJE VARENUMMER: PAKNING: 12 x 250 ml PER PALLE: 140 SIDE 18
21 VINDRUEKERNEOLIE OG SOLSIKKEOLIE, SPANIEN SERVERINGSFORSLAG: Ideel til stegning, fisk, hvidt kød, salatdressinger, bagning, grøntsager, bruschetta, dyppelse, marinader, oven på nye kartofler og frisk pasta. Forbinder nydelse med sundhed. En meget let olie. RAFFINERET VINDRUEKERNEOLIE VARENUMMER: PAKNING: 3 x 5 l PER PALLE: 52 RAFFINERET VINDRUEKERNEOLIE VARENUMMER: PAKNING: 15 x 1 l PER PALLE: 55 SOLSIKKEOLIE VARENUMMER: MÆRKE: PEDRIZOL EMBALLAGE: DUNK PAKNING: 3 x 5 l PER PALLE: 52 SOLSIKKEOLIE VARENUMMER: MÆRKE: PEDRIZOL EMBALLAGE: DUNK PAKNING: 15 x 1 l PER PALLE: 45 SIDE 19
22 SPECIALITETER SERVERINGSFORSLAG: Kapers er velegnede til tatar, wienerschnitzel, smørrebrød, salater, pariserbøf, tapenade og pizza. Figner er ideelle som sunde snacks, desserter, pålæg og konfekt. Kokosmælk kan bruges til desserter, pandekager, wok, gryderetter, smoothies og sovs. KAPERS SURFINES VARENUMMER: EMBALLAGE: BØTTE PAKNING: 4 x 1,6 l PER PALLE: 60 FIGNER, SOLTØRREDE ERIA VARENUMMER: MÆRKE: JENNYS EMBALLAGE: BØTTE PAKNING: 24 x 284 g PER PALLE: 64 FIGNER, SOLTØRREDE KALAMATA VARENUMMER: MÆRKE: JENNYS EMBALLAGE: BØTTE PAKNING: 24 x 284 g PER PALLE: 64 FIGNER, ØKOLOGISKE SOLTØRREDE KALAMATA VARENUMMER: MÆRKE: JENNYS EMBALLAGE: BØTTE PAKNING: 24 x 284 g PER PALLE: 64 RØD PEBER I STRIMLER VARENUMMER: MÆRKE: MARCOVE EMBALLAGE: GLAS PAKNING: 12 x 720 ml PER PALLE: 144 RØDE PAPRIKA I STRIMLER VARENUMMER: MÆRKE: MARCO POLO PAKNING: 6 x 4100 g PER PALLE: 180 SIDE 20
23 ØKOLOGI SERVERINGSFORSLAG: Olivenolie er velegnet til stegning, fisk, hvidt kød, salatdressinger, bagning, grøntsager, bruschetta, dyppelse, marinader, oven på nye kartofler og frisk pasta. Oliven er ideel som appetitvækker, snack, i dressing, på pizzaer, i salater, i sandwicher, til ost og i drinks. OLIVENOLIE O DE OLIVIA VARENUMMER: MÆRKE: O DE OLIVIA PAKNING: 6 x 500 ml PER PALLE: 144 OLIVENOLIE O DE OLIVIA VARENUMMER: MÆRKE: O DE OLIVIA PAKNING: 6 x 500 ml PER PALLE: 144 EKSTRA JOMFRU OLIVENOLIE I MARASCA FLASKE VARENUMMER: PAKNING: 12 x 1 l PER PALLE: 40 KALAMATA OLIVEN UDEN STEN VARENUMMER: EMBALLAGE: GLAS PAKNING: 12 x 370 g PER PALLE: 130 GRØNNE OLIVEN UDEN STEN VARENUMMER: EMBALLAGE: GLAS PAKNING: 12 x 370 g PER PALLE: 130 EKSTRA JOMFRU PDO OLIVENOLIE VARENUMMER: PAKNING: 6 x 500 ml PER PALLE: 174 GRÆSKE ØKOLOGISKE GRØNNE OLIVEN I DÅSE VARENUMMER: MÆRKE: OLIVE ART PAKNING: 12 x 500 g PER PALLE: 120 GRÆSKE ØKOLOGISKE KALAMATA OLIVEN I DÅSE VARENUMMER: MÆRKE: OLIVE ART PAKNING: 12 x 500 g PER PALLE: 120 SIDE 21
24 ØKOLOGISKE BLANDEDE OLIVEN VARENUMMER: MÆRKE: AGROVIM PAKNING: 12 x 500 g PER PALLE: 120 GRÆSKE ØKOLOGISKE KALAMATA OLIVEN I GLAS VARENUMMER: MÆRKE: OLIVE ART EMBALLAGE: GLAS PAKNING: 12 x 370 g PER PALLE: 130 GRÆSKE ØKOLOGISKE GRØNNE OLIVEN I GLAS VARENUMMER: MÆRKE: OLIVE ART EMBALLAGE: GLAS PAKNING: 12 x 370 g PER PALLE: 130 MIKSEDE ØKOLOGISKE OLIVEN I GLAS VARENUMMER: MÆRKE: EMBALLAGE: PAKNING: PER PALLE: ØKOLOGISKE SOLTØRREDE TOMATER VARENUMMER: ØKOLOGISK GRØN PESTO U/NØDDER VARENUMMER: ØKOLOGISK RØD PESTO U/NØDDER VARENUMMER: ØKOLOGISKE GRILLEDE PEBERFRUGTER VARENUMMER: ØKOLOGISKE SEMI-DRIED TOMATER VARENUMMER: RØDVINSEDDIKE 6% ØKOLOGISK VARENUMMER: EMBALLAGE: PLAST DUNK PAKNING: 2 x 5 l PER PALLE: 336 SIDE 22
25 HVIDVINSEDDIKE 6% ØKOLOGISK VARENUMMER: EMBALLAGE: PLAST DUNK PAKNING: 2 x 5 l PER PALLE: 336 HVIDVINSEDDIKE 6% ØKOLOGISK VARENUMMER: PAKNING: 12 x 1 l PER PALLE: 600 RØDVINSEDDIKE 6% ØKOLOGISK VARENUMMER: PAKNING: 12 x 1 l PER PALLE: 600 ÆBLECIDEREDDIKE 5% ØKOLOGISK VARENUMMER: PAKNING: 12 x 500 ml PER PALLE: 1260 RØDVINSEDDIKE 6% ØKOLOGISK VARENUMMER: PAKNING: 12 x 500 ml PER PALLE: 1260 HVIDVINSEDDIKE 6% ØKOLOGISK VARENUMMER: PAKNING: 12 x 500 ml PER PALLE: 1260 ØKOLOGISK BALSAMICO- EDDIKE FRA MODENA VARENUMMER: PAKNING: 12 x 250 ml PER PALLE: GODE GRUNDE TIL AT VÆLGE ØKOLOGI SIDE 23
26 PIZZASAUCE SERVERINGSFORSLAG: Sovse, sammenkogte retter, bageri, supper, marinader, ketchup, dressinger og pizza. PIZZASAUCE BRIX 14/16 UDEN KRYDDERIER VARENUMMER: MÆRKE: SUGAL PAKNING: 3 x 5 kg PER PALLE: 55 PIZZASAUCE BRIX 12/14 MED KRYDDERIER VARENUMMER: MÆRKE: SUGALIDAL PAKNING: 3 x 5 kg PER PALLE: 55 PIZZASAUCE BRIX 12/14 MED KRYDDERIER VARENUMMER: MÆRKE: SUGAL PAKNING: 6 x A10 PER PALLE: 77 PIZZASAUCE BRIX 14/16 UDEN KRYDDERIER VARENUMMER: MÆRKE: SUGALIDAL EMBALLAGE: POSE PAKNING: 3 x 4,2 kg PER PALLE: 55 PIZZASAUCE BRIX 12/14 MED KRYDDERIER VARENUMMER: MÆRKE: SUGALIDAL EMBALLAGE: POSE PAKNING: 3 x 4,2 kg PER PALLE: 55 SIDE 24
27 TOMATPASTA SERVERINGSFORSLAG: Sovse, sammenkogte retter, bageri, supper, marinader, ketchup, dressinger og pizza. TOMATPASTA BRIX 28/30 VARENUMMER: MÆRKE: SUGALIDAL PAKNING: 6 x 1 kg PER PALLE: 144 TOMATPASTE BRIX 28/30 VARENUMMER: MÆRKE: SUGALIDAL PAKNING: 3 x 5 kg PER PALLE: 55 TOMATPASTA BRIX 28/30 VARENUMMER: MÆRKE: SUGALIDAL EMBALLAGE: POSE PAKNING: 3 x 4,6 kg PER PALLE: 55 SIDE 25
28 ANTIPASTI SERVERINGSFORSLAG: God til pastsaucer, sandwich, dressinger, en god antipasti eller tapas. GRØN PESTO VARENUMMER: GRILLEDE ARTISKOKHJERTER VARENUMMER: GRILLEDE HALVE ARTISKOKKER VARENUMMER: GRILLEDE AUBERGINER VARENUMMER: GRILLEDE BORETTANELØG VARENUMMER: MARINEREDE BORETTANE- LØG I BALSAMICO VARENUMMER: GRILLEDE CHAMPIGNONER VARENUMMER: GRILLEDE PEBERFRUGTER VARENUMMER: SIDE 26
29 RISTEDE SEMI-DRIED TOMATER VARENUMMER: GRILLEDE SQUASH VARENUMMER: SOLTØRREDE TOMATER VARENUMMER: RØD PESTO VARENUMMER: MIXEDE SVAMPE VARENUMMER: GRILLEDE OLIVEN VARENUMMER: SIDE 27
30 ARTISKOKKER SERVERINGSFORSLAG: God til pastsaucer, sandwich, dressinger, en god antipasti eller tapas. ARTISKOKBUNDE 7/9 VARENUMMER: PAKNING: 24 x 500 g PER PALLE: 75 ARTISKOKHJERTER KVARTE VARENUMMER: PAKNING: 24 x 500 g PER PALLE: 72 ARTISKOKHJERTER 10/12 VARENUMMER: PAKNING: 24 x 500 kg PER PALLE: 72 ARTISKOKHJERTER 40/50 VARENUMMER: PER PALLE: 50 ARTISKOKHJERTER KVARTE VARENUMMER: PER PALLE: 50 ARTISKOKHJERTER 60/70 VARENUMMER: PER PALLE: 50 ARTISKOKHJERTER 30/40 VARENUMMER: PER PALLE: 50 ARTISKOKHJERTER 8/10 VARENUMMER: MÆRKE: COMUNA PAKNING: 24 x 500 g PER PALLE: 75 SIDE 28
31 MAJS SERVERINGSFORSLAG: Salater, gryderetter og tilbehør. LØSE MAJS VARENUMMER: MÆRKE: CANA PAKNING: 6 x 2650 g PER PALLE: 50 LØSE MAJSKORN VARENUMMER: MÆRKE: CANA PAKNING: 12 x 425 g PER PALLE: 144 SIDE 29
32 EDDIKER SERVERINGSFORSLAG: Salater, gryderetter og tilbehør. ÆBLECIDEREDDIKE 5% I PET VARENUMMER: EMBALLAGE: PLAST DUNK PAKNING: 2 x 5 l PER PALLE: 336 ÆBLEVINSEDDIKE 5% VARENUMMER: PAKNING: 12 x 1 l PER PALLE: 600 ÆBLECIDEREDDIKE 5% VARENUMMER: PAKNING: 12 x 500 ml PER PALLE: 1260 ÆBLECIDEREDDIKE 5% VARENUMMER: PAKNING: 12 x 250 ml PER PALLE: 1440 RØDVINSEDDIKE 6% VARENUMMER: EMBALLAGE: PLAST DUNK PAKNING: 2 x 5 l PER PALLE: 168 HVIDVINSEDDIKE 6% VARENUMMER: EMBALLAGE: PLAST DUNK PAKNING: 2 x 5 l PER PALLE: 168 RØDVINSEDDIKE 6% VARENUMMER: PAKNING: 12 x 1 l PER PALLE: 600 HVIDVINSEDDIKE 6% VARENUMMER: PAKNING: 12 x 1 l PER PALLE: 600 SIDE 30
33 HVID CONDIMENT MED BALSAMICOEDDIKE VARENUMMER: EMBALLAGE: PLAST DUNK PAKNING: 2 x 5 l PER PALLE: 168 HVID CONDIMENT MED BALSAMICOEDDIKE VARENUMMER: PAKNING: 12 x 500 ml PER PALLE: 1260 BALSAMICOEDDIKE FRA MODENA VARENUMMER: EMBALLAGE: PLAST DUNK PAKNING: 2 x 5 l PER PALLE: 168 SIDE 31
34 SOLTØRREDE TOMATER SERVERINGSFORSLAG: Soltørrede tomater er ildeele til tapas, lasagne, salater, gryderetter, pasta og som tapenade. SOLTØRREDE TOMATER MED KRYDDERIER VARENUMMER: EMBALLAGE: POSE PAKNING: 8 x 1 kg PER PALLE: 77 SOLTØRREDE TOMATER I STRIMLER VARENUMMER: EMBALLAGE: POSE PAKNING: 8 x 1 kg PER PALLE: 77 SOLTØRREDE TOMATER, HALVE VARENUMMER: EMBALLAGE: POSE PAKNING: 8 x 1 kg PER PALLE: 77 SIDE 32
CARL B. FELDTHUSEN A/S Vesterbrogade 2D, 5 sal DK-1620 København V Tlf. +45 3336 4646 Fax +45 3391 2409 info@feldthusen.com
CARL B. FELDTHUSEN A/S Vesterbrogade 2D, 5 sal DK-1620 København V Tlf. +45 3336 4646 Fax +45 3391 2409 info@feldthusen.com INDHOLDSFORTEGNELSE CHAMPIGNONER... 1 CORNICHONER... 4 APPELSINER... 5 FERSKNER,
VAREKATALOG CARL B. FELDTHUSEN A/S
VAREKATALOG CARL B. FELDTHUSEN A/S Vesterbrogade 2D, 5 sal DK-1620 København V Tlf. +45 3336 4646 Fax +45 3391 2409 info@feldthusen.com INDHOLDSFORTEGNELSE ANTIPASTI... 2 ANTIPASTI I ALUBAGS... 4 APPELSINER
Lidt godt til grillen! Sæt nyt krydderi på din marinade, dressing og sovs.
Lidt godt til grillen! Sæt nyt krydderi på din marinade, dressing og sovs. L A D D I G I N S P I R E R E Salatdressing med bid i 4 Pers 1 dl olie ¾ dl hvidvinseddike ½ dl Dansukker Lys Sirup 1 revet hvidløgsfed
TAPAS / TILBEHØR. Hvidløg/chilimarinade RIVAL (10001)
Hvidløg/kryddermarinade RIVAL (10000) Vægt pr. glas 290 gr. RIVAL (10004) Vægt pr. glas 2550 gr. ANTOS (10006) Vægt pr. glas 2850 gr. Hvidløg/chilimarinade RIVAL (10001) Vægt pr. glas 290 gr. RIVAL (10005)
IKKE KØLEVARER. 928642 Soltørrede tomater Saint Tropez tomater. Fine soltørrede tomater i lækker kryddermarinade af raps- og
Enkel Tapas 928641 Artiskokhjerter Delikate artiskokhjerter i fin marinade af raps- og olivenolie. 6 bg. á 250 g. 928642 Soltørrede tomater Saint Tropez tomater. Fine soltørrede tomater i lækker kryddermarinade
EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation
Frokostmenu A uge 43 Mandag Farsbrød lavet på oksekød med fetaost, peberfrugt og chili Salt bagte små kartofler med rosmarin og olivenolie Waldorfsalat a la Frokost+ med romaine og frisee salat, blå druer,
OPSKRIFTER SKINKESCHNITZLER MED MARINEREDE CHAMPIGNON. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 12 MESTERSLAGTERENS. 4 skinkeschnitzler 250 g champignon
SKINKESCHNITZLER MED MARINEREDE CHAMPIGNON 4 skinkeschnitzler 250 g champignon Marinade ½ dl ketchup 2 spsk. hvidvinseddike 2 spsk. rapsolie 2 fed knust hvidløg 1 knivspids hvid peber 3 spsk. hakket frisk
TAG FORSKUD PÅ FERIEN. med sommersalater
TAG FORSKUD PÅ FERIEN med sommersalater tis opskrifter Gra Vi laver den lille, mega store forskel Bær, tørrede frugter og nødder kan bruges til meget mere, end du tror. Til hovedretter, desserter og til
Morgenmad Her får du ideer til din morgenmad, som er nemt og hurtigt at lave. De forskellige ideer kan mikses og kombineres med andet.
Morgenmad Her får du ideer til din morgenmad, som er nemt og hurtigt at lave. De forskellige ideer kan mikses og kombineres med andet. Yoghurt naturel (evt. blandet med fromage fraiche) med fiberdrys og
Fire lækre opskrifter
Fire lækre opskrifter En verden af nye opskrifter senf-dill zucchinicurry meerrettichapfel I Cremisso serien forenes sprøde grøntsager med fyldige solsikkekerner og udvalgte urter. Alle Cremisso smørepålæg
EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation
Frokostmenu A uge 42 Mandag Kalkuncuvette marineret i Provence krydderi og tomat Pastasalat med forårsløg, semi dried tomater, frisk rød peber, syltet piment, sorte oliven, kapers og masser af frisk hakket
Græsk buffet. Græsk buffet. Aarhus 7. oktober
3 auberginer Salt Moussaka Lidt olie til stegning 1 hakket løg 2 fed fin hakket hvidløg 1 kg hakket lamme eller oksekød 1 dl rødvin 2 spsk tomatpure 1 nip sukker ¼ tsk stødt kanel 1 spsk frisk hakket oregano
OPSKRIFTER GULLASCH. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 45 MESTERSLAGTERENS
GULLASCH 500 g gullash i tern 2 store løg 4 store gulerødder 1/4 knoldselleri 25 g smør Ca. 5 dl oksebouillon 1 lille dåse koncentreret tomatpure 3-4 soltørrede tomater (IKKE i olie!!) salt, friskkværnet
Projekt Sulfit i udvalgte fødevarer
Projekt 2011206400317 Sulfit i udvalgte fødevarer Udført af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Rapport udarbejdet af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Projektledelse ved Mette Christiansen, Kemi og
FRISKE RÅVARER. Sensommerens. med kød på
FRISKE RÅVARER Sensommerens med kød på 2 3 Koteletter i fad med friske urter 4 Koteletter og grønt: 4 svinekoteletter (ca. 5 600 g) 200 g champignon eller shiitake svampe 1 squash Sovs: 1 løg 1 fed hvidløg
Madplan okt. 1. Madværkstedets. Hokkaidosuppe med sprødt, surt og grønt. Karbonader med stuvede grøntsager og kartofler
Madværkstedets okt. 1 Karbonader med stuvede grøntsager og kartofler Hokkaidosuppe med sprødt, surt og grønt Kyllingebutterfly med båndpastasalat okt. 1 Dag 1 Karbonader med stuvede grøntsager og kartofler
PizzaWorld. Klassisk italienske, moderne og internationale opskrifter!
PizzaWorld Klassisk italienske, moderne og internationale opskrifter! Grundlaget for din særlige pizzakreation Vil du Servere friske og lækre pizzaer? Servere en pizza med dit eget fyld? Bruge autentiske
1. Synes du, at du sidder godt når du spiser din mad i caféen? 40. 2. Synes du, at lyset er behageligt når du spiser din mad i cafeen?
4 1. Synes du, at du sidder godt når du spiser din mad i caféen? 4 2. Synes du, at lyset er behageligt når du spiser din mad i cafeen? 3 3 3 3 2 2 2 2 1 1 2 2 1 3. Synes du, at der er for meget larm når
EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation
Frokostmenu A uge 41 Mandag Tapas Chili/vanilje stegt skinkesteg med bouillon braiserede rodfugter og små ovnstegte kartofler Grissini serveret med crudite af gule gulerødder samt aubergine creme Hvedekerne
Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød
Frokostmenu A uge 48 Mandag Tapas Tirsdag Onsdag Suppe Torsdag Fredag Fredagssødt Appelsin glaseret hamburgerryg med bagte gulerødder Stuvet spinat, kål og kartofler tilsmagt med citron og krydderurter
Protein kakao spread
Protein kakao spread 1 dåse kikærter (240 gram) 10 juicy dadler uden sten 4 spsk afskallede hampfrø 2 økologikse appelsiner 1 moden avocado 3 spsk økologisk kakao 8 spsk mandelmel Evt 40 gram pecan nødder
EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation
Frokostmenu A uge 24 Mandag 2. Pinsedag Tirsdag Ovnstegt kyllingeoverlår med Sauce Surprême og sprøde urter Braiserede små kartofler med oliven olie og havsalt Pastasalat med karrycreme, stegt bacon, soltørrede
Uge 27. Indkøb: Basis: Denne uge består madplanen af:
Denne uge består madplanen af: Uge 27 Kylling med basilikum Blomkålskarrysuppe Pasta m. Cherrytomater, mozarella og roculasalat Krebinetter med marinerede grønne bønner Hønsekødssuppe Risotto med kylling
Madplan Juni 1. Madværkstedets. Bagte søde kartofler med helstegt citronkylling. Pizzabøf med pasta og græsk salat
Madværkstedets Juni 1 Pizzabøf med pasta og græsk salat Bagte søde kartofler med helstegt citronkylling Kokospande med appelsinmarinerede svinekoteletter Juni 1 Dag 1 Pizzabøf med pasta og græsk salat
Æg fyldt m/ tun kapers creme Filoruller m/ feta persille
Menu 1 Kyllingebrystsalat m/ persilledressing anrettet på salat melon og bønnesalat m/ røget laks lun kalveculotte små lune smørristede kartofler grillede grøntsager m/ krydderurtesmør grøn blandet salat
GRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT
8 grillpølser Kartoffelsalat: 1 kg kartofler 4 æg 1 pk. bacon i tern, 120-150 g 2 dl cheddarost i tern 2 dl finthakket porre GRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT Dressing: 2 dl græsk yoghurt ½ dl tomatpuré 2
www.frokostplus.dk info@frokostplus.dk t. +45 72 44 11 16 Mandag
ugemenu Mandag tirsdag onsdag torsdag fredag Varm suppe Fredags sødt Stegt skinke i oste creme med broccoli og bagte selleri Bagt kartoffelmos med nødder Salat med appelsin marinerede kyllingestykker og
De praktiske. Boller, havregryn, æg, pålæg, mælk, rugbrød Madpandekager m.leftovers, salat, ost, salsa gulerøder, æbler, bananer
De praktiske Dag Tirsdag aften Onsdag morgen Onsdag frokost snacks Onsdag aften Torsdag morgen torsdag frokost snacks Torsdag aftensmad Fredag morgen Mad Chili con/sincarne Boller, havregryn, æg, pålæg,
Lidt let til frokost og aften
Lidt let til frokost og aften Menu 1 Kyllingebrystsalat m/ persilledressing anrettet på salat melon og bønnesalat m/ røget laks lun kalveculotte små lune smørristede kartofler grillede grøntsager m/ krydderurtesmør
Morgenmad og mellemmåltid
Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat
KØD TIL GRILL SAFTIGT OG SMAGFULDT FRA DIN MESTERSLAGTER
KØD TIL GRILL SAFTIGT OG SMAGFULDT FRA DIN MESTERSLAGTER HØJREBSSTEG 1,2 kg højrebssteg. Frisk timian hakket. Salt og peber. Rids fedtet i tern og gnid det godt med salt, peber og timian. Tilberedning:
WWW.ITZIPITZIPIZZA.DK
DO N UND THE OT ERESTIM TASTE WWW.ITZIPITZIPIZZA.DK ATE DO N UNDE THE T OT EREST TASTE OT RESTIMA ASTE IMATE ITZIPITZI HELLERUP LYNGBYVEJ 307 2900 HELLERUP TELEFON 39 68 39 99 PIZZA ALM FULDKORN 01 TOMAT.
Salat og dressing. Dressing. Regionshospitalet Viborg, Skive, Kjellerup Børneafdelingen. Vælg dressing med højst 5 g fedt pr. 100 g.
Salat og dressing Dressing Vælg dressing med højst 5 g fedt pr. 100 g. Færdigkøbt dressing Fedtfri dressing eller dressing med max. 5 % fedt. Dressingpulvere beregnet til omrøring med olie eller creme
Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød
Frokostmenu A uge 51 Mandag Tirsdag Onsdag Suppe Torsdag Tapas Fredag Dessert Let saltet kalkuncuvette med vin, tomat og urter Stegte kartofler, rodfrugter, porrer, squash og løg vendt i vores egen pesto
Totalarrangement. Perfekt til den helt store fest! Velkomstdrink 3-retters menu Kaffe og te Natmad Overnatning Brunch. kr. (min. 20 pers.
Totalarrangement Perfekt til den helt store fest! Velkomstdrink 3-retters menu Kaffe og te Natmad Overnatning Brunch kr. (min. 20 pers.) Pr. pers. fra 795,00 1 Sammensæt selv din menu vælg mellem menu
FYLDIGE SALATER Fennikel-rucola salat med appelsin, lys balsamico, olivenolie og sort peber. Toppet med kørvel (13)
Mandag Grillet kylling med rub af citronskal, hvidløg, havsalt og sesam (1 stk. pr. person) Serveres med lun persille couscous og dressing lavet på yoghurt og tahin (1,6,8,15) Simre ret af oksebov med
Morgenmads forslag. Traditionel morgenmad Ingredienser: - 2 røræg fra æggehvide - 1 skive fuldkornstoast Kulhydrater i alt: 13
Bemærkninger til menuerne Det samlede antal kulhydrater, i disse måltider inkluderer ikke kulhydraterne fra din salatdressing. Vær sikker på, at notere dem også for at få et præcist resultat. Salatdressing
Rose. Forside. Lækre opskrifter med danske kyllingelår
Rose Forside Lækre opskrifter med danske kyllingelår Kylling med muligheder Rose Poultry er en af Nordeuropas førende leverandører af dansk fjerkræ. En position vi har gjort os fortjent til gennem mange
Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk
Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk Skræl græskarret. Hvis skallen er tynd, behøver du ikke
SØFF- opskrifter, august 2014. Squashsalat med peberrod
SØFF- opskrifter, august 2014 Squashsalat med peberrod 4 små squash på omkring 12-15 cm 1/2-1 tsk salt 3 spsk eddike (æblecidereddike kan også bruges) 2-3 spsk sukker kværnet peber 1 spsk revet peberrod
Totalarrangement. Perfekt til den helt store fest! Velkomstdrink 3-retters menu Kaffe og te Natmad Overnatning Brunch
Totalarrangement Perfekt til den helt store fest! Velkomstdrink 3-retters menu Kaffe og te Natmad Overnatning Brunch Pr. pers. fra 795,00 kr. (min. 20 pers.) Oldfruen Marielyst Strandvej 25A, 4873 Væggerløse
Kostplan 2. Trimester, Dag 1
Kostplan 2. Trimester, Dag 1 Morgenmad kl. 7.00 En skål yoghurt naturel (200 ml) med 1 dl havregryn, en banan i skiver og 2 spsk rosiner Et stykke groft rugknækbrød med et tyndt lag smør Mellemmåltid kl.
ØKOLOGISK HAVTORN ØKOLOGISK HAVTORN VIN. Se hele sortimentet på www.biogan.dk ØKOLOGISK HAVTORN MARMELADE M/AGAVESIRUP
NYHEDER OG TILBUD MAJ/JUNI 2014 ØKOLOGISK HAVTORN Køb 2 varianter og få 5% rabat Køb 4 varianter og få 10% rabat Nyd et glas vin lavet af havtorn og ikke andet. Havtorn vin har en frisk smag Nyd den kold,
HCA Brunch. HCA Golfbuffet. Brunch Kr. 225, pr couvert. Buffet kr. 195,- pr. couvert. Restaurant H.C. Andersen Golf. Restaurant H.C.
HCA Brunch HCA Golfbuffet Brunch Kr. 225, pr couvert Røget laks, serveres med asparges og creme. Rullepølse, anrettet med sky og rødløg. Krosalami anrettet med peberfrugter, agurk, tomat. Røræg, serveres
Marias Køkken 4. marts 2015
Tamilske forårsruller (ca. 30 stk.) 3 spsk. Olie 500 g. oksekød 1 kg kartofler ½ tsk. sennepsfrø 1 hakket stort løg 1 spsk. Hvidløg (hakket) 1 spsk. ingefær (hakket) 2 tsk. salt (efter smag) ½ tsk. spidskommen
EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, melon, revet squash, blomkålsbuketter, cherrytomater og krydder croutons
Frokostmenu A uge 25 Mandag Tirsdag Onsdag Koldskål Torsdag Fredag Fredagssødt Kyllingebryst i eksotisk karry/mango sauce, sprøde sommer grøntsager og friske krydderurter (1 stk. pr. prs.) Lune hvedekerner
Projekt Tilsætningsstoffer i syltede frugter og grøntsager, 2015
Projekt 2010-20-64-00256 Tilsætningsstoffer i syltede frugter og grøntsager, 2015 Udført og rapport udarbejdet af Udo Jensen, Sektion for Fødevarekemi, Fødevarestyrelsen Projektledelse ved Mette Christiansen,
FAVORITMENU. UGE 21 - Mandag
UGE 21 - Skiver af kalkunbryst (1 stk. pr. person) i sauce espagnole med karotter, majroer og asparges. Hertil ovnstegte kartofler med urter (1,2,6,10,11,13,15) Gulerodsråkost vendt i citron og florsukker.
Godt humør, færre forkølelser og influenza
Smækre lækre retter og gode råd. Sund mad, vand og motion er opskriften på Godt humør, færre forkølelser og influenza 2 Sådan er DET bare Indhold: Smækker lækker morgenmad.side 3 Kyllingewok...Side 5 Tuna
1. Skyr m. friske eller frosne bær 3-5 spsk. skyr, 2 tsk. oil of life women, 1 spsk. afskallede hampefrø, 1 dl. friske eller frosne bær
Køb økologisk og biodynamisk eller fra områder tæt på dig - så meget din pengepung tillader det. Køb mad som får din krop til at smile, og dine sanser til at frydes. 1. Skyr m. friske eller frosne bær
FAVORITMENU. UGE 28 - Mandag
UGE 28 - Grillet kylling (1 stk. pr. person) med rub af citronskal, hvidløg, havsalt og sesam. Serveres med lun persille couscous og dressing lavet på yoghurt og tahin (1,6,8,15) Fennikel-rucola salat
LUKSUSMENU UGE 5 MANDAG
MANDAG Kyllingefrikadeller (2 stk. pr. person) Serveres med kold salat af kartofler vendt med creme fraiche tilsmagt med dild, skalotteløg og grov sennep (1, 2, 6, 11) Gumbo af chilistegt svinekød, bønner,
Mandag: Panerede oksekødsboller i Polenta, hurtig humus, tomattjums og chips af kartofler 4 personer
Mandag: Panerede oksekødsboller i Polenta, hurtig humus, tomattjums og chips af kartofler 4 personer Oksekødsboller 800 g økologisk hakket oksekød 2 skalotteløg fint hakket 1 stykker frisk chili frisk
OPSKRIFTER SKINKEGRYDE MED TOMAT OG PAPRIKA. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 17 MESTERSLAGTERENS
SKINKEGRYDE MED TOMAT OG PAPRIKA 600 g skinkekød i tern ½ tsk. smør 1 dåse koncentreret tomatpuré 1 knust fed hvidløg 1 tsk. tørret timian 1 spsk. paprika ½ liter bouillon 5 gulerødder i skrå skiver (ca.
EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation
Frokostmenu A uge 38 Mandag Soya og hvidløgs marineret svinefilet, stegt med solsikke crumble og krydderurter Cremede hvedekerner med fløde parmesan, porrer, squash og bagte peberfrugter Fransk landpostej
Salads & Snack menu. Bistro Box Kylling, Bulgur & Hummus. Bistro Box Tapas Box. Bistro Box Ost, Frugt & Snack Box. Bistro Box Junior Box
Bistro Box Kylling, Bulgur & Hummus Stegt Kylling, Bulgur, Grov Hummus, Kalamata Oliven, Tyrkisk Brød Bistro Box Tapas Box Italiensk Salami, Spansk Chorizo, Røget Skinke, soltørret Tomat, Kalamata Oliven,
Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps
Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps 26. april 2015 Indhold 1 Flødekartofler 3 2 Spinattærte 4 3 Fennikeltærte 5 4 Frikadeller 6 5 Pastasalat 7 6 Rødkålssalat 8 7 Klassisk Rødkålssalat 9 8 Hummus
Foretter. Kold roulade af rødtungefilet med laksesouflee anrettet med salater, rejer, marinerede urter, friske asparges, hertil dressing, brød og smør
Foretter Varmrøget laks fra egen ovnserveret med mandelpesto, samt balsamico glace. Anrettet med friske asparges og sprøde salater, dertil brød og smør Kold roulade af rødtungefilet med laksesouflee anrettet
Sund og varieret kost
Karrysuppe med ris 2 spsk. olie 1-2 løg 3 fed hvidløg 2 spsk. karry 1 tsk. chili 1 bouillonterninger 2 pakker hakkede tomater 1 l. vand 100 g. ris 2 porre i tynde ringe Der kan evt. tilsættes kylling i
Hver dag. Frokostmenu A uge 36 EN RET GO FROKOST. leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, madbrød og baguette/ naturbrød
Frokostmenu A uge 36 Mandag Kryddermarineret nakkesteg med rodfrugter Kartofler stegt i citron olie med timian Kyllingbryst anrettet med spæde salater, karrydressing, bagte oliven og strimler af soltørret
Mad fra Thailand. Mad fra Thailand. Torsdag d. 27 Januar 2011
Mad fra Thailand Rød Grøntsags karry 1 spsk olie 1 løg, hakket 1-2 spsk rød karrypasta 3,75 dl kokosmælk 2,5 dl vand 350g kartofler, i tern 200g blomkål, i buketter 6 kaffir lime blade 150g grønne bønner,
Velkomst drinks. Campari & Juice 55,- Mai Tai cocktail (mørk rom, frugtjuice og lime ) 49,- Dry Martini cocktail (martini & dry gin) 55,-
Velkomst drinks Campari & Juice 55,- Mai Tai cocktail (mørk rom, frugtjuice og lime ) 49,- Dry Martini cocktail (martini & dry gin) 55,- Gin & Tonic 49,- Pattaya cocktail (alkoholfri) 45,- Bangkok menu
1 pakke fuldkornsknækbrød (til alle 4 uger) 1 pakke rugbrød (til uge 1)
Indkøbslister til VBK 2.0 Vi har lavet indkøbslister til fase 1, hvor vi anbefaler, at du køber ind hver lørdag og tirsdag. Nogle af varerne vil du kunne bruge hele ugen, fx en pakke fuldkornsrugbrød,
BØNNER & LINSER Opskriftshæfte, januar 2018
BØNNER & LINSER Opskriftshæfte, januar 2018 OPSKRIFTER JANUAR 2018 Bønner og linser er fantastiske, som supplement til en sund kost. De kommer i mange former, størrelser og farver og er flotte i både
Opskrifter. Xl koteletter med varm kartoffelsalat. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 23. mesterslagterens
Xl koteletter med varm kartoffelsalat 4 XL koteletter (svinekoteletter) 1 liter vand 1 kg skrabede nye kartofler Varm kartoffelsalat ¾ dl lagereddike 4 spsk. sirup friskkværnet peber 3 små, nye gulerødder
Mandag FAVORITMENU UGE 5 MANDAG
MANDAG Kyllingefrikadeller (2 stk. pr. person) Serveres med kold salat af kartofler vendt med creme fraiche tilsmagt med dild, skalotteløg og grov sennep (1, 2, 6, 11) Tomat-ærtesalat med ruccola og ristede
Morgenmad og mellemmåltid
Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat
Mad ud af huset. - familie, gode venner eller kollegaer
Mad ud af huset Vi laver maden og gør det nemt og enkelt for dig at invitere: - familie, gode venner eller kollegaer F.eks til: Fødselsdag Jubilæum Reception Klassefest Barnedåb Bryllup Bestilling: Minimum
LUKSUSMENU UGE 8 MANDAG
MANDAG Skinkesteg (1 stk. pr. person) marineret med sennepskorn, dildfrø, koriander, sort peber, hvidløg, citronskal og persille. Serveres med tomatiseret flødesovs og pasta farfalle (1,2,6,11,15) Paprika
Rose. Gæstemad med kylling
Rose Gæstemad med kylling Indhold 01 02 Club Finesse Kyllingesuppe med risoni og krydderurter Gæstemad med kylling Rose Poultry er en af Nordeuropas førende leverandører af dansk fjerkræ. En position vi
EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation
Frokostmenu A uge 39 Mandag Coq au vin Blanc Kylling med perleløg, svampe og hvidvin Små kartofler med oliven olie og krydderurter Broccoli salat med ristet bacon, syltede rødløg og ristede nødder Tynde
Opskrifter. Moussaka med squash og græsk yoghurt. Fremgangsmåde. Ingredienser. Pandekager. Yoghurtlag. Uge 27
Moussaka med squash og græsk yoghurt Pandekager 600 g hakket oksekød 1-2 stk. hakket løg 2 gulerødder i tern 2 fed hvidløg hakket 2-3 stk. tomater i tern 1 spsk. oregano 1 tsk. allehånde 1 stk. squash
Hakke- / Rivejern. Model Nr.: 1995. 10-i-1 til køkkenet. Tern, skiver, strimler, bånd, kvarte og ottendedele -- alle funktioner i ét og samme sæt!
Hakke- / Rivejern Model Nr.: 1995 10-i-1 til køkkenet Tern, skiver, strimler, bånd, kvarte og ottendedele -- alle funktioner i ét og samme sæt! BETJENINGSVEJLEDNING Kære kunde! Normalt tager det lang tid
OPSKRIFTER FRIKADELLER MED KARTOFFELSALAT MED RYGEOST. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 36 MESTERSLAGTERENS
FRIKADELLER MED KARTOFFELSALAT MED RYGEOST 600 g hakket kalv og flæsk 2 spsk. hvedemel 2 spsk. havregryn, finvalset 1 ½ dl mælk 1 æggehvide 1 æg 1 løg, alternativt rødløg 1 fed hvidløg 1 tsk. timian, tørret
VERDEN UGE 33 MANDAG. Hvis tilkøbt: Lomo med grillede artiskokker Hvis tilkøbt: Rullesteg med asier og ribs (13)
MANDAG BBQ-stegt svinekamfilet (1 stk. pr. person), serveret med hvidløgsbagt kartoffel. Hertil hytteostecreme rørt med purløg, sennep og lime (6,11,13,15) Rød spidskål i creme fraiche med florsukker og
Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Parme-skinke-san brød med squashspagetti og pesto
Mandag 09.07.18 Parme-skinke-san brød med squashspagetti og pesto Tirsdag 10.07.18 Tusind Ø salat med oksekød Onsdag 11.07.18 Græske frikadeller med sellerifritter og tzatziki Torsdag 12.07.18 Grillet
Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød
Frokostmenu A uge 47 Mandag Paprika gryde med svinekød i tern og pølsestykker, perleløg, svampe og peberfrugter Ovnbagt kartoffelmos med nødder og selleri Små oksefrikadeller med rødbede tzatziki 4 slags
Oksekødsgryde. Det skal du bruge (4 pers.) Sådan gør du. Nøglehulsopskrift - 26 juni 2013
nøglehuls retter 1 Oksekødsgryde Nøglehulsopskrift - 26 juni 2013 Oksekødsgryde Det skal du bruge (4 pers.) 400 g SMAGFULD hakket oksekød 3-7% 1 spsk. olie 1 stort skrællet groft hakket løg (ca. 90 g)
7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.
Kostplan - uge 13 Foto: L&R Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienserne til weekendhygge ikke medtaget): Fokusgrønt forårsløg rødløg gulerod semisoltørrede tomater Frugt og grønt: Fennike Rosenkål
Kostplan 1. Trimester, Dag 1
Kostplan 1. Trimester, Dag 1 Morgenmad kl. 7.00 En halv grovbolle med et tyndt lag smør og en almindelig skive ost 30+ En halv grovbolle med et tyndt lag smør og 2-3 tsk marmelade 100 gram vindruer Mellemmåltid
Madspild undgås med omtanke
Madspild undgås med omtanke Brug dine oste-rester i madlavningen DET ER GOD STIL FOR DIG OG MILJØET www.mammenost.dk DET ER GOD STIL FOR DIG OG MILJØET Bønne fettuccine med smagfuld Mammen Guld sauce,
IndkØbslIste. Ugepakken inderholder kødet. UGe 40-41
UGe 40-41 IndkØbslIste QR-koden for Ugepakken inderholder kødet 600 gr. friskhakket oksekød Hjemmelavet gullachsuppe 4 stk. skinkeschnitzler 1 stk. Lemvigsteak 600 gr. oksekød i tern Øvrige indkøb: 2 pk.
BRUNCHBUFFET BRUNCH PÅ TALLERKEN
BRUNCHBUFFET Hver lørdag & søndag kl.11.00-13.30 Fri kaffe, te og æble-/appelsinjuice 139,- Børn fra 2 til 12 år 79,- Scrambled eggs m. bacon, amerikanske pandekager med sirup, græsk yoghurt med skovbær
Kostplan - uge dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson
Kostplan - uge 46 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Citroner Dijonsennep Flåede
Patientinformation. Grønsager. - spis bare løs! Diætambulatoriet
Patientinformation Grønsager - spis bare løs! Diætambulatoriet Indholdsfortegnelse Side 2 Side 3 Side 5 Side 7 Side 7 Side 8 Side 9 Side 9 Side 10 Side 10 Side 11 Side 12 Side 12 Side 13 Side 13 Side 14
Opskrifter. Indbagt oksefars med salat. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 46. mesterslagterens
Indbagt oksefars med salat 500 g hakket oksekød 2 løg 500 g friske champignoner Salt og peber 200 g butterdej 4 spsk. rapsolie Salat 4 tomater 1 agurk 2 peberfrugt 1 hovedsalat 1 ds majs Skyl champignon
Mandag FAVORITMENU UGE 02 MANDAG. DET LUNE Tærte ( 1 stk. pr. person ) med bacon, porre, tomat og blomkål med urtecreme (1,2,6,11,13)
MANDAG Tærte ( 1 stk. pr. person ) med bacon, porre, tomat og blomkål med urtecreme (1,2,6,11,13) Kartoffelsalat med ærter, cremefraiche, purløg og cherrytomater (6) Fennikelsalat med spinat, feta og figner.
UGE 39 - Mandag. Græsk stifado af oksekød i rødvin med gulerødder, løg, hvidløg, timian og selleri (1,6,10,13,15) Hertil kogte ris.
UGE 39 - Mandag Græsk stifado af oksekød i rødvin med gulerødder, løg, hvidløg, timian og selleri (1,6,10,13,15) Hertil kogte ris. Grøn bønnesalat med kogte æg, oliven, salater samt sennepsvinaigrette
Fyldte peberfrugter med kalv og flæsk. Bbq kyllingebryst samt salat med søde kartofler.
Fyldte peberfrugter med kalv og flæsk 600 g hakket kalv og flæsk 5 store gule- eller røde peberfrugter 1 dl ris (brune eller parboiled) 1 lille revet løg ½ dl fløde 6 spsk. god tomatketchup 1 spsk. tørret
VERDEN UGE 37 MANDAG. LUN RET Bøf sandwich (1stk. Pr. person) med agurkesalat og bløde løg og mayonnaise (1,2,6,8,11,13)
MANDAG Bøf sandwich (1stk. Pr. person) med agurkesalat og bløde løg og mayonnaise (1,2,6,8,11,13) Grove salater med ærter, cremefraiche dressing, croutons, purløg og cherrytomater (1,6,15) fennikel Salat
M a d t i l k r æ s n e g a n e r
Mad til kræsne ganer Carpaccio af røget lammekølle 600 g røget lammekølle Dressing: 1 dl olivenolie 3 spsk. citronsaft 1 stk. soltørret tomat 1 fed hvidløg salt og peber ½ potte grøn basilikum ½ potte
7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.
Kostplan - uge 14 Foto: L&R Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienserne til weekendhygge ikke medtaget): Fokusgrønt Tomat Persille Løg Citron Øvrig frugt og grønt Rødløg Forårsløg Porrer Fennikel
Kostplan En uge fra Diva Light
Kostplan En uge fra Diva Light Mandag 1 æg ½ avokado Peberfrugt 2 tsk pesto eller nøddeolie 20 gram mandler 1 tomat Kog ægget til det er blødkogt eller hårdkogt, vend peberfrugt og avokado i pesto eller
SUND FORNUFT MENU MANDAG
MANDAG Chili con carne med stykker af okse kogt med rodfrugter, kaffe, chokolade, hvidløg, peberfrugter, jalapenos og majs. Serveres med kogte brune ris og creme fraiche (6,9,10,15) Råkost af 3 slags rodfrugter,
LUKSUSMENU UGE 12 MANDAG
MANDAG Kalkunkrebinet (1 stk. pr. person) Serveres med stuvede svampe tilsmagt estragon. Toppet med porrefrit. Hertil perlebyg med urter (1,6,11,13,15) Svinekød (1 stk. pr. person) i spicy grøn karry med
Priser 2016. Smørrebrød uspecificeret Smørrebrød, flere end 50 stykker
BBBB i Aalborg Bragt eller afhentes ved Bedre Buffet, Bragt eller Bagdør Bagdør til køkkenet (BBBB ApS) (CVR-nr 26 67 58 55) Skydebanevej 50, dk-9000 Aalborg www.bbbb.dk Betagende Borde Bedre Buffet BB@BBBB.dk
Kostplan 3. Trimester, Dag 1
Kostplan 3. Trimester, Dag 1 Morgenmad kl. 7.00 En skål havregryn (2 dl) med skummetmælk (300 ml), en banan og 2 spsk rosiner Mellemmåltid kl. 10.00 Grøntsagsstænger af en gulerod, ¼ agurk og ½ peberfrugt
OM DAGEN. Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem
OM DAGEN 6 også når du flytter hjemmefra Få gode ideer til hvordan du får 6 om dagen morgen, middag og aften ind i mellem Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem Et af de