Der er surt på den gode måde Syltet Grønt

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Der er surt på den gode måde Syltet Grønt"

Transkript

1 Der er surt på den gode måde Syltet Grønt Rødbeder i tern Boston Gurka Appetit agurker Vi har gjort arbejdet for dig Råvarene er tilberedt Alle produkter kan indgå i forskellige menuer som ingrediens eller tilbehør Kvaliteten er i top Vi tilbyder også alle de klassiske varer inden for syltet grønt Se hele sortimentet på bagsiden Herregårdsrødskål Rødkål Rødbeder Drueagurker Burgeragurker Agurkesalat Asier, strimler Menuforslag Romainesalat med culotte & karry-mangodressing (Beauvais Drueagurker og Bähncke Karry Mango Dressing) Sennepsmarineret kyllingebryst med rodfrugtsalat & bearnaise (Bähncke Grov Sennep, Beauvais Rødbeder i tern, Felix Boston Gurka, Bähncke Bearnaise sauce) Tapas med endiviesalat, kartoffelsalat, tun & frisk dild (K Kartoffelsalat med Ymer, Glyngøre Tun i vand, Beauvais Appetit Agurker, Bähncke Skaldyrsdressing, Bähncke Mexico Salsa Sauce) Tips & Inspiration Brug Boston Gurka som smagsgiver i æggesalat, tunsalat, marineret kartoffelsalat og pastasalat. Nyt i salatbaren Bland Beauvais Rødbeder i tern med æbletern, tørrede abrikoser, hakkede mandler, friske krydderurter og sennepsvinaigrette. Fedtfattig hjemmelavet remoulade Rør Bähncke Salat- eller basismayonnaise med Boston Gurka og Bähncke Remopuré efter smag. Max fedt 10 % Brug Boston Gurka som fyld i sandwich, burgere eller til salatbaren. Læs mere og tilmeld dig vores nyhedsbrev på orklafoods.dk/foodservice

2 Syltet Grønt Varenr. Brand Varenavn Størrelse Emballage Beauvais Rødkål 4250 g Dåse Beauvais Herregårdsrødkål 5000 g Spand Beauvais Rødbeder 4400 g/3500 g Dåse Beauvais Rødbedetern 4350 g/3600 g Dåse Beauvais Drueagurker 4300 g/2550 g Dåse Beauvais Appetit agurker 2900 g/1600 g Dåse Beauvais Burgeragurker 4300 g/2500 g Dåse Beauvais Agurkesalat 4300 g/2600 g Dåse Beauvais Asier 4400 g/2500 g Dåse Felix Boston Gurka 4800 g Spand Få meget mere inspiration til alle vores produkter på orklafoods.dk/foodservice Foodservice Hørsvinget 1-3 DK-2630 Taastrup Tel

3 På toppen og ved siden af Salat & Topping 1881 Delikatessens Hønsesalat 1891 Delikatessens Rygeostsalat 1809 Peberrodssalat 1814 Pickles 1813 Frugtsalat Æble Chutney Hot Tomat Salsa Vi har gjort forarbejdet for dig og tilbyder flere spændende smagsgivende ingredienser til forskellige retter. Vi har et bredt udvalg af færdige salater, der garanterer: Kvalitet Original dansk smag Fødevaresikkerhed 1803 Rejesalat 1804 Hønsesalat 1806 Tunsalat Ideelt supplement til dit frokostbord og sandwichfyld Altid ensartet og høj kvalitet Se hele sortimentet på bagsiden Menuforslag Kebabspyd med salsa sauce, hvidløgsdressing, grøn salat & friske krydderurter (Bähncke Mexico Salsa Sauce, Bähncke Hvidløgsdressing) Fuldkornstærte med æblechutney, gedeost, røget bacon, rosmarin & rucola (Bähncke Æble Chutney eller Hot Tomat Salsa) Prøv at blande K Rygeostsalat med røget laks og brug til en sandwich, som lakseroulade eller som creme til røget laks på buffetten. Lav en nem pommes frites dip med god smag ved at røre Bähncke Æble Chutney med Bähncke Salatmayonnaise. Tips & Inspiration Brug Bähncke Æble Chutney som smagsgiver i diverse retter, fx i karrysuppe/ sauce, tomatsauce til fx pasta, i en lasagne eller sammenkogt ret. Læs mere og tilmeld dig vores nyhedsbrev på orklafoods.dk/foodservice

4 Salat & Topping Varenr. Brand Varenavn Størrelse Emballage Salater 1802 K-Salat Karrysalat 1 kg Bæger 1830 K-Salat Karrysalat 3 kg Spand 1803 K-Salat Rejesalat 1 kg Bæger 1870 K-Salat Rejesalat 3 kg Spand 1804 K-Salat Hønsesalat 1 kg Bæger 1871 K-Salat Hønsesalat 3 kg Spand 1809 K-Salat Peberrodssalat 1 kg Bæger 1810 K-Salat Peberrodssalat 3 kg Spand 1801 K-Salat Italiensk Salat 1 kg Bæger 1805 K-Salat Skinkesalat 1 kg Bæger 1806 K-Salat Tunsalat 1 kg Bæger 1807 K-Salat Æggesalat 1 kg Bæger 1814 K-Salat Pickles 1 kg Bæger 1878 K-Salat Pickles 3 kg Spand 8009 K-Salat Russisk Salat 2,5 kg Spand 1813 K-Salat Frugtsalat 1 kg Bæger 1899 K-Salat Kyllingesalat med Bacon 1 kg Bæger 1881 K-Salat Delikatessen Hønsesalat 1 kg Bæger 1891 K-Salat Delikatessen Rygeostsalat 1 kg Bæger 1920 K-Salat Delikatessen Skaldyrssalat 1 kg Bæger 1923 K-Salat Delikatessen Skinkesalat 1 kg Bæger 1829 K-Salat Italiensk Salat Økonomi 1 kg Bæger 1875 K-Salat Italiensk Salat Økonomi 3 kg Spand 1831 K-Salat Karry Salat Økonomi 1 kg Bæger 1874 K-Salat Karry Salat Økonomi 3 kg Spand Topping Bähncke Æble Chutney 1 kg Bæger Bähncke Hot Tomat Salsa 1 kg Bæger Bähncke Agurkerelish 950 g Flaske Bähncke Ristede Løg 500 g Pose Bähncke Sky 200 g Bæger Bähncke Sky med champignon 200 g Bæger Få meget mere inspiration til alle vores produkter på orklafoods.dk/foodservice Foodservice Hørsvinget 1-3 DK-2630 Taastrup Tel

5 Til den gode side Side Dish / Tilbehør Vi tilbyder alle de klassiske varer inden for salater og pasta Altid en sikker kalkulation af pris per portion. Dansk produceret frisk pasta Med vores Pastella-serie tilbyder vi frisk, økologisk pasta. Samt både fuldkornsog fyldte varianter Kartoffelsalat med puløg 8041 Kartoffelsalat med ymer 1931 Pastasalat 1933 Pasta salat med Karry 1937 Pastasalat med oliven og salatost 1935 Coleslaw Pastella Ravioli Spinat & Ost Se hele sortimentet på bagsiden Menuforslag Tapas med endiviesalat, kartoffelsalat, tun & frisk dild (K Kartoffelsalat med ymer, Glyngøre Tun i vand, Beauvais Appetit Agurker, Bähncke Skaldyrsdressing, Bähncke Mexican Salsa Sauce) Kebabspyd med salsa sauce, hvidløgsdressing, grøn salat & friske krydderurter (Bähncke Mexico Salsa Sauce, Bähncke Hvidløgsdressing) Økologisk ravioli med cremet rygeost, dampet laks & agurkerelish (Pastella Ravioli med Spinat/Ost Økologisk, K Delikatessens Rygeostsalat, Bähncke Agurkerelish) Coleslaw med barbecue-marineret svinemørbrad & krydderurter (K Coleslaw, Beauvais Tomatketchup Stevia, DGF Sig Natur Boysenbær, Beauvais Engelsk Sauce, Beauvais Bearnaise Essens) Tips & Inspiration Bland din K Pastasalat op med fx grillede grøntsager og lidt kylling, så har du dobbelt portion Spar tid i køkkenet ved at bruge vores lækre fyldte Pastellavarianter Vidste du at vores Pastellapasta kan fryses? Læs mere og tilmeld dig vores nyhedsbrev på orklafoods.dk/foodservice

6 Side Dish / Tilbehør Varenr. Brand Varenavn Størrelse Emballage Diverse salater 1835 K-Salat Kartoffelsalat med purløg 5 kg Spand 8041 K-Salat Kartoffelsalat med ymer 5 kg Spand 1850 K-Salat Kartoffelsalat med creme fraiche 4 kg Spand 8043 K-Salat Kartoffelsalat med karry 5 kg Spand 8045 K-Salat Kartoffelsalat med sennep & peber 5 kg Spand 1931 K-Salat Pastasalat 3 kg Spand 1933 K-Salat Pastasalat med karry 3 kg Spand 1937 K-Salat Pastasalat med ost og oliven 3 kg Spand 1935 K-Salat Coleslaw 3 kg Spand Frisk pasta Pastella Fettuccine Naturel Økologisk 8 x 250 g Bakke Pastella Fettuccine Naturel 4 x 500 g Bakke Pastella Ravioli Ost 8 x 250 g Bakke Pastella Tortellini Skinke 8 x 250 g Bakke Pastella Fettuccine Fuldkorn 6 x 250 g Bakke Pastella Fettuccine Naturel 6 x 250 g Bakke Pastella Fettuccine Naturel 10 x 250 g Bakke Pastella Fettuccine Spinat 6 x 250 g Bakke Pastella Fettuccine Spinat 10 x 250 g Bakke Pastella Ravioli Spinat og Ost 6 x 250 g Bakke Pastella Ravioli Spinat og Ost 9 x 250 g Bakke Pastella Tortellini Skinke 6 x 235 g Bakke Det røde Ø er det danske økologimærke og har eksisteret siden Det sidder på fødevarer, hvor der ikke er blevet brugt sprøjtegift, hvor forureningen af grundvandet mindskes, og dyrene har haft gode forhold. Kriterierne for Økologimærket er fastsat i EU s økologiforordning på enkelte punkter i en dansk fortolkning, som er foretaget af Fødevareministeriet. Fuldkornsmærket er garantien for et højt indehold af kostfibre og fuldkorn i brød, gryn, mel, morgenmadsprodukter, ris og pasta. Spis mindst 75 g fuldkorn om dagen. Fuldkorn findes i mad, der er lavet af kornprodukter, hvor hele kornet er taget med. Fødevarer med Nøglehullet lever op til et eller flere krav for indholdet af fedt, sukker, salt eller kostfibre derfor gør Nøglehullet det nemt at vælge sundere og bruge kostrådene i hverdagen. Få meget mere inspiration til alle vores produkter på orklafoods.dk/foodservice Foodservice Hørsvinget 1-3 DK-2630 Taastrup Tel

7 Alt godt fra havet Seafood Tun i Vand Tun i Olie Peberkippers i Olie Kippers i Olie 2228 Benfri Sild Limfjords Muslinger Kippers i Vand Vi kan tilbyde en række lækre helkonservesprodukter fra Glyngøre bl.a. tun i olie og vand (Tongol kvalitet), kippers, Limfjords Muslinger naturel og meget mere. Glyngøre har i mere end 70 år leveret fisk af højeste kvalitet til danskerne. HUSK: Servér fisk 2 gange om ugen! Vi tilbyder mange af de klassiske varer inden for sild og kaviar Dansk Marinerede sild Dansk Karrysild 1712 Sennepssild Dildsild Løgsild 1604 Fransk løgsild Se hele sortimentet på bagsiden 1605 Sennepssild 1606 Tomatsild 3007 Sort Stenbidderrogn 3008 Rød Stenbidderrogn 3077 Caviart, sort Menuforslag Tapas med Endiviesalat, kartoffelsalat, tun & frisk dild (K Kartoffelsalat med ymer, Glyngøre Tun i vand, Beauvais Appetit Agurker, Bähncke Skaldyrsdressing, Bähncke Mexican Salsa Sauce) Cremet asiatisk suppe med muslinger, bønnespirer, friske koriander & mynte (Limfjord Limfjordsmuslinger, Bähncke Ristede Løg) Læs mere og tilmeld dig vores nyhedsbrev på orklafoods.dk/foodservice Tips & Inspiration Prøv en tapas tallerken med ovnbagte muslinger i svøb af serrano på spyd

8 Seafood Varenr. Brand Varenavn Størrelse Emballage Glyngøre Tun i Olie 6 x g Dåse Glyngøre Tun i Olie 24 x 185 g Dåse Glyngøre Tun i Vand 6 x g Dåse Glyngøre Tun i Vand 24 x 185 g Dåse Glyngøre Kippers i vand 12 x 190 g Dåse Glyngøre Kippers i olie 12 x 190 g Dåse Glyngøre Pebberkippers i olie 12 x 190 g Dåse 2228 Glyngøre Benfri Sild 6 x 850 g Glas Limfjord Limfjordsmuslinger 12 x 850 g Glas Abba Dansk Marinerede Sild g/1.500 g Glas Abba Dansk Karrysild g Glas 1604 Abba Fransk Løgsild g/1.300 g Glas 1605 Abba Sennepssild 2900 g Glas 1606 Abba Tomatsild 3000 g Glas 1712 Abba Sennepssild, bidder g Glas 1713 Abba Dildsild, bidder g/550 g Glas 1714 Abba Løgsild, bidder g/570 g Glas 3007 Abba Sort Stenbidderrogn 490 g Glas 3008 Abba Rød Stenbidderrogn 490 g Glas 3077 Abba Caviart, Sort 490 g Glas Marine Stewartship Council har sammen med eksperter og forskere fra hele verden udviklet standarder for bæredygtigt fiskeri og sporbarhed af fisk og skaldyr. De to standarder udgør kernen af MSC s arbejde og sikrer, at MSC-mærkede fisk og skaldyr stammer fra og kan spores hele vejen tilbage til det bæredygtige fiskeri, som har fanget dem. Krav-mærket er den tilsvarende svenske garanti for bæredygtighed. Produkter, der er Krav-mærket, indebærer, at der er brugt sikre fiskemetoder, at det er en holdbar fiskebestand, og at man kan spore fiskene. Få meget mere inspiration til alle vores produkter på orklafoods.dk/foodservice Foodservice Hørsvinget 1-3 DK-2630 Taastrup Tel

9 Stærkt, sødt og syrligt Sennep & Dressinger Vi har et bredt udvalg af dressinger og sennepper. Både traditionelle og også nogle lidt mere specielle. Kan bruges alene som dressing, men er også gode at blande i forskellige retter som den ekstra smagsgiver. 89 Karry Dressing Karry Abrikos Dressing Karry Mango Dressing Mexican Salsa Sauce Skalddyr Dressing Dild Dressing ORIGINAL DANSK SENNEP Se hele sortimentet på bagsiden 1142 Taffel Sennep Arffmanns Sennep Grov Sennep Dijon Sennep Økologisk Ketchup Menuforslag Lammegryde med couscoussalat, friske krydderurter & karry-mango-dressing (Bähncke Karry Abrikos Dressing, Bähncke Creme Fraiche Dressing) Tapas med endiviesalat, kartoffelsalat, tun & frisk dild (K Kartoffelsalat med ymer, Glyngøre Tun i vand, Beauvais Appetit Agurker, Bähncke Skaldyrsdressing, Bähncke Mexico Salsa Sauce) Romainesalat med culotte & karry-mango-dressing (Beauvais Drueagurker og Bähncke Karry Mango Dressing) Nem og hurtig hjemmerørt Salsa af Bähncke Tomatketchup, Bähncke Chiliketchup og Bähncke Mexican Salsa. Brug vores sennepper som smagsgivere i saucer, dressinger, dip o.lign. Tips & Inspiration Rør Bähncke Dijon Sennep med rødvinseddike og olie og du har en lækker vinaigrette. Anderledes Spread til sandwich eller burger: Bland Bähncke Let Mayonnaise med Bähncke Agurkerelish Læs mere og tilmeld dig vores nyhedsbrev på orklafoods.dk/foodservice

10 Sennep & dressinger Varenr. Brand Varenavn Størrelse Emballage Sennep 1142 Bähncke Taffel Sennep 1 kg Spand Bähncke Arfmann Sennep 1 kg Spand Bähncke Grov Sennep 1 kg Spand Bähncke Dijon Sennep 1 kg Spand 41 Bähncke Sød Fransk Sennep 900 g Flaske Bähncke Sød Fransk Sennep 10 kg Spand Ketchup Beauvais Ketchup 665 g Flaske Beauvais Ketchup 725 g Flaske Beauvais Ketchup g Flaske Beauvais Ketchup g Flaske Beauvais Ketchup g Flaske Beauvais Ketchup Stevia 660 g Flaske Beauvais Ketchup Økologisk 665 g Flaske Beauvais Ketchup Økologisk g Flaske Beauvais Ketchup Hot Chili 500 g Flaske Dressinger 89 Bähncke Karry Dressing 900 g Flaske Bähncke Karry Dressing 5 kg Spand Bähncke Karry Abrikos Dressing 900 g Flaske Bähncke Karry Mango Dressing 900 g Flaske Bähncke Karry Mango Dressing 5 kg Spand Bähncke Mexican Salsa Sauce 900 g Flaske Salatdressinger Bähncke Creme Fraiche Dressing 25 g Minipose Bähncke Creme Fraiche Dressing 2,5 kg Spand Bähncke Thousand Island Dressing 25 g Minipose Bähncke Thousand Island Dressing 925 g Flaske Bähncke Thousand Island Dressing 2,5 kg Spand Bähncke Karry Dressing 2,5 kg Spand Mayonnaise 1823 K-Salat Basismayonnaise 65 % 5 kg Spand 1824 K-Salat Let Mayonnaise 40 % 5 kg Spand 1842 K-Salat Mayonnaise 84 % 900 g Pose 1822 K-Salat Mayonnaise 84 % 1 kg Spand 1821 Bähncke Mayonnaise 84 % 5 kg Spand Bähncke Salat Mayonnaise 900 g Flaske Bähncke Salat Mayonnaise 5 kg Spand Bähncke Salat Mayonnaise 10 kg Spand Remoulade Bähncke Remopuré 5 kg Spand 1572 K-Salat Remoulade 900 g Flaske 1843 K-Salat Remoulade pose 900 g Pose 1826 K-Salat Remoulade 1 kg Bæger 1825 K-Salat Remoulade 5 kg Spand 1948 K-Salat Delikatessen Grov Remoulade 1 kg Bæger Fiskedressinger Bähncke Dild Dressing 1,1 kg Flaske Bähncke Skalddyr Dressing 950 g Flaske Miniposer Bähncke Tomatketchup 25 g Minipose Bähncke Remoulade 25 g Minipose Bähncke Stærk Sennep 25 g Minipose Bähncke Salat Mayonnaise 25 g Minipose Bähncke Pommes Frites Sauce 25 g Minipose Sennepsmel SK1203 Bähncke Sennepsmel 40 g Minipose SK1210 Bähncke Fiskesennepsmel 40 g Minipose * * Stevia blev i 2011 godkendt som sødemiddel til brug i EU. Stevia-sødemidlet er et alternativ til sukker. Stevia-sødemidlet er fremstillet naturligt og uden tilsætnings stoffer. Stevia indeholder ikke naturligt sukker. Stevia-sødemidlet er desuden uden ret mange kalorier. Stevia sødemidlets smag har en langsommere indtræden og en længere virkning end almindelig sukker. Stevia-sødemidlet findes i ekstrakter med op til gange mere sødme end almindeligt sukker. Det røde Ø er det danske økologimærke og har eksisteret siden Det sidder på fødevarer, hvor der ikke er blevet brugt sprøjtegift, hvor forureningen af grundvandet mindskes, og dyrene har haft gode forhold. Kriterierne for Økologimærket er fastsat i EU s økologiforordning på enkelte punkter i en dansk fortolkning, som er foretaget af Fødevareministeriet. Få meget mere inspiration til alle vores produkter på orklafoods.dk/foodservice Foodservice Hørsvinget 1-3 DK-2630 Taastrup Tel

11 Den hurtige følgesvend Saucer 1836 Bearnaise Sauce 1847 Bearnaise Sauce Bearnaise Essens Engelsk Sauce Køb den klassiske Bearnaise Sauce færdiglavet eller brug vores Bearnaise Essens, hvis du foretrækker at lave sovsen selv Bearnaise Sauce 14% 1884 Hollandaise Sauce 119 Bearnaise Sauce 3237 Bearnaise Sauce Barbecue Sauce Barbecue Sauce Se hele sortimentet på bagsiden 65 Kina Sur-sød Sauce Bearnaise Sauce Bøf Sauce med løg Brun Sauce Menuforslag Sennepsmarineret kyllingebryst med rodfrugtsalat & bearnaise (Bähncke Grov Sennep, Beauvais Rødbeder i tern, Felix Boston Gurka, Bähncke Bearnaise Sauce) Coleslaw med barbecue marineret svinemørbrad & krydderurter (K Coleslaw, Beauvais Tomatketchup Stevia, DGF Sig Natur Boysenbær, Beauvais Engelsk Sauce, Beauvais Bearnaise Essens) Smag din Bearnaisesauce til med Beauvais Ketchup eller tomatpuré, og du får en choronsauce, der smager dejligt til bl.a. fisk. Tilsæt Bearnaise Sauce næste gang du laver flødekartofler. Tips & Inspiration Pift den klassiske hakkebøf med løg op med en Bearnaise Sauce. Prøv en ny variation af kartoffelmos ved at gratinere den i ovnen med Bearnaise Sauce. Læs mere og tilmeld dig vores nyhedsbrev på orklafoods.dk/foodservice

12 Saucer Varenr. Brand Varenavn Størrelse Emballage Beauvais Bearnaise Essens 700 ml Flaske Beauvais Engelsk Sauce 340 ml Flaske 1836 K-Salat Bearnaise Sauce 5 kg Spand 1847 K-Salat Bearnaise Sauce 1 kg Spand 1833 K-Salat Bearnaise Sauce 14% 2,5 kg Spand 1884 K-Salat Hollandaise Sauce 5 kg Spand 119 Bähncke Bearnaise Sauce 900 g Flaske 3237 Bähncke Bearnaise Sauce 5 kg Spand Bähncke Barbeque Sauce 950 g Flaske Bähncke Barbeque Sauce 5 kg Spand 65 Bähncke Kina Sur-Sød Sauce 950 g Flaske AH Bearnaise Sauce 5 kg Spand Bähncke Bøfsauce m/løg 2,5 kg Spand Bähncke Brun Sauce 2,5 kg Spand Få meget mere inspiration til alle vores produkter på orklafoods.dk/foodservice Foodservice Hørsvinget 1-3 DK-2630 Taastrup Tel

13 Sødt som i gamle dage Frugt & Bær Den Gamle Fabrik tilbyder noget for enhver smag. Jordbær, hindbær, solbær, boysenbær og mange flere. Der er de smørevenlige cremede, den spændende nye Sig Natur-serie med 30 % mindre sukker og sødet med naturens eget sødemiddel Stevia og alle klassikkerne med lækre, store frugtstykker. Vi kan tilbyde små 28 g glas perfekte til brunch-tallerkenen eller buffet en. Dansk Jordbær Hindbær Solbær Aprikos Appelsin Kirsebærsauce Se hele sortimentet på bagsiden Jordbær Hindbær Solbær Appelsin Jordbær Boysenbær Hindbær Menuforslag Tips & Inspiration Coleslaw med barbecue-marineret svinemørbrad & krydderurter (K Coleslaw, Beauvais Tomatketchup Stevia, DGF Sig Natur Boysenbær, Beauvais Engelsk Sauce, Beauvais Bearnaise Essens) Alle varianter af DGF r kan anvendes til panacottaen. Hindbær Créme Brulèe med friske bær, chokoladedrys og mynte (DGF Marmelade Hindbær) Trifli med friske bær, kagecreme, flødeskum, makroner, DGF Jordbær/rabarber Marmelade og mynte Nem dressing til de grillede kyllingestykker: Bland lidt Bähncke Dijon Sennep med balsamico, honning og DGF Abrikos. Lækker topping til muffins: Vend forsigtigt fx DGF Solbær i flødeskum og pynt kagerne. Læs mere og tilmeld dig vores nyhedsbrev på orklafoods.dk/foodservice

14 Frugt & Bær Varenr. Brand Varenavn Str. Embal. Marmelade DGF Appelsin 5 kg Spand DGF Abrikos 5 kg Spand DGF Jordbær 5 kg Spand DGF Solbær 5 kg Spand DGF Hindbær 5 kg Spand DGF Kirsebærsauce 4,5 kg Spand DGF Appelsin 28g 28 g Glas DGF Jordbær 28g 28 g Glas DGF Solbær 28g 28 g Glas DGF Hindbær 28g 28 g Glas DGF Appelsin 12 x 400 g Glas DGF Appelsin/Gulerod 12 x 400 g Glas DGF Æble/Solbær 12 x 400 g Glas DGF Abrikos 12 x 400 g Glas DGF Ingefær 12 x 400 g Glas DGF Jordbær 12 x 400 g Glas DGF Solbær 12 x 400 g Glas DGF Hindbær 12 x 400 g Glas DGF Brombær 12 x 400 g Glas DGF Blåbær 12 x 400 g Glas DGF Boysenbær 12 x 400 g Glas DGF Hyben 12 x 400 g Glas DGF Tropisk 12 x 400 g Glas DGF Orange 12 x 400 g Glas DGF Boysenbær/Solbær 12 x 400 g Glas DGF Jordbær/Hindbær 12 x 400 g Glas DGF Jordbær/Rabarber 12 x 400 g Glas DGF Hindbær/Rabarber 12 x 400 g Glas Reduceret sukker/m. Stevia DGF Sig Natur Jordbær 6 x 320 g Glas DGF Sig Natur Hindbær 6 x 320 g Glas DGF Sig Natur Boysenbær 6 x 320 g Glas Cremet DGF Abrikos/Appelsin 6 x 350 g Glas DGF Jordbær 6 x 350 g Glas DGF Solbær 6 x 350 g Glas DGF Hindbær 6 x 350 g Glas DGF Boysenbær 6 x 350 g Glas DGF Hyben/Æble 6 x 350 g Glas Syltetøj DGF Solbær m/jamaica Rom 6 x 330 g Glas DGF Blåbær m/whisky 6 x 330 g Glas DGF Appels m/grand Manier 6 x 330 g Glas Gele DGF Ribs 12 x 400 g Glas DGF Solbær 12 x 200 g Glas DGF Ribs 12 x 200 g Glas DGF Æble 12 x 200 g Glas DGF Rønnebær 12 x 200 g Glas DGF Mint 12 x 200 g Glas * * Stevia blev i 2011 godkendt som sødemiddel til brug i EU. Stevia-sødemidlet er et alternativ til sukker. Stevia-sødemidlet er fremstillet naturligt og uden tilsætnings stoffer. Stevia indeholder ikke naturligt sukker. Stevia-sødemidlet er desuden uden ret mange kalorier. Stevia sødemidlets smag har en langsommere indtræden og en længere virkning end almindelig sukker. Stevia-sødemidlet findes i ekstrakter med op til gange mere sødme end almindeligt sukker. Få meget mere inspiration til alle vores produkter på orklafoods.dk/foodservice Foodservice Hørsvinget 1-3 DK-2630 Taastrup Tel

Foodservice sortiment

Foodservice sortiment Foodservice sortiment Syltet Grønt Beauvais 5400710 Rødkål 4250 g Dåse 5403503 Herregårdsrødkål 5000 g Spand 5700720 Rødbeder 4400 g/3500 g Dåse Rødkål Herregårdsrødskål Rødbeder 5705720 Rødbedetern 4350

Læs mere

Foodservice sortiment 2015

Foodservice sortiment 2015 Foodservice sortiment 2015 Syltet Grønt Beauvais Rødkål Rødbeder i tern Herregårdsrødskål Drueagurker Rødbeder Appetit agurker 5400710 Rødkål 4250 g 5403503 Herregårdsrødkål 5000 g 5700720 Rødbeder 4400

Læs mere

Foodservice. Sortimentsoversigt

Foodservice. Sortimentsoversigt Foodservice Sortimentsoversigt Beauvais foods har i mere end 160 år dagligt givet danskerne gode smagsoplevelser. Vi udvikler, producerer og markedsfører mærkevarer, der er lavet af de bedste råvarer og

Læs mere

Foodservice sortiment 2016

Foodservice sortiment 2016 Foodservice sortiment 2016 God mad og gennemtænkte løsninger til det professionelle køkken Glæd dig til én stor familie af stærke mærkevarer Orkla Foods Danmark repræsenterer en lang række kendte og vellidte

Læs mere

SAUCER, DRESSINGER OG SALATER

SAUCER, DRESSINGER OG SALATER Vi gør det nemt at vælge rigtigt... SAUCER, DRESSINGER OG SALATER Silkeborg Slagteren tilbyder et stort og varieret udvalg af salater, dressinger, krydderblandinger og saucer til alverdens formål - fra

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 40 Mandag Tapas Ragout af skært oksekød i krydret sur/sød sauce med Thai grønt, citrongræs og ingefær Gurkemeje ris med krydderurter Italiensk skinke med melon og gode oliven Havesalat

Læs mere

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød Frokostmenu A uge 51 Mandag Tirsdag Onsdag Suppe Torsdag Tapas Fredag Dessert Let saltet kalkuncuvette med vin, tomat og urter Stegte kartofler, rodfrugter, porrer, squash og løg vendt i vores egen pesto

Læs mere

Orkla Foods Danmark - Foodservice Katalog Katalog pr. 13. juni 2017 FASTFOOD. Dansk Sennep 6 x 900g. (Varenr ) (Varenr.

Orkla Foods Danmark - Foodservice Katalog Katalog pr. 13. juni 2017 FASTFOOD. Dansk Sennep 6 x 900g. (Varenr ) (Varenr. FASTFOOD Når klassikerne skal gøre dine gæster bløde i knæene. Eller når livretten skal have et ekstra pift. Bähncke har alt, du skal bruge til hurtige, lækre og varierede serveringer til alle former for

Læs mere

Priser 2016. Smørrebrød uspecificeret Smørrebrød, flere end 50 stykker

Priser 2016. Smørrebrød uspecificeret Smørrebrød, flere end 50 stykker BBBB i Aalborg Bragt eller afhentes ved Bedre Buffet, Bragt eller Bagdør Bagdør til køkkenet (BBBB ApS) (CVR-nr 26 67 58 55) Skydebanevej 50, dk-9000 Aalborg www.bbbb.dk Betagende Borde Bedre Buffet BB@BBBB.dk

Læs mere

Manag. Hvis tilkøbt: Lomo med grillet artiskokker Hvis tilkøbt: Bresaola med bagt tomat og hvidløg (15)

Manag. Hvis tilkøbt: Lomo med grillet artiskokker Hvis tilkøbt: Bresaola med bagt tomat og hvidløg (15) MANDAG Skinkesteg (1 stk. pr. person) marineret med sennepskorn, dildfrø, koriander, sort peber, hvidløg, citronskal og persille. Serveres med tomatiseret flødesovs og pasta farfalle (1,2,6,11,15) Kartoffelsalat

Læs mere

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød Frokostmenu A uge 47 Mandag Paprika gryde med svinekød i tern og pølsestykker, perleløg, svampe og peberfrugter Ovnbagt kartoffelmos med nødder og selleri Små oksefrikadeller med rødbede tzatziki 4 slags

Læs mere

FAVORITMENU. UGE 28 - Mandag

FAVORITMENU. UGE 28 - Mandag UGE 28 - Grillet kylling (1 stk. pr. person) med rub af citronskal, hvidløg, havsalt og sesam. Serveres med lun persille couscous og dressing lavet på yoghurt og tahin (1,6,8,15) Fennikel-rucola salat

Læs mere

MERE SMAG. og inspiration til dine serveringer

MERE SMAG. og inspiration til dine serveringer MERE SMAG og inspiration til dine serveringer Mere Smag specialdressinger og tilbehør med fokus på smagen Bähnckes nye serie Mere Smag er produceret i Danmark. Serien er skabt til det hurtige, moderne

Læs mere

SUND FORNUFT MENU EKSEMPEL

SUND FORNUFT MENU EKSEMPEL UGE xx EKSEMPEL Dagens lune ret Kylling i karry med ris og mangochutney samt ristet kokos 6,11,13. Dagens grønt Dampede porrer og bagte gulerødder med rugbrødsdrys og rygeostcreme toppet med karse 1,6.

Læs mere

Groft sandwichbrød med enten: æggesalat, skinkesalat, tunsalat, leverpostej, flæskesteg

Groft sandwichbrød med enten: æggesalat, skinkesalat, tunsalat, leverpostej, flæskesteg Menukort Dagligdags smørrebrød Lille luksus Den store luksus Sandwich Drikkevarer Lune retter Vi tilbyder frisksmurt Smørrebrød. Både almindelige frokost smørrebrød, højtbelagt smørrebrød, luksusplatter

Læs mere

VERDEN UGE 11 MANDAG. Dagens brød (1,6,8,9)

VERDEN UGE 11 MANDAG. Dagens brød (1,6,8,9) MANDAG Tyrkisk kofta af okse (2 stk. pr. person) med persille og grillet citron. Serveres med kartofler stegt med paprika vendt med persille. Hertil yoghurt med varme krydderier (1,2,6,15) Spinatsalat

Læs mere

UGE 39 - Mandag. Græsk stifado af oksekød i rødvin med gulerødder, løg, hvidløg, timian og selleri (1,6,10,13,15) Hertil kogte ris.

UGE 39 - Mandag. Græsk stifado af oksekød i rødvin med gulerødder, løg, hvidløg, timian og selleri (1,6,10,13,15) Hertil kogte ris. UGE 39 - Mandag Græsk stifado af oksekød i rødvin med gulerødder, løg, hvidløg, timian og selleri (1,6,10,13,15) Hertil kogte ris. Grøn bønnesalat med kogte æg, oliven, salater samt sennepsvinaigrette

Læs mere

Alfabetisk oversigt over opskrifter

Alfabetisk oversigt over opskrifter A: aftensmad, fra side 53 agurkesalat, side 63 andesteg, side 116 appelsinmarmelade, råsyltet til jul, side 123 appelsinmarmelade, side 123 asparges i tarteletter, side 95 Alfabetisk oversigt over opskrifter

Læs mere

SUND FORNUFT MENU MANDAG

SUND FORNUFT MENU MANDAG MANDAG Pasta bolognese af oksekød med svampe, tomat og grøntsager. Hertil salsa verde (1,2,6,10,13,15) Råkost af gulerod, kinakål, persille og citronolie Blandede salater med krydderurter, croutoner, salatløg

Læs mere

Hvis tilkøbt: Hoisin-marineret svinekam med sur/sød dip (7,8,9,13,15) Hvis tilkøbt: Rimmet laks - asian style (3,7,8,15)

Hvis tilkøbt: Hoisin-marineret svinekam med sur/sød dip (7,8,9,13,15) Hvis tilkøbt: Rimmet laks - asian style (3,7,8,15) MANDAG Thai box med fried rice, æg, svinekød, bambus, gulerødder, porre og sesam. Sauce af soya, østerssauce, chili, ingefær og koriander Broccoli med stykker af ananas, bønnespirer, peberfrugt og chili

Læs mere

SUPPLEMENTRET Ballotine af kylling med syltede grønne rabarber og grillet agurk (2,6)

SUPPLEMENTRET Ballotine af kylling med syltede grønne rabarber og grillet agurk (2,6) Mandag Frikadeller af kalv og flæsk (2 stk. pr. person) som mormor lavede dem. Serveres med persillevendte kartofler og sky sauce (1,2,6,11,13) Ballotine af kylling med syltede grønne rabarber og grillet

Læs mere

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød Frokostmenu A uge 48 Mandag Tapas Tirsdag Onsdag Suppe Torsdag Fredag Fredagssødt Appelsin glaseret hamburgerryg med bagte gulerødder Stuvet spinat, kål og kartofler tilsmagt med citron og krydderurter

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 8 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 8 MANDAG MANDAG Skinkesteg (1 stk. pr. person) marineret med sennepskorn, dildfrø, koriander, sort peber, hvidløg, citronskal og persille. Serveres med tomatiseret flødesovs og pasta farfalle (1,2,6,11,15) Paprika

Læs mere

BISTRO ALLE HVERDAGE Bistro

BISTRO ALLE HVERDAGE Bistro BISTRO ALLE HVERDAGE 10-16 Bistro FROKOST RETTER GRILLKYLLING med agurkesalat, pommes frites og remoulade 49 FISKEFILET med pommes frites, mixsalat og remoulade 49 5 HOTWINGS med pommes frites og sur-sød

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 6 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 6 MANDAG MANDAG Skiver af kalkunbryst (1 stk. pr. person) Serveres med estragon jus. Hertil kartofler vendt med estragon og smør (1,6,10,11,13) "Kylling danoise" - persillemarineret kylling. Serveres med kogte

Læs mere

MENU UGE 50 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 50 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING Mandag Oksecuvette i tern med stegt grønt og dampede ris. Hertil kold peanutdressing (,6,7,9,,3,5) Spidskål med frisk grønt. Vendt med sesam og persille (8) Bagte gulerødder og friske bønnespirer som salat

Læs mere

www.frokostplus.dk info@frokostplus.dk t. +45 72 44 11 16 Mandag

www.frokostplus.dk info@frokostplus.dk t. +45 72 44 11 16 Mandag ugemenu Mandag tirsdag onsdag torsdag fredag Varm suppe Fredags sødt Stegt skinke i oste creme med broccoli og bagte selleri Bagt kartoffelmos med nødder Salat med appelsin marinerede kyllingestykker og

Læs mere

VERDEN UGE 40 MANDAG. LUN RET Klassisk lasagne Toppet med soltørrede tomater, balsamico og parmesan.(1,2,6,10,13)

VERDEN UGE 40 MANDAG. LUN RET Klassisk lasagne Toppet med soltørrede tomater, balsamico og parmesan.(1,2,6,10,13) MANDAG Klassisk lasagne Toppet med soltørrede tomater, balsamico og parmesan.(1,2,6,10,13) Ræddiker vendt med radicchio, æbler, hovedsalat og agurk smagt til med æblecider og oliven olie (13) Rucola og

Læs mere

VERDEN UGE 42 EKSEMPEL

VERDEN UGE 42 EKSEMPEL VERDEN UGE 42 EKSEMPEL Tortilla med ristet svinekød og grøntsager. Hertil salsa 1,2,15. Fennikelsalat med spinat, feta, figner, lys balsamico, olivenolie og sort peber 6,13. Hvis tilkøbt: Kartoffelsalat

Læs mere

VERDEN UGE 37 MANDAG. LUN RET Bøf sandwich (1stk. Pr. person) med agurkesalat og bløde løg og mayonnaise (1,2,6,8,11,13)

VERDEN UGE 37 MANDAG. LUN RET Bøf sandwich (1stk. Pr. person) med agurkesalat og bløde løg og mayonnaise (1,2,6,8,11,13) MANDAG Bøf sandwich (1stk. Pr. person) med agurkesalat og bløde løg og mayonnaise (1,2,6,8,11,13) Grove salater med ærter, cremefraiche dressing, croutons, purløg og cherrytomater (1,6,15) fennikel Salat

Læs mere

FYLDIGE SALATER Fennikel-rucola salat med appelsin, lys balsamico, olivenolie og sort peber. Toppet med kørvel (13)

FYLDIGE SALATER Fennikel-rucola salat med appelsin, lys balsamico, olivenolie og sort peber. Toppet med kørvel (13) Mandag Grillet kylling med rub af citronskal, hvidløg, havsalt og sesam (1 stk. pr. person) Serveres med lun persille couscous og dressing lavet på yoghurt og tahin (1,6,8,15) Simre ret af oksebov med

Læs mere

VERDEN UGE 10 MANDAG. LUN RET Hoisin stegt svinekød (1 stk. pr. person) med grøntsager. Hertil kokosris (3,4,5,7,8,15)

VERDEN UGE 10 MANDAG. LUN RET Hoisin stegt svinekød (1 stk. pr. person) med grøntsager. Hertil kokosris (3,4,5,7,8,15) MANDAG Hoisin stegt svinekød (1 stk. pr. person) med grøntsager. Hertil kokosris (3,4,5,7,8,15) Fintsnittet spidskål vendt med grov sennep, æblecider, kørvel og chili (11) Salater med saltede agurker,

Læs mere

Totalarrangement. Perfekt til den helt store fest! Velkomstdrink 3-retters menu Kaffe og te Natmad Overnatning Brunch. kr. (min. 20 pers.

Totalarrangement. Perfekt til den helt store fest! Velkomstdrink 3-retters menu Kaffe og te Natmad Overnatning Brunch. kr. (min. 20 pers. Totalarrangement Perfekt til den helt store fest! Velkomstdrink 3-retters menu Kaffe og te Natmad Overnatning Brunch kr. (min. 20 pers.) Pr. pers. fra 795,00 1 Sammensæt selv din menu vælg mellem menu

Læs mere

SUND FORNUFT MENU MANDAG

SUND FORNUFT MENU MANDAG MANDAG Chili con carne med røde og hvide bønner. Serveres med tortilla chips samt yoghurt tilsmagt med citron (1,6,11,13,15) Revet rødbede vendt med spinat og grape. Quinoa og bagte søde kartofler vendt

Læs mere

SUND FORNUFT MENU. Mandag

SUND FORNUFT MENU. Mandag Mandag Braisseret kalvecuvette (1 stk. pr. person) i mørkt øl og urter. Toppet med rosmarin. Serveres med sauce jûs samt spelt-otto (1,2,6,11,13,15) Blandede salater med krydderurter, croutons, salatløg

Læs mere

Priser Selskaber & Fester 2019

Priser Selskaber & Fester 2019 MENUTILBUD : Varmrøget laks med kaperscreme, hjemmebagt brød og smør : Helstegt oksefilet med årstidens grønt, rødvinssauce og ovnbagte kartofler Eller Kalvesteg stegt som vildt med brunede og e kartofler,

Læs mere

David & Sushi TLF. 38 71 73 76 TLF. 27 29 03 08. www.david-sushi.just-eat.dk www.davidogsushi.dk. Sallingvej 62 2720 Vanløse

David & Sushi TLF. 38 71 73 76 TLF. 27 29 03 08. www.david-sushi.just-eat.dk www.davidogsushi.dk. Sallingvej 62 2720 Vanløse David KV-TT 3/24/11 5:32 PM Page 1 David & Sushi www.david-sushi.just-eat.dk www.davidogsushi.dk TLF. 38 71 73 76 TLF. 27 29 03 08 VED KØB OVER 200,- KR. UDBRINGNING VED KØB OVER 100,- KR. KØRSEL fra 25,-

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Spidskåls slaw, revet squash, orangemarinerede selleri i tern, peberfrugt, broccoli og honning dyppet bananchips

EN RET GO FROKOST. Spidskåls slaw, revet squash, orangemarinerede selleri i tern, peberfrugt, broccoli og honning dyppet bananchips Frokostmenu A uge 45 Mandag Koteletter bagt med tomat panade, parmesan og rasp Stuvet spinat, kål og kartofler tilsmagt med citron og krydderurter Røget makrel med æggestand og salater Puy Linsesalat med

Læs mere

Restaurant Klubben DANIELLA ANGELIQUE DALSGÅRD MENUKORT

Restaurant Klubben DANIELLA ANGELIQUE DALSGÅRD MENUKORT Restaurant Klubben DANIELLA ANGELIQUE DALSGÅRD MENUKORT ~ Velkommen~ ~ Frokost~ Gælder indtil kl. 16.00 Biksemad 119,- Med bearnaisesauce og spejlæg. Dansk æggekage 119,- Med bacon, tomat, purløg, sennep

Læs mere

DAGENS LUNE RET Braiseret kalv (1 stk. pr. person) med rødvinssauce, timianstegt selleri og pasta (1,2,6,10,13)

DAGENS LUNE RET Braiseret kalv (1 stk. pr. person) med rødvinssauce, timianstegt selleri og pasta (1,2,6,10,13) Mandag Braiseret kalv (1 stk. pr. person) med rødvinssauce, timianstegt selleri og pasta (1,2,6,10,13) Let røget langefilet anrettet med tomat, squash, oliven og artiskok (3,15) Spinat salat med feta,

Læs mere

Morgenmad Her får du ideer til din morgenmad, som er nemt og hurtigt at lave. De forskellige ideer kan mikses og kombineres med andet.

Morgenmad Her får du ideer til din morgenmad, som er nemt og hurtigt at lave. De forskellige ideer kan mikses og kombineres med andet. Morgenmad Her får du ideer til din morgenmad, som er nemt og hurtigt at lave. De forskellige ideer kan mikses og kombineres med andet. Yoghurt naturel (evt. blandet med fromage fraiche) med fiberdrys og

Læs mere

UGE 41 - Mandag. Spareribs stegt med soya, sesam, hvidløg, springløg og chili (1 stk. pr. person) Serveres med spicy dip (5,7,8,13,15)

UGE 41 - Mandag. Spareribs stegt med soya, sesam, hvidløg, springløg og chili (1 stk. pr. person) Serveres med spicy dip (5,7,8,13,15) UGE 41 - Mandag Quiche med fyld af skinke, blomkål, tomat, porre og emmentaler (1,2,6,11,13) (1 stk. pr. person) Serveres med sennepscreme (2,6,11,13) Spareribs stegt med soya, sesam, hvidløg, springløg

Læs mere

LUN RET Kyllingetærte bagt med tomat og blomkål. Serveres med sauce verte (1,2,6,11,13,15)

LUN RET Kyllingetærte bagt med tomat og blomkål. Serveres med sauce verte (1,2,6,11,13,15) MANDAG Kyllingetærte bagt med tomat og blomkål. Serveres med sauce verte (1,2,6,11,13,15) Rødkålssalat med grape, ristede hasselnødder og dressing på æblecider og brunfarin (13) Broccoli og quinoa med

Læs mere

Totalarrangement. Perfekt til den helt store fest! Velkomstdrink 3-retters menu Kaffe og te Natmad Overnatning Brunch

Totalarrangement. Perfekt til den helt store fest! Velkomstdrink 3-retters menu Kaffe og te Natmad Overnatning Brunch Totalarrangement Perfekt til den helt store fest! Velkomstdrink 3-retters menu Kaffe og te Natmad Overnatning Brunch Pr. pers. fra 795,00 kr. (min. 20 pers.) Oldfruen Marielyst Strandvej 25A, 4873 Væggerløse

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 46 MANDAG

Mandag FAVORITMENU UGE 46 MANDAG MANDAG Rødvinsbrasieret okse (1 stk. pr. person) med stykker af bagte gulerødder og løg. Serveres i egen jus. Hertil pasta penne med urter (1,2,6,13,15) Rucola, blomkål, parmesan, kapers, karse og rugbrødsknas

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 24 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 24 MANDAG MANDAG Thai box med fried rice, æg, svinekød, bambus, gulerødder, porre og sesam. Sauce af soya, østerssauce, chili, ingefær og koriander Beef rendang toppet med sprøde urter. Hertil ris (15) Broccoli

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 10 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 10 MANDAG MANDAG Ovnstegt kyllingelår (1 stk. pr. person) med sennep og rasp. Serveres med lun salat af hvedekerner, soltørrede tranebær, persille og chili. Hertil kold æble-peberrodscreme (1,6,11,13,15) Hoisin

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 26 Mandag Tirsdag Onsdag Koldskål Torsdag Fredag Fredagssødt Pestomarineret kylling bryst anrettet på sommergrønt vendt med vinaigrette (1 stk. pr. prs.) Pasta penne vendt med grov pesto,

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 45 MANDAG. DET LUNE Skinke med kørvel creme serveret og kogte kartofler (1,6,11,13)

Mandag FAVORITMENU UGE 45 MANDAG. DET LUNE Skinke med kørvel creme serveret og kogte kartofler (1,6,11,13) MANDAG Skinke med kørvel creme serveret og kogte kartofler (1,6,11,13) Spinatsalat med croutons, bagte tomater, basilikum, mozzarella og hvidløgs bagte auberginer (1,2,6,15) fyldig salat af pasta skruer

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 39 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 39 MANDAG MANDAG BBQ kyllingelår ( 2stk. Pr. person) Serveres med spicy ovnstegte kartofler og ristede majs (1,11,13,15) Keema matar stegt oksekød med chili, spidskommen, gurkemeje, garamamasala, hvidløg, løg, gulerødder,

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 24 Mandag 2. Pinsedag Tirsdag Ovnstegt kyllingeoverlår med Sauce Surprême og sprøde urter Braiserede små kartofler med oliven olie og havsalt Pastasalat med karrycreme, stegt bacon, soltørrede

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 51 MANDAG. Manag

Mandag FAVORITMENU UGE 51 MANDAG. Manag MANDAG Forloren hare ( 1 stk. pr. person ) med sky sauce, kogte kartofler vendt med dild. Serveres med agurkesalat (1,2,6,10,11,13) Salat af balsamico bagte rødbeder anrettet med ringe af Skalotteløg og

Læs mere

Hvis tilkøbt: Peberpate med sky, asier og stilk kapers (1,2,6,11,13,15) Hvis tilkøbt: Bresaola med artiskok-creme (2,6,11,13,15)

Hvis tilkøbt: Peberpate med sky, asier og stilk kapers (1,2,6,11,13,15) Hvis tilkøbt: Bresaola med artiskok-creme (2,6,11,13,15) MANDAG Stegt oksekød marineret med brun farin, soya, sesamolie, honning, hvidløg og mirin. Vendt med gulerødder, æbler, bønnespirer og løg. Toppet med springløg, sesamfrø og chili. Serveret med kogte ris.

Læs mere

FAVORITMENU. UGE 32 - Mandag. DET LUNE Braiseret kalv (1 stk. pr. person) med rødvinssauce, timianstegt selleri og pasta (1,2,6,10,13)

FAVORITMENU. UGE 32 - Mandag. DET LUNE Braiseret kalv (1 stk. pr. person) med rødvinssauce, timianstegt selleri og pasta (1,2,6,10,13) UGE 32 - Braiseret kalv (1 stk. pr. person) med rødvinssauce, timianstegt selleri og pasta (1,2,6,10,13) Spinat salat med feta, bagte rødløg, peberfrugt og rugbrødssmuld (1,6,15) Bitre salater vendt med

Læs mere

SUND FORNUFT MENU. Mandag

SUND FORNUFT MENU. Mandag Mandag Stegt oksekød marineret med brun farin, soya, sesamolie, honning, hvidløg og mirin. Vendt med gulerødder, æbler, bønnespirer og løg. Toppet med springløg, sesamfrø og chili. Hertil kogte ris (7,8,15)

Læs mere

MEXICANSK TACO AL PASO du bestemmer selv hvor stærk!

MEXICANSK TACO AL PASO du bestemmer selv hvor stærk! MEXICANSK TACO AL PASO du bestemmer selv hvor stærk! 2 mild medium stærk 1 LOS TRES 49,- Hjemmelavede tortillachips med salsa og guacamole. 2 TACOS 1 stk. 49,- 2 stk. 59,- Tacoskaller med fyld af enten:

Læs mere

SUND FORNUFT MENU MANDAG

SUND FORNUFT MENU MANDAG MANDAG Kylling (1 stk. pr. person) i karry med grønsager, ananas og økologiske ris (15) Råkost af kinakål med gulerødder og kerner. Rødsalat vendt med sugarsnaps, springløg, agurk og sesam. Toppet med

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, revet rødbede med sesam, Romana bønner, Conchiglini skaller med pesto, peberfrugt og ristede solsikke kerner

EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, revet rødbede med sesam, Romana bønner, Conchiglini skaller med pesto, peberfrugt og ristede solsikke kerner Frokostmenu A uge 44 Mandag Skiver af kyllingebryst i paprika/rosmarin flødesauce med stegte auberginer, friske cherrytomater og peberfrugter Lun pastasalat vendt med hjemmelavet tomatpesto, ost og ristede

Læs mere

MENU UGE 34 Mandag FÅR I FOR MEGET MAD?

MENU UGE 34 Mandag FÅR I FOR MEGET MAD? Mandag Nakke i tern (spicy) - krydret tomat sauce - majs - syltede chili. Tortillas (6,0,3,5) Bulgur - tomater - melon - mynte (,3) Salat - majs - chili - spinat (3) Dagens salatbuffet: Gulerødder, ærter,

Læs mere

FAVORITMENU. UGE 34 - Mandag

FAVORITMENU. UGE 34 - Mandag UGE 34 - Frikadeller af kalv og flæsk (2 stk. pr. person) som mormor lavede dem. Serveres med persillevendte kartofler og sky sauce (1,2,6,11,13) Blomkålsbuketter i cremet dressing med æbletern, kapers,

Læs mere

VERDEN UGE 21 - Mandag

VERDEN UGE 21 - Mandag VERDEN UGE 21 - Mandag Ristet svinekød og grøntsager mexican style. Serveres med tortillas (1 stk. pr. person) Hertil salsa (1,2,15) Kartoffelsalat med edamame, cremefraiche, purløg og cherry tomater (6,7)

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 38 Mandag Soya og hvidløgs marineret svinefilet, stegt med solsikke crumble og krydderurter Cremede hvedekerner med fløde parmesan, porrer, squash og bagte peberfrugter Fransk landpostej

Læs mere

Cafe Iluliaq. Menu Velkommen. Tel: +299 94 22 42 Email: info@icecaptours.com Webpage:www.icecaptours.com

Cafe Iluliaq. Menu Velkommen. Tel: +299 94 22 42 Email: info@icecaptours.com Webpage:www.icecaptours.com Cafe Iluliaq Menu Velkommen Tel: +299 94 22 42 Email: info@icecaptours.com Webpage:www.icecaptours.com Supper Nudler & ris 1. Tom yum 70,- (Stærk & krydret suppe) Tiger rejer eller kammuslinger m/ grønsager

Læs mere

En guide til gode saltvaner

En guide til gode saltvaner Spis mad med mindre salt Spis mad med mindre salt 9 ud af 10 danskere spiser mere salt end anbefalet. Kvinder spiser i gennemsnit 7-8 gram salt om dagen, mænd 9-11 gram. Anbefalingen er højst 5-6 g salt

Læs mere

LUN RET Kalkuncuvette (1stk. Pr. person) i egen jus, serveres med mexi ris og chimichurri. (4,9,10,13,15)

LUN RET Kalkuncuvette (1stk. Pr. person) i egen jus, serveres med mexi ris og chimichurri. (4,9,10,13,15) MANDAG Kalkuncuvette (1stk. Pr. person) i egen jus, serveres med mexi ris og chimichurri. (4,9,10,13,15) Bagt græskar med spæde salater, majs, ananas og sprøde kerner smagt til med limesaft. Blomkålsbuketter

Læs mere

FAVORITMENU. UGE 30 - Mandag. DET LUNE Tarteletter med kylling i asparges frikassé (1,2,6,11,13)

FAVORITMENU. UGE 30 - Mandag. DET LUNE Tarteletter med kylling i asparges frikassé (1,2,6,11,13) UGE 30 - Tarteletter med kylling i asparges frikassé (1,2,6,11,13) Spidskål vendt med krydderurter, rapsolie og ristede kerner. Toppet med feta og serrano skinke (6) Kartofler og grønne bønner vendt i

Læs mere

MENU UGE 39 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 39 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING Mandag Kylling i rød karry ( stk.pr. person) med bambusskud og sugarsnaps. Hertil kogte ris og bønnespirer (6,7) Spidskål, fennikel og blommer vendt sammen med mynte og persille. Nudelsalat med bok choi

Læs mere

LUN RET Indian Beef Butter. Serveres med kogte ris med nelliker, gurkemeje og kardemomme (6,10,15)

LUN RET Indian Beef Butter. Serveres med kogte ris med nelliker, gurkemeje og kardemomme (6,10,15) MANDAG Indian Beef Butter. Serveres med kogte ris med nelliker, gurkemeje og kardemomme (6,10,15) Ristet blomkål og beluga linser vendt med urteolie. Toppet med mizuna. Bagte butternut med sesam og grønne

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 7 MANDAG. Manag

Mandag FAVORITMENU UGE 7 MANDAG. Manag MANDAG Ungarsk gullasch med gulerødder, løg, hvidløg, selleri og spidskommen serveret med kogte vilde ris (1,6,10,13,15) Grove salater og savojkål vendt i dressing lavet på syrnet fløde med økologisk citron,

Læs mere

MENU UGE 4 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 4 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING Mandag Kylling i spicy grøn karry ( stk. pr. person) med svampe, kål og bønner. Toppes med koriander med frisk lime og springløg. Serveres med ris med kokos og peanuts (3,4,4,5) Bitre salater med grønne

Læs mere

Spis mad med. mindre salt. En guide til gode saltvaner

Spis mad med. mindre salt. En guide til gode saltvaner Spis mad med mindre salt En guide til gode saltvaner Guide til gode saltvaner MORGENMAD Anbefalingen er højst 5-6 om dagen Brød med både ost og skinke 2,7 Cornflakes med mælk 1,4 Brød med en skive ost

Læs mere

Gå til.. Brunch Anretninger Sandwich Salater Aften buffet Det varme køkken Diverse Desserter & kager Vine

Gå til.. Brunch Anretninger Sandwich Salater Aften buffet Det varme køkken Diverse Desserter & kager Vine Menukort Menu Forside Film Menukort Arrangementer Om Cafe biografen Åbningstider Mandag 10.00-23.00 Tirsdag 10.00-23.00 Onsdag 10.00-23.00 Torsdag 10.00-23.00 Fredag 10.00-24.00 Lørdag 10.00-24.00 Søndag

Læs mere

Selskabskort 2015-16

Selskabskort 2015-16 RESTAURANT LYSTBÅDEHAVNEN Selskabskort 2015-16 *Ved bestilling af min. 20 kuverter. Vi kan selvfølgelig hjælpe med at sammensætte menuer med vine. Og alt hvad der til festen hører. Hvis I har nogen specielle

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 10 MANDAG. Manag

Mandag FAVORITMENU UGE 10 MANDAG. Manag MANDAG Ovnstegt kyllingelår (1 stk. pr. person) med sennep og rasp. Serveres med lun salat af hvedekerner, soltørrede tranebær, persille og chili. Hertil kold æble-peberrodscreme (1,6,11,13,15) Caesar

Læs mere

VERDEN UGE 35 - Mandag

VERDEN UGE 35 - Mandag VERDEN UGE 35 - Mandag Coq au vin med bacon, perleløg og champignon (1 stk. pr. person) Serveres med kartoffelpuré (1,6,10,13,15) Fransk ærte salat med romainesalat, bacon, ærter og syltede perleløg (13)

Læs mere

LUN RET "Kylling danoise" Persillemarineret kylling. Serveres med kogte kartofler og sky sauce. Hertil rabarberkompot (1,13,15)

LUN RET Kylling danoise Persillemarineret kylling. Serveres med kogte kartofler og sky sauce. Hertil rabarberkompot (1,13,15) MANDAG "Kylling danoise" Persillemarineret kylling. Serveres med kogte kartofler og sky sauce. Hertil rabarberkompot (1,13,15) Mormorsalat i syrnet fløde med karse og sennepskorn (6,11) Grønne bønner med

Læs mere

SUND FORNUFT MENU MANDAG

SUND FORNUFT MENU MANDAG MANDAG Oksecuvette (1stk. pr. person) braisseret i pærecider med timian, hvidløg, løg, laurbær og gulerødder. Serveres i peberrodscreme. Hertil kogte kartofler vendt med persille, havsalt og rapsolie (1,2,6,11,13,15)

Læs mere

FAVORITMENU. UGE 21 - Mandag

FAVORITMENU. UGE 21 - Mandag UGE 21 - Skiver af kalkunbryst (1 stk. pr. person) i sauce espagnole med karotter, majroer og asparges. Hertil ovnstegte kartofler med urter (1,2,6,10,11,13,15) Gulerodsråkost vendt i citron og florsukker.

Læs mere

SUND FORNUFT MENU. Mandag

SUND FORNUFT MENU. Mandag Mandag BBQ stegt svinekamfilet (1 stk. pr. person) Serveres med hvidløgsbagt kartoffel. Hertil hytteostecreme rørt med purløg, sennep og lime (6,11,13,15) Rød spidskål i creme fraiche med florsukker og

Læs mere

DET LUNE Skiver af kalkunbryst (1 stk. pr. person) Serveres med estragon jus. Hertil kartofler vendt med estragon og smør (1,6,10,11,13)

DET LUNE Skiver af kalkunbryst (1 stk. pr. person) Serveres med estragon jus. Hertil kartofler vendt med estragon og smør (1,6,10,11,13) MANDAG Skiver af kalkunbryst (1 stk. pr. person) Serveres med estragon jus. Hertil kartofler vendt med estragon og smør (1,6,10,11,13) Salat af broccoli med ærter, rosiner og lucernespirer (7) Grønne og

Læs mere

Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps

Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps 26. april 2015 Indhold 1 Flødekartofler 3 2 Spinattærte 4 3 Fennikeltærte 5 4 Frikadeller 6 5 Pastasalat 7 6 Rødkålssalat 8 7 Klassisk Rødkålssalat 9 8 Hummus

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, melon, revet squash, blomkålsbuketter, cherrytomater og krydder croutons

EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, melon, revet squash, blomkålsbuketter, cherrytomater og krydder croutons Frokostmenu A uge 25 Mandag Tirsdag Onsdag Koldskål Torsdag Fredag Fredagssødt Kyllingebryst i eksotisk karry/mango sauce, sprøde sommer grøntsager og friske krydderurter (1 stk. pr. prs.) Lune hvedekerner

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 18 MANDAG. FÅR I FOR MEGET MAD? Skriv det til os, så vi sammen kan bekæmpe madspild.

Mandag FAVORITMENU UGE 18 MANDAG. FÅR I FOR MEGET MAD? Skriv det til os, så vi sammen kan bekæmpe madspild. MANDAG BBQ stegt nakkekam (1 stk. pr. person) i smokey BBQ sauce. Anrettet med majskolber og persille. Hertil kold salat af pasta vendt med pesto af soltørrede tomater (1,2,6,13,15) Chicken caesar salad

Læs mere

LUN RET Chicken tikka masala med rodfrugter, serveret med kogte ris med nelliker, gurkemeje og kardemomme (10,15)

LUN RET Chicken tikka masala med rodfrugter, serveret med kogte ris med nelliker, gurkemeje og kardemomme (10,15) MANDAG Chicken tikka masala med rodfrugter, serveret med kogte ris med nelliker, gurkemeje og kardemomme (10,15) Ristet blomkål og beluga linser vendt med urteolie og toppet med mizuna Bagte butternut

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 37 Mandag Thailandsk karry ret med kylling, ananas, rosiner, peanuts, bambus og bønnespirer Løse ris med gulerod og krydderurter Røget makrel æggestand, tomat og purløg Tomat salat med

Læs mere

Delikatesse/Slagter tilbyder - mad ud af huset!

Delikatesse/Slagter tilbyder - mad ud af huset! Delikatesse/Slagter tilbyder - mad ud af huset! Ring og få en uforpligtende menusnak på 48 70 62 60 www.spar.dk Vejby Strandvej 7 3210 Vejby Tlf. 48 70 62 60 Åbningstider: Alle dage kl. 7:00-20:00 Sammensæt

Læs mere

VERDEN UGE 28 - Mandag

VERDEN UGE 28 - Mandag VERDEN UGE 28 - Mandag Lam og okse tagine med løg, gulerødder, selleri, tomat, hvidløg, krydderier og sød frugt. Serveres med tabouleh med persille (1,6,10,13,15) Salat af karryvendt blomkål med grillede

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 42 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 42 MANDAG MANDAG Okse i svampe fløde sauce (1 stk. pr. person) serveres med pasta penne vendt med tomat tapenade (1,2,6,11,13,15) Shephards pie med okse og kartoffelmos (2, 6, 10,13, 15) Selleri og bitre salater

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 39 MANDAG. DET LUNE BBQ kyllinglår (2 stk. pr. person ) Serveres med spicy ovnstegte kartofler og ristede majs (1,11,13,15)

Mandag FAVORITMENU UGE 39 MANDAG. DET LUNE BBQ kyllinglår (2 stk. pr. person ) Serveres med spicy ovnstegte kartofler og ristede majs (1,11,13,15) MANDAG BBQ kyllinglår (2 stk. pr. person ) Serveres med spicy ovnstegte kartofler og ristede majs (1,11,13,15) Broccoli salat med soltørrede tranebær, bacon, parmesan og brøndkarse(6) Græskar og grillet

Læs mere

Asparges suppe m/ flute. Spansk gullash m/ basmati ris.

Asparges suppe m/ flute. Spansk gullash m/ basmati ris. Middag Aften Mandag d. 29.6 Æg m/ mayo og benfrie sild. Røget rullepølse m/ rødløg. Asparges suppe m/ flute. Spansk gullash m/ basmati ris. Tirsdag d. 30.6 Lun leverpostej m/ champ. Paneret kotelet m/

Læs mere

DET LUNE Sommerfrikassé med kylling, asparges, karotter, ærter og løvstikke. Hertil kogte kartofler med smør (1,6,11,13)

DET LUNE Sommerfrikassé med kylling, asparges, karotter, ærter og løvstikke. Hertil kogte kartofler med smør (1,6,11,13) MANDAG Sommerfrikassé med kylling, asparges, karotter, ærter og løvstikke. Hertil kogte kartofler med smør (1,6,11,13) Spidskålssalat vendt med yoghurt, hørfrø, citronsaft og skal samt brøndkarse (6) Salater

Læs mere

Take- Away Menu. Mad fra vores Take-Away Menu kan bestilles og afhentes i hele åbningstiden! Bestil på 5691 1009

Take- Away Menu. Mad fra vores Take-Away Menu kan bestilles og afhentes i hele åbningstiden! Bestil på 5691 1009 Take- Away Menu Mad fra vores Take-Away Menu kan bestilles og afhentes i hele åbningstiden! Starters: Ingen tilbehør alene små forretter Uncle Benni s chickenwings 5 stk. - kr. 55,- Smokey Joe s Spareribs

Læs mere

VERDEN UGE 15 MANDAG. LUN RET Gammeldags oksesteg med peberodscreme. Hertil hvide kartofler vendt med smør og persille (1,6,13,15)

VERDEN UGE 15 MANDAG. LUN RET Gammeldags oksesteg med peberodscreme. Hertil hvide kartofler vendt med smør og persille (1,6,13,15) MANDAG Gammeldags oksesteg med peberodscreme. Hertil hvide kartofler vendt med smør og persille (1,6,13,15) Crudité af broccoli vendt i sød dressing på lime og honning, toppet med syltede tranebær (6)

Læs mere

POMMES. Vi har 3 forskellige slags pommesfrites Bølge Tynde strips kartoffelbåde med skræl Lille 29,- Stor 38,- Mega Familie 60,-

POMMES. Vi har 3 forskellige slags pommesfrites Bølge Tynde strips kartoffelbåde med skræl Lille 29,- Stor 38,- Mega Familie 60,- BØRNEMENUER Pølsefritt - 1 rød pølse med pommes strips eller kartoffelsalat 42,- Kyllingfritt - 5 kyllingenuggets med pommes strips 45,- Kyllingfritt - 5 små kyllingespyd med pommes strips 45,- Dellekartoffel

Læs mere

DET GRØNNE Blomkålsbuketter vendt med kapers, drueagurk, purløg og sennepscreme (6,11)

DET GRØNNE Blomkålsbuketter vendt med kapers, drueagurk, purløg og sennepscreme (6,11) MANDAG Bagt fisk (1 stk. pr. person) med dildvendte kartofler, citron og remoulade (1,2,3,6,11,13) Blomkålsbuketter vendt med kapers, drueagurk, purløg og sennepscreme (6,11) Grønkål og bagte rodfrugter

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 42 MANDAG

Mandag FAVORITMENU UGE 42 MANDAG MANDAG Oksekød i svampe fløde sauce (1 stk. pr, person) serveret med pasta penne vendt med tomat tapenade (1,2,6,11,13,15) Selleri og bitre salater med rygeost og løvstikke (6,10,13) Fennikel med squash,

Læs mere

SUND FORNUFT MENU. Mandag

SUND FORNUFT MENU. Mandag Mandag Lam og okse tagine med løg, gulerødder, selleri, tomat, hvidløg, krydderier og sød frugt. Serveres med tabouleh med persille (1,6,10,13,15) Salat af karryvendt blomkål med grillede auberginer saltsyltede

Læs mere

MENU UGE 40 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 40 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING Mandag Bøf a la pariser. ( stk. pr. person) Sprødt brød, kapers, peberrod, pickles syltede rødbeder og æggeblomme (pasteuriseret) (,2,6,,3) Grønne bønner, kogt æg, citron-vinagrette og karse (2,,3) Bagt

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 18 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 18 MANDAG MANDAG Rødvinsbraiseret okse (1 stk. pr. person) med stykker af grove bagte gulerødder og løg serveret i egen jus. Hertil kogte kartofler (1,6,13,15) Chicken tikka masala med rodfrugter. Serveret med kogte

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 47 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 47 MANDAG MANDAG Boller af kalv og flæsk ( 2. stk. pr. person ) i karrysauce. Serveres med ris (1,2,6,13,15) Cajun spicy oksekød i spicy mole ( 1. stk. pr. person ) Serveres med tortillas (1,6,9,11,15) Tomatsalat

Læs mere