CHILDHOOD OBESITY AND BEHAVIOR CHANGE FOR WEIGHT LOSS MAINTENANCE IN THE OBESOGENIC ENVIRONMENT

Transkript

1 BACHELOR THESIS CHILDHOOD OBESITY AND BEHAVIOR CHANGE FOR WEIGHT LOSS MAINTENANCE IN THE OBESOGENIC ENVIRONMENT How can theory on behavior change help to understand why some Danish pre-adolescent children, age years, show greater long-term efficacy in weight loss maintenance after a structured weight loss intervention than others? How can health professionals use these findings and possibly incorporate them into future long-term interventions aimed at this specific target group?

2 Title Page for Thesis Childhood Obesity and Behavior Change for Weigth Loss Maintenancein the Obesogenic Environment Authors: Tanja Müller Jeppesen, 230e09007 Janni Nielsen, 230e09028 Supervisor: Charlotte Dahl Date of Hand in: Metropolitan University College Global Nutrition and Health Lifestyle Coaching and Fitness Management Number of Characters: Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 1 of 183

3 Abstract Written by Tanja Müller Jeppesen Worldwide, obesity and overweight among children has increased dramatically in recent years. Most interventions and literature focus on the weight loss stage, whereas less focus is on the stage of weight loss maintenance. Our thesis has two aims; firstly, to find out what factors make some preadolescents children, age in Denmark, maintain their weight loss after a structured weight loss intervention, whereas others regain lost weight. And secondly, to use our findings to help health professionals in future interventions to successfully help preadolescent children in the stage of weight loss maintenance. To achieve this, we have conducted a study and used the Social Cognitive Theory (SCT). This behaviour change theory focuses on the person, the environment and the behaviour. Eight interviews were conducted with eight individuals from four families; four children and four parents. The children and one of their parents were grouped into either maintainers or re-gainers. Also a literature search was carried out to see the combination of already existing literature with the findings from our study. Our findings were that for children who maintain their weight loss; great self-efficacy, strong social environment, positive and healthy observational learning and a behavior that is open-minded to changes were the factors that make them successful in maintaining their behavior change. If the child has parents who engage in the behavior change and are willing to undergo the change together with their children, the children will have a better possibility to maintain weight loss. To help health professionals in future interventions with a successful weight loss maintenance we concluded that it is important that the families and especially the parents are taught in behavior change models e.g. SCT to make the parents realize to what great extend they affect their children with their behavior but also to make them realize what they as a family attend, when they make their children attend a weight loss intervention. Also coaching will be appropriate to include by working with the self-efficacy of the child. Lastly a teaching in concreate coping strategies is important for the families to incorporate it in to their daily life. Keywords Behaviour Change, Overweight, Pre-adolescent Children, Social Cognitive Theory, Weight Loss Maintenance Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 2 of 183

4 Table of Content Abstract... 2 Keywords... 2 Table of Content Introduction Subject to be Researched State of the Art A Review of Literature in the Field Delimitation of Research Problem Research Question Aim of Bachelor Thesis Definitions Operational Definitions Nominal Definitions Abbreviations Literature Search Methodology and Philosophy of Science Theory Social Cognitive Theory The Transtheoretical Model Method for Study Design Practical Considerations Target Group Ethical Considerations From Theory to Interview Guide Results Children Children Maintainers Child Re-gainer Parents Parents Maintainers Parents Re-gainers Analysis of Results Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 3 of 183

5 8.1 The Person The Environment Behavior Discussion Observations Bias of Study Design Self-efficacy Availability of Unhealthy Foods Social Support Observational Learning From Thesis to Practical Relevance Conclusion References Appendices Appendix A Written Consent Appendix B Interview Guide Children Appendix C Interview Guide Children Theory Appendix D Interview Guide Parents Appendix E Interview Guide Forældre Theory Appendix F Transcription of Interviews F.a Interview with Child A F.b. Intervew with Parent A F.c Interview with Child B F.d Interview with Parent B F.e Interview with Child C F.f Interview with Parent C F.g Interview with Child D F.h Interview with Parent D Appendix G Growth Charts Appendix H T and Y Plate Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 4 of 183

6 1. Introduction Written by Janni Nielsen In the European Union alone, it is expected that 1.3 million children per year will become overweight and that of them will become obese (Manios & Costarelli, 2011, pp. 43). Overweight and obesity in children and adolescents have a tendency to track into adulthood and brings along many different noncommunicable diseases (NCD s) (ibid). This has a serious consequence for the health of today s youth, where the most serious consequence of obesity and overweight is premature death (ibid.) Weight loss in children is in many ways a more subtle and fragile subject to touch upon than the same issue in adults. First of all, children are in a process of growth and change and these physical and mental changes have to be handled with reference to ethical considerations. Another thing is the fact that children do not fully control what is served and thereby eaten themselves (Ventura & Birch, 2008). If any, children underlie the factors of the obesogenic environment. They have the parents and their values to take into account, they are easily influenced by peers and commercial advertising and they have little reference of what an acceptable portion size and composition of a meal is (Story et al. 2002). The following is a bachelor thesis based on a common interest shared by two peers, who both wish to work with children and the burden of obesity the world is faced with, in the future. On the background of an internship at a weight loss intervention aimed at children in the form of a camp called Camp Sund og Sjov a search on available literature within the field was conducted. You will be introduced to our findings and see how these progressed into a research question. This led to a discussion of appropriate theory and methodological approach, which furthermore led to eight interviews, which will be the main body of this thesis and presented in our results, analysis and discussion chapters. The thesis will cover the stage for children after a weight loss; the weight loss maintenance stage. Based on a qualitative study and literature search we have investigated what factors influence why some preadolescent Danish children can maintain their weight loss and why others cannot when returning to their home environment after a structured weight loss intervention. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 5 of 183

7 2. Subject to be Researched Written by Janni Nielsen Through an internship at Camp Sund og Sjov we have seen that children, who participate in a weight loss camp, are able to succeed in both losing weight and building up self-esteem and self-efficacy while attending said camps. It is less clear what factors in the cognitions of the child, behavior and environment that decides whether or not lost weight is kept of or regained. Behavior change theory can perhaps be used to understand some of this. In the following paragraphs we will go through literature within the field of childhood obesity, weight loss maintenance and behavior change as well as a delimitation of our bachelor thesis and our research question. There are many interventions aimed at children on how to lose weight, but fewer concentrate on and have suggestions to solutions regarding what works in the time after a weight loos; the weight loss maintenance. 2.1 State of the Art A Review of Literature in the Field Written by Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen As mentioned in the introduction, overweight and obesity in children is a widespread and growing problem. When looking closer into the epidemiology of childhood obesity there is a clear call for more homogeneous cross-national surveys to clearly understand the extend of the problem (Manios & Costarelli, 2011, pp. 43). It is difficult to compare surveys when there is no clear cut in anthropometric variables as well as methodological approach. The obesogenic environment exists in many different arenas and consists of anything from the availability of energy-dense foods, over time spent on sedentary activities, food advertisements (Manios & Costarelli, 2011, pp ), as well as structure of eating (Kime, 2009) and more. A rapport from the Danish National Board of Health concludes on the well-being of Danish children, age years. The report shows that few meet the recommendations for physical activity and healthy eating (SST, 2010). Only 37% eat fruit and vegetables everyday and only 17% met recommendations in In % used more than three hours a day on sedentary activities as television, computer etc. There is a tendency that the higher the BMI, the lower the level of physical activity. From this report we realized that this particular age group has a tendency to have bad habits, which may contribute to the number of obesity incidents. Based on the article Lifestyle Modification for Obesity: New Developments in Diet, Physical Activity, and Behavior Therapy by Wadden et al. (2012) we have found that not only diet and exercise are important factors in weight loss maintenance but also behavioral weight control. This is interesting to us and opens up to a more thorough look into behavior change mechanisms. One of these is motivation, which is a barrier focused on in the study Management of Child and Adolescent Obesity: Attitudes, Barriers, Skills and Training Needs among Health Care Professionals by Story et al. (2002). The study shows that health care professionals see lack of motivation as one of the most apparent barriers. They see this, together with the lack of parental involvement and lack of support services, as profound obstacles in weight loss maintenance in children. Motivation and the involvement of the surrounding environment is what Bandura (Nutbeam, 2006, pp ) has created a theory on called the Social Cognitive Theory (SCT). The theory goes to describe three different reciprocal determinants that all need to be high in and around a person in order for them to succeed in a given behavior change, in this thesis; weight loss maintenance in children. The theory Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 6 of 183

8 will be elaborated on in paragraph 5.1 Social Cognitive Theory. The article Individual and Environmental Influences on Adolescent Eating Behavior looks at multiple factors influencing eating behavior among adolescents based on SCT. Most of the adult people, who succeed in losing weight, will regain the lost weight and sometimes even more (Elfhag & Rössner, 2005, pp. 67). This issue is what we are trying to discuss possible suggestions to in order to reduce overweight and obesity in children by maintaining weight loss. There is literature on what factors could help adults to maintain weight loss, but much less describes what factors help children to maintain weight loss over a longer period of time. There is a lot of literature to be found when we want to investigate factors and interventions that help children lose weight, but again less when it comes to weight loss maintenance. This is why we have decided to use the already existing literature available on weight loss maintenance for adults. In this way we can investigate if the same factors for weight maintenance for adults help children with our study. The research in behavior change provides us with a basis for understanding why some people are able to lose and keep off weight and why others are not. The article Who Succeeds in Maintaining Weight Loss?" Conceptual Review of Factors Associated with weight Loss Maintenance and Weight Regain by Elfhag and Rössner (2005) has created a map of factors associated with weight loss and regain or maintenance and will be used in the thesis as a basis for understanding how we can better help children maintain their weight loss. Some articles were found on the webpage of the National Weight Registry Control that investigate what factors are important to maintain weight loss. One of the articles Long-term Weight Loss Maintenance suggests key strategies for weight loss maintenance based on several studies. The article states the criteria for successful weight loss maintenance; lose at least 10 percent of body weight and keep it off for at least one year. The strategies for the maintainers in this article were high levels of physical activity, a diet low in calories and fat, eating breakfast, self-monitoring weight on a regular basis, maintaining a consistent eating pattern and grabbing fall outs before they turn into larger regains. A study mentioned in this article from McGuire et al. (1999) says that out of 228 people, above 20 percent of them maintained their weight after one year. A meta-analysis on US studies on long-term weight loss maintenance, states that it is common wisdom that generally people, who have succeeded in losing weight, will regain it all within the course of five years. The aim of the study was to examine the long-term weight loss maintenance of people, who have participated in a structured weight loss program and thereby it leaves out individuals, who have lost weight and monitored it by themselves. Because of the criterion of it being long term, the researchers have only included studies with follow-up data of at least two years. The studies are all observational due to a lack of randomized control trials over such a long period of time as two to five years. The main conclusions for all are that 3kg of lost weight has been maintained after 4.5 years and that exercise appears to be positively related to maintenance of weight loss. The results speak to us in showing both the importance of physical activity as well as the call for more knowledge in the field of how to maintain a weight loss. As mentioned above, it is obvious that there is good literature on key strategies for adults on how to maintain weight loss, and with this literature we are interested in figuring out, if this in some way can be used on children as well. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 7 of 183

9 When summing up on the State of the Art our research problem becomes clear to us; the lack of knowledge on how to maintain behavior changes in children, who have lost weight. Especially the question of why some children are able to maintain the weight loss whilst others are not will be the focus of our thesis. Why is it that some children can maintain weight loss and others fail? Which factors influence the child in the behavior change and daily setting, when it comes to a healthy lifestyle? How can we support the behavior change in children, who have lost weight? This overall research problem gives way to a duo of more specific research questions that we will seek to answer in our thesis. The research question is formulated in paragraph Research Question Delimitation of Research Problem Written by Tanja Müller Jeppesen From the paragraph above; State of the Art, it is clear that this is a field with many areas to investigate. Our conclusion on the state of the art is that there is not much existing literature on how to maintain behavior changes in children, and this is why we found it important to further investigate this field. To delimitate the area of children, we have chosen to focus on year old children. The internship at Camp Sund og Sjov woke our interest in this particular target group, as this is the target group we have worked with in practice in the stage where they lost weight. The bachelor thesis will be based on the children from Camp Sund og Sjov, but will not merely focus on how the participants can maintain weight loss but also how children, who have lost weight in another structured weight loss program can maintain the weight loss. We have delimited the thesis to base our analysis on the Social Cognitive Theory. SC T covers personal, social and environmental determinants of a behavior change, and thereby all aspects are taken into consideration when trying to maintain a weight loss. The thesis is also delimited to concentrate on weight loss maintenance, and not weight loss, since we interpret that existing literature on long-term weight- and behavior maintenance in children is lacking. The Transtheoretical Model helps us to determine in what stage the individual is, and is therefore a part of the discussion Research Question From the delimitation of the subject our research question is formulated as: How can theory on behavior change help to understand why some Danish pre-adolescent children, age years, show greater long-term efficacy in weight loss maintenance after a structured weight loss intervention than others? How can health professionals use these findings and possibly incorporate them into future long-term interventions aimed at this specific target group? Aim of Bachelor Thesis Written by Tanja Müller Jeppesen The aim with the thesis is to answer our research question in the best possible way and to create suggestions for health professionals to help the target group in the maintenance stage after a weight loss. In the end, this will be a help for the target group to successfully keep of the lost weight. From an analysis of our qualitative inquiry and literature review as well as our discussion, we will outline what we have found to be the most important factors for weight loss maintenance for our target group. In a broader Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 8 of 183

10 view, the answers from our research question are meant to create a basis for further studies at a larger scale that can ultimately help to decrease the incidences of childhood obesity in the obesogenic environment. 2.2 Definitions Throughout the thesis we will use words and abbreviations with specific meanings not necessarily known to the reader and these will therefore be listed in the following paragraphs Operational Definitions Chapter: (vs. paragraph) The primary heading and number in a given bullet point. E.g. 6. Method for Study Design. Children: Our focus group is limited to pre-adolescent children between the ages 11 and 12. Therefore, this is the age group we refer to when using the term; children. Sometimes also referred to as pre-adolescent children. Overweight/obese children: To determine the weigth status of children we have decided to use weight for age charts (see appendix G). These do not take the childrens height into consideration which may vary considerably between the children but gives us a common ground to examine from, as we know that the children are homogene in terms of age. Paragraph: (vs. chapter) The secondary, tertiary etc. heading and number in a given bullet point. E.g. 6.1 Practical Considerations Nominal Definitions The Obesogenic Environment: The environment that comprises factors, which promote obesity (Powell et al. 2010). Factors in the Obesogenic Environment: Availability of energy-dense food, large portion sizes, fast food outlet, sugary soft drinks, motorized transport, time spent on sedentary activities (television viewing, internet use, video games), food advertisements (Manios and Costarelli, 2011, pp ). Self-esteem: High self-esteem is an individual s feeling of being happy with him-/herself and the person s abilities that the individual possess (Oxford Advanced American Dictionary, 2001) Abbreviations CSS: Camp Sund og Sjov. Weight loss Camp in Odense, where Tanja did an internship. NCD s: Non-communicable diseases. SCT: Social Cognitive Theory See paragraph 5.1. SES: Socioeconomic Status. Refers to levels of social inequality and the unequal distribution of wealth, status and power. Working, middle and upper classes are the classes that refer to a group of people who share the same values, interests, lifestyle and income (Germov and Williams, pp. 266). Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 9 of 183

11 3. Literature Search Written by Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen In order for us to get insight into the field of weight loss maintenance in children we have to seek both descriptions and explanations. Descriptions focus on what a case is whereas the explanation seeks to tell us why a case is so (Punch, 2005). In order to describe and explain, we have to use literature and therefore conduct a literature search and review knowledge in the field. We also have to use theory on behaviour change to fully understand what mechanisms are at work when people lose, maintain or regain weight, which will be describes in the chapter 5. Theory. The systematic literature searches were done in the beginning of the process when we primarily searched for information about the field of interest and primarily searched for meta-analysis, later in the process to update our knowledge after having specified our focus point and even later gain, when we focused on methodology and theory. When the literature does not indicate whether the study is on adults or children, we have interpreted it to be adults. The pros of using a systematic literature search are that it gives us an idea on where we are today, what is known and where we need to move forward from. When searching in databases where articles are peer reviewed a critical eye has already approved of it being published. On the other hand, results are many and we have to narrow down our search and read through many abstracts to find exactly what we need to know in order to discuss our specific research question. First of all, we decided to search for literature from the past decade from Though, some articles are older, but because of the content and subject in the article we found it important to include these articles. We have searched for full articles with an available abstract to make sure that the articles found, would be available to us. The databases we have used are Cinahl, PubMed and Science Direct. Sometimes we come across journals in which a lot of the articles we have used were found and therefor the American Journal of Clinical Nutrition has also been used. The databases are available to us through Metropolitan University College and we have been working with them throughout the education. The words we have searched for are some that we wanted to get more insight into and are keywords in the research problem that we needed to narrow down. The words were; weight loss maintenance, successful weight maintenance, obesity, social cognitive theory, childhood, children, physical activity, behavior, preadolescents, weight loss camps, long term weight maintenance, long term follow up. All search words have been combined in different manners. It was clear that a lot of the useful articles we found were studies designed for adults. This raises the before mentioned problem of whether or not we can in fact use the articles to discuss our research question, which focuses on the younger population. Though, we have decided to use the articles about weight loss maintenance in adults, as this is the closest we get to our field, as it has been difficult for us to find literature that covers weight loss maintenance in children. When reading some of the articles found, we noticed authors that repeatedly showed up in many reference lists, e.g. Swinburn, Eggar, Story and Wadden and decided to search PubMed for more of their work, as they too are working with obesity. By doing this we found some relevant literature by these authors (see reference list). We have also looked through the articles available from the module Obesity Management given by our teachers as well as we used literature supplied by our supervisor. Our supervisor also introduced us to the Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 10 of 183

12 webpage National Weight Control Registry, where they have linked many interesting articles in the field of weight loss maintenance. We have looked them all through and found four articles that were very useful to our thesis. They all explain what works for adults in the maintenance stage of the Trans Theoretical Model, which will be introduced in 5.2 Transtheoretical Model. One of the articles, Successful Weight Maintenance, was not possible to enter, so we contacted the librarian at the Metropolitan University College, and he got the article for us through the state library in Aarhus. To find literature for our methodology, we have used literature from our education, but we also went to the library at Aalborg University, Aalborg. Here we acquired help from a librarian to do our search. Some books in English were found; Qualitative Research and Introduction to Social Research, Quantitative and Qualitative Approaches. We also received help finding more literature from Albert Bandura and the SCT, which he was the creator of. This was a challenge as there were no books within the last 20 years, but as it is a primary source of information to use a book written by the creator of the theory, we decided that it was better than an updated version written by another author. We have only found articles about SCT through PubMed and the module Counselling and Coaching Methods and Counselling and Coaching Methods or chapters in books about behavior change. Also, through a search in the Metropolitan University College s database we have found the book Self-efficacy in Changing Societies. All these literature searches in different databases have provided us with literature for this thesis. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 11 of 183

13 4. Methodology and Philosophy of Science Written by Janni Nielsen The research question given above is based on the hypothesis that Social Cognitive Theory can be used to explain, why some children are able to maintain a weight loss, whereas others are not. We are using a hermeneutic approach to our field of interest by creating and testing this hypothesis. The second part of the question is to be based on the findings from the first part and presents us with the option of concluding on what advices our findings have led to. In social sciences the scientific method can be explained as two fold; theory and data. These are interlinked as the theory is there for us to explain data, whereas the data is there to build and test theory, and thereby they affect each other (Punch, 2005, pp. 12): Theory Data To begin with, we had to consider mainly if we wanted to do a qualitative or quantitative study; what kind of empirical material is more suited to create a basis for discussing our research question. As we are searching for answers to explain people s behaviour, motivations and ability to change, a qualitative study is a natural choice. The qualitative study is used to detailed and in depth study of a specific issue at hand (Patton, 1980, pp. 142). Qualitative data is defined as empirical information of the world, not in the form of numbers (Punch, 2005, pp. 56). In our case in the form of interviews, which will be elaborated on in chapter 6. Method for Study Design. This means that we have left out questionnaires, which in the case of our research question would not give us enough in depth knowledge about our target group and their life world. A questionnaire would have given us the opportunity to get knowledge from a much larger group of people but would not give us the opportunity to ask further questions if something interesting came up. Also, because of the age of our target group, we found it better to be able to re-phrase questions if not completely understood. When using a qualitative study in the form of an interview, the researcher or interviewer is the one directly conducting the data collection and can therefore be seen as the direct instrument (Patton, 1980, pp.143), which creates a base for bias in form of the interviewer effect and due to how the participants respond to sitting in front of an interviewer. Interviewer and interviewee affect each other reciprocally (Kvale, 2007). But it also leaves for the interviewer to elaborate on questions, follow an interesting lead and notice reactions from interviewees (Patton, 1980, pp.143). The questions are asked open-endedly and give responders endless possibilities in answering (Patton, 1980, pp. 145). This is specified in the paragraph 6.4 From Theory to Interview Guide where we explain, how we have moved from theory to creating the interview guide used when conducting the interviews. As presented by Punch (2005, pp. 56), qualitative studies are mostly concerned with verbal statements. However, observations are also part of the qualitative inquiry and will be used in this thesis mainly in the discussion part, where we evaluate on our study; its validity and how well we can conclude on our findings. Observations have not been a direct purpose of our meetings with the families, but also they cannot be left out, as they give us valuable insight into how the families are constructed and how they respond to our interviews. This means that our interviews have been naturalistic and unstructured, which is a natural way Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 12 of 183

14 of observing in qualitative studies (Punch, 2005, pp. 179). Patton (1980, pp. 157) describes how observations and interviewing, though often presented separately, are fully integrated as observations are an important part of face-to-face interviews. By transcribing the interviews afterwards, we have created a written basis for quoting. The interviews we have conducted were so in Danish and also the transcriptions are in Danish. However, when quoting, we have translated the quotes into English and simply referred to the part of the interview in the transcription for the reader to find the direct use of words used by the interviewees. The purpose of using direct quotations are to get in depth insight into the world and world view of the participants and is a basic source of raw data in qualitative studies (Patton, 1980, pp. 151). Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 13 of 183

15 5. Theory 5.1 Social Cognitive Theory Written by Tanja Müller Jeppesen Our research problem and question have taken off from the point of a behavior change theory; namely Social Cognitive Theory (SCT) created by Bandura. Moreover, the theory has been the basis for creating our interview guide. This specific theory was chosen due to its focus on both intrinsic and extrinsic factors in changing behavior, and also the interaction that occurs between the individual and their environment (Nutbeam, 2006, pp ). The theory indicates that the relationship between an individual and their environment is fragile and difficult. An individual is more likely to change behavior if the environment unconsciously or consciously influences the individual (ibid.). This is called reciprocal determinism (ibid.), and is stated and illustrated in figure 1. Figure 1: Reciprocal determinanism in Social Cognitive Theory Environment (Extrinsic influences) Social Environment (family, school, friends etc.) Personal Factors (Cognitions) Self-efficacy Outcome Expectations Behavior (Achievements) Motivation Goal Setting The theory is based on three different factors that are related through the above illustrated reciprocal determinism (Woolfolk, 2007, pp ), meaning that all three influence each other. These factors are; the person, behavior and environment. The three factors are explained with notes in the above figure. An understanding of the interaction between these three factors is relevant in a successful behavior change. The theory highlights how individuals get affected by specific behaviors and environment, while they themselves are affecting other behaviors and the environment by their personal cognitions (Nutbeam, 2006, pp ). These three components are constantly influencing each other (Baranowski et. al. 2002), making the model dynamic. Besides reciprocal determinism, many other concepts within the theory have been used in this thesis. The relevant ones are stated below. The concepts are given by the text by Barendowski et al. (2002) unless other is stated (for a full list of concepts in SCT, see the text by Barendowski), are; - Self-efficacy Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 14 of 183

16 o The believe in one s own ability to perform or succeed in a certain task (Bandura, 1997). A greater self-efficacy leads to greater effort and persistence in relapse and motivation. Children, who are optimistic about the future are more motivated to achieve and less depressed (Woolfolk, 2007, pp ). Self-efficacy is the basic foundation of social change. - Expectations o Anticipated outcome of a behavior - Self-control o - Performance o Personal regulation of goal directed behavior of performance. The goal with health education is to bring the performance of health behavior under control of the individual. behavior focused on achievements - Behavioral Capabilities o - Reinforcement o Knowledge and skills needed to perform a given behavior Response to a behavior that decrease or increase the likelihood of a reward - Observational Learning o Behavioral achievement by weighing the actions and outcomes of others behavior, e.g. family, friends, peers, role models - Physical Environment o - Situation o Physical factors that are external to the individual e.g. rooms and spaces, availability of food and leisure time activities The person s perception of the environment, the cognitive or mental representation of the environment that may affect a person s behavior. The above gives us a basic understanding of SCT but not how we can work with it. In paragraph 6.4 From Theory to Interview Guide we explain how we use the SCT for this thesis and how we developed SCT to be used in our study design. The SCT is limited to explain the factors that put the individual forward in change and not where in the stages of change the individual is currently present. This is why we also have chosen to use the Transtheoretical Model (also known as the Stages of Change) that is covered in the next paragraph. 5.2 The Transtheoretical Model Written by Tanja Müller Jeppesen This model is developed to explain the different stages in behaviour change with the ground view that behaviour change is a process (Nutbeam, 2006, pp ). The model takes in to consideration that individuals have different levels of motivation and readiness. The model consists of five stages which the individual might enter and an additional sixth stage for some individuals (ibid). The stages are: Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 15 of 183

17 - Pre-contemplation; the individual is not even considering a behaviour change or intentionally does not want to change (ibid.) - Contemplation; the individual considers making a specific behaviour change and weighs pros and cons of changing (ibid.) - Preparation; the individual dedicates to change (ibid.) - Action; the behaviour change begins (ibid.) - Maintenance; actively maintaining the behaviour change (ibid.) - Relapse; the individual may return to previous pattern of behaviour (ibid.) Figure 2: The stages of the Transtheoretical Model (about.com) Individuals enter the Stages of Change model in the pre-comtemplation stage, and if they successfully maintain the behaviour change they exit the model at the maintenance stage. Those individuals, who do not successfully go through this behaviour change, move on to the relapse stage (ibid.). This theory will mainly be used in chapter 9. Discussion. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 16 of 183

18 6. Method for Study Design Written by Janni Nielsen According to Kvale s Seven Stages of an Interview Inquiry (2007, pp.35), A theme of what we are researching needed to be formulated prior to designing the study. This is formulated in chapter 2 Subject to be Researched. The following three paragraphs are part of the second stage in Kvale s seven stages and works with the considerations taken in designing the study. 6.1 Practical Considerations Written by Janni Nielsen First we had to decide what type of interview is more appropriate for our study and the answers we wish to analyse on. As we wanted different interviews to hold against each other, we have naturally chosen single interviews. In comparison, focus group interviews are more non-directive (Kvale, 2007, pp. 72) and therefore have a tendency to follow what the group finds interesting, whereas we wanted to search a specific topic given above. We used a semi-structured guide to a life-world interview, where we could get insight into the lives of the interviewees (Kvale, 2007, pp.51). Another consideration was the number of families who should be part of the study. Due to our time limitation for conducting and transcribing the interviews, we decided that four different families, with two interviewees in each family, would be appropriate. The child from CSS and one parent were interviewed, giving a total of eight interviews. According to Kvale (2007, pp.43), one needs to interview as many subjects as necessary to find out what you need to know. This leaves much room for interpretation and therefor a temporal factor set our limit. By having eight subjects, our number of participants is limited and therefore our results will probably be very case specific and are not to be used in generalising without a thorough literature review to support them. In interviewing children we had to take some special ethical considerations into account. These are described in paragraph 6.3 Ethical Considerations. Before the interviews could be conducted, transcribed, coded and analysed, we had to create an interview guide that would reflect what we wished to search information on. A thorough description of the creation of such interview guide will be given below in paragraph 6.4 From Theory to Interview Guide. As the interview guide had been created, we could go into details on how to find the interviewees for our data collection. As mentioned above, the participants are all families, where the child has participated in CSS. The target group is elaborated on in paragraph 6.2 Target Group. As our group of interviewees had been identified, time and place of the interviews had to be agreed on with the interviewees. We wished to make this as easy as possible for our participants to be part of, and therefore we decided to go to Odense, Funen and visit the families in their own homes. We brought some healthy snacks to be served during the interview, as this had been promised when we contacted the families. We interviewed the child and one parent separately as mentioned above. This means that the setting in which the interviews were conducted were so in a safe atmosphere for the participants. However, since we are in their personal sphere and not in a neutral place, we might be met with a problem of them feeling intimidated and judged and therefore they might have a tendency to hold back Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 17 of 183

19 information. All eight interviews were conducted within the course of two weeks and were recorded, in order to be transcribed later in the process. The families were given a letter according to the order in which the interviews were conducted; family A, B, C and D. Furthermore, the interviewees were given the letter C for child and P for parent. This means that the first interviewed child will now be known as CA and the last parent is called PD. All of the interviews were conducted by the same interviewer, Tanja, who already knew the children and parents from the camp. This means that some interviewees might feel that they had to impress the former camp instructor or perhaps leave out information in the interview that the interviewer would already have from previous meetings with the participants. However, as we were interviewing children, we found it best that the interviewer was not a complete stranger, who they would first have to feel safe in the presence of. 6.2 Target Group Written by Tanja Müller Jeppesen As mentioned earlier, the target group is Danish pre-adolescent children at the age of years old, who have lost weight as this is one particular age group where we find a lack in literature of weight loss maintenance. The narrow age group means that it will be difficult to practically use our findings in further studies or real-life settings. However, as the target group undergoes tremendous bodily and mental changes, it was important for us not to use too broad a group of participants. Furthermore, all participants are ethnical Danes, which in this case is a coincidence, as no families with other ethnicities signed up to participate. The interviewees were relatively easy for us to find, as we used the participants from CSS and their parents. The interviewees had all lost weight during the camp. Furthermore, all participating children were at the age of years old, so it was obvious for us to use this group for our study. In that way the group is homogeneous. Through a follow up meeting at CSS the interviewees were identified, as we gave information about our study and the children and parents could sign up themselves. We assumed, and also hoped that some of the children would have kept off lost weight, whereas others would have regained some weight. We did not take into consideration whether the interviewees were male or female, as it was not our main focus, making the group heterogeneous in that matter. Also whether the parent interviewed was the primary cook in the home or not was not given much attention as we only had few families signing up and therefore did not have the luxury to leave some families out. It was our plan to have two families representing two groups; maintainers and re-gainers. This was with the idea to compare the two groups as mentioned. Five children and their parents signed up for our study, three maintainers and two re-gainers. One family decided, after a week, to drop out of the study due to time issues and that left us with four families; three maintainers and one re-gainer. This division of the two groups was not preferable for our study, but after failed attempts through telephone calls to find another family with a participant, who had regained weight, we chose to use the four groups we already had. It was important to have four families as just one family less would mean a lot in a small scale study as ours. This will give us the possibility to gain more knowledge in regards to what works, when maintaining a weight loss, instead of what does not work. The four families are still few, when wanting to conclude something at a larger scale, but due to time and resource limitations, it was a necessity to narrow it down to four families. This compromises the validity of the study and will be touched upon in the discussion part. It Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 18 of 183

20 should be mentioned, that some of the interviewed children had turned 13 years old when doing the interviews. All of them were either 11 or 12 when they participated at the camp. 6.3 Ethical Considerations Written by Janni Nielsen When working with human subjects, some ethical considerations have to be made. Three are of interest according to the Belmont Report (1995) available at the homepage of the U.S. Department of Health and Human Services; Respect for the Person, Beneficence and Justice. In the case of our study, Respect for the Person primarily refers to the fact that participation is optional and that the participants are adequately informed about us, the study design and purpose of the study. All of our participants have received written information about this and have given their signatures as written consent (see appendix A for a copy of a blank form). The parents also gave approval for their children to participate. The main points in the consent are that participants will be treated anonymously, that participation is optional, and that anyone can decide to withdraw their statements at any point without it having any consequences for them (appendix A Written Consent). Beneficence can be divided into two; 1. do not harm and 2. maximize possible benefits and minimize possible harms (U.S Department of Health and Human Services, 1979). The two points dictate that we cannot interview a person or ask a given question if we harm the interviewee but also that we have to consider only conducting our interview if the participants can in some way benefit from our study. In the case of the families in our study, no questions that will make the interviewee feel uncomfortable can be asked and the participants can at any time refuse to answer a given question. On the contrary, we ask questions that will further encourage them in their quest for weight loss and they are at any time after the interviews have been conducted, allowed to contact us for inspiration on how to improve some of the things that are not currently working in their favor. According to the Belmont Rapport (US Department of Health and Human Services, 1979), the benefits of studying how to improve children s health justifies using children as research subjects, despite them being a fragile population. The point on beneficence creates a basis for thinking about how we unintentionally might put our participants in a situation that is not necessarily beneficial due to the structure of our interviews. We might position our participants unintentionally due to our hypothesis and own prejudices in a harmful way. In a conversation we are poitioning the other person as well as they are reciprocally positioning us (Langenhove & Harré, pp. 22). As Kvale says, the interviewer is in a position of power (2007, pp. 2). This means that all participants of that conversation are expected to be and act in a specific manner. When we come as health professionals and are conducting an interview that is supposedly neutral, we have put our selves in a situation in which we imply that we know more than them about this field than the interviewees. The participants might then feel intimidated and feel forced to answer questions in a specific way. We appraise them when they tell of how they have done well and by doings so, we let them know what is in our opinion the right way and they might be likely to tell more about this area. In the beginning of the interviews we inform the participants that we call them or their child overweigth even though they might not be so anymore and this can potentially position them in a uninted harmful way. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 19 of 183

21 The point on justice is only of little concern when conducting an interview as no trial is made, and therefore will only be mentioned in this thesis as a point in which there needs to be justice of both who bears the burden of a study as well as to who benefits from it (U.S Department of Health and Human Services, 1979). 6.4 From Theory to Interview Guide Written by Tanja Müller Jeppesen As mention, the interview guide is based on SCT. We created two semi-structured (Kvale, 2007, 51) interview guides; one for children and one for parents. Some of the questions we asked both parents and children to see if they perceive the life world or the question in the same way. In the creation of the interview guide we had to structure SCT and its concepts in a way that would make it useful to our study. We experienced that SCT had many good thoughts but still difficult for us to work with, as we questioned how to develope our interview guide from SCT. We therefore listed some of the key concepts that we wanted to gain knowledge on, under the three reciprocal determinants. For example the concept of selfefficacy tells of the person, observational learning fits under the environment and so on so forth (See appendix C and E). Hereafter, we started brainstorming on what we needed to know about the life world of the participants and created questions to be asked in the interviews. We were inspired by the different concepts and asked questions that would help us to see it these concepts are present in and around the person. After brainstorming, we listed up the three categories from SCT and put the questions under the categories. The working process automatically developed more questions. Our focus was to make open and minimally biased questions to create a neutral interviewer but still ask questions that made a conversation between interviewer and interviewees (Kvale, 2007). It was also important that the interview guide had no indications of our hypotheses and own beliefs and values. Additionally, we have to watch out that we do not include any possible prejudgies. This can in therms of the re-gainer be prejudgies as lack of social support, motivation, self-efficacy and that they are spineless compared to the maintainers. This means that we say inappropriate things in the interview such as Have you always been inactive? in the interview with PC, pp This has a negative ring to it, and a more appropriate question might have been Have you been active earlier in life?. This will be evaluated on in the discussion. The interview guides were the same whether or not the interviewees had maintained weight loss or regained the lost weight or if they were parents to one or the other. This was done so in order for us to have the possibility to compare the questions when analysing. After we had developed an interview guide we ordered the questions to have a natural structure of the interview guide suitable for the actual interview. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 20 of 183

22 7. Results Written by Janni Nielsen In the following paragraphs we have combined the results from our eight interviews. All children, who participated in CSS lost weight at the camp, though the number of kilos lost differed between the participants. Moreover, all of the interviewed families participate in the follow-up meetings. The analysis of the results will be done in the next chapter and therefore, the division is between children and parents of the maintainers and re-gainers and the theory will be left for later. 7.1 Children Written by Janni Nielsen The children who participated in CSS have been interviewed and explained their experience about the camp. Also, they explained how it has been for them to come back home in their regular environment with the obstacles this might pose. Quotes from the children will be used as close to their actual Danish words, however, as earlier argued for, the quotes have been translated by the authors of this thesis and are referred to in the Danish transcriptions found in appendix F. CA, CC and CD are those, who have maintained weight loss whereas CB has regained some of the lost weight Children Maintainers Written by Janni Nielsen The children who have maintained their weight lost states that they have lost between 2kg (CC), over 6kg (CD) to 11kg (CB) and one also mentions that she has grown meanwhile. The three maintainers have not always been overweight. They have gained weight during their childhood. One gives sweets and unhealthy food as an explanation to the weight gain whereas the other two mentions portion sizes as the main reason to weight gain. We asked what the children themselves believed that health or a healthy lifestyle means and besides from the answers of eating healthily and exercising, they also said that feeling good about oneself, having good friends and having fun meanwhile doing these things meant health. The children s own goals were in all three cases to lose weight and one also mentions a wish of getting new friends, getting healthier and getting more physically active. Only one of the families has a menu-plan for the week and in the families the parents are in charge of creating the menu, doing the groceries shopping and mostly of cooking the meals too. However, the parents listen to the child s suggestions regarding food choice and some of the children help to cook. They all eat dinner together at a table with no TV or computer turned on, whereas breakfast is eaten individually and lunch is eaten at school during the week. The lunch packs are home made by a parent and none of the children eat food from the school canteen or small shop. When asked if they eat when they get home from school one child explains how it has changed from before camp start to now: Then I just take a piece of rye-bread or something. [Interviewer asks if it is same as before where she just wanted more and more, and she replies, no ] (CD, pp. 163) We also asked the children if some things have changed after CSS and what these changes were. The all agreed that changes are evident in regards to dietary pattern, exercise pattern and mood. All children Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 21 of 183

23 agreed that their diets have changed towards healthier choices and all three explain that much more salad has been introduced to the meals and that coarse variants to refined carbohydrates have been introduced. They say: It has changed because now we almost get salad with all meals and healthy food and before we didn t get, like, salad and that stuff and only meat, potatoes and gravy [ ] there were no vegetables at all. (CA, pp. 66 ) I probably eat a little more salad and a little less meat. The lunch-pack. There probably goes a little more healthy food on it. [Before CSS] Well, there were probably a little more unhealthy foods on the rye-bread, and well, probably a little more in the lunch-pack. (CD, pp.158 ) Mmm I don t know, I think that perhaps it s because we, instead of getting white rolls, then we have started with coarse rolls an stuff an we eat a lot healthier. Much more salad an then sometimes I eat a little less an stuff. (CC, pp. 132) They all generally state that they have become more physical active since the camp and one child says: Well, my daily life before the camp was so that I sat in front of the TV or computer being lazy and eating candy every now and then. But now, like, I might still sit in front of the TV and computer, but now, like, I also spend time with my girlfriends and we bike all the time aaaand we walk the dog all the time, that we take care of and We run a round and play and stuff (CA, pp. 66) When it comes to changes in the mood, all three children state that they have seen positive changes: I have become a lot more happier and my mother says that I have become a lot more open. And accommodating. [ ] Before, I was a little, like, introvert. Walked with my head bend and my hands, like, here [holds her hands in front of her stomach] to hide my stomach (CA, pp.66) I am probably a little more happy now, even though I get picked on as much as before (CD, pp. 159) Mmm, I have become a lot more happy, like, like. I m thinking more, like, always positively on it, like An if I get some, like, we re having dinner, something I don t like, then I just think, then I just eat some of it, but then I have to, then I just don t eat so much. (CC, pp. 133) When asked if their view on themselves has changed they give statements like Well, now I think I m pretty and look good (CA, pp. 68) and Well, I didn t have a lot of self-confidence aaaand, I don t know, I looked at a slightly sad boy and stuff. [ ] Mmm, and now I can t see anything that is supposedly bad (CC, pp. 134) were common and one child explains her look prior to the camp as a heavy idiot-fat-cow (CD, pp. 160) but now says that she feels prettier than before. The participants can all give a specific situation, where it was so thought being on the camp and that they wanted to give up in that moment but all say that generally they want to continue their new lifestyle. They say: [ ] because I think it s a shame all this I have reached and gone through, I don t want to experience that again (CC, pp. 143) Now I have fun and feel good and I want to continue feeling that way (CD, pp. 170) Neither of the maintainers are picky about their food. CC says I pretty much eat anything (Pp. 137). One of the children says that unhealthy food is always available but that she is able to abstain from eating it. The other two live in homes where unhealthy foods are only available at special occasions and for Friday- Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 22 of 183

24 candy and that it is not always available in one family as it is situated in the garage, which holds a key. However, all three agree to have healthy foods available at all times. We also asked about the physical activity level of the parents and one replied: Yes, my father, he runs a lot an he also attends, or, not really attending football, but he plays matches and stuff for different football clubs. [ ] an my mother runs and stuff. Then sometimes, then she just feels like running because she to make some goals like she tries to run all the way without stopping (CC, pp. 140). One child sometimes goes for runs with the parents but the others mainly go for walks or on bike-trips or the like. They all feel that the parents support them in their weight loss and don t see how they could give more support. They all say that they are verbally supported by being given positive feedback from their parents and also give themselves some, but none were given material appraisals. When the children themselves are asked to give an explanation to why they believe they have been able to maintain their weight loss, one says that it is because of her parents. They now tell her what to do and then to do it. (CD, pp. 161) The three maintainers showed no problem in giving us a story of where they had success during the camp. One explains how great it felt when he scored a goal during a football practice (CC, pp. 134), one how it felt when she had lost a lot of weight during the second weighing (CD, pp. 160) and the last one explains how she during the second week could do the morning run without stopping (CA, pp. 68). Two of the children also explained that they use that experience when things are tough (CC, pp. 160) or when a new challenge approaches (CA, pp. 68) Child Re-gainer Written by Tanja Müller Jeppesen Only one child (CB) has regained weight. This paragraph will cover statements and quotes from the interview with CB. She lost 11 kilos at the camp according to herself, and after returning to her home environment, she has gained four kilos. The re-gainer turned down the offer about the camp, when she went to the 5 th grade. The year after her mother suggested her to go, and that was in her interest, after she had seen one of her classmates, who participated in last year camp. He had lost a lot of weight. They contacted the project to ask if CB could attend even though she went to 6 th grade. This was possible, as CB is a year younger than her classmates. When she started at CSS, she had a goal to be happy and to do her best but also to lose 6 kilos. Her goal after the camp was to run two times a week, as well as she wanted either to maintain the weight loss or lose even more. The re-gainer has been overweight all her life and she states that overweight runs in the family, as her mother, farther, sister and grandmother are overweight. CB believes that the reason for the family tendency to be overweight is that they have not always eaten healthily. She says: We have not always eaten healthily, like (Pp. 99) When she explained what factors, which could cause that she has regained some of the lost weight she said that she gained it during the summer holiday. They eat more vegetables and less bread, but not that much salad as at the camp. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 23 of 183

25 [ ] and then we don t eat that many potatoes and stuff like that on the side. Because if we get rye bread at lunch, then we don t eat that much pasta and stuff like that at dinner. (Pp. 101) When we asked her how her current mood is after she lost weight, child CB answered: Well, I became like a little bit happier, like. Participated more than I used to.. do. (Pp. 101). The re-gainers own view on herself has in her own words changed after CSS. She explains how she saw herself before CSS: Uh.. I thought I was very overweight. And I tried to do something about it, but it did not go that well every time. Sometime I lost weight and sometimes I gained weight. It was like this every week (pp. 102). Not that good, like... I was the most, I was the most overweight in my class (pp.102) After participating at CSS she still sees herself as overweight, just less than before. Also she is not the biggest in her class but she still is not satisfied with her weight: I don t feel that well about it. I want to be like everybody else. (.) but not too thin (Pp. 102) CB comes with different explanations to why she has gained weight after returning to her home environment. This is for example her change in food intake as she explains: I m not that healthy like, I did, like, I eat like more candy and stuff I eat more bread. And theeeen not expend it enough too.. And then it is faster to gain weight than to lose weight (Pp. 103). Also, she says yes when we ask her if her physical activity level is less than at CSS. In the household of child B it is the mother who shop for groceries and cook the meals. It is the father, who decides what to eat at dinner: My mom, she does [cook] she asks my dad, because it is always my dad, that, like, decides whether he wants it or not. (Pp.103). Unhealthy foods like soft drinks, candy and chocolate is not something they have at home. In CB s opinion they shop unhealthy foods for occasions but she expresses later in the same interview that there is always some candy lying in the house. It is always the mother, who shops for the unhealthy foods. They eat dinner together, breakfast and lunch is eaten separately. The dinner is not always consumed without other activities in the meanwhile: Sometimes in front of the television or just at the dinner table (Pp. 105). The re-gainer eats when she returns from school in the afternoon. We asked her to be talk about her intake of unhealthy foods in complete honesty and without being judged, and she told us that she often eats unhealthily and that it is often after school, where candy or bread is often consumed. I have a sweet tooth [Talks about why she eats after school] I fell like something, like sweet and stuff like that. (Pp.107) She states that it is easy to get access to unhealthy foods. She confirms, when we asked if she was picky. She also express that it can be one of the obstacles for her to eat healthy Yes, because I don t like cold cuts that much (Pp. 106) Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 24 of 183

26 Also, CB expresses a story where she felt she had success during the camp. This was when she was introduced to squash, which she played with two other girls from the camp. She expressed the story as It was cool to play squash (Pp. 102). She still attends squash with the two girls after the camp, and explains that she sometimes uses this success while playing squash but not in other settings in her life. She enjoys physical activity when she is social with her friends. She only runs because her mother says so. Both father and mother are active in daily life. CB thinks that her parents are supportive about her weight loss and lifestyle change and does not wish more support. They support her in the way of appraisals verbally and materially and to make healthy food. She states that she only believes a little in the fact that she can maintain her weight loss. She says this it because she has gained some of the lost weight, and therefore do not believe in further success with weight loss maintenance. 7.2 Parents Written by Janni Nielsen This part focuses on one of the parents of each of the children, who have participated in CSS and our following interviews. Again, translated quotes will be used but the focus here has been on what the parent s role is in the lifestyle and behavior change of their child, as well as how they have seen these changes come to life in the child. PA, PC and PD are the parents of children, who have maintained weight loss, whereas PB is the parent of a child, who has re-gained some of the lost weight Parents Maintainers Written by Janni Nielsen The parents of children who have maintained weight loss were asked too a lot of questions that were meant for us to be able to analyse how much the three reciprocal determinants of SCT are present in their children and them. Some answers have been left out, as the children were asked the same questions and the answers are consistent between the family members. We asked about some of the changes there has been in the families since their children came back home from CSS, both physical changes and changes in mood and on the person level. Physical changes have been on changing portions sizes and increasing physical activity. The families still have unhealthy foods available in the house for special occasions. The changes within the children who have participated have, according to the parents, been enormous. One says: It is enormous what changes have happened. Well, like I said before, she could be very, like, temperamental. You should hardly look at her the wrong way, then she would freak out completely and barricade herself in her room. (PA, pp. 84) And later that same parent says: Well she is lot happier, she is more outgoing. She is much more, how do you say it, self-conscious. Ehh, both in the things she says but also in the way she responds to eh, yeah well both to us but also like, when we re out, like, at my parents or (name, mother) s parents or brother or something. She is a completely different girl, right? And she is Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 25 of 183

27 told that by everyone, right? Well, it s like you let in one girl in one end of the course and at the other end came a very different girl actually. One who is a lot more mature. (PA, pp. 85) The parents were asked to describe how they find themselves as role models to their children and how they support the children in regards to food and physical activity: Well, I don t really eat candy, I eat patato chips for instance. And eh it s not like I sit and eat chips in front of (name, CA) at all. Well, it s when she s in bed and asleep, haha, if you can put it like that. So it s not like you would sit with it in front of her. [ ] it s not like (name, CA) gets a bowl of salad pushed to her for dinner and then the rest of us have pork roast and gravy (PA, pp. 88) Well, I think we do what we can. That, that we try, when we hear about some new approach we try and see if we can change some things to make it as good as possible for them [the children]. Also with homework, to help and support her keeping her weight. Push her a little sometimes and tell her to go for a run. (PD, pp. 173) [ ] somewhat good rolemodels, I think. Ehm, we encourage eating healthy food none the less. And I don t think that because (name, CC) isn t allowed then I ll just go to the garage and eat an ice cream. Not at all [ ] Ehm, I feel that we show much solidarity to him (PC, pp 148). The goals of sending their children to CSS varied from family to family. One family explains that they obviously wanted their daughter to lose weight and thereby perhaps also reduce some of the bullying that goes on in school. Another family says that they did not find weight to be much of a problem in their child and that an improvement in social skills and book skills would improve due to the changes in physical activity and diet. All parents, however, agree that the goal now is to maintain weight loss and physical activity level and neither of the families have further weight loss on the agenda for their children. To keep this goal, we asked how the parents keep track of progress/regress. One family say that in the beginning they would keep a close eye on what the child ate but that she has been so good at it herself, that they now only actively take action if a problem would appear. The child monitors it herself. In family D, where the father has further weight loss goals for himself, they family weighs themselves together once in a while. All families explain that a talk of health is on the agenda too. One family says that they talk about health and healthy food mostly while groceries shopping whereas another say that they talk about such things over dinner. Sometimes certain situations appear in which weight loss maintenance might seem more difficult than usually. We asked the parents how they deal with situations such as birthdays, vacations and regular weekends. [ ] well it was her birthday this Monday for instance, eh well, where we had baked some eh, what s it called coarse rolls instead of the normal wheat rolls, right [ ] then there were "brunsviger" [a Danish type of cake very common on Funen] but yesterday, she took a small piece, because it was her birthday. [ ] and then there were carrot pieces and stuff like that, right? And she ate that. (PA, pp. 95) We have a natural relationship to that [the situations] as long as we say we live healthily in our everyday lives. You shouldn t become a fanatic in my eyes. Eh, so when there is a birthday, then you participate in that birthday, as long as you think. We always talk about it before we go, just remember! And then you set your limits. (PD, pp. 179) Parents Re-gainers Written by Tanja Müller Jeppesen Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 26 of 183

28 The parent of CB, who regained some of the lost weight, tells that it was CB herself who asked to go to the camp. The goal with CB attending the camp was for CB to have a better in sight to health, a healthy lifestyle and to become happier. PB is overweight herself, and has been that all her life but does not think the grandparents and her husband is overweight. She explains her sight on why CB and her self are overweight: He is a sportsman [her husband]. So uh.. He has always found time to be active, and then uh. And we have always attended sport, but like, it is just like it is a little bit in the genes, and people say, but it is not always in the genes, but in (name CB) situation and my situation, it is what we put in our mouth And we are not active enough compared to what we put in our mouth (Pp. 115) PB tells that CB has been overweight all her life, and PB has tried to get help. PB has always got the information, that she has done the right thing, but she is still overweight. PB expresses her frustration: Uhh, and I have shouted.. out for help ever since she was a little girl, but what do I do wrong, and what should I do? Yes, but uh, yes, I didn t do anything wrong! And we have been to nutritionists, we have attended many different things and I have always got the message, that I was doing the right thing. And then she is still overweight! (Pp. 115). PB believes that CB is hiding the truth about her intake of food. But PB believes it is her fault that she is hiding. When we asked her why she thinks it is her fault, she explains: Because I can stop having candy in hiding places. Did I not have that, she would not find anything! (Pp. 115). I started to buy the things [sweets] again, yes! And that is why I attach myself to blame that she is overweight again, because had it not been there, then she had not, uh (Pp. 115). She mentions that they have eaten McDonalds and got a pizza, after CB returned from camp. PB has a lot of explanation to why CB has gained in weight again. She also tells that it is only in the past months, it had been the case that CB has regained some of the lost weight: In drawers and closets, and that she has found. I ve found the most brilliant place, but she finds it! [ ]. But when there is nothing, well then there is nothing and that we have been living after until. [ ] well, it is only a month ago, where she has gained, where she has gained all of these kilos and. It is only five-six weeks, five maybe (Pp. 115). PB tells that her opinion is that the habits of the family are influencing the child. Besides more sugar in the household in form of sweets their dinner has also changed, so they do not get that many vegetables anymore and they often take more than one portion. As PC says they have gone back to the old habits from before the camp. She continues to explain reasons to CB s weight gain, and explain that PB has felt much stressed, especially in their own firm, which she and her husband run themselves and then she automatically starts buying sweets again. CB is picky, and PB thinks that this makes it difficult for them to eat healthily. Suddenly CB does not want to eat her oatmeal, salad is boring and she does not want to drink water. PB believes that the almost gone back to their old eating habits. She expresses, that it is difficult to be healthy, when time is not there. And PB thinks it would be easy to live healthily if they had more time in their daily life. She explains about her own eating habits: Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 27 of 183

29 [Tells it was different before CB went to camp] Well, I have myself, I can easily survive ooof, of two bags of Haribo [Danish candy] a day, and then a little bit at dinner at night, then I feel most comfortable and I have eaten like this for many years. Uuh, sooo, like an alcoholic, have been hiding candy in all drawers and closets, this I have been for many many years [ ] (Pp. 115). PB tells that CB gaining in weigh has accelerated because of the availability of unhealthy food is easy. That you ( ) back in the old habit and think well, but there is more comfort and more cozy and it is nice, so we can eat a cream puff at a time in the evening and we want something, right, uh, well there is is gummy bears on sale, well they are nice to have, when there is consumer [in their shop], it is always, but is I then hide it iin the the company, or hide it at home, then she has found it! (Pp. 116). Everyday, CB has a lunch pack with her but PB tells, that is almost everyday still content food, when she comes home. PB s expression is that she does not buy food at school, but she is not sure. PB express: But it is obvious that if you don t eat anything, right? And when you come home and have availability to the kitchen and to what is in your surroundings, and to money so you can buy something, but she tells me, that she never does, without permission, and that I have to trust! (Pp. 120) When we cover the subject about supporting CB in her lifestyle change, she tells: I feel like, uh, that I think, that I have failed and let her down. Uhh, but otherwise I really feel like we have supported her. And uh, that is something new. (Pp. 128) They have rewarded CB in a material waycb s grandparents have promised to give her 100 kroner for each kilo she lost. And PB and her husband have promised her an Iphone and an Ipad, if she could maintain her weight loss. PB and her husband have often talked about to give it all up, because they found it so difficult to keep the motivation in CB. They have never expressed in front of CB that they want to give up. PB has noticed that CB has become happier about herself after the weight loss. CB was proud of her self and PB thinks that CBs confident has changed again after she have regained and that her attitude towards the lifestyle change and healthy habits is not good anymore. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 28 of 183

30 8. Analysis of Results Written by Janni Nielsen From the interviews with all four families, it is evident that CSS has been a family project that has changed habits and lifestyle, not only for participants, but for all members of the household. It seems that changes have been done in all families, though more in some than in others and that some have lost motivation in maintaining those changes. In this chapter we have found common and differing features amongst the families answers and they have been grouped in to the three reciprocal determinants; the person, the environment and behavior. The three reciprocal determinants are based on the children. 8.1 The Person Written by Janni Nielsen The four interviewed children all show great positive changes in how they think and feel about themselves. They have changed from talking about themselves negatively before CSS and describing themselves as heavy idiot-fat-cow, lazy, overweight and sad. After the camp all children used positive words and phrases to describe themselves and all used the word happy (they used the Danish word glad ). However, CB, who has regained some of the lost weight, says that she still feels overweight and that she wished she could be like everyone else. The rest of the children are more positive in their thoughts of themselves. They say that they do not see anything that needs changing when they look at themselves, that they feel good about their current weight and that they are more outgoing. From the interviews it appears that there is a difference in the attitude towards the situations (see paragraph 5.1 Theory) of both the children and parents. The families of the maintainers seem to have more positive attitudes towards exercising, eating healthy foods and hopes for the future. The maintainers say things like they are satisfied with themselves and their weight whereas the re-gainer still is not satisfied. She also appears reluctant to doing exercise if it is not together with others where the maintainers talk positively of being physically active and does not articulate any specific form of that the exercise has to take for them to do it. According to the parent of the re-gainer (PB) CB does not like the healthy choices of food much and CB herself also mentions that she is very picky about food. All children from the maintainer group say that they pretty much eat anything. The parents attitudes too, show a difference between the groups. PB explains that she and her husband have thought about giving up and that they have accepted McDonalds and frozen pizza since CB got home from the camp. The maintainers parents say that they have never wanted to give up. Whether the attitude affects the success rate or vice versa is not to be concluded on from our study as we did only interview the families after CSS. However, the re-gainer family have prior to CSS tried losing weight with little success and perhaps this is the reason for their lower level of apparent motivation. When looking at how the children came to be at CSS in the first place, there is also a difference between the two groups of children, which can be seen as connected to their attitudes. The three maintainers were suggested by the school nurse to go to the camp and all immediately wanted to grab the opportunity. PB however, was too invited to the camp in the 5 th grade but did not want to go. Instead, she asked herself if she could go the year after, after having seen the results of the camp in a class mate who had gone the year before. This suggests that she is one who takes longer time adapting to situations and this can be used as an explanation to why she has had a more difficult time adapting to the lifestyle change. It also suggests Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 29 of 183

31 that expectations, a concept of SCT, are important for CB, when she wants to engage in a behavior change. Expectations in this case are outcome expectations; she has seen a peer child lose weight at CSS and wants that for herself too. As explained in results, the children in the maintenance group were all able to explain a situation from the camp where they felt they had success. They tell stories where they have accomplished something that made them feel proud. This success story is something they use in other situations where they meet resistance in order to remember that they are successful and believe in themselves. The re-gainer was asked the same question and too explains a situation. The difference to her situation is that she tells a story of something she liked at the camp, a time when she had fun but not of a time where she accomplished a goal in the same matter as the other three children. Furthermore, she does not use the success story in other settings of her life. In general, when looking at the self-efficacy and other components of the person from Bandura s SCT there seem to be more positivity around the three maintainers. There has been no sign of giving up, they are glad trying new healthy foods and forms of exercise and they feel good about themselves and their current weight statuses. 8.2 The Environment Written by Janni Nielsen The environment consists both of the physical and the social environment as argued for under the theory. Our interviews looked into the physical environment by asking about food availability and meal composition in general and also time and thereby indirectly asking about how highly prioritized the lifestyle change is rated in the different families. When the parents are asked what factors they feel are barriers for them to lead and live healthy lives, it is evident that healthy living has different priority in the different families. One family says that it is not a problem; they still have to shop and cook, where two other families state time as an obstacle. One parent from the maintenance group says that it is difficult to do healthy cooking when he gets home from work in the evening and the parent of the re-gainer explains how it would be much easier if the time was there. They have their own company and it takes some of the time they could have used on being physically active with their child and cooking healthy food. This is also the family, who expresses that there are times when fast food and other quick fixes are served. The statements show that time per se is not a problem as they all still have to cook and shop as one family says but that the surplus it takes to cook foods that are out of the family s norm might be the real issue. For instance, the parent who says it is not a problem also mentions that vegetables and other healthy foods were part of their cooking prior to the camp where the child of the re-gainer says that they did not eat vegetables at all before. All four families have unhealthy food available in the house, some more than others. But there seems to be a difference in how the food is present. In the maintenance group the candy and white bread is there for a reason. They all know where it is and why it is there. It is okay to have some every now and then and the children will then ask first. In the home of the re-gainer, they have not had sweets available for some time during and after the camp when CB was still able to keep off the lost weight. Slowly the sweets have come back in hidden places according to PB. CB has found it and is not able to ignore its presence in the house. It is not there for any special occasion that she can look forward to but is there the whole time and is Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 30 of 183

32 forbidden. It is only for the parents or a friend of the family to take. It seems as if this forbidden fruit is what makes the sweets so attractive compared to the other families, and self-control among the children in the maintainer group is better than in the re-gainer. We also asked questions about the social environment of the children. Here we asked about the lifestyle of the rest of the family, how they are as role models, how they act around the child and what they do to support their child. As mentioned above in paragraph 8.1 The Person, the parent of the child, who has regained weight, explains that she and her husband have talked about giving up. They have not done this in front of the child, but their attitude towards the project has been that it is difficult; it is okay not to follow the learned changes completely. And perhaps, without saying it directly, the child will have felt her parents urge to give up and that they are not 100 percent commitet to this lifestyle change. This is not given directly from CB s statements in the interview but is based on the assumption that children know a lot more of what is going on around them than they might express verbally. In family B, the family of the re-gainer, the mother clearly states that she feels guilt and takes a lot of the blame and responsibility for her child s weight problem. She says that it has a lot to do with her bringing unhealthy food into the home. There does not seem to be the same feelings of guilt in the homes of the other families even though their children have been over weight too to different degrees. Perhaps this guilt is evident because PB is to some extend embarrassed that her child has not been able to keep off the lost weight, perhaps she has always had these feelings but never known how to handle them or perhaps she wants us to see the situation in a certain way. This is not for us to conclude on from this particular study, but expresses an interesting thread to follow up on in further studies on the subject. In the interview with CC we are given a statement from the child saying that the talk he had with his family before going to CSS was about the change it would be for the entire family. It is also mentioned by more of the parents that they will not have candy when the children are not allowed and at the very least not in front of the children. The mother of the re-gainer however, says that since the father in the family is a grown man, who does not have a weight problem, then he is allowed his sweets and what else he might want to have. The child too (CB) states this, which means that she knows that this is going on a regular basis. This suggests that CB is presented with the idea that sweets are natural and allowed in the family and she might want it more simply due to that fact. It is as if the role models the parents set for their children are highly affecting the child. The children in our study observe their parents and learn of this; the re-gainer learned that sweets are natural and should be consumed, the maintainers learn that sweets are only consumed on specials occasions such as Friday candy and birthdays. Also the parents attitude towards the lifestyle change is a part of observational learning, as the children observe if the parents have at positive or negative attitude toward the lifestyle change. As touched upon, the maintainer parents are more positive towards the lifestyle change than the re-gainers, and this attitude is observed by the children. We asked the parents how they award or appraise their children when they are successful in maintaining weight, exercising, losing weight in the first place and the like. All three of the interviewed parents of the maintainers replied that they verbally appraise their children. They let them know that they are proud and that they have done well. The mother of the re-gainer explains how their awarding of the child went from anything verbally over material awards like a new Iphone or anything else. It seems that the material Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 31 of 183

33 appraisal, which is an extrinsic tool of motivation, had less positive effect on the weight loss maintenance of our group of participants. 8.3 Behavior Written by Janni Nielsen The families appear to have learned many things in the form of small changes they can take with them into their everyday lives after the camp has ended. All families mention coarse bread as a variant to the white that they have taken with them into the lives today. In the interviews the mentioned some of the concrete changes they have learn from the camp and use in their daily life, e.g. portion sizes. The children and their families have a success with concrete changes that are easy for them to apply in their daily life. As mentioned earlier, the three children from the maintenance eat almost anything. They are not picky about foods and neither of their parents say that they have problems in making the children eat healthily. However, the re-gainer explains that she is very particular about foods and her mother says that it is very difficult to cook when no one in the family eats the same thing. She says that the whole family is picky and mentions this as an obstacle for them to eat healthy food. This can also be the case that observational leaning is present in this matter, as CB has seen her parent is picky, and therefore is picky herself. She says that it has suddenly come after CB has returned home that she does not like her oatmeal anymore and that salad and water are boring. This suggests that it is in a different way accepted to not want certain food in the family of the re-gainer than in the other three families. It seems as if it is a habit that CB acquires whenever she is at home and that this habit of not eating certain things because they are not a favorite food could potentially cause CB to eat more unhealthy food than the other three children. CB never expressed the issue hiding her eating but her mother expresses great concern in that regard. She says that CB is actively seeking candy and sweets in the house and that she eats more than she says after school especially. This show that her self-control in regard to the lifestyle in not good. The situation about unhealthy foods after school is also something CB touch, as we ask her if she sometimes eats unhealthy. CB does not go to depth with this, and this can properly be because she is embarrassed. Physical activity is a subject we have investigated from different angles through the interviews. One thing we found interesting was how the children are motivated to do physical activity. CC explains how he is more motivated to go for a run where he will get a lot done in less time than for instance when he goes biking. CD is into orienteering races because she is challenged in more ways than just physically and CA tells how she enjoys the different forms of exercise she engages in. CB on the other hand does not want to go for runs herself. She seems to be motivated only by doing things with other people. The focus is on social activities and she needs for someone to go with her. She does swimming with her mother once a week and plays squash with some friends from camp but it is not a good strategy for her family to try and push her to go for a run herself. She needs more than a push and if that is not given to her she will not be physically active. A difference in the approach to get child a home, which has been on a weight loss camp, has been very different from family to family as seen in this thesis. Another difference that we wish to point out is the different goals the families have set for their child. In all three maintenance families the goal has been to maintain weight loss and keep up the new good habits. In the family of the re-gainer the mother and CB herself say that the goal was for CB to maintain her weight loss or to lose even more. This can potentially Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 32 of 183

34 mean that the pressure on CB has been greater than on the other kids as greater than she could perhaps handle, making her behave in a way that has made her re-gain some of her lost kilos. The expectations on CB have simply been too great to match her abilities to perform a certain task and have backfired. In general, it seems as if the changes the families have undergone are in terms of habits more than a change in the physical environment. They have changed for coarse variants, putting less on the plate and if more hungry salad and vegetables have been an option. When changes have to be made in term of habits it takes an active choice. This means, that the family of the re-gainer do not have the same ability in making the active choices as the families of the maintainers. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 33 of 183

35 9. Discussion Written by Janni Nielsen In the state of the art, we touched upon the epidemiology of childhood obesity, where it became clear that there is a call for more homogeneous cross-national surveys to clearly understand the extend of the problem (Manios & Costarelli, 2011, pp. 43). We looked into literature on weight loss and weight loss maintenance in the adult population as we wanted to see how much of the findings in this well documented area that can be translated into children. Instead of focusing on reviewing literature, our main focus was to create our own study on a group of four Danish children at the age of years, who have lost weight in a structured weight loss intervention as well as one parent for each child. Through them, we have investigated what behavior change mechanisms can potentially aid in long term weight loss maintenance in this group. In the following, we will discuss some of the things we observed when interviewing the families, how SCT and its constructs, combined with literature, can show how SCT can help us understand the issue of weight loss maintenance in our target group as well as how these findings can go from theory to practice. 9.1 Observations Written by Tanja Müller Jeppesen Some things, which we have found to be relevant from the interviews have not been verbally expressed. We have observed things that are interesting to discuss from what we have read between the lines of the interviews and what we have noticed by being present during the interviews. This part is our own interpretation but worth mentioning to get a full picture of the situation. All children lost weight during their stay at CSS, however, as some of them started their lifestyle change prior to camp start, and since some used their own scales at home, the results of how much they lost might differ between the measured weight loss and the children s own statement weight loss. The two differing results are given in the following table: Table 1: Interviewed children s weight loss at the end of CSS as measured by camp staff and the children s own statements respectively Measured Weight Loss (kg) CA CB CC CD Stated Weight Loss (kg) This does not change the fact that CA, CC and CD have maintained weight and CD has re-gained weight, and does not make any difference to our study. In relation to the Transtheorectical model CA, CC and CD are in the maintenance stage and CD in the stage of relapse. This is the main argument for why we have decided to divide them into maintainers and re-gainer. The division of our participants into these groups leads us to discuss the ethical considerations mentioned in the point 6.3, Ethical Considerations. Here again, we are positioning our participants where we are in the power position (Kvale, 2007, pp.2) as health professionals, interviewers and analysists. The participants are then positioned either as those who have done well or Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 34 of 183

36 those who have failed, which can naturally implicate that we are either proud or disappointed with their efforts. When looking into the interviews of CB and PB we find a great deal of inconsistent statements. For example the history of when CB started regaining weight different between the two. Furthermore, PB s statements seem inconsistent from one part of the interview to the next. In the beginning of the interview she states that they still use some of the things that have learned at CSS, whereas she later states that they have fallen back into old habits completely. This makes it difficult to conclude anything from the interviews in general as it seems as if the participants version of the story might not be consistent with the objective reality. Another thing closely related to this is the different perceptions of things among CB and PB. CB mentions many different persons from her family, who she finds to be overweight, where PB mentions herself ad CB only. This might not be that one is lying on purpose but might just be caused by the fact that the two participants have different perceptions of when a person is overweight. Also, some of the interviews in the group of maintainers have inconsistent statements in their answers. CD mentioned that her mother sometimes reads the paper while they are eating dinner and PD says that they have no other activities at the dinner. This might be that PD tells the truth with modification to impress us as interviewers. It is our experience that both parents and children said what they think we as health professionals wanted to hear. We observe that many things were left unsaid, because the participants were embarrassed in some way about bad habits or other things that was not part of a healthy lifestyle. E.g. CC told us immediately as we entered the door that it was his plan to go running that same day. He was trying to impress us as well as he wanted to be praised. The same observation occurred with the interview with CA. She talked very positively of her new lifestyle and made it look perfect. It was as if they wanted to portray their lifestyle as perfect. What we actually wanted to hear was the unpolished version of the situation in the eyes of the participants as this is the only way we can answer our research question in the best possible way. Though we still manage to get a good picture of the lifestyles of the families, and as the interviews went along we got deeper into the lifestyle and found out that not everything was perfect, and as mentioned, the answers change along the interview. We have generally seen a tendency to under- and over-rapporting what is eaten, the amount of physical activity one engages in and how much weight is lost and regained. This is a common tendency in qualitative inquiry and is also evident from the rapport on the Danes Dietary Habits, where under-rapporting is common in portion sizes (Danskernes Kostvaner, 2010, pp. 10). During the interview with PB we were asked if we wanted something to drink and eat. She served hot chocolate for us, and had unhealthy cold cuts, butter and cheese for the healthy bun we had brought as a snack. As she opened the refrigerator, we noticed that it contained McDonald s. This made us in doubt when she told that they tried to eat healthily. She stressed that she tries to do everything right and she could not understand why the weight loss maintenance went wrong. It should be said that the interview did not take place in their home, but in the kitchen of their company. Still the company is placed next door to their home, and many of the meals besides the dinner are consumed in the kitchen of the company. It is also our impression that it is the mother, who takes care of the households but the father who makes the decisions, and do not participate much in their daughters life. This is based on how the father was spoken of in the interviews and how he was never present during camp and also on that he in general seems to be Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 35 of 183

37 the one who often gives up first. The mother says that he has given up taking their daughter with him on bike trips and he is the first one to break the healthy habits and eat unhealthy snacks. Another important observation is that the re-gainer group generally has a more negative view on life and sees the lifestyle change as an obstacle. PB expresses a hopeless attitude towards CB s attitude to the lifestyle change. We notice a lot of negative vibes, and that the parents are after CB instead of supporting her. All three families in the maintainer group are positive about the changes in the lifestyle in our observation, and do not categorize it as a problem to live up to. 9.2 Bias of Study Design Written by Tanja Müller Jeppesen Our study has been limited in many ways due to time, economy, number of available participants and the like. Besides from that which has already been mentioned in the introduction to the study design, we can retrospectively see other areas in which bias have occured. Also we will discuss how we see the effect of the interviewer ended up meaning in this study. First of all, we wished to have an even number of participants in each group. This however, was not possible as one family dropped out before the interviews and thereby the results and analysis might have looked completely different if we had an even number of interviewees in each group. Once we did have the interviews arranged it had been about three months since the camp ended and we have to note that some of the questions were asked after a long time and the memories of the camp were not fresh anymore, however, other questions might have been asked to early as the might not yet have been fully incorporated into the lifestyles of the families. If we were to re-construct the interview guide for future interviews, we would change some things here too. For example we would listen more closely to how the participants go about obstacles and delicate situations. We would look at what strategies work for the different families and how can we use these in future interventions. In our study we did not take the growth of the children in consideration. Many of the children in our study have grown in height, and this can explain, why some of them have gained some weight after the camp (child A, one kilo), and can also be the reason why some of them have not lost that many kilos during the six weeks (Child C lost 2 kilos at the camp). This means that some of the children, who have maintained weight, might have lost even more after returning to their home environment, but this cannot be seen on a regular weight scale, as they have grown in hight. Also, we only took into consideration how much they have lost and regained in kilos. We have not looked at the fat mass. It can be that some of the children have lost fat and build up muscles mass, so their end result of weight loss is bigger than what we can see on the weight scale. Furthermore, we did not take into account the SES or the health status of the families before the camp. We therefore do not know if the families, who have maintained weight loss, have done so because they have more resources and perhaps were already healthier than the family, who has not maintained the weight loss. We also do not know how much they knew about healthy living before the camp and therefore some families might have had an easier job in seeking the necessary information about certain foods and thereby evaluating whether or not this is appropriate for a child in the weight loss or maintenance stage. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 36 of 183

38 9.3 Self-efficacy Written by Tanja Müller Jeppesen As analyzed from our study and mentioned in our analysis all four children have had a great change in selfesteem and self-efficacy after having attended the camp and lost weight and they now describe themselves more positively. Yet, CB still has a negative view on her self and is not satisfied with her weight. Self-efficacy has been related to weight loss maintenance (Elfang & Rössner, 2005, pp. 73). This goes together with maintainers having more confidence in their own abilities to manage weight loss, that they generally have higher self esteem and that they are less prone to give up, which is ultimately a part of having great selfefficacy (ibid.). Weight loss is associated with psychosocial benefits in adults, as self-efficacy, but only when the weight loss is maintained (Byrne et. al., 2003). This is what we see in the children from our study. This suggests that self-efficacy is an area to intervene in when wanting to guide and counsel for weight loss maintenance. In that way we can use promotion of self-efficacy as professionals when creating structured interventions that are sustainable in weight loss in a long term perspective. 9.4 Availability of Unhealthy Foods Written by Tanja Müller Jeppesen It is a challenge for the families to both go through a lifestyle change but also to maintain a lifestyle change in an obesogenic environment, where the availability of unhealthy food is high. As mentioned, the big challenge is for the children to return to the home environment. In our own study it is seen that the availability of unhealthy food can be an obstacle in maintaining a weight loss. This is what PB gives as one of the reasons why CB has gained weight. Parents have little influence over what it served for their children outside the home, whereas in the home environment the parents have control over what the child consumes (Story et. al, 2002). As mentioned in point 8.3 Environment, PB feels guilt over CB s gain in weight, as there is a high availability of unhealthy food in the home. We see from our qualitative inquiry and literature search that a part of a successful maintenance of weight loss occurs when the parents take responsibility and make sure that there is no availability to unhealthy food in the home environment. This is one factor important when going from the action stage to the maintenance stage in the Transtheoretical Model, when wanting to avoid relapse. Availability of healthy food like fruits and vegetables is shown to have a higher intake of these foods and therefore the physical and social environment is of high priority (ibid.). 9.5 Social Support Written by Tanja Müller Jeppesen The availability of unhealthy food leads us to the next important factor in weight loss maintenance among children; social support. Availability of unhealthy food is also a part of social support, as it is the parents, who make sure that there is a high availability of healthy food in the house. This is a way of supporting the child actively. From our study we see that the whole family participates in the lifestyle change as well as in the weight loss maintenance stage in the group of maintainers. This is where it fails for the re-gainer. The father insists on his sweets after dinner and he is the one to decide what to eat at dinner. We strongly see that the social support is high and clearer in the group of maintainers. This is also what is suggested in Wadden (Wadden et al., 2012, pp. 311) where a survey on the effects of social support in weight loss and weight loss maintenance shows that people who engage in a structured weight loss program together with Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 37 of 183

39 friends and where the program is structured with focus on social support, have greater results in both weight loss and maintenance after ten months. This supports including families in the process and suggests that promoting the social support more with regards to the home environment needs more attention to successfully sustain weight loss after structured weight loss interventions. 9.6 Observational Learning Written by Tanja Müller Jeppesen In family B all members seem to be picky about food. It is the norm of the family and it is widely accepted. When CB knows and sees that her parents are picky she adapts this behavior, as this is what she has learned from her parents. She observes and adapts the learned behavior. The parents are in this specific case negative role models. Observational learning and role models can also be viewed positively. For example, CC sees that his father is an active person, who goes for runs and he sees this as cool and tries to adapt some of the positive behavior. Observational learning does however not have to act through a role model. In the case of CB, she sees that a peer from school has lost weight, creates some expectations and tries the same procedure to get the same results. We see in our study that both positive and negative behaviors performed by parents might have a saying in how the children are performing and we as professionals have to create an environment in which positive behavior is performed not only by the participants of the weight loss initiative but also by their social environment. Some of the findings in the article Who succeeds in maintaining weight loss? A conceptual review of factors associated with weight loss maintenance and weight regain by Elfhag and Rössner (2005) cover the factors that are associated with weight loss maintenance and weight regain after intentional or structured weight loss in adults. We are able to transfer some of the factors into weight maintenance in children, as we have come to some of the same conclusions in our study. In weight loss maintenance some of the factors are self-efficacy, a physically active lifestyle, more healthy foods and a capacity to handle cravings. On the other hand, weight re-gainers are associated with sedentary lifestyle, disinhibited eating, lack of confidence, lack of social support, poor coping strategies and environmental stressors. These factors are what we can combine with the factors from our analysis. 9.7 From Thesis to Practical Relevance Written by Tanja Müller Jeppesen After having conducted our study as well as compared and evaluated it with existing literature, our analysis and discussion help up to outline what factors are important for us as health professional in helping children and their families to have a successful stage of maintenance. We are discussing these suggestions to the health professionals below. One way of making sure that all three reciprocal determinants are covered in a weigth loss intervention to ensure maintenance thereof, is to educate the children and their families in the behavior change theory. As our focus has been on SCT this is the theory we would recommend educating in. This would be a way of giving the families an idea of how the person, the environment and behavior influence each other. By educating in SCT it will also make the children and their parents aware of what they go into when they attend a weight loss intervention. It is important that they know what it demands of them to change their lifestyle, and that it does not end after the weight loss itself. It is supposed to be long lasting, which means Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 38 of 183

40 that it is a lifestyle change. A consequence of our teaching in behavior change is that we ensure that the families are in the contempleation stage (see point 5.2). It is important that the families have moved from the pre-contemplation stage to somewhere between contemplation and action in which they have already weighed the pros and cons of engaging in a behavior change. As seen earlier in the thesis, enganging the family is especially important when changing behavior in children. To engage the family means that we have to make the teaching pratical and concreate to make it easy for them to incorporate into their daily lives. This could be on how to appraise the child, participate in health promoting activities and be positive role models. A way of promoting more personal skills in terms of self efficacy and behavioral capabilities is to include coaching in in the intervention. Some of the skills from coaching that could be re-inforcing and promote greater self-efficacy could be the use of small goals that leads to successes (Egan, ). These situations of success can then be celebrated and appraised (ibid). Modifying ones behavior is in SCT an important way to enhance behavior change.there are both things that needs to be avoided and things that needs to be done. A way of promoting this is by teaching in coping strategies. For example, by giving the children and their families the tools to be able to handle cravings, social settings involving unhealthy food and situation with lack of motivation to do physical activity. This can be structured meal plans (Wadden, 2002, pp. 305), informal and structured activities (Ward, 2007) and portion size control (See appendix H). Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 39 of 183

41 10. Conclusion Written by Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen After having interviewed four different families, a total of eight individuals, and compared our results with SCT and our findings from literature in the form of studies, meta-analysis and text-book material; we have come to the conclusion that SCT is a behavioral theory that can be used to understand why some preadolescent Danish children, age 11-12, are able to maintain a weight loss after a structured weight loss intervention, whereas others are not. From our literature we have found that weight loss maintenance includes great self-efficacy, a physically active lifestyle, more healthy foods and a capacity to handle cravings. On the other hand, weight re-gain is associated with sedentary lifestyle, disinhibited eating, lack of confidence, lack of social support, poor coping strategies and environmental stressors. This is also what we have found in our study and goes together with the exixting literature for adults. We have found, much like we hypothesized, that children with a strong social environment to back them up have sucess in maintaining weight loss. If the child s parents are involved in the change and are willing to undergo the change together with their child, chances are that the child will get the social support it needs. Also by parents being open-minded and doing the change themselves, the parents come off as good role models, who the child can observe and learn a positive and healthy behavior from. Also the environment plays an important role in regard to availability of unhealthy foods to for the children to avoid temptations. It is not only the parents, who have to be and act in a certain way to make the maintenance stage successfully. We found that the children who have a great self-efficacy and are open to change and to work with their weight loss have a greater change to have success in the maintenance stage. They have to be open to new and healthy foods, and they have to be able to control cravings of the unhealthy. They also have to participate in physical activity and find strategies that work for them in this matter. Our findings show that all three factors in SCT as behavior, environment and individual are important and not one of them could be left out in a behavior change, as the reciprocal influences each other. Our findings on how SCT can help us understand the issues of weight loss maintenance in pre-adolescent children have also helped us to see how these findings can gain practical relevance for health professionels on how future structured weight loss interventions can benefit from these findings. We see it as important that the children and their parents are taught in behavior change models, e.g. SCT. In this way the children and their parents get an overview and knowledge about how environment, behavior and person interact and influence each other. The parents play an important role in their children s behavior. They are role models, and from a SCT point of view the children are affected from observational learning of their parents. It is therefore import that the parents have the knowledge about how they influence their children, and what habits they pass on to their children. The teaching should be concreate for the families to incoparate in their daily lives. Also enhancing self-efficay and behavioural capabilities is important by including coaching in interventions and in the maintenance stage. This is done with strategies from coaching. Lastly, we see it nessasary to teach in coping strategies in regard to modifying the children s behaviour. These suggestions for the health Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 40 of 183

42 professionels all invole the behaviour, environment and the individuell that wee have investigated to be important for a success in weight loss maintenance for preadolescents children in Denmark. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 41 of 183

43 References Anderson, J. W. et al. (2001). Long-Term Weight-Loss Maintenance: A Meta-Analysis of US Studies. American Journal of Clinical Nutrition 74: Bandura, A. (Ed.), (1995). Self-Efficacy in Changing Societies. UK: Cambridge University Press. Baranowski, T., Perry, C. L. & Parcel, G. (2002). How individuals, environments and health behavior interact. Social Cognitive Theory. In: Glanz, K et al. (eds) (2002). Health Behavior and Health Education. Theory, Research and Practice. 3. Ed. Jossey-Bass, chapter 8, pp Carter, M. A. & Swinburn, B. (2004). Measuring the Obesogenic Food Environment in New Zealand Primary Schools. Health Promotion International, 19, pp Cavill, N. (ed.), (2006). Physical activity and health in Europe: evidence for action. Denmark: WHO Library Cataloguing in Publication Data. Egan, G. (2010) The skilled Helper, A Problem-Management and Opportunity-Develoment Approach to Helping. 9 th edition. CA, USA: Brooks/Cole Cengage Learning. Elfhag, K & Rössner, S. (2005). Who Succeeds in Maintaining Weight Loss? A Conceptual Review of Factors Associated with Weight Loss Maintenance and Weight Regain. Obesity Reviews 6, pp Fødevarestyrelsen (2010). Danskernes Kostvaner ( ). [online] availale at: ntor/danskerneskostvaner2010.pdf [accessed: ] Germov, J. (2008). Food, Class and Identity. In: Germov, J. and Williams, L. (eds.) A sociology of food & nutrition. The social appetite. Oxford University Press, 3 rd edition, pp Gortmaker, S.L. et al., (2011). Changing the Future of Obesity: Science, Policy and Action. Lancet, pp Hartney, E. (2012). Addiction, The Stages of Change Model in Addiction Treatment [online] Available at: Treatment.htm [accessed: ] Kime, N. (2009). How Children Eat may contribute to Rising Levels of Obesity Children s Eating Behaviours: An Intergenerational Study of Family Influence. International Journal of Health Promotion & Education, 47, pp Kvale, S. (2007). Doing Interviews. London: SAGE Publications Laframbiose, M. A. & degraauw, C. (2011). The Effects of Aerobic Physical Activity on Adiposity in Schoolaged Children and Youth: a Systematic Review of Randomized Controlled Trials. Journal of Canadian Chiropractic Association, 55, pp Langenhove, L. & Harré, R. Introducing Positioning Theory, Chapter 2. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 42 of 183

44 Manios, Y. & Costarelli, V. (2011) Childhood Obesity in the WHO European Region. In: Moreno, L. A., Piegot, I. and Ahrens, W. (eds.), (2011). Epidemiology of Obesity in Children and Adolescents: Prevalence and Etiology. New York, NY: Springer. McGuire et. al. (1999) What Predicts Weight Regain in a Group of Successful Weight Losers? Journal of Consulting and Clinical Psychology. 1999, Vol. 67, No.2, [Online] Available at: fb96-459b aeb554a38%40sessionmgr4&vid=2&hid=17 [Accessed on: ] National Weight Control Registry, the. NWCR Facts. [Online] Available at: [accessed ] Nutbeam, D. (2006). Using theory to guide changing individual behavior. In: Davies, M. & Macdowall, W. (Eds.), (2006). Health Promotion Theory. Berkshire, UK: Open University Press Oxford Advanced American Dictionary (2011). Self-esteem [Online]. Available at: [accessed ] Patton, M. Q., (1980). The Nature of Qualitative Inquiry. Newbury Park, CA: SAGE. In: Bryman, A. & Burgess, R. G., (eds) (1999). Qualitative Research. Volume IV. London: SAGE Publications, chapter 74, pp Powell, P., Spears, K. & Rebori, M. (2010). What is Obesogenic Environment? Nevada: University of Nevada Coorperative Extension. Punch, K. F., (2005). Introduction to Social Research Quantitative and Qualitative Approaches. 2 nd edition. London: SAGE Publications. Sundhedsstyrelsen, Undersøgelse af åriges livsstil og sundhedsvaner Pp [Online] Available at: [Accessed on ] Stober, D. R. & Grant, A. M. (2006). Evidence Based Coaching Handbook. Putting Best Practices to Work for Your Clients. Hoboken, New Jersey: John Wiley & Sons Inc. Story, M. T., et al., (2002). Management of Child and Adolescent Obesity: Attitudes, Barriers, Skills, and Training Needs Among Health Care Professionals. American Academy of Pediatrics,110, pp Story M., Neumark-Sztainer D. & French, S. (2002). Individual and Environmental Influences on Adolescent Eating Behaviour. Journal of the American Dietetic Association, pp. S40-S51. U.S. Department of Health & Human Services. The Belmont Report (1979). [Online] Available at: [accessed ]. Ventura, A. K., & Birch, L. L. (2008). Does Parenting Affect Children s Eating and Weight Status? International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity, pp. 5:15. Wadden, T. A. & Stunkard A. J. (Eds.), (2002). Handbook of Obesity Treatment. New York, NY: The Guilford Press Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 43 of 183

45 Wadden, T. A. et al. (2012). Lifestyle Modification for Obesity: New Developments in Diet, Physical Activity, and Behavior Therapy. Circulation, 125: Ward, Dianne S. et al. (2007). Physical activity interventions in children and adolescents, United States Human Kinetics. Woolfolk, A. (2007). Educational Psychology. 10 th ed. Boston: Pearson, pp Wing, R. R. & Hill. O. J. (2001). Successful Weight Loss Maintenance. Annual Review of Nutrition. 21: Wing, R. R. & Phelan, S. (2005). Long-term Weight Loss Maintenance. American Journal of Clinical Nutrition. 82: 222S-5S. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 44 of 183

46 Appendices Appendix A Written Consent Informeret skriftligt samtykke Single-personinterview af tidligere deltagere på Camp sund og sjov til brug i bachelorprojekt, august 2012 januar 2012 Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 45 of 183

47 Kære deltagere og forældre på Camp Sund og Sjov 2012 Vi er to studerende fra Professionshøjskolen Metropols internationale uddannelse i Ernæring og Sundhed i København. Vi i gang med vores 7. semesters afsluttende bachelor projekt, og i den forbindelse kræver det, at vi skal have en relation til en tidligere praktik periode. I foråret 2012 deltog Tanja Müller som lærer på Camp Sund og Sjov, og på baggrund af praktikken, personlig interesse og undervisningen på studiet, har vi valgt at skrive om børn og overvægt. Janni Nielsen er det andet medlem af gruppen og har ligeledes en stor interesse for og erfaring med børn og overvægt. Vi vil gerne have lov at lave et opfølgende single-personinterview med dig/dit barn. Vi vil interviewe dig/dit barn om, hvad der er sket siden, dit barn er kommet hjem fra campen, hvad der har været svært, hvad de har kunnet tage med hjem til deres hverdag, og hvordan dagligdagen er nu. På den måde vil vi følge op på, hvordan det er at komme fra campen til de vante og hjemlige omgivelser. Det er valgfrit, om du/dit barn ønsker at deltage i interviewet. Det vil naturligvis ikke have nogen konsekvenser for dig i forbindelse med det videre forløb i Camp Sund og Sjov. Du/dit barn vil blive spurgt ind til personlige forhold i hjemmet/på skolen/i fritiden, samt hvad der er anderledes end hverdagen på campen. Vægt vil være det underliggende emne. Derfor kan interviewet føles personligt, men vi vil ikke grave i emner, der kan være ubehagelige for dig/dit barn at svare på. Vi vil blot understrege, at der vil komme personlige spørgsmål undervejs. Det er altid muligt for dig/dit barn at sige nej tak til at svare på et spørgsmål. Single-person interview er et interview, hvor vi du/dit barn sidder alene med Tanja og Janni til en afslappet samtale. Vi stiller nogle spørgsmål, som du/dit barn så vidt muligt skal svare på. Formålet med interviewet er at bruge det som en del af baggrunden for at svare på vores problemstilling, der omhandler faktorer i dagligdagen, der gør at barnet vedligeholder vægttabet eller tager vægttabet på igen efter et endt vægttabsforløb. Interviewet vil tage minutter, og vi skal kun bruge ét interview med dig og ét med dit barn. Til sidst skal det understreges, at interviewet er anonymt på den måde, at vi hverken vil bruge navne eller andre oplysninger, der kan risikere, at du/dit barn kan identificeres siden hen, og at undersøgelsen foregår i overensstemmelse med og med tilladelse fra Center for sundhed, Odense Kommune. Dog optager vi interviewet, for selv at kunne transskribere og gennemlytte det efter endt dataindsamling. Hvis I har spørgsmål nu, undervejs eller efter er I velkomne til at kontakte enten Tanja eller Janni på vores studi s: Tanja: 230e09007@stud.phmetropol.dk Janni: 230e09028@stud.phmetropol.dk I har desuden altid mulighed for, uden konsekvenser, at trække jer ud af projektet, selv efter interviewet er foretaget. Dette kan ligeledes gøres ved at skrive til ovennævnte mails uden yderligere forklaring. På forhånd tak for hjælpen. De bedste hilsner, Tanja Müller og Janni Nielsen Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 46 of 183

48 Barnets navn: Dato: Jeg giver hermed mit skriftlige samtykke til, at mit barn må deltage i single-person interviewet samt at oplysninger om tidligere, samt nuværende vægt må bruges, så længe mit barns navn, samt anden personlig data forbliver anonymt og skriver under på, at jeg er informeret om formålet med undersøgelsen. Samtidig skriver jeg under på, at jeg selv deltager i et interview og ligeledes er kend med dettes formål. Underskrift: Dato: Jeg giver hermed mit samtykke til, at mine udsagn fra single-person interviewet, samt data om min tidligere og nuværende vægt må bruges, så længe mit navn samt anden personlig data forbliver anonymt, og skriver under på, at jeg er informeret om formålet med undersøgelsen. Underskrift: Dato: Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 47 of 183

49 Appendix B Interview Guide Children Barn (deltager på CSS) - Alder - Køn - Vægt (start, slut, nu) - Ethnicities (sprog, land) - Hvad er sundhed for dig? Opfølgning CSS - Hvem foreslog, at du skulle på CSS? - Har du altid været overvægtig før du kom på CCS (vægttabshistorie)? - Hvad tror du er grunden til, at du blev overvægtig til at starte med? - Familiehistorie andre der har været overvægtig i familien? - Deltager du og dine forældre på opfølgningsmøderne? - Havde du et mål før camp start? Hvis ja, kan du huske målet? - Vægttab eller vedligeholdelses mål - nu - Hvordan er det gået med at vedligeholde vægten siden dit ophold på Camp Sund og Sjov? - Ved du godt hvorfor/hvor det er gået godt/galt, efter du kom hjem? - Har din hverdag ændret sig fra før campen og efter campen? Hvis ja, hvordan? I forbindelse med: o PA? o Kost? o Humør? - Hvad synes du om at være på CSS? Før og nu? - Hvordan har du det efter du har været på CSS? Er det anderledes end før campen? - Hvordan havde du det med dig selv efter dit vægttab på campen? - Har du fået flere/nye venner efter campen? - Hvordan så du dig selv før campen? Kan du beskrive, hvordan du ser dig selv nu? (Hvad synes du om din vægt nu?) - Fortæl en historie fra CSS, hvor du følte du havde succes? Bruger du denne succesoplevelse nu? - Hvad tror du, der gør, at du har taget på? Eller Hvad tror du, der gør, at du har vedligeholdt vægten? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 48 of 183

50 - Bruger du den viden du fik på campen om kost og fysisk aktivitet i din dagligdag (f.eks. T-tallerken, mellemmåltider, at være fysisk aktiv osv.)? - Synes du, du har nok viden til sund kost, fysisk aktivitet og en sund livsstil generelt? Hverdagen - Kost - Hvor mange bor I derhjemme? - Hvem laver mad derhjemme? Hjælper du med madlavningen? - Hvem bestemmer, hvad I skal have til aftensmad? Til morgenmad? Til frokost? - Hvem står for indkøb i familien? - Har I en madplan? Deltager du i at lave den? - Har I sunde/usunde fødevarer til at stå derhjemme? Eller bliver det kun indkøbt til lejligheder? - Hvem køber/vælger de sunde/usunde fødevarer? - Spiser I måltider sammen i familien? Hvor i hjemmet spiser I maden? - Hvor spiser du dine resterende måltider (foran fjernsynet, ved spisebordet)? - Hvem laver madpakke? Mad i skolen? Er der kantine til rådighed? - Hvordan kommer du til og fra skole? (bus, går, cykler, tog, bil) - Er du alene hjemme om eftermiddagen? - Spiser du, når du kommer hjem fra skole? Hvis ja, hvad spiser du? - Spiser du hurtigt? - Smager du på maden? - Er du kræsen eller kan du lide det meste? Hvad kan du bedst lide? - Spiser du ofte ting du godt ved er usunde? Hvor ofte og hvad? - Hvor mange gange om dagen spiser du (mellemmåltider)? - Hvornår synes du, at det er svært at spise sundt? - Hvornår føler du dig sund? - Hvad gør du for at holde en sund livsstil? Hverdagen - Motion - Dyrker du motion? Hvor aktiv er du? I hvilken sammenhæng? Motionsmønster - Hvor dyrker du motion? (sportsklub, park/skov/strand) - Hvilken form for fysisk aktivitet synes du bedst om? Hvorfor? Med nogen/hvem? - Dyrker I motion sammen i familien? Tager på udflugter? - Går dine venner til sport? Vil du også gerne gå til noget dine venner går til? Hvad kan du godt lide ved det de går til? - Er du tit hjemme hos dine venner og spise? Hvordan spiser de i deres familier? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 49 of 183

51 - Hvornår synes du det har været en god dag? Når du har spist sundt, dyrket motion, lavet noget sjovt med vennerne, været sammen med familien? - Foreslår du sund mad og fysisk aktivitet overfor dine forældre? Lytter de? Bliver det ført ud i livet? Familieliv - Hvad sagde dine forældre til, at du skulle på CSS? - Hvordan spiser dine forældre? Spiser de sundt og dyrker de motion? Ryger? Drikker alkohol? - Synes du, du får opbakning af dine forældre, venner og andre omkring dig til dit vægttab/livsstilsændring? Hvem? - Hvordan synes du, de støtter dig? (Laver de sund mad, er de aktive sammen med dig, tager med til sport, inkluderer dig i madplanen, bruger rosende ord) - Kunne du tænke dig mere opbakning? Hvorfor og hvordan og fra hvem? - Hvordan var det at komme tilbage til kammeraterne i skolen? o Hvordan har de taget imod dig? o Hvad har de sagt til, at du skulle på CSS? o Hvordan var det at være væk fra din skole og kammeraterne? - Har du en bedste ven eller veninde? o Hvad synes han/hun til at du deltog på CSS? o Hvad laver I sammen, når I har fri? - Rollemodeller? Idoler og forbilleder? Livsstilsændring - Hvornår synes du, det er svært at dyrke motion? (tid, dovenskab, alene mm.) - Hvilke barrierer/udfordringer er der, for at du kan (hvornår er det, det svært for dig at?): o Spise sundt o Dyrke fysisk aktivitet - Hvornår synes du, at det er nemt, at leve sundt? - Hvordan har du det med dig selv nu? Hvad synes du om din krop og din vægt? - Hvad har vægttabet gjort for dig mht. dit humør? - Hvad siger folk i din omgangskreds til at du har/havde tabt dig? Hvad siger de nu? - Hvordan belønner du dig selv/dine forældre dig, når det går godt? (materielt, ros, mere ansvar/frihed) - Kan du flere ting i din hverdag nu? (følge med de andre i spil/lege? Cykle en tur, klatre i træer, svømme på stranden mm) - Havde du nogensinde haft lyst til at give op i forbindelse med dit vægttab og/eller CCS? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 50 of 183

52 o Forklar situationen? o Hvad gør du for at undgå situationen? - Har du nogensinde lyst til at opgive din livsstilsændring nu? Hvilken situation? - Hvad giver dig lyst og motivation til at spise sundt? Hvad gør, at du mister motivationen? - Hvad giver dig lyst og motivation til at dyrke fysisk aktivitet? - Har troen på dig selv/selvtillid ændret sig efter campen? Til nu? - Føler du at du kan tabe dig mere/holde dit vægttab selvom du er hjemme fra CSS? - Hvornår bliver du stolt af dig selv? Bliver du det tit? - Tænker du ofte det her kan jeg ikke klare? - Tænker du ofte det her kan jeg klare? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 51 of 183

53 Appendix C Interview Guide Children Theory Background Info - Alder - Køn - Vægt (start, slut, nu) - Ethnicities (sprog, land) - Hvem foreslog, at du skulle på CSS? - Har du altid været overvægtig før du kom på CSS (vægttabshistorie)? - Deltager du og dine forældre på opfølgningsmøderne? - Hvordan er det gået med at vedligeholde vægten siden dit ophold på Camp Sund og Sjov? Environment Physical - Hvor mange bor I derhjemme? - Hvem laver mad derhjemme? Hjælper du med madlavningen? - Hvem bestemmer, hvad I skal have til aftensmad? Til morgenmad? Til frokost? - Har i en madplan? Deltager du i at lave den? - Spiser I måltider sammen i familien? Hvor i hjemmet spiser i maden? - Hvem laver madpakke? Mad i skolen? Er der kantine til rådighed? - Hvem står for indkøb i familien? - Har I sunde/usunde fødevarer til at stå derhjemme? Eller bliver det kun indkøbt til lejligheder? - Hvem køber/vælger de usunde fødevarer? - Er du alene hjemme om eftermiddagen? Spiser du der? Hvad spiser du? - Dyrker du motion? Hvor aktiv er du? I hvilken sammenhæng? Motionsmønster - Hvor dyrker du motion? (sportsklub, park/skov/strand) - Hvordan kommer du til og fra skole? (bus, går, cykler, tog, bil) Social - Familiehistorie andre der har været overvægtig i familen? - Synes du, du får opbakning af dine forældre, venner og andre omkring dig til dit vægttab/livsstilsændring? Hvem? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 52 of 183

54 - Hvordan synes du, de støtter dig? (Laver de sund mad, er de aktive sammen med dig, tager med til sport, inkluderer dig i madplanen osv.) - Kunne du tænke dig mere opbakning? Hvorfor og hvordan og fra hvem? - Hvordan var det at komme tilbage til kammeraterne i skolen? o Hvordan har de taget imod dig? o Hvad har de sagt til, at du skulle på CSS? o Hvordan var det at være væk fra din skole og kammeraterne? - Har du en bedste ven eller veninde? o Hvad synes han/hun til at du deltog på CSS? o Hvad laver i sammen når i har fri? - Hvad sagde dine forældre til at du skulle på CSS? - Dyrker I motion sammen i familien? Tager på udflugter? Situations - Har din hverdag ændret sig fra før campen og efter campen? Hvis ja, hvordan? I forbindelse med: o PA? o Kost? o Humør? - Hvornår synes du, det er svært at spise sundt? - Hvornår synes du, det er svært at dyrke motion? - Hvilken form for fysisk aktivitet synes du bedst om? Hvorfor? Med hvem? - Hvilke barrierer/udfordringer er der, for at du kan (hvornår er det, det svært for dig?) o Spise sundt o Dyrke fysisk aktivitet - Hvornår synes du, det er nemt at leve sundt? - Hvad tror du, der gør, at du har taget på? - Hvad tror du, der gør, at du har vedligeholdt vægten? - Hvad tror du er grunden til, at du blev overvægtig til at starte med? - Hvad synes du om at være på CSS? Før og nu? - Hvordan har du det efter du har været på CSS? - Hvornår føler du dig sund? Behavior Self-control Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 53 of 183

55 - Hvad gør du for at holde en sund livsstil? - Spiser du hurtigt? - Smager du på maden? - Er du kræsen eller kan du lide det meste? Hvad kan du bedst lide? - Spiser du ofte usundt? - Hvor spiser du dine måltider (foran fjernsynet, ved spisebordet)? - Hvor mange gange om dagen spiser du (mellemmåltider)? - Spiser du, når du kommer hjem fra skole? Hvis ja, hvad spiser du? Observational Learning - Hvordan spiser dine forældre? Spiser de sundt og dyrker de motion? Ryger? Drikker alkohol? - Rollemodeller? Idoler og forbilleder? - Er du tit hjemme hos dine venner og spise? Hvordan spiser de i deres familier? - Går dine venner til sport? Vil du også gerne gå til noget dine venner går til? Hvad kan du godt lide ved det de går til? Performance - Havde du et mål før camp start? Hvis ja, kan du huske målet? - Vægttab eller vedligeholdelses mål - Hvornår synes du det har været en god dag? Når du har spist sundt, dyrket motion, lavet noget sjovt med vennerne, været sammen med familien? The Person Self-efficacy - Har du fået flere venner efter campen? - Hvordan så du dig selv før campen? Kan du beskrive, hvordan du ser dig selv nu? (Hvad synes du om din vægt nu?) - Fortæl en historie fra CSS, hvor du følte du havde succes? Bruger du denne succesoplevelse nu? - Havde du nogensinde haft lyst til at give op i forbindelse med dit vægttab og/eller CCS? o Forklar situationen? o Hvad gør du for at undgå situationen? - Har du nogensinde lyst til at opgive din livsstilsændring nu? - Hvad giver dig lyst og motivation til at spise sundt? Hvad gør, at du mister motivationen? - Hvad giver dig lyst og motivation til at dyrke fysisk aktivitet? - Har troen på dig selv/selvtillid ændret sig? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 54 of 183

56 - Føler du at du kan tabe dig mere/holde dit vægttab selvom du er hjemme fra CSS? - Hvornår bliver du stolt af dig selv? Bliver du det tit? - Tænker du ofte det her kan jeg ikke klare? - Tænker du ofte det her kan jeg klare? Reinforcement Hvordan havde du det med dig selv efter dit vægttab på campen? - Hvordan har du det med dig selv nu? Hvad synes du om din krop og din vægt? - Hvad har vægttabet gjort for dig mht. dit humør? - Hvad siger folk i din omgangskreds til at du har/havde tabt dig? Hvad siger de nu? - Hvordan belønner du dig selv/dine forældre dig, når det går godt? - Kan du flere ting i din hverdag nu? (følge med de andre i spil/lege? Cykle en tur, klatre i træer, svømme på stranden mm) Behavioral capability - Hvad er sundhed for dig? - Synes du, du har nok viden til sund kost, fysisk aktivitet og en sund livsstil generelt? - Bruger du den viden du fik på campen omkost og fysisk aktivtet i din dagligdag (f.eks T-tallerken, mellemmåltider, at være fysisk aktiv osv.)? - Forslår du sundt mad og fysisk aktivitet overfor dine forældre? Lytter de? - Ved du godt hvorfor det er gået godt/galt, efter du kom hjem? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 55 of 183

57 Appendix D Interview Guide Parents Forældre til deltager på CSS - Alder - Køn - Etnicitet (sprog, land) - Hvem foreslog, at dit barn skulle på CSS? Deltager I på opfølgningsmøder? - Hvor mange bor I i hjemmet? - Familiehistorie (vægt) Forældre til et overvægtigt barn - Hvad var målet med at sende jeres barn på CSS? Hvordan vurderer I det mål? - Har I haft noget vægttab eller vedligeholdelses mål på jeres barns vegne? - Hvordan er stemningen i familien efter CSS? Hvordan har I taget imod jeres barn i hverdagen igen? - Hvordan holder I øje med fremskridt/tilbagefald i familien? - Kan du beskrive, hvordan du ser dig selv i rollen som forælder til et overvægtigt barn? (Spørg kun, hvis stemningen er god og åben!) - Hvad tror du, er grunden til at dit barn blev overvægtigt? Føler du skyld for dit barn overvægt? Tager du ansvar for dit barns vægt nu? (Spørg kun, hvis stemningen passer, og det er ikke er for følsom!) - Hvordan vurderer I jeres evner til at efterleve, hvad I har lært gennem CSS som familie i en travl hverdag? - Føler du I er en rollemodel for jeres barn? Hvordan opfatter I jer selv som rollemodeller? - Føler I, at I tager mere ansvar som modeller for en sund livsstil efter CSS? Hvordan kommer det til udtryk? - Hvordan holder I fri og ferie? Er det nemmere eller sværere i hverdagens faste rammer eller i feriens frirum? - Hvordan belønner I jeres barn i forbindelse med vægttab eller vedligeholdelse? Hvordan roser i/irettesætter? - Snakker I om sundhed, og hvad der er godt eller skidt? - Ryger I? Drikker I alkohol? I hjemmet eller uden børnene kan se det? - Var du nogensinde haft lyst til at give op i forbindelse med dit barns vægttab/livsstilsændring eller dit barns overvægt? o Forklar situationen? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 56 of 183

58 o Hvad gør du for at undgå situationen? - Har du selv et ønske om et vægttab? Har du været overvægtigt tidligere/som barn? Har din partner? Hvordan vurderer du din mulighed for succes med et vægttab? Mad/spisemønstre i familien - Synes du, I spiser sundt? Ændringer efter CSS? - Hvad giver dig lyst og motivation til at spise sundt? - Hvem bestemmer, hvad I skal have til aftensmad? Hvem handler ind? - Hvem laver mad derhjemme? Hjælper jeres barn til med madlavningen? - Spiser I måltider sammen i familien? Hvilke måltider? Hvad med weekender? - Hvor mange gange om dagen spiser I/bliver der serveret mad (mellemmåltider)? Hvor mange måltider bliver indtaget udenfor hjemmet? - Hvem laver madpakker? - Har I sunde/usunde fødevarer til at stå derhjemme? Eller bliver det kun indkøbt til lejligheder? Hvem køber de usunde fødevarer? - Mad i skolen? Spiser dit barn det? Hvad er argumenterne for og imod at I vælger som I gør? - Hvor sidder I, når I spiser sammen? Hvad med måltider, hvor I spiser hver for sig? (foran fjernsynet, ved spisebordet, stående i køkkenet mm) - Hvor længe bruger I på at spise et måltid mad? - Er det normalt at spise flere portioner? - Er der en generel tendens til at man skal spise op? Er det okay at levne? Hvordan er det, når I spiser ude? - Synes du, du/i spiser for meget? - Hvordan takler I fælder (fødselsdage/ferie/lørdagsslik mm)? Fysisk aktivitet i familien? - Dyrker du motion? Hvor aktiv er du? I hvilken sammenhæng? Motionsmønster? Gør I det sammen? - Når I holder weekend eller ferie, hvilke aktiviteter laver I? (som familie eller individuelt) - Har I altid været aktive/inaktive? - Hvad giver dig lyst og motivation til at dyrke fysisk aktivitet? - Hvad er sundhed for dig? Og hvad gør du for at leve sundt? Efter CSS - Hvordan var det at få jeres barn tilbage i hverdagen? Hvordan var det, at have dit barn væk i hverdagen? Hvordan har hverdagen ændret sig fra før CSS? - Har I lavet i livsstilen efter deltagelse på CSS? Hvilke? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 57 of 183

59 - Bakker I jeres barn i vægttabet/livsstilsændringen? (Laver sund mad (sammen)? Er I aktive sammen, tager med til sport, inkluderer barnet i madplanen osv.) - Hvad siger resten af familien til projektet? Familiens venner? De der kommer i hjemmet? - Synes du, I får den opbakning fra jeres nærmiljø som I behøver til at kunne støtte jeres barn? - Hvordan går det med kosten efter CSS? Forklar - Hvordan går det med motion efter CSS? Forklar - Hvornår synes I, det er svært at lave og spise sund mad? - Hvornår synes I, det er svært at opfordre til at dyrke motion eller gøre det sammen? - Hvilke barrierer/udfordringer er der for at I sammen med jeres barn kan (hvornår gør det, det svært for dig at): o Spise sundt o Dyrke fysisk aktivitet - Hvornår synes I, det er nemt at leve sundt? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 58 of 183

60 Appendix E Interview Guide Forældre Theory Background Info - Alder - Køn - Etnicitet (sprog, land) - Hvem foreslog, at dit barn skulle på CSS? Deltager i på opfølgningsmøder? Environment Physical - Hvor mange bor I derhjemme? - Hvem laver mad derhjemme? Hjælper jeres barn til med madlavningen? - Hvem bestemmer, hvad I skal have til aftensmad? - Spiser I måltider sammen i familien? Hvilke måltider? Hvad med weekender? - Hvem laver madpakker? - Har I sunde/usunde fødevarer til at stå derhjemme? Eller bliver det kun indkøbt til lejligheder? Hvem køber de usunde fødevarer? - Mad i skolen? Spiser dit barn det? Hvad er argumenterne for og imod at I vælger som i gør? - Dyrker du motion? Hvor aktiv er du? I hvilken sammenhæng? Motionsmønster? Gør i det sammen? - Hvilke ændringer har I lavet i livsstilen efter deltagelse på CSS? Social - Familiehistorie - Hvordan bakker I op om jeres barns vægttab? (Laver i sund mad (sammen)? Er I aktive sammen, tager med til sport, inkluderer barnet i madplanen osv.) - Hvordan var det at få jeres barn tilbage i hverdagen? Hvordan var det at have dem væk i hverdagen? Hvordan har hverdagen ændret sig fra før CSS? - Hvad siger resten af familien til projektet? Familiens venner? De der kommer i hjemmet? - Synes du, I får den opbakning fra jeres nærmiljø som i behøver til at kunne støtte jeres barn? Situations - Hvordan går det med kosten efter CSS? Forklar - Hvordan går det med motion efter CSS? Forklar Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 59 of 183

61 - Hvornår synes I det er svært at lave og spise sund mad? - Hvornår synes I, det er svært at opfordre til at dyrke motion eller gøre det sammen? - Hvilke barrierer/udfordringer er der for at I sammen med jeres barn kan (hvornår gør det, det svært for dig at; o Spise sundt o Dyrke fysisk aktivitet - Hvornår synes I, det er nemt at leve sundt? - Hvordan holder i fri og ferie? Er det nemmere eller sværere i hverdagens faste rammer eller i feriens frirum? Behavior Observational Learning (Reinforcement) - Hvordan opfatter i jer selv som rollemodeller? - Føler I, at I tager mere ansvar som modeller for en sund livsstil efter CSS? Hvordan kommer det til udtryk? - Når I holder weekend eller ferie, hvilke aktiviteter laver i da? (som familie eller individuelt) - Hvor længe bruger i på at spise et måltid mad? - Hvor sidder I, når I spiser sammen? Hvad med måltider, hvor i spiser hver for sig? (foran fjernsynet, ved spisebordet, stående i køkkenet mm) - Hvor mange gange om dagen spiser I/bliver der serveret mad (mellemmåltider)? Hvor mange måltider bliver indtaget udenfor hjemmet? - Er det normalt at spise flere portioner? - Er der en generel tendens til at man skal spise op? Er det okay at levne? Hvad med når i spiser ude? - Synes du, I spiser sundt? - Snakker i om sundhed og hvad der er godt eller skidt? - Ryger I? Drikker I alkohol? I hjemmet eller uden børnene kan se det? Performance - Hvad var målet med at sende jeres barn på CSS? Hvordan vurderer i det mål? - Har i haft noget vægttab eller vedligeholdelses mål på jeres barns vegne? - Hvordan holder i øje med freskridt/tilbagefald i familien? The Person Self-efficacy - Kan du beskrive hvordan du ser dig selv i rollen som forælder til et overvægtigt barn? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 60 of 183

62 - Var du nogensinde haft lyst til at give op i forbindelse med dit barns vægttab? o Forklar situationen? o Hvad gør du for at undgå situationen? - Hvad giver dig lyst og motivation til at spise sundt? - Hvad giver dig lyst og motivation til at dyrke fysisk aktivitet? - Hvornår synes du, at du har succes med at give sunde vaner til dit barn? Beskriv en situation? - Har du selv et ønske om et vægttab? Har du været oervægtigt tidligere/som barn? Har din partner? Hvordan vurderer du din mulighed for succes med et vægttab? - Hvad tror du, er grunden til at dit barn blev overvægtigt? Føler du skyld? Tager du ansvar for dit barns vægt nu? - Hvordan vurderer i jeres evner til at efterleve hvad i har lært gennem CSS som familie i en travl hverdag? Reinforcement - Hvordan belønner i jeres barn i forbindelse med vægttab eller vedligeholdelse? Hvordan roser i/straffer i? - Hvordan er stemningen i familien efter CSS? Hvordan har i taget imod jeres barn i hverdagen igen? Self-Control - Hvad er sundhed for dig? Og hvad gør du for at leve sundt? - Hvordan takler i fælder (fødselsdage/ferie/lørdagsslik mm)? - Synes du, du spiser mere end du burde? - Har I altid været aktive/inaktive? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 61 of 183

63 Appendix F Transcription of Interviews CA = Child A PA = Parent A CB = Child B PB = Parent B CC = Child C PC = Parent C CD = Child D PD = Parent D Nedenfor findes en oversigt over tegn brugt i transkriptionerne givet af Kvale (2007): (.) : lille pause = : Én for enden af sætningen og én i starten af næste sætning betyder at sætningerne hører sammen, og der er ikke nogen pause mellem de to sætninger. : pause under 3 sekunder. ORD: Ord skrevet med stort er lyde i baggrunden Ord: Ord, der er understreget, betyder at der er lagt pres på et ord. () = En tom parentes betyder, at transcriber ikke kan høre, hvad der bliver sagt. F.a Interview with Child A I: Godt (navn). Hvor gammel er det, du er blevet nu? CA: Jeg er.. I mandags blev jeg tretten. I: Tillykke med det. CA: Tak. Hihi I: Hihihi. Æhmmm, og du er selvfølgelig en pige. CA: Ja I: Kan du huske, hvad du vejede før campen? CA: Ja, der vejede jeg 48 kilo. I: 48 kilo Ca: Ja I: Og hvad, da du sluttede? CA: Der vejede jeg 42 kilo. I: 42 kilo CA: Ja I: Så det er rundt regnet 6 kilo. CA: Ja, det var det. I: Godt. Og hvad med nu? Ved du hvad du vejer nu? CA: Jaa, jeg har lige vejet mig hjemme ved min mormor, og der.. Der vejede jeg 43 kilo. I: 43 kilo. Ja. CA: Men det er også fordi, jeg lige er vokset lidt. I: Ja, ja.. Du er vokset i højden. CA: Ja. Ja. I: Ja, så det passer meget fint. CA: Ja, det gør det. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 62 of 183

64 I: Og hvad.. Kan du huske med centimeter..? Hvor meget tabte du dig i taljen? CA: Der tabte jeg miiggg.. 12 centimeter I talje og hofte. I: Ja.. Ja, det er godt nok meget. CA: Ja, det er det. I: Fedt! Oooogg, duuu eer fra Danmark CA: Ja! I: Ja. Hvis du hurtig.. Det har vi også snakket om på campen, kan jeg huske. Hvis du husrtig kan fortælle mig sådan, hva (.) hvaa(.) Hvad er sundhed for dig? CA: Æhm, det er at man.. sådan har det rigtig godt med sig selv= I: =Hmmm CA: Og at man spiser sundt og motionere, selvfølgelig. Ooooog.. Ja, bare har det rigtig godt med familien og venner og= I: =Hmmm= CA: =laver en masse sjove aktiviteter sammen. I: Det lyder rigtig godt. Kan du huske, hvem der foreslog, at du skulle på Camp Sund og Sjov? CA: Det var faktisk mig selv. I: Det var dig selv? CA: Ja. I: Ja. CA: Det var fordi, at jeg var til sundhedsplejeske og så snakkede jeg med hende lidt om det meeed.. overvægthed= I:=Hmmm= CA:= Og så æh, ja, og så spurgte, og så sagde hun, at det var ikke normalt noget hun delte ud, kun noget til eks.. meget overvægtige= I: =mmmm= CA: =og så æh, men så fik jeg det alligevel. I: Okay. Så hun sagde at det var kun for rigtige s.. overvægtige. Altså meget overvægtige= CA: = Ja= I: =det tilbud var til, men du ville gerne selv= CA: =Ja ja, jeg ville gerne selv til det, så det var lidt mig. I: Okay Æhm.. Og nu kommer jeg til, når vi snakker sådan her, så kommer jeg til at kalde dig overvægtig= CA:=Nå, jaja= I:=Æimmm, mmm.. Før du var på campen. Fordi det næste spørgsmål er nemlig om du, om du havde været overvægtig før et, altså om du altid har været det i din barndom. CA: Nej, ikke rigtig. I: Mm. CA: Altså, da jeg var mindre, da jeg var sådan, ja mindre, der har jeg altid være tynd= I: =MMmm.= CA: =Og sådan ret lille, men så da jeg var 7 år, såå, så, ja min mor hun, så min mor hun, slog op med en kæreste og så havde hun det rigtig dårligt. Og så var hun hele tiden begyndt.. Så stod der hele tiden. Slik på bordene og så og vi fik kun usundt mad og vi fik kun sovs og kartofler og sådan noget. I: Mm, okay. CA: Og så, oog, og der stod hele tiden slik på bordene, og det var der jeg var 7 år jeg begyndte at tage på. Og det blev svært for mig ik, at spise det slik, der slik der stod på bordene. I: Som hele tiden var der. CA: Ja, som hele tiden var der. I: Ja. CA: Og der stod to forskellige skåle, og når der var taget lidt af det, så fyldte hun det op igen. I: Mmm. Så det var primært kostvanerne, der bleve mere usundt mad= CA: =Ja ja= Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 63 of 183

65 I: =og der blev mere mad hele tiden? CA: Ja, det gjorde der= I: Ja, ja. Okay, Super godt (navn). Æim Hvad med andre i din famile? Nu kan jeg se at din mor og (navn), er ik, er ikke overvægtige. CA: Nej, det kommer fra min fars familie, hele min fars familie er overvægtige. Min farmor og farfar og begge mine fars (). Alle dem er overvægtige. I: Okay. CA: Ja. I: Hvad med din far, er han også? CA: Ja. I: Har du nogen kontakt til din far i dag? CA: Ja. I:Det har du stadig? CA: Ja, det skal jeg. Jeg skal over til ham i weekenden. I: Okay. Og det glæder dig dig til? CA: Ja, det gør jeg. I: Så I har et fint forhold. CA: Ja. Ja, det har vi. I: Det var godt Æim.. Og jeg ved jo selvfølgelig, at I var til opfølgningsmøderne, så I deltager på opfølningsmøderne?= CA: =Ja, det gør vi= I: Har I deltaget på alle sammen indtil videre? CA: Ja, det har vi. I: Og I satser også på at blive ved med at komme? CA: Ja, det gør vi. I:Æim.. Havde du. Kan du huske vi snakkede om på campen, der snakkede vi om det her med mål, da vi var der en af de første gange= CA: =Ja= I: = Mmm. Kan du huske hvad, hvad var dit mål da du kom på campen? CA: Det var at tabe mig. I: At tabe dig. CA: Ooog, og tabe mig, og så selvfølgelig blive sundere, ja, det er nok det. I: Ja, tabe dig og blive sundere. Ja. CA: Ja. I: Æim, hvad med et mål nu, har du det? Har du et mål om at tabe dig ydereligere, eller bare holde vægten, eller? CA: Altså mit mål er sådan lidt at holde vægten, og stadigvæk spise sundt. I: Ja. Ja. CA: Ja. I: Det lyder godt, (navn) Æim.. Og hvordan synes du så det er gået med at vedligeholdt vægten? CA: Det er godt, jeg har hverken tabt mig, eller taget på. Så.. I: Så det har bare været, som det skal være? CA: Ja I: Synes du, at det har været svært? CA: Ja, en gang imellem har det, men ja, jeg har klaret mig. I: Ja, det er godt. Det kommer vi lige ind på lidt senere os.. Hvad du så synes, der har været svært? Æim.. Og hvorfor tror du så, det er gået godt med at vedligeholde? CA: Det er fordi, at jeg måske motionere meget, jeg løber tit= I:= Ja= CA: eller en gang imellem i hvert fald. Og så går jeg til sådan noget rytmisk gymnastik. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 64 of 183

66 I: Ja, det kan jeg godt huske du sagde. CA: Og sååå, æhh, hvad hedder det, ja, så løber jeg, spiler fodbold og så noget med alle sammen i frikvarteret= I: =mmm= CA: = Ja oog..spiser sundt stadigvæk, og så I: Så du har bibeholdt nogle af de ting som du har fået fra campen=. CA:= Ja= I:=som kosten og sådan. Kan du fortælle mig om din hverdag før campen og så nu? Hvad er der, der har ændret sig? CA: Altså min hverdag før campen var sådan at jeg lå og dovnede foran tv et og computeren og spiste slik en gang i mellem. Og.. Men nu der altså, det kan godt være, at jeg ser lidt tv og spiller lidt commputer, men altså nu der er jeg med mine veninder, og vi cykler hele tiden, oog.. går hele tiden ture med hunden, vi passer, og.. vi løber rundt og leger, sådan.. og.. I: Mmm.. Var det anderledes oogså før, da du var sammen med vennerne før? Lavede i nogle andre ting der? CA:. Jaaa, altså vi var mest indenfor= I: =Ja CA: Vi var nærmest kun indenfor. I: JA CA: Så.. I: Okay, så det har ændret sig sådan med at være mere aktiv. Ca: Ja, det har det. I: Hvad med kosten før campen ooog og nu? CA: Det har ændret sig fordi at nu får vi sådan nærmest salat til alle måltiderne, og.. sundt mad, og.. før der fik vi ikke sådan salat og sådan noget, og kun sovs og kartofler, kød og.. I: =Ja.. Så der var ikke mange grøntsager og salat= CA: Nej, der var overhoved ikke grøntsager. I: Nej.. Så det har også ændret sig. CA: Ja, det har det. I: Spiser du lige så store portioner, spiser du lige så meget, eller..? CA: Neej.. Altså.. jeg spiser sådan.. Ja, det ved jeg ikke, sådan en portion til aftensmad. I: Mmm, ja okay. Og det har du det fint med? CA: Ja, det har jeg. I:MMm.. Hvad med dit humør, har det ændret sig? Kan du mærker at du er blevet gladere? Ca: Ja jeg er blevet meget mere gladere og min mor siger at jeg er blevet meget mere åben. Oog imødekommende. I: mmm. Ja.. Du er også en meget åben og imødekommende pige, men det er blevet mere efter..? CA: Ja. Det er det. Før der var jeg sådan lidt indelukket, der gik altid med hovedet bøjet ned og hænderne sådan her for at skjule min mave. I: Ja. Men det har du slet inden problemer med nu. CA: Nej. Nej. I: Nej, det kan jeg godt forstå, der er heller ikke noget at være flov over på nogen måde. CA: Nej. I: Øhhmmm(.) Hva synes du om at ha være på Camp Sund og Sjov? CA: Det synes jeg, det var rigtig (.) sjovt= I: Mmmm. CA: Og (.) godt. Så det var jeg rigtig glad for (.) Og der er flere der tit vi har kørt forbi pucken der, hvor jeg bare har sagt: Eeej, jeg savner det så meget = I: =Ja. Ja= CA: = jeg vil på det igen. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 65 of 183

67 I: Hvad er det du savner? CA: Altså jeg savner (.) alle lærerne og så (.) og så (.) og så alle vennerne I: Mmm CA: Ja motionen og kosten og ja bare det hele! I: Mmmm CA: Det savner jeg I: Var det sjovt hele tiden under Campen? CA: Ikke hele tiden. Hahahahaa= I: =Hahahaa. Nej det tænkte jeg nok. Det er heller ikke det, det skal være. CA: Nej, men altså det langt det meste af det var sjovt. I: Mmm. Altså dit helheds indtryk nu, det var, at det var en god oplevelse? CA: Ja. Ja, det var det. I: Ja. CA: Ja, det har været den bedste oplevelse. Fordi jeg har været på sådan noget, en anden camp (.) såen (.) Hjørnsø Før. I: Ja. Ja. CA: Og det var ikke særlig godt, altså der tog jeg på. I: Der tog du på. Af at være på campen, eller efter? CA: Af at være på campen. Fordi at, ja, fordi at det var både tyk og tynde, der kom. De tynde, de kom, bare for og slip for skole. Og så (.) Ja, vi fik. Ja, vi fik (.) tit flæskesteg og sovs og kartofler, og (.) hver fredag der gik vi ned i sådan en bod. Så måtte vi gå ned i en bod og købe slik for 20 kr. hver fredag. Og så til aftensmad eller til aftenssnack, der fik viiii franskbrød med smørpålæg og pålægschokolade og is og I: Så det var ikke sådan decideret en vægttabscamp? Det var bare sådan en social CA: Nej. Nej, det sku være. Det skulle det være= I:=Nå, okay= CA: =men lærerne de gad bare ikke, det var noget med de ikke gad. De såen I: De gik ikke så meget op i det? CA: Nej. Ja (.), så (.), jeg tog bare mere på af det. I: Okay. CA: På de tre uger, der I: Ja, okay. Ja, så det var ikke hvad du havde forventet? CA: Nej, overhoved ikke. I: Æhhmm, hvordan synes du det var at være væk fra hverdagen og lige plus lig fra at være i skolen og herhjemme til at skulle være hele tiden på campen. CA: Altså, det var lidt underligt i hvert fald.så (.). Hvis jeg mødte nogle af mine venner om morgenen, da jeg skulle til campen, og de var til at cyklen i skole og sådan noget. De var sådan rigtig underligt. I: Ja, det kan jeg godt forstå. CA: Og så, ja, os da jeg kom tilbage i klassen, der var der jo sket så meget nyt. Og så (.) ja, det var lidt underligt. I: Mmmm. CA: At jeg ikke lige vidste alle de ting, der var sket. Og sådan, så (.) Men. I: Ja. Ja. Ehmmm, og så er der sådan lidt som, hvordan du har haft det siden du var på Camp Sund og Sjov. Men det har vi talt meget om. Du blev sådan gladere og sådan. Den, den springer vi lige over. Eeeh, hvordan havde du det selv, efter du havde tabt omkring de her 6 kilo? Hvordan havde du det med dig selv? CA: Der havde jeg det rigtig godt. Altså (.) Jeg er rigtig glad for det. Og så (.) Ja på det tidspunkt, så sagde jeg bare til min mor, at alt mit tøj skulle smides ud = I: =Ja. Hihihihih= CA:= for jeg kan næsten ikke passe alt mit tøj mere. Og så, æææh, så ville jeg bare hele tiden ha stramme bukser og stramme bluser, og.. I: Mmm, for er var ik noget du sku skjule længere? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 66 of 183

68 CA: Nej. I: Fedt, så det havde du det rigtig godt med? CA: Ja! I: Og du holdt hovedet højt, lige pludselig? CA: Ja. Hihihi. Så.. I: Ej, hvor dejligt (.) Hvordan så du dig selv før campen? CA: Altså, der synes jeg, at jeg var rigtig tyk og jeg så ikke særlig godt ud og jeg var grim. I: SÅ det ar det du så, når du kiggede dig selv i spejlet? CA: Ja. Ja, men det synes jeg ikke mere. I: Nej. Hvordan, hvis du skal. Nu har vi snakket lidt om det. Men hvis du går hen og kigger dig selv foran spejlet. Hvordan ehhh?= CA:= Altså nu, der synes jeg, at jeg er pæn, og jeg ser godt ud. Og såen. I: Mmmh ja. Og det er rigtig, rigtig vigtig, at man synes det om sig selv. CA: Ja. Så. I: Så det er bare så flot, (navn)! Ja, det skal du bare blive ved med at synes. CA: Hahaha. I: Æhmmm Okay (.) Så kunne jeg godt tænke mig, at hvis du kan huske en historie fra Camp Sund og Sjov, hvor du følte, at du havde succes. Hvor du følte, åh, det var bare de fedeste og du have det rigtig godt med dig selv. CA: Det vaaaar (.) På et tidspunkt når vi var tit ude at løbe, der om morgenen. Ehm,o g så ja, ja, jeg kan i hvert fald husk at nummer to uge der, at så, der klarede jeg hele turen ude pause. Og det var sådan, ja, det var jeg glad for. I: Mmmmmmh. Det var en succes? CA: Ja, hihihi. I: Mmmh. Bruger du den følelse, altså den succesfølelse, bruger den nu? CA: Ja, der i fredags, da vi sku`. Ja på min skole, der sku vi, inden efterårsferie, der skulle vi løbe 10 kilometer. Og der løb jeg den på 1 time. I: hold da op! Det er godt nok flot. Det er rigtig flot, (navn), i en pige i din alder at løbe det på en time. CA: Ja. Hihihi. Ja, det er jeg også glad for. I: 10 kilometer. CA: Ja I: Så der er kommet endnu en succesoplevelse? CA: Ja, og det er jeg rigtig glad for. For sidste år, da jeg ikke havde tabt mig, der løb jeg den på halvanden time. I: Det er en halv time, du har cuttet af!? Det er helt vanvittigt! CA: Ja, det er det. Så. Og. I: Det er så flot! CA: Min mor, hun kunne heller ikke forstå det. I: Nej, hahahahaha! CA: nej, og det er jeg bare så glad for. Så der havde jeg også den der succes. ( ) I: Ja, så du tror på, at du kan nogle ting? CA Ja, nu kan jeg. Nu kan jeg nogle ting. Hihihi. I: Ja. Ja. G du har den succesoplevelse til at tænke Jamen, jeg kan jo godt? Er det sådan du bruger den? CA: Ja. Ja. Jeg kan godt og (.), jeg ved jeg kan og.. I: Ja. Ej, hvor godt. Godt. Det er godt nok flot. Æhmm. (PAUSE) Lad mig se. Bruger du, altså den viden du fik fra campen, omkring kost og fysisk aktivitet som t-tallerken, mellem måltider og hvorfor det er vigtigt at være fysisk aktiv. Bruger du de ting nu? CA: Ja, altså mellemmåltider bruger jeg i hvert fald. Fordi det kan jeg ikke undvære. Hahaha. I: Det kan du ikke undvære. CA: Nej, så bliver jeg sulten. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 67 of 183

69 I: Ja. CA: og så ( ) kan jeg gå hen i skabet og tage noget slik eller et eller andet. I: Og før campen, spiste du også mellemmåltider der? CA: Nej, overhoved ikke. I: Nej, og der var det du fik lyst til slik, eller hvordan? CA: Ja, og der spiste jeg faktisk kun om aftenen, tror jeg. I: Okay. Var der ingen morgenmad, eller hvordan? CA: Neej, det er fordi, jeg har det sådan med, at jeg ikke bryder mig så meget om morgenmad. Sådan, de med mælk på (.) det er ik, det er ik lige det jeg bedst kan li. I: Nej. Nej. CA: Ja, og så har jeg bare ladet være med at spise det. Men nu, der spiser jeg yoghurt til morgenmad. I: Okay. Godt. Og du spiser mellemmåltiderne? CA: Ja, det gør jeg. I: Ja, hvad så med de her ting som t-tallerken? Altså det vi har snakket om, den viden du har fået om.. CA: Jaa, det holder jeg. Altså i hvert fald t-tallerken, det er i hvert fald (.) æh, det holder jeg, og prøver jeg rigtig meget på at holde. Og så.. I: men så snakkede vi også om at når man skal vedligeholde en vægt, så var den der her y-tallerken. CA: Ja. Ja, alstå (.) Jeg ved ikke om der er en mellemting mellem de to tallerkener, men det er nok lidt det jeg gør. Jeg spiser stadig mange grøntsager,= I: =Ja= CA= men så (.) måske liige en lille bitte smule kød mere. Så det er fint. I: Mmmm. Så du bru.. Nogle af de ting, dem, dem, dem holder du stadig? CA: Ja ja.. Det gør jeg. I: Æhm, sys du, du har nok viden, altså omkring kost, fysisk aktivitet= CA: =Ja= I: ( ) mental sundhed til at kan gennemføre, at at blive ved med at beholde den her sunde livsstil? CA: Ja, ja, det synes jeg. Det er jeg i hvert fald blevet mere klog på end før, der vidste jeg jo ikke noget som helst om det. I: Nej,nej. CA: Det eneste jeg vidste om at tabe sig, det var bare at spise mindre og løbe. I: Ja. Okay. Så nu ved du hvilke ææh, hvilke produkter, du skal tage, altså hvilke mad du ska æh ta i supermarkedet og æh hvad for noget, du skal tage på tallerken. CA: Ja, så.. I: Ja, okay. Vi bliver ved med at snakke om det her med kosten, hvor mange er det, I bor herhjemme? CA: Fire I: mmh. Der er din (.) mor, og= CA: =og (navn) og min lille-bror og mig. Ja, og så, Ja, man an jo ikke rigtig sige det om min mor ( ) I: Hun får i hvert fald en, eller I får i hvert fald én mere til familien. CA: Ja, det gør vi. I: Æhmm. Og hvem er det, der laver mad herhjemme? CA: Det er (.) ja (.) det er sådan mig, og (navn). I: Det er dig og (navn)? CA: Ja I: Ja. Så det vil sige du hjælper til med madlavningen også? CA: Ja (.) Ooog (.) jeg laver det også selv. Så.. I: Så nogle gange, der laer du mad til hele familien= CA: =Ja= I: =eller til dig selv? CA: Til hele familien. I: Hold da op. Hvad kunne du finde på at lave? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 68 of 183

70 CA: Altså jeg har(.) Altså det er sådan tit hvad vi får over i skolen til hjemkundskab I: Ja CA: Og det er sådan sundt mad, og vi har altid () I: Det gør I altid over i skolen? CA Ja. Ooog så, ja så kan jeg finde på at lave, ja såen, sund spaghetti kødsovs, eller frikadeller eller et eller andet. Så. I: Det er da ret flot. Så det vil sige, at du bestemmer meget hvad I skal have at spise om aftenen? Eller hvordan? CA: Ja. Ja os, vi laver tit sådan en madplan. I: Okay CA: Og så. Ja så kommer der jeg også= I: = Sådan uge til uge, eller hvordan?= CA: tit med ideer. I: God ide. Så der er sådan lidt struktur over det? CA: Ja, det er der. I: Ja. (interviewer rømmer sig). Æhm, (pause), hvem er det, der køber ind af jer, herhjemme? CA: Det er min mor. I: Det er din mor. Så hun skriver på listen, hvad der skal købes ind? CA: Ja, det gør hun. I: Æhhm.. Har I sådan nogle, nu ved I har en masse, masse sunde fødevarer til at være herhjemme, efter had du sådan fortæller med at I får grøntsager osv., men har I også usunde fødevarer til at stå nogle gange? CA: Ja, det har vi. Altså (.), inde i det der skab der, der har vi sådan slik. I: Et slik skab? CA: Ja. Og så har vi nogen gange til min lille bror, der var vi sådan nogle ikke så (.) ikke rigtig grovboller med sådan nogle lyse boller og så= I:=men er der altid fyldt op i de sliksskab, er der altid et eller andet i skabet? CA: Ja, det er der. Det er der faktisk. I: Ja. Ja. Øhh (pause) ja. Ja. Hvad med sodavand og sådan nogle ting? CA: Ja, det har vi. I: Og det står her også altid? CA: Ja, det står her altid, men det drikker jeg ikke så meget af. Altså jeg kan finde på at drik en sss en sodavand om ugen eller sådan noget I: Ja ja CA: Så.. I: Ja.. Øh, og hvem er det? Hvid din mor, hun køber ind, er det så også hende, der køber de her ting ind, og vælger hvad for noget sodavand, det skal være og hvad for noget slik iii= CA: =Neeej, altså slik og sodavand, det køber vi i Tyskland. Og det er sådan (navn), der køber det. I: Okay, det køber han med hjem nogle gange? CA: Ja, når han, han arbejder jo i hele Danmark, og kører rundt, og så hvis han er i Sønderjylland eller sådan noget, så= I: =så køber han det lige med over grænsen?= CA: =Ja, når han har fri fra arbejde. I: Så I har altid sådan et lager, nærmest af sodavand og slik og sådan nogle ting, som der er købt i Tyskland? CA: Jaaa, ja faktisk. I: Øhhh.. Når I spiser om aftenen for eksempel, spiser I så altid sammen? CA: Ja, det gør vi. I: Og hvor spiser I henne? CA: Vi spiser ude i køkkenet. I: I køkkenet. Og hvad med morgenmad? Spiser I også altid det sammen? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 69 of 183

71 CA: Nej. Altsååå, (navn) han spiser ikke morgenmad. Det er kun i weekenderne, hvor vi spiser alle sammen sammen. Men i hverdagen, der (.) spiser jeg morgenmad såen for mig selv og altså det kan godt være, at jeg nogle gang gør det sammen med min lillebror. Men min mor hun, hun spiser morgenmad, når hun har afleveret Noah i børnehaven. Så. I: Så, det er sådan lidt forskelligt? CA: Ja, det er det. I: Ooog, og frokost den spiser du i (.) i skolen? CA: Ja. Ja I: I weekenden ville I så spise den sammen, hvis det var? CA: Neeeej, altså nogen gange spiser vi faktisk ikke frokost, men det (.) jeg bliver rigtig sulten, så det gør jeg. I: ja okay. Så det er mest aftensmaden, hvor I alle sammen spiser sammen? CA: Ja, fordi nogen gange så får vi sent morgenmad, og så ka gider de ikke at have noget frokost, så spiser de bare meget til aftensmad. I: Okay, men du sørger for at spise, de der fem-seks gang om dagen.? For ellers så er du ved at dø? CA: Ja I: Det kender jeg godt. Ehmmm.. Nu hvor.. Nu siger du så, at du spiser mange af dine måltider sådan selv. Hvor spiser du dem så henne? CA: SÅ spiser jeg dem (.) enten spiser jeg dem (.) Altså så spiser jeg dem enten i køkkenet eller på mit værelse. I: Eller så på dit værelse. Har du en sofa eller en seng eller hvordan? CA: Ja, jeg har sådan en stor seng. Ja sådan et bord og en stol og sådan I: Ja. Kan du finde på at sidde foran fjernsynet og spise? CA: Ja, nogen gange kan jeg godt. I: Foran computeren og sådan? CA: Ja. PAUSE I: Øhh, så er der det her med madpakken. Har duuu madpakke med? CA: Ja, jeg smører den selv hver dag. I: Du smører den selv? CA: Ja, og det er en grovbolle med salat og skinke eller sådan noget. I: Ja. Er det det eneste, du får? CA: Ja, og såå har jeg også noget frugt med sådan til mellemmåltid. I: men primært en grovbolle med nogle ting i. CA: Ja. I: Ja. Øhm, ka, er der mulighed for at få mad på skolen? CA: Ja, vi kan købe sådan nogle sandwich oppe i vores bod. I: Okay, så der er sådan en kantine eller bod. Men det benytter du dig ikke rigtig af, eller hvordan? CA: Nej, det er ikke så tit, for det er meste sådan en masse lyse flutes ed en masse dressing, så.. I: Okay. Så deeet, det er ikke så meget efter vi har snakket om på Camp Sund og Sjov? CA: Nej. Det er det ikke. I: Okay. Øhh, hvordan kommer du til og fra skole? CA: Jeg cykler hver morgen. I: Du cykler. Selv? CA: Ja. I: Hvor langt har du hen til skolen? CA: Ttttj, det ved jeg ikke, en halv kilomet eller sådan noget. I: Okay, så der er ikke så langt. ( ) CA: Ja. I: Hvad så, når du har fri, hvad gør du så? Er du, tager du så hjem eller er der en eller anden klub, du går i? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 70 of 183

72 CA: Neej. Der er ikke nogen klub. Meen, æh, jeg er tit sammen med mine veninder. I: Ja. CA: Oog, så cykler vi rundt. () Og hvis der ikke er nogen, der kan være sammen, så kører jeg bare hjem til min Oldemor eller farmor og farfar, så.. I: Okay. Og de bor tæt på? CA: Ja, hele min fars familie bor her i Agedrup. I: Ej, hvor er det godt. CA: Ja, det er dejligt. I: Din mor, hun er også hjemme normalt, er hun ikke? CA: Jo, jo, det er hun. I:Hvad så, hvis du kommer hjem en eftermiddag hen til din oldemor eller et eller andet. Får du så noget om eftermiddagen, når du= CA: =Ja, det gør jeg. Jeg får en bolle, tit. Så. I: Mmh, så du får et eller andet at spise? CA: Ja. I: Æhmm, (interviewer rømmer sig) hvis vi så skal snakke om, de ter lidt svært at sige, men hvis vi skal snakke om sådan, den måde du spiser på, vil du så sige at du spiser hurtig, eller nyder du maden og spiser langsomt, eller er det ikke noget du tænker over? CA: Det er ikke rigtig noget, jeg tænker over. Altså (.) hvis jeg er meget sulten, kan jeg godt finde på a spise lidt hurtig, men så så, får jeg også lidt ondt i maven, og så ved jeg det. Og så men, ellers så tror jeg bare, at jeg ikke spiser hurtig men heller ikke sådan langsomt. Bare sådan almindeligt I: de er ikke noget du sådan tænker over? CA: Nej, deet..det tænker jeg faktisk ikke så meget over. I: Nej. Og så er der såen, smager du på maden? CA: Ja, det gør jeg. Altså jeg er ikke sådan kræsen. Deer, det meste jeg ikke kan lide, det er sådan noget marcipan og flødeskum. Vingummi og sådan noget. I: Mmmmh. Så det bryder du dig ikke så meget om? CA: Nej. I: Men du er ellers ikke kræsen? CA: Nej, det er jeg ikke. I: Øhm.. Hva kan du bedst lide, hvis du hel selv ska bestemme? CA: (Suk) Det er nok øhm (.) hjemmelavet pizza på grillen. I: Mmmmh, mmmmm. Det er også godt, der kan man selv bestemme, hva man ska have ovenpå. CA: Ja, og så er det tit, sådan en grovdej. I: Ja. Lækkert. Rigtig lækkert. CA: Ja, det smager i hvert fald godt om sommeren. Hihi. I: Ja. Ja, sådan med grill og det hele. CA: Ja. I: Hvis så vi snakker.. Nu siger du det der med at du har spist eller du drikker en sodavand om ugen, hvis det er du drikker sodavand. Hva så spiser du usundt nogen gange? Det er jo hel fint, når man vedligeholde em vægt, der skal jo også være plads til det en gang i mellem. CA: Jaaa altså, nogen gange kan jeg godt finde på det, men deet er ik (.) så tit. I: Så det er mindre en før, du kom på campen, eller hvordan. CA: Ja, det er det. I: Ja. Få får du nogensinde lyst til at gå ud i skabet derude og ta noget slik? CA: Ja, det gør jeg, men altså.. Så tager jeg måske fem stykker og så det fint, så.. Jeg spiser ikke særlig meget slik, altså der kan måske være 5 stykker og så går der to måneder før jeg tager andet. I: Så det er ikke sådan du er ude i skabet hver dag eller?= CA: Nej, overhoved ikke. I:=eller bare har lyst til at gå derind hele tiden. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 71 of 183

73 CA: Nej, overhoved ikke, der kan gå to tre måneder mellem jeg kan spise slik. Så det er ik sådan mit store behov. I: Nej. Er der andet, sådan med chips eller chokolade. CA: Nej, neej, det spiser jeg heller ikke. I: Så er der ikke noget usundt, du tænker Orh, det elsker jeg!? CA: Nej,det er der faktisk ik. ikke. Nej, slet ikke. Jo, så skulle det være sodavandsis, men det.. men det er så nok også det eneste. I: Ja. Jaa. Får du så tit en sodavand is? Ca: Nej, nej. Altså min lillebror han får det hver dag, når han kommer hjem fra børnehave. Men det få (.) det får jeg ik. Jeg spiser det ikke såen. Så.. Det kan være jeg lige smager hans, men det er ik = I: = er ikke noget du sådan har behov for? CA: Nej, overhoved ikke. I: Æhhh, hvornår synes du.. Er der nogen tidspunkter, hvor du synes det er svært at spise sundt? CA: Ja, for eksempel hvis jeg er til en fødselsdag. Hvooor de så serverer (.) lyse boller med smør og brunsviger og varm kakao og alt sådan noget. I: Ja. CA: Altså så tager jeg det, men så tager jeg en bolle og skraver smøret af. I: Ja. Ja. CA: Ja, det er nok det. I: Men der synes du, det er svært fordi der er der ikke lige nogen alternativer for noget sundt? CA: Nej, Nej, det er der ikke. Så det er sådan. Der er mest såen usunde ting. I: hm. Kan du godt li sådan lyse boller og brunsviger ooog? CA: Ja ja, jeg kan det godt, jeg ka det godt, men det er ik såen noget.. Så.. I: Ja. Men det gøør det lidt svært, når det er sådan nogle sociale arrangementer? CA: Ja I: Hvad hvis du skal hjem og spise ved din oldemor, og din mormor eller sådan noget. CA: Så får vi sundt mad. I: Så får I sundt mad. Er det noget I altid har gjort, eller er det noget..? CA: Ja, det er det faktisk. Så.. Fordi hele min fars familie og min mormor, hun vil, de vil gerne tab sig, så. Ja, så. Hvad hedder det, så øh spiser vi bar såen sundt og så (.) Ja, fordi efter jeg har været på campen, fordi min farfar vil gerne rigtig gerne tabe sig, fordi han har været syg og fået en masse medicin, så han har taget på, og så har jeg hjulpet ham med at tabe sig 5 kilo ind til videre. I: Orh, hvor er det sejt! CA: Ved os sige hvordan han skal motionere eller såen hjælpe= I: =hjælpe ham på vej. Ca: Og hvordan han skal spise sundt og efter T-tallerken og. I: Ej, hvor er det bare flot. Så du har videregivet noget af af den viden? CA: Ja, det har jeg. I: Det er virkelig flot, (navn). CA: Tak. I: Det er virkelig sejt. Fedt. Det må han virkelig også være glad for. CA: Ja. Det er han o. I: Fem kilo, det er jo meget. CA: Ja, det er det. I: Hold da op, det er flot. CA: Han er 56, så (.) det.. I: Hvornår føler du dig sund? Hvornår føler du, hvornår synes du, du føler dig, altså (.) føler sundhed? CA: Mmmm, altså når jeg har været ude at løbe en tur, ooo ja så, eller så at jeg spiser sundt. At jeg øh kører hjem fra gymnastik om aftenen, når de slutter halv ni eller sådan noget, så har jeg tit et stykke frugt med, Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 72 of 183

74 og så spiser jeg det på vej hjem. Og det kan jeg rigtig godt li. Så det (.) ja. Eller det er såen, ja, det er nok det. I: Så når du har motioneret, så føler du dig rigtig godt tilpas? Så der (.) der er bare en speciel følelse, når du kører hjem fra gymnastik og med et stykke frugt og ja CA: Ja. Jeg ved ikke hvordan det er, men det er sådan lidt sjovt, eller såen en sjov følelse. I: Ja. Det er en god, øhh, rar fornemmelse. CA: Ja. Ja I: Hvor du så synes du føler dig sund, og nu har du= CA:= Ja, nu har jeg gjort det bedste. I: Ja. Ja. CA: For vi træner to (.) to timers gymnastik, så= I: =Det er også meget= CA: = Ja. I: Og du er rigtig glad for det. CA: Ja, rigtig meget. I: Ja. Øhmm (.), så kommer vi til at snakke om det her med motionen, og der har du sagt at du løber og rytmisk gymnastik. Hvor mange gange er gymnastik? CA: Én gang om ugen. I: Én gang om ugen? CA: Ja. I: og hvad med løb? Er det noget, altså du siger, at u selv= CA: =det er noget, jeg selv gør. I: Ja, så tager du selv ud at løber, eller hvad? CA: Ja, det er også én gang om ugen. I: èn gang om ugen, ja. CA: Ja, fordi jeg går til sådan teater og det er to gange om ugen. I: Okay. CA: Så jeg laver sån noget hver aften, faktisk. I: gik du også til teater før Camp Sund og Sjov? CA: Ja, det gjorde jeg. I: Og hvad meed øøh rytmisk gymnastik? CA: Nej, det gjorde jeg ikke. I: nej, så det er noget du startede med efter? CA: Ja. I: hvordan fik du ideen til det? CA: Deet æææh.. Det er fordi, jeg har altid godt kunne tænke mig til gå til et eller andet gymnastik, dans eller sådan noget. I: Ja. Ja. CA: Også én af de voksne over i Noahs børnehave, han var (.) han er sådan leder af flere gymnastik hold, eller sådan noget. Og så snakkede vi med ham og det, og så foreslog han os det hold jeg nu går på. Så det var sådan lidt der. I: Og det kan du rigtig godt li? Ca: Ja, det kan jeg rigtig godt li. I: Ja. Kendte du nogen der i forvejen eller hvordan? CA: Jaa, altså der er nogen fra min skole, der går der, men det ik (.) ja.. I: Det er ik nogen du snakkede med sådan? CA: Nej, de var ikke nogen, jeg snakkede med før, men dem snakker jeg med mig nu. I: Så du har fået nye venner igennem det også? CA: Ja, det har jeg. Og så har jeg også fået en masse andre gode venner, som ik går på Agedrup skole, men bor et eller andet sted inde i byen eller sådan noget. Så.. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 73 of 183

75 I: Så du har efterhånden mange du snakker med? CA: Ja, det har jeg. I: Snakker du stadig med nogle af dem fra Camp Sund og Sjov? CA: Ja (.) iiiiisær (navn), (navn) og (navn). Dem snakker jeg rigtig meget med. I: Ja. Fedt. Ehmmm, og så, så løber du en gang om ugen, og så er der det her rytmisk gymnastik og så cykler du til og fra skole. CA: Ja. I: Er der andet, du såen tænker du gør? Altså så har du dit teater os, men er der andet? CA: Ja, altsååå.. Mig og mine veninder, vi går tur med en hund hver dag, som vi passer og så hopper vi på tram trampolin og.. Ja og nogen gange så står vi også og sjipper på fortorvet. Hvem der ka sjippe længst og såen. I: Ja, så I er meget aktive? CA: Ja. I: Ehmm.. Og det er i sådan en gymnastikklub du dyrker det her? CA: Ja I: ehm, hvad kan du bedst li? Hvis du, hvis aller helst sku bestemme hvad du sku dyrk, hvaa hva Kan du så alle bedst li? CA: Så kan jeg faktisk aller bedst li det gymnastik jeg går til. I: Ja. Hvor er det godt. Ca: Det er jeg rigtig glad for. I: Fedt. Hvad med jer som familie? Dyrker I motion sammen? CA: Nej, overhoved ik. I: Overhoved ik? CA: Nej, altså, jov.. Vi, mig og (navn), vi (.) vi har vi løber noen gange sammen. I: Nogen gange sammen. Ja. CA: Ja, og det gjorde mig og min mor også før hun blev gravid. I: Ja. CA: Tit nogen gange, men.. ja.. I: Men I er ik alle sammen samlet nogen gange og lave noget? CA: Nej. Jo, det har vi været, men.. så blev min mor gravid og så.. I: Ja. Så er det lidt besværlig. CA: Ja. I: Hvis (.) De gange I gjorde det sammen, hvad har I så gjort? CA: Så har vi været ude at løbe såen en lang tur. I: Ja. Okay.. Så det er primært løb? () CA: Ja. I: Ja, fedt. Æhhh, tager I nogen sinde på nogen udflugter eller et eller andet? CA: Hmmm.. Ja (.) det gør vi nogle gange altså.. Vi har lige (.) på det tidspunkt i var der, var til Fjordens dag. Vi gik rundt på alle mulige forskellige (.) Eller.. Ja kørte rundt til alle mulige forskellige ting, men så gik vi jo så rundt til det hele og såen (.) Ja.. Det gør vi nogle gange. Så (.) Ja.. Eller så tager vi på såen én museum eller hvad man kalder det. Eller et eller andet. I: Hmm, så I kan godt finde på at have sådan en familiedag, hvor I laver noget? CA: Ja. I: Ja. Ehmm, hvad med de venner du sådan har i skolen og såen`? Nu ved jeg, du har nogle venner til det der rytmisk dér. Men de venner du har i skolen og veninder du har, går de til sport? CA: Ja, det gør de. Det gør faktisk alle sammen i klassen. I: Alle sammen i klassen? CA: Ja. I: Så det er en aktiv klasse? CA: Ja, det er det. En aktiv og social klasse. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 74 of 183

76 I: Er du glad for sko.. øh for klassen? CA: Ja, rigtig meget. Vi har et tæt forhold sammen, alle sammen. I: Ja. CA: Os både drenge og piger. I: Ej, hvor godt, det er bare dejligt, at høre. CA: Ja, det er jeg glad for. I: Så der er ikke rigtig sådan noget mobberi eller hvordan? CA: Nej, overhoved ik. Det har der I: Overhoved ik? CA: Det har der været, men det er der ikke mere. I: Nej. Hvor er det godt. Hvor er det godt, (navn), det er jeg glad for at høre. CA: Ja. I: Hva hvaaa Hvaa kan du nævne nogle ting som som som de går til, som for eksempel, nogen af dem du snakker mest med? CA: Min bedste veninde, hun går til løb og bordtennins. Og så.. Ja (.) eller så går de til svømning, ridning og sådan nogle ting. Og fodbold. I: Ja. Super godt. Ehm, er du tit hjemme ved nogle af dine venner og veninder og spise? CA: Ja, det er.. Ja nogen gange er jeg. I: Ja. Hvad kan de finde på at servere? CA: Deee (BANKER PÅ. NOGET VÆLTER.) Hov ej.. () LARM I BAGGRUNDEN. I: Skal vi lige sætte den på pause? CA: Hvad? (Taler til sin mor) I : Godt, ehm Mmmm.. Det var det her, med hvad de servere, hvis det er? CA: Det er (.) tit en eller anden gryderet eller (.) I: Mmmh. CA: Eller sådan (.) Ja, det er nok mest det. I hvert fald, hvad jeg såen har fået at spise, når jeg er hjemme ved nogen, det er såen. Ja, det er i hvert fald såen en gryderet med salat til og såen. I: Så der er noget grønt til? CA: Ja. I: Hvad, er det de grove varianter med det her med spaghetti oooog pasta ooog? CA: Når jeg er hjemme og spise ved nogen, så nej, det er det ik. I: Mm. Så er det ofte lyst? CA: Ja, det er det. I: Men I spiser oftest de grove varianter herhjemme eller hvordan? CA: Ja, det gør vi. PAUSE. I: Det tænkte jeg nok. Hihi. CA: Hihi. I: (Rømmer sig) Øhm.. Hvornår sys du det har været en (.) en god dag for dig? CA: Nååår jeg har haft det rigtig godt i klassen. I: Mmmh. CA: Ooog.. Vi har grint meget ooog og ja, så jeg har været sammen med en veninde, og vi har hygget os rigtig meget og så. I: SÅ har det været en rigtig god dag? CA: Ja. Det er nok det. I: Ja. Så det er meget, hvis du er social og har det godt men dem du er sammen med. Ja? CA: Ja. I: Ja. Ehmm.. Nu ved jeg, at du ofte foreslår tit og ofte mad og sundt mad overfor dine forældre. CA: Ja. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 75 of 183

77 I: Hvad med noget fysisk aktivitet? CA: Neej, ik så meget fordi, ja, det har de ik, de siger de ik har tid til det og (). I: Mmh. Det gør du med vennerne eller veninderne? Eller så gør du det selv? CA: Ja. I: Men sys du de lytter til dig, dine forældre, når det er? CA: Ja, det gør de. Og de støtter mig også rigtig meget. I: Mmmh. Godt. Ja. CA: Så.. I: Øhmm. Hvad sagde de dengang du skulle på Camp Sund og sjov? CA: De sa.. De sys, det var godt. Og at jeg skulle gøre det. I: Mmm ja. (STØJ I BAGGRUNDEN. MOR KOMMER IND OG HENTER COMPUTER) I: Så det synes de var en god ide? CA: Ja. I: Så der var ikke noget der? CA: Nej. I: Øhm.. Hvis du så, det her med... dine forældre. Hva hva hva spiser dine forældre? Spiser du nogle lunde det samme? CA: Ja, vi spiser sådan det samme. I: Mmmmh. Så de er også sådan ret sunde eller hvad? CA: Ja, det er de. I: Er der nogle af dem, der ryger? CA: Miiin mor gør, når hun ikke er gravid. I: Når hun ikke er gravid. CA: Og min far. I: Og min far. CA: Og din far. Ooog hele min fars familie. I: Ja. Men (navn) gør ik? CA: Nej, I: Nej. Hvad med alkohol og sådan nogle ting? Får de nogle gange øøøh= CA: =Min mor det kan hun faktisk ikke li det. I: Nej. CA: Og men (navn), det får han nogen gange. Ooog ja. I: Hva med din fars familie? CA: Jaa, det får de også nogle gange. De kan såen tage en øl eller en flaske rødvin en gang imellem og dele. Så.. I: Hvad med motion? Din mor kan jo så ikke rigtig gøre noget nu. CA: Nej. Men ja, både miin mor og (navn). Nå ja, e løber nogen gang sammen med mig. Og så.. Ja, det er nok det. Min farfar han, han cykler og svømmer og går lange turer med hans hund og sådan noget. I: Og hvad med din far? CA: Han laver ik rigtig noget, for det, han arbejder hele tiden.. Han er sådan svejser. I: Ja. CA: Så det.. Han kan ikke rigtig lave noget, for så når han er hjemme, så skal han spise og sove. Så det. Han kan ikke lave noget. Så når jeg er hjemme i week.. Så når han er hjemme i weekenden, så går han næsten til alt oog cykler og sådan noet. Så. I: Ja. Hvad når du er hjemme ved ham i weekenderne, spiser I sundt der eller hvad? CA: Ja, det gør vi. I: Så der lytter han os øøh på at det skal være noget sundt mad? CA: Ja, det gør vi. I: Øøøhm.. Du sagde lige, at du synes du fik opbakning af dine forældre og du stadig får det eller hvordan? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 76 of 183

78 CA: Ja. I: Øhm, hvad med dine kam (.) venner og andre omkring dig, bakker de dig også op? CA: Ja, det gør de. De synes, altsåå, at det er rigtig flot, at jeg har tabt. I hvert fald den første dag jeg var på skolen efter campen, og alle de så mig, og de sagde hele tiden wow og Hvor er du flot, (navn) og sådan noget og så, men og så drengene i hvert fald, de gik hele tiden rundt til de andre drenge og sa hold da op, hvor har (navn) tabt sig. I: Hahahahahaaa! Hvor er det fedt. Haha. CA: Ja. Så.. I: Så de snakkede rigtig meget om dig på den gode måde? CA: Ja. Ja helt vildt meget. I: Og gav dig mange komplimenter og sådan noget? CA: Ja, rigtig meget. I: Og hvad før du skule på Camp Sund og Sjov, var de også.. Bakkede de også op omkring det? CA: Jaaaa, de synes, det var rigtig godt, at jeeg, at jeg vil tabe mig og.. så.. I: Så det var der opbakning til? CA: Ja, det var det. I: Hvordan havde du det med at fortælle din klasse eller din omgangskreds, at du skulle det? CA: Altså, det var såen lidt underligt, men det var fint nok, fordi.. fordi de smilte og sa at det var godt. Såen altså, altså da jeg skulle fortælle dem det, ja, jeg var lidt nervøs for hvad de ville sige, og sådan noget, men.. det.. I: Hvad var du nervøs for? CA: At det.. at det, det ved jeg ik rigtig, at de sys, det var underligt, eller et eller andet mærkeligt. En det, de var de ik, de blev bare glade og sa at det var godt. Såen. I: De blev glade på dine vegne? CA: Ja. I: Dejligt. PAUSE. Øhhmm PAUSE. Føler du, altså, kunne du tænke dig mere opbakning? CA: Nej, egentlig ik, for jeg har det, de har brug for og det og så. I: Så du synes, du har så meget opbakning, som du har behov for? CA: Ja. Ja. Det har jeg. I: Dejligt. Øhhm, og så var der den her med, hvordan det var at komme tilbage til kammeraterne i skolen, men det ku jeg forstå, at det var bare så positivt. CA: Ja., det var det. I: Ja, dejligt.. CA:; Det var rigtig godt. I: Ja. Hvordan sys du, det var at være væk fra dem, dengang? CA: Altså, det var.. Altså det var fint nok, for det var såen, for jeg havde jo fået en masse andre venner, men det var stadig væk lidt (.) såen (.) sørgeligt, eller hvad man såen skal sige. I: Ja. Savnede du dem såen lidt? CA: Jo, såen lidt, men ja () I: Ja. Ja. Øhh, og du sage du havde en bedste veninde os? CA: Ja. I: Er, går hun i din skole eller hvad, eller i din klasse? CA: Ja. Ja. Ja, det gør hun. I: Ja. Hvad sa hun til at du sku deltage på Camp Sund og Sjov? CA: Hun sys det var rigtig, rigtig godt, fordi deet selv såen én høj, mager én, faktisk. I: Jaam. CA: Og det..og.. Hun sys det var godt og.. så.. I: Ja.. CA: Hun sys, at det ar godt at jeg sku til det og.. såen noget, så hun blev rigtig glad. I: Ja. Ehm, hvad laver I oftest sammen, når I har fri? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 77 of 183

79 CA: Jaa.. Hun har såen en hund, hun går tur med hver dag. I: Ja, er det den, I går sammen med? CA: Ja. Den går vi sammen med. Og så eeeehhh.. Ja, så cykler vi rundt hjem til hinanden og så jaa.. og så.. hopper på trampolin og sjipper og leger med enten Noah eller hendes lillebror eller sådan noget. I: Mmm. Okay. CA: Så.. Ja.. I. Hyggeligt. Har du nogle idoler eller nogen øhhh, nogen, nogen mennesker, du ser op til? PAUSE CA: Nej nej faktisk ik rigtig. I: Er der nogen, der er ik nogen øøøh, øhhh.. Altså et idol kan jo også være ens mor eller ens mormor eller ens veninde eller sådan noget, men det kan jo også være en øhhh Nu skal jeg lige. Jeg kender jo nærmest kun Britney Spears eller sådan et eller andet, Justin Bieber, eller et eller andet. CA: Nej, det har jeg faktisk ik rigtig. I: Nej. Nej. Det behøver man heller ik ha jo. Øhm.. PAUSE. Sys du ngen gange at det er svært at få, at få dyrket noget motion og være aktiv? CA: Ja, nogen gange. Nogen gange så orker jeg næsten ik, at.. Men så, når jeg er ude at løbe, så er det, så er jeg glad for, at jeg har gjort det. I: Ja. Hvad er det, der er svært ved det? CA: Altså det fordi, jeg orker ikke rigtig og sku ud at løbe og.. I: Er du træt eller er det bare tanken ved det? CA: Jaa, og jeg er træt i benene og jeg har så mange undskyldninger nogle gange. I: Ja. Ja. CA: Og så ja. Ja.. I: Men så får du det gjort alligevel? CA: Ja, jeg får alligevel taget mig sammen til det? I: Ja. Ehhhm. PAUSE. Hvad for nooogen udfordringer sys du der er med at spise sundt eller ooog dyrke motion eller bare generelt have en sund livsstil. CA: Deet. Det ved jeg faktisk ik, der er ik så meget igen, sys jeg. Ja det.. Det er mest bare såen at gøre det. I: Ja? Altså, så det. Altså nu sa du det her med at det var nogen gange så orkede du ik det. Er det, hvis du er træt, eller? CA: Ja. Ja, det er de nok. I: Men du er stadigvæk motiveret for a CA: Ja. I: Så du ser ik de store udfordringer? CA: Nej. I: Nej. Øhmmmm. PAUSE. Øhmmmm (rømmer sig. ) Mange af tingene har vi været iinde på.. Det her med hvad vægttabet har gjort på dit humør? CA: Ja, det har jo gjort mig gladere og mere åben og positiv. Jeg har fået.. meget mere selvtillid. I: Har du ikke også fået.. er du ikke også helt vildt stolt over at deet, at du har holdt det også? Både du har tabt dig men også at du har holdt det, selvom du er komme thjem igen? CA: Jo, det er jeg. I: Ja, det kan jeg godt forstå. Det er jo også nærmest den største udfordring, det er at holde det, når du kommer hjem igen. CA: Ja, det er det. For jeg har i hvert fald hørt, at (navn) og (navn) fra campen, de har taget på igen. I: De har tage på. Sara hvem af dem? CA: (navn). I: Hende den lille, eller? CA: Høje. I: Høje. Okay. CA: Høje lyshåret. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 78 of 183

80 I: Men det er også svært. CA: Ja. I: Øhm. Hvordan øhhm. Mit helheds indtryk er at det går rigtig, rigtig godt for dig med det her. Hvordan.. Har du en måde, du belønner dig selv på? CA: Deeet er nok ved a.. Jaa, tag en sodavand eller et eller andet (). Ja, så det er nok mest det. I: Så det er ved at tage en sodavand? CA: Ja, men så kan jeg ikke drikke det hele af den, så er det kun halvdelen eller sådan noget. Så.. I: Ja.. Belønner du dig på andre måder, f.eks. gør du noget godt ved dig selv eller for dig selv? CA: Jaaa. Eller nogen gange køber noget noget tøj eller et eller andet.. I: Belønner dine forældre dig? CA: Det ved jeg ik Ej, ikke på den måde som.. Nej ik rigtig. De siger selvfølgelig at det er godt gået og alt så noget, men ja, det er nok mest det, de gør. I: Mmm, så de giver dig opbakning? CA: Ja. I: Ja. Det betyder også meget. Sys du at du kan flere ting nu øøøøøh? CA: Ja, det kan jeg. Altså os når vi løber til idræt, så kan jeg følge med dem. Og så ja.. Og så ja, så kan jeg meget bedre lide sport nu og så sådan noget. Så.. I: Ja. Ja.. Og du har. Har du mere energi, (navn)? CA: Ja, meget. I: Ja. Ja. CA: Nogen gange siger mine forældre at jeg er blevet et dampbarn. I: Hahahahah. Ja, så du er blevet et dampbarn efter at være på Cam Sund og Sjov? Haha. Oh ja. Har du nogensinde haft. Kan du huske, da vi var på campen eller bare efter du kom hjem fra campen. Har nogen sinde haft lyst til at give op? CA: Neeej, ik rigtig. I: Der er ikke noget, du sådan kan huske, hvor du tænker Det gider jeg bare ik. CA: Nej, for jeg ville rigtig gerne tabe mig, og det var sådan mit aller, aller største mål. Os da vi lavede de der målsætninger. Det var bare at tabe mig og tabe mig. Og så (.) Og jeg havde ik lyst til at give op, for jeg sagde til mig selv: Jeg skal ik, og jeg skal bare kæmpe med og ja og så (.) lykkes det til sidst. I: Ja, det gjodrde det i hvert fald, men var der ik nogle tidspunkter hvor du sys det var så svært og så hårdt, at du tænkte Argh? CA: Jo, nogle gange om morgenen med de trapper der. I: Når vi sku løbe op af trapperne? CA: JA! I: Og det blev lidt for hårdt, så havde du lyst til bare at sig Det gider jeg fandeme ik det her. CA: Ja. I: Ja. CA: Men så (.) jeg gjorde det jo alligevel. I: Ja. Hvad med efter du er kommet hjem, er der nogen tidspunkter, hvor du tænker: Åh, det er altså bare surt det her med at jeg skal sørge for at dyrke motion ooog pas lidt på kosten? CA: Ja, nogen gange har det været lidt det der med at løbe, hvor jeg ikke rigtig gad. I: Ja, så det er det, der har været mest såen? CA: Ja, det. Ja, det er ved det. I: Ja. Ehmm. PAUSE. Hvilken motivation er der for at du stadigvæk (.) Altså hva hva hva motivere dig for stadig at holde den her livsstil? CA: Det er, at min mor sir nogen gange, at hvis jeg ik motionere, så ka jeg tage det hele på igen. Ooog, det vil jeg ik rigtig. I: Ja. Så det er tanken om at du kan ta det på igen. CA: Ja, ja det er det. I: Så det motivere dig til ooog dyrke= Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 79 of 183

81 CA: =Ja, og dyrke meget motion I: Og spise sundt og CA: Ja, for det gider jeg virkelig ik. Det.. Det er det værste, der kan ske. I: Motiverer det dig også, det her med at duuuu øh, du har fået så meget selvtillid og? CA: Ja. Ja I: Og du er så glad nu? CA: Ja, det gør det. I: Ja.. Har (.) så noget som selvtillid og troen på dig selv, har det ændre sig siden du har tabt dig? CA: Ja, det har det altså. Før da jeg havde tabt mig eller såen før da jeg ik havde tabt mig, der troede jeg ik på mig selv, og jeg ku ingen ting og jeg var bare grim og såan noget. Men nu, der kan jeg en masse ting og jeg er pæn. Så.. Det er nok det. I: Ja Øhhm.. Så har du en generel følelse af, at du nok skal bibeholde det her vægttab? CA: Ja, det har jeg. I: Ja, det er en go selvsikkerhed ved det. CA: Ja. I: Ja. Fedt Hvornåår, hvornår bliver du stolt af dig selv? CA: For eksempel der da jeg løb de der 10 kilometer. I: Det kan jeg godt forstå, ja.. CA: Og os så.. Ja, der var jeg i hvert fald rigtig glad. Og ja, når jeg klarer nogen ting, som jeg ik troede jeg kunne. Såen ja.. Det er såen nok det. I: Troede du ik på at du ku tabe dig eller () CA: Jeg troede på at jeg ik ku tabe mig og det det ku jeg ik. Jeg var så tyk og fed. Det (.) Det ku jeg ik. I: Nej. CA: Men det ku jeg jo. I: Det ku du i hvert fald. Det ku du i hvert fald, ja. CA: Ja. I: PAUSE. Så hvad, hvis du tænker på nu. Hvad tænker du så mest? Det her, det kan jeg ik klare eller det her, det kan jeg klare? CA: Det kan jeg godt klare. Det.. ja.. I: Så det er generelt bar en rigtig god tro på dig selv= CA: =Ja= I: =at du godt ka klare det. CA: Ja. Nu kan jeg en masse ting. I: Det ka du i hvert fald. CA: Det ku du også før, det er der ingen tvivl om, men det var mere troen på det. CA: Ja. Det var det. I: Ja. Super godt. Tusind, tusind tak. F.b. Intervew with Parent A I: Men der er en masse spørgsmål, vi ska igennem PA: Jaja I: (Navn PA), hvor gammel er du? PA: Jeg er 37. I: 37. Ja. Øh, og du er fra Danmark? PA: Ja. I: Ja. Og æh, hvem foreslog at (navn) hun skulle på Camp Sund og Sjov? Kan du husk det? PA: Jamen, det var faktisk lidt hende selv. I: mh. PA: Øh,. F.. A så Hun havde været ved sundhedsplejesken, hvor hun så havde snakket om det, og så havde hun fået nogle papirer med hjem på det. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 80 of 183

82 I: Ja. PA: Og sååå, så var det faktisk den vej igennem. Hun var jo på noget camp ffor nogle år siden= I: Ja= PA: =det var i anden-trejde k(navn, PA) eller sådan noget tror jeg. Øhm, hvor hun var oppe i Hjørnsøe, hvor hun var opppe i tre uger, eller sådan noget. Og det sys hun var godt, selvom hun ikke fik noget ud af det. I: Ja. PA: Altså de resultater hun har fået i forhold til nu, i forhold til dengang altså (.) altså (.) det var næsten lige før, hun havde taget på der på den camp der, for der fik de lov til at gå til slikmanden. De fik lov til det ene og det andet, de fik ikke noget sådan specielt. De lærte om y-tallerkenen, kan jeg huske, det var sådan set det eneste hun fik med hjem derfra. Øhm. Men men men, hun ville gerne igen (.) altså, og det var lidt (.) øh ja motiveret af (.) ja den måde tingene foregik over på skolen og sådan noget. Og og hun selv gerne ønskede at der skulle ske et eller andet= I: =Ja. Okay= PA: =Så det var sådan set hende selv, der kom på det, fordi hverken (navn, mor) og jeg havde hørt om det, før Hei eller (navn, CA) kom hjem med det. I: Ja. PA: Så det var. Og så tog vi jo en snak om det, øhhh, og var til de her orienterings møder og og det ville (navn, CA) gerne og så var det jo at vi skrev hende op. I: Og det var fint for jer? PA: Det var, det var rigtig fint for os. Altså hun havde gerne ville til Fanø. I: Ja, okay, ja. PA: Men altså, det er jo i hvert fald mindst ligeså fint, altså, altså (.) altså selvfølgelig var det lidt hårdt altså at skulle køre hende frem og tilbage hver dag, men altså det var ikke noget problem. ( ) I: Nej. PA: Vi arbejdede ikke så lang derfra, så vi kørte hende derud hver morgen. Så (.) så skiftes vi til at hente om aftenen. Så det var. I: Og det var også fint nok, at hun ikke var ehhh, herhjemme hele tiden, havde I det fint nok med det ehhh? Eller var det sådan lidt underligt, eller? I: Ja, det var da sådan lidt underligt, at hun ikke var der, altså men (.), altså (.) men, altså hun er jo i skole, ik altså? (navn, mor) og jeg er på arbejde, så vi ser hende først der ved en fire halv fem, når vi hjemme, ik, altså, såå ( ). Jamen, så var der en time, hvor hun ikke var hjemme, og så hentede vi hende jo så der, hun nu skulle hentes. Så, så det var fint nok, altså, men det er da lidt (.) lidt underligt= I: ( ) Ja, det kunne jeg godt forestille mig= PA: I= især i weekenden, for der sule hun jo stadig køres derud, ik, og så var hun der slet ikke hele dagen, altså, kan man sige altså. De andre dage, var man jo selv på arbejde, så der så man hende ik alligevel, så det var det sam. I: Ja. Okay. Og der er mange af de her ting, som jeg spørger om, som jeg allerede ved, men det er bare så til vores interview her. Hvor mange er det, I bor herhjemme? PA: Vi bor fire. I: Fire? Ja. PA: Eller fire en halv. I: Fire en halv. Snart fem ja. PA: Ja, snart fem ja. I: Og hvordan er det med eeh, med familien såen generelt. Er der, har der været andre der sådan har været. Jeg kommer til at kalde (navn, CA) overvægtig i det her. Og det er hun jo overhoved ik på nogen måde længere, og hun var det heller ik særlig meget før= PA: =Nej= I: =men det er ligesom den måde, at ehhh = PA: =Jaja= Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 81 of 183

83 I: = at vi går til det på. Eeh, er der nogen i familien, der sådan, som os har været, såen oervægig, eeh, hvad er familiehistorien med, ehh? PA: Altså.. I: Altså hverken dig eller (navn, mor) er, men.. PA: Altså, nej men, neeej, altså faren han er. Altså jeg vil ikke sige, at Micahel, som han så hedder er tyk eller noget som helst, han er bare sådan lidt altså robust bygget, vil jeg sige. I: Ja. Ja. PA: Øh, men altså, når jeg kigger på hans familie eller (navn, mor)s familie, der er ikke nogen, der sådan er decideret overvægtige altså som sådan altså. Nu eeeh, (navn, mor)s mor er jo ved at være oppe i alderen, og det er, hvad det hedder, Michaels forældre så også, ik altså. I: Ja. Ja. PA: Så har man en tendens til at få lidt mere sul på kroppen, altså, fordi man ikke er så aktiv mere. Men altså det er ikke sådan, at man tænker: Hold da op!. Deet, altså der vil jeg si, at der ligger det sådan på gennemsnittet, og (navn, mor) har altid været ekstrem tynd, faktisk altså, hun har næsten, Jeg vil ikke sige undervægtig, men hun har ligget nederst på kurven i hvert fald, hvis man kan sige det sådan. Så, Så deet, det mener jeg ikke, der har været, altså, en tendens til, overhoved. I: Nej. Nej. Øhhm, havde I sådan et mål med at sende (navn, CA) på Campen var at, altså havde I et mål for hende? Eller.. Hva hvad var jeres mål med det? PA: Jamen, det havde vi jo selvfølgelig. Altså øh, vi havde jo (.) et mål om at hun selvfølgelig skulle tabe sig. Øhm, øhm bland andet fordi, at eeh (LARM, RETTER PÅ LYDOPTAGEREN), at hun blev mobbet over i skolen. I: Ja. Ja. PA: Øhm, at de kaldte hende jo tyk og hun var ked af det. Hun var den sidste, hvis de var ude at løbe til idræt f.eks., bland andet de var ude at spille fodbold, eller de var et eller andet, jamen, så var hun den sidste, eller den, som de andre ik gad at være sammen med, ik og hun følte sig uden for, hvis de andre legede et eller andet i frikvarteret, f.eks. Fordi så kunne hun ik være med, for hun blev forpustet, og hun kunne i løbe lige så hurtig som de andre, hun ku ik være med til alle de her fysiske ting, som de nu for rundt og lavede, ik. I: Ja. Ja. PA: Ik, så så der havde vi et mål om at hun sku tabe sig og så derved ku komme med ind socialt igen, kan man så sige. I: så. Så jeres opfattelse var at hun blev mobbet i skolen, eller at hun var blevet holdt sådan lidt uden for pga. hendes, hendes, hendes ekstra kilo? PA: Ja, lige præcis, igås altså. Og og, det var både drenge og piger, der kaldte hende tyk og fed, og alle de der ting. Og og ( ) ting, som børn nu kan sige til hinanden ik altså, Og det kørte jo også, altså, der blev, lavet sådan en hadesang om (navn, CA) over i skolen, og sådan noget. I: Nå! PA: I k(navn, PA)n og sådan noget, ik. Hun var tyk og sådan noget, ik altså. Så så, der kørte rigtig mange ting. I: Ja. PA: Og det hele kulmineret ved at en en weekend, hvor hun var ude ved sin far, hvor at, hvor at der så var nogen, der sov sammen af de der piger og drenge i k(navn, PA)n, der sov sammen, hvor at altså, så begyndte de at ringe til hende kl. et om natten, og skrive alle mulige sms er beskeder til hende midt om natten, sådan en lørdag aften. Hvor at Michael, hendes far, tog så fat i det, og hvad fanden det var for noget, altså. I: Ja ja. PA: Og der havde vi så nogle af forældrene herover, ik, og ha en snak omkring tingene. De var jo meget flove alle forældrene. Og så gik det lidt bedre igen, men så gik det lidt ned af bakke igen, faktisk, med at hun blev holdt sådan lidt udenfor igen. I: Så hun har været udsat for på den måde rent socialt på den måde. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 82 of 183

84 PA: Det må man sige, men hun har så også et temperament, som der gør, at hun måske er et nemmere offer, end så mange andre, ik. Hun bliver hurtig sur og ked af det, og det er jo så også, hvis du rammer en nerve, du selv synes du måske er lidt overvægtig eller kraftig eller et eller andet, jamen så, så ska der jo ikke meget til, før at så så bliver det bare forstærket ( ) når der bliver prikket til det hele tiden. Så så, det var et af vores mål, det var simpelthen at at hun sku tabe sig og hun sku (.) altså blive en glad pige igen. I: Og på den måde blive. Ja ja. EEeh.. Hvad så med et mål nu, efter hun har været på campen? Hva hva, har I tænkt over hva.. PA: Altså vores mål er sådan set at hun skal bibeholde sin vægt. Øhh, vores mål er ik at hun skal tabe sig ydereligere. Fordi at eeeh, hun er skudt meget i vejret, men har i og for sig holdt vægten. Så man kan si ( )= I: =Lige nøjagtig= PA: =i stedet for, så altså vores mål er at hun skal selvfølgelig stadigvæk være aktiv. Altså hun er hun begyndt til noget gymnastik og hun skal ud at løbe en gang i mellem og hun cykler i skole og så videre og alt det her med slik og ting og sager, det, deet, jeg vil ikke sige, at det er bandlyst, for det hun må godt få et stykke slik og få en sodavand= I: =selvfølgelig= PA: Men ik i samme omfang, som det var før. Fordi der var det altså. I: Er det noget, I kontrollere, hvor meget hun må få, eller styrer hun det fint selv? PA: Det styrer hun faktisk fint selv. I: Ja. Ja PA: Øøøhm, altså, hun kommer og spørg hvis hun gerne vil ha noget, øh, og der er der lige et par enkelte gange, hvor vi har taget hende i at hun har, har haft noget slik nede på værelset, som hun har været over og købe f.eks. Det det er ikke i orden, altså. I: Nej, okay. PA: Øh, og så, jamen så falder det lidt til ro igen, og hun kommer og spørg om hun må få en sodanvand, og siger vi det må hun gerne, altså. Og men ellers altså, hun drikker meget vand, og ( ) og så videre, så hun styrer det meget selv. I starten var vi selvfølgelig meget opmærksom på det altså= I: = Mmm, klart= PA: =men efterhånden, som hun ligesom har bevist at det kan hun godt styre selv, så såå vi ik så obs på det mere altså, kan man si igås, så selvfølgelig. Altså, hvis vi opdager, at der ligger en lille slikbakke nede i hendes skraldespand, jamen så kommer der da li en kommentar, men ellers styrer hun det jo egentlig selv altså. Fordi at eh, vi har, noget chokolade ude i køleskabet, og vi har sodavand ude i køleskabet, som hun i og for sig bare kan ta, men det gør hun ik altså. I: Nej. Flot. PA: Hun er meget engageret i det her selv. Hun tænker meget, meget over det. Også med hensyn til hvad hun spiser og hvor meget hun spiser. Og så videre, og hvornår hun spiser, og så, så. Så hun går meget op i det, og det prøver vi jo selvfølgelig som forældre, og og påskønne så meget som overhoved muligt og tilskønne at hun er opmærksom på de her ting. Så så det, så det. I: Super godt. Øhm, og hvordan sys du sådan at stemningen er i familien, efter hun har været på Camp Sund og Sjov. Kan I mærke en, en ændring i hvordan øhh, (suk) (navn) var i hverdagen før og hvordan (navn) er nu, og hvordan I er som familie? Øhh. PA: Altså. Det er jo koloenormt hvad der er sket af forandringer. Altså fordi som jeg sagde før, før ku hun godt være meget såen (.) temperamentsfuld. Man sku stort set kig forkert på hende, så flejnede hun fuldstændig ud og murede sig inde på sit værelse, ik. I: Ja. PA: Ooo der sku ik mange ting til hverken i skolen eller herhjemme eller jeg sagde et eller andet forkert eller Em eller hvad det hedder, (navn, mor) sa et eller andet forkert, eller (navn, lillebror) afbrød hende eller et eller andet ehm, så ku hun gå fuldstændig i selvsving og ja, råbe og skrige og begynde at græde. Ved såen meget usikker på sig selv og så videre. Men efter, efter hun er kommet hjem, så jamen, der skal meget til før at hun, at der blev hyttet ud af den. En gang i mellem selvfølgelig, vi kan alle sammen være træt, og vi kan alle sammen være det ene eller det andet. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 83 of 183

85 I: Ja. PA: Men øh, det er noget helt helt andet. Altså, hun er meget mere glad, hun er meget mere udadvendt, Hun er en meget mere såen, hvad kan man sige, selv sikker, selvbevidst. Øhh, både i de ting hun siger, men os i den måde hun såen agere på overfor øh (.) ja både overfor os, men også sådan, når vi er ude, altså hos mine forælde, eller hos, hos (navn, mor)s forældre eller bror eller et eller andet. Hun er en helt anden pige, ik. Og det er også det hun får at vide af alle, ik. Altså det er lige som om man har lukket en pige i den ene ende af forløbet og så ude i den anden, der, der kommer der faktisk, en meget anden pige, der er meget mere voksen. Og øhh, ja. I: Afbalanceret, eller? CA: Ja, afbalanceret. Det er jo. Jamen, hun ved hvad hun gerne vil og øhh, jamen tør at sige fra og tør at stå ved sine meninger og sådan noget, hvor hun førhen måske var sådan lidt mere øh, ja.. Øh, fulgt lidt mere strømmen og hvis de andre gør sådan, så vil jeg også sige og gøre sådan. Det gør hun ik mere. Hun står mere ved sin (.) megne meninger og og tør at stå fast og sådn nogle ting. Så deet, så det har kun været positivt altså så. I: Ja. Fedt. PA: Så det. Altså. I: Øh, hvordan øhh. Du har snakket lidt om det her med at hvis I finder en slikpose i øh skraldespanden. Hvordan ellers prøver I at holde øje med fremskridt eller tilbagefald såen i familien generelt eller såen med (navn CA). PA: Altså, vi snakker meget om det, når vi sidder og spiser. Øhh, vi har ligesom vores fællestid, når vi sidder og spiser aftensmad f.eks. I: Ja. PA: Og der, jamen, der sidder vi meget og snakker om det, altså, og der var jo lige der. Og da hun kom hjem var hun meget engageret og så var det ligesom, det faldt lidt og at (navn, mor) så var meget efter hende mht. at nu sku hun altså til ud at løbe altså, hun sku ud at vedligeholde det, for det ville være simpelthen så synd, hvis det var at de her kilo de kom på igen, ik altså. Og det sys (navn, CA) sikkert, at det var møgirriterende. Man kunne jo se på hende, at hendes øjne rullede en gang i mellem. I: Ja, hahaha! PA: Altså ja, men altså, så har vi fået hende i gang med det gymnastik her, og hun er ude at motionere en gang i mellem og så videre, så altså vi holder såen meget øje med det. Vi vi tænker også på hvad vi spiser, og som sagt, hun styrer selv, hvor meget hun spiser, altså. Der er nogle gange hvor at jeg, jeg sir til hende (navn CA) du ska altså spise noget mer. For hun sidder bare og spiser en tiendedel af hva hun gjorde før ( ) nu skal det heller ikke gå den helt anden vej, altså= I: = Nej, lige nøjagtig= PA: =altså hun ska spise til hun er såen er mæt. Hun ska ik sidde og såen og overspise, men hun ska spise til hun føler, at nu er det såen tilpas. Hun skal ik gå sulten fra bordet, altså, ik altså, så det har vi haft lidt snak om at ( ) Og så tror jeg hun, altså overdrive er et forkert ord, men at hun hun vil så gerne det her, så det er lige før hun næsten går sulten i seng. Og så er jeg bange for, at hun så går ind og så finde noget chokolade senere, eller noget slik af en eller anden art for ligesom at sige, hun kan ikke falde i søvn hvis hun er sulten ik altså. Så derfor så snakker vi meget omkring det her med at hun ska ska, hvad det hedder, bibeholde vægten, men hun ska selvfølgelig også spis derefter. Så. I: Ja. Øhmm, hva hva tro du øh, grunden den er, øh hva, ja hvilken grund er der til at (navn CA) at hun øh, hun blev såen, fik ekstra kilo sådan blev overvægtig? Hvad tror du grunden er til det? PA: Jeg ved det faktisk ik, fordi at øh, Ja, fordi vi spiste da, altså vi var meget opmærksomme på det inden, hun os kom på det her forløb. Førhen, der spiste vi jo sådan ret traditionelt. Øhm, der ku der godt komme brun sovs og kartofler og sådan nogle ting. Øh, og det kan der sådan set stadigvæk, men altså førhen, der var der smør på det hele og altså hun spiste også meget, for jeg ka huske, da jeg kom så ind i familien, kan man så sige igås= I: Var hun allerede= Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 84 of 183

86 PA: =der var hun allerede såen overvægtig, altså jeg ku ku. F.eks. hvis vi fik et eller andet med noget fedt på f.eks. så skar jeg fedtkanten af f.eks. Det var lige før at (navn CA) spurgte om hun måtte få min fedtkant f.eks. for at spise i går. Nej, det måt hun så ik f.eks. altså, hun gik såen meget efter de såen fede ting. I: Ja. PA: Så. Inden, når vi gik og spiste f.eks. I: Så appetitten var god, og hun var allerede øh PA: Appetitten var god. Hun spiste mere end (navn, mor) og næsten lige så meget som mig. Ik altså. For jeg kan da huske mine, altså mine forældre kommenteret det da, første gang eller anden gang, da jeg havde (navn CA) med ude at spise hos dem. Hold da op, hvor hun spiser!. Hun spiste jo lige så meget som mine forældre gjorde, ik. Så altså. Det sys de da var lidt voldsomt af en pige på 8-9 år dengang. Det var lidt (.) lidt meget af det gode, ik altså. Fordi at. Men altså jeg ved ik hvaa (.) hvorfor. Men så var det vi gik over til man ik fik smør på brødet mere, man begyndte at drikke minimælk, man begyndte på alt muligt af de her nye tiltag, hvor man kan sige, at der, der kunne vi skære lidt af, og der skete ikke en fis, altså. I: Så I prøvede at tage et ansvar på den måde? PA: Jamen, altså, vi prøvede at gå ind og se, altså vi sku til at have nogen lidt lettere rette, og vi sku til at sådan tænke meget over hvad det var vi spiste og vi fik at vide, eller vi sa så nu ku hun spise sådan og sådan og hun måtte. Altså vi ikke at hun kun måtte få der, for det hjalp heller ikke noget, at hun gik sulten fra bordet stort set. Men altså, vi kommenteret da, hvis hun begyndte at spise sådan en fedtrande der. du skærer lige det der af f.eks. og sådan nogle ting og alle de der skadelige ting, hvis man kan sige det sådan, dem, dem fik vi frataget hende. Men alligevel, der skete ik noget. Det var minimalt, hvad der skete. Altså Os selvom den gang hvor hun havde været på den første camp, der hvor hun gik meget op i mht. y- tallerken og hvad ( ) Der skete ikke noget som helst, overhoved ik. Og (.) ja, vi prøvede at være ude at løbe og motionere, og der skete, som sagt, ikke noget som helst. Hun gik til svømning, osv. osv., der skete ik noget som helst. I: Nej. PA: Altså. Men (.) I: Okay. PA: Så, det er efter, hun har været på det her forløb, hvor der der er der virkelig sket et eller andet. Altså. Jeg tror, vi har gået lidt i vores egen verden, altså (navn, mor) og jeg, og tænkt at, som som jeg selv kan husk jeg gik i klasse med nogle af de her, små, sådan lidt runde pige, og så lige pludselig skød de i vejret = I: =Mmm= PA: =og så blev de normale, hvis man kan sige de sådan. Altså, det har vi gået i vores stilleseende og håbet, at det var det, der skulle til, for lige gyldig hvad vi gjorde, ik altså, så. Og vi har også fået mange kommentarer omkring at hun var lidt thubby og lidt buttet. Vi har fortalt, hvad vi gør, ik altså, både overfor sundhedsplejesken og læger og alle mulige, og de siger: I kan jo ik gøre så meget mere. Nej. Vi vidste ik hvad vi sku gør. For vi ku jo godt se, jamen, hun mistrives både i klassen og med sig selv, hvis man kan sige det sådan, ik altså. Altså, hun brød sig jo ik altid om hun sku i en eller anden badedragt f.eks. om sommeren eller. Hun ku, når vi sku ud at købe tøj til hende, jamen, så sku vi ind i (.). Jeg kan husk noget der hedder Nielsen og Nielsen, det er såen en tøjbutik, de havde et bestemt mærke, der hed ja, jeg kan ik engang huske hva det hed, det er også ligegyldig. Der der der gav det sig lidt mere i taljen. I: Ja. Ja. PA: og i bukserne, og det var sådan lidt pænere tøj, hvis man kan sige det sådan. Fordi alle hendes veninder fra klasse, det var alle sammen sådan nogen små tynde nips, som ku komme i alle de smarte bukser, og det ville (navn CA) også gerne, men enten (.) sku hun ha sådan noget tøj, om der sad og slasket eller så ku i købe det her tøj til hende, og det købte vi så til hende, igå altså. Men stadig var det jo sådan lidt en fallit erklæring fra hende hun blev nødt til at gå i såen noget tøj, når alle de andre u komme i det her slim tøj, og det ene og de andet, men det ku hun så overhoved ik. Ik så deet, så så så, det var jo noget af det, som vi såen kæmpede med. Så. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 85 of 183

87 I: Ja. Ja. Øhhm Nå nu. PAUSE. RØMMER SIG. (Navn PA), hvordan vurdere I øhh, jeres egen evne til at såen at efterleve alle de her ting som som som (Navn CA) har lært, men også som I har lært som familie i såen travl hverdag? PA: Jamen altså, det det svært, og det er os noget af det, som vi faktisk snakkede meget om inden (navn CA) kom hjem. At de sværeste altså, det bli det bliver at efterleve alt det her, fordi vi har jo deltaget på alle de møder, der har været, hvor man har fået at vide, hvad skal vi gøre og agere og alle de her ting. Hvor vi har sagt, jamen altså, det bliver rigtig, rigtig svært. Øh, vi vi holder fast ved alt det her med, at vi ik har smør på brødet. Og vi går efter de forskellige mærker, altså de her Nøglehulsmærket og ( ) I: Ja. Ja. PA: Øh. Og vi gå efter light produkter, og vi går efter alle de her ting og sager. Vi spiser langt flere grøntsager end vi gjorde førhen osv., men derfor er det stadigvæk svært. Altså, jeg kan da godt mærke, at vi er så n lidt på vej tilbage til noget af det gammel, stadigvæk med et pift af, at vi stadig er meget opmærksomme på det, og der så kommer grøntsager til i stede for førhen, hvor der ik var grøntsager til. I: Mmm. PA: ( ) Men det er svært. For det første så, så er det mig, der laver mad herhjemme, og jeg er først hjemme deromkring kl. halv fem. Øh, og så øh, skal vi først til at i gang øh med at lave mad. Før øh, for noget tid siden, der prøvede vi og bestille igennem det her Årstiderne. I: Mmmh. Ja. PA: Der kommer de med sådan en kas, hvor der så er mad til var det fire eller fem dage. Øh, og det, det fungerede i og for sig også ok bortset fra, at det tog så lang tid at lave. I: Ja. PA:Det var i sådan noget der tog en halv time, det var halvanden time til to at lave mad, og hvis jeg føørst er hjemme halv fem, og jeg lige skal nå at lande, jamen, så sku vi først spise kl. 19 stort set. Ik, og de er for sent. I: Ja. PA: Øhhh, så så, så vi gik sådan lidt tilbage igen, men altså, vi kæmper da med det, vil jeg sige. Altså det er ik æh, sådan a vi efterlever det 100 procent, det gør vi ik. Altså det kan vi ik. Altså, som sagt, vi er meget opmærksomme på det, og sidder og snakker om det stort set. De eneste aftener, hvad det nu hedder, vi sidder der, når (navn, lillebror), han nu har spist af, så farer han= I: =Ja. Ja= PA: =Så kan vi andre sidde og snakke lidt. Øhm, og så gennemgår vi, hvad vi vil have at spise, og i forsøger at lave sådan en ugeplan over hvad, vi skal have at spise og så, os for at vi såen oplevede før, at der smed vi rigtig meget mad nu, altså, hvor man så, fik noet om mandagen, og så tænkte man Nå, men det gemmer vi lige til senere, og så sidst på ugen blev det smidt ud, for så var det for gammel. At vi sådan prøver a planlægge, at den ene dag, der får vi pitabrød f.eks. øhh, ik og så det oksekød, der var brugt, dertil ku man bruge til millionbøf bagefter til kødsovs dagen efter. Sådan vi os= I: =mere struktureret og (.)= PA: =mere strukturet= I: =mindre madspild PA: =Lige præcis. Ik og igen prøve at sige, okay, hvis vi med grønt f.eks., der smed vi simpelthen så meget ud. Hvis vi f.eks. fik pitabrød den ene dag, jamen såå, der brugte man ik engang et halvt salathoved. Det blev smidt ud fordi det ik blev brugt i løbet af ugen. Nu er det sådan fint, vi køber et salathoved der og agurker og hvad der nu skal til, og så bliver det brugt i nogle forskellige ting hen af ugen. I: Ja. Ja. PA: Sådan at vi simpelthen får det brugt, i stedet for vi bare smider det ud. I: Ja. Okay, så der er kommet mere planlægning i det. PA: Der er kommet mere planlægning i det og mere grønt i det. I: Ja. Ja. Hvordan eeeeh, hvordan opfatter, ja, nu kan du selvfølgelig kun tale for dig selv, men hvrodan opfatter I I jer som rollemodeller overf overfor (navn CA) i forbindelse med det her eeeh sund kost og motion og alle de her ting. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 86 of 183

88 PA: Eeeh, det er meget svingede. Altså, jeg kan da godt have en sød tand en gang i mellem må jeg ærlig erkende. Men hvor at altså, hvor jeg godt, altså nu spiser jeg ik slik, jeg spiser chips f.eks. Og øh, det er ik sådan jeg sidder og spiser nogle chips foran (navn CA) overhoved. Altså, så er der når hun er gået i seng og sover, haha, hvis man kan sige det såen. Så det er ik såen noget med at man sidder med det foran hende= I: =foran hende. Mh.= PA: =nej. Som sagt, altså, vi kan da godt få en sodavand i ny og næ, men det er ik såen at der er et eller andet overforbrug af søde sager eller a (.) is eller a a a af fed mad eller noget som helst. Det er ik sådan noget med at (navn CA) få skubbet en skål salat over til sig til aftensmaden og sidder vi andre med flæskestegen og brunt sovs. I: haha. PA: Det er det jo ik altså, v får det samme alle sammen. Øh og jeg er meget opmærksom på det, det må jeg ærligt erkende. Hvor man tænker altså det (.) det (.) det svært nogle gange fordi at hvis man nu har lyst til et eller andet jamen så er det svært, fordi (Navn CA) sidder ved siden af. I: Ja ja. PA: SÅ vil jeg ikke begynde at tage et eller andet frem, fordi så ved jeg så så vil hun også ha det og det det kan jeg sagtens forstå og det må hun også gerne = I: =selvfølgelig ja= PA= hvis jeg tager et eller andet frem, igås. Øh. Så deror er det altid, når hun er gået i seng, øhh, og sover, hvis jeg ska ha et styk chokolade= I: =Ja. Ja= PA: =eller et eller andet. Og så så, eller hun er til teater f.eks. eller hun er her ik i hvert fald. Så. I: Ja. Hva hva med motionen, øhh? PA: Jamen, altså øh.. I: Føler du dig tvu, ikke tvunget men føler du også du ska være aktiv for ligesom oo= PA: =altså jeg vil jo gerne være aktiv, øh, personlig selv. Altså det har ikke noget med (navn, CA) at gøre, det er noget med mig selv at gøre, men jeg har ik tiden til det. Og jeg har dårlig samvittighed over mig selv, ik altså nu, var (navn CA) ude at løbe det der motionsløb. Jeg ved ik om hun fortalte om det= I: =Jo. Ja. Ja.= PA: = igås. Altså, jeg kan sgu ik løbe 10 km på en time og ( ) minutter.= I: =Nej, det var virkelig også sejt!= PA: Igås, altså, det det kan jeg ik. Det tror jeg ik på jeg kan, ik øhhh, ik altså. Så tænker jeg: Arh, det er sgu os for ring ( ) mig. For jeg vil rigtig, rigtig gerne. Det er bare det, når jeg kommer hjem fra arbejde, og jeg så skal til at lave mad osv., jamen, så er jeg bare færdig bagefter. Så, så, såå kommer jeg ik ud senere ud på aftenen. Det gør jeg ik altså. I: Nej. Nej. PA: Øhh (navn CA) og jeg var faktisk gode til på et tidspunkt at ta ud at løbe sammen, når, når jeg kom hjem fra arbejdet, men men= I: Var det efter campen, eller var det før campen= CA= Det var efter campen, øh, men det, det gik sådan stille og roligt ud i sandet, fordi at der var det at (navn CA) og (navn, mor) havde de her kontroverser med at, at hun gad sgu ik altså. Hun lagde sig ned på sin seng, når hun kom hjem fra skole, og lå hun med sin computer, ooog lå at så fjernsyn, og øh, og så lavede hun ik noget, og der var vi som sagt lidt efter hende, med at sige, at nu nu måtte hun kom ud af vagten i stedet for bare ligge dernede og og dangderer den, ik altså, det er hun så kommet nu ugen ik altså= I: = Tog du hende så med ud at købe, for at f hende i gang? PA: Ja. Så tog jeg hende med ud at løbe, hvor vi løb en en fast rute og i starten, der ku hun, der stoppede vi jo en del gange, altså, og til sidst der løb vi jo hele ruten uden uden problemer, igås altså. I: Ja. Og det er I kommet væk fra? PA: Det er vi desværre kommet væk fra igen, altså. Jeg ville rigtig, rigtig gerne, det må jeg ærlig indrømme, altså både for mig selv, øøhh må jeg ærlig erkende, det er nok mest egoistisk, fordi jeg ik selv laver noget som helst, men selvfølgelig også fordi at (navn CA) (.) ku komme= Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 87 of 183

89 I: =Os det der med at man gør det sammen og= CA: = Lige præcis. Igås altså, såå, det, så, det er det. I: Ja. Øhhhmmm PAUSE Øhhh, når I holder fri, og nu I har ferie, den uge her, hvad hvordan eeeh holder I s, ja hvordan holder I så ferier? PA: Ah ja, det er meget forskelligt. I: =Er det sådan øhhm, er det, er det, er det de samme faste rammer mht. mad og motion og eller eller? PA: Ja, det er det samme, det det samme. I: Ja. Ja. PA: Vi får ik, jo selvfølgelig kan vi godt få lidt bedre mad. Altså, hvis man kan sige såan, fordi vi har iden til at lave det. Igås. Men derfor er der jo stadigvæk stor focus på at der stadig er noget grønt ved og salat ved og og sådan nogle ting. I: Så selvom I har fri og ferie, så så så er det ik noget med at I slipper alle de her øh, vaner? PA: Nej. Nej, det er det ik. Altså det. Altså øh, altså, nu var vi i sommerhus her i sommerferien, ik altså, altså, det, altså der fik vi det samme at spise, som vi gjorde herhjemme, ik altså. Altså øhh, vi var ude at spise på restaurant en enkelt dag ik altså, og der= I: =Det skal der jo også være plads til= PA: =Ja lige præcis, ik altså, der, det er jo det samme altså. Øhh, så der der, så der er ik noget ændret, ændret i det, ik og jeg vil sige, hun er jo, altså f.eks. i sommerferien der var hun mere aktiv, end hun hun er altså til dagligt, ik= I: =JA= PA: =Fordi der er en stor græsplæne i sommerhuset, ik altså, hvo hun farer rundt med (navn, lillebror) eller evt. med os eller hun er nede at bade, eller, eller et eller andet, igås altså så hun er noget mere aktiv end hun er, når hun er hjemme. Sådan en efterårsferie, hvor vi bare er hjemme, ik, jamen altså der (.) der laver hun ik så meget, altså, eller laver vi ik så meget sådan fysisk, som, som vi gør i sommerhuset f.eks., hvor der går vi ture, og der gør vi det ene og det andet. Ik, hvor herhjemme, der ja= I:= Så det er forskel på hvor I sådan lige er henne os. PA: Ja, lige præcis. Fordi jeg v meget gerne væk fra huset, for der er altid et eller andet at lavet i huset, ik = I:=Ja. Dårlig samvittighed. Haha= PA:= for så ska slåes græs, så ska der klippes hæk og males hus, o der ska det ene og det andet og det trejde, igås altså. Øhh, så ved at man tager væk, jamen så er der ik rigtig de forpligtigelser, man græsset ska også lige slås, der ska os li det og der ska os li det ryddes op i det og det, og der ska li, hvad ved jeg igås, fordi så går der bare op i det praktiske ( ) og man kan si, hvis man er væk, jamen såå har man mere tid til hinanden, og til at lave nogle ting sammen. I: Ja. Hva me ææh, hva me, nu har (navn CA) jo gjort det rigtig godt, såen med at tabe sig osv. Hvordan me, når hun gør det godt, eller gør det skidt, hvordan belønner I hende når hun, altså roser I hende, belønner hende, når hun gør det godt og omvendt, når hun ik gør det godt? Eller hvordan? PA: Jamen altså, vi roser jo hende rigtig, rigtig meget igå. Så mht, f.eks. mht til det her løb igå, bare sådan generelt med at hun holder vægten selvom hun vokser osv. Vi er jo ik rigtig, jo vi har haft de her ting, hvor at, at hun ik rigtig har gidet og sådan noget, altså, så jeg vil ik sige vi, altså vi si snakker om tingene, altså det er ik sådan noget med at vi, vi sidder og råber og skriger af hende = I: = eller straffer hende? PA: = eller straffer hende, eller kommandere ind med hende, nu ska hun bare såen og såen. Altså, vi har en dialog omkring det, hun er ved at vær i den alder, hvor man sir, nu kan man godt snak om tingene, hun burde ku forstå alvoligheden i (.) tingene o kan godt, hun kan i og for sig sagtens de her ting, når vi sir t hende det vil vær så ærgerligt, hvis de her kilo, som du nu har smidt, de ryger på igen altså (.)= I: =Ja, det forstår hun godt på den måde= PA: = bitter over det, hun ved det udmærket godt. Ik men men, der er den klasiske, at sandheden er ofte ilde hørt, igås altså. Hun sys jo det er møg irriterende, at vi sir det, for hun ved det udmærket godt. Ik altså, det. Men altså, vi har ik rigtig oplevet, de store (.) såen tilbagefald eller hvor man siger: Det er sgu for dårligt, det her eller et eller andet. Det, det har vi ik. Vi har jo stort set kun oplevet positive ting. Altså, Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 88 of 183

90 de ting, der har været negative, det er bagateller, undskyld, i min verden. Men det e virkelig, virkelig, småting at (.) at hun har haft nogle veninder på besøg, om gerne vil have noget slik, og så har hun (.) ladet sig rive med, og så har de været over og køb noget slik f.eks., eller et eller andet, igås. Så det er (.) det er virkelig= I: =Det småting= PA: =Det småtingsafdelingen. I mine øjne er det i hvert fald. Det er begrænset. I= Ja. Så I snakker rigtig meget om det her med sundhed og hvad der er godt og skidt 0 = PA: = Rigtig, rigtig meget. Det fylder rigtig meget, igås altså, o o (.) jeg får da os en kommentar i ny og næ, over hvis jeg (.) øh drikker en sodavand for meget eller et eller andet, jamen, så kan der da sagtens komme en kommentar enten fra (navn, mor) eller fra (navn CA) igås= I: =Ja. Hahahah!= PA: =igås altså. Eller eller et eller andet, eller hvis jeg spiser noget slik eller et eller andet (navn, mor) gør elle ret elelr andet, så kan der da sagtens komme en kommentar. Så den anden vej os. I: Der er fokus på det. PA: Ja, lige præcis. I: Hva hvordan er det med herhjemme øøh ryger øh du eller (navn, mor)? Nej? PA: Nej. (navn, mor) har gjort, men da hun så blev gravid, så ha hun så stoppet. Øh, og dengang hun var gravid med (navn, lillebror), der stoppede hun jo så os. Men så stille og roligt begyndte hun o, hvad hedder det, at festryge, hvis man kan si det såen. Og så lige pludselig, så blev det fast. I: Så blev det. Ja. Ha. PA: Ja, og såå, o såå. Men hun har aldrig røget indenfor. Altså, hun har altid gået udenfor og røget udenfor. I: Ja. Øh, og hvad med alkohol og sådan noget? Er det såen I deler en flaske vin, eller får en øl eller et eller andet? PA: Altså, jeg kan godt få en øl såen en fredag f.eks, mens jeg står og laver mad f.eks. (.) (navn, mor) drikker øh stort set ik alkohol overhoved. I: Nej, selvfølgelig heller ikke nu. PA: nej, men heller ik generelt. Det er meget, meget sjældent. Øh, hun kan ik li vin, så æh, I: Nej, så. PA: Altså, jeg ka da godt såen fredag aften, hvis vi ska, hvis vi får noget godt mad, jeg kan åbne en flaske rødvin, og så har jeg den dagen efter os, ik. Men altså, det er ik noget. Altså, (.) der bliver ik drukket i hverdagen, o = I: =Nej= PA: =så det er såen meget, meget moderat. I: Ja, det er bare såen for at høre, hvad vanerne er omkring det. Pa: Ja, altså, det er ik noget, der er bandlyst eller noget som helst, men æh, altså, som sagt, altså, eller såen en sommerdag, hvis jeg har været ude at slå græs f.eks. ka jeg få en kold øl, eller et eller andet. I: Ja. Ja. PA: Men, men, men så er det os det. I: Ja. Ja. Okay. Øøhhm. Nu t. Nu har du talt om det her me du sys det er svær at æh, og det kræver tid, og det kræver planlægning og de her ting. Øh. Har du så nogensinde tænkt: Åh, jeg har lyst til at give op mht. det her, alt det her livsstilsomlægning? PA: Nej. Nej, aldrig. I: Nej. PA: Aldrig nogen. I: Os selvom det har været svært? PA: Nej. Nej, overhoved ik, fordi at øhm (.) selvfølgelig (.) er det (navn CA) der har startet alt det her, en jeg tror det er ligeså godt for hele familien, som det er godt for (navn CA) øh, altså så, så, så det har jeg ik overhoved på noget tidspunkt. O det ka, det ka jeg os sagtenssi fra (navn, mor)s. Det har aldrig nogen sinde strejfet os, overhoved, at det æh,= Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 89 of 183

91 I: = giv op omkring det= PA: = (.) si nu gider vi det sgu ik mer. Nu, nu spiser vi bare som vi har gjort før osv. Det har jeg aldrig nogensinde gjort. Øh, altså, jeg vil si det værste, eller det hårdeste, det var nogen gange at få det til at gå op, dengang vi sku hente der om aftenen. Fordi jeg havde nogen møder om aftenen, og (navn, mor) ku ik rigtig køre fra (navn, lillebror) jo, for han kom i seng kl. syv, og hun sku hentes kl. otte. I:Ja. Ja. Ja. PA: Eller hvornår det nu var ik altså, så, så der var li et logistikproblem, så det var stort set det største problem. (.) og det er jo igen peanuts, så. Men der er aldrig nogen af os, der har sagt: Det her, det gider vi sgu ik mer. I: Nej. PA: Overhoved ik. I: nej. Nej. (.) Øhm, har du selv et, altså nu, har du selv et ønske om et ægt, øh, vægttab? PA: Altså, jeg ku da godt tænke mig, at tabe mig personligt, øh, et par kilo. I: Ja. Ja. Hva me har du været overvægtig tidligere eller som barn eller sådan noget? PA: Nej, aldrig. I: Men du ku godt selv tænke dig bare et par kilo? PA: Jaa, jeg sys da, når man når lidt op i alderen her, ( ) me motionen, den ik har været som den er før. Jamen så. Selvom jeg spiser fornuftigt, og såen nogle ting, jamen så kommer der (.) altså bare lige til at sætte sig lidt, hvor der ik burde vær, så det u jeg da sagtens. I: Hva med (navn, mor), ve du om hun æh. Nu sir du hun er bare mager, havde jeg nær sagt. PA: Jaja. Hun har stort set altid været en pind i luften, og det var hun stort set os efter hun æh efter hun havde født (navn, lillebror). Men æh, der tabte hun os. Arh. Hun havde lidt, hun tabt ik alt den vægt, som som hun var, men inden hun blev gravid igen, jamen der var hun jo nede på den vægt igen inden hun blev gravid. (.) altså, så. I: Ja. Ja. Okay. Så de går vi ik ud fra. PA: Nej. I: Ha. PA: nej, men hun vil os gerne. Hun var jo os begyndt at løbe med (Navn CA) os inden hun blev gravid. Altså så, og kom i gang osv. ik altså. Men det var så inden forløbet her I: Ja. JA. Inden Camp Sund og Sjov. Ja. Øhhh, nu kommer der såen nogle spørgsmål, som vi har været igen nem, hvis, men hvis du bar li kort ka sig (Navn PA), sys du selv, du spiser sundt eller I spiser sundt generelt såen øhm? PA: Ja, det v jeg si, altså hun altså, (.) øhm, vi tænker, som sagt, meget over det, altså i ve altid ku spise sundere, tror jeg, altså dee, det er der ik nogen tvivl om, det det kunne, men altså, det ville bare gøre, at æh, altså det er der ik nogen af os, der har den store æh, (.) altså lyst til, øh, for vi føler at det køre rigig godt, som det gør nu. Og (navn CA) bibeholder sin vægt, og ja, det gør vi andre sådan set os, ik øh= I: =Ja, haha.= PA: = så, så det, vi sys det kører, rigtig fornuftig, og som sagt, vi er meget, meget opmærksom på, hva der blir sat på bordet, og når vi er ude at handle ind osv, æh, (.) så. I: Øhm (.) Og ( ) aftensmaden den den planlægger I sammen eller hvordan? PA: Ja. I: Ja. Så I kommer alle sammen med noget? PA: Vi kommer alle sammen med noget. Og med noget, nogen uger er bedre end andre, lad mig si det såen, fordi at vi plejer at si enten søndag eller mandag aften, der gennemgår vi og sir hvad ska vi ha resten af ugen. I: Ja. PA: Øh, og der er nogen uge, jamen, der flyver det bare ned på papiret og så er der andre, hvor at uh, så er den svær og så kan folk ik kom på noget, og o, o så går det sådan lid ud i sandet en gang imellem. I: Men det er alle tre, æh? PA: Det er os alle tre, der Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 90 of 183

92 I: hva med (navn, lillebror), kommer han os en gang imellem med et eller andet? PA: Nej, han ve bare ha pandekager, så det I: Ja, Haha. PA: deet, så det er ik såen ( ) SÅ, så det er os tre, der ligesom prøver at støbe det sammen, og nogen gange så er det så kun (navn, mor) og jeg, der gør det. Det er ik altid lige at (Navn CA) er så engageret i. I: O laver du maden hele tiden? PA: Ja. 9 ud af 10 gange, der laver jeg mad. I: Hjælper (navn CA) til nogen gange? PA: Det er hun begyndt på. Her inden for den sidste måned til halvanden, der er hun. Efter de faktisk er begyndt at få, hvad hedder der hjemkundskab, er det ik`det det hedder? I: Ja. JA. PA: Der er hun begyndt at hjælpe mere til, og hun har os et par enkelte gange lavet mad efter den opskrift de har fået oppe i skolen. I: Sådan helt selv? PA: Ja, lige præcis. I: Det er ret lækkert, at komme hjem til det. Haha. PA: Det må man sige. Det er jo fint, altså, der var her den anden dag, hvor at. Jeg kan ik huske hvad (navn, mor) og jeg vi sku. VI sku et eller andet i hvert fald, og hun passede (navn, lillebror), og da vi så kom hjem, der var hun så i gang med at lave mad sammen med (navn, lillebror) ude i køkkenet. I: Ej, hvor hyggeligt. Det er godt nok dejligt at komme hjem til PA: Og så spiste vi senere, så det var fint. I: Ja, det må jeg nok sige. Æhm, (.) hver aften, der spiser I altid sammen? PA: Ja. I: Hva med morgenmaden og æh? PA: Morgenmaden, det er jo, det spiser vi ik sammen, øh, hvad det hedder, jeg jeg farer ud af døren, og hvad det hedder, (navn CA) står også sådan forholdsvis tidligt op, hun hun spiser så mad selv og nu går (navn, mor) jo hjemme, så ska (navn, lillebror) ik li vær ovre i børnehaven så tidligt om morgenen. De står såen op lidt senere, nogen gange, så gir jeg ham li lidt morgenmad, æh, mens (navn, mor), hun er ved at gøre sig klar osv. Så der spiser vi ik såen rigtig sammen. I: Hvad med i weekenderne? PA: Der gør vi. I: er det alle tre måltider, eller er altså, hovedmåltider? PA: Jaa, det morgen- og aftensmad spiser vi altid sammen i weekenden. Frokost, det er såen lidt svingende, for de at så er jeg ik li = I: =sulten?= PA: =så er jeg ik lige sulten, eller så er jeg i gang med et eller andet. Så spiser de andre eller så er (navn CA) over ved en veninde, eller så spiser hun derover, eller et eller andet. Så så så, det er såen lidt svingende. I: Ja. Øhm PA: men hvis vi ka komme af sted med det, så gør vi. I: Ja. Det er ik såen at vi sidder og spiser i hvert sit rum eller såen kører såen på skift, altså hvis vi vi kan, jamen så spiser vi sammen. I: Ja. Ja. Øhm. PAUSE. Og hvem laver madpak til (navn CA)? PA: Det gør hun selv. I: Det gør hun selv. ( ) PA: Ja, det går fint. Hun laver madpakke til sig selv og smører til (navn, lillebror), og dengang (navn, mor) kun gik på arbejde, der smurte hun madpakke til hende os. Så det gør hun hver morgen. I: Det er god nok fornemt! Haha PA: Ja, det er dejligt, det er rigtig dejligt. Så, så når vi andre står op, og er på vej ud af døren, jamen så tager man sin madpakke, jeg, jeg får så ik madpakke med. Men så tar man madpakken, og en er smurt og det hele, så. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 91 of 183

93 I: Bliver der fokuseret på mellemmåltider herhjemme, os? Øh, f.eks. i weekenderne, men generelt også bare i hverdagen eller er det kun (navn CA) der (.)? PA: Altså, vi vi tænker ik så meget over det. Altså (.) hvis man er sulten, så tar man noget frugt eller et eller andet, altså. I: Ja. PA: Øh, så er det såen set det. I: Ja, så det er såen at I tænker, at I skal ha de her 5-6 måltider? PA: nej, det gør vi ik, må jeg ærlig indrømme. I: Nej. Øhm, har I øh, har I altid, jeg ved I har i har sunde fødevarer til at stå herhjemme, men har I også altid usunde fødevarer til at stå herhjemme? Altid slik eller chokolade eller sodavand, som du snakkede om? PA: Ja, det har vi altid. I: Ja. PA: Altså, der er altid et eller andet, der står. Altså sodavand eller noget chokolade eller noget slik af en eller anden art. Det det er der altid. I: Ja. Og hvem køber de her fødevare altså de und, usunde fødevarer af dem? PA: Det er meget forskelligt. Altså jeg er en gang imellem i Tyskland, og så bliver der købt ind der. I: Ja. Så køber du liii et lager der? PA: Ja, lige præcis. I: Ja. PA: Altså, et er jo efter hvad vi har aftalt, jeg ska køb. Så. I: Hvem aftaler det? PA: Jamen, det gør (navn, mor) og jeg. Stort set. I: Det gør (navn, mor) og dig (.) PA: Lige præcis. Om fredagen skal der være noget slik til (navn, lillebror), nå han skal se Disney show og så er der lidt chokolade til os voksne. Og så. Nogen gange spøger vi (navn CA) om hun vil have noget med, og så blir der sagt nej. Altså. I: Mmm. Hun er ret god til at styre det selv? PA: Altså jaja, det det, altså, det var det som jeg sagde tidligere. Altså i starten der var vi meget, meget fokuseret på, hvad der var nede på hendes værelse og hva der var i huset her og hva, altså, var der tage noget af de forskellige ting, og så noget igås, altså. (.) Kigger, der ligger det og det inde i køleskabet, og så os det når jeg kommer hjem= I: =Ja. Ja.= PA: =Og det var der jo altid, så der var hun sådan set. Ja ja, okay, så gider man jo ik rende rundt og kontrollere. I: Nej. Det kan jeg godt forstå. Nej. PA: Noget, der ikke er behov for at kontrollere. Så. Og som sagt, hvis hun har lyst til et eller andet, jamen å kommer hun og spørg. I: Ja. Det er en god løsning. PA: Og så får hun som regel altid et ja, fordi det er så sjældent hun kommer og spørg. Altså det. I: Hva med (.) Nu laver hun selv sin madpakke, men de kan godt få mad i skolen, os, ik? PA: Jo. Jo, de har såen en bod. I: Får hun nogen gange det eller hvad? PA: Hun fik engang i sidste uge, må det ha været. Eller er det meget meget sjældent= I: =Sjældent eller hvad= PA: Og så er det faktisk rigtig langt tid siden. Og det var fordi hun kom og spurgt. Hun sagde at det var så langt tid siden, at hun havde fået noget fra boden af. Og så, så fik hun så lov til det. I: Ved du, hva hun har få, hva hun har fået eller hvad de får. STØJ I BAGGRUNDEN. PA: jeg ved ik lige hva hun har fået, det må jeg ærlig erkende. I: Det var bare, hvad de serverede i skolen? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 92 of 183

94 PA: Ja, altså, men det er såen. Der er forholdsvis sunde ting derover os. Altså, men der er også usundt. Usundt o usundt, altså det er såen lidt mere usundt tingene, altså pizzasnegle og såen nogle ting, er er også derovre. Men lige hva, hun købt, e ved jeg faktisk ik. I: Øhm. PAUSE. Det er som oftest inde ved bordet I sidder? PA: Inde i køkkenet, ja. I: Ja. Øhm, sidder I nogen gange og sidder og spiser foran fjernsnet os, eller? PA: Det er meget, meget sjældent. I: Ja PA: Det er kun i weekenden, hvis det er. Nej, det gør vi ik. For vi kan ik sidde her og sidder aldrig her. Så det, så det er kun, når vi har gæster vi gør det. Øh. Altså. (navn, mor) og jeg ka gø det, hvis det, hvis æh, altså hun var (navn, lillebror) i børnehave i går, hvor (navn, mor) og jeg så var hjemme. Jamen, der sad vi her foran og spiste frokost. I: Mmm. Så det gør I egentlig hvis (.) hvis det bare er dig og (navn, mor) f.eks. Men ik rigtig samlet. CA: Nej, ik med børnene, der gør vi ik altså. Fordi at, inden vi flyttede sammen (navn, mor) og jeg, hvad det hedder, der boede jeg jo mere eller mindre over ved (navn, mor) og (navn CA) Ik, og der sad vi og spiste, og var bordet her og forenden af de var fjernsynet, og det kørte altid og vi snakkede aldrig sammen. Og da vi så flyttede sammen, så er der et tv-stik ude i køkkenet, hvor vi snakkede om a der sku et fjernsyn op, hvor jeg så sagde, at det sys jeg ik der ska, og det blev vi faktisk meget, meget hurtigt enige om, at der sku ik noget fjernsyn op derude, fordi så sad vi ik og snakkede sammen. I: Ja. PA: Ooog, det står vi stadigvæk ved 100 procent, fordi at, altså der er ik de der med at man er fjern, eller et eller andet, vi sidder og snakker sammen, og er (.) en familie. I: Mmmh. Ja. PA: Øhh, når vi sidder derude ik, så så så, så er dét, det. Ik altså, at vi så skubber (navn, lillebror) herind, fordi han it ka sidde stille og roligt, det er så noget andet ik = I: =Ja. Haha. Det er så noget andet. = PA: Så har han spist, ik os, så ka vi andre såen sidde= I: =Okay.= PA: = o føre en samtale, ik altså. Så deet, det er med vilje at der ik er noget fjernsyn derude. I: Ja. Ja. Øhm (.), hvor langt tid tror du såen ca. I bruger på at sidde og spise et måltid? PA: Altså, alt i alt? I: Ja, altså sidder I, Ja, er det hurtig overstået eller= PA: =Det er meget forskelligt, i går altså. Det kommer an på om vi skal et eller andet, altså nu æh, nu nu har (Navn CA) meget med sit teater= I: = Ja.= PA: =og hvad det hedder, gymnastik i øjeblikket, der går det nogle gange lidt stærkt. Men ellers, generelt, jamen så, (.) en halv time eller sådan noget. 35. minutter, eller såen noget, hvad ved jeg. Nogen gang længere tid, øh= I: Ja, alt efter hvad man lige snakker om os (.) PA: =Lige præcis. Og nogen gange kan det være overstået på 20 minutter eller, men altså (navn, mor) og jeg vi plejer såen at blive siddende bagefter, øh, hvis (navn CA) skal til teater. Der cykler hun jo selv hen, jamen så (.), så farer hun ud af døren, og såå, så sidder (navn, mor) og jeg f.eks. og sidder og snakker lidt, og så rydder vi så op imens vi står og hygge-snakker lidt, om hvad der nu er sket, og hvad vi skal, osv. osv. Så. I: Hvad med portioner? Er det én portion eller er det 2 portioner, eller hva plejer det såen og vær? PA: Altså (Navn CA) spiser én portion. I: Ja, og I kan godt tage to, hvis det er? PA: (navn, mor) spiser normalt også én portion, altså jeg jeg ka godt spise halvanden, hvis man ka sige det såen. I: Ja. Ja. Okay. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 93 of 183

95 PA: Øh så. Øh, én gang imellem spiser (navn CA) lidt mere, men det er igen det her med, at hun øser utrolig lidt op på sin tallerken, altså f f, altså så kan jeg se på hende, at hun stadigvæk er sulten fordi hun sidder såen og lurer lidt, og hun vil ik ta mere, (.) hør nu her ik, du blir nødt til at bare bli en anelse mæt, så du ska ik gå sulten fra bordet, for så, så drikker hun sig mær i noget sodavand eller vand eller et eller andet, og det det (.) det holder såen ik 100 procent. Og så, så tar hun en lille bitte smule mere, o så er det det. I: Ja, okay. (.) Hva med æh, er der såen en tendens til at I ska spise op herhjemme eller er det okay, at levne, hvis det er. PA: Du må meget gerne levne. I: Ja. Okay. PA: Altså der der ik. I: Det bestemmer man såen selv. PA: Selvfølgelig sir vi os såen, altså, øh det er såen mest over for (navn, lillebror), i hvert fald, at nogen gange, han er jo i den alder, hvor han vil gerne og ka selv, så han øser jo op, og så nogen gange, så er han jo ved at ta såen at der ik er nok til os andre, så må man jo si, nu stopper du lidt, og så altså, altså, fordi han ska ku spise det op. Lige præcis med ham, der sir vi altså, der ska han spise op. Øh, for det meste, ik men (navn CA) og os andre ik vi ka sagtens levn, uden problemer, altså. I: Øhm, sys du, du spiser mere end hva du burde? PA: Nogen gange, øh, men jeg v si, 9 ud af 10 gange, der gør jeg ik. Øh, der spiser jeg såen tilpas, altså øh. I: Til du er mæt? PA: Ja, og så er det, det, igåa, men det er det at nogen gange, der får man et eller andet, som man rigtig godt ka li, så, så der ryger måske lige en ekstra portion= I: =Ja. Haha= PA: =eller lidt for meget ned, igås altsåå, øhm, men ellers v jeg si, fordi at, at vi snakker så meget om det herhjemme, så der der v jeg si at jeg os er blevet bedre personligt, efter hun er kommet hjem, til at stop noget før, end jeg måske har været før. I: Så man man er mere opmærksom på Pa: = Altså, jeg er mere opmærksom på at jeg ka godt stoppe øhh lige præcis, når jeg bliver mæt, i stedet for at spise for meget f.eks., som man måske, som jeg måske have en tildens til før= I: = Det har ændret sig= PA: = Så stopper jeg måske lidt før, igås. I: Ja. Og hvordan æh, takler I såen fælder, som på den måde fødselsdage eller andre sociale sammenhænge, hvos I ved, at der kommer I t og, at der kommer t at være nogen usunde ting? PA: Jamen, altså vi vi snakker jo om det, øh igås, altså og øh øh øh, hvad det hedder, (.) og (navn CA) hun er jo igen meget opmærksom på= I: =Så hun klarer det egentlig selv? PA: =Så hun klarer det i og for sig selv, altså nu havde hun jo fødselsdag i mandag, f.eks., øh, jamen der bagt vi jo sådan nogle (.) øh, hvad det grovboller i stedet for bare de her almindelige hvedeboller igås altså, og så bagte vi nogle specielboller, øh til det, igås altså, og så, så var den der en brunsviger, men der igår, der tog hun et lille styk, for hun var det hende, der havde fødselsdag. I: Ja, selvfølgelig, CA: Og så var der gulerodsstave og sådan nogle ting, igås. Og så spiste hun det. I: Så har I lavet om på hvad I servere til sådan noget sociale arrangementer, i forhold til før? PA: Ja. Så der er igen mere grøn på bordet, øh og så der= I: grove varianter= PA: = grove varianter af tingene, o o o igen hvaa, jamen når man var ovre (.) når vi lavede sådan noget brunch og vi kiggede på, hva var det for noget fødevare, hva var det for noget pålæg, der kom på bordet og sådan noget, det var os noget let meget af det oooo såen kigger på hvad er det for noget, der blir serveret i stedet for et eller andet med en høj fedtprocent f.eks., jamen så kigger vi igen på hva er det der Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 94 of 183

96 ryger i kurven i forhold til hvad der er gjort før, for der var det bare de her (.) alm. fastelavnsboller sku jeg t at si = I: =Ja, hva man såen li er vant til= PA: = hvis fødselsdagsbrød, om der bare kom på bordet. Det er det så ik mere. I: Nej, okay. PA: Og jamen, nå vi er ude, jamen der kan vi jo ik forlange, at at de disker op me speciel rette til os, igås, men der er det igen (navn CA) hun styrer det meget fint, med altså hun tar det hun mener, der er= I: =Så altså det er såen me at I ska begrænse hende, det styrer hun helt selv. PA: Det styrer hun helt selv. Altså. I: Ja. Fedt. PA: O altså, nu var vi til noget konfirmation her, (.) det var stort set inden campen, igås, men der var hun os, hun drak én sodavand, til maden, og så drak hun én sodavand efter maden, og det var det. Hvor det, det var det hun måtte få, ik. Og alle de andre børn, de drak jo fem-seks sodavand, så der gik jo næsten konkurrence i det, hvor hun er såen meget mere, det blir såen meget nøje afmålt, hvad hun må, og hvad hun ik må. I: Ja. Ja. PA: For sig selv. Altså det er ik sådan at vi har sagt til hende, at ( ). Selvfølgelig har vi godt lige gå hen og sige til hende, hvis vi kan se hun har gang i et eller andet så kan vi godt li gå hen og si til hende ( ) Hun stopper festen igås, men det har der bare ik været behov for. Altså så. I: Nej. Det er så fint. PA: Så det er så, det dejligt nemt, hvis man kan si det såen. I:Hvis vi så kommer til at tale lidt om jeres aktivitetsniveau, det har du såen været lidt inde på, øhm, har I altid øhm, på den måde, som I er aktive nu, har I altid være de, eller har I været mere inaktive eller har I været mere aktive før i tiden? PA: Vi har været mere aktive før (.) i tiden. Øh. I: Ja. Hvad gør at I ik er det så meget mere? PA: Jamen det= I: = Er det travlhed eller?= (Lægger ordet/svaret i munden på ham) PA: = Det er travlhed, og så er (navn, mor) jo så gravid, så hun forholdsvis immobil, så så så hun ka ik rigtig så meget, så altså, men førhen, altså vi gik meget mere og vi cyklede meget mere, og vi løb meget mere, altså o, altså o, såå= I: =Tror du det kommer til at ændre sig igen, når når (navn, mor) æh har født, eller? PA: Det håber jeg meget, altså det det håber jeg meget det gør. Selvfølgelig, det blir jo sværere, vi har jo snakket om det her med, at vi gerne vil ud og lave et eller andet sammen (navn, mor) og jeg, øhm. Vi snakkede om at vi så sku spille badminton, f.eks., øh, men det er igen, men nu har vi tre børn lige pludselig altså, (navn CA) kan jo sagtens passe sig selv, og hun kan i og for sig os godt passe (navn, lillebror), men hun kan jo ik pas den lille, der nu kommer, igås altså, så går der alligevel noget tid derigå altså= I: = Det er rigtigt.= PA: = sååå, så, så, så, så, så det er det her med at og sku finde ud af hvordan og hvorledes, øh, ku an gøre nogle ting sammen f.eks. for det ved vil vi rigtig gerne, jeg er jo selv opvokset i en sportshal, stort set, igås altså, både med mine forældre, men os mig selv, ik altså, såååå og det sys jeg, det ku jeg godt tænke mig o gi videre t t t mine børn= I: =Ja, selvfølgelig.= PA: = Altså jeg har jo både spillet håndbold, badminton og gået til fodbold, og gymnastik og hvad ved jeg, hvad jeg ellers lavede, så altså, har altid haft meget, meget aktiv, ik og det ku jeg godt tænke mig ligesom at gi videre os= I: = Mmmh.= PA: = Ja, men øh, det bare lige i øjeblikket er det såen liiiidt lidt svært. I: Både med dit arbejde og me me graviditeten og alt det her? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 95 of 183

97 PA: Ja, lige præcis. Så. Men jeg er da sikker på, at vi ska nok bli mere aktive igen, når vi, når kommer ud på den anden side, af den her graviditet her altså, og det hele lige begynder at falde ind i nogle rammer igen, hvis man kan sige såen, så ska det nok, så ska det nok bli mere aktive et eller andet sted, det er jeg ik i tvivl om. I: Øh, hvad giver dig motivationen til at være fysisk aktiv, ved du det, hvad der såen (.) lysten og motivationen? PA: Puuh, jamen, altså motivationen her i øjeblikket er jo det her med, at jeg godt ku tænke mig o tabe mig et par kilo. Og så os nogen gange der er min kondi den er bare ekstrem dårlig, altså, på mit arbejde, jeg går meget rundt i nogen virksomheder, og ska øh, besigtige dem, og øh, hvis der er mange trapper der, jamen jeg er jo helt færdig, når jeg når op for oven, altså før hen jamen jeg ku jo flyv op ad de rapper, dekan jeg bare ik mer. Ik, hvor man bare tænker: Hva sker der nu lige nu? Igås altså, øhm, hvor jeg tænker Nu skal der os til at ske et eller andet I: Så det motivere dig? PA: Det motiverer mig. Øh og så, nu har jeg jo spillet meget såen holdsport og såen noget, og der har det været kammeratskabet.= I:= Ja, det sys ()= PA: =( ) der motiverer, igås altså, øh, nu jeg kommer fra den helt anden ende af byen, hvor stort set alle min omgangskreds, altså, men jeg er så flyttet herud, pga., da jeg så mødte (navn, mor) og (navn, CA), der boede de jo herude, og (navn, CA) gik i skole herude, så det var ligesom oplagt, at vi sku bo herude, så (navn, CA) ik sku til at flytte skole og o o miste hele den omgangskreds plus at hele (navn, mor)s omgangskreds bor herude, ik så så jeg kom lidt langt væk fra min omgangskreds mht. at lave noget socialt, såen sportsmæssigt. Men æh, altså, det kan man jo altid finde ud af. Altså. I: Ja. Du ska bare fragte dig længere hvis det er er ( )= PA: = Jeg ska bare fragte mig meget længere, hvis det er, så. Og det er jo også sådan lidt, og det gider man du deet osv., så så så. I: Så der er nogle barriere der? PA: Ja, lige præcis. I: Ja. Hvis du såen li kort ska si hva hva hva er sundhed for dig? Hva hva hva v du så si det er? PA: Jamen, sundhed det er jo motion og sund kost. Øh. I: Mmmh. Er det kun de to ting, du tænker eller? PA: Jamen, så. Lige de første to ting, der der der springer mig i øjnene, jamen det er jo det, ik os altså. Altså, så kan man komme ud i det her med mental sundhed og alt det her, ik gås. Det øh det er der selvfølgelig også, men når du siger sundhed, så tænker jeg fysisk= I: = Ja= PA: = Fysisk sundhed, men men det ka jeg jo så se nu, det ene afføder jo det det andet ik os. Altså, fordi at (navn CA) er jo bleet en helt andet person efter hun er kommet hjem, fordi hun har fået en bedre fysisk sundhed, jamen så har hun også fået en bedre mental sundhed, hvis man kan sige det såen. Øh, så, så det ene afføder jo hinanden, øh tit i hvert fald. I: Ja. Ja. Æhm. PAUSE. INTERVIEWER SER PÅ INTERVIEW GUIDE. I: Nå, jamen nu har jeg nogle spørgsmål omkring efter det her Camp Sund og Sjov, men der er mange af tingene, dem har vi allerede været ned på og hvordan det var at få hende tilbage i hverdagen og sådan noget. PA: Ja. I: Og hvilke ændringer I har lavet i livsstilen. Øhm. PAUSE. INTERVIEWER SER PÅ INTERVIEW GUIDE. I: Vi ka såen lige snakke om hvordan ser resten, du var lige lidt inde på det, men hvordan siger resten af familien eller jeres omgangskreds t t t hun såen er kommet hjem igen efter det her og hvordan hun er nu? PA: Jamen, altså, alle har jo kun været fuldstændig vilde for at si det meget stille og roligt, faktisk. De de deee siger jo det er en helt anden pige, der er kommet hjem, ik o jamen altså jeg ka jo bare huske selv, Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 96 of 183

98 nogen gange når man sku hente (navn, CA). Nogen gange ku man jo ik genkende hende, igås, når man kom u at hentet hende, når man såen så hende bagfra, er det (Navn CA) eller er det en anden én og det samme de sir de andre os, igås altså. Og jeg er meget spænd på nu i morgen, hvor vi ska t t t København, fordi min min søs-søster har ik set hende siden= I: = Nej, okay= PA: = siden øh, ja fra før, før campen, os hva hun sir. Altså min e forældre er jo helt oppe og kører, min mor sidder jo og tuder nogen gange= I: =haha= PA: = når hun snakker om det ik, jamen altså, det samme = I: =Hvor er det sødt= PA: =Det samme med æh, hvad det hedder, det samme med øh (navn), (navn CA)s mormor er os, syne os det er simpelthen så flot og vi andre er jo os så stolt over det hun har opnået ik og jamen æh, som sagt før, så meget af (navn, mor)s omgangskreds bor herude ik altså. Så når de ser hende os, ik æh, jamen de sir det er jo helt vildt, hva der er foregået både på den fysiske side men os på den mentale side, at hun er jamen simpelthen så glad og smilende og ik det, den her hysteriske pi som hun var før, i altså, usikre pi. Altså hun, altså hun, kommer meget mere frem, ik altså, og jeg tror os altså, som sagt nu er hun begyndt på det her teater, og hun har været med i mange år, hvor hun kun har haft (.) såen statist roller og måske haft en enkel replik, ik os. Altså, lige nu, det de er ved at spille nu, jamen, der ska hun spille solo, og hun har jo jeg ved ik hvor mange replikker, og det tror jeg simpelthen os at hun er blevet valgt til, fordi hun har en anden udstråling, mere glad end før, og hun er mere selvsikker og altså. Så så så, jeg tror det har affødet det, uden det er noget jeg haft snakket med hende om, det er bare min egen såen= I:= Ja. Tolkning?= PA: =lommefilosofi, eller lommevudering af, ik alts, at hun er kommet længere frem på scenen, hvis man kan si det såen end hun var før pga. af alt det her. I: Ja. Øhm. PAUSE. INTEWIEVER SER PÅ INTERWIEV GUIDE. I: Jame, ved du hvad (navn PA) vi har faktisk været igennem alle tingene nu, det vil være dumt at sidde og spørge dig om de samme ting fordi dem har du egentlig svaret på. PA: Okay. I: Så æhh, det er super! Tusind, tusind tak. PA: Jamen, det var sandelig så lidt da. I: Det var så perfekt. F.c Interview with Child B I: Er du klar (navn CB)? I: Godt. Jeg har en masse spørgsmål her, som vi kommer til at gå igennem. Hvor gammel er det du er nu? CB: 12 I: Du 12. Øhhhmm Og hva, hva var din øhh, din vægt da du øh startede på campen? Ka du husk det? CB: Øhhhmmm, øh, jeg tror det var 82 eller så noget I: 82? Ja! Og hva me din øhhh. Da du sluttede på campen? CB: 71 I: 71. Så 82, 71, det godt nok mange kilo du har tabt. Hva så nu, hva står vægten på nu? CB: En 75 I: 75? h I: Så du har taget en lille smule på? h I: Ja? Okay. Og du øhh du fra Danmark? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 97 of 183

99 I: Ja. Hvis du øhh, stille og roligt så n Eller du forklarer mig, hva sundhed er for dig? Hvad er det så du synes? CB: Hvor man lever sundt og har det godt. I: Og har det godt? I: Hvordan synes du man lever sundt? CB: Spiser grøntsager og så n Ik spiser for meget usundt og sodavand og så noget. I: Mmm Ja? Ja r. Så kommer vi til at snak lidt om ca, om campen os. Sss = CB: =Ja= I: =Kan du huske hvem der foreslog at du skulle på Camp Sund og Sjov? CB: Øhm, da jeg gik i 5. der Nej 6.?, nej 5.! I: I 5. ja? CB: Der var der en fra Der blev jeg tilbudt det, men der sagde jeg, jeg ikke ville. Men så var der en fra min klasse, han var os afsted. Og så næste år, så foreslog min mor det og så ville jeg gerne afsted. I: Så ville du gerne afsted? CB: Fordi ham, han var bleven hel tynd og så n. Så ku man godt se forandringen I: Ja CB: Forandringen I: Han havde tabt sig rigtig meget? I: Ka du husk hvorfor du ik villeee afsted første gang? CB: Nej I: Nej. Okay. Øhmm Hvordan har det været sådan tidligere i dit liv? Har du altid været overvægtig? I: Altid, ja? I: Så længe du ka husk? r I: Ja. Hva me din øhh, familie, hvordan er det med din familie ehmmm Er der overvægt i familien os? hh Sadan Altså, så n min far, og så n hans så n, min farmor og så n de os overvægtige I: Ja r? CB: Og min mor og søster I: Og din mor og søster? I: Ja CB: Og min mo far han er bare ølmave I: (griner) Din morfar har ølmave? I: Ja r. Så der er andre i familien os der er overvægtige os? I: Ja. Øhmm Hva tror du er grunden til at øhm, at I er overvægtige? CB: Vi har ik altid levet sundt, så n I: Nej? CB: Og, ja. Det ved jeg faktisk ik så n! I: Nej? (.) Nu ka jeg husk du var på opfølgningsmødet sidste gang. I: Øhmmm, men deltager I ellers normalt på opfølgningsmøderne?, vi har været der alle gange I: I har været der alle gange? CB: Vi kom bare 10 minutter for sent Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 98 of 183

100 (griner) CB: Ski vær med det! I har været alle gange, og har I planer om og øhm, og komme igen? Til de andre opfølgningsmøder og til idrætsdagen? I: Ja! Jah (.) Ka du husk vi snakkede om mål på campen da vi startede? I: Øhm Havde du et mål? Før camp, campens start? Ka du husk det? CB: At jeg ville vær positiv og gøre mit bedste? I: Ja! Ja! CB: Og så Ka jeg ik husk mere I: Det var Dit eget mål du havde at øh at du ville være positiv og gøre dit bedste? I: Ja. Var det det du øhmm Da vi lavede det på campen, med at sæt vores mål, der én af de første dage var det det du skrev op os? I: Ja. Hvordan øh, har du det med det mål, hvis du tænker tilbage nu, sy s du, du øh, du øh, du opnåede det mål? I: Mmm Var du positiv? CB: Overfor nogen, nogen gange så ku jeg ik så godt li det I: Nej? CB: Så n, men ellers gjorde jeg bare det der blev sagt I: Ja? Og du prøvede at gøre dit bedste? I: Ja. (.) Havde du et øh, et mål om, om vægttab? Om at tabe dig? CB: Så n seks kilo eller så n I: Ja. Så det var os en del af et mål? I: Ja. Og hva havde du så øh da du sluttede på campen? Havde du no en mål så n for eksempel at vedligeholde vægten, at tabe dig yderligere eller Hva tænkt du, da du sluttede? CB: Løbe to gange om ugen. I: Løbe to gange om ugen? I: Ja. Ja! Det var, det var det mål du havde da du var færdig på campen? I: Ja. Havde du no en tanker om din vægt? CB: Altså jeg ville gerne vedligeholde den= I: =Ja= CB: =eller tabe mig mere I: Ja. Ja Hvordan synes du så det er gået med at vedligeholde vægten øh, siden duuu, du kom hjem fra Camp Sund og Sjov? CB: Vi tog Den første uge, der tabt jeg mig to kilo mere I: Ja? CB: Men øh, så tog jeg noget på igen eller så n! Efter, i sommerferien og så noget. Så tog jeg det på I: Så tog du, var det i sommerferien eller var det efter sommerferien? CB: I sommerferien! I: I sommerferien? Hvordan ku det være at øhh, ka du gi nogen e, nogen grunde til at du øhh, du har taget noget af det på (.) CB: Det, nej. Nej. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 99 of 183

101 I: Nej? CB: Nej I: Altså da du kom hjem der, der, de to første uger, der tabte du dig yderligere og så kom noget af det på igen? I: Hva øh, ka du så nnn Hva har ændret sig, hvis du tænker på hverdagen før campen, og så efter campen? Lige da du kom hjem CB: Altså jeg spist salat og så n, mange flere grøntsager, og Ik så meget brød heller I: Ja. Det var efter du kom hjem eller hvad? I: Fra campen? Ja. Hvordan spist i med grøntsager og brød før du var på campen? CB: Det spist vi nogen gange bare, om ugen I: Nogen gange? Ja. Så det var flere grøntsager og det var mindre brød? I: Og hva så nu? CB: Der spiser jeg A så mine forældre laver altid salat og så n, nå det er vi spiser... Vi spiser bare ikke lige så meget salat som på campen. I: Nej CB: Men øh, jeg prøver i hvert fald. Og så lave, spiser vi heller ikke så mange kartofler alt så noget til Fordi hvis vi får rugbrød med i madpakken, så spiser vi ik så meget pasta og så noget til aftensmad. I: Okay. Hva med øhmm Hva med fysisk aktivitet? Hvordan var det før campen? CB: Jeg gik til svømning, og så n Ja Og så gik jeg med min hund, no en gange I: Ja? Og hvordan er det nu? Efter du er kommet hjem? CB: Så går jeg til squash to gange om ugen I: Ja? CB: Og svømning og = I: Svømning stadigvæk? CB: Så noget zumba svømning I: Ja? Fedt! CB: Og så Og så ska jeg måske gå til badminton med (navn) og I: Ja? Go ide CB: Og Så, én gang om ugen så løber jeg I: Såååå Det betyder egentlig at dit øh, fysisk øh, aktivitetsniveau det er, det en hel del højere end, end før campen? I: Ja (.) Hva med øh dit humør? Og din Ja din glæde, hvordan var det før campen? CB: Det var fint nok så n I: Det var fint nok? I: Hvordan er deeet efter du var på campen? Efter du havde tabt dig, og efter du havde været på campen med alle de andre i seks uger? Ku du mærke no en ændring i den ene eller den anden retning? CB: A så jeg blev så n lidt gladereså n Deltog i lidt mere end hva jeg plejede At gøre I: Deltog i hva for no n ting? CB: Så s Ja så n jeg snakkede ik med så mange før I: Nej CB: Men så begynder jeg at deltage i samtaler så n lidt, og Ja I: Var det i skolen du tænker eller hvad? I: Ja CB: Og efter skole Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 100 of 183

102 I: Ja. Hvordan, hvordan er humøret nu? CB: Det godt I: Er det det, stadigvæk det samme som da du kom lige hjem, eller da du kom hjem lige efter campen? I: Ja? Så det steget lidt os? I: Ja (.) Hvaaa, hvordan syn s det var, hvordan synes du det var at være på camp Sund og Sjov? CB: Det var sjovt! I: Det var sjovt? og øh en udfordring I: Og det var en udfordring I: Hvordan var det en udfordring for dig? CB: Det var Svært, først i den første uge, hvor man ik havde den der kondition og alt det der I: Ja CB: Og man ik kendt nogen heller I: Ja CB: A så. Og så ka Så begyndt man jo og lært hinanden og.. havde en god oplevelse ud af det I: Okay. Så du var glad for at du ha d været på Camp Sund og Sjov?! I: Ja (.) Øhm Hvordan så du dig selv før campen? (.) CB: Øh Jeg synes, jeg var meget overvægtig. Og jeg prøv t at gøre noget ve det, men det gik ik så godt hver gang. No n gang tabt jeg mig og no n gange tog jeg på. Det gik så n for hver uge. I: Så du syn s du var overvægtig?` I: Hvordan havde du det med dig selv? CB: Ik så godt så n Jeg var den mest over, jeg var den overvægtigste i klassen I: Ja. (.) hvordan øhhh Hvordan ser du dig selv nu? Er det det samme elleeer har det ændret sig på en eller anden måde? CB: Jeg synes, jeg er lidt mindre overvægtig, men, eller stadig overvægtig Og Ja Så n Ja! Men nu jeg ik så n, den mest overvægtige i klassen= I: =Nej= CB: =da jeg skiftede skole I: Okay. Så du har skiftet skole efter du kom øh= CB: =Ja I: Du kom t, hje, eller øh, kom hjem fra campen? I: Ja. Okay. Øhm () Nu har vi snakket om alt det her med overvægt I: Hvor du synes, at du øhm, eller du så dig selv som overvægtig før, men du os selv Eller du os ser dig som lidt overvægtig nu, hvordan har du det med at, at du er overvægtig? CB: Jeg har det ik så godt med det. Jeg ville gerne være li som alle andre. (.) men heller ik for tynd I: Nej Er det noget, du tænker meget over? CB: Lidt I: Ja. (.) Ka du fortælle, hvis du tænker tilbage på campen, ka du så fortælle en historie, hvor du følt du havde succes? Altså hvor du var glad og følte at Det var bare fedt for dig det her? CB: Øh Det var fedt at spille squash og det I: Ja? CB: Og da spil t store (navn) og lille (navn), hvor vi lært no n forskellige, vores egne spil og så noget Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 101 of 183

103 I: Ja? Så det var en succes for dig? I: Bruger du den succesoplevelse nu? aa vi spiller det no n gange til squash, mig og (navn). I: Mmm CB: sammen mee vores træner. Og så n. Ja (.) I: Viii var lidt inde på det før, men hva tror du der gør at øhh At du har taget no n kilo på igen? CB: Jeg lever ik li så sundt som jeg gjorde, så Jeg spiser så n mere slik og så n Jeg spiser mere brød. Og såååå nok ik forbrænder det nok til at man ka Og så det jo og hurtigere at ta et kilo på end at tab sig I: Så dit madindtag har ændret sig igen? I: Og dit øhh, aktivitetsniveau er blevet mindre? I: Det, det du tror der så n gør det? I: Ja r Den viden du fik fra Campen om, om kost of fysisk aktivitet som vi snakkede om i øhh I øhh Hva var det nu det hed? Kom i form og øhh din sundhed og alle de her ting, bruger du den viden nu? aa, a så Når det er vi så n, når min mor smør rugbrød så der os salat under og så n Altid frugt me så n så vi får så n en æble og så frokost og så n Snack I: Så du er, nu tænker jeg på det her med T-tallerkenen og mellemmåltiderne og alle de her ting vi har snakket om, er det no n ting du overvejer nu i dagligdagen og= I: = du bruger? I: Ja. (.) Øhm, sy s du, du har nok viden om, om kost og fysisk aktivitet og Og en sund livsstil? aa, vi fik i hvert fald meget at vide på campen I: Ja? Så du syn s du fik nok at vide til at du ka brug det selv i hverdagen? I: Ja? Det godt! Hvor mange er det I bor derhjemme? CB: Fire I: Fire? Øhmmm, det din mor og far og din søster og dig, ik? CB: Jo I: Hvem laver mad derhjemme? CB: Det gør min mor. I: Det gør din mor! Er det, hjælper du no n gange med madlavningen? I: Ja? CB: Så ska jeg altid lave salat eller koge grøntsager I: Så det dit job? I: Er det hver dag eller er det kun no n gange? CB: Det no n gange er det, gør hun det bare selv! I: Okay. Så en gang imellem hjælper du til? I: Ja. Øhh hvem bestemer hva I ska ha til aftensmad? CB: Min mor hun laver, hun spø r min far, for det altid min far der ska så n bestemme om han gider ha det I: Så det ham? I: Er det, det samme me, me morgenmad og frokosten os? Er det os ham der bestemmer? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 102 of 183

104 CB: Nej. Vi spiser havregryn eller så n, så n no n andre morgenmadsprodukter I: Ja CB: Eller får vi et rugbrød I: Ja CB: Og såå Til frokost smør hun en rugbrød eller laver noget salat I: Ja? Så det er primært aftensmaden han bestemmer? I: Okay. Kommer dig og din søster no n gange med forslag til hva, hva i ska ha og spis? I: Og hva I gern vil ha? I: Ja. Er det øhhh, hvem, hvem står for a køb ind? CB: Min mor I: Det os din mor? I: Er I os no n gange med ind og køb ind, eller hvad, eller med ude og købe ind? I: Ja. Øhm, har I nogensinde III, haft en madplan, eller har I en madplan nu? CB: Nej, men det har vi tænkt os vi ska til og lave I: Ja? Det noget i har overvejet? I: Ja, okay Vil, tror du, du vil deltage I at lave den? I: Og din søster os? I: Ja. Hvordan er det, hvis du kikker hjemme i øh, i køleskabet og i skabene derhjemme, har i nogen Øhh, har i usunde fødevarer til at stå hele tiden? CB: Vi har altid, al så noget brød op i skabene og så n. Men vi har ik så n, vi har mest bare pålæg og kød inden i køleskabet I: Ja. Hva me slik og sodavand, chips og chokolade og så noget, er det altid noget I har derhjemme? CB: Nej, vi har det ik altid, men Der er no n pos, a så Der er en pose eller så noget, og den åbner vi hvis der er så n. Det altid min far der åbner den, hvis det ska vær I: Okay. Såå er deeeet, så bli r det så n købt, så når I ska spis, når I ska ha no n, no n snacks og så no n usunde snacks ooog, I ska ha slik aften eller så noget, så bli r det købt ind til lejligheden, eller hvordan? Så det ik noget I bare har til at stå hele tiden, eller hvordan? CB: Nej, men hvis vi ik spiser det, den så Min mor ved altid hvor meget der er= I: =ja= CB: =så n. Så det ik så n man bare ka gå og spis I: Du ka ik bare gå og spis af det? CB: Nej I: Men der er altid et eller andet= CB: =Ja= I: =usundt eller slik eller et eller andet I: Hva så med de sunde fødevarer? Er der altid det? Grøntsager og...= I: =og frugt og CB: fryseren fuldt med grøntsager I: Ja CB: Og kød Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 103 of 183

105 I: Så det os altid tilgængeligt? I: Ja. (.) Øhmmm, hvem køber de usunde fødevarer? CB: Det gør min mor, når hun handler I: Det gør din mor når hun handler, er det no, er det noget I si r hun ska køb eller er det noget hun gør? CB: Det noget hun gør I: Okay. Så I kommer aldrig med forslag til, hey mor gider du ik lige ta en pose et eller andet med hjem? CB: No n gange ka vi godt I: Mmmm CB: Men ik så n hver gang I: Nej Spiser I måltiderne sammen i familien? CB: Vi spiser aftensmad Og ik mere. I: Det det eneste måltid i spiser sammen? I: Hvor spiser I det henne? CB: Inde i stuen I: Inde i stuen, er det foran fjernsynet eller computeren eller eller CB: No n gang foran fjernsynet eller bare ved spisestuen I: Ja! Så no n gange er fjernsynet tændt? I: Ja. Hva med øh, morgenmad ooog, og frokost, frokost får du tit i skolen ik? CB: Jo I: Morgenmad, spiser I det sammen? CB: Nej I: Det gør I ik? CB: Nej I: Okay. Når du så spiser morgenmad eller frokost øhh, hvor spiser du så måltiderne henne? CB: Morgen, nej frokost i skolen og så n, morgenmad når det er jeg har vær t færdig med det jeg, me det jeg skulle side og gøre klar til skolen I: Okay, så det om morgenen? I: Hvor spiser du det henne? CB: Ve køkkenbordet I: Ve køkkenbordet, er det foran fjernsynet eller computeren eller laver du noget andet imens eller? CB: Nej, jeg spiser bare I: Du spiser bare. Okay. CB: Kikker ud i haven I: Ja! Jaer Øhmmm, har du madpak med i skolen? I: Hvem laver den madpakke? CB: Min mor I: Det gør din mor? Jaer! (.) Ih bum bum Hva me i skolen, ka I køb mad? CB: Øhm, det så n sund skole så n. Man ka kun køb salatbar I: Okay CB: Og så så n brød me noget smør og ost ti I: Ja? CB: Det så n det eneste man ka køb I: får du no n gang mad fra kantinen af? CB: No n gang køber jeg salat I: Ja! Hvis du ik liiige har fået madpakke me? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 104 of 183

106 I: Ja! Hva får du me på madpak? CB: Rugbrød. Eller salat I: rugbrød eller salat? CB: Eller no n gang boller I: Ja Hva me din mellemmåltider? Får du dem? CB: No n gang a så, hvis jeg i, i frikvartererne spiser jeg måske et æble eller en klementin I: Mmm. Hva så når du kommer hjem fra, fra skol? CB: Så får jeg no n gange et styk rugbrød eller Noget frugt eller så noget I: Får du altid noget a spis, når du kommer hjem fra skol? I: Ja! CB: Jeg har tit fri, så kommer jeg hjem tre, halv fire I: Ja CB: Når jeg, ska ta bussen hjem I: Spiser du så, hvor spiser du så hen, når du får det mellemmåltid der? CB: Over på værkstedet I: Okay. Ja. (.) Hvordan sy s du, du spiser? Spiser du på, spiser du hurtigt? CB: Jeeeg spiser ik li så hurtigt som før campen I: Har det ændret sig? I: Smager du mere på maden nu elleeeer, hvordan? Tænker over, mmm smager mere, ik spiser så hurtigt ORD I: Hva så me det her me at være kræsen, er du kræsen, (navn)? CB: Meget I: Hvis du selv skal sige det. Meget? I: Ja Hva ka du bedst li? CB: Lasagne I: Lasagne? I: Når du er kræsen, forhindrer det dig så i oog, oog, oog spis sundt nogle gange eller hvordan?, for jeg ka ik så godt li noget pålæg I: Ja CB: Jeg ka godt li makrel, men så sku vi spræt en makrel op i biologi, og så ku jeg ik Alle griner I: Så det gider du ik spis mere? CB: Nej I: Men hva så me det grønne og alle de her ting? Grøntsagerne og frugten CB: Der jeg ik så kræsen I: Der du ik så kræsen, der ka du godt li det meste? I: Så det er mere, når det kommer til pålæg og kød eller hvad? (.) I: Hvis du ska vær HELT ærlig, som i HELT ærlig og der ingen andre der får det a vide, kun os tre, spiser du så ofte usundt?, så n, ja I: Hvornår sker det? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 105 of 183

107 CB: Efter skole I: Efter skole? I: Hva ku du find på øhh, finde på at spis der? CB: Øhh noget slik eller noget brød I: Ja. Og hvor får du det fra? CB: Hjemme fra I: Hjemme fra? Så det noget, der er derhjemme? I: Hvordan ka det vøre at d, du tit og ofte spiser usundt når du kommer hjem fra skole? CB: Jeg har den søde tand, som, jeg ved det ik. Jeg ved det faktisk ik! I: Har du lyst til noget sødt når du kommer hjem? I: Eller er det fordi du keder dig, eller er det CB: Jeg har lyst til noget, sådan, sødt og så noget I: Du har lyst til noget sødt! Er du sulten? CB: Nej I: Du ik sulten? CB: Nej I: Så det mest fordi du har lyst til noget sødt? I: Ja. Er det de eneste tidspunkter hvor du spiser usundt? I: Ja Hvornår er det du syn s det svært at spis sundt? CB: Hvor man kommer hjem, og så n, no n gang når man er sam n me vennerne. Hvis det nu er de spiser chips og al så noget I: Ja. Så når du er sam n me din venner? I: Og når du så kommer alene, eller kommer hjem fra skole og er alene eller hvordan? I: Ja! Jaer Hvor mange gange om dagen spiser du? CB: Øh fem eller seks øh fem gange cirka I: Ka du fortæl mig, hvornår du syn s du føler dig sund? CB: Det aftensmad I: Det aftensmaden CB: Og noget frokosten os. Og morgenmaden lidt I: Så det kun når du spi, når du spiser sundt du føler dig sund, eller hvordan? I: Hva me den fysiske aktivitet? Hvis du har vær t ude o spil squash?. Så føler jeg mig os sund (.) I: Jah. (.) Så hvis vi lig ska opsummere, hvor aktiv er du? Deeet eeeer squash to gange om ugen CB: Svømning oog no n gange løb I: Og no n gang løb. Så løber du selv eller hvad? I: Ja Ka du godt ta dig sammen ti det? ahh I: Ja? CB: Min mor si r jeg ska! I: Og så gør du det? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 106 of 183

108 I: Ja Okay. Ka du li og løb? CB: Nej. Jeg syn s det kedeligt og så n Ik rigtig mig I: Nej. Så du gør det fordi din mor si r det? I: Hva me squash, hvem spiller du squash med? CB: Lille (navn) I: Lille (navn)? Og det i en klub eller hvordan? det ude ved siden af Rosengårds Centeret s fitness, squash og fitness I: Er det fast to gang om ugen? I: Og hvem har foreslået det? CB: Det var Mig, a så der, mig og (navn), vi ku godt tænk os det. Og så snakkede min mor lidt med (navn) og så fandt de ud af det bare ku gå derinde. Og så Ja! I: Jaer (.) Hva ka du bedst li? Hvilken form for fysisk aktivitet? CB: Squash og så n, så n, hvor man, hvor man Har et eller andet, hvor man ka være sam n me no n så n. Lave noget fysisk aktivitet. Ik så n hvor det er så n a man ska løb eller så n. Men så n, ja I: Hvor du er sammen med nogen, hvor du social? I: Ja. Hvem går du til svømning me? CB: Min mor og min søster= I: Okay, og det= CB: =Og nogen gange min mors veninde I: = fast en gang om ugen eller hvordan? = I: Ja CB:=Det hver mandag I: Okay Dyrker øh, altså nu sagd du lige du øh, du gik sam n me din mor og din søster os ik, og hend s veninde, dyrker i nooo n gange motion i familien ud over det? CB: Min mor hun går træning hver dag I: Hun går ti træning hver dag I fitness centeret eller hvad? aa, så n et eller andet butterfly sam n me hend s veninde. Så n øh, det no n gang om ugen. Tror jeg I: Men hvis i øhh, gør i det no n gang som familie? Dyrker motion sammen? CB: No n gang ska jeg ud og cykle me min far I: Du cykler nogen gange me din far? h. Og det så n 30 kilometer. I: Tss, gør i noget alle fire sammen? CB: Nej. Ik rigtig (.) I: Tager i no nsinde på no n udflugter sammen? CB: Vi ska på ferie, ellers er det no n gang cross I: Ja? CB: nå, ja I: Hva me din venner (navn CB), går de ti sport? a det tror jeg så n dans ooog, hiphop og no n fodbold. Ellers ik. Tror jeg ik I: Men de fleste, de går til noget? I: Er der noget af det du godt ku tænk dig a gå ti os? CB: Nej Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 107 of 183

109 I: Nej. Er du tit hjem ve no n af din venner og spis aftensmad eller bar spis efter skole eller et eller andet? CB: Nej, jeg har ik ringtig lært dem endnu og så n. Men i weekender er jeg no n gang sam n me min veninde her fra Seden I: Som gik på den anden skol os eller hvad?, hun så flyttet ned ti Seden skol, nej Mylbjerg skolen nu! I: Hva var grunden ti du s, øh flyttede skol? CB: Deee, der var ik så mang og snak med. Mig ooog en pige mer, vi var de eneste danske pi r i vor s klas. Og vi lært heller ik så meget og så n (.) I: Hvordan havde du det i den klasse? CB: Jeg havde det fint nok, men der var ik så meget, mang og snak me. Det var den eneste Den danske pig der var der, hun havde rigtig mang problemer og Ja I: Hva me den klas du går i nu, hvordan har du det me dem? CB: Godt I: Er det bedre end den anden? (.) I: Hvornår sy s du det har været en go dag for dig? CB: Når jeg har det sjovt, og Har lavet noget squash eller spil t noget, eller lavet noget motion eller så noget. A så ja I: Når du har lav t noget sam n me din Noget aktivt sammen me en af dine veninder eller. Har haft det godt i skolen I: Ja. Ja! Okay, fint Hvordan derhjem, foreslår du nogensinde øhh, sundt mad og fysisk aktivitet overfor din forældre? CB: Øhhh No n gang. Den anden dag spurgt jeg om vi ik sku ti svømning, fordi det først klokken ni om aft nen, så det så n. Så spør jeg no n gang om vi ik ska afsted og så noget. Men, ellers ik! Ik så n rigtig I: Hva meee sund, sundt mad? CB: No n gang så går jeg så spø r jeg, hva ska vi ha ti aften, og, om vi ik måske sku lav no n, om vi ku lav så noget wok Me grøntsager I: Ja Hvaaa hva sagd din forældre til at du sku på camp sund og sjov? CB: Det var dem der foreslog det I: Mmm CB: Det vil de gern ha. Jeg sku afsted I: Det var en go ide sy s de? I: Ka du, forklar lidt om hvordan din forældre de spiser? Spiser de på sam måde som du gør? Fra campen af, eller hvordan? CB: Øhh Min mor hun spiser kun to gang om dagen eller så noget. Spiser Når det er hun spiser frokost, det er morgenmad for hende. Hun, hun spiser ik så meget. Men, jeg tror hun a så, ja. Hun spiser ik så meget om dagen. Men meget usundt tror jeg, jaa I: Du tror hun spiser meget usundt? I: Hva me din far? CB: Han spiser Min mor smør altid madder til ham når det er Vi Hun arbejder jo på kontoret og Han er ned bagve. Så smør hun altid madder, så kalder vi på ham så n. Men han spiser os kun tre gang om dagen. Eller så noget I: sy s du det sundt eller usundt det han spiser? Så n i store træk CB: Jeg tror, a så, jeg ser ik hva han spiser ti morgenmad Men Han spiser fire stykker rugbrød, eller så noget tror jeg Ti frokost Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 108 of 183

110 I: spiser han tit søde sager derhjemme om aften? CB: Han ska altid ha nog t a spis når det er han har spist aftensmad. Så går han altid op i sin seng og så ska han altid lige spis I: Hva ka det vær? CB: Franskbrød! I: Mmm. Ja. () I: Ja! Dyrker de motion no n af din forældre? Ja din mor hun gik i fitness der, eller ti det der butterfly. Og min far han cykler eller kør han cross I: Hva me din søster? CB: (.) Det ka jeg ik husk I: Nej? CB: Hun går på arbejde tre gang om ugen I: Hvor gammel er hun? CB: Fylder 15 i morgen I: Ja! Ryger in forældre? CB: Nej I: Drikker de øhh, no n gang alkohol? CB: Ik så tit. A så I: I hverdag ne eller bare i weekenden eller hvordan? CB: Nej, det kun når vi har vær t ti cross måske og så, holder der en fest og så n I: Ja CB: Så drikker min far lidt og så, så n, hygger sig, drikker noget vodka og så n. Men min mor drikker så n næsten aldrig I: Nej CB: Det gør min far heller ik så n I: Sy s du du får opbakning øh af din for øhh, forældre? Øhmm, omkring din livsstilsændring og dit vægttab? I: Hva me din venner? Sy s du du får opbakning der? CB: De ved jo ik at jeg har vær t på Camp Sund og Sjov I: Neeej, men jeg tænker, er der ik no n andre venner, for eksempel på campen, eller hend veninden som os bor her i Seden? CB: Jooo. Jo. A så, vi, hun spiser ik, Jeg spiser ik så meget når jeg sam n me no n. Så spiser jeg ik så meget mad. Så n I: Men de ved du har vær t påcamp sund og sjov ik? CB: Jo I: Hva sag d de ti det, ka du husk det? CB: Nej I: Nej (.) Hvordan sy s du din forældre støtter dig? CB: De De vil gern lev sundt og men De sy s os det meget svært og så n. Så, vi de gern ha a jeg ska, ha det så n jeg gern, a så. De vi gern ha a jeg, a jeg ska se ud som jeg gern vil. Og så n bakker mig op me det I: Bakker de dig op på den måd a de laver no n aktive ting sammen me dig? Eller laver sundt mad eller Bakker de dig op at Så n mere me ord, syn s det en go ide og ku CB: Me ord og laver sund mad no n gang = I: Ja CB: = og så n I: Ja. Ku du tænk dig mer opbakning fra dem? CB: Neeej, det sy s jeg ik Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 109 of 183

111 I: Nej? Det fint som de gør det nu? I: Tror du, tror du det ku være nemmere og hold, din livsstil, altsååå, ku det vær nemmer a vedligeholde din vægt, eller tab dig, hvis de gjorde no n andre ting? CB: Ik rigtig. Det tror jeg ik I: Hvis de var mere fysisk aktive sam n, eller me dig?, når jeg, når min mor si r jeg ska ud og løb så spør om jeg, om hun vi cykle med og så noget Men I: Men ellers ik eller? CB: Nej I: så det fint så n de bakker dig op nu? I: Ja. Øhm, hvordan var det og kom ti bage, ja det så lidt mærk ligt for dig Dem du går i skol me nu, de ved ik du har været på campen, vel? CB: Nej I: Hvordan var det at kom tilbage ti din veninde for eksempel? Da du kom øh, tilbage fra campen? CB: Det var godt. A så, jeg havd jo savnet hend. Ja øh I: Er hun din bedste veninde? CB: Nej I: Nej? Hvem er det? CB: Der har jeg ik rigtig no n I: Der har du ik rigtig no n? Nej. Hvordan ha d du det me og vær væk fra skolen? Da du var på camp sund og sjov CB: A så, jeg havd det a så fint nok, for Havd jo så n andre venner på campen jo I: Mmm CB: Så n, ja. Så man savn t dem ik så meget. A så man savn t dem, men man ku, glemt det lidt når man, man var sam n me de andre (.) I: Har du nogen øhh, men sker du ser op ti? CB: Nej. Ik rigtig I: Har du no n idoler? CB: a så, Justin Bieber I: Justin Bieber!! CB: Og Christoffer I: Christoffer, hvem er det? CB: Det så n en, sanger. Dansk sanger I: Nå! Det kender jeg ik! Er det fordi jeg gammel tror du? (griner) CB: Nej. Han midt i tyverne, tyve år I: Ja? Hvornår sy s du det svært a dyrk motion (.) CB: Det ved jeg ik I: Når du gør det alene eller når du gør det sam n me nogen eller? CB: Når jeg gør det alene! I: Jaer Hvordan, hva Hvilke udfordringer er der for at øh, at du spiser sundt? (.) hvor ka der være, problemer for dig? CB: Det ved jeg ik Det ved jeg ik rigtig I: Mm. Hva meee Hvor ka der vær udfordringer for du får dyrket a, øh, dyret ak øh, dyrket motion? CB: Hva? I: Hvor ka der vær udfordringer for at du får dyrket motion? (.) Hvornår det svært? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 110 of 183

112 CB: Når det er jeg Alene og så n I: Mmm CB: Så vi vi jeg bar lig foran fjernsynet I: så vil du hellere bare lig foran fjernsynet og slap af? I: Ja. Så har du svært ved a kom ud? I: Ja. Gooodt. (.) Hva sagd folk ti øh, til dig i din omgangskreds, at du havd tabt dig da du kom hjem fra Camp Sund og Sjov? CB: De sagd det var flot. Og så n I: Hva sagd din forældre ti dig? CB: At Det os var flot. Og så n. Jeg havd tabt mig meget I: Hvordan havd du det med at du havd tabt dig så meget, det var jo Over ti kilo! CB: godt Ja! I: Mhmm Blev du belønnet for det? CB: øhm Nej det () Det tror jeg ik I: Hvordan me din hverdag nu? Sy s du du ka flere ting i din hverdag? I: Hva ku det vær? CB: Det ved jeg ik helt. Ved jeg ik. Mm, nej I: Er der no n ting du sy s der nemmere nu? (.) CB: Ik rigtig. Så n, nej, det tror jeg ik I: Nej. Har du nogensinde, da vi var på campen, haft lyst ti a gi op og tænk, eller bare sige rend mig, det gider jeg ik det her!. No n gang, men, så tænkt jeg Jeg ka, a så De prøver bar og hjælp så n Ja (.) I: Hva hvis du ik havd vær t på den her camp? Havd du så tabt dig? CB: Nej. Det tror jeg ik I: Hvilket ting i campen gør at øh, t du har tabt dig? CB: At man, levet sundt og laved så meget sport. Og så, ja I: sy s du det var sjovt og lav det sport? I: Hva var det der gjord det sjovt? CB: At man var sam n me alle de andre og så noget I: sy s du det var sjovt og spis sundt? Ja I: Hva gjord det sjovt? CB: Det ved jeg ik I: ås du mener det er campen der har gjort at At du har tabt dig? I: Ja (.) Tror du så, at grunden ti du kom hjem igen, at det eeeerrr, at det grunden ti du har taget på igen?. Ja (.) I: Hva for no n ting Ku det være der gjorde det? CB: Jeg ik levet li så sundt som Og heller ik lavet så meget sport som på campen og så n Man ku ha så n mere Man ku hurtigere ta noget slik eller noget usundt. Det fik man, jo slet ik på campen I: Så det var nemmere a kom ti no n usunde ting? I: Og det var nemmere og slap af og lig sig på sofaen? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 111 of 183

113 (.) I: Hvordan har du det så nu? Har du lyst ti a gi op? CB: Nej I: Nej. Så du vil gern fortsæt me den her livsstilsændring? I: Ja. Hva gir dig lyst og motivation til og spis sundt? CB: Øhhh at jeg vil gern vær tynd og så n. Vær lig som andre. Alle andre Ja I: Hva gi r dig lyst og motivation til a dyrk noget aktivitet? Vær fysisk aktiv? CB: Det sjovt. Så n I: Du syn s det sjovt? I: Ja (.) Har du øh, troen på dig selv? Til at du ka gør det her efter du kommet hjem? CB: Lidt I: Lidt? I: Hva er det der gør at øh, du ik rigtig tror på det? At det kun er lidt? CB: Jeg hav d taget på igen og så n Ja så n Ja så n Ja. Jeg havd taget på og så n Ikke. Og man ik tror at man ka Vedligeholde det eller hva det hedder I: Ja. Så d øh, at du ik rigtig tror på at du ka vedligeholde det? I2: Må jeg spørg om noget? I + CB: Mmm I2: Hvordan var det lige da du kom hjem? Havde du såd n, på det tidspunkt troen på, at det ku du sagtens klare? I2: Så det har ændret sig lidt siden, dengang? I2: I forbindelse med, at du havd taget lidt på igen? I: Hvornår bli r du stolt af dig selv (navn CB)? CB: Når jeg har, tabt mig og så n I: Men kun når du bli r tabt, når du har tabt dig? CB: Når jeg har gjort noget, så n udfordring og så noget, jeg ik turde og så n Men gjorde det alligevel I: Ja Tænker du no n gang, det her, det ka jeg ik klare? Det behøver ik kun vær Jeg tænker så n i almindelighed, i din hverdag CB: Ik rigtig I: Mm Tænker du tit, det her det ka jeg godt klare (.) CB: Det ved jeg ik! I: Hvis du skal vær helt ærlig Hva vi du helst? Leve på den her måde som øh, vi lært på campen me masser fysisk aktivitet og sund mad, mellemmåltider, gå efter den, gå efter T-tallerkenen eller leve på den mpde du gjorde før, med hvor du ku spis eller hvor du spist hva du havd lyst til? CB: Så n som på campen I: det vil du helst? I: Hva gør at du ik øh, gør det? CB: Det ved jeg ik I: gør du det? Hvis du selv ska sig det? CB: No n gang spiser vi sundt men, andre gang så spiser vi usundt Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 112 of 183

114 I: Så det op og ned? I: Hvis du ska vær helt ærlig Har du så lyst til og dyrk motion?, hvis det noget jeg gern vil I: Hvis det noget du gern vil? I: Ja (.) F.d Interview with Parent B I: Hvor gammel er du? PB: 44 I: 44! Øhmmm, og du fra Danmark? PB: Jaer I: Og det din mand os? PB: Jaer I: Ja. Hvem foreslog at øh (navn CB), hun sku på Camp Sund og Sjov? PB: Det gjord hun selv I: Mmm PB: Hun øhh, havd en klas kammerat der, nu hun syvende klasser, og så øhhm, eller sjette klasser var hun jo da hun tog afsted, og øhhmm Hun var blev t tilbudt øhhh, Fanø i, i femte klas, men havd takket nej samn me læren fordi der var nog t skol øhhh, hva he er det? Udflugt. Og så øhh, så ha d hun fra klassen, som valgt det, som var afsted sidst år, en dreng, som tabt sig meget os øhmm, og så kom hun li pludselig hjem fra skolen en dag og si r mor det der han var på, er det ik no t jeg ka kom på og så si r jeg, m det ka du ik fordi nu går du i sjette klas og det femte klasserne der får det tilbudt. O men ka du ik bar prøv a find u af det? Jojov, det ku jeg godt. A så det var en positiv udmelding for hend s sid af, og det syn s jeg var fedt! Øhm, og så skriver jeg så derind ooog, tii Mette Mørkenborg der og øh, melder, ringer mig op og si r jamen deeet ved hun ik om det ka la sig gør. Fordi hun jo er sjette klasser, men aldersmæssigt passer hun til femte klasserne, men så hun er ik for gammel overhovedet og mang er jo ældre end hende. Og så øhhmmm, og så bli r jeg li pluds ligt ringet op af ham Fra universitetet, hva hedder han? I: (navn)? PB: Ja r. Han øh, hun måt meget gern vær med. Og så var møllen i gang og så fandt jeg jo så ud af a no n havd jo vær t til et formøde om det og alt det der. Og det havd vi jo så sprunget over, for det hav d vi jo ik øhh Og så øhhhm, og så var vi beg to enige om jamen herhjem Morten og mig, jamen hvis hun sku afsted, så sku det vær, hvor hun sku på sports altså afsted alle dagene, fordi det mener vi er helt klart øhh, motivation og det det der ska til altså, det føler vi i hvert fald I: Mmm PB: Og øhmm, og da hun så blev udtaget jamen, blev kaldt op til a det var det hun skul så var vi jo vildt lykkelig alle sammen. Og det var hun os selv. Fordi det var os det hun gern ville ooog, og har fået rigtig meget u af det, altså ku hun gå på så n en sportsskol hver dag og, så har hun det fint. Så øh vi hun heller det, end hun vil Men, ja I: Og I, deltog på opfølgningsmødet sidste gang, har I deltaget på de andre opfølgningsmøder PB: Ja! I: Og hvor, har I planer om a komme t øhh PB: Vi kommer ti resten I: Mmm PB: Har vi sagt A, så si r vi os B I: Mmm Fedt! Hvor mang er det i bor, derhjemme? Eller PB: Fire I: Ja. Og hva er jeres øhh, familiehistorie, så n me overvægt? Hvis du så n kort ka fortælle det? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 113 of 183

115 PB: Jamen jeg har altid været overvægtig som barn og da (navn CB) blev født, der vej t hun 4kg. Og det har lig som fulgt hend hel tiden. Øhhh og jeg har råbt Om hjælp li fra hun var lil af, men hva gør jeg forkert og hva ka jeg gør rigtigt og hva ska jeg gøre? Jamen altså øh, jah, jeg gjord ik noget forkert! Og vi har vær t ve diætister, vi har vær t ve mang forskellige ting og jeg har altid få t a vid vi har gjort det rigtige. Og sååå er hun bar stadigvæk overvægtig! I: Hva med øhh, din mand? Morten, er han os øhh = PB: Nej! I:= Så han er ik? PB: Så han er jo sportsmand. Så øhh Han har jo a tid fundet tid ti o dyrk nog t motion og så øhh. Og vi har n o vær t ti sport altid, men altså, det er bar lidt om vi i generne, og folk si r men det ik altid i generne, men i (navn CB) situation og min situation, det er, hva vi putter ind i munden Og ik får dyrket nok motion i forhold ti hva vi putter ind i munden. I: Hvaø me bedsteforældre, hvordan øhm = PB: Nej! I:= Er de overvægtige? PB: Nej I: Nej? PB: Farmor er så n lidt rund i det, men ik øhh A så, ej! I: Hva me din forældre? PB: Nej I: Mm mm. Hva var mm, hva var jeres mål me a sende (navn CB) på Camp Sund og Sjov? PB: Det var hun sku få ennn bedre indgangsvinkle ti det ooo o ooog, hun har altid dyrket meget sport o godt ka li det. Øhh, men hva hun putter ind i munden og hva hun skjuler for vi andre o skjuler for sig selv, hun () ik li tror hun får spist 10 eller 20 stykker slik, at det mener hun ik det har no n betydning, men øh, det ved vi det har! Øhh, og så li som få en sund indgangsvinkle og ti o få en sundere livsstil o vær mere glad for øh, for o spis de sunde ting o Ja I: Føler I a hun skjuler noget for jer me hensyn ti hendes madindtag? PB: Ja! Det gør vi! Men det ta r jeg det os på min kap a det min skyld! I: Hvordan det? PB: Fordi jeg ka bar la vær me a ha slik i s, i gemmerne. Havd jeg det ik så ku hun heller ik find noget! I: Er der altid nog t derhjem øhm? PB: Det var der ik da hun tog afsted, der tog vi en kold tyrker sam n. A så jeg har også, jeg ka sagtens leve aaaf, af to poser Haribo om dagen, og så li en gangske smul aftensmad om aft nen, så har jeg det bedst og så n har jeg lev t i mang år. Øhhhm, sååå, så li såvel som en alkoholiker, har gemt slik i alle skuffer og skab, så n har jeg alti haft det i mange mange mange år. Øhm, men det, og det var så n set efter (navn CB) blev født, at jeg virk lig blev fuldstændig slik-narkoman, a så Der sket bar et el and t. Øhhh, i graviditetern tog jeg 5,5 kilo på i beg graviditeter. Øh, og så først baefter begyndt jeg ooo og sku spis øhh, og først efter jeg født (navn CB) at jeg simpelthen, sku bar ha kager og McDonalds ooo al så no t der, men Jaja, o så begyndt det så n bar o såå har jeg li som lev t så n lidt, af de der I skuffer og skab, og det har hun fund t. Om jeg så har fund t det mest geniale sted, så ka hun find det! Al så så har et nok lidt li som mig ik os, al så. Men når der ik er noget, jamen så er der ik noget og det har vi o ku hold her indtil for Ja, hvornår hun kom hjem, altså, det jo kun en måne t si n, hvor hun har ta t, hvor hun har ta t alle de her kilo på og taget på. Det jo fem-seks uger, fem uger måske I: Hva sket der fra øh = PB: =Der s, der sket jo bar a jeg blev mer stresset o ku simpelthen ik overskue o At, a jeg sku bar ha mit sukker igen, a såååå, ik fordi jeg tror jeg ha d vildt behov for det, men d, det var bare Stres og mang ting, der skuuuu i firmaet ooo I: Så du begyndt o køb ting ne igen? PB: Jeg begyndt o køb ting ne igen, ja! Og derfor tillægger jeg det, a det er min skyld a hun er blev n overvægtig igen, for ha d det ik været der, så ha d hun heller ik øhh Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 114 of 183

116 I: Så du føler det din skyld eller hvordan? PB: Ja! Al så, og det har vi jo o snakket om o Morten si r det jo os, m så la da vær a handl for det kun mig der handler! Ik os så øhh Så la vær o køb det! Men øh, det jo sværere, ej har vi ik et el and t lækkert, ka vi ik li få et el and t ti dessert så, så jeg bar den typ der, ej m vi ska jo o ha et el and t jo ik os a så øh O så begyndt det jo bar a accelerere, og så begyndt jeg bar a ha no på lager igen, og så fandt jeg u af det forsvandt bar alle steder fra o deeet har så o sat sin spor, hun har ta et på igen I: Føler du så i kom t t ba i den gamle livsstil? PB: Ja! Øhh, ik decideret, jo fordi så holdt hun jo os op med ooo, hun gad ik o spis havregryn for det var ked ligt o hun gider ik o drik vand jo. O hun gider ik oo spis salat mer alt er ked ligt, o hun vi ik prøv no t nyt for det ka hun ik li! Øhhhmm O så n lidt hormonelt sket der os, no n ting jo ik os? Så jeg tillægger det så n lidt mange ting øhhh, hvor jeg prøver o O snakker me hend øhh, o for, men, men, men der er ik rigtig no e, hun ved bar godt at øhh, at det forkert. Men hun ka bar ik la vær fordi det er der. Og så ka jeg kun si en ting, jamen det mig der køber det! I: Og det føler du det, øh, eller, deeet, det mener du og føler du det på grund af at du blev t mere stresset PB: A så det jo hend selv, det jo, ja! Fordi jeg blev t mere stresset ja. Og så os fordi= I: =Så kombineret me de her ting= PB:= at man () ti ba ti den gamle vane og tænker nååå, men det jo lidt mere tryghed o det lidt mere Hygsomt o det da o hyg ligt a vi li ka spis en fø ebolle klokken et el and t om aft nen og vi ska da o li ha et el and t ik os o øh, ah men så var der li vingummier på tilbud o ej men de jo altid go o ha når der kommer kunder, det jo altid, men om jeg så gemmer det i firmaet eller jeg gemmer det hjem, sååå ar hun fund t det! I: Så hun søger aktivt efter? PB: Hun søger det, fordi hun ved det e der! Øhhh, jeg syn s ik, om hun ledt efter det da hun kom fra campen, det tror jeg ik hun gjorde! Hun ha d bar accepteret at Jamen, det var bar et kapitel der var slut her i livet. Men så begyndt vi jo, ej, men én dag om ug n må vi jo godt få lidt, o så var vi ti fø se sdag. Så begyndt man a få lidt den der søde smag igen o lidt, ej, men jeg ka jo heller ik tillade sig a si nej jo, vel?! Og så når, tror jeg bar, når man begynder a få trangen, al så Først har sagt ja tak ti et styk kage eller et el and t ik os, jamen så får man bar mer o mere lyst ti det o så øh O øhm, ja! I: Øhmmm Hvordan er jer s stemning i familien efter Camp Sund og Sjov? PB: Stemning og stemning, jamen a så, ku hu kom afsted igen, jamen så gjord vi det. Al så hvis vi ku lav en hverdag, hvor hun ku pas ind me skolen o me sport, så var det det vi gjord! I: Føler I øh, at jer s familieliv har ændret sig fra før campen og så t efter campen? PB: Øhmmm, ja! Jeg følt jeg var meg t mer aktiv fordi jeg har ik lav t sport i ti år. Det har jeg simpelthen ik øhm, presset ind i mit liv o så presset jeg jo ind, at hver morgen jeg sat hend af deru eller hvert fald tre morgener om ugen kørt jeg u o bl, o træn t! Og ga den max gas, o Det fortsat jeg me fire uger efter hun kom hjem o så var det lidt ferie o så var der så n lidt, men så ebbe t det bar stil og roligt ud og så faldt jeg nok ti ba i min gamle gænge igen! I: Så det gør du ik mere? PB: én t to gang om ug n I: Så du, du ændred lig som os din livsstil= PB: Ja! I:= da (navn CB) hun startede pååå, på campen? PB: Jeg ændrede min livsstil, li som hun gjord, Fuldstændig! Ingen slik, ingen ting af no n som helst ting o jeg lev t bar sundt! I: Hva me (navn CBs far), ændrede han os no n ting? PB: Jamen han lever jo sundt! A så, øhh Han ka godt, han ka godt undvære, hele dagen ka han bar li få sin stykker rugbrød her og få sin havregryn om morgnen Øhhhm, o så øhh Men så om aftnen, når han bare kommer hjem o er helt færdig, så ska han ha et el, and t, øhhm, men det holdt han jo os op me o sku ha da hun os var afsted. O det os først fordi jeg er begyndt a køb nog t igen der er et el and t altså. Så, så jeg ka kun tillæg det at, at det er familiens vaner der gør, a det påvirker børnene. O o var jeg Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 115 of 183

117 blev n i den der sunde. Genre der, som jeg var gået over ti selv ik os, jamen så, så ha t hun ik taget på igen, det tror jeg ik på. Men jeg ve det ik, Jeg tror bar at øh Jeg tror bar at, at det er fordi viii, det ik os der putter det i munden, men hvis du ik har karakter ti a la vær, såå, o det ligger der, m så ta r du det jo! O, o så er det jo fordi der ik ska vær no t der. Og så ka man si m så må man kø e to poser slik ti hel familien hvis det den aften man ska hyg sig me det, o hvis ik du spiser op så ryger resten i skraldespanden O så n er det! Ooo så n må det bar vær, Men, men vi ha d det fint, masser o frugt o grønt, hun gider ik o spis det, hun gider ik o røre det. Øh, om det slikket der går ind o påvirker, jeg ved heller ik hvor meget hun har spist men, noget må hun ha gjort for hun har taget på. Ik os?! Øhh Men, jeg blir os træt af a lav grøntsager o grøntsager o salat hver eneste dag, når der ik var no n der gad o spis det. Så ku jeg o si t der o stik i det selv og øh I: Hvordan var det før campen me hensyn til øh kosten? PB: Jamen det var os blandet wokmad ooo o hurtigmad ooo, al så vi ku godt lav en pappizza en aften ooo det sku gå stærkt elleeer O laver vi lasagne, jamen, så spiser man jo hurtigt to portioner for det smager skide godt ik? altså. A så så n hel tid n øh men, men. Jeg syn s altid vi har vær t bevidst omkring Hvor stor portioner hun får. Men, hun har altid spist for meg t alligevel. Fordi det smager godt I: Hva så da hun li kom hjem fra campen? Ændrede, så ændrede jeres madvaner sig os ooo = PB: De seks uger hun var afsted, der ændre t vores madvaner sig os I:= Jaaamen s, så da hun lig kom hjem, hvordan det? PB: Der fortsat d, vores go madvaner. O så tog hun øhh, (navn) på ferie en uge, hvor hun var ked af det o deee Spist lidt forkert ooo ring t hjem mang gang o sa mor, hva ska jeg gøre, hva ska jeg gøre o. O o o (navn) hun sa så, jamen jeg prøver o gør det så godt jeg kan, men vi ka jo ik stå o lav mad hel tid n. S sa jeg ne nej, men det har jeg fuld forståelse for. Øh, der sku hunnn men så fortsat hun da hun kom hjem. Så var hun me min forældre i sommerhus en uge, og der lev t de os sundt O så var vi på ferie en uge, der lev t hun fortsat sundt ooog, så f så to, tre, fire uger så fortsat det bare o så tror jeg det var M så starte t hun jo i skole, I midten af august. Og så skifte t hun skol halvanden uge inden i Så fra september af har det nok begyndt a gå li så stil ne af bak igen, hvor hun os har følt o så os fra mig af, al så I: Det du Så så så så der begyndt o kom mere sukker i huset o begyndt o spis fler af de her ting, ændrede jeres aftensmad så os me = PB: =Ja!= I: = hensyn ti hva i fik= PB: Ja I: = Mindre grøntsager o = PB: Ja I: = o, okay! PB: Så alt skifte t bar li plu slig så n stil o roligt, a vi fik øjn ne op for øh men nu sker der plu sliiiig Er vi faldet lidt ti ba ti de gamle vaner igen I: Mmm PB: Øhhh I: Ja! Hva me det, hva meee motion på a så, fysisk aktivitet, hva me det område? Øhhm PB: Der var hun øhhh Hun gad ik o løb, det var bar ked ligt, hun gad ik o drik vand, det var o bar ked ligt Øhm A så vi forsøgt a få hend afsted, men, men det tog flere timer o diskutere me hend og når hun så kom afsted, så løb hun i en t, i, i en kilomet, og det var jo ing ting jo Øh men vi ment jo bar, bar hun kom afsted. O så tog Morten hend me ud på noooo mountin bike cykling no n gange øhh, det gad hun sgu ik, og det var fandme for hårdt, o hun brokke t sig hel vejen, og ti sidst, når man prøv t det tre gange, så gi r han op! Så gider han altså ik ooo A så, han gider ik hør på det brok hel tid n, det ska jo vær ennnn, a så hun, hun begyndt o få negative Ti det hel det var bar no lort! Al så om det hormoner, om det teenager eller hva sker der når man kommer ti ba i skolen o ik syn s at øh vennerne er der, o al vennerne går i Rema1000 i frikvarter t fordi nu man blev n syvende klasser, så må man jo gå op o handle o alle spiser chips oooo, de ku ik øhmmm. Ja o så begyndt det o så kom en veninde igen efter Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 116 of 183

118 ferien her efter a ha vær t u o rejs der os o hun ska alti ha chips o hun ska alti ha rundstykker om morgnen o lys pålægschokolade o så begyndt vi o få de ting i huset igen= I: Mmmm PB:= o så var det simpelthen bare at Nå ja m nu var det der, o jeg tror faktisk, det var faktisk der det accelerer t, der hvor, hvor det begyndt at, at hun kom og såååå vi sku ha de ting i huset, det var fordi det ka hun jo li mor ooo hun ska jo o li ha no n chips, det ve du jo godt hun gern vi ha o. Jeg si r jamen det spiser vi jo ik vi har jo ik no i huset, arh men ka vi ik godt. O så kørt de sel i Rema og handle t o alt muligt, mor jeg har slet ik spist no a det, nej nej. Men øh. O så accelerere t det så n bar. I: Ja Øhmmmm PB: Men a så, det jo ik vildt vildt, a s, vi spiser jo salat, vi spiser jo sundt, vi spiser jo ik øh, burgere, vi spiser jo ik burg a så øhmmm Så laver vi hjemmelav te burgere, altså vi kør ik Se fø li har vi vært på Maccen efter hun er kommet hjem og se fø li har vi da o få t en pap-pizza, meeen, men det sager hend egentlig ik! Men der heller ik ret meget der smager hend. I: Mmm PB: Hun lev t af rugbrø o makrelmadder øhh Da hun kom hjem. Og det var det eneste hun vi ha og så salat. Men øh det ka hun slet ik få sig selv til o spis mer nu I: Mmm PB: A o hun ka fint sid ti minutter hvor vi andre har næsten færdig med a spis inden hun begynder vi ha nog t o spis I: Så= PB: =Fordi hun er kræsen= I: =er det et, så det gør det svært for jer= PB: JA! I: = Og spis sundt os det fordi hun er så kræsen? PB: Ja I: Ja PB: Det gør det. Oooo hun, vi gern lav mad og alt det der men, ej, hun ve ik li hvaø hun viø ha, hun ve ik li hva hun ka li o, ej det har jeg ik li lyst ti i dag o. Så no n gang går hun jo i seng u n o ha få t no t. Så kommer hun ned, klokken 9 o så, jame du får ik nog t. Så n er det bar. Tag et styk frugt, hvis du ha noget eller en gulerod, arh men det ka jeg ik li, jamen så ka du ik få no t! O det jo os me ti når man ik spiser al de der gang om dagen. O på den ny skol er der ik no n der spiser frokost, så der får hun heller ik no. Så hun ka gå en hel dag fra om morgenen hvor hun får havregryn eller. Li nu der får hun de der runde Ka ik husk hva de hedder Så no n havreeeee, hoops, wopps? Et el and t I2: Nåååå, de der, loop nogen? PB: Loops, ja! I2: Ja PB: Yes! Der ka man få no n me havre o så ka man få no n der lidt lysere. Al så der er der, tror jeg nok, al de rigtig mærker på men Ja! Øhm, dem ka hun sagtens spis masser af I:Hv hv hva me madpak får hun ik det med? PB: Hun får madpak me, men den er me hjem næsten hver dag! I: Køber hun nog t i skolen så? PB: Det si r hun hun ik gør I: Hvem smører den madpak? PB: Det gør vii, no n gang gør hun selv eller andre gang gør jeg det! I: Mmm PB: Men der ik no hun ka li o så smækker hun køl skabet i o går i seng! Om aftnen. Om morgnen ka hun ik nå det I: Så hva er dit s n over a, overordnede billed af det, er det at hun ik får nok o spis? eller at PB: Ja! Jeg tror ik på, hun får nok a spis i løbet af dag n i forhold ti campen og i forhold ti det vi har lært. Så vi gået ti bage ti det mønster hvor hun k spiser noget. Og så ka hun tag et stort fodder om Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 117 of 183

119 eftermiddagen, øh, så ka vi ik altid se hvad hun spiser. Enten så går hun herud og finder nog t brød, eller os gå hun hjem o finder nog t brød, o så ka hun spis masser brød I: så det, det primært om eftermiddagen det så n = PB: Ja! I:= når hun kommer hjem fra skol af = PB: Ja I: = Så styrer hun selv hva hun spiser= PB: Ja I:= Og du, det ka i ik hold øje me hva = PB: Ik altid! I: = eller i ser ik altid hva hun får? Nej, det styr hun selv= PB: Ja I: = Ja! Okay PB: Hun går, ka gå herud, og så syn s jeg li pluds lig der forsvundet rigtig meget af, aaaf det grove toast heru eller det lys toast herud ik os, Al så øhm. Morten er os gået meget over på det grove, men en gang imellem vi han altså godt ha det lys stadigvæk. O han er en voksen mand, han må o godt ha lov ti at bestemme hva han vi spis ik os, så længe han får sin motion og gør, men, a så, men det er det der ryger hvis det er de ser det ligger her. Så øh, os for storesøster, så øhm Men øh I: Øhmmmm (.) Hvordan øhh, hvordan vurderer I jer s øhh, men det har vi lidt om os, men hvordan vurderer I jeres evner ti a efterleve, øh efterleve øh det iiii har lært på camp sund og sjov som familie? I så n travl hverdag som I har? PB: jjjj jamen jeg syn s vi go e ti det og jeg s, jeg har tilbudt mang gange o, øhhhh, at øhhhh kør me hend. Nu kommer hun ti lig hjem om mandagen, og nu er hun allerede hjem klokken 12. Og så kør me hende, mens hun løber en tur. Jeg ka ik løb, øhh, men jeg ka cykle og jeg ka sagtens cykle li så stil ved siden af så vi ka kom afsted, ej det ve hun ik hun vi heller selv. Og jeg ka ik vurdere hva hun løber og hva hun gør. Al så, øhmmmm I: Men PB: Og no n gang er hun løbet me sin søster men, men Hun er ti squash to gang om ugen. Og hun er til svømning me mig én gang om ugen. Og vi går ti aqua-zumba. Det godt nok fra ni ti ti, det sent, men jeg ved jeg ka se hva hun laver og hva hun gør og vi kommer afsted Øhmm Så, så hun får, huuun motionerer, jeg syn s bar ik hun motionerer nok i forhold ti det indtag hun ta r fordi, hjem ve os, der elsker vi pasta, kartofler, ris og brød. Det er, det er, og det jo det de kloge si r vi ik ska spis! ik os? Øhh, vi ska spis mere grønt. Men, men det er det deeeer kulhydrater der, som jeg os tror hun får for meget af, i forhold ti. Øhhh, fordi det er nemmere, os ovre på skolen o spis to stykker rugbrø de dag hvor hun spiser noget. Øhmmm, i dag der har hun spist sin morgenmad. Nej der nå t de ik o spis mælkeprodukt, så fik hun et halvt styk rugbrød me øh, med øhmmm, de en mager smørost og et styk gult peber ovenpå. Og øh Så i det først frikvarter spist hun no gul peber og i and t frikvarter spist hun et styk rugbrød me en fiskefrikadelle på og no t peberfrugt. Og så da hun kom hjem i dag, der spist hun en grovbolle med. Ja, hva fik hun på? Det ka jeg ik engang husk nu, så n er det. Øhm, så der har hun fået nog t i dag ka man si ik os?! I: Så det har været en go dag synes du eller hvordan? PB: Det syn s jeg, men jeg syn s stadigvæk, at fra man spiser, så lidt om morgnen ti man spiser et styk, lille styk øh solsikke rugbrød, det jo ik de helt store skiver, det jo de små skiver hun vi ha. Ti en hel dag, man har fri fra skol 20 minutter i tre. A så! Sååååe har jeg altså ik hjern tiiiii, hvis det var mig der gik i skol vel, a så? Det ka jeg sagtnes gøre her ik os, me, men alligeve ik o? Som tider så ka man godt mærk at nå ja jeg har ik li få t nog t a spis i dag, nu måske jeg lige gå ind og få noget, ik os? I: Hva me fysisk ativitet, det du snakker om, huuun, hva hun dyrker nu? Men, men har deeet Ændret sig efter hun har vær t på campen, altså før campen til efter, er hun blevet mer fysisk aktiv, eller hvordan? Eller er det samme, eller er det mindre eller? PB: Det det sam! Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 118 of 183

120 I: Det det samme? PB: Ja! Øhm I: Gik hun os ti squash før øh? PB: Nej! I: Hva me svømning? PB: Der gik hun ti svømning to gange om ugen. I: Ja PB: Hvor hun svømme t og bar svømme t og virklig havde svømmeundervisning= I: Okay PB: =og det gad hun ik mere= I: =Nej= PB: =Det stoppe t hun me I: Så det skiftede hun ud me squash? PB: Ja. Men hun var stoppet i et, næsten i et helt år inden campen, der var hun, er gad hun ik dyrk noget motion. Der var ik nogen øh, øh, dem hun kendt de spil t fodbold, og det gider hun ik! Og vi har fodboldbaner hele vejen rundt om os her, men det gider hun ik! Øhmmm, og vi ku ik få hend ti a fang nog t hun havde lyst ti, så vi hun gå til hiphop dans den en dag, nå ja, men de har man os fuld knald på si r jeg oooo, arh men det va det gad hun sgu ik alligevel, men al så, usikkerhede i, man ik har no g o følges me, a man ik øh, øhm, a så at der ik rigtig er no n af de andre, bar ka spis og spis, og hun, hun ska kæmp for det hel tid n, men øhmmm I: Så aktivitetsniveauet er det samme? PB: Ja det syn s jeg! Det syn s jeg I: Ja. Og du vi gern ha hun dyrker mere PB: Ja. Altså Jeg ka kun si det ud fra mig selv, at jo mere sport jeg dyrker, jo mere forbrænder jeg og taber jeg mig og så n havd jeg det os som barn, al så. Jeg var os lidt rund i det, jeg har aldrig vær t en sylfide, altså. Øhhhh, men jeg spille t masser fodbold og håndbold, da jeg var barn, og det var bar afsted hel tid n ik os? Men jeg vidst os godt, hvis vi købt pomfritterne, o en sodavand efter træning som man gjord den gang ik os, øhh jamen så sku man o bar yde det mere ik os, men. Ja men, men t Ja. Det kommer let på hend al så øhhm. Og det jo det jeg alti undret mig over øh, hva er det hun spiser, hva er det hun indta r og det ku vi jo se a hun godt ku tab sig. De seks uger, hun var af sted. Men, vi fik os feedback på hun ikø spist ret meg t på campen. Og så det jo klart, når man ing ting spiser, altså, og heller ik rører slik, så det jo klart man ka tab næsten ti kilo ik os?! Øhmm, og så hun så kommer hjem, m så bevarer hun det så taber hun yderligere to kilo og sååå, bevar hun det, o så går det li så stil og roligt, li 100 gram, 200 gram, et halvt kilo, et halvt kilo mere og så li pluds lig så accelerer t det bare I: Hvor meget tabt hun sig på campen? PB: ti I: ti! Ja PB: Men det jo klart hvis man ing ting spiser () der ik o? Og når man så kommer hjem, o så har tilgængelighed til køk net og ti hva der er rundt omkring, o os ti penge o man li ka køb noget, men det si r hun, hun aldrig nogensind gør, enten, hun har få t lov ti det, o det ka jeg kun stol på! Men øhm I: Okay. () Hvo, hvis I ska hold fri og hold ferie, hvordan gør I det? Hvis I gør det! Hva ku I find på o gøre? PB: Øhm, jamen a så når vi holder fri o vi har holdt ferie jamen så har vi taget øhhhh enten har vi taget ti Lalandia, pigerne o mig alen. (Navn CBs far) har os vær t med, men det mang år siden. Og sam n me en veninde og hend s børn, har vi hygget os. Så har vi vær t på restaurant o spis og vi har øh Få t en is og vi har hygget os I: Øhbø, laver I nogen, tager I nogensinde så n udflugter hvor i aktive sammen som familie eller hvordan? PB: Nej I: Nej. Nej. Hvordan øh, har I b, har I belønnet (navn) efter det her på en= PB: 100 kroner Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 119 of 183

121 I: = så n rent materielt? Elleeeer, på andre måder? PB: M der var ik den ting hun ku få hvis hun tabt sig og øhh, øhhh, min forældre sa a 100 kroner per kilo ik, og øhm, det sa vi andre os, og hun var blev t lov t en Iphone, den nå t hun så o få inden hun sku afsted. Øhmm O hun sku få en I, Ipad o jamen der var ik den ting, vi vil gi hend hvis hun ku hold det! Og øhm, hun har ik få t nog t for hun har ik ku hold det! I: Så der var en masse ting= PB: =Ja!= I: =hun så n ku gå efter? PB: O, o o Morten han bli r ve me o o snak om a han vi ha den nye Ipad der kommer nu her øhhh Men hun, hun ka ik al så, o det vi hun os o der bli r bar nej, for så må hun ta sig sammen o tab de kilo igen. Så ka hun få en så øh, så belønningen i sig selv er jo, at vi får det bedre, jeg ha d det jo os meg t bedre ve mig selv, da jeg ik spist slikket igen. Fordi det har jeg virkelig. Øhm, øh og ve jeg dyrke t noget mer motion. O det bar det vi ska ti bag i I: Og hva tror du (navn PB) så n helt ærligt, hva tror du, øhmmm, vi gør at I kommer tilbag i det gamle. De gamle go vaner som i fik fra PB: Det er at hun var positiv, a jeg ik sku bruge halvdelen af dagen på a diskutere me hend om vi ska dyrk no e sport, om vi ska spis no sund mad I: O hva hvis du siger det der me at det var meget i, øh, fordi du startede, du fik stres eller, blev mere stresset og fik øh lyst ti de her søde ting PB: Jamen. Jamen jeg tror ik jeg viø ikø si om det var stressen der u løst det, det var at li plu s li så begyndt vi a ha ting ne i huset I: Mmm PB: Og sååå, begyndt hun ooo bliv mere mere negativ o ik gad o spis det vi ha d o spis o, hun øh, gad ik o løb o o jo mere negativ krudt du bruger, jo mere træt bli r du. Oooooø så blev der måske lidt mere stres på, der var no n ting vi sku sørg for o find ud af o vi sku lav nog t o, jeg sku li plu s li på kursus o væk hjem fra i 14 dage o det ku jeg slet ik overskue o jeg sku afsted på den anden si vi jeg skid gern afsted, øhmm I: Har du et ønske om at øh, få de her madvarer ud af huset igen? A så som du li som siger at det, det efter at de u, usunde madvarer de kommet= PB: =Ja= I:= at det li som er PB: Jamen det har vi aftalt I: Ja PB: Og vi har ryttet ud øh I: Så det er PB: Så der ik no t a kom efter der I: Ja PB: Det er simpelthen bar øhhh, o ta, ik o? og o (navn CBs far) sa os jamen nu er det nu! O så øhh, har vi simpelthen levet vildt sundt her mandag tirsdag øh, nu der så 75 års fødselsdag i aften ik o? o Bennedikte bli r 15 i morgen ik, hvor vi ska ha gæster og spisning ooo men, men, a så I: Men de sociale ting vi altid vær der? PB: De vil alti vær der= I: =Mmmm= PB: O så må man jo sig, jamen så må man bare begræns det igen, o så sig jamen øh, førhen øh, i skolen fik de jo os kun øhhh, et lille styk kag eller ti fødselsdage, men hvis du ska smag alle tre slags kage, så det et lille bitte stykke så du du har smagt det, så der lige en bid i hver! Øhh, men, men det Jeg tror ik det det, jeg tror det mere det der at man har den søde trang, li så vel som folk de ryger, no n de drikker, øh så har du den søde, så vi den altid være der, og den vi bar ik forsvinde. Øhh o jeg ka ik se psykisk øh, psykologisk, det der nog n der vi gå ind o sige, ah men øh, hvorfor spiser du, hvorfor Der er en grund ti du spiser slik. Det må vær ti bag ti din barndom, al så, d, den tror jeg ik på, jeg tror bar på a vi al sam n Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 120 of 183

122 har et el and t fordi jeg har lyst ti a spis smør på min bolle, nej jeg har lik lyst ti ik os, a så, at der, at der hel tid n er no n ting, jamen, at, at man har lyst ti, ik os, o no n ryger o no n drikker, fordi det det de har lyst ti ik os al så øhm I: Så det er, det lysten PB: Ja I: Og det er no n gamle vaner= PB: =Ja= I: =Der kommet tilbage o det er selve indstillingen fra (navn CB) PB: Ja I: Ja. Okay. Ja. Øhm, snakker I om, om alle de her ting om sundhed og hva der er godt og skidt derhjemme= PB: Ja I: A så, er det et stort samtaleemne derhjemme eller hvordan? PB: Ja og hun gi er ik o høre på det mere, hun gi er ik o ha jeg si r ti hend mere nu at øh, at øh, a hend s tøj er begynd o strammer igen, al det her smarte tøj hun li plu s lig ku pas, det hun ku få for stor søster af o Øh stor søster os rund o os ska pas på hel tid n jo ik os men, men øhm, men derfor har (navn CB) ik ku få nog t smart fordi hun har vær t lille o har vær t kraftig. Øhmmm og der fik hun li plu s lig øjnene op for o få t så meg t smart tøj o har købt o købt o det begynder al så o stram nu fordi hun alligevel har taget mang kilo på øhmm Nu tabt jeg tråden I: Ku, ku du mærk da hun kom hjem fra øh, fra campen, ku du mærk på hend s øh, humør= PB: Ja I: = og hend s= PB: =Jaja= I: = selvtillid= PB: Ja I: at det ha d ændret sig PB: Ja I: Hvordan det? PB: (.) O det kun vi jo mærk ve at hun, hun fik det meg t bedre me sig selv fordi hun ha d tabt sig og hun ha d meg mer energi, hun ha d, hun ha d meg mer lyst. Øh, o så fællesskabet, fællesskabet me no n andre nogen man ka hyg sig me o vær sam n me hel dag n. Øhm, ku man lav en skol som jeg sa før, ku man lav så n en skol hvor man var sammen, så n på den må e der, jamen det tror jeg vil være meg t meg t givende for mange børn. At de ha d det fællesskab o de ha d nog t ti fælles. Se føl ig ska man ik put tyk børn sammen for jeg sy s heller ik alle de børn der var me på campen var overvægtige, øhhhh, det syn s jeg ik de var, men Hvis der er no n i generne ti at, a moren eller faren er overvægtige, jamen så ska man jo os pas på ik os øhmm I: Ja PB: Øh, men, men hun var virk lig glad o stolt af sig selv og øh, o det, det sy s jeg er pil t af hend igen a så I: Det ændrede sig igen? PB: Ja I: Hvordan øhh, ryger (nan CBs far) eller dig? PB: Nej I: Hva me alkohol, hvordan er jeres indtag, er det så n ti hverdag eller kun i weekenden eller sjældnere PB: Der ik nog t I: Der ik noget? PB: Nej I: Mm PB: Der er, når det bli r vinter, så hold lidt øh cross-fester o så n lidt når vi er færdige me a kør motorcross, øhhh hvor Morten drikker lidt vodka, så n lidt sam n me al gutterne (griner) I: Ja Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 121 of 183

123 PB: Det det eneste I: Okay PB: Og jeg har ik rørt nog t i over ti år, jeg fik lidt for meg t en gang o så har jeg simpelthen sagt, jeg vi ik mist kontrol n (griner) PB: Så det ik, det. Jeg ve jeg bli r stukket ti mang gang øh. O nu hvor (navn CBs søster) er nå t ti den alder hvor hun godt, øh, vi drik og så nog t, jamen så det da os hun ska os ha lov ti det o så nog t ik os men øhm Det ka o vær jeg gør det m nu må vi se I: Mmm, ja PB: Men øh, så det der ik øh I: Mm. Øhmmm Har I nogensinde haft lyst ti a gi op i forbindelse med øh, me det her me livsstilsændring og (navn CB) vægttab o livsstilsændring? PB: Jamen ik ik øh, ik højlydt! Al så (navn CB) o mig har ttt, (navn CB) har tit sagt, jamen prøv o hør, m hvis ik hun vil så må hun sgu selv om det! Fordi vi ka ik bli ve o bli ve o bli ve. Al så hvis ik hun snart ka få den rigtige indstilling ti det, a så, hva ska vi så snart gør? Øhmm I: Så det har I indbyrdes snakket om? Men ik overfor hend? PB: Ik overfor (navn CB), nej I: Så det har, så har I lidt haft følelsen af o gi op? PB: Ja I: Ja PB: Øh, men, men jeg har aldrig nogensind vil gi op for jeg har kæmpet alti for det og jeg har brugt oceaner af peng på diætister hvor jeg har sagt, jam hva er det vi spiser, hva er det vi gør? Og li meget hvilken diætist vi har vær t ve, så har jeg gjort det rigtig, og én sa arh, men hun fik ik nopk o spis, du ska bar gi hend noget mere mad O hun u jo slet ik kæmp sig igennem det, a så, sååå, det er svært, men, men I: Så I føler lidt, li meget hva = PB: Ja! Og det= I: = I har gjort, så har det ik fungeret? PB: =eneste der har hjulpet, det de seks uger på campen, der har det bevist, a hun ku, ja o derfor der vi jeg os gerne vide, jamen hva spist hun o hva spist hun ik, o det får vi jo aldrig a vid. Men, der var jo tit om aftnen da hun kom hjem og fik en makrelmad, mor jeg har ingenting få t o spis jeg har det så dårlig er helt dehydreret. a men (navn CB) du ska ik spis bar for a spis, fortæl mig hva i har få t i dag. Ej men jeg har få t det der, arh, men det var os bar ulækkert, o så ku jeg mærk på hend, hun ku ik li maden igen, igen, o så fik hun en rugbrød me makrel. O allig vel har hun tabt sig. Men, men hva er det så hun indta r nu hun kommer hjem igen? Al så hun ku jo hold det i hvertfald i to mån der efterfølgende o nu hun så bar gået, gå t den and n vej igen, o så er det bar jeg siger ti mig selv, jamen hva er det hun spiser? Er det fordi, at, at slik feder mere end man egentlig tror? Ik os? altså. Hvor hun så ik ka forstår, jamen hvorfor ka dem der spis for 30 kroner slik hver dag og jeg ka ik engang spis for fem kroner slik om ugen. Al så. O o o det jo den følelse hun går o slås er me og har ind, inde i sit hoved os ik o? Øhhh, fordi man kommer u i, i hverdagens trommerum igen. På campen er du afsted fra hal ot morgen ti hal ni aften. Du ser ik slikket, du observerer det ik no n steder, men det gør du altså, hvis skol kammeraterne og ve ve det en o det and t ooo, o hvis det fylder nog t ind i ens hoved, jamen så, så øhh har man lyst ti det! Men hun har alligevel ku hold det og så det jeg si r, jamen hva er det så der har gjort det? Hvorfor ka du li plu s lig ik hold det mere? Det fordi vi begyndt o spis det! Og fordi det let tilgængeligt. Og derfor I: Let tilgængeligt PB: Ja, je jeg tror det er den der tilgængelighed ve at der er nog t, o derfor bebrejder jeg kun mig selv at jeg har, få t det ind i huset igen. Fordi hun har bedt om o få det ind i huset igen via, dem som kommer der ik os al så, jeg har jo lavet store fade i skolen har jeg fået indført, at, der ska ik vær kagedag. Altså! Én gang om mån den var der kagedag, o så tre gang om, a så, om u, al så på en mån t der, var der frugt, a man så kom me frugt i stedet for. Øhmmm, og deeet, blev der os taget godt imod, og vi kom jo me deeet, Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 122 of 183

124 de vidst jo allesamme, ehhh nu det (navn CB), nu det (navn CB), for der kom jo bar me det lækreste Men A så hun ku ik øhh Det, det er svært, det er svært o bevare øh. Ja I: Ja. Øhmmm O du har selv et ønske om et vægttab eller hvordan? PB: Mmm. I: Mmm. Hva me (navn CBs far) har han det? PB: Han har aldrig, m han sme jo ti kilo i foråret, hvor (navn CB) tab t seks kilo. Hun tabt seks kilo ind n campen o så øhh I: Hvordan gjord I det? PB: Jamen det gjord vi os ve simpelthen o virk lig o I: Som optakt ti campen eller som? PB: Nej! Det var før vi vidst nog t endnu I: Ja okay PB: Der ha vi simpelthen sagt, du får det o det o det o det o det o nu ska vi i gang. For 117. gang. Men så gik deeeet Dengang jeg vente t (navn CBs søster) for over 15 år sid n. Der var det ve Nupo, der var jeg på så n et øhh oph op, men jeg spist aldrig Nupoen, men der var så n en bog, hvor man ku tæl brikker A så hvis du spiser én dås tun så der tre brikker i, o én brik, det 60 kalorier. O d, o det lev t vi jo af, hva fik vi? 20 brikker om dag n ka det pas? 1200 kalorier. I: Ja. Ja PB: Det lev t vi af, o øh, o d, det ku de simpelthen fint pas, de var me ti skriv ned, nu har jeg spist det, nu har jeg spist det, nu har jeg spist det. Ej, det blev 21 brikker, hvis det var det, det var 20, jeg ka ik li husk om det var det, men øhm amen så må du få den brik mindre i morgen! Og det holdt de altså= I: Så der var et system? PB: Der var et system, og de ku vær me ti, de ku selv slå op i bogen. Det var tidskrævende øhmm, men øh, men alligevel ku vi formå at få det hel ti a pas sam n I: Ja! (snak til hund) I: Ku I forstil jer o gå ind i det igen? PB: Ja! I: Ja. Er det en plan I har eller er det bar PB: Nnnej, men nu har vi sagt, a nu prøver vi det her, nu ha d vi li som sagt nu går vi i gang, nu har vi tømt hva vi ka tømme. O, o så går vi i fællesskab i gang igen I: Mm PB: Og øh, o ser om ik øh vi i fællesskab ka få det til a vær positivt I: Mmmm Hva gi r dig lyst ti a spis sundt? A så hva gi r dig lyst og motivation ti o PB: Jamen deeeet øh, det er nok at, det ve jeg sgu ik! Øh det er nok at, at, at de andre vil, o at de andre er glade for det jeg spiser o det jeg gør, jamen så, sååå vil jeg os godt lav det ooo ik? Men hvis man sidder o vrænger hoved af al det mad jeg laver, al det jeg finder frem, om jeg prøver nog t nyt. Jamen så mister man motivation ti a man gider o handle og lav mad ooo klar et 70timers job om ugen øh plus en familie o tre hjem mer eller mindre, ik os? Al så, som vi har ik o? O der ska passes o plejes no n unger o motion a så! Det er motivationen for der s, de andres, at de gider spis det man øhm. O så os bar det at, at øh det rykker sig ik os? o positiviteten! Øhmm I: Hvem øh, hvem la, hvem øh bestemmer hva I ska ha ti aftensmad derhjemme? PB: Det gør jeg som regel I: Mmm PB: Øh jeee = I: Så det os dig der handler ind? PB: = Ja I: Ja PB: Så der er kun én o, men al så, det er jo så hvis jeg liii har lyst det ene, men så siger Morten, arh, men ku vi ik få det der, nå ja men vupbup, så har jeg fikset det Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 123 of 183

125 I: Mmm. Og hvem laver maden? PB: Mmm, det gør jeg! I: Mmm PB: O me hjælp af pigerne no n gang! Hvis der er tid ti det I: De hjælper no n gange? PB: Ja I: Ja PB: Hvis de har tid ti det. Lig efter (navn CB) kom hjem fra campen, der lave t hun salat, hver eneste dag! Og det var baaaare, hun elske t det, o hun syn s det var vidt fedt o det var hyg ligt, o, o så tabt hun motivationen igen da skolen begyndt o veninderne o så n lidt det forskellige os øh I: Så var det m, var det så n da hun kom i en ny omgangskreds på skolen, eller hvordan? PB: Nej! Det var li så vel a hun kom ti bage ti det gamle= I: =Mmm= PB: = trommerum o vennerne og hverdagen= I: Mmm PB: = o så var hun træt når hun kom hjem fra skol o så var hun lidt ked af det o øhhh f, o ik li ku find tråden o melodien o det var svært o gå i skol ooo o så n lidt mang ting I: Er hun no n sinde blevet mobbet på grund af sin overvægt? PB: Nej! I: Nej? PB: Nej, én gang tror jeg, men ik no e Al så I: Hva me så måltiderne, spiser I dem sammen i familien? PB: Ja I: Er det aftensmaden? PB: Aftensmaden spiser vi sammen I: Men ik de andre måltider? PB: Nej I: Mm. Øhmmm Så det primært aftensmaden? Hvem, o så de andre måltider dem s, dem sørg i selv for= PB: =Ja I: altså individuelt? PB: Ja I: Morgenmad o frokost o mellemmåltider? PB: Ja I: Mmm PB: Altså, morgenmaden er jeg der, på dem om morgnen, jeg ka ik spis nog om morgnen øhhm, o der har jeg tit få t a vid a det skal jeg, men det syn t jeg vi har deet fint me. Øhmmm (griner). O pigerne spiser, jeg er der om morgnen ti a se at de spiser o får, får, får fundet deres skåle o deres havregryn o (.) I: Så de skal spis morgenmad? PB: De skal spis morgenmad. Førhen, før campen spist (navn CB) sjældent morgenmad I: Mmm PB: Om jeg så smurt en mad o tog med o så tog hun én bid øhhh O så når hun gik, så gik hun bar øh, o så smed hun den her ov r på fo boldbanen, det ku jeg jo så se når jeg var u o gå me Dup her efterfølgende. Så, a så, men det har jo så blev bedre efter vi bar har indført, der skal, op 10 minutter før så du ka få din morgenmad. O det øh, o de dage hvor jeg ka se, så skynde jeg mig li a smør en rugbrød tiø dem om morgnen der o så øh. Så får de i hvert fald bar lidt me et el and t på I: Øhmmm (.) Når I spiser sam n, hvor sidder I henne? PB: Vi har ofte si tet veee s, ved sofabordet iii mange, mange, mange år. Men øh, de sidste to år, har vi sid t ind ve spis bordet, arh, halvand t år, spisebordet ind i stuen, ja! I: Ja. Er der tændt fjernsyn eller computer eller? PB: Nej Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 124 of 183

126 I: Så det er hvor I sidder og snakker sammen? PB: Ja I: O gi r jer tiden PB: Ja I: Ja (snak til hunden) I: O hvor lang tid bruger I på a spis et måltid så n cirka? PB: En halv time I: Mmm PB: No n gang mere, vi bliver sit ne o snakker ooo. Der er no n gang a (navn CBs far) er så træt, så går han ind på sofaen o ska ryg, strukket ryggen ik os? Når man er på arbejd i timer= I: Mmm PB: = så har man os = I: Mmm PB: = brug for lig o O så går vi andre ofte derind o br() O så li la aftensmaden stå, hvis vi liii vi snak færdig eller et el and t ik o? ellers så bli r pigerne o mig sit ne o no n gang sååå har hun spist sin mad (navn CB), o så skynder hun sig a gå op på sit værelse, fordi hun ska se nog t i fjernsynet I: Hva me portioner, hva er normalt for jer? Øh, hvor mang portioner får I, får I én eller øhh =PB: =Én= I:= flere omgange PB: Én. A så o der vi os aler begyndt lidt o ta lig nummer to, ja øhhhh I: Så det har os ændret sig? PB: Det har os ændret sig. Ja I: Ja PB: Det har os ændret sig igen ja, men øh. Har vi holdt det meget på, a vi sku ha salat, o så hvis, spist vi det her. O hvis vi vi ha mere, så ku vi ta noget mere salat I: Mmm I: O det var vi os go ti fremleve, men der vi os igen faldet ti bage på det gamle I: Mmm. Okay. O hva hvis man ik ka spis op, er det så okay a levne eller hvad? PB: Ja I: Ja. Øhmm I2: Har det altid været såd n? Os daaa pigerne var yngre? PB: At hvad? I2: At det var okay a levne? PB: Ja I2: Ja PB: A så se følig har man da nok sagt at øh, der ik no n is, der ik nog t dessert, hvis ik du spiser op ik os? Øh, men, men jo mere vi blev n ældre o pigerne er blev n ældre, man tænker lidt på a så hvor man si r ti sin børn, du ska spis op! Øh at, har man vær t med ti det da de var små, o sige m spis op ik o ik`? O sige jamen ik o jamen. Men det syn s jeg ik man ka si i dag, a det ligger ti grund ti a det det. Øhhhmmm, det, det tror jeg ik! I: Mm Hvordan med øhhh, nu si r du I så spiser de her to portioner, sy s du I spiser for meget PB: () spiser to portioner for mig selv, at jeg har spist for meget? Ja, ja I: I spiser mere end I burde eller hvad? PB: Ja I: Ja PB: Altså vi har lært vi kun ska spis den en portion= I: Mmm PB: = o så er det jeg ta r= I: Føler du det er nok?= PB: =Ja Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 125 of 183

127 I: =For eksempel= PB: Ja I: me sådan én portion der? PB: O hvis, så ku jeg jo tag noget mer salat! Ik o? I: Mmm PB: å så du har det jo ind i hovedt hel tid n ik os? Al så. O, o så si r vi al sam n, kikke vi på hinanden, ej, det var os bar fordi det smagt så godt mor! I: Mmm PB: Sir de, siger pigerne ik så, fordi så si r vi ik så tit, nå ja, men så tag o li en frikadelle mere eller ta dog liii ik ik o? Men øh I: Ja. Hva me når I ska ti fødselsdage eller på ferie eller ti sociale a, arrangementer? Hvordan takler I de der fælder hvor, hvor der er de der usunde fødevarer? PB: Jamen det, det ofte de ik ka li det. Syn s jeg. De sidste gange vi har vær t afsted øhhh, så har de ik spist ret meget aftensmad. O så har de spist et styk lagkage og et styk kage o så har det vær t det! Al så m så si r det, så har du ik spist så meget mad, a men så opvejer det lidt a de har så spist nog t andet. O så er det bar en ekstra løb tur i morgen I: Ja. Så det er i orden for dem at de spiser= PB: =Ja= I: = de her usunde ting? Ja PB: Øhh, de kikker på mig og kikker på (CBs far) hver gang ik os o si r så m er det i orden, o så der mang oooo, ej i ska da o li ha et styk ti o så noget der ik os men, men I: Så man bli r revet me? PB: Ja I: Mmm PB: Øh, men jeg syn s de go e til selv o pas det, fordi de ved at øh Ja I: Ja PB: Det s det syn s jeg ik er nog t problem I: Mm. Mm. Hvis vi så snakker lidt ommmm, moti eller l lidt om fysisk aktivitet, hva gi r dig lyst ti o motivation ti o vær fysisk aktiv? Nu gør du det en ti to gang ommmm, om, om, om ugen PB: Det er, at jeg ska ku find tiden ti det! Al så Kom afsted om morgnen= I: =Du ska ha tid til det?= PB: =Øhh. O simpelthen vide at telefonen ringer ik øh helt vildt, de der to timer jeg ind o træn. Eller halvanden tim ik os ooo, o vid at der står ik ti kunder her når jeg kommer ti bage øhh, o det den frustration, at vi har et autoværksted, så står der no n kunder, der ska kør s hjem, så ka jeg ik altid kom afsted de dage jeg planlægger det. O jeg ska helst afsted om morgnen fordi vi er her ti både seks syv om aftnen og hjem og lav aftensmad så no, så ka det ik, så ka det ik nyt noget, al så. Øh, så det er om morgnen jeg ska afsted, hvis jeg ska nog t I: Ja så nnnn, øh, generelt, hva sy s, hva er sundhed for dig? (.) Hva indebærer det? PB: Jamen det indebær, jamen det ka vær mange ting men altså vi høre o siger jo, jamen hva er sundhed, jamen sundhed det er a dyrk no motion en ti to gang om ugen. Øh, bar man kommer afsted. O så øh la vær al det alkohol øh det feder os jo ik o? Al det slik, al det chokolade øhmmm, o så bar spis no mad. Al så hvis man ku la kager o slik, o o så nog t være, oooo soft-drinks af alting, så øhhh, så er det sundhed, al så. Skære al de der ting væk, men se fø lig en gang i mellem ska vi ha lov ti a ha dem. Fede oste. Det hør heller ik ind over, men øh I: Så det meget øhm, det meget maden og fysisk aktiv du ser som sundhed? PB: Ja I: Ja. Øhmmm, hvordan øh, nu I ha d, (navn CB) hun var jo væk fra morgen ti aften der på campen, hvordan var det a få hend ti bage i hverdagen? PB: Det var dejligt I: Mmm Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 126 of 183

128 PB: Vi ha savnet hend, a så. Ja! Når tøserne ik er hjem så har jeg det lidt så n, der mangler noget ik os, altså. Men, det var jo en periode hvor vi ha d meget travlt, så, så dagene gik jo bar ik os? Øhhh, men jeg glæde t mig jo ti hver eneste aften, når jeg sku hen o hent hend o, o, o det der me kørselsordning o så noget der, ne nej, jeg ska nok hent hend fordi øhhh, vi brugt tid, al så tiden, den halv tim hjem i bil o så hjem o lig hjem i seng n i en tim bagefter, hvor vi bar lå o snakke t ooo hygge t os o så nog t der, jamen det var, det var fedt. Øhmmm I: Fortalt hun øh om hva hun har lav t på da, om dagen PB: Ja. Åh, al den positivitet o al den glæde ooo, o al den negative, øh a se føl ig, var der da os det= I: Mmm PB: = o så ha d den sagt o så n, o så var de de o. Øh o så var der det der forfærd lig mad der ik os, men øh I: Mmm, ja PB: Men jo, det, det kom frem det hel I: Mmm PB: Bar ærg lig vi ik fik optaget det o fik det skrevet ned som vi ellers ha planlagt ik os? Men øhh Så n var det jo! Men øh I: Hvis du (navn) ska syn s, eller sige hvor, hvordan syn s du I bakker op om, om, om (navn CB) vægttab o livsstilsændring? PB: Lig nu syns jeg ik at øh, lig nu syn s jeg, syn s jeg a, at jeg har svigtet. Øhhh, men ellers så jeg virk lig vi har bakket op omkring det. Og øh, o det er et nyt Al så fra her i mandag, søndag mandag igen har vi tag t et nyt o sagt nu det nu, nu starter vi igen. O så øhmmm, så det det! O så vi ti bage på forhåbentlig ret spor igen. Al så. O så, så vi vil hend det, virk lig, og ellers så ha d vi heller ik sagt øhhhh, o gået me ti hun sku afsted i de her seks uger jo. Fordi det var jo, det var jo hårdt o sku undværer klas kammerater o, o hverdagen ooo hun sku absolut ik føl det som om at hun sku tvinges væk, li såvel som no n børn bli r anbragt eller gør et el and t, så var det frivilligt fra hend s sid af øhhhhh, o der var no n dag hvor hun syn s a det var hårdt o det var uretfærdigt a hun skulle, øhhh, men på den and n sid var det en stor glæde for hende. Sååå, så jeg syn s vi bakker godt op om det og vi ønsk a vi ku gør mer for hend altså øh I: Hva sku det være så? PB: Jamen det skulle være at, jamen (navn CBs far) vi rigtig gern ta hend me ud o motionere, u o cykle o gøre det han gør. Øh, men hun gider ik. A så vi har en kælder fyldt me motionsredskaber, vi har købt et løb bånd ti 8000 kroner. Det gider hun heller ik o løb på, selvom han er derned o motionere en tim flere gang om ugen. Øhhh, vi har alle fordele o alt, men hun gider det ik o vi har sat et fjernsyn op så hun ku si t o se en film, mens hun løber o cykler på kondicyklen eller Men det gider hun ik al så I: Mm PB: Det er simpelthen den der, al så, motivationen ti o så gider man bar ik o høre på o, du i tre timer har sagt, nu ska du løb en tur ik os øhhh, nu ska vi me u o gå en tur hvis hun så er sur når vi er gå t tre kilomer, så der altså langt hjem når der er otte, hjem. Øhhh a så o så bar ha så n en sur unge øhhh, s, så det er hele tiden. Hhhh. Ja a man, syn s det er hårdt, o, ja I: Men PB: Ooo besværligt I: Mmmm Hva øhmmm Hva me resten af familien, hva har de sagt ti pro, øh, projektet? PB: Jamen de syn s jo bare det fedt, altså, bedsteforældre, øhhh nu har vi hørt flere gang på campsne hvor de har sagt, jamen de kommer altid hjem ti bedsteforældrene o fik sådan. Det ka vores unger aldrig fået. Al så. Båd hjem ve min forældre o ve Mortens forældre, der har man altid øh vi de ha en is, jamen så var det, al så, så var det eeen, en el and n sodavandsis eller et al and t, der var da engang imellem min far har købt en vaffel eller et el andet ik os når de sku, men, men ellers har det, det får man ik I: Mm PB: Al så. O hjem ve farmor, der det jo kun hend s pandekager der er, a man ka si jamen hjem ve dem a de får I: Mmm Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 127 of 183

129 PB: Så det jo o at øh s, så de har ik øhh I: Nej. Og hva sagde de til at øh (navn CB) kom hjem igen ooo ha d tabt sig? PB: amen de var jo så stolte af hend jo o sy s jo det var flot fordi de ku jo godt se a hun var overvægtig. Så, så de vil jo rigtig gern hjælp hend o derfor har de jo heller aldrig no nsind o, o ser de vi har en slikpos eller et el and t, så bli r det kritik, fordi det ik nø vendigt I: Så de støtter op omkring det os PB: De støtter op omkring det oooo, o har faktisk gjort det både før o under o efter ik os så øhm I: Ja (.) Øhh Hv, hvornår øhhh, hvornår sy s du (navn), det er, det svært a lav øh, lave sund mad o spis sund mad? PB: Det er det, når jeg ik har tiden ti det! I: Det tiden? PB: Ja I: Ja. Har du svært ve a find på hva det skaaa, hva i ska lave ti aftensmad? PB: Jjjja, fordi vi er så kræsne o så forskellige alle sammen I: Ja! Er I alle sammen kræsne? PB: Meget! Alle sammen I: Okay, ja PB: A så jeg syn s jo, jeg har jo mang tingjeg syn s der vildt lækkert hvor (Navn CBs far) si r, hvor er det der lækre hen du sa vi sku ha ik os (griner) PB: Al så, øhhhmmm, de deler li som bar ik det jeg syn s der er. Ik o øhh, o jeg ka lav mig no n lækre sandwich me no grovbrød o salat o masser af, men nej, det, det ka de slet ik se, nå vi, al så øhm, o deres ideer der, o så noget, o (Navn CBs far) har os vær t i køk net, men al så, det kommer han os nu igen hvor der bli r lidt mindre travlhed her ik os, jamen så kommer han o hjem o kommer i køk net o så øh, bli r det hans retter, men dem syn s jeg heller ik altid li eeee, men altså. Ja (griner) I: Ja. Men hva sååå, hvornår sy s du det sund, nej det nemt for jer o lave sundt mad? Hva gør det nemt for jer? PB: Jamen det er tid n igen! I: Det tiden, ja! PB: A så, det simpelthen tiden, al så, var der masser af tid, ha d vi et otte ti fire job, det drømmer vi som tider om, øhhh a, vi ku kom hjem ooo o tilberede det o gør no n ting ooo gå hånd i hånd ud i supermerked t o handle lig som mange familier gør o vi ser ik os, amen, det ska vi ha og det, o så laver vi det sammen o I: Er der mulighed for, ka du se nogen mulighed for a få mer tid? PB: Nej I: Nej. Så det er udelukkende der. PB: Det er udelukkende der. Så, så vi ska bar vær bedre ti o planlæg o strukturere o så hvis jeg si r vi ska ha det her i dag o jeg sir vi ska ha det her i morgen, jamen så det det, så ka det ik nyt no t i kommer o si r, ej det gider vi ik ha vi vi ha nog t andet I: Bruger I en madplan eller hvordan? PB: Nej I: Nej PB: Vi prøver li som o snak om det, vi har snakket om læng pigerne si r, m jeg vi ha den o den dag, o t, det ka jo slet ik, o så, amen ha du ik glemt det var dig der sku lav mad i dag? Nåå jo, men jeg jo liiig o, o så der nog t o I: Mmm PB: Så det nemmer at øh, ja I: Ja Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 128 of 183

130 PB: Men, men kommer de hjem øh, nu var jeg u o hent (navn CB) ti sport i går daaa, o der var jo, (navn CBs søster) kom hje, (navn CBs far) var så ik kom t hjem endnu. Øhhhh, arh, men hun var simpelthen så træt, ej men det fint, bar du dækker bord, så ska jeg nok hurtigt få lavet, vi sku bar ha salat me rejer o laks o tun o så nog t i går øhmmm. Så bar lav al salaten, stor skål me salat o gulerødder o al det hel, det var bar så fedt o lækkert o kom hjem ti for så ku vi spis hurtigere. Nu var der ik ret meget forberedelse ti det jo, vel? Men, men øhh. Det o læng sid n vi har få t det for det der ik no n der har gi et o spis! Øhmmm, fordi man bli r sulten hurtigt, ik os? Men det er jo igen fordi maverne er vant ti kartofler, ti ris, ti pasta, fordi det fylder o ligger så tungt ned i maven. Men vi ha d det jo skide godt i går ik, det endt fordi vi fik nog t let mad. Ik o? Sååå øhmmm F.e Interview with Child C I: Godt (navn). Hvor gammel er du? CC: 12 I: 12? Ja er. Og øh, ka du husk hva du vejede øhhh, før du kom på campen? CC: Cirka 52 kilo I: 52 kilo. Og hva da du sluttede på campen? CC: Mmmm 50 kilo I: 50 kilo. Så det var to kilo CC: Ja I: Hva så me nu? Hva vejer du nu? CC: Øhh, det så n lidt forskelligt. Der no n gang så vejer jeg så n lidt 51 kilo o no n gang der vejer jeg 49 kilo, o så noget så I: Mmm CC: Os no n gang vejer jeg 50 kilo I: Okay CC: Det så n lidt forskelligt I: Ja. Men, du har, du har vedligeholdt det, ja ja er. Øhhhh, og du er fra Danmark? CC: Ja I: O din øh, din mor er fra Danmark o din far er fra Danmark os ik? CC: Ja I: Ka du kort fortælle mig, hvad du syn s sundhed er for dig? CC: Mmmm, det er at man ska spis sundt o, man ska, husk o dyrk no motion og Man ska os ha det sjovt, når man gør det for ellers ka det godt bliv lidt, det nog t man skal. O så noget (.) I: Ja. Øhm hve, ka du husk, hvem der foreslog at du sku på Camp Sund og Sov, Sjov? CC: Det var min sundhedsplejerske. O så øhhh tænkt jeg det var en go ide. O min far eller mor sa ik at det var noget, jeg skulle eller, men, jeg vil bar egentlig talt gern! I: Det ku du godt tænk dig? CC: Ja I: Ja. Ja. Hvordan ha d du det me, du sku vær væk fra dine klassekammerater i seks uger? CC: Det var lidt s nnnn. Det var ik, a så jo det var lidt hårdt fordi jeg så dem ik i seks uger I: Mm CC: Men a så På den anden sid ve jeg godt at de, hva hedder det, de lav øh, de har det godt der. Uden mig I: Ja CC: A så ik, fordi at Li meget (griner) I: Ja. De ha d, de ha d det godt. O du ha d det os okay me det! CC: Ja I: Ja. Øhmmm, hvordan me før øhmmm Nu var det jo ik særlig meget, du var overvægtig ka man sige CC: Nej Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 129 of 183

131 I: Men hvordan. Hvordan, hva me før campen, har du altid været så n en lille smul overvægtig eller hvornår started det? CC: Øhm Det begyndt nok så n i første og anden klas tror jeg det var. Hvor man godt ku se jeg fik lidt fedt på maven. Og Jeg ve ik. Min mor lag d ik så meget mærk ti det, fordi at hun går sam n me mig hver dag, så hun ser ik at der kommer lidt hvalpefedt I: Nej. Mm CC: Mmm. O så ved jeg ik såå Så fik jeg det deeeer f, me sundhedsplejersken o s n, det der tilbud I: Mmm CC: O sååå sagd jeg bare ja ti det. Fordi jeg syn s os lidt, at jeg selv var så n lidt, overvægtig I: Det sy s du os selv CC: Mmm I: Ha d du tænkt over det før? CC: Mmm neeeej lidt, a så jeg ha d lidt mave, men det tænkt jeg bare at, det kommer væk igen I: Ja. Øhmmmm Hva me øhm Hv, hva, og hva tror du grunden til øh, hva er grunden til at du fik, fik det her hvalpefedt som du siger i der= CC: Det tror jeg lidt er= I: = i første anden klasse CC: = Det tror jeg ik det er fordi jeg har spist så meget slik og så n, jeg tror mer det fordi at jeg har spist meget aftensmad eller A så taget no n store mængder af aftensmaden I: Mhm CC: O så noget I: Ja. Så du har ik så meget den sø s, søde tand? CC: Mmm neeeej I: Men det mere= CC: A så= I: = Portionerne? CC: Ja, portionerne I: Ja CC: Jeg kommer ti a spis for meget I: Ja? Okay. Hva me din familie øh, nu tænker jeg på øhm, din mor og din far, din bedsteforældre, er de overvægtige eller hvordan? CC: Øhmm I: Din mor er i hvert fald ik! CC: Min farfar han er så n lidt, overvægtig, han har, han har en go o stor mave. O min far, han er ikkkk. Han løber os lidt, men no gang, a så Det fordi han arbejder på en boreplatform, så No n gang der spiser han lidt meget is derude o så noget, fordi der jo helt vildt meget lækkert derude. Så no n gang der kommer han hjem me lidt mave, men det får han hurtig af igen, fordi han løber meget. I: Men ellers er der ik så n? = CC: Mmm I: I familien? CC: Neeej, a så min morfar. Min farmor o farfar ooo, nej min famo nej min farfar o min morfar er nok dem der er Så n er mest. O min morbror. Så, ka jeg ik li husk andre så n I: Ja. Øhmm. O du delta r på op, eller det sidste opfølgningsmøde, der deltog du, ik? CC: Mmm, jo I: Har du det, det, det var der, ja CC: Ja I: Har du deltaget på alle opfølgningsmøderne indtil videre? CC: Øhh ja! I: O har du planer om ooo kom ti de, til øhhhh, hva hedder det øh, motionsdagen o til øhh CC: Mmm, ja det tror jeg, med mindre jeg ska et el andet andet. Så jeg tror at det, det tror jeg godt Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 130 of 183

132 I: Men det din plan om a deltage på opfølgnings = CC: =Ja= I: =Ja. Øhmm, før camp start, ka du husk, hv, hv hv, ka du husk vi snakked om det der me mål? Øh, hva var dit mål med campen? CC: Mmm, det ved jeg ik det var bare, så Prøv o se hvor mang kilo jeg ku tab mig. Og ma, hvor mang centimeter jeg ku tab mig, o så lidt a jeg fik no n go e venner o så noget. Og ja ku, a så, jeg kom hjem o var i meget bedre form o så noget. O jeg ku løb meget mer I: Mmmm Hva var, da vi laveden den der SMART modellen, da vi laved det der me a sæt et mål for campen, hva skrev du der? Ka du husk det? CC: Mmm, det var bar mest om eventyrløbet o så noget I: Ja, ja CC: Hva jeg godt ku tænk mig, o så løbe I: Ja CC: Løb, hva er det nu det hedder, øhm, løb på under 30 minutter I: Ja. Ja. Så der havde du et mål der? CC: Mmm I: O du ha d et mål e campen om o få no n go venner o CC: Mmm I: O bli sundere o tab dig o bliv bedre fysisk aktiv CC: Mmm I: O mere fysisk aktiv, ja. Øhmmmm Hva så, hva så nu, hvilke mål har du nu, har du et mål om a tab dig yderligere? Eller bar vedligeholde det? CC: Mmm, jeg har bar et mål om jeg gern vi vedligeholde det I: Ja CC: O ik, prøv se, prøve og så måske om ik jeg ka kom lidt længer ned, men ik, jeg ve ik ta på I: Nej. Okay. Øhmmm Hvordan er det gået med at vedligeholde vægten, siden du kom hjem? CC: Mmm det gåååår, godt, a så nogen dag der vi jo få, a så, der har vi se føl ig fået lidt eller så n et el and. Men det jo kun i små mængder, o no n gange der syn s jeg os det bli r lidt for meget. No n gang får jeg det lidt dårligt af det I: Mmm. Synes du det har været svært no n gange? CC: Mmmm, nej no n gang, der er det så n, der er. Hvis nu min mor er kommet ti a køb hvide boller eller noget, så n blev t lidt sur på hend så n, fordi hun har gjort det I: (griner) Ja. Men ellers så det gået fint sid n du kommet hjem? CC: Mmm I: Mmm Øhmmm, ka Hvorfor tror du det gået godt? Me o vedligehold din vægt? CC: Mmm jeg ved det ik, jeg tror måske det fordi at vi er så, isted for a få hvide boller, så vi begyndt me grovboller o så noget, o vi spiser meget sundere. Meget mer salat, o så no n gang, der spiser jeg lidt mindre o så noget I: Så I har ændret lidt i kosten? CC: Ja I: Ja. Ka du fortæl mig hvordan din hverdag den har ændret sig før campen og efter campen, me hensyn ti kosten? Hvis vi tager det CC: Ja, deeeet nok, a så Den eeeer, a så, den har ik ændret sig så meget igen, men, så n lidt har den I: Du sagde li før I s, I begyndt o spis sundere? CC: Ja I: Ja. Er du begyndt a spis mindre os eller hvad? CC: Ja lidt no n gange, men no n gange kommer jeg os til at spis lidt for meget. Men ja så, prøver o så. Prøver o se om jeg ka holde I: Ja. Okay. O hva meeed øh fysisk aktivitet hva, hva me før campen o så efter campen, er der noget der har ændret sig? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 131 of 183

133 CC: Før campen, der var det så n, der ku der ku jeg ik rigtig find en sport. Så når jeg kom op ti fodbold, så syn s jeg, f f, hel hold, a så jeg følt mig lidt udenfor, fordi jeg ik ku løb stærkt o så noget. Ja, o såå syn s jeg heller ik jeg var så go ti det, fordi at, min selvtillid var heller ik så god. I: O hva så nu? CC: O så nu, der spiller jeg fodbold, over i () o så noget I: Så du startet ti fodbold CC: Ja I Ja. Hvordan har du det me fodbold nu? CC: Jeg syn s det rigtig sjovt, jeg har no n go e venner o al det der I: O har du fået mere selvtillid omkring din fodbold? CC: Ja, jeg har fået rigtig meget mere selvtillid I: Ja CC: Jeg så n, jeg øler aaa, a hvis jeg kommer ti a gør nog t forkert, så si r jeg bar kom igen eller så n et el and t ti mig selv. O så noget I: Det var noget me at du fandt ud af på campen a du var go til a spil fodbold, var det ik det? CC: Mmmm, jo lidt I: Du var et sej ti det? CC: Mmm I: Ja. Hva hva hvordan har din hverdag ændret sig i forhold ti di, dit humør? A så jeg tænker på før campen o så efter campen? CC: Mmm, jeg blevet meget mer glad a så, a så. Jeg tænker mer så n altid positivt på det, a så O hvis nu jeg får noget, a så nu vi ska ha aftensmad, nog t jeg ik ka li, så tænker jeg bar, så spiser jeg bar noget af det, men så ska jeg, så spiser jeg bar ik så meget. I: Så du har, rigtig go øhmm Gejst, o positivitet = CC: Mmm I: = Omkring det CC: Ja I: Er der andre ting du syn s der har ændret sig, fra før campen o så da du kom hjem? A så me hensyn ti din vaner og CC: Mmmm, nej, egentlig så, jeg spiser meget mer usundt o så nog t. O a så øh, no n ga, a så før der var der så n no n gang, der ha, der havde jeg peng me o så købt jeg no slik inde på banegården eller så n et el and t. Hvor da så, da, det har jeg ik gjort siden I: Nej. Okay Så du blev t lidt mer fysisk aktiv CC: Mmm I: O I spiser lidt sundere CC: Mmm I: Me grove varianter o no n grøntsager o så noget, er det så n? Ja CC: Mmm, ja I: Ja CC: O i idræt ka jeg os godt mærke a jeg i meget bedre form o så n. O så, a så, min venner, jeg ka os løb fra mine venner o så noget I: Ja. O selvtilliden er blevet bedre eller hva? CC: Mmm I: Ja. Det rigtig godt (navn). Hvordan så du dig selv øhhhm. Nej vi ta r den her først. Hva, hvordan ha d du det med a være på camp øh Sund og Sjov? Hvad syn s du om det? CC: Mmm, jeg havd det rigtig, jeg havd det rigtig sjovt derude. I starten, der var jeg, jeg ved det ik, jeg ha d det så n lidt mærkeligt, fordi a, jeg vidst ik om jeg sku få no n go e venner, men, det started, a så jeg fik n n go e venner fra den første dag, jeg var derude. O det har os vær t rigtig sjovt, o så hvis der var no der var hårdt, såå, no n gange, der, der bed jeg det i mig, o så bare, gjorde det. For jeg vidst a jeg fik en el Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 132 of 183

134 anden, a så slags straf, a så, det var ik så n rigtig en straf, det var bar, så sku man lave ti armbøjninger eller så n et el and t I: (griner) Ja! Så var det en go oplevelse for dig, eller var det så n okay eller? CC: Mmm, det var s n OK I: Mmm. Ja. Øhmmm Hvordan har duuuu Hvordan så du dig selv før campen? CCC: Mmmm, det ved jeg ik a så, jeg tror måske jeg så mig s n lidt s n. A så jeg ha d ik meget selvtillid, ooog, jeg ved ik', jeg så på en, lidt ked af det dreng o så noget I: O hva så nu, efter du har været på campen? CC: Mmm, så jeg, ka jeg ik se noget som sku være, dårligt I: Nej CC: A så, jeg har tabt mig, jeg har fået flere muskler o, jeg har mang f, venner o så noget I: Har du sta, har du no n venner fra campen stadigvæk? CC: Øhh ja, men jeg ser dem bar ik så meget, fordi jeg ved ik, jeg ringer bar ik så meget ti dem I: Men du har stadig, du fik no n rigtig gode venner på campen? CC: Mmm I: Mmm Har du fået flere øhhhh, nu ka jeg ik li husk hva du sa, men har du, har du fået flere venner efter du kom tilbag fra skolen af? CC: Mmm a så ja a så. På en måde a så. Jeg bli r ik så meget mer uvenner me no, me andre I: Nej CC: Hvis jeg bli r, hvis jeg bli r uvenner me dem, så prøver jeg bar a løs dem me dem, me det samm i stedet for a vent ti dagen efter. Så ka man godt, a så så ka m beg, a så beg to godt bliv meget ked af det o så noget. O ød læg ens dag I: Ja. Rigtig godt (navn). Øhmmm Hvordan, øhmm. Nu ska jeg li hold styr på de her. Jo! Ka du ik fortælle mig en historie fra Camp Sund og Sjov, hvor du syn s øhh, eller hvor du følt du ha d succes? O du havde det rigtig godt! CC: Det nok, når vi spillede fodbold eller så noget. Hvor a så, så lavede vi nogen forskellige fodbolds, o så noget, hvor det gjaldt om o score et mål, hvor man spilled mod, a så al mod alle. O sååå, score jeg et mål som no n, som en af de første, der gjorde det, og det var rim lig fedt I: Hvordan ha d du det me det? CC: Mmm, jeg ha d det sådan rigtig godt, at så ku jeg skriv i min dagbog at, ja, at det ha d vær t en rigtig go dag, fordi jeg ha d scoret et mål og så noget I: O hva bruger du den oplevelse, bruger du den nu? Den succesoplevelse? CC: Mmm, ja no n gang ti ti, når at hvis nu jeg score mål ud på campen, så ka jeg få den sam følelse. O så noget. O så ka jeg os øhmm være ud a så i klubben o så noget, så hvis nu jeg kommer ti a lav et dårligt skud, så ka jeg bar tænk på den gang, o så, ka jeg så, gør det næste gang I: Så ved du, at du godt kan alligevel? CC: Mmm I: Ja. Fedt () Mmm, den viden du fik på campen omkring øh, kost o motion som vi snakked om i din sundhed og kom i form o al de her ting. Øhh, bruger du det i din daglig dag nu? Jeg tænker for eksempel på t-tallerkenen o mellem måltider o de her ting? CC: Mmmm, ja det gør jeg så n nog n gange, der ta r jeg så n rimelig meget salat over. O så, a så, no n gang der har jeg så glemt det lidt o så, o andre gang der, der husker jeg det så, så prøver jeg så ik spis så meget ris eller, det hvide der. Brødet I: Ja. Ja. Så du bruger nogen af de her ting i forhold til kosten? CC: Mmm ja I: Ja. Hva me det vi har lært i øh, omkring øh, kom i form, al så a vær fysisk aktiv CC: Øhh, jeg tænker bar at, så n lidt at, jeg er fysisk aktiv o je, no n gang laver jeg os styrketræning over i haven, o laver armbøjninger o så noget. Oooo heeer, her i mm, i den seneste måned der har jeg lavet ti armbøjninger hver aften. Eller, så ta r jeg, fordi i starten der ku jeg næsten ik lave en o så begyndt jeg så o lav fler o fler Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 133 of 183

135 I: Så du ved, at det er vigtigt o vær fysisk aktiv? CC: Mmm I: Ja. Sy s du, du ved nok om sund kost og fysisk aktivitet? CC: Mmm, ja, a så, jeg ved ik helt om, hva jeg sku vide mer om det! I: Men du sy s du har nok viden ti a ka brug det i din dagligdag? CC: Mm ja I: Mmm, en sund livsstil. Ja. Hvor mang er det I bor herhjemme? CC: Øhh vi er, fire, men i dag er vi tre for min far er ude på boreplatformen I: Ja. O hvem øh, hvem laver mad herhjemme? CC: Det gør min mor o no n gang min far I: Okay, så det lidt forskelligt. Ja. Hvem ha, hveeeem, hjælper du, no n gang me madlavningen? CC: Mmm ja no n gang hvis øh jeg ka se min mor hun er lidt stresset, så no n gang ka jeg godt hjælp me a skære nog t salat eller så n et el andet I: Hjælper din søster os en gang imellem? CC: Ja. Hun hjælper så n, no n gange I: Ja? Øhmmmm. Hvem øh bestemmer hva I ska ha ti aftensmad? CC: Maa, det gør min mor, men a så hun har no n gang så lytter hun os på os, hva vi godt ku tænk os I: Okay. Ja. Har I en øh, en øh madplan eller? CC: Neeej I: Nej CC: A så, no n gang min mor finder bar på et el andet I: Mmm CC: Så hun køb noget s n for, noget, for eksempel ti a vi ka få det i dag o så ka vi få det i morgen o så a vi få det i overmorgen o så noget I: Ja. Super fint. Hve, er det hende der køber ind os? CC: Øhh, ja det gør min far os I: Så det os igen blandet? CC: Mmm I: Ja. Øhmmm Hvis øh vi ska snak lidt om de usunde fødevarer, har I usunde fødevarer ti o stå herhjemme hel tiden CC: A så, det fordi min mor hun er dagplejer, så gi r hun no n gange så noget, a så så noget, hvidt brød o så ti ungerne o så noget I: Så der er hvidt brød CC: Ja I: Hva me slik o sodavand o så noget, er det noget I har stående? CC: Nej. Det ik noget vi har stående, med mindre vi har haft børnefødselsdag eller så n et el andet I: Okay. Så det køber I kun ind, til, sociale arrangementer eller ti lejlighederne CC: Mmm, Ja I: Ja. Okay. Øh, hva e det hvide brød øh, er det så n at, at øh, ka du godt la det være eller får du yst ti det? CC: Jeg ka ik li det! I: Nej CC: For, jeg har vænnet mig så meget ti det andet, så = I: Ja CC: = Jeg bryd mig ik om det! I: Sådan, (navn). Det så sejt. Øhmmmm Hva me de sunde fødevarer, har I så altid øhhh sunde fødevarer ti a stå her, så n grøntsager o frugt o CC: Mmm jaaa, no n gang, det fordi at øh, i dag, der sku vi ha haft gulerødder, men de var blevet dårlige så. Så tar vi bar, så ta r vi bar mindre af det andet I: Ja! Men ellers så det altid tilgængeligt for dig at der er Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 134 of 183

136 CC: Jaaa, a så no n gang der det os så n, der har vi glemt det lidt. Men a så. Vi husker det som regelt I: Ja, ja. Øhmmmmm Hvis I ska køb ind ti så n Et socialt arrangement, børnefødselsdag eller et eller andet o ska køb slik o så no n ting. Hvem væger det så o, hvem køber det? CC: A så det såå, hvis nu det min lillesøster, så vælger hun lidt af det, a så hvor meget vi ska ha o så noget, så, regner min mor det os ud, a så, hvor mange vi er o så noget, hvor mange kommer I: Mmm. Okay. Ja. Øhmmm Spiser I øh sam n i familien? CC: Øh I: Spiser I måltiderne sam n? CC: Ja det gør vi, men a så Jo morgenmad, der spiser vi så n, no n gang er min far så træt a han ik li er stået op. Men øhm, o så øh ja, men ellers spiser vi det sammen. O så. Ja I: Om aftenen. Der spiser I tit o ofte sammen eller hvad? CC: Ja der gør vi det hele tiden, a så. Me mindre min far er ti fodbold, eller jeg er ti fodbold I: Spiser I her ved bordet? CC: Ja, der spiser vi her I: O der ik noget, me noget fjernsyn eller noget som helst? CC: Nej, der ik noget I: Nej CC: Vi sidder bar o ska snak om, hva der er sket I: Snak om, hva der er sket CC: Ja I: Ja. Okay. Øhmm Hva me din øhh mellem, nej hvor en spiser du dine måltider, al så, morgenmaden o frokost o s n CC: Morgenmaden den spiser jeg herude og øh, frokosten den spiser jeg jo ovre i skolen, madpakken o så nog t I; Hvaø me i øh, hva me i weekenden ka du nogensinde øhmm, ka du nogensinde øhmm find på a sæt dig ind foran fjernsynet o spis lidt? CC: Mmm, det kun no n gang hvis jeg har venner på besøg eller så n et el andet I: Mmm CC: Men så ku vi godt, måske side derinde for o ha det lidt hyg ligt I: Mmm CC: Ellers, så bli r vi herude I: Øhmm, hvem laver din madpak? CC: Det gør min mor I: Mm CC: O no n gang min far I: Ja. Øhm, får duuuu no n s, no n gang mad i kantinen? Eller i skolen? CC: Øhm, vi har ik nogen kantine I: Der er ik nogen mulighed for a få mad? CC: Nej. Men der er en der hedder en bod, men det så n usundt, men det os sundt o så noget I: Får du nogensind nog t fra boden? CC: Mmm, neeeej, for jeg glemmer næsten altid penge o så når jeg får det, så køber jeg, men når jeg så får det, så køber jeg så bare en æblejuice eller så n et el andet, o så noget brød I: Ja. Øhmmmm, hvordan kommer du ti o fra skol? CC: Mmm, jeg ta r bybussen, a så I: Hvor langt, er der, ti skol? CC: Det ta r cirka en time, fordi at der, der eeeer, jeg ved ik om det er otte kilomer eller så n et el and t, et el andet, der ude, det ude i Jalsted, så jeg ved ik helt I: Hvordan ka det være du går i skol derude? CC: Mmm, det ved jeg ik, jeg tror det var fordiiii, jeg ved det ik helt I: Du har altid gået i skol derude? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 135 of 183

137 CC: Ja, fordi det vaaaar, a så, min bedste ven, s aå, som bor i København nu, og øh, en af min venner, der går ud i skolen, v har gået i sam børnehave. Så bestemt vi bar vi sku gå derude I: Okay Er du alene hjemme om eftermiddagen? CC: Mmmm, neeej, kun når min mor er i dagpleje. Så, plejer jeg o få nøglen me, o så her, alene hjemme I: Ja. Får du så noget o spis, når du kommer hjem fra skol? CC: Mmmm, neeej. Det kun no n gang så ta r jeg et styk rugbrød eller så noget, hvis jeg sulten I: Mmm. Så det ik altid? CC: Nej. Det ik altid I: Nej O det normalt et styk rugbrød? CC: Ja I: Ja. Hvor, hvordan når du spiser dine måltider, sy s du du spiser hurtigt? CC: Mmm, ja no n gang d, der tænker jeg ik over det for der snakker jeg me de andre o ssss, køre det bar ind I: Så der glemmer du lidt o smag på maden eller hvordan? CC: Mmm I: Ja (.) Nå Øhmmmm Er du kræsen (navn)? CC: Neeej, jeg spiser stort set alt! I: Det os hva jeg ka husk fra campen af, du var ik en af dem der CC: Nej I: Brokkede dig over maden. Hvis du ska vær helt ærlig. O det kun mig o Janni der si r det videre (griner) I: Det kun mig o, det kun mig og Janni du si r det til, det var det jeg vil sige, Det kun mig o Janni der si r det videre. Nå! Vi si r det ik videre, det det jeg vi sige. Spiser du ofte usundt (navn)? CC: Mmm, neeej. A så. Det tror jeg ik for no n gange der har vi så fået så n et el andet, så det fordi jeg var over på Ærø, det var sam n me mine ve, over ve min farmor o farfar, der prøved jeg a smag, a så noget øhh, noget af det der nye. Det der øh, Philadelphia Marabou, eller så noget. O så no n gang der prø d vi o smage os. Og ja. I: O det sa dig ik særlig meget eller hvad? CC: Neeej, jeg bryder mig ik særlig meget om, så noget chokolade, efter campen I: Mmm CC: Fordi jeg så n li får det lidt dårligt af det, men nog n gange der har vi se fø lig os fået lidt af det I: Er det fordi det ik smager dig, eller er det fordi du får lidt dårlig samvittighed over det? CC: A så nogen gang der syn s jeg det ik smager mig, o så andre gange der ka jeg godt få lidt dårlig samvittighed over det I: Ja. Hvis nu jeg siger så n, på ugebasis, Ka du så n har du, er det én gang om ugen eller er det en gang hver anden uge eller er det flere gang om ugen? CC: Det ved jeg ik a så, det bar så n nogen gange I: Ja CC: Jeg ka ik li sæt, fordi at hvis nu at jeg si r to gang om ugen, fordi at, a så, det ka man jo ik si fordi I: Mmm CC: Hvis nu at Ja I: Det forskelligt CC: Ja I: Ja. Øhm, hvor mange gange om dagen spiser du? CC: Mmmm, tre gange o så får jeg os en snacks. En gang imellem I: Hvor mange gange tror du? CC: Mmm, fire fem, eller så n et el andet I: Så du får no n mellemmåltider? CC: Ja I: Mmmm. Hvornår føler du dig sund? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 136 of 183

138 CC: Øh, det ved jeg ik, det så n, a så, når jeg har vær t ud o løb eller så noget, o jeg kommer hjem o så fordi at der er så n her, der har jeg ik så meget lyst ti noget chokolade eller så noget, så jeg ta r bar et æble. O a så om aftnen, der når jeg så n spiser meget langsomt o hygger mig me de andre oooog, a så, spiser, ta r meget grøntsager over o så noget. Ja I: Mmmm, så føler du dig sund? CC: Mmm I: Ja. Øhmmmm, nu si r du, du dyrker fodbold CC: Mmmm I: Hva gør du ellers? CC: Øhh, jeg gør ik så meget ellers, men det to gang i ugen, sååå. Jeg har næsten ik tid ti vennerne ud over fredag. I: Mm CC: Fordi om mandagen, der har vi en lang dag, o så Ommm tirsdagen, der spiller jeg fodbold, o om onsdagen, der går jeg ti kor, så jeg, a så, langt tid, o så om øh, torsdagen der er jeg ti fodbold igen, o om fredagen der ska jeg ik så meget noget, o s i weekenden, der spiller jeg no n gange kamp I: Okay. Så det så n to ti tre gange om ugen= CC: Ja I: = du spiller fodbold CC: Mmm I: Nu sag du noget i dag om at du vil ha været ud o løb, er det noget duuuu= CC: A så ja! I: = ku find på en gang imellem? CC: Ja no n gang, der det så n at hvis nu at øhh, a så hvis nu jeg k, jeg ved ik hva jeg ska lave eller så noget. Så isted for at sæt sig ind foran fjernsynet eller så noget, så ta r jeg ud o løber en tur I: Så ka du godt find på a løb en tur? CC: Mmmm, os no n gang så løber jeg os sam n me min far I: Mmm I2: Hvor tit sker det? CC: Øhh I2: at du løber en tur? CC: Det ved jeg ik så n, no n gange, a så, om ba, bagefter aftensmad o så noget, a så ik lig bagefter, men I2: Mmm CC: Cirkaaa en halv timer eller så n et el andet efter, o så løber jeg, o så spørg min mor om jeg ve med ud o løb, så ta r jeg med ud o løber, o no n gang, hvis jeg ik li har tid, jamen så i stedet for så bar ik ta r med, så ik ta r med ud o løber, så cykler jeg bare I: Mmm CC: O no n gang når jeg løber me min far, så no n gang så ka jeg så ik li løb no n dage efter, fordi det så langt I: Så bli r du øm? CC: () (griner) CC: Så løber vi omkring otte kilometer I: Det godt nok vildt CC: Mmm I: Det sejt. Ka du godt li o løb? CC: Mmmm ja, jeg syn s det så n meget sjovt. For så hvis nu jeg ik har noget andet så ved jeg ik helt om jeg sku cykle, for jeg syn s bare cykling, det så n lidt. Jeg ved det ik, jeg tror bar det så n lidt, jeg syn d det så n en, a så det en A så det ik, det ik, a så hvis nu man lø, a så hvis man cykler otte kilometer er det det samme som a løb fire kilometer. Så syn s jeg det, a så det halvdelen af o cykle. SÅ jeg vi hellere løb I: Ja Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 137 of 183

139 CC: Det syn s jeg jeg får mere ud af I: Ja. Det syn s du får mere ud af? Ja. O fodbold, det ka du bare rigtig godt li? CC: Ja I: Ja CC: Det syn s jeg er sjovt. O der laver vi os meget med styrketræning o så noget I: Fedt! O det i en sportsklub? CC: Øhh I: Eller en fodboldklub? CC: Ja det en øh, fodboldklub I: Ja. Og øh, når du løber, hvor løber du så hen? CC: Ås løber jeeeeg, så n nede på stien. Der er så n en sti hernede o så løber jeg op, op ve så n en vej. Så løber jeg så n rundt. Cirka så n 2,2 kilometer I: Så det så n sti areal o så n, ja CC: O så På vej, så n halv sti o halv vej I: Okay. Øhmm, hva ka du bedst li af fodbold o løbe? CC: Øhhh fhhh, det lidt forskelligt, a så, ti fo bold, der løber vi os meget, men a så jeg ka godt, jeg ka bedst li o spil fo bold fordi, der har man noget o lave I: Ja. Hva me her i familien, nu si r, si r du at du løber lidt sam n me din far engang imellem CC: Mmm I: dyrker I noooooget fysisk aktivitet sammen i familien? CC: Mmm, neeej, ik ud over løbe. O så no n gang der går vi en tur o I: Mmm CC: Ja. Ellers laver vi ik så meget I: O så no n gang løber I en tur CC: Ja I: Ja. Okay. Øhmmm, hva me dine venner, går de ti sport? CC: Øhhh, ja, a så. Ik så meget. A så jeg ved ik, ik helt, jeg ka husk, men jooo, no n venner, men det ik så n rigtig sport, det så mere bueskydning ooog Spejder, og, forskellig ting I: Aktiviteter, ja CC: Ja I: Ja. Er der noget af det dine venner går ti, du os godt ku tænk dig a gå ti? CC: Det ved jeg ik, måske bueskydningen, det prøved vi nemlig os ude på campen, det var os rigtig sjovt I: Ja CC: Det ved jeg ik, jeg syn s bar at Det ved jeg ik for det ka jeg næsten ik nå, for hvis jeg ska gå ti to ting så det så n, så har jeg ik tid ti noget I: Mm. Øhmmm. Er du tit hjem hos nogen af din venner o spis? CC: Mmmm, nej fa isk ik. A så kun når jeg ska sove hjemme ve dem eller så n et al andet I: Mmm. Ja CC: O det plejer mest o vær om weekenderne, så der ka vi godt no n gang få nog t lækkert I: Ka I godt spis lidt usundt når I så er sammen? Øhh, når du sam n me venner? CC: Mmm jaaaa, så det bar så n lidt, så får vi for eksempel nooooget fredagsslik eller så n et al andet, o det så n= I: Ja CC: = måske en slikpos vi blander så n op I: Øhmmmm Hvor kom jeg til? (.) Hvornår sy s du det har vær t en go dag? CC: Mmm, det ved jeg ik når jeg så n har, har, a så jeg har haft det rigtig sjovt ud i skolen. Og a så jeg har leget rigtig meget me min venner o holdt, a så Løbet o leget meget rundt. Og, så når jeg kommer hjem o så har jeg det bare godt o så Går jeg ud i hav n o spiller fo bold ud på min to mål. Og Ja. Har det rigtig sjovt Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 138 of 183

140 I: Det en go dag Øhmmm Foreslår du nogen gange øh, sundt mad o fysisk aktivitet overfor dine forældre? CC: Øhh ja a så. No n gang der spørg jeg om vi ska ud o løb eller et el a, et el andet i den stil. Og øhmmm, så a så, mad, det s n, så no n gang der spørg jeg om vi ik ka få noget, så a så noget andet mad end, a så, noget sund mad! Jeg ved ik li hva jeg ku sige, men a så så I: Lytter de ti dig? CC: Øh ja, a så, de si r altid, a så, hvis nu vi godt ku tænk os det, så får vi det bar I: Mmm CC: O så hvis vi ik li ka få det i dag, så ta r vi det bar i morgen eller i overmorgen I: Så de lytter ti din ønsker? CC: Ja I: Ja, fedt! Hva sa din forældre ti at du sku på Camp Sund og Sjov? CC: Mmm de sa at, at, de sa at det øhm, de, du skaaaaa A så jeg ved ik helt hva de sagde, men at. Jo. De sa at øhh, at det kommer ti at bliv hårdt for, for A så for he, a så selve hel familien, eller for familien, fordi vi ska lave så meget om o. At øhmm, at det bli r rigtig hårdt ff, a så, selve fysis, fysisk, så hvis der nogen da, at jeg så n er meget nede, så ska du bar prøv a kom op, igen. O så I: Så I tog en snak om det herhjemme? CC: Mmm I: Syn s de det var en go ide? CC: Mmm ja, det var, a så I: Eller var de så n lidt skeptiske over for det? CC: Nej, de var, de syn s det var en rigtig go ide. A så de ville, hvis nu jeg, hvis nu jeg ik ville eller så n et el andet, så tror jeg de vil ha, sags så, a så jo, jeg tror det var en go ide for dig, så noget, men a så, jeg ville bare med det samme. De var bange for at de ik troede at jeg, at jeg ville sige nej eller så n et el andet, men det gjorde jeg ik! I: Hvordan øh, spiser dine forældre? CC: Mm, de spiser sundt. A så I: De spiseeer CC: Ja I: De spiser os sundt li som dig CC: Ja, selvom min far, a så min far no n gang fordi at, han er o meget lækkersulten, så no n gang der køber han M&M s eller så n et el andet. Men det ik så noget vi får I: Men din far, så din far, ka godt no n gange få lyst til usunde ting? CC: Mmm I: Øhhh, o dyrker de motion dine forældre? CC: Ja, min far han løber rigtig rigtig meget o han går os eller han går ik ti noget såøn rigtig, der ti fodbold, men han spiller kamp o, så noget for så n, fr de forskellige klubber I: Så din far han er aktiv? CC: Ja, hva så me din mor? I: O min mor hun løber så n. Så no n gang der har hun bar li lyst ti a løb, fordi så prøver hun o lav no n mål me så prøver hun o løbe så n hele vejen uden o stop I: Mmm CC: O det hun blevet rigtig go ti. O så prøver jeg hele tiden o bak hend op, hvis hun syn s det hårdt I: Sejt! Ryger dine forældre? CC: Mmm ja. Begge mine forældre ryger I: Ja CC: Men min f, men min far prøved a hold op, men han ka ik så kommer det ti bag igen ooo ja I: Mm. O hva me, hva meee alkohol, får de nogen gange liiiige en i hverdagen eller i weekenden? CC: Mmm, nej, a så nogen gang deeer, a så hvis nu at, de syn s det rigtgi hårdt o. Sååå, hvis nu de rigtig stresse t så ta r de lig en øl, men det ik så n noget vi har. Så no n gang der ta r min mor eller min far, fordi, Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 139 of 183

141 nu det weekend, så ta r de op o køber seks øl eller så n et el andet, så de ka, drik sam n me naboen o så noget I: Sy s du du får opbakning af dine forældre til øh, til din livsstilsændring o din, o dit vægttab? CC: Mmm, ja. A så Det svært o sig men Jeg, tror jeg, så n. Eller ja I: Føler du de bakker op omkring? CC: Ja, a så Det fordi no n gang der Ved ik helt Det svært o sige. Ja det gør de! I: De støtter dig i at, a du har den her livsstilsændring? CC: Ja. De støtter mig rigtig meget. A så selv min farmor og farfar de gør det. O min mormor og morfar. Min farmor o farfar, det os så n no n gang, hvis nu jeg spør om at vi, a så om jeg ik ka få en sodavand ti det, og en sodavand ti middagen, så si r de bar nej det ka vi vent ti me det ka vi vent me ti i aften. Så a så. De rigtig strikse me det I: Mmm. O det sy s du det er noget de støtter dig på, a så hjælper dig på vej? CC: Ja. O så, a så no n gang der vi os så n, så har vi fået men sodavand m, o så har vi så nydt den sodavand, o så, ka vi s, bar ik, så ska vi så bar lev lidt mere sundt, så ska vi ik ha no n sodavand resten, a så de andre dage I: Hva me dine for, dine venner? Har de øhhh, bakket dig op omkring det her? CC: Ja a så, a så jeg ved ik helt om det så n rigtig bakket op, men de siger så n jeg har fået rigtig god kondition o så noget. I forhold ti jeg a løb meget mere end dem o så noget I: Hva sagde de ti at du sku på Camp Sund og Sjov? CC: De syn s det var lidt synd fordi a så ved de ik hvem de sku lege me o så noget, spille fo bold me. For jeg spillede os lidt fodbold før a så, bare u i skolen I: Mmmm. Du sag du syn s du får opbakning af din, din forældre o især din farmor o farfar o så noget CC: Ja I: Hvoordan sy s du de støtter dig? A så laver de sund mad? Er de aktive sam n me dig? CC: Ja, a så de aktive sammen me mig, hvis jeg spørg om de ve ud o løbe, så si r de ja, o hvis nu at det bli r for mørkt eller så noget, så vi ik ka løb så øh så ja, a så så øh, ja så venter vi bar ti i morgen o så løber vi måske lidt længere I: Okay. O I, de laver sund mad? CC: Mmm I: Mmm. Øhmmm, ku du tænk dig mere opbakning fra enten din øhh dine forældre eller dine venner? CC: Nej, det tror jeg ik, a så jeg har det fint me det I: Øhmm, hvordan var det a kom ti bag ti kammeraterne i skolen? CC: Det var rigtig fedt. A så alle sagde så n hej (navn) o så noget I: Ja! Hva sa de til at du havde tabt dig o du havde været på campen oooo? CC: De s, de sagde at det var, a så det var ik så fedt fordi jeg sku væk så lang tid men, det var fedt at, at ha mig t bage. I: Ja. Sejt. Har du en bedste ven i skolen eller bar generelt? CC: A så je s, min bedste ven, han er i København, men a så u i skolen, der det s nok en der hedder (navn) I: Mmm CC: Det min venner I: Hva sag han ti at du sku på camp sund og sjov? CC: Han sy s det var irriterende fordi at, det var så n han ku ik lav, a så han ku, han ku ik lege no n af de sam lege me no n af de andre fordi at vi ha d så n forskellige lege, a så en leg. Men a så jeg tror han havde, a så jeg tror han havde det OK me det I: Han sy s det var godt for dig eller hvad? CC: Ja I: Ja. Har du no n idoler, nogen du ser op til? CC: Hmmmm, nej, a så ud over en fo boldspiller. Messi ik os, a så I: Se fø lig CC: O guitarister o så noget. Men a så. Ik så n ellers Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 140 of 183

142 I: Øhmm, hvornår sy s du det svært o få dyrket motion? CC: No n gang når jeg har det så n rigtig, s, ik så n skidt på den måde, men jeg meget ked af det eller, jeg ved det ik jeg ik så n en dag, en dag hvor jeg bar har haft en lortedag eller et el andet, så gider jeg ik rigtig dyrk motion. Så har jeg, så vi jeg heller bar blive hjemme I: Ja. Okay. Hvilke øhm, udfordringer er der for at du ka spis sundt? CC: Det nok a jeg, a jeg ik ska spis så meget. Det nok det. O mer at, jeg ved det ik helt. A så, mer at jeg ik ska drik, eller eller ik drik men, jeg ska ik spis alt, a så alt det andet. For eksempel hvis nu vi fik sovs eller et el andet, så ta r jeg ik så meget det. Det nok det der sværest. O så spi, ik spis så hurtig I: Så ik spis så meget, ik spis så hurtig o så vælge de der ting fra som sovs så videre, ik få så meget af det? CC: Mmm I: Det ka godt vær no n udfordringer? CC: Ja I: Ja. Øhmm, hva me det her me fysisk aktivitet? Som vi os snakkede om, om det sværta dyrk motion, hva er der no n udfordringer, så sa du at, det var hvis du havde haft en lortedag, er der andre ting? CC: Neeej egentlig ik a så hvis nu a jeg no n gang hvor jeg, a så hvor jeg så n har det, har ondt i fødderne eller så n et el an, sååå Ka det godt vær jeg vi sig nej, men a så, no n gang der prøver jeg bar a gøre det alligevel, o så hvis nu jeg bliver nødt ti a stop, så må jeg bar stop. Selvom jeg plejer a løb hele vejen I: (.) Øhmmmm, hvornår sy s du det nemt o leve sundt? CC: Det gør jeg nok sss nemt, det ved jeg ik a så. Det gør det nemt o leve sundt når man, a så Man har, aså, en go dag o så, a så hvis man lig har lø ud o løbet o så går hjem, o så, ja spiser noget sund mad. Såå, får et æble eller et el andet. En banan eller I: Så deeet, det godt når du har haft en go dag o når du har været fysisk aktiv o ja? CC: Mmm I: Øhmmm I2: Må jeg s. Er det nemmere eller sværere når duuuu, når du sam n me no n venner? CC: De så n lidt sværere fordi så min venner de, de har jo ik vær t på campen ooo de lever os sundt nok. Så tror jeg det er lidt sværere fordi sååå vi de ha så vi de hen på tanken I2: Ja CC: Så n et el and t køb et el and t, så har jeg svært ve a si bej, fordi no n gang der, hvis nu at, de går ind o køber en sodavand, så ta r jeg bar en vand eller så n et el and t, no n gang I: Ja, ja. Øhmm. Hvordan har du det me dig selv nu (navn)? CC: Mm, jeg har det rigtig godt, a så, jeg ik s n ked af det, som jeg no n gang var før fordi jeg var lidt tyk, hvis man ka si det på den måde. Os a så, ja. Jeg har det fint, jeg har det rigtig godt, o ja I: Så du har det godt me din krop o den vægt du har nu? CC: Ja I: Ja. Øhm, hva hva har det vægttab gjort for dig me hensyn ti dit humør? CC: Det har gjort at det hel er meget bedre a så. Alting er jo bedre! I: Tingene er lettere for dig? CC: Mmm I: Ja Hvordan øhhh belønner du dig selv? Øh når det går godt? CC: Mmm, a så no n gang der gi r jeg mig bar et klap på skulderen o bar tænker jeg b, a så jeg Nu har jeg gjort det så godt så jeg, hvis nu jeg ud o løb eller så noget o jeg lig har løbet fem kilometer eller jeg stadig har fem kilometer eller lidt mindre ti bage, m, så tænker jeg bare, m nu har jeg gjort det godt så hvorfor sku jeg stop nu, jeg ka li så godt stop, når jeg kommet hjem I: Ja. Hva me din forældre, hvordan belønner de dig? CC: M a så, m de belønner mig mest bar så n ve a gi mig ros o så, a så si det flot o så si at hva der godt ti stræk øvelser, hvis nu jeg har vær ud o løb I: Ja. Sejt. Øh, sy s du du ka flere ting i din hverdag nu end du ku før? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 141 of 183

143 CC: Mmm, ja jeg ka meget mere, a så nu, der ka jeg mere klatre o så noget hvor det ku jeg ik før det syn s jeg det var meget meget hårdere. O nu ka det os me, a så nu ka det os bare meget løb hurtigere I: Ja. Øhmmm. Hvis du ska vær helt ærlig, så da vi var på Camp Sund og Sjov havde du nogensinde lyst ti bar o gi op me den heeer, me dit vægttab eller din livsstilsændring () CC: Jeg havde ik lyst ti a gi så n helt op, men, a så no n gang der havd jeg så n lyst ti o så bar, ja ik gide mer a så, det vi lavede. Fordi at, ja, jeg syn s det var så hårdt! I: Hva var det der var hårdt? CC: Det no noget af det så n når vi sku lave et el and t me vi sku holde for eksempel planken iiii et mi, et minut, jeg ved godt det ik er så lang tid, men hvis nu vi sku det o så noget, så non gang der har jeg bar lyst ti o så gi op. Men jeg prøv d o kæmp videre o så tog jeg mig bare sam n o kæmped videre o så sagde jeg. Jeg ska bar hold den fem sekunder ti eller så n et el and t, o så ka jeg li ta en lille paus o så op igen I: Så det var mest me det fysiske? CC: Ja I: At du syn s at det var, var hårdt? Me maden, der syn s du ik det var så hårdt? CC: Mmm nej maden det sy s jeg ik s n a så no n gang der var jeg se fø lig, det var meget a så jeg var meget sulten, når jeg kom hjem o så noget, men så, so n gang så tog jeg et æble eller så n et el andet, hvis jeg var så sulten. O ellers drak jeg bar vand I: Ja. Øhmmm (.) Den livsstilsændring du har nu, har du no nsinde haft lyst ti a gi den op? CC: A så no n gang der har jeg bar lyst ti a si, a så, a så, fuck det. At jeg gider ik mere, så jeg snupper bar en sodavand eller så n et el and t, men det har jeg alligevel ik gjort for jeg sy s det en skam at alt det jeg har opnået o gået igennem, det gider jeg ik opleve igen I: Nej. Det gider du ik smide væk og skal igennem igen? CC: Mmm I: Så du ka godt no n gang tænk (fløjt) fuck, det gider jeg bare ik det hele CC: Ja. Mmm I: Men er det du gern vi ha noget. Få lov ti a spis som du gern ville, eller hvordan? CC: Ja a så så n lidt, a så jeg ka godt spis usundt, a så jeg ka godt spis usundt men så tænker jeg, jeg gider bar ik det så, jeg gider ik det sam igen I2: Har du det på sam måde me den fysiske aktivitet? CC: Nej, a så I2: Det gider du godt? CC: Ja, det vi jeg gern. Det ik så noget jeg har sagt nej ti det gider jeg ik. Det bar så n as så hvis nu jeg ik li gider ud o løb, så ta r jeg bar cyklen o så n et el and t. For det knap så hårdt. Så i stedet for ik o lav noget så ka jeg bar li så godt lave lidt mindre hårdt I: Ja. Så det mest maden? CC: Ja I: Ja. Mmmm, hva gi r dig lyst og motivation til a spis sundt (navn)? CC: Det nok at jeg har været på campen o alle mine venner de vil os, a så de er hva hedder det, de har os været igennem det. O at øhmmm, at, at de gør ik, de ville heller ik gi op, o ja I: Øh, hva gør du hvis øhh, hvis du mister meti, moti, arh, hvis du mister motivationen? CC: Det ved jeg ik, jeg tror at jeg vil prøv o så find ud af hva det er der gør jeg mister den, fordi så, ka jeg lettere hold, a så, håndtere problemet I: Det flot. Det rigtig flot. Hva gi r dig lyst og motivation ti a dyrk fysis, fysisk aktivitet? CC: Det ved jeg ik det nok no n gang min far, fordi at jeg syn s at, han løber meget så n jeg ve gerne vær li, lidt li som ham I: Ja Øhmmm I2: Så din far er os lidt på listen over folk du ser lidt op ti? CC: Ja Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 142 of 183

144 I2: Ja I: Øhm, troen på dig selv og din selvtillid har den ændret sig? CC: Ja, den har ændret sig rigtig meget, a så nu der tror jeg os godt at hvis nu at øh, jeg spiller fo bold o der en el anden der kommer hen o så at øh, at han takler mig, så i stedet for a så bar gi op, så løber jeg hen o ta r den igen eller så noget. O så i stedet for så sky, så spil den over ti en af mine venner så prøver jeg os a ta en drible tur eller så n et al and t I: Mmmm. Så. Øhm. Føler du at øhhh Tror du på at du ka, du kaaa, du ka holde dit, dit vægttab? Og vedligeholde det? Efter du er kommet hjem? CC: A så. Ja, det tror jeg, det tror jeg godt jeg ka, men a så no n gang der ka det godt vær det bli r lidt svært, a så hvis nu at, jeg no n gang ser at der står over, a så det jeg havde lavet, så tænker jeg nårh jeg jeg ska os, så ska jeg ta mig meget ud o løb i morgen, eller et el and t I: Men du tror på du ka holde det`? CC: Ja, jeg tror, jeg ka holde det I: Ja. Sejt. Hvornår bli r du stolt af dig selv (navn)? CC: Det nok når jeg har, a så hvis nu jeg har løbet rigtig langt o jeg ik er stoppet, eller jeg har, a så jeg har lært a spil et el and t på guitar eller Jeg har sunget solo eller ja, a så, ja, det så noget I: Ja F.f Interview with Parent C I: Hvor gammel er du (navn)? PC: Åh (griner) PC: Jamen øh, 41 I: 41. Ja. Øhmmm, og øh, du fra Danmark? PC: Ja er I: O det din mand os PC: Ja er I: Ja er. Ka du husk hvem der for slog at øh Mathias sku pååå Campen? PC: Jeg ka ik husk hva hun hed, men det var sundhedsplejersken. O jeg mener hun hedder (navn) et el and t, men jeg ka ik husk hvad! I: så var det Mathias, der kom hjem o sa det eller var det hende der kontaktede jer eller? PC: Øhhhm vi fik et, Mathias fik et brev me hjem I: okay PC: så vidt jeg husker, øhh, o jeg ka, jeg tror faktisk (navn) var me ti sundhedssamtalen. Hvor de snakke t om det der ude. O så vil vi få et brev, hvornår at vi ku kom på så n et øhhm Info-møde Som vi så var ti, her i februar måned tror jeg det var. Ka ik helt husk det, men det var omkring februar mener jeg I: Ja. O hva sa i til at han så n sku på camp? PC: Vi syn s det var en rigtig go ide I: Ja. Ja PC: Øhhhm, ja. O det var, Matias var os øhh øhh, fyr o flam me det sam faktisk I: Ja PC: Der var ik så noget me vi sku overtal ham eller så no n ting, han øh, det vi han gern I: Ja. Det var, det havde han det fint me? PC: Ja I: J PC: O da vi var ti det, den samtal der øh, der hældt han fa isk mes tiii Fanø, øh for det sy s han bar lød helt vildt spændende. Men kom så me ti Odense i ste t for, o det var jo li så fedt I: Ja. O i har vær t me på opfølgningsmødet sidste gang, har i været me alle, på alle opfølgningsmøderne? PC: Ja I: O har i planer om o fortsæt o, på opfølgningsmøderne? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 143 of 183

145 PC: Ja I: Ja PC: Ja jeg må heller sig ja i stedet for bar o nik (griner) I: Hvor mange er det i bor derhjemme (navn)? PC: Fire styks I: Fire? PC: Yes I: Hva da i sendt øh, sendt (navn) afsted på campen, hva var jeres mål me det, me det, me ham, havde jeg nær sagt, a så? PC: Jamen øhhh, hva var målene? A så jeg syn s jeg ik (navn) var øhhm, var overvægtig, jo han han var t, havde tendens ti det, men jeg sy s jo ik a han var decideret overvægtig, så, så jeg ha e så n lidt, nå ja okay. Me, men det jeg tror at vi forvent t mest, det var a, o få en, en sundere livsstil o få proppet noget motion eller form for sport øh ind i ham. Øh fordi deeeet, vi ku ik rigtig øh selv øhm, få ham ti oooo interessere sig for no e. Han gik ti svømning iiiiiiiiiii, to, tre år tror jeg, () hvor længe han var på det, men omkring to tre år o ti sidst syn s han bar det var for ke ligt øh o så n frem o ti ba frem o ti bage. Hhh o så gik han et kort øjeblik ti fo bld, meeen følt sig ik hjemme der. Øhh, o sik det simpelthen helt i stå me a dyrk sport. SÅ det var så n et el and t, for a få noget input I: For a få en ændring på no n ting i liv, ja PC: Ja, få det der spark i røven I: () Livsstil, ja, ja! Øhmmmm (.) Hvordan er, hvordan er jeres stemning så n i familien efter campen, ka du mærk a der eeeer no n ting der har ændret sig? PC: Ja, jeg sy s faktisk jeg ka mærk a (navn) han er komme mere i balance me sig selv. Han er blev øh gladere. Øhmmm Har os mer overskud øhh i hverdagen. Syn s heller ik der er de sam skænderier mellem ham o (navn, lillesøster) som der var før. Det er der stadigvæk, men ik i sam øhh kaliber. Så jeg jeg syn s jeg har fået en mere øhmm moden dreng hjem end da han starte t I: Ja. Øhmmm, o hvordan var det o fåååå o få (navn) hjem igen i hverdagen, hvordan.? PC: Øhmmm, ja hvordan var det? I: Hvordan hav d i det me han sku vær væk så n seks uger nærmest hele tiden? PC: A så hvis du spurgt min mand, så ha han det forfærdeligt me det I: Ja PC: Øhmmm. Han ha det rigtig skidt me a han sku vær deru hele dagen, hvor jeg tog det så n mer lidt, jaen a så barnet ska nok klare sig. Øhhh o jeg ka os husk, det ve jeg ik om deeeet har, er relevant, men, da vi var derude øhhhm ti det her forældre halløj, der var (navn) rigtig rigtig ked af det øhhh, o ku overhovedet ik slap af mens vi var derude, o han vil bar helt vildt gern me hjem den, da vi så kørt. Øh, det ka jeg husk det var hårdt, bå e for ham o for os! Øhm Men der, der tror jeg et eller andet sted a jeg, der trådt jeg så n lidt over (), men ve du hvad (navn), du har sagt ja ti det her, så ska du os fuldføre det o så nytter det ik bar o kom hjem fordi vi er her. Så, så der ku jeg godt, hvis der var et el andet, form for no e, øh respons, ti aller slut, m så si jamen det det der forældresammenkomst, lig det sidst på dgen, så man ku ta børnene me hjem. A det måske var en mulighe jeg ve os der andre der vi syn s det var helt vildt fedt o si farvel ti forældrene o så smut, men det jo så igen, hvem man er som person I: Ja. Øhmmm, så det var godt a få ham ti bage i hverdagen igen eller? PC: Det syn s jeg, ja I: Ja, ja PC: Det var dejligt I: Ja. Hvordan holder i så n øje me, me fremskridt, men os tilbagefald så n i familien men specielt me (navn) så n? PC: A så jeg ve si (navn) han eeeer kanon go! O han retter mig hvis jeg kommer ti o kø e no forkert. Mor, hvorfor ska vi ha det? (rømmer sig) øhh, det ti dagplejebørnene, plejer jeg så o fyre af (griner) så han, Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 144 of 183

146 han er faktisk den a, der er torveholder, her i huset. Så det syns jeg faktisk, det, det egentlig nemt nok o hold den, den sunde linje I: Så det ik så n me i ska gå o hold øje me ham nærmest? PC: Overhoved ik! I: Det, det klarer han selv PC: Det klarer han selv ja. A så jeg føler ik u i skolen af han øhm (.) a han køber no på vejen hjem eller køber no i boden deru. Det føler jeg slet ik. Øhmm nej. Det syns s jeg ik I: Hvordan har (navn) det i skolen? PC: Godt I: Havde han os det før campen? PC: Ja I: ja. Så der, der føler du ik der har været no n ændringer der? PC: Nnnnnej ikke, ik andet end som sagt han er blev n mere moden øhmmm, men det jo se fø lig os bar en, hva ka man sig? Øh, en naturlig u vikling, fordi han har alti være øh, haft mange go venner ooo kammerater ooo o har det stadigvæk. Men han er blevet mere øh, selvsikker. Øhm, o han er begyndt a gå ti sang, som jeg syn s er helt vildt fedt, øhm, o ska syng næsten solo i morgen, u i klassen, eller overe på skolen. Så det jo os, hva ka man sig, øhmm, en øh, en øh, et skridt i den rigtige retning I: ja, bestemt. Øhmm Ka duuuu, nu (navn) jo så ik overvægtig længere, men ka du så n beskrive, hvordan du ser dig selv sommmm, a så, a så, som forælder til et overvægtigt barn? Ti altså for eksempel før? Øhmm PC: Ja, ja m, jeg ka os se jamen jeg har ændret mig øhhh fordi. Før der ku jeg jo ik se a (navn) var kraftig. Overhovedet! Øhh, jo han ha no t hvalpefedt, men, som man har hørt fra sin forældre, det vokser han fra, han sy er i vejret, så vokser han fra det så no n ting. Øh så var det lidt sjovt her før vi sku øh, øh, på opfølgningsmødet, der så jeg billeder fra dengang vi var på skiferie, o det ku jeg jo li pluds lig se hvor runde kinder (navn) ha e! Det ku jeg ik se før. Så der kom lige plu s li en øjenåbner for én selv. Øhmmm (navn, lillesøster) er begyndt o spis, hvor hun næsten ik spist no før. ØHmm O så Jeg har jo tabt, hva har jeg tabt, fem-seks kilo efter (navn) han starte t. Så det jo hel vejen rundt I: Ja. Det hele familien det påvirker PC: Ja det er det I: Ja PC: Øhh på alle mulig måder, så deeeeet, ka anbefales ti alle I: (griner) Ja, øhmmm. Hva tror du er grunden ti han blev overvægtig øhmmm Han har ik altid været det, vel? PC: Jo (griner) I: Har han det? PC: Jo I: Har han altid haft det som du kalder lidt hvalpefedt eller hvad? PC: Ja I: Hvad tror du grunden er ti det? PC: Han ka nok bar li mad. A så det jo os som, som vi snakke t om i starten, ha e jeg vidst det var chips, kager, sodavand, slik, så vidst det hvor jeg ku sæt ind. Men drenegn er hammersulten! O ka spis o spis o spis. Øhmmm, o der det rigtig svært som mor selv o si, ej, nu stopper du, nu må du ik få mer o spis, men mor jeg sulten, ærgerligt øhmmm I: Så det var portioner o mængder? PC: Det var mængden a han spist. O når man så øh prøver på o flere grøntsager i ham jamen så mæ, gi r det en anden mæthedsfornemmelse, så man ik ta r alle de andre ting. O de små målti er han er ik så go ti de små målti er, men, vi kæmper I: A så til mellemmåltiderne? PC: Ja I: Ja Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 145 of 183

147 PC: Han ka godt gå ind o ta en banan, men det ik øhmmmm, han springer helle over. Hvis han ka kom ti det. Syn s jeg! I: Øhmmm (.) Hvordan vurderer øhhm, hvordan vurderer du jeres even ti a efterla, efterleve de her ting som i lært øhh, på camp sund og sjov som familie i så n en travl hverdag o så n PC: Øøøhhhmmmm Op o ne, ve jeg sig. Øhhm, o så n, der er spidsbelastninger o det er tirsdag o torsdag, hvor det rigtig rigtig svært fordi (navn) går ti fo bold, (navn, lillesøster) går ti ridning. O det se fø lig li ved spe, spis ti. Øhmm så der bli r der mang gang no fra dagen før. Men ellers så syn s jeg faktisk vi øhmmm efterlever den øhmmm, ik ti punkt o prik men, men et godt dtyk hen ad vejen. Det hvide brød er skiftet ud me groft brød, vi bager rigtig meget selv. Øhhh pasta er skiftet ud me groft pasta, ris er skiftet ud øhmmm Jaaaa,hva er der mere? Minimælk drikker vi Øhmm O så kikker jeg rigtig meget på øhhh, øh, det grøn møglehul oooo øhhh fedt o den der lil seddel vi fik øhhhmmm O hva heder hun? (navn) I: Ja PC: Et el and t, jamen den har jeg alti me mig, o kikker efter det. Se fø lig falder vi i, o se fø lig får vi os sø e sager øhmm o det sy s jeg o der ska vær plads ti! Men slet ik i sam mængde som vi har fået før. Sodavad har vi aldrig i huset. Øhhh. O det ha vi faktisk heller ik før= I: Nej PC: = når jeg tæker over det I: Så i har ik så n usunde fødevarer ti bar o stå, som er tilgængelig hele tiden? Som sodavand o slik o kage o så noget? PC: Nej I: Nej PC: Øh o slik øhm, deeet øhm (.) Jo (navn) ha fødselsdag her for et styk tid si en, hvor vi så ha d købt no n slikposer for det sku der se fø lig ti. Øhh men der ble faktisk ik spist ret mege. O så ha jeg gemt slikket, fordi jeg tænkt det behøver de ik vide hvor det ligger, så det Vi jeg gem godt o grundigt. O det holdt faktisk Ja, en lille måneds tid! For så tog jeg bar lidt frem fredag aften øhhh o så gemt jeg det igen øhmmm, så hvis der, der ligger nog så ka vi sagtens styre det! Men det ik no e a der liggeeeer fast I: Nej, i køber ind ti lejligheder i stedet for, ja PC: Ja. Øhmmm, ja. I: O hva me, hva me hvis vi snakker om den fysiske aktivitet, er det noget øhmmmm PC: Ja, men han er som sagt begyndt o gå ti fo bold Øhmmmm Så jeg begyndt o løb, hvor han så løber med, han løber me sin far, øh de lidt længere ture I: Løb i os før campen, eller er det efter campen at det er, i hele familie () PC: Min mand har altid løbet o cyklet, dyrket meget træning= I: Ja PC: O gået ti fo bold i mang år, jeg har lavet nada! I: Mmm PC: Øhmmm, så jeg begyndt o løb øh stil o roligt. I mit eget tempo. Ik hver dag, men bar en gang imellem når jeg får lyst. Øhmmm, hvor (navn) han så løber med, o ta r de længere ture me (navn, far). Øhhhm, o så har han faktisk os øhh vær ne påååå, Park-our, he er det så n? Parkour I: Parkour, ja PC: Ja, det mig der si r forkert I: Ja PC: Ja jeg læst det første gang som park-our, nej Parkour, det ne ve øhh, øhmm havnen I: Ja, ja, ja PC: Har han vær t no n gange. Da vi holdt fø selsdag forgik det u på Stie øhm, hvor vi ha Terrænløb ooo Så der fik vi virkelig os brugt, øh musklerne I: Ja, Vil i ha holdt fødselsdag på den her måde øhh før, campen, eller det noget der li som er kommet ind, den her med o ta på udflugt eller lav noget, lav det ti fysisk, aktivt, øhmm Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 146 of 183

148 PC: Både ja o nej. Vi prøve t det sidste år os faktisk, fordi vi har det sam meee en af hans skol øh kammerater. Øhh der var det bar alt for sent på, på efteråret hvor vi fik gjort det, så det var ik en succes, så blev vi enige om a prøv det igen. Men øhh sidste år, der var det bar mere hvor vi selv sa o hygge t, ne ve bålstedet. O i år der var det altså en øhm, en ordentlig løb tur, fra den en end ti den anden. Øhhh o måt lø e frem o ti bage no n gang fordi vi overså no n poster. O deeet øhm Så, så vi har haft lidt øh, aktive børnefødselsdage før det I: Ja PC: Ja I: (.) Hvordan øhhhmmmm Opfatter du på, på din og din mands vegne jer selv som rollemodeller for det her me en sund livsstil o, ja bar gennerelt? PC: Mmmmmm Jamen umi lbart Nogenlunde go e rollemodeller, syn s jeg Øhh, vi opfordrer i hvert fald ti o spis sundt ma o O jeg syn s heller ik aaaa, a fordi (navn) han ik må, m så går jeg over i garagen o spiser en is. Overho e ik! Eller, nej nu ta r jeg en sodavand, selvom (navn) han ik må. Det gør jeg ik! Øhmm, jeg sy s vi meget solidariske overfor ham. Øhmm I: Ja PC: Det så lidt værre me den lille () derinde, for hun har det ik så godt me de der grovboller. Så indimellem, engang imellem, meget sjældent, så får hun så de hvide boller øhmmm, men det så os no n jeg bager selv. Så I: Ja PC: Så, så n går min, samvittighe så n lidt mere (griner) De hjem bagt, så går det lidt be re I: Ja, ja. Øhmm Nu snakket vi, det her lidt med om, om, om o hold fød elsdage i det fri, men når i såååånnn holder fri o i holder ferie, hva, øhmmm Er det så øhh Er det nemmere, eller sværere a følge den her sund øh livsstil? PC: Nu har vi faktisk ik prøv t o hold ferie endnu I: Nej PC: For vi var bar hjemme ti o, i sommerferien, øhmmm I: Var det så stadigvækt øh. PC: Der var det stadigvæk () på campen nemt me det, hvis man ka si det på den må e I: Ja, ja PC: Se fø lig var der måske lidt fler is. Øhhmmm, han var så, på ferie på Ærø, øh, me sin farmor o farfar. O øhhhm, de går, 100 procent op i det. Øh, min farmor, eller hans farmor har fået øhm, øh opskriften fra camp Sund og Sjov, og hun øhh laver os ting derfra øhm, øh Hvis du ska ha en sodavand m så det ti aftensma n o så der a så ik no om eftermiddagen eller no senere på aftenen. Øhm Så hun er virkelig en øhh en bonus o ha øhhh, hvor min mor hun er så n lidt mere, jaaaaa, det går nok Men okay, det så mormor o jeg si r m det så fint nok, han er ik Ret tit der så I: Ja PC: så så n er det, men farmor øhm, hun er go! I: Mmmm, ja. Øhmmm Hvordan Belønner i øhm, (navn, CC) øhh i forbindelse me hans vægttab eller i hans vedligeholdelse øhh når han gør det godt? PC: Mmmmmm. Nej ikke øhhhm Ik ve belønning som sådan. Vi roser ham øh o øhhh opmuntrer ham Det ve jeg si det den må vi gør det på. Øhh o man ka jo o hør, når der no n der si r ti ham, hold da op (navn, CC), du har godt nok tabt dig! Så ka man jo se a bar det e er nok, for ham. Øhmm Så i form for gaver eller øhh I: Materielle ting? PC: Nej I: Nej? Det mere ord ooo PC: Ja I: Ja Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 147 of 183

149 PC: A så annerkendelse af, det han har gjort. O det ka os øh, hvis han no n gang syn s øhm, det ka os vær svært o Nu har han vær t derhen o de har få t slik, o han måt ik få no o bla bla bla, jamen så annerkend ham i, ja (navn, CC) det os svært, øhmmm, men så n er det bar! I: Ja PC: Øh, o selvfø lig må du få en sodavand du ska bar ik t ti sodavand I: Nej, ja PC: Så på den måd syn s jeg () belønning er det (fumler med optager, griner) I: Øhmmm, så snakker i tit o ofte herhjem om det her med sundhed o hva der godt o hva der skidt? PC: Jamen det syn s jeg! Øhmm. Jo m det, a så jo! A så jeg ve ik om vi øhmm, vi ta r ik så n en snak om, jamen nu ska du hør hva der er sund o godt øhh, jeg tror bar det bli r en del af hverdagen, øhmm Hvi hvis vi u o handle o (navn, CC) stå o ser på et el and t, hvor jeg si r arhmen det ska vi ik ha (navn, CC) øh la os gå op o kø e no frugt i stedet for eller A så så n a det ik bli r øh s, øhm, se fø lig er der fokus på det, men der er, der bar ik for meget fokus på det I: Der er en fin balance? PC: Ja, jeg tror det er det vi prøver o hold os lidt ti I: Så det ik bli r en sur pligt? PC: Ja I: Ja, ja PC: O det hel ska gå op i sundhe o det hel ska gå op i motion o, men mere pååå øhm, a så, så n mere balanceret. Os øh når isbilen kommer nu, ej ska vi ik ha is, nej (navn, CC) det ska vi ik ha, a så hvor før der ku jeg godt si, men se fø lig så går vi u o kø er en kas is øh, o så er den spist i løbet af no time. Øhmm, det gør vi heller ik mere. Så jeg sy s der, der er mange ting, som vi li som. Øh undværer! I hverdagen, o det ka man sagtens. I: O det har i det fint med? PC: Ja I: Ja PC: Det synes jeg I: Ja Øhm Ryger dig og (Navn, far)? Ja? PC: Ja I: Hva med alkohol, er det så n noget, er det i weekenden eller er det i hverdagen, eller er det overhovedet ik, eller er det øhm PC: Det ik no n af dem du nævnt, det er (pause, griner) det er, ska vi si en gang om måneden måske, a vi får en øl, det vist alt I: Ja PC: Øhm Eller Sjældnere. A så det forskelligt I: Det sjældent i hvert fald? PC: Jaaa a så det, m det ka jo o, her i sommers, der var det jo lidt mer end én det godt vejr, man ska sid u o hyg sig o grille, men ellers ik, der ik alkohol i familien, nej I: Øhmm Har øh har i nogensinde, eller har du nogensinde haft lyst til at opgi e i forbindelse me me (navn, CC) s livsomlægning øh o øh, ja livsstilsændringer, o jeres ændring? PC: (.) Øhmm, nej jeg vil ik si opgi e! Men jeg sy s li i starten Der sa jeg puha, øhhh som da han kom hjem, hvor jeg ka husk jamen jeg stod jo i køk net fra morgen ti aften øhmmm o lav mad o lav mad o lav mad, der var der meget fokus på det I: Lige efter han kom hjem fra campen? Ja PC: Ja. A så men så sto han op men så () li blev t færdig me morgenmaden, me så sku han ha me øh mellemmåltid, m så var det middag, o så sku han ha mellemmåltid o så var det aften, o puuuuha, a så der var jeg li ve o få stres, hvor jeg så tænkt, det så n er det jo heller ik meningen a man ska gå hen o o få stres over alt det her. Så jeg tror jeg kørt det lidt ne i mit eget tempo, o så sa det jeg ka nå, det godt, øhm. O er der så en dag hvor vi måske synder (laver citationstegn/gåseøjne med hænderne), jamen Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 148 of 183

150 så pyt vær me det a så så bar op på hesten igen i, dagen efter. Men det er faktisk lidt sjovt hvor længe si n er det? Øhm I: det fire måneder siden PC: fire måneder si n? Vi har ik vær t på McDonalds én eneste gang i de fire måneder I: Gjorde i det ofte før? PC: Ja I: Ja PC: Så n hvis det var, ej vi gi er ik lav aftensma så kører vi på MD eller køber pizza eller kø er vi grillkyllinger. Det ku godt, hva he er det øhm særligt øh, i den perio hvor jeg sad alene, jamen så var det li nemt når vi ha vær t ti ri ning øhh, arh, vi kør li derud I: Men det gør i ik længere? PC: Jeg har nævnt en enkelt gang, o så kikkede (navn, CC) på mig, nej, det ska vi ik ha mor. Ej se fø lig ska vi da ik det! (alle griner) PC: O s fandt vi et el andet i køleskabet. Så det () han er jo, der han jo en knag. Hvor jeg så n godt li aaaaarh smut ne under under bordet o så si ej det ku vi godt li gøre, men vi fandt på noget andet o det var li så sundt o meget billigere. Eller ik øhhh meget sundere! I: Ja, ja. Øhm Hva me dig selv o din mand har d, har du et ønske om øhhh om om et vægttab? Nu si r du du selv har tabt der, er det, var det et ønske du havde eller hvordan? PC: neeej, nej f, nej det syn s jeg egentlig ik a så, jeg var egentlig meget tilfreds me det, men li puds lig så begynder kiloene bar o rasle af, uden jeg egentlig følt jeg gjorde no for det, andet end den der omlægning me me mad. Så man ka jo virkelig se hvor meget det betyder! Øh me o få al de her grøntsager I: Hva me, hva me (navn, far) er han har han? PC: Nej, m det syn s jeg faktisk ik! I: Nej. Hva me jeres barndom, har i været øhhh overvægtige eller haft det du kalder hvalpefedt? PC: Jeg har nok haft en lille smul hvalpefedt øhhh, men (navn, far) har ik han har vær t li så tynd som, ja som (navn, lillesøster) I: Ja PC: Så (navn, CC) ligner nok mere, ja, mig o min øh familie tror jeg I: Ja. Øhmmm (.) Hva gi r dig lyst ti o motivation ti o lev sundt? () PC: Jamen øhmm, hva der gi r mig motivation? Jamen et el andet sted a jeg ka se øhmmm at det hjælper! På en el andet måde, man er os mere frisk! Øhmmm tror jeg faktisk det er det der øh I hvert fald a gør nog t for (navn, CC), a han ik øh, bli r overvægtig o får problemer senere i livet. O så plus a deeeet, gver jo så en bonus for os andre, a vi os taber os o (navn, lillesøster) er begyndt o spis grøntsager, o er begyndt o spis mad! A så yes! (griner) Det lækkert I: Ja PC: Så øhmm I: så det motivation at det ik kun er godt for (navn, CC), men at det påvirker= PC: = hele familien = I: = positivt øhhh på hele familen, ja PC: Ja. Det syn s jeg I: Ja PC: O os øhhmmmm, et el andet sted da (navn, lillesøster) had fødselsdag i sommers så øhmmm, så gjord jeg det a øhm, det var så se fø lig (navn, lillesøster) s fødselsdag o hun var lidt sur over det sku vær så jeg lav t et kagebord der sa spar to, me alt det usunde man overhovedet ku opdrive Det var virkelig, nå! (griner) PC: O så om aftnen, der lav t jeg så alle de sunde retter fra øh fra opkriftbogen. O det var så n () kom hen o sagde, ej hvor smager det godt. Jeg ha lav t blandt andet ha jeg lav t kylligefrikadeller, o min svigerfar, Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 149 of 183

151 som overhovedet ik er ti så noget der, sa prøv nu bar o smag, sa jeg så, m det ku han så godt, Gud de smager jo godt! Så, så deeet det var o fedt aaaa ens, familie, li som Bli r positivt stemt overfor det, m gud man ka jo egentlig spis rigtig lækkert, eller det smager rigtig godt. Det ikke bar så noget ke lig grøntsager, gulerod som man står og spiser, men det er mad og det smager godt. Øhmm, det syn s jeg os var fedt I: Ja PC: A der komme respons udefra os I: Ja. Hva me aftensmaden, hvem bestemmer hva i ska ha? PC: Det nok mest mig I: Ja. O hvem øh, hvem handler ind ti det? PC: Det os mig I: Ja. O hvem laver det? PC: Det os mig (griner) I: Er der nogen aaaaf børnene der hjælper ti eller laver de sammen no n gang eller er det mest dig? PC: Det er nok mest mig øh (navn, lillesøster) er god ti o hjælp (navn, CC) syns det er sjovt o kom u o smag (griner) PC: Så jov, deeet øhh, det nok mest mig der står i køk net I: Ja. Øhmm Spiser i måltiderne sammen? PC: Ja I: Ja PC: Det gør vi I: Er det her ved bordet eller hvordan? (sidder ved et spisebord i køkkenet) PC: Ja I: Er det med noget, computer eller fjernsyn eller, nej? PC: Overhovedet ik! I: Mm (.) Øhm Hvor mang gang om dagen spiser i? PC: Jamen øhhhh Vi spiser jo morgenmad I: Spiser i det sammen os? PC: Øhhh, nej der er det faktisk kun børnene der spiser. For jeg har jo så min dagplejebørn, så jeg står jo så lidt ti ligere op end de andre o når li a få nog o spis inden a jeg får dagplejebørn () kommer op. Men (navn, lillesøster) og (navn, CC) spiser sammen o i starten (rømmer sig) der spist de inde i sengen, men det gør de ik mere. Nu foregår det her u på bordet. Eller Ved bordet. Øhmm o så spiser børnene jo så ud i skolen. Øh deres madpakker og grønt øh, hva he er det frugt og hva de har med. O så får de som regel et el and t når de komme hjem om eftermiddagen. O så aftensmad, o så får vi faktisk ik mere I: Så n en fem gange? PC: Ja I: Ja PC: No n gang så får de nog t frugt om aftenen, men det ik, det så n lidt op og ne I: Fem ti seks gang? PC: Ja I: Ja (.) Hvem laver madpakkerne? PC: Det gør jeg. Eeen gang i mellem hvis jeg ka få lokket ti dem, så laver de dem selv. Sam n, sam n me mig se fø lig, men hvor de selv gå u o smører o kommer på hva de vi ha. Ellers så er det mig I: Ja. Hvo lang tid bruger i så n for eksempel når i sidder her sammen om aftnen samlet, hvor lang tid bruger i så n på et måltid? PC: Jeg ved det faktisk ik næsten. Kvarter til en halv tim tror jeg. Det øhm Det vi jeg tro. Ta r det stil o roligt Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 150 of 183

152 I: Øhm, hva me poooo øøøh, portioner, er det en portion, er det to portioner eller hva hva er Så n det normale? PC: Jamen jeg vi tro det omkring to p, portioner I: Ja PC: A så vi har snakket om det der me o portionsanret øhhh, men jeg bar ik go ti det, jeg ve ik hvorfor. Det, det nok så noget d, der sitter helt om i nakken, a man, (pift lyd) gryderne ind o så ka folk selv ta over ikke. Øhhhm, men vi har faktisk snakket om det op ti flere gang a nu ska vi prøve o portionsanrette I: Men i får tit og ofte to portioner hver eller hvordan? PC: M det afhænger, afhænger af hva det er synes jeg I: Mmm PC: Øhmmm, jamen det kommer an på hva det er I: Ja. PC: (navn, lillesøster) spiser altid kun en portion, (navn, CC) og mig spiser no n gang to portioner, øhmmm Men a så, er det for eksempel st, øhhhm, en bøf for eksempel, jamen så der en bøf ti hver, o så det jo så grøntsager o kartofter, o det jo det jeg mener lidt me, m hvis man går tar en kartoffel mere o no n flere grøntsager jamen det jo, er det så en portion mere, eller er det... Hva er det? Øhhhhmm O jeg tror et el and t, no n gang har jeg os, eller det har vi hvert fald kørt før med a du skaø ik ta mer over på din tallerken end du ka spis. Øhhmmm, jamen så øhm øhm, jeg ka nok spis to, jamen så ta r jeg to frikadeller over, nej jeg ku egentlig godt spis en mere, så ta r man en mer. Øhmm, i stedet for a ta tre frikadeller, o så ka man måske kun nøj s me to ik eller en frikadelle, jeg tror det lidt me det der øhm, at man er opvokset med I: Men såiser i mindre nu end i gjorde før, så n portionsmæssigt? Eller er det selve indholdet af rette, a så a maden der har ændret sig? PC: Jamen a så jeg tror det er indholdet= I: =Ja= PC: = der har ændret sig. Øhm, a så det er mere fedtfattigt, det hele. Både kød ooo flere grøntsager end vi har fået før. Sovs er s, meget meget sjældent vi får det. Øhhhm, det har vi så lige få t i aften I: (fniser) ja PC: Men øøøh, men så det en, a så en fedtfattig sovs, øh jeg laver det ik me opbagning som det var () I: Så det selve maden der PC: Maden har ændret sig, men jeg tror ik lige portionerne (.) ik øhhmmm Ik mærkbart I: Nej. Er deeeet okay a levne hvis det er at man ik ka spis PC: Helt sikkert I: Ja PC: Det er det I: Ja PC: Man ska ik øøøhhhm, spis bar fordi a man ska spis op I: Nej (.) øhhh PC: (lille pause, refererer til noget der står på bordet som er taget med af interviewerne) I: Øhm, sy s du at i spiser mere end, end i burd? (.) Eller er det tilpas? PC: No n gang, ja. A så hvis der er et al and t der smager rigtig godt, så har jeg svært ve en stopklods os, øhmmm.. Så ja, no n gang gør vi. O andre gang gør vi ik. Det afhænger lidt af hva det er syn s jeg () I: O hva så me fælder, så n fødselsdage, o ferie, o lørdagsslik o så noget, hvordan takler i det? Nu si r du at deeer, at der ska vær plads ti det, men ellers hvordan øhm, hvordaaaan= PC: =Jamen øh= I: = griber i det an? PC: A så nu, som, som sagt ve (navn, Lillesøster) s, m, der havde vi jo, hva ka man sige, begge dele. Øhmm Hva var det du sagde? Ferie, fødselsdage og I: Ja. Fødselsdage, ferie og lørdagsslik o så no n ting Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 151 of 183

153 PC: Lørdagsslik er faktisk øh helt forsvundet. Engang imellem, ka vi godt finde på øhhm Men så syn s jeg tit det måske et styk chkolade øh a vi så får i stedet for den der store skål me slik. Øhmmm, o så det tit frugt øh a vi har lav t i stedet for Øhhh o har det sku være rigtig lækkert jamen så har vi os gjort det me vi har dyppet frugten i chokolade. Øhhhmmm I: Så har i fundet no n andre alternativer så n når i ska ti sociale ting? PC: Ja I: Ja PC: Det syn s jeg I: Hva så hvis i ska ud ti fødselsdage, hvor i ik selv ka bestemme hva der er? PC: Jamen så plejer jeg egentlig o, o sig ti (navn, CC) Kun et styk I: Ja PC: Øhmmm Det gjord vi hvert fald sidst da vi var Det var så ik fødselsdag, det var bar en lille sammenkomst hvor hun ha d bagt noget der he er en borgmesterkage, smager hammergodt, øh o der sa jeg bar et styk (Navn, CC) O jeg ku godt se øhm, han ku godt ha spist mere. Sa jeg ti faster, ve du hva sæt kagen væk, fordi så den væk af vejen o det gjord hun så. Så jeg syn s det der me jamen øh jamen så kommer det frem o man får lov ti a ta stykket, o så bli r det sat væk o det jo ik ensbetydende me a de andre ik må få men så ka man li som sige jamen så øhm, så ser man i hvert fald ik det. I: Så øh er den ik li foran fjæset på en PC: Lige præcis I: Ja I2: Hvordan bli r det modtaget når man kommer ud steder o spørger om det? PC: Jamen øhh I2: () fjerne det væk eller PC: De steder hvor vi har været der har det været modtaget positivt. Men jeg tror os det fordi vi har været så åbne igennem hele forløbet øhhhm, o sagt, jamen (navn CC) var på Camp Sund og Sjov øhh o hva det gik u på. Øhm så jeg sy s faktisk det er blevet taget meee øhh, blev taget godt i mod i hvert fald. Det dejligt I: Ja PC: det er det I: Øhmm (.) Du sa du var begyndt o løb her efteeeer= PC: =ja= I: Har du, har du øh, har du altid vær t inaktiv eller hvad? Ja du sagde du PC: Ik da jeg var barn I: Nej. Okay PC: Der har jeg både gået ti gymnastik o håndbold øhhhm, så det faktisk først efter jeg har fået børn a det øh Jeg har bar ik følt der har været tid ti det I: Men det ændrede sig efter han PC: Det så ændret efter det, hvor jeg så tænkt nå jamen, et el andet sku jeg i gang me og det der me o o ta ne i fitness center eller gå ti noget fast, det ik, det der bar ik tid ti! Øh indenfor tidsrammen. O så tænkt jeg m, løb det ka jeg bedre selv styre jamen når jeg har tiden ti det, jamen så løber jeg en tur. Øhmm, o det har jeg faktisk øhh Det er faktisk gået fint nok. Indtil nu I: O hva gi r dig lysten og motivationen ti det? PC: Jamen jeg tror det den der fornemmelse når man kommer hjem og man ka bar mærk hel krop, hele kroppen den har vær t i gang o man er forpustet oooo, øhmmmm, man får det godt. Det ka godt vær det det der me ej det mørkt udenfor, ej hvor jeg bar ik gider, men så, nej, fis me dig, vi du me (navn, CC) o så ta r vi en tur, o jeg tror os det det der motiverer mig a båd (navn, CC) og (navn, lillesøster) ta r med. Fordi sku jeg selv u o løb, aaaarrhhh I: Så i flere om det PC: Så vi flere om det ja I: Ja, ja Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 152 of 183

154 PC: (navn, lillesøster) hun ta r så cyklen i stedet for. Øhhh, her den sidste uge har vi ik vær t ude, men der har vi så faktisk gået no n lange tur i stedet for. Øhhh når vi har spist, så har vi gået en, en go lang tur. Det har vær t hyggeligt I: Er det noget iiiii er begyndt o gøre? PC: Ja faktisk. Nu har vi så ik gjort deeeet øh, hverken i går eller i dag fordi, min niece kom på besøg øhhhm, så det har så lige vær t det hva ka man sige, ja, så har, så har man ik li kommet afsted. Men i hele sidste uge faktisk. Ja (navn, CC) kom hjem om torsdagen Så vi gik torsdag, fredag, lørdag Søndag Mandag O så ik i går, der var det tirsdag, jeg ka snart ik find u af det. Så ja I: Mm PC: Så det har faktisk vær t rigtig fedt a vi får no n, no n hyg lig snak I: Mm PC: På en hel anden måde end vi har gjort ellers I: Ja Øhmmm Hva er sundhed for dig (navn, PC)? PC: Jamen det er øhmm Hva er sundhe? Jamen sundhe det er ve et el andet sted meee øh, a man har det godt! Øhhhm, a man er glad Optimistisk, a så har velvære. Det vi jeg næsten sige, det sundhed for mig! Ja I: Mm. Øhmmmm (.) Har du mere a tilføje? Har vi ik øhhh Vær t de sidste igennem? Ja! I2: Ja, jeg syn s, jeg har lige kikket dem igennem I: Fordi vi har lige en øh, et emne mere her, som handler meget efter camp sund og sjov, men det har vi faktisk dækket, øhh me hvilke ændringer der har været o hvordan det var a få ham tilbage o jeres opbe, opbakning o så noget I2: Jo, lige en ting! Hvordan har de øh har de modtaget ham tilbage i skolen? PC: Jamen det har faktisk os været positivt I2: Ja PC: øhhh Der er mange a, a, a når vi har sagt a han sku på camp sund og sjov eller a han har været det, så har de virelig stået uforstående, (navn, CC)? Har han været der? Men han er det ik han er da ik overvægtig? O si r jeg nej, det ser det måske ik u ti, men når han får tøjet af, så har han altså Den her mave, o det jo der den har siddet, den har ik sittet på armene, jo lidt i ansigtet, den har ik sittet på benene, den har sittet lige decideret på maven. Så når han har en bluse på eller en t-shirt, så ka man ik se det! Så der har været megen undren over øhm a, a han ik har øh, a han har vær t afsted. Øhhhm, så, så øh, men ellers så syn d jeg de har taget godt imod det. Læreren har været meget åben omkring det os har snakket me de andre om Øhhh, o vi var deru lig her, lige før sommerferien, hvor jeg så, der var så, han ha d, startet en ny dreng i (navn, CC) s klas øh som ha s vær t der var det 14 dage før (navn, CC) røg på campen, så ham ha jeg jo ik set o heller ik moren, så står jeg så o snakket me moren o hun spørger, nå, jeg har en dreng o han ja han he (navn, CC) o gik i (). Nå siger hun, er det ham der er på camp sund og sjov? Øhhh, Ja! O jeg kender ik kvinden o jeg, o jeg har aldrig set hende før, men det var så fordi hend s dreng var startet i skolen o han ha d snakket om det o så nogen ting. O hun jo faktisk gern ha d haft a hans dreng, a hendes dreng os ha været me fordi han var os overvægtig. Men de kom så fra en anden kommune og var så først flyttet ti Odense, så øh, de var ik klar over det tilbud er det, a det var der. Øh så vi stod o fik en rigtig lang snak om det me camp sund o sjov. Min kollega har taget rigtig godt imod det. Øhmm, særligt den ene, hun bliver ved med at spørge om opskrifter såå (griner) så det jo dejligt. At det, det jo, at det har påvirket vores familie, men det har i den grad os påvirket vores omgivelser øhh ti o, o ta den her sundhedssnak op ti ti øh nærmere overvejlse. Å øh, positivt hele vejen igennem o en fantastisk lærer. I2: dejligt o høre I: O hvordan, hva tror du det gør at øh så n kort fortalt, hva tror du det gør at, at han har vedligeholdt vægten? PC: Jamen jeg tror at det er den opbakning a han har fået rundt omkring og pludselig os øh I: så det opbakningen? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 153 of 183

155 PC: Opbakning, men o det der meee a måskeeee, a han ik føler sig så floffy som han før har gjort. Alle hans bukser de hænger jo på ham I2: Så noget me hans egen kropsbevidstehed eller? PC: Os det ja. Øhm, det tror jeg os har rigtig meget a sige. Øhmm Os måske øhm Det fysiske, øhm, tror jeg os har haft en goooo effekt af. A så han er, han jo mere ti a i hvert fald her i sommers m så gik han u o spille t fo bold udenfor meee me naboen øhhm o vi har jo o snakket om hvordan pokker vi blev mere aktive. Øhhm, så vi gjorde jo faktisk det a vi sammen meee (navn, Far) s familie lejede kanoer O så øh sejled på Odense å. Havde en fantastisk tur, ved ik om (navn, CC) fortalt det? Nej I: Nej PC: Han røg i vandet (Alle griner) I: Så det derfor PC: Så det derfor. O det var altså her iiiii, ja hvornår var det? Oktober måned I: Uhhh ha PC: Eller var det midt i september, det ka jeg ik engang huske Nej det var sidst i september. 30. september. Det var koldt! F.g Interview with Child D I: Godt (navn CD). Lad os bare starte fra en ende af. CD: Ja. I: Hvor gammel er det, du er blevet nu? CD: Jeg er 12, fylder 13 den 28. december. I: Mmh. Så stadig 12? CD: Ja. I: Ja. Og du er en pige. Og kan du husk din vægt, da du startede på campen? CD: Øhm, det vaar (.) seksoghalv, nej 66. I: 66, ja, og hva med da du sluttede på campen? CD: 55. I: 55, så det var 11 kilo? CD: Ja. I: Hold da op. Hihi. Og hva med din vægt nu? Eeer, er den stadig det samme, eller er den gået ned eller gået op da? CD: Det er det samme. I: Det er det samme. Og er den hele tiden det samme, eller svinger den nogen gange? CD: Jamen, den går jo mellem de der kommatal, og så har jeg været oppe på 56 én gang. I: Ja. CD: Men ellers så. I: Men ellers så er den på de 55 stadigvæk? CD: Ja. I: Hmm. Super godt. Øh, og hvad med i højden, ved du om du er vokset lidt? CD: Det har ikke været målt i lang tid, så. I: Så det ved du ik. Du ved bare vægten er det samme. CD: Ja. I: Ja. Og hvad med taljen? Da vi målte dig i taljen, kan du husk had du tabt dig der? CD: Der var det, jeg kan ik husk om det var 11 cm. Jeg tror, det var 10 eller sådan noget. I: Ja. CD: Jeg er ik sikker. I: Det er i hvert fald meget. Jeg kan i hvert fald finde det frem, jeg har det på et stykke papir et sted. Så hvis du også gerne v vide det så ka jeg bare skrive en besked til dig. CD: Jaja. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 154 of 183

156 I: Og du er fra Danmark? CD: Ja. I: Og det er dine forældre os? CD: Ja. I: Mmh. (Navn CD), hvis du såen kort kan fortælle mig, hvad æh, sundhed er for dig? CD: At spise sundt, gode venner, og motionere. I: Ja. Fint. Øh, kan du husk hvem der f, foreslog, at du sku på Camp Sund og Sjov? CD: Æhm, min sundhedsplejerske. I: Mh. Hvad sa dine, gik du så hjem til dine forældre, eller hvad sagde du selv til det? CD: Altså, da jeg kom hjem, der havde jeg helt glemt, at jeg havde den der seddel der. Øhm, og så kom min mor hjem, og så fandt, og så kom jeg på det, og så æh, valgte jeg så at jeg, så lagde jeg den op på bordet, og så blev min mor såen lidt ked af det. Over at, hun har jo godt vidst at jeg var lidt overvægtig, alligevel hun blev såen lidt ked af det, at, fordi at sundhedsplejersken, den sundhedsplejerske, vi har har på vores skole, den, hun er meget såen efter, æh os, vores familie, fordi vi er såen, alle sammen lidt tykke. Kan man sige, så hun er meget efter os, så hun blev jo ked af over at hun, at jeg var såen. Så. I: Mhh. Øh, så din mor, hun blev lidt ked af det? CD: Ja. I: Hvordan havde du det selv med det? CD: Mmmh, jeg var blevet lidt ked af det, men jeg var jo blevet ked over at min mor var blevet ked af det, så, ellers så gik det fint nok, så næste dag, der fik vi talt om det. I: Og du ville selv gerne på campen? CD: Jeg ville selv I: Okay, så du blev ik ked af det over at du sku på campen, det ville du gerne, det var mere din mors reaktion? CD: Ja. I: Mmh. Okay. Øh (.) Har du øh, før du kom på Camp Sund og Sjov, hvordan er din vægttabshistorie der, altså har du altid været såen overvægtig? CD: Jeg har nok, jamen jeg tror det startede i 5. klas, og så er det så bare steget der. I: Hva var det i 5. klasse? CD: Jamen, jeg tror bare, at der, der begyndte jeg sådan at køre hjem selv. Så blev jeg sulten, så tog jeg eet stykke rugbrød, så blev jeg mere sulten, så tog jeg et styk rugbrød, så blev jeg mere sulten, og så tog jeg et styk rugbrød og tog noget mere på, og så. I: Så det har været i 5. klasse, at det begyndte at starte, da= CD: =Ja, det tror jeg= I: =du selv sådan sku finde ud af at styre din kost, eller hvordan? CD: Ja. Da jeg kom hjem efter skolen, og sku have mad. I: Ja. Ja. Der spiste du meget, da du kom hjem eller hvordan? CD: Så blev jeg bare sulten, og så, ja. I: Ja. Øhm, så det er såen der, du mener du såen begyndte at blive overvægtig, eller hva? CD: Ja. I: Før det der har du ik været overvægtig? CD: Altså, jeg har været overvægtig som lille. Meget lille, men der har jeg tabt mig igen. I: Altså, da du var helt spæd, eller hvordan? CD: Ja, da jeg såen meget lille, såen tre-fire år. I: Okay, ja. Men det tabte du igen? CD: Ja, det tabte jeg igen. Så ja, det tabte jeg igen oppe i børnehaven, for jeg var meget hyper deroppe. I: Mmh. Ja. Og hvad med din, hvis du kan fortælle om din familie, er der andre, i familien, der er overvægtig? CD: Øhm. Min far og min mor. I: Din far og din mor. Ja. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 155 of 183

157 CD: Min mormor og min morfar, min mormor i hvert fald, hun er også lidt. Eller så tror jeg ik at der er flere. I: Har de altid været det? CD: Min mormor har taget lidt på efter, hun ar tabt sig en del, efter jeg er kommet hjem, og det har min far også, og min mor, hun har os tabt sig en del. Så. Så vi har alle sammen tabt os lidt. I: Efter du har været på Campen? CD: Ja. I: men hvad med før det, har, kan du husk dine forældre altid har været overvægtig eller hvordan? CD: Altså, min far har roet rigtig meget, men så fik han en skade, så, og så æh, kørte han galt i bil, så han æh for-forstuvet nakken og han er kørt ind i en container, hvor han har været besvimet i et døgn, eller sådan noget, så det var nok der han begyndte at blive overvægtig. I: Okay, men før det sys du ik han var? CD: Nej. Altså, da han blev gift var han ik overvægtig, så. I: Nej. Øh, jeg kan husk dig, og øh, din mor var på opfølgningsmødet sidste gang. Deltager I på alle opfølgningsmøderne? CD: Ja. VI kommer hver eneste gang. I:Mh. Har I i sinde og gøre det fremover os? CD: Det har vi tænkt os at gøre resten af tiden vi skal komme i hvert fald. Hvis ik jeg er syg. Ha. I: Mmh. Øhm, og til idrætsdagen også, eller hvordan? CD: Ja. I: Kan du husk den første dag på campen, da vi sku snakke om det her med mål? CD: Ja. I: Mmh. Kan du huske hvad for et mål du havde før campstart? Eller inden du kom på campen, hvad tænkte du der, hvad for et mål havde du med campen? CD: Der havde jeg bare at tabe mig. I: Bare at tabe dig. CD: Og det fik jeg jo gjort. I: Og hvad med en dengang vi satte nogle mål der sammen i på klassen, hva? CD: Der var det og mindst tabe mig 5 kg, og så blev det såen, så tabt jeg mig de fem kg og så, ja. I: Hm. Så det var det mål om at tabe dig mindst 5 kg. Har du nogen mål nu? CD: Bare holde min vægt, så godt jeg ka. I: Vedligeholde den? CD: Ja. Altså så gør det jo ik noget, at jeg nogle gange hygger mig lidt med familien, altså det sker der ik noget ved, altså man ska nok få motioneret det af, nu når jeg er begyndt til o-løb, os, så. I: mmh. PAUSE. INTERVIWER RØMMER SIG. Og hvordan er det så gået efter campen med at vedligeholde vægten? CD: Det er gået godt. I: Det er gået godt. CD: Det vil jeg i hvert fald selv sige. Jeg vil sige det er gået godt. I: Hvordan er det gået godt? CD: Jamen, jeg har nok bare spist såen lidt efter de tallerken vi har lært, og så har jeg løbet lidt og såen. I: Du har, har du brugt nogle af tingene fra campen? CD: Ja. I: Ja, hvad for nogle ting har du brugt? Nu siger du tallerkener der, er et y- og t- tallerken. CD: Ja, og så æh, nogle af de ting vi var på, dem er jeg så begyndt til. O så. I: Det kommer vi lige ind på senere det med motionen. MMh. Ved du godt hvorfor det er gået godt efter du er kommet hjem fra campen med at vedligeholde din vægt? CD: Nok pga. jeg har fået a vide, at nu ska jeg altså ud at løbe og såen noget, så. I: Hvem har sagt det til dig? CD: Min mor og min far. I: Det har din mor og din far gjort. Har de så, har de prikket lidt til dig med at komme ud og dyrke motion? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 156 of 183

158 CD: Ja, lidt. Æhm. Men jeg valgt selv det andet. Så ja. I: Det andet, var det det der o-løb? CD: Ja. Det var det jeg begyndte til. I: Ja. Øhm, hva med kosten? CD: Jamen, den sys jeg går rigtig fint. I: Styrer du den selv? CD: Narmen der øh, min mor og min far, de køber ind, og så laver de (.) noget mad der er sundt, og så (.) Spiser jeg efter de tallerkener der. Og hvis det så er lasagne med en masse grønt i, så tar jeg en gang eller to. 1 eller to, hvis det ik er så store stykker. I: Okay. Men wså, så de sti-stikker ik til dig med kosten, ligesom de gør med motionen? CD: Nej. I: Din hverdag før campen og efter campen, hvis vi tænker på motionen, hvad har ændret sig? Før campen og efter campen? CD: Jeg er nok begyndt at løbe lidt mere. I: Du er begyndt at løbe lidt mere... Løb du før campen? CD: Øh, der løb jeg lidt. Altså, når jeg var ude for at lege, for der var jeg meget udenfor jo, frikvaterne. Øh. Så ja. I: og hvordan løber du nu (.) efter campen? CD: Efter campen, der løber jeg bare såen nogen ture, og så går jeg lidt ind i mellem. I: Så løbe u, så løber du dig en tur. (.) Hvad dyrkede du af motion før du kom på campen? CD: Før campen, der gik jeg til ridning, gymnastik (.) øhm, jeg ved ik helt om spejder er noget sport? I: Det kan du godt sige. CD: Jamen, så spejder. Ja, det var nok det, og så går jeg så til nogle andre ting ind imellem, som violin, og sådan noget. I: Og hvad med efter campen, hvad gå du til nu? CD: Nu går jeg til orienterinsløb, gymnas, nej, ehm, ridning o spejder o violin. I: Ehm, synes du du er blevet mere aktiv efter campen? CD: Ja. (.) Det vil jeg i hvert fald selv sige. I: Hvad har ændret sig før campen og efter campen i forhold til din kost? CD: Jeg spiser nok lidt mere salat og lidt mindre kød. I: Hva før campen, spiste du meget kød der? CD: Jeg elsker kød, så (.) ja. Hihi. I: Og lidt salat og grøntsager eller hvordan? CD: Så ar det såen tre skefulder med såen nogen dutter. I: Så det der, det der egentlig har ændret sig primært det er, at du spiser mere grønt? CD: Ja. Men hvis jeg selv sku sige det, så spiser jeg jo rigtig meget grønt i forvejen. I: Men du spiser mere nu? CD: Mmh. I: Er der andre ting, der har ændret sig med kosten? Tænker du før campen og så til nu? CD: Madpakken. I: Madpakken. Hvad er der, hvad har der ændret sig der? CD: Der er nok kommet lidt sundere mad ovenpå. I: Som hvad f.eks? Hvad har du haft med på madpakken i dag? CD: I dag fik jeg eeeeen, æh, en grovbolle med ææh, salat, æææh (.) noget kød, det er forskelligt hvad for noget kød, skinke f.eks. øhm tomat, agurk og. Jeg kan ik lige huske hvad det hedder, men sådan et eller andet, man putter ned i bunden, som faktisk er okay sundt. I: Er det sådan noget smørelse? CD: Ja. I: Sådan noget philidelphia eller smøreost eller sådan noget? CD: Ja. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 157 of 183

159 I: Hvad med før campen, hvordan var madpakken der, siden det er der su siger den har ændret sig? CD: Jamen, der var der nok lidt mere usundt pååå rugbrødet og så ja, så var der nok lidt mere i madpakken. I: Okay. CD: men det er irriterende at man ska ha hjemkundsskab oppe i skolen, for der laver man det der usunde mad, der bliver man nødt til at smage på det, jo. I: Er det noget, du bliver nødt til? CD: Ja, for vi får at vide, at hvis, vi ska smage på maden deroppe. I: Laver I altid usundt mad deroppe? CD: De fleste gange. I: De fleste gange. Har du prøvet at komme med forslag til æh? CD: Ja. I: Hvordan er det blevet modtaget (.) af din lærer? CD: Altså, der er kommet lidt mere grønt i maden deroppe. I: Mmh. ( ) Efter du har sagt noget? Hvad med, hva har ændret sig før campen og efter campen, i forhold tiil dit humør? CD: Jeg er nok lidt mere glad nu, selvom jeg bliver drillet ligeså meget som før. I: Bliver du drillet i skolen? (CD nikker) I: Er det lige så meget efter campen? CD: Nok lidt mere før. I: Lidt mere før. Hva drillede de dig med, altå hva driller de dig med? CD: (Suk) Når vi har æh sløjd-håndarbejde, så æh, så ik den her gang, så er vi i gang med at lave sådan no et fil flet. Og så tager de nogle af de der grene og pisker én med, og så river tingene ud af hånden på en og alt muligt, og jeg er begyndt, jeg skar mig på grund af en hev i en snor, som jeg holdt i som (navn) sku skærer over, én fra min klasse. Øhm, så skar jeg mig, og så begynder de nogen gange og (.) at råbe af mig, og skrige, og slå og irritere. Og= I: =Driller de dig med din vægt? CD: Ik, det gjorde de før= I: =Det gjorde de før. Men det gør de ik længere? CD: Mmmmh. I: Er det derfor, du tror du bliver driller mindre? CD: Ja. I: Okay. Men du sagde, du følte at du var blive mere gladere. CD: Ja. I: Hvordan? CD: Mmm. Førhen der så jeg bare så trist ud hele tiden, og nu ser jeg mere glad ud. I: Ja. Hvad sys du om at være på Camp Sund og Sjov? CD: Det var sjovt. Det var helt vildt sjovt. I: (Hoster) Hvordan var det at være væk fra hverdagen, da du var på Camp Sund og Sjov? CD: Det var bar (.) dejligt at prøve noget nyt. I: Ja. Det var fint nok, at være væk fra dine klassekammerater? CD: Mmmm. I: Og hva med dine forældre os? CD: Det kan jeg sagtens klare, jeg er tit på camping, og jeg har været på spejderlejr med min mor og far, så, det kan jeg sagtens klare. I: Så det sys du bar var fint? CD: Mmm. I: Hvordan har du et generelt, efter du har været på Camp Sund og Sjov? CD: Jeg har det nok bedre, (.) og sys det er meget dejligere at vær i skole. Efterhånden. I: Du kan bedre li at være i skole? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 158 of 183

160 CD: Mmmh. I: Er det fordi du har, er det noget med dit vægttab og gøre, eller? CD: Ja, det har det nok også. Men det er nok os noget at gøre med, at jeg nok os er blevet lidt bedre til det der matematik der. Øhm, dansken, det er lige så dår, det har jeg altid været dårligt til, det er umuligt, at få mig til at være bedre til det. I: Du er blevet bedre i skolen? CD: Ja. I: Hvordan kan det være, tror du? CD: Det ved jeg ik, nok fordi jeg har tabt mig en del, eller så har jeg bare, blevet mere glad i timerne, og såen, og så har jeg prøvet mig frem og så har jeg bar blevet bedre til det. I: Har du følt, du kunne mere? CD: Mmh. Ja. I: Og haft mere mod til det? CD: Ja. I: Tror du, det har noget med Camp Sund og Sjov at gøre? CD: Det kan godt være. Det ved jeg ik helt. I: Mm. Hvordan havde du det med dig selv, efter dit vægttab, såen lige efter du kom fra campen, der? CD: Jeg var nok rigtig glad, og det var helt vildt sjovt og dejligt at komme tilbage til skolen og klassekammeraterne, selvom man skrev med dem derover os. Men det var helt vildt sjovt og dejligt, at komme tilbage til skolen og klassekamaraterne selvom jeg skrev med dem også. I: Mmh. Hva sa de til dig? CD: De spurgt hvor meget jeg havde tabt mig, o, de ku jo se på mig, at jeg havde tabt mig meget, så ja. I: Sa de nogle rosende ord til dig, eller hva sa de, eller spurgte de dig bar hvordan eller hvor meget du havde tabt dig` CD: De sp, altså pigerne fra klassen, de æh, dem er jeg blevet bedre venner med nu. Men (.) drengene, de er ligeså irriterende som før. I: Har du så fået flere ca, øh, venner efter campen? CD: Ja, det har jeg nok. I: Både fra campen, men os i skolen eller hvordan? CD: Ja. I: Så du har fået flere venner i skolen? CD: Ja. I: (Hoster) Hvordan så du dig selv før campen? Hvis du kiggede i et spejl, hvordan så du dig selv? CD: Som en tyk idiot-fed-ko I: Som en tyk idiot-fed-ko? CD: Mh. I: Hvordan ser du dig selv-æh, akn du beskrive, hvordan du ser dig selv, når du kigger dig selv i spejlet. CD: Lidt pænere end før, og så er jeg mere glad. I: Hvad sys du selv, hva sys du om dig som person før campen? CD: Jeg var meget hidsig før. I: Ser du dig selv så, ser du dig selv stadig eller? CD: Altså jeg er lidt mindre hidsig, men jeg er stadig hidsig. I: Mh. (PAUSE) Og hvad sys du om din vægt nu. CD: Den er blevet bedre. Meget. I: Er den hvor den ska være eller v du gerne tabe dig yderligere? CD: Jeg sys den er hvor den ska være i forhold t min størrelse og min alder. I: Fint. (.) Kan du fortælle mig en historie, (navn CD), hvor du følt du havde succes? CD: Lige da jeg kom på vægten anden gang. I: Kan du beskrive hvorfor at du følt succes der? CD: For der havde jeg tabt mig 6 kilo, så der var jeg bare glad. Hihi. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 159 of 183

161 I: bruger du den succesoplevelse nogen gange, bruger du den i dit liv nu? CD: Ik rigtig. I: Så der er ik nogen gange, hvor du tænker tilbage på den, hvor du tænker? CD: Neeej. I: Nej. Æhm. Hvad tro du der, hva tror du der gør, at du har taget, nej, det var ik den. Vi prøver igen. Hvad tror du der gør, at du har vedligeholdt vægten? CD: Mine forældre. I: Dine forældre. Hvordan? CD: Jamen, de har sagt, hvad jeg sku gøre efter campen i starten, og så har jeg gjort det, og så er det blevet bedre. I: Så de har hjulpet dig? CD: Mmh. I: Og det har du bare gjort? CD: Ja. (.) Altså jeg hader stadig og løbe alene,, det er kedeligt, fordi mine forældre kan ik løbe med mig. I: Hva med din llillesøster? CD: Hun er ik lige så hurtig som mig. I: men du gør det, dine forældre siger? CD: Ja, normalt. I: Hvordan har du haft det med, at æh, de har sagt, hva du sku gøre efter campen? CD: Det har jeg haft det fint nok med, altså, det var, øh, fint nok. I: Siger de stadig, hvad du ska gør? CD: Lidt, nogen gange. I: Sys du (navn CD) at du har nok viden omkring sund kost, fysisk aktivitet og en sund livsstil generelt? CD: Ja, men jeg er nok nogen gange, når jeg kommer op æh og ska æhm (.) et eller andet med min mor, så er jeg usikker på, hva jeg ska købe sammen med hende, altså, fordi jeg er bange for hva vi køber. Men. I: Er det når, I handler ind? CD: Ja. I: Så du ka godt være usikker på, hvad der, hva der er sundt kost, og hva der ik er sundt kost, når det er? CD: Ja. I: Men ellers så sys du at du har nok viden til at føre din livsstil? CD: Mh. Ja. I: Så kommer vi til at snakke lidt mere om kosten. Hvor er det I bor herhjemme? CD: 4. I: 4. Hvem laver mad herhjemme? CD: Mor og far. Og nogle gange mig. I: Begge to? Altså mor og far sammen, eller hver for sig? CD: Vi skiftes, nogen gange sammen, og nogen gange er vi alle tre I: Det er lidt forskelligt, men du hjælper til. Hvem bestemmer, hvad I skal have til aftensmad? CD: Mor og far. I: Har I en madpaln? CD: Nej. I: Øhm, hvad med til morgenmad og til frokost, hvem betemmer hvad I ska ha der? CD: Os selv. I: Hvem står for indkøb i familen? CD: Nok mest mor. I: Så det er mest hende, der køber ind? Men er dig og sin lillesøster nogen gange med? CD: Ja. I: Har du nogen gange nogen ønsker til, hvad I ska ha om aftenen? CD: Nogen gange. I: Bliver de hørt, eller hvordan? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 160 of 183

162 CD: Ja. I: Så hvis der er noget du godt ku tænke dig, og så æh, så lytter de til dig? CD: Ja. I: Hvordan med æh, hvis vi ska kig på jeres det I har i køkkenet. Har I nogle usunde fødevarer til at stå? CD: Ja, vi har nogen til t stå, men ik særlig mange. I: Så I har et skab eller et eller andet, hvor I har nogle usunde fødevarer? CD: Ja. I: Hvad er det? CD: Fredagsslik. Nogle gange slikkepinde, eller så har vi ik andet til at stå. Og så nogen gange oppe i skabet deroppe, der ligger der chips, men det er sjældent. I: Så I har altid et eller andet andet slik eller usundt til a stå? CD: Ja, et eller andet sted har vi nok. I: Mmh. Hvad med sodavand? CD: Sodavand, det står ude i garagen, men jeg har ik nøglen til garagen, så. I: men det har I også altid til at stå? CD: Ja, det har vi al, ik altid, jeg tror faktisk ik vi har flere nu, men altså nogen gange har vi nogen til at stå. I: Æhmmm. (.) Hvad med sunde fødevarer som grønsager, har I altid det til at stå? CD: Det har vi altid liggende, altid. Det havde vi også før campen. I: Ja. Hvordan når vi siger, når du siger, at du altid har et eller andet liggende, som slik eller chips eller et eller andet i et skab, hvordan har du det med det? CD: Fint nok. I: Er det noget, du benytter dig af en gang i mellem? CD: Nej. I: Kan du godt holde dig fra det, selvom du ved, det er der? CD: Ja. Sagtens. I: Har du lyst til det nogen gange? CD: Nogen gange, men det er mest om fredagen. I: Hvad gør du så når du får lyst til det? CD: Så spørger jeg nogen gange om vi må, og hvis e så siger nej, så lar jeg være. I: Men du kan gå og få lyst t? CD: Ja, nogen gange. I: Æhm. Hvem er det, der køber de her usunde fødevare, I har? CD: De er nogen fra før, fra før campen. Så, det ved jeg ik. I: Så slikket det er= CD: Det er fra før campen, mest. I: Så fredagsslik og sådan nogle ting, det stammer fra før campen os? CD: Ja. I: Okay. PAUSE. Øh. Spiser I æh måltiderne sammen i familien? CD: ik morgenmad. I: Ik morgenmad. CD: Og middagsmad, hvis jeg er i skole, så nej. I: Mh. Men om aftenen, er det her I spiser? CD: Øh nej, det er inde i stuen. I: Er der tændt fjernsyn, når I spiser? Computer? CD: ryster på hovedet. I: Så I sidder og snakker eller hvordan? CD: Snakker, eller så læser mor avis. I: Okay. Og det gør hun imens I spiser? CD: Mmmh. I: Okay. Øh, laver I noget, imens I spiser? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 161 of 183

163 CD: Vi sidder og snakker. I: Hvad med din far? CD: Han sidder og snakker med min mor. I: Okay. Øhm (.), nu når du sidder og spiser dine måltider herhjemme, f.eks morgenmaden, eller hvis du spiser frokost i weekenden eller sådan noget, hvor sidder du så henne og spiser dine måltider? CD: Det er forskelligt. I: Hvor ku det være henne? CD: Her eller inde i stuen, eller så nogen gange hvis det er, at jeg ik har det godt, inde på mit værelse. I: Spiser du nogen gange dine måltider foran fjernsynet? CD: Altså, his jeg ik har det godt, så ja. I: Hm. Hvem er det, der laver madpakken her? CD: Mor, far og nooogen gange mig. I: Det er lidt skiftevis, hvem der har lavet din madpakke? CD: Ja. I: Kan man købe mad i din skole? CD: Mh. I: Har I ik en kantine eller et eller andet? CD ryster på hovedet. I: Så hvis du har glemt din madpakke, så kan man ik få noget mad? CD: Så får i noget nede fra køkkenet af. I: Okay. Hvordan kommer du til og fra skole? CD: Cykler. I: Cykler. Hvor langt er der? Ved du det? CD: Jeg ved ik hvor langt der er, men det er Ådalskolen der ligger lige derned, så der er ik så langt. I: okay, så det tager ik så lang tid? CD: Nej. I: Hva så om eftermiddagen, er du alene hjemme? Bare dig? CD: De fleste dage er jeg. I: Ja. Spiser du, når du kommer hjem fra skole? CD: Så tager jeg måske et styk rugbrød eller sådan noget. I: Mmh. (.) Er det det samme som før campen, hvor du bare æh (.) vil ha flere og flere?= CD: =Nej, der tager jeg en ha- et styk og så tar jeg et eller andet på, og så sætte jeg mig over og spiser det. I: Så du har ik det samme trang til at spise meget efter (.) når du kommer hjem fra skole? CD: Nej. I: Hm. Nej. PAUSE. Spiser du hurtigt? CD: Altså, hvis jeg selv sku sige det, så nok ja. I: Hvorfor tror du, du gør det? CD: Det ved jeg ik. I: Smager du på maden? CD: Ja. I: Er du kræsen? CD: Nej. I: Du kan nærmest li alt? CD: Ja. Bare lad vær med at gi mig grønkål, så. I: Hihi. Det ska jeg husk. CD: Eller kinakål, det smager heller ik godt. Det har jeg fået ALT for meget af. I: Hvorhenne? CD: Campen. I: På Campen. (.) Hva ka du bedst li (navn CD)? CD: PAUSE. Min mors hjemmelavet pizza. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 162 of 183

164 I: Hmmm. Hvis hun laver hjemmelavet pizza, hva, hvordan ser den så ud? CD: Så er der masser af grønt på og kød, og (.) lidt ost ovenpå, og så er der en grov, grov. I: En grovdej. Hvis I æh fåår brød, og sådan nogle ting her. Er det lyst eller groft brød? CD: Groft. I: er det altid groft? CD: Altid. I: Hva med pasta? CD: Groft. I: Oh. (.) Er det noget, der er sket fra campen og efter campen? CD: Nej, vi har faktisk altid spist groft. I: Altid spist groft, ja. Hvis du selv ska si det, og vær helt ærlig overfor mig og jeg fortæller det ik tiil nogen, spiser du så ofte usundt nu? CD: Nej. I: Hva med før campen? CD: Lidt. Ik særlig meget. I: Mh. I: Hvad tror du, der så gjorde at du blev overvægtig, var det mængderne du spist? CD: Det var nok mængderne, ja. I: Portionerne? CD nikker. Og griner. I: Hvor mange gange om dagen spiser du? CD: PAUSE. Fire. I: Fire. Der er morgen= CD: Middag, og så er der, når jeg kommer hjem fra skole, og aftensmad. I: Fire ja. Hvad med mellem morgenmad og middagsmad? Får du et mellemmåltid der? CA: Der har jeg et eller grønt oppe i skolen. I: Så du får fem? CD: Ja, det tror jeg. I: Hvad så når du har spist aftensmad, får du så et mellemmåltid der? CD: Det er forskelligt. I: Så fem-seks gange? CD: Ja. I: Ja. Så du får dine mellemmåltider? CD: Ja, det vil jeg i hvert fald selv sige. I: Hvornår sys du det er svært at spise sundt, (navn CD)? CD: Når Maria hun får et eller andet slik, eller sådan noget. I: Er det, er det din lillesøster? CD nikker. I: Så har du også lyst til noget? CD: Nogen gange, ik altid. Så der lader jeg bare være med at kigge på hende, og så går jeg bare ind på mit værelse. I: Hvad hvis du er til en eeen æh fødselsdag? CD: SÅ kan jeg godt finde på at tage lidt, men ik særlig meget. I: Er det svært for dig, og æh og holde dig fra tingene? CD: Narmen, nej ik rigtig, men jeg ku god finde på at ta lidt, hvis jeg er til en fødselsdag. I: Selvfølgelig. Hvad med når du er sammen med veninderne? CD: Så er det mest hjemme ved mig. I: Så det er ik, så der det er ik sådan noget med at I spiser usundt sammen eller hvordan? CD: Nej. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 163 of 183

165 I: Hvornår føler du dig sund, (navn CD)? CD: Det kan jeg ik helt svare på, det ved jeg ik. I: Hvornår føler du, at du er en sund person? Og du har det godt? CD: Når jeg har været ude at løbe og når jeg har spist. I: Hvad er det, der gør, at du føler dig sund? CD: Det ved jeg ik. I: Så snakker vi lidt om motion. CD: Mmh. I: Så nu, har vi talt lidt om, at hvad du, hvad du laver af motion. Hvad var det, det var? Det var o-løb= CD: =orienteringsløb, ridning, spejder og æh, så går jeg til violin. I: Hvor mange gange er det om ugen, at du er aktiv, såen ca.? CD: PAUSE. Mandag, tirsdag, onsdag. I: Mandag= CD: = Nej, mandag, tor, nej, mandag, onsdag og torsdag. I: Så mandag er det hvad? CD: Ridning? I: Onsdag? CD: Øhm, violin, spejder. I: Mmh. CD: Og orienteringsløb torsdag. I: Og så er det du tar en løbetur en gang i mellem eller hvad? CD: Ja. I: Det er nok, er det i weekendener eller hvad? CD: Ja, det er i weekenderne, for jeg har ik tid de andre dage. I: Hvor dyrker du motion henne? CD: Ude på å-stien. I: Er det når du løber? CD: Ja, og. I: Og de andre steder, det er i sportsklub? CD: Ja. I: Hvad for en form for fysisk aktivitet, kan du bedst li? CD: Spejder. I: Hvad efter spejder? CD: Så er det, ridning. I: Orienteringsløb, det er noget, du er startet med efter campen? CD: Ja. I: Hvordan kan det være, at du er startet på det? CD: Det var fordi jeg sys at jeg var god til at finde vej på et kort og så sys jeg det var sjovt at løbe rundt og lige pludselig fare vild, og så pludselig stå der, hvad, hvor ska vi hen? I: Og det var noget, I gjorde på campen? CD: Ja. I: Så det er fra campen, du har fået den introduktion til det? CD: Ja. I: Hva med æh mo, familien her sammen jer fire, dyrker I nogensinde motion sammen? CD: Altså min mor, hun kan ik, og min faar, han, æh, han må ik løbe for meget med sine knæ, men vi cykler nogen gange. I: Alle fire sammen? CD: Ja. I: hvor ku I finde på at cykle hen? CD: Hen ad Åstien, og ( ) til Skovsøen, og der er altså langt herfra= Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 164 of 183

166 I: =Så I laver sådan en lille udflugt eller hvordan? CD: Ja. I: Tager I på andre udflugter os? CD: Nogen gange så cykler vi ind til byen herfra, ud ad Åstien og ind til byen. I: Så I cykler mest? CD: Ja. I: Hvad med dine venner (navn CD), dyrker de os sport? CD: Altsååå, øh, ja, det gør de. I: Er det dine veninder? CD: Mest mine veninder, ja. I: Hva for noget sport går de til? CD: Øhm, spejder (.), gymnastik og ridning og badminton. I: Er der noget af det, nu går du til nogen af tingene, men er der noget af det, du godt ku tænke dig at gå t? CD: Ik rigtig. Altså, det ku være meget sjovt at gå til gymnastik igen, men det har jeg ik tid til. I: Mh. Er du tit hjemme ved nogle veninder eller venner og spise? CD: Nej. I: Aldrig? CD: Næsten aldrig. I: Hvornår sys du det har været en god dag for dig? CD: Når jeg ik er blevet drillet oppe i skolen.(.) Og jeg kommer hjem og er bare helt glad. I: Mm. PAUSE. Hva med= INTEVIEWER HOSTER =dine forældre her, foreslå du sundt mad og fysisk aktivitet over for dem? CD: Ja. I: Ku du nogen gange godt finde påspørge om i skulle lave noget fysisk aktivt sammen? CD: Mmmh. I: Føler du de lytter? CD: Ja, men mine forældre kan ik rigtig, så det er sådan lidt svært med det der fysisk aktivitet. I: Hva er det der gør, at din mor ik kan? CD: Hun har en, æhm, skade fra hun stod på ski, da der var et snowboard som der kørte ind i hende. I: Og din far har så skade med= CD: =Ja. I: Ka du husk hva dine forældre, nå ja, det har vi snakket om, hva dine forældre sagde til du sku på Camp Sund og Sjov. Hvad sa din far til det? Din mor blev ked af det, men hva sa din far til det? CD: Han var nok lidt ligeglad. Han sys det var fint nok. I: Mmh. I forhold til dig øhmm, jeg har en fornemmelse af at du spiser sundt nu. Hva med dine forældre, spiser de os sundt? CD: De spiser os sundt, ja. I: Har de tabt sig efter campen? CD: Mmh. I: Hvor meget har de, ved du det? CD: Jeg ved ik hvor meget min far har tabt sig, og jeg ved ik hvor meget min mor har tabt sig. I: Men de har tabt sig? CD: Mmh. I: Er det noget de har sagt t dig? CD: Øh, ja min far han startede med at si hvor meget han har tabt sig, og så (.) er han så stoppet med det efterhånden. I: Ka du se det på dem? CD: Ja. Altså ik så meget på mor, fordi hun har svært ved at tabe sig, fordi hun ik rigtig kan dyrke motion, og så ja, men hun går til gymnastik én gang om ugen. I: Hva med din søster, har hun tabt sig? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 165 of 183

167 CD: Ik hvad vi lige ved. I: I spiser alle sammen, altså I spiser alle sammen på den samme måde i familien. CD: Ja. I: Det er ik så noget med at din mor eller far eller søster spiser usundere eller mere usundt end du gør? CD: Nej. I: Ryger dine forældre? CD: Nej. I: Drikke de nogen gange alkohol? CD: Det forskelligt, det er nogen gange om aftenen, der ved jeg ik. Nogen gange om aftenen, tror jeg, I: Mh. CD: Nogen gange tar de et glas vin, men ellers så gør de ik. I: Sys du du får opbakning af dine forældre? CD: Ja. I: Ja. I form, i forbindelse med det her med din livsstilsændring og= CD: =Ja. I: Hvordan sys du de gør det? CD: MMh. Jeg sys selv, at jeg gør det godt, og ja. I: Hvordan sys du de bakker dig op? CD: De (.) si f.eks. når at jeg ska t orienteringsløb, husk nu du ska løbe det meste af tiden, og ik bare hyg snak. I: Er du slem til at hyg snak? CD: Lidt. I: Sys du du får opbakning af andre i din familie (.) omkring dit din livsstilsændring og dit vægttab? CD: Min mormor og morfar. Min farfar ka ik, for han har det rigtig, rigtig dårlig, han blev indlagt i forgårs. I: Men de har bakket dig op os, hvordan har de bakket dig op? CD: Mh, jamen de har sagt Flot Laura. Jeg cykler nogen gange ud til ridningen, der er såen nogen lunde 5-10 km. I: Så de roser dig? CD: Ja. I: Hva med dine venner, sys du I har fået opbakning af dem? CD: Det ved jeg ik. I: Sys du de har støttet dig i din livsstilsændring? CD: Det kan godt være. I: Og dit vægttab? CD: Det kan godt være. Jeg har bare ik lagt mærke til det så. I: Har de rost dig? CD: Jae. Nogen gange. I: Hva har de sagt? CD: Da æh, i begyndelsen der, så sagde de, så spurgte de så hva det var, og så har de så sagt Ej, det lyder helt vildt sjovt. Så på den måde har de nok. I: De har været interesseret i hva det var for en camp? CD: Ja. I: Ku du tænk dig at få mere opbakning? CD: Jeg sys det er fint nok, det jeg får. I: Ku du tænk dig at få mere opbakning af dine venner? CD: Det er fint nok. I: Hva med din familie? CD: Det behøver de ik, hvis de ik v? I: Hva har æh, hva har de sagt i skolen såen til at øhm at du sku på Camp Sund og Sjov? Hva har kammeraterne sagt? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 166 of 183

168 CD: Jamen, jeg fortalte det såen set først efter (.) æhm, anden dag, eller, anden dag, hi anden sidste dag jeg sku i skole, så de har ik rigtig nået og opfange det. I: Hvordan fortalte du det? På klassen eller? CD: Øhm, jeg gik såen rundt og så havde, så ved jeg ik hvordan de havde fundet ud af det, men så kom de hen og spurgt Ska du ik vær her i lang tid eller hva? Så blev jeg nødt til at forklare, hvorfor jeg ik sku vær her. I: Hva sa de til det, kan du husk det? CD: Det sa de ik rigtig noget t. Tror jeg. I: Mh. Har du en bedste ven eller bedste veninde? CD: Jeg havde én en gang, hun gik bare ud af skolen (.) fordi hun blev drillet og mobbet. I: Har du en nu så? CD: Altså, det er såen lidt svært at forklare. (.) Men jeg har to rigtig gode venner. I: Ja. Kan du husk hva de sys, hva hva sa de t at du sku på Camp Sund og Sjov? CD: De blev nok såen lidt, ej, hvor dejligt for dig, men de var nok os lidt kede af det inden i. I: Men de sys, de gav udtryk for, at det var dejligt for dig. Hva laver I sammen, nu når I har fri, når I er sammen? CD: Øhm, med den ene af dem, der ridder jeg, når jeg er samen med hende, og æh, og den anden af dem, der er vi bare hjemme ved mig, og hjemme ved hende en gang i mellem. I: Hva laver I så, når I er herhjemme? CD: Når vi er her, så æhm, spiler vi nogle spil og vi er udenfor at lege, og vi hygger. I: Mh. (Navn CD), har du nogle idoler eller nogen forbilleder? CD: Ja. I: Hvem er det? CD: Æhm. Jeg vil selv gerne være sanger, så jeg er rigtig, æhm, stor æh fan af Justin bieber og One Direction, så. I: Mh. Er det dine idoler? CD: Det kan man godt sige. I: Er der andre, du ser på til? Er der nogen i skolen, er der nogen herhjemme eller er der nogen? CD: Ik rigtig. I: Justin Bieber og One Direction. CD: Ja. I:Godt. (.) Hvornår sys du det er svært at dyrk motion? CD: Når jeg li er stået op, og jeg er helt vildt træt. I: Når du er træt, så er det svært at komme ud? CD: Ja. Mh. I: Hvordan= CD: = I efterårsferien der sov jeg hele dagen. Haha. I: Var det såe npget med at du sku op og ud og løbe, eller hvordan? CD: Ja. I: Der var det svært? CD nikker. I: Øh, hvilke udfordringer er det, hvornår er det svært for dig, at spise sundt? PAUSE CD: Når der er nogen oppe i skolen, der har fødselsdag I: Og de har noget usundt med? CD: Ja. Men normalt er det ik så forfærdelig. Der er det bare såen en eller anden lille bitte ting, som jeg gemmer og tar med hjem eller sådan noget. I: Hva med og hjemkundskab også, kan det os være svært der eller hva? CD: Ja. I: Hva hvis I ska til familiefødselsdag eller et eller andet? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 167 of 183

169 CD: Der er ik så mange der har stor fødselsdag i min, men ellers er det ik så svært med familiefødselsdage. I: Tager de hensyn t at æh, t at du= CD: =Ja, det gør de. I: = har en livsstilsændring? CD: Ja. I: Hvordan tar de hensyn? CD: Jamen, de har æh noget grønt stående, og de har os, fordi vi ik er en så stor familie fordi der er mange, der har været døde, men så, ja. I: De har noget grønt (.) til dig? CD: De har noget grønt stående. Og så må man ta lidt af hvert, og jeg plejer normalt ik at ta så meget af det der slik og usunde halløj. I: Men du smager det? CD: Jeg smager lidt af det. I: Hvornår sys du det er nemt at leve sundt? CD: En dag hvor jeg er glad, har det hyg ligt og bare er uh, hva ska jeg lav. Hi. I: Når du er motiveret? CD: Mh. I: Hvordann har du det med dig selv nu? CD: Godt. I: Hvordan har du det med din vægt? CD: Hva? I: Hvordan har du det med din vægt? CD: Fint, rigtig godt. I: Hvordan belønner du dig selv, nr du gør det godt- CD: Jeg sir: Godt klaret (navncd), og så løber jeg videre. (.) Eller sen noget. I: Så du roser dig selv? Gør du tit det? CD: Jaa. I: Hvordan belønner dine forældre dig? CD: øhm. (.) Det v jeg ik. I: Roser de dig? CD: Det tror jeg. I: Sir de nogen gange det er godt gået? CD: Mmh. I: Føler du (navn CD), at du kan lave flere ting i hverdagen nu? CD: Ja. I: Som hvad f.eks.? CD: Jeg er meget mere motiveret med så noget med a løbe og dyrke motion og spise sundt og sådan noget. I: Så du er mere motiveret? CD: Ja. I: Føler du a du kan være mere øh fysisk aktiv, altså mere at du kan klatre i træer bedre eller at cykle mere eller? CD: Øh. Jeg cyklede rigtig meget før at jeg kom på campen, så, den, den er rigtig svær, fordi at på campen, var et ik en vi cyklede, vi cyklede rigtig langt, men vi cyklede ik hver dag. I: Jeg tænker om der er nogen ting, hvor du kan være mere fysisk aktiv nu? CD: Det er at løbe. I: Ja. Hva med at lege? CD: Jeg leger rigtig meget. I: Og så er du mere motiveret og mere lyst til ting? CD: Ja. I: Har du nogen sinde haft lyst til at give op på Camp Sund og Sjov? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 168 of 183

170 CD: Nej. Aldrig. I: Har der ik været nogen situationer på campen, hvor du har tænkt, det gider jeg bare ik mere, det her, det er for hårdt? CD: Jo. Jo når vi sku lave det der hvor vi sku løbe et sted hen og så tilbage igen, og så et andet sted hen og så tilbage igen, og et tredje sted hen og så tilbage igen. I: Var du ved at give op der? CD: Der var jeg bare bombet og træt og alt muligt, og ku næsten ik mere. I: Havde du lyst til såen at give op? CD: Jeg havde ik såen lyst til at gi op på den måde, men jeg havde bare ik lyst til at lave det mere, jeg havde lyst til at lave noget andet. Så på den måde, havde jeg ik lyst t at gi op. Men. I: Havde du lyst til at give op på et tidspunkt i forbindelse med de vægttab, hvor du tænkt Nej, jeg gider simpelthen ik koncentrere mig om det her mere, jeg gider ik spise sundt mer? CD: Nej. Det har jeg aldrig (.) I: Mh. Har du lyst til at gi op nu? CD: Nej. I: Hvorfor har du ik det? CD: For nu har jeg det sjovt og dejligt, og det v jeg gerne bli ved med at ha. I: Ja. Ja. PAUSE. Hvad gir dig lyst og motivation til at spise sundt? CD: Det fra fortiden, fra før campen, det har jeg ik lyst til at prøe igen, det var ik rart. I: Du har ik lyst t at ha såen et liv, eller hva? CD: Nej, jeg har ik lyst til at ha et liv som jeg havde før. I: Nej. Hv var det, hva var det, hvilke dele af livet, var det du ik ville ha? CD: Jeg vil det der med, at hvor jeg er stor mere, og hvor jeg (.) var den blev srillet allermest i klassen, og den der var dårlig hele tiden, og fik lyst til at stoppe i skolen hele tiden og det har jeg ik lyst t at prøve igen. I: Mh. Så det er det der gir dig lyst og mot, motivation t at spise sundt? CD: Ja. I: Hva gir dig lyst og motivation t at dyrke fysisk aktivitet? CD: Det ved jeg ik. I: Er det noget af det samme? CD: Ja, det er det nok. I: Troen på dig selv og din selvtillid har den ændret sig efter du er kommet hjem? CD: Nej. Jeg har været, den har været lige sådan. I: Troede du lige så meget på dig selv før campen? CD: Ja. I: Mh. PAUSE. Hvornår bliver du stolt af dig selv? CD: Når jeg har gjort det godt. I: MH. Hva ku det være f.eks.? CD: Når jeg har været ude at løbe, og jeg kommer hjem. I: Mh. Bliver du tit stolt af dig selv? CD: Det forsskelligt, det ved jeg ik. I:Tænker du nogen gange Det her, det an jeg ik klare? CD: Ik rigtig. I: Mh. Tænker du ofte det her, det kan jeg klare? CD: Ja. (.) Jeg kan, jeg skal, og jeg vil! I: Har det været såen hele tiden eller har det ændret sig? CD: Det har nok ændret sig lidt. I: Efter campen eller? CD: Efter campen. I: Har du mere, du gerne vil tilføje? CD: Ik rigtig. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 169 of 183

171 I: Nej, jeg har heller ik mere. (FAR KOMMER TIL SIDST UD I KØKKENET FOR AT LAE KAFFE; OG DET PÅVIRKER/FORSTYRRE BÅDE MIG; MEN OGSÅ LAURA OG HENDES SVAR) F.h Interview with Parent D INERVIEWER RØMMER SIG. I: Godt (navn PD), hvor gammel er du? PD: Jeg er 45. I: MMh. Oog æh, du er en mand? PD: Ja. I: Oog æh, du er fra Danmark? PD: Det er jeg. I: Er din kone også fra Danmark? PD: Det er hun også. I: Æh, kan du husk hvem der foreslog at Laura sku på Camp Sund og Sjov? PD: Det vaaaar, hva hedder hun, æhh? I: Var det sundhedsplejersken? PD: Ja, det var sundhedsplejersken nede på skolen derne. I: Og hva sa I t det? PD: Jamen, li i først omgang, der blev vi li såen lidt, for vi vidste ik hva det var. Og så gik vi li ind og undersøgte det og fandt ud af det måske var en god ide. Og så fik vi hende t meldt, og kom t et her informationsmøde. Så. I: Ja, så da I undersøgte det, så synes I, det var fint nok eller hvordan? PD: Ja. I: Hvordan havde Laura det selv med det? PD: Jamen Laura synes at det var helt okay, hun ville rigtig gerne af sted. Såå. Det støttede vi selvfølgelig op om, til sidst, da vi havde fundet ud af hvad det var. I: Deltager I på opfølningsmøderne? PD: Ja, på alle sammen. I: Mmh, og har I planer om at deltage på dem der kommet fremover? PD: Jamen det gør vi fordi det er vigtigt. Så det gør vi, helt klart. I: Hvor mange bor I herhjem? PD: Vi bor, eeh, fire i alt, 2 børn og far og mor. I: Mmhhm. Og hvordan med æh, overvægt i familien? Hvordan er historien med det? PD: Jamen ææh, historien er at har faktisk æret meget lille, da jeg var barn. Stoppede så med at ro, og så har jeg så, som kaproer, og tog simpelthen bare på på det tidspunkt og æh, og jeg har æh, i alt den tid jeg har haft æh (navn CD), har jeg været overvægtig selv. Æh. Og har arbejdet lidt på, og har haft set det såen, jeg har aldrig haft problem med den vægt jeg har vejet, så, Så det har jeg ik- taget så tungt. I: Hva med (navn, mor), hva med din kone? PD: Jamen, hun er også lidt overvægtig, så, og det har hun været li siden hun var barn. I: Hva med æh, æh dine forældre eller (navn, mor)s forældre? PD: Æææh, nej. Overhoed ik I: Nej. Og hva med Lauras lillesøster? PD: Slet ik. I: Nej. Kan I husk (navn PD) hva målet var med at sende Laura på Camp Sund og s og sjov? PD: Jamen vores hovedmål, var rent faktisk, fordi vi ik synes hun var så voldsom overvægtig. Vores mål var ik at hun sku tabe sig, vores mål var hun ææh, sku få det bedre socialt. Hun havde lidt problemer ne i klassen, og det ku være at det ku støt lidt op omkring det, så det var vores overordnet mål. I: Hvad var det for nogle æh? Du behøver ik uddybe det helt= Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 170 of 183

172 PD: =Hun blev æh drillet af æh forskellige oversager. Hun er ik så boglig stærk, og derfor der tog vi så valget, for at se om det ku hjælpe lidt på det. I: Så det var rent socialt, med et mål om at = PD: =Det var socialt og så ku se om vi ku få flyttet hende bogligt. Jeg havde læst noget om, at der måske var nogle stoffer inde i hjernen, der måske ku hjælpe på det. Så. I; Ja. Æhm Så I havde ik noget mål om vægttab eller? PD: ik umiddelbart. Altså selvfølgelig vidste vi godt, at hun var en lille smule overvægtig. Hendes BMI var lidt over, men nu har vi, jeg har aldrig gået så meget op i BMI, og det errrr, og jeg sys sys ik at det er retvisende, det er så min personlige holdning til den, æh. Så nej, det var ik primært derfor. I: Har I nogen mål med hende nu, efter hun er kommet hjem fra Campen? PD: Hun skal holde det hun, altså. Jeg har det mål a hun ska holde det BMI, hun ligger på. Uanset= I: =Så det er vedligeholdelse? PD: Det er vedligeholdelse. Og ik andet. Hun ska ik tab sig mer nu. Det er rigeligt fint, den måde ( ) I: Stemningen i familien efter, æh, Camp Sund og sjov, hvordan er den? PD: Jamen, den er mere eller mindre uændret. Der er ik nogen problemer. Vi har ændret kostvaner og det har vi det fint med. I: Så det er det samme før og efter campen, altså selve stemningen? Hvordan I har det i familien= PD: =Ja, stemningen ( ) Ja, ja. INTERVIEWER RØMMER SIG. I: Hvordan holder I øje med Laura på den måde, hvordan holder i øje med fremskridt eller tilbagefald? PD: Jamen, vi arbejder med at veje os alle sammen, en gang i mellem, os igen, fordi jeg vil os gerne tabe mig. Så det som godt nok jo. Så det er med vægt, og så arbejder vi lidt på at hun prøver at komme ud at løbe en gang imellem. I: Så det er den måde= PD: =Ja= I: =I såen prøvet at følge op på det. Kan du beskrve, (navn PD), hvordan du ser dig selv som, altså hvordan du ser dig i rollen som forældre til et barn der er har overvægtig? Æhm. PD: Jamen, altså, hvis man skal kigge på mig selv, så er jeg jo selv overvægtig, og det kan godt være, forældre står jo som rollemodeller for deres børn, det ved jeg udmærket godt. Æh og, så det det er jo egentlig taget nok en afsmittende effekt fra mig selv af, at hun ik ( ) og så har hun jo en sød tand, såen er det jo. Øhh. I: Hvis du, den der med afsmittende effekt, hvad tror du det ku være? PD: Jamen, jeg tror, jeg tror i bund og grund på at det der hedder social arv og alt det har en betydning for hvordan børn u vikler sig. Øhh, så det hænger jo sammen, når de kigger på dig, og du er overvægtig selv. Jamen, så mener de så, at det er det man skal, vil jeg tro. Ik fordi det er noget jeg har fordybet mig yderligere i, men det er mit umiddelbar gæt. I: Så vil det, er der nogen vaner, som du har eller som (navn, mor) har, som du mener at Laura har fået igennem jer?= PD: =Den eneste vane som vi rent faktisk har haft, om vi har ændret radikalt, det er det her med i stedet for at vi førhen vi lavede mad, så lavede vi maden, og så spiste vi den mad, der var. Så da vi ændrede den vane med, at vi spiser den behov vi har behov for, og vi har ik ændret med at vi tager mere eller mindre grønt, vi har altid spist utrolig meget grønt herhjemme, men vi har, bare spist det der var i stedet for, dvs., nu stopper vi (BANKER I BORDET) efter det vi har behov for. I: Så det er mængderne, I har ændret? PD: Det er mængderne vi har justeret på. I: Ja, ja... Hvad tror du grunden er til, at Laura hun blev overvægtig i sin tid? (.) Og hvornår blev hun det, kan du husk det, det er ik noget hun altid har været, eller hvordan? PD: Jo! I: har hun altid været det? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 171 of 183

173 PD: Hun har altid ligget. Altså Laura, når du går ind og kigger i hendes, du ved den bog de har, barnets bog, så har hun altid ligget et stykker over kurven, og hun, hun har altid været stor, Øhh, så, så. I: Tror du, der har været en speciel grund til det eller er det bar? PD: Det tro, næh, det ved jeg ik. Det kan jeg ik. Aner det ik. Hihihi. I: Mh. Æhm, hvordan vurdere, de ting I har lært på Camp Sund og Sjov, hvoran vurdere I at efterleve det som familie i såen travl hverdag æhm? PD: Jamen det, det, det er jo ik besværligt. Du skal alligevel ned at handle, og om du køver de ene eller det andet, nu har vi aldrig nogensinde gjort, vi har aldrig købt fedt flæskested oog, det er ik noget vi har rodet i. Øhh, men det tager jo ik længere tid, uanset hvad, så det er jo kun, motionen an godt være et problem, fordi, når du kommer hjem fra arbejde, og min kone er jo ik engang kommet hjem endnu jo, så så så når du de tjo ik. SÅ det eneste tidspunkt du når at dyrke motion, det er i weekenderne, i hverdagen, jeg kan ik få mig selv t at= I: =Så det er= PD: =Jo, til spejder er vi ude at gå en gang imellem, men ellers, så når jeg ik at gøre noget ved det. I: Så maden er okay, men med hensyn til mtionen PD: Det hænger. I: Ja. PD: Det er helt klart, det an jeg ik nå. I: Ja, så det er svært at få til at passe ind? PD: Det er det. Og det motionsniveau de havde, det er jo håbløst at nå op på jo. Og det er jo det, der har skabt det massive vægttab for dem jo. Og det kan man jo ik gøre i hverdagen, det er helt umuligt. I: Ja. Øhm. Øhm PAUSE Hvordan opfatter du sig selv og din kone som rollemodeller til Laura og hendes søster? PD: Jamen, jeg sys vi gør hvad vi kan, at at vi, vi prøver, når vi hører noget nyt om nogle tiltag, så prøver vi og se om vi kan ændre nogle ting og gøre det så godt som muligt for dem. Os på med lektier, at hjælpe hende og støtte hende med at komme til at holde sin vægt. Skubber lidt til hende en gang i mellem og siger til hende, at hun ska ud at løbe. Jeg har dårlige knæ, så jeg kan ik løbe med. Desværre, det ville jeg elllers rigtig gerne, jeg har løbet rigtig meget, så. I: Ja. Æhm. PAUSE, INTERVIEWER KIGGER I INTERVIEW GUIDE. I: Føler, føler du at I tar mere ansvar som rollemodeller efter Camp Sund og Sjov, eller har det været på samme niveau før. Altså det her med ansvar for en sund livsstil. PD: Det sys jeg altså, det eneste jeg sys, som jeg sagde der før, er at vi tog for store portioner. Ellers så har i altid tænkt grønt og tænkt permanent ( ). (PEGER PÅ FRUGTKURV SOM STÅR I HJØRNET) har altid været der, og slik og sodavand har altid rørt ret meget, så ja, det har vi faktisk. I: Hvordan når I holder fri og ferie, hvilke aktiviteter laver I sammen? PD: Oh, jamen, vi er jo altid på en uges spejderlejr, ude i det fri. Naturen. Det betyder rigtig meget for mig, og så er det camping, det er vi ska ud i det fri! Ud at gå tur ude ved stranden og= I: =Er I naturmennesker? PD: Ja, det er vi. Meget. Helt sikkert. I: Så det er, det er altid ude I er, når I holder fri og holder ferie? PD: VI sidder ik og keder os, stille og rolig inde i et sommerhus eller tager på charterrejse, det gider jeg ik. Ned og ligge på en dødssyg strand, det er ik mig. Skiferie, det er aktiv, altså det er aktiv ferier, og det er helt sikkert. I: Ja, øhm. Planlægger I nogen udflugter sådan i weekenden eller er det bare? PD: Det er meget sporadisk. For mit vedkommen, hvis der lige er tiden, og det lige passer ind, så tager vi en lang tur i skoven, ellers så kører vi, eller hvis det er sommer, jamen så cykler vi en tur ned langs åen, der er jo dejligt, deromkring. I: mmh. PD: Så ja. Selvfølgelig. Alt det vi overhoved kan komme uden for, jo bedre. Ha. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 172 of 183

174 I: hvordan æh, belønner I Laura i forbindelse med hendes vægttab eller hendes vedligeholdelse af vægttabet? PD: Det gør vi faktisk ik. Øh (.) Det eneste vi gør, det er at vi har nogen nogen nogen vaner herhjemme som man ska hjælpe med at lave nogle ting, og det er den måde de får lommepenge på. Så der er ik nogen belønningseffekt i det. VI kan finde på at tage ud og spise en gang i mellem, men det gør vi også tit inden, for jeg synes ik det ska være noget med, at man siger: nej, hvor dygtig lille ven, nu har du. Det det det kan, det støtter jeg ik så meget op om. I: Så det, så I belønner ik materielt, men (navn, mor)r ik med at rose eller hvordan? PD: Jo, vi, verbalt gør vi det selvfølgelig. Det er klart, men men ikke materielt. Selvom de ladge op til nogen ting der, i forbindelse med campen, hvor de kommer med nogle forslag og det ene og det andet, og det støtter jeg slet ik op om, det synes jeg er en dårlig ide. I: Øhm. PAUSE. Snakker I om sundhed herhjemme og hvad der er godt og skidt? PD: Ja, det gør vi faktisk. Deet, det sker af of til, at vi lige kommer til at tale om det, os når vi er ude at købe ind. Øh, der har vi meget fokus på at kig på hva maden indeholder. Men det, vi har altid kigget på, at der ik er for meget fedt i. Vi er så blevet mere opmærksom på pååå sukkerstoffer og sødestoffer, det har vi ik været så opmærksom på og så gode til at holde øje med. I: Så det har ændret sig lidt? PD: Ja, det har ændret sig lidt. Altså i kigger lidt mere på om der er det her nøglehulsmærket på f.eks. som vi nu ved betyder nogle ting, som vi ik var klar over. Jeg troede kun, det var noget med fedt. Så. I: Så det er mængderne og så lidt med, hvad der er i produkterne. PD: Ja. I: Ja. Øh, ryger (navn, mor) eller dig? PD: Nej, og har aldrig gjort det. I: Hvad med alkohol herhjemme, er det noget I nyder en gang i mellem? PD: Vi kan godt finde på at tage et glas vin eller en øl en eneklt gang i mellem, men det er, mine øl står og bliver for gammel ude i garagen. I: Hihihi. PD: Så det er ik. Desværre. I: Nej, det siger meget. PD: Ja. Øh, så såen er det, det er ik noget der har, tager vi i byen, så ja, drikker vi selvfølgelig noget alkohol, men ellers nej. Det gider jeg ik. I: Øhm (navn PD), mht. Laura vægttab og det her med campen og det her med livsstilændring, har du nogensinde eller har (navn, mor) nogensinde haft lyst til at gi op i forbindelse med det her? PD: Nej. Nej. Altså der er i måske ik som flertallet er, du tager en beslutning, og så er det beslutningen, og så gør vi det. I: har det været svær nogen gange? PD: Det sys jeg ik. Der har jo ik været noget svært i det, for hun har jo været derude, og så har vi andre, altså vi har jo flugt med og vi har faktisk kørt ud fra nogenlunde samme kostplan som man gjorde derude. Og os tabt os selv. Fordi det er jo vigtig, at vi følger med den vej rundt og støtter op om det. I: Har det været svært efter hun er kommet hjem, at sku, nu ved jeg godt det ik er de store ting, som I har ændret, som du siger, men alligevel at sku? PD: Jeg synes ik det har, jeg synes det har været nemt. Øh. Det er nemt at håndtere, for der er jo ik, det er jo ik nogen større videnskab, altså hvis man vil går fornuftig ind til tingene og ser fornuftig på det, og man ik køber 17 poser slik i weekenden, og siger, nu ska vi edderman me have chips og ja, så er det ik så besværligt. I: Så der har ik været nogen lyst til at gi op eller nogen ( ) hold i det eller noget? PD: Nej. I: Du sagde, at I havde tabt jer også, er det dig og din, er det dig og (navn, mor), der har tabt dig? PD: Ja. I: ved du hvor meget, I har tabt jer? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 173 of 183

175 PD: Jeg har tabt mig 22 kilo. I: Orh, 22? PD: 22, ja. I: hold da kæft. PD: Jamen, som jeg siger til dig, når jeg tager en beslutning, så tager jeg en beslutning. I: Hold da op, det er godt nok vildt. Hvad med (navn, mor)? PD: Hun har tabt lidt mindre, det er sværere for kvinder. I: Hvor meget, ved du det? PD: Jeg tror det er en 7-8 kilo. I: Er det udelukkende i forbindelse med at øh, Laura sku på campen, var det der, det startedet? PD: Vi startede der hvor Laura sku på acmpen, og da vi nåede august måned, der vi var færdig med at det forskellige, sommerferie, og alt det der, der havde jeg smidt 22 kg. I: Ja. Ja, så det har været i forbindelse med at Laura tog af sted= PD: = Ja, det har det Det var det der satte os i gang, og sagde, nu gør vi det bare. Så prøver vi ad. I: Ka ka ka du, ka du fortælle mig, hvad du tror der at, at at der har ændret sig, altså hvad er de for nogle ændringer, der gør, at du også har tabt dig så meget? Altså det er mindre portioner, I kigger lidt mere på hvad der er i madvarerne, men er der ellers nogle ting? PD: Så har jeg haft en lille smule mere fokus på i min travle hverdag, når jeg har været ( ) været på Sjælland til noget møde, jamen så har været færdig kl. 13, og bare sku køre hjem, så har jeg måske kørt en tur til Møns klint. Og gået en tur ude ved Møns klint, igen fordi jeg elsker naturen, det det det falder mig ik svært. Så det har været lange gåturer en gang imellem, det øh. I: Aktivitetsniveauet er gået lidt op? PD: en lille smule, men det det det er ik synderligt meget. Jeg tror primært at to af tingene, det er viljen til at ville det her, og så skærer ned på kosten. I: ned på mængderne, ja. Er det. Hvis du ska være hel ærligt med usunde fødevarer, har det? Nu ved jeg godt du siger, at det har der ik været så meget af herhjemme, men er der noget af det, der er bleet mindre, eller har ændret sig? PD: Det er jo igen det der med at vi har været mere opmærksomme, og på ost, hvor det er en lille smule lettere ost, men ellers så sys jeg ik, at vi har ik ændret, så det noget, der betyder noget for os i dagligdagen, vi har bare ændret om og været lidt mere opmærksom på hvad det indeholder. Og det er det hele. Så der er ik nogen problem i at gøre en forskel. Hvis man vil det, det er det der er problemet. Så har vi måske taget en enkel pose slik mindre i fredagsslik i forbindelsen med weekenden, men det er den der opmærksomhed på, og gøre en forskel. I: Fedt, ja. Æhm. Har du et ønske om at tabe dig ydereligere? PD: Jamen, jeg har et ål, der hedder 100 kilo præcis, og der mangler jeg sådan en 6-7 kilo stykker til, så. Det tager jeg stille og rolig inden næste sommer. Nu prøver jeg lige og. I: Ja. Hvad med (navn, mor) har hun også PD: Hun vil gerne, men det er svært nu. Hun er nået dertil, hvor det er svært. Øh. I: Ja. Hvor det er gået i stå. PD: Det er gået lidt i stå. Så bliver hun irriteret og frustreret. ( ) og jeg taber mig så meget, det er ik så godt. Haha. I: Haha. PD: Men det kan du sikkert godt forstå, som kvinde. I: Ja. Helt sikkert. Øhm. Så kommer vi lidt mere ind på maden og spisemønstre i familien. PD: Ja. I: Øhm. Hvad giver dig lyst og motivation til at spise sundt? PD: PAUSE. Det ved jeg faktisk ik. Øhm. Jamen, jeg tænker jo, jeg tænker jo, måske bare tilbage på den tid, hvor jeg var kaproer og hvordan jeg levet dengang. Så så det falder ik svært for mig, altså, så det det det kan jeg ik rigtig si. Der er ik noget videre i det. I: Hvem bestemmer hvad I skal have til aftensmad? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 174 of 183

176 PD: Sommetider er det børnene, sommetider er det os selv. Vi har en fredagsvane, der hedder at vi skal have pizza. Hjemmelavet pizza i ovenen, og det har vi kørt i riiigtig mange år, så det det det, det er såen en vane vi har. Ellers så er det såen, når vi er nede at handle ind, så snakker vi om hvad vi har lyst til, og det er meget tit, jamen så er det noget kalkun, eller noget kyllingekød eller noget magert oksekød. I: Men I har ik en madplan? PD: Nej. Det har vi ik behov for, så længe du bare holder øje med hvad der er i, så er der ingen grund til madplan. Det er spild af tid. I: Ja. Øh, hvem handler ind? PD: Det gør mig og min kone. Hvis vi mangler et eller andet, når vi er kommet hjem, så sender vi Laura på cyklen, så får hun den motion. I: Og hvad med madlavningen derhjemme, hvem laver det? PD: Det gør primært mig og (navn, mor). I: Hjælper ungerne nogen gange til? PD: Det sker. Øh, det tjener de også lidt på jo. Haha. Så de vil gern en gang i mellem. I: Ja. PD: Så det er godt nok. Det er bare min kone, der kører med bilen. (Vi kigger begge ud af vinduet) I: Yes. Æhm, de måltider I har sammen i familen, øh, altså som, jeg går ud fra aftens. Ja, spiser I morgenmaden sammen? PD: Kun i weekenden, fordi vi står op, og så ska børnene af sted, og vi ska af sted, vi sørger for at børnene får noget at spise, og de sidder og spiser nogen lunde jævn sammen, så vi andre vi tager lige, det har vi også ændret lidt, det er blevet et styk rugbrød eller styk knækbrød eller noget i den stil. I: Hvad var det før? PD: Der ku der godt være det var en bolle vi havde liggende, eller= I: = I den lyse variant, eller? PD: =eller ingenting, (PD rømmer sig på den måde at han er flov over at svare ja til næste spørgsmål) Ja. I: Så morgenmaden er kommet ind? PD: Jeg har, jeg har fået mer fokus på jeg ska ha et eller andet morgenmad. Jeg har været rigtig, rigtig skidt til bare li og kaste et eller andet hurtigt i hovedet og komme ud af døren. I: Har det også været sådan med (navn, mor)? PD: Nej, hun har altid spist sin morgenmad. I: Hvad med børnene? PD: De har altid fået morgenmad, det har vi sagt, at det skal de. I: () PD: Det kan variere meget. Det kan være en gang yoghurt, det kan være en hjemmebagt bolle af en eller anden art, det kan være jamen rugbrød, det ka være, der er meget, havregryn eller ja. I: Øhm. Hvad med aftensmaden, spiser I den sammen? PD: Altid. I: Ja. Hvor spiser I den henne? PD: Inde i vores stue. I: Ja. Spiser I foran fjernsynet eller er der noget? PD: Helst ik, jeg vil meget, meget gerne ha fjernsynet slukket. I: Kører computeren eller er der andre aktiviteter I laver imens. PD: Nej. Vi spiser. Det er madtid. I: Ja. Det er ik noget med I sidder og læser eller? PD: Det er vigtigt. Nej. Det ka vi gøre i weekenden, hvis v spiser morgenmad. Så ka vi læse avisen imens og sidde og snakke imens ( ) fjernsynet. Men ik aftensmaden, den er hellig. Det er madtid. Slut. Så kan vi også snakke om, hvad der er sket i løbet af dagen, og så har man nemmere ved at snakke med sine børn, fordi det er vigtigt, at man har fat i dem, det, vi ser dem jo ik ret meget som forældre. De er jo i institutioner af en eller anden art, og vi andre vi er på arbejde, at det er det eneste tidspunkt hvor vi kan snak sammen om hvad de forskellige laer, så det er vigtigt. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 175 of 183

177 I: Øhm. PAUSE, INTERWIEVER KIGGER I INTERWIEV GUIDE. Hvor mange gange om dagen spiser I? Hvis vi tager en som dig f.eks., hor mange gange om dagen spiser du? PD: Jeg har jo kun tre pauser jo, i alt. Jeg har min formiddagspause. Så har jeg min frokost, og så når jeg kommer hjem om eftermiddagen, så tager jeg en bid herhjemme. I: Så hvad er det? ( ) PD: SÅ er det 1, 2, og så har jeg min morgenmad også. Så det er fem. Ca. 5 gange om dagen, det eer, meget normalt. T, t formiddagen har jeg måske bare mit mini rugbrød eller en gang øh, hvad hedder det så, øh puh, noget yoghurt eller et elelr anden såen let. Det ska ik være noget, der ligger så tungt i maven ( ) når jeg kommer hjem. Det kan være en eller anden hjemmebagt bolle med ost. En eller anden let ting, eller såen en, som der ligger der. (peger hen på bager posen, hvor der ligger grovboller i). Haha. I: Brød. Haha. Øhm. Hvilke indblik har du i hvor meget æh, hvor mange gange om dagen Laura spiser? PD: Jamen hun spiser nede i skolen. Hun spiser morgenmad, så får hun en, en, det er såen en formiddagspause, de har nede i skolen, og så spiser hun frokost, når hun kommer hjem, og så altid, når vi andre kommer hjem om eftermiddagen, så tager vi et eller andet sammen, som regel. O så, så har hun sin aftensmad, så det er også de der, så kan vi finde på at tage et stk. knækbrød eller et eller andet, når vi sidder hjemme ( ). Men det er primært ( ) børnene spiser ik efter aftebsmaden. Det er frugt,hvis det er noget. I: Så det er primært dig og (navn, mor)? PD: Ja. Det ka være et stykke frugt eller noget, de kan få vores børn. De kan de godt få, det sker der ik det større ved I: Hmmm. PD: Det er vores voksentid. I: Ja. Haha. Hvem laver madpakken? PD: Det gør vi fælles mig og min kone, børnene gør det en gang i mellem, et er også en af de ting, de kan få en lille skilling for. Så. Hvis de vil hjælpe med de, det er vigtigt. Det er det værste smørejob, de madpakker. Haha. I: Ja. Hvad kan så en madpakke som regel stå af, bestå af? PD: Jamen, det kan være en pålægsbolle. Med øh, noget salat og noget magert kød af en eller anden art med grøntsager an en eller anden slags. Det ka være nogle rugbrødsmadder, det kan være, ja. I: Får Laura nogen gange mad i skoen? PD: Nej, de har ik madordning, overhoved ik. I: Nej, det får hun aldrig. PD: Jo, det gør hun, når hun har hjemkundskab, det er de begyndt, at have her i 6. klasse. Så er år de et eller andet dernede, jeg aner ik hvad det er. I: Har IIII, altid sunde madvarer til at stå i huset. PD: Ja. I: Hvad ku, hvad er sunde madvarer som hvad? PD: Jamen vi har sjældent, vi altid frugt og grønt i øhh, i rigelige mængder. Vi har altid magert pålæg, vi har noget kyllingekød vi har hytteost, og vi har, ja, fromage frais stående. Vi bruger ik de der fede ting mere, så det er overstået nu. Og det har der aldrig gjort os noget, for det smager lige så godt som alt det andet. I: Mmh. Hvad med usunde fødevarer, har I altid usunde fødevarer til at stå? PD: Ja. Det har vi. Det står oppe i skabet og i hjørnet deroppe. Helt oppe for oven. Det er en hylde vi har, med noget slik, der ligger noget slik med noget skumfiduser, så ligger der måske en pose slik i forbindelse med at der er smule tilbage fra fredag slikken, så ligger det der. En ellers ik. I: Og hvordan bliver det brugt? Er det kun om fredagen, eller er det sådan når man har lyst eller er det? PD: Primært om fredagen, og hvis det er skumfiduser, så er det, hvis vi holder en eller anden dag, hvor vi siger, nu æh, går vi ug og ænder bål, så kan jeg godt finde på at tage en skumfiduspose med ud, og så tage nogen stykker af dem. Men eller s er det ik noget vi gør ret tit. I: Men der er altid et eller andet på den hylde, som kan betegnes som usundt. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 176 of 183

178 PD: Jamen, det ligger der, og det ligger os der og bliver halvgammel. VI rør det ik. Altså jeg gør ik. Min kone hun er lidt dårligere til at noget liggende der. Der har hun en mere sød tand. I: Ja, og hvad med æh de de de her usunde ing, der oppe på den her hylde, hvem køber de og hvem vælger det? PD: Puh. Det gør vi engentlig talt en gang imellem forældrene, vi tager et eller andet med hjem. Skumfiduserne, de er når vi har et bålplads ude i haven, det hører sig lidt til en gang i mellem. Altså, et kan jeg ik lade være med, det det det ja, såen er det jo. Det er så vores svage punkt der, men ellers så er det mange gange fordi at børnene fredagsslik, og så ligger de det tilbage oppe i på hylden. I: Så når I får slik om fredagen, så spiser I ik alt slikket op? PD: Nej. Det gør vi ik Vi køber nogle poser, putter det i nogle skåle, så vi har en begrænset mængde med ind. VI tager ik bare posen og smider ind på bordet. I: Og det er heller ik sådan at den skål på bordet fylder I op igen. PD: Ej, en portion, slut! I: Okay. Mmh. PAUSE. Øhm. PAUSE. Hvor lang tid bruger I sådan ca. på at spise jeres måltider inde ved bordet inde i stuen? Bar såen cirka. PD: Halv time, tre kvarter. Ungerne går som regel lidt før, så. Når de bliver træt af at høre på os andre. I: Ja. Æhh, mht. portioner, det var der I sagde, at I havde ændret på det. PD: Ja. I: Er det én portion nu, eller hvordan er æh proceduren nu? PD: Æh, én portion på den måde forstået, at det kød vi spiser (.) der har vi øhh ca. til én portion med mindre det er lasagne eller pasta kødsovs eller sådan noget. Så kan vi godt tage en ekstra gang af den del, øh men ellers så er der en enkelt bøf eller et eller andet andet styk kød, så kan man ta noget ekstra grønt bagefter. Men primært én portion, men så er der så grønt til bagefter. I: Så det er grønt man kan fylde op igen? PD: Ja. I: Hvordan æh med det der med kornprodukterne såen noget som kartofler, pasta og ris og sådan nogle ting. Hvordan er jeres vaner mht det? PD: =Jamen altså,, det variere lidt hvad vi spiser, det er, nogen gange er det ris, nogen gange er det kartofler, nogen gange er det pasta, det variere vi lidt. Det kan være bulgur, det kan være quinoa, det kan være ja, whatever. Men det har vi også altid gjort. I: Ja. Har det altid være grov eller er det grov nu? PD: det er en blanding. Maria er ik så pjattet med det grove, og hun har ik et behov for at tabe sig, så vi blaner det lidt, og så tar vi andre også lidt af det almindelige, så længe, jeg har det såen lidt, så længe vi kan holde den vægt og holde de mål vi gerne vil, så tager jeg det altså så ik så tungt. I: Mmh. Så det er en blanding både af hvide og grove? PD: Ja, det kan det sagtens være. Eller noget med spinat i eller ja, forskelligt. I: Ja. Øhm. Ska man spise op, det man har taget på tallerken? PD: Nej. I: Nej. Så et er okay at levne. PD: Hvis man ik kan spise mere, skal man jo ik spise det. I: Hvad med når I spiser ude, er det okay at levne der også? PD: Altså. Ja. Det også når du går på restaurant, så de jo henter det, hvis du skubber tallerken til side, så det da en naturlig ting at gøre. Man skal jo heller ik spise noget man ik kan li. Altså, man ska prøve at smage på det, men hvis man ik kan li det, så ska man lade det være, det er klart. I: Æhm. Sys du I spiser for meget? PD: (.) Næ, ik mere. Det gjorde vi tideligere= I: =Det var én af de ting, der ændrede sig? PD: Ja. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 177 of 183

179 I: Ja. Hvordan takler I de der fælder som fødselsdage, ooo fredagsslikken ooo ferier og sådan nogle ting, hvor der ligesom er lagt op til nogen gange, at man spiser usundt til fødselsdage f.eks.? PD: Det har vi et naturligt forhold, så længe vi sir at æh, vi bare lever sundt i hverdagen. Man ska heller ik blive fanatiker i mine øjne. Øh, så hvis man tager til en fødselsdag, så deltager man i den fødselsdag, bare man tænker, vi snakker altid om det inden vi tar a sted, husk nu lige. Og så begrænser man det lidt selv. Og hvis man, vi vil ikke, hvis hun gerne v ha 2 stykker brunsviger til en fødselsdag, så gør hun det. Jeg jeg v ik sætte nogle blokker på, æh, prøver at appellere lidt til hendes egen sunde fornuft. Prøver at minde hende om,a t husk nu, at æh, hvad du lærte= I: = Med en ballance= PD: =Ude på Camp Sund og Sjov, og, og, og, det har jeg det fint med. I: Så kommer vi til= PD: Nu kommer der nogen ( ) bare lige så du er klar over det. (VI SLUKKER DIKTAFONEN, DA MOR OG SØSTER KOMMER HJEM) PD: Hahaha. I: Vi kommer t fysisk aktivitet i familien nu, som jeg li stiller nogle spørgsmål omkring. PD: Ja. PAUSE I: Hmm, du fortalte det her med at du tog nogle gåturer og såen lidt af hvert og er meget et udemenneske, men dyrker du ellers motion? PD: Nej. Det gør jeg ik. Det får jeg ik, det har jeg simpelthen ik æh, det har jeg ik overskud til. I: Nej. Hvad med i weekenderne? PD: Det bliver os bare ud at gå en gang imellem sammen med ( ), så har man altså også noget, når man har et hus. Så er der også ting, der ska laves herhjemme, så det æh, mit arbejde, jeg arbejder som lærer på en skole, hvor jeg går meget ude på gange os, så jeg er ikke, jeg sidder ikke på en stol hele dagen. Æh, så, jeg får ik ik æh, gjort mere ved det, jeg er ik medlem af nogen sportsklub eller noget som helst, jeg med, når Laura er til orienteringsløb, og så går jeg en tur der, det er den eneste dag, jeg sådan rigtig, hvor jeg så har, ja og så har jeg så spejderne dagen før. Så de to dage er jeg aktiv om aftenen, men det er så i forbindelse med min datters motion. Så. I: Mmh. Øhm, er der nogle barriere for dig, for at være fysisk aktiv? PD: Ja, mine knæ. Jeg har en bindevævssygdom i mine knæ, så det jeg allerhelst vil det er at løbe, det kan jeg ik I: Så du kan ik være så fysisk aktiv, som du gerne vil være? PD: Nej. I: Okay. Øhm. Har I altid være, nu ved jeg du, har ændret it aktivitetsniveau efter det her med dine knæ og alt det her, men har I altid haft det samme aktivitetsniveau som I har nu? PD: Ik for mit vedkommende, jo. Altså jeg har været meget, meget aktiv som ung mand øh med kaproning på rimelig høj plan. Og det er nok også derfor jeg har taget så meget på, ku jeg forestille mig fra man går og laver meget, meget aktivitet til at lave ingenting, så sætter det sig= I: Hva Hva med Laura? PD: Jamen hun har, det har været som altid. I: Har aktivitetsniveauet ændret sig efter campen? PD: Hun har fået æh. Nej, for det er gået fra at være gymnastik til at være æh, hvad hedder det æh= I: =orienteringsløb?= PD: =orienteringsløb. Der er ik nogen decideret aktivitets ændring den vej. Næ, det synes jeg ik. Og (navn, mor) går til gymnastik, som hun altid har gjort, så nej. Ikke. Det har ik være nødvendigt, sys jeg. I: Mh. Øh, hvad er sundhed for dig, (navn PD)? PD: Orh, det var jo, det var et stort spørgsmål. I: Mmh. PD: Æh, jamen sundhed er jo at hvis man hvis man er opmærksom på, hvad du putter i munden af forskellige ting, (.) hvis du er opmærksom på at du ska op og handle (.) at man så tager cyklen lige op og handler den smule ind, hvis det ik er storindkøb. Æh. Så, bare du er opmærksom på, at der ska ske et eller Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 178 of 183

180 andet og du er opmærksom på at du har en eller anden form for fysisk aktivitet og det spiller sammen med hvad du indtager i kost i forhold til, jamen så sy, det er nok noget ella det jeg kan ( ) I: Opmærksomhed? PD: Ja, opmærksomhed på, hva hva hva din krop sender af signaler. Du kan jo sagtens se om du lige pludselig begynder at tage på, det kan du jo mærke på dit bælte, ik. Og begynder det med det, så burde der være nogle klokker der burde ringe. I: Nu, Laura hun var væk i de her 6 uger. Æhm, hvordan var det at få hende tilbage i hverdagen? PD: Haha. Jamen, det var ikke æh, nej, det var ik noget problem! Æh. I: Var det dejligt at ha hende tilbage? PD: JA, selvfølgelig var det godt, at ha hende tilbage, men men, altså, det var også fint at hun var af sted på den måde at hun fik, at hun fik noget æh, noget aktiviet og fik ændret noget, hun fik ændret ( ) vaner og blev opmærksom på, (.) at, for jeg tro nemlig at et af hendes problemer det er et gæt, jeg ved det ik jeg har ik dokumenteret det, men et af hendes problemer har nok været, på den periode, hvor hun kom hjem fra skole, det hun har spist på det tidspunkt, hvor vi ik har været her = I: =hvor I ik har ku se hvad hun har taget= PD: =Ja. Der tror jeg måske, at hun har taget ( ) at der har været nogle problemer? I: Tror du det har ændret sig nu? PD: Det håber jeg, men jeg kan stadigvæk ik. I: Men det er en fornemmelse jeg har. PD: Det er en fornemmelse jeg har, men jeg kan jo stadig se herhjemme, som en dag som i dag, når hun kommer hjem og kigger, jamen, så er det ikke æh det usunde pålæg hun går og så går hun hen, så tager hun hytteost nu jo. Og vil gerne have det på som smør nede under brødet. Og det har, det har ændret sig tror jeg, det er jeg helt sikker på. I: Hm. Nu sagde du i starten det her med, at jeres mål var lidt mere socialt, at hun måske ville får det bedre i klassen eller få det bedre mht. mobning. Hvordan hvordan har det ændret sig? Har der været nogen ændring? PD: Lidt. Men ik ret meget, og det er jo, hendes mobning går primært ik på hendes vægt, den går på hendes manglende kundskaber indenfor dansk og matematik og ( ). I: Så mobningen er ik blevet besynderlig mindre, eller? PD: Nej. Desværre. I: Nej. Har der været andre rent socialt, hvor du synes at det er blevet bedre? PD: hun er ekstrem social pige Laura jo, hun hopper jo bare ind i folk, hej, her er jeg, så den vej, har det ik ændret sig, hun er ik blevet mere afdæmpet, det ku jeg så godt ha tænkt mig. En lille smule, måske, æh, der er nogen, der føler det som et angreb, såen hiii, haha, men det ja. Det er svært, det er hendes natur, de er som hun er, og det jeg tro ik man ska pille det fra hende, så. Men sommetider, er det for meget. Men æh. I: Så hende, så jeres mål om det ren sociale mål, det det æh, det det det føler I ik det såen har? PD: Jeg føler ik det har flyttet så meget, som jeg havde troet, ik på den, ik på den bane, fordi samtidig med at Laura hun æh, hun er jo, grunden til, hun er jo ik særlig god på de sociale medier, hvor de andre de snakker, for de andre, de skriver faktisk på facebook derinde en gang imellem, og når hun ik er særlig god i dansk, så hænger den der. Dvs., hun kommer ik udover den der kant, og får fat i dem, og sir, ska vi ik mødes, eller ska vi ik det ene, eller ska vi ik det andet. Den mangler, og det er lidt ærgerligt. Så vi prøver at hjælpe hende en gang i mellem og sætter os ind ved siden af og skriver et eller andet. Men æh, det er svært. Rigtig, rigtig svært. I: Øhm, har du et indtryk af om hun har fået flere venner? PD: Det har hun ik, det har ik flyttet sig. Det er det samme, det har ik flyttet sig. I: Øhhhm, Jeg har hørt om nogle ændringer indenfor kosten og dit aktivitetsniveau er blevet lidt højere. PD: Ja. I: Øhm. Er det ellers nogle ændringer i livsstilen? Ellers i jeres livsstil ( )? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 179 of 183

181 PD: Jamen, jeg sys, jeg synes generelt ik, altså vi kan ik generelt sige, at vi har ændret livsstil på det her. VI har, vi har været opmærksomme på det tidligere, men vi har bare ik været nok opmærkomme på det. Der er blevet en lille mere, en lille mere skarp kant på det, men det er det hele, det er ikke æh, det har ikke været nogen kæmpe livsstilsændring for os, som sådan. I: Baker I Laura op i forbindelse med med med det her med vægttab og vedligeholdelse. PD: Alt det vi kan, alt det vi kan. Det prøver vi i hvert fald så meget vi overhoved kan, skubber til hende en gang i mellem og siger til hende Laura, jeg gjorde det her til morges os. I: Ja, hvordan gør I det? Det er mere det. PD: Her i morges, der siger jeg til hende æh, hun vil gerne køre med bilen, så siger jeg til hende, jamen det må du også gerne, men så skal du huske du skal ud og løbe, når du kommer hjem. Fordi et eller andet skal der ske. Så vil hun gerne cykle i stedet for. Det er fint, så gør du det. Så vi prøver stille og roligt og skubbe til hende, så hun få en lille smule aktivitet i hverdagen, øh, jeg vil ik tvinge hende til at gøre det, det er meget bedre hvis hun selv tager initiativet, for det er jo oppe i hendes hoved det ska foregår, for hun kommer også på et tidspunkt, hvor hun bliver ligeså gammel som dig, og flytter hjemmefra. Der sku det gerne fortsætte igen. I: Der sku de gerne vare ved vanerne? PD: Ja. Det sku det. I: Hva sir resten af familien til det her projekt, æh, med at hun har været på Camp Sund og Sjov? PD: Jamen, æh, de synes jo, det er fint, øh. I: Har de sagt noget specielt? PD: Ikke æh, nej. I: Bakket op omkring det eller? PD: De har prøvet at bakke op, det er lidt svært for svigerforældrene en gang imellem, de har jo altid is i fryseren, og og og igen, jeg sys heller ik man ska, selvfølgelig ska man prøve at få ændret en smule, men det kan du jo ik, det er bedsteforældre, og såen er bedsteforældre, og det ska de også have lov til at være. De ska os være bedsteforældre. I: Hvad har de sagt til hendes vægttab? PD: Jamen, de synes det er flot, de støtter æh, det har alle mere eller mindre gjort, jo. Altså, i hele familien og synes det er rigtig flot og min søsters datter os, som vi snakker en del med os, synes det er rigtig flot. Og hun er sådan en slim-tøs der, så det, og har aldrig haft problemer med vægten. Så. I: Mh. Ja. PAUSE. Er det et pro, eller ik et problem, men er det en udfordring for jer at få Laura til at være fysisk aktiv og til at få dyrket det her motion? Tage ud og løbe en tur og? PD: Det her med at få hende ud at løbe en tur, det sys vi i hvert fald godt en gang i mellem, kan være, jamen, jeg ku godt tænker mig, men jeg tror det er noget med at gøre, at hverken min kone og jeg er særlig god til at tage ud og løbe. Mine knæ kan ik, jeg vil rigtig gerne tage med hende, men så ska det være en kort tur på en kilometer eller to, så kan det godt såen lige gå. Æh. Men ellers så bliver det svært, for så ska hun gøre det alene, eller finde nogle kammerater, hun kan gøre det med. Hun gør det så om torsdagen, hvor hun er til orienteringsløb. Så den ene dag om ugen, der der der er hun meet aktiv med løb. Og det bedste det er jo løb, det er der ingen tvivl om. I: Men det er svært at få hende ud selv? PD: Det er det. Det er ik nemt. Jeg har prøvet at ligge endomondo på hendes tlf. og motivere hende den vej igennem. I: Hvad tror di, der ku motivere hende? (.) Sku det være, hvis hun var social med nogen? PD: Ja. Helt sikkert, hvis der var nogle stykker der kunne finde på at sige, ska vi ikke løbe en tur sammen. Men det gør unge mennesker jo ik ret tit. Det gør de i forbindelse med sport, ellers så i dag der er kulturen desværre dreje såen sammen, at man hænger ud og snakker sammen, eller sidder og snakker på facebook eller sidder og ser lidt fjernsyn eller. I: Hva er din indblik eller hvad hedder det såen noget indblik af hvad Laura laver med hendes veninder? Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 180 of 183

182 PD: Jamen, det er meget inde-baseret. De venner hun har nede fra skolen, selvfølgelig er der jo, når det er spejdervenner hun har på besøg, v snakker om, jamen så er de ude, ude og lege udenfor, ude at fare rundt (.), så det det er jo meget blandet. I: Hvornår sys du det er nemt at leve sundt? Eller I lever sundt, hvornår er det nemt? PD: Jamne, vi sys jo ik det er svært. Altså, så det er jo, det er jo generelt en indgroet vane, man bare ska ha. I: Så det sidder der bare? PD: Jamen, det ska man gøre, fordi hvis man ik prøver, så taer jeg mig ik altså. Og hvis jeg ik taver mig, så går det på et eller andet tidspunkt, for hvis, jeg bliver ved med at tage på, jamen så, det vil jo ik være særlig godt. I: Men du har ik, du ser ik de æh, store udfordringer og barriere det her med at tabe sig? Og su synes ik det har været svært? PD: Jamen, det har jeg aldrig gjort. Jeg har altid, jeg har haft den filosofi, at når man sætter sig et mål, så er det det, man gør. Og og det er sådan jeg er skruet sammen i mit hoved. Det det det er meget heldig, men jeg ved ik om det er alle der er såen, det tror jeg ik. Øh. (.) Såen er jeg. Ha. I: Har du mere at tilføje, (navn PD)? PD: Ikke, nej. I: Nej, jeg har heller ikke flere spørgsmål. PD: det er bare i orden. Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 181 of 183

183 Appendix G Growth Charts Janni Nielsen & Tanja Müller Jeppesen Page 182 of 183