Brugs- og monteringsanvisning

Transkript

1 Brugs- og monteringsanvisning Køle-/fryseskab med DynaCool KF id da-dk Læs venligst brugs- og monteringsanvisningen inden opstilling, installation og ibrugtagning for at undgå skader på personer og produkt. M.-Nr

2 Miljøbeskyttelse Bortskaffelse af emballage Emballagen beskytter produktet mod transportskader. Emballagematerialet er valgt ud fra miljømæssige hensyn og er genanvendeligt. Genbrug af emballage sparer råstoffer og mindsker affaldsproblemerne. Bortskaffelse af et gammelt produkt Gamle elektriske og elektroniske produkter indeholder stadig værdifulde materialer. De indeholder imidlertid også skadelige stoffer, som er nødvendige for deres funktion og sikkerhed. Hvis disse bortskaffes sammen med husholdningsaffaldet eller behandles forkert, kan det skade den menneskelige sundhed og miljøet. Bortskaf derfor ikke det gamle produkt med husholdningsaffaldet. Aflever i stedet for det gamle produkt på nærmeste opsamlingssted eller den lokale genbrugsstation, så delene kan blive genanvendt. Sørg for, at rørene i kølesystemet ikke bliver beskadiget, før skabet bliver afleveret til miljørigtig bortskaffelse. På den måde forhindres ukontrolleret udsivning af kølemidlet. Sørg endvidere for, at det gamle produkt opbevares utilgængeligt for børn, indtil det afleveres på genbrugsstationen. 2

3 Indholdsfortegnelse Miljøbeskyttelse...2 Beskrivelse af køle-/fryseskabet...6 Flaskeholder...8 Delt hylde...8 Råd om sikkerhed og advarsler...9 Sådan spares der energi...18 Køle-/fryseskabet tændes og slukkes...20 Inden køle-/fryseskabet tages i brug...20 Køleskabet slukkes separat...21 Ved længere fravær Den rigtige temperatur ikøleskabet og i PerfectFresh-zonen...22 Automatisk temperaturfordeling (DynaCool) ifryseskabet Temperaturdisplay Temperaturerne i køle- og fryseskabet indstilles Temperaturen i PerfectFreshzonen ændres...24 Indstillinger foretages...26 Indstillingsmodus Låsen aktiveres/deaktiveres...26 Superkøl og Superfrost...28 Superkøl Superfrost...28 Temperaturalarm...30 Alarmen afbrydes...30 Opbevaring af madvarer i køleskabet...31 Forskellige områder i køleskabet Ikke egnet til opbevaring i køleskab...32 Vær opmærksom på følgende ved køb af madvarer Korrekt opbevaring af madvarer...32 Opbevaring af madvarer i PerfectFresh-zonen...33 Skuffe med lav fugtighedsgrad, Skuffe med høj fugtighedsgrad,, Ikke-forhøjet luftfugtighed,...34 Forhøjet luftfugtighed

4 Indholdsfortegnelse Køle-/fryseskabet indrettes Hylde/flaskehylde i døren flyttes...36 Flaskeholderen flyttes...36 Hylderne flyttes...36 Frysning og opbevaring...38 Maksimal frysekapacitet...38 Hvad sker der, når friske madvarer indfryses? Madvarer, der købes som dybfrostvarer Madvarer, man selv indfryser Før indfrysning bør man være opmærksom på følgende: Emballage Før ilægning...40 Ilægning...40 Optøning af frysevarer...41 Isterninger...41 Drikkevarer lynafkøles...41 Afrimning...42 Fryseskab...42 Rengøring...44 Indvendigt, tilbehør Ventilationsåbninger...46 Tætningsliste i døren...46 Småfejl udbedres...47 Støjårsager...54 Service / garanti...55 Oplysninger til testinstitutter...58 Eltilslutning...59 Monteringsanvisning Opstillingssted...60 Klimaklasse Ventilation...61 Inden indbygning Var hængslingen anderledes på det gamle køleskab?

5 Indholdsfortegnelse Indbygningsmål...63 Dørhængsling indstilles...64 Hængslingssiden ændres...65 Køle-/fryseskabet indbygges...68 Køkkenskabsfronter monteres...75 Dørposition justeres

6 Beskrivelse af køle-/fryseskabet Betjeningspanel a Tænd/Sluk-tast til tænd/sluk af køleskabet b Tast til indstilling af temperatur i køleskabet c Superkøl-tast i Hoved-tænd/sluk-tast til tænd/sluk af fryseskabet og køleskabet j Tast til indstilling af temperatur i fryseskabet k SuperFrost-tast d Display e Alarm-symbol f Superkøl-symbol g Lås-symbol h Temperaturvisning l Alarm-tast m Menu-symbol (Indstillings-modus: Til-/frakobling af lås; Indstilling af temperaturen i Perfect- Fresh-zonen) n Nettilslutnings-symbol 6

7 Beskrivelse af køle-/fryseskabet a Betjeningspanel b Ventilator c Lys d Dørhylde/æggebakke e Hylde f Flaskehylde g Skuffe med lav fugtighedsgrad i PerfectFresh-zonen h Rende og afløbshul til afrimningsvand i Regulator til indstilling af luftfugtigheden i skuffe med høj fugtighedsgrad j Skuffe med høj fugtighedsgrad i PerfectFresh-zonen k Fryseskuffer 7

8 Beskrivelse af køle-/fryseskabet Ekstra tilbehør Flaskeholder Ekstra tilbehør kan købes ved henvendelse til vores reservedelsekspedition på tlf , i faghandlen eller på Flaskeholderen er beregnet til vandret, pladsbesparende opbevaring af flasker i køleskabet. Flaskeholderen kan anbringes forskellige steder. Delt hylde Til høje genstande kan man anvende den delte hylde, hvis forreste del kan skubbes forsigtigt ind under den bageste del. Allround-mikrofiberklud Mikrofiberkluden er velegnet til fjernelse af fingeraftryk og lette tilsmudsninger på fronter i rustfrit stål, paneler, vinduer, møbler, bilruder osv. 8

9 Råd om sikkerhed og advarsler Dette køle-/fryseskab overholder de foreskrevne sikkerhedsbestemmelser. Uhensigtsmæssig brug kan dog medføre skader på både bruger og ting. Læs venligst brugs- og monteringsanvisningen grundigt, inden køle-/fryseskabet tages i brug. Den indeholder vigtige anvisninger om indbygning, sikkerhed, brug og vedligeholdelse. Derved beskyttes personer, og skader på køle-/fryseskabet undgås. Miele kan ikke gøres ansvarlig for skader, der er opstået, fordi rådene om sikkerhed og advarslerne ikke er blevet fulgt. Gem venligst brugs- og monteringsanvisningen, og giv den videre til en eventuel senere ejer. Retningslinjer vedrørende brugen ~ Dette køle-/fryseskab er beregnet til brug i en almindelig husholdning og på husholdningslignende opstillingssteder. Køle-/fryseskabet er ikke beregnet til udendørs brug. ~ Brug kun køle-/fryseskabet til husholdningsmæssig brug til køling og opbevaring af madvarer samt til opbevaring af dybfrostvarer, frysning af friske madvarer og fremstilling af is. Al anden anvendelse er på egen risiko. 9

10 Råd om sikkerhed og advarsler ~ Køle-/fryseskabet er ikke egnet til opbevaring og køling af medikamenter, blodplasma, laboratoriepræparater eller andre medicinske produkter. Forkert brug af køle-/fryseskabet kan medføre skader på eller fordærv af indholdet i køle-/fryseskabet. Køle-/fryseskabet bør ikke opstilles i områder, hvor der er fare for eksplosion. Miele hæfter ikke for skader, der er opstået på grund af forkert brug eller betjening. ~ Personer, som på grund af begrænsninger i fysisk eller psykisk formåen eller på grund af manglende erfaring eller uvidenhed ikke er i stand til at betjene køle-/fryseskabet sikkert, må ikke anvende det uden opsyn. Disse personer må kun bruge køle-/fryseskabet uden opsyn, hvis de er informeret om dets funktioner, så de kan betjene det sikkert, og hvis de forstår de farer, der kan opstå ved forkert betjening. Børn i huset ~ Børn under 8 år skal holdes væk fra køle-/fryseskabet, medmindre der holdes konstant opsyn med dem. ~ Børn på 8 år eller derover må kun bruge køle-/fryseskabet uden opsyn, hvis de er informeret om dets funktioner, så de kan betjene det sikkert, og hvis de forstår de farer, der kan opstå ved forkert betjening. ~ Børn må ikke rengøre eller vedligeholde køle-/fryseskabet uden opsyn. ~ Hold altid øje med børn, der opholder sig i nærheden af køle-/fryseskabet. Lad dem aldrig lege med køle-/fryseskabet. 10

11 Råd om sikkerhed og advarsler ~ Risiko for kvælning! Børn kan under leg vikle sig ind i emballagemateriale (f.eks. folier) eller trække det over hovedet og blive kvalt. Opbevar derfor emballagedele uden for børns rækkevidde. Teknisk sikkerhed ~ Kølemiddelkredsløbets tæthed er kontrolleret. Køle-/fryseskabet opfylder de relevante sikkerhedsbestemmelser og EU-retningslinjer. ~ Dette køle-/fryseskab indeholder kølemidlet isobutan (R600a), et naturgasprodukt, der er meget miljøvenligt, men brændbart. Det er ikke skadeligt for ozonlaget og øger ikke drivhuseffekten. Anvendelsen af dette miljøvenlige kølemiddel har dog delvist forårsaget et højere lydniveau, da der ud over støj fra kompressoren også kan forekomme strømningsstøj fra hele kølekredsløbet. Disse effekter kan desværre ikke undgås, men har ingen indflydelse på køle-/fryseskabets funktion. Ved transport og opstilling skal man sørge for, at ingen dele i kølesystemet beskadiges. Kølemidlet kan ved uheld forårsage øjenskader! I tilfælde af beskadigelser: undgå alle former for åben ild, afbryd strømmen til køle-/fryseskabet, sørg for udluftning i nogle minutter i rummet, hvor køle-/fryseskabet står, og kontakt Miele Teknisk Service. 11

12 Råd om sikkerhed og advarsler ~ Jo mere kølemiddel, der er i køle-/fryseskabet, desto større skal det rum være, hvori det opstilles. I tilfælde af brud på kølesystemet kan der i små rum dannes en brændbar gas-/luftblanding. Rummet skal være mindst 1 m 3 pr. 8 g kølemiddel. Mængden af kølemiddel er anført på typeskiltet, der er anbragt inde i køle-/fryseskabet. ~ De tilslutningsdata (sikring, frekvens, spænding), der er angivet på køle-/fryseskabets typeskilt, skal ubetinget stemme overens med de eksisterende forhold på opstillingsstedet, så der ikke opstår skader på køle-/fryseskabet. Kontroller dette før tilslutning. I tvivlstilfælde bør man kontakte en elinstallatør. ~ Køle-/fryseskabets elektriske sikkerhed kan kun garanteres, når der er etableret forskriftsmæssig jordforbindelse. Denne grundlæggende sikkerhedsforanstaltning skal være i orden. I tvivlstilfælde bør elinstallationen kontrolleres af en fagmand. ~ Hvis tilslutningsledningen er beskadiget, skal den udskiftes af en Miele-tekniker for at undgå fare for brugeren. ~ Multistikdåser og forlængerledninger giver ikke den nødvendige sikkerhed (risiko for brand) og bør derfor ikke anvendes ved tilslutning af køle-/fryseskabet. ~ Hvis de spændingsførende dele eller nettilslutningsledningen udsættes for fugt, kan der opstå kortslutning. Opstil derfor ikke køle-/fryseskabet i områder med fugt eller vandsprøjt (f.eks. garager, vaskekældre etc.). 12

13 Råd om sikkerhed og advarsler ~ Dette køle-/fryseskab må ikke anvendes på ikke-stationære opstillingssteder (f.eks. skibe). ~ Et beskadiget køle-/fryseskab kan betyde fare for sikkerheden. Kontroller derfor køle-/fryseskabet for synlige skader, inden det opstilles. Tag aldrig et beskadiget køle-/fryseskab i brug. ~ Brug kun køle-/fryseskabet i indbygget tilstand af hensyn til sikkerheden. ~ Køle-/fryseskabet skal være afbrudt fra elnettet under installation, vedligeholdelse og reparation. Det er kun afbrudt fra elnettet, når en af følgende betingelser er opfyldt: sikringerne i installationen er slået fra, eller skruesikringerne i installationen er skruet helt ud, eller stikket er trukket ud. Træk ikke i ledningen på tilslutningsledninger med netstik, men i stikket, når dette skal afbrydes fra elnettet. ~ Installation, vedligeholdelse og reparation foretaget af ukyndige kan medføre betydelig risiko for brugeren. Installation, vedligeholdelse og reparation bør kun udføres af Miele Teknisk Service. ~ Reparation af køle-/fryseskabet inden garantiens udløb bør kun foretages af Miele Teknisk Service, da eventuelle efterfølgende skader ellers ikke er omfattet af Mieles garanti. ~ Defekte dele må kun udskiftes med originale Miele-reservedele. Kun hvis dette overholdes, kan Miele garantere, at sikkerhedskravene er opfyldt. 13

14 Råd om sikkerhed og advarsler Den daglige brug ~ Køle-/fryseskabet er beregnet til en bestemt klimaklasse (rumtemperaturområde), hvis grænser absolut skal overholdes. Klimaklassen fremgår af typeskiltet inde i køle-/fryseskabet. En lavere rumtemperatur betyder længere pauser for kompressoren, således at køle-/fryseskabet ikke kan holde den nødvendige temperatur. ~ Ventilationsgitrene må ikke tildækkes. Hvis dette sker, er der ikke sikret tilstrækkelig ventilation, hvorved energiforbruget øges, og skader på dele af køle-/fryseskabet ikke kan udelukkes. ~ Hvis der opbevares fedt- eller olieholdige madvarer i køle-/fryseskabet eller i skabsdøren, skal man sørge for, at eventuelt fedt eller olie, der løber ud, ikke kommer i berøring med køle-/fryseskabets plastdele. Der kan opstå spændingsrevner i plastbelægningen. ~ Opbevar aldrig eksplosive stoffer eller produkter med brændbare drivgasser (f.eks. spraydåser) i køle-/fryseskabet. Antændelige gasblandinger kan forårsage brand- og eksplosionsfare pga. de elektriske komponenter! ~ Brug aldrig elektriske apparater i køle-/fryseskabet (f.eks. til fremstilling af softice). Der kan dannes gnister. Risiko for eksplosion! ~ Opbevar aldrig dåser og flasker med kulsyreholdige drikkevarer eller væsker i fryseskabet. Dåser og flasker kan eksplodere. Risiko for kvæstelser og beskadigelse! 14

15 Råd om sikkerhed og advarsler ~ Stærk spiritus skal stå oprejst og være lukket helt tæt. Eksplosionsfare! ~ Flasker, der lægges i fryseskabet til lynkøling, skal tages ud senest efter en time. Flaskerne kan eksplodere. Risiko for kvæstelser og beskadigelse! ~ Berør ikke frysevarer og metaldele med våde hænder. Hænderne kan fryse fast. Risiko for kvæstelser! ~ Tag aldrig isterninger eller spiseis - specielt ikke vandis - direkte fra fryseskabet ind i munden. På grund af den meget lave temperatur kan læber og tunge fryse fast. Risiko for kvæstelser! ~ Let eller helt optøede madvarer må aldrig genfryses. Brug dem så hurtigt som muligt, fordi de mister næringsværdi og fordærves. Kogt eller stegt kan de optøede madvarer dog genfryses. ~ Der kan være risiko for madforgiftning ved at spise madvarer, der har ligget for længe i køle-/fryseskabet. Hvor længe madvarerne kan opbevares i køle-/fryseskabet afhænger af mange faktorer, som f.eks. hvor friske de er, og af kvaliteten samt af temperaturen i køle-/fryseskabet. Vær opmærksom på fødevareproducenternes opbevaringsanvisninger og datomærkning! ~ Anvend kun originalt Miele-tilbehør. Hvis der monteres andre dele, bortfalder kravet om garanti og/eller produktansvar. 15

16 Råd om sikkerhed og advarsler Rengøring og vedligeholdelse ~ Brug ikke olie eller fedt på dørlisten. Det gør den med tiden porøs. ~ Brug aldrig et damprengøringsapparat til rengøring og afrimning af køle-/fryseskabet. Dampen kan trænge ind til de spændingsførende dele og medføre kortslutning. ~ Brug aldrig spidse eller skarpe genstande til at fjerne rim eller is med og løsne madvarer med. De kan beskadige køleelementerne, så køle-/fryseskabet ikke kan anvendes. ~ Brug aldrig en elektrisk varmekilde eller stearinlys til optøning. Plastdelene kan blive beskadiget. ~ Brug ikke optøningsspray eller midler til afisning. De kan danne eksplosive gasser, indeholde opløsnings- eller drivmidler, der er skadelige for plastdelene, eller være sundhedsfarlige. 16

17 Råd om sikkerhed og advarsler Bortskaffelse af et gammelt køle-/fryseskab ~ Gør låsen i det gamle køle-/fryseskab ubrugelig. Dette forhindrer legende børn i at lukke sig inde og komme i livsfare. ~ Sørg for ikke at beskadige dele af kølesystemet, f.eks. ved at stikke hul på kølemiddelkanalerne knække rørene kradse overfladebelægningen af Kølemiddel kan ved uheld forårsage øjenskader. 17

18 Sådan spares der energi Opstilling/Vedligeholdelse Temperaturindstilling Normalt energiforbrug I rum med ventilation. Beskyttet mod direkte sollys. Ikke ved siden af en varmekilde (radiator, komfur). Ved ideel rumtemperatur på ca. 20 C. Undlad at tildække ventilationsåbningerne, og rengør dem jævnligt for støv. Afstøv kompressoren og metalgitteret (varmeveksler) på bagsiden af køle-/fryseskabet mindst en gang om året. Køleskab 4 til 5 C PerfectFresh-zone ca. 0 C Fryseskab -18 C Øget energiforbrug I lukkede rum uden ventilation. I direkte sollys. Ved siden af en varmekilde (radiator, komfur). Ved høj rumtemperatur. Ved tildækkede eller tilstøvede ventilationsåbninger. Ved støvaflejringer på kompressoren og metalgitteret (varmeveksleren). Ved lav temperaturindstilling: Jo lavere køle-/fryseskabstemperatur, desto højere energiforbrug. 18

19 Sådan spares der energi Brug Afrimning Normalt energiforbrug Placering af skuffer, hylder og dørhylder som ved levering. Døren bør kun åbnes, når det er nødvendigt, og da i så kort tid som muligt. Sorter madvarerne, inden de anbringes i køle-/fryseskabet. Tag en køletaske med på indkøb, og anbring madvarerne hurtigt i køle-/fryseskabet. Læg hurtigst muligt de madvarer, der er taget ud, tilbage i køle-/fryseskabet, inden de bliver for varme. Afkøl varme mad- og drikkevarer, inden de anbringes i køle-/fryseskabet. Ved anbringelse i køle-/fryseskabet skal madvarerne være pakket ind eller godt tildækket. Optø frysevarer i køleskabet. Hylderne må ikke overfyldes. Luften skal kunne cirkulere imellem dem. Fryseskabet afrimes, når der har dannet sig et maks. 0,5 cm tykt lag is. Øget energiforbrug Hyppig og langvarig åbning af døren medfører kuldetab og indstrømmende varm luft fra rummet. Køle-/fryseskabet forsøger at holde temperaturen nede, og kompressoren kører i længere tid. Varm mad og mad opvarmet til udetemperatur bringer varme ind i køle-/fryseskabet. Køle-/fryseskabet forsøger at holde temperaturen nede, og kompressoren kører i længere tid. Fordampning og kondensering af væsker i køleskabet kan medføre reduceret køleeffekt. Et islag reducerer kuldeafgivelsen til frysevarerne. 19

20 Køle-/fryseskabet tændes og slukkes Inden køle-/fryseskabet tages i brug Beskyttelsesfolie Stållisterne på hylderne er forsynet med folie, der beskytter dem under transport. ^ Træk beskyttelsesfolien af stållisterne. Rengøring ^ Rengør køle-/fryseskabets indvendige flader og tilbehøret. Se venligst vejledningen i afsnittet Rengøring og vedligeholdelse. Tilbehør - flaskeholder Køle-/fryseskabet tændes Køle- og fryseskabet kan tændes samtidigt med den højre Tænd/Sluk-tast. ^ Tryk på højre Tænd/Sluk-tast for at tænde fryseskabet og køleskabet. Temperaturangivelsen lyser, køle-/fryseskabet begynder at køle, og lyset i køleskabet tændes, når døren åbnes. For at opnå en tilstrækkelig lav temperatur bør køle-/fryseskabet forkøle nogle timer, inden der lægges madvarer ind første gang. Læg først madvarer ind i fryseskabet, når temperaturen er lav nok (min. -18 C). ^ Sæt flaskeholderen fast midt på flaskehyldens bageste kant. Lamellerne stikker ind over flaskehylden i døren, hvorved flaskerne står bedre fast, når køleskabsdøren åbnes og lukkes. 20

21 Køle-/fryseskabet tændes og slukkes Køle-/fryseskabet slukkes Køleskabet tændes igen ^ Tryk på højre Tænd/Sluk-tast, indtil displayet slukker, for at slukke fryseskabet og køleskabet. Køle-/ og fryseskabet er slukket. Hvis ikke, er låsen aktiveret (se afsnittet Indstillinger foretages - Låsen deaktiveres). Køleskabet slukkes separat Køleskabet kan slukkes, selvom fryseskabet forbliver tændt. Dette kan f.eks. anvendes i forbindelse med ferier. ^ Tryk på venstre Tænd/Sluk-tast, indtil displayet slukker, for at slukke køleskabet. Lyset og temperaturangivelsen for køleskabet slukker, og køleskabet er slukket. Temperaturvisningen for fryseskabet lyser fortsat. ^ Tryk på venstre Tænd/Sluk-tast for at tænde køleskabet. Temperaturvisningen for køleskabet lyser. Køleskabet begynder at køle, og lyset tændes, når døren åbnes. Ved længere fravær Hvis køle-/fryseskabet ikke skal bruges i længere tid: ^ sluk køle-/fryseskabet, ^ træk stikket ud, eller slå sikringen i installationen fra, ^ afrim fryseskabet, ^ rengør køle-/fryseskabet, og ^ lad dørene stå på klem for at undgå generende lugt i køle-/fryseskabet. Hvis der slukkes for køle-/fryseskabet ved længere fravær, og det ikke bliver rengjort, kan der dannes skimmel, hvis døren er lukket. 21

22 Den rigtige temperatur Korrekt temperaturindstilling er meget vigtig for opbevaring af madvarerne. Madvarer fordærves hurtigt af mikroorganismer, men dette kan forhindres eller udsættes med korrekt opbevaringstemperatur. Temperaturen påvirker mikroorganismernes formeringshastighed. Med lavere temperatur går processen langsommere. Temperaturen i køle-/fryseskabet øges, jo hyppigere og længere tid døren holdes åben, jo flere madvarer, der lægges ind, jo varmere de friske madvarer er, når de lægges ind, jo højere temperatur der er omkring køle-/fryseskabet. Køle-/fryseskabet er beregnet til en bestemt klimaklasse (rumtemperaturområde), hvis grænser absolut skal overholdes....i køleskabet og i PerfectFresh-zonen Vi anbefaler en køletemperatur på 4 C i køleskabet. I PerfectFresh-zonen reguleres temperaturen automatisk og holdes på ca. 0-3 C. Automatisk temperaturfordeling (DynaCool) Køleskabet kobler automatisk ventilatoren til, når kølingen starter. Herved bliver kulden i køleskabet fordelt jævnt, så alle madvarerne køles med så godt som samme temperatur....ifryseskabet For at kunne indfryse ferske madvarer og opbevare dem i lang tid kræves en temperatur på -18 C. Ved denne temperatur er mikroorganismernes vækst så godt som helt indstillet. Så snart temperaturen stiger til over -10 C, begynder madvarerne at fordærves og har derved en kortere holdbarhedstid. Derfor må let eller helt optøede madvarer først genfryses, når de er blevet tilberedt (kogt eller stegt). De høje temperaturer under tilberedningen dræber de fleste mikroorganismer. 22

23 Den rigtige temperatur Temperaturdisplay Temperaturvisningen i displayet viser ved normal drift den aktuelle middeltemperatur i køleskabet og temperaturen det varmeste sted i fryseskabet. Den pågældende temperaturvisning blinker, hvis der indstilles en anden temperatur. I temperaturdisplayet for fryseskabet blinker streger, hvis temperaturen i fryseskabet ikke ligger inden for det mulige temperaturvisningsområde. Den ønskede temperatur i temperaturdisplayet til fryseskabet blinker også, hvis temperaturen i fryseskabet er steget med flere grader, som et tegn på kuldetab. Et kortvarigt kuldetab er uden betydning, når det skyldes, at dørene holdes åben i længere tid, f.eks. når større mængder madvarer tages ud eller lægges ind, at der indfryses ferske madvarer. Hvis der i længere tid har været varmere end -18 C i fryseskabet, bør det kontrolleres, om frysevarerne er lidt eller helt optøet. Hvis det er tilfældet, skal madvarerne bruges så hurtigt som muligt! 23

24 Den rigtige temperatur Temperaturerne i køle- og fryseskabet indstilles Temperaturen kan indstilles: fra 3 C til 9 C.i køleskabet. fra -15 C til -26 C i fryseskabet. Temperaturerne i køle- og fryseskabet kan ændres med den pågældende tast til indstilling af temperatur. ^ Tryk gentagne gange på tasten til indstilling af temperatur, indtil den ønskede temperatur vises i temperaturdisplayet. Første gang der trykkes, vises den faktiske temperatur for den pågældende zone. Ved andet tryk vises den sidst indstillede temperaturværdi blinkende. Herefter ændrer temperaturværdien sig fortløbende; når den højeste indstilling er nået, startes forfra med den laveste indstilling. Den valgte temperatur overtages automatisk efter kort tid., og den faktiske temperatur vises. Temperaturen i køle-/fryseskabet indstiller sig nu langsomt på den nye valgte temperaturværdi. Temperaturen i PerfectFreshzonen ændres I PerfectFresh-zonen holdes temperaturen automatisk på 0-3 C.Ønskes der en højere eller lavere temperatur, f.eks. til opbevaring af fisk, kan den ændres lidt. Den forudindstillede temperatur i PerfectFresh-zonen ligger på b5. Ved en indstilling på b1 til b4 kan der eventuelt være tale om minustemperaturer. Madvarerne kan fryse. Temperatur ændres ^ Tryk på Superfrost-tasten i ca. 5 sekunder. Menusymbolet lyser, og c blinker i displayet. Indstillingsmodus er nu aktiveret. ^ Tryk nu på højre tast til indstilling af temperatur, indtil b blinker i displayet. 24

25 Den rigtige temperatur ^ Tryk kortvarigt på Superfrost-tasten for at kalde funktionen frem. I displayet vises b og den sidst valgte temperatur. ^ Ved tryk på højre tast til indstilling af temperatur kan temperaturen i PerfectFresh-zonen nu ændres. Der kan vælges mellem indstillinger fra 1 til 9: 1: laveste temperatur, 9: højeste temperatur. ^ Tryk på Superfrost-tasten for at gemme indstillingen. Indstillingsmodus forlades: ^ Tryk på Tænd/Sluk-tasten. Temperaturen vises igen i displayet. Den ændrede temperatur for Perfect- Fresh-zonen indstiller sig langsomt. 25

26 Indstillinger foretages Indstillingsmodus Bestemte indstillinger for køle-/fryseskabet kan foretages i indstillingsmodus. Temperaturen i Perfect- Fresh-zonen ændres Låsen aktiveres/deaktiveres b c ^ Tryk kortvarigt på Superkøl-tasten for at kalde funktionen Lås frem. Displayet viser c1. Hvordan temperaturen i Perfect- Fresh-zonen ændres, beskrives i afsnittet Den rigtige temperatur. I det følgende beskrives, hvordan låsen aktiveres og deaktiveres. Indstillingsmodus vises i displayet med menusymbolet. Låsen aktiveres/deaktiveres Når låsen er aktiveret, kan køle-/fryseskabet ikke slukkes ved en fejltagelse. Låsen aktiveres ^ Tryk kortvarigt på Superkøl-tasten for at aktivere låsen. Symbolet Lås lyser. Indstillingsmodus forlades: ^ Tryk kortvarigt på Tænd/Sluk-tasten. Displayet viser temperaturen i køleskabet. ^ Tryk på Superkøl-tasten i ca. 5 sek. Menusymbolet lyser, og c blinker i displayet. Indstillingsmodus er nu aktiveret. 26

27 Indstillinger foretages Låsen deaktiveres ^ Tryk på Superkøl-tasten i ca. 5 sek. Menusymbolet lyser, og c blinker i displayet. Indstillingsmodus er nu aktiveret. ^ Tryk kortvarigt på Superkøl-tasten for at kalde funktionen Lås frem. Displayet viser c0. ^ Tryk kortvarigt på Superkøl-tasten for at deaktivere låsen. Symbolet Lås slukker. Indstillingsmodus forlades: ^ Tryk på Tænd/Sluk-tasten. Displayet viser temperaturen i køleskabet. 27

28 Superkøl og Superfrost Superkøl Med funktionen Superkøl nedkøles køleskabet meget hurtigt til den laveste temperatur (afhængig af rumtemperaturen). Superkøl tilkobles Superkøl anbefales især til hurtig nedkøling af store mængder friske mad- eller drikkevarer. ^ Tryk på Superkøl-tasten. Symbolet Superkøl lyser. Temperaturen i køleskabet falder, da det nu arbejder med størst mulige køleeffekt. Superkøl frakobles Superkøl frakobles automatisk efter ca. 12 timer. Symbolet Superkøl slukker, og køleskabet arbejder igen med normal køleeffekt. For at spare energi kan man selv frakoble Superkøl, så snart mad- eller drikkevarerne er tilstrækkeligt kolde. Superfrost Madvarer indfryses bedst, når Superfrost tilkobles inden indfrysningen. Hermed opnår man, at madvarerne gennemfryses hurtigt og dermed bevarer næringsværdi, vitaminer, udseende og smag. Undtagelser: Hvis der lægges madvarer ind, der allerede er frosset. Hvis der dagligt kun lægges op til 1 kg madvarer ind. Superfrost tilkobles Superfrost skal tilkobles 6 timer før, der lægges madvarer ind. Hvis den maksimale frysekapacitet skal udnyttes, skal Superfrost tilkobles 24 timer forinden! ^ Tryk på Superfrost-tasten. Symbolet SuperFrost lyser. Temperaturen i fryseskabet falder, da det nu arbejder med størst mulige køleeffekt. ^ Tryk på Superkøl-tasten, indtil symbolet slukker. Køleskabet arbejder igen med normal køleeffekt. 28

29 Superkøl og Superfrost Superfrost frakobles Superfrost frakobles automatisk efter ca. 65 timer. Symbolet Superfrost slukker, og fryseskabet arbejder igen med normal køleeffekt. For at spare energi kan man selv frakoble Superfrost-funktionen tidligere. ^ Tryk på Superfrost-tasten, indtil symbolet slukker. Fryseskabet arbejder igen med normal køleeffekt. 29

30 Temperaturalarm Køle-/fryseskabet er forsynet med et alarmsystem, så temperaturen i fryseskabet ikke kan stige ubemærket. Bliver temperaturen for høj, lyder en alarm. Samtidig blinker temperaturangivelsen og alarm-symbolet. Hvornår alarmsystemet registrerer en temperatur som værende for høj, afhænger af den indstillede temperatur. Det akustiske og optiske signal kan f.eks. forekomme, når en større mængde madvarer indfryses, når der indfryses varme madvarer. når der strømmer for meget varm luft ind, mens frysevarerne omplaceres eller tages ud. efter strømafbrydelse. hvis fryseskabet er defekt. Når alarmtilstanden er slut, stopper alarmen og alarmsymbolet slukker. Alarmen afbrydes Hvis alarmen generer, kan den afbrydes før tiden. ^ Tryk på alarmtasten. Alarmen stopper. Ved temperaturalarm lyser alarm-symbolet, indtil alarmtilstanden er slut. I indstillingsmodus kan alarmen ikke frakobles før tid. Hvis der i længere tid har været varmere end -18 C i fryseskabet, bør det kontrolleres, om frysevarerne er lidt eller helt optøet. Hvis det er tilfældet, skal madvarerne bruges så hurtigt som muligt eller forarbejdes (koges eller steges), inden de fryses ned igen! 30

31 Opbevaring af madvarer i køleskabet Forskellige områder i køleskabet På grund af den naturlige luftcirkulation er der forskellige temperaturområder i køleskabet. Den kolde, tunge luft trænger ned i det nederste område af køleskabet. Udnyt de forskellige kuldeområder, når madvarerne placeres i køleskabet! Dette er et køleskab med automatisk, dynamisk køling, hvor der opnås en ensartet temperatur, når ventilatoren kører. Der er derfor ikke så stor forskel på kuldezonerne. Varmeste område Det varmeste område i køleskabet er helt øverst i det forreste område og i døren. Brug disse områder til opbevaring af f.eks. smør, så det er let at smøre på brødet, og ost, så den beholder sin aroma. Koldeste område Det koldeste område i køleskabet er direkte over skillepladen til Perfect- Fresh-zonen og ved bagvæggen. Der er dog endnu lavere temperaturer i PerfectFresh-zonens skuffer. Anvend disse områder i køleskabet og i PerfectFresh-zonen til sarte og letfordærvelige madvarer, som f.eks.: fisk, kød, fjerkræ pølse, færdigretter retter og bagværk med æg eller fløde frisk dej, kage-, pizza-, tærtedej råmælksost og andre råmælksprodukter folieindpakkede færdigretter og generelt alle ferske madvarer, hvis holdbarhedsdato forudsætter en opbevaringstemperatur på min. 4 C. Opbevar aldrig eksplosive stoffer eller produkter med brændbare drivgasser (f.eks. spraydåser) i køleskabet. Eksplosionsfare! Stærk spiritus skal stå oprejst og være lukket helt tæt. Hvis der opbevares fedt- eller olieholdige madvarer i køleskabet eller køleskabsdøren, skal man være opmærksom på, at eventuelt fedt eller olie, der løber ud, ikke må komme i berøring med køleskabets plastdele. Der kan opstå spændingsrevner i plastbelægningerne. Madvarerne må ikke berøre bagvæggen, da de kan fryse fast til den. Læg ikke madvarerne for tæt op ad hinanden; herved sikres god luftcirkulation. Ventilatoren på bagvæggen må ikke tildækkes - dette er vigtigt for køleeffekten! 31

32 Opbevaring af madvarer i køleskabet Ikke egnet til opbevaring i køleskab Visse madvarer egner sig ikke til opbevaring ved temperaturer under 5 C, da de er kuldefølsomme. Afhængig af hvilken madvare, der er tale om, kan for kold opbevaring medføre ændringer i udseende, konsistens, smag og/eller vitaminindhold. Kuldefølsomme madvarer er bl.a.: Ananas, avocadoer, bananer, granatæbler, mangoer, papayaer, passionsfrugter, citrusfrugter (f.eks. citroner, appelsiner, mandariner, grapefrugter), frugt, som skal eftermodne, auberginer, agurker, kartofler, peberfrugter, tomater, zucchinier, hård ost (f.eks. parmesanost og bjergost). Vær opmærksom på følgende ved køb af madvarer Madvarernes holdbarhed afhænger især af, hvor friske de er, når de bliver lagt ind i køle-/fryseskabet. Vær også opmærksom på madvarernes holdbarhedsdato og den anførte opbevaringstemperatur. Kølekæden bør så vidt muligt ikke afbrydes. Sørg f.eks. for, at madvarerne ikke ligger for længe i en varm bil. Tip: Tag en køletaske med på indkøb, og anbring madvarerne hurtigt i køle-/ fryseskabet. Korrekt opbevaring af madvarer Madvarerne i køleskabet skal være pakket ind eller godt tildækket (i PerfectFresh-zonen er der undtagelser). Derved undgås, at de optager lugt fra andre madvarer, at de udtørrer, og at eventuelle bakterier overføres. Dette er især vigtigt ved opbevaring af animalske madvarer. Rigtig indstilling af temperaturen og god hygiejne øger madvarernes holdbarhed. 32

33 Opbevaring af madvarer i PerfectFresh-zonen I PerfectFresh-zonen er der optimale opbevaringsbetingelser for frugt, grøntsager, fisk, kød og mælkeprodukter. Madvarerne holder sig væsentlig længere, og smag og vitaminer bevares. I PerfectFresh-zonen reguleres temperaturen automatisk. Den ligger i området0-3 C.Dette er koldere end i et traditionelt køleskab, men det er den optimale opbevaringstemperatur for kuldefølsomme madvarer. Da holdbarheden forlænges ved denne temperatur, kan madvarerne holde sig væsentligt længere uden at miste friskheden. Desuden kan luftfugtigheden i Perfect- Fresh-zonen reguleres efter de opbevarede madvarer. En forhøjet luftfugtighed bevirker, at madvarernes fugtighed bevares, og at de ikke udtørrer så hurtigt. De bevarer sprødheden og friskheden længere. PerfectFresh-zonen er inddelt i to rum: I øverste skuffe med lav fugtighedsgrad er der en temperatur på 0-3 C; luftfugtigheden er ikke forhøjet,. Her opbevares fisk, kød, mælkeprodukter og madvarer af enhver slags, såfremt de er emballeret. I nederste skuffe med høj fugtighedsgrad (forskelligt antal afhængig af model) er der en temperatur på 0-3 C; afhængig af skyderens position er luftfugtigheden ikke forhøjet, eller forhøjet.. Hvis luftfugtigheden er forhøjet, kan frugt og grøntsager opbevares her. Vær opmærksom på, at madvarernes friskhed er afgørende for et godt opbevaringsresultat! Tag madvarerne ud af Perfect- Fresh-zonen ca min. før brug. Smag og aroma udvikler sig først ved stuetemperatur. 33

34 Opbevaring af madvarer i PerfectFresh-zonen Skuffe med lav fugtighedsgrad, Skuffen med lav fugtighedsgrad er særlig velegnet til opbevaring af letfordærvelige madvarer, som f.eks.: Frisk fisk, skal- og krebsdyr Kød, fjerkræ, pølser Salater Mejeriprodukter, såsom yoghurt, ost, fløde, kvark etc. Derudover kan denne skuffe anvendes til madvarer af enhver art, såfremt de er emballeret. I skuffen med lav fugtighedsgrad er det den lave temperatur, der er fokus på. Luftfugtigheden i skuffen med lav fugtighedsgrad svarer nogenlunde til den luftfugtighed, der er i en traditionel kølezone. Man bør være opmærksom på, at madvarer fordærves hurtigere, jo mere protein de indeholder. Det vil sige, at skal- og krebsdyr f.eks. fordærves hurtigere end fisk, og fisk fordærves hurtigere end kød. Af hygiejniske grunde skal disse madvarer opbevares tildækket eller emballeret. Skuffe med høj fugtighedsgrad,,. På skuffen med høj fugtighedsgrad er der anbragt en skyderegulator, som anvendes til at regulere luftfugtigheden i skuffen med. Indstil skyderegulatoren på indstillingen, eller.. Ikke-forhøjet luftfugtighed, Ved denne indstilling, ændres skuffen fra en skuffe med høj fugtighedsgrad til en skuffe med lav fugtighedsgrad - skyderegulatoren åbner åbningerne til skuffen, så fugtigheden kan strømme ud (se "Skuffe med lav fugtighedsgrad,"). Forhøjet luftfugtighed. Ved denne indstilling. egner skuffen med høj fugtighedgrad sig til opbevaring af frugt og grøntsager. Skyderegulatoren lukker åbningerne i skuffen, så fugtigheden bibeholdes. Luftfugtighedsgraden i skuffen afhænger principielt af typen og mængden af de opbevarede madvarer, når disse opbevares uemballeret. Hvis der kun er få madvarer i skuffen, kan fugtigheden være for lav. Tip: Emballer madvarerne i lufttæt emballage, hvis der er få madvarer i skuffen. Ved forhøjet fugtighed i skuffen med høj fugtighedsgrad kan der dannes kondensvand. Fjern dette med en klud. 34

35 Opbevaring af madvarer i PerfectFresh-zonen Er man ikke tilfreds med opbevaringsresultatet (madvarerne er f.eks. allerede slappe eller visne efter kort opbevaringstid), kan følgende anvisninger følges igen: ^ Opbevar kun friske madvarer. Madvarernes holdbarhed afhænger af, hvor friske de er, når de lægges i køleskabet. ^ Rengør skufferne i PerfectFresh-zonen, inden madvarerne lægges i. ^ Lad meget fugtige madvarer dryppe af, inden de lægges ind. ^ Opbevar ikke kuldefølsomme madvarer i PerfectFresh-zonen (se punktet Ikke egnet til opbevaring i køleskab). ^ Vælg den rigtige PerfectFresh-skuffe til opbevaring af madvarerne og den rigtige position for skyderegulatoren i skuffen med høj fugtighedsgrad (ikke-forhøjet eller forhøjet luftfugtighed). ^ Forhøjet luftfugtighed. i skuffen med høj fugtighedsgrad opnås kun ved hjælp af fugtigheden i de opbevarede madvarer. Dvs., jo flere madvarer, der er i skuffen, jo højere fugtighed. Hvis der samler sig for meget fugt i bunden af skuffen, og madvarerne forringes, tørres bunden af med en klud, eller der lægges en rist eller lign. i bunden, så den overflødige fugt kan sive ned. Hvis luftfugtigheden skulle være for lav, emballeres madvarerne i luftæt emballage. ^ Hvis temperaturen i PerfectFresh-zonen synes at være for høj eller lav, kan man forsøge at regulere den via køleskabet ved at ændre temperaturen 1-2 C. Temperaturen skal senest forhøjes, når der er dannet iskrystaller på bunden af PerfectFresh-skufferne, da madvarerne ellers får kuldeskader. 35

36 Køle-/fryseskabet indrettes Hylde/flaskehylde i døren flyttes ^ Skub hylden/flaskehylden opad, og tag den ud. ^ Sæt hylden/flaskehylden ind det ønskede sted. Sørg for at trykke den rigtigt fast på forhøjningerne. Flaskeholderen flyttes Hylderne flyttes Hylderne kan placeres i de ønskede højder: ^ Løft hylden lidt fortil, træk den lidt ud, løft den, så rillen kommer fri af bæreribberne, og flyt den opad eller nedad. Stopkanten på hyldens bageste beskyttelsesliste skal vende opad, så madvarerne ikke berører bagvæggen og fryser fast. Hylderne er forsynet med udtræksstop, så de ikke utilsigtet bliver trukket helt ud. Flaskeholderen kan forskydes til højre eller venstre, hvorved der skabes mere plads til drikkekartoner. Flaskeholderen kan tages helt ud (f.eks. ved rengøring): ^ Skub flaskehylden opad, og tag den ud. ^ Træk flaskeholderen af flaskehyldens bageste kant ved at trække den opad. 36

37 Køle-/fryseskabet indrettes Skuffer i PerfectFresh-zonen Skufferne i PerfectFresh-zonen er forsynet med teleskopskinner og kan tages ud, når de skal tømmes og fyldes eller rengøres: Fjern flaskehylden i døren, så skufferne og skuffelåget nemmere kan tages ud. ^ Træk skuffen helt ud, og løft den opad og ud. Skub derefter udtræksskinnerne ind igen. Herved undgås beskadigelse! ^ Træk forsigtigt låget mellem skufferne lidt ud, og tag det af nedefter. ^ Ved isætning skal skuffelåget løftes nedefra og op i holderne. Skub det derefter bagud, til det går i hak. Isætning af skuffen ^ Skub udtræksskinnerne helt ind, og læg skuffen på dem. ^ Skub skuffen helt ind i køleskabet, til den er på plads. 37

38 Frysning og opbevaring Maksimal frysekapacitet For at madvarerne skal blive helt gennemfrosset hurtigst muligt, må den maksimale frysekapacitet ikke overskrides. Den maksimale frysekapacitet på 24 timer er angivet på typeskiltet "Frysekapacitet...kg/24 t." Den maksimale frysekapacitet, som er angivet på typeskiltet, er fastsat efter norm DIN EN ISO Hvad sker der, når friske madvarer indfryses? Friske madvarer skal gennemfryses så hurtigt som muligt, så næringsværdi, vitaminer, udseende og smag bibeholdes. Jo langsommere madvarerne gennemfryses, desto mere væde trænger der ud af hver enkelt celle. Cellerne skrumper. Ved optøning kan kun en del af den mistede væde vandre tilbage i cellerne. I praksis betyder dette, at der sker et større safttab i madvarerne. Dette kan ses under optøningen, hvor der dannes en stor mængde væde omkring madvarerne. Hvis madvarerne er blevet hurtigt gennemfrosset, har væden kortere tid til at trænge ud af hver enkelt celle. Cellerne skrumper betydeligt mindre. Ved optøning kan den lille mængde væde, der var trængt ud, vandre tilbage til cellerne, så safttabet bliver meget lille. Der dannes kun en lille mængde væde omkring madvarerne! Madvarer, der købes som dybfrostvarer Når allerede dybfrosne madvarer skal opbevares, bør det ved køb i butikken kontrolleres, at emballagen ikke er beskadiget, holdbarhedstiden er i orden, køletemperaturen i frysedisken er korrekt. Hvis køletemperaturen er højere end -18 C, reduceres holdbarheden. ^ Dybfrostvarer bør købes til sidst og transporteres i aviser eller termopose/køletaske. ^ Læg straks dybfrostvarerne i fryseskabet. Helt eller delvist optøede varer må ikke genfryses. Først når madvarerne er tilberedt (kogt eller stegt), må de fryses igen. 38

39 Frysning og opbevaring Madvarer, man selv indfryser Brug kun friske og gode madvarer! Før indfrysning bør man være opmærksom på følgende: Velegnet til indfrysning er: Fersk kød, fjerkræ, vildt, fisk, grøntsager, urter, rå frugt, mejeriprodukter, brød, madrester, æggeblommer, æggehvider og mange færdigretter. Ikke egnet til indfrysning er: Vindruer, bladsalat, radiser, ræddiker, cremefraiche, mayonnaise, hele æg i skal, løg, hele rå æbler og pærer. For at bibeholde farve, smag, aroma og C-vitaminer skal grøntsager blancheres inden frysning. Kom grøntsagerne i kogende vand i 2-3 min. Tag dem derefter op, og afkøl dem hurtigt i koldt vand. Lad dem til sidst dryppe af. Magert kød egner sig bedre til indfrysning end fedt kød og kan opbevares i fryseren væsentligt længere. Læg frysefilm mellem koteletter, steaks, schnitzler osv. Derved undgås, at de fryser sammen til en blok. Rå madvarer og blancherede grøntsager må ikke krydres eller saltes før indfrysning. Færdige retter må kun krydres og saltes let. Mange krydderier ændrer styrke ved frysning. Lad varme retter eller drikke afkøle, før de fryses. Dette for at forhindre, at de allerede frosne madvarer optøs, og for at spare strøm. Emballage ^ Indfrysning foretages portionsvis. Egnet emballage Plastfolie Alufolie Frysebokse Uegnet emballage Indpakningspapir Pergamentpapir Cellofan Affaldsposer Brugte indkøbsposer ^ Tryk luften ud af emballagen. ^ Luk pakken tæt med elastikker plastclips bånd kuldebestandig tape. Poser og folie af polyethylen kan også svejses med et dertil egnet apparat. ^ Forsyn pakningen med angivelse af indhold og indfrysningsdato. 39

40 Frysning og opbevaring Før ilægning ^ Ved indfrysning af mere end 1 kg friske madvarer tilkobles funktionen Superfrost nogen tid inden ilægning af madvarerne (se afsnittet Superfrost). Derved får de allerede frosne madvarer en kuldereserve. Ilægning Der må højst anbringes følgende mængder madvarer: i fryseskuffen: 25 kg på glaspladen: 35 kg Madvarer, der skal indfryses, må ikke berøre de allerede frosne madvarer, da disse ellers kan begynde at tø op. maksimal mængde madvarer (se typeskiltet) ^ Tag den nederste fryseskuffe ud. ^ Læg frysevarerne bredt godt ud i bunden eller med kontakt til de indvendige sidevægge, så frysevarerne gennemfryses hurtigst muligt. Efter indfrysningen: ^ Læg de indfrosne varer i skuffen, og skub den ind igen. store madvarer Ved indfrysning af store madvarer, som f.eks. kalkun eller vildt, kan glaspladerne mellem fryseskufferne tages ud. ^ Tag fryseskufferne ud, løft glaspladerne lidt, og træk dem ud! ^ Pakkerne med madvarer skal være tørre, når de lægges ind, for at undgå at de fryser sammen. lille mængde madvarer Indfrys madvarerne i de nederste fryseskuffer. ^ Bred madvarerne godt ud i bunden af fryseskufferne, så de gennemfryses hurtigst muligt. 40

41 Frysning og opbevaring Optøning af frysevarer Frysevarer kan optøs i mikrobølgeovn, i ovn med funktionen Varmluft eller Optøning, ved stuetemperatur, i køleskab (den kulde, der afgives fra frysevarerne, udnyttes til køling af madvarerne i køleskabet), i dampovn. Flade kød- og fiskestykker kan lægges let optøet på den varme pande. Ved optøning af kød- og fiskestykker (f.eks. hakket kød, kylling, fiskefilet) må disse ikke berøre andre madvarer. Sørg for at opfange optøningsvandet, og bortskaf det omhyggeligt. Frugt kan optøs ved stuetemperatur i emballagen eller i et tildækket fad. Grøntsager kan almindeligvis hældes i det kogende vand i frossen stand eller ristes i varmt fedtstof. Tilberedningstiden er på grund af den ændrede cellestruktur lidt kortere end for friske grøntsager. Isterninger ^ Fyld isterningbakken 3/4 op med vand, og stil den i bunden af en fryseskuffe. ^ Brug en stump genstand, f.eks. skaftet af en ske, når isterningerne skal løsnes fra bakken. ^ Isterningerne løsnes let fra bakken, hvis den holdes kort tid under rindende vand. Drikkevarer lynafkøles Flasker, der lægges i fryseskabet til lynkøling, skal tages ud senest efter en time. Flaskerne kan eksplodere. Helt eller delvist optøede varer må ikke genfryses. Først når madvarerne er tilberedt (kogt eller stegt), må de fryses igen. 41

42 Afrimning Køleskab og PerfectFreshzone Både køleskabet og PerfectFresh-zonen afrimes automatisk. Når kompressoren arbejder, kan der på bagvæggen i køleskabet og Perfect- Fresh-zonen dannes rim og vanddråber. Det er ikke nødvendigt at fjerne disse, da de automatisk fordamper på grund af varmen fra kompressoren. Afrimningsvandet løber i en rende og gennem et rør ind i fordampningssystemet på bagsiden af køle-/fryseskabet. Afrimningsvandet skal altid kunne flyde uhindret. Sørg derfor for, at renden til afrimningsvand og afløbshullet holdes rene. Fryseskab Fryseskabet afrimes ikke automatisk. Ved normal drift dannes der med tiden rim og is i fryseskabet, f.eks. på de indvendige vægge. Rim- og islagets tykkelse afhænger også af følgende faktorer: Døren er blevet åbnet ofte og/eller i længere tid. Store mængder friske madvarer er lagt i til indfrysning. Der er høj luftfugtighed i opstillingsrummet. Et tykt islag kan medføre, at det er vanskeligere at åbne fryseskufferne, og evt. at døren ikke slutter tæt. Desuden reduceres køleeffekten, hvorved strømforbruget stiger. ^ Afrim fryseskabet med jævne mellemrum og senest, når der nogle steder har dannet sig et op til 0,5 cm tykt lag is. Udnyt tidspunktet til afrimning, når der kun er få eller ingen madvarer i fryseskabet, luftfugtigheden i rummet og omgivelsestemperaturen er lav. Skrab ikke rim og is af. Anvend ikke spidse eller skarpe genstande. Kompressoren vil blive beskadiget, og køle-/fryseskabet kan ikke længere fungere korrekt. Før afrimning ^ Tænd for Superfrost-funktionen 1 dag før afrimning. Derved får de allerede frosne madvarer en kuldereserve og kan dermed klare et længere ophold i stuetemperatur uden at tø op. ^ Tag frysevarerne ud, og vikl dem ind i flere lag avispapir eller i tæpper. 42

43 Afrimning ^ Opbevar frysevarerne et køligt sted, indtil fryseskabet igen er klar til brug. ^ Tag alle fryseskuffer ud af fryseskabet. Afrimning Udfør afrimningen hurtigt. Jo længere frysevarerne opbevares ved stuetemperatur, jo mere afkortes deres holdbarhed. Brug aldrig et damprengøringsapparat til afrimning af fryseskabet. Dampen kan trænge ind til spændingsførende dele i køle-/fryseskabet og forårsage en kortslutning. Stil aldrig elektriske varmeapparater eller stearinlys ind i fryseskabet under afrimningen, da plastdelene ellers bliver beskadiget. Brug ikke optøningssprays eller midler til afisning, da disse kan danne eksplosive gasser, indeholde opløsnings- eller drivmidler, der er skadelige for plastdelene eller være sundshedsfarlige. ^ Sluk køle-/fryseskabet. Displayet slukker, og kølingen frakobles. Hvis dette ikke er tilfældet, er låsen aktiveret (se afsnittet Indstillinger foretages - Låsen deaktiveres). ^ Træk stikket ud, eller slå sikringen i installationen fra. ^ Lad døren til fryseskabet stå åben. For at fremskynde afrimningen kan to gryder med varmt (ikke kogende) vand anbringes i fryseskabet på bordskånere. I så fald lukkes døren under afrimningen, så varmen ikke strømmer ud. ^ Tag løsnede isstykker ud. Sørg for, at der ikke kommer vand ind i indbygningsskabet. ^ Tør eventuelt afrimningsvandet op flere gange med en svamp eller en klud. Efter afrimning ^ Rengør fryseskabet, og tør det af. ^ Luk døren til fryseskabet. ^ Tilslut strømmen til køle-/fryseskabet, og tænd det. ^ Tryk på Superfrost, så fryseskabet hurtigt bliver koldt. ^ Skub fryseskufferne med frysevarer ind i fryseskabet, når temperaturen i fryseskabet er tilstrækkelig lav. ^ Sluk for Superfrost ved at trykke på Superfrost-tasten, når en konstant fryseskabstemperatur på min. -18 C er nået. 43

44 Rengøring Sørg for, at der ikke kommer vand ind i elektronikken eller lyset. Der må ikke løbe vand gennem afløbshullet til afrimningsvand. Undgå at anvende damprengøringsapparat. Dampen kan trænge ind til spændingsførende dele og forårsage kortslutning. Typeskiltet inde i køle-/fryseskabet må ikke fjernes. Det skal bruges i tilfælde af reparation! For at undgå beskadigelse af overfladerne bør følgende rengøringsmidler undgås: soda-, ammoniak-, syre- eller kloridholdige rengøringsmidler, kalkopløsende rengøringsmidler, rengøringsmidler med skurende virkning, f.eks. skurepulver, flydende skuremiddel, pimpsten, rengøringsmidler, der indeholder opløsningsmiddel, rengøringsmiddel til rustfrit stål, opvaskemiddel til opvaskemaskiner, ovnspray, glasrengøringsmidler, skurende, hårde svampe og børster, f.eks. grydesvampe, skarpe metalskrabere! Før rengøring ^ Sluk køle-/fryseskabet. Displayet slukker, og kølingen frakobles. Hvis dette ikke er tilfældet, er låsen aktiveret (se afsnittet Indstillinger foretages - Låsen deaktiveres). ^ Træk stikket ud, eller slå sikringen i installationen fra. ^ Tag madvarerne ud, og opbevar dem et køligt sted. ^ Afrim fryseskabet. ^ Tag dørhylderne/flaskehylderne ud af døren. ^ Tag skufferne i PerfectFresh-zonen og skuffelåget ud (se Køleskabet indrettes - Skuffer i PerfectFresh-zonen). ^ Fjern glaspladen, der er indlagt i skillepladen. ^ Tag fat i skillepladen med begge hænder, og træk den ud. ^ Tag alle øvrige løse dele ud, så de kan rengøres. 44

45 Rengøring Hylde Inden rengøring af en hylde skal stållisten og den bageste beskyttelsesliste tages af. Fremgangsmåde: ^ Læg hylden på et blødt underlag (f.eks. et viskestykke) på køkkenbordet. ^ Træk stållisten af; begynd i den ene side. ^ Træk beskyttelseslisten af. ^ Genmonter stållisten og beskyttelseslisten på hylden efter rengøringen. Indvendigt, tilbehør Rengør køleskabet regelmæssigt og mindst en gang om måneden; rengør fryseskabet efter hver afrimning. Lad ikke snavs tørre ind, men fjern det straks. ^ Rengør køleskabet indvendigt og tilbehøret med varmt vand tilsat lidt opvaskemiddel til opvask i hånden. Vask efter med rent vand, og tør alt af med en klud/et viskestykke. Følgende dele er egnet til opvask i opvaskemaskine: flaskeholderen, æggebakken, isterningbakken (medfølger afhængig af model) dørhylderne hylderne (uden stålliste og beskyttelsesliste) Temperaturen i det valgte opvaskeprogram må maks. være 55 C! På grund af kontakt med naturlige farvestoffer, f.eks. fra gulerødder, tomater og ketchup, kan plastdele misfarves i opvaskemaskinen. Denne misfarvning har ingen indflydelse på delenes stabilitet. Følgende dele er ikke egnet til opvask i opvaskemaskine: Stållister og beskyttelseslister på hylderne skufferne i PerfectFresh-zonen og skuffelåget skillepladen fryseskufferne ^ Rengør disse dele / dette tilbehør i hånden. 45