Forord. For vi smager bestemt ikke ens - eller kan lide det samme.

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Forord. For vi smager bestemt ikke ens - eller kan lide det samme."

Transkript

1 Forord Vin og mad er to elementer, der følges naturligt ad gennem livet. Hver for sig kan de være både charmerende og smukke, men hånd i hånd stråler dette makkerpar, og kan være kilde til helt fantastiske oplevelser - de kan nemlig sammen hive hinanden op på et endnu højere niveau end hver for sig - hvis man forstår at gøre det rigtigt. Men "rigtigt" betyder ikke én løsning eller ét korrekt valg. Det er nemlig en ukendt faktor der også skal imødekommes, for at dette makkerskab skal lykkes: din egen smag og præference. Der er skrevet mange og tykke bøger om mad og vin, men oftest hver for sig. Måske netop fordi, at personlig smag og holdning især hér betyder noget for forholdet. Når man sætter mad og vin sammen, kommer ens egen smagspalet og - præferencer til udtryk i dét, man kalder "jeg synes". Det faktuelle bliver mere flydende - for ens egen smag vil (eller bør) i mange tilfælde overtrumfe fakta. For vi smager bestemt ikke ens - eller kan lide det samme. På Kokkeriet har vi også sammensat vores vinmenu ud fra "vores smag". Vi har prøvet retterne - og især vores vine - igen og igen for at finde netop dén kombination, som vi synes om. Men derfor behøver det ikke være alles smag. Og derfor har vi også sammensat et vinliste til dig som gæst, så du selv kan finde dét, der passer til din egen smag. Vinlisten er lavet ud fra en filosofi om at finde vine, der passer til vores mad - med øje for det gode køb og udvalgt med stor indsigt, nidkærhed og viden til de forskellige områder og typer af vine. Vinlisten er bygget op omkring nogle af verdens bedste vinproducenter, og vi prøver at finde de vine som er drikkeklare, og som vil give den bedste oplevelse i glasset. Til lige nu, til maden, til stemningen, til oplevelsen - og til dig. Vores fokus ligger derimod ikke på at have en kæmpe vinliste med dybde i årgangene for de enkelte vinområder, hvor det sætter store krav til indsigt i de gode og dårlige årgange. Det valg har vi allerede taget på forhånd og kun sat de bedste årgange på kortet. Vi håber, at vores vine vil udfordre og pirre dine sanser, og skabe nye oplevelser for dig som vores gæst på Kokkeriet. Og at de to elementer finder hinanden i en lykkelig symbiose, når de sammen lander på tungen. Tag på udforskning i vores vinliste og tøv endelig ikke med at spørge, hvis du savner yderligere opklaringer - din personlige oplevelse er dét, der i sidste ende er det vigtigste for os. Sammy Shafi & Jacob Kocemba 1

2 CHAMPAGNE Reims 2005 Cristal Rosé, Louis Roederer Cristal, Louis Roederer N.V Krug Grand Cuvée Krug Clos d Ambonnay, Blanc De Noirs Krug Clos du Mesnil, Blanc de Blancs Krug Collection Krug Collection Krug Vintage Krug Vintage Krug Vintage N.V Krug Rosé Cuvée Louise, Pommery Comtes de Champagne, Taittinger Comtes de Champagne, Taittinger Èpernay 2003 Dom Pérignon, Möet et Chandon Dom Pérignon, Möet et Chandon Blanc de Blancs, Janisson- Baradon, Toulettes Le Mesnil- sur- Oger 1997 Blanc de Blancs, Le Mesnil, Salon Chigny les Roses 2004 Blanc de Blanc, Premier Cru, J. Lassalle /90 Reminiscence, Lassalle Aÿ 1990 R.D., Bollinger La Grande Année, Bollinger Avize 2003 Millésime, Jacques Selosse NV Substance, Jacques Selosse NV Brut Initial, Jacques Selosse

3 HVIDVIN Tyskland Rheingau 2009 Kiedricher, Gräfenberg Riesling Trocken, Erstes Gewächs, Robert Weil Kiedricher, Riesling Trocken, Robert Weil 600 Rheinhessen 2009 Riesling, Morstein Trocken GG, Wittmann Riesling Spätlese, Prinz Von Hessen 550 Mosel 2001 Erdener Treppchen, Riesling Auslese, Josef Christoffel jr Wehlener Sonnenuhr, Auslese Goldkapsel, Johann Josef Prüm Brauneberger Juffer- Sonnenuhr, Auslese, Fritz Haag Brauneberger Juffer- Sonnenuhr Auslese, Fritz Haag Scharzhofberger, Riesling Kabinett, Egon Müller Scharzhofberger, Riesling Spätlese, Egon Müller Nahe 2012 Niederhäuser Riesling, Gut Hermansberg 600 Kamptal Østrig 2010 Riesling, Weingut Willi Bründlmayer, Kamptaler Terrassen Grüner Veltliner, Weingut Hirsch, Heiligenstein 550 Kremstal 2011 Undhof Kögl Riesling, Salomon Undhof Grüner Veltliner, Klassik Alte Rebe, Weingut Zöhrer 600 Wachau 2012 Grüner Veltliner, Federspiel, Emmerich Knoll Riesling Smaragd, Hochrain Wachau, Hirtsberger FX Pichler, Grüner Veltliner Smaragd, Urgestein Terrassen Vienna 2012 Grüner Veltliner, Schenkenberg Mayer 600 3

4 Frankrig Alsace 2008 Gewurztraminer Altenbourg, Domaine Weinbach Riesling, Rosacker Grand Cru, Sipp Mack Pinot Gris Reserve, Sipp Mack Grasberg, Domaine Marcel Deiss Loire 2003 Savenniéres Clos de la Bergerie, Nicolas Joly Pouilly Fume, Didier Dagueneau Bourgogne Chablis 2004 Les Blanchots Grand Cru, Domaine Laroche Montmains Premier Cru, La Chablisienne 650 Meursault 2009 Clos des Ambres, Arnaud Ente Genevrierres Premier Cru, Domaine Mikulski Perrières Premier Cru, Domaine Michelot Sous le Dos d'anne, Domaine Leflaive Charmes- Dessus Premier Cru, Domaine Arnaud Tessier Puligny- Montrachet 2011 Chevalier- Montrachet Grand Cru, Henri Boillot Enseignière s Premier Cru, Domaine Ramonet Les Perrieres Premier Cru, Louis Carillon Folatières Premier Cru, Lucien le Moine Chassagne- Montrachet 2011 Domaine Michel Niellon Auxey- Duresses 2008 Clos du Moulin Aux Moines Monopol, Clos du Moulin Pouilly- Fuisse 2009 Les Brûlé, Château Fuissé 900 Rhône 2009 Hermitage Blanc, Domaine Jean Louis Charve Hermitage Blanc, Dard & Ribo Crozes- Hermitage Blanc, Karriere, Dard & Ribo Crozes- Hermitage Blanc, Cuvee Particuliere, Domaine des Remizieres Chateauneuf du Pape Blanc, Domaine du Vieux Lazaret 800 4

5 Italien 2010 Vernaccia, San Gimignano Riserva, Vigna ai Sassi, Tenuta Le Calcinaie 750 Spanien 2010 Rioja, Finca Allende Blanco 800 NV Andalucia, Sherry, Fino Inocente A.R., Valdespino 600 USA 2008 Sta. Rita Hills, Chardonnay, Gnesa, Brewer Clifton Sonoma Coast, Chardonnay, Hirsch Vineyards Carneros, Chardonnay, Hyde Vineyards, Merryvale Martinborough New Zealand 2012 Pinot Gris, Ata Rangi 750 Marlborough 2013 Sauvignon Blanc, Cloudy Bay Sauvignon Blanc, Dog Point 950 5

6 RØDVIN Østrig 2009 Wagram, Pinot noir, Anton Bauer 600 Bourgogne Frankrig Gevrey Chambertin 2007 Clos de Beze Grand Cru, Drouhin Laroze Latricieres Chambertin Grand Cru, Drouhin Laroze Clos de Beze Grand Cru, Prieure- Roch Vieilles Vignes, Domaine Laurant Aux Echezeaux, Domaine Bryczek Aux Echezeaux, Domaine Bryczek Vieilles Vignes, Christian Serafin Lavaut St. Jacques 1. Cru Morey- Saint- Denis 2002 Clos de la Roche Grand Cru, Michel Magnien Clos Saint- Denis Grand Cru, Michel Magnien Clos Saint- Denis Grand Cru, Michel Magnien Clos de Tart grand Cru, Mommessin Clos de Tart grand Cru, Mommessin Les Faconnieres Premier Cru, Stephane Magnien Chambolle Musigny 2008 Domaine Lecheneaut Domaine Bryczek Domaine Dujac Vosne Romanee 2005 Premier Cru, Suchots Prieure- Roch Meo Camuzet Vieilles Vignes, Vincent Giradin Savigny- lès- Beaune 1993 Les Narbantons Premier Cru, Domaine Leroy* Beaune 2009 Premier Cru Les Grèves, Jean- Marc Morey Villages, Domaine Newman 950 6

7 Rhône Côte- Rôtie 2003 La Landonne, Guigal* La Barbarine, Domaine Gangloff La Blonde du Seigneur, Georges Vernay Hermitage 2011 Delas Frères, Les Bessards Rouge, Dard & Ribo Domaine Jean Louis Charve St. Joseph 2009 Domaine Jean Louis Charve 950 Châteauneuf du pape 2010 Reserve, Roger Sabon Domaine de la Janasse Clos de Papes Henri Bonneau Henri Bonneau Renaissance, Domaine Crista Bordeaux Saint- Estèphe 2003 Château Montrose, Deuxième Cru Château de Pez, Cru Bourgeois Exceptionnel Pauillac 2005 Château Latour, Premier Cru* Château Batailley, Cru Classé Mouton Rothschild, Premier Cru* Margaux 2005 Château Margaux, Premier Cru* St Emilion 2005 Chateau Clos de Sarpe, Grand Cru Château Trottevielle, Grand Cru Classé Clos Fourtet, Grand Cru Pomerol 2000 Chateau Nenin Château de Domaine de l Eglise Château Bonalgue Bergerac 2011 Château Tour des Gendres 850 7

8 Italien Piemonte Barbaresco 1997 Angelo Gaja Angelo Gaja Vigne Erte, Cigliuti Asij Ceretto Ronchi 950 Barolo 2005 La Morra Bussia, Cascina Ballarin Ginestra Casa Maté, Elio Grasso Vecchie Vigne, Giovanni Corino Renato Corino Cicala, Aldo Conterno Romirasco, Aldo Conterno Rocche, Vietti Brunate, Vietti Castiglione, Vietti Castiglione, Vietti La Pira, Roagna, Castiglione Falletto Langhe 1998 Costa Russi, Angelo Gaja Costa Russi, Angelo Gaja Sori Tildin, Angelo Gaja Sori San Lorenzo, Angelo Gaja Sori San Lorenzo, Angelo Gaja Veneto 2009 Amarone, della Valpolicella Classico, Allegrini Toscana 2010 Bolgheri, Poggio al Tesoro, Superiore Sondraia Bolgheri Guado al Tasso DOC, Marchese Antinori Bolgheri, Tenuta Grattamacco Bolgheri Magari, Rosso di Toscana IGT, Ca Marcanda (GAJA) Chianti Classico Nozzole, Ambrogio e Giovanni Folonari Vino Nobile di Montepulciano, Salcheto Vino Nobile di Montepulciano, Avignonesi 700 8

9 2007 IGT Castello di Fonterutoli, Siepi Brunello di Montalcino La Casa, Tenuta de Caparzo Brunello di Montalcino La Casa, Tenuta de Caparzo Brunello di Montalcino, Val di Suga Brunello di Montalcino "L'orciaia", Argiano Rosso di Montalcino, Collemattoni Brunello di Montalcino Riserva, Vigna Fontelontano, Collemattoni Montecucco, Lombrone Sangiovese Riserva, Colle Massari Solengo, Argiano Pinot Nero, La Pineta, Toscana IGT Castellare di Castellina I Sodi di San Niccolo Colli Brunello di Montalcino, Il Marroneto Brunello di Montalcino, Il Marroneto Brunello di Montalcino, Il Marroneto Brunello di Montalcino, Il Marroneto Brunello di Montalcino, Il Marroneto Brunello di Montalcino, Il Marroneto Brunello di Montalcino, Il Marroneto Brunello di Montalcino, Il Marroneto Brunello di Montalcino, Il Marroneto Brunello di Montalcino, Il Marroneto Brunello di Montalcino, Il Marroneto Sicilien 2008 Belluzza, Dei Due Normanni, Rosso Thalia, Etna Rosso, Pietro Caciorgna 600 9

10 Spanien Rioja 2007 Roda 1, Bodegas Roda Veguin de Murua, Bodegas Murua 800 Bierzo 2011 Petalos del Bierzo, Alvaro Petalos 850 Tierra de Leon 2010 Mauro de la Tierra Tinto, Castilla y León Toro 2008 Pago la Jara, Telmo Rodriguez Ribera del Duero 2010 Flor de Pingus, Dominio de Pingus Valtravieso VT, Tinta Fina PS, Bodega Aalto Vega Sicilia Unico, Vega Sicilia Corimbo I, La Bodegas Horra Psi, Peter Sisseck Psi, Peter Sisseck, MAGNUM Priorat 2008 Prior Pons Clos Mogador, René Barbier Salanques, Mas Doix Californien USA Central Coast 2008 Syrah Gamma, Santa Rita Hills Santa Babara, Ampelos Estate Pinot Noir Small lot Collection, Santa Rita Hills Santa Barbara, Melville Napa Valley 2009 St. Helena Cabernet Sauvignon, Duckhorn Vineyards Dominus Estate, Christian Moueix Opus One

11 Sonoma Coast 2008 Pinot Noir, Diana Cobb Paso Robles 2009 Alta Colina, GSM Estate Oregon 2010 Pinot Noir Reserve, Willamette Valley, Ponzi Vineyards Pinot Noir, Thea s Selection, Lemelson Vineyards Pinot Noir, Eola- Amity Hills, Z IVO 875 Syd Afrika Stellenbosch 2009 Cabernet Franc, Stellenbosch, Raats Family Wines Cabernet Sauvignon, Stellenbosch, Kanonkop 650 Argentina Mendoza 2005 Carbernet Sauvignon, Catena Alta Malbec, Catena Alta Australien Barossa Valley 2006 Fat of the Land Shiraz, First Drop Les Amis, Torbreck McLaren Valley 2009 Shiraz, Carnival of Love, Molly Dooker Heathcote 2002 Duck Muck Shiraz, Wild Duck Creek Estate

12 SØDE VINE Tyskland Rheingau 2008 Kiedrich Gräfenberg Riesling Auslese, Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling BA, Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Eiswein, Robert Weil Mosel 1971 Oppenheimer Krötenbrunnen Huxelrebe B.A., Carl Sittmann Østrig 2008 Kamptal, Grüner Veltliner BA, Lamm, Weingut Bründlmayer Frankrig Alsace 2004 Riesling Brand VT, Zind- Humbrecht, Turckheim Gewürz Furstentum GC, SGN Quintessence, Weinbach Kaysersberg Sauternes 1998 Château d Yquem, Premier Cru Supérior Château d Yquem, Premier Cru Supérior Château d Yquem, Premier Cru Supérior Portugal 1957 Douros Superior, Colheita, Burmester *Purchased as seen 12

13 Avec Brændevin Grappa Schumachers Brændevin, Orange 38% Schumachers Brændevin, Porse 38% Schumachers Brændevin, Slåen 38% Schumachers Brændevin, Krondild 38% Ædel frugtbrændevin, Ingrid Marie, Brænderiet Enghaven 40% Grappa Moscato Trentina, Marzardo 41% Grappa Tradizionale, Marzardo 41% Grappa Affinata Amarone, Marzadro 41% Grappa Affinata Chardonnay, Mardadro 41% Grappa Affinata Gewürztraminer, Marzadro 41% 1999 Riserva Acacia, Affina, 8 Anni, Marzardo 40,5% 350 Cognac Poli Bassano Del Grappa 40% V.S.O.P Tres Vieille, Grande Champagne Michel Forgeron 45% 125 X.O Tres Vieille, Grande Champagne Michel Forgeron 45% 195 Vieille Réserve, Tres Vieille Grande Chamagne Michel Forgeron 45% Très Vénérable, Grande Champagne Delamain 40% 1972 Lheraud, Millésimé, Petit Champagne 45% 350 X.O 30 years Lhéraud Extra 43% 300 Armagnac X.O Confidence, Bas- Armagnac, Domaine de Joÿ 42% 135 Calvados 6 år Adrien Camut 40% år Adrien Camut 40% år Calvados, Le Compte 42% år Vieux Calvados, Le Morton (30% æble og 70% pære) 40% 195 Whiskey 18 år Deerstalker, Single Malt, Unchill- Filtered, Highland 46% år Finest Edition, Highland Park 50,9% år Douglas Laing's Old and Rare, Platinum selection, Highland park 55,4% år Ben Riach, Sherry finish, Speyside 46% år Wilson & Morgan, Barrel Selection, Macallan, Speyside 46% år McGibbon's Provenance, Autumn Distillation, Macallan, Speyside 46% House Malt, Wilson & Morgan, Islay 43%

14 Big Peat, Blended Malt, Islay 46% år Douglas Laing's Premier Barrel, Bowmore Distillery, Islay 46% år McGibbon's Provenance, Spring Distillation, Bowmore, Islay 46% 275 Auchentoshan "Triple wood", Lowlands 43% 185 Buffalo Trace, Kentucky Straight Bourbon 45% 115 George Dickel Rye, Tennessee 45% 165 Rum Royal Navy Danish Rum 40% år Opthimus, Dominikanske Republik 38% 215 X.O Cubaney, Grand Reserve, Dominikanske Republik 38% Solera Viejo y Genuine, Ron Zacapa Centenario, Guatemala 40% Single Domain Rom, Rum Nation, Barbados 43% år Ron Abuelo Centuria, Panama 40% 250 Kaffe Te Kaffe og Te Single Origin, Sidamo, Etiopen Popyan Decaffeinated, Colombia Dertil serveres også espresso i forskellige variationer Imperial Earl Grey Tumsong Darjeeling Grøn ingefær & lemon "Cool mint" Koffeinfri (Pris pr. kande og inkl. petit four) 14

FORORD. For vi smager bestemt ikke ens - eller kan lide det samme.

FORORD. For vi smager bestemt ikke ens - eller kan lide det samme. FORORD Vin og mad er to elementer, der følges naturligt ad gennem livet. Hver for sig kan de være både charmerende og smukke, men hånd i hånd stråler dette makkerpar, og kan være kilde til helt fantastiske

Læs mere

FORORD. For vi smager bestemt ikke ens - eller kan lide det samme.

FORORD. For vi smager bestemt ikke ens - eller kan lide det samme. FORORD Vin og mad er to elementer, der følges naturligt ad gennem livet. Hver for sig kan de være både charmerende og smukke, men hånd i hånd stråler dette makkerpar, og kan være kilde til helt fantastiske

Læs mere

FORORD. For vi smager bestemt ikke ens - eller kan lide det samme.

FORORD. For vi smager bestemt ikke ens - eller kan lide det samme. FORORD Vin og mad er to elementer, der følges naturligt ad gennem livet. Hver for sig kan de være både charmerende og smukke, men hånd i hånd stråler dette makkerpar, og kan være kilde til helt fantastiske

Læs mere

FORORD. For vi smager bestemt ikke ens - eller kan lide det samme.

FORORD. For vi smager bestemt ikke ens - eller kan lide det samme. FORORD Vin og mad er to elementer, der følges naturligt ad gennem livet. Hver for sig kan de være både charmerende og smukke, men hånd i hånd stråler dette makkerpar, og kan være kilde til helt fantastiske

Læs mere

FORORD. For vi smager bestemt ikke ens - eller kan lide det samme.

FORORD. For vi smager bestemt ikke ens - eller kan lide det samme. FORORD Vin og mad er to elementer, der følges naturligt ad gennem livet. Hver for sig kan de være både charmerende og smukke, men hånd i hånd stråler dette makkerpar, og kan være kilde til helt fantastiske

Læs mere

FORORD. For vi smager bestemt ikke ens - eller kan lide det samme.

FORORD. For vi smager bestemt ikke ens - eller kan lide det samme. FORORD Vin og mad er to elementer, der følges naturligt ad gennem livet. Hver for sig kan de være både charmerende og smukke, men hånd i hånd stråler dette makkerpar, og kan være kilde til helt fantastiske

Læs mere

NYT SPÆNDENDE VINPROJEKT FRA SYDAFRIKA. Det er med største fornøjelse at præsentere og lade jer smage

NYT SPÆNDENDE VINPROJEKT FRA SYDAFRIKA. Det er med største fornøjelse at præsentere og lade jer smage NYT SPÆNDENDE VINPROJEKT FRA SYDAFRIKA Det er med største fornøjelse at præsentere og lade jer smage Nimb og H.J. Hansen har i samarbejde produceret to nye vine særligt til huset Nimb Vores hus sommelier

Læs mere

FORORD. For vi smager bestemt ikke ens - eller kan lide det samme.

FORORD. For vi smager bestemt ikke ens - eller kan lide det samme. FORORD Vin og mad er to elementer, der følges naturligt ad gennem livet. Hver for sig kan de være både charmerende og smukke, men hånd i hånd stråler dette makkerpar, og kan være kilde til helt fantastiske

Læs mere

Restaurant ES. Køkkenet er åbent mandag lørdag fra 18.00 21.30

Restaurant ES. Køkkenet er åbent mandag lørdag fra 18.00 21.30 Restaurant ES Køkkenet er åbent mandag lørdag fra 18.00 21.30 Champagne / Mousserende Sommerhausen Rose sekt brut 08 399,00 Michel Arnould Brut Tradition 430,00 Michel Arnould Demi-Sec 430,00 Michel Arnould

Læs mere

VELKOMMEN. Kære gæst.

VELKOMMEN. Kære gæst. 1 VELKOMMEN Kære gæst. Det er en stor fornøjelse at kunne byde velkommen til Domaine Brandis Vinfestival 2010. 15 af mine producenter har valgt at komme til København for at gøre denne vinfestival til

Læs mere

2012 Casa di Vanna, Bianco del Veneto IGT, Lenotti kr. 289,- Cuvée Lupé-Cholet, Bourgogne, Lupé-Cholet kr. 159,-

2012 Casa di Vanna, Bianco del Veneto IGT, Lenotti kr. 289,- Cuvée Lupé-Cholet, Bourgogne, Lupé-Cholet kr. 159,- Hvidvine 1/2 1/1 Huset anbefaler : 2012 Casa di Vanna, Bianco del Veneto IGT, Lenotti kr. 289,- Cuvée Lupé-Cholet, Bourgogne, Lupé-Cholet kr. 159,- Frankrig : Rhône - hvidvin : 2009 Viognier, Cuilleron

Læs mere

2013/14 TØRST MOUSSERENDE CHAMPAGNE HVIDVIN + ROSÉ RØDVIN DESSERTVIN DESUDEN. Bojesen i Operaen. Foto: Ol

2013/14 TØRST MOUSSERENDE CHAMPAGNE HVIDVIN + ROSÉ RØDVIN DESSERTVIN DESUDEN. Bojesen i Operaen. Foto: Ol TØRST 2013/14 TØRST Foto: Ol MOUSSERENDE CHAMPAGNE HVIDVIN + ROSÉ RØDVIN DESSERTVIN DESUDEN Bojesen i Operaen MOUSSERENDE PROSECCO Frizzante D.O.C Colli Nobili Veneto 1/1 kr. 295,- 1 glas kr. 75,- 2012

Læs mere

SMAGEPROGRAM TIL VINFESTIVAL 2012

SMAGEPROGRAM TIL VINFESTIVAL 2012 SMAGEPROGRAM TIL VINFESTIVAL 2012 Er du tilmeldt vores nyhedsbrev? - ellers gør det omgående på www.kerteminde-vinhandel.dk Vestergade 3 ~ 5300 Kerteminde Tlf. 63 32 00 70 ~ Fax 63 32 00 71 www.kerteminde-vindhandel.dk

Læs mere

MOUSSERENDE / SPARKLING

MOUSSERENDE / SPARKLING MOUSSERENDE / SPARKLING - Glas / Glass - Nyd et glas mousserende før middagen.. Silver Cap, Demi Sec DKK. 50,00 7,14 Crémant D Alsace, Rosé DKK. 60,00 8,57 Crémant D Bourgogne DKK. 60,00 11,42 Vitteaut-Alberti,

Læs mere

Bestillingsliste. på Sæbygård Slot. www.saeby-vinfestival.dk. Lørdag den 5. september 2015 kl. 14.00 17.00

Bestillingsliste. på Sæbygård Slot. www.saeby-vinfestival.dk. Lørdag den 5. september 2015 kl. 14.00 17.00 på Sæbygård Slot Lørdag den 5. september 2015 kl. 14.00 17.00 Bestillingsliste Stærke tilbud på alle vinene. Se de gode tilbud inde i bestillingslisten. Bestillingslisten afleveres i en af vinstandene.

Læs mere

Velkomst. Denne friske Cava er fremstillet efter samme metode som Champagne og druesammensætningen er 40% Xarello, 30% Macabeo og 30% Parellada druer.

Velkomst. Denne friske Cava er fremstillet efter samme metode som Champagne og druesammensætningen er 40% Xarello, 30% Macabeo og 30% Parellada druer. KONGEÅKROEN Velkomst 1 Duc de Foix Cava Brut Spanien Denne friske Cava er fremstillet efter samme metode som Champagne og druesammensætningen er 40% Xarello, 30% Macabeo og 30% Parellada druer. Glas kr.

Læs mere

Velkomst: Fersken Dette er en let mousserende ferskenvin, med en flot klar gul farve samt delikat frugtbouquet. Glas kr. 30,-

Velkomst: Fersken Dette er en let mousserende ferskenvin, med en flot klar gul farve samt delikat frugtbouquet. Glas kr. 30,- Kongeåkroen Velkomst: Fersken Dette er en let mousserende ferskenvin, med en flot klar gul farve samt delikat frugtbouquet. Glas kr. 30,- Royal Cassis Dette er en frisk, let sødlig mousserende vin produceret

Læs mere

FORORD. For vi smager bestemt ikke ens - eller kan lide det samme.

FORORD. For vi smager bestemt ikke ens - eller kan lide det samme. FORORD Vin og mad er to elementer, der følges naturligt ad gennem livet. Hver for sig kan de være både charmerende og smukke, men hånd i hånd stråler dette makkerpar, og kan være kilde til helt fantastiske

Læs mere

Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,-

Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,- Aperitif Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Det kendte champagnehus i Reims har her benyttet følgende druer 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier samt 33% Chardonnay. Naturlig elegance

Læs mere

Bestillingsliste. på Sæbygård Slot. www.saeby-vinfestival.dk. Lørdag den 6. september 2014 kl. 14.00 17.00

Bestillingsliste. på Sæbygård Slot. www.saeby-vinfestival.dk. Lørdag den 6. september 2014 kl. 14.00 17.00 på Sæbygård Slot Lørdag den 6. september 2014 kl. 14.00 17.00 Bestillingsliste Stærke tilbud på alle vinene. Se de gode tilbud inde i bestillingslisten. Bestillingslisten afleveres i en af vinstandene.

Læs mere

Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,-

Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,- Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Det kendte champagnehus i Reims har her benyttet følgende druer 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier samt 33% Chardonnay. Naturlig elegance

Læs mere

FORORD. For vi smager bestemt ikke ens - eller kan lide det samme.

FORORD. For vi smager bestemt ikke ens - eller kan lide det samme. FORORD Vin og mad er to elementer, der følges naturligt ad gennem livet. Hver for sig kan de være både charmerende og smukke, men hånd i hånd stråler dette makkerpar, og kan være kilde til helt fantastiske

Læs mere

MOUSSERENDE / SPARKLING

MOUSSERENDE / SPARKLING MOUSSERENDE / SPARKLING - Glas / Glass - Nyd et glas mousserende før middagen.. Silver Cap, Demi Sec DKK. 50,- 7,14 Crémant D Alsace, Rosé DKK. 60,- 8,57 Champagne, André Clouet, Brut DKK. 80,- 11,43 Grande

Læs mere

FORORD. For vi smager bestemt ikke ens - eller kan lide det samme.

FORORD. For vi smager bestemt ikke ens - eller kan lide det samme. FORORD Vin og mad er to elementer, der følges naturligt ad gennem livet. Hver for sig kan de være både charmerende og smukke, men hånd i hånd stråler dette makkerpar, og kan være kilde til helt fantastiske

Læs mere

Nimb og H.J. Hansen har i samarbejde produceret to nye vine særligt til huset Nimb

Nimb og H.J. Hansen har i samarbejde produceret to nye vine særligt til huset Nimb VORES VINE Vores hus vin Nimb og H.J. Hansen har i samarbejde produceret to nye vine særligt til huset Nimb Vores hus sommelierer har været en tur i Sydafrika for at fremstille en hvidvin og en rødvin

Læs mere

MOUSSERENDE / SPARKLING

MOUSSERENDE / SPARKLING MOUSSERENDE / SPARKLING - Glas / Glass - Nyd et glas mousserende før middagen.. Silver Cap, Demi Sec DKK. 50,00 7,14 Crémant D Alsace, Rosé DKK. 60,00 8,57 Crémant D Bourgogne DKK. 80,00 11,42 Vitteaut-Alberti,

Læs mere

FORORD. For vi smager bestemt ikke ens - eller kan lide det samme.

FORORD. For vi smager bestemt ikke ens - eller kan lide det samme. FORORD Vin og mad er to elementer, der følges naturligt ad gennem livet. Hver for sig kan de være både charmerende og smukke, men hånd i hånd stråler dette makkerpar, og kan være kilde til helt fantastiske

Læs mere

MØD OS PÅ FACEBOOK: www.facebook.com/styggekrumpenaalborg

MØD OS PÅ FACEBOOK: www.facebook.com/styggekrumpenaalborg Vin & champagne MØD OS PÅ FACEBOOK: www.facebook.com/styggekrumpenaalborg Mousserende & Champagne Producent Område Pr. glas Pr. flaske VINO SPUMANTE BRUT Poderi del Roccolo Italien 55 288 Frisk og let

Læs mere

MOUSSERENDE / SPARKLING

MOUSSERENDE / SPARKLING MOUSSERENDE / SPARKLING - Glas / Glass - Nyd et glas mousserende før middagen.. Silver Cap, Demi Sec DKK. 50,00 7,14 Crémant D Alsace, Rosé DKK. 60,00 8,57 Champagne, André Clouet, Brut DKK. 80,00 11,42

Læs mere

Vinkælderguide. Om denne guide. Hvorfor lave en vinkælder?

Vinkælderguide. Om denne guide. Hvorfor lave en vinkælder? Om denne guide 2 Hvorfor lave en vinkælder? 2 Hvordan skal kælderen indrettes? 3 Hvilke vine bliver bedre med tiden? 5 Indkøbsstrategien 7 Hvornår skal vinen drikkes? 8 Hvordan opnår jeg overblik over

Læs mere

Vinkort. Chardonnay, Abbotts & Delaunay, Frankrig 55,- 118,- 218,- Ren Chardonnay fra Languedoc. Vinen har stor fylde, intens frugt og fedme

Vinkort. Chardonnay, Abbotts & Delaunay, Frankrig 55,- 118,- 218,- Ren Chardonnay fra Languedoc. Vinen har stor fylde, intens frugt og fedme Vinkort Husets hvidvine: Gl. ½ 1/1 Chardonnay, Abbotts & Delaunay, Frankrig 55,- 118,- 218,- Ren Chardonnay fra Languedoc. Vinen har stor fylde, intens frugt og fedme Sauvignon Blanc, Domaine Lalande,

Læs mere

Udvalgt i samarbejde med køkkenet, så den passer til aftenens menu. Spørg betjeningen for yderligere information.

Udvalgt i samarbejde med køkkenet, så den passer til aftenens menu. Spørg betjeningen for yderligere information. KONGEÅKROEN Dagens vinmenu Udvalgt i samarbejde med køkkenet, så den passer til aftenens menu. Spørg betjeningen for yderligere information. Velkomst 1 Duc de Foix Cava Semi Seco Glas kr. 55,- Spanien

Læs mere

Bestilling/ Flaske- Antall Lager antall Produktnavn Årgang enhet cl. Alk. % pr. ks. Pris Oslo

Bestilling/ Flaske- Antall Lager antall Produktnavn Årgang enhet cl. Alk. % pr. ks. Pris Oslo Vinmonopol Spesialliste September-November 2006 Frankrike, Champagne Henri Mandois Pierry Champagne Champagne Blanc de blancs 2000 75 12 12 kr. 326,- Champagne Blanc de blancs Magnum 2000 150 12 6 kr.

Læs mere

på Sæbygård Slot lørdag den 5. september 2009 kl. 14.00 17.00 Smagsliste SÆBY www.saeby-vinfestival.dk

på Sæbygård Slot lørdag den 5. september 2009 kl. 14.00 17.00 Smagsliste SÆBY www.saeby-vinfestival.dk på Sæbygård Slot lørdag den 5. september 2009 kl. 14.00 17.00 Smagsliste SÆBY www.saeby-vinfestival.dk Vinstand 1 Frankrig Margaux 1. Cloitre Prieure Lichine 2004................................ 149,00

Læs mere

Laurits Panter mageskifter med kong Erik af Pommern år 1430 Langeland med Hvedholm. sáå=c=péáêáíìë=

Laurits Panter mageskifter med kong Erik af Pommern år 1430 Langeland med Hvedholm. sáå=c=péáêáíìë= Laurits Panter mageskifter med kong Erik af Pommern år 1430 Langeland med Hvedholm sáå=c=péáêáíìë= Aperitif 4720 Plaza Royal Gin, Vermouth og oliven 75 4721 Kir Creme de Cassis & hvidvin 85 4719 Dry Martini

Læs mere

på Sæbygård Slot lørdag den 6. september 2014 kl. 14.00 17.00 Smagsliste SÆBY www.saeby-vinfestival.dk

på Sæbygård Slot lørdag den 6. september 2014 kl. 14.00 17.00 Smagsliste SÆBY www.saeby-vinfestival.dk på Sæbygård Slot lørdag den 6. september 2014 kl. 14.00 17.00 Smagsliste SÆBY www.saeby-vinfestival.dk Vinstand 1 Frankrig Bordeaux, Haut Medoc 1. Chateau Segur 2006 Cru Bourgeois... 79,95 Bordeaux, Saint-Emilion

Læs mere

Vinkort. Din vinmenu. Lad os sammensætte din vinmenu, så du får præcis det glas vin, der passer til din mad. Priser. 2 glas kr. 195,- 3 glas kr.

Vinkort. Din vinmenu. Lad os sammensætte din vinmenu, så du får præcis det glas vin, der passer til din mad. Priser. 2 glas kr. 195,- 3 glas kr. Vinkort Din vinmenu Lad os sammensætte din vinmenu, så du får præcis det glas vin, der passer til din mad. Priser 2 glas kr. 195,- 3 glas kr. 295,- 4 glas kr. 395,- 5 glas kr. 495,- 6 glas kr. 595,- Champagne

Læs mere

FORRETTER HOVEDRETTER DESSERTER VINE

FORRETTER HOVEDRETTER DESSERTER VINE FORRETTER HOVEDRETTER DESSERTER VINE Velkommen Vores filosofi er, at en restaurantoplevelse skal være en frokost eller aften i hyggelig og afslappet atmosfære, hvor man kan læne sig tilbage, spise et lækkert

Læs mere

VINKATALOG 2012. Vine til gastronomiske højdepunkter

VINKATALOG 2012. Vine til gastronomiske højdepunkter Vine til gastronomiske højdepunkter VINKATALOG 2012 Hvidvine: Appellation Costiéres de Nimes, Frankrig Chateau de Campuget AOC Invitation 2011 Rosanne 55% - Grenache 35% - Vionier 10% - 13,5 % alc. Pris

Læs mere

2010 Pink Mousser, Skovgaarde, Fyn Danmark - kr. 699,- Vinene er et samarbejde mellem Skovgaarde og Skærsøgaard Vin, ved Kolding

2010 Pink Mousser, Skovgaarde, Fyn Danmark - kr. 699,- Vinene er et samarbejde mellem Skovgaarde og Skærsøgaard Vin, ved Kolding Kælderkort Kældervinene er også at finde på vores vinkort, dette er en beskrivelse af de enkelte vine. mousserende 1/1 2010 Pink Mousser, Skovgaarde, Fyn Danmark - kr. 699,- Mousserende rosé fra Hempler

Læs mere

på Sæbygård Slot lørdag den 5. september 2015 kl. 14.00 17.00 Smagsliste SÆBY www.saeby-vinfestival.dk

på Sæbygård Slot lørdag den 5. september 2015 kl. 14.00 17.00 Smagsliste SÆBY www.saeby-vinfestival.dk på Sæbygård Slot lørdag den 5. september 2015 kl. 14.00 17.00 Smagsliste SÆBY www.saeby-vinfestival.dk Vinstand 1 Frankrig Bordeaux, Haut Medoc 1. Chateau Segur 2011 Cru Bourgeois... 79,95 Bordeaux, Saint-Emilion

Læs mere

HVIDVIN ROSÈ. Glas 69 Karaffel 218 Flaske 335. BANDOL Domaine Tempier, Provence Frankrig. Flaske 495 RØDVIN

HVIDVIN ROSÈ. Glas 69 Karaffel 218 Flaske 335. BANDOL Domaine Tempier, Provence Frankrig. Flaske 495 RØDVIN HVIDVIN RIESLING Dr. Loosen, Mosel Tyskland Frisk & Frejdig Riesling fra én af Tysklands Topproducenter i Mosel. Grønne Æbler & Saftighed tilsat lidt Syrlig Kant. SOAVE CLASSICO Monte Carbonare, Suavia,

Læs mere

Cocktails Dry Martini, Singapore Gin Sling, Cosmopolitan, Moscow Mule og Lennart.

Cocktails Dry Martini, Singapore Gin Sling, Cosmopolitan, Moscow Mule og Lennart. TIVOLI FRA BAREN BEFORE DINNER DRINKS Sæsonens drink Sæsonens børnedrink Champagnegalop Champagne, hindbær eau de vie og hindbærpuré. G&T Special Hendrick s Gin og Tonic med agurk og peber Cocktails Dry

Læs mere

Vinkort. Chardonnay, Abbotts & Delaunay, Frankrig 55,- 125,- 218,- Ren Chardonnay fra Languedoc. Vinen har stor fylde, intens frugt og fedme

Vinkort. Chardonnay, Abbotts & Delaunay, Frankrig 55,- 125,- 218,- Ren Chardonnay fra Languedoc. Vinen har stor fylde, intens frugt og fedme Vinkort Husets hvidvine: Gl. ½ 1/1 Chardonnay, Abbotts & Delaunay, Frankrig 55,- 125,- 218,- Ren Chardonnay fra Languedoc. Vinen har stor fylde, intens frugt og fedme Sauvignon Blanc, Domaine Lalande,

Læs mere

FORRETTER HOVEDRETTER DESSERTER VINE

FORRETTER HOVEDRETTER DESSERTER VINE FORRETTER HOVEDRETTER DESSERTER VINE Velkommen Vores filosofi er, at en restaurantoplevelse skal være en frokost eller aften i hyggelig og afslappet atmosfære, hvor man kan læne sig tilbage, spise et lækkert

Læs mere

Vinkort / Wine Card KURHOTEL SKODSBORG

Vinkort / Wine Card KURHOTEL SKODSBORG Vinkort / Wine Card KURHOTEL SKODSBORG VINE UDVALGT af Thilde Maarbjerg Passionen for vin startede põ en rejse down under i 2002. Rejsen fortsatte i Danmark til Restaurant Kong Hans K lder i K benhavn

Læs mere

MOUSSERENDE / SPARKLING

MOUSSERENDE / SPARKLING MOUSSERENDE / SPARKLING Silver Cap, Demi Sec DKK. 255,00 36,42 Crémant D Bourgogne DKK. 335,00 47,85 Vitteaut-Alberti, Crémant D Alsace, Rosé DKK. 335,00 47,85 Champagne, André Clouet, Brut DKK. 460,00

Læs mere

Vinkort. Avec. Cognac Whisky Likører mv.

Vinkort. Avec. Cognac Whisky Likører mv. Vinkort Avec Cognac Whisky Likører mv. champagne & mousserende Champagne-distriktet ligger i det nordlige ca. 125 km øst for Paris. Her har der siden romertiden været produceret mousserende vine. Navnet

Læs mere

LØGISMOSE VINMARKED. Krydret og saftig tempranillo produceret af den charmerende kvindelige vinmager Joana Caldeira. 2 flasker 100,SPAR 50,-

LØGISMOSE VINMARKED. Krydret og saftig tempranillo produceret af den charmerende kvindelige vinmager Joana Caldeira. 2 flasker 100,SPAR 50,- LØGISMOSE VINMARKED 4. - 8. MARTS 2015 MANO A A MANO, MANO, BODEGAS BODEGAS MANO MANO A A MANO MANO 2012 2012 MANO TIERRA DE DE CASTILLA, CASTILLA, SPANIEN SPANIEN TIERRA PRIS PR. PR. FL. FL. 75,75,PRIS

Læs mere

Sierra Cantabria Reserva Gl. 99,- Fl. 399,- Rioja, Spanien Tempranillo En komplet og elegant vin

Sierra Cantabria Reserva Gl. 99,- Fl. 399,- Rioja, Spanien Tempranillo En komplet og elegant vin RØDVIN, GLAS - 17,5 cl Vilosell, Tomàs Cusiné (Husets Vin) Gl. 69,- Fl. 249,- Costers del Segre, Spanien, Cabernet Sauvignon, Grenache & Merlot - Smagen er delikat og med frisk druesødme Sierra Cantabria

Læs mere

Bestillingsliste. på Sæbygård Slot. Lørdag den 3. september 2016 kl

Bestillingsliste. på Sæbygård Slot.  Lørdag den 3. september 2016 kl på Sæbygård Slot Lørdag den 3. september 2016 kl. 14.00 17.00 Bestillingsliste Stærke tilbud på alle vinene. Se de gode tilbud inde i bestillingslisten. Bestillingslisten afleveres i en af vinstandene.

Læs mere

Mousserende & Champagne

Mousserende & Champagne Vinkort Mousserende & Champagne Cava Mont Michel Semi-Seco, Spanien Vinen har en frisk sødme og virker meget umiddelbar og charmerende. White Port Ramos Pinto Douro, Portugal Et dejligt glas portvin med

Læs mere

Aperitif Glas. Start med at skylle ganen med en af vore aperitiffer. Den Gyldne Okse anbefaler Pommery Champagne Brut Royal Frankrig

Aperitif Glas. Start med at skylle ganen med en af vore aperitiffer. Den Gyldne Okse anbefaler Pommery Champagne Brut Royal Frankrig Aperitif Glas Start med at skylle ganen med en af vore aperitiffer. Den Gyldne Okse anbefaler Pommery Champagne Brut Royal Frankrig Almindelige dage kan også have ekstraordinære øjeblikke. Kr. 63,- Rozès

Læs mere

RØDVIN, GLAS - 17,5 cl Vilosell, Tomàs Cusiné (Husets Vin) Gl. 69,- Fl. 249,-

RØDVIN, GLAS - 17,5 cl Vilosell, Tomàs Cusiné (Husets Vin) Gl. 69,- Fl. 249,- RØDVIN, GLAS - 17,5 cl Vilosell, Tomàs Cusiné (Husets Vin) Gl. 69,- Fl. 249,- Costers del Segre, Spanien, Cabernet Sauvignon, Grenache & Merlot - Smagen er delikat og med frisk druesødme Sierra Cantabria

Læs mere

LE PALAIS DES GRANDS CRUS

LE PALAIS DES GRANDS CRUS LE PALAIS DES GRANDS CRUS INVITATION Verdens mest eksklusive vinsmagning, Le Palais des Grands Crus, har langt om længe fundet vej til Danmark. Fredag den 8. september kl. 17 00 slår Theis Vine dørene

Læs mere

Vinkort. Lad os sammensætte din vinmenu, så du får præcis det glas vin, der passer til din mad. 2 glas...kr. 195,- 3 glas...kr.

Vinkort. Lad os sammensætte din vinmenu, så du får præcis det glas vin, der passer til din mad. 2 glas...kr. 195,- 3 glas...kr. Vinkort Din vinmenu Lad os sammensætte din vinmenu, så du får præcis det glas vin, der passer til din mad. Priser 2 glas...kr. 195,- 3 glas...kr. 295,- 4 glas...kr. 395,- 5 glas... kr. 495,- 6 glas...kr.

Læs mere

F. Wang Vine Aps. Bourgogne n : a former province of eastern France that is famous for its wines [syn: Bourgogne, Burgundy] Detailprisliste

F. Wang Vine Aps. Bourgogne n : a former province of eastern France that is famous for its wines [syn: Bourgogne, Burgundy] Detailprisliste F. Wang Vine Aps Bourgogne n : a former province of eastern France that is famous for its wines [syn: Bourgogne, Burgundy] Detailprisliste F. Wang Vine Aps. Hvem er vi Ideér opstår ofte på grundlag af

Læs mere

F. Wang Vine Aps. Bourgogne n : a former province of eastern France that is famous for its wines [syn: Bourgogne, Burgundy] Horecaprisliste

F. Wang Vine Aps. Bourgogne n : a former province of eastern France that is famous for its wines [syn: Bourgogne, Burgundy] Horecaprisliste F. Wang Vine Aps Bourgogne n : a former province of eastern France that is famous for its wines [syn: Bourgogne, Burgundy] Horecaprisliste F. Wang Vine Aps. Hvem er vi Ideér opstår ofte på grundlag af

Læs mere

Udvalgt i samarbejde med køkkenet, så den passer til aftenens menu. Spørg betjeningen for yderligere information.

Udvalgt i samarbejde med køkkenet, så den passer til aftenens menu. Spørg betjeningen for yderligere information. KONGEÅKROEN Dagens vinmenu Udvalgt i samarbejde med køkkenet, så den passer til aftenens menu. Spørg betjeningen for yderligere information. V elkomst 1 Duc de Foix Cava Semi Seco Glas kr. 55,- Spanien

Læs mere

Drinks,Vin & Spiritus

Drinks,Vin & Spiritus Banner skjold tildelt i 1013 Drinks,Vin & Spiritus Besøg vinkælderen og få anbefalet vinen til maden. Listen indeholder varer fra egen vingård Vinvico i Rumænien og importerede flasker fra verdens førende

Læs mere

på Sæbygård Slot lørdag den 7. september 2013 kl. 14.00 17.00 Smagsliste SÆBY www.saeby-vinfestival.dk

på Sæbygård Slot lørdag den 7. september 2013 kl. 14.00 17.00 Smagsliste SÆBY www.saeby-vinfestival.dk på Sæbygård Slot lørdag den 7. september 2013 kl. 14.00 17.00 Smagsliste SÆBY www.saeby-vinfestival.dk Vinstand 1 Frankrig Bordeaux, Haut-Medoc 1. Chateau Segur 2006 Cru Bourgeois... 79,95 2. Lestage Simon...

Læs mere

VINBAR LUNDGREN TORVET

VINBAR LUNDGREN TORVET Vinkort VINBAR LUNDGREN TORVET Mousserende: pr. glas 13 cl. 1/1 fl. 1 Gran Moments (Cava) 45 220 Halvtør Agape Emotion (Cremant d Alsace) 75 350 Tør Val D Oca, Moscato, Spumante 45 220 Sød Champagne: Huset

Læs mere

DRIKKE. VAND Mineralvand med og uden brus ad libitum. ROYAL UNIBREW Fadøl Royal Classic/Pilsner 25/50 cl. Royal Free 33 cl.

DRIKKE. VAND Mineralvand med og uden brus ad libitum. ROYAL UNIBREW Fadøl Royal Classic/Pilsner 25/50 cl. Royal Free 33 cl. DRIKKE KRENKERUP BRYGGERI Krenkerup 1367 25 cl. Krenkerup Classic 25 cl. Krenkerup Stout 25 cl. Krenkerup Doppel Bock 25 cl. Krenkerup IPA 25 cl. Krenkerup Forårs 25 cl. 45 Kr. SØBOGAARD Hyldeblomst Solbær

Læs mere

VINKORT. Kroens mousserende vin

VINKORT. Kroens mousserende vin VINKORT Kroens mousserende vin Caprice Rosé, Albert Sounit, Vin Mousseux Caprice Rosé er en meget frugtrig og delikat mousserende rosé. De mange fine bobler gør vinen frisk, og Pinot Noir og Gamay druer

Læs mere

Wine by the glass / Winelist

Wine by the glass / Winelist Wine by the glass / Winelist Vin på glas / Coravin (Markeret med et "C") Coravin er en ny måde at drikke et glas vin, uden at åbne flasken. Via en tynd nål der indføres i flaskens kork, hældes et glas

Læs mere

Gran Moments (cava) 45 250. halv tør Altas Cumbres (arg) 55 275. Knastør Strozzi Vernaccia (spumante) 65 310

Gran Moments (cava) 45 250. halv tør Altas Cumbres (arg) 55 275. Knastør Strozzi Vernaccia (spumante) 65 310 Vinkort Mousserende: pr. gl. 15 cl. 1/1 fl. Gran Moments (cava) 45 250 halv tør Altas Cumbres (arg) 55 275 Knastør Strozzi Vernaccia (spumante) 65 310 sprød og halvtør Fulvio Beo Ca`Rugate (ital) 75 350

Læs mere

2014 Tocat de L ala Blanco Grenach Blanc - Macabeo, Do Emporda, Spanien/Spain DKK 90,- DKK 445,-

2014 Tocat de L ala Blanco Grenach Blanc - Macabeo, Do Emporda, Spanien/Spain DKK 90,- DKK 445,- HVIDVIN WHITE WINE 2015 Chiaro Di Luna Pinot Grigio - Catarratto, Sicilien, Italien/Italy DKK 70,- DKK 345,- 2014 Chateau St. Michelle Sauvignon Blanc, Columbia Valley, USA DKK 80,- DKK 395,- 2014 Tocat

Læs mere

BOBLER Mousserende vin & Champagne

BOBLER Mousserende vin & Champagne BOBLER Mousserende vin & Champagne MARQUIS DE LA COUR DEMI SEC, LOIRE Halvsød, mousserende vin med frugtagtig bouguet. Pr. glas 59,- Pr. flaske 285,- MARQUIS DE LA TOUR ROSE Mousserende halvsød rosé vin

Læs mere

FAMO METRO. Daglig menu. Antipasti Primi Piatti Il Secondo Dolce. 5 retter 400,- Hverdagsmenu. Mandag, tirsdag og onsdag til selskaber under 8 gæster

FAMO METRO. Daglig menu. Antipasti Primi Piatti Il Secondo Dolce. 5 retter 400,- Hverdagsmenu. Mandag, tirsdag og onsdag til selskaber under 8 gæster FAMO METRO Daglig menu Antipasti Primi Piatti Il Secondo Dolce 5 retter 400,- Antipasti 200,- Primi Piatti 125,- Il Secondo 180,- Dolce 65,- Hverdagsmenu Mandag, tirsdag og onsdag til selskaber under 8

Læs mere

Vinfestival 2009 -25 %

Vinfestival 2009 -25 % Vinfestival 2009 Sæbygård Slot Lørdag d. 5. september 2009 kl. 14.00-17.00 Bestillingsliste På alt vin gives -25 % Bestillingslisten afleveres i en af vinstandene. Vinen vil være klar til afhentning i

Læs mere

MENY - Domus Vista Forbrugerarrangement 2015

MENY - Domus Vista Forbrugerarrangement 2015 MENY - Domus Vista Forbrugerarrangement 2015 Onsdag den 25. november fra 19:30 til 22:00 Nordens Plads 12, 2000 Frederiksberg Tlf. 3630 3566 Bord 1 Mousserende 1. Blanc Foussy Ice Rosé 2. Cono Sur Sauvignon

Læs mere

Bestillingsliste. på Sæbygård Slot. Lørdag den 2. september 2017 kl

Bestillingsliste. på Sæbygård Slot.  Lørdag den 2. september 2017 kl på Sæbygård Slot Lørdag den 2. september 2017 kl. 13.00 17.00 Bestillingsliste Stærke tilbud på alle vinene. Se de gode tilbud inde i bestillingslisten. Bestillingslisten afleveres i en af vinstandene.

Læs mere

SANCERRE, LA MERISIERE, JEAN PABIOT, FRANKRIG 150,- Tør, frisk vin med smagsnuancer af pærer og grønne æbler.

SANCERRE, LA MERISIERE, JEAN PABIOT, FRANKRIG 150,- Tør, frisk vin med smagsnuancer af pærer og grønne æbler. Halve flaske Vin 1/2 fl. HVIDVINE SANCERRE, LA MERISIERE, JEAN PABIOT, FRANKRIG 150,- Tør, frisk vin med smagsnuancer af pærer og grønne æbler. DE CHANSAC, SAUVIGNON BLANC CÔTES DE GASCOGNE, FRANKRIG 130,-

Læs mere

295,- Spar 119,- LØGISMOSE VINMARKED. Mødet med pasta bliver bestemt lykkeligere, hvis denne vin er i glasset. 3 fl. kun

295,- Spar 119,- LØGISMOSE VINMARKED. Mødet med pasta bliver bestemt lykkeligere, hvis denne vin er i glasset. 3 fl. kun LØGISMOSE VINMARKED 5. - 9. MARTS 2014 Mødet med pasta bliver bestemt lykkeligere, hvis denne vin er i glasset 295,- Spar 119,- BARBERA D ALBA SAN PANCRAZIO, PELASSA 2012, PIEMONTE, ITALIEN - PRIS PR.

Læs mere

Champagne. Andre mousserende. Brut Premier, Champagne Louis Roederer 698,- Carte Blanche Champagne Louis Roederer 698,-

Champagne. Andre mousserende. Brut Premier, Champagne Louis Roederer 698,- Carte Blanche Champagne Louis Roederer 698,- Champagne 1/1 fl. Brut Premier, Champagne Louis Roederer 698,- Her finder man eksotiske karakterer af honning, vanille, mandler og ristet brød og samtidig en delikat og kompleks finish. En meget spændende

Læs mere

LØGISMOSE VINMARKED STORT UDVALG AF SMAGSPRØVER 27. NOVEMBER - 1. DECEMBER 2013

LØGISMOSE VINMARKED STORT UDVALG AF SMAGSPRØVER 27. NOVEMBER - 1. DECEMBER 2013 LØGISMOSE VINMARKED STORT UDVALG AF SMAGSPRØVER 27. NOVEMBER - 1. DECEMBER 2013 1 LØGISMOSE VINMARKED HOS LØGISMOSE SLÅR VI DØRENE OP FOR ET IMPONE- RENDE JULEVINMARKED PÅ NORDRE TOLDBOD. FRA ONSDAG D.

Læs mere

Bobler & Rosé. Champagne og Mousserende vin

Bobler & Rosé. Champagne og Mousserende vin Bobler & Rosé Champagne og Mousserende vin Segura Viudas, Brut, Cava 258,- Cremant de Bourgogne, Albert Sounit, Demi sec, Rully 338,- André Clouet Brut, Bouzy, Champagne 558,- André Clouet Doux, Bouzy,

Læs mere

på Sæbygård Slot lørdag den 3. september 2011 kl. 14.00 17.00 Smagsliste SÆBY www.saeby-vinfestival.dk

på Sæbygård Slot lørdag den 3. september 2011 kl. 14.00 17.00 Smagsliste SÆBY www.saeby-vinfestival.dk på Sæbygård Slot lørdag den 3. september 2011 kl. 14.00 17.00 Smagsliste SÆBY www.saeby-vinfestival.dk Vinstand 1 Frankrig Haut-Medoc 1. Chateau Segur 2006 Cru Bourgeois........................... 78,95

Læs mere

på Sæbygård Slot lørdag den 3. september 2016 kl Smagsliste SÆBY

på Sæbygård Slot lørdag den 3. september 2016 kl Smagsliste SÆBY på Sæbygård Slot lørdag den 3. september 2016 kl. 14.00 17.00 Smagsliste SÆBY www.saeby-vinfestival.dk Vinstand 1 Frankrig Bordeaux, Margaux 1. Ch. D`Arsac... 169,00 Bordeaux, Haut Medoc 2. Chateau Segur

Læs mere

Vinkort. Avec. Cognac Whisky Likører mv.

Vinkort. Avec. Cognac Whisky Likører mv. Vinkort Avec Cognac Whisky Likører mv. Champagne-distriktet ligger i det nordlige Frankrig ca. 125 km øst for Paris. Her har der siden romertiden været produceret mousserende vine. Navnet Champagne er

Læs mere

3 FISK OG 2 GRØNNE. TORSKEROGN Æg, syltede sennepskorn og rug. RØGEDE KAMMUSLINGER Hasselnød og rosenkål

3 FISK OG 2 GRØNNE. TORSKEROGN Æg, syltede sennepskorn og rug. RØGEDE KAMMUSLINGER Hasselnød og rosenkål I restaurant KOST & MASK serveres alle middagens retter på samme tid, anrettet på en bakke med fem tallerkener. Menuen er baseret på kolde anretninger. Der kan tilkøbes vin pr. glas eller flaske. Øverst

Læs mere

Grundtanken. Vi har valgt at markere de økologiske og biodynamiske vine med et logo, Økologisk og Biodynamisk da det er vine lavet med omtanke.

Grundtanken. Vi har valgt at markere de økologiske og biodynamiske vine med et logo, Økologisk og Biodynamisk da det er vine lavet med omtanke. Vinkort Grundtanken Med vores vinkort stræber vi efter at præsentere fremragende muligheder for alles smag og budget. Målet er at tilbyde det bedste udvalg af vine fra de klassiske områder, moderne producenter,

Læs mere

FORÅRS VINMESSE TORSDAG DEN 26. MAJ

FORÅRS VINMESSE TORSDAG DEN 26. MAJ FORÅRS VINMESSE TORSDAG DEN 26. MAJ PÅ TEATER 95 B BESTILLINGSLISTE: Firma: Navn: Adresse: Postnummer: By: Email: TLF: Købs- og leveringsbetingelser Tilbud er KUN gældende ved Forårs Vinmessen torsdag

Læs mere

Fremstillet efter samme metoder som Champagne, blot i Bourgogne distriktet hvor druerne får lidt mere modenhed og dermed blødere stil i smagen.

Fremstillet efter samme metoder som Champagne, blot i Bourgogne distriktet hvor druerne får lidt mere modenhed og dermed blødere stil i smagen. MOUSSERENDE VINE Recchia Vino Spumante brut (VENETO-ITALIEN) Medium tør mousserende vin fra det nordlige Italien. Fine elegante bobler og ren frugt. Flaske Cremant d Bourgogne rosé Michel Juillot (BOURGOGNE)

Læs mere

Vinkort LUNDGREN TORVET

Vinkort LUNDGREN TORVET Vinkort LUNDGREN TORVET 1 Mousserende: pr. glas 13 cl. 1/1 fl. Gran Moments (Cava) 45 250 Halvtør Agape Emotion (Cremant d Alsace) 60 275 Tør Val D Oca, Moscato, Spumante 45 250 Sød Champagne: Huset Cattier

Læs mere

Vinkort. Avec. Cognac Whisky Likører mv.

Vinkort. Avec. Cognac Whisky Likører mv. Vinkort Avec Cognac Whisky Likører mv. Champagne-distriktet ligger i det nordlige Frankrig ca. 125 km øst for Paris. her har der siden romertiden været produceret mousserende vine. navnet Champagne er

Læs mere

FRANKRIG ITALIEN ARGENTINA. Dom Pérignon 2.400,- Moët Hennessy. Deutz Brut Classic 525,- 895,- Champagne Deutz, Aÿ

FRANKRIG ITALIEN ARGENTINA. Dom Pérignon 2.400,- Moët Hennessy. Deutz Brut Classic 525,- 895,- Champagne Deutz, Aÿ Champagne & Mousserende FRANKRIG Dom Pérignon 2.400,- Moët Hennessy Område: Champagne Smagekommentar: Dom Pérignon er for mange den ultimative champagne, opkaldt efter Frankrigs mest berømte kældermester.

Læs mere

Velkomst: Fersken Tyskland. Glas kr. 28,- 1/1 fl. kr. 150,- Kir Glas kr. 35,- Hvidvin med hyld og gin Glas kr. 46,-

Velkomst: Fersken Tyskland. Glas kr. 28,- 1/1 fl. kr. 150,- Kir Glas kr. 35,- Hvidvin med hyld og gin Glas kr. 46,- Velkomst: Fersken Tyskland Dette er en let mousserende ferskenvin, med en flot klar gul farve samt delikat frugtbouquet. Glas kr. 28,- kr. 150,- Kir Glas kr. 35,- Hvidvin med hyld og gin Glas kr. 46,-

Læs mere

Husets vin... 2 Champagne... 3 By the glass... 4 Champagne... 4 White... 4 Rosé... 4 Red... 4 Sweets... 4 White France... 5 Alsace... 5 Loire...

Husets vin... 2 Champagne... 3 By the glass... 4 Champagne... 4 White... 4 Rosé... 4 Red... 4 Sweets... 4 White France... 5 Alsace... 5 Loire... Husets vin... 2 Champagne... 3 By the glass... 4 Champagne... 4 White... 4 Rosé... 4 Red... 4 Sweets... 4 White France... 5 Alsace... 5 Loire... 5 Bourgogne... 5 White Germany... 6 White Spain... 6 White

Læs mere

Fremstillet efter samme metoder som Champagne, blot i Bourgogne distriktet hvor druerne får lidt mere modenhed og dermed blødere stil i smagen.

Fremstillet efter samme metoder som Champagne, blot i Bourgogne distriktet hvor druerne får lidt mere modenhed og dermed blødere stil i smagen. MOUSSERENDE VINE Recchia Vino Spumante brut (VENETO-ITALIEN) Medium tør mousserende vin fra det nordlige Italien. Fine elegante bobler og ren frugt. 55,- 295,- Cremant d Bourgogne rosé Michel Juillot (BOURGOGNE)

Læs mere

Vinfestival Sæbygård Slot Lørdag d. 3. september 2011 kl Bestillingsliste

Vinfestival Sæbygård Slot Lørdag d. 3. september 2011 kl Bestillingsliste Vinfestival 2011 Sæbygård Slot Lørdag d. 3. september 2011 kl. 14.00-17.00 Bestillingsliste Stærke tilbud på alle vinene. Se de gode tilbud inde i bestillingslisten. Bestillingslisten afleveres i en af

Læs mere

Vi fejrer, at vi er kåret til byens bedste restaurantoplevelse!

Vi fejrer, at vi er kåret til byens bedste restaurantoplevelse! Vi fejrer, at vi er kåret til byens bedste restaurantoplevelse! Val d Oca Prosecco D.O.C. Extra Dry Millesimato Italien Det er en flot mousserende vin med fine og vedvarende bobler, elegant og frugtig

Læs mere

VINKORT. Restaurant Frederiksdal

VINKORT. Restaurant Frederiksdal VINKORT Restaurant Frederiksdal MOUSSERENDE CAVA BRUT Nanci Carol Penedès Lys gylden farve. Duften er meget ren med masser af frisk frugt. Smagen er velafbalanceret med en tør eftersmag. CRÉMANT DE BOURGOGNE

Læs mere

LØGISMOSE VINMARKED. Saftig, kraftig og let krydret. Ideelt match til alt kød fra grillen. 3 flasker 1. - 4. MAJ 2014

LØGISMOSE VINMARKED. Saftig, kraftig og let krydret. Ideelt match til alt kød fra grillen. 3 flasker 1. - 4. MAJ 2014 LØGISMOSE VINMARKED 1. - 4. MAJ 2014 Saftig, kraftig og let krydret. Ideelt match til alt kød fra grillen. 300,PRIS PR. FL. 149,RENWOOD WINERY, ZINFANDEL, 2011, CALIFORNIEN 1 LØGISMOSES VINMARKED CHAMPAGNE

Læs mere

Vin med sjæl. Selv er vi alle entusiaster med mange års erfaring inden for det forunderlige felt, der har vin som omdrejningspunkt.

Vin med sjæl. Selv er vi alle entusiaster med mange års erfaring inden for det forunderlige felt, der har vin som omdrejningspunkt. Vin vorespassion er en det er Vin med sjæl Con Alma er spansk, betyder med sjæl og det er lige præcis vores overbevisning. Vi tror på, at vin skal være en nydelse for både smagsløg og sjæl. Vin er en passion

Læs mere

MOUSSENDE VINE. Glas 1/1 Fl. Moscato d Asti Fiocco di Vite Fiocco di Vite, Piemonte, Italien. Nanci Carol Cava Brut Penedès, Spanien

MOUSSENDE VINE. Glas 1/1 Fl. Moscato d Asti Fiocco di Vite Fiocco di Vite, Piemonte, Italien. Nanci Carol Cava Brut Penedès, Spanien VINKORT Glas 1/1 Fl. MOUSSENDE VINE Moscato d Asti Fiocco di Vite Fiocco di Vite, Piemonte, Italien Let mousserende og sødmefyldt med umiddelbare noter af ananas, ferskner, mandariner og abrikoser i smagen.

Læs mere

VINKORT CHAMPAGNE / SEKT HUSETS VINE / HAUSWEIN. Asti Cinzano Spumante Gl. DKK 49,- EUR 6,50 Fl. DKK 223,- EUR 29,50

VINKORT CHAMPAGNE / SEKT HUSETS VINE / HAUSWEIN. Asti Cinzano Spumante Gl. DKK 49,- EUR 6,50 Fl. DKK 223,- EUR 29,50 VINKORT / Asti Cinzano Spumante Gl. DKK 49,- EUR 6,50 Fl. DKK 223,- EUR 29,50 Cremant D Alsace, Arthur Metz Fl. DKK 260,- EUR 34,50 Passer godt til terriner og lyst kød. Passt zu Terrinen und hellem Fleisch.

Læs mere

VINE PÅ GLAS / WINE BY THE GLASS

VINE PÅ GLAS / WINE BY THE GLASS VINKORT / WINE MENU Vi elsker vin også god vin. Men ikke på en måde, hvor vi nødvendigvis kan snakke med om spontangæring på naturlige gærceller, kult-producenter i Jura eller Picpoul-druens anvendelse

Læs mere

Vinsmagning på Børsen tirsdag den 6. oktober 2009 kl. 17.00 20.00

Vinsmagning på Børsen tirsdag den 6. oktober 2009 kl. 17.00 20.00 Der trækkes lod om vin præmier ca. kl. flotte 18,30 Vinsmagning på Børsen tirsdag den 6. oktober 2009 kl. 17.00 20.00 Tilmeldingskupon vedlagt September 2009 Program for vinsmagningen på Børsen Tirsdag

Læs mere

wines AUCTION 817 817_vin_omslag.indd 1 15/11/10 14.27

wines AUCTION 817 817_vin_omslag.indd 1 15/11/10 14.27 wines UCTION 817 wines auction in Bredgade 33 thursday 9 december 5 pm 3000-3358 preview in Baltikavej 10 wednesday 8 december 10 am - 5 pm thursday 9 december 10 am - 3 pm Baltikavej 10 DK-2100 Copenhagen

Læs mere