Brunello Cerretalto 2010 Casanova Di Neri

Transkript

1 Brunello Cerretalto 2010 Casanova Di Neri 2010 Cerretalto fra Casanova di Neri kan med en vis saglighed kaldes for verdenshistoriens bedste Brunello. I hvert fald hvis man ser på anmeldelserne. 100 points. This is slowly developing into a beautiful wine. James Suckling "99+ points. This is a towering achievement." Robert Parker "99 points. The finish is simply endless." Doctor Wine Drue: Sangiovese (Prugnolo Gentile) Gemmepotentiale: 2050 Alkohol: 15 % "99 points. Impossible not to swallow!" Falstaff...men det stopper ikke der: Cerretalto 2010 fra Casanova di Neri er nu kåret som Italiens bedste vin Det er selvfølgelig muligt at købe en enkelt flaske, men vinen ligger i trækasser á tre flasker.

2 Køb vinen før vi selv drikker den. Vi mener det. OM VINEN Efterspurgt perfektion Casanova di Neris topvin Cerretalto er altid blandt årgangens bedste Brunello-vine, og det er egentlig ikke så mærkeligt. Vinen er fremstillet af udvalgte druer fra udvalgte vinstokke i udvalgte parceller i udvalgte marker. Hver enkelt drue er vendt og drejet inden den er gået videre til presning, og vinen er modnet på nøje udvalgte fade og efterfølgende på flaske i fem år (ligesom en Riserva) inden frigivelse er den bedste Brunello-årgang nogensinde, og vinsamlere og restauranter verden over har stået i kø for at få muligheden for at købe 2010 Cerretalto. Efter at vinen har inkasseret sine anmeldelser har efterspørgslen nået nærmest hysteriske højder. Monumental nu, men med stort lagringspotentiale Trods vinens unge alder er 2010 Cerretalto ekstremt ekspressiv allerede nu. Duften er utrolig komplekst sammensat med nuancer af kirsebærfrugt, krydderier og mineraler, og man bliver ved med at finde noget nyt, uanset hvor mange timer man sidder med glasset. Smagen er begavet med en kæmpemæssig rigdom som understøttes af en rigelig, ultrafin tannin, som sikrer vinen et lagringspotentiale på adskillige årtier. Eftersmagen kan måles i minutter. Vinnavn: Cerretalto Oprindelse: Brunello di Montalcino, Toscana, Italien Producent: Casanova di Neri Årgang: 2010 Druer: 100% sangiovese Fadlagring: 30 måneder på små franske fade

3 Alkohol: 15% Potentiale: Nydes knælende og med blottet isse frem til 2050 OM PRODUCENTEN Casanova di Neri Casanova di Neri blev grundlagt af Giacomo Neris far i Langsomt men sikkert udvidede vingårdens besiddelser med udvalgte topmarker i det østlige Montalcino, heriblandt den legendariske Cerretalto-mark. På denne mark producerede vinstokkene nogle helt unikke sangiovese-druer i små luftige klaser, og fra disse stokke fremavlede man sin helt egen Sangioveseklon, som sidenhen udplantes på familiens øvrige marker. I dag besidder familien Neri godt tres hektar af de fineste vinmarker ved Montalcino. James Suckling "100 points. This is very tannic and powerful with loads of currants, spices and hints of wood. So much stone and mineral character to this. Violets, too. Full-bodied, tight and structured. Massively dense yet agile and bright. It goes on for minutes. Needs at least three or four years to soften. Try in 2020."

4 James Gardini "100 points. Aged for six year in the winery, the time allotted for a riserva. This Brunello from a single vineyard is already expressive today and will reveal more mature, while equally clear and immediate impressions, tomorrow. Encyclopedic list of descriptors for its quality and quantity. Powdery tannins." Robert Parker "99+ points. This is a towering achievement. It is delightful on every level. The 2010 Brunello di Montalcino Cerretalto is an expressive, exuberant and stunning wine that opens to a dark ruby color and rich consistency. The bouquet is neverending with immediate intensity that is followed closely by finely-tuned aromas of black cherry, spice, grilled herb, clove, tobacco, wet earth and white truffle. A gorgeous display of elegant mineral tones rises from the bouquet with time. Later, those aromas turn to cola, licorice and tar. This wine showed an impressive evolution over the 24 hours I tasted it and delivered solid improvements each time. The mouthfeel is silky and smooth, and there's enough power here to move the wine over the palate in seamless fashion. This is a bottle for the back of your cellar." Doctor Wine "99 points. This Brunello from a cooler area where the grapes take longer to ripen. The wine is the result of careful attention to the grapes on the vine and maniacal procedures in the winery that are the result of research and study. It is practically impossible not to love this wine given its deep ties to the land and a vision of the future. It has an intense ruby color and strong aromas of red and dark fruits, blackberry and cherry, along with a lovely balsamic sensation and a slightly

5 dark vein of spice. The attack is pronounced and the progression bold yet not overly muscular, with an excellent flavor at the back of the mouth thanks to dense and elegant tannins. The finish is simply endless." Falstaff "99 points. Bright ruby. Perfect nose of ripe, intense cherry, blackberry, rich ripe fruit, acts in the background of tobacco and cardamom, multilayered. Beams on ripe fruit on the palate, ripe tannin backbone, cherry and blackberry, unfolds with fine tannins, deep and mineral, very long finish. Impossible not to swallow!" Pr. fl ,-