Fagligt nyt for fritids- og deltidslandmænd. 7. februar 2014 Zynergi-nyt

Transkript

1 Fagligt nyt for fritids- og deltidslandmænd. 7. februar 2014 Zynergi-nyt Indhold Være med til at målrette dette nyhedsbrev til dit behov! Hvem kan udelukke hesten fra slagtning til konsum? Fin guide til høns Regelsæt Maedi-Visna/CAE Nye dimensionskrav til landbrugskøretøjer samt krav til lys og reflekser Deltag i erfa-gruppe om naturpleje Foderhygiejneforordningen Den nyeste viden fra landsforsøgene 2013 er på nettet Programmet for Kvæg Kongres 2014 er klar Åbent hus i Limousine besætninger Opfordring til at indsende abortmateriale fra kvæg Fakta-ark om naturtiltag i marken Tilbud om gratis omlægningstjek til økologi Miniuddannelse for økologiske landmænd Vejledning vedrørende typiske mangler og fejl ved handlet kvæg Webdyr har fået en storebror Spørgsmål til artiklerne og Sønderjysk Landboforening, så kontakt: Keld Taulbjerg Økonomikonsulent Deltidsrådgiver Tlf kt@slf.dk Solveig Kappel Projektrådgiver Tlf sk@slf.dk Se landboforeningens hjemmeside: : Tilskud og arrangementer

2 Giv din mening tilkende Være med til at målrette dette nyhedsbrev til dit behov! Giv din mening og ideer til kende om dette nyhedsbrev, for en målretning til jeres ønsker og behov som læsere. Besvar nedenstående spørgeskema, som indeholder 15 spørgsmål og kan besvares på 5 minutter. Link til spørgeskemaet findes her. Heste Ejeren og dyrlægen kan udelukke hesten Hvem kan udelukke hesten fra slagtning til konsum? Videncentret, Heste skriver: Det er en tilsyneladende udbredt misforståelse, at det kun er dyrlægen, der kan udelukke hesten fra slagtning til konsum. Ejer har mulighed for selv at udelukke hesten fra konsum uden assistance fra dyrlægen. Det eneste, der kræves, er en underskrift i hestepasset på side 42 (i de danske pas udstedt af Videncentret, Heste i udenlandske pas kan sidenummereringen være anderledes). Man skal være opmærksom på, at en udelukkelse er gældende for hele hestens levetid, så man kan altså ikke senere fortryde. Selvom hesten ikke er chipmærket, kan ejeren stadig udelukke den. Hvis ejer har udelukket en ikke chipmærket hest, og hesten senere får brug for medicin, der ville have udelukket den, skal dyrlægen i den forbindelse chipmærke hesten. Der findes ikke flere typer af udelukkelse. En hest er altså lige så udelukket fra slagtning til konsum, hvis ejer har udelukket den, som hvis dyrlægen har udelukket den. Fjerkræ Fin guide til høns Hvis man skal være selvforsynende med én ting fra sin have, så må det være æg. Sådan siger Signe Wenneberg, som har skrevet en fin lille pixibog om at holde høns. Man kan læse mere om hønsehold på nedenstående link i et let forståeligt sprog. Signe Wenneberg gør ikke det at holde høns sværere, end det er. 2

3 Info Får og geder Regelsæt Maedi-Visna/CAE Regelsættet er blevet revideret. Den reviderede udgave kan ses på nedenstående link. sygdomme/sider/regelsaet- MV.pdf?utm_source=LI&utm_medium= &utm_campaign=weekly Sundhedsprogrammet for får og geder omfatter sygdommene Maedi-visna og CAE. Programmet administreres af Videncentret for Landbrug, Kvæg, Agro Food Park 15, Skejby. Den daglige drift af programmet varetages af: MV.pdf?download=true Nye dimensionskrav til landbrugskøretøjer samt krav til lys og reflekser Der er indført nye regler for landbrugskøretøjers størrelse og lygteføring. Artiklen beskriver krav til landbrugskøretøjers bredde, længde, højde og vægt samt lys og reflekser, som de er efter ændringerne i Dimensionsbekendtgørelsen den 1. januar Siden kræver abonnement til Landbrugsinfo. Kvæg Del viden og erfaring Deltag i erfagruppe om naturpleje DLBR s naturpleje-erfagrupper gør det muligt for dyreholdere at dele erfaringer og opnå ny viden. Der er tale om professionelt ledede grupper, hvor det faglige niveau vægtes højt. I sommerperioden starter møderne typisk med en tur ud på arealerne, hvor man ser på dyrene og får en snak om f.eks. belægningsgrad og parasitter. Ny viden og muligheden for at diskutere faglige udfordringer med ligesindede er vejen til bedre produktion og kilden til inspiration og arbejdsglæde. Præcis det er baggrunden for, at DLBR s Rådgivningsteam Kødkvæg opretter erfagrupper med 3

4 fokus på naturpleje og kødkvæg. I øjeblikket er der i alt 40 erfagrupper af denne type på landsplan og der oprettes løbende flere, efterhånden som efterspørgslen opstår. 7 8 personer i gruppen Erfagrupperne består af ca. otte personer og sammensættes efter besætningsstørrelse og geografi. Det er klart, at store kødkvægsbesætninger har andre udfordringer end mindre, og samtidigt er det praktisk, at man ikke skal køre fra den ene ende af landet til den anden, forklarer Per Spleth, Videncentret for Landbrug, Kvæg, som står i spidsen for rådgivningsteamet. Grupperne afholder møder cirka fire gange årligt på skift hos de enkelte deltagere. På hvert møde deltager altid en rådgiver som ordstyrer, ligesom rådgiveren forbereder en dagsorden i samarbejde med værten. Ikke en kaffeklub Det er meget vigtigt, at der er en dagsorden, så vi holder et fagligt fokus og ikke bliver en kaffeklub, forklarer Per Spleth. Derfor tager rådgiveren forud for mødet en snak med værten om, hvad der er aktuelt for hans bedrift og situation, og som kunne være interessant at komme ind på for de øvrige deltagere også. I sommerperioden starter møderne typisk med en tur ud på arealerne, hvor man ser på dyrene og får en snak om f.eks. belægningsgrad og parasitter. Af andre eksempler på emner nævner Per Spleth grovfoderfordeling, benchmarking for produktionstal, optimalt tidspunkt for fravænning af kalve samt muligheden for tilskudsfodring osv. Og med projektet Smag på Landskabet, som har til formål at gøre naturpleje mere rentabelt for landmanden, har vi på møderne også fået større fokus på slutfedning og på hvordan, man bedst får afsat kødet, forklarer Per Spleth. Hvis du vil med i en erfagruppe Hvis du er interesseret i at deltage i en erfagruppe om naturpleje, kan du kontakte en af rådgiverne i DLBR s Rådgivningsteam Kødkvæg. Det koster 500 kr. pr. møde at deltage. Beløbet dækker rådgiverens forberedelsestid og deltagelse. OBS! Husk indberetningen Foderhygiejneforordningen Når du vil bruge forblandinger eller fodertilsætning, skal du have den udvidede registrering, også kaldet HACCP-registrering. Det kan typisk være foderurea eller fx myresyre tilsat fuldfoderblandinger. HACCP-registrering sker på Landbrugsindberetning.dk under punktet Foder og fødevarer. Oplysningerne på Landbrugsindberetning.dk skal bekræftes en gang om året, for at Fødevarestyrelsen kan sikre sig, at dine registreringer er 4

5 opdaterede. Hvis bekræftelsen sker pr. automatik, fx af en planteavlskonsulent, kan forældede eller fejlagtige oplysninger stå der i årevis. Derfor bør du tjekke, at det er de rigtige oplysninger, der er angivet. Når du har bekræftet eller ændret i din registrering på Landbrugsindberetning.dk, bør du udskrive en side med dine registreringer, så du har dokumentation i tilfælde af kontrol. Fejlagtig registrering kan koste en bøde på ca kr. Manglende registrering ved brug af tilsætningsstoffer og forblandinger er desuden omfattet af reglerne om krydsoverensstemmelse. Hvis du ophører med at bruge forblanding eller tilsætningsstoffer, så skal du afmelde dig igen, da du ellers betaler et årligt gebyr, uden at det er nødvendigt. Afmelding foretager du også på Landbrugsindberetning.dk, som er åben for ændringer året rundt. Mark Se ny viden Den nyeste viden fra landsforsøgene 2013 er på nettet Resultaterne fra landsforsøgene 2013 er omsat til praktisk viden og udgivet i bogform, men bogen Oversigt over Landsforsøgene 2013 samt de enkelte afsnit, tabeller og figurer kan du også finde på LandbrugsInfo.dk. På LandbrugsInfo kan du downloade og læse Oversigt over Landsforsøgene 2013 (17 mb) samt finde de enkelte afsnit, tabeller og figurer (kræver abonnement på LandbrugsInfo). Kvæg Programmet for KvægKongres 2014 er klar Sæt kryds i kalenderen. Årets Kvægkongres finder sted den 24. og 25. februar 2014 i MCH, Herning Kongrescenter. Se hele programmet på 5

6 Arrangementer Kvæg Opfordring til at indsende abortmateriale fra kvæg Abort = drægtighed under 260 dage I november måned satte Fødevarestyrelsen gang i en kampagne, som ved hjælp af abortmateriale fra kvæg skal belyse alvorlige smitsomme årsager til abort og samtidig bekræfte, at Danmark fortsat er fri for smitsom kalvekastning. I den periode, som ordningen har virket, er der indsendt materiale fra 20 aborter til undersøgelse. Fødevarestyrelsen minder i en meddelelse om, at ordningen fortsætter i Styrelsen betaler for en basisundersøgelse af det aborterede foster, efterbyrd og en blodprøve samt visse supplerende laboratorieundersøgelser. Det betyder, at undersøgelser for almindeligt forekom- 6

7 mende abortårsager er billigere eller helt gratis for landmanden. Undersøgelserne udføres hos DTU-Veterinærinstituttet. Hvis man ønsker at få undersøgt abortmateriale, skal man kontakte sin praktiserende dyrlæge. Aborter defineres som en drægtighedslængde på under 260 dage. Omfatter ikke undersøgelse for bluetongue Ordningen vil iflg. Fødevarestyrelsen ikke længere omfatte serologisk undersøgelse for bluetongue. Denne ændring skyldes, at mange dyr, der er vaccineret mod bluetongue i , fortsat har antistoffer. Derfor er det ikke muligt at skelne mellem vaccinerede og inficerede dyr uden yderligere undersøgelser. Fødevarestyrelsen har i forvejen en aktiv overvågning for bluetongue j.f. de gældende EU-regler. Mark Faktaark om naturtiltag i marken Der er udarbejdet en række faktaark om forskellige naturtiltag, som kan etableres i de dyrkede marker. Læs her om de forskellige tiltag, der kan etableres. Faktaarkene indeholder praktiske oplysninger med en beskrivelse af hensigtsmæssig etablering, placering, formål med de enkelte tiltag, samt hvordan man kan se, om tiltaget har den ønskede effekt. Tiltagene kan etableres inden for rammerne af reglerne for Enkeltbetaling, så længe nogle enkle regler overholdes. Økologi Bliv økolog Tilbud om gratis omlægningstjek til økologi Går du med overvejelserne om, at blive økologisk landmand? I den forbindelse kan vi tilbyde dig et gratis omlægningstjek. Du kan få besøg af op til to rådgivere, der giver kvalificeret sparring og rådgivning. I fællesskab vil I gennemgå bedriften og vurdere mulighederne såvel som udfordringerne ved at omlægge til økologi. I vil komme omkring både praktiske, faglige og økonomiske forhold i forbindelse med at gå over til økologisk produktion. Et omlægningstjek vil således give dig et godt grundlag at tage beslutning ud fra. Ring og lav en aftale. 7

8 Følgende Landbocentre tilbyder gratis omlægningstjek i 2014 Miniuddannelse for økologiske landmænd Gratis uddannelse af nye økologer Gratis miniuddannelse for nye økologer. Uddannelsen er målrettet praktisk økologi og foregår på deltagernes landbrug. Her får du al den viden, der er nødvendig, for at omlægningsårene bliver en succes. Denne aktivitet er for de landmænd, der har valgt at lægge om til økologi. Økologisk produktion kan være en udfordring, når man har været vant til at kunne bekæmpe ukrudt og sygdomme med kemiske bekæmpelsesmidler, og har man været vant til at have dyrene på stald og til helt andre regler for planteproduktion, dyrehold og dokumentation, så står man over for nogle nye udfordringer. Vi tilbyder derfor deltagelse i miniuddannelser, hvor der er et uddannelsesforløb for enten planteavlere eller for husdyrproducenter. Uddannelsen er praktisk og foregår på deltagernes landbrug og med konsulenter som undervisere. Her får du al den viden, der er nødvendig for at omlægningsårene bliver en succes. Især som økologisk planteproducent er det vigtig at have fokus på omkostningerne allerede fra første år. Prisudsvingene kan være store, derfor er det vigtigt med god planlægning allerede fra start. Se mulighederne for tilmelding på ovenstående kort. 8

9 Uddannelsesforløbet består af tre ét-dags moduler: 1. modul Aktiviteter for planteavlere Relevante afgrøder i økologisk planteproduktion. Sygdomme og skadedyr i en sædskiftemæssig sammenhæng. Aktiviteter for mælke- æg- og svineproducenter Græsmarksstyring (kvæg, svin, fjerkræ). Grovfoder, planlægning og foderoptimering. Økologiske frilandsgrise. Økologisk fjerkræhold i praksis. 2. modul Ukrudtsbekæmpelse og ukrudtskonkurrence i afgrøderne. Håndtering af rodukrudt. Sammensætning af økologiske foderplaner. Tilladte tilsætningsstoffer og foderemner. Fokus på selvforsyning og råvarekvaliteter. 3. modul Gødningsudnyttelse. Økologisk dyrkning af efterafgrøder og grøngødning. Sædskifte og sædskiftestrategier. Evaluering og planlægning af kommende aktiviteter. Sundhed og dyrevelfærd. Dyrenes trivsel under økologiske betingelser. Krav til staldanlæg, staldindretning og drivveje. Evaluering og planlægning af kommende aktiviteter. Info Vejledning vedrørende typiske mangler og fejl ved handlet kvæg Vejledningen vedr. handelsfejl for kvæg er blevet revideret som følger. Videncentret for Landbrug og SamMark foreslår i dette dokument konkret håndtering i tilfælde af mangler eller fejl i forbindelse med handel med kvæg. Det er organisationernes håb, at vejledningen må finde generel anvendelse over hele landet. Vejledningen revideres efter behov, dog mindst hvert andet år (næste gang 2015). Formålet med vejledningen er at gøre det nemmere for køber og sælger selv indbyrdes at finde afgørelse på eventuelle tvister. Kan dette ikke lykkes, er der mulighed for at indbringe sagen for de almindelige domstole. Vejledningen kan ses på følgende link. _medium= &utm_campaign=daily Webdyr har fået en storebror I den udvidede udgave af Webdyr, der har fået navnet Webdyr Plus, kan man indberette løbning og vejning og udskrive vejelister, stamtavler m.m. I godt et år har Webdyr.dk været et godt og gratis tilbud til mindre besætninger, der blot har brug for at foretage lovpligtige indberetninger som køb/salg, fødsler, 9

10 eksport, slagtning og flytninger til/fra dyrskuer og fællesgræs. Større kødkvægs-, fåre-, og gedebesætninger har imidlertid udtrykt ønske om at kunne registrere yderligere oplysninger og lave særlige udskrifter, uden at skulle investere i det store program, Dyreregistrering, der typisk benyttes af malkekvægsbesætninger. Derfor ser Webdyrs storebror, Webdyr Plus, nu dagens lys. Foruden de lovpligtige indberetninger kan man i Webdyr Plus indberette løbning og vejning samt udskrive besætningsoversigt, besætningens nøgletal samt vejelister og stamtavler. Sådan får du Webdyr Plus Du finder Webdyr Plus på adressen Her kan du på forsiden både læse mere om de forskellige muligheder og bestille et abonnement. Herefter vil du modtage en velkomstmail med dit nye login til Webdyr Plus. Midt i januar bliver alle små og mellemstore kødkvægsbesætninger, der hidtil har benyttet Dyreregistrering, automatisk flyttet over på Webdyr Plus. Hvis man ønsker at fortsætte med Dyreregistrering, kan man rette henvendelse til support@dlbr.dk. Prisen for Webdyr Plus er 300 kr. samt et årligt abonnement på 495 kr. pr besætning. Større besætninger vil derudover blive afkrævet 3 kr. for hvert dyr, de overskrider en besætningsstørrelse på 50 dyr. jby, 8200 Aarhus N, tlf Artiklerne er udarbejdet i samarbejde med medarbejdere i LMO partner i Dansk Landbrugsrådgivning og udsendes til følgende DLBR-virksomheder: Djursland Landboforening, Jysk Landbrugsrådgivning, Sønderjysk Landboforening, Østdansk LandbrugsRådgivning, LandboNord, LandboThy, Landbrugsrådgivning Syd, nf plus, LHN, Landbo Limfjord, Gefion, Kolding Herreds Landbrugsforening og LMO. Dette FlexNyt er udgivet tirsdag i den angivne uge. Ønsker du oplysninger om indholdet i FlexNyt, er du velkommen til at kontakte din rådgiver eller Eva Gleerup, Videncentret for Landbrug, Agro Food Park 15, Skejby, 8200 Aarhus N, tlf