Hvor dybe rødder har cikorie? Er vajd en efterafgrøde? Kan man dyrke grønsager uden at tilføre gødning? Kan efterafgrøder forbedre svovlforsyningen?

Transkript

1 ØKOLOGISKE FELTDAGE - FOR KONSULENTER juni 2003 Hvor dybe rødder har cikorie? Er vajd en efterafgrøde? Kan man dyrke grønsager uden at tilføre gødning? Kan efterafgrøder forbedre svovlforsyningen? Hvor mange øko-bøffer kan steges samtidig på Freddys grill? Hvilket korn er bedst til at bage brød af - vårhvede eller vinterhvede? YESTE VIDEN - NYESTE RESULTATER - NYESTE AFGRØDER

2 Økologiske feltdage 2003 giver dig mulighed for at få indblik i de seneste forskningsresultater koblet sammen med dugfriske observationer i felten. Kurset vil være et diskussionsfora for økologi- og planteavlskonsulenter om anvendt forskning. INDTRYK FRA SIDSTE ÅRS FELTDAGE: Feltdage 2002 gav direkte adgang til forskere med forsøg på Jyndevad, diskussion og syn for sagen i marken. Det kom faktisk til at virke som tre gode erfagruppedage med gode kolleger og den højeste ekspertise inden for forskningen. Dertil en knaldgod indkvartering og forplejning. Det var et virkelig godt kursus! Carsten Markussen Økologikonsulent, Familielandbruget i Ribe amt. Teori, resultater og praksis blev knyttet tæt sammen - lige så tæt som rådgivere og forskere: Forskerne blev i høj grad hængt op på deres arbejde. Der var god tid til at se/snakke såvel principper som praktiske detaljer. Alt sammen under højskolelignende forhold. Udbyttet var dels konkret viden, dels en påpegning af forhold af betydning for de økologiske dyrkningsprincipper. Herudover fik vi også et større kendskab til forskerne. Henning Sørensen Økologikonsulent, Midtjysk Landboforening

3 KURSUSPROGRAM Baggrund Felten Onsdag d. 18. juni Formiddag Kort introduktion til Forskningscenter Årslev. Highlights fra det økologiske værkstedsareal på Årslev. Udbyttedata, næringsstofforsyning og -balance, erfaringer generelt samt ukrudtsbekæmpelse. v. forskningsleder Kristian Thorup- Fremvisning af sædskiftearealer. Dyrkning af grønsager med korn med udlæg som forfrugt. v. forskningsleder Kristian Thorup- Efterafgrøders virkning på sandjord. Resultater fra Jyndevad Forsøgsstation. v. forsker Margrethe Askegaard, DJF-Foulum. Udlæg og eftervirkning af efterafgrøder på lerjord. v. forskningsleder Kristian Thorup- Diskussion/gruppeopgave: Hvad er forskellene på jordtyper mht. optimal dyrkning og udnyttelse af efterafgrøder? Aften Intensiv grønsagsproduktion i vækstmedier. Vækstmedieproduktion ved kompostering af kløvergræs-hø. v. forsker Jørn Nygaard Sørensen og forsker Dorte Beck Nielsen, DJF-Årslev. Rundvisning i væksthus. Besigtigelse af vækstmedier og kompostering. Torsdag d. 19. juni Formiddag Rodvækst Betydningen af dyb rodvækst i sædskiftet. Kvælstofoptagelse fra forskellige dybder. v. forsker Hanne Lakkenborg Sædskiftesekvenser. Tre-årige effekter af brugen af efterafgrøder og hovedafgrøder med dyb rodvækst. Forskningsleder Kristian Thorup- Forsøg med udlæg af dybtrodede efterafgrøder. Eksempelvis cikorie, vajd og andre i vårbyg. Effekt af sidste års efterafgrøder. v. forsker Hanne Lakkenborg Kristensen og v. forskningsleder Kristian Thorup-Kristensen, DJF- Årslev. Efterafgrødernes betydning for svovl- og kvælstofforsyningen i sædskiftet. v. forsker Jørgen Eriksen, DJF-Foulum. Rodbeskæring af mellemafgrøder. v. forskningsleder Kristian Thorup fortsat Efterafgrødernes påvirkning på jordens fauna. Hvilken service kan landmanden forvente af jordfaunaen? v. forsker Jørgen Axelsen, DMU- Silkeborg. Aften Freddys økologiske grill-aften.

4 KURSUSPROGRAM FORTSAT Baggrund Felten Fredag d. 20. juni Formiddag Kvalitet i hvede til brød. Hvad er de rigtige kvalitetsmål, og hvordan nås de i dyrkningen? v. forsker Lene Pedersen, DJF- Årslev. Samdyrkning af vinterhvede og efterafgrøder med henblik på brødkvalitet. v. forskningsleder Kristian Thorup- Forsøg med samdyrkning. - af vinterhvede og efterafgrøde. Eftervirkning af efterafgrøder. v. forskningsleder Kristian Thorup-Kristensen, DJF-Årslev. Afsluttende faglig diskussion af kursets forløb og evaluering. PRAKTISKE OPLYSNINGER: TID: Onsdag d. 18. juni 2003 kl til fredag d. 20. juni kl STED: Kursus - Forskningscenter Årslev, Kirstinebjergvej 10, 5792 Årslev. Overnatning - Dalum Landbrugsskole og Odense Vandrehjem. PRIS: 2.500,00 kr. Prisen inkluderer kursusafgift, overnatning på enkeltværelse, fuld forplejning og materialer, herunder en fotoserie optaget i løbet af kurset. MEDBRING: Regntøj, gummistøvler, håndskovl, evt. lup og lommekniv.

5 Økologiske Feltdag 2003 er også: Et samarbejde mellem økologiske forskningsprojekter under Forskningscenter For Økologisk Jordbrug og Dansk Landbrugsrådgivning om formidling af forskningsresultater. Et kursus med udgangspunkt i projekter og forskning i efterafgrøder og grøngødning på Forskningscenter Årslev. Faglig udvikling og kollegialt samvær.

6 TILMELDING: Fristen er senest d. 19. maj 2003, og det maksimale deltagerantal er 30. Tilmelding til Katrine Fisker, Dansk Landbrugsrådgivning, Landscentret, Planteavl, Udkærsvej 15, 8200 Århus N, tlf