Indholdsfortegnelse: Egenkontrol for Intercargo Coldstores ApS, Trafikhavnskaj 19, Esbjerg ver. 17/
|
|
- Ella Kirkegaard
- 6 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Indholdsfortegnelse: Indholdsfortegnelse side 01 Beskrivelse af virksomheden side 02 Specifikation side 03 Flowdiagram side 04 Risikovurdering/sikring af integriteten Modtagelse, registrering og kontrol side 05 Afplombering side 06 Risikovurdering Opbevaring på frostlager side 07 Risikovurdering Kontrol, evt. ny mærkning side 08 Risikovurdering- Udlæsning til transportmiddel side 09 Oversigtskema for kritiske kontrolpunkter side 10 Afvigelsesrapport side 11 Modtagelse fra samhandelslande side 12 Vedligeholdelsesskema side 13 Rengørings- og vedligeholdelsesprocedure side 14 Underretning af tilsynsmyndighed side 15 Personaleinstruktion side 16 Ansvarsfordeling side 17 Egenkontrol for Intercargo Coldstores ApS, Trafikhavnskaj 19, Esbjerg ver. 17/
2 Beskrivelse af virksomheden: Intercargo Coldstores blev etableret på Esbjerg Havn i 2000, og har to frostlagre på hhv. 900 m² med plads til 3600 EUR-paller samt et på 1050 m² med plads til 3850 EUR paller. Virksomheden forventer at skulle beskæftige ca. 5 personer, som skal servicere firmaets kunder (fiskeeksportører, slagterier, iscremefabrikker o.l.). De typiske varearter (fisk hel/filet, skal/krebsdyr, svine- og oksekød, fjerkræ, kartoffelprodukter samt is) vil alle være emballerede varer. Virksomheden, benytter sig af Intercargo lagerstyringsprogram (Navision), som benyttes til ind- og udleveringer samt fakturering af diverse ydelser til firmaets kunder. Ved varens ankomst bliver tjekkes antal, mærkning, temperatur, tilstand osv., pallenummer påsættes og registreres manuelt (stregkode er under udvikling). Varens mængde, placering registreres i Navision. Kunden modtager hver uge lageropgørelse med alle bevægelser. Når kunden ønsker en vare udleveret, udskrives en udleveringsordre på grundlag af FIFO-princippet. Egenkontrol for Intercargo Coldstores ApS, Trafikhavnskaj 19, Esbjerg ver. 17/
3 Specifikation. Frosne kartonvarer: Produktet, som modtages emballeret fra producentvirksomheden, vil typisk fisk hel/filet, skal/krebsdyr, svine- og oksekød, fjerkræ, kartoffelprodukter samt is. Temperatur ved modtagelsen: min. 18 gr. C. Mærkning og forsegling er foretaget af producentvirksomheden. Kartoner kan eventuelt mærkes ved afsendelse med lov-, kunde- eller landekrav. Fødevarer uden temperaturkrav: Produkterne modtages emballerede fra producent eller anden virksomhed. Der er ikke noget krav til temperatur. Egenkontrol for Intercargo Coldstores ApS, Trafikhavnskaj 19, Esbjerg ver. 17/
4 Flowdiagram: Procesdiagram Flowdiagram Risikovurdering Modtagelse af frosne kartonvarer 1.1 Aflæsning af transportmiddel 1.2 Modtagelse, registrering og kontrol 1.3 Indlagring på frostlager CP Se side 5 Lagring 2.1 Opbevaring på frostlager CP Se side 7 Udlæsning 3.1 Udlagring fra frostlager 3.2 Kontrol, evt. mærkning 3.3 Udlæsning til transportmiddel CP Se side 9 Se side 10 Fødevarer uden temperaturkrav: Denne varegruppe har samme flow som frosne produkter, dog opbevares produkterne på tørlager og registreres kun som paller ved både ind- og udlevering. Virksomheden har ingen kritiske kontrolpunkter (CCP). Egenkontrol for Intercargo Coldstores ApS, Trafikhavnskaj 19, Esbjerg ver. 17/
5 Modtagelse, registrering og kontrol. Produkt: Frosne kartonvarer Risiciparametre: 1. Produkttemperatur for høj, kan give optøning og bakterievækst/fedtharskning. 2. Kontaminering forårsaget af beskadiget emballage fra truckgafler, nedfald m.m. 3. Brudte kontrolmærker 4. Notere, hvis karton er uden mærkning Grænseværdi: 1. Produkttemperatur min. 18 gr. C. (ellers afvises partiet) 2. Ingen inderemballage må være beskadiget. 3. Ingen brudte kontrolmærker Kontrolfrekvens: 1. Ved hver modtagelse 2. Ved hver modtagelse 3. Ved hver modtagelse Forebyggende foranstaltning: Korrigerende handling: Dokumentation: 1. Leverandøren og transportøren overholder temperaturkrav (min gr. C ). 2. Krav til personalet, at emballagen er hel ved modtagelsen og ikke beskadiges ved håndtering og interntransport 3. Se ovenstående 1. Kontakt kunden/leverandør, partiet afvises og returneres, og der laves en afvigelsesrapport (side 11). 2. Varen sorteres, evt. ompakning eller kassation. 3. Varen frasorteres og mærkes TILBAGEHOLDT Modtagelse - se Navision/bogførte indleveringer Afvigelsesrapport - se side 11 Samhandelslande: Ved modtagelse fra andre EU-lande (samhandelslande) dokumenteres dette ved brug af skema side 13. Egenkontrol for Intercargo Coldstores ApS, Trafikhavnskaj 19, Esbjerg ver. 17/
6 Afplombering. Ved ankomst af varer i plomberet transportmiddel sikres, at chauffør afleverer et certifikat eller CVED, som er underskrevet af en dyrlæge hos en autoriseret virksomhed eller et grænsekontrolsted. CVED opbevares i et særskilt register. Plomben fjernes af den ansvarlige medarbejder. Egenkontrol for Intercargo Coldstores ApS, Trafikhavnskaj 19, Esbjerg ver. 17/
7 Risikovurdering - Opbevaring på frostlager. Produkt: Frosne kartonvarer Risiciparametre: 1. For høj produkttemperatur 2. Luftforurening (udstrømmende kølevæske) 3. Holdbarhedsdato overskredet Grænseværdi: 1. Min. 18 gr. C 2. Ingen fremmede lugte i fryselageret 3. Iflg. mærkning på produktet Kontrolfrekvens: 1. Min. 1 gang i døgnet 2. Min. 1 gang i døgnet 3. Min. 1 gang om året Forebyggende foranstaltning: Korrigerende handling: Dokumentation: 1. Temperaturstyring af lokale og løbende temperaturkontrol 2. Krav til medarbejderne 3. Visuel kontrol i fryserum (ID-numre), samt Navision 1. Rette temperatur. Bringes på plads igen 2. Instruktion af personalet, evt. returnering til ompakning/kassation af produkter 3. Kunden informeres 1. Godkendt udskrift af rumtemperatur (1 gang i døgnet) 2. Afvigelsesrapport - se side Ansvarsfordeling - se side 18 - Egenkontrol for Intercargo Coldstores ApS, Trafikhavnskaj 19, Esbjerg ver. 17/
8 Risikovurdering - Kontrol, evt. ny mærkning. Produkt: Proces: Frosne kartonvarer Udlæsning Risiciparametre: 1. Produkttemperatur for høj. 2. Kontaminering forårsaget af beskadiget emballage. 3. Lugtforurening/støvforurening af emballage. 4. Transportmiddel ikke renholdt. Grænseværdi: 1. min. 18 gr. C. 2. Ingen inderemballage må være beskadiget. 3. Ingen støvforurening af emballage. 4. Transportmiddel skal være rene/hygiejniske Kontrolfrekvens: 1. Ved alle udlæsninger. 2. Ved alle udlæsninger 3. Ved alle udlæsninger 4. Ved alle udlæsninger Forebyggende foranstaltning: 1. Temperaturstyring af frostlager. 2. Krav til personale, emballage ikke må beskadiges under intern transport. 3. Krav til personale, jf. instruktion 4. Information til kunder, leverandører og transportører. Korrigerende handling: Dokumentation: 1. Temperatur bringes i orden 2. Varen sorteres - returneres evt. til ompakning. 3. Varen sorteres og rengøres evt. kassation. 4. Transportmiddel afvises 1. Udskrift af rumtemperatur 2. Navision/bogførte udleveringer afvigelsesrapport - side do do ---- Egenkontrol for Intercargo Coldstores ApS, Trafikhavnskaj 19, Esbjerg ver. 17/
9 Risikovurdering - Udlæsning til transportmiddel. Produkt: Frosne kartonvarer Risiciparametre: Kontamination ved beskadiget emballage i forbindelse med læsningen. Produkttemperatur over tilladte Grænseværdi: Ingen inderemballage må være beskadiget. Temperatur min. -18 grader Kontrolfrekvens: Ved hver udlæsning Forebyggende foranstaltning: Korrigerende handling: Dokumentation: Krav til personale, jf. instruktion Varen vurderes/sorteres og evt. returneres (se personaleinstruktion) Afvigerapport (side 11) laves Navision/bogførte udleveringer Egenkontrol for Intercargo Coldstores ApS, Trafikhavnskaj 19, Esbjerg ver. 17/
10 OVERSIGTSSKEMA FOR KONTROLPUNKTER (CP) FOR FROSNE KARTONVARER Procestrin C P G M P S S O P L O V Risici Forebyggende foranstaltning Kritisk grænse Overvågning Min. kontrolfrekvens Ansvarli -ge Kontrolparameter Korrigerende handling Ansvarlige Dokumentation Modtagelse af frosne varer X X X Optøning og bakterievækst grundet for høj proukttemp Defekt emballage Leverandør og transportør overholder temperaturkrav Ompakning -18 gr. C. Emb.godkendt til levnedsmid. Lufttemperatur = >18gr C. Temperaturkon trol iht instruktion Lagring X X For høj produkttemperatur Temperaturstyring af lokale Temperaturkontrol 2 prøver pr. parti. Ved afvigelse 5 prøver Overvåges af daglig udskrift Indfrysning eller returnering. Myndighed kontaktes Fejlretning, vurdering af produkter Navision og side 13 (EU samhandel) X Kølemiddelforurening Udlæsning X For høj produkttemp X Beskadigelse af karton Krav til personale Temperaturstyring Krav til personale X Luftforurening Krav til Personale X Holdbarhedsdato Krav til personale samt lagerstyring Ingen fremmed lugt Lugtkontrol løbende -18 gr C Temperaturkontrol Synligt produkt Visuel inspektion Ingen fremmed lugt Lovkrav, kun udlevering til kunder med p- enhed Visuel inspektion Visuel inspektion Ugentlig 2 prøver pr. parti Alle synlige colli Alle synlige colli 2 prøver pr. parti Termometer, som bruges til kontrol, kalibreres af ekstern samarbejdspartner 1 gang årlig. Indfrysning. Myndighed kontaktes Sortering/ ompakning Sortering/ ompakning Tilbageholdel se, kunde/ myndighed kontaktes / Navision Navision Virksomheden har ingen kritiske kontrolpunkter (CCP). Egenkontrol for Intercargo Coldstores ApS, Trafikhavnskaj 19, Esbjerg ver. 17/
11 Afvigelsesrapport: Område: Beskrivelse af afvigelse: Vurdering af fødevarerne: (Beskrivelse af varens beskaffenhed osv.) Dato: Navn: Korrigerende handling: Dato: Navn: Ovennævnte rapport skal udfyldes ved alle afvigelser Egenkontrol for Intercargo Coldstores ApS, Trafikhavnskaj 19, Esbjerg ver. 17/
12 Modtagekontrol fra samhandelslande (EU) Dato Importør Vareart Oprindelsesland Aut. nr. Afsenderland Antal kart Antal kg. Bemærkninger Egenkontrol for Intercargo Coldstores ApS, Trafikhavnskaj 19, Esbjerg ver. 17/
13 Vedligeholdelsesskema Uge: 20 Område Dato Forhal Rep/Skade/Vedlige Forventet udbedret Ansvar Frostrum 1 Frostrum 2 Maskin- Rum Værksted Truckrum Toilet/ omklæd Udendør sareal Egenkontrol for Intercargo Coldstores ApS, Trafikhavnskaj 19, Esbjerg ver. 17/
14 Rengørings- og vedligeholdelsesprocedure: Forhal: Fejning af gulve - hver dag - Efter produktion opsamles affald og gulv fejes. Under produktion renholdes gulv løbende. Vægge: Vægge rengøres min. 1 gange årligt Trucksrum: Gulv fejes og rengøre som forhal. Trucks rengøres og vaskes efter behov. Frostrum: Under produktion renholdes gulvet løbende. Efter produktion opsamles affald og gulvet fejes. Prøverum: Før og efter produktion rengøres og desinficeres gulv, bord samt hjælpemidler (udstyr og knive). Affald: Der er indgået aftale med Marius Pedersen A/S om bortskaffelse af affald. Blandet affald opbevares i lukket container, som tømmes min. hver anden uge. Pap og papir opbevares i en trådcontainer, som tømmes efter behov. Skadedyrsbekæmpelse: Sikring og bekæmpelse foretages af Skadedyrssikring DK ApS, - 6 gange årligt -. Tilsyn/kontrol af vand og udstyr: Vand leveres af Esbjerg Forsyning (Vognsbøl vandværk), analyse kan ses på webside. Termostater, termometer o.l. kontrolleres/kalibreres ved det årlige sikkerhedseftersyn. Til rengøring anvendes Multi Rens fra Ultra Clean (se vedl. datablad og godkendelse) Til desinficering af lokaler, overflader anvendes klor, Til termometre anvendes Hospital Alcohol. Vedligehold: Alle områder bliver løbende dog min. 1 gange årligt - efterset for skader o.l.. Vedligeholdelsesskema side 13 udfyldes. Egenkontrol for Intercargo Coldstores ApS, Trafikhavnskaj 19, Esbjerg ver. 17/
15 Underretning af tilsynsmyndigheder: Virksomheden vil underrette tilsynsmyndigheden i tilfælde af resultater fra laboratorieundersøgelser eller oplysninger, som kan medføre fare for menneskers sundhed. Hvis et parti tilbageholdes af tilsynsmyndigheden vil det kunne identificeres via lagerstyringssystemet (Indleveringsbilag, ID.nummer og lokation). I tilfælde af tilbagekaldelse af et bestemt parti, vil dette kunne gøres via lagerstyringssystemet (udleveringsnr-varenr-pallenr-idnr-lokation) = sporbarhed. Ansvarlig: Ansvarlig for indførsel og overvågning af rengøringsprocedurer: Vilhelm Pedersen () Tommy Lund () Ansvarlig for indførsel og overvågning af egenkontrolprogrammet: Vilhelm Pedersen som sammen med XX udgør HACCP-teamet Ajourføring af gældende lovgivning vil ske via Internet samt brancheforeningen for Danske Frysehuse. Alle udfyldte rapporter vil blive opbevaret/arkiveret hos driftslederen. Dette egenkontrolprogram vil blive ajourført ved ændringer i firmaets aktiviteter, dog min. 1 gang om året. Egenkontrol for Intercargo Coldstores ApS, Trafikhavnskaj 19, Esbjerg ver. 17/
16 Personaleinstruktion: Visuelt kontrol af modtagne varer Kontrol af temperatur ved modtagelse: Frosne varer Der bores et lille hul, så kernetemperaturen kan måles. Færdigvarer og mejeri Temperaturen måles mellem eller indvendig i karton. Efter endt målinger rengøres og desinficeres termometer. Kontrol af iturevne karton. Karton repareres, udskiftes eller pallen lukkes (filmes) Kontrol af pallernes tilstand (EUR eller eengang) Kontrol af transportmiddel ved modtagelse og forsendelse (renlighed/lugt) Kontrol af mængde ved modtagelse og forsendelse (antal karton, paller og kg) Undgå beskadigelse af emballage ved modtagelse og forsendelse. Al ind- og udlevering skal foregå kontinuerligt Kontrol af fremmede lugte i fryserum. Kontrol af støvforurening af emballage Daglig oprydning i ovennævnte rum, inkl. alle vandrette overflader/loft på prøverum. Personlig hygiejne: Mød altid soigneret. Påklædning skal være ren og hel Hænder skal altid vaskes efter toiletbesøg og pauser. Hænder skal altid vaskes før direkte berøring af fødevarer. Alle former for smitsomme sygdomme og betændelser skal meddeles firmaet omgående, herefter træffes de nødvendige dispositioner. Rygepolitik Tænk på, at det er fødevarer, vi håndterer. Orientering om: Egenkontrolprogrammet, herunder instruktion om forholdsregler ved overskridelse af grænseværdier samt særlige instruktioner fra kunder Nødudgange, sikkerhedsudstyr, hjælpemidler og trucks/batterier kontrolleres min. ugentlig Egenkontrol for Intercargo Coldstores ApS, Trafikhavnskaj 19, Esbjerg ver. 17/
17 Ansvarsfordeling mellem Intercargo Coldstores ApS og virksomheder der oplægger fødevarer. Intercargo Coldstores ApS - aut. nr forpligter sig ifølge egenkontrol til følgende kontrol ved indlevering: Registrering af temperatur. Produktregistrering. Mængde (kolli og vægt). Kontrol af datomærkning. Sporbarhed hvor kommer varen fra. Emballage skal være ren og beskyttende for produktet. Varerne registreres i NAVISION. Denne registrering sikrer fuld sporbarhed på produktet: Oplægger af fødevarer. Dato for indlevering. Vareart (str., pakning osv.). Modtaget mængde. Intercargo Coldstores ApS har ifølge egenkontrol programmet procedurer, der sikrer hygiejnisk opbevaring. Der er installeret elektronisk registrering af temperaturen i fryserummene, og elektronisk alarm ved tekniske udfald/uheld, og firmaet er overvåget af G4S Security Services. Intercargo Coldstores ApS forpligter sig til følgende ved udlevering: Registrering af temperatur. Transportmidlets kendetegn. Renholdt transportmiddel. Dato for afsendelse. Mængde udleveret. Hvis der ved udlevering konstateres, at holdbarhedsdato er overskredet, kontaktes kunden, og disse varer sendes ikke videre til virksomheder uden produktionsenhed. Kunder hos Intercargo Coldstores ApS forpligter sig til følgende: Advisering af ind- eller udleveringer senest 24 timer inden Fax eller mail med oplysning om produkt art og mængde At mærkning overholder gældende lovgivning. Oplysning om evt. toldstatus Fax eller mail med angivelse af varenr. mængde vognmand Evt. forsendelsespapir modtages på frysehuset senest samme morgen som udleveringsdato Der henvises i øvrigt til Brancheforeningen for danske frysehuse Almindelig betingelser for oplagring på køle- og frysehuse. (Version 2005) Esbjerg, den Intercargo Coldstores ApS Kunde (Underskrift og Stempel) Egenkontrol for Intercargo Coldstores ApS, Trafikhavnskaj 19, Esbjerg ver. 17/
Indholdsfortegnelse: Egenkontrol for Intercargo Coldstores ApS, Trafikhavnskaj 19, Esbjerg ver. 20/
Indholdsfortegnelse: Indholdsfortegnelse side 01 Beskrivelse af virksomheden side 02 Specifikation side 03 Flowdiagram side 04 Risikovurdering/sikring af integriteten Modtagelse, registrering og kontrol
Læs mereIndholdsfortegnelse: Egenkontrol for Intercargo Coldstores ApS, Trafikhavnskaj 19, Esbjerg ver. 10/070910
Indholdsfortegnelse: Indholdsfortegnelse side 01 Beskrivelse af virksomheden side 02 Specifikation side 03 Flowdiagram side 04 Risikovurdering/sikring af integriteten Modtagelse, registrering og kontrol
Læs mereBeskrivelse af ansvarsfordeling mellem lagervirksomheder og de virksomheder, som oplægger
NOTAT 20.07.2007 Beskrivelse af ansvarsfordeling mellem lagervirksomheder og de virksomheder, som oplægger fødevarer Baggrund Fødevarevirksomheders ansvar for at overholde fødevarelovgivningen er bestemt
Læs mereV e j l e d n i n g. Egenkontrol for kølerum med eget isværk Branchekoden
V e j l e d n i n g Egenkontrol for kølerum med eget isværk Branchekoden Indholdsfortegnelse Særskilt hæfte - del 1 Introduktion til egenkontrol Ordliste og definitioner Gældende program - del 2 Egenkontrol
Læs mereButikkens individuelle egenkontrolprogram
Butikkens individuelle egenkontrolprogram 1 Tilpasset egenkontrol Egenkontrolprogrammet er udarbejdet ud fra DSM Branchekode. Indhold Virksomhedsbeskrivelse side 3 Køle- og frostfaciliteter side 4 Frekvensskema
Læs mereV e j l e d n i n g. Egenkontrol på fiskefartøjer Branchekoden
V e j l e d n i n g Egenkontrol på fiskefartøjer Branchekoden Indholdsfortegnelse Gældende program - del 1 1. Egenkontrol for rejekoger 2. Egenkontrol for frysefartøjer Vejledende program - del 2 1. Egenkontrol
Læs mereEgenkontrol Fødevarer, den Bruun & Nielsen A/S
Egenkontrol Fødevarer, den 10-01-2017 Bruun & Nielsen A/S Virksomheden transporterer: Emballeret Ikke-emballeret Temperaturfølsomme fødevarer Ja Nej Ikke-temperaturfølsomme fødevarer Ja Nej Bruun & Nielsen
Læs mereKontrolskema 1 Varemodtagelse
Kontrolskema 1 Varemodtagelse Dato Leverandørnavn & varetyper F.eks. køle-, frost- og kolonialvarer Temperatur/produkt/emballage v/modtagelse Signatur Sæt hvis det ikke er OK (brug fejlskema) 1 Kontrolskema
Læs mereBranchekode for egenkontrol med forsegling af forsendelser af uemballeret
Branchekode for egenkontrol med forsegling af forsendelser af uemballeret kød 1. Målsætning og dækningsområde. Det er virksomhederne ansvar at sikre sig at uemballeret kød med særlig eksportstatus, herunder
Læs mereEgenkontrolprogram for mælkekøkkenet i Mor / barn center
Egenkontrolprogram for mælkekøkkenet i Mor / barn center Sydvestjysk Sygehus INFEKTIONSHYGIEJNISK ENHED Indholdsfortegnelse Egenkontrol... 3 Ansvarsplacering... 3 Eksternt tilsyn... 3 Fødevarestyrelsens
Læs mereKontrolskema 1 Varemodtagelse
Kontrolskema 1 Varemodtagelse Dato Leverandørnavn & varetyper F. eks. køle-, frost- eller kolonialvarer Temperatur v/modtagelse Sæt hvis det ikke er OK (brug fejlskema) Signatur Danske Slagtermestres branchekode
Læs mereEgenkontrolprogrammet beskriver hvordan du holder øje og reagerer
Egenkontrolprogram Hvad er egenkontrolprogram? Egenkontrol er et overvågningsprogram af forskellige procedurer, som du selv udfører i din levnedsmiddelvirksomhed. Overvågningen sker ved at du efter at
Læs mereFødevarestyrelsen. HKScan Denmark A/S. 0side 1 af 5. Elmegårdsvej 4 9460 Brovst 25177509 763
763 0side af 5 Hygiejne: Håndtering af fødevarer: Animalske biprodukter: procedure og dokumentation. Kontrolleret virksomhedens procedure for affald/biprodukter. Virksomheden har kun kat. 3 affald idet
Læs mereDAFA s. HACCP-guidelines. I henhold til DS 3027. DAFA Side 1 af 9
s HA-guidelines I henhold til DS 3027 Side 1 af 9 s HA guidelines for Operatører. Afsnit 1 1.1. Hvad er HA? Side 3 1.2. HA-processen Side 4 1.3. Flowdiagram for HA-systemet Side 5 1.4. Kontrol og rapportering
Læs merebilag håndbog til fælleskøkkener i fritidslivet
bilag håndbog til fælleskøkkener i fritidslivet Bilag 1 Egenkontrolsprogram for FLEXkøkkenet Indhold: 1. Overordnet beskrivelse af delekøkkenet 2. Virksomhedens aktiviteter 3. Varemodtagelse 4. Opbevaring
Læs mereEKSEMPEL PÅ EGENKONTROL
EKSEMPEL PÅ EGENKONTROL 1 Dette eksempel kan bruges i forbindelse med indførsel af egenkontrol i mindre fødevarevirksomheder. Virksomheder, hvis aktiviteter er dækket af eksemplet, kan bruge dette som
Læs mereNy fødevarevirksomhed. - kom godt i gang! For detailvirksomheder
Ny fødevarevirksomhed - kom godt i gang! For detailvirksomheder Tillykke med din nye fødevarevirksomhed Når Fødevarestyrelsen kommer på besøg i din restaurant, supermarked, kiosk eller lignende, kontrollerer
Læs mereNærbutikkernes Landsforening
Skabelon for egenkontrolprogram for mindre detailvirksomheder uden tilvirkning. (Kiosker og mindre dagligvarebutikker som er medlem af NBL) Revideret 2009. Bemærk afsnit om tilbagetrækning af fødevarer!
Læs mereForenklinger på egenkontrollen. Zanne Dittlau Kontrolstyringskontoret Fødevarestyrelsen
Forenklinger på egenkontrollen Zanne Dittlau Kontrolstyringskontoret Fødevarestyrelsen Forenklinger på egenkontrolområdet Lovgivning (ændringer) Nuværende krav Eksempler på hvad ændringerne betyder i praksis
Læs mereFødevarestyrelsen. Tulip Food Company. 0side 1 af 5. Østerbro Aalborg
884 0side af 5 Hygiejne: Håndtering af fødevarer: Animalske biprodukter: Kontrolmetode: Egne observationer og gennemgang af procedure og dokumentation. Kontrolleret procedure 06.08-0 for bortskaffelse/opbevaring
Læs mereKEND KRAVENE TIL EGEN-
KEND KRAVENE TIL EGEN- KONTROL Ledere af fødevarevirksomheder skal ifølge Hygiejneforordningen indføre, iværksætte og følge en fast procedure eller faste procedurer, der er baseret på HACCP-principperne.
Læs mereEgenkontrolprogram. DGI Landsstævne 2009. inco Danmark A.m.b.a. Flæsketorvet 84 A 1711 København V T +45 3321 1421 F +45 3321 1431 E inco@inco.
Egenkontrolprogram DGI Landsstævne 2009 Indhold Rengøring og desinfektion side 2 Personlig hygiejne side 3 Rengøringsplan side 4 Opbevaring side 5 Varmholdt mad side 5 Produktion, adskillelse side 6 Produktion,
Læs mereLovtidende A. 2014 Udgivet den 24. april 2014. Bekendtgørelse for Grønland om veterinære grænsekontrolsteder og inspektionscentre
Lovtidende A 2014 Udgivet den 24. april 2014 15. april 2014. Nr. 388. Bekendtgørelse for Grønland om veterinære grænsekontrolsteder og inspektionscentre I medfør af 49, stk. 2, 58-60 og 69, stk. 3, i anordning
Læs mereBranchekode for konditorer, bagere og chokolademagere
Risikoanalyse, side 1 af 6 Område / Proces Risici Styring / Indkøb af varer Alle varer skal komme fra autoriserede eller registrerede virksomheder. Det kontrolleres, at leverandører er registreret eller
Læs mereVejledning om kvalitetsstyring og HACCP ved brug af tilsætningsstoffer og forblandinger på landbrug (HACCP-landbrug)
Vejledning om kvalitetsstyring og HACCP ved brug af tilsætningsstoffer og forblandinger på landbrug (HACCP-landbrug) Indhold 1. Indledning... 1 2. Kvalitetsstyring... 1 3. Risikoanalyse - HACCP-analyse...
Læs mereUddrag af lovstof. EUROPA-PARLAMENTETS OG RÅDETS FORORDNING (EF) Nr. 852/2004 af 29. april 2004 om fødevarehygiejne (Hygiejneforordningen)
Uddrag af lovstof EUROPA-PARLAMENTETS OG RÅDETS FORORDNING (EF) Nr. 852/2004 af 29. april 2004 om fødevarehygiejne (Hygiejneforordningen) Kapitel II Artikel 5 Egenkontrol Risikoanalyse og kritiske kontrolpunkter
Læs mereHygiejne 4. Program. Opsamling Mandag d. 3/11. Kan i huske hvad i havde om sidste gang? Opsamling. KP og KKP
Hygiejne 4 Mandag d. 3/11 Program Opsamling KP og KKP Opgave Kritiske punkter og kritiske kontrolpunkter Oplæg om egenkontrol Opgave Temperaturer og levnedsmidler Opsamling Kan i huske hvad i havde om
Læs mereOm skadedyr i fødevarevirksomheder
Om skadedyr i fødevarevirksomheder Skadedyrssikring Fødevarevirksomheder skal forhindre skadedyr i at komme ind i virksomheden. Skadedyr kan nedbryde eller forringe fødevarer, de kan sprede smitte og udløse
Læs mereHygiejne i kabyssen. - gode råd til skibets egenkontrol. En vejledning til rederi- og skibsledelse samt kabyspersonalet
Hygiejne i kabyssen - gode råd til skibets egenkontrol En vejledning til rederi- og skibsledelse samt kabyspersonalet God hygiejne er hele tiden at tænke sig om, når man laver mad til andre. For at begrænse
Læs mereEGENKONTROL - Rengøringsplan Anvisninger til rengøring og desinficering Skib: MM / YYYY :
EGENKONTROL - Rengøringsplan Anvisninger til rengøring og Skib: MM / YYYY : Opbevaringen Hyppighed Rengøringsmiddel Dørk fejes og Sæbevand (også hvor Grundig vask når nødvendigt der opbevares friske råvarer
Læs mered) Fødevarestyrelsen Foder godk./reg.nr.: d) Fødevarestyrelsen Foder godk./reg.nr.:
ANSØGNING OM AUTORISATION SOM ØKOLOGISK FODERSTOFVIRKSOMHED Til virksomheder, der vil producere, behandle, opbevare, importere, sælge og/eller eksportere foderstoffer med henvisning til den økologiske
Læs mereEKSEMPEL PÅ EGENKONTROL
EKSEMPEL PÅ EGENKONTROL 1 Dette eksempel kan bruges i forbindelse med indførsel af egenkontrol i mindre fødevarevirksomheder med begrænset behandling af fødevarer. Eksemplet er vejledende og skal tilrettes
Læs mereIndsigt Vækst Balance. DANISH Produktstandard Oktober 2010. DANISH Transportstandard April 2011, version 2.0
Indsigt Vækst Balance DANISH Produktstandard Oktober 2010 DANISH Transportstandard April 2011, version 2.0 Introduktion Standarden omfatter følgende områder: producenten transportører af levende klovbærende
Læs mereOm fødevarer ved midlertidlige og lejlighedsvise arrangementer
Publikationsliste Forside. Komplet printvenlig version Om fødevarer ved midlertidige og lejlighedsvise arrangementer Denne folder handler om tilberedning og salg af mad i forbindelse med midlertidige og
Læs mereHACCP trin for trin. Af Liselotte Schou Hansen HACCP konsulent og dyrlæge
HACCP trin for trin Af Liselotte Schou Hansen HACCP konsulent og dyrlæge Hvad er HACCP Hazard Analysis of Critical Control Points Eller på dansk: Risikoanalyse af Kritiske Styringspunkter HACCP er en metode
Læs mere3. Temperaturovervågning i forbindelse med opbevaring, oplagring, lokal distribution og transport af dybfrosne
Vejledning om dybfrosne fødevarer Indledning Fødevarestyrelsen har udsendt bekendtgørelse nr. 1194 af 8. december 2005 om dybfrosne fødevarer. Bekendtgørelsen indeholder bestemmelser, der gennemfører Rådets
Læs mereHygiejne i kabyssen. - gode råd til skibets egenkontrol. En vejledning til rederi- og skibsledelse samt kabyspersonalet
Hygiejne i kabyssen - gode råd til skibets egenkontrol En vejledning til rederi- og skibsledelse samt kabyspersonalet God hygiejne er hele tiden at tænke sig om, når man laver mad til andre. For at begrænse
Læs mereHYGIEJNE INSTRUKS. v/anna Høgberg. Onsdag d. 17/6 2009
HYGIEJNE INSTRUKS v/anna Høgberg Onsdag d. 17/6 2009 Dagens Program Instruks og videre formidling Forureningsformer Mikroorganismer Hygiejne Sygdom Egenkontrolprogram Viden Den ansvarlige for et midlertidigt/lejlighedsvis
Læs mereKvalitetsstyring og HACCP ved brug af fodertilsætningsstoffer og forblandinger på landbrug (HACCP-landbrug)
Kvalitetsstyring og HACCP ved brug af fodertilsætningsstoffer og forblandinger på landbrug (HACCP-landbrug) Indhold 1. Indledning...1 2. Risikovurdering - HACCP-analyse...1 3. Kvalitetsstyring...2 4. Foderhygiejneforordningens
Læs mereDansk vejledning Elkedel PC-WKS1108
Dansk vejledning Elkedel PC-WKS1108 Produktoversigt: 1. Tud 2. Tryk for lukning 3. Låg 4. Knap til åbning af låg 5. Håndtag 6. Niveau MIN / MAX vandstand 7. Base enhed 8. 220V ledning 9. Tænd/Sluk 10.
Læs mere9 Levnedsmiddel-, medicinal- og procesindustri
9 Levnedsmiddel-, medicinal- og procesindustri 91 Processer ved fremstilling af non-food produkter 911 Beskæftigelsesudsigter af produktionen og flytning af en del af produktionen til udlandet senere år
Læs mereNy fødevarevirksomhed kom godt i gang!
Ny fødevarevirksomhed kom godt i gang! For detailvirksomheder Tillykke med din nye fødevarevirksomhed For at sikre en høj fødevaresikkerhed er der en række forhold, du skal have styr på i din nye fødevarevirksomhed.
Læs mereKontrollens udførelse
Ikke ækvivalente bestemmelser, jf. bilag 2 Bilag 3 Bestemmelser i Foderhygiejneforordningen, som ikke er ækvivalente med bestemmelser i Fødevarehygiejneforordningerne og som altid skal kontrolleres, når
Læs mereUdvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri FLF alm. del Svar på Spørgsmål 487 Offentligt
Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri 2008-09 FLF alm. del Svar på Spørgsmål 487 Offentligt Fødevarestyrelsen FØDEVAREREGION ØST FØDEVAREAFDELING RINGSTED 29.9.2009 J.nr.: 2009-Ø1-712-14536/JESO/HKNU
Læs mereNæs café, Næshøjskolen EGENKONTROL
EGENKONTROL For kantinen på Næshøjskolen 2008 Side 1 2. september 2013 FORORD... 4 REVISION & UNDERSKRIFTER... 5 DAGLIG ARBEJDSGANG I KANTINEN.... 6 PRODUKTION... 7 VARM PRODUKTION... 7 KOLD PRODUKTION...
Læs meregårdmølleri & gårdbutik Egenkontrol vedrørende fremstilling og salg af melprodukter
gårdmølleri & gårdbutik Egenkontrol vedrørende fremstilling og salg af melprodukter marts 2015 Indholdsfortegnelse: 1. Beskrivelse af virksomheden. 2. Råvarer. (dyrket her / indkøbt) 3. Produktion. 4.
Læs mereTransport af foder. En vejledning fra Plantedirektoratet
Transport af foder En vejledning fra Plantedirektoratet 2010 Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Plantedirektoratet September 2010 ISBN 978-87-7083-921-1 Fotos: Transporterer du foder? Denne
Læs mereProcedure; Dokument nr.: P.04; Version nr.: 01 Side: 1 af 5; Titel: Varemodtagelse Udarb. af: JJ; Godkendt af: AMJ Dato: 02-09-2015
Side: 1 af 5; Titel: Varemodtagelse 1. Formål Formålet med proceduren er at sikre, at: indkøbte varer ikke anvendes, før de lever op til de specificerede krav og kontrollen afpasses efter den enkelte vare
Læs mere2004R0136 DA
2004R0136 DA 01.05.2009 002.001 10 BILAG III DET FÆLLES VETERINÆRDOKUMENT TIL BRUG VED IMPORT (CVED) 2004R0136 DA 01.05.2009 002.001 11 2004R0136 DA 01.05.2009 002.001 12 2004R0136 DA 01.05.2009 002.001
Læs mereKontrolskema 1 Varemodtagelse
Kontrolskema 1 Varemodtagelse Dato Leverandør navn & varetyper eks. Køl, frost eller kolonial Temperatur v/modtagelse Signatur Sæt for ikke OK (brug fejlskema) Danske Slagtermestres branchekode version
Læs mereUddrag af lovstof. EUROPA-PARLAMENTETS OG RÅDETS FORORDNING (EF) Nr. 852/2004 af 29. april 2004 om fødevarehygiejne (Hygiejneforordningen)
EUROPA-PARLAMENTETS OG RÅDETS FORORDNING (EF) Nr. 852/2004 af 29. april 2004 om fødevarehygiejne (Hygiejneforordningen) KAPITEL VIII Personlig hygiejne 1. Alle, der arbejder på steder, hvor der håndteres
Læs mereRisikovurdering I praksis
Risikovurdering I praksis 02-03-2016 Lone Hansen Fakta om Bureau Veritas Bureau Veritas blev etableret i 1828 Verdensledende inden for test, inspektion og certificering. Specialister inden for kvalitet,
Læs mereVejledning til udfyldning af skemaet: Ansøgning om autorisation som økologisk foderstofvirksomhed
Vejledning til udfyldning af skemaet: Ansøgning om autorisation som økologisk foderstofvirksomhed Ansøgning om autorisation som økologisk foderstofvirksomhed, skal anvendes af virksomheder, der ønsker
Læs mereKontrolinstruks for hygiejnescreening hos primærproducenter med frugt og grønt pakkerier
Kontrolinstruks for hygiejnescreening hos primærproducenter med frugt og grønt pakkerier J.nr. 14-3410-000002 Instruksen træder i kraft marts 2014 Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri NaturErhvervstyrelsen
Læs mereIndfangningskontrol af slagtekyllinger, samt. rengøringskontrol af transportmidler og fjerkrækasser.
KAMPAGNER OG PROJEKTER - SLUTRAPPORT Indfangningskontrol af slagtekyllinger, samt rengøringskontrol af transportmidler og fjerkrækasser. I Danmark indfanges ca. 114 mio. danske slagtekyllinger årligt,
Læs mereVEJLEDNING. om kvalitetsstyringssystemer ved virksomhedsgodkendelse til indførsel og/eller fremstilling af
GÆLDENDE FRA DECEMBER 2017 VEJLEDNING om kvalitetsstyringssystemer ved virksomhedsgodkendelse til indførsel og/eller fremstilling af fyrværkeri eller andre pyrotekniske artikler. Indhold INDLEDNING...
Læs mereKOMMISSIONENS GENNEMFØRELSESFORORDNING (EU) / af
EUROPA- KOMMISSIONEN Bruxelles, den 12.6.2019 C(2019) 4199 final KOMMISSIONENS GENNEMFØRELSESFORORDNING (EU) / af 12.6.2019 om fastsættelse af nærmere regler for minimumskrav til grænsekontrolsteder, herunder
Læs mereHygiejnefolder. Regler for hygiejne ved arbejde på Svinninge Vandværk. Svinninge Vandværk, Holmegården 2, 4520 Svinninge
Hygiejnefolder Regler for hygiejne ved arbejde på Svinninge Vandværk. Svinninge Vandværk, Holmegården 2, 4520 Svinninge www.svinningevand.dk Driftsansvarlig Kurt Petersen, mobil: 22 64 74 53, e-mail: driftleder@svinningevand.dk
Læs mereInden for mejeriindustrien beskæftiges ufaglærte og faglærte. Der benyttes i mindre udstrækning afløsere.
Bilag 1 Hygiejneuddannelse. Afløsere. Inden for mejeriindustrien beskæftiges ufaglærte og faglærte. Der benyttes i mindre udstrækning afløsere. En afløser i produktionen er typisk studerende. Træder til
Læs mereFødevarestyrelsen. Cater Food A/S Mors Vestmorsvej 56-60 7900 Nykøbing M 11794548 2117. side 1 af 5
0 X 794548 27 side af 5 Hygiejne: Håndtering af fødevarer: Personlig hygiejne og helbred samt husorden: procedure og dokumentation. Kontrolleret husorden i opskæringslokale, opbevaring af redskaber i pauser.
Læs mereRegler for Coops frivillige dyrevelfærdsmærkningsordning (Krav til certificering, auditering og egenkontrol)
Albertslund 3. februar 2017 Erstatter version af 4. oktober 2016 Regler for Coops frivillige dyrevelfærdsmærkningsordning (Krav til certificering, auditering og egenkontrol) Indledning Dette dokument fastlægger
Læs mereIndledning side 2, 3. Virksomhedsbeskrivelse side 4. Varemodtagelse side 5. Køle- og frostskabe/rum side 6. Opvarmning, varmholdt side 9
Indhold Indledning side 2, 3 Virksomhedsbeskrivelse side 4 Varemodtagelse side 5 Køle- og frostskabe/rum side 6 Adskillelsesplan, opbevaring side 7 Adskillelsesplan, produktion side 8 Opvarmning, varmholdt
Læs mereVilkår for tilslutningstilladelsen.
Vilkår for tilslutningstilladelsen. Vaskecentret Høje-Taastrup Letland Alle 2 2630 Taastrup Kontakt person Sven Hansen Hjemmeside - Telefon 43 71 78 86 CVR nr. 12562586 E-post - P. nr. 1004968392 Fax -
Læs mereAppendiks E Kontrolplaner
Entrepriseaftale 2011 Side 1 af 5 E Kontrolplaner Kvalitetskontrol for PE-rør og formstykker (1 side) Udbudskontrolplan for jordarbejdet (2 sider) Udbudskontrolplan for vandledningsarbejdet (1 side) Entrepriseaftale
Læs mereVejledning i at udfylde skemaet: Ansøgning om autorisation som økologisk foderstofvirksomhed
Vejledning i at udfylde skemaet: Ansøgning om autorisation som økologisk foderstofvirksomhed I skal udfylde skemaet Ansøgning om autorisation som økologisk foderstofvirksomhed, hvis jeres virksomhed ønsker
Læs mereFREMSTILLING OG HOLDBARHED AF MASKINSEPARERET FISKEKØD, HAKKET FISKEKØD OG FISKEFARS
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Institution: Fødevarestyrelsen Enhed/initialer: 280, Foder- og Fødevaresikkerhed / CSF/HE Sagsnr.: 2014-28-33-00002 Dato: 10-04-2014 UDKAST FREMSTILLING OG
Læs mereVejledning om krav til analyser og deklaration af kosttilskud samt virksomhedens risikoanalyse
26. april 2017 Vejledning om krav til analyser og deklaration af kosttilskud samt virksomhedens risikoanalyse I denne vejledning beskrives de krav, der stilles til analyser af næringsstoffer (vitaminer
Læs mere1. Generelle oplysninger om virksomheden I skriver virksomhedens/produktionsenhedens navn under punkt a).
Vejledning i at udfylde skemaet: Ansøgning om autorisation til produktion, behandling, opbevaring, import, salg og eksport af økologiske produkter til brug for den økologiske jordbrugsproduktion I skal
Læs mereBekendtgørelse om eksport af fødevarer 1)
BEK nr 914 af 10/09/2012 (Historisk) Udskriftsdato: 28. maj 2016 Ministerium: Fødevareministeriet Journalnummer: Fødevaremin., Fødevarestyrelsen, j. nr. 2012-20-2301-00943 Senere ændringer til forskriften
Læs mereSikkerhedsrådgivermanual
Formål: Ansvar: Definitioner: Sikre at farligt gods bliver udleveret korrekt i henhold til gældende lovgivning. Alle ansatte beskæftiget med udlevering af farligt gods. Farligt gods-lovgivning: ADR samt
Læs mereAnsvarsfordeling ved farligt affald
Ansvarsfordeling ved farligt affald Hvordan deles ansvar og opgaver, når transportøren udfører en del af opgaverne for eller på vegne af afsenderen? v/ Torkil Hansen - Rigspolitiet Lastbilchauffør ville
Læs mereGenerel beskrivelse for emballering af begrænsede mængder (LQ).
LQ Emballering Formål: Indhold: Ref.: At sikre korrekt emballering af stoffer og genstande klassificeret som farligt gods i henhold til ADR/RID-konventionen men pakket som begrænset mængde (LQ). Generel
Læs mereLynkursus i kabyshygiejne på MSSM - Hvordan opfylder vi kravene?
Lynkursus i kabyshygiejne på MSSM - Hvordan opfylder vi kravene? Af Carsten Gydahl-Jensen, M.Sc. Søfartens Arbejdsmiljøråd God hygiejne er hele tiden at tænke sig om, når man laver mad til andre for at
Læs mereHer under et uddrag af vejledningen på området og en link til de øvrige vejledninger m.m.
HÅNDTERING AF VILDT VILDTDEPOT Alle jagtvæsner, skovdistrikter eller jagtkonsortier skal være autoriseret som et vildtdepot, for at kunne sælge eller overdrage vildt til en vildtbehandlingsvirksomhed.
Læs mereUddannelse i fødevarehygiejne
Bestemmelser for funktionsbestemte uddannelser JULI 2004 i redningsberedskabet Uddannelse i fødevarehygiejne Formål Formålet med uddannelsen er at give deltageren en sådan viden og sådanne færdigheder,
Læs mereREGLER FOR STALDDØRSSALG, PAKKERIVIRKSOMHED OG VETERINÆRE REGLER OG ANBEFALINGER
Svanholm den 30. juni 2016 Susanne Kabell, dyrlæge SEGES Økologi REGLER FOR STALDDØRSSALG, PAKKERIVIRKSOMHED OG VETERINÆRE REGLER OG ANBEFALINGER FJERKRÆVIRKSOMHED, REGISTRERING Besætninger med flere end
Læs mereELEKTRISK TERRASSEVARMER
ELEKTRISK TERRASSEVARMER HN 12362 Brugervejledning Læs brugervejledningen omhyggeligt, før terrassevarmeren tages i brug, og gem den til senere brug. Pak terrassevarmeren ud og kontroller, at alle dele
Læs mereInfektionshygiejnen Region Nordjylland 1. Skema til brug ved gennemgang af afsnittet ud fra Generelle smitteforebyggende forholdsregler (3.
Infektionshygiejnen Region Nordjylland 1 Skema til brug ved gennemgang af afsnittet ud fra Generelle smitteforebyggende forholdsregler (3.2) Håndhygiejne Er der fokus på korrekt udført håndhygiejne? Hvordan?
Læs merehttp://www.foedevarestyrelsen.dk/_layouts/15/netcompany.fvs0001/pages/formvie...
Side 1 af 12 Version: 15. januar 2014 Risikoanalyse for detailvirksomheder med begrænset behandling BLANKET 2 Virksomheder der modtager, opbevarer og evt. videresælger emballerede Skriv hvad du laver her:
Læs mereInformation. til eksterne samarbejdsparter og entreprenører. omkring Kvalitet Arbejdsmiljø Miljø. 2.4.B1 1. udgave
Information til eksterne samarbejdsparter og entreprenører omkring Kvalitet Arbejdsmiljø Miljø 1 2.4.B1 1. udgave - 2016 Velkommen til DIN Forsyning Generelt Når du arbejder for DIN Forsyning, er du forpligtet
Læs mereHvad skal der til for at blive godkendt til levering af grøntsager til offentlige køkkener, restauranter og lokale butikker?
Hvad skal der til for at blive godkendt til levering af grøntsager til offentlige køkkener, restauranter og lokale butikker? Program Lovgivning Myndigheder - overordnet. Forskellige former for salg. Registrering.
Læs mere2. Afsnit I Bekendtgørelsens område og definitioner 1.
Lovtidende A Bekendtgørelse om veterinærkontrol ved indførsel af avlsmateriale samt animalske biprodukter og afledte produkter m.v., der ikke er bestemt til konsum, om registrering som importør af disse
Læs mereCare forebyggende madras
Care forebyggende madras Brugervejledning 2019-08-22 VIGTIGE SIKKERHEDSFORSKRIFTER Læs alle instruktioner før brug ADVARSEL! 1. Dette produkt må kun anvendes til det tiltænkte formål som beskrevet i denne
Læs mereFleksibilitetens bagside
Fleksibilitetens bagside Dóra Gunnarsdóttir Finland, Februar 2012 Nordisk tilsynskongres Oversigt Fleksibilitet i Island Fleksibilitet i lovgivningen Fordele / problemer Lösninger Islandske forhold / Fleksibilitet
Læs mereLOGISTIKGUIDE Version 2010-2 Dansk version
LOGISTIKGUIDE Version 2010-2 Dansk version Indholdsfortegnelse 1. Indledning... 3 2. Stamdata... 4 2.1 Varens dimensioner... 4 2.2 Vægt... 5 2.3 Pakning og palletering... 5 2.4 Palletype... 5 3. Varens
Læs mereGodkendelser: EN 131-1: 2015 EN 131-2: 2010+A2: 2017 EN 131-3: Beskrivelse: Før brug: Placering og opstilling af stillads/stige
TELESKOPSTILLADS Godkendelser: EN 131-1: 2015 EN 131-2: 2010+A2: 2017 EN 131-3: 2018 Beskrivelse: Dette teleskopiske stillads er nemt at transportere og nemt at justere i højden til brug steder hvor stillads
Læs mereINDHOLD LEVERANDØRVEJLEDNING... 2
INDHOLD LEVERANDØRVEJLEDNING... 2 A. IT... 2 B. Administration... 2 B.1. Faktura... 2 B.2. Pakliste... 2 B.3. Bankkonti... 2 C. Pakkeinstruktioner... 3 C.1. Pakkemærkning og krav til pakning... 3 C.1.1.
Læs mereREGULATIV FOR OPBEVARING, TRANSPORT OG BORTSKAFFELSE AF SPECIELT SYGEHUSAFFALD I DRAGØR KOMMUNE
REGULATIV FOR OPBEVARING, TRANSPORT OG BORTSKAFFELSE AF SPECIELT SYGEHUSAFFALD I DRAGØR KOMMUNE Nærværende regulativ er udfærdiget i henhold til Miljøministeriets Bekendtgørelse nr. 131 af 21. marts 1993,
Læs mereInstruktionbog. Winches
Jægergårdsgade 152/05A DK-8000 Aarhus C DENMARK WWW.WAHLBERG.DK Instruktionbog Winches Index: VILKÅR:... 3 BRUGSOMRÅDE:... 3 SIKKERHED OG SUNDHED:... 4 FORHOLDSREGLER VED STRØMSVIGT:... 5 OPBEVARING OG
Læs mereKvalitetsstyring ved handel med foder. En vejledning fra Plantedirektoratet
Kvalitetsstyring ved handel med foder En vejledning fra Plantedirektoratet 2010 Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Plantedirektoratet Juli 2010 ISBN 978-87-7083-881-8 Fotos: Per Gudmann og
Læs mereInstruks for kontrol af bananmodnerier
Instruks for kontrol af bananmodnerier Godkendelse af egenkontrol J. nr. 13-3410-000001 Instruksen træder i kraft marts 2013 jáåáëíéêáéí=ñçê=c ÇÉî~êÉêI=i~åÇÄêìÖ=çÖ=cáëâÉêá= k~íìêbêüîéêîëíóêéäëéå= Kolofon
Læs mereMobile Flex. 2-pælssystem 4-pælssystem. Brugermanual. Vigtig information: Brugermanualen skal læses inden produktet tages i brug.
Mobile Flex 2-pælssystem 4-pælssystem Brugermanual Vigtig information: Brugermanualen skal læses inden produktet tages i brug. Denne brugermanual henvender sig til montører, ergoterapeuter og andet personale,
Læs mereMarkedsføring af sundhedsskadelige fødevarer er ikke tilladt, jf. art. 14 i fødevareforordningen (178/2002).
Oversigt over de enkelte kategorier af strafbare forhold i lovforslag L 28/2006 fødevareloven Bødestørrelserne omtalt i denne oversigt finder anvendelse på overtrædelser begået efter den 21. februar 2007.
Læs mereStanderlampe Brugsanvisning
Standerlampe Brugsanvisning Tchibo GmbH D-22290 Hamburg 90856AB0X1VIII 2017-10 Sikkerhedsoplysninger Produktet er udstyret med sikkerhedsanordninger. Læs ikke desto mindre sikkerhedsoplysningerne omhyggeligt
Læs mereNotat om forsegling og udstedelse af certifikater i forbindelse med samlæsning særligt på kødog fjerkrævirksomheder
Fødevarestyrelsen KONTOR FOR INTERNATIONAL HANDEL J.nr.: 2011-20-7560-00004/LTM Revideret d. 22.05.2015/LIGA Notat om forsegling og udstedelse af certifikater i forbindelse med samlæsning særligt på kødog
Læs mereEGENKONTROL BØRNE-OG UNGDOMSPSYKIATRI ODENSE SDR. BOULEVARD 29 PSYKIATRIEN I REGION SYDDANMARK
Bilag 1, Støttedokumentet til 1.2.3.03 Egenkontrol i køkkenfunktionen, Egenkontrolprogram, revision 2018 EGENKONTROL BØRNE-OG UNGDOMSPSYKIATRI ODENSE SDR. BOULEVARD 29 PSYKIATRIEN I REGION SYDDANMARK 1
Læs mereHYGIEJNE OG MADLAVNING
HYGIEJNE OG MADLAVNING 2 Hygiejne og madlavning 02 // Hygiejne og madlavning 02 // Varm op 03 // Køl af 05 // Spred ikke bakterier 06 // Spred ikke virus 06 // Opbevaring af fødevarer 06 // Holdbarhed
Læs mereBilag 1B Kravspecifikation
Bilag 1B Kravspecifikation Madudbringning Termokasser Indholdsfortegnelse 2. Beskrivelse af leverancerne... 3 3. Antal daglige leveringer... 3 4. Returemballage... 3 5. Tidsrum for afhentning og levering...
Læs mereKontaktgrill. Model Nr.: 1666 BRUGSANVISNING
Kontaktgrill Model Nr.: 1666 BRUGSANVISNING For din sikkerheds skyld og for at du kan blive ved med at have glæde af dette produkt, skal du altid læse instruktionsbogen grundigt inden brug. VIGTIGE SIKKERHEDSFORANSTALTNINGER
Læs mere