VELKOMMEN i Det Lichtenbergske Palæ, anno 1744
|
|
- Astrid Lassen
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 VELKOMMEN i Det Lichtenbergske Palæ, anno 1744 Jørgensens Hotel i Horsens er beliggende i Lichtenbergs Palæ i et af landets bedst bevarede, sjældne, unikke og historiske bygninger. Det smukke Palæ kan dateres helt tilbage til 1744, hvor storkøbmanden, en af Danmarks rigeste mænd Gehrdt de Lichtenberg overtog den daværende købmandsgård i Søndergade sammen med sin hustru Bodil de Lichtenberg, borgmesterdatteren Bodil Hofgaard, som han, efter uddannelse i Flensborg, havde indgået ægteskab med i Gehrdt de Lichtenberg og frue Bodil de Lichtenberg ombyggede i købmandsgården i Søndergade til et prægtigt senbarokpalæ. Den smukke bygning blev benyttet som parrets privatbolig. Gehrdt Hansen Lichtenberg, som han oprindeligt hed, havde forinden sikret sig kongens gunst ved tildeling af en række indholdstomme, men i standssamfundet vigtige embedstitler som kommerceråd og justitsråd. I 1739 blev han adlet og erstattede Hansen med de. Da Frederik den V i 1749 besøgte Horsens boede kongen i Det Lichtenbergske Palæ og udnævnte i den forbindelse Gehrdt de Lichtenberg til etatsråd. Trods de mange fine titler, blev han aldrig virkelig embedsmand, men holdt sig til sine forretninger, hvortil kom velgørenhed til skoler, kirker og stiftelser. Det smukke palæ blev allerede gæstgivergård i I dyb respekt, for den historiske arv og bygherren Gehrdt de Lichtenberg og ikke mindst fru Bodil de Lichtenberg, har personalet og ledelsen i Jørgensens Hotel, et meget stort ansvar for, at bevare og videreføre hotellet i denne helt specielle historiske stemning og ånd. I palæets fantastiske rum og lokaler, som er rigt udstyret med stuk og loftmalerier, fornemmer man simpelthen historiens vingesus og datidens sagte stemmer fra dengang for over 250 år siden. I Jørgensens Hotels restauranter Lichtenberg, Palæ og Herreværelset har vi i respekt for nostalgien og de historiske omgivelser i palæet valgt, at tilbyde vores gæster den klassiske gastronomi med rod i opskrifter fra Ali Baba s gamle franske kogebog og med inspiration fra fransk og dansk gastronomi i over et århundrede. Kun de allerbedste friske råvarer anvendes og tilberedes med omhu og faglighed af et entusiastisk køkkenteam. Personale og ledelse i Jørgensens Hotel vil gøre alt for, at give alle vores gæster den allerbedste service og veltillavede gastronomiske retter samt en uforglemmelig kvalitetsoplevelse i vores smukke omgivelser. Alle priser er beregnet kontant og inkluderet gældende moms samt betjeningsafgift. Der pålægges gebyr ved betaling med udenlandske kreditkort. Check modtages kun ved fremvisning af gyldig personlig billedlegitimation. Faktura eftersendes kun ved skriftlig forudgående aftale og pålægges faktureringsgebyr og miljøtillæg.
2 KOLDE FORRETTER cold starters / kalte vorspeisen 111. Sildeanretning 14,00 98 Islandsk marineret sild, Christiansøpigens sild, lakserøget sild, karrymayonnaise, æggeblomme, krydderfedt, kapers, løg, rugbrød - Iceland herring, Christiansø herring, smoked and marinated herring, curry dressing, egg yolk, spiced lard, caper, onions, rye bread - Isländischer Hering, Christianø Hering, marinierter Raücherhering, Curry Mayonnaise, Eigelb, Kraüterfett, Kapern, Zwiebeln, Schwarzbrot 141. Rejecocktail 11,29 79 store nordsørejer, salat, dressing - scrimp cocktail, luxury north see scrimps, salad, dressing - Krabbencocktail, Prima Nordsee Krabben, Salat, Dressing 142. Gravad laks (skæres ved bordet) 19, sennepsdressing, surbrød - special pickled swedish salmon, cut at the table, mustard dressing, cumin bread - Gravad Lachs, an der Tisch tranchiert, Senfdressing, Kümmelbrot 143. Ferskrøget laks (skæres ved bordet) 19, varm spinatflødesauce, brød - smoked salmon, cut at the table, spinach cream sauce, bread - geräucherter Lachs, an der Tisch tranchiert, Spinatsahnesosse, Brot 144. Carpaccio 15, silketynde skiver af oksefilet (marineret), jomfru olivenolie, parmesan, rucola, oliven - silk sliced fillet of beef, olive oil, parmesan cheese, rucola salad, olives - Silkescheiben von Rindfleisch (mariniert), Olivenöl, Parmesankäse, Rucolasalat, Oliven 145. Mixed salad (vegetar) 9,71 68 køkkenchefens mixed salat - the chefs mixed salad - Mischer Salat des Küchenchef
3 VARME FORRETTER warm starters / warme vorspeisen 151. Vinbjergsnegle 12, stk. gratinerede vinbjergssnegle, brød, hvidløgssmør - 6 pieces of snails (gratinated), bread, garlic butter - 6 Stück gratinierten Weinbergsnecken, Brot, Knoblauchbutter 152. Dagens suppe (spørg venligst betjeningen) 11,29 79 serveres med flütes - todays soup (please ask the waiter), served with wheat bread - Tagessuppe (fragen Sie bitte die Bedienung), mit brot serviert 153. Lichtenberg s luksus-tarteletter 11, stk.butterdejstarteletter, hønsekød i aspargescrèmesauce - 2 pieces patty shells, chicken meat, asparagus cream sauce - 2 Stück gefülltes Blätterteig, Hühnerfleisch, Spargelcremesosse
4 HOVEDRETTER maincourses / hauptgerichte 161. Vesterhavsrødspætte 26, meunierstegt rødspætte, persille frites, brunet smør, persillekartofler, citron - North See plaice, meuniere-fried, parsley frites, browned butter, parsley potatoes, lemon - Nordseegoldbutt, meuniere-gebraten, Petersilie frites, angebratenem Butter, Kartoffeln, Zitrone 163. Wienerschnitzel 26, skåret af kalvekød, serveret med ærter francaise, pommes sautées, smørsauce - schnitzel of veal, served with french peas, pommes sautées, butter sauce - Kalbsschnitzel, serviert mit französischen Erbsen, gebratenem Kartoffeln, Buttersosse 164. Landkylling 25, skysauce, smørkartofler, kompot, hjemmelavet agurkesalat - fried chicken, pan sauce, butter potatoes, compote, pickled cucumber - gebratenes Hähnchen, Bratensosse, Butterkartoffeln, Kompott, hausgemachter Gurkensalat 165. Stegt flæsk (ad libitum) 19, persilleflødesovs, rødbeder, smørkartofler - fried slices of pork breast, parsley cream sauce, red beets, butter potatoes - gebratene Schweinefleisch, Petersiliesahnensosse, eingelegten roten Beten, Butterkartoffeln
5 STEGE- & GRILLRETTER meat and grilled dishes / fleisch und grillgerichte 171. Engelsk bøf 28, steak af oksefilet, bløde løg, skysauce, surt, smørkartofler - beef steak, butterfried onions, pan sauce, pickled cucumber, potatoes - Steak vom Ochsenfilet, gebratene Zwiebeln, Essiggurken, Bratensosse, Kartoffeln 172. Fransk Bøf 28, steak af oksefilet, kold persillesmør, sæsonens friske grønsager, pommes frites - beef steak, cold parsley butter, vegetables of the season, French fries - Steak vom Ochsenfilet, kaltes Petersilienbutter, Gemüse der Jahreszeit, Pommes Frites 173. Tournedos Bearnaise 42, af oksemørbrad, bacon, dagens grønsager, pommes frites, sauce Bearnaise - beef tenderloin, bacon, todays vegetables, French fries, sauce Bearnaise - Lendenbraten, Bacon, Tagesgemüse, Pommes Frites, Sauce Bearnaise 174. Peberbøf flambée (flamberes ved bordet) 46, af oksemørbrad, pebersauce, pommes frites, grilltomat, dagens grønsager - peppersteak flambé, pebber sauce, French fries, grilled tomato, todays vegetables - Flambiertes Pfeffersteak, Pfeffersauce, Pommes Frites, Grilltomate, Tagesgemüse 175. Châteaubriand Chr. IX (min. 2 kuverter - trancheres ved bordet) - pr. pers. 54, helstegt oksemørbrad, dagens kartoffel, årstidens grønsager, 2 saucer (rødvinsauce + sauce Bearnaise) (bemærk venligst lang tilberedning) - tenderloin, pommes frites, vegetables of the season, red wine sauce, sauce Bearnaise - Lendenbraten, Pommes Frites, Gemüse der Jahreszeit, Rotweinsosse, sauce Bearnaise
6 OST & DESSERT cheese and sweet / käse und dessert 181. Udvalg af oste 12,57 88 med tilbehør, brød og smør - selection of cheese, side dishes, bread and butter - Auswahl vom verschiedenen Käsesorten, Beilagen, Brot und Butter 182. Gorgonzola 11,29 79 Æggeblomme, løg, smørristet rugbrød - egg yolk, onions, buttertoasted ryebread - Eigelb, Zwiebeln, Schwarzbrot 183. Crêpes Suzette (min. 2 kuverter - flamberes ved bordet) - pr. pers. 19, flamberede pandekager, orange / citronsauce, vanilleiscréme - flamed sweet pancakes, orange / lemon sauce, vanilla ice cream, flamed at the table - flambierten Pfannkuchen, Apfelsinen / Zitronesosse, Vanilleeis, An der Tisch flambiert 184. Pære Belle Helene 11,14 78 hjemmesyltet pære, vanilleis, chokoladesauce - pickled pear, vanilla ice cream, chocolate sauce - pochierte Birne, Vanilleeis, Schokoladensosse 185. Pandekager med is 11,14 78 syltetøj - pan cakes, ice cream, fruit jam - Pfannkuchen, Eis, Konfiture 186. Coupe Danmark 9,86 69 Vanilleis, chokoladesauce, flødeskum - vanilla icecream, chocolate sauce, whipped cream - Vanilleeis, Schokoladensosse, Schlagzahne
7 BØRNERETTER childrens menu / kindermenü 803. Spareribs, børneportion 9,71 68 BBQ marinerede ben, pommes frites, BBQ sauce og coleslaw - BBQ marinated bones, French fries, BBQ sauce and coleslaw, - BBQ marinierten Spareribs, Pommes Frites, BBQ Sauce, Coleslaw 192. Kylling 8,29 58 hvide kartofler, dagens grønsager, brun sovs - fried chicken, boiled potatoes, vegetables of the season, gravy - Gebratenes Hähnchen, gekochtem Kartoffeln,Gemüse der Jahreszeit, Sosse 193. Børneburger 9,29 65 med pommes frites - hamburger steak with French fries - Hacksteak Burger mit Pommes Frites 194. Fiskefilet 8,29 58 Hjemmepaneret fiskefilet, hvide kartofler, persillesovs - fried fillet of fish, potatoes, parsley sauce - Schollenfilet, Kartoffeln, Petersiliensosse 196. Røde pølser 8,29 58 med pommes frites - red sausages with French fries - Rote Würstchen mit Pommes Frites 197. Isdessert 6,86 48 frugt, chokoladesauce - Icecream, friut, chocolate sauce - Eisdessert, Früchte, Schokoladensosse Børnemenu kun for børn under 12 år childrens menu only for children u. 12 y.o. Kindermenü nur für Kinder unter 12 Jahren
8 MENU menu / menü 102. SÆSONMENU seasonal menu / saisonmenü Serveres fra kl Indbagt svampecreme suppe Krondyrfilet Chasseur Æblestrudel m. hjemmelavet kanelis d.kr. 298 pr. kuvert
VELKOMMEN i Det Lichtenbergske Palæ, anno 1744
VELKOMMEN i Det Lichtenbergske Palæ, anno 1744 Jørgensens Hotel i Horsens er beliggende i Lichtenbergs Palæ i et af landets bedst bevarede, sjældne, unikke og historiske bygninger. Det smukke Palæ kan
Læs mereVELKOMMEN til Jyllands smukkeste storkro
VELKOMMEN til Jyllands smukkeste storkro Velkommen til KRYB I LY og kroens mangeårige traditioner og historiske arv... En stor forpligtelse og ydmyghed påhviler kroens ledelse og medarbejdere for at videregive
Læs mereDer var engang.. Velkommen i Eydes Kælder.
Der var engang.. Eydes Kælder er en del af den Lichtenbergske Gaard (senere Lichtenbergs Palæ) midt på gågaden i Horsens, som opførtes i 1744 af storkøbmanden og godsejeren Gehrdt de Lichtenberg. Palæ-bygningen
Læs mereDER VAR ENGANG.. Velkommen i Eydes Kælder.
DER VAR ENGANG.. Eydes Kælder er en del af den Lichtenbergske Gaard (senere Lichtenbergs Palæ) midt på gågaden i Horsens, som opførtes i 1744 af storkøbmanden og godsejeren Gehrdt de Lichtenberg. Palæ-bygningen
Læs mereVELKOMMEN til Jyllands smukkeste storkro
VELKOMMEN til Jyllands smukkeste storkro Velkommen til KRYB I LY og kroens mangeårige traditioner og historiske arv... En stor forpligtelse og ydmyghed påhviler kroens ledelse og medarbejdere for at videregive
Læs mereDER VAR ENGANG.. Velkommen i Eydes Kælder.
DER VAR ENGANG.. Eydes Kælder er en del af den Lichtenbergske Gaard (senere Lichtenbergs Palæ) midt på gågaden i Horsens, som opførtes i 1744 af storkøbmanden og godsejeren Gehrdt de Lichtenberg. Palæ-bygningen
Læs mereToRVEbuffet serveres fra kl
DER VAR ENGANG.. Vejle Amts Folkeblad, grundlagt 1865, havde i mange år til huse i en del af de bygninger, der i dag rummer ToRVEhallerne. I 1907 var rammerne i bladets daværende lokaliteter efterhånden
Læs mereVELKOMMEN til Jyllands smukkeste storkro
VELKOMMEN til Jyllands smukkeste storkro Velkommen til KRYB I LY og kroens mangeårige traditioner og historiske arv... En stor forpligtelse og ydmyghed påhviler kroens ledelse og medarbejdere for at videregive
Læs mereHotel Vildbjerg. Aftenkort. Serveres mellem Forret: Hjemme røget lakse mousse Med salat og malt jord
Aftenkort Serveres mellem 17.00-20.00 Forret: Hjemme røget lakse mousse Med salat og malt jord Home smoked Salmon mousse With salad and malt dirt Kr.69,- Capaccio Tyndt skåret stykke oksekød serveret med
Læs mereBuffet Den sidste weekend hver må ned
Vonge Kro Menu Buffet Den sidste weekend hver må ned Buffet er varierende, men der er altid minimum: Forret 2 slags kød Kartofler Grøntsager Salat Bearnaisesauce og en anden sauce Børneretter Kaffe og
Læs mereForretter Starters / Vorspeise
Forretter Starters / Vorspeise Cremet skaldyrssuppe Kr. 80,00 Med urter, fisk og scampi 11,20 Creamy seafood soup, with herbs, fish and scampi Cremig Meeresfrüchtesuppe mit Kräuter, Fisch und Scampi Tagatelli
Læs mereMENUKORT HOTEL SKANDERBORGHUS SMUK FEST. Hotel Skanderborghus Dyrehaven 3 8660 Skanderborg +45 8652 0955 Post@hotelskanderborghus.
MENUKORT HOTEL SKANDERBORGHUS SMUK FEST LETTE RETTER serveres i restauranten fra 9. til 14. august fra 12,00 17,30 Club sandwich 118,- Stor krydderbolle smurt med karrydressing, fyldt med sprød salat og
Læs mereAFTEN / EVENING FORRETTER / STARTERS. Kalveinderlår gravad med Karl Johan rub. Syltede svampe, paradisæbler, trøffelolie og puffede ris.
AFTEN / EVENING FORRETTER / STARTERS KALVEINDERLÅR/CARPACCIO (B) Kalveinderlår gravad med Karl Johan rub. Syltede svampe, paradisæbler, trøffelolie og puffede ris. Carpaccio with Karl Johan mushroom rub.
Læs mereAftenkort Dagens menu
Dagens menu (spørg tjeneren) Heute-Menü (fragen Sie bitte den Kellner) Today's menu (please ask the waiter) Aftenkort Dagens menu To retter...... 199,00 kr. Zwei Gerichte Two dishes Zwei Gerichte Tre retter......
Læs mereLette retter Light dishes / Leichte Gerichte
Lette retter Light dishes / Leichte Gerichte Tapas Kr. 82,00 med bornholmske oste, charcuteri, oliven, hybenkompot og bornholmske rugkiks 11,40 Tapas with Bornholm cheeses, charcutier, olive, rosehip compote
Læs mereALL DAY SNACKS. Oste bræt, 2 slags - Serveret med æble-ingefær relish og brød. Cheese board, 2 kinds - Served with apple-ginger relish, and bread.
SNACKS SNACKS Beer nuts Beer nuts Oliven Olives Hjemmelavede chips Homemade chips Flæskesvær Pork cracklings Øl pølser Beer sausages Fritter Fries Friterede rejer Deep fried shrimps Brun signatur sovs
Læs mereForretter Starters / Vorspeise
Forretter Starters / Vorspeise Cremet skaldyrssuppe Kr. 75,00 med stykker af dansk torsk tilsmagt med urter og safran, hertil frisk brød 10,40 Creamy seafood soup, with pieces of Danish cod, flavoured
Læs mereMin. 2 couverter, pr. couvert kr. 165,00. Fidus Camembert frites, solbærsyltetøj og ristet franskbrød i stedet for Gorgonzola, ekstra kr.
FROKOSTKORT SILD ½ Islandsk marineret sild med karrymayonnaise kr. 62,00 ½ Islandsk kryddersild med karrymayonnaise kr. 69,00 Rød krydret ChristiansØpigens sild med fedt og æggeblomme kr. 69,00 Hjemmelavet
Læs mereSMØRREBRØD / DANISH OPEN SANDWICH
SMØRREBRØD / DANISH OPEN SANDWICH Serveres mellem kl. 11.00 17.00 Served between 11am 5pm 1 Marineret sild med løg, kapers og dild Pickled herring with onion, capers and dill 64,- 2 Kryddersild med rødløg,
Læs mereBrunchtallerken / Brunch dish 10.00-13.30 Lunch 12.00-16.00 Søndag brunchbuffet / Sunday brunchbuffet 11.30-14.30. Brunch 10.00-13.
Brunch & Lunch Brunchtallerken / Brunch dish 10.00-13.30 Lunch 12.00-16.00 Søndag brunchbuffet / Sunday brunchbuffet 11.30-14.30 Brunch 10.00-13.30 Brunchtallerken serveres kl. 10.00-13.30 DKK. 148,00
Læs mereHjemmerøget LAKS Serveres lun, med hjemmelavet kartoffelsalat og en frisk salat kr. 138,00 Haus-geräucherter Lachs mit hausgemachtem Kartoffelsalat
Menu i Cafeen Café- MENU 2017 Frokost-menu: Kl. 12:00 til 16:00 Fiskeretter / Fischgerichte Stjerneskud på hjemmebagt hvedebrød. Paneret rødspættefilet, dampet filet, rejer, asparges, citron og dressing
Læs merePlatter. Supper. Forretter DKR. EUR. Serveres mellem kl eller på forudbestilling
Platter DKR. EUR Serveres mellem kl. 11-16 eller på forudbestilling 1. Færgekroens platte... 198,- 27,30 Marineret sild, karrysalat, 1/2 æg med rejer, fiskefilet med remoulade, gravad laks med sennepsdressing,
Læs mereAFTEN / EVENING. Duet af and - Rosastegt andebryst, confiteret lår, saute af kål og nødder, hertil pommes duchesse med sprød bacon samt æbleglace.
AFTEN / EVENING EN AFTEN PÅ REFBORG Champagne & snacks Røget kartoffelporresuppe med sprødt. Smoked potato-leek soup with a crunchy topping. Hertil serveres et glas hvidvin: Rustenberg, Chardonnay. Duet
Læs mereMenu Bogø Kro. Forår 2017
Forår 2017 Menu Bogø Kro Velkommen til Bogø Kro Nyd Deres besøg i dejlige omgivelser og hyggelig atmosfære. Welcome to Bogø Inn - Enjoy your visit to the restaurant in a lovely setting and cozy atmosphere.
Læs mereSmag på munkebjerg. Velbekomme!
Smag på munkebjerg Munkebjerg Hotel er meget mere end dét du møder, når du begiver dig ind i det østjyske fjordland og finder hotellet indhyllet i frodig bøgeskov. Munkebjerg Hotel har en underjordisk
Læs mereFrokost Kl. 11.00 16.00 11.00 bis 16.00 Uhr
Frokost Kl. 11.00 16.00 11.00 bis 16.00 Uhr 1. Daddy's Special 89,- Salat, rejer, tun, peberfrugt, tomat, agurk, rødløg og limefrugt Salat, Krabben, Thunfisch, Pfefferschoten, Tomate, Gurken, Zwiebel und
Læs mereALL DAY SNACKS. Beer nuts Olives Pork cracklings Beer sausages Fries Deep fried shrimps Signature brown sauce
SNACKS Beer nuts Oliven Flæskesvær Øl pølser Fritter Friterede rejer Brun signatur sovs Går godt med det hele! SNACKS Beer nuts Olives Pork cracklings Beer sausages Fries Deep fried shrimps Signature brown
Læs mereBUFFET 2015 FRA 18-21
BUFFET 2015 FRA 18-21 Marts Fredag den 27 April Fredag den 3.+10.+17.+24. Søndag den 5 Påske Buffet den 2.+6. Påske Lørdag Frokost Jazz fra kl. 12,00 Påske Lørdags Buffet den 4. Maj Fredag den 1.+8.+15.+22.+29.
Læs mereRestaurant Hvidbjerg Strand
Restaurant Hvidbjerg Strand Restaurant Hvidbjerg Strand, Hvidbjerg Strandvej 27, 6857 Blåvand Tlf: 7527 9097 E-mail: Restauranthvidbjergstrand@gmail.com Følg os på Facebook og Instagram: Restaurant Hvidbjerg
Læs mereAperitif. Herløv Kro Hotel A/S & Restaurant Leslie
Aperitif Cava - mousserende vin 55,00 Mousserende Brombær - cava tilsmagt med brombær 55,00 Kirr Royal - cava med creme de casis 55,00 Plessic mix - Pineau des Charentes med sprite 55,00 Portonic - hvid
Læs mereRESTAURANT FJORDENS SPISEKORT
RESTAURANT FJORDENS SPISEKORT byder på lokale produkter fra bl.a. Langø Fiskeeksport, Torben Hansen Næsby Grønt, Jens Hellesøe Maglehøj Strand Grønt, Erik Christensen Østofte Grønt, Stig Rasmussen Dannemare
Læs mereMAN-FRE FROKOST SMØRREBRØD MON-FRI LUNCH OPEN-FACED SANDWICHES FRA HAVET FROM THE SEA FRA MARKEN FROM THE FIELD OST & SØDT CHEESE & SWEETS
MAN-FRE FROKOST SMØRREBRØD MON-FRI LUNCH OPEN-FACED SANDWICHES FRA HAVET FROM THE SEA Spegesild - Christiansøpigen sild med frilands æg, kapers og løg Herring - Herring from "Christiansøpigen" with free-range
Læs mereBrunch & lunch Mandag til lørdag
Brunch & lunch Mandag til lørdag Brunchtallerken serveres fra kl. 10.00 16.00 DKK. 138,00 friskbagt brød, æg, bacon, serrano skinke, røget laks, dansk landbrie, græsk yoghurt med sirup og druer Brunch
Læs mereAFTEN / EVENING FORRETTER / STARTERS. Helleflynderfilet på bund af rejer og ærter, hertil hummer-mayo, frisk æblecrudité og dild.
AFTEN / EVENING FORRETTER / STARTERS FISKEFORRET / FISH-STARTER Helleflynderfilet på bund af rejer og ærter, hertil hummer-mayo, frisk æblecrudité og dild. Halibut filet on top of shrimp and peas, with
Læs mereKylling i karry eller oksekød med grøntsager Chicken in curry or beef with mixed vegetables
1. Dagens suppe Todays Soup Kylling i karry eller oksekød med grøntsager Chicken in curry or beef with mixed vegetables Fri isbar Self-served i ce cream Pr. person kr. 120,- 2. Dagens suppe Todays Soup
Læs mereRestaurant Klubben DANIELLA ANGELIQUE DALSGÅRD MENUKORT
Restaurant Klubben DANIELLA ANGELIQUE DALSGÅRD MENUKORT ~ Velkommen~ ~ Frokost~ Gælder indtil kl. 16.00 Biksemad 119,- Med bearnaisesauce og spejlæg. Dansk æggekage 119,- Med bacon, tomat, purløg, sennep
Læs mereCLASSIC MENU. Forret: Rejecocktail Hovedret: Bøf Bearnaise Dessert: Pandekager med is SEASON. Fra havet. med sæsonens garniture
BRASSERIE B MENU Sammensæt selv Din menu 2 retter kr. 278,3 retter kr. 328,- CLASSIC MENU UGENS RET Forret: Rejecocktail Hovedret: Bøf Bearnaise Dessert: Pandekager med is Hver uge laver vi en ny lækker
Læs mereFiskebuffet/Fischbuffet/ Fish Buffet. Forretter/Vorspeisen/Starters
Fiskebuffet/Fischbuffet/ Fish Buffet med en rødspættefilet pr. person (bestilles hos tjeneren) Voksen Erwachsene Adult 189,- Børn 3-10 år - Kinder Children 79,- Børn 0-2 år - Kinder Children 0,- Forretter/Vorspeisen/Starters
Læs mereRetter der serveres mellem kl og Dishes served between 12:00 and 21:30
Retter der serveres mellem kl. 12.00 og 21.30 Dishes served between 12:00 and 21:30 Nachos Lune tortillachips gratineret med cheddar. Hertil cremefraiche, salsa & guacamole Warm tortilla chips with melted
Læs mereFrokost & platter. Smørrebrød & ost. Lunch & Platten / Lunch & platters. Butterbrot & käse / Open sandwiches & cheese
Smørrebrød & ost Butterbrot & käse / Open sandwiches & cheese 1. 3 håndmadder kr. 45,- 3 scheiben Brot / 3 pieces of rye bread 2. Uspecificeret smørrebrød kr. 31,- Unspezifiziertes butterbrot / Unspecified
Læs mereAften Menu. serveres alle dage fra 17.30 til 22.00. Forretter
serveres alle dage fra 17.30 til 22.00 Forretter Dagens suppe med brød og smør - spørg venligst betjeningen 65- Rejecocktail, rejer serveret på sprød salat.. 74- Laksebombe, tilberedt af fersk og røget
Læs mereHCA Brunch. HCA Golfbuffet. Brunch Kr. 225, pr couvert. Buffet kr. 195,- pr. couvert. Restaurant H.C. Andersen Golf. Restaurant H.C.
HCA Brunch HCA Golfbuffet Brunch Kr. 225, pr couvert Røget laks, serveres med asparges og creme. Rullepølse, anrettet med sky og rødløg. Krosalami anrettet med peberfrugter, agurk, tomat. Røræg, serveres
Læs mereSMØRREBRØD / DANISH OPEN SANDWICH
SMØRREBRØD / DANISH OPEN SANDWICH Serveres mellem kl. 11.00 17.00 Served between 11am 5pm Marinerede sild med løg og kapers Pickled herring 64,- Kryddersild med rødløg og kapers Spiced herring 64,- Karrysild
Læs mereLyngby Hovedgade 78 DK-2800 Kgs. Lyngby 45 88 64 00 AFTEN MENUKORT
Lyngby Hovedgade 78 DK-8 Kgs. Lyngby 45 88 64 AFTEN MENUKORT Hvorfor mødes man på Post-Pub? Fordi man her finder en hyggelig og afslappet atmosfære til frokost midt på dagen og til langt ud på aftenen.
Læs mereHOTEL SIEMSENS GAARD. Frokostkort
HOTEL SIEMSENS GAARD Frokostkort Svanekes historie går uundgåeligt gennem Hotel Siemsens Gaard, som i flere hundrede år var en af byens meget aktive og fremtrædende købmandsgårde. Fra 1600-tallet, hvor
Læs mereFrokostretter Serveres fra
Frokostretter Serveres fra 11.30-17.30 Kan købes i baren Sildetallerken med 3 slags sild...88,- Hjemmelavet malt-, karry- og hvide sild, hertil rugbrød, smør og fedt Hvidvinsdampede blåmuslinger... 98,-
Læs mereBRING THE PIZZA BACK TO HIMMERLAND VI BYDER PÅ PIZZAER KREERET MED OMHU, KÆRLIGHED OG RESPEKT FOR DE GAMLE DYDER.
HJEMMELAVET PIZZA BRING THE PIZZA BACK TO HIMMERLAND VI BYDER PÅ PIZZAER KREERET MED OMHU, KÆRLIGHED OG RESPEKT FOR DE GAMLE DYDER. HVIDLØGSBRØD 55,- Tomatsauce, hvidløgsolie & basilikum MARGHERITA 85,-
Læs mereFrokost - Lunch - Mittagessen 11:30 16:00
Frokost - Lunch - Mittagessen 11:30 16:00 Ligesom hos mormor; gamle familieopskrifter. Maden laves efter bestilling! Just like Grandma; old family recipes: Food prepared after ordering! Genau wie Oma;
Læs mereAFTEN / EVENING EN AFTEN PÅ REFBORG. Champagne & snacks. Røget kartoffelporresuppe med sprødt.
AFTEN / EVENING EN AFTEN PÅ REFBORG Champagne & snacks Røget kartoffelporresuppe med sprødt. Smoked potato- leek soup with a crunchy topping. Hertil serveres et glas hvidvin: Rustenberg, Chardonnay. Duet
Læs mereForretter. Varmrøget laksmousse på bund af salat med sauce verde Kr. 78,00. Røget laks med caviarmayonaise, eddikesne og krydderurter Kr.
Forretter Varmrøget laksmousse på bund af salat med sauce verde Kr. 78,00 Røget laks med caviarmayonaise, eddikesne og krydderurter Kr. 78,00 Smørdampet krebsehaler med krydderurter & hvidløg Kr. 78,00
Læs mereFROKOST / LUNCH. Wifi: Refborg Free - Kode/Code: happydays
STJERNESKUD / THE SHOOTING STAR FROKOST / LUNCH Wifi: Refborg Free - Kode/Code: happydays Rødspættefilet vendt i panko, stegt i økologisk smør, anrettet på friskbagt durumbrød. Dertil en håndrullet dampet
Læs mereCafe retter Mandag til lørdag kl. 11.30-15.00
Cafe retter Mandag til lørdag kl. 11.30-15.00 Brunch - friskbagt brød, æg, bacon, serrano skinke, røget laks, dansk landbrie, græsk yoghurt med sirup og druer Brunch plate with homemade bread,, eggs and
Læs mereHCA Menu Serveres mellem kl. 12 00-20 00. HCA Brunch. Brunch Kr. 225, pr couvert. Restaurant H.C. Andersen Golf. Restaurant H.C.
HCA Brunch Restaurant H.C. Andersen Golf HCA Menu Serveres mellem kl. 12 00-20 00 Brunch Kr. 225, pr couvert Røget laks, serveres med asparges og creme. Rullepølse, anrettet med sky og rødløg. Krosalami
Læs mereAFTEN / EVENING FORRETTER / STARTERS. Bagte, hvide asparges med røgede kammuslinger, Sauce Hollandaise, brændt porre og skovsyre
4/06/6- AFTEN / EVENING FORRETTER / STARTERS ASPARGES OG MUSLINGER / ASPARAGUS AND SCALLOPS Bagte, hvide asparges med røgede kammuslinger, Sauce Hollandaise, brændt porre og skovsyre Baked, white asparagus
Læs mereFiskebistro. Menukort. Menukarte Menucard. Like os på facebook. Juelsminde fiskebistro Havnen 4, 7130 Juelsminde
Fiskebistro Menukort Like os på facebook Menukarte Menucard Juelsminde fiskebistro Havnen 4, 7130 Juelsminde 75 69 32 22 www.juelsminde.nu lette Fiskeburger 1 stegt rødspættefilet & rejer serveret i sesambolle
Læs mereFROKOST RETTER A LA CARTE FORRETTER
FROKOST RETTER 25. Stjerneskud.................................................... 124,Dampet og stegt fiskefilet på toastbrød, garneret med rejer, laks, asparges, kaviar, dressing og æg 26. Pariserbøf.....................................................
Læs mereFrokostretter Serveres fra
Frokostretter Serveres fra 11.30-17.30 Kan købes i baren Sildetallerken med 3 slags sild...88,- Hjemmelavet malt-, karry- og hvide sild, hertil rugbrød, smør og fedt Arkens varmrøgede laks og rulle...118,-
Læs mereVelkommen hos Mormor - Smørrebrød og Krokælder
Velkommen hos Mormor - Smørrebrød og Krokælder Luksus smørrebrød Stjerneskud 179,- Een dampet og een paneret og sprødstegt fiskefilet med hjemmelavet dressing, ferske rejer, koldrøget laks, rogn, dampede
Læs mereAFTEN / EVENING FORRETTER / STARTERS HUMMERSUPPE / LOBSTER-SOUP DKK 115,- HUMMERHALER / LOBSTER-TAIL DKK 95,- UNGHANERILETTE / COCKEREL-RILETTE
AFTEN / EVENING FORRETTER / STARTERS HUMMERSUPPE / LOBSTER-SOUP Hummersuppe med urter julienne og kammuslinger. Lobster-soup with herbs in julienne and scallops. DKK 115,- HUMMERHALER / LOBSTER-TAIL Jomfruhummerhaler
Læs mereLOKALERNE Også lokalerne og deres indretning er med til at give Teater Bodega, sin særlige afslappende atmosfære.
TEATER BODEGA en kendt dansk restaurant i en dansk by med rige traditioner for god dansk madlavning, serveret i et kultiveret dansk miljø uden de helt store eksotiske sidespring. Restauranten har haft
Læs mereSMØRREBRØD / DANISH OPEN SANDWICH
SMØRREBRØD / DANISH OPEN SANDWICH Serveres mellem kl. 11.00 17.00 Served between 11am 5pm 1 Marineret sild med løg, kapers og dild Pickled herring with onion, capers and dill 64,- 2 Kryddersild med rødløg,
Læs mereBUFFET 2015 FRA 18-21
BUFFET 2015 FRA 18-21 Marts Fredag den 27 April Fredag den 3.+10.+17.+24. Søndag den 5 Påske Buffet den 2.+6. Påske Lørdag Frokost Jazz fra kl. 12,00 Påske Lørdags Buffet den 4. Maj Fredag den 1.+8.+15.+22.+29.
Læs mere[1] Florandas Restaurant Hotel Kommandørgården Rømø Juli og august 2014
[1] Florandas Restaurant Hotel Kommandørgården Rømø Juli og august 2014 Kl. 12.00-14.00 frokostkort kl. 13.00 22.00 aftenkort Sommer buffet kl. 18.00 21.00 MENUKORT Florandas Restaurant Hotel Kommandørgården
Læs mereFORRETTER / STARTERS
FORRETTER / STARTERS THE FISH STARTER Flamberede tigerrejer, på bund af sesamstegte rodfrugter, pernodcreme, urtesalat og pastinakaske. Flambèed tiger prawns, on the bottom of sesame fried root vegetables,
Læs mereFra kl. 17,00 til 21,30
Fra kl. 17,00 til 21,30 Pris pr. kuvert: man. - ons. 168,- kr. tors. - søn. 188,- kr. Børn fra 3 til/ med 10 år halv pris Suppe: 2 slags ( forskellige afhængig af dag ) Varme: Vi serverer ca. 26 lækre
Læs mereFROKOSTTILBUD. 102. Pandekager con carne med hakket oksekød, mozzarella, salat, tomat, guacamole og ris
FROKOSTTILBUD kl. 12.00-16.00 100. Stjerneskud 2 stk. fisk med salat, rejer, asparges og kaviar 101. Entrecote Oksefilet, hvidløgssmør, pommes frites og salat 102. Pandekager con carne med hakket oksekød,
Læs mereEntrées. Limfjordsmuslinger serveret med marineret krydderurtesalat og pisket sauce DKK 72,00
Forretter Entrées Limfjordsmuslinger serveret med marineret krydderurtesalat og pisket sauce DKK 72,00 Mussels from The Limfjord served with marinated herbalsalad Havnens friske fisk bagt med skjold af
Læs mereFROKOSTRETTER Serveres hver dag fra kl. 12,00-17,00
FROKOSTRETTER Serveres hver dag fra kl. 12,00-17,00 Marineret sild serveret med hakket løg, kapers, karry mayonnaise, brød og smør Pickled herring, served with chopped onions, capers, curry mayonnaise,
Læs mereJunior Burger 48,- med grillet tyndskåret oksefilet, salat og frugtspyd. Dertil pommes frites og mayonnaise.
Børne menu Kyllingespyd 48,- med kyllingestykker & chicken nuggets. Dertil pommes frites, remoulade, ketchup og rodfrugt skjolde. Fiskefilet 48,- Pandestegt fiskefilet med pommes frites og frugtspyd. Dertil
Læs mereKarsberg snack kurv. Med mozzarella sticks, jalapenos sticks, fried onion rings, samt nachos med ost. Hertil 2 slags dip 69,-
Forretter Karsberg snack kurv. Med mozzarella sticks, jalapenos sticks, fried onion rings, samt nachos med ost. Hertil 2 slags dip 69,- Varmrøget laks Anrettet på sprød sommersalat hertil en cremet sommerdressing,
Læs mereForretter Starters / Vorspeise
Forretter Starters / Vorspeise Semibagt laks Kr. 85,00 Rygeost-creme, saltet agurk, radise croudite, sprødt 12,00 Semi-baked salmon, smoked cheese cream, salted cucumber, radish crudité, crisp Leicht gebackenen
Læs mereCafe retter. Mandag til lørdag kl. 11.30-15.00 DKK. 138,00
Cafe retter Mandag til lørdag kl. 11.30-15.00 Brunch - friskbagt brød, æg, bacon, serrano skinke, røget laks, dansk landbrie, græsk yoghurt med sirup og druer Brunch plate with homemade bread,, eggs and
Læs mereHOTEL SIEMSENS GAARD. Menukort
HOTEL SIEMSENS GAARD Menukort Svanekes historie går uundgåeligt gennem Hotel Siemsens Gaard, som i flere hundrede år var en af byens meget aktive og fremtrædende købmandsgårde. Fra 1600-tallet, hvor Poul
Læs mereLyngby Hovedgade 78 DK-2800 Kgs. Lyngby 45 88 64 00 AFTEN MENUKORT
Lyngby Hovedgade 78 DK-8 Kgs. Lyngby 45 88 64 AFTEN MENUKORT Vi har forsøgt at gøre BJÆLKE-STUEN til et sted, hvor man har lyst til at komme..ikke bare for madens skyld. Rummet er delt op i små afdelinger
Læs mereFrokost. Serveres mellem kl og kl
Frokost Serveres mellem kl. 11.00 og kl. 17.00 Sjerneskud Én dampet og én paneret rødspættefilet med rejer, grønne asparges, kaviar og dressing kr. 159,- Frokostbøf af dansk oksekødkvæg med lille salat,
Læs mereFORRETTER / APPETIZERS
MENU Carpaccio af oksefilet med basilikumpesto og sprød parmesan. DKK 99,- Beef carpaccio with basil pesto and crispy parmesan. FORRETTER / APPETIZERS Amerikansk rejecocktail DKK 99,- med marinerede tigerrejer
Læs mereLyngby Hovedgade 78 DK-2800 Kgs. Lyngby 45 88 64 00 AFTEN MENUKORT
Lyngby Hovedgade 78 DK-8 Kgs. Lyngby 45 88 64 AFTEN MENUKORT Vi har forsøgt at gøre BJÆLKE-STUEN til et sted, hvor man har lyst til at komme..ikke bare for madens skyld. Rummet er delt op i små afdelinger
Læs mereLakse ruller med ostecreme og brød 79,- Stegte tigerrejer med grønsager og brød 79,- Koldrøget hellefisk med dilddressing og brød 79,-
Fiskebuffet Fischbuffet - fish buffet med en rødspættefilet pr. person Voksen Erwachsene Adult 195,- Børn 3-10 år - Kinder Children 85,- Børn 0-2 år - Kinder Children 0,- Forretter Lakse ruller med ostecreme
Læs mere200 gr. kødkvægssteak med bearnaisesauce, pom. frites samt dagens garniture
Frokostkort Lunch Frokoststeak 200 gr. kødkvægssteak med bearnaisesauce, pom. frites samt dagens garniture Lunch steak 200 gr. tasty steak with béarnaise sauce, French fries and garnish of the day Brasseriets
Læs mereAFTEN / EVENING FORRETTER / STARTERS. Unghanerilette af Hopballe Mølle kylling, med syrlig kål, balsamicoglace, porreolie og sprød rug.
AFTEN / EVENING FORRETTER / STARTERS HUMMERSUPPE / LOBSTER SOUP Hummersuppe med urter julienne og kammuslinger. Lobster soup with herbs in julienne and scallops. DKK 125, HUMMERHALER / LOBSTER TAIL Jomfruhummerhaler
Læs mereKAMMUSLINGER / SCALLOPS
03/0/7- FORRETTER / STARTERS KAMMUSLINGER / SCALLOPS Kammuslinger og svampecreme på grilltoast, garneret med parmesan og urter. Scallops and mushroom creme on grilled toast garnished with parmesan and
Læs mereFør hanen galer... Måltids salater
Før hanen galer... Morgenmad + frokost = Mokost! Bonden s Mokost To slags pålæg. Hj.lavet kyllingesalat Frugtyoghurt med granola. Ovnbagt æg, pølse og bacon. Ost - Nyrøget fisk fra Kildens Rygeri Det hele
Læs mereDISSE RETTER SERVERES MANDAG SØNDAG 12.00 16.00 OG 17.00 21.00 ALL THESE COURSES ARE SERVED MONDAY TO SUNDAY 12.00 16.00 AND 17.00 21.
ALL DAY DISSE RETTER SERVERES MANDAG SØNDAG 12.00 16.00 OG 17.00 21.00 ALL THESE COURSES ARE SERVED MONDAY TO SUNDAY 12.00 16.00 AND 17.00 21.00 ½PRICE BØRN / KIDS UNDER 12 CÆSAR SALAT A LA BRITANNIA Salat
Læs mereMIDTOWN GRILL MENU KLASSIKERE MARRIOTT CLASSICS
KLASSIKERE MARRIOTT CLASSICS Club Sandwich Serveres med kalkun, bacon, tomat, salat, mayonnaise og tyktskårne pomfritter Club sandwich Turkey, bacon, tomato, salad, mayonnaise and thick-cut fries DKK 155,-
Læs mereMenu & VINe. Menü & wein Menu & Wine
Menu & VINe Menü & wein Menu & Wine SUPPER Suppen - Soups 6) dagens suppe... 68,- Suppe des tages Soup of the day FORRETTER Vorspeisen - starters 9) Luksus rejecocktail... 64,- Med store rejer. Luxus garnelen/krabben
Læs mereVelkommen til Restaurant Juulsgaard
Velkommen til Restaurant Juulsgaard I vores Restaurant Juulsgaard ønsker vi at I møde komme alle ønsker fra vores gæster. Derfor er det muligt at få dagens ret til den hurtige sult, en måneds menu, bestående
Læs mereMENU. 3 glas vin / 3 glasses of wine 175,- 2 glas vin / 2 glasses of wine 120,- 3 retter / courses 345,- 2 retter / courses 265,-
MENU KOMBINER SOM DU VIL. MENUEN KAN NYDES MED EN VINMENU Combine as you wish. Enjoy the menu together with a wine menu 3 retter / courses 345,- 2 retter / courses 265,- 3 glas vin / 3 glasses of wine
Læs meremenu 3 glas vin / 3 glasses of wine 175,- 2 glas vin / 2 glasses of wine 125,- 3 retter / courses 338,- 2 retter / courses 268,-
menu Kombiner som du vil. Menuen kan nydes med en vinmenu Combine as you wish. Enjoy the menu together with a wine menu 3 retter / courses 338,- 2 retter / courses 268,- 3 glas vin / 3 glasses of wine
Læs mereMAN-FRE FROKOST SMØRREBRØD MON-FRI LUNCH OPEN-FACED SANDWICHES FRA HAVET FROM THE SEA FRA MARKEN FROM THE FIELD OST & SØDT CHEESE & SWEETS
MAN-FRE FROKOST SMØRREBRØD MON-FRI LUNCH OPEN-FACED SANDWICHES FRA HAVET FROM THE SEA Spegesild - Christiansøpigen sild med æg fra fritgående høns, kapers og løg Herring - Herring from "Christiansøpigen"
Læs mereHOTEL SIEMSENS GAARD. Frokostkort
HOTEL SIEMSENS GAARD Frokostkort Svanekes historie går uundgåeligt gennem Hotel Siemsens Gaard, som i flere hundrede år var en af byens meget aktive og fremtrædende købmandsgårde. Fra 1600-tallet, hvor
Læs mereTEATER BODEGA. LOKALERNE Også lokalerne og deres indretning er med til at give Teater Bodega, sin særlige afslappende atmosfære.
TEATER BODEGA en kendt dansk restaurant i en dansk by med rige traditioner for god dansk madlavning, serveret i et kultiveret dansk miljø uden de helt store eksotiske sidespring. Restauranten har haft
Læs mereFORRETTER / STARTERS
2/04/7- FORRETTER / STARTERS THE FISH STARTER Koldrøget laks med aspargescrudité, kold trøffelsifon, spæd salat, bagte tomater og krydderurtedressing. Cold-smoked salmon with asparagus crudités, cold truffle
Læs mereHOTEL SIEMSENS GAARD. Frokostkort
HOTEL SIEMSENS GAARD Frokostkort Svanekes historie går uundgåeligt gennem Hotel Siemsens Gaard, som i flere hundrede år var en af byens meget aktive og fremtrædende købmandsgårde. Fra 1600-tallet, hvor
Læs mereMenu- & vinkort UD AF HUSET QUICK-SERVICE
Lyngby Hovedgade 78 DK-28 Kgs. Lyngby 45 87 95 Menu- & vinkort UD AF HUSET QUICK-SERVICE POST-PUB S QUICK SERVICE ALLE DAGE INDTIL KL.22. SØNDAG KL. 2.3 POST-PUB S CATERING / TAKE-AWAY Tlf.: 45 87 95 Post-Pub
Læs mere200 gr. kødkvægssteak med bearnaisesauce, pom. frites samt dagens garniture
Frokostkort Lunch Frokoststeak 200 gr. kødkvægssteak med bearnaisesauce, pom. frites samt dagens garniture Lunch steak 200 gr. tasty steak with béarnaise sauce, French fries and garnish of the day 229,00
Læs mereVelkommen til. Bindslev Hotel
Velkommen til Bindslev Hotel Jeg håber, at I får en god og hyggelig oplevelse! Venlig hilsen Heidi Stenvei Kok og restauratør ÅBNINGSTIDER Det varme køkken åbner kl. 11.00 Køkkenet lukker dagligt kl. 20.00
Læs mereFORRETTER / STARTERS
FORRETTER / STARTERS THE SOUP STARTER Potage Crezy Gulerodspurésuppe med sprød peberbacon, toppet med syrnet fløde og brændt porre. Potage Crezy Carrot soup with crispy pepper bacon, sour cream and burned
Læs mereB " H. Menu. er under tilsyn af Rabbiner Yitchok Loewenthal טעים aim is under the hashgacha of Rabbi Yitzchok Loewenthal
Taim טעים DANMARKS KOSHER RESTAURANT Menu T er under tilsyn af Rabbiner Yitchok Loewenthal טעים aim is under the hashgacha of Rabbi Yitzchok Loewenthal Forret/ Appetizers F1 Dagens suppe/ Soup of the day...35
Læs meremenu 3 glas vin / 3 glasses of wine 175,- 2 glas vin / 2 glasses of wine 125,- 3 retter / courses 335,- 2 retter / courses 265,-
menu Kombiner som du vil. Menuen kan nydes med en vinmenu Combine as you wish. Enjoy the menu together with a wine menu 3 retter / courses 335,- 2 retter / courses 265,- 3 glas vin / 3 glasses of wine
Læs mereMenukort. Hotel Orø Kro v/foreningen Isefjordens Perle. Køkkenets åbningstider: Hverdage, Fredag/Lørdag,
Menukort Hotel Orø Kro v/foreningen Isefjordens Perle Køkkenets åbningstider: Hverdage, 11.30-21 Fredag/Lørdag, 11.30-22 Frokost (serveres også om aftenen) Karrysild kr. 52 med rugbrød, fedt og løg Marineret
Læs mere