LOKAL UNDERVISNINGSPLAN
|
|
- Mathilde Dahl
- 6 år siden
- Visninger:
Transkript
1 LOKAL UNDERVISNINGSPLAN DEL 2 EUD GRUNDFORLØB 2 Detailhandelsuddannelse med specialer Januar JANUAR
2 Indhold 1. Generelt for skolen Fagenes formål og profil Struktur og indhold i undervisningsforløbet Beskrivelse af det faglige formål, indhold og opgaver i de enkelte læringsmoduler Særlige krav til udstyr og lærerkvalifikationer Løbende evaluering Afsluttende standpunktsbedømmelse Eksaminationsgrundlag Bedømmelsesgrundlag Bedømmelseskriterier Grundforløbsprøven JANUAR
3 1. Generelt for skolen Del 1, der er generelt for skolen, er udformet således, at beskrivelserne gælder for både grund og hovedforløb. Formålet er at lette arbejdet lokalt for de enkelte uddannelser, samt at sikre en fælles standard omkring centrale områder som eksamensafvikling, realkompetencevurdering, optagelse i skolepraktik m.m. Se særskilt dokument Lokale undervisningsplaner for grund- og hovedforløb på NEXT generel del 1 samme sted på hjemmesiden! For hver uddannelse skolen udbyder er der endvidere udarbejdet en del 2 for henholdsvis grundforløb 2 og hovedforløbet. 2.0 Fagenes formål og profil Detailhandelsuddannelsen har som overordnet formål, at eleverne opnår viden og færdigheder inden for: Generelle salgs- og driftsmæssige funktioner og arbejdsopgaver i detailhandelsvirksomheder. Specialiserede opgaver inden for detailhandelsvirksomheders koncept, salg, butik og produkt samt drift i forskellige arbejdsfunktioner og butikskategorier. Værdiskabende opgaveløsninger inden for detailhandelsvirksomheders koncept, salg, butik og produkt samt drift. Uddannelsens grundforløb varer 20 uger og det uddannelsesspecifikke fag 5 uger, er fordelt på de 20 uger med en uges varighed af gangen Faget har til formål at eleven opnår de centrale kompetencer som det kræves for at indgå i arbejdet i praktikvirksomheden. De centrale kompetencer, eleven skal opnå: 1. KOMPETENCE I BUTIKSDRIFT Eleven skal have kompetence til på grundlæggende niveau, at kunne være bevidst om de daglige arbejdsopgaver i klargøringen af butikken vedrørende salg og om butikkens samlede placering og udtryk i forhold til markedet samt indretning af butikkens salgsareal. ELEVEN HAR GRUNDLÆGGENDE VIDEN FRA DETAILHANDELSFAGET VEDRØRENDE: Arbejdsopgaver i forbindelse med salgsklar butik Butikskoncepter og trends Space management Sammenhænge mellem afsætningskanaler og konkurrencesituationen Værdikæden 28. JANUAR
4 Afgrænsede dele af detailhandelslovgivningen. ELEVEN HAR GRUNDLÆGGENDE FÆRDIGHEDER I: Klargøring af butikken til salg Skelnen mellem forskellige butikskoncepter og forklaring af trends påvirkning af Forklaring af principperne i space management Anvendelse af viden om afsætningskanalers påvirkning på konkurrencesituationen på et givent marked Forklaring af koblingen imellem værdikæden og butikskoncepter Analyse af udvalgte dele af detailhandelslovgivningens påvirkning på kunderne og butikken. 2. KOMPETENCE I BUTIKSØKONOMI Eleven skal have kompetence til på grundlæggende niveau, at kunne anvende principper om godt købmandskab og anvende viden om den økonomiske sammenhæng i butikken i arbejdet med avance, omsætning, svind, omkostninger, kalkulation og prisfastsættelse. ELEVEN HAR GRUNDLÆGGENDE VIDEN FRA DETAILHANDELSFAGET VEDRØRENDE: Begrebet forretningsforståelse i en detailvirksomhed og de elementer, der indgår heri Data til udvikling af kunderettede tilbud Digitalisering af forretningsprocesser Prisstrategier og deres påvirkning på fortjenesten Frem- og tilbagegående kalkulation af priser og omkostninger. ELEVEN HAR GRUNDLÆGGENDE FÆRDIGHEDER I: Forklaring af koblingen imellem forskellige forretningskoncepter og fortjeneste og omkostninger ved koncepterne Forklaring af hvordan en detailhandel kan udvikle kunderettede tilbud med anvendelse af data Skelnen imellem forskellige forretningskoncepters anvendelse af prisstrategier Udførelse af frem- og tilbagegående kalkulationer. 3 KOMPETENCE I PERFORMANCE Eleven skal have kompetence til på grundlæggende niveau, at kunne præsentere et produkt, et koncept eller lignende over for en forsamling. ELEVEN HAR GRUNDLÆGGENDE VIDEN FRA DETAILHANDELSFAGET VEDRØRENDE: Opbygningen af en præsentation 28. JANUAR
5 Kropssprog og stemmeføring som elementer i at skabe en øget troværdighed. ELEVEN HAR GRUNDLÆGGENDE FÆRDIGHEDER I: Udarbejdelse af en præsentation Gennemførelse af en forberedt præsentation Forklaring af hvordan forskellige virkemidler, kropssprog, stemmeføringer og andet påvirker tilhørernes opfattelse af ideen/produktet/konceptet Kropssprogets anvendelse til at øge tilhørernes interesse i ideen/produktet/konceptet Anvendelse af stemmeføring aktivt ved præsentation. 4 KOMPETENCE I SALG Eleven skal have kompetence til på grundlæggende niveau at kunne Være bevidst om salgsprocessen og egen medvirken heri samt om betydningen af kundeservice som en central del af det daglige arbejde i detailhandelen. ELEVEN HAR GRUNDLÆGGENDE VIDEN FRA DETAILHANDELSFAGET VEDRØRENDE: Forskellige faser af salgsprocessen ved personligt salg Forskellige kundetyper Konflikters opståen og håndtering Kundeservice i detailhandelen. ELEVEN HAR GRUNDLÆGGENDE FÆRDIGHEDER I: Anvendelse af de forskellige faser af salgsprocessen ved personligt salg Begrundelse for hvordan salgsprocessen skal tilrettelægges i forhold til forskellige kundetyper Forklaring af konflikthåndtering Forklaring af god kundeservice. 5 KOMPETENCE I VISUEL MERCHANDISING Eleven skal have kompetence til på grundlæggende niveau at kunne Være bevidst om metoder til varepræsentation og salgslokalets indretning. ELEVEN HAR GRUNDLÆGGENDE VIDEN FRA DETAILHANDELSFAGET VEDRØRENDE: Grundprincipper for visual merchandising Principperne for indretning af et salgslokale Grundprincipperne inden for opstillingsprincipper. ELEVEN HAR GRUNDLÆGGENDE FÆRDIGHEDER I: Anvendelse af grundprincipperne i visual merchandising til indretning af salgslokalet 28. JANUAR
6 Udarbejdelse af en opstilling ud fra grundprincipperne inden for opstillingsprincipper. 6 KOMPETENCE I INNOVATION/IVÆRKSÆTTERI Eleven skal have kompetence til på grundlæggende niveau at kunne være bevidst om innovative arbejdsprocesser og de forudsætninger der kræves for udvikling og etablering af en ny idé eller virksomhed. ELEVEN HAR GRUNDLÆGGENDE VIDEN FRA DETAILHANDELSFAGET VEDRØRENDE: Indholdet og opbygningen af en innovativ arbejdsproces De forskellige arbejdsopgaver der indgår i udvikling og gennemførelse af en event/oplevelse i detailhandel Events/oplevelser indgåelse i en detailvirksomheds salg og markedsføring Opbygning af et butikskoncept, og sammenhængen imellem målgruppe og sortiment, beliggenhed, afsætningskanaler, markedsføring/hjemmeside, prispolitik samt servicekoncept Forudsætninger, der skal være til stede for at starte en ny butik. ELEVEN HAR GRUNDLÆGGENDE FÆRDIGHEDER I:Gennemførelse af innovativ arbejdsproces Planlægning og udførelse af en mindre event i detailvirksomheden Forklaring af detailhandelens fokus på oplevelser/events Udarbejdelse af et butikskoncept ud fra givne produkter til givne målgrupper Forklaring af faserne i etablering af en butik. 7 KOMPETENCE I AFSÆTNING VIA ELEKTRONISKE MEDIER Eleven skal have kompetence til på grundlæggende niveau, at kunne afgøre valg af afsætningskanal ud fra givne produkter og en given målgruppe og være bevidst om sammenhængen imellem den fysiske butik og digitale svindskanaler. ELEVEN HAR GRUNDLÆGGENDE VIDEN FRA DETAILHANDELSFAGET VEDRØRENDE: Fordele og ulemper ved afsætning igennem forskellige elektroniske kanaler Multikanalmarkedsføring Forskellige e-handelsplatforme Fordele og ulemper ved anvendelse af forskellige sociale medier i en afsætningssituation. ELEVEN HAR GRUNDLÆGGENDE FÆRDIGHEDER I: Forklaring af hvordan afsætning igennem elektroniske kanaler kan kombineres med afsætning fra en fysisk butik Forklaring af fordele ved multikanalmarkedsføring Forklaring af den stigende anvendelse i e-handel ud fra forbrugernes købsadfærd og trends 28. JANUAR
7 Forklaring af sammenhængen imellem anvendelse af forskellige sociale medier, sortiment og målgruppe Grundforløbet generelt og grundfagene EUD elever rettet mod detail skal have gennemført nedenstående grundfag på følgende niveau med et karaktergennemsnit på 2,0 inden overgang til hovedforløbet. Der henvises til BEK nr 683 for beskrivelse af indholdet i grundfagene. 1) Dansk på D-niveau. 2) Engelsk på D-niveau. 3) Erhvervsøkonomi på C-niveau. 4) Afsætning på C-niveau. 5) Informationsteknologi på C-niveau. 2.1 Struktur og indhold i undervisningsforløbet Overgangsmål til hovedforløbet For grundforløbet er der fastsat en række mål, der angiver hvilke fagligheder og faglige niveauer du skal opnå for at fortsætte på hovedforløbet. Struktur på grundforløbet Grundforløbet er opbygget af 4 moduler, 5 Uddannelses Specifikke Fag (USF) uger, samt et slutmodul der rummer den afsluttende prøve, grundforløbsprøven. 28. JANUAR
8 Hvert modul er opbygget som en bevægelse ind i den merkantile faglighed, hvor målet er sat i form af opgaver du skal udarbejde og undervejs lærer du gradvist, hvad der skal til af viden og færdigheder for at det lykkes. For hvert modul lærer du mere og bliver fagligt stærkere samtidig med at opgaverne rummer flere fagligheder, værktøjer og sværere metoder og teorier. Så du vil opleve at du løbende bliver udfordret. Grundfagene afsætning, IT, erhvervsøkonomi og engelsk er struktureret i 4 blokke af 3-4 ugers varighed. Blokkene samler grundfagenes og de Uddannelsesspecifikke fags mål i helhedsorienterede og tværfaglige undervisningsforløb. Det betyder at det giver eleverne tværfaglige kompetencer ved i afsætning bl.a. at redegøre for virksomheders innovative processer, idé og mål, mens de i erhvervsøkonomi opnår kompetencer i at referere til økonomiske overvejelser der er fra Ide til etablering af f.eks. en handelsvirksomhed. Samtidig arbejdes der i undervisningen med mindre tværfaglige forløb. Som afslutning på en blok arbejder eleverne i et praksisnært tværfagligt forløb, hvor de etablerer en handelsvirksomhed og opnår kompetencer i at arbejde i et branchespecifikt system (IT), anvende handelsregning, redegøre for konkurrenceforholdene på producentmarkedet (afsætning), og logistik (erhvervsøkonomi). Grafisk oversigt over de fire projekter, deres sammenhæng og udviklingen i den merkantilt tonede faglighed: 28. JANUAR
9 Grundfagene Grundfagene indgår på alsidige måder i grundforløbets første del. Fagene vil både indgå som særskilte fag og undervisning som så kobles sammen med den projektorganiserede undervisning i de fire projekter. Derudover vil grundfagene også indgå som delmål i selve den projektorganiserede undervisning i funktionelle tværfaglige forløb. Evaluering af grundfagene består af en afsluttende standpunktskarakterer efter 7-skalaen i alle 3 fag. Et af fagene udtrækkes som prøvefag, hvorved det vil være eksamenskarakteren fra prøven, der vil være gældende som afsluttende karakter i faget. Organisering af undervisningen Undervisningen er opdelt i de fire blokke, som gennemføres som klasseundervisning, kursusforløb og i projektorganiserede forløb, der inddrager elevens eventuelle erfaringer i relevante undervisnings- og arbejdssituationer. Dette for at underbygge den praksisorienterede del af undervisningen Faglige mål Eleven skal have grundlæggende viden på følgende områder: Arbejdsopgaver i forbindelse med salgsklar butik. 28. JANUAR
10 Butikskoncepter og hvordan trends kan påvirke udvikling i koncepterne. Space management. Sammenhænge mellem afsætningskanaler og konkurrencesituationen. Værdikæden. Begrebet forretningsforståelse i en detailvirksomhed og de elementer, der indgår heri. Data til udvikling af kunderettede tilbud. Digitalisering af forretningsprocesser. Prisstrategier og deres påvirkning af fortjenesten. Frem- og tilbagegående kalkulation af priser og omkostninger. Afgrænsede dele af detailhandelslovgivningen. Opbygningen af en præsentation. Kropssprog og stemmeføring som elementer i at skabe en øget troværdighed. Forskellige faser af salgsprocessen ved personligt salg. Forskellige kundetyper. Konflikters opståen og håndtering. Kundeservice i detailhandelen. Grundprincipper for visual merchandising. Principperne for indretning af et salgslokale. Grundprincipperne inden for opstillingsprincipper. Indholdet og opbygningen af en innovativ arbejdsproces. De forskellige arbejdsopgaver der indgår i udvikling og gennemførelse af en event/oplevelse i detailhandel. Events og oplevelsers indgåelse i en detailvirksomheds salg og markedsføring. Opbygning af et butikskoncept og sammenhængen imellem målgruppe og sortiment, beliggenhed, afsætningskanaler, markedsføring og hjemmeside, prispolitik samt servicekoncept. Forudsætninger der skal være til stede for at starte en ny butik. Fordele og ulemper ved afsætning igennem forskellige elektroniske kanaler. Multikanalmarkedsføring. Forskellige e-handelsplatforme. Fordele og ulemper ved anvendelse af forskellige sociale medier i en afsætningssituation. Eleven skal have færdigheder i at anvende følgende grundlæggende metoder og redskaber til løsning af enkle opgaver under overholdelsen af relevante forskrifter: Klargøring af butikken til salg. Skelnen mellem forskellige butikskoncepter og forklaring af trends påvirkning af konceptudviklingen. Forklaring af principperne i space management. Anvendelse af viden om afsætningskanalers påvirkning på konkurrencesituationen på et givent marked. Forklaring af koblingen imellem værdikæden og butikskoncepter. Analyse af udvalgte dele af detailhandelslovgivningens påvirkning af kunderne og butikken. Forklaring af koblingen imellem forskellige forretningskoncepter og fortjeneste og omkostninger ved koncepterne. 28. JANUAR
11 Forklaring af hvordan en detailhandel kan udvikle kunderettede tilbud med anvendelse af data. Begrundelse for den stigende digitalisering af detailhandelen. Skelnen imellem forskellige forretningskoncepters anvendelse af prisstrategier. Udførelse af frem- og tilbagegående kalkulationer. Udarbejdelse af en præsentation. Gennemførelse af en forberedt præsentation. Forklaring af hvordan forskellige virkemidler, kropssprog, stemmeføringer og andet påvirker tilhørernes opfattelse af idéen, produktet eller konceptet. Kropssprogets anvendelse til at øge tilhørernes interesse i ideen, produktet eller konceptet. Anvendelse af stemmeføring aktivt ved præsentation. Anvendelse af de forskellige faser af salgsprocessen ved personligt salg. Begrundelse for hvordan salgsprocessen skal tilrettelægges i forhold til forskellige kundetyper. Forklaring af konflikthåndtering. Forklaring af god kundeservice. Anvendelse af grundprincipperne i visual merchandising til indretning af salgslokalet. Udarbejdelse af en opstilling ud fra grundprincipperne inden for opstillingsprincipper. Gennemførelse af innovativ arbejdsproces. Planlægning og udførelse af en mindre event i detailvirksomheden. Forklaring af detailhandelens fokus på oplevelser og events. Udarbejdelse af et butikskoncept ud fra givne produkter til givne målgrupper. Forklaring af faserne i etablering af en butik. Forklaring af hvordan afsætning igennem elektroniske kanaler kan kombineres med afsætning fra en fysisk butik. Forklaring af fordele ved multikanalmarkedsføring. Forklaring af den stigende anvendelse i e-handel ud fra forbrugernes købsadfærd og trends. Forklaring af sammenhængen imellem anvendelse af forskellige sociale medier, sortiment og målgruppe. Eleven skal have kompetence til på grundlæggende niveau at kunne: for så vidt angår butiksdrift demonstrere bevidsthed om de daglige arbejdsopgaver i klargøringen af butikken vedrørende salg og om butikkens samlede placering og udtryk i forhold til markedet samt indretning af butikkens salgsareal, for så vidt angår butiksøkonomi anvende principper om godt købmandskab og anvende viden om den økonomiske sammenhæng i butikken i arbejdet med avance, omsætning, svind, omkostninger, kalkulation og prisfastsættelse, for så vidt angår performance præsentere et produkt, et koncept eller lignende over for en forsamling, for så vidt angår salg demonstrere bevidsthed om salgsprocessen og egen medvirken heri og om betydningen af kundeservice som en central del af det daglige arbejde i detailhandelen, 28. JANUAR
12 for så vidt angår visual merchandising demonstrere bevidsthed om metoder til varepræsentation og salgslokalets indretning, for så vidt angår innovation og iværksætteri demonstrere bevidsthed om innovative arbejdsprocesser og de forudsætninger, der kræves for udvikling og etablering af en ny idé eller virksomhed, og for så vidt angår afsætning via elektroniske medier afgøre valg af afsætningskanal ud fra givne produkter og en given målgruppe og demonstrere bevidsthed om sammenhængen imellem den fysiske butik og digitale afsætningskanaler. Eleven skal have gennemført følgende grundfag på følgende niveau med et karaktergennemsnit på 2,0: Dansk på D-niveau. Engelsk på D-niveau. Erhvervsøkonomi på C-niveau. Afsætning på C-niveau. Informationsteknologi på C-niveau. 2.2 Beskrivelse af det faglige formål, indhold og opgaver i de enkelte læringsmoduler USF ugerne Forløbet opdeles i 4 moduler af 1 uge, samt en uge til afsluttende projekt og eksamen Der tages udgangspunkt i at eleverne, som rød tråd gennem alle uger, arbejder ud fra opbygning af en fysisk butik med fysiske produkter. Der arbejdes med udgangspunkt i en markedsføringsplan, som bruges som overordnet tema for de 4 uger. 28. JANUAR
13 Uge 1: Der arbejdes med samarbejdsøvelser og ideudvikling. Der gennemgås koncepter og kædetyper, deres styrker og svagheder. Der fokuseres på målgruppe og formulering af mål og formålet med at opstille disse, ligesom der introduceres til begrebet markedsføringsplan. Eleverne deles i grupper ud fra valg af butikskoncept og arbejder med en konkret ide for en butik. Denne ide forventes at være gennemgående for alle 4 uger. Uge 2: Der repeteres målgrupper med udgangspunkt i, at eleverne har arbejdet med målgrupper i faget afsætning. De 4 P er gennemgås og der arbejdes videre med hver af de 4 p er selvstændigt. o Under pris arbejdes primært med kalkulationer. o Under produkt arbejdes primært med service, herunder reklamationer og konflikthåndtering. 28. JANUAR
14 Uge 3: Der repeteres og arbejdes videre med de fire P er o Under place arbejdes med distribution, herunder med elektroniske afsætningskanaler samt butiksindretning, herunder opstillingsprincipper, eksponeringsformer og skilteskrivning. o Under promotion arbejdes med reklamer, herunder sociale medier og viral markedsføring. Uge 4: Der arbejdes med kalkulationer, budgetter og prisstrategier. Desuden fokuseres der på spacemanagement og nøgletal, herunder omsætningshastigheder. Tilrettelæggelse Didaktiske principper Undervisningen tager udgangspunkt i erhvervsfaglige emner og problemstillinger, således at eleven udfordres fagligt i emner knyttet til den valgte uddannelse. Undervisningens bærende element er faglige eksperimenter, cases og værkstedsarbejde. Digitale medier skal inddrages, hvor det er relevant, og hvor det støtter elevens målopfyldelse. Undervisningen tilrettelægges på grundlag af anvendelsesorienterede faglige problemstillinger. Det problemorienterede, induktive og kollaborative undervisningsprincip har en central plads i tilrettelæggelsen af undervisningen. Undervisningen skal tilrettelægges med fokus på elevens undersøgende, eksperimenterende og reflekterende praksis. Undervisningen skal støtte elevens indlæring på tværs af fag, understøtte elevens faglige nysgerrighed. Undervisningen tilrettelægges så den understøtter elevens faglige progression og medvirker til at udvikle elevens faglige og personlige identitet. Arbejdsformer Undervisningen tilrettelægges helhedsorienteret og praksisbaseret med anvendelse af varierede arbejdsformer, der styrker elevens læring. Digitale medier og værktøjer inddrages systematisk. Undervisningen organiseres om cases og projekter, der fremmer innovativ refleksion og opgaveløsning. I undervisningen anvendes forskellige arbejdsformer, der vælges i forhold til uddannelsens erhvervsfaglige karakteristika, samspil mellem fag og styrkelse af elevens læring. Samspil med andre fag Undervisningen i det uddannelsesspecifikke fag tilrettelægges i sammenhæng med undervisningen i de øvrige fag i grundforløbets 2. del. Den konkrete tilrettelæggelse af undervisningen i faget Undervisningen tager udgangspunkt i en praksisnær problemstilling der relaterer til elevernes fremtid i detailhandlen og som understøtter, bruger og bygger videre på den viden, de færdigheder og de kompetencer eleverne har udviklet i grundfagene. Undervisning udføres delvist som gruppearbejde for at afspejle en fremtid med kolleger og et fælles ansvar. Dokumentation 28. JANUAR
15 Eleven udarbejder dokumentation af forskellige og relevante processer og produkter, f.eks. temaopgaver, synopsis, port folio, eller anden faglig dokumentation. I dokumentationen kan indgå et fagligt produkt. Krav til elevens dokumentation Elevens løbende dokumentation kan antage mange former afhængig af den konkrete tilrettelæggelse af forløbet. Eksempler på dokumentation kan være præsentation, formularer, evalueringer, Mindmap, billeder, film, portfolio og rapporter. Dokumentationen fordeles jævnt over undervisningsforløbet og vil være redskaber til bedømmelse og evaluering af eleven Særlige krav til udstyr og lærerkvalifikationer Undervisningen kræver lokaler med følgende udstyr: Adgang til internet for alle elever og lærer Whiteboard Projektor Office pakken for alle elever og lærer Adgang til Systime e-bøger for alle elever og lærer Lærerkvalifikationer: 2.3 Løbende evaluering Den løbende evaluering praktiseres i undervisningen på to måder: - dels som en lærer/elev dialog i forbindelse med vejledning i den daglige undervisning, fx ved fremlæggelse og aflevering af del-opgaver og øvelser - og dels i forbindelse med den fælles evaluering ved afslutningen af de enkelte moduler. Eleven skal i løbet af undervisningen opnå en klar opfattelse af fagets mål samt af egne udfordringer og egne handlemuligheder i forhold til at kunne opfylde målene. Dette skal ske gennem individuel vejledning og feedback i forhold til de læreprocesser og produkter, som indgår i undervisningens aktiviteter. Desuden inddrages aktiviteter, som stimulerer den individuelle og fælles refleksion over udbyttet af undervisningen. Grundlaget for evalueringen er de faglige mål. 2.4 Afsluttende standpunktsbedømmelse Der gives en afsluttende standpunkt-bedømmelse efter 7-trinsskalaen. Standpunktskarakteren udtrykker elevens opfyldelse af fagets mål (Jf. Bilag 2 i Hovedbekendtgørelsen) 28. JANUAR
16 2.5 Eksaminationsgrundlag Eksaminationsgrundlaget for grundforløbsprøven udgøres af udvalgte faglige del-elementer fra grundforløbets implementering af uddannelsens overgangsmål til hovedforløb. Regler og overgangskrav for elever med grundforløb efter gammel ordning: Elever, der følger de gamle regler, og som lever op til de nye overgangskrav, kan frem til påbegyndelse af 1. hovedforløb blive overflyttet til nye regler ved anmodning til skolen. Har eleven en uddannelsesaftale, skal der også komme en anmodning fra virksomheden. I tillæg er det beslutte, at alle elever der færdiggøre et grundforløb på gl.ordning efter 1.dec vil blive overflyttet til den nye Uddannelsesordning. Alle elever der har færdiggjort deres grundforløb før den 1. december 2015 vil fortsætte på den gamle uddannelsesordning. Elever som er påbegyndt deres merkantile grundforløb under 1036 kan overføres til ny ordning med EUX. Merit sker efter ansøgning til vejleder. Der kan meriteres direkte for Erhvervsøkonomi C, informationsteknologi C, dansk C, engelsk C, samfundsfag C og efter vurdering kan salg og service C meriteres til afsætning C. Der gives ikke merit fra uddannelsesordningen 1036 til de uddannelsesspecifikke fag, som ses som unikke for den nye ordning. 2.6 Bedømmelsesgrundlag Det er elevens mundtlige præstation under selve eksaminationen der ligger til grund for bedømmelsen. Eleven vurderes ud fra sin evne til at forklare, perspektivere og reflektere over sine faglige valg og handlinger, som de kommer til udtryk i den faglige prøves besvarelser og elevens caseopgave. De udvalgte uddannelsesspecifikke kompetencer til projektet ses herunder: Kompetence nr. 1: Butiksdrift Eleven skal have kompetence til på grundlæggende niveau at kunne: for så vidt angår butiksdrift demonstrerer bevidsthed om de daglige arbejdsopgaver i klargøringen af butikken vedrørende salg og om butikkens samlede placering og udtryk i forhold til markedet samt indretning af butikkens salgsareal. Her er det væsentligt, at eleven kan vise viden om og færdigheder i forhold til: Butikskoncepter og hvordan trends kan påvirke udvikling i koncepterne. Space management. Sammenhænge mellem afsætningskanaler og konkurrencesituationen. 28. JANUAR
17 Forklaring af principperne i space management. Anvendelse af viden om afsætningskanalers påvirkning på konkurrencesituationen på et givent marked. Kompetence nr. 2: Butiksøkonomi Eleven skal have kompetence til på grundlæggende niveau at kunne: for så vidt angår butiksøkonomi anvende principper om godt købmandskab og anvende viden om den økonomiske sammenhæng i butikken i arbejdet med avance, omsætning, svind, omkostninger, kalkulation og prisfastsættelse. Her er det væsentligt, at eleven kan vise viden om og færdigheder i forhold til: Begrebet forretningsforståelse i en detailvirksomhed og de elementer, der indgår heri. Frem- og tilbagegående kalkulation af priser og omkostninger. Forklaring af koblingen imellem forskellige forretningskoncepter og fortjeneste og omkostninger ved koncepterne. Udførelse af frem- og tilbagegående kalkulationer. Kompetence nr. 4: Salg Eleven skal have kompetence til på grundlæggende niveau at kunne: for så vidt angår salg demonstrere bevidsthed om salgsprocessen og egen medvirken heri og om betydningen af kundeservice som en central del af det daglige arbejde i detailhandelen. Her er det væsentligt, at eleven kan vise viden om og færdigheder i forhold til: Forskellige faser af salgsprocessen ved personligt salg. Forskellige kundetyper. Anvendelse af de forskellige faser af salgsprocessen ved personligt salg. Begrundelse for hvordan salgsprocessen skal tilrettelægges i forhold til forskellige kundetyper. Kompetence nr. 5: Visual merchandising Eleven skal have kompetence til på grundlæggende niveau at kunne: for så vidt angår visual merchandising demonstrere bevidsthed om metoder til varepræsentation og salgslokalets indretning. Her er det væsentligt, at eleven kan vise viden om: Grundprincipper for visual merchandising. Principperne for indretning af et salgslokale. Anvendelse af grundprincipperne i visual merchandising til indretning af salgslokalet. Kompetence nr. 6: Innovation/iværksætteri 28. JANUAR
18 Eleven skal have kompetence til på grundlæggende niveau at kunne: for så vidt angår innovation og iværksætteri demonstrere bevidsthed om innovative arbejdsprocesser og de forudsætninger, der kræves for udvikling og etablering af en ny idé eller virksomhed. Her er det væsentligt, at eleven kan vise viden om: De forskellige arbejdsopgaver der indgår i udvikling og gennemførelse af en event/oplevelse i detailhandel. Events/oplevelser indgåelse i en detailvirksomheds salg og markedsføring. Planlægning og udførelse af en mindre event i detailvirksomheden. Forklaring af detailhandelens fokus på oplevelser og events. Kompetence nr. 7: Afsætning via elektroniske medier Eleven skal have kompetence til på grundlæggende niveau at kunne: for så vidt angår afsætning via elektroniske medier afgøre valg af afsætningskanal ud fra givne produkter og en given målgruppe og demonstrere bevidsthed om sammenhængen imellem den fysiske butik og digitale afsætningskanaler. Her er det væsentligt, at eleven kan vise viden om: Fordele og ulemper ved afsætning igennem forskellige elektroniske kanaler. Multikanalmarkedsføring. Forklaring af hvordan afsætning igennem elektroniske kanaler kan kombineres med afsætning fra en fysisk butik. Forklaring af fordele ved multikanalmarkedsføring. 2.7 Bedømmelseskriterier Elevernes individuelle bedømmelse af grundforløbsafprøvningen tager udgangspunkt i de for projektet udvalgte uddannelsesspecifikke kompetencer samt viden og færdigheder ud fra de stillede opgaver som bedømmelsesgrundlag. Bedømmelseskriterierne for ovenstående bedømmelsesgrundlag i forhold til karakteren bestået er følgende: 1. Eleven skal vise overordnet brancheforståelse i forhold til opgavens helhed svarende til karakteren 02 i karakterbekendtgørelsen. 2. Eleven skal vise viden og færdigheder ud fra de specifikke opgaver svarende til karakteren 02 i karakterbekendtgørelsen. 28. JANUAR
19 Opfylder elevens individuelle præstation ovenstående kriterier afgives karakteren bestået, uagtet om eleven er en del af en gruppe eller ej. 2.8 Grundforløbsprøven Prøvens forløb og varighed: Eksamensform i det enkelte grundfag er en caseeksamen. Prøven indledes med en arbejdsdag af 8 timers varighed. Skolen må ikke yde faglig vejledning fra casearbejdsdagens begyndelse til prøvens afslutning. Tidligst på andendagen og senest på fjerde arbejdsdag efter casedagen afsluttes med en eksamination af 30 minutters varighed inklusiv votering og karakterafgivning bestået/ikke-bestået. Af et grundforløbsprojekt vil det tydelige fremgå hvilke af de uddannelsesspecifikke mål som bedømmes hvorvidt bedømmelse af eventuelt produkt indgår i bedømmelsen eller hvorvidt kun den mundtlige del bedømmes ved grundforløbsafprøvningen. Grundforløbsafprøvningen kan være baseret på, at arbejdet foregår i en gruppe eller individuelt. Da afdelingen gennemfører uddannelsesspecifikke fag både i klasser samt som individuelle forløb kan grundforløbsafprøvning gennemføres som både gruppe eksamen og individuel eksamen. Eksaminationstiden er 30 min. pr. elev. Den mundtlige eksamination afvikles som en samtale omkring elevens faglighed. Efter den mundtlige eksamination vurderer censor/eksaminator elevens præstation som enten bestået/ikke-bestået og resultatet meddeles eleven. 28. JANUAR
Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til:
Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Detailuddannelsen med speciale Vejledende uddannelsestid 5 uger. 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at eleven udvikler kompetence
Læs mereGrundforløbsprøve Detailhandelsuddannelse med specialer
Grundforløbsprøve Detailhandelsuddannelse med specialer Formål: Grundforløbsprøven er en prøve i de 5 ugers undervisning, du har fået i det uddannelsesspecifikke fag. Prøven skal danne et grundlag for,
Læs mereDetailhandelsuddannelse med specialer
Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Detailhandelsuddannelse med specialer Uddannelsestid 5 uger 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at eleven udvikler kompetence
Læs mereUddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til:
Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Detailuddannelsen med speciale Vejledende uddannelsestid 5 uger. 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at eleven udvikler kompetence
Læs mereUddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Detailhandel med speciale
Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Detailhandel med speciale Butik og E-handel Uddannelsestid 5 uger 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at eleven udvikler kompetence
Læs mereDetailhandelsuddannelse med specialer
Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Detailhandelsuddannelse med specialer Uddannelsestid 5 uger 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at eleven udvikler kompetence
Læs mereUddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til:
Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Detailuddannelsen med speciale Vejledende uddannelsestid 5 uger. 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at eleven udvikler kompetence
Læs mereUddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til:
Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Vejledende uddannelsestid 5 uger. 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Detailuddannelsen med speciale Butik og E-handel Formålet med faget er, at eleven
Læs mereDetailhandelsuddannelsen med specialer
Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Detailhandelsuddannelsen med specialer Detailhandelsuddannelsen med specialer Vejledende uddannelsestid 5 uger (afkortet for hhxs og eus) 1. Fagets formål og
Læs mereLOKAL UNDERVISNINGSPLAN
LOKAL UNDERVISNINGSPLAN DEL 2 EUD GRUNDFORLØB 2 Handelsuddannelsen med specialer Januar 2018 28. JANUAR 2018 1 Indhold 1. Generelt for skolen... 3 2.0 Fagenes formål og profil... 3 2.1 Struktur og indhold
Læs mereGrundforløbsprøven det uddannelsesspecifikke fag - Detail
Grundforløbsprøven det uddannelsesspecifikke fag - Detail Uddannelsens navn Case - Detail Detailuddannelse med specialer Du skal tage udgangspunkt i din SIMU-virksomhed, når du nu skal præsentere din virksomhed.
Læs mereDetailhandelsuddannelsen med specialer
Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Detailhandelsuddannelsen med specialer Detailhandelsuddannelsen med specialer Vejledende uddannelsestid 5 uger 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet
Læs mereUddannelsens navn Detailhandelsuddannelse med speciale Viden Djurs - EUD/EUX Business. Alle elever gøres bekendt med følgende ved fagets start.
Grundforløbsprøve inden for Detailhandelsuddannelse med specialer Uddannelsens navn Detailhandelsuddannelse med speciale Viden Djurs - EUD/EUX Business Grundforløbsprøven Alle elever gøres bekendt med
Læs mereFælles standard for grundforløbsprøven - Detail
Fælles standard for grundforløbsprøven - Detail Uddannelsens navn Butiksetablering - Detail Detailuddannelse med specialer I dette forløb skal I etablere en virksomhed i detailsektoren. I må selv vælge
Læs mereSkabelon til uddannelsesspecifikt fag. Skolen skal angive uddannelsesnavn, varighed og erstatte de firkantede parenteser med tekst:
Skabelon til uddannelsesspecifikt fag Bilag 2 Skolen skal angive uddannelsesnavn, varighed og erstatte de firkantede parenteser med tekst: Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: [uddannelsens navn]
Læs mereLOKAL UNDERVISNINGSPLAN
LOKAL UNDERVISNINGSPLAN DEL 2 EUD GRUNDFORLØB 2 Eventkoordinator Januar 2018 28. JANUAR 2018 1 Indhold 1. Generelt for skolen... 3 2.0 Fagenes formål og profil... 3 2.1 Struktur og indhold i undervisningsforløbet...
Læs mereUddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til:
Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Handelsuddannelsen med specialer Vejledende uddannelsestid 5 uger. 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at eleven udvikler kompetence
Læs mereEventkoordinatoruddannelse med specialer
Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Eventkoordinatoruddannelse med specialer Uddannelsestid 5 uger 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at eleven udvikler kompetence
Læs mereUddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til:
Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Kontoruddannelsen med speciale Vejledende uddannelsestid 5 uger. 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at eleven udvikler kompetence
Læs mereUddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til:
Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Kontoruddannelsen med speciale Vejledende uddannelsestid 5 uger. 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at eleven udvikler kompetence
Læs mereKontoruddannelse med specialer
Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Kontoruddannelse med specialer Uddannelsestid 5 uger 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at eleven udvikler kompetence til at
Læs mereUddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til:
Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Kontoruddannelse med specialer Uddannelsestid Merkantile uddannelser: 5 uger. 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at eleven udvikler
Læs mereFag Indhold Varighed Erhvervsfag 1 Introducerende erhvervsfag 2 uger Erhvervsfag 2
Udkast til indholdet af det nye merkantile grundforløb samt en eventuel EUX på detailområdet Almindelig EUD - Grundforløbets 1 del 1. del er kun for elever, der starter direkte efter afslutningen af 9.
Læs mereUddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til:
Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Handelsuddannelse med specialer Uddannelsestid Merkantile uddannelser: 5 uger. 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at eleven
Læs mereUddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til:
Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Kontoruddannelse med specialer Uddannelsestid Merkantile uddannelser: 5 uger. 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at eleven udvikler
Læs mereDetailhandelsuddannelsen med specialer
Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Detailhandelsuddannelsen med specialer Detailhandelsuddannelsen med specialer Vejledende uddannelsestid 5 uger (afkortet for hhxs og eus) 1. Fagets formål og
Læs mereUddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til:
Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Vejledende uddannelsestid 5 uger. 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Eventkoordinator Formålet med faget er, at eleven udvikler kompetence til at vælge
Læs mereUddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til:
Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Vejledende uddannelsestid 5 uger. 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Kontoruddannelsen med speciale EU-Business Formålet med faget er, at eleven udvikler
Læs mereUddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Landbrugsuddannelsen
Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Landbrugsuddannelsen Faget skal beskrive den viden, de metoder og processer, den faglige dokumentation og kommunikation eleven skal lære i den pågældende uddannelses
Læs mereUddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til:
Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Kontoruddannelsen med speciale Vejledende uddannelsestid 5 uger. 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at eleven udvikler kompetence
Læs mereKontoruddannelse med speciale
Vejledende uddannelsestid 5 uger (afkortet for HHXS og HGS) 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Kontoruddannelse med speciale EUX Formålet med faget
Læs mereDe nye grundforløb. Side 1. Side 2
De nye grundforløb Side 1 Side 2 Undervisningens tilrettelæggelse Fokus på elevernes eksperimenterende og reflekterende praksis bl.a. for at understøtte elevens faglige nysgerrighed og motivation for læring
Læs mereHandelsuddannelse med speciale
Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Handelsuddannelse med speciale Vejledende uddannelsestid 5 uger 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at eleven udvikler kompetence
Læs mereUddannelsesspecifikt fag Grundforløbets 2. del
Uddannelsesspecifikt fag Grundforløbets 2. del Målrettet Social- og Gældende for hold der er startet efter 1. januar 2017 Indhold Vejledende uddannelsestid... 3 Fagets formål og profil... 3 Fagets formål...
Læs mereHandelsuddannelse med speciale
Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Handelsuddannelse med speciale Vejledende uddannelsestid 5 uger (afkortet for hhxs og eus) 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er,
Læs mereEventkoordinatoruddannelsen
Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Eventkoordinatoruddannelsen Vejledende uddannelsestid 5 uger 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at eleven udvikler kompetence
Læs mereBekendtgørelse om en detailhandelsuddannelse med specialer
BEK nr 601 af 04/05/2015 (Historisk) Udskriftsdato: 15. juni 2016 Ministerium: Undervisningsministeriet Journalnummer: Undervisningsmin., j.nr. 008.03T.541 Senere ændringer til forskriften BEK nr 218 af
Læs mereEventkoordinatoruddannelsen
Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Eventkoordinatoruddannelsen Vejledende uddannelsestid 5 uger (afkortet for hhxs og eus) 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at
Læs mereKontoruddannelse med speciale
Vejledende uddannelsestid 5 uger (afkortet for HHXS og EUS) 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Kontoruddannelse med speciale EUX Formålet med faget
Læs mereEventkoordinatoruddannelsen
Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Eventkoordinatoruddannelsen Vejledende uddannelsestid 5 uger (afkortet for hhxs og eus) 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at
Læs mereFinansuddannelse. Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: EUX. Vejledende uddannelsestid. 5 uger (afkortet for HHXS og HGS)
Vejledende uddannelsestid 5 uger (afkortet for HHXS og HGS) 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Finansuddannelse EUX Formålet med faget er, at eleven
Læs mereKontoruddannelse med speciale
Vejledende uddannelsestid 5 uger (afkortet for HHXS og EUS) 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Kontoruddannelse med speciale EUX Formålet med faget
Læs mereFagbilag Handel og kundeservice
Fagbilag Handel og kundeservice 1. Identitet og formål 1.1 Identitet Det faglige tema omfatter elementer fra beskæftigelsesområder, som relaterer til kontor, handel og kundeservice. Der arbejdes med et
Læs mereUddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Tandklinikassistent
Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Tandklinikassistent Faget skal beskrive den viden, de metoder og processer, den faglige dokumentation og kommunikation eleven skal lære i den pågældende uddannelses
Læs mereUddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til Grundforløbets 2. del SOSU
Silkeborg den 05.11.2015 Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til Grundforløbets 2. del SOSU Vejledende uddannelsestid 12 uger 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at eleven
Læs mereIBC International Business College EUD og EUX Business. Lokal undervisningsplan IBC Grundforløb 1 og 2
IBC International Business College EUD og EUX Business Lokal undervisningsplan IBC Grundforløb 1 og 2 IBC International Business College EUD og EUX Business Indholdsfortegnelse 1. Generelt for IBCs erhvervsuddannelser
Læs mereBedømmelsesplan og prøvebestemmelser for GF2 SOSU
Bedømmelsesplan og prøvebestemmelser for Nov. 2017 1 Indholdsfortegnelse 1 BEDØMMELSE I SKOLEUDDANNELSEN... 3 2 VURDERING OG STANDPUNKTSBEDØMMELSE I SKOLEUDDANNELSEN... 3 3 BESTEMMELSER FOR PRØVER... 3
Læs mereDe nye grundforløb. - Intention, indhold & struktur. Sandra Hansen Karner Pædagogisk konsulent Undervisningsministeriet. Side 1.
De nye grundforløb - Intention, indhold & struktur Sandra Hansen Karner Pædagogisk konsulent Undervisningsministeriet Side 1 Side 2 Grundforløbets 1. del 20 uger Skal udvikle elevens almene og brede erhvervsfaglige
Læs mereLæreplan Naturfag. 1. Identitet og formål. Styrelsen for Undervisning og Kvalitet april 2019
Læreplan Naturfag 1. Identitet og formål 1.1 Identitet Naturfag indeholder elementer fra fysik, kemi, biologi, naturgeografi og matematik. Der arbejdes både teoretisk og praktisk med teknologi, sundhed,
Læs mereSkabelon til uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Gastronom
Skabelon til uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Gastronom Faget skal beskrive den viden, de metoder og processer, den faglige dokumentation og kommunikation eleven skal lære i den pågældende uddannelses
Læs mereLæreplan Identitet og medborgerskab
Læreplan Identitet og medborgerskab 1. Identitet og formål 1.1 Identitet Identitet og medborgerskab er et dannelsesfag. Faget giver eleverne kompetencer til selvstændigt, at kunne medvirke som aktive medborgere
Læs mereErnæringsassistent, EUX
Skabelon til uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Ernæringsassistent, EUX Faget skal beskrive den viden, de metoder og processer, den faglige dokumentation og kommunikation eleven skal lære i den
Læs mereHandelsuddannelse med speciale
Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Handelsuddannelse med speciale Vejledende uddannelsestid 5 uger (afkortet for hhxs og eus) 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er,
Læs mereSkabelon til uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Tjener
Skabelon til uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Tjener Faget skal beskrive den viden, de metoder og processer, den faglige dokumentation og kommunikation eleven skal lære i den pågældende uddannelses
Læs mereUddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Grundforløbets 2. del pædagogisk assistentuddannelsen
Silkeborg den 10.11.2015 Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Grundforløbets 2. del pædagogisk assistentuddannelsen Vejledende uddannelsestid: 12 uger 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål
Læs mereSkabelon til uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Bager/konditor
Skabelon til uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Bager/konditor Faget skal beskrive den viden, de metoder og processer, den faglige dokumentation og kommunikation eleven skal lære i den pågældende
Læs mereLokal Undervisningsplan GF1 EUD og EUX August 2016
Lokal Undervisningsplan GF1 EUD og EUX August 2016 Sidst redigeret juni 2016 INDHOLD Indledning... 2 Uddannelsen... 2 Uddannelsens formål og mål... 2 Uddannelsens varighed og struktur... 2 Ikrafttræden...
Læs merePrøvevejledning for grundforløbsprøven. Grundforløb 2 rettet mod social og sundhedshjælperuddannelsen
Prøvevejledning for grundforløbsprøven Grundforløb 2 rettet mod social og sundhedshjælperuddannelsen Gældende for hold med start efter 1. august 2018 Indhold Indledning... 3 Formål... 3 Kompetencemål...
Læs mereEUD-reformen konsekvenser for undervisning og vejledning Temadag den 29. april 2015. Side 1
EUD-reformen konsekvenser for undervisning og vejledning Temadag den 29. april 2015 Side 1 Dagens indhold Reformens overordnede mål Reformens pædagogiske intentioner Målgrupper adgangskrav og optagelse
Læs mereAfsætning A hhx, juni 2010
Bilag 7 Afsætning A hhx, juni 2010 1. Identitet og formål 1.1. Identitet Afsætning er et samfundsvidenskabeligt fag. Faget giver viden om strategi, købsadfærd, markedsanalyse, markedskommunikation og afsætningsledelse.
Læs mereLokal undervisningsplan UCH 2016/17 Hovedforløb Salgsassistent u/profil
1 Lokal undervisningsplan UCH 2016/17 Hovedforløb Salgsassistent u/profil 2 1. Indhold 2. PRAKTISKE OPLYSNINGER... 3 3. UNDERVISNINGSPLANEN - FORMÅL... 3 4. LOVGRUNDLAG... 3 5. SKOLENS PÆDAGOGISKE OG DIDAKTISKE
Læs mereHandelsskolernes Lærerforenings repræsentantskabsmøde 25. april 2015
Handelsskolernes Lærerforenings repræsentantskabsmøde 25. april 2015 Læringskonsulenter Erhvervsuddannelserne STUK, Styrelsen for undervisning og kvalitet Undervisningsministeriet /v. Lone Kirk og Lisbeth
Læs mereGrundforløbsprøven det uddannelsesspecifikke fag - Kontor
Grundforløbsprøven det uddannelsesspecifikke fag - Kontor Uddannelsens navn Kontoruddannelse med specialer Case - Kontor Du skal tage udgangspunkt i din SIMU-virksomhed, når du nu skal præsentere din virksomhed
Læs mereUddannelsens navn Handelsuddannelse med specialer / USF Handel (B2B) Viden Djurs - EUD/EUX Business
EUD/EUX Business Viden Djurs - Grundforløbsprøve inden for Handelsuddannelse med specialer Uddannelsens navn Handelsuddannelse med specialer / USF Handel (B2B) Viden Djurs - EUD/EUX Business Grundforløbsprøven
Læs mereSkabelon for læreplan
Kompetencer Færdigheder Viden Skabelon for læreplan 1. Identitet og formål 1.1 Identitet 1.2 Formål 2. Faglige mål og fagligt indhold 2.1 Faglige mål Undervisningen på introducerende niveau tilrettelægges
Læs mereLokal undervisningsplan for GF2 EUD Business i erhvervsuddannelserne på NEXT
Lokal undervisningsplan for GF2 EUD Business i erhvervsuddannelserne på NEXT 1. Generelt for skolen Afsnit 1, der er generelt for skolen, er udformet således, at beskrivelserne gælder for både grund og
Læs mereLOKAL UNDERVISNINGSPLAN
2016 LOKAL UNDERVISNINGSPLAN Ernæringsassistent Indhold 1. Fagets formål og profil... 2 1.1 Fagets formål... 2 1.2 Fagets profil... 2 2. Faglige mål og fagligt indhold... 3 2.1. Faglige mål... 3 2.3 Fagligt
Læs mereVirksomhedsøkonomi A hhx, august 2017
Bilag 49 Virksomhedsøkonomi A hhx, august 2017 1. Identitet og formål 1.1. Identitet Virksomhedsøkonomi er et samfundsvidenskabeligt fag, der omfatter viden og kundskaber om virksomhedens økonomiske forhold
Læs mereUddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Tjener
Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Tjener Vejledende uddannelsestid 20 uger 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at eleven udvikler kompetence til at vælge og anvende
Læs mereUddannelsesspecifikt fag Grundforløbets 2. del
Uddannelsesspecifikt fag Grundforløbets 2. del Målrettet Pædagogisk assistentuddannelse Gældende for hold der er startet efter 1. august 2015 Indhold: 1. Fagets formål og profil... 3 1.1 Fagets formål...
Læs mereFagbilag Miljø og genbrug
Fagbilag Miljø og genbrug 1. Identitet og formål 1.1 Identitet Det faglige tema omfatter elementer fra beskæftigelsesområder, som relaterer til miljø og genbrug. Der arbejdes med et eksemplarisk afgrænset
Læs mereTillæg til LUP FOR. Grundforløb 1 EUX
Tillæg til LUP FOR Grundforløb 1 EUX Gældende for hold startet efter 1. august 2018 EUX Velfærd Grundforløbets 1. del Dette er et tillæg til de lokale undervisningsplaner. Her beskrives EUX Velfærd GF1
Læs mereBedømmelsesplan og prøvebestemmelser for GF2 SOSU
Bedømmelsesplan og prøvebestemmelser for GF2 SOSU Rev. februar 2018 Indholdsfortegnelse 1 BEDØMMELSE I SKOLEUDDANNELSEN... 3 2 VURDERING OG STANDPUNKTSBEDØMMELSE I SKOLEUDDANNELSEN... 3 3 BESTEMMELSER
Læs mereUddannelsesspecifikt fag Grundforløbets 2. del
Uddannelsesspecifikt fag Grundforløbets 2. del Målrettet Social- og sundhedsuddannelserne Gældende for hold der er startet efter 1. august 2015 1 Indhold Vejledende uddannelsestid... 3 1. Fagets formål
Læs mereHerunder de særlige kompetencemål. Alle elever har været igennem alle kompetencemål i løbet af deres 2-årige HG.
Kompetencemål hg 2. år: Udover kompetencemålene skal eleverne også måles på opnåelse af faglige i grundfagene dansk, engelsk, tysk, EØ, IT, samfundsfag, tysk og salg&service. Det afsluttende niveau i det
Læs mereFagbilag Omsorg og Sundhed
Fagbilag Omsorg og Sundhed 1. Identitet og formål 1.1 Identitet Det faglige tema omfatter elementer fra beskæftigelsesområder, der relaterer til omsorg, sundhed og pædagogik. Der arbejdes med omsorgs-
Læs mereSkabelon for skolernes lokale undervisningsplan for grundforløbets første del
Styrelsen for Undervisning og Kvalitet Frederiksholms Kanal 26 1220 København K Tlf. 3392 5000 Fax 3392 5567 E-mail stuk@stukuvm.dk www.stukuvm.dk CVR nr. 29634750 Skabelon for skolernes lokale undervisningsplan
Læs mereRamme for skolevejledning og standpunktsbedømmelse Oktober 2017
Ramme for skolevejledning og standpunktsbedømmelse Oktober 2017 Der refereres til følgende bekendtgørelser: BEK. nr. 367 af 19/04/2016 bekendtgørelse om erhvervsuddannelser. BEK. nr. 262 af 20/03/2007
Læs mereFagbilag Service og transport
Fagbilag Service og transport 1. Identitet og formål 1.1 Identitet Det faglige tema omfatter elementer fra beskæftigelsesområder, som relaterer til service og transport, herunder søfart mv. Der arbejdes
Læs merePrøvevejledning for grundforløbsprøven. Grundforløb 2 rettet mod social og sundhedsassistentuddannelsen
Prøvevejledning for grundforløbsprøven Grundforløb 2 rettet mod social og sundhedsassistentuddannelsen Gældende for hold med start efter 1. august 2018 Indhold Indledning... 3 Formål... 3 Kompetencemål:...
Læs mereEØ: 1. Virksomheden Virksomhedstyper Virksomhedens interessenter Placering i omverdenen Virksomhedens ejerforhold Virksomhedens idé og mål
Virksomhed Titel Elever Præsentation af forløbet Omfang Planlægning (Elevernes forudsætninger inden forløbet starter) XL-BYG Tømmergaarden Gjern Forretningsforståelse GF 2 - voksen Eleverne skal med deres
Læs mereSkolen skal angive uddannelsesnavn, varighed og erstatte de firkantede parenteser med tekst:
Detailslagter Skabelon til uddannelsesspecifikt fag Skolen skal angive uddannelsesnavn, varighed og erstatte de firkantede parenteser med tekst: Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Detailslagter
Læs mereErhvervsfag 1 - Erhvervsintroduktion
ERHVERVSFAG Erhvervsfag 1 - Erhvervsintroduktion Bilag 19 Vejledende varighed 2,0 uger 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at eleven bliver introduceret til de erhvervsfaglige
Læs mereSkabelon for skolernes lokale undervisningsplan for grundforløbets anden del
Styrelsen for Undervisning og Kvalitet Frederiksholms Kanal 26 1220 København K Tlf. 3392 5000 Fax 3392 5567 E-mail stuk@stukuvm.dk www.stukuvm.dk CVR nr. 29634750 Skabelon for skolernes lokale undervisningsplan
Læs mereBekendtgørelse om detailhandelsuddannelsen med specialer
BEK nr 434 af 07/05/2018 (Gældende) Udskriftsdato: 11. april 2019 Ministerium: Undervisningsministeriet Journalnummer: Undervisningsmin., Styrelsen for Undervisning og Kvalitet, j.nr. 18/03889 Senere ændringer
Læs mereBekendtgørelse om erhvervsuddannelsen til eventkoordinator
BEK nr 350 af 02/04/2019 (Gældende) Udskriftsdato: 12. juni 2019 Ministerium: Undervisningsministeriet Journalnummer: Undervisningsmin., Styrelsen for Undervisning og Kvalitet, j.nr. 18/15214 Senere ændringer
Læs mereAfsætning A hhx, august 2017
Bilag 22 Afsætning A hhx, august 2017 1. Identitet og formål 1.1. Identitet Afsætning er et samfundsvidenskabeligt fag, der omfatter viden, kundskaber og kompetencer inden for økonomi, sociologi og psykologi.
Læs mereEleverne skal kunne arbejde i team med at udvikle viden om innovative processer på virkelighedsnære problemstillinger.
Innovation C 1. Fagets rolle Innovation C omfatter viden inden for invention, innovation og diffusion. Innovation beskæftiger sig med innovative processer, projektstyring, projektforløb og forretningsplaner.
Læs mereFysik C-niveau. FYSIK C-NIVEAU EUX Velfærd. Indhold
Fysik C-niveau Indhold Fagets identitet og formål:... 2 Mål og indhold... 2 Dokumentation... 3 Didaktiske principper... 4 Løbende evaluering... 4 Standpunktsbedømmelse... 4 Afsluttende prøve... 4 Bilag
Læs mereFagbilag Kommunikation og medier
Fagbilag Kommunikation og medier 1. Identitet og formål 1.1 Identitet Det faglige tema omfatter elementer fra beskæftigelsesområder og fagområder indenfor kommunikation og medier. Der arbejdes med et eksemplarisk
Læs mereGrundforløbsprojekt Detail. Klasse xx, 2014
Grundforløbsprojekt Detail Klasse xx, 2014 Grundforløbet afsluttes med et projekt. Dette projekt er grundlaget for en prøve, hvor du bedømmes på, om du har opnået de kompetencemål, som du skal opfylde
Læs mereLokal Undervisningsplan GF1 August 2015
Lokal Undervisningsplan GF1 August 2015 INDHOLD Indledning... 2 Uddannelsen... 2 Uddannelsens formål og mål... 2 Uddannelsens varighed og struktur... 2 Overgangsordning... 2 Undervisningen... 3 Undervisnings-
Læs mereSkabelon for skolernes lokale undervisningsplan for hovedforløb.
Styrelsen for Undervisning og Kvalitet Frederiksholms Kanal 26 1220 København K Tlf. 3392 5000 Fax 3392 5567 E-mail stuk@stukuvm.dk www.stukuvm.dk CVR nr. 29634750 Skabelon for skolernes lokale undervisningsplan
Læs mereFagbilag Musisk og kunstnerisk produktion
Fagbilag Musisk og kunstnerisk produktion 1. Identitet og formål 1.1 Identitet Det faglige tema relaterer sig til kunstnerisk produktion og dertil beslægtede fagområder. Uanset om det drejer sig om scenekunst,
Læs mereUddannelsesspecifikt fag Grundforløbets 2. del. Målrettet Pædagogisk assistentuddannelse
Uddannelsesspecifikt fag Grundforløbets 2. del Målrettet Pædagogisk assistentuddannelse Gældende for hold der er startet efter 1. august 2019 INDHOLDSFORTEGNELSE: VEJLEDENDE UDDANNELSESTID... 3 FAGETS
Læs mereEUX ER EN DOBBELTUDDANNELSE
EUX BUSINESS en ny dobbeltuddannelse VELKOMMEN TIL EUX BUSINESS Med EUX Business får du både EN ERHVERVSUDDANNELSE OG EN GYMNASIAL EKSAMEN. EUX Business gennemføres på HANDELSSKOLEN, enter for Kontor og
Læs mereLæreplan Teknologiforståelse. 1. Identitet og formål. Styrelsen for Undervisning og Kvalitet april 2019
Læreplan Teknologiforståelse 1. Identitet og formål 1.1 Identitet Teknologiforståelse er et almendannende og studieforberedende it-fag med fokus på det undersøgende og skabende. Det behandler og udfolder
Læs mereSkabelon for fagbilag
Skabelon for fagbilag 1. Identitet og formål 1.1 Identitet 1.2 Formål 2. Faglige mål og fagligt indhold 2.1 Faglige mål Undervisningen på introducerende niveau tilrettelægges med udgangspunkt i elevens
Læs mereBedømmelsesplan for handelsskolens grundforløb (hg)
Skolens bedømmelsesplan De merkantile erhvervsuddannelser Tradium Bedømmelsesplan for handelsskolens grundforløb (hg) Nedenstående bedømmelsesplan gælder for grundforløbet på Tradium (hg) 2014 og 15. Bedømmelsesplanen
Læs mereFagbilag Turisme, kultur og fritid
Fagbilag Turisme, kultur og fritid 1. Identitet og formål 1.1 Identitet Det faglige tema omfatter elementer fra beskæftigelsesområder, der relaterer til event, oplevelse, entreprenørskab, kunst og kultur.
Læs mere