RENT UD. Viima. Svanemærket Genbrugskunst. DFD svanemærket i Odense Vaskeriet i Odense er blevet svanemærket,

Transkript

1 RENT UD Viima Svanemærket Genbrugskunst Viima Vores rengøringssystem Viima sætter nye standarder for hensynet til både menneske og miljø. DFD svanemærket i Odense Vaskeriet i Odense er blevet svanemærket, og andre vaskerier vil følge efter. Genbrugskunst Udtjente viskestykker og kasserede rullehåndklæder bliver til smukke skræddersyede skjorter.

2 Intelligent rengøring giver glade medarbejdere og rent miljø For ikke ret længe siden var rengøring lig med vand, sæbe og kemi. I dag har rengøringssystemet Viima sat helt nye standarder for, hvordan man i rengøringen ikke alene tager hensyn til både miljø og medarbejdere, men også opnår et langt bedre og mere hygiejnisk resultat. Viima har hidtil været kendt som MicroTech Rengøringssystem, men fra medio september skifter det revolutionerende rengøringssystem navn. Navnet Viima er mere enkelt og mindre produktspecifikt og dækker derfor i højere grad hele systemet, som ud over de fysiske værktøjer som mopper og klude også omfatter rådgivning, undervisning, vask, logistik m.m. Systemet har nu fungeret i en årrække, og udviklingen går rigtig stærkt nu, fortæller Brand Manager Martin Seemann, der ligesom Viima NatureNS principper Rent teknisk fungerer Viima efter naturens principper: Magnetisme og kapillærkraft. Hvis man anvender moppen tør, har den en magnetisk effekt og tiltrækker og fastholder snavset, så gulvet bliver helt rent. Bruger man den til gengæld med en lille smule vand på, fungerer den ligesom et træ i skoven og suger vand og snavs helt op i de yderste, meget fine fibre. Fibrene er så fine, at de kan gå ned i porerne i gulvet og suge selv gamle sæberester op. På moppen er der tre baner, som snavset bevæger sig op igennem, efterhånden som de fyldes, og man kan derfor meget tydeligt se, hvornår moppen skal skiftes. Som en gylden regel regner man med, at en moppe, der er 60 cm bred, kan dække et areal på 60 m 2. Hver moppe og hver klud er mærket med en chip, så man har fuld kontrol over den enkelte kundes beholdning og hurtigt kan justere om nødvendigt. har base hos DFD Odense. Det komplicerede gøres enkelt, og det enkle effektivt Flere og flere virksomheder og offentlige institutioner skifter fra traditionel rengøring til Viima, fordi kvaliteten i rengøringen bliver markant bedre, rengøringspersonalet oplever et bedre arbejdsmiljø uden tunge spande, og miljøbelastningen minimeres, fordi Viima gør rent stort set uden brug af kemi. Introduktion, opfølgning og undervisning er vigtige faktorer i systemets succes. Viima er enkelt at bruge, men for at opnå det optimale udbytte er det vigtigt, at det bruges rigtigt. Derfor tager DFD s Viima-konsulenter ud og underviser medarbejderne hos den enkelte kunde og sørger for grundig opfølgning i månederne derefter. På Viima Academy undervises rengøringsansvarlige fra forskellige virksomheder, så de kan videreformidle deres viden til dem, der skal bruge systemet til daglig. Og endelig er undervisningsmaterialer både i trykt form og som film med til at gøre det nemt for medarbejderne at forholde sig til systemets kvaliteter. Vi siger, at vi gør det komplicerede enkelt, og det enkle effektivt, siger Martin Seemann. Det er som med ABS-bremser, hvor teknologien sørger for, at man bremser korrekt. På samme måde med Viima her gør de særlige kompositfibre i mopperne rengøringen langt mindre kompliceret, ligesom bøvlet med vask af mopper og klude helt undgås. Det klarer DFD. Man skal alene tænke på at bruge den rigtige metode, så kommer resultaterne af sig selv. Derfor kalder vi det intelligent rengøring. Styrke i samarbejdet Martin har en fortid i ventilationsbranchen, og selvom der er langt fra ventilation til Viima, handler begge dele blandt andet om at skabe et bedre indeklima. Og så handler det som med al markedsføring om at forstå kunderne og se, hvordan produktet kan give dem værdi. Jeg sætter stor pris på det samarbejde, jeg har med de øvrige DFD-medarbejdere omkring Viima. Der er i høj grad tale om en holdindsats i forhold til et system, som udvikler sig så hastigt. Vores salgsteam med salgsleder Peder Jensen i spidsen har virkelig banet vejen for Viima. Peder har med stor dygtighed og ukuelig entusiasme været en meget stor hjælp for mig i denne lanceringsfase. Som ny medarbejder oplever jeg, at der er en fantastisk god ånd og drivkraft i virksomheden og en meget flad organisation, hvor man samarbejder på kryds og tværs. Det ser jeg virkelig som en styrke i arbejdet med udviklingen af Viimakonceptet. Introduktionen af Viima går hånd i hånd med den senere tids opmærksomhed på mangelfuld rengøring på hospitalerne, og interessen for systemet er stor. Vi valgte at tyvstarte vores introduktion af Viima på en stor hospitalskonference i juni, og der var ingen tvivl om, at det faldt på et tørt sted. Håndværker i fritiden Martin Seemann bor i Odense og er uddannet cand.merc. i international markedsføring. Han bor i en ældre patriciervilla fra 1923 sammen med kæresten Malene, som er folkeskolelærer, og deres datter Alma på 23 måneder. Huset var ført noget væk fra sin oprindelige stil, da vi overtog det, og jeg slapper af ved at gå og arbejde på det og bringe det tilbage til udgangspunktet. Om vinteren står Martin på ski, og om sommeren er det motorcyklen, der bliver luftet, når der ellers er tid. Fordi jeg i mit arbejde ofte beskæftiger mig med projekter, der løber over længere tid, kan jeg godt lide at stresse af med overskuelige og håndgribelige projekter derhjemme som for eksempel at slå græs, for det er rart en gang imellem at kunne se det færdige resultat med det samme, slutter Martin. Brand Manager Martin Seemann arbejder intensivt med markedsføringen af Viima. 2 RENT UD rent UD 3

3 Viima mindsker den globale opvarmning Den rådgivende ingeniørvirksomhed NIRAS har udarbejdet en livscyklusvurdering af rengøringssystemet Viima sammenlignet med traditionel rengøring. Analysen viser, at Viima klart er det mest miljøbevidste valg inden for stort set alle påvirkningskategorier. Det er vigtigt i dialogen med både eksisterende og potentielle kunder, at vi kender Viimas klima- og miljøpåvirkning sammenlignet med traditionel rengøring, fortæller miljøchef Andreas Nyborg. Derfor bad vi NIRAS undersøge forskellen på de to rengøringsmetoder fra vugge til grav. Vores kunder er meget bevidste om at begrænse den negative påvirkning af miljøet, og her har vi et rengørings system, som i den grad kan revolutionere den måde, man har gjort rent på i mange generationer. Viima er pragtfuldt Gaynor Ann Jensen har brugt Viima i et år. Til trods for begyndervanskeligheder vil hun aldrig have det gamle system tilbage. Den globale opvarmning skal begrænses Formålet med livscyklusvurderingen var at sammenligne Viima med traditionel rengøring i et bestemt brugsscenarium nemlig rengøring af gulve på et sygehus for at få et har derfor prøvet alt fra gammeldags gulvklude med gulvskrubber til Viima, som hun har arbejdet med i et års tid. I dag er hun serviceassistent på Dagkirurgisk Afdeling på Skejby Sygehus, og er ansat til at gøre rent på blandt andet afdelingens operationsstuer. overblik over de to metoders påvirkning af miljøet, ikke mindst udledningen af CO 2. Vi valgte at analysere en konkret case, hvor der benyttes en metode, som er meget udbredt: Bomuldsmopper, vand og sæbe. For at vores analyse kunne gennemføres i to sammenlignelige områder, udvalgte vi to afdelinger i samme bygning på Skejby Sygehus, en på hver sin etage, der var ens i forhold til areal, antal sengepladser, tilsmudsningsgrad og rengøringsplan. På Skejby Sygehus er man gradvist ved at indføre Viima, og analysen tog derfor udgangspunkt i praksis ved gennem en længere periode at vurdere anvendelsen af traditionel rengøring på den ene etage og Viima på den anden. Fordele for rengøring og personale også for miljø? Det er allerede blevet påvist gennem andre undersøgelser, at Viima nedsætter rengøringstiden, gør mere effektivt rent og er mere ergonomisk for rengøringspersonalet, og derfor skulle denne miljøvurdering undersøge i hvilken grad, Viima også ville være en gevinst for miljø og klima, fortsætter Andreas Nyborg. Det drejer sig jo både om fremstilling af mopperne, transport, rengøringsproces, vaskeproces med alt, hvad dette indebærer af forbrug af vand, el, gas og vaskemidler, samt moppernes levetid. Viima får topkarakter Sammenligningen af de to rengøringssystemers samlede livscyklus viste, at Viima er det mest miljøbevidste valg inden for stort set alle påvirkningskategorier. I forhold til global opvarmning blev resultatet, at der udledes mere end fire gange flere drivhusgasser ved brug af traditionel rengøring frem for Viima. Vi er ikke overraskede over resultatet, men naturligvis glade for at få bekræftet, hvad vi allerede vidste. Ikke mindst er det en sikkerhed i forhold til vores kunder for, at de, hvis de vælger Viima, er sikre på at gøre noget godt for miljøet, slutter Andreas Nyborg. Miljøchef Andreas Nyborg glæder sig over Viimas klare fordele for miljøet. Gaynor Ann Jensen havde jævnligt ondt i både skuldre, underarme og håndled, indtil hun skiftede de gamle klude og den tunge spand med vand ud med Viima. Nu har hun meget sjældent smerter. Viima er pragtfuldt. Arbejdet er meget lettere nu. Nok mest fordi vi ikke bruger så meget vand på de nye mopper, og så er skafterne bedre, fortæller Gaynor Ann Jensen. Hun har gjort rent på Skejby Sygehus i 27 år og Jeg var modstander af, at vi skulle have det nye rengøringssystem, fortæller Gaynor Ann Jensen og erkender, at det altid er svært at skulle prøve noget nyt. Begyndelsen var da også svær, for gulvene var nærmest forseglede af gammel sæbe. Moppefremførerne tippede hele tiden, og det var hårdt at trække moppen hen over det ru gulv. Jeg fik ondt i skuldrene i begyndelsen, men nu vil jeg ikke have det gamle system tilbage. Aldrig, siger Gaynor Ann Jensen. Medarbejderne har det bedre En undersøgelse blandt serviceassistenterne på Skejby Sygehus viser da også, at det ikke kun er Gaynor Ann Jensen, der har det bedre med det nye system. Serviceassistenterne deltog i foråret 2008 og igen i januar 2009 i en spørgeskemaundersøgelse, der skulle vise, hvad indførelsen af Viima betød for den daglige arbejdsbelastning blandt dem. Undersøgelsen viser på alle områder en markant forbedring af, hvordan de ansatte har det, når de går hjem Den samlede udledning af CO Traditionel Viima I analysen sammenlignede man blandt andet brugen af vand, kemi og mopper under selve rengøringen samt hele processen omkring fremstilling af mopperne, transport, rengøringsproces, vaskeproces, med alt, hvad dette indebærer af forbrug af vand, el, gas og vaskemidler, samt moppernes levetid. Undersøgelsen er lavet af NIRAS - Divisionen for Klima & Energi 4 RENT UD rent UD 5

4 Odense kan smykke sig med Svanen Vaskeriet i Odense er blevet svanemærket, og andre vaskerier vil følge efter. En svane har altid haft særlig betydning for danskerne. Den er Danmarks nationalfugl, og H.C. Andersens eventyr om den grimme ælling, der blev til en smuk svane, er kendt over hele verden. Måske er det derfor, at det nordiske miljømærke, som har den stolte fugl som logo, har vundet så stort indpas i Danmark. Vi har to officielle miljømærker i Danmark, fortæller miljøkonsulent Birgitte Juhl, det europæiske miljømærke Blomsten og det nordiske miljømærke Svanen. Selvom de på mange måder repræsenterer det samme, er det tydeligt, at danskerne i høj grad har taget Svanen til sig og har lettere ved at forholde sig til Svanen end til for eksempel de ISOcertificeringer, DFD s vaskerier bærer, selvom de i vid udstrækning er udtryk for det samme. Levede allerede op til kravene Oprindelig var det kun produkter, der kunne blive svanemærket, men efterhånden har det i en del år også været muligt for vaskerier at opnå Svanemærket. Hvis man som leverandør af et produkt eller en serviceydelse ønsker at blive svanemærket, skal man opfylde en række krav, som er fastlagt ud fra et vugge til grav-princip, hvor den samlede miljøbelastning kortlægges. Denne kortlægning omfatter fem faser: Anvendte råmaterialer, produktion, distribution og emballage, brug og bortskaffelse. Da DFD besluttede at få vaskeriet i Odense svanemærket, gik det pludselig meget stærkt. Det skete simpelt hen på rekordtid efter en enestående indsats fra vaskeriets side, fortæller Birgitte Juhl. Umiddelbart så vi ikke behovet for mærkningen, idet vi jo med vores ISO-certificeringer allerede levede op til krav, som på mange områder er strengere end dem, Svanemærket står for, fortæller afdelingschef Axel Bonnevie. Mærket er et fælles nordisk miljømærke, og en del af kravene tager højde for, at Sverige og Norge også er med i samarbejdet. I disse lande har man vandkraft og derfor ikke samme knaphed på energi, som vi har i Danmark, og derfor er kravene til visse parametre som for eksempel forbrug af vand, energi og el ikke lige så høje som de resultater, vi har opnået under ISO-certificeringen. Vi har dog måttet erkende, at Svanen har sat sig fast i forbrugernes bevidsthed og dermed også i vores kunders. Pludselig viste Svanemærket sig at være et konkurrenceparameter, og dermed var vi selvfølgelig også nødt til at tage den til os. Til gengæld var det forholdsvis nemt, da vi jo i forvejen levede op til stort set alle kravene. Vi havde allerede ved årsskiftet fået svanemærket vores vaskemiddel, og det eneste, vi nu har ændret, er, at vi ikke længere anvender klor som blegemiddel. I stedet bruger vi nu brintoverilte. Foreløbig bærer DFD i Odense Svanemærket, men snart vil andre af koncernens vaskerier følge efter. Regat Yisak er ansat i steamerafdelingen i det svanemærkede vaskeri i Odense. 6 RENT UD rent UD 7

5 Friheden på landevejen er det bedste Lars Rasmussen og Mikael Knudsen har mange ting til fælles. Ikke alene deles de om Viimakunderne over hele landet, men de er også begge glade for at fotografere og sætter friheden i hverdagen over alt andet. Jeg kan godt lide at være mig selv og slapper fint af bag rattet, selvom jeg ofte kører mange kilometer om dagen. Det er noget med frihed under ansvar og at kunne planlægge sin dag selv, siger Lars Rasmussen, 45 år. Han bor i Taulov sammen med sin kone og to små børn, Mathias på seks år og Melanie på fire år. Han har 45 minutters kørsel til Odense om morgenen for at hente dagens leveringer, og bagefter går turen tilbage til Jylland, hvor han dækker området fra Frederikshavn til Sønderjylland. Hurtig vækst Lars kørte tidligere for en anden virksomhed i branchen, men kendte en hos DFD, som fortalte ham, at der var udsigt til noget rigtig spændende med Viima. Lars tog til samtale i november sidste år, og aftalen blev, at han startede med at være på vaskeriet som altmuligmand, indtil der blev behov for en ekstra chauffør, og at Lars Rasmussen sørger for udbringning af Viima til kunder i Jylland. han herefter løbende ville få udvidet sine chaufføropgaver. Lige nu kører han tre dage om ugen på landevejen og er på vaskeriet de sidste to dage. Det er helt utroligt, så stærkt det er gået. Jeg startede med at køre i maj og er allerede oppe på tre dage om ugen, og jeg er ret sikker på, det ikke varer længe, før hele ugen er fyldt op. Lars er gammel fotograf, og weekenderne går ofte med vennetjenester som bryllupsfotograf, og ellers er der haven, som han går meget op i. Det er en japansk have, men uden vand på grund af børnene. Den er indrettet i flere niveauer med knust granit og opstammede træer. Det er en god måde at stresse af på. For Lars var skiftet til DFD en positiv oplevelse. Jeg kunne mærke, at det var første gang i mit liv, jeg har glædet mig til at komme på arbejde igen efter en sommerferie, siger Lars, som også er yderst tilfreds med sit køretøj og lige må vise det frem. Det er en Mercedes Sprinter V6, siger Lars, så man ikke er i tvivl om, at det er noget stort. Det er du nødt til at have med i artiklen. Både øst og vest for Storebælt Mikael Knudsen, 31 år, sørger for, at Viima-produkterne kommer ud til kunderne i Jylland to dage om ugen og på Sjælland tre dage om ugen. Selv bor han i Odense med sin kone og datteren Josefine, som lige er startet i børnehaveklasse. Jeg slutter typisk dagen med at køre hjem på vaskeriet og læsse alt det snavsede af, for det vil jeg ikke have stående i bilen over natten, og samtidig laster jeg bilen med næste dags leveringer. På den måde er jeg klar til at køre ud til kunderne næste morgen. Mikael ved nogenlunde, hvor lang tid dagens tur varer, og kan derfor selv planlægge, hvornår han ønsker at være færdig. Det er det, der trækker. Friheden i jobbet. Det er jo en form for flekstid, for hvis jeg har brug for at gå til tandlægen, sørger jeg bare for at starte dagen rigtig tidligt, så jeg kan nå tandlægen efter arbejde. Godt samarbejde med Lars Mikael har været hos DFD ad to omgange. Først i 2½ år, så holdt han en pause på 9 måneder og var ansat i et kurérfirma, indtil han for omkring Mikael Knudsen glæder sig over friheden i jobbet som chauffør hos DFD. halvandet år siden vendte tilbage og blev Viima-chauffør. Jeg fandt ud af, at den frihed under ansvar, som jeg søger, mærker man mest hos DFD. Selvom Mikael kører omkring km om ugen, synes han ikke, det føles af meget. Ruten er planlagt, så jeg samler kunderne geografisk hver dag. Biltypen er vigtig for arbejdsglæden. I starten kørte jeg i en gammel lastbil, som knap kunne slæbe sig op over Storebæltsbroen. Det var ikke sjovt. Men nu har jeg en varevogn, og det gør en kæmpe forskel i hverdagen. Ligesom Lars er også Mikael en ivrig fotograf. Men det er altså kun på hobbyplan, understreger Mikael, og her er det fint at kunne få nogle fif af Lars. Mikael og Lars samarbejder også i hverdagen. Vi snakker meget sammen, og når vi får nye kunder, sætter vi os sammen og planlægger, hvordan de skal integreres i ruten. Vi får jo ind imellem kunder på én gang. Når Mikael har fri, bruger han en hel del tid ved computeren og hjælper gerne familie og venner med edb-problemer, ligesom han deltager aktivt i istandsættelsen af en kammerats nyindkøbte lastbil. På spørgsmålet om, hvorvidt han er handy, svarer han da også uden tøven: I den grad handy! 8 RENT UD rent UD 9

6 Bæredygtighed på alle 25 etager Når det nye Crowne Plaza åbner midt i november, får København et 4-stjernet hotel, der ikke alene lever op til international standard, men også til tidens principper om bæredygtighed. Direktør Allan L. Agerholm kigger på den mark, hvor det 25 etager høje hotel er under opførelse. Crowne Plaza bliver en del af Copenhagen Towers i Ørestad City. Vi ønsker at være miljøbevidste uden komforttab eller merudgift for gæsterne, fortæller Allan L. Agerholm, direktør for det 85 meter høje Lang karriere i branchen Allan L. Agerholm har været i hotelbranchen i 30 år. Han debuterede som piccolo på et hotel i Silkeborg i en alder af 14 år, og som 15-årig lavede han sine lektier, mens han passede en tjans som natportier. Efter en tjeneruddannelse blev han landets yngste hoteldirektør, da han som 21-årig købte Hotel Danica i Horsens sammen med en kammerat. Senere var han i London i 10 år, hvor han bestred lederstillinger med fokus på logistik og personaleledelse på nogle af byens store hoteller, indtil han blev hentet hjem til Danmark som Director of Operations, da Hilton skulle åbne. Ind imellem blev der også tid til at tage en MBA. hotel, som netop nu er under opførelse og vil komme til at tælle 366 værelser i én bygning samt et konferencecenter i en anden. Byggeriet lever op til EU s krav til certificeret grønt byggeri, og det betyder blandt andet, at der bruges vedvarende energi. For eksempel beklædes alle solrige flader med solpaneler. Et hotel bruger meget energi til lys, og derfor er alle lyskilder lavenergi, fortsætter Allan L. Agerholm. Bygger på kæmpe vandreservoir Hotellet har nogle helt særlige fordele, når det gælder vedvarende energi. Den rette værelsestemperatur er alfa og omega på et hotel. Aircondition er energikrævende, og det er dyrere at køle ned end at varme op. Hotellet er bygget på et stort vandreservoir, der ligger 110 meter under jorden. Vandet er kun 8 grader, og det henter vi op fra undergrunden og pumper ind i airconditionsystemet, så det køler hotellet ned. Undervejs bliver vandet varmet op, og det bliver så pumpet tilbage til undergrunden og opbevares der, indtil det sendes tilbage om vinteren, hvor det varmer hotellet op. Processen vil reducere energiforbruget til nedkøling og opvarmning med næsten 90 %. Københavns nye skyline Crowne Plaza er en del af et meget ambitiøst byggeri ved navn Copenhagen Towers, som netop nu rejses i Ørestad City. Ud over hotellet med konferencecenter kommer byggeriet også til at bestå af et kontorhus, hvor Dansk Industri vil få domicil, samt endnu et tårn med kontorer og et multibrugerkontorhus. Endelig binder en arkade med fælles reception, restauranter, butikker, udstillingsareal, café og kantine byggeriet sammen. Tanken om bæredygtighed er tænkt ind i alle processer. Den fælles arkade vil kunne bespise mennesker om dagen. Det giver bedre mening end, at hvert firma har sin egen kantine. Passer på medarbejderne Ved opførelsen af Crowne Plaza drager man store fordele af at have driftsfolkene med fra starten af byggeriet, for det gør det muligt at gennemtænke alle processer. Lønnen er dyr i Danmark, så hvert skridt tæller. Det er imidlertid ikke kun ressourcebesparelser, der er tænkt ind i byggeriet, men i høj grad også hensyn til medarbejderne. Der skal være kort afstand fra stedet, hvor vaskeriet leverer det rene linned, og hen til linnedrummet og fra linnedrummet til elevatoren. Vi skal eliminere de tunge og unødvendige løft, så vi ikke nedslider medarbejderne. Værelserne bliver også lette at rengøre uden løse ledninger, som ville være i vejen for støvsugeren. CSR er en selvfølge På Crowne Plaza er man meget bevidst om virksomhedens sociale ansvar og har planer om at implementere FN s Global Compact, som i 10 punkter forholder sig til den måde, man behandler både ansatte og omgivelser på. Vi har ansat en medarbejder med det specifikke formål at sikre, at vores virksomhed har hensynet til CSR i højsædet, og at vi for eksempel ikke har forbindelse til bestikkelse eller børnearbejde, samt at kaffeplantagen er bæredygtig. Det kan være vanskeligt at føre kontrol med tingene, når man når ud i de fjernere led, men vi vil gøre, hvad vi kan for at sikre os, at vores leverandører lever op til FN s Global Compact. Glæder sig til at lære DFD at kende At DFD blev valgt som samarbejdspartner på linnedsiden skyldes meget enkelt, at DFD kom med den bedste løsning. Jeg har nogle parametre, som jeg tillægger forskellig vægt det drejer sig blandt andet om et logistiksystem på linned, kvalitet, smidighed omkring leverancerne og en kontrakt på, hvordan svind og spild skal håndteres. Og så miljøhensyn, naturligvis. Det er et krav fra vores side, at vores linnedpartner er miljøcertificeret efter ISO-systemet eller bærer Svanemærket. 10 RENT UD rent UD 11

7 DFD-håndklæder på kunstmuseum Udtjente viskestykker og kasserede rullehåndklæder får nyt liv, når designgruppen re:something bruger dem til fremstilling af skræddersyede skjorter, der nu kommer på kunstmuseum. Designerne Klaus Samsøe og A.M.Victoria Ladefoged skaber kunst af kasserede materialer. Designerne Klaus Samsøe og A.M. Victoria Ladefoged har sammen med PR- og kommunikationsansvarlig Caroline Vogelius Wiener indledt et dynamisk og kreativt samarbejde med blandt andet det formål at designe, udstille og sælge tøj, møbler, smykker og brugsgenstande skabt af kasserede materialer. Det giver nyt liv til DFD s brugte håndklæderuller, viskestykker, servietter m.m., der ellers ville være endt som klude. Både Victoria og jeg har i mange år arbejdet med genanvendelse af materialer, og da vi mødtes på en udstilling, fandt vi hurtigt ud af, at vi kunne få stort udbytte af at arbejde sammen, fortæller Klaus Samsøe. Da Caroline kom til med sin strategiske kommunikationsbaggrund og interesse for konceptualisering, blev der skabt en stærk treenighed, som supplerer hinanden godt i det fælles ønske om at åbne folks øjne for genbrug. Vi er ikke frelste, indskyder Victoria, men vi vil gerne være med til at opfordre til bæredygtigt forbrug og vise, at genanvendelse af materialer ikke forringer et produkts funktion, kvalitet eller æstetik. Louisiana er første kunde De første produkter i gruppens designserie er trædyr skabt af kasserede vejafspærringspinde med røde og hvide striber, sprællemænd fremstillet af udtjente frugt- og grøntkasser fra Aarstiderne og sidst, men ikke mindst en serie skjorter og muleposer syet af DFD s kasserede tekstiler. Vi er startet i det små med en enkelt kunde, forklarer Klaus Samsøe, for at teste os selv i forhold til, hvor hurtigt vi kan levere, om vores produkter er gode nok, og om vi har logistikken på plads. Første kunde er museet Louisiana, hvor man i museumsbutikken kan købe hele den foreløbige produktserie. Det passer meget fint til deres aktuelle udstilling, Fremtidens arkitektur er grøn!, som er en naturlig optakt til klimakonferencen, fortsætter Klaus Samsøe. Vi har også fået etableret et samarbejde med for eksempel WWF Verdensnaturfonden, som skal have trykt deres pandabjørn på en taske syet af servietter fra DFD, fortæller Caroline. Vigtigt samarbejde med udvalgte virksomheder Vi har et meget fint samarbejde med en række virksomheder. MT Højgaard leverer de udtjente afspærringspinde, og Aarstiderne de kasserede frugtkasser. Hos DFD i Lyngby er døren altid åben, og vi kan hente alle de tekstiler, vi skal bruge. Det er et samarbejde, vi sætter stor pris på. Caroline fortsætter: Når vi vælger samarbejdspartnere, ser vi først og fremmest på, om virksomheden har en miljøpolitik, der er i overensstemmelse med, hvad vi står for. I et samarbejde mellem os som kreative og en industrivirksomhed supplerer vi hinanden rigtig godt i vores kamp for miljøet, men bæredygtighed handler ikke kun om produkter, men i høj grad også om mennesker. Derfor er DFD et godt eksempel på den type virksomhed, vi gerne vil samarbejde med. Jeg har altid været vild med materialerne, siger Victoria, som er uddannet designer og herreskrædder. Jeg synes, viskestykkerne med det blå og hvide er så smukke, og så er stoffet utrolig holdbart. Når man så kombinerer det med den bedste skrædderteknik, får man et unikt produkt. Opfordring til DFD s medarbejdere Den 4. september står re:something for udstillingen trash: Formed på Horsens Kunstgalleri, hvor enkeltstående værker vil blive udstillet, og fra den 17. september udstilles der på Kunstindustrimuseet i København, hvor fokus bliver design. Vi har et stort ønske om, at vores samarbejdspartnere kommer og ser, hvad de har været med til at skabe. For eksempel ville det være fantastisk, hvis DFD s medarbejdere ville lægge vejen forbi og se, hvad de udtjente materialer er blevet til, siger Caroline. 12 RENT UD rent UD 13

8 God hygiejne giver alle en bedre hverdag Al den snak om influenza og smittefare kan man godt blive lidt træt af. Sandheden er imidlertid, at en virksomhed kan blive alvorligt ramt, hvis mange medarbejdere bliver syge på samme tid. Derfor er det vigtigt at tage hygiejne alvorligt. Håndvask før frokostpausen på vaskeriet i Odense. Syge medarbejdere er ikke kun en udfordring for virksomheden, men i høj grad også for de raske medarbejdere, som skal arbejde hårdere for at holde produktionen kørende. Det er derfor i alles interesse at være opmærksomme på de små og naturlige tiltag i hverdagen, som kan holde alle raske. Derfor er der i hele koncernen udsendt en række råd til, hvordan vi bedst passer på os selv og hinanden. Vi ønsker at gøre opmærksom på betydningen af god personlig hygiejne, fordi vi er mange mennesker, der arbejder tæt sammen hver dag, så det er ikke kun produkterne, der skal beskyttes, men også kollegerne. Vaskerierne lever op til branchens krav I DFD har vi altid haft et naturligt forhold til hygiejne. Vores produktion lever op til de krav, der er angivet af Brancheforeningen for Vask- og Tekstiludlejnings Kvalitets- og miljøkontrolsystem, ligesom en række af vores vaskerier lever op til særlige krav det gælder for eksempel renrum, sygehusvaskeri og HACCP-vaskeri. Kunderne inspireres Vi ved, det er enkle råd der virker, og derfor spreder vi også budskabet om vigtigheden af god hygiejne til vores kunder fra børn i institutioner, som får god håndhygiejne leget ind som en naturlig del af hverdagen til kontorer, produktionsmiljøer og andre steder, hvor mange mennesker færdes sammen hver dag og deler buffeter, toiletter og skriveborde. For at inspirere vores kunder til at give hygiejnen en ekstra tanke, har vi sat fokus på vores hygiejneløsninger, som nu også indeholder en spritdispenser. Det starter i børnehøjde For eksempel er vi i gang med at udsende materiale om en børneboks til de institutioner, vi allerede kommer i. Børneboksen indeholder en masse sjov information om hygiejne i børnehøjde, fordi vi ved, at den slags som så meget andet grundlægges i barndommen. Boksen rummer blandt andet klistermærker med sjove rim og remser, historien Prinsessen, der ikke ville vaske hænder i både bogform og som malebog samt en pædagogisk illustration af, hvordan børnene skal vaske deres hænder. Prinsessen kan også vælges som illustration på en måtte for at understrege temaet. Nationalt budskab Også på et mere overordnet plan er DFD med til at sætte dagsordenen. Udviklingschef Dennis Andersen sidder i bestyrelsen i Rådet for Bedre Hygiejne, som står bag det landsdækkende tema Husk håndhygiejnen i uge 38! Gennem events vil vi i ugen september forsøge at påvirke daginstitutioner, skoler, arbejdspladser og plejesektor til at sætte fokus på emnet. Blandt andet kommer der til at foregå en række spændende Gode hygiejneråd Vask eller desinficér dine hænder ofte og grundigt. Brug engangs-papirlommetørklæder hvis du skal hoste eller nyse. Husk at dække både mund og næse. Brug rullehåndklæder eller vaskeklude til tørring af hænder. Afsprit hænder både før og efter toiletbesøg. Rengør større overflader i dit arbejdsområde ved hjælp af normale rengøringsmidler. Sørger for hyppig udluftning på dit kontor/fællesarealer. ting på Rådhuspladsen, og med tvdækning af begivenheden er der god mulighed for at få spredt det vigtige budskab: God håndhygiejne giver os alle en bedre hverdag. HåNDHyGIeJNe kan spare DIG FOr meget Vores kunder har netop modtaget information om vores hygiejneløsninger, som nu også indeholder hånddesinfektion. En hygiejneløsning består blandt andet af skumsæbe- og spritdispensere samt håndklædeautomater. Håndhygiejne kan spare dig for meget DFD Kuvertfyld_A5.indd 1 26/08/09 8:05... En uge i sengen, for eksempel Føler du dig fristet til at prøve en hygiejneløsning? Der tales og skrives meget om influenza og om, hvad vi hver især kan gøre for at reducere smittespredningen. Det, der giver allerstørst effekt i influenzaforebyggelsen er god håndhygiejne. Med skumsæbe og spritdispenser samt håndklædeautomat får du og dine kolleger en hygiejnisk sikker løsning som ved korrekt brug reducerer smitsomme bakterier og derved sygefraværet. Du kan også bestille et hygiejne-kit hos os. Papirdispenser Håndesinfektion m. albuebetjent dispenser, 1000 ml Hånddesinfektion, 100 ml Ring til din personlige kontaktperson på vaskeriet eller på og hør nærmere. Prøv gratis i 3 måneder! Hånddesinfektion med pumpe, 750 ml DFD Kuvertfyld_A5.indd 2 26/08/09 8:05 14 RENT UD rent UD 15

9 Håndhygiejne i børnehøjde Børnehuset Tornbjerg har i flere år haft fokus på god håndhygiejne. Gennem sjove børnevers lærer børnene at vaske deres hænder korrekt, og på den måde begrænses spredning af smitsomme infektioner. Vaske hænder, vaske hænder, sæbe på, sæbe på, hænderne bli r rene, neglene bli r pæne, grub og skrub, grub og skrub. Dette lille håndvaskedigt pryder sammen med en sød tegning håndklædeautomater og sæbedispensere i Børnehuset Tornbjerg i Odense. Børnene er helt fortrolige med digtets indhold, og de øver sig grundigt ved håndvasken, både efter toiletbesøg og før og efter måltiderne. Bedre for både mennesker og miljø Håndvask blev lidt nemmere og lidt sjovere, da institutionen i 2007 indgik en forsøgsordning med DFD om brug af stofhåndklæder og skumsæbe en ordning, som de siden valgte at gøre permanent. Vi er meget glade for håndklæderullerne, fortæller daglig leder Vibeke Enggård Hansen. Det bedste er, at vi ikke længere har papir og sæberester liggende på gulvet. Skumsæben drypper ikke og fedter heller ikke på fingrene. 1 håndklæderulle = papirhåndklæder! Det er nok de færreste, der ved, at det forholder sig sådan, men en håndklæderulle erstatter i sin levetid ikke færre end papirhåndklæder. Og når rullerne kasseres, genanvendes de til klude. Skumsæben er allergitestet og uden parfume. Overgangen til de nye produkter gik gnidningsfrit, fortsætter Vibeke Enggård Hansen. Børnene lærer hurtigt at trække i håndklæderne, og det er kun, når rullen løber ud, at man kan høre et lille åh nej, nu er den gået i stykker. Men det er den selvfølgelig ikke, den skal bare skiftes, og det klarer personalet uden problemer. God hygiejne, færre sygedage I Børnehuset Tornbjerg ved man, at god håndhygiejne nedsætter antallet af sygedage for både børn og voksne. Vi gør meget ud af at forklare de nye børn, der kommer til institutionen, hvordan de skal vaske hænder, og hvordan håndklæderullen fungerer. Ofte oplever vi, at de større børn er med til at lære de mindre børn, hvordan systemet fungerer. Holdet bag jubilæumsbogen. Fra venstre Christina Wex, Jan Bilgrav, Merete Harding og Else Stemann. En familievirksomhed DFD S jubilæumsbog er kommet på gaden og er blevet uddelt til alle medarbejdere som gave. Bogen fortæller ikke alene DFD s historie, men viser også, hvor virksomheden er i dag. Bag bogen står grafiker Jan Bilgrav, som har sørget for at skabe sammenhæng mellem tekst og billeder fra de seneste 50 år. Journalist Christina Wex og redaktør Merete Harding har skrevet teksterne, og Merete Harding har ydermere redigeret bogen i samarbejde med direktionssekretær Else Stemann. Daglig leder Vibeke Enggård Hansen fortæller, at børnene har helt styr på håndhygiejnen. 16 RENT UD rent UD 17

10 Personalia Den Kongelige Belønningsmedalje 35-års jubilar sørger for indmærkning af beklædning. Helle er glad og smilende og vellidt af alle. omhyggelig med sin bil og sine kunder. 10-års jubilarer Lis Hansen fra DFD Maribo kunne i maj måned fejre, at hun har været ansat i DFD i 50 år. I den anledning modtog Lis Hansen Den Kongelige Belønningsmedalje. Karin K. Sørensen Maribo, 12/8 Karin er en meget vellidt og imødekommende kollega, der stabilt passer sine kunder i pakkeriet i Maribo. Karin har blandt andet gennem mange år haft ansvaret for SAS, som hun passer meget omhyggeligt. 30-års jubilarer Gitte Olsen Lyngby, 1/9 Gitte startede sin DFD-karriere på kontoret i Hellerup. I dag er hun i Lyngby og har i de sidste mange år været it-chef og stået i spidsen for utallige it-projekter. Merete Sterll Lyngby, 20/10 Merete styrer Lyngbylageret med overblik og en god fornemmelse for hele produktionen. Hun er med i projektgruppen omkring det nye lagerstyringssystem og skal som den første implementere det. 25-års jubilarer Barbara Riemann Hellerup, 1/7 Bettina Laustsen Skovlunde, 5/7 Flora S. Aroian Aalborg, 1/8 Zijadeta Bajrektarevic Vejen, 9/8 Kent E.N. Asmussen Odense, 9/8 Somkiat T. Olsen St. Heddinge, 27/9 Vivian J. Sauerberg St. Heddinge, 11/10 Hans Erik Olesen Vejen, 1/8 Hans Erik har som chauffør nu gennem 30 år betjent kunder, først hos Metha i Varde og siden i DFD Vejen. Hans Erik er meget omhyggelig med sine kunder og passer og plejer dem, hvilket selvfølgelig gør ham meget vellidt. Han er stabil og yderst kundeorienteret. Ingelise Pedersen Aalborg, 3/9 Gennem Ingelises mange år i pakkeriet på Regionsvaskeriet er der sket mange ændringer, som Ingelise altid har været på forkant med at få gennemført. Ingelise tager et stort ansvar for kunderne og sørger dagligt for, at alt bliver pakket og klart, inden arbejdsdagen slutter. Ena Løth Jensen Hellerup 4/7 Ena er en person, som altid er i bevægelse, har et smil på læben og gerne kulørte kinder. Den positivitet, som Ena udstråler, er smittende, og det sætter hele personalet i Hellerup stor pris på. Ena har styr på lageret og de mange hylder med beklædning til vores kunder. Hanne Gundorff Gentofte, 29/10 Britta S. Jørgensen Maribo, 1/11 Sonny Ravn Haderslev, 1/11 Heidi Lütken Roskilde, 2/11 Helle Hansen Skovlunde, 20/8 Helle startede på Institutionsvask i sorteringen, men har i en del år arbejdet på mærkestuen, hvor hun blandt andet Elizabeth Knudsen Lyngby, 10/10 Elizabeth er den sikre, stabile medarbejder med det store overblik over produktionen i Lyngby. Hun varetager mange forskellige funktioner og er ansvarlig for, at tøjet kommer frem til pakkeriet til tiden. Leo K. Frantzen Skovlunde, 3/9 Leo er som regel første mand på vaskeriet hver dag. Han møder meget tidligt, pakker bilen og kører sin faste rute. Leo har altid været chauffør og er meget 18 RENT UD

11 Miljøvenlig rengøring Svanemærket Klimaet er på alles læber. Hver dag bringer aviserne nye teorier, og politikerne kommer med nye tiltag, der skal skærpe vores opmærksomhed på de valg, vi træffer i hverdagen, og som kan have konsekvenser for den verden, vi giver videre. At tænke grønt og have gode intentioner er imidlertid ikke nok. Der skal handling til. I DFD har vi længe haft fokus på at gøre noget positivt for miljøet, og med ISO certificeringen og senest svanemærkningen af vores vaskeri i Odense har vi også papir på, at vi lever op til etablerede standarder for miljøvenlighed og at vi arbejder på at gøre det stadigt bedre. Så kan vi gøre mere end det? Ja, det kan vi og det gør vi! Udleder væsentligt mindre CO 2 Vores revolutionerende rengøringssystem Viima giver vores kunder mulighed for at tænke grønnere. Med Viima sætter vi en helt ny standard for miljørigtig rengøring, og vi kan oven i købet sætte tal på det. Som du kan læse i denne udgave af Rent Ud, er Viima blevet testet, og resultatet viser, at Viima kun udleder 28 % af den mængde CO 2, som traditionelle rengøringssystemer udleder. Det er således ikke uden grund, at blandt andre Elite Miljø A/S for længst har taget systemet til sig, hvilket har ført til, at de er blevet kåret som Grønt Superbrand Grøn ansvarlighed At udvise ansvarlighed er en levevis, alle DFD ere er fortrolige med både i forhold til kunder og hinanden, og med Viima har vi sat en ny standard for miljøvenlighed i rengøring. Rent Ud har fået nyt layout Det er grafiker Jan Bilgrav, som også har stået for jubilæumsbogens flotte udseende, der har videreført nogle af bogens linjer til vores personaleblad. Rent Ud trykkes som tidligere på miljøvenligt papir af et svanemærket trykkeri. Anders Thorgaard RENT UD Udgiver: De Forenede Dampvaskerier A/S Nørgaardsvej 24, 2800 Lyngby Tlf Fax: Ansvarshavende redaktør: Direktør Anders Thorgaard, at@dfd.dk Koordinering: Anne Wolf Lindemose, aw@dfd.dk Tekst og redaktion: Christina Wex, wex@djfreelance.dk Fotografer: Nils Christensen, info@pixl.dk Hanne Paludan Kristensen info@hpkristensen.dk Reklamefotograferne kontakt@reklamefotograferne.dk Grafisk design: Bilgrav Design ApS jan@bilgrav.com TRYK: Clausen Offset Redaktion slut: 1. september 2009