Hotel Arnbjergs dygtige personale vil, uanset om det er

Transkript

1 2010 Hotel Arnbjergs dygtige personale vil, uanset om det er fest kursus, golf- eller weekendophold, a la carte eller diner transportable, gøre sit til, at I får en god oplevelse, der lever op til jeres forventninger - så I får lyst til at besøge os igen.

2 Indhold Praktiske oplysninger Receptioner Lokalebeskrivelse/velkomst Brunch/kaffebord/natmad Classic Vinflex/børnemenu Classic Buffetforslag Classic Historie Sæsonmenu Temafester Praktiske oplysninger Musik En vigtig del af festen. Det kan ofte vœre svœrt at finde den rigtige type musik, men vi er Dem gerne behjœlpelig. Vi har et samarbejde med en musikant, som gerne finder netop Deres musiker eller band. Bordpynt Enkle blomsterdekorationer er incl. fast pris. Har De herudover ønsker, er vi Dem gerne behjœlpelige, i samarbejde med vor blomsterdekoratør. Menukort Vi laver menukort på papir. Dette koster kr. 2,50 pr. stk. Salgsbetingelser: Betaling: Netto kontant, 8 dage. Vi modtager alle former for kreditkort. Priser: Vi tager forbehold for prisstigninger i denne brochure, indtil endelig ordrebekrœftelse med specifikati oner er fremsendt. 2

3 Hold din fest på Hotel Arnbjerg Velkommen til fest på Hotel Arnbjerg Hotel Arnbjerg råder over mange forskellige festlokaler, som har hver deres stil. Vi kan tilbyde lokaler med plads til den»lille intime fest«eller f.eks. salen til den helt store fest, med plads til 500 personer. Vore lokaler er velindrettede, således vi kan tilbyde mange forskellige bordopstillinger, alt efter Deres ønske. Er vejret godt, er terrassen med sin skønne udsigt et yndet sted at nyde sin velkomstdrink. De mange muligheder kombineret med vore dygtige medarbejdere og gode råvarer samt hotellets unikke beliggenhed gør Hotel Arnbjerg til et af de mest populære steder i området. Der er meget at tænke på, inden man beslutter sig for, hvor og hvordan en fest skal holdes. Vi kan tilbyde vores ekspertise lige fra starten. Dette betyder, at alle detaljer omkring netop Deres fest aftales individuelt. Vi vil guide Dem på bedste vis. Forslagene i denne brochure er ikket et udtryk for, at det kun er dét vi kan lave. Vi udarbejder gerne yderligere forslag. Andre brochurer: Vi har udover denne brochure også kursus-, konference- og dinertransportable brochurer samt menukort fra Brasseriet. Se også vores hjemmeside: med aktuelle værelsestilbud, weekendophold, golfophold, miniferie etc. Helligdage / Lej værelser til fest I forbindelse med Deres fest på hotellet, kan vi tilbyde Deres gæster en overnatning incl. morgenmad til yderst favorable priser. Værelser skal bookes personligt. Praktiske oplysninger Antal: Endelig besked om antal skal meddeles Hotel Arnbjerg 8 dage før et arrangement. Små ændringer indtil 48 timer før et arrangement ellers beregnes kuvertpris. Vi har på de følgende sider sammensat forskellige menu kategorier og temaforslag. vælge at bestille menuen og afregne for drikkevarer m.v. efter forbrug. De forskellige kategorier er vejledende, De kan efter ønske kombinere retterne indbyrdes, dog kan der i nogle tilfælde blive tale om et mindre tillæg. Ligeledes kan der ved meget specielt garniturevalg forekomme et mindre tillæg. På helligdage tages tillæg på kr. 20,- pr. person. 3

4 Vore lokaler Er alle nyrenoverede. Kom ned og tag et kig! Der er et lokale til enhver lejlighed! Store sal Runde borde eller sildebensopstilling med plads til 18 personer ved hvert bord. Max 220 personer. Lille sal Runde eller aflange borde. Max 120 personer. Foyerstue Aflange borde. Max 40 personer. Galleriet Langt bord. Max 24 personer. Veranda Langt bord eller små borde. Max 40 personer. Pavillon Runde eller aflange borde. Max 100 personer. Hele salen Runde eller aflange borde - eller efter ønske. Max 360 personer. Ved speciel bordopstilling kan hele salen, pavillon samt veranda slåes sammen til en vinkel med plads til max 550 personer. Værelses-afsnit 30 værelser-billard og sauna TERRASSE Veranda pavillion BRASSERI BRASSERI STUE INDGANG RECEPTION STORE SAL Brasseriet / Brasseristuen Vores á lá carte restaurant bruges i visse tilfælde til selskabslokale. GALLERI KØKKEN LILLE SAL trappe TEKNIKRUM Brasseriet Max. 36 personer. KONTOR Brasseristuen Max. 20 personer. FOYER STUE FOYER PARKERING 4

5 Ekstra tilkøb Fest til fast pris Hold din fest på Hotel Arnbjerg Aperitifs & velkomstdrinks Margaritha... kr..50,- Asti spumante... kr..35,- Ferskenchampagne... kr..40,- Cava Naveran... kr..40,- Hyldeblomstcocktail... kr..40,- Økologisk velværevand, alkoholfri... kr..30,- Pink Lady, vodka, 7up, grenadine... kr..50,- Mojito, mørk rom, mynte, lime, rørsukker... kr..60,- Kirr Royale... kr..50,- Pol Roger Brût, champagne... kr..100,- Diverse snack til velkomst: Frugt, chips, dip... kr..30,- All inclusive pris: Hotel Arnbjerg Classic 1, 2, 3 dækker alt som beskrevet, fra man går til bords og til natmad serveres. Alle menukategorier er 4 eller 7 timers arrangementer, begyndende fra arrangementstart d.v.s. med fri bar indeholdende øl, sodavand samt husets vine og isvand. For efterfølgende time, ved fastpris arrangement, betales kr. 69,- pr. person pr. time. Dette aftales evt. først på selve festaftenen. 1 gl. cognac, bailey, likør til kaffen kr. 35,- pr. person Hvis fri bar (øl, vand & vine) suppleres med spiritus, breezers, shot etc. betales efter forbrug. Eftermiddagsarrangementer I forbindelse med f.eks. bryllup, kan vi tilbyde følgende: Byd gæsterne en velkomstdrink, f.eks. Cava eller Ferskenchampagne, medbragt bryllupskage som vi serverer, kaffe og te samt isvand fra buffet Max 2 timer kr. 100,- pr. person 5

6 Fest til fast pris Hotel Arnbjerg Classic 1 Forretter Hovedretter Dessert Terrine af rødspætte og laksesoufflé, tomatchutney og salater Terrine af unghane og urter samt pestosalater Kyllingesalat med eksotisk salat og karrycreme Carpaccio af røget laks med syltet æble og rødbede Tartelet med fyld efter ønske Udvalgte supper efter ønske Til forret Solanera Sauvignon Blanc, Chile Kalvesteg som vildt eller på anden vis Svinekam med sprød svær eller på anden vis Unghanebryst med hanesky Mørbradmedaillon Gastronome med svampe a la creme Tyndsteg med timiansky Letsprængt svinekam Garniturevalg arrangeres i samråd med køkkenchefen Til hovedret Solanera Cabernet Sauvignon, Chile Isroulade med vanilje is samt sorbet a part Frugt og bærtærte, bagt eller frisk efter aftale Rubinsteinkage 2010 Nøddekurv med sorbet og parfait Fløderand med vaniljeis og lun jordbærsauce Islagkage Arnbjerg med 3 slags is samt marcipan og frugtpynt Til dessert Moscato D'Asti, Italien Kaffe og te samt småkager Natmad Vælg frit fra side 12 Derefter fri bar med husets vine, øl og sodavand. Der vil under spisning være isvand på bordene. Pris som all inklusive kr. 629,- pr. person. Ønskes pris efter forbrug Forret...kr. 80,- Hovedret...kr. 180,- Dessert...kr. 80,- Natmad...kr. 79,- Kaffe og småkager...kr. 50,- Vin pr. flaske...kr. 200,- Øl pr. stk...kr. 32,- Sodavand pr. stk...kr. 26,- 6

7 Fest til fast pris Hold din fest på Hotel Arnbjerg Hotel Arnbjerg Classic 2 Forretter Hovedretter Dessert Sprængt andeterrine med peberrodscreme og rødbede Gratineret slethvar med porrecreme og port-beaujolaissauce Bagt torsk på hvedekerner og urter med safransky Fiskerilette omviklet med røget laks og årstidens urteterrine Arnbjergs fiskesymphonie med salater og dressings Til forret Solanera Sauvignon Blanc, Chile Kalvefilet med rød panade samt kraftig kalvesky Oksesteg med sauce bourgoignonne Sprængt glaceret landand med sauce espagnole Oksefilet med krydderurter og pebersauce Garniturevalg arrangeres i samråd med køkkenchefen Til hovedret Solenera Cabernet Sauvignon, Chile Semi Freddo med pistacie og nougatchoco samt karamelsauce Creme Brûlee efter egen smag med sorbet og bær Mandelkage med frugtsalat samt rørt iscreme Blødende chokoladekage med chocomousse og vaniljeis Crepes Suzette med brændt figen og is Ostebuffet med lækkert tilbehør Til dessert Moscato D'Asti Kaffe og te samt småkager Natmad Vælg frit fra side 12 Derefter fri bar med husets vine, øl og sodavand. Der vil under spisning være isvand på bordene. Pris som all inklusive kr. 699,- pr. person Ønskes pris efter forbrug Forret...kr. 120,- Hovedret...kr. 220,- Dessert...kr. 90,- Natmad...kr. 79,- Kaffe og småkager...kr. 50,- Vin pr. flaske...kr. 200,- Øl pr. stk...kr. 32,- Sodavand pr. stk...kr. 26,- 7

8 Fest til fast pris Hotel Arnbjerg Classic 3 Forretter Hovedret Desserter Safransuppe med skaldyr i sprød fillo og persilleolie Gratineret rødtungeroulade på polenta med hummerbisque og artiskok Terrine af unghane og jomfruhale med spinat og persille Luxuriøs tapastallerken, årstidsbestemt, aftales individuelt Lakseroulade i brødsvøb med rejer og hummerfløde til forret Solanera Sauvignon Blanc, Chile Oksemørbrad med rødvinssauce Soufflébagt kalvemørbrad med madeirasauce Kron i kalv med svampesauce Hjortefilet i soufflé med krydret vildtsky Hjortefilet med krydret vildtsky Duet af Marsklam med frisk timiansky (sæson) Garniturevalg arrangeres i samråd med køkkenchefen til hovedret Solanera Cabernet Sauvignon, Chile Arnbjergs sæsonbestemte desserttallerken, aftales individuelt 4 danske oste med årstidens tilbehør Rødvinskogt pære med hvid chocoladekage samt solbærsorbet Vaniljesouffle med Grand Marnierparfait Rustik frugtsalat i vaniljeconsomme med ymerfromage og lakrids Til dessert Moscato D'Asti Kaffe og te samt småkager Natmad Vælg frit fra side 12 Derefter fri bar med husets vine, øl og sodavand. Der vil under spisning være isvand på bordene. Pris som all inklusive kr. 799,- pr. person Ønskes pris efter forbrug Forret...kr. 140,- Hovedret...kr. 270,- Dessert...kr. 120,- Natmad...kr. 79,- Kaffe og småkager...kr. 50,- Vin pr. flaske...kr. 200,- Øl pr. stk...kr. 32,- 8

9 Fest til fast pris Hold din fest på Hotel Arnbjerg Sæson I denne menugruppe vil alle 3 retter blive portioneret og serveres 1 gang Forret Forår Sommer Efterår Vinter Hovedret Forår Sommer Efterår Vinter Dessert Forår Sommer Efterår Vinter Røget laksecarpaccio med hvide asparges og stenbidercreme samt persilleolie Terrine af rødtunge og spinat samt pestorejer og salat Jordskokkecreme med torsk og kammusling samt rødbede Stegt sandart med syltede svampe og hvedekerner Dansk Lam med provenceurter og kraftig sky Antonius gris med ny timiansky og spæde sommerurter Stegt andebryst med sylte af lår samt sauce bigarade Beuf bourgoignonne med rødvinsky og rodfrugter Garniturevalg arrangeres i samråd med køkkenchefen 4 rabarbervariationer som desserttallerken Frisk jordbærkage med parfait og syltet nektarin Bagt blomme-æbletærte med rørt iscreme og syltede æbler og pærer 4 chokolade desserter samt sødme og friskhed Pris pr. person for 1 forret, 1 hovedret, 1 dessert Forårsmenu sommermenu Efterårsmenu Vintermenu kr. 450,- kr. 450,- kr. 450,- kr. 450,- Arrangement kan også vælges som all inklusive 7 timers arrangement: Forår sommer efterår Vinter kr. 739,- kr. 739,- kr. 739,- kr. 739,- 9

10 Temafester Giv os en opgave... det kunne være Høstfest/Gardenparty, Down under, Over there, 60'er og 70'er,.mulighederne er mange. Vi har helt sikkert det rigtige lokale hvis det er ledigt!!!...kun fantasien sætter grænsen! Et eksempel på en havefest Velkomst Forret Buffet Dessert Margaritha Sommerlig tapastallerken med bruchettas Kalveryg med ratatouille og stegte kartofler Lammekoteletter med tzatziki Pølser i baconsvøb Små barbequebøffer med burgerboller og garniture Sommersalater og marineret pasta samt stort brød udvalg Frisk bærtærte med rørt iscreme Menupris incl. velkomstdrink kr. 365,- Kan også bestilles som 7 timers all inclusive kr. 634,- Eller efter forbrug til individuelle priser Natmad...kr. 79,- Kaffe og småkager...kr. 50,- Vine pr. flaske...kr. 200,- Øl pr. stk...kr. 32,- Sodavand pr. stk...kr. 26,- Dekoration af lokale aftales til hvert arrangement og faktureres til kostpris. 10

11 Fest til fast pris Hold din fest på Hotel Arnbjerg Til receptioner og den uformelle sammenkomst Nedenstående forslag er baseret på et 4 timers arrangement i tidsrummet fra kl og seneste afslutning kl Min. 30 personer. Som 4 timers aftenarrangement tillægges 20% Alt kan spises stående. (Kan ikke bruges som konfirmationsmenu) Små fiskeforretter Tunmousse på agurkehaps Røget lakseroulade i brødsvøb Indbagt dabs med æggecreme og spinat Varmrøget laks på polenta Krydrede scampispyd med dip Fisketerrine med krydderurter og spinat Diverse sushi med ris og stenbiderrogn Små kød- og grøntretter Bresaolaruller med melon Canape med æggemousse Carpaccio af sydlandsk skinke Mini sanwiches med kalveculotte og rødløg Små frikadeller med rugbrødshaps Cocktailpølser i baconsvøb Tomat concasse på bruchetta Pepadew med feta Grillgrønt Grøntsagstærte Årstidens salat Ost og dessert Ostepetitfour med frugthaps Udskåret frugt (3 slags pr. person) Profiterolles med vaniljecreme Sarah Bernard eller kransekage Bær og frugttærte Små chocolader Ostelagkage Vælg min. 8 slags pr. couvert kr. 180,- Festbuffet Rilette af fisk i røget svøb Terrine af unghane med syltede grøntsager Pestorejer i agurkesvøb Carpaccio af oksemørbrad og persilleolie Wok med unghane og palmehjerter Petit kalvefilet med urteterriner Petit pom anna, kraftig sky Lammekotelet, tzatziki Årstidens lækre salat Diverse brødtyper Oste med tilbehør Udskåret frugt, tærter og kage Menupris kr. 300,- Incl. 4 timer med øl, vand, vin pr. person kr. 400,- Incl. 4 timer med øl, vand, vin pr. person kr. 280,- (Ekstra ting kr. 20,- pr. del) 11

12 Fest til fast pris Brunchbuffet i eget lokale (Ikke gældende på konfirmationsdage) Shot med ymer, ahornsirup og müsli Røgede lakseruller Brunchpølser Frikadeller med rødkål Scrambled eggs med skinke Lun leverpostej med bacon og champignon Grøntsagstærte Diverse oste Små pandekager og minibasser Udskåret frugt Kaffe, te og juice Diverse brødtyper Pris pr. person kr. 219,- som et 3-timers arrangement. Natmad Vi har herunder nævnt nogle af de retter der er mest attraktive til natmad. Vi starter med det mest populære Pålægsplanke med 3 gode slags pålæg, lun leverpostej samt tilbehør Suppe af en eller anden slags Forskellige mini sandwich Æggekage med det hele Kyllingelår med salat Hot dog Buffet Frikadeller med kartoffelsalat Focaccia med skinke og salat Croissants med forskelligt fyld Hot wings med hvidløgsflutes Kaffebord (i seperat lokale) Kaffe, te samt 3 pæne snitter...kr. 129,- Kaffe, te samt 3 sanwiches...kr. 129,- Kaffe, te samt 1/2 bolle, småkage, lagkage... kr. 119,- Evt. tilkøb til kaffebordtilbud 1 eller 2 Lagkage...kr. 25,- 3 chokolader...kr. 15,- Kransekage...kr. 15,- Småkager...kr. 15,- Petit four... pr. stk..kr. 15,- Frugttærte...kr. 25,- 12

13 Vin-Flex Hotel Arnbjergs selskabsvin er fra Chile. En let drikkelig vin. Ønskes en anden vin, efterkommes dette mod en overkommelig merpris. Vi står klar med råd og vejledning. Her er forslag med tillægspriser pr. person. Hvidvine Pinot Blanc Trembach, Alsace...kr. 49,- Drue Pinot Blanc Elderton unwooded Chardonnay...kr. 49,- Drue Chardonnay Laurus Blanc, Côtes du Rhône...kr. 49,- Drue Rousanne, voigner Chablis Pascal Bouchard...kr. 89,- Drue Chardonnay Sancerre Guy Saget, Loire...kr. 89,- Drue Sauvignon Blanc Pinot Gris Reserva Trembach...kr. 89,- Drue Pinot Gris Albarino d'fefinances...kr. 79,- Drue Albarino Pinot Grigio, Toscana...kr. 59,- Drue Pinot Grigio Hold din fest på Hotel Arnbjerg Børn under 12 år kan få de voksnes menu, som et 7 timers arrangement til 1/2 pris. Juniorer kan få 7 timers arrangement til ¾ pris. Alternativt kan vælges: Forret: Hovedret: Dessert: Børne- og juniormenu Klar suppe med boller Lille rejecocktail Tartelet med høns i asparges Tun salat med pasta Burger med tilbehør Frikadellespyd med tilbehør Mini pizza efter ønske Fiskefilet med tilbehør Bananasplit med chocosauce Iscoupe Arnbjerg Pandekage med is Lækker frugtsalat Pris incl. velkomst drink fri sodavand, 3 retter fra ovennævnte samt kage og natmad Børn kr. 300,- Junior kr. 375,- Rødvine Tantalus Elderton...kr. 49,- Drue Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec Causse Rouge, Bordeaux...kr. 49,- Drue Merlot, Cabernet Sauvignon Fleurie, Doseph Faiveley...kr. 49,- Drue Rousanne, voigner La Grand Clotte, St. Emilion...kr. 69,- Drue Merlot, Cabernet Franc Alto Cruz Ribera Del Duero...kr. 59,- Drue Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot Santenay, Bourgogne...kr. 69,- Drue Noir Malbec Grande Reserva, Alta Vista...kr. 89,- Drue Malbec La Commandiere, Lalande Pomerol...kr. 99,- Drue Merlot, Cabernet Franc Amarone Luigi Righetti...kr. 149,- Drue Corvina Veronese Secolo Sebastiani...kr. 189,- Drue Cabernet Sauvignon, Merlot, Petite Verdot Zinfandel Sebastiani...kr. 59,- Drue Zinfandel Børnebuffet: Vi kan også etablere en børnebuffet ved min. 6 børn/juniorer. Denne kunne bestå af: Lille forret Kylling nuggets Byg selv burgers Naanbrød Små frikadeller Flutes og pommes frites med dip og ketchup Cherrytomater, agurkehaps, gulerod, peanuts Dessert Pris incl. velkomst drink fri sodavand, ovennævnte samt kage og natmad. Børn kr. 350,- Junior kr. 425,- 13

14 Buffetforslag Til en fest af lidt mere "afslappet" karakter kan du vælge en portioneret forret, hovedret fra buffet og derefter portioneret dessert. Vi har her medtaget lidt forslag til inspiration. Dansk buffet Portion Røget ørred med perlebyg, marinerede grøntsager og flute Buffet Kartoffelporresuppe fra suppegryde Dansk unghane med sky, små kartofler og soursalater Brasseret oksekød med rodfrugter og kartoffelgratin Frikadeller med kartoffelsalat Mørbradbøf i wok med svampe, rugbrødshaps og agurkesalat Danske oste og frugtsalat samt diverse tilbehør fra buffet Pr. person kr. 349,- Italiensk buffet Portion Hvidløgsrejer en cocotte eller røget laksecarpaccio med pesto Buffet Mørbradroulade med semitomat og tapenade Petit hvidløgsoksefilet med krydret tomatsauce og hjemmelavede kartoffelbåde Involtino al forno Wok med kyllingrisotto Lasagne Middelhavssalater efter årstiden samt ciabatta, grissinni etc. Tiramisu eller italiensk isroulade eller italiensk ostetallerken med griotinnes Pr. person kr. 349,- Mexicansk buffet Portion Limemarineret tun med avocado og salater Buffet Jalapeno oksefilet med spicy kartoffelbåde Kylling med soyketjap og sesam Marinerede kartofler med bønner og urter Texas grillspyd Barbequerib med majskolber Enchilladas med oksekødfyld Indbagte scampi med dip Gratinerede artiskoker i sourcreme Mexicansk salatbar med flute Pr. person kr. 349,- 14

15 Stegebuffet Nedenstående vil De kunne tilvælge i stedet for hovedret. Mulighederne i menugruppe Hotel Arnbjerg Classic 1,2 og 3. Der kan forekomme tillæg til menugruppe 1 og 2 ved valg af de dyre kødstykker, samt hvis specielle garniturevalg ønskes. Hold din fest på Hotel Arnbjerg Stegebuffet Vælg selv: Kalvefilet Lammekølle Oksemørbrad diable Kalveculotte Oksekæber Svinekæber Letsprængt stegt svinekam Oksefilet Kalvesteg eller oksesteg Kalkunbryst Unghaner Saucer Vælg selv: Pebersauce Whiskysauce Tomatsauce Kraftig sky Bearnaisesauce Rødvinsauce Hvidvinsauce Svampesauce Garniture Vælg selv: Tomatsalat Broccolisalat Tzatziki Sourcremesalater Salatbar Coleslaw Stegte grøntsager efter årstid Bagte rodfrugter Specielle garniturer - forhør! Grøntsagstærter Quiches Grill-grønt Dips Vælg selv: Pesto Arnbjergs dip Hvidløgdsdip Guacomole Salsa Chilidip Ravigottecreme Tomatdip Kartofler Vælg selv: Kartoffelbåde Kartoffeltærte Bagte kratofler Stegte kartofler Ris Pasta Rösti Croquettes Flødekartoffel Ud fra disse forslag kan De selv vælge 3 stegeretter samt 2 slags kartoffel og 2 slags grøntgarniture samt 2 saucer og 1 dip. Ovenstående vil De kunne tilvælge i stedet for hovedret valgmulighederne i menugruppe Hotel Arnbjerg Classic 1,2 eller 3. Der kan forekomme tillæg til menugruppe 1 og 2 ved valg af de dyre kødstykker samt Tilbudsbrev hvis specielle garniturevalg til deres gæster... ønskes. Ved Vi fester laver eller gerne små et tilbudsbrev sammenkomster, med værelsestilbud, enten det er som dagen De kan eller vedlægge om aftenen, har vi selvfølgelig indbydelsen, også evt. vores sammen frokostkort med en og lille aftenkort brochure i Brasseriet fra hotellet. med en del valgmuligheder. Disse kort skiftes løbende i lighed med årstiderne. Se i øvrigt vores hjemmeside: 15

16 Lidt om Hotel Arnbjerg Velkommen Historien: Arnbjerg Parken blev grundlagt omkring 1850 af Wedel Heinen, der sammen med sin kone kom til Varde fra København i Hustruen havde været hofdame ved Frederik den 6 s hof. Heinen var en driftig foged i Varde, der dog mente, at der var lidt for goldt... så denne tanke, ser vi nu frugterne af i dag med de store træer i anlægget. I 1899 blev det meget moderne med lystpavilloner, så derfor besluttede byens råd at opføre en. Den ser næsten lige sådan ud i dag som dengang - nænsomt renoveret med respekt. Efter stor debat i den gamle købstad blev der bygget en hal i Det var den største hal i hele Jylland. Denne hal står også fremtoningsmæssigt som dengang, dog total renoveret i 2007 med respekt for de gamle spær. Varde er en by med såvel kulturelle muligheder som shopping. Endvidere er der ikke mindre end 8 attraktive golfbaner inden for kort afstand samt store naturoplevelser i det vestjyske. Ej at forglemme, at der kun er ca. 25 km til Blåvand og 45 km til Legoland. Galleristuen Værelser: Hotel Arnbjerg er udstyret med 28 dobbeltværelser samt 2 enkeltværelser med de almindelige fornødenheder samt 35 fjernsynskanaler og trådløst internet. Alle værelser har en smuk og ugeneret udsigt til Arnbjerg Parken. Alle værelser er blevet renoveret i løbet af foråret Disse værelser lever fuldt op til de 3 stjerner i den danske klassifikation som City hotel i Danske Kroer og Hoteller. Salen: Er med sin fleksibilitet et yndet selskabs-, konference-, og foredragssted. Under 1. verdenskrig blev den for øvrigt brugt til kornlager, og i 1933 var den indrettet som hospital under epidemien. Brasseriet Foyer: Er et fleksibelt lokale, som bliver brugt til velkomst til meget store arrangementer, men som er også velegnet til kaffebord samt møder og konferencer. Foyerstuen: Bliver ved store arrangementer brugt sammen med foyeren. Desuden et lige så velegnet festlokale som et kursuslokale. Galleriet: Bruges som selskabs-, møde- og kursuslokale. Pavillon samt Veranda: Unikt selskabs- og kursuslokale. Med udsigt ned over Arnbjerg Parken med dertil hørende terrasse og springvand - det fås ikke bedre. Brasseristuen Brasseriet samt Brasseristuen: A la carte restaurant med menuvalg fra det nye danske køkken samt middelhavs køkkenet. Med sin flotte udsigt og tilhørende terrasse, kan man her ikke undgå at blive i godt humør. Brasseriet fungerer også som hotellets morgenmadsrestaurant. Os selv: Hotel Arnbjergs dygtige personale vil, uanset om det er fest, kursus, golf- eller weekendophold, a la carte eller diner transportable, gøre sit til, at I får en god oplevelse, der lever op til jeres forventninger - så I får lyst til at besøge os igen. Terrassen Alle medarbejdere vil gøre alt for, at Deres besøg på Hotel Arnbjerg bliver en succes Værelse Arnbjerg Allé Varde Tlf Fax arnbjerg@arnbjerg.dk