Mariehøne December 2017 Beboerbladet på Ellen Mariehjemmet

Transkript

1 Mariehøne December 2017 Beboerbladet på Ellen Mariehjemmet God Jul Beboerbladet kan læses på vores hjemmeside Ellenmariehjemmet.dk./senestenyt

2 Beboer nyt Fødselsdage i december 2017 Lis søndag d. 3. december Ellen mandag d. 4. december Grethe lørdag d. 30. december Vi tænder et lys for Flemming Klub Ellen Ingen klub i december Det er hyggeligt med en juledekoration eller en lysestage med lys, men af hensyn til brandfare er det ikke hensigtsmæssigt at have levende lys i boligerne. Der er alligevel muligt at skabe hygge uden levende lys. På billedet her er der anvendt "stearinlys" med batteri. Lysene findes også som fyrfadslys og kan købes i supermarkeder og isenkrams butikker. Brugerpårørenderåd Personale, Kirsten, Susan. Beboer, Tove, Lis, Bent Pårørende Annegrethe Petersen, datter af Niller Ninna Hansen, datter af Ellen Sysser Bentley, svigerdatter til Helen Bentley Hvis beboerne får nyt tøj i julegave skal det lægges til mærkning inden det tages i brug. Forstander: Kirsten Schaumburg Bestyrelse: Formand Lilly Kristoffersen Næstformand Jan Most Birgit Serup Steen Bøge Beboerrepræsentant: Inge Piper Personalerepræsentant: Birgitte Rasmussen Redaktør Jytte M. Jensen

3 Glædelig jul! Kære alle Rigtig glædelig jul og et godt nytår ønskes I alle har været et godt år. Desværre var sommeren ikke så god som vi kunne have ønsket os. Vi fik alligevel nydt mange gode dage i haven. En meget stor forandring for huset i 2017, var at Cafe Ellen måtte lukke. Desværre faldt omsætningen meget i takt med nye restauranter åbnede i byen og vi kunne ikke forsvare at drive cafeen med så dårlig økonomi. Det gode er, at vi nu kan bruge cafeen til aktiviteter for os selv. Vi holdt den dejligste julefest den 28/11. Vi er glade for den store opbakning til festen og nyder at være sammen med beboere og pårørende i den anledning bringer forhåbentlig klarhed over udvidelsen af Ellen Mariehjemmet. Vi arbejder stadig sammen med Kulturhavn Gilleleje på projektet. I skal blive orienteret når vi ved noget mere konkret. Kirsten

4 Menuplan på Ellen Mariehjemmet december 2017 Dato. 1 Fredag. 2 Lørdag. 3 1 søndag i advent. 4 Mandag. 5 Tirsdag. 6 Onsdag. 7 Torsdag. 8 Fredag. 9 Lørdag. 10 2` søndag i advent 11 Mandag 12 Tirsdag 13 Onsdag 14 Torsdag 15 Fredag 16 Lørdag 17 3` søndag i advent 18 Mandag Forret eller Hovedret. Dessert. Stegt ål Frugt suppe m/ dild stuvet kartofler m/ flødeskum Mørbrad m/ svesker og surt Let ret: Fløjs grød Is lagkage Bankekød m/ mos og rødbeder Citronfromage Flæskesteg m/ rødkål, brunede og hvide kartofler Kogt torsk m/ senneps sovs, æg og rødbeder Gule ærter m/ røget flæsk og medisterpølse Lyn stegt svinemørbrad m/ hvidløg, grønsager og ris Finker m/ kartofler og ovn bagte rødbeder Nakke koteletter i fad m/ mos Let ret: En snitte m/ røget hellefisk Laks m / grønsager og hollandaise Vanilje is m/ baileys Gammel dags æblekage Blomkåls suppe m/ rejer Æbleskiver m/ gløgg 1 snitte m/ gravede laks Figner m/ råcreme Asparges suppe Hakkebøffer m/ råstegte grønsager og fløde kartofler Kærnemælks suppe Fiske frikadeller m/ grønsager og remuladesovs Tun mousse Pandekager m/ kød fyld, grønsalat, Vaniljebudding kartoffel kage og dressinger m/ kirsebærsovs Frikadeller m/ rødkål, Æbleskiver agurkesalat og brun sovs m/ gløgg Dyre gryde m/ waldorfsalat og skysovs Reje roulade Gullasch m/ mos og rødbeder Blommegrød Let ret: Blod pølse m/ fløde Varm kartoffel salat m/ ristet pølser Boller i selleri sovs kartofler og bønner Ferskner m/ flødeskum Trefarvet is Spørg køkken personalet om allergigener Dagen i dag: Hip..Hip..Hurra.. Lis st. 10 Hip..Hip..Hurra.. Ellen st. 2 Om morgen: Omelet m/ skinke Om morgen: Wienerbrød

5 Dato. 19 Tirsdag 20 Onsdag 21 Torsdag 22 Fredag Kl lørdag Kl Juleaften Søndag 25 1 juledag Mandag juledag Tirsdag 27 Onsdag 28 Torsdag 29 Fredag 30 Lørdag Kl Søndag Kl Forret eller Hovedret. Dessert. Glaserede skinke Chokolade budding m/grønlang kål og hvide kartofler Farsbrød m/ kartofler, råstegte 1 snitte grønsager og bearnaise m/ hønsesalat Grydestegt kylling Æbleskiver m/ surt og skysovs m/ gløgg Millionbøf Fløderand m/ mos, ærter og rødbeder m/ kirsebær sovs Brændende kærlighed m/ rødbeder Nougat is Smørrebrød. Let ret: Risengrød Ost og frugt Tarteletter / høns og asparges Julestjerne And & flæskesteg m/ det hele Ris a la mande Millionbøf m/ mos og ærter Tiramisu Karry sild, ål, mørbrad bøf Frugtsalat Hamburgerryg m/ grøntsags bl. Tre farvet is Æg, rejer, sild og deller Æble grød Kylling schnitzel m/ flødekartofler og grønsager Mannagrød Forloren hare 1 snitte m/ rødkål og agurkesalat m/ røget laks Kogt oksebryst m/ bønner, Pære gulerødder og peberrods sovs m/ råcreme Stegt flæsk m/ persillesovs Jordbærgrød og kogte gulerødder m/ fløde Oksekød suppe Hovedret: Kalvemørbrad m/ båd kartofler, rødvins sovs og bønner Ret til ændringer forbeholdes. Pandekager Forret: Rejecocktail Dessert: Is lagkage Dagen i dag: Om morgen: Nybagte boller Kaffe efter maden Alle ønskes en GOD JUL. Om morgen: Frisk rundstykke spandauer Hip..Hip..Hurra.. Grethe st.15 Champagne, kransekage og fyldt chokolade. GOD AFTEN GODT NYTÅR. Spørg køkken personalet om allergigener Køkkenet ønsker alle beboer og Jeres familie en glædelig jul, samt et godt nytår. Vicki Christina Sebrina Jeanette

6 Ellen Mariehjemmet AKTIVITETSKALENDER DECEMBER Fredag Bailey-brygning Julepakkekalenderen 2.Lørdag 3.Søndag 4.Mandag Cafe dag. Kl. ca Blandede bolcher Underholder 5.Tirsdag 11. Hasse spiller guitar og synger 6.Onsdag Gymnastik 7.Torsdag Juletur til Storcenter på klip. 8. Fredag 11:00 Per spiller klaver 9. Lørdag 10. Søndag 11.Mandag 11:00 Vi femstiller havregrynskugler 12.Tirsdag 9:30 Jule-Gudstjenste i Kirken HVALPEBESØG 13.Onsdag 10:00 Gymnastik / Tur til Else Mariehjemmet 14.Torsdag 11:00 Lucia optog Underholdning 15.Fredag 11:00 Cafe besøg Varm cacao og vafler/æbleskiver 16.Lørdag 17.Søndag 18.Mandag 11:00 Banko 19. Tirsdag 11.:00 Vi pynter juletræ Kl Onsdag 11:00 Gymnastik 21.Torsdag Vi bager vaniljekranse. TORSDAGSBAR, Film 22.Fredag 11.:00 Per spiller 23.Lørdag 24. Søndag JULEAFTEN 25.Mandag Kl JULEDAG 26.Tirsdag 2. JULEDAG 27.Onsdag Kl Gymnastik og nedtagning af julepynt 28.Torsdag Kl Film Rydde julepynt væk. 29.Fredag Nytårsforberedelser 30.Lørdag 31.Søndag I DECEMBER MØDES VI 12.15, OG DAGENS GYMNASTISKE ØVELSE.

7 NYHEDER FRA AKTIVITETERNE Vi gik i caféen og startede på julerier. Der var stort fremmøde. Måske fordi det var dagen før kommunalvalget, og dialogen var : Hvem skal man mon stemme på. Her blev der budt på kaffe, Cafe latte eller cappuccino Dagen efter havde vi så valg i stuen. Det var et par meget venlige og hjælpsomme herrer fra kommunen der stod for valget Afstemningen foregik efter alle regler. Kun èn selv så hvor krydset blev sat. Julerierne er fortsat i stuen. Her har vi haft mange morsomme og arbejdsomme timer. Tilmed er mange blevet overrasket over deres skjulte kreative evner. Ja, julen er en dejlig tid. Der har også været travlt i Bryggeriet denne gang har der været storproduktion af Bailey. Både til os selv, men også til gaver. Ja, så endte det med gaverne blev drukket til julefesten. Vi går i bryggeriet igen og fremstiller nogle nye flasker, som vi vil forære til vore søsterhjem i Humlebæk. Vi havde dejlig musikunderholdning en tirsdag formiddag af Hr. Hasse, som er svigersøn til en beboer. Det var god guitarmusik som mange beboere efterfølgende talte om, og takkede for.. Vi glæder os allerede til Hasse kommer igen i December

8 Connie Lis svinger pisken hver onsdag til en god omgang gymnastik. Her er også god musik til øvelserne Eftermiddags underholdning af Ejvind og Kresten. De herrer var atter på spil i stuen med deres dejlige musik og sang. Vi er meget glade for de to musikere. Køkkenet havde som sædvanligt sørget for dejlig hjemmebag til kaffen. Folde servietter til julefesten stod der på programmet. Her var mange foldere, både herrer og damer, og vi slog vores egen rekord i foldning af 100 servietter på rekordtid. Op pyntning i huset er i fuld sving. Her skal være fint til årets julefest, som vi glæder os til. Derfor gik turen til Plantorama i Hillerød. I Plantorama var der virkelig julet med julelandskabet, dyr af forskellige arter, julemænd og meget andet. Her blev handlet blomster, gran og andet juleri. Der blev nydt varm kakao, kaffe og dejlige kager. Appetitten var derfor ikke så stor, da vi senere kørte i skoven, for at nyde den medbragte madpakke. Det var en rigtig dejlig dag, som vi alle nød.

9 INVITATION TIL PÅRØRENDE TORSDAG D. 14/12 KL UNDERHOLDNING I STUEN AF LOTTE BRØNDUM DER SPILLES OG SYNGES JULESANGE. DER BYDE PÅ KAFFE & KAGE. KOM TIL FESTLIGT SAMVÆR.

10 Kryds og tværs