Ansøgning fra Roskilde-hirtshals konsortiet

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Ansøgning fra Roskilde-hirtshals konsortiet"

Transkript

1 Ansøgning fra Roskilde-hirtshals konsortiet

2 1. Ansøger/konsortium Roskilde Hirtshals konsortiet står bag denne ansøgning om at placere MadX i Roskilde med en satelit i Hirtshals Konsortiet består af Roskilde Hirtshals konsortiet står bag denne ansøgning om at placere MadX i Roskilde med en satelit i Hirtshals. Konsortiet består af Uddannelsescentret i Roskilde (UCR), Nationalt Videncenter for Fødevarer og Sundhed (VIFFOS), Musicon, Roskilde Kommune, Region Sjælland, Ålborg Universitet (AAU), Fødevareinstituttet på DTU (DTU), Nordsøen Forskerpark, Fiskens Hus Danmark, Teknologsk Institut (TI): Danish Meat Research Institute (DRMI), Teknologisk Institut: Center for Fiskeri & miljøteknologi, University College Sjælland (UCSJ), Roskilde Festival, Roskilde Dyrskue, FDB og Grønt Center. De gastronomiske hjørnestene udgøres af Mikkel Maarbjerg (Kirk + Maarbjerg, København), Torsten Schmidt (Nordisk Spisehus i Aarhus) og Mikael Christensen (Renoméet, Hals), der alle har drevet restauranter i Michellinstjerne klassen. Endvidere er Hotel og Restaurantskolen, Selandia og Erhvervsskolen Nordsjælland med til at sikre et høj gastronomisk miljø. Konsortiet og placeringen af MadX i Roskilde støttes endvidere helhjertet af Experimentarium i Hellerup, Østdansk Turisme, Roskilde Bibliotek og Roskilde Museum, Danish Crown, RUC, Center for Erhvervsrettede uddannelser Lolland Falster (CELF), Selandia og Erhvervsskolen Nordsjælland. Endelig har konsortiet indgået en aftale med KU-LIFE om et samarbejde hvis Fødevareministeriet vælger at placere MadX i et af de to konsortier. Konsortiets sammensætning og beslutningen om at placere MadX i Roskilde med en satelit i Hirtshals understøtter især elementerne Mad til mange ; alle niveauer i fødevareuddannelserne og det folkelige oplysningsaspekt i forhold til MadX forventelige opgaveportefølje. Hertil kommer, at konsortiets parter på forskellig vis alle arbejder med både gastronomiske og teknologiske løft af måltider og fødevarer, men også med de oplevelsesøkonomiske aspekter, gennem uddannelse, forskning, metode- og teknologiudvikling, design, events, formidling og konsulentbistand til små og store fødevarevirksomheder. Alle er med til direkte eller indirekte - at øge kvalitetsbevidstheden blandt både industri, madprofessionelle og borgere om fremtidens måltider og fødevarer, og alle kan og vil spille en aktiv rolle. Dette konsortium er stærkt på gastronomi, mad til mange, uddannelse, fastfood, teknologiudvikling, fødevaresikkerhed, fødevarekvalitet, oplevelsesøkonomi og ikke mindst formidling. Med sin forankring i Oceanariet i Hirtshals, Roskilde Festival, Musicon, Roskilde Bibliotek og Roskilde Dyrskue, Rundt om måltidet (UCR) og med mad huse i Århus, Nordjylland og Roskilde og med adgang til FDB s 1,7 millioner forbrugere er der stor sikkerhed for at få MadX ud over rampen til hele folket. CV er for alle konsortiepartnere og støtter fremgår af bilag 1. Forslaget er udarbejdet af Rune Roepstorff Nissen og Gitte Gross Grafisk opsætning: filtenplus.com side 2

3 2. Tilknytning til uddannelses- institutioner inden for fødevareområdet eller oplevelsesøkonomi tilknytning uddannelser Konsortiets sammensætning sikrer en tilknytning til alle niveauer indenfor uddannelser, der beskæftiger sig med mad til mange, ernæring, gastronomi, design, fødevaresikkerhed, fødevareteknologi og oplevelsesøkonomi. Det gælder både erhvervsuddannelserne (slagtere og bagere, tjenere, ernæringsassistenter og kokke); de korte videregående uddannelser (laboranter, fødevare-, ernærings- og procesteknologer), mellemlange videregående uddannelser (professionsbachelorer i ernæring og sundhed, etc.) og de lange videregående uddannelser på universiteterne indenfor de ovenfor nævnte områder (en liste vil blive for omfangsrig). Institutionerne UCR, VIFFOS, UCSJ, AAU, DTU og RUC (+ KU-Life), dækker alle uddannelsesniveauerne i fødevareuddannelserne. Dette gør det let at arbejde videre med uddannelsesidéerne i MadX i dette konsortium. tilknytning oplevelsesøkonomi Uddannelsesinstitutionerne UCR, CELF, TI, RUC og AAU ikke mindst Roskilde Festival, Roskilde Dyrskue, Musicon og Fiskens Hus er alle væsentlige aktører i oplevelsesøkonomien i Danmark.. MadX vil blive tilbudt at gennemføre test på Roskilde Festivalen og de vil få indflydelse på Ovalen, der er festivallens eksklusive fødevareområde på størrelse med en fodboldbane. Ovalen skal udvikles til en unik madoplevelseszone på Roskilde Festival, der årligt har besøg af 400 internationale journalister. Desuden opfører Roskilde Festival en International oplevelseshøjskole på Musicon, som MadX kan samarbejde med. Roskilde Dyrskue, der er landets største, med gæster, agter i samarbejde med MadX i Roskilde at forvandle deres 4000m2 store maskinudstilling, der er under afvikling, til en madfestival. De arbejder allerede med oplevelser og fødevareudstillinger på et unikt højt hands on niveau. side 3

4 3. Tilknytning/samhørighed med fødevaremiljø/virksomheder Alle konsortiets medlemmer har på forskellig vis tæt kontakt til virksomheder eller til fødevaremiljøet generelt som indkøbere, producenter, vidensleverandører, konsulenter eller lignende. Gennem Forskerparken og Teknologisk Instituts Center for Fiskeri- og Miljøteknologi i Hirtshals er konsortiet knyttet til fiskeindustriel forskning og Fiskeindustrien indenfor fødevareudvikling på internationalt niveau. Erhvervsskolerne UCR, Selandia-ceu, CELF og Erhvervsskolen Nordsjælland deltager sammen med VIFFOS og Grønt Center (Fødevareplatform Region Sjælland) samt universiteterne RUC og AAU i udviklingsprojekter, der involverer små og store fødevareproducenter. Skolerne samarbejder endvidere med andre organisationer, ex Landbrugsorganisationer, Erhvervsråd og Turistforeninger. Danish Crown og DRMI er en solid indgang til kødindustrien på internationalt niveau. FDB har med deres over 1,7 millioner medlemmer en unik adgang til de danske forbrugere og mulighed for at undersøge holdninger og forbrug blandt disse. Grønt center, UCR, UCSJ, VIFFOS, DTU og AAU har alle tæt kontakt med forskellige typer af nationale fødevarevirksomheder gennem projekt-, udviklings- og forskningssamarbejde samt konsulentbistand. side 4

5 4. Nærhed til det gastronomiske miljø Det gastronomiske miljø er i høj grad tilknyttet Hovedstaden, men ikke alene. Derfor er konsortiet også på dette niveau tværregionalt. Placeringen af MadX i Roskilde (18 minutter i tog fra København og minutter fra Odense) gør det let for MadX at tiltrække sig opmærksomhed på hele Sjælland og Fyn. Fiskens Hus i Hirtshals og Nordisk Spisehus i Århus sikrer lokaliteter i Jylland allerede inden yderligere samarbejdsaftaler er etableret. I konsortiet indgår 3 stjernekokke, som er kendte for en yderst seriøs tilgang til deres fag: Mikkel Maarbjerg, København, der har drevet Restaurant Ensemble til 2 Michelinstjerner Torsten Schmidt fra Malling og Schmidt og Nordisk Spisehus i Århus med særlig gode kontakter til det gastronomiske miljø i Tyskland Mikael Kopp Christensen, Hals, der har udgivet nogle af verdens bedste fiskekogebøger og bestyrelsesmedlem i Bocuse D Or Denmark Bl.a. kan de bidrage med at undervise i MadX relevante kurser, holde foredrag om fødevarekvalitet og gastronomi, yde bistand til koncept- og måltidsudvikling eller rådgive om løft i uddannelser der vedrører gastronomien. Ud over de akademiske fødevaremiljøer rummer konsortiet også flere gastronomfaglige uddannelsesmiljøer: Hotel og Restaurantskolen, Selandia, Slagelse med gode internationale kontakter til vækstmarkederne i Dubai og Fjernøsten Erhvervsskolen Nordsjælland, Hillerød, Gastronomuddannelsen UCR Restaurant, Bager og Storkøkken (Grundforløb - gastronomuddannelsen) De tre skoler stiller deres gastronomiske miljøer til rådighed for efteruddannelse, konkurrencer, virksomhedskontakt og internationale kontakter. side 5

6 Maglegaarden 5. Områdernes muligheder og faciliteter MadX tilbydes placeret på Maglega arden på UCR. Fiskens Hus, Fisketeatret Nord, er satelit. Se venligst figur 1 nedenfor af fødevare og oplevelsesområdet i Roskilde. Maglegården, med Musicon og Dyrskuepladsen som nabo er særdeles velegnet og rummer unikke muligheder: Maglegården En placering på Maglegården sikrer MadX tilknytning til en af landets største fødevareskoler, i historisk velfunderede omgivelser, der har en lang række faciliteter tilknyttet: Hotel- og konferencecenter (Octavia), undervisningslokaler, ca m2 køkkenfaciliteter, fødevarebutik mv. Siden den 120 tønder jord store Maglegård i 1956 blev købt af Roskilde Kommune, har Maglegårdsområdet udviklet madkulturen nationalt og internationalt mere end de fleste andre steder i landet. De udstykkede matrikler huser i dag landets bredest funderede fødevareskole: Uddannelsescentret i Roskilde samt Slagteriernes Forskingsinstitut nu Danish Meat Research Institute, DMRI. Sammen skabte de to institutioner grundlaget for eksportsuccesen for svinekød ved at kombinere forskning og uddannelse. Med en placering af MadX på netop Maglegården, er ambitionen at videreføre den gamle succeshistorie ved denne gang at kombinere fødevareforskning og uddannelse med folkelig formidling og events. Til sommer åbner den nye slagteritilbygning Rundt om Måltidet der er klar til at tage imod både elever og borgere, der vil følge fødevarens vej fra stald og jord til spisebord. Bygningen er det synlige resultat af en ny strategi, der skal gøre alle fødevare- og serviceuddannelserne mere åbne over for deres omverden. Jf. bilag om UCR. Maglegårdsområdet med Musicon og Dyrskuepladsen En placering af Mad X ved Musicon i Roskilde er det sikre valg for et synligt, udadvendt og nyskabende center: Musicon er en ny kreativ bydel på vej i Roskilde. På det kommunalt ejede areal skal i alt m2 nybyggeri og genanvendte industribygninger huse 6 boliger, uddannelser og flere større kulturinstitutioner. Der gælder fx Danmarks Rockmuseum, Roskilde Festivals hovedkvarter og den nye Roskilde Festival Højskole samt 2000 arbejdspladser primært indenfor oplevelsesøkonomi og kreative erhverv. Målet er at skabe en bydel med et levende og attraktivt bymiljø, der styrker Roskildes udvikling og muligheder indenfor oplevelsesøkonomien. Maglegårdens gamle jorder huser endvidere Dyrskuepladsen i Roskilde, hvor man i over 40 år har afviklet to af Danmarks største og mest folkekendte events: Roskilde Festival og Roskilde Dyrskue. Begge events rammer med hver sin målgruppe bredt ned i den danske folkesjæl og vægter maden højt. Bespisning af mennesker i en uge giver unikke muligheder for at fremføre, teste og udvikle fødevarer og koncepter i de ca. 5. millioner måltider der produceres på pladsen. Endvidere gør Roskilde museum og bibliotek det muligt at etablere både et fødevarebibliotek og et madkulturhistorisk museum, der sætter maden ind i en bredere kulturel sammenhæng. side 6

7 Fiskens Hus MadX satelit i Nordsøen Forskerpark DMRI/TI + Risø 200 forskere i miljø og fødevareteknologi AAU Food+ Tværfagligt fødevareforskningscenter Ballerup (20 min. ) Togforbindelse KBH: 18 min. Odense: min. UCR Mulig placering: 7000m 2 Køkkener og laboratorier, uddannelser, kurser, events og fødevare- sciencecenter VIFFOS Roskilde Festival folkekær trendsættende testgrund og international MF Musicon / Roskilde Kommune ungt, kreativt bymiljø Rockmuseum, bibliotek, eventplads, fødevarebazar og P-pladser Motorvej KBH og FVM 30 min. DTU Fødevaresikkerhed og kvalitet KU Life Grønt Center - Holeby Octavia Hotel- og konferencecenter (UCR) Roskilde Dyrskue Folkelig fødevareformidling: Madfestival side 7

8 5. Fiskens Hus i Hirtshals E39 til døren, Danmarks hastigst voksende lufthavn målt i antallet af passagerer indenfor 45 min. kørsel, og færger til det øvrige Norden (og dermed det Nordiske Køkken) på den anden side af gaden gør Hirtshals til en central aktør i Nordjylland. Den erhvervsdrivende fond, Fisken Hus Danmark, agter at opbygge et Fiskens MadX i Nordsøkomplekset i Hirtshals, hvor også Oceanariet med sine årlige gæster holder til. FiskensTeater Nord kalder vi det, og det rummer køkkener og testlokaler, kontorlokaler, undervisingslokaler og demonstrationskøkkent (FiskensTeater). Yderligere bliver der mulighed for at afholde de udstillinger som MadX skaber i andre sammenhænge fx på Roskilde Festival, Experimentarium eller Rundt om Måltidet. Fiskens Teater Nord vil blive opført for eksterne midler og forventes realiseret i løbet af en kort årrække (jf. Bilag). Et stort udbygget erhvervsturismenetværk i Region Nordjylland gør, at der i hele regionen fremstår en professionel stærk konference- og oplevelsessektor med tilbud på alle niveauer, og med mulighed for sociale aktiviteter og unikke oplevelsesmuligheder ud over de basale konferencefaciliteter. I Hirtshals tilbydes pt. konference faciliteter på Nordsøen Forskerpark for op til 300 pers. med overnatningsmulighed på Motel Nordsøen, ligesom en større aktør er repræsenteret ved Montra Skaga Hotel. Inden for kort køreafstand kan desuden nås faciliteter i Skagen, Aalborg m.fl. Etablering af FiskeTeater Nord vil desuden betyde en central placering midt mellem de større fiskevirksomheder og dermed forarbejdningsfaciliteter, som vil kunne forestilles blive inddraget i det kommende arbejde i MadX. side 8

9 6. Grundlag for lokalisering af MadX MadX på Maglegaardsvej, UCR: MadX kan i opstartsfasen, dvs. de første tre år, placeres i hovedbygningen for Maglegården på Maglegaardsvej (se billede). Maglegårdens hovedbygning er ca. 200 m 2 i grundplan og der er 2 etager yderligere, i alt over 300m 2. Hovedbygning har et stort tårn, hvorfra man kan se ud over hele området, byen, domkirken og fjorden. Hovedbygningen rummer rigelig plads til både kontorer og mødefaciliteter. Den har sit eget arkitektoniske præg og mulighed for egen indgang fra Maglegårdsvej. Der er tillige en flot gammel park på ca m 2, der giver mulighed for mange forskellige aktiviteter. Hovedbygningen og parken ligger adskilt fra UCR, men dog ikke længere væk, end at MadX ansatte og gæster indenfor få minutter kan få adgang til UCR s mange faciliter. Leje af disse faciliteter vil komme til at koste kr. pr. år efter istandsættelse af hele bygningen. Hertil kommer driftsomkostninger til el, vand, rengøring etc. se skemaet nedenfor. Hvis MadX ønsker denne placering, vil konsortium i samarbejde med MadX fortsætte det allerede indledte samarbejde med Dansk Bygningsarv A/S om at bygge m 2 i forlængelse af Maglegården, langs med parken. En skønnet pris for byggeri af MadX i tilknytning til Maglegården på 4000 m 2 er 100 mio. DKK. Heraf forudsættes det at 80 % kan blive finansieret af eksterne midler fra fonde m.v. De resterende 20 % svarende til 20 mio. DKK kan finansieres af UCR. Årlig leje (forrentning 5 % + bidrag + vedligh.) af de 4000 m 2 er 1.5 mio. DKK. Se detaljerede priser i skemaet nedenfor. side 9

10 Skitse til Fisketeater Nord 6. MadXsatelit i Hirtshals Et nationalt MadX og herunder også Fisketeater Nord vil kræve et såvel nationalt som internationalt udstillingsvindue. En lokalitet, hvor der udstilles, afprøves og vurderes. Fisketeater Nord tilbyder derfor MadX muligheden for et enestående og unik innovationsplatform. Et fisketeater, hvor gastronomi, produktudvikling og innovation vil kunne nå nye højder i professionelle omgivelser. Vi tilbyder at bygge og facilitere Fisketeater Nord, som vil blive opført i de eksisterende bygninger, som ombygges og tilpasses for således at skabe de optimale rammer. Samlet set byder de 4 parter i Fiskens hus ind med betydelig medfinansiering (ca. 5 mio. kr) til MadX. De årlige omkostning ved etablering af MadX- FiskeTeater Nord anslås til 3-4 mio. kr, og med etableringsomkostninger på kr. sikres forankring af FiskeTeater Nord i Nordsøen Forskerparks nuværende faciliteter (fase 1) allerede fra starten af projektimplementeringen. Den fast bemanding på MadX Fisketeater Nord samt de eksterne ressourcer som allokeres, vil udover de faglige opgaver der skal dækkes også bidrage til fundraising, således at den fulde plan som skitseret i arkitektens tegninger vedhæftet i bilag 2 kan realiseres i projektperioden. På næste side ses en oversigt over økonomien i de 2 enheder. side 10

11 Husleje pr. m 2 Maglegården årligt Etableringsfasen: 300 m2 Maglegård = 1167 kr. m 2 Hirtshals årligt Etableringsfasen: 70m2 kontorer = 10 kr m 2 6. Permanent fase: 4000m 2 MadX & Maglegård = 375 kr. m2 årligt Permanent fase: 700m 2 MadX & kontorer = 0 kr. m2 årligt EL, vand, varme Dagspris Dagspris Smartphones kr. pr. medarbejder pr. år kr. pr. medarbejder pr. år Lønkontor kr. for 14 årsværk årligt NB: Enhedspris: 12.0, kr. for 5 årsværk årligt NB: Enhedspris: 12.0,- Administration kr. for 14 medarb. årligt NB: Enhedspris: , kr. for 5 medarb. årligt NB: Enhedspris: ,- Der tages forbehold for priserne med henvisning til MadX s endelige organisationsform fx hvorvidt MadX er omfattet af forvaltningsloven. Ved indgåelse af konkrete forhandlinger forbeholder vi os også retten til at gennemgå tilbuddene mere nøjagtigt efter en yderligere drøftelse af tilbuddet med Fødevareministeriet. Pedel/Service Rengøring Bærbare computere, skærme, tastaturer, mus, dock, mm Farvekopi, Print IT- Kopi- og printsupport Leje af køkkener Leje af pilot-plant (testlokaler) 280,-/timen inkl. ferie og sygdom kr. stk kr. årligt kr. årligt kr. dagligt ex moms dagligt ex moms + leje af 1 stk. personale 280,-/timen inkl. ferie og sygdom kr. stk kr. årligt.000 kr. årligt kr. dagligt ex moms dagligt ex moms + leje af 1 stk. personale Konference Hotel 414 kr. pr. person 565 kr. pr. værelse 400 kr. pr. person 625 kr. pr. vær. inkl. morgenbuffet Morgenmads buffet 20 kr. 20 kr. Frokost buffet Aftensmad 30 kr. 45 kr. 30 kr. 70 kr. (forudbestilt) side 11

12 7. Eventuel medfinansiering Institution årsværk/timer i Pris i alt etableringsfasen Med henblik på at sikre en forankring og optimalt samarbejde mellem MadX og konsortiet tilbyder konsortiets store institutionspartnere: Region Sjælland, Roskilde Kommune, Aalborg Universitet, Fødevareinstituttet på DTU, Nordsøen Forskerpark og Roskilde Festival at medfinansiere ressourcer i et omfang, der varierer mellem ½ -1 fuldtidsstilling pr. år i etableringsfasen. De mindre institutioner medfinansierer mindre - ca. 1 timer pr. år i etableringsfasen, ved en fast kontaktperson. Disse er tænkt ind som sparringspartnere til MadX, der aktivt kan indgå i aktiviteter og udviklingsprocesser og bidrage til at sikre og forankre samarbejdet i de enkelte institutioner. Herudover er det planen at Region Sjællands fødevaresatsning og forventeligt også Region Nordjyllands fødevaresatsning vil samarbejde med MadX. Roskilde Kommune 3 halve årsværk 2.000, ,- Region Sjælland 3 årsværk 0.000, ,- FDB Aalborg Universitet 2666 ACtimer 658, ,- Fødevareinstituttet, DTU afventer UCSJ afventer Roskilde Festival 3 halve årsværk (delvist frivilligt) 2.000, ,- UCR 4 timer 400, ,- Grønt Center 4 timer 400, ,- Roskilde Dyrskue 4 timer 400, ,- Opførslen af MadX i Maglegårdsparken og MadX i Hirtshals beror på, at der findes fondsmidler til dette. Musicons alternative tilbud, der fremgår af bilaget, er allerede finansieret. Det betinges at der minimum indgås en 10 årig lejeaftale for de permanente løsninger. Regner man alle tilskud som medfinansiering er der for over kr. medfinansiering i dette MadX tilbud. side 12

13 8. Værtens muligheder og forudsætninger Uddannelsescentret i Roskilde Kontorlokaler til MadX i Maglegården med park en helt unik bygning med historie og fremtid og med plads til flere medarbejdere/andre sekretariater. Bredt funderet fødevareuddannelsescenter med et stærkt fødevarefagligt miljø med 70 faglærere og 22 AC faglærere se liste over uddannelser i skolens CV, (Jf. bilag) Oplevelsesgangen, Rundt om måltidet, der fra sommeren 2011 er et fødevareformidlingscenter med udstillingslokaler og sansehave Alle køkkentyper, pilot plant til afprøvning af processer i lille skala samt kemiske og mikrobiologiske laboratorier ca m 2 fødevareværksteder Hotel - og konferencecenter Kantine der tilbyder alle dagens måltider og mødeforplejning En moderne slagterbutik, der er under omdannelse til en fødevarebutik med et bredere sortiment af bl.a. regionale produkter samt brød, fisk, ost, vildt og kød produkter der fremstilles af skolens elever. Mulighed for bistand til administration, rengøring, fødevarebestilling, kølefaciliteter, vareindlevering etc. Yderst velfungerende it-afdeling og support Hirtshals Fiskens hus tilbyder at bygge og facilitere Fisketeater Nord, som vil blive opført i de eksisterende bygninger, som ombygges og tilpasses for således at skabe de optimale rammer. Fase 1 bliver etablering af Teater-delen Teatret vil kunne tilbydes til professionelle aktører indenfor madkunst, men vil samtidigt også kunne bruges til at udvide kendskabet til det gode fiskemåltid gennem Nordsøen Skoletjeneste, events for gæster på Oceanariet, områdets virksomheder o.a. i umiddelbar tilknytning til teatret vil et multiareal blive stillet til rådighed. Arealet vil kunne bruges til restaurant, foredrag, undervisning etc. for teatrets besøgende. Nordsøen Forskerpark har endvidere alle nødvendige administrative faciliteter; IT, administration (bogholder, tlf., etc.), som vil kunne blive stillet til rådighed for MadX Fisketeater Nord. side 13

14 9. Tidsplan 10. Supplerende oplysninger Maglegården UCR tilbyder i samarbejde med Roskilde Kommune og Regionen mfl. at istandsætte Maglegården til indflytning medio Bygningen stilles fuldt til rådighed for MadX. Indtil renoveringen er på plads, kan sekretariatet i MadX indlogeres på UCR til en lavere husleje. Den permanente fase kan ifølge de rådgivere vi har forhørt os hos opføres på under et år og planlægningen fondsansøgningsperioden vil tage godt og vel 2,5 år.. Fiskens Teater FiskeTeater Nord kan etableres i de nuværende faciliteter i Nordsøen Forskerpark, og fase 1 gennemføres umiddelbart efter projekt start. Undervisningsministeriet mangler at besvare under hvilke forudsætninger MadX kan opføres på UCR-grunden og hvordan de måske kan bidrage til en løsning. Dette kan have en indflydelse på hvorvidt det er muligt at bygge MadX i forlængelse af Maglegården. Tilbuddet fra Musicon berøres ikke heraf. side 14

15 11. Støtteerklæringer Bilagsoversigt: Profil for Uddannelsescentret i Roskilde - Rundt om måltidet CV for VIFFOS CV for Teknologisk Institut, DMRI CV Teknologisk Institut, Fiskeri og Miljøteknik - Støtteerklæring CV Musicon/Roskilde Kommune - Musicons tilbud - Rockmagneten CV Roskilde Festival CV Roskilde Dyrskue CV Ålborg Universitet - Food + Design - LOMA - Støtterklæring CV Fødevareinstituttet på DTU CV Fiskens Hus - Fiskens Hus Danmarks tilbud: Fisketeater Nord Støtterklæring, Spis Nord Støtterklæring, Food Network 1. Nordjysk Fiskerikommune Netværk 2. Beskrivelse af Fisketeater Nord 3. Skitse over Fisketeater Nord CV Nordsøen Forskerpark CV Grønt Center - Støtterklæring CV Kok, Mikkel Maarbjerg CV Kok, Mikael Kopp Christensen CV Kok, Torsten Schmidt Støtteerklæring, Roskilde Kommune Støtteerklæring, Region Sjælland - Regional forankring af MadX Støtteerklæring, RUC Støtterklæring, University College Sjælland, UCSJ Støtteerklæring, FDB Støtteerklæring, Roskilde Bibliotek Støtteerklæring, Roskilde Museum Støtteerklæring, Grønt Center Støtteerklæring, Østdansk Turisme Støtteerklæring, Udviklingshuset Sjælland Støtteerklæring, Experimentarium Støtteerklæring, Selandia Støtteerklæring, Erhvervsskolen Nordsjælland Støtteerklæring, CELF Kontaktpersonliste på konsortiummedlemmer og samarbejdspartnere Støtteerklæring, DTU side 15

16 Konsortiets kompetencer og faciliteter Nedenfor opridses kort, hvad de enkelte parter tilbyder af faciliteter, muligheder og kompetencer. En mere uddybende beskrivelse af de enkelte konsortieparter og deres spidskompetencer samt støtteerklæringer fra Region Sjælland, Roskilde Kommune, Eksperimentarium i Hellerup, Roskilde bibliotek og Roskilde Museum ses i bilag 1. Uddannelsescentret i Roskilde: Kontorlokaler til MadX i Maglegården med park, hvor MadX straks kan slå navnet og stedet fast fordi, der kan bygges i sammenhæng med kontorbygningen. Bredt funderet fødevareuddannelsescenter med et stærkt fødevarefagligtmiljø med 70 faglærere og 22 AC faglærere se liste over uddannelser i skolens CV (Jf. bilag) Oplevelsesgangen, Rundt om måltidet, der fra sommeren 2011 er et fødevareformidlingscenter med udstillingslokaler, sanselaboratorium og sansehave Alle køkkentyper, pilot plant til afprøvning af processer i lille skala samt kemiske og mikrobiologiske laboratorier ca m 2 fødevareværksteder Hotel - og konferencecenter En kantine der tilbyder alle dagens måltider og mødeforplejning En moderne slagterbutik, der er under omdannelse til en fødevarebutik med et bredere sortiment af bl.a. regionale produkter samt brød, fisk, ost, vildt og kødprodukter der fremstilles af skolens elever. Mulighed for bistand til administration og rengøring etc. Yderst velfungerende IT-afdeling og support Minitrykkeri Viffos: Erfaring med opstart af lignende center, med en hurtig opnåelse af synlige resultater af høj kvalitet Fokus på hhv. hygiejne og kvalitetsstyring; produkt- og måltidsudvikling og politikker og strategier til sundhedsfremme Udvikling af metoder til styring af fødevaresikkerhed og kuinarisk kvalitet Udvikling af projekter der afprøver ny teori for at omsætte den opnåede viden til praksis. Udvikling af kurser og uddannelsesmoduler indenfor ernæring, fødevaresikkerhed, kulinarisk kvalitet og produktudvikling. Analyser og udredning Proces- og konsulentbistand side 16

17 Søndre Ringvej Havsteensvej Musicon-huset Stenkrogen Hal 9 Laboratoriet Hal 1 Smedjen Hal 7 Hal 10 Rabalderstræde Kantinen Køgevej Maglegårdsvej Hal 1 Hal 12 Maglelunden Maglelunden Teknisk Skole Holbækmotorvejen Darupvej Kamstrupsti 0 0 DMRI/Teknologisk Institut: Akkrediteret Sensorisk laboratorium til test af råvarer og produkter og til gennemførelse af forbrugerundersøgelsereksportgodkendt Pilot plant, til udvikling, emballering og testproduktion af nye produkter Akkrediteret mikrobiologisk og kemisk laboratorium til dokumentation af kvalitet og sikkerhed Verdensførende videncenter inden for kød- og slagteriteknologi Dansk kødindustris brohoved til national og international forskning og udvikling Forskningsbaseret rågivning og innovation inden for effektivisering, styret produktkvalitet og maksimal fødevaresikkerhed Afdækker ønsker og krav til nye produkter Udvikler dokumentations- og kvalitetsstyringssystemer til sikker produktion i stor skala Fastsætter procedurer for produktion, tilberedning og lagring af fødevarer/ måltider afhængig af brugerkrav Musicon: Visionært byudviklingsprojekt med omtale og international bevågenhed om år en fuldt udbygget, tæt og levende kreativ bydel Mange årlige åbne arrangementer (2009: 30, 2010: ) Udvikler i øjeblikket et nyt Fødevaremarked i hal 1 Samler nye interessante museer til området: Musse er for samtidskunst og Danmarks Rockmuseum Rå koncert- & performancehal til 2000 gæster og andre spændende industrielle haller, der kan lejes eller købes, ombygges og genanvendes Et sekretariat til stede i området, der sørger for, at byudviklingen starter hos aktørerne Mulighed for at bygge det permanente MadX i denne bydel med byggegrunde med fleksible rammer for byggemulighederne side 17

18 Roskilde Festival: Testby med indbyggere oplagt til produktiontest, forsøg med produktionsmetoder, produktlancering, events Særligt madområde NORDIC (Ovalen). MadX og Roskilde Festival i tæt samarbejde viser toppen af den nordiske madkunnen overfor det europæiske publikum og presse (ca pressefolk fra hele verden) Brugerdreven innovations platform benytte udviklet setup til brugerindragelse Kontakt og formidling til unge (20-30 år) som netop er i fasen med at danne madvaner for livet Aflæsning af nyeste forbrugertrends og tendenser Særlige kompetencer ift. holdningsprodukter indenfor mad såsom økologi, fairtrade og klimavenlighed. Mulighed for analyse af forbrugertendenser og test af nye koncepter / fødevarer i forhold til målgrupper Roskilde Dyrskue: Platform for dialog mellem fødevareproducenter og forbrugere med inspiration, forventningsafstemning og udvikling. Det største dyrskue og mødested mellem borgerne fra land og by Årligt besøgende fra det østlige Danmark 80 % af gæsterne er børnefamilier uden tilknytning til landbruget Afvikler begivenheden i en bred folkelig atmosfære Det eneste dyrskue med et fuldtidssekretariat Udvikler løbende nye oplevelses temaer, events og begivenheder Markedsfører os aktivt overfor mere end 1,5 million mennesker Samarbejder med andre regionale dyrskuer Oplevelseshal og fødevareudstilling samt mulig fødevarefestival. Mulighed for analyse af forbrugertendenser og test af nye koncepter / fødevarer i forhold til målgrupper side 18

19 Ansøger / konsortium AAU: Ideudvikling og indlejring af aktiviteter i Fisketeateret Fødevareuddannelse på kandidatniveau i Foodscapes med fokus på design, folkesundhed, innovation og bæredygtighed Efteruddannelse i form af PhD og Summer schools i folkesundhedsernæring, food policy og foodscapes Omfattende forskning i at udvikle og evaluere sunde og innovative måder at tænke måltider på skoler, børnehaver, arbejdspladser Forskning i hvordan sygehuse i højere grad kan skabe sundhed oplevelser gennem mad og måltider for ansatte og patienter Forskning indenfor mad, kommunikation og kommunikationsmedier Forskning i hvorledes eventbespisning i højere grad kan understøtte sundhed, bæredygtighed og oplevelser Eksperimentalle køkkenfaciliteter i Ballerup og Ålborg Fødevareinstituttet på DTU/DTU: Fødevaresikkerhed Ernæring Bachelor i Fødevaresikkerhed Kandidatuddannelser i Ernæring, Levnedsmiddelvidenskab mv i samarbejde med KU-LIFE side 19

20 FONDEN FISKENS HUS DANMARK Hirtshals: Et fisketeater Gastronomi Produktudvikling og innovation Oplevelser Forskning Uddannelse FDB: FDB arbejder for at styrke bæredygtigt og ansvarligt forbrug både globalt, nationalt og lokalt. En del af FDB s overskud går tilbage til samfundet gennem støtte til mange forskellige aktiviteter inden for mærkesagerne sundhed, klima, miljø og etisk handel. FDB s vision på sundhedsområdet er at gøre det let for danske forbrugere at vælge sundt, når de handler dagligvarer. FDB har fokus på sunde varer, tilgængelighed, mærkning, uddannelse og inspiration. FDB er en aktør på sundhedsområdet, som bidrager med ny viden om forbrugspraksis og debatskabende aktiviteter i dialog med vores omverden. Med 1,7 millioner danske forbrugere har FDB en unik adgang til at undersøge viden, holdninger og praksis blandt disse. side 20

Klar til fremtiden rundt om måltidet UCR.DK

Klar til fremtiden rundt om måltidet UCR.DK Klar til fremtiden rundt om måltidet UCR.DK 3UCR 4 uddannelser 5 Musicon 6 Danmarks førende 7 Oplevelser Klostergårdsvej 56 4000 Roskilde Tlf. 46 4 1 0 Mobil 40 25 05 47 www.bjentreprise.dk Center for

Læs mere

Et nyt fyrtårn for mad og måltider ser snart dagens lys

Et nyt fyrtårn for mad og måltider ser snart dagens lys Et nyt fyrtårn for mad og måltider ser snart dagens lys Fødevareminister Henrik Høegh Skal vi være kendte for den gode kvalitet og en beundringsværdig madkultur? Skal Danmark være førende, når det handler

Læs mere

GRO er et banebrydende fødevareprojekt, der kan skabe vækst, innovation og. forretningsudvikling i din virksomhed. grønne regionale madoplevelser

GRO er et banebrydende fødevareprojekt, der kan skabe vækst, innovation og. forretningsudvikling i din virksomhed. grønne regionale madoplevelser gro gro GRO er et banebrydende fødevareprojekt, der kan skabe vækst, innovation og forretningsudvikling i din virksomhed grønne regionale madoplevelser Deltagelse kræver at din virksomhed ligger i Region

Læs mere

ANSØGNING OM TILSKUD TIL UDVIKLINGSPROJEKTER INDEN FOR REGIONAL UDVIKLING OG VÆKSTFORUM 2012

ANSØGNING OM TILSKUD TIL UDVIKLINGSPROJEKTER INDEN FOR REGIONAL UDVIKLING OG VÆKSTFORUM 2012 ANSØGNING OM TILSKUD TIL UDVIKLINGSPROJEKTER INDEN FOR REGIONAL UDVIKLING OG VÆKSTFORUM 2012 Skemaet udfyldes elektronisk og indsendes på mail:tilskud@regionsjaelland.dk Det er vigtigt, at alle felter

Læs mere

VELKOMMEN TIL VIFFOS NYHEDSBREV

VELKOMMEN TIL VIFFOS NYHEDSBREV VELKOMMEN TIL VIFFOS NYHEDSBREV VIFFOS er kendt for sine sundhedsfremmende og sygdomsforebyggende initiativer i Danmark indenfor fødevare og sundhedsområdet som projektmagere, og som rådgivere for såvel

Læs mere

Hvad er GeoPark Odsherred?

Hvad er GeoPark Odsherred? GEOLOGI KUNST KULTURHISTORIE RÅVARER IDENTITET VÆKST - UDDANNELSE Geopark? Hvor køber man billet til parken? Endnu et (turisme)projekt? Hvem interesserer sig for bakker, sten og grus? Istidslandskabet

Læs mere

Fremtidsscenarier. For fødevareerhvervet

Fremtidsscenarier. For fødevareerhvervet Fremtidsscenarier For fødevareerhvervet Metode Kombination af scenarie og Delphiteknik Scenarie-teknik opstille en eller flere sandsynlige fremtider ud fra nutidens tendenser Delphi-teknik. eksperter bliver

Læs mere

Stillingsprofil for direktør i Welfare Tech Region

Stillingsprofil for direktør i Welfare Tech Region Stillingsprofil for direktør i Welfare Tech Region Job- og personprofilen indeholder Stillingen 1. Ansættelsesvilkårene 2. Organisationen 3. Welfare Tech Regions konkrete mål 4. Welfare Tech Regions ydelser

Læs mere

Udviklingsprojekt CENTER FOR ART+TECH COPENHAGEN HUB

Udviklingsprojekt CENTER FOR ART+TECH COPENHAGEN HUB Udviklingsprojekt CENTER FOR ART+TECH COPENHAGEN HUB Store potentialer i krydsfeltet mellem kunst og teknologi D.O.U.G. the drawing robot - Synkroniseret med menneskelig bevægelse Helsingør Kommunes Byråd

Læs mere

Tilskud til opstart af CPH Food Loft et kreativt madhus

Tilskud til opstart af CPH Food Loft et kreativt madhus Tilskud til opstart af CPH Food Loft et kreativt madhus Den københavnske madbranche har været igennem en stor udvikling de sidste 10 år. Med forfatningen for Ny Nordisk Mad og åbningen af Noma er København

Læs mere

VI SKABER VÆKST GENNEM INNOVATIV UDVIKLING I DIN VIRKSOMHED

VI SKABER VÆKST GENNEM INNOVATIV UDVIKLING I DIN VIRKSOMHED VI SKABER VÆKST GENNEM INNOVATIV UDVIKLING I DIN VIRKSOMHED DU KAN BRUGE FOODNETWORK TIL... 210 mm MATCHMAKING Vi finder den rigtige samarbejdspartner til dig både danske og udenlandske Vi bygger bro mellem

Læs mere

Informations- og kommunikationsstrategi for. Fødevareplatform Region Sjælland

Informations- og kommunikationsstrategi for. Fødevareplatform Region Sjælland Informations- og kommunikationsstrategi for Fødevareplatformens mål er at sikre en koordinering mellem relevante aktører og videninstitutioner samt at fungere som katalysator og inspirator indenfor fødevareområdet

Læs mere

De fire løsninger til Vision Gammelsø. HTK Innovation Camp den 9. juni 2011

De fire løsninger til Vision Gammelsø. HTK Innovation Camp den 9. juni 2011 De fire løsninger til Vision Gammelsø HTK Innovation Camp den 9. juni 2011 29 interne medarbejdere fra HTK udvikler 4 løsninger til Vision Gammelsø på 8 timer med Instant Business Innovation Metoden Dagens

Læs mere

Fadebursloven Nyborg, april 2013

Fadebursloven Nyborg, april 2013 Fadebursloven Nyborg, april 2013 Kongens Fadebur Kongens Fadebur er et fødevarenetværk etableret af Nyborg Slot for fødevareproducenter, specialiserede fødevareforhandlere og restauranter på Fyn. Mission:

Læs mere

Vækstpolitik 2013-2017

Vækstpolitik 2013-2017 Vækstpolitik 2013-2017 Strategiske samarbejder For at opnå tilstrækkelig kompetence og styrke til i 2017 at være en af Danmarks 10 bedste erhvervskommuner, vil kommunen indgå i en række strategiske samarbejder/partnerskaber.

Læs mere

- I og udenfor højsæsonen. Analysemøde 7. april 2008

- I og udenfor højsæsonen. Analysemøde 7. april 2008 Danskeres ferie- Titelog fritidsrejser - I og udenfor højsæsonen Analysemøde 7. april 2008 1. Er rejser i lavsæsonen noget særligt? 2. Kan vi tjene penge på privatbesøg? 3. Har destinationerne en unik

Læs mere

60 % eko möjligheter för offentligt storhushåll och ekologiskt lantbruk i Danmark.

60 % eko möjligheter för offentligt storhushåll och ekologiskt lantbruk i Danmark. 60 % eko möjligheter för offentligt storhushåll och ekologiskt lantbruk i Danmark. Eko-Mat Centrum 21.nov.2012 v. Phd. kandidat, Dorte Ruge, Aalborg Universitet, Forskningsgruppen Måltidsvidenskab og Folkesundhedsernæring.

Læs mere

DET HOLDBARE PROJEKT DEN GODE PROJEKTBESKRIVELSE. Thomas Martinsen, Direktør, Dansk Bygningsarv Udviklingsworkshop, Vejle, 19.

DET HOLDBARE PROJEKT DEN GODE PROJEKTBESKRIVELSE. Thomas Martinsen, Direktør, Dansk Bygningsarv Udviklingsworkshop, Vejle, 19. e DET HOLDBARE PROJEKT DEN GODE PROJEKTBESKRIVELSE Thomas Martinsen, Direktør, Dansk Bygningsarv Udviklingsworkshop, Vejle, 19. april 2012 FORMALIA FOR ANSØGNING ØKONOMISK RAMME Den samlede økonomiske

Læs mere

Et internationalt anerkendt Food Value Chain Lab for åben innovation i den danske landbrugs- og fødevaresektor

Et internationalt anerkendt Food Value Chain Lab for åben innovation i den danske landbrugs- og fødevaresektor Et internationalt anerkendt Food Value Chain Lab for åben innovation i den danske landbrugs- og fødevaresektor PROJEKTIDE PROJEKT IDE Åben læring, innovation og demonstration Food Universe et unikt miljø

Læs mere

Hvad er Byrådets vision på området, og hvad vil vi være kendt for?

Hvad er Byrådets vision på området, og hvad vil vi være kendt for? Godkendt i Byrådet den XXX 22. maj 2015 Sagsnr. Brevid. Ref. PHG Dir. tlf. 30 84 12 25 peterhg@roskilde.dk Bibliotekspolitik Hvad er Byrådets vision på området, og hvad vil vi være kendt for? Roskilde

Læs mere

SPILDET NED INDTJENINGEN OP. FÅ OPSKRIFTEN * 09.04.15 Johanne Sønderlund Birn & Karin Tønner Hansen

SPILDET NED INDTJENINGEN OP. FÅ OPSKRIFTEN * 09.04.15 Johanne Sønderlund Birn & Karin Tønner Hansen SPILDET NED INDTJENINGEN OP. FÅ OPSKRIFTEN * 09.04.15 Johanne Sønderlund Birn & Karin Tønner Hansen PROGRAM 15.00 Velkommen og præsentation af dagens program. Bordet rundt. 15.30 Inspirationsoplæg om madspild

Læs mere

Cortex Park 5230 Odense

Cortex Park 5230 Odense Cortex Park Cortex Park salgsprospekt 2016 SALGSPROSPEKT Cortex Park 5230 Odense Skarpe hjerner, innovative samarbejder og succesfulde iværksættere. Odenses nye eventyr begynder i Cortex Park. Cortex Park

Læs mere

Dyrskueplads med mangfoldige muligheder

Dyrskueplads med mangfoldige muligheder Dyrskueplads med mangfoldige muligheder Roskilde Kommune, Park- og Vejafdelingen der har været store arrangementer på Dyrskuepladsen siden sidst i 1960erne, og det største antal besøgende var på Roskilde

Læs mere

Anden pitch-runde. INBIOM, Innovationsnetværket for Biomasse Food Network DK Innovationsnetværk Service Platform

Anden pitch-runde. INBIOM, Innovationsnetværket for Biomasse Food Network DK Innovationsnetværk Service Platform Anden pitch-runde INBIOM, Innovationsnetværket for Biomasse Food Network DK Innovationsnetværk Service Platform Innovationsnetværk for Biomasse v/ Anne-Luise Skov Jensen www.inbiom.dk Innovationsnetværk

Læs mere

VL4 MEYERS MADHUS 24. NOV. 2010

VL4 MEYERS MADHUS 24. NOV. 2010 VL4 MEYERS MADHUS 24. NOV. 2010 Claus Meyer Gastronomisk entreprenør Adj. Professor i Fødevarevidenskab, KU LIFE Meyer Gruppen 1 Claus Meyer Adm. Dir. Tage Nielsen Support Økonomi: M.v. Buchwald Kommunik.:

Læs mere

Ansøgningsskema til fonde og legater

Ansøgningsskema til fonde og legater Ansøgningsskema til fonde og legater 0898dde5-6cd7-4fa8-8e73-bae4238c8e7f Vedhæftede bilag Fil: Default_Signature.xml MD5 Checksum: 86bf249540481433ea92831a12f619cd Fil: Default_Signtext.txt MD5 Checksum:

Læs mere

Teknisk Forvaltning 2007 MUSICON

Teknisk Forvaltning 2007 MUSICON Teknisk Forvaltning 2007 MUSICON - strategi og spilleregler Dette er en strategi for udvikling af Musicon on. Strategien kan ses som et spil med spillere, spilleregler og en spilleplade. Spillerne er aktørerne

Læs mere

AGROTECH. Afsætning af lokale fødevarer UDVIKLING AF AFSÆTNING AF LOKALE FØDEVARER MED HJÆLP FRA AGROTECH 01-12-2015

AGROTECH. Afsætning af lokale fødevarer UDVIKLING AF AFSÆTNING AF LOKALE FØDEVARER MED HJÆLP FRA AGROTECH 01-12-2015 AGROTECH * Afsætning af lokale fødevarer v/dorthe Lynnerup UDVIKLING AF AFSÆTNING AF LOKALE FØDEVARER MED HJÆLP FRA AGROTECH /I projekter hvad & hvilke /I kurser /På kommerciel timebasis /Inspiration til

Læs mere

Bliv partner. Måltidspartnerskabet Nemt at spise sundere

Bliv partner. Måltidspartnerskabet Nemt at spise sundere Bliv partner Måltidspartnerskabet Nemt at spise sundere DU KAN DELTAGE NEMT AT SPISE SUNDERE Måltidspartnerskabet samarbejder om, at danskere i fremtiden skal have nemt ved og lyst til at træffe sundere

Læs mere

NOTAT. Fra genopretning til udvikling Esnords strategi 2015 2020

NOTAT. Fra genopretning til udvikling Esnords strategi 2015 2020 NOTAT Fra genopretning til udvikling Esnords strategi 2015 2020 (version 4 2.1.2015) Dette er Esnords nye vision, mission og værdier, godkendt af bestyrelsen den 3. december 2014. Kapitlet vil indgå i

Læs mere

Turisme og event. Politik for Herning Kommune

Turisme og event. Politik for Herning Kommune Turisme og event Politik for Herning Kommune Indhold Forord af Lars Krarup, Borgmester 5 Turisme- og eventpolitik - vision 7 1 - Erhvervsturisme 9 2 - Events 11 3 - Ferieturisme 13 4 - Attraktionsudvikling

Læs mere

NOTAT Bilag 14 Udkast. Aftale mellem partnerne vedr. etableringen af et videncenter for kystturisme i Hvide Sande

NOTAT Bilag 14 Udkast. Aftale mellem partnerne vedr. etableringen af et videncenter for kystturisme i Hvide Sande NOTAT Bilag 14 Udkast 30. maj 2011 Aftale mellem partnerne vedr. etableringen af et videncenter for kystturisme i Hvide Sande Økonomi- og Erhvervsministeriet, Region Midtjyllands, Regions Syddanmarks,

Læs mere

Danmarks nye internationale fødevareudstilling

Danmarks nye internationale fødevareudstilling Danmarks nye internationale fødevareudstilling Forum Copenhagen Julius Thomsens Plads 1 1925 Frederiksberg 24.-25. august 2017 Torsdag & fredag kl. 9-18 Bitecopenhagen.dk I samarbejde med: Koncept Bite

Læs mere

Ansøgningsskema til Region Midtjyllands initiativer og programmer

Ansøgningsskema til Region Midtjyllands initiativer og programmer Ansøgningsskema til Region Midtjyllands initiativer og programmer 2018 ISAF Sailing World Championships Worlds 2018 1. Oplysninger om ansøger Navn, Adresse, Kontaktperson, tlf, mailadr, CVR nr. 2. Indhold

Læs mere

Mellem Aarhus Kommune og Aarhus Festuge er der indgået følgende aftale:

Mellem Aarhus Kommune og Aarhus Festuge er der indgået følgende aftale: KULTURAFTALE Mellem Aarhus Kommune og Aarhus Festuge er der indgået følgende aftale: 1. Indledning Aftalen tager udgangspunkt i Festugens formål jf. vedtægterne samt Kulturaftalen mellem Kulturministeriet

Læs mere

Forslag. Lov om ændring af lov om erhvervsakademiuddannelser og professionsbacheloruddannelser og lov om erhvervsrettet grunduddannelse og

Forslag. Lov om ændring af lov om erhvervsakademiuddannelser og professionsbacheloruddannelser og lov om erhvervsrettet grunduddannelse og Lovforslag nr. L 23 Folketinget 2011-12 Fremsat den 16. november 2011 af ministeren for forskning, innovation og videregående uddannelser (Morten Østergaard) Forslag til Lov om ændring af lov om erhvervsakademiuddannelser

Læs mere

C4-medlemskab Viden Netværk udvikling

C4-medlemskab Viden Netværk udvikling C4-medlemskab Viden Netværk udvikling C4 Hillerød C4 Hillerød er en interesseorganisation for alle vækstorienterede virksomheder i hovedstadsregionen. Det er vores mission at gøre regionen attraktiv for

Læs mere

FAKTA OM MØDEMARKEDET I DANMARK. Mødemarkedets betydning for dansk økonomi, viden, vækst og beskæftigelse

FAKTA OM MØDEMARKEDET I DANMARK. Mødemarkedets betydning for dansk økonomi, viden, vækst og beskæftigelse FAKTA OM MØDEMARKEDET I DANMARK Mødemarkedets betydning for dansk økonomi, viden, vækst og beskæftigelse FORORD Møder er noget vi alle går til. På vores arbejdsplads, i den lokale idrætsforening og på

Læs mere

Udviklingsfasen Aktiviteter og milepæle for en udviklingsfase

Udviklingsfasen Aktiviteter og milepæle for en udviklingsfase Udviklingsfasen Aktiviteter og milepæle for en udviklingsfase Det samlede budget for udviklingsfasen er på 1.125.000 kr. og strækker sig over ca. ½ år. Der er udarbejdet en plan for finansieringen af dette

Læs mere

VELKOMMEN TIL WORLD TRADE

VELKOMMEN TIL WORLD TRADE VELKOMMEN TIL WORLD TRADE Velkommen til World Trade Center Ballerup Washington og Beijing har deres - nu har også Danmark fået sit første World Trade Center. Som lejer i World Trade Center Ballerup bliver

Læs mere

Roskilde Kommune Mulighedernes Markedsplads

Roskilde Kommune Mulighedernes Markedsplads Roskilde Kommune Mulighedernes Markedsplads Byrådets vision 2018 November 2014 2 LEAD / November 2014 Indhold 1. Intro 2. Grundlaget: Fortællingen om Roskilde Kommune 3. Målene: Det vi kæmper for 4. Indsatser

Læs mere

NCLF NYHEDSBREV 1 JUNI 2016

NCLF NYHEDSBREV 1 JUNI 2016 NCLF NYHEDSBREV 1 JUNI 2016 INTRO NCLF startede i 2015 som et initiativ mellem Odsherred Erhvervsråd og Odsherred Kommune. I januar 2016 blev initiativet et tværkommunalt samarbejde mellem Odsherred, Holbæk

Læs mere

Notat. Notat vedr. midlertidige aktiviteter på Polymeren Sag: 01.11.00-P20-39-15 Trine Hedegård Jensen Plan og kultur 24-04-2015

Notat. Notat vedr. midlertidige aktiviteter på Polymeren Sag: 01.11.00-P20-39-15 Trine Hedegård Jensen Plan og kultur 24-04-2015 Notat Notat vedr. midlertidige aktiviteter på Polymeren Sag: 01.11.00-P20-39-15 Trine Hedegård Jensen Plan og kultur 24-04-2015 Faaborg-Midtfyn kommune overtager den tidligere Polymerfabrik på Stationsvej

Læs mere

Randers Kommune Teknik- og Miljøudvalget Studietur til Freiburg august Programforslag og tilbud fra byrejsen.dk strategisk byudvikling

Randers Kommune Teknik- og Miljøudvalget Studietur til Freiburg august Programforslag og tilbud fra byrejsen.dk strategisk byudvikling Programforslag og tilbud fra byrejsen.dk strategisk byudvikling Vauban, Freiburg Randers Kommune Teknik- og Miljøudvalget Studietur til Freiburg 24.-27. august 2011 Baggrund og formål med studieturen Randers

Læs mere

Kulturerhverv, handel uddannelse & oplevelser

Kulturerhverv, handel uddannelse & oplevelser Kulturerhverv, handel uddannelse & oplevelser Bydelen Musicon: 500.000 m2 Udviklingsareal: 250.000 m2 = 40 fodboldbaner Gamle haller & bygninger: 20.000 m2 ÅR 2025 ÅR 2008 4 aktører 3 arrangementer ÅR

Læs mere

ODENSE Forsker-og videnpark. Maj 2010

ODENSE Forsker-og videnpark. Maj 2010 ODENSE Forsker-og videnpark Maj 2010 Odense Forsker- og videnpark En bydel der summer af viden Over de næste 10-15 år skal området nord for Syddansk Universitet i Odense forvandles til en dynamisk forsker-

Læs mere

Kulturstrategi for Odense / Visioner

Kulturstrategi for Odense / Visioner Kulturstrategi for Odense / Visioner OKTOBER 2004 Kulturstrategi for Odense / ER Kulturstrategi for Odense er en sammenfatning af de mange idéer og forslag der er opstillet i Udkast til kulturstrategi

Læs mere

Politik for Kulturhovedstad 2017

Politik for Kulturhovedstad 2017 Politik for Kulturhovedstad 2017 Vision Hvordan kan vi medvirke til, at lokale kunst- og kulturmiljøer bidrager endnu mere offensivt og værdsættes for deres kompetencer og bidrag til den samlede udvikling

Læs mere

Indstilling. Etablering af ACTIVinstitute med tilskud fra Erhvervspuljen på i alt 1,5 mio. kr. over 3 år. Til Århus Byråd via Magistraten

Indstilling. Etablering af ACTIVinstitute med tilskud fra Erhvervspuljen på i alt 1,5 mio. kr. over 3 år. Til Århus Byråd via Magistraten Indstilling Til Århus Byråd via Magistraten Borgmesterens Afdeling Den 2. februar 2006 Etablering af ACTIVinstitute med tilskud fra Erhvervspuljen på i alt 1,5 mio. kr. over 3 år. 1. Resume Der lægges

Læs mere

Generalforsamling RCE. Formandens beretning 13. Marts 2014

Generalforsamling RCE. Formandens beretning 13. Marts 2014 Generalforsamling RCE Formandens beretning 13. Marts 2014 Indgang RCE Danmark er et bud på, hvordan der kan netværkes i forhold El forankring, udvikling og forskning om uddannelse for bæredygeg udvikling

Læs mere

Forslag til fortsættelse af Danish Soil Partnership. Indstilling

Forslag til fortsættelse af Danish Soil Partnership. Indstilling WWW.DANISHSOIL.ORG Forslag til fortsættelse af Danish Soil Partnership 19-08-2015 Sag.nr.: 14/170 Dokumentnr. 39659/15 Sagsbehandler Christian Andersen Tel. 35298175 Email: Can@regioner.dk Indstilling

Læs mere

Det aktive byrum Status 2014

Det aktive byrum Status 2014 Det aktive byrum Status 2014 KMØ Det aktive byrum er et ud af 9 projekter under kulturaftalen KulturmetropolØresund, der er indgået mellem 26 kommuner, Region Hovedstaden og Kulturministeriet. Aftalen

Læs mere

Bedre mad til mange i et Nordisk perspektiv. Ny Nordisk Mad i offentlige institutioner samt offentlige og private personale restaurationer

Bedre mad til mange i et Nordisk perspektiv. Ny Nordisk Mad i offentlige institutioner samt offentlige og private personale restaurationer 2010-11-19 Förslag till styrgruppen för NNM II Konferenceprojekt Bedre mad til mange i et Nordisk perspektiv. Ny Nordisk Mad i offentlige institutioner samt offentlige og private personale restaurationer

Læs mere

Perspektivplan 2. forslag

Perspektivplan 2. forslag Perspektivplan 2. forslag PRÆSENTATION AF DET GRØNLANDSKE HUS / HISTORIEN Det Grønlandske Hus (DGH) er et kontakt- og samlingssted, der tilbyder rådgivning inden for retslige, uddannelsesmæssige, integrationsmæssige

Læs mere

Bilag 5A: Fælles nordjysk platform for sundheds- og velfærdsinnovation

Bilag 5A: Fælles nordjysk platform for sundheds- og velfærdsinnovation Bilag 5A: Fælles nordjysk platform for sundheds- og velfærdsinnovation Hovedaktivitet 1. Virksomheds udvikling Et helt centralt element i at skabe bedre betingelser for udvikling handler om at skabe overblik

Læs mere

Bygningskulturarv som ressource i fremtidens landdistrikter

Bygningskulturarv som ressource i fremtidens landdistrikter Bygningskulturarv som ressource i fremtidens landdistrikter 26. Bygningskultur 2015 samler aktørerne Bag Bygningskultur 2015 står Kulturstyrelsen og Realdania og med til at sikre et koordineret løft for

Læs mere

Agro Food Park Præsentation. Fødevarerådet i Region Midtjylland den 26. april 2010

Agro Food Park Præsentation. Fødevarerådet i Region Midtjylland den 26. april 2010 Agro Food Park Præsentation Fødevarerådet i Region Midtjylland den 26. april 2010 Åbningen 09.09.09 130 deltagere deltog Hvad er Agro Food Park? Et internationalt kraftcenter for innovation og videnspredning

Læs mere

Kravspecifikation, byrumsanalyse og masterplan Campus Slagelse 2013. Kravspecifikation. Byrumsanalyse og masterplan for Campus Slagelse

Kravspecifikation, byrumsanalyse og masterplan Campus Slagelse 2013. Kravspecifikation. Byrumsanalyse og masterplan for Campus Slagelse Kravspecifikation Byrumsanalyse og masterplan for Campus Slagelse 7. oktober 2013 Side 1 af 7 Udviklingssekretariat www.slagelse.dk 20. september 2013 Sagsid.: 330-2013-57751 Kontaktperson: Linda Choe

Læs mere

ANSØGNING OM TILSKUD TIL UDVIKLINGSPROJEKTER INDEN FOR REGIONAL UDVIKLING OG VÆKSTFORUM

ANSØGNING OM TILSKUD TIL UDVIKLINGSPROJEKTER INDEN FOR REGIONAL UDVIKLING OG VÆKSTFORUM ANSØGNING OM TILSKUD TIL UDVIKLINGSPROJEKTER INDEN FOR REGIONAL UDVIKLING OG VÆKSTFORUM Skemaet udfyldes elektronisk og indsendes på mail:tilskud@regionsjaelland.dk Det er vigtigt, at alle felter er besvaret

Læs mere

Driftsleder - daglig ledelse og udvikling af driftsområdet

Driftsleder - daglig ledelse og udvikling af driftsområdet Job- og kravprofil Driftsleder - daglig ledelse og udvikling af driftsområdet til Vitus Bering Innovation Park i Horsens Indledning VitusBering Innovation Park er ejet af VIA University College og Insero

Læs mere

IT-væksthuset på 5te mere end et sted at bo

IT-væksthuset på 5te mere end et sted at bo IT-væksthuset på 5te mere end et sted at bo IT-VÆKSTHUSET PÅ 5te < SIDE 02 > SIDE 03 IT-væksthuset er et nyt innovativt vækstmiljø på toppen af IT-Universitetet i Ørestaden i København. DET ER STEDET:

Læs mere

Kira Maria Svankjær, chefkonsulent. Stormøde for lokale håndværkere 11. oktober 2016

Kira Maria Svankjær, chefkonsulent. Stormøde for lokale håndværkere 11. oktober 2016 Kira Maria Svankjær, chefkonsulent Stormøde for lokale håndværkere 11. oktober 2016 Jyllinge nyt halområde og boligudbygning Strategi bliver til virkelighed - i byudviklingen! Fortætning og byomdannelse

Læs mere

Business Aarhus. Aarhus som vækstby. Styrkepositioner

Business Aarhus. Aarhus som vækstby. Styrkepositioner Business Aarhus Aarhus som vækstby Business Aarhus 2 i Aarhus Energi, Klima og Miljø Fødevarer Medico og Sundhed Arkitektur og Design Videnservice IT og Medier Business Aarhus 3 Aarhus er hjemsted for

Læs mere

Uddannelsespolitik Region Midtjylland. Regional Midtjylland Regional udvikling

Uddannelsespolitik Region Midtjylland. Regional Midtjylland Regional udvikling Uddannelsespolitik 2016-2020 Region Midtjylland Regional Midtjylland Regional udvikling Uddannelsespolitik udmøntning af den regionale vækst- og udviklingsstrategi Uddannelsespolitik 2016-2020 Kolofon

Læs mere

Cortex Park CORTEX PARK, 5230 ODENSE SALGSPROSPEKT 2014

Cortex Park CORTEX PARK, 5230 ODENSE SALGSPROSPEKT 2014 Cortex Park CORTEX PARK, 5230 ODENSE SALGSPROSPEKT 2014 Side 2 Cortex Park salgsprospekt 2014 Fyn er utvivlsomt det strategisk mest udbytterige valg i forbindelse med den nye Forsker & Videnpark. Det gælder

Læs mere

PRÆKVALIFIKATION TIL PARALLELOPDRAG VISIONS- OG UDVIKLINGSPLAN

PRÆKVALIFIKATION TIL PARALLELOPDRAG VISIONS- OG UDVIKLINGSPLAN PRÆKVALIFIKATION TIL PARALLELOPDRAG VISIONS- OG UDVIKLINGSPLAN 2 PRÆKVALIFIKATION TIL PARALLELOPDRAG: VISIONS- OG UDVIKLINGSPLAN FOR AGRO FOOD PARK I AARHUS Agro Food Park A/S og Realdania indbyder hermed

Læs mere

JUICER RETAIL. En uddannelse med omtanke for nye kundeoplevelser og madspild. zbc.dk. ZBC Roskilde Maglegårdsvej 8. Tlf

JUICER RETAIL. En uddannelse med omtanke for nye kundeoplevelser og madspild. zbc.dk. ZBC Roskilde Maglegårdsvej 8. Tlf JUICER RETAIL En uddannelse med omtanke for nye kundeoplevelser og madspild ZBC Roskilde Maglegårdsvej 8 4000 1 Roskilde zbc.dk Tlf. 4634 6200 2 zbc.dk Tendensen går mere i retning af convenience, sundhed

Læs mere

ACCELERATIONSFORLØB FOR IVÆRKSÆTTERE PÅ ERHVERVSUDDANNELSERNE I ROSKILDE. - Projektforslag til regional udviklingspulje

ACCELERATIONSFORLØB FOR IVÆRKSÆTTERE PÅ ERHVERVSUDDANNELSERNE I ROSKILDE. - Projektforslag til regional udviklingspulje ACCELERATIONSFORLØB FOR IVÆRKSÆTTERE PÅ ERHVERVSUDDANNELSERNE I ROSKILDE - Projektforslag til regional udviklingspulje INDHOLD BAGGRUND... 2 FORMÅL... 2 PLATFORM... 2 INDHOLD... 4 TIDSPLAN... 5 BUDGET

Læs mere

Strategiske satsninger i Region Sjælland. v. Koncerndirektør

Strategiske satsninger i Region Sjælland. v. Koncerndirektør Strategiske satsninger i Region Sjælland v. Koncerndirektør Per Bennetsen Vækstforum Vækstforums formål er at skabe og udvikle rammerne for erhvervsudviklingen i Region Sjælland. Målet er økonomisk vækst

Læs mere

Spørgsmål fra DGI, svar fra arbejdsgruppen om Uddannelse:

Spørgsmål fra DGI, svar fra arbejdsgruppen om Uddannelse: Spørgsmål fra DGI, svar fra arbejdsgruppen om Uddannelse: Spørgsmål fra DGI Arbejdsgrupperne er af DGI blevet bedt om at svare på følgende spørgsmål: 1. Processpørgsmål: Hvordan er arbejdsgrupperne nået

Læs mere

Den danske universitetssektor - kort fortalt

Den danske universitetssektor - kort fortalt Den danske universitetssektor - kort fortalt 2010 Danske Universiteter Tryk: Prinfoshop, Hedensted Forside: Billede taget af Danske Universiteters sekretariat ISBN 978-87-90470-47-0 Denne publikation kan

Læs mere

Annoncering efter operatør til initiativet Innovationsdrevet vækst hos virksomheder, der leverer til sundheds- og velfærdsområdet

Annoncering efter operatør til initiativet Innovationsdrevet vækst hos virksomheder, der leverer til sundheds- og velfærdsområdet Regionshuset Viborg Regional Udvikling Skottenborg 26 8800 Viborg Tel. +45 7841 0000 www.regionmidtjylland.dk Annoncering efter operatør til initiativet Innovationsdrevet vækst hos virksomheder, der leverer

Læs mere

Mad med mening. Lise Lykke Steffensen. Cand. Agro., HD

Mad med mening. Lise Lykke Steffensen. Cand. Agro., HD Mad med mening Lise Lykke Steffensen Cand. Agro., HD Ny Nordisk Mad -En succeshistorie om innovation og mad med mening En innovativ satsning baseret på værdier og sammenhængskraft Et innovationskryds mellem

Læs mere

Strategi for Telepsykiatrisk Center ( )

Strategi for Telepsykiatrisk Center ( ) Område: Psykiatrien i Region Syddanmark Afdeling: Telepsykiatrisk center Dato: 30. september 2014 Strategi for Telepsykiatrisk Center (2014-2015) 1. Etablering af Telepsykiatrisk Center Telepsykiatri og

Læs mere

Mission. Vision. Kommunikationsstrategi 2013-2015. Formål

Mission. Vision. Kommunikationsstrategi 2013-2015. Formål Tanken om et campus som et uddannelsesfællesskab har eksisteret i Køge i mange år og er udsprunget fra lokale uddannelsesinstitutioner. Tanken har vokset sig større og større, blandt andet med bred støtte

Læs mere

Center for international samtidskunst på Skagen Oddecenter

Center for international samtidskunst på Skagen Oddecenter Center for international samtidskunst på Skagen Oddecenter Projektbeskrivelse Undersøgelse af grundlaget for etablering og drift af et center for international samtidskunst på Skagen Odde Natur center.

Læs mere

NOTAT: Placering af nye almene boliger.

NOTAT: Placering af nye almene boliger. Sagsnr. 246187 Brevid. 194019 12. august 2014 NOTAT: Placering af nye almene boliger. Indledning: Der er behov for flere almene boliger, for at kommunens kan løse boligbehovet for udsatte befolkningsgrupper.

Læs mere

Bedre mad i stor skala: Fødevarekvalitet og teknologi i samspil

Bedre mad i stor skala: Fødevarekvalitet og teknologi i samspil Bedre mad i stor skala: Fødevarekvalitet og teknologi i samspil Jens Adler-Nissen professor, dr. techn. Konference om strategisk fødevareforskning som grundlag for en vækstdagsorden 22. marts 2012 Afdeling

Læs mere

REGION HOVEDSTADEN. Forretningsudvalgets møde den 15. juni 2010. Sag nr. 5. Emne: Uddannelsesprojekter. 4 bilag

REGION HOVEDSTADEN. Forretningsudvalgets møde den 15. juni 2010. Sag nr. 5. Emne: Uddannelsesprojekter. 4 bilag REGION HOVEDSTADEN Forretningsudvalgets møde den 15. juni 2010 Sag nr. 5 Emne: Uddannelsesprojekter 4 bilag Koncern Regional Udvikling Kongens Vænge 2 3400 Hillerød Til: Telefon 4820 5000 Direkte 4820

Læs mere

State of Green Et offentligt-privat partnerskab for grøn vækst

State of Green Et offentligt-privat partnerskab for grøn vækst Velkommen State of Green Et offentligt-privat partnerskab for grøn vækst Helle Momsen Fredslund Project Manager Intelligent Energy Hvem står bag State of Green? State of Green er et offentligt-privat partnerskab

Læs mere

Copenhagen Street Food Papirøen, Trangravsvej 14, 1436 København info@copenhagenstreetfood.dk copenhagenstreetfood.dk

Copenhagen Street Food Papirøen, Trangravsvej 14, 1436 København info@copenhagenstreetfood.dk copenhagenstreetfood.dk Copenhagen Street Food Papirøen, Trangravsvej 14, 1436 København info@copenhagenstreetfood.dk copenhagenstreetfood.dk Papirøen? - udsigten fra Skuespilhuset, Nyhavn PAPIRØEN - Beliggenhed Copenhagen Street

Læs mere

EVENTBOOST // INSPIRATION TIL ØGET INDTJENING I FORBINDELSE MED EVENTS // FORSLAG TIL AKTIVITETER DER KOBLER SMAGSOPLEVELSER MED TURISMETILBUD

EVENTBOOST // INSPIRATION TIL ØGET INDTJENING I FORBINDELSE MED EVENTS // FORSLAG TIL AKTIVITETER DER KOBLER SMAGSOPLEVELSER MED TURISMETILBUD EVENTBOOST // INSPIRATION TIL ØGET INDTJENING I FORBINDELSE MED EVENTS // FORSLAG TIL AKTIVITETER DER KOBLER SMAGSOPLEVELSER MED TURISMETILBUD KOLOFON Midtjysk Turisme Eventboost er skrevet og udgivet

Læs mere

Ny madkultur skabes i køkkener men kræver omlægning og forandring af hoveder og gryder

Ny madkultur skabes i køkkener men kræver omlægning og forandring af hoveder og gryder Ny madkultur skabes i køkkener men kræver omlægning og forandring af hoveder og gryder Hvad skal der til for at indføre et nyt måltids- og sundhedsparadigme? Skal OPUS blive til mere end et forskningsprojekt,

Læs mere

Beskrivelse af stillingen som institutleder ved Institut for Psykologi, Det Sundhedsvidenskabelige Fakultet ved Syddansk Universitet.

Beskrivelse af stillingen som institutleder ved Institut for Psykologi, Det Sundhedsvidenskabelige Fakultet ved Syddansk Universitet. 21. maj 2010 Beskrivelse af stillingen som institutleder ved Institut for Psykologi, Det Sundhedsvidenskabelige Fakultet ved Syddansk Universitet. Syddansk Universitet Syddansk Universitet er et 40 årigt

Læs mere

Eva Søndergaard AgroTech SMAG PÅ LANDSKABET

Eva Søndergaard AgroTech SMAG PÅ LANDSKABET Eva Søndergaard AgroTech SMAG PÅ LANDSKABET BAGGRUND - TO PRODUKTER FORMÅLET MED PROJEKTET At udvikle et koncept for naturpleje og afsætning af kød produceret på naturarealer Hovedbudskaber: Landmanden

Læs mere

Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri. Vedtægt. for

Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri. Vedtægt. for Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Vedtægt for International Centre for Research in Organic Food Systems GENERELLE BESTEMMELSER Navn og organisation 1. Stk. 1. Forskningscentrets navn er International

Læs mere

Udpegning af medlemmer og observatører til Vækstforum Hovedstaden 2014-2017

Udpegning af medlemmer og observatører til Vækstforum Hovedstaden 2014-2017 Center for Regional Udvikling Kongens Vænge 2 3400 Hillerød Telefon +45 38 66 50 00 Web www.regionh.dk Dato: 11. januar 2014 Udpegning af medlemmer og observatører til Vækstforum Hovedstaden 2014-2017

Læs mere

Man taler ofte overordnet om biblioteket og dets funktioner ud fra fire rum :

Man taler ofte overordnet om biblioteket og dets funktioner ud fra fire rum : Roskilde Bibliotekerne / Bibliotekspolitik I Roskilde Kommune er bibliotekerne en vigtig del af lokalsamfundet. Via sine aktiviteter og tilbud til borgerne understøtter bibliotekerne kommunens vision om,

Læs mere

Fødevareindustrien. et godt bud på vækstmuligheder for Danmark

Fødevareindustrien. et godt bud på vækstmuligheder for Danmark Fødevareindustrien et godt bud på vækstmuligheder for Danmark Vidste du at: Fødevarebranchen bidrager med 150.000 arbejdspladser. Det svarer til 5 6 pct. af den samlede arbejdsstyrke i Danmark. Fødevarebranchen

Læs mere

Hvor alt sker. Kolding. Tønder. Rødekro. Aabenraa 7 km. Tyskland 25 km. Der er motorvej lige til døren.

Hvor alt sker. Kolding. Tønder. Rødekro. Aabenraa 7 km. Tyskland 25 km. Der er motorvej lige til døren. Compass Congress Center i Rødekro, Brunde Vest 17 Tønder 40 km. Rødekro Brundevej Brunde Nord Ribevej Brundevej Brunde Øst Kolding 40 km. E45 Løgumklostervej Tyskland 25 km. Aabenraa 7 km. Der er motorvej

Læs mere

Vestjyske Fødevarer og Oplevelser Fase 2

Vestjyske Fødevarer og Oplevelser Fase 2 Vestjyske Fødevarer og Oplevelser Fase 2 Oplysninger om ansøger Vestjyske Fødevarer og Oplevelser er et projekt under Region Midtjyllands indsats vedrørende profilering af små fødevareproducenter og netværk

Læs mere

KAPITEL 3: ROSKILDE FESTIVAL

KAPITEL 3: ROSKILDE FESTIVAL EVENTBOOST Lær hvordan Roskildegruppen formår at hæve et måltid op til en madoplevelse, som samtidig styrker og brander Food Festival. Fødevarerne, maden og måltiderne bliver brugt som et strategisk virkemiddel

Læs mere

Agro Food PArk. - for fremtidens landbrug og fødevarer

Agro Food PArk. - for fremtidens landbrug og fødevarer Agro Food PArk - for fremtidens landbrug og fødevarer Med indvielsen af Agro Food Park 13 bliver de første fysiske elementer i visionen om Agro Food Park foldet ud. Det er en stor glæde at se, men vi er

Læs mere

Handlingsplan for turismestrategien. Kulturelle og historiske seværdigheder Erhvervsturisme

Handlingsplan for turismestrategien. Kulturelle og historiske seværdigheder Erhvervsturisme Handlingsplan for turismestrategien Kulturelle og historiske seværdigheder Erhvervsturisme Forord Byrådet vedtog d. 18. dec. 2013 en ny turismestrategi for Frederikssund Kommune. Turismestrategien efterfølges

Læs mere

Skabelon til KOSMOS projektansøgninger 2011

Skabelon til KOSMOS projektansøgninger 2011 Navn på ansøger: VIA University College, Ernæring- og Sundhedsuddannelsen, Sundhedsfaglig Højskole og Pædagoguddannelsen, Pædagogisk-Socialfaglig Højskole KOSMOS tema (skriv bogstav A, B, C eller D) C

Læs mere

Projekt. Springflod - en kulturfestival i Vadehavsregionen

Projekt. Springflod - en kulturfestival i Vadehavsregionen Projekt Springflod - en kulturfestival i Vadehavsregionen Projektbeskrivelse maj 2006 Springflod en kulturfestival i Vadehavsregionen Kortfattet beskrivelse af projektet Målet er at skabe en kulturfestival,

Læs mere

Ansøgning om tilskud i 2012

Ansøgning om tilskud i 2012 Til fondens interne brug J.nr.: Dato: Svineafgiftsfonden Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V Ansøgning om tilskud i 2012 3. Projektets titel: Vidensdeling, vidensopbygning og formidling 4. Hovedformål

Læs mere

Jean-Anthelme Brillat-Savarin (1825) PROFESSORENS AFORISMER, DER SKAL TJENE SOM INDLEDNING TIL HANS VÆRK OG SOM EVIGT GRUNDLAG FOR VIDENSKABEN

Jean-Anthelme Brillat-Savarin (1825) PROFESSORENS AFORISMER, DER SKAL TJENE SOM INDLEDNING TIL HANS VÆRK OG SOM EVIGT GRUNDLAG FOR VIDENSKABEN Smagens Fysiologi Gastronomi - det smager af vækst Øresund Food Network Visionsmøde 27. september 2007 Lektor Michael Bom Frøst Sensorisk Videnskab mbf@life.ku.dk Dias 1 Smagens fysiologi Jean-Anthelme

Læs mere

OPI og udviklingen af velfærdsteknologi Region Syddanmark. v/regionsdirektør Mikkel Hemmingsen

OPI og udviklingen af velfærdsteknologi Region Syddanmark. v/regionsdirektør Mikkel Hemmingsen OPI og udviklingen af velfærdsteknologi Region Syddanmark v/regionsdirektør Mikkel Hemmingsen Offentlig-privat samarbejde Offentlig-privat samarbejde er en grundsten for Syddansk Vækstforums erhvervsfremmetiltag

Læs mere

Nordjyske Skaldyr. synlighed, fortrolighed, tilgængelighed, kvalitet

Nordjyske Skaldyr. synlighed, fortrolighed, tilgængelighed, kvalitet Nordjyske Skaldyr synlighed, fortrolighed, tilgængelighed, kvalitet Denne opsamling sammendrager de undersøgelser der er foretaget på baggrund af delprojekterne i projektet Nordjyske Skaldyrs første fase.

Læs mere