{ NR 03 SEPTEMBER 2017 } Magasinet for kvægavl og reproduktion VALG. i VikingDanmark. Læs mere på side 11. Alex Arkink

Transkript

1 { NR 03 SEPTEMBER 2017 } Magasinet for kvægavl og reproduktion VALG i VikingDanmark Læs mere på side 11 Alex Arkink

2 Kære medlem 2017 er valgår i VikingDanmark, og her skal være et stærkt demokrati. Det er vores ambition, at det enkelte medlem kommer tættere på beslutningerne og får større indflydelse på foreningens arbejde. Og opgaven er klar; Viking skal bidrage bedst og mest muligt til din bundlinje. VikingDanmark er ledet af de danske kvægbrugere og bygget op i et stærkt demokrati. Vi har et repræsentantskab, en bestyrelse, avlsfora og raceudvalg. Alle består de af kvægbrugere, som er valgt af deres kolleger i seks regioner, og nu der snart valg til alle poster. Herfra skal lyde en kraftig opfordring til alle Vikings medlemmer om at tage aktivt del i valget. Som folkevalgt får du stor indflydelse på din egen fremtid og ikke mindst hele branchens udvikling. I marts vedtog repræsentantskabet en række juste ringer til vores vedtægter for at styrke medlemsdemokratiet. Samtidig blev det besluttet at oprette et beskrivelsesudvalg, som har til formål at sikre bestyrelseskandidater med de rette kompetencer for at få så stærk en bestyrelse som muligt, der er klædt godt på til at varetage alle medlemmernes interesser. Så stil op, stem og vær med til at styrke medlemsdemokratiet i dit Viking. Som folkevalgt har du den store og spændende opgave at bringe VikingDanmark ind i fremtiden. Af Hans Peter Bay, adm. direktør Kontakt redaktionen Ligger du inde med en god historie fra din bedrift, eller har du ideer til fremtidige artikler i Vikingnyt? Har du ris eller ros? Så tag fat i os. Skriv til kommunikationsmedarbejder Lea Foustad Harbo på lfh@vikingdanmark.dk. 2 vikingnyt SEPTEMBER 2017

3 INDHOLD Indh ld MAGASIN NR. 03 SEPTEMBER ÅRGANG Når renavl og krydsning går hånd i hånd Mange ser renavl og krydsning som modsætninger, men hos Kristoffer Kappel har krydsningskøer med en ren rød kerne skabt flotte resultater. SIDE 8 Steen Nørgaard Madsen: Vi skal selv tage hånd om fremtiden Steen Nørgaard Madsen er mælkeproducent, men tilbringer ikke mange hverdage på gården i Sorring. Han bruger derimod sin tid i bestyrelseslokaler, hvor han gør sit til, at landmændene får mest muligt ud af den værdi, deres produkter skaber. SIDE 10 NYT! Vikings reproklumme En mild sommer uden høje varmegrader lyder måske lidt kedelig for os mennesker, som gerne vil til stranden, grille i haven og spise is i solen. Men det er en rigtig god sommer for dine køer og deres reproduktion. SIDE 13 Mød en Viking Mød inseminør, Lars Højsager, som hver dag gør sit for at fremme reproduktionsarbejdet i rigtig mange besætninger. SIDE 18 Målet er at få den bedst mulige bundlinje 4 Avlschefen uddyber... 6 Krydsning af malkeracer 14 Kort Nyt 17 Mød en Viking 18 Det summer af liv i eksportstalden 20 Nyt fra VikShop 21 Racesiderne HOLSTEIN 21 RØD HOLSTEIN 33 JERSEY 34 VIKINGRED 42 KØDKVÆG 49 LAYOUT OG PRODUKTION: vahle + nikolaisen FOTOS: Elly Geverink, Alex Arkink, Viking medarbejdere m.fl. FORSIDE: 2. kalvs VH Miracle datter fra Bjarne Terkelsen, Løkken. Fotograferet på stranden ved Rubjerg Knude. ISSN: SEPTEMBER 2017 vikingnyt 3

4 Jørgen Kaasgaard: Målet er at få den bedst mulige bundlinje Hos Jørgen Kaasgaard i Videbæk handler samtlige tiltag i stalden om én ting; at få de bedst mulige køer og dermed den bedst mulige bundlinje. Af Lea Foustad Harbo J a, vi hedder Jørgen og Jørgen, så det er nemt at huske, siger Jørgen Kaasgaard, da han præsenterer sig selv og fodermester, Jørgen Kjær på en sommerdag i juli, hvor Viking kigger forbi. Roen hersker i stalden, som huser 330 køer og opdræt, og vi slår os ned i frokoststuen til en snak om bedriften i Videbæk. Jørgen Kaasgaard er vokset op på gården og blev i 2002 den ene halvdel af et I/S sammen med sin far. I 2007 overtog han hele bedriften, og i 2011 udvidede han kostalden og øgede besætningen af køer til de 330, han også har i dag. Jørgens fokus er og har hele tiden været at få så gode køer som muligt, og han går op i avl. Han sidder ikke og nørder i tyrenavne og stamtræer, men avlen er vigtig for at få de bedste produktionsdyr, og her er Viking en god samarbejdspartner: Jeg holder mig til den insemineringsplan, som min avlsrådgiver, Mads Fjordside sammensætter. Vi tager selvfølgelig en snak om mine ønsker til planen, men derefter har han frie hænder. Den del af arbejdet har han helt sikkert mest forstand på, siger Jørgen. Hidtil har han haft fokus på især yversundhed og holdbarhed, men nu er ydelse og mindre køer også et krav, når det kommer til tyrevalg køerne er simpelthen lige store nok til malkestalden, som de er nu, og ydelsen er bare vigtig. Hos Jørgen Kaasgaard er den steget 15 % siden januar 2016, hvor de begyndte at malke tre gange i døgnet desuden er celletal og antallet af yverbetændelser faldet. Jørgen bruger omkring 20 % kødkvæg for at reducere opdræt og feder selv halvdelen af tyrekalvene op. Resten sælger han til en slagtekalvsproducent. Besætningen har en lav udskiftningsprocent på omkring 20 noget, som Jørgen tilskriver rettidig omhu og sand i sengebåsene det er godt for køernes lemmer og sundhed og bidrager til holdbarhed samt en høj livsydelse. Inseminøren er en god sparringspartner Til daglig er det fodermester, Jørgen Kjær, der står for dyrene i stalden, og dermed er det også ham, der har kontakten med inseminøren. En kontakt, han er meget glad for: I dag kommer inseminøren jo ikke bare og inseminerer dyrene. Han er meget mere end det og fungerer som sparringspartner for mig. Han siger det til mig, hvis en kvie er for lille til at blive insemineret, og finder han cyster eller lignende, ser vi på, om han kan klare det, eller vi skal have fat i dyrlægen, fortæller Jørgen Kjær. 4 vikingnyt SEPTEMBER 2017

5 JØRGEN KAASGAARD Mælkeproducent i Videbæk 330 Holstein køer Ydelse: kg EKM (Daglig ydelse er pt 42,5 kg EKM) Fire medarbejdere Driver 310 hektar med græs, majs, kolbemajs, byg, hvede og frøgræs Jørgen Kaasgaard (th.) i stalden med sin fodermester, Jørgen Kjær. Han og Jørgen Kaasgaard gør efterhånden brug af flere af Vikings tilbud. De handler af og til i VikShop og har netop eksporteret et hold kvier og 1. kalvs køer med VikingLivestock: Det forløb fint og uden problemer. Det giver god mening, at Viking beskæftiger sig med salg af dyr, for I ligger jo inde med en stor viden, som ingen andre har, siger Jørgen Kaasgaard. være HeatimeRuminact, er det naturligvis altid vigtigt at holde øjne og ører åbne i stalden det går aldrig af mode. Der skal være tjek på dyrene hos de to herrer, og der er altid plads til nye ideer og tiltag, såfremt de giver mening i forhold til bedriftens bundlinje. Lige nu overvejer Jørgen en fast ordning med at teste sine dyr genomisk: Ja, det kunne være næste skridt for at optimere besætningen. Genomiske tests vil give mig et bedre grundlag for at udvælge de dyr, der skal avles videre på og de første tests viser jo, at det er mine højindeksdyr, der yder mest så det er måske værd at kigge nærmere på, siger Jørgen til slut, inden han og Jørgen Kjær vender tilbage til dagens arbejde. HeatimeRuminact en fast del af hverdagen Et af redskaberne til en god reproduktion er HeatimeRuminact. Det er i hvert fald blevet et værktøj, som ingen af de to Jørgen er vil undvære på bedriften i Videbæk: Vi har haft Heatime i omkring syv år, og vi er rigtig godt tilfredse med det. Førhen var jeg altid en tur i stalden om aftenen for at spotte tegn på brunst, men det er ikke nødvendigt mere. Systemet finder langt det meste også den stille brunst, der er så svær at få øje på, siger Jørgen Kaasgaard. Fodermesteren nikker, men påpeger dog, at selvom de på ingen måde vil und- SEPTEMBER 2017 vikingnyt 5

6 Avlschefen uddyber... Af Lars Nielsen Sommeren går på hæld, og det har vanen tro været en sæson med en masse dyrskuer med gode køer og glade tilskuere. Dyrskuerne er et vindue til den brede offentlighed, og det er dejligt at se, at der stadig er rigtig mange, der bakker op om skuerne og møder forbrugerne rundt omkring i hele landet. Det er samtidig vigtigt at huske på, at det er køerne i arbejdstøjet hjemme i staldene, der er afgørende for at opnå en god økonomi. Avlsfremgangen er vigtig Ønsker du at skabe avlsfremgang i din besætning, er den sikre metode at bruge de bedste NTM tyre, som kan justeres i forhold til lige netop dine ønsker og behov. Vikings målsætning er en fremgang på tre NTM-enheder pr år, og når vi Masser af udenlandske gæster har besøgt Viking i år, og en stor tak skal lyde til de mange af jer, der har inviteret indenfor i stald og på mark. 6 vikingnyt SEPTEMBER 2017

7 sammenligner kvaliteten af solgte doser fra Viking de seneste 12 måneder med den forrige 12 måneders periode viser den realiserede NTM fremgang sig faktisk at være hele 4,0 for VikingRed, 4,8 for Jersey og 5,7 for Holstein. Gør du brug af de bedste NTM tyre og samtidig foretager en selektion blandt dine hundyr og kun lader de bedste blive mødre til næste generation af kvier, kan du sikre en meget flot fremgang på kvieopdrættet. Her er genomiske tests af hundyr og brug af X-Vik et virkelig godt redskab. Spørg endelig din rådgiver til råds, hvis du vil vide mere. genetik fra Viking. Og de er imponerede hver gang. De hæfter sig i særdeleshed ved, hvordan vi bruger de mange registreringer, som både kvægbrugere og firmaer foretager, til at forbedre management såvel som arbejdet med at finde næste generation af toptyre. Der skal lyde en stor tak til alle jer, der åbnede stalden for vores gæster hen over sommeren. Embryo-aktiviteten udbygges Udnyttelsen af de bedste hundyr i populationen er essentiel for at opnå maksimal avlsmæssig fremgang på populationsniveau, og vi har i mange år skyllet de højest rangerede dyr. For at få det optimale ud af investeringen skal donordyrene (tyremor og tyrefar) være avlsmæssigt overlegne, og samtidig er det en fordel, når vi kan arbejde med så unge dyr som muligt da de oftest er de mest overlegne. De seneste par år har vi suppleret konventionel ET med OPU på Vikings kviestation i Finland. OPU er en metode, hvor man udtager ubefrugtede æg fra en donor og befrugter og dyrker æggene i reagensglas, indtil de implanteres i en recipient (rugemor). Vi har nu rigtig gode resultater med metoden og producerer i gennemsnit lige i underkanten af tre transplanterbare embryoner per sugning, som foretages hver anden uge. En af fordelene ved OPU er, at vi kan arbejde med lidt yngre donorer, der endnu ikke er i cyklus og vi kan dermed sænke generationsintervallet og øge avlsfremgangen. Fra efteråret 2017 deltager Viking i et stort fireårigt forskningsprojekt, som hedder EliteOva, der har fokus på blandt andet fodereffektivitet, OPU og genomisk selektion af embryoner. Projektet gennemføres sammen med blandt andre Aarhus Universitet, Københavns Universitet og dyrlæge, Søren Ernst Madsen. Opstarten på dette projekt og de fine resultater i Finland bevirker, at vi snart også vil benytte OPU i Danmark som supplement til almindelig ET. Resultaterne og den tilhørende økonomi vil være afgørende for, hvor meget de enkelte metoder vil blive benyttet. Under race afsnittene kan du læse, at vi på det seneste har oplevet rigtig gode resultater fra vores ET arbejde. Stor tak for hjælpen Hen over sommeren har Viking haft besøg fra alle verdenshjørner. Kvægbrugere og samarbejdspartnere er kigget forbi for at blive klogere på, hvad vi kan i den danske mælkeproduktion med nordisk genetik, og her er det meget vigtigt for os at kunne vise køerne frem i deres daglige element. Vi er derfor meget taknemmelige for, at mange af jer åbner dørene for vores mange gæster, der gerne vil se, hvad man opnår med ET-dyrlægerne Elisabeth Ravnevand og Søren Ernst Madsen i gang med arbejdet på Risbak, som er en af Vikings skyllestationer. SEPTEMBER 2017 vikingnyt 7

8 Når renavl og krydsning går hånd i hånd Mange ser renavl og krydsning som modsætninger, men hos Kristoffer Kappel har krydsningskøer med en ren rød kerne skabt flotte resultater. Af Lea Foustad Harbo Kristoffer Kappel opdagede fordelene ved krydsning ved noget nær et tilfælde. Hans forældre har altid haft RDM køer, og da faren købte en tom ejendom i 1994, var det da også planen at finde en rød besætning til at indtage staldene. Det var dog ikke sådan at opstøve, så da faren blev tilbudt et fint hold Holstein køer, slog han til. Tanken var at krydse dem over til røde køer, men far og Kristoffer, som dengang var medhjælper, opdagede, at krydsningsdyrene var meget sunde og gav en bedre ydelse. I 1999 blev Kristoffer del af et I/S sammen med sin far, og strategien blev lagt; vi holder fast i krydsning. 10 % ekstra på bundlinjen Kristoffer Kappel bruger kombi-kryds, hvor man krydser tre racer og kernen holdes ren. Kristoffer bruger VikingRed, Holstein og Montbeliarde og holder en ren rød kerne. Til kvierne bruger han dog ikke Montbeliarde, da det kan give for svære kælvninger, og han supplerer med Jersey, hvis dyrene bliver lidt for store i det. Hos Kristoffer er krydsningsstrategien kommet for at blive: Da vi begyndte at krydse, mente mange, at vi var tossede, men jeg er glad for, at vi stod ved beslutningen og fortsatte. I dag har jeg i hvert fald ikke råd til at undvære de 10 % ekstra, det giver på min bundlinje, siger Kristoffer og fortsætter: 8 vikingnyt SEPTEMBER 2017 Kristoffer Kappel i marken.

9 To af de fire tyrekalve, som Kristoffer Kappel har solgt til Viking for nylig. Det er ikke alle, der kan se sig selv med krydsningskøer, men går man op i produktion og bundlinje, kan det være vejen frem for mange. Her er virkelig tale om sunde og funktionelle dyr. Slipper ikke den røde kerne Nu skulle man jo tro, at Kristoffers lykke var gjort med krydsningskøerne, men så enkelt er det ikke, når man er avlsmand til fingerspidserne. Omkring 40 % af køerne udgør en ren rød kerne, og det er ikke tilfældigt, hvilke dyr der insemineres med hvilken sæd. Kristoffer tester alle sine renracede dyr genomisk, og alle kvier med et NTM over 15 indgår i renavlen, mens de resterende bliver en del af krydsningsdyrene. Ved køerne bruger Kristoffer samme fremgangsmåde, men her skal dyrene have et lidt højere NTM minimum omkring 17 for at fortsætte som en del af den røde kerne. Kristoffer slipper aldrig renavlen helt, og det er der flere gode grunde til: I og med, at jeg bibeholder den røde kerne, giver det mig faktisk et øget avlsfokus, for hvis du vil sælge avlsmateriale, skal niveauet være i top. Og det vil jeg gerne både af hensyn til egen indtjening, men også for at bidrage til RDM avlen, siger Kristoffer, der bestemt heller ikke bare kører på autopilot og lader avlsrådgiveren klare det hele: Jeg har haft lidt svært ved at bruge kødkvæg på nogle af de bedste køer, så jeg har da af og til taget dyr fra til renavl, der ellers stod til krydsning i insemineringsplanen, fortæller han. Desuden understreger Kristoffer, at det naturligvis også er en fordel at få så højt et NTM som muligt hos dyrene i den røde kerne, da et højt NTM giver en produktionsøkonomisk ko. Tyresalg og skylninger Kristoffer har netop afsat fire tyrekalve til Viking efter skylninger af to kvier i hans besætning. Den ene er skyllet tre gange på kontrakt med Viking og har nu resulteret i én solgt tyrekalv, mens den anden kvie blot er skyllet en enkelt gang, og det resulterede i tre solgte tyrekalve. Sidstnævnte skylning betalte Kristoffer selv for. Krydsning har altså ikke sat en stopper for Kristoffers avlsinteresse og arbejde. Tværtimod. I samarbejde med sin avlsrådgiver udvælger han tyrene og lægger strategien. Den røde kerne rykker efter NTM, og han bruger en stor andel X-Vik såvel som kødkvægssæd. Krydsning er ikke for alle, men for Kristoffer har det vist sig at fungere fint sammen med renavl og han er overbevist om, at vi kun har set toppen af isbjerget, når det kommer til krydsningsresultater: Der kommer hele tiden nye rapporter fra ind- og udland, og flere ting mangler at blive belyst. Jeg ligger for eksempel på i foderudnyttelse, og det er et aspekt, der endnu ikke er regnet med i effekten af krydsning på bundlinjen. KRISTOFFER KAPPEL Mælkeproducent, Hurup Thy 350 RDM og krydsningskøer Ydelse: kg EKM To medarbejdere i stalden SEPTEMBER 2017 vikingnyt 9

10 Steen Nørgaard Madsen: Vi skal selv tage hånd om fremtiden Steen Nørgaard Madsen er mælkeproducent, men tilbringer ikke mange hverdage på gården i Sorring. Han bruger derimod sin tid i bestyrelseslokaler, hvor han gør sit til, at landmændene får mest muligt ud af den værdi, deres produkter skaber. Af Lea Foustad Harbo E n stor flok Jersey køer pryder landskabet, når man nærmer sig Steen Nørgaard Madsens gård i Sorring. Selv ser han ikke meget til hverken køer eller stald i hverdagen, som ofte tilbringes i København, hvor han har mange jern i ilden. Viking har mødt Steen til en snak om vigtigheden af medlemsdemokrati og landmandens rolle i udformningen af fremtiden. Hvorfor er medlemsdemokratiet vigtigt? Helt overordnet er det vigtigt, at vi selv er med til at påvirke fremtiden for vores produktion og de produkter, vi er med STEEN NØRGAARD MADSEN Mælkeproducent nær Sorring 190 Jersey køer Medlem af Arlas bestyrelse siden 2005 Formand for Mejeriforeningen Viceformand i Landbrug & Fødevarer (virksomhedssiden) Steens kone, Kirsten er daglig leder af bedriften i Sorring, hvor også søn og datter arbejder med henholdsvis køerne og maskiner, mark og teknik 10 vikingnyt SEPTEMBER 2017

11 Valg i VikingDanmark Steen Nørgaard Madsen hilser sjældent på sine køer i hverdagen, men især hen over sommeren er der tid til arbejdet på gården. til at skabe. Som landmænd har vi brug for at få mest mulig værdi ud af den kæde, som vi selv er en del af, og det får vi kun, hvis vi selv sidder med ved bordet. Det er ikke en opgave, vi bør overlade til andre. Vi bor i et land, hvor det er meget dyrt at producere, og derfor er det vigtigt at få fat i hver en krone, og det kræver et engagement. Vi må og skal selv tage ansvar for vores egen produktionskæde. Det er enormt nemt at læne sig tilbage og brokke sig over mælkeprisen, men jeg synes, det er bedre at tage ansvar. Hvis vi vil være med til at påvirke fremtidens vilkår, må vi gøre vores stemme gældende, og det har vi en unik mulighed for i Danmark. Hvad får man ud af at engagere sig? Som folkevalgt får du indflydelse på egen fremtid, og på det personlige plan udvikler du dig som menneske. Rigtig mange af principperne for at drive virksomhed er universelle og kan også bruges hjemme på gården. Du får en indsigt og bliver klædt på til at være landbrugets repræsentant i andre sammen hænge når du møder mennesker i dit lokalmiljø eller sidder til en» Som folkevalgt får du indflydelse på egen fremtid middag med nogen, der spørger ind til vores erhverv. Det giver en helt masse at være med, men det kræver selvfølgelig også din tid. Hvem er der brug for? Det er vigtigt for medlemsdemokratiet, at vidt forskellige mennesker engagerer sig. Vi har brug for nørden, der går meget op i for eksempel avlens udvikling inden for en bestemt korace, men vi har også brug for de folk, der tænker mere i udvikling af den virksomhed, de er en del af. Nogen, der ser det store billede og ved, at verden ændrer sig og gør det i et hurtigt tempo. Vi kan ikke ændre på fremtiden, men vi kan være med til at påvirke den og gribe de muligheder, som udviklingen giver os. Repræsentantskab Medlemmer, der har betalt kontingent pr. 30. juni, og som har haft en omsætning med Viking Danmark på mindst 5.000,- inden for sæd og service de seneste 12 måneder, kan stille op. Valg af medlemmer foregår elektronisk. Alle medlemmer er stemmeberettigede. Deadline for opstilling er 15. oktober, og afstemningen foregår fra november. Når du meddeler dit kandidatur, bedes du også meddele, om du ønsker at stille op til bestyrelsen. Er du interesseret i at stille op, eller ønsker du at foreslå en kandidat, så kontakt Vikings sekretariat v/ Berit Lindgaard på tlf For at sikre, at der opstilles tilstrækkeligt med kandi dater, og at disse besidder forskellige, stærke kompe tencer, valgte repræsentantskabet i marts et beskriv elsesudvalg med et medlem fra hver region. Beskrivelsesudvalgets formål er således at styrke rekrutteringen af kandidater, der kan varetage medlemmernes interesser i Viking Danmarks bestyrelse. Valg til avlsfora i RDM og Jersey Alle medlemmer er valgbare til racernes avlsfora. Det enkelte medlem kan kun stemme til ét avlsforum. Der er samme deadlines for opstilling og afstemning som for valget til repræsentantskabet. Valget foregår ved elektronisk afstemning. Er du interesseret i at stille op, eller ønsker du at foreslå en kandidat, så kontakt Vikings sekretariat v/ Berit Lindgaard på tlf SEPTEMBER 2017 vikingnyt 11

12 Gaardsted Højgaard I/S: Viking genetik giver holdbare køer 9 køer med Viking-fædre med kg mælk i 2016 Avlsmål er højst mulig NTM Avlsstrategi fastlægges i samarbejde med Vikings avlsrådgiver Insemineringsplan sikrer størst mulig fremgang Gaardsted Højgaard I/S, Løgstør 600 køer kg EKM 12 vikingnyt SEPTEMBER 2017

13 NYT! Vikings reproklumme En mild sommer uden høje varmegrader lyder måske lidt kedelig for os mennesker, som gerne vil til stranden, grille i haven og spise is i solen. Men det er en rigtig god sommer for dine køer og deres reproduktion. Af Line Fruergaard-Roed, Viking kvægfagdyrlæge og reproduktionsspecialist Med stigende ydelsesniveauer bliver koens egen varmeproduktion en udfordring for hendes fysiologi, og når varmegrader fra en hed sommer lægges oveni, bliver hun for alvor udfordret. Koen både sveder og udånder varm og fugtig luft for at skille sig af med varmen, og blodet bliver dirigeret mod hudoverfladen, så koen kan svede effektivt. Det medfører, at de indre organer for eksempel reproduktionsorganerne får lavere blodgennemstrømning, og stofskiftet ændres. Konsekvensen er, at de varmestressede køer har nedsat frugtbarhed og vil få kalve med reduceret fødselsvægt og nedsat immunforsvar. Den lave frugtbarhed hos varmestressede køer hænger blandt andet sammen med, at væksten af det lille embryo reduceres de første dage efter undfangelsen. Det øger risikoen for tidlig embryodød, og det ser vi som faldende drægtighedsprocenter. Hvornår har vores køer det for varmt? Der findes mange komplicerede formler med fugtighed, luftbevægelse og temperatur, som eksperten kan regne på, men den nemmeste metode er faktisk at gå ud og kigge på køerne måske med et termometer i hånden. Varmestressede køer trækker vejret hurtigt for at udskille varm luft, og en åndedrætsfrekvens over 60 i minuttet er tegn på varmestress. Samtidig vil køerne stå mere, når de varmestresses, og temperaturen kan stige fra de normale 38,3-38,8 grader til op mod 40 grader. Frugtbarheden påvirkes allerede, når koens temperatur runder 39 grader. Sidste sommer så vi mange gange mælketemperaturer på 40 grader hos højt ydende AMS køer (robotkøer) i dårligt ventilerede stalde, så varmestress er ikke kun et amerikansk eller israelsk fænomen. Så det er altid en god ide at være opmærksom på, om dine køer har det for varmt. Den danske sommer til trods. SEPTEMBER 2017 vikingnyt 13

14 Krydsning af malkeracer virker uanset managementniveau Det er en myte, at det kun er besætninger med lavt managementniveau, der kan drage fordel af at krydse. En ny analyse baseret på RDM x Holstein krydsninger viser, at der er fordele at hente ved krydsning på alle managementniveauer for de fleste egenskaber i visse tilfælde opnås den største gevinst af krydsning endda ved et højt managementniveau. af Julie Brastrup Clasen (SEGES & AU), Morten Kargo (SEGES & AU), Anders Fogh (SEGES) M anagementniveauet blev defineret ud fra den gennemsnitlige ydelse. Besætningerne blev inddelt i tre niveauer (høj, middel og lav) ud fra 305-dages ydelse af fedt + protein i første laktation. Forskellen på ydelsen mellem besætninger med høj og lavt niveau var omkring 150 kg. I hver gruppe blev forskellen imellem krydsninger og ren Holstein beregnet. Resultaterne er korrigeret for forskelle mellem besætning, kælvningsår samt mors NTM. Korrektionen for NTM er inddraget for at fjerne effekten af, at krydsninger typisk tillægges på besætningens dårligste køer. 14 vikingnyt SEPTEMBER 2017

15 Samme effekt af krydsning uanset management for ydelse Krydsningerne har en relativt højere fedtydelse i 1. laktation. I 2. laktation er det kun krydsninger i besætninger på højt niveau, der opnår en højere fedtydelse end Holstein. Der er en tendens til, at besætninger på høj og middel managementniveau opnår den største effekt af krydsning. Ydelsen af protein i 1. laktation lå for krydsningerne på linje med Holstein på middel og lavt managementniveau, mens det lå lidt lavere på højt managementniveau. I 2. laktation var ydelsen af protein hos krydsningerne lavere end Holstein og forholdet viste sig at være mindst i besætninger på lavt managementniveau. Krydsningerne klarer sig generelt godt i 1. laktation, mens de ligger lidt lavere i 2. laktation, hvilket skyldes at Holstein har en større ydelsesstigning fra 1. til 2. laktation i forhold til de øvrige racer. Tabel 1: Ydelsesresultater (305-dage) for kg fedt og protein i 1. og 2. laktation for RDM x Holstein krydsninger i forhold til renracede Holstein ved forskellige managementniveauer. Managementniveau Høj Middel Lav kg fedt, 1. lakt kg fedt, 2. lakt kg protein, 1. lakt kg protein, 2. lakt Krydsning giver lettere kælvninger og lavere kalvedødelighed Resultaterne for kalvedødelighed og kælvningsbesvær i tabel 2 er baseret på Holstein- og krydsningskøers kælvning som kvie. På alle tre managementniveauer, ses der en stor reduktion i både kalvedødelighed og kælvningsbesvær for krydsninger. Krydsning viser sig at give størst reduktion i kalvedødelighed på middel og lavt niveau. For kælvningsbesvær er effekten størst på det lave managementniveau. Krydsningskøerne har altså generelt meget lettere ved at føde deres kalve, end Holstein. Tabel 2: Risiko for kalvedødelighed og kælvningsbesvær i 1. laktation for RDM x Holstein krydsninger i forhold til renracede Holstein ved forskellige managementniveauer. Managementniveau Høj Middel Lav Kalvedødelighed -30% -38% -35% Kælvningsbesvær -2,4% -3,1% -3,1% Krydsninger giver gevinst på frugtbarhed Krydsninger har væsentlig bedre frugtbarhed end Holstein uanset managementniveau (tabel 3). For køer i 2. laktation er det især besætninger med middel og højt managementniveau, der har færre dage mellem første og sidste insemination. For køer i 1. laktation er det besætninger på lavt niveau får største effekt af krydsning. Ser man på antallet af tomdage, er det besætninger på lavt niveau der får den største effekt af krydsninger for både 1. og 2. laktation. I øvrigt viste det sig også, at der blev brugt færre insemineringer på krydsningsdyrene i forhold til renracede Holstein. Samlet set var antallet af insemineringer 0,12 og 0,13 lavere hos krydsningerne for hhv. førstekalvs- og andenkalvskøer. Dette tyder på, at krydsningsdyrene blev hurtigere drægtige. Tabel 3: Reproduktionsresultater hos kvier samt i 1. og 2. laktation for RDM x Holstein krydsninger i forhold til renracede Holstein ved forskellige managementniveauer. Managementniveau Høj Middel Lav Dage, 1. til sidste ins., kvier Dage, 1. til sidste ins., 1. lakt Dage, 1. til sidste ins., 2. lakt Tomdage, 1. lakt Tomdage, 2. lakt SEPTEMBER 2017 vikingnyt 15

16 Størst gevinst af krydsning i besætninger med højt managementniveau for yversundhed For yversundhed blev der analyseret på frekvensen af behandlinger af yverbetændelse mellem 15 dage før og 50 dage efter kælvning hos hhv. Holstein- og krydsningskøer. Resultaterne er vist i tabel 4. I 1. laktation havde krydsningerne færre behandlinger end renracede Holstein i besætninger med høj og middel managementniveau, mens der ikke fandtes nogen effekt af krydsning i besætninger på lavt niveau. I 2. laktation var der, især på højt management niveau, en reduktion af behandlinger for yverbetændelse. Tabel 4: Resultater for yversundhed i 1. og 2. laktation for RDM x Holstein krydsninger i forhold til renracede Holstein ved forskellige managementniveauer. Managementniveau Høj Middel Lav Mastitis 1. lakt., %-point -2% -2% 0% Mastitis 2. lakt., %-point -3% -2% -1% Krydsninger har større overlevelse til 3. laktation Holdbarhed er beregnet som andelen af køer, der overlever indtil hhv. 2. og 3. kælvning og resultaterne kan ses i tabel 5. I forhold til renracede Holstein, var der flere krydsninger der overlevede til 2. kælvning på højt og lavt besætningsniveau, mens der på middel niveau ikke var nogen forskel. Langt de fleste køer når at kælve anden gang, så derfor er det svært at måle holdbarhed så tidligt. Til gengæld når knap så mange køer at kælve tredje gang. Her ses en meget stor, positiv effekt af krydsning på alle besætningsniveauer, men i sær på højt og lavt niveau. Den store forbedring af holdbarhed skyldes især den øgede frugtbarhed, lettere kælvninger og mindre kalvedødelighed. Tabel 5: Overlevende køer til 2. - og 3. kælvning hos RDM x Holstein krydsninger i forhold til renracede Holstein ved forskellige managementniveauer. Managementniveau Høj Middel Lav Overlevelse til 2. klv., %-point +3% +1% +4% Overlevelse til 3. klv., %-point +8% +4% +6% Basis for undersøgelsen I alt krydsningskøer med RDM far og Holstein mor blev sammenlignet med renracede Holsteinkøer. Dyrene er født i perioden og kommer fra 425 besætninger ud- valgt med det kriterie at have mindst 5 krydsninger og mindst 5 renracede dyr inden for perioden. Lignende resultater for krydsning mellem Jersey og Holstein kan findes på Landbrugsinfo. 16 vikingnyt SEPTEMBER 2017

17 KortNyt Bonusprogram Øremærker Allflex dan-mark og VikingDanmark har indgået en samarbejdsaftale omkring øremærker. Aftalen betyder, at de landmænd, der er tilmeldt bonusprogrammet, har mulighed for at optjene: OPSTARTSTILBUD Bestil mindst 50 stk Allflex DNA øremærker første gang og få en GRATIS DNA tang. 30% RABAT på DNA øremærker og 15% RABAT på standard- og erstatningsøremærker. Alle landmænd, der er medlemmer af VikingDanmark har mulighed for at tilmelde sig bonusprogrammet på www. allflex.dk/bonus. Her kan du læse mere om vilkårene. Spørgsmål vedrørende bonusprogrammet kan stiles til Allflex dan-mark på eller telefon: år med Heatime I år det ti år siden, at Heatime kom på markedet i Danmark. Siden da er der sket en rivende udvikling, og Heatime er gået fra at være et system til brunstobservation af kvier til i dag at være et udvidet management system, der kan overvåge hele din besætning med fokus på både brunst og sundhed. Husk regionsmøderne! I løbet af efteråret inviterer Viking til regionsmøder. Her har du mulighed for at blive klogere på seneste nyt fra Viking, og samtidig vil vi meget gerne have dine input til, hvordan vi sammen gør dit Viking endnu bedre. Mere info følger på Vikings hjemmeside i løbet af september. Heatime jubilæum blev fejret på Landsskuet. Nu kan du bestille både sæd og kvægprodukter på vikshop.dk, og i løbet af efteråret moderniserer vi netbutikken, så den bliver mere brugervenlig. SEPTEMBER 2017 vikingnyt 17

18 MØD EN VIKING LARS HØJSAGER Inseminør siden år Gift med Randi og har to børn på 14 og 20 år Uddannet landbrugstekniker og inseminør Bor i Bække Lars Højsager Af Lea Foustad Harbo H vorfor inseminørgerningen? Min far var mælkeproducent, så jeg er vokset op med køer, og det har nok altid ligget i kortene, at jeg skulle arbejde med kvæg på en eller anden måde. Jeg er uddannet landbrugstekniker og efter uddannelsen arbejdede jeg med fjerkræ, men jeg ville gerne noget andet, og med jobbet som inseminør mærkede jeg hurtigt, at jeg var landet på den helt rigtige hylde en hylde, som jeg nu har befundet mig på i 29 år. Hvordan har jobbet ændret sig, siden du startede som inseminør? Uha, der er sket utrolig meget. I dag er insemineringerne jo næsten det mindste af det. Der er en helt anden systematisk tilgang til reproduktionsarbejdet, som jeg kan hjælpe landmanden med. Her hos I/S Østergaard kommer jeg hver onsdag, hvor jeg undersøger en række køer, der er over 100 dage fra kælvning for at se, om der er tale om en stille brunst, eller om brunsten er lige om hjørnet. Er den tæt på, undersøger jeg koen igen om fredagen ellers får hun lov at vente til om mandagen. Desuden drægtighedsundersøger jeg køer, der er mellem 35 og 42 dage fra inseminering, for er koen ikke drægtig, er det vigtigt, at vi fanger førstkommende brunstperiode for at undgå dyre tomdage. Det hele er sat i system, og vi følger op på alle dyr, og det giver altså en rigtig god reproduktion i besætningerne. 18 vikingnyt SEPTEMBER 2017

19 Hvad er en god arbejdsdag for dig? Det er en rigtig god dag, når jeg bliver bekræftet i, at vores repro-systemer virker. At landmanden får en god reproduktion og dermed bedre bundlinje på grund af det arbejde, jeg og mine kolleger udfører i hans besætning. Det giver stor arbejdsglæde for mig. Desuden er det en stor fornøjelse hver dag at møde fantastiske landmænd, der ofte må leve med meget hårde vilkår i deres arbejde. Dem har jeg stor respekt for, og jeg nyder at arbejde sammen med dem. Hvordan er det at være hos Viking? Jeg er rigtig glad for at arbejde et sted, hvor jeg får lov at udvikle mig og blive dygtigere på mit felt. Jeg har ikke lyst til bare at køre på autopilot resten af mit arbejdsliv jeg vil have nye udfordringer, og det får jeg hos Viking. For eksempel er jeg blevet en del af embryonprojektet, hvor Viking køber og skyller landets bedste kvier og har aftaler med recipientbesætninger, hvor jeg og andre inseminører lægger embryonerne i køer og kvier. Det er et meget spændende stykke arbejde, hvor jeg er blevet fagligt skarpere, og det er jeg meget glad for. Fylder køerne også privat? Ja, det må man sige. Jeg har en flok Charolais, der går og græsser derhjemme dem vil jeg ikke undvære. På arbejde hos I/S Østergaard i Vejen. SEPTEMBER 2017 vikingnyt 19

20 Det summer af liv i eksportstalden For der er netop ankommet 34 dyr, der snart drager videre på landevejen med kurs mod Østeuropa. 12 kvier og 22 køer alle Holstein er hentet hos danske kvægbrugere og skal nu bidrage til mælkeproduktionen i Polen. Af Lea Foustad Harbo E ksportstalden i Nørager er stoppested for mange forskellige dyr, inden de sendes til deres endelige destinationer uden for Danmarks grænser. I dag drejer det sig om 34 Holstein dyr, der alle er hentet på bedrifter, der ligger mere end 100 kilometer fra eksportstalden, for så siger reglerne, at de skal forlade lastbilen og holde en pause på seks timer i stalden, inden de rejser videre. Alle har de kvægpas med, en eksport-stamtavle og et såkaldt traces certifikat, som bekræfter, at det enkelte dyr må handles i EU. Endelig skal de tilses af en dyrlæge, og i dag ligger ansvaret hos embedsdyrlæge, Morten Bak- Sørensen, som Viking fangede til et par hurtige spørgsmål om kvægeksport: Dyrene ankommer til eksportstalden. Hvad er din rolle i eksportstalden i dag? Jeg tjekker flere ting. Inden vi lukker dyrene ind, ser jeg, om stalden er gjort ren af hensyn til smitterisiko, og dernæst er jeg med, når hvert enkelt dyr forlader lastbilen. Her tjekker jeg dyrenes ID og ser på, om de er transportegnede, og om læssetæthed og håndtering af dyrene er i orden. Hvad med dyrenes sundhedsstatus? En dyrlæge fra hver enkelt besætning har på forhånd sagt god for besætningens sundhedsstatus, men det er da klart, at jeg holder øje med, om der er dyr, der ser syge ud. Får jeg en mistanke om anmeldelsespligtig sygdom fx hvis flere har blærer i munden, eller mange er halte, sættes alt på pause, til mistanken er be- eller afkræftet. Det har jeg dog aldrig været ude for. Hvordan er dit samarbejde med VikingLivestock? Det er godt. Med Viking forventer jeg altid, at der ikke er noget at komme efter. Eksportstalden i Nørager. Eksport-stamtavle. Embedsdyrlæge, Morten Bak-Sørensen. 20 vikingnyt SEPTEMBER 2017

21 VikShop din kvægbutik! Hen over sommeren har vi set en meget stor interesse for især Biomin Mega-Top til kalve. Mange kvægbrugere har anvendt Biomin Mega-Top (bl.a. effekt overfor gram negative bakterier såsom Salmonella og E-Coli) igennem en længere periode, og langt de fleste har efterfølgende set en positiv effekt hos deres kalve. VikShop har i første halvår af 2017 især haft fokus på fodertilskud/supplement til køer, hvilket har betydet, at vi i dag har det største og bredeste udvalg af pasta-, granulat/pulver- og flydende præparater til såvel konventionelle som økologiske besætninger på det danske marked. Vi vil forsat have fokus på fodertilskud, mens vi samtidig udbygger vores produktprogram inden for klovpleje, så vi også her kan tilbyde markedets største og bredeste udvalg. Vi har i den forbindelse netop introduceret en række nye produkter, herunder: Bovi Whiter salicylsyre emulsion - en salicylsyre i pastaform. Væsentligt mere hudvenlig end den meget anvendte pulverform. Bovi Klovspray Green en dybdevirkende klov/ sårspray med en særdeles god vedhæftningsevne. VikAgron Klovpleje middel en spray klar til brug i ryg/kalksprøjte mod klovlidelser, yversår og andre hudlidelser. Desuden kan du altid finde produkter til yversundhed og pleje, da VikShop har et af markedets stærkeste udvalg af både dyp- og sprayprodukter. Vi modtager gerne input til nye produkter og hører gerne fra jer, når vi prismæssigt ikke er helt skarpe nok. Skriv til os på info@vikshop.dk. HUSK du er selv med til at gøre VikShop til en økonomisk fordel for din bedrift - vi gør det nemt for dig at handle via inseminører, sædbiler eller på vikshop.dk. HUSK Fragtfri levering ved bestilling over kr. 750,- Levering 1-2 dage. Ingen gebyrer ved paller, palletanke og tromler eller på ekspedition. SEPTEMBER 2017 vikingnyt 21

22 Holstein Flere pollede tyre Blandt tyrene, som er indkøbt med fødselsdato fra januar til juni 2017, er seks tyre pollede (alle heterozygotisk pollede), og de ses her i tabellen. Bemærk de mange forskellige tyrelinjer, som viser, at det pollede gen efterhånden optræder i mange familier dermed er det forsvarligt at sætte mere fokus på dette i indkøbet af tyre for at holde indavlen på et acceptabelt niveau. Tyrene i tabellen er stadig for unge til, at der er sæd til rådighed, men der er heldigvis allerede nu gode pollede tyre at vælge imellem. På brugsplanen har du kunnet bruge tyre som VH SnoozP, VH ComxaP og VH Pogba P, og denne gang tilføjes den nye, spændende VH Monty P med NTM +33. Senest indkøbte pollede tyre VH Monty P. Far Morfar Født Opdrætter Lemon P Go Now RC Kristian Sloth, Lemvig VH Pogba P Rodgers Smaakjærgård, Tjele Louis PP RC Balisto Juha Pekko, Artjärvikk Superhero Style P Søren Ernst Madsen, Tirsvad VH SnoozP Yoder VikingGenetics Superhero Powerball Hermann Holtkamp, Vreden Vidste du At du nu kan finde NTM på alle tyre? Også de udenlandske. Er tyren ejet af en europæisk kvægavlsforening, findes der automatisk information om hans avlemåde inklusiv NTM. Er tyren fra Nordamerika, kan NTM på dansk skala findes, såfremt leverandøren af sæden har betalt for det. NTM på dansk skala er din sikkerhed for sikre informationer i forhold til danske produktionsforhold. Kontakt gerne din rådgiver for yderligere info. Udvalgte nøgletal for Holstein racen Genetisk udvikling* 5,5 NTM enheder Andel af X-Vik forbrug 10,6 % Køer pr besætning 177 Produktion EKM / ko Kg værdistof kg 797 kg Celletal 243 Sygdomstilfælde pr årsko 2,39 Yverbetændelse pr. årsko 0,30 Procent døde køer 4,5% Dødfødte kalve på kvier 7,4% Gennemsnitlig alder 1. kalvs 25,2 måneder Ekstern kilde: Månedsstatistik, RYK *Anvendte VH doser seneste år sammenlignet med året der før 22 vikingnyt SEPTEMBER 2017

23 Viking selekterer også i udlandet Selektion af tyre uden for Viking-området bidrager med interessante tyre med flotte avlsprofiler og spændende tyrelinjer. Lige nu er VH Palle og VH Stan på brugsplanen, og VH Brasil og Praser er med som tyrefædre. Tyrene fra den europæiske selektion bliver samlet hos RSH i Nordtyskland, og én gang om måneden henter sædbilen de producerede doser. Der er lige nu otte opstaldede tyre, hvoraf de fire endnu er for unge til at kunne give sæd. Tyskland er en god ekstra ressource til at finde pollede tyre; VH Sinus P (Superhero x Powerball) og VH Mandy P (Milford P x Anton) er de to nyeste, og vi har tidligere anvendt VH Snooz P og VH ZikPPRC. I Nordamerika har vi fem tyre opstaldet hos Sexing Technologies. Det er firmaet, som står bag kønssorteringsteknologien, og derfor har vi mulighed for at lave både konventionel og X-Vik sæd på de tyre, vi ønsker. De fem tyre kommer fra opdrættere i både USA og Canada og er fra gode kofamilier, der samtidig kan give tyre med højt NTM. Åbner for øget salg til eksportmarkeder Tyrene, som er selekteret i Nordamerika, åbner for øget salg på udvalgte eksportmarkeder. Vikings primære fokus er sæddoser til medlemmerne på hjemmemarkedet, men når salget stopper her, er forventningen, at disse tyre skal producere til VH Snooz P. Tyr indkøbt i Tyskland. markeder, hvor der er veterinære restriktioner imod Europa, som betyder total eller delvis stop for salg. Det kan for eksempel være lande som Kina. Vi kan dermed tilbyde genetik fra tyre, som er selekteret med Vikings kvalitetsstempel, som ikke står i restriktionszonen. SEPTEMBER 2017 vikingnyt 23

24 Otte nye tyre fra VikingEmbryo-kvier Nu ses resultaterne for alvor af den øgede aktivitet i VikingEmbryo indkøb af kvier til avlsprogrammet. Det seneste år har Viking udvalgt otte tyre fra kvier i VikingEmbryo; fire i Finland og to i henholdsvis Danmark og Sverige. I tabellen ses de otte tyre sorteret i faldende alder. Forventningen er, at vi udvælger ca. 12 tyre fra denne del af avlsprogrammerne pr år totalt set er VikingEmbryo dog fortsat en mindre del af det samlede avlsprogram hos Holstein. Derfor er Viking stadig meget afhængig af det avlsarbejde, der foregår i de enkelte besætninger med brug af tyrefædre på de bedste indeksdyr og ET-arbejde på de bedste kvier. VH Gambler. En af de første tyre fra Vikings Embryonprogram. Tyre udvalgt fra VikingEmbryo-kvier det seneste år Navn Far Morfar Født Opdrætter af kvien VH Gambler VH Grate VH Lyrik Kalle Soini, Jämijärvi VH Bonfire Battlecry ET VH Redwood Kalle Soini, Jämijärvi VH Bonapar VH Beiting VH Brilon Pekka Häyry, Pennala VH Ruber VH Rane VH Brilon Pekka Häyry, Pennala VH SnoozP Yoder VikingGenetics VH Skipper VH Miguel Sven-Åke Mood, Näsviken VH Highway VH Booth Nötcenter Viken AB, Falköping VH Dent RC Fageno Kim Fagerlin, Tjele 24 vikingnyt SEPTEMBER 2017

25 Mød teamet bag tyren, VH Ruler RC Sammenhold og videndeling er nøgleord på Lundsgaard. Her trækker alle mand i samme retning, og målet er højest muligt NTM. Af Lea Foustad Harbo På Lundsgaard sidder der altid fire mand med ved bordet over for Vikings avlsrådgiver, når det er tid til et besøg og en snak om fremtiden. Og det er der en helt særlig grund til: Her er der ingen, der kører sololøb. Vi er alle en del af stedet og har så vidt muligt den samme viden, så vi kan trække i samme retning på alle områder i stalden, fortæller Lars Uller Hansen, som er ejer af bedriften nær Odense på Fyn. Bedriften er et fælles projekt og ikke Lundsgaard bare en arbejdsplads. Lars forventer et dedikeret team af medarbejdere, der har en god forståelse for, hvordan de daglige opgaver udføres på optimal vis. Og det kræver medinddragelse også i forhold til avl. Fodermester, Anders Ploug-Sørensen har været ansat på bedriften i 24 år, i første omgang hos Lars forældre, og har vide beføjelser, når det kommer til avlsarbejdet. Den del siger nemlig ikke chefen særligt meget. Anders og Tom Pedersen, som også arbejder i stalden, kan sagtens kigge lidt på tyre i fritiden, og derfor er avlsrådgiver, Peter Weinkouff også altid velforberedt, når han besøger Lundsgaard, forlyder det: Fortsættes på næste side Ejet af Lars Uller Hansen Mælkeproducent nær Odense 420 Holstein køer Ydelse: kg EKM Tre medarbejdere Fra venstre er det Lars Uller Hansen sammen med medarbejder, Tom Pedersen og fodermester, Anders Ploug-Sørensen bag mor til VH Ruler RC. Ko 6340 er en særdeles produktiv ko. Udover sin egen kælvning, er der født yderligere 14 ET kalve efter hende, herunder VH Ruler RC. I sin første laktation har hun i løbet af 288 dage ydet kilo mælk med i gennemsnit 4,49 % fedt og 3,45 % protein. SEPTEMBER 2017 vikingnyt 25

26 Anbefalede tyrefædre til højindeksdyr VH Ruler RC. Vi kører ikke på autopilot. Vi snakker om, hvad vi skal inden mødet, men lytter naturligvis meget til Peters forslag. Ham har vi et rigtig godt samarbejde med, og det er sådan set Vikings rådgivning, der har gjort, at vi er der, hvor vi er i dag, siger Lars. I april begyndte Lundsgaard at teste alle kvierne genomisk for at få et bedre grundlag for selektion af dyr, og Lars er ikke i tvivl om, at tallene taler sandt: I takt med, at vi får mere data, vil vi skrue ned for kåringen, for de genomiske tests er mere præcise. Vi kan jo se, at de køer med gode tal er holdbare køer, der malker godt, siger han. De genomiske tests vil gøre det nemmere for Lars og resten af teamet at udvælge kvier til salg og på sigt måske de dyr, der skal insemineres med kødkvægssæd: Indtil nu har vi ikke brugt kød på bedriften, men mere data, og dermed et bedre grundlag for selektion, vil åbne op for den mulighed, siger Lars. Listen med tyrefædre har mange forskellige avlsprofiler og afstamninger for at kunne opretholde variationen i populationen og undgå for meget indavl. Der er et stort udvalg af tyre og heriblandt otte, som ikke er ejet af Viking, men som afstamningsmæssigt alle bidrager med noget alternativt. De er beskrevet yderligere i afsnittet Nyt om importtyre. På listen finder vi også denne gang tre pollede tyre, hvor VH Monty P også er at finde på brugsplanen. De to øvrige er VH Swat P (VH SpyP RC x Chipper P) NTM +26 tillagt hos Graversen I/S ved Juelsminde og VH Bill P (VH Bosman x Parker P) NTM +25 tillagt hos Rasmus Kildal ved Grenå. Også Vikings internationale selektionsprogram bidrager til listen med VH Brasil (Beat x Mogul) NTM +31, som kommer fra Tyskland og Praser (Penman x Bay Mvp) NTM +34, som er fra Canada. Tyrefarlisten vil blive opdateret første tirsdag i hver måned, så følg med på hjemmesiden for at få de nyeste informationer. Den samlede liste kan også ses i folderen, der følger med bladet, og her kan du se hvilke tyre, som vil være hos din inseminør. VH Ruler RC med gener fra Langeland Til en udvidelse af bedriften i 1999 købte Lars en besætning Holstein køer på Langeland. Det var en flok gode, stærke køer, og VH Ruler RC s mor, ko nr. 6340, er ottende generation efter den besætning. Hun er robust og var Danmarks højest testede kvie i 2014 med 39 i NTM. I dag ligger hun på 28. VH Ruler RC er efter en skylning, som også gav fire døtre, der i sagens natur ikke er begyndt at malke endnu, men der er ingen tvivl om, at teamet på Lundsgaard er spændte på, hvordan de vil præstere til den tid: Vi har dem her i stalden og forventer os meget af dem, så nu må vi se, om de kan leve op til det, siger Anders Ploug-Sørensen til slut. VH Ruler RC er til dig, der har fokus på især sundhed og holdbarhed. VH Grejs. 26 vikingnyt SEPTEMBER 2017

27 Holstein brugsplanen Brugsplanen toppes suverænt af VH Bradoc, som tilmed stiger en enkelt NTM enhed til +41. Han er tillagt hos Jesper Thomsen ved Løgstør. VH Booth er eneste døtreafprøvede tyr på listen. Han falder en anelse i ydelse og yversundhed, men ligger stadig med NTM +29. Han bliver tilmed føjet til X-Vik brugsplanen denne gang. Totalt set er der 25 tyre på planen med 22 forskellige fædre og 21 forskellige morfædre. Altså en stor variation af tyre, som alle kan bidrage til avlsfremgang på din bedrift. Nye brugstyre Højst placerede nyhed på brugsplanen denne gang er VH Grejs (VH Gant x VH Bostrup) tillagt hos Niels Schmidt ved Branderup med NTM +37. VH Grejs har indtil nu været at finde på tyrefarlisten og er nu klar til brugsplanen. Nu har han fået opbygget et lager, men sædmangel vil kunne forekomme. VH Grejs har en god og solid VH-tyrelinje. Hans mor er en VH Bostrup ko, som i 1,7 år har produceret kg mælk med gode proteinprocenter. VH Grejs har mange styrker Y-indeks 116, yversundhed 118, hunlig frugtbarhed og generel sundhed på 113, malkeorganer 115 og malketid 111. Alt i alt en tyr, som virkelig kan forbedre dine køer på væsentlige egenskaber. Ny polled tyr er VH Monty P (Milford P x Balisto), som er tillagt hos Thomas Andreasen ved Lintrup. Mor til Monty P har produceret kg mælk med rigtig gode procenter. Han er ud af en velkendt familie, som stammer fra Søren Ernst Madsen i Tirsvad. VH Monty P er en rigtig stærk ydelsestyr med Y-indeks 124 og samtidig rigtig gode, højt ansatte malkeorganer. VH Bionic (Battlecry x Sargeant) NTM +33 er tillagt hos Søren Ernst Madsen i Tirsvad. Han stammer fra en velkendt kofamilie, som har mange tyre hos Viking, herunder VH Stu, VH Story og VH Kasi RC. Sargeant koen har produceret i 290 dage med ca kg mælk og er kåret VG89. VH Bionic er en rigtig stærk allround tyr med forcer på sundhed, procenter og eksteriør. 128 i lemmer og 120 i malkeorganer med super tilhæftning og yverbånd. Tyren ligger blandt de bedste for holdbarhed med 124. VH Leyton (VH Lot x VH Rubak) NTM +32 er tillagt hos Per Laursen ved Roslev. Han står bag den tidligere brugstyr, VH Chacca samt VH Nerd RC, som også er på brugsplanen nu. VH Leytons mor er en god VH Rubak datter. VH Leyton har en stærk, allround han er god for sundhed, reproduktion og har et funktionelt eksteriør, hvor malkeorganerne er veltilhæftede og højt ansatte. VH NolanRC (Nugget RC x S Ross) NTM +31 er tillagt hos Helle og Søren Svennesen på Barsø. Han avler en god reproduktion og yversundhed, en god ydelse med positive procenter og et eksteriør i fin balance med kropskapacitet på 101, lemmer 120 og malkeorganer 115. VH RulerRC (Red Power x VH Goblin) NTM +31 er tillagt hos Lars Hansen ved Odense SØ. På side 24 kan du finde en kort artikel om bedriften bag tyren. Indekser på 147 og 153 ses sjældent, men ikke desto mindre er det VH RulerRCs indekser for fedt- og proteinprocent. Sundheden Mor til VH Bionic fra Søren Ernst Madsen, Tirsvad. VH Booth datter fra Erik Andersen, Tarm. SEPTEMBER 2017 vikingnyt 27

28 er helt i top, han avler gode brugsegenskaber og et fint eksteriør. VH Byron (VH Bushy x VH Sergio) NTM +30 er tillagt hos Sven og Kjeld Pedersen I/S på Holmsland. VH Byron har en stærk afstamning med gode ydelsestyre. VH Byron har en af brugsplanens højeste ydelsesindekser på 122 og har en flot avlsprofil med en god ydelse, en meget hurtig malketid og et eksteriør med gode lemmer. VH Carlton (VH Cosmo x VH Miracle) NTM +29 er tillagt hos Vivi Poulsen ved Nykøbing Mors. VH Carlton giver gode procenter og er helt suveræn i sundhed, reproduktion og brugsegenskaber. Eksteriøret er med gode lemmer (115) og malkeorganer (114). Den sidste nyhed på brugsplanen er også tyren, som runder planen af med +27 i NTM. VH Amazing (Abel x Sargeant) stammer fra den samme familie som VH Bionic, hvor mødrene til de to tyre er helsøstre. VH Amazing er en fantastisk yverforbedrer med 131 bredde, højt ansatte, veltilhæftede malkeorganer med stærkt yverbånd. Han har en fantastisk god allround profil med ydelse, sundhed, reproduktion og gode brugsegenskaber. Stor stabilitet på højt niveau Tyrene, VH River +38 NTM, VH Rozwell +34 NTM og VH Brixton +34 NTM holder de flotte indeksniveauer, men er nu brugt tilstrækkeligt og forlader derfor brugsplanen. Mor til VH Bradoc fra Jesper Thomsen, Løgstør. 28 vikingnyt SEPTEMBER 2017

29 Døtreafprøvede tyre VH Booth ligger i toppen af de døtreafprøvede tyre med +29 i NTM og har i dag mere end malkende døtre med i indekserne, så sikkerheden er rigtig høj. Ved indeksberegningerne forskellige steder i verden begynder han også at vise sig mere tydeligt. Han ligger flot i både Europa og USA og har netop indtaget en flot førsteplads i Australien. Listen med de ti højeste døtreafprøvede tyre med sædlager ses i tabellen, og som det fremgår, er der også andre gode tyre udover VH Booth. VH Clark og VH Justus ligger ganske stabile pt. med NTM +27. VH Odense, som kom med sidste gang, stiger lidt til +24, og helt ny på listen er VH Dasher. Listen indeholder som sagt tyre med sædlager, så hvis du ønsker at bruge nogle af tyrene, kan doserne bestilles. Top 10 døtreafprøvede tyre med sædlager VH Odense datter fra Rasmus Kildal, Grenaa. Tyrenavn Far Morfar Opdrætter NTM VH Booth Beacon Planet Embryon fra Holland +29 VH Clark D Cole T Lambada Hans Thysen, Skærbæk +27 VH Justus D Jul Rakuuna Anneli og Jukka Ettunen, Finland +27 VH Odense VH Opell D Banker Gunnar Forum, Skals +24 VH Cost D Cole V Ersgard Martin Byskov Jeppesen, Karup +23 VH Dasher Denim D Oscar Thomas Andreasen, Lintrup +23 VH Jaybee D Jul Rakuuna Svend Sørensen, Haderup +23 VH Sergio VH Service Rakuuna I/S Anders og Verner Pedersen, Kjellerup +23 VH Oxalty VH Oyvind VH Holger Martin Boel Kjær, Tim +22 VH Oxlund VH Ole-O V Globus Asger Møller Christensen, Jordrup +22 SEPTEMBER 2017 vikingnyt 29

30 X-Vik sæd hos inseminørerne De to højeste NTM tyre ved Holstein; VH Bradoc og VH River, har X-Vik sæddoser hos din inseminør. I forhold til seneste kvartal er de to halvbrødre VH Raffi og VH Garbro kommet på listen, og også VH Booth er med og tilmed til en meget fordelagtig pris på 134,- kr. VH Romello, VH Rozwell, VH Balzac, VH Pasha og VH Spectre er dermed ikke længere på listen, men de kan fortsat ligge med lager hos din inseminør, så spørg din rådgiver og inseminør om disse tyre, hvis du fortsat ønsker at bruge dem. Der findes en række andre gode tyre, som også er i X-Vik produktion, men som ikke har doser nok til at kunne fordeles til hele landet. Har du lyst til at se nærmere på dem, finder du en liste på hjemmesiden. Alle tyre, ud over de syv i tabellen, bliver solgt og udleveret på besætningsnummer. Tyre med X-Vik sæd hos inseminørerne Navn Far Morfar Opdrætter NTM Pris VH Bradoc VH Blush VH Bynke Jesper Thomsen, Løgstør VH River Reflector VH Osmus Morten Hansen, Vrå VH Raffi Rodgers VH Grafit Smaakjærgård, Tjele VH Gombo Gandhi VH Miracle Skovgård, Them VH Garbro Gras VH Grafit Smaakjærgård, Tjele VH Neptune Nilson Offie Morten Hansen, Vrå VH Booth Beacon Planet VikingGenetics Mor til VH Gombo fra Skovgård, Them. VH Garbro. 30 vikingnyt SEPTEMBER 2017

31 Nyt om importtyre Indeksberegningen i august bød på flere nye, spændende tyre, og samtidig holdt importtyrene fra seneste runde deres NTM indekser rigtig godt. Nye importtyre Plenty (Penley x Distinction) NTM +35 er født i Tyskland, men er et embryon fra USA. Faren, Penley blev brugt som tyrefar i mange lande inklusiv Viking-området, og han gør det stadig godt med et NTM på +27. Distinction er en Shamrock søn. Plenty giver en god ydelse kombineret med gode lemmer og malkeorganer samt super yversundhed. Han skal beskyttes lidt i malketid, som er 93. Declic (Dozer x Enforcer) med NTM +35 har en spændende afstamning kombineret med en lidt anderledes profil, og det gør Declic til en spændende tyr. Declic er unik på frugtbarhed med 120 og stærk på yversund med 117. Desuden giver han en høj ydelse, hvor M-indekset er hele 126, samt et godt eksteriør, hvor især yverbånd på 115 skal fremhæves. Han skal beskyttes i malketid, som er 87. Review (Regard x Balisto) NTM +34 giver en god ydelse med gode procenter samt en god yversundhed. Det kombineret med gode lemmer og malkeorganer samt en god kælvningsevne, holdbarhed og gode brugsegenskaber. Den tyske tyr Igedo med NTM +31 er en meget international tyr med den franske tyr, Icone som far og den danske tyr VH Bynke som morfar. VH Bynke koen er opdrættet af Erik Wiltink, Outrup, og Viking har købt en helbror til Igedo, som har været brugt som tyrefar. Igedo er en super allround tyr, hvor især rigtig god malketid og super malkeorganer skal fremhæves. Andre aktuelle tyre Toronto (Profit x AltaOak) NTM +31 er fra samme familie som Bookem og en rigtig god allround tyr med en høj ydelse med god proteinydelse. Det kombineret med god frugtbarhed, kælvningsevne, holdbarhed samt rigtig gode malkeorganer. Levis (Mardi Gras x Epic) er en fransk tyr med NTM +31. Levis er en komplet tyr med god ydelse, gode procenter, godt eksteriør, gode kælvningsegenskaber og frugtbarhed samt gode brugsegenskaber med en malketid på 118. Kort sagt en god allround tyr. Lager (Supershot x Cashcoin) med NTM +30 er endnu en fransk tyr. Han fortsætter i rækken af gode allround tyre, da Lilac mor til Plenty. Review. SEPTEMBER 2017 vikingnyt 31

32 Udvalgte udenlandske tyre. Se den fulde liste på hjemmesiden. Navn Anbefales til HI-dyr Stb.nr. Far Morfar NTM Pris Plenty Ja Penley Distinction Declic Ja Dozer Enforcer Review Ja Regard Balisto Louxor Iznogoud BG Toronto Ja Profit Alta Oak Igedo Ja Icone VH Bynke Levis Mardi Gras Epic Lager Ja Supershot Cashcoin Chavor Ja Chevalier Lexor Charming Ja Chevalier Enforcer Lockstar Kingboy Mogul MissionPRC Missouri Asterix P Søster til Torontos mor. han giver en god proteinydelse, god holdbarhed og frugtbarhed samt en fin malketid og gode malkeorganer. Chavor (Chevalier x Lexor) og Charming (Chevalier x Enforcer) holder niveau med NTM +29. Chavor giver en god ydelse, hvor især hans fedtydelse på 129 skal fremhæves. Han giver rolige køer med prima lemmer og malkeorganer samt en god yversundhed og kælvningsevne. Charming er ligeledes en stærk ydelsestyr og har en stærk eksteriørprofil. Lockstar (Kingboy x Mogul) NTM +29 er født i Frankrig, men stammer fra den hollandske farm, Diepenhoek og Rozelle familien. Han er klart den bedste type tyr med et højt NTM. Krop 137, lemmer 112 og malkeorganer 131 taler for sig selv. Det er krydret med en super kælvningsevne på 128, samt en god yversundhed og så er han tilmed kvietyr. Et rigtig godt valg til både dyrskue- og produktionskøer. MissionRCP (Missouri x Asterix P) med NTM +27 er pt den bedste polled importtyr. Halvdelen af hans afkom bliver uden horn. MissionRCP giver meget høj ydelse med fornuftige malkeorganer. I tabellen og på Vikings hjemmeside kan du finde mere information om andre spændende importtyre. Kontakt en af Vikings avlsrådgivere, hvis du har ønsker til importtyre. 32 vikingnyt SEPTEMBER 2017

33 VH Boogie datter fra Lindegaard Dairy ApS, Årre. VH Boogie datter fra Jesper Lykke Andersen, Grenaa. Beauty-boxen Stbnr. Navn Far Morfar Krop Lemmer Malkeorg. NTM Pris VH Monty P Milford P Balisto VH Bionic Battlecry Sargeant Igedo Icone VH Bynke VH Kilmer VH Kasi RC Fageno Lager Supershot Cashcoin Lockstar Kingboy Mogul VH Idaho Icone Denim VH Haldir Halogen Mogul VH Amazing Abel Sargeant Delano Defender McCutchen VH Boogie Bookem Man-O-Man For yderligere information om tyrenes avlemåde henviser vi til Mormor til Delano. Mor til VH Kilmer fra Solbakken Agro, Aabybro. SEPTEMBER 2017 vikingnyt 33

34 Rød Holstein Toppen af brugsplanen er i høj grad domineret af RC-tyrene, og de to nyheder er VH RulerRC (Red Power x VH Goblin) NTM +40 tillagt hos Lars Hansen ved Odense SØ og VH NolanRC (Nugget RC x S Ross) NTM +39 fra Helle og Søren Svennesen på Barsø. Begge tyre er også med på den sortbrogede brugsplan, og tyrene er nærmere beskrevet under Holstein brugsplanen. Sammen med VH Nerd RC (NTM +40) udgør disse tre tyre en suveræn top. Der er ingen nyheder blandt de røde tyre denne gang. Nuntius R og EffizienzR ligger i toppen med NTM +31 stærkt efterfulgt at BretanRed med +30 og VH Run Red. Power R og Cape P stiger begge til +28, og planen rundes af med VH BassRed med +27. Disse ti tyre er hos din inseminør, så udvalget er stort, og da NTM værdierne er på samme niveau, er det muligt at have et jævnt forbrug af dem alle for at sprede risikoen. X-Vik Her er oversigten over, hvilke tyre der har X-Vik doser på lager. VH Nerd RC har nu X-Vik doser til rådighed, men han er også den eneste nyhed. Hvis du ønsker nogle af de udenlandske tyre som kønssorteret, undersøger vi, om det er muligt og til hvilken pris. Tyrefædre De to nye RC tyre er også udnævnt til tyrefædre, mens Ticket og LaurentPRC er anvendt nok og dermed forlader listen. Se den samlede tyrefarliste i tabellen her. Tyrefædre Nuntius Red. Tyre Far Morfar NTM Pris VH Nerd RC Nugget RC Lastyear VH Ruler RC Red Power VH Goblin VH Nolar RC Nugget RC S Ross MissionRCP Missouri Asterix P Rosebud Filou RDC Atlantic Nuntius R Nugget RC DRH Juland EffizeinzR Effort Red DRH Juland BretanRed Brekem O Dakker RC Arino Red ArchiveRed Sympatico Power R Durango Mogul Tyre med X-Vik lager Tyre Far Morfar NTM Pris VH Nerd RC Nugget RC Lastyear VH BassRed Bolt RC Destry RC VH Fray RC Fageno VH Black VH Kasi RC Kanu P Red Bookem VH Cap Red DRH Can Be Fidelity vikingnyt SEPTEMBER 2017

35 Høsttid Af Anders Levring, formand Jersey Høsten er ved at være overstået for de flestes vedkommende. Det har været et år uden en rigtig sommer, men med et fornuftigt udbytte. Grovfoderudbytterne ser ud til at være gode, men lidt mere sommer og varme til majsen hilser vi velkommen. Høsttid er det også ved Jersey. Efterspørgslen efter fedt ser ikke ud til at ende. Alt er glemt om proteinlinje-projektet, og nu har vi som målsætning at få mere afbalancerede mål om at øge værdistofferne i mælken. Det kan godt være frustrerende, at det ikke mærkes fuldt ud på mælkeprisen lige nu, men det kommer senere pga. afregningsmodellen. Det vigtigste at notere sig omkring mælkeafregningen ser ud til at være, at alle tillæg udbetales efter værdistoffer, og altså ikke kun et kilotillæg, som er dyrt for den koncentrerede mælk. Efterspørgslen på Jersey dyr er stor, og priserne er gode på levedyr. Det er rigtigt glædeligt og en sikker merindtjening for mange. Det er fristende at producere nogle flere kvier, hvis man har forholdene til det. Brug SimHerd til at få lavet den rette strategi for din besætning og dine forhold. Det er en langsigtet proces, hvis der skal ændres på din nuværende strategi, og SimHerd giver et godt overblik over de økonomiske konsekvenser. Forbruget af X-Vik sæd er væsentligt højere hos Jersey end andre racer, og det vil give flere hundyr de næste år. Udfordringen er, at vores tyre er så unge og derved producerer mindre end de ældre tyre, som vi tidligere brugte til X-Vik produktion. Vores målsætning er helt klar; vi ønsker X-Vik sæd til rådighed af de bedste tyre, og det er ikke sorteringsudstyr, der er begrænsningen, men tyrenes størrelse og alder. Det har været dejligt at være på dyrskuerne i år. Specielt har jeg bemærket, at der har været flere unge køer end tidligere, og kvaliteten af dem er super god. Det giver gode forhåbninger for fremtiden. Inden længe er det tid til vores årsmøde, som denne gang afholdes i det vestjyske. Det lokale udvalg har gjort en kæmpe indsats for at sammensætte et par gode dage. Jeg ser frem til et møde, der gør os alle fagligt klogere, og som byder på en masse samvær med kolleger. Håber vi ses. SEPTEMBER 2017 vikingnyt 35

36 VikingJersey Mere end 200 køer i Jerseybesætninger S eneste månedsstatistik fra RYK viser, at konventionelle Jerseybesætninger nu i gennemsnit har 205,2 køer. Det er ti køer mere end sidste år på samme tid og ti køer mere end besætninger med andre racer. Efterspørgslen efter Jerseydyr på hjemmemarkedet er meget, meget høj, og andelen af 1. kalvskøer er stigende, så udviklingen i besætningsstørrelse forventes at forsætte. Rækkerne bliver længere og længere i de danske Jerseybesætninger. 52 % af de indkøbte tyre er efter ET E fter indkøb af seks tyre i august, hvoraf fem var efter ET, er 52 % af de tyre, Viking Jersey har købt i 2017, efter ægtransplantation. Det er ikke et mål i sig selv, at tyrene skal være efter ET, men det viser, at chancen for at få fremavlet en toptyr stiger markant, når man laver ET og dermed får mere afkom efter de bedste hundyr. Og de gode resultater efter skylninger på Jerseykvier forsætter. I 2017 er der lavet 49 skylninger på Viking-ejede Jerseykvier med et gennemsnit på 6,2 embryoner. Tyrene, der blev købt i august måned havde et gennemsnitligt NTM på +24 (21 til 27) og et gennemsnitligt Y-indeks på 118 (112 til 123). Mange hædres på Årsmødet i Herning, d. 8. september I forbindelse med Dansk Jerseys Årsmøde d september er der uddeling af legater og æresbevisninger. Samtidig er der også overrækkelse af sølvfade til ejere af livsydelseskøer, som har produceret mere end kg fedt + protein. I år er der hele fem køer, som skal hædres Ko nr Far Livsydelse, F+P Ejer FYN Lemvig kg Ole Mogensen Egtved Bambro BH kg Svend B. Svendsen Klejtrup Q Handix kg Jeppe Bomann Videbæk FYN Lemvig kg Morten Dalby Sunds Blanke TM kg Jacob Nielsen Vestterp By 36 vikingnyt SEPTEMBER 2017

37 Jerseytyr købt i Irland I august købte Viking den første Jerseytyr uden for Norden. Tyren er købt af Ben Tyrrell, Wodtown Jerseys i Irland. Afstamningen er VJ Horn x VJ Link x DJ Jante. Der er en lang tradition for avl med Viking genetik i besætningen, og der er testet flere tyre i løbet af de sidste måneder. I besætningen har man fokuseret på tyre, som passer specifikt til irske forhold, og som ikke alle har været anvendt som tyrefædre i Danmark (som fx DJ Hulk sønnen VJ Horn). Tyren har en profil, der passer godt til både det irske og engelske marked. Tyren vil blive opstaldet i Irland hos den ene af vores lokale sæddistributører. Europæisk Jerseyavlssamarbejde P å Europæisk Jerseys møde i Norge diskuterede deltagerne et tættere samarbejde omkring avlen med Jersey i Europa. Viking ønsker, og opfordrer til, at flest muligt genomisk tester deres hundyr i vores system for dermed at få beregnet samme avlsværdier, som vi arbejder med. Mange steder i Europa har man ikke selvstændige (eller ingen) avlsværdier for Jerseyracen. Norge og Frankrig har truffet beslutning om at få alle Jerseydyr avlsværdivurderet i NAV, hvilket betyder, at deres dyr direkte kan sammenlignes med vores. Jo flere dyr med NTM, og som er en del af et fælles avlsprogram, jo større er chancen for at finde toptyre og optimere avlsfremgangen. Tyrene bliver bedre og bedre Tyrene, der er anvendt de seneste 12 måneder, er 4,5 NTM enheder bedre end de tyre, der blev anvendt året før. Et imponerende resultat for en lille race, at det har kunnet lade sig gøre at hæve den avlsmæssige fremgang til så højt et niveau. I hele perioden (op til to år tilbage) har brugsplanen udelukkende bestået af genomiske tyre, så stigningen er et udtryk for, at tyrene reelt er blevet bedre, og at Jersey kvægbrugerne er gået efter det bedste. Desværre har vi ikke helt kunnet holde samme niveau for X-Vik tyrene, som for de konventionelle (0,5 til 1 NTM enhed lavere), da tyrene kommer senere på X-Vik planen end på den almindelige brugsplan og dermed er faldet lidt. Med den nye X-Vik plan, hvor blandt andre VJ Quintana bidrager, vil der blive rettet op på dette. Proteinprocenten har nået 4,18 % Procenterne i mælken forsætter med at stige, og proteinprocenten har nu nået 4,18 %, hvilket er ny rekord. Fedtprocenten nærmer sig samtidig med hastige skridt 6 %. Dette er helt i tråd med de nye mål, Jersey har sat for 2025 på hhv. 4,25 % protein og 6,25 % fedt. Det er glædeligt, at fedtprisen på verdensmarkedet nu har sat ny verdensrekord, og at mejerierne har været gode til at tjene penge på fedtet, så vi kan forvente en fedtpris tæt på proteinprisen fremadrettet. SEPTEMBER 2017 vikingnyt 37

38 Mød manden bag FYN Lemvig og nu VJ Hero FYN Lemvig, en af de mest indflydelsesrige Jerseytyre i verden, er tillagt hos Niels Kirk i Vandborg. Nu er Niels klar med en ny tyr til brugsplanen; VJ Hero. Af Lea Foustad Harbo I 1993 blev en kommende stjerne født på gården hos Niels Kirk i Vandborg. FYN Lemvig. Hele køer og kvier blev insemineret med hans sæd, og han fik kalve i Danmark. Udlandet var også på stikkerne, og der blev eksporteret omkring doser sæd, og det kunne være blevet til meget mere, hvis det ikke var for en skade i det ene forben, der satte en stopper for karrieren i FYN Lemvig var søn af den amerikanske tyr, Lester, som Viking importerede for at højne proteinydelsen hos Jersey. Det lykkedes med FYN Lemvig, og han fik utrolig mange højt ydende døtre, og han tillagde gode sønner som DJ Lirsk, DJ Lucus og Q Lor. Hans genetik blev faktisk spredt så vidt, at der i dag vil kunne findes gener fra FYN Lemvig i samtlige dansk opdrættede Jersey dyr. Ny helt på vej Siden 1993 har Niels Kirk solgt flere tyre til Viking, og nu har han endnu én klar til brugsplanen; VJ Hero. Om den unge tyr kan leve op til fortidens store stjerne er tvivlsomt og endnu uvist, men det er en god tyr til dig, der har fokus på ydelse, yversundhed og ungdyroverlevelse. Egenskaber, Niels selv sætter højt, når han ser på avlsstrategien sammen med sin avlsrådgiver, Kristina: Desuden går jeg efter køer med gode lemmer holdbare køer for vi har fast gulv, så vi er opmærksomme på at undgå skader. Selve udvælgelsen af tyre lader jeg Kristina om, for det har hun god forstand på, siger Niels, der også har et godt samarbejde med Vikings inseminører: Det er engagerede folk de er dygtige, og de går op i deres arbejde. Flere tyre til Viking Hvad fremtiden byder på for Niels Kirk og bedriften i det vestjyske, vides ikke, men Niels er godt tilfreds med det nuværende koantal, der ligger på omkring 200. Han sælger kvier til eksport og bruger ikke kødkvæg, men avlsrådgiveren lokker med lidt kønssorteret sæd, så det er noget, han overvejer at benytte sig lidt af. Desuden satser Niels på fortsat at kunne sælge en tyr i ny og næ til Viking, og spørger man til, om salget af VJ Hero er noget, der gør stolt, falder svaret prompte og med et smil på læben: Vi vestjyder bliver jo ikke stolte. Vi bliver taknemmelige. Niels Kirk Mælkeproducent i Vandborg nær Lemvig 200 Jersey køer Ydelse: kg EKM Driver 150 ha To medarbejdere Tillagde toptyren, FYN Lemvig i vikingnyt SEPTEMBER 2017

39 Nyt om Jersey tyre VJ Huzar og VJ Janko er gode eksempler på, at vores genomiske avlsprogram er i stand til at identificere toptyre på et meget tidligt tidspunkt - og at nogle bliver endnu bedre end forventet, når de får malkende døtre. V J Janko har som døtreafprøvet et NTM på +26 på baggrund af 417 malkende- og 210 kårede døtre. VJ Huzar følger tæt efter med +25 på baggrund af 144 malkende- og 96 kårede døtre. VJ Huzar skal fremhæves for fremragende malkeorganer, og tyren er blandt racens bedste for både foryvertilhæftning, bagyverhøjde og -bredde samt yverdybde. Tillige avler VJ Huzar prima frugtbarhed, yversundhed og holdbarhed. VJ Huzar sættes på brugsplanen som den første døtreafprøvede tyr siden august 2015, hvor VJ Link blev taget af. VJ Janko er en af racens bedste tyre for både lemmer og klovsundhed. Tillige avler han også super bagyverhøjde, yverbånd og yverdybde. VJ Janko vil dog blive lidt sværere at anvende, da han er bærer af JH1 defekten. Defekten vil dog kun give effekt, hvis man kombinerer to bærere, og da alle disse er i familie med hinanden, vil det ikke forekomme, såfremt man anvender insemineringsplanens forslag. VJ Janko er i live, og sæd kan bestilles. Genomiske tyre Blandt de bedste er der stadig stor afstamningsmæssig spredning. De første sønner af VJ Hazard, VJ Guide og VJ Stitz gør det godt, og der er nu sæd til rådighed efter disse. VJ Quintana topper stadig den genomiske hitliste med NTM +26 fulgt af VJ Klov og den nye VJ Hazard søn, VJ Hero. VJ Quintana er brugt ekstremt meget over det sidste halve år, så han bliver taget af den konventionelle brugsplan for at fortsætte på X-Vik brugsplanen. I de seneste to kvartaler har efterspørgslen efter Quintana været så stor, at han ikke har haft kapacitet til også at producere X-Vik, men det ændres nu. Tyren skal nu producere X-Vik til hjemmemarkedet og prøve at efterkomme den store efterspørgsel fra eksportmarkederne. Brugsplanen Blandt toptyrene er der god afstamningsmæssig spredning. Samtlige tyre på brugsplanen er over 100 for fedt + proteinydelse, holdbarhed og malkeorganer. Kun en enkelt er under 100 for egenskaberne yversundhed, kropskapacitet, lemmer og temperament. De tyre, som forlader brugsplanen, er VJ Quintana, VJ James, VJ Willem, VJ Bang og VJ Hicke. De nye brugstyre VJ Huzar (VJ Hilde x DJ Zuma) VJ Huzar er tillagt hos Morten Jensen, Høholt ved Hjørring. Tyren blev kun anvendt til ca insemineringer, da han VJ Huzar datter fra Alstrup IS, Brønderslev. VJ Hero - ny genomisk toptyr fra Niels Kirk, Lemvig. SEPTEMBER 2017 vikingnyt 39

40 VJ Izmir datter fra André Van Weerdenburg mor til VJ Svitzer. VJ Lukowa datteren fra Otto Waskiv Pedersen. Mor til den nye brugstyr VJ Rowa. var ung genomisk tyr. Men tiltroen til, at han skulle klare sig godt, holdt ham i live, så han nu kan få betydeligt flere insemineringer. Der er ikke DJ Hulk i Huzars afstamning, hvilket vil gøre ham let anvendelig. Produktion af X-Vik er netop startet, og der forventes X-Vik til rådighed ultimo september. VJ Hero (VJ Hazard x VJ Joker) VJ Hero er tillagt hos Niels Kirk, Vandborg, ved Lemvig. VJ Hero avler høj ydelse, god yversundhed og god holdbarhed. Lemmerne på døtrene forventes at blive parallelle med god klovhældning, og specielt foryvere, yverdybde og god pattestørrelse skal fremhæves. VJ Bonne (VJ Juris x DJ Hulk) VJ Bonne er tillagt hos Niels Bonne Eriksen, Gelsted på Vestfyn. Mor til VJ Bonne har en gens. ydelse i 3,3 år på kg mælk, 6,32% fedt og 4,67% protein I alt 919 kg F+P. De høje procenter skinner også igennem i tyrens avlemåde. VJ Bonne avler tillige positivt for alle eksteriøregenskaber, men specielt yversundheden skal fremhæves. VJ Rowa (VJ Rodme x VJ Lukowa) VJ Rowa er tillagt på Lundsbjerggaard hos Otto Waskiv Pedersen, Søndersø. Samme besætning som også hans morfar, VJ Lukowa, kommer fra. VJ Rowa avler super god type, gode lemmer og gode malkeorganer. VJ Rowa er tillige én af racens bedste tyre for yversundhed med indeks på 118. VJ Svitzer (VJ Stiz x VJ Izmir) VJ Svitzer er tillagt hos André Van Weerdenburg, Rødding. VJ Svitzer er vores eneste søn efter VJ Stiz. Mor til VJ Svitzer er den udstillingsvante VJ Izmir datter (kåret 92), som nu har malket i 2,5 år med et gennemsnit på kg mælk med 6,10% fedt og 4,18% protein i alt 863 kg F+P. VJ Svitzer avler positivt for næsten alt god krop, god yverform og yvertilhæftning samt positiv for brugsegenskaber såvel som holdbarhed, yversundhed og frugtbarhed. X-Vik brugsplanen Nye tyre på X-Vik brugsplanen er VJ Quintana, VJ James og VJ Bang. VJ Willem og VJ Dau fortsætter på X-Vik brugsplanen. Totalt set en spændende plan, som vil kunne sikre et højt niveau hos afkommet. Der vil blive mulighed for at supplere X-Vik brugsplanen med nye tyre som VJ Huzar og VJ Lotto, når vi har fået tyrene godt i gang med X-Vik produktion. Bemærk også de gode tyre, som ikke længere er på X-Vik planen, men hvor inseminørerne måtte have et lille lager tyre som for eksempel VJ Hitman, VJ Huus, VJ Haley. Forbruget af X-Vik er fortsat stigende; 31 % af Vikings salg af Jerseysæd på hjemmemarkedet er nu X-Vik. Ny polled importtyr Vi har netop fået sæd hjem efter en ny polled tyr fra USA. Tyren hedder Listowel P. Afstamningen er Chili x Headline x Abe. Alternativ og let at anvende. Bemærk dog, at mormorens morfar, Abe er en FYN Lemvig søn. Tyren er blandt 40 vikingnyt SEPTEMBER 2017

41 VJ Janko datter fra Ole Andersen, Bindslev. VJ Bonne første VJ Juris søn på brugsplanen. de bedste genomisk testede pollede tyre i verden, og vi vil anvende ham som tyrefar. Listowel P forventes at avle høj mælkemængde, længelevende køer med gennemsnitligt eksteriør. Vær opmærksom på, at tyren avler lidt korte patter og lidt dybe yvere. Tyrefædre De nye tyre på brugsplanen bruges som tyrefædre. Følg løbende med i, hvilke tyre der anbefales, inden du inseminerer højindeksdyr. Flere tyrefædre vil blive frigivet omkring 1. oktober. Spørg din rådgiver til råds, hvis du har brug for sæd efter de nyeste tyrefædre til skylning. SEPTEMBER 2017 vikingnyt 41

42 Nyt om VikingRed Sunde køer giver en sund forretning Anne Kathrine Kirkebæk Clausen og Johan Bebe købte for nylig en gård med 130 røde køer på Fyn, og strategien er klar; sunde og holdbare køer skal sikre parret en god bundlinje. Af Lea Foustad Harbo Det er lutter idyl, når man kører ind på gårdspladsen hos Anne Kathrine Kirkebæk Clausen og Johan Bebe. Gamle brosten og endnu ældre træer tager imod, så man er ikke i tvivl om, at stedet har mange år på bagen. Modsat de nye ejere. I maj flyttede de og hunden, Baloo ind på bedriften og overtog dermed stedets 130 røde køer. En race, de meget gerne ville arbejde med: Jeg er vokset op med røde køer, så det var da et kæmpe plus, at vi fandt et sted med lige netop den race og at besætningen ikke er større. 130 køer passer godt til os, fortæller Johan. Anne Kathrine og Johan ønsker sunde og holdbare køer, for det er der økonomi i, og her er den røde race også en fordel, mener de: De røde køer har en god sundhed, og det bekræfter denne besætning også. Det er ikke dyrlægen, vi ser mest til, siger Anne Kathrine. Parret nørder ikke meget i tyrevalg, men overlader trygt den del af arbejdet til deres Viking avlsrådgiver. Johan understreger dog, at han udover sundhed og holdbarhed også går efter køer med gode lemmer, et roligt temperament og et eksteriør, der passer til staldens to robotter. Et system, parret gerne vil fortsætte med, da robotterne giver en hel del frihed i hverdagen. Lige nu gælder det om at komme på plads og få rutiner under neglene, og hvad fremtiden byder på, vides ikke. 130 køer er som nævnt passende, og parret har solgt lidt kvier til eksport og har skruet op for brug af kødkvægssæd for at reducere en smule i antallet. Dog er der én ting, Anne Kathrine og Johan skal se på inden for nogle år; madrasser og sengebåse trænger til en udskiftning, og det har sine fordele, mener Johan: Så opnår vi en endnu bedre sundhed og det kan ses på bundlinjen. 42 vikingnyt SEPTEMBER 2017

43 Danmark bruger mest X-Vik I Vikings område har X-Vik været mest populært i Danmark, og forbrugt af X-Vik ligger her på 10 %. Ser vi på hele Viking-området er forbruget af VikingRed X-Vik på 5 %. NTM niveauet over de sidste 12 måneder har for de brugte X-Vik doser været på samme niveau som de konventionelle doser. Med X-Vik på højt NTM niveau er der rigtig gode muligheder for at kombinere genomisk test, X-Vik og kødkvæg. Målet er flere gode tyre i X-Vik produktion, og derfor flytter vi fire VikingRed tyre fra Sverige og Finland til Assentoft i efteråret. VR Viktor er ny tyr på X-Vik planen. Første danske VR tyr efter Vikings skylleprogram er nu købt Kvierne er blevet en vigtigere del af avlsprogrammet, og i foråret 2016 blev de første kvier opkøbt af Viking i Danmark. Blandt nogle af de første dyr var to RDM kvier, og de blev begge skyllet flere gange. Den første VR tyrekalv efter Vikings skylleprogram i Danmark er nu godkendt. Det er en VR Geldof på en VR Porter kvie fra Morten Hansen, Vrå. Røde køer på marken hos Terkel Frandsen, Hobro. SEPTEMBER 2017 vikingnyt 43

44 Ny spændende polled genetik ERDB møde Vil du gerne arbejde med polled genetik, så er der godt nyt fra VikingRed. Tyren, VR Luke P med NTM +21 er nu godt i gang med sædproduktionen, og det er muligt og få både konventionel og X-Vik efter ham. På den lidt længere bane har to yngre polled tyre lige fået indekser, nemlig VR Horne P +22 i NTM (VR Hjust x VR Gamst P), som har en lidt anderledes afstamning for polled tyre, og VR Henrik PP, som er homo-zygotisk polled det vil sige, at alt hans afkom er polled. Han har +17 i NTM og er efter VR Hel P x Valpas. Ser vi lidt længere ud i fremtiden vil der komme flere polled VR Hel P sønner samt en polled VR Hilbert søn, der er halvbror til VR Luke P. VR Luke P (VR Lucky) i Polen For nylig var der møde i ERDB, som er den Europæiske sammenslutning af røde malkekvægsracer, hvor især Nord- og Nordøst Europa er repræsenteret. Organisationen giver meget god kontakt mellem landene, som har stor betydning for de røde racer i Europa. I år fandt mødet sted i Polen, hvor den røde race er meget lille og betragtes som en bevaringsrace. Programmet på mødet var imidlertid skruet op til at omfatte højaktuelle emner. Fokus var på genomisk selektion, hvor Auli Himanen fra VikingGenetics og Stefan Renzig fra VIT i Tyskland hver især holdt indlæg om genomiske avlsprogrammer, mens Dr. Gurguk fra Polen fortalte om genomisk forskning på den polske røde race. Deltagerne var desuden på besætningsbesøg og med til et lokalt dyrskue, hvor en R Facet ko blev vinder i hendes gruppe. Landsskuet 2017 Bedste besætningsgruppe RDM fra Jens Peter Støjberg. RDM Champion blev en VR Cigar datter fra Nita og Jakob Gade. 44 vikingnyt SEPTEMBER 2017

45 VR Filur ny tyr fra Ennergård Margrete og Eskild Grabow-Olesen avler efter at bevare en besætning af stærke køer, der kan passe sig selv. Og sådan én er VR Filurs mor. Af Lea Foustad Harbo 135 RDM køer er på plads i stalden hos Margrete og Eskild Grabow-Olesen nær Horsens. De malkes af to robotter, og derfor indgår det naturligvis i parrets avlsmål, at køerne har den rette yver- og patteplacering. Derudover ønsker Margrete og Eskild stærke køer, der har et godt temperament og kan passe sig selv, og dem har de mange af. Blandt andre VR Filurs mor: Hende mærker vi ikke meget til. Hun er sund, malker godt og klarer sig fint i systemet, fortæller Eskild. Ennergård har solgt flere tyre til Viking gennem tiden, og hver gang vækker det en vis stolthed, indrømmer Margrete og Eskild: Naturligvis bliver vi stolte, og det giver da helt sikkert blod på tanden, for det er jo bevis for, at det virker det, vi gør i hverdagen, siger Margrete. Stoler på Viking Da Viking kiggede forbi Ennergård i begyndelsen af august var parret netop hjemvendt fra 18 dage på Nimbus motorcykel til Nordkap. I den tid havde gårdens to unge elever ansvaret for bedriften dog med hjælp udefra. Til daglig har Margrete og Eskild et godt samarbejde med både Vikings inseminør og avlsrådgiver og bruger ikke selv megen tid på at studere tyre: Vi stoler fuldt og helt på Viking og avlsplanen. Dog skal det siges, at vi bruger rigtig meget kødkvæg, og af og til har vi pillet en ko fra, som ellers stod til at skulle insemineres med Blåkvæg, fordi vi simpelthen syntes, den var for god, siger Eskild med et smil. Parret bruger lidt kønssorteret sæd kombineret med 50% Blåkvæg på køerne med de laveste avlsværdier. VR Filur er til dig, der har fokus på holdbarhed, ydelse og gode malkeorganer. Ennergård Ejet af Margrete og Eskild Grabow-Olesen Mælkeproducenter nær Horsens 135 RDM køer Ydelse: kg EKM To elever Driver 200 ha SEPTEMBER 2017 vikingnyt 45

46 Nyt om VR tyrene Ny tyre på brugsplanen VR Herbert (VR Hjust x VR Niki) NTM +30. Moren til VR Herbert blev som kvie købt af Viking og indgik i Vikings embryonprogram. VR Herbert er en tyr, som giver høj produktion med gode procenter i mælken. Det er kombineret med gode lemmer, fornuftige malkeorganer, og han er positiv for alle kælvningsegenskaberne, sundhedsegenskaber samt brugsegenskaber. Han er opdrættet af Viking, men hans mor kommer fra Herbertssons Lantbruk, Sweden. VR Filur (VR Fonseca x VR Uudin) NTM +29 er den bedste VR Fonseca søn i VikingRed s avlsprogram. Moren blev skyllet som kvie, men desværre for opdrætteren gav det kun tyre. Moren er stadig blandt de bedste tre VR Uudin døtre, og det er imponerende, da der er rigtig mange gode VR Uudin døtre. VR Filur giver meget høje procenter med indekser 122 i fedtprocent og 119 i proteinprocent. Hans døtre er nemme at arbejde med grundet god malketid og godt temperament, og han giver en god kropskapacitet og super gode yvere, der er velegnet til robotter. Han er opdrættet af Eskild Grabow Olesen, Horsens, og du kan læse en artikel om bedriften på side 45. VR Viktor (VR Vimur x Pell-Pers) NTM +27 er ud af en stærk kofamilie, som gør det godt i besætningen. VR Viktor giver en rigtig god ydelse med positive procenter. Dette er kombineret med god frugtbarhed, yversundhed og kælv- ningsegenskaber samt fornuftigt eksteriør. Han er opdrættet af Lars Iversen, Skamby. VR Hawaii (VR Hermit x Buckarby) NTM +25 er opdrættet af Assendrup, Haslev, og selv om de arbejder meget med skylninger er VR Hawaii en undtagelse, da han er fra en almindelig kælvning og ud af en familie med meget høje procenter. VR Hawaii viderefører de høje procenter, og er desuden god på lemmer, yversundhed, malketid og ungdyroverlevelse. VR Vimpula (Valpas x Peterslund) NTM +28 er ny som afprøvet tyr på brugsplanen, men har tidligere været på planen som genomisk tyr. En meget stærk familie, hvor mormoren skal fremhæves, da hun har kælvet 13 gange og givet over kg mælk. VR Vimpula har mere end 250 døtre i sin afprøvning, og han giver super ydelse med indeks 122, og det er kombineret med gennemsnitlig sundhed, gode lemmer, god ungdyroverlevelse, og så er han en god kvietyr. Han er opdrættet af Kati og Ari Luukkonen, Finland. VR Sotiisi (VR Seili x Valpas) NTM +26 er ud af en 2. kalvs ko med god kåring, høje procenter og en super yversundhed. VR Sotiisi giver høje procenter, der er kombineret med en hurtig malketid og en god yversundhed. Desuden giver han fornuftige lemmer, god frugtbarhed og er en af de bedre tyre med ungdyroverlevelse. Han er opdrættet af Petri og Virpi Paavola, Finland. VR Herbert. Datter efter VR Vimpula. 46 vikingnyt SEPTEMBER 2017

47 VR Finduz. VR Wookie. VR Finduz (VR Feton x VR Cigar) NTM +25 er den første søn efter VR Feton og ud af en familie med god holdbarhed. VR Finduz er endnu en VikingRed tyr, der giver høje procenter. Desuden giver han fornuftigt eksteriør og frugtbarhed samt god ungdyroverlevelse, og så er han en super kvietyr. Han er opdrættet af Bernt og Arne Pettersson, Sverige. Brugsplanen består i denne runde af 15 tyre, og 11 af dem er automatisk i inseminørens spand. De første fire nye brugstyre udleveres automatisk til inseminørerne, mens VR Vimpula, VR Sotiisi og VR Finduz skal bestilles. Tyrene, VR Wookie +30, VR Lorenzo +29, VR Abraham +27, VR Viljar +26, VR Life +25, VR Hattric +25 samt VR Leonid +24 fortsætter på brugsplanen og er ved inseminørerne. Tyren, VR Frasier +24 fortsætter også på brugsplanen, men skal bestilles, da han ikke automatisk er ved inseminørerne. Nye tyrefædre VR Fransco (VR Feton x VR Hammer) NTM +30 er ud af en holdbar familie med gode proteinprocenter. VR Fransco har en fedtprocent på 121 og en proteinprocent 128, som er kombineret med god yversundhed, ungdyroverlevelse og så er han en god kvietyr. Han giver små køer med gode lemmer og fornuftige yvere, hvor især bagyver og yverbånd skal fremhæves. Han er opdrættet af Varima s bonderi AB, Sverige. VR Hjulle (VR Hjust x Hällom) NTM +27 er af samme mor som VR Grolle, der tidligere har været brugstyr og X-Vik tyr. Igen en tyr med meget høje procenter fedtprocent 122 og proteinprocent 126. Det er kombineret med god yversundhed, hurtig malketid, gode kælvningsegenskaber samt gode lemmer og fremragende malkeorganer. Han er opdrættet af Pia og Martin Berglund, Sverige. VR Bonzai (VR Borat x VR Borsse) NTM +25 er fra en lille besætning med stor succes, da de også har opdrættet tyrene, VR Faabeli og VR Pasuuna. Alle tre tyre er ud af samme familie. VR Bonzai har en god afbalanceret profil, og er en god allround tyr, da alle hans indekser er positive. Især skal hans proteinprocent, klovsundhed, yversundhed og malkeorganer fremhæves. Opdrættet af Arto og Eija Hinkula, Finland. VR Faresin (VR Feton x Valpas) NTM +25 har en succesfuld mor, som blev skyllet flere gange, og en halvsøster til VR Faresin efter VR Toyko er købt til Vikings embryonprogram. VR Faresin er super på frugtbarhed og en fantastisk kvietyr. Desuden giver han gode procenter og en god holdbarhed. Han er opdrættet af Annamari og Tuomo Torttila, Finland. VR Bosse (VR Bentley x Ullimulli) NTM +24 er ud af Vikings embryonprogram, hvortil hans mor blev indkøbt. VR Bosse giver en fornuftig ydelse kombineret med fornuftig frugtbarhed og en super klovsundhed på hele 124. Desuden giver han gode lemmer samt god holdbarhed. Han er opdrættet af Viking, men hans mor kommer fra Jan og Susanne Lindmark, Nickgängets Lantbruk AB. VR Amaretto (VR Augo x VR Borsse) NTM +24 er fra en svensk besætning, hvor alle kvierne genomisk testes. VR Amaretto giver en fornuftig ydelse samt gode lemmer. På de bløde egenskaber skal ungdyroverlevelse, klovsundhed og brugsegenskaberne fremhæves - og så er han en god kvietyr. Han er opdrættet af Patrik og Elin Johansson, Sverige. VR Capone (VR Capri x Buckarby) NTM +23 er den første VR Capri søn. VR Capone giver en god produktion kombineret med god frugtbarhed og gode malkeorganer. Han er opdrættet af Juby gård AB, Sverige. SEPTEMBER 2017 vikingnyt 47

48 VR Luke P (VR Lucky x Prästgård) NTM +21. Halvdelen af VR Luke P s afkom vil blive født uden horn. Han er ud af en spændende, polled VikingRed familie, der samtidig er en af de mest kende kofamilier, som har givet andre kendte tyre som fx VR Lego, VR Wonder, VR Hazze, VR Babylon, VR Corona, VR Tacoma og VR Pablo. VR Luke P giver høje procenter og en meget hurtig malketid samt en god holdbarhed og ungdyroverlevelse. Opdrætter er Søren Røndbjerg, Give. Derudover er følgende syv brugstyre tyrefædre: VR Herbert, VR Filur, VR Viktor, VR Sotiisi, VR Life, VR Leonid og VR Finduz. De resterende brugstyre er ikke tyrefædre, da de er brugt tilstrækkeligt til inseminering af højindeksdyr. VR Abraham. X-Vik I den næste periode vil der være X-Vik sæd efter VR Lego, VR Abraham, VR Viljar og VR Viktor ved inseminøren. Desuden er det muligt at få X-Vik efter VR Luke P. I nær fremtid vil der blive flyttet to yngre finske og to yngre svenske tyre til Danmark til X-Vik produktion, så håbet er at have endnu flere tyre i X-Vik produktionen i slutningen af året. Af danske tyre er VR Filur en af de næste, som kommer i X-Vik produktion. På Vikings hjemmeside kan du finde mange flere tyre med X-Vik sæd til rådighed. Genomisk test fordele for både dig og racen De seneste år har RDM afsat penge til at teste RDM kvier for at øge avlsinteressen, og det har virket. En af effekterne har været, at mange RDM landmænd er blevet klogere på genomisk test og nu ved, hvor nemt det er at få dem taget. Flere og flere landmænd får de bedste af deres kvier testet, og i 2017 er antallet af landmænd, der tester alle nyfødte renracede dyr med DNA øremærker, steget. RDM har et klart mål om at teste RDM dyr i år, for når man tester sine RDM kvier, er det en fordel for både dig som kvægbruger og VikingReds avlsprogram. For en mindre race som RDM er det ekstra vigtigt at teste mange hundyr for at øge sikkerheden på avlsværdierne i det lange løb. De nye priser på genomiske tests har betydet, at de kan bruges som et management værktøj i de fleste besætninger samtidig med, at det stadig er et avlsværktøj. RDM opfordrer alle landmænd med RDM køer til at få kvierne testet, så tag endelig en snak med din Viking avlsrådgiver om mulighederne i din besætning, og hvad du kan få ud af at teste dine RDM kvier. 48 vikingnyt SEPTEMBER 2017

49 Nyt om kødkvæg til krydsningsbrug Blåkvæg Golden producerer desværre ikke sæd mere, men vi har en række andre tyre, som er fuldt på højde med ham - både med hensyn til fødsels- og produktionsegenskaber. Jupiter s , som er en dansk tyr, har nu fået beregnet meget fine indekser for såvel fodereffektivitet som fødsels- og produktionsegenskaber. Peintre s er meget positiv for alle krydsningsindekserne. Hitman kommer løbende hjem, men i begrænsede mængder. Aktuelle ungtyre er de danske: Ludvig s , Lau s og Lars s Foreman s ligger meget fint for fødsel og livskraft. Vækst omkring middel, men fin slagteform. Armstrong s har særdeles gode indekser for fødsel og livskraft, mens produktion er omkring middel. Islay s har udmærkede indekser for fødselsegenskaber. Vækst omkring middel og positiv for slagteform. Charolais Den danske, velafprøvede Ami s ligger særdeles fint med fødselsegenskaber og højt med fodereffektivitet og vækst. Viril s er afprøvet i Frankrig. Det franske fødselsindeks er 119 med meget høj sikkerhed. Liston s er en dansk, individafprøvet tyr, som tilbydes som ungtyr. Fortune s er en fransk tyr fra Evolutions program for Charolais med dobbeltmuskulatur. Tyren anvendes som ungtyr i Danmark. Limousine Hugoe s er en dansk afprøvet tyr. Tyren har udmærkede produktionsegenskaber og meget fine fødselsegenskaber. Flamme s er også afprøvet i Danmark. Tyren ligger lidt under middel for fødselsegenskaber, det samme gælder vækst og slagteform. Blonde Gexan s er en fransk tyr, som har pæne tal for fødsel og vækst, mens indekset for muskulatur er højt. Jupiter Dansk blåkvæg. Glacon s er en fransk tyr med udmærket indeks for fødsel, og produktion ligger også over middel. Angus Pershore s er ny på krydsningsbrugsplanen. Det er en dansk, individafprøvet tyr, som nu udbydes som ungtyr. VB Rolle s er en svensk afprøvet tyr, som anbefales til krydsningsproduktion i Sverige. Tyren har et godt indeks for tilvækst. VB Rolle bør ikke anvendes på kvier. Simmental Emil P s er en afprøvet tyr med udmærket fødselsstatistik og fine produktionsresultater. Hereford Herefordtyren Elton s ligger rigtigt fint med fødselsegenskaber. INRA95 Ulrich s er en krydsningstyr fra det franske IN- RA95-program er. Tyrens raceandele er primært Charolais, mens der i mindre grad findes Limousine, Blonde og Piemontese i stamtavlen. Der er ikke Blåkvæg i tyren. Det franske fødselsindeks er positivt. Tilvækst under middel, mens muskulatur er positivt. SEPTEMBER 2017 vikingnyt 49

50 Viking krydsningsbrugsplan Kødracetyre til krydsning - med krydsningsindeks Race Stb. Nr. Navn Livskraft Forløb Fodereff. Vækst Slagtform Pris BLÅ Jupiter BLÅ Peintre BLÅ Hitman Begrænset sædmængde 75 BLÅ Golden Kun restlager 75 BLÅ Foreman BLÅ Armstrong BLÅ Islay BLÅ Karlos BLÅ Herkules BLÅ Emperor CHA Ami LIM Hugoe LIM Flamme Kødracetyre til krydsning - uden krydsningsindeks Race Stb. Nr. Navn Fødselsindeks Fodereff. Vækst Slagteform ANG Pershore ANG Rolle 91/97* 118 Bemærkninger Pris Danske fødsels- og individprøveindekser 48 Fødselsindeks, når tyren anvendes på køer 48 BAQ Gexan Franske indekser 48 BAQ Glacon Franske indekser 75 CHA Liston Danske renavlsindekser 75 CHA Viril Franske indekser 48 CHA Fortune Franske indekser 48 SIM Emil Danske renavlsindekser 48 HER Elton Danske renavlsindekser 48 INRA Ulrich 115 Fransk fødselsindeks 90 *Kælvningsforløb, køer: 91. Livskraft, køer: vikingnyt SEPTEMBER 2017

51 Tyre til renavl Simmental Spartacus, s er en svensk afprøvet tyr, som anbefales til inseminering af kvier. Kristinesminde Lancelot, s , er en ny heterozygotisk polled ungtyr, som er tillagt hos Henrik Jensen, Vejen. Tyren gennemførte individprøven med en imponerende tilvækst på gram om dagen og et særdeles lavt foderforbrug på 4,79 FE pr. kg. tilvækst. Faren er den irske tyr, Celtic Rock, som er kendt for gode eksteriøregenskaber, og det samme gælder for morfaren, Lykke Atlantis P. Lancelot kan ikke anbefales til kvier. Grauvieh Sæd kan købes gennem Grauviehforeningens hjemmeside: dk. Dog kan sæd af Skarrild Frederik bestilles hos inseminøren. Skotsk Højland Der er sæd til rådighed af to individafprøvede tyre. Dexter Dexterforeningen tilbyder sæd af tre danske tyre. Salers Der er sæd til rådighed af tre tyre. Aberdeen-Angus ML Pershore, s , er ny ungtyr. Tyren er tillagt hos Steffen Albrektsen, Mønline. Tyren ligger med fine tal for fodereffektivitet og produktionsegenskaber. Faren er den britiske, Netherallan Peter Pershore, mens moren er den eksteriørstærke, ML Felicia 1200 F. Hereford Nordbæk Kenan 1098 og Roost 1 Hannibal ligger fortsat med særdeles høje S-indekser. Piemontese Der er sæd til rådighed af Samurai. VB Kalle. Blonde d Aquitaine Der findes stadig et lager af Nygaarden Tyson og Dragueur hos inseminørerne. Korthorn Abelsminde Jelzin, anbefales til kvier. Der kan bestilles sæd af de engelske tyre, Fire Fox og den homozygotisk pollede, Hazard samt den canadiske tyr, Paintearth Rama 534 u.p. Se mere på Korthorn.dk Charolais Der er to nye ungtyre klar: Icare De Nør, s , som er tillagt hos Nørgaard I/S, Thisted har særdeles høje tal fra individafprøvningen for både fodereffektivitet, kødareal og tilvækst. Faren er den franske Faisceu, mens moderen er ud af primært dansk afstamning. Liston Sørup, s , er tillagt hos Jørgen Larsen, Tårs. Tyren gennemførte individprøven med et særdeles lavt foderforbrug kombineret med en høj tilvækst. Faren er den franske Bariton, mens moderen er den danske, Frøken Sørup. Liston Sørup er heterozygotisk polled. Limousine Højvangs Polled Kalle er ny ungtyr. Faren er den danske toptyr, Østergaard Tor. Kalle havde en imponerende individafprøvning med en tilvækst på gram daglig tilvækst og et foderbrug så lavt som 3,39 FE pr. kg. tilvækst. Wagyu Ny tyr er Hilkens Kiyoshi s Den er ikke i familie med Shogun. Der findes stadig et lager af TW Shogun. Dansk Blåkvæg Der er fire velafprøvede tyre på brugsplanen. Galloway Information og bestilling af sæd på Gallowayforeningens hjemmeside: Murray Grey Ny tyr er Michaelong Advance D26. Se mere om tyrene på SEPTEMBER 2017 vikingnyt 51

52 Brugsplan august november 2017 Race Stb.nr. Navn Hos ins. T- tal Tilv. U- tal A- real FEF FE/ kg Produk. Vækst Slagt. Funk. Føds. Mælk Kælv. Frgt. Ekst. Krop Musk. SIM Guide Skovby P Hedetoft United P Lemmer S- ind. Sik. hed Far Navn MF Navn Pris Derwentwood Nero 75 SIM Linde General P A Lykke Atlantis P Marywood New Century SIM SIM SIM Kirstinesminde Lancelot P Spartacus av Marsagård Samson av Storegården # Celtic Rock ET Lykke Atlantis P 119 # # PHS Polled Worldwide 14W Nelson av Åbuen 5064 Neville av Marsagård Kasmir av Rörum GRA Skarrild Frederik A Haderuplund Cæsar SHK SHK Råsted Gl Mølle Sofus Coinneach 3rd of Killochries # # Råsted Gl Mølle Brian Somerled of Killochries Skarrild Bavian 119 Cnoc Buidhe af Skovl Coinneach of Pollok DEX Møllens Julius # Baunelys Ferdinand Møllens Gordon 269 DEX Luna Rasmus # Rudolfo Lunas Mark 194 DEX Igelsøgård Vincent # Verdens Ende Oskar Dorthealyst Mad Max 269/650 SAL Ds' Dreyfus # Lothard Bolide 90 SAL Skovly s Visti # SAL Torney PS # ANG Bakkens Red Advantage # Hero Von Klatho Thy Pollet Chap / Jesper Red Maf Advantage 508R ANG Høgsgård Søren * Høgsgård Flex ANG ANG ML.Limited Edition 1070 ML Pershore 1798`15 * # Hoff Limited Edition S C 594 Netherallan Peter Pershore E052 ANG Bøgehøj Valid * Humlegården Taus ANG SRV Hedebo 222 * SRV Hedebo Stockman ET Eldorado 75 Dolf 90 Red Lcc Heaven or Busst 1000B Ankonian Elixir 100 Aberan DMM Decision 26H ML Improvement 675 Rito 3X17 of Rita 9F Hoff Valedictorian A Findes hos alle inseminører * Restlager findes kun i inseminørens beholder! # Skal forudbestilles på CHR nr. Er du i tvivl om, hvorvidt din inseminør har sæd efter den tyr, du ønsker, så kontakt ham gerne minimum 14 dage før, du skal bruge det. 52 vikingnyt SEPTEMBER 2017

53 Brugsplan august november 2017 Race Stb.nr. Navn Hos ins. T- tal Tilv. U- tal A- real FEF FE/ kg Produk. Vækst Slagt. Funk. Føds. Mælk Kælv. Frgt. Ekst. Krop Musk. Lemmer S- ind. Sik. hed Far Navn MF Navn Pris HER Roost 1 Hannibal Vokslev Eik Roost 1 Biba 90 HER Nordbæk Kenan 1098 A HER Mandix Landlord # Rosenkær Gold Medal BCD 59J Landlord 114L HER R M R 1 Pilot # Remitall Keynote 20X HER Præstebro Burrito # Præstebro Online V27 ET Supreme Cæsar ET Standard 656 Lad ET 5H H BAR C PZ Stretch 5 Bækbygård Palnatoke PIE Samurai # Otimar Latte 164 BAQ Dragueur * Aaron Orion 119 BAQ Nygaarden Tyson * Lievre Everest 119 KOR Abelsminde Jelzin # Vladimir Hever Frejlev Ideal 90 KOR Klinting Erik # Frejlev Ferdinand Byland Turbo 90 CHA Hedegaard Ami A Jumper Hedegaard Piber 75 CHA Icare De Nør Faisceau CHA Liston Sørup Bariton CHA Fabio a Møllevang Casablanka av Backgården Hedegaard Ulberg Candyman Sørup Neto av Sjunnetorp CHA Lorsini * Agronome Cameleon 119 LIM Engkjaer Get It A Aede Pluto 119/216 LIM Atle A Østergaard Tor Kjeldgaard Sherif 119 LIM Færks Clark Veggerby Vimmer Fielshauge Piggi 119 LIM Lisentorp Kevin Bavardage Parisien 75 LIM Thy Bendix Micmac MN LIM LIM Højvangs Polled Kalle Løserupgård Ambrendt Østergaard Tor Ryde Rembrandt Refstrup Manuar Klegvanggård Uranus P Genial 90 A Findes hos alle inseminører * Restlager findes kun i inseminørens beholder! # Skal forudbestilles på CHR nr. Er du i tvivl om, hvorvidt din inseminør har sæd efter den tyr, du ønsker, så kontakt ham gerne minimum 14 dage før, du skal bruge det. SEPTEMBER 2017 vikingnyt 53

54 Brugsplan august november 2017 Race Stb.nr. Navn Hos ins. T- tal Tilv. U- tal A- real FEF FE/ kg Produk. Vækst Slagt. Funk. Føds. Mælk Kælv. Frgt. Ekst. Krop Musk. Lemmer S- ind. Sik. hed Far Navn MF Navn Pris WAG TW Shogun ET # Itoshigenami TF148 WAG Hilkens Kiyoshi # BLK BLK Carillon du Pont de Messe Peintre De Roupage # Kitaguni JR FB2422 Notez Le Et Du Pont De Messe # Joker De Fooz Itosurudoi 119 Sanjirou FB Germinal de Fooz Bijoutier ET De Roupage BLK Auchenlay Hitman # Mountjoy Utopia BLK Twyning Ash Armstrong MRG Michaelong Advance D26 MRG Cadfor Genesis G141 # # # Elite de L'Orgelot Gnoleda Advance Willalook Arthur A598 Park Organiser 75 Twyning Ash Nimrod Tennyso Park Edward Lindsay Starbright S A Findes hos alle inseminører * Restlager findes kun i inseminørens beholder! # Skal forudbestilles på CHR nr. Er du i tvivl om, hvorvidt din inseminør har sæd efter den tyr, du ønsker, så kontakt ham gerne minimum 14 dage før, du skal bruge det. Grauvieh. 54 vikingnyt SEPTEMBER 2017

55 Avlsrådgivere Hovedkontor Asmildklostervej Viborg T: web: vikingdanmark.dk Afdelingskontor Sdr. Tingvej Rødding T: VikingDanmark ledelse Adm. direktør Hans Peter Bay T: M: hpb@vikingdanmark.dk Vicedirektør Lisbet Holm T: M: lbh@vikingdanmark.dk Afdelingschef Lars Kloster T: M: lkl@vikingdanmark.dk VikingLivestock Hielke Wiersma Projektleder M: hwi@vikingdanmark.dk Bettina Ørnhøj Hansen M: beh@vikingdanmark.dk Kristina V. Brødbæk M: kvb@vikingdanmark.dk Nanna Hammershøj M: nah@vikingdanmark.dk Mads Fjordside Teamleder Vestjylland M: mfj@vikingdanmark.dk Jan Hinrichsen M: jah@vikingdanmark.dk Pernille Hougaard Jensen M: phj@vikingdanmark.dk Sara Petersen M: saj@vikingdanmark.dk Palle J. Larsen M: pjl@vikingdanmark.dk Thomas Lind Teamleder NV M: tli@vikingdanmark.dk Henrik Schøler Nielsen M: hsn@vikingdanmark.dk Rene Andersen M: rea@vikingdanmark.dk Torben Nørremark Teamleder Midt-/Vestjylland M: tnr@vikingdanmark.dk Jørgen Buur Pedersen M: jbp@vikingdanmark.dk Peter Smeenge M: psm@vikingdanmark.dk VikShop M: info@vikshop.dk Sophie Van Vliet M: svv@vikingdanmark.dk Steen Thalund M: sth@vikingdanmark.dk Sædbestilling Kontakt din avlsrådgiver eller ring på tlf bestilling@vikingdanmark.dk Online sædbestilling: vikshop.dk Sædbilerne: Peder Kirial M: Jan Petersen M: Steen Jensen M: Søren Kjær Johannesen Teamleder Øerne M: skj@vikingdanmark.dk Bjarke Werner Kudahl Teamleder NØ M: bkk@vikingdanmark.dk Peter Weinkouff M: pew@vikingdanmark.dk Arne Hansen Inseminør og teamleder Syd M: Ins3014@vikingdanmark.dk Heatime support Salg/service: tlf BEMÆRK Tlf. nr.: Bent Møller Andersen Jens Erik Nielsen Ivan Bom Rasmussen Carsten Vest Hansen Dorthe Kok Madsen Tine Petersen

56 Tage Krab stoler på Heatime I forsommeren 2016 besluttede Tage Krab at investere i 110 transpondere til besætningens køer, og det er et valg, han ikke har fortrudt. På bedriften i Gram er Heatime blevet et vigtigt værktøj til en stabil og endnu bedre reproduktion. Besætningen havde egentlig fine reproduktionstal, men Tage kunne se flere fordele i et Heatime anlæg fordele, han i dag er glad for: Før skulle vi selv holde øje med brunst, men nu sparer vi den tid og bekymring samtidig med, at vores reproduktion er blevet endnu bedre, siger Tage. Køernes insemineringsprocent er steget fra 53 til 65, drægtighedsprocenten er gået fra 41 til 47, og reproduktionseffektiviteten er hoppet fra 0,22 til 0,30. Flotte resultater, der altså er opnået inden for et års tid. Tage og bedriftens tre medarbejdere stoler på Heatime, fordi systemet for længst har bevist sit værd, og de får i dag løbet flere køer end førhen, fordi de nu fanger dem alle sammen. Tage er tilfreds med antallet af transpondere, som situationen er nu, men han overvejer løbende, om han skal investere i lidt flere, så han har nok til goldperioden. Ruminact spotter syge køer Tage Krab har hele tiden haft Ruminact koblet på Heatime, og det ser han som en ekstra fordel: Ruminact er alle tiders sladrehank om køernes sundhed. Når en ko falder i drøvtygning, tager vi hende fra og undersøger, hvad der er problemet. På den måde fanger vi som regel sygdomme i opløbet og får gjort noget ved det med det samme, siger Tage. HeatimeRuminact er en stor hjælp i hverdagen på bedriften i Gram og er kommet for at blive. 10år med heatime Tage Krab Mælkeproducent i Gram 283 krydsningskøer Tages kvier er på kviehotel, hvor de også er udstyret med Heatime transpondere Ydelse: kg EKM Tre medarbejdere