Har mit barn komælksproteinallergi eller laktoseintolerans?

Transkript

1 Har mit barn komælksproteinallergi eller laktoseintolerans? Information, som skal gives af sundhedspersonale. 1

2 Når man reagerer på komælk, beror det sandsynligvis på Komælksproteinallergi Man er allergisk eller overfølsom overfor proteinet i komælk. Forekommer oftest hos små børn. Laktoseintolerans Man tåler ikke mælkesukkeret (laktose). Forekommer oftest hos lidt større børn og voksne. Det er vigtigt at vide, hvilken type af reaktion barnet har, eftersom det har konsekvenser for barnets diæt. Det er altid barnets læge, som skal stille diagnosen. Komælksproteinallergi Hvis man ikke tåler mælkens proteiner, er der tale om allergi eller overfølsomhed. Symptomerne kan være diarré, gylp/reflux, kolik, eksem, søvnforstyrrelser, forstoppelse, mavesmerter m.m. Diagnosen stilles ved at give en helt mælkefri diæt og understøttes ofte med priktest eller blodprøver. Eftersom komælksproteinallergi oftest rammer små børn, er det meget vigtigt at erstatte med en ernæringsmæssig komplet modermælkserstatning for at sikre barnets vækst. Ved komælksproteinallergi er det meget vigtigt at udelukke alle levnedsmidler med mælk. OBS! Læs varedeklarationen omhyggeligt Varer, som altid indeholder mælk ( synlig mælk) A38 Blandingsprodukter, fx Kærgården Cremefraiche Fløde Kærnemælk o.l. Letmælk Minimælk Ost Skummetmælk Smør Sødmælk Ylette og andre syrnede mælkeprodukter Ymer Yoghurt Reference: Mælkeallergi, børn og mad, Fødevarestyrelsen dec 2009 Mælk gemmer sig også bag ( usynlig mælk) Inddampet mælk Kasein Kaseinat Kalciumkaseinat Kaliumkaseinat Lactalbumin Laktose (mælkesukker)* Mælkebestanddele Mælkeprotein Mælkepulver Mælketørstof Natriumkaseinat Skummetmælkspulver Smøraroma Smørolie Sødmælkspulver Tørmælk Valle Valleprotein Vallepulver Mælkesukker indeholder ikke mælkeprotein * Laktose kan indeholde små mængder mælkeprotein, da det kan være svært for producenten at adskille laktosen helt fra mælkeprotein. I særlige tilfælde, hvor en strengt overholdt mælkefri diæt ikke er nok til at undgå symptomer, kan det være nødvendigt også at undgå laktose. 2 3

3 Laktoseintolerans Hvis man har laktoseintolerans er det ikke en allergisk reaktion. Derimod har man for lidt af det enzym (laktase), som spalter mælkesukkeret i tarmen. Symptomer ved laktoseintolerans er som regel diarré, opkast, luft i maven og mave-smerter. Diagnosen stilles oftest med kostforsøg. Den kan også stilles ved hjælp af laktosebelastning. En person med laktoseintolerans behøver en laktosereduceret kost. Det kan være godt at starte med en hel laktosefri kost og siden introducere laktose i stigende mængder. Nogle personer er meget følsomme overfor laktose, men flertallet kan godt tåle små mængder og kan fx godt spise margarine, forskellige fødevarer og mad med små mængder mælk. Alle faste oste og skimmeloste er stort set laktosefrie og er en god kalkkilde. På næste side findes der en tabel over laktoseindholdet i forskellige mejeriprodukter. Mængde laktose i forskellige fødevarer Gram laktose pr. 100 g Skummetmælk 4,5 Minimælk 4,5 Letmælk 4,5 Sødmælk 4,5 Matilde Mild kakaoskummetmælk 0,5 Kærnemælk 3,5 Tykmælk 3,7 A38 1,5% 3,7 Ymer 3,7 Ylette 3,7 Arla Karolines Køkken piskefløde, 38% 3,2 Arla Yoggi yoghurt m. frugt 3,1 Arla Yoggi Yangster 3,1 Cultura med frugt 3,1 Laktosefri mælk fra Arla 0 Arla Mini Meal Risdessert med frugt 3,3 Arla Apetina tern i lage 50+ 0,2 HØNG Camembert 45+ <0,05 Arla Den Go e Flødehavarti 38 % ( 60+ ) <0,05 Arla Cheasy Hytteost 1,5 % 2,5 Arla Cheasy M 13 % ( 20+ ) <0,05 Riberhus 30+, 45+ <0,05 Arla Buko Pikant 2,7 Kærgården Original 0,6 Reference (se flere produkter): * EFSA = European Food Safety Authority (den europæiske myndighed for fødevaresikkerhed) Du kan læse eller downlowde opskrifter eller andet materiale om komælksproteinfri kost samt læse mere om vore produkter. Velkommen! 4 5

4 Hvad er Nutramigen? Nutramigen er et levnedsmiddel til medicinsk kostbehandling af komælksproteinallergi. Nutramigen er et ernæringsmæssigt komplet produkt, der kan erstatte mælk og/eller anden mad, der indeholder mælk/ mælkeproteiner, såfremt barnet har en konstateret komælksproteinallergi. Nutramigen indeholder en speciel behandlet proteinbestanddel - kasein, og derfor er der kun en meget lille risiko for, at barnet reagerer med allergiske symptomer. Nutramigen 1 Lipil Nutramigen 1 er en ernæringsmæssig komplet modermælkserstatning, som kan gives fra første leveuge. Nutramigen 2 Lipil og Nutramigen 2 LGG Lipil Når barnet bliver lidt ældre og skal starte på overgangskost, får barnet andre ernæringsbehov. Nutramigen 2 er ernæringsmæssigt tilpasset til det lidt ældre allergiske barns behov og kan gives fra ca. 6 måneders alderen, når barnet starter på overgangskost. Nutramigen 2 er derudover forbedret i smag, så at det lidt ældre barn nemmere vænner sig til smagen. Hvis barnet ammes, anbefales fuld amning indtil barnet er ca. 6 måneder. Nutramigen med LGG Nutramigen med LGG indeholder Laktobacillus GG (LGG), som er verdens mest velstuderede mælkesyrebakterie. Den er tilsat Nutramigen på grund af sine særlige egenskaber. LGG hjælper aktivt med at helbrede dit barns allergiske symptomer i både mave og hud ved at forstærke tarmbarrieren mod allergener. Nutramigen AA med Lipil Nutramigen AA er en ernæringsmæssig komplet modermælkserstatning, som kan gives barnet fra første leveuge. Den er aminosyrebaseret og er til børn med svær komælksproteinallergi og/eller multipel fødevareintolerans. LIPIL er en unik blanding af DHA (omega-3) og ARA (omega-6) fedtsyrer, som findes naturligt i brystmælk. Den mængde DHA, som findes i Nutramigen, er videnskabeligt anerkendt af EFSA* for at bidrage til synsudviklingen hos spædbørn. 6 7

5 Yderligere information kan fås ved kontakt til: Amalie Grut Dahl Produktspecialist Sjælland Tlf.: Mette Korshøj Adsbøl Produktspecialist Fyn og Jylland Tlf.: Se også vores hjemmeside mediqdanmark.dk eller meadjohnson.dk Nutramigen kan købes hos: Mediq Danmark A/S Kornmarksvej 15-19, 2605 Brøndby, Tlf eller på apoteket Committed to your care Mediq Danmark støtter WHO s anbefaling om, at brystmælk er spædbarnets bedste ernæring. * Trademark of Mead Johnson & Company 2012 Mead Johnson & Company. All rights reserved / LGG er et registreret varemærke fra Valio Ltd.