Selskabskort Forår & Sommer 2015
|
|
|
- Max Schmidt
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 TOSCANA 4 RETTER Torskecarpaccio med kapersvinaigrette, selleri, iset foie gras og kørvel Rosastegt lammeculotte serveret med selleri, oliven og soltørrede tomater. Hertil råstegte kartofler og rosmarinsauce Arla Unika Høgelund blåskimmelost med akaciehonning og sprøde crackers Creme caramel med sommerbær VINE AD LIBITUM Rivermoore Chardonnay, Australien Selskabsmenuer er min. 20 kuverter. Alle retter serveres én gang. I stedet for mellemret kan vi servere hovedret to gange. Alle priser er inkl. moms og er gældende fra den 1. April til og med den 31. august Vi tager forbehold for trykfejl. Rivermoore Shiraz/Carbernet, Australien Moscato d Asti, ca del baio, Piemonte Kr. 695,- pr. kuvert (Børn 0-3 år gratis / 4-11 år halv pris) 1
2 VENEDIG 1 glas Cava Mont Michel 4 RETTER Krabbetoast med emulsion, crudité, trøffelsne og krabbereduktion Ristet dagens fangst med selleripuré og hummerskum Trøffelfarseret krondyrryg serveret med beder og pære hertil nye kartofler og egen sauce Jordbær-/hyldeblomstparfait med italiensk marengs og friske sommerbær VINE AD LIBITUM Riesling Tradition, Domaine Kuentz-Bas White Everton, Brown Brothers, Victoria Côtes du Rhone Les Cranilles, Vins de Vienne Piemonte BrachettoDolce, ca de Sindic, Piemonte Selskabsmenuer er min. 20 kuverter. Alle retter serveres én gang. I stedet for mellemret kan vi servere hovedret to gange. Alle priser er inkl. moms og er gældende fra den 1. april til og med den 31. august Vi tager forbehold for trykfejl. AFTER DINNER Kaffe/te med 1 glas avec FRI BAR med øl, vand og vin i 2 timer Kr ,- pr. kuvert (Børn 0-3 år gratis / 4-11 år halv pris) 2
3 FORRETTER Hakakistegt sashimi-tun, serveret med basilikumemulsion, puffede vilde ris, crudité samt klorofylolie... Kr. 110,- Carpaccio af gravad kalveinderlår, grillet peber, sprød parmesan og trøffel samt rucola... Kr. 100,- Saltet og røget laks i lag med krydderurtecreme, sprøde salater, malt-tuille og rognvinaigrette... Kr. 105,- Skummet Vesterhavs-bisque serveret med bagt torskeryg og purløg... Kr. 110,- Ristede kammuslinger serveret med sauce Nage, grønne asparges, crudité og vagtelæg... Kr. 130,- Foie gras-terrin med smørristet brioche samt reduktion af gulerod og appelsin... Kr. 135,- MELLEMRETTER (der serveres en mellemret eller pre-dessert i stedet for hovedret 2. gang) Stegte skovsvampe på smørristet manitobabrød, citronconfit samt mild gedeostecreme Blinis med snow crab, rogn, rødløgsmarmelade, tørrede rødløg og citronskum Selskabsmenuer er min. 20 kuverter. Alle retter serveres én gang. I stedet for mellemret kan vi servere hovedret to gange. Alle priser er inkl. moms og er gældende fra den 1. april til og med den 31. august Vi tager forbehold for trykfejl. Terrin de foie gras de canard serveret med ristet brioche og kompot af lyse rosiner og rosmarin samt balsamico-glace 3
4 PRE-DESSERTER Hvid chockoladesorbet med pistacie og kaviar Fougerus (bregnebrie lavet på råmælk) med chili-/akaciehonning Estragon-/ylettesorbet serveret på leje af sort muld HOVEDRETTER Medaljon af ungkvægfilet serveret med 2 x persillerod, svampe, nye kartofler og smørpisket sauce moutarde... Kr. 235,- Trøffelfarseret krondyrsfilet* serveret med nye løg og ærteflan, marsalasauce samt pommes Anna * (spidsbuk i sæson kr.)... Kr. 255,- Mandelstegt unghane serveret med safransyltede forårsgrønsager samt risotto og persillesky... Kr. 210,- Côte de boeuf serveret med grønne bønner i svøb, bagte tomater samt pommes Anne og sauce Bordelaise... Kr. 265,- Dansk marsklam serveret med sprød brødkrumme-crust og confiteret hvidløg. Små nye karotter og løg, serveret med rosmarinsauce og pommes croquette... Kr. 245,- Rødtunge-paupietter fyldt med kammuslinger, serveret med hummersifon, sauteret spinat og røgede macadamianødder ledsaget af cremet perlebyg... Kr. 245,- 4
5 DESSERTER Mandel-/citruskage med citronsirup, citronsorbet og kandiseret citronverbena... Kr. 105,- Kokosbiskuit i lag med mangomousse, hertil passionfrugtsorbet og kaffirlime-marineret ananas... Kr. 110,- Lun chokoladefondant med vaniljeparfait hertil lakrids-/hindbærcoulis... Kr. 120,- Arme riddere med hindbæris, hindbær og Turkish delight... Kr. 100,- Ostetallerken med diverse danske og udenlandske gårdoste med passende garniture... Kr. 105,- Karamelmousse med mørk chokoladebiskuit med syltede solbær og nyrørt vaniljeis... Kr. 120,- 5
6 NATMAD Pris pr. kuvert Saml-selv ribbenssandwich med passende garniture... Kr. 95,- Hjemmelavet pizza med diverse slags fyld... Kr. 95,- 3 klassiske saltsnitter med garniture... Kr. 95,- Hotdogs med kogte og stegte pølser samt garniture... Kr. 95,- Chili con carne med hvidløgsyoghurt og nachos... Kr. 90,- Assorterede charcuterispecialiteter (min. 4 slags), 2 franske bondeoste samt aïoli, tomat og oliven... Kr. 95,- Det klassiske danske oste-/pølsebord... Kr. 85,- SNACKS OG KAGER Pris pr. kuvert Saltsnacks... Kr. 25,- Grøntsagssnacks med dip... Kr. 30,- Chokolade petit four... Kr. 25,- Smørbagte småkager... Kr. 25,- Kransekage... Kr. 30,- 1 lags bryllupskage... Kr. 65,- Høj bryllupskage... Kr. 75,- Hjemmelavede snacks til velkomst... kr. 45,- 6
7 BUFFET TREVI Buffeter er gode til den afslappede fest, hvor gæsterne får mulighed for at få god kontakt med hinanden under hele festen. Vi serverer vores buffeter i et samlet forløb uden ophold mellem de enkelte retter. SERVERET FORRETSTALLERKEN Rejecocktail anno 2015 Søkogte rejer, fritterede pankorejer, hjertesalat, crouton og mild chili-emulsion SERVERET SOM BUFFET Barbecueglaseret glad gris serveret med coleslaw og sprødt Kalvecuvette serveret med ærter francaise og hvidvinssauce Gratineret kartoffelgratin Æble-/fennikelsalat med honning-/dijondressing Buffeter er til min. 25 kuverter. Alle priser er inkl. moms og er gældende fra den 1. april til og med den 31. august Vi tager forbehold for trykfejl. Sort quinoa-tabbouleh med radise, forårsløg, mandler, mynte og persille Rucola med syltede løg, granny smith-æbler og ristede mandler SERVERET DESSERTTALLERKEN Flamberede pandekager med sommerbær og vaniljeparfait Kr. 395,- pr. kuvert (Børn 0-3 år gratis / 4-11 år halv pris) 7
8 , BUFFET VERCHIO SERVERET FORRETSTALLERKEN Tuntatar med piment, sennep, oliven og crouton Lakse-ceviche med citron og fennikelsalat Koldrøget oksetyndsteg rørt med foie gras, cornichoner og æble SERVERET SOM BUFFET Variation over perlehøne (soufflé og sprødstegt) serveret med svampevelouté og ærteskud US Black Angus serveret med blomkålspuré, crudité og estragon-blanquette. Marinerede kartofler med sommerurter Spicy mangosalat med agurk, rødløg, kokos og koriander Hjertesalat med asparges, cæsardip og crunch Sommersalat med babyspinat, abrikos, bær og saltede mandler Buffeter er til min. 25 couverter. Alle priser er inkl. moms og er gældende fra den 1. april til og med den 31. august Vi tager forbehold for trykfejl. SERVERET DESSERTTALLERKEN Chokolade-marquise serveret med sommerbær, kondenseret mælk, mørdejsbund og hasselkrokant Kr. 445,- pr. kuvert (Børn 0-3 år gratis / 4-11 år halv pris) Til vores buffeter kan tilkøbes: Stort frugtfad med diverse friskskåret frugt kr. 35,- pr. kuvert 4 slags dejlige gårdoste med passende garniture Kr. 45,- pr. kuvert 8
9 CHAMPAGNE/ MOUSSERENDE VINE Pr. flaske Pr. glas Cremant de Bourgogne Rosé, Louis Bouillot, Bourgogne Kr. 450,- Kr. 80,- Zibibbo Rose, Australien Kr. 360,- Kr. 65,- Cava, Mont Michel Kr. 335,- kr. 55,- Brut Premier, Louis Roederer, Champagne Kr. 600,- Kr. 110,- HVIDVINE Pr. flaske Ad libitum Riesling Tradition, Domaine Kuentz-Bas Kr. 375,- Kr. 130,- Bourgogne Blanc, Jean-Claude Boisset Kr. 350,- Kr. 120,- Meursault Les Grand Charrons, Chateau de Citeaux Kr. 495,- Kr. 175,- Sauvignon Blanc, Neil Ellis, Groenekloop Kr. 345,- Kr. 120,- Chardonnay, Brown Brothers, Victoria Kr. 350,- Kr. 120,- Pinot Gris, Cline Cellars, Sonoma Valley Kr. 355,- Kr. 125,- 9
10 RØDVINE Pr. flaske Ad libitum Ripasso Cantine Lenotti, Veneto Kr. 380,- Kr. 230,- Bourgogne Rouge, Jean-Claude Boisset Kr. 390,- Kr. 235,- Semele Crianza Ribera del Duero, Montebaco Kr. 365,- Kr. 225,- Shiraz, Brown Brothers, Victoria Kr. 340,- Kr. 205,- Cabernet Sauvignon Ltd. Edition, Viña Echeverria, Curico Valley, Chile Kr. 420,- Kr. 250,- Promis Ca Marcanda IGT, Gaja, Toscana Kr. 460,- Kr. 280,- Chianti Classico Riserva, Borgo Scopeto, Toscana Kr. 403,- Kr. 245,- Côtes du Rhone Les Cranilles, Vins de Vienne Kr. 350,- Kr. 215,- Ancient Vines Zinfandel, Cline Cellars, Sonoma Valley Kr. 380,- Kr. 230,- DESSERTVINE Pr. flaske Ad libitum Moscato d Asti, ca del baio, Piemonte Kr. 335,- Kr. 100,- Zibibbo Rosé, Australien Kr. 360,- Kr. 105,- Piemonte BrachettoDolce, ca de Sindic, Piemonte Kr. 330,- Kr. 100,- 10
11 UNDERHOLDNING Pianist, jukebox, tema-udsmykning, orkester, tryllekunstner, solistoptræden, fyrværkeri o.m.a. Vi hjælper gerne med at finde den rigtige underholdning til festen. Vi har god erfaring i at planlægge oplevelser og vi har mange gode kontakter at trække på. OVERNATNING Slut først festen af næste morgen! Ingen skal køre hjem og festen bliver bare endnu bedre, når alle mødes til vores store morgenbuffet næste morgen. Pris for overnatning fredag og lørdag, pr. nat Dobbeltværelse inkl. stor morgenbuffet... Kr. 695,- Enkeltværelse inkl. stor morgenbuffet... Kr. 550,- Comwell Holte byder på et værelse uden beregning til værtsparret, så I kan nyde jeres fest afslappede og uden stress. GRATIS OVERNATNING Hold festen søndag og få gratis overnatning ekskl. morgenmad til alle gæster! (Dog ikke i ferieperioder). Stor morgenbuffet i forbindelse med festarrangement, pr. kuvert... Kr. 150,- Tal med restaurantchefen om særtilbud. 11
12 Diverse priser DRIKKE Kaffe/te... Kr. 35,- Avec, 2 cl... Kr. 35,- Fri bar, 2 timer u/spiritus... Kr. 175,- Fri bar, 2 timer m/ spiritus... Kr. 225,- Fri bar, 3 timer u/spiritus... Kr. 250,- Fri bar, 3 timer m/spiritus... Kr. 325,- Ekstra time u/spiritus... Kr. 75,- Ekstra time m/spiritus... Kr. 100,- 4 forskellige cocktails i spirituspakke... kr. 65,- MEDBRINGER SELV Medbringer selv vin, pr. flaske... Kr. 255,- Medbringer selv chokolade/snacks/chips, pr. person.... Kr. 10,- Medbringer selv bryllupskage, pr. person... Kr. 20,- TEKNIK Mikrofon med højtaler... Kr. 350,- Projektor/lærred... Kr. 350,- RUNDE BORDE Runde borde til 8 personer, pr. kuvert... Kr. 20,- Blomsterdekorationer, pr. stk.... kr. 300,- 12
Selskabskort Forår & Sommer 2016
TOSCANA 4 RETTER Lakse-ceviche med citrongelé, sojamandler og sprød salat Rørt gedeost med honning, citron og sprødstegt Manitoba toast Farseret svinemørbrad med pommes croquette, squash, pastinak, sauce
Selskabskort Efterår & Vinter 2015/16
MADONNA 4 RETTER Kold røget hellefisk, emulsion, rosenkålssalat og krydderurter Lammekrone serveret med grillet pastinak, tyttebærgrønkål hertil pommes kroquette og enebær jus Indbagt gedeost med bitre
Selskabskort Efterår & Vinter 2014/2015
MADONNA 4 RETTER Varmrøget laks fra eget røgeri med sauce verte og friske krydderurter Glaseret lammeskank serveret med grillet pastinak, jordskok og boretanaløg. Hertil pommes des jour og rosmarin jus
Selskabskort Forår & Sommer 2017
TOSCANA VELKOMST 1 glas Cava Mont Michel MENU Dampet paupiette af rødspætte med beurre blance, frisse og krydderurter Ballutine af unghane med sommer urter (asparges, spidskål, ærter, gulerødder med top
KONFIRMATION 2015. Vi glæder os til at byde jer velkommen til fest i smukke omgivelser. Med venlig hilsen. Selskabskoordinator
KONFIRMATION 2015 Konfirmationen er en helt speciel fest der kræver lidt andet end vi plejer. Derfor har vi sat en specifik pakke sammen, som vil imødekomme, de ønsker I har til konfirmationsdagen. Hvis
KONFIRMATION. Vi træffes på tel eller på
KONFIRMATIONSFEST KONFIRMATION Konfirmationen er en helt speciel fest, der kræver lidt andet, end vi plejer. Derfor har vi sammensat en pakke, som vil imødekomme, de ønsker I har til konfirmationsdagen.
18.00. peberrodscreme og purè af rødbede. povoide sauce. Kokos panne cotta med ananas / chilli compot. Chardonnay Inspiration, Candela, Mendoza
SELSKABS-MENUKORT Comwell Kellers Park Hotel & Spa 2009 Den enestående fest er den, I selv skaber. vi har et par gode forslag til en festlig aften - men der er også rig mulighed for at sammensætte aftenen
Vi sætter en ære i at imødekomme og opfylde dine ønsker. Vi er yderst fleksible, så spørg endelig ind til muligheder og specielle ønsker.
Selskabsmenukort I samme øjeblik du nærmer dig Comwell Borupgaard i Snekkersten, kan du ikke undgå at lægge mærke til den unikke kombination af den gamle herregårdsbygning og moderne bygninger. Der er
Med venlig hilsen. Selskabskoordinator
Konfirmation Konfirmationen er en helt speciel fest, der kræver lidt andet, end vi plejer. Derfor har vi sammensat en pakke, som vil imødekomme, de ønsker I har til konfirmationsdagen. Med venlig hilsen
SELSKABSMATERIALE SKOVSHOVED HOTEL
SELSKABSMATERIALE SELSKABSPAKKER Selskabspakke 1 Blød bar med øl, vin og vand 1.095,- pr. person Selskabspakke 2 1.195,- pr. person Selskabspakke 3 Snacks Petit Fours Avec Natmad 1.395,- pr. person Selskabspakke
Selskabskort Forretter. * Rillette af gris med tomat, aioli, bitre salater og urter * Årstidens suppe
Selskabskort 2019 Forretter * Røget laks med syrnet fløde, syrlige løg, sprødt rugbrød og urter * Carpaccio af kalv med Vesterhavsost, nødder og avocadocreme * Kammusling med ærter agurk og muslinge fúme
For brudepar, sølv- og guldbrudepar stilles vor suite gratis til rådighed, når den er ledig på reservationstidspunktet.
Selskabsmenu Til vore arrangementer dækker vi altid op med stofduge og -servietter, levende lys og friske blomster. De er meget velkommen til at ønske bestemte farver, blomster eller bånd på Deres festborde.
BORUPGAARD HOLTE. 8 timer (ex. 18:00-02:00) Champagne - bydes og suppleres. 4 retter eller buffet fra følgende sider.
Festarrangementer (Minimum 10 kuverter) Varighed: Arrangement 1 Arrangement 2 Arrangement 3 6 timer (ex. 18:00-24:00) 8 timer (ex. 18:00-02:00) 8 timer (ex. 18:00-02:00) Velkomst: 1 glas Mousserende vin
Selskaber. minimum 28 personer. Bryllup, fødselsdage, sølvbryllup mærkedage, temafester, receptioner, firmafest eller andre selskaber
Selskaber minimum 28 personer Bryllup, fødselsdage, sølvbryllup mærkedage, temafester, receptioner, firmafest eller andre selskaber Eksempel på helaftensarrangement Velkomstdrink fra vores aperitifs Tre
Menu 1 (Min 25 betalende voksne)
Menu 1 (Min 25 betalende voksne) Sammensæt selv Deres menu ud fra nedenstående: Forretter Tarteletter med høns i asparges Torskefad på salater, pyntet med rejer Tunmousse på salater, pyntet med rejer,
Selskabskort Vi laver ændringer på vores menukort 4 gange om året.
Selskabskort 2018 Vi laver ændringer på vores menukort 4 gange om året. Derved sikrer vi dig, at vi altid har de bedste råvarer på hylderne og kvaliteten er i top. Forretter *Jordskokkesuppe med chips
Selskabskort Vi laver ændringer på vores menukort 4 gange om året.
Selskabskort 2018 Vi laver ændringer på vores menukort 4 gange om året. Derved sikrer vi dig, at vi altid har de bedste råvarer på hylderne og kvaliteten er i top. Forretter *Jordskokkesuppe med chips
Brunchbuffet / Brunchtallerken / Mindekomsammenbuffet / Drikkevarebuffet særlige Pakker for selskaber / Sæsonoversigt / Vegetarisk alternativ Tilkøb
Brunchbuffet / Brunchtallerken / Mindekomsammenbuffet / Drikkevarebuffet særlige Pakker for selskaber / Sæsonoversigt / Vegetarisk alternativ Tilkøb til selskabspakker VI TILBYDER BRUNCHBUFFET - minimum
BRUNCHBUFFET / MINDEKOMSAMMENBUFFET / SÆRLIGE PAKKER FOR SELSKABER / SÆSONOVERSIGT / VEGETARISK ALTERNATIV / DRIKKEVAREBUFFET / TILKØB TIL
BRUNCHBUFFET / MINDEKOMSAMMENBUFFET / SÆRLIGE PAKKER FOR SELSKABER / SÆSONOVERSIGT / VEGETARISK ALTERNATIV / DRIKKEVAREBUFFET / TILKØB TIL SELSKABSPAKKER VI TILBYDER BRUNCHBUFFET - minimum 20 personer
Menu 1 (Min 25 betalende voksne)
Menu 1 (Min 25 betalende voksne) Sammensæt selv Deres menu ud fra nedenstående: Forretter Tarteletter med høns i asparges Torskefad på salater, pyntet med rejer Tunmousse på salater, pyntet med rejer,
-Restaurant Fyrklit-
-Restaurant Fyrklit- -Selskaber og fester- - i og ud af huset- Vi syntes, at selskaber skal skræddersyes, så det passer til netop jeres fest. Derfor har vi, som udgangspunkt, ingen faste menuer, men en
HOLD DIN KONFIRMATIONSFEST PÅ DANMARKS SPORTSHOTEL
HOLD DIN KONFIRMATIONSFEST PÅ DANMARKS SPORTSHOTEL VÆLG MELLEM 3 RETTERS MIDDAG ELLER BUFFET Velkomstdrink Zibibbo Rosa Brown Brothers, Australien 3-retters middag Røget lakseterrine med aspargescompot
BRUNCHBUFFET / BRUNCHTALLERKEN / MINDEKOMSAMMENBUFFET / DRIKKEVAREBUFFET SÆRLIGE PAKKER FOR SELSKABER / SÆSONOVERSIGT / VEGETARISK ALTERNATIV TILKØB
BRUNCHBUFFET / BRUNCHTALLERKEN / MINDEKOMSAMMENBUFFET / DRIKKEVAREBUFFET SÆRLIGE PAKKER FOR SELSKABER / SÆSONOVERSIGT / VEGETARISK ALTERNATIV TILKØB TIL SELSKABSPAKKER VI TILBYDER BRUNCHBUFFET - minimum
peberrodscreme og purè af rødbede cronichons Oksefilet med vilde svamp og artiskok povoide sauce Chardonnay Inspiration, Candela, Mendoza
SELSKABS-MENUKORT Comwell Kellers Park Hotel & Spa 2008 Den enestående fest er den, I selv skaber. vi har et par gode forslag til en festlig aften - men der er også rig mulighed for at sammensætte aftenen
Fester, Middage, Forretningsmøder, Konferencer, Promotions, Jubilæer eller Firmafesten.
Selskabsmenuer Fester, Middage, Forretningsmøder, Konferencer, Promotions, Jubilæer eller Firmafesten. Uanset lejligheden, så kan vi skræddersy et arrangement der dækker præcis Deres behov. Vi har kapacitet
VELKOMSTDRINK Cava Mont Michel, Brut Reserva, Penedes. MENU Røget laksemousseline med variation over ærter, peberrodssifon og toast melba
Festarrangement Juli September VELKOMSTDRINK Cava Mont Michel, Brut Reserva, Penedes MENU Røget laksemousseline med variation over ærter, peberrodssifon og toast melba Ratatouille serveret med letrøget
2018 ARRANGEMENTER 7 TIMERS ARRANGEMENT. Min. 20 betalende gæster Min. 20 betalende gæster. Min. 20 betalende gæster
2018 ARRANGEMENTER 3 TIMERS ARRANGEMENT 4 TIMERS ARRANGEMENT 7 TIMERS ARRANGEMENT 9 TIMERS ARRANGEMENT 10 TIMERS ARRANGEMENT Køkkenets frokostanretning Velkomstdrink Velkomstdrink Snacks & velkomstdrink
SELSKABS MENU SORTEKILDE MENU. FORRET Serveres som buffet eller tallerkenanrettet. HOVEDRET Buffet. DESSERT Buffet eller tallerkenanrettet
MENU FORRET Serveres som buffet eller tallerkenanrettet HOVEDRET Buffet DESSERT Buffet eller tallerkenanrettet NATMAD Serveres som buffet APPETIZERS Velkomst snacks Velkomst drink SELSKABS MENU SORTEKILDE
Festtilbud Festpakke 1 Festpakke 2 Minimum 30 voksne Minimum 30 voksne Minimum 30 voksne
Festtilbud Festpakke 1 Festpakke 2 Minimum 30 voksne Minimum 30 voksne Minimum 30 voksne Varighed: 6 timers arrangement 6 timers arrangement 8 timers arrangement Velkomst: Velkomstdrink Velkomstdrink Menu:
Selskabsmateriale 2013 Skovshoved Hotel
2013 Skovshoved Hotel Selskabspakker Aperitif 3 retters menu Vinmenu ad libitum Kaffe ad libitum Blød bar ad libitum 3 timer 995,- person Aperitif 3 retters menu Vinmenu ad libitum Kaffe ad libitum Avec
KolleKolles Festpakke Vinter 2019
KolleKolles Festpakke Vinter 2019 Vores festpakke indeholder følgende: Velkomstdrink 3 retters festmenu Kaffe m/ husets cognac/likør Lækre fyldte chokolader til kaffen Natmad Festpakke, pr. person kr.
Dit næste Selskab på Hotel Pejsegården...
Fornøjelse Hygge Afslapning Nydelse Oplevelser Dit næste Selskab på Hotel Pejsegården... Natmad Kaffe Vine Velkomst - Hvidvin m/ Hyldeblomst - Husets vine - Dessertvin (ad libitum under middagen) - Kaffe
Comwell Rebild Bakker
KONFIRMATION TIL FAST PRIS 2013 Vælg mellem 3 retters middag eller buffet Velkomstdrink Hvidvin med hyldeblomst 3 retters middag Bagt laksefilet på marineret jomfrubyg og små grøntsager, serveret med sauce
BRUNCHBUFFET / MINDEKOMSAMMENBUFFET / SÆRLIGE PAKKER FOR SELSKABER / SÆSONOVERSIGT / VEGETARISK ALTERNATIV / DRIKKEVAREBUFFET / TILKØB TIL
BRUNCHBUFFET / MINDEKOMSAMMENBUFFET / SÆRLIGE PAKKER FOR SELSKABER / SÆSONOVERSIGT / VEGETARISK ALTERNATIV / DRIKKEVAREBUFFET / TILKØB TIL SELSKABSPAKKER VI TILBYDER BRUNCHBUFFET - minimum 20 personer
FESTARRANGEMENTER. Vi takker for Deres henvendelse vedrørende selskabsarrangement og fremsender hermed materiale med menuforslag og priser.
Dalby Hotel Restaurant Bregnen Vordingborgvej 425 Dalby - 4690 Haslev Tel: 56 39 81 06 Fax: 56 39 81 60 Email: hotel@dalbyhotel.dk www.dalbyhotel.dk Forår 2015 FESTARRANGEMENTER Vi takker for Deres henvendelse
KolleKolles Festpakke Sommer 2016
KolleKolles Festpakke Sommer 2016 Vores festpakke indeholder følgende: Velkomstdrink 3 retters festmenu Kaffe m/ husets cognac/likør Lækre fyldte chokolader til kaffen Natmad Festpakke, pr. person kr.
ARRANGEMENTER 3 TIMERS ARRANGEMENT 4 TIMERS ARRANGEMENT 7 TIMERS ARRANGEMENT 9 TIMERS ARRANGEMENT 10 TIMERS ARRANGEMENT.
2017 2018 ARRANGEMENTER 3 TIMERS ARRANGEMENT 4 TIMERS ARRANGEMENT 7 TIMERS ARRANGEMENT 9 TIMERS ARRANGEMENT 10 TIMERS ARRANGEMENT Min. 20 betalende gæster Min. 20 betalende gæster Min. 20 betalende gæster
Tapasbuffet Konfirmation 2019
Tapasbuffet Sæsonens skaldyr med peberkarse Serrano skinke med grillede artiskokker Islandsk laks med håndpillede rejer, rogn og sprød rug Grillet oksefilet med syltede rødløg og grøn mayo 2 slags tigerrejer
VERDEN UGE 32 - Mandag
VERDEN UGE 32 - Mandag Libanesisk gryde af lam og okse i tomat og varme krydderier. Hertil spicy bulgur (10,15) Kikærtesalat med chili, agurk, rødløg, peberfrugt, krydderurter og ristet hel spidskommen.
Festarrangement April - Juni 2013
Festarrangement April - Juni 2013 VELKOMSTDRINK Cava Mont Michel, Brut Reserva, Penedes MENU Fjerkræsoufflé, kammusling, radiser og ramsløgcreme Salat, smilende æg, karse og rogn Langtidsstegt kalvefilet
børkop vandmølle SELSKABSMENUER Festmenuer, gourmet, buffet og frokost
børkop vandmølle SELSKABSMENUER Festmenuer, gourmet, buffet og frokost VELKOMMEN Kunne I tænke jer en velkomstdrink? Mousserende vin kr. 35,- Kir kr. 45,- Kir Royal kr. 58,- Hvidvin med hyldeblomstsaft
BRUNCHBUFFET / MINDEKOMSAMMENBUFFET / SÆRLIGE PAKKER FOR SELSKABER / SÆSONOVERSIGT / DRIKKEVAREBUFFET / TILKØB TIL SELSKABSPAKKER
BRUNCHBUFFET / MINDEKOMSAMMENBUFFET / SÆRLIGE PAKKER FOR SELSKABER / SÆSONOVERSIGT / DRIKKEVAREBUFFET / TILKØB TIL SELSKABSPAKKER VI TILBYDER BRUNCHBUFFET - minimum 20 personer Minicroissanter, pandekager
Frederiksborgvej 101, 3500 Værløse 44956838 / info@marina-en.dk www.marina-en.dk
B Lunch Selskab /kun i weekender fra kl. 1100 el. 1200 & buffet i Restauranten Inkl. eget lokale i 4 timer fra kl. 1100 Hjemmebagt brød - Franskbrød, surdejsbrød & rugbrød Croissanter & wienerbrød Dansk
Sammensæt selv et helaftensarrangement ud fra vort Selskabsmenukort bestående af: Menu 1. Forretter * * * Carpaccio med créme fraiche og croutons
Sammensæt selv et helaftensarrangement ud fra vort Selskabsmenukort bestående af: Menu 1 Forretter Carpaccio med créme fraiche og croutons Grillet kyllingesalat med grønne asparges og rød piment Laksetartar
SELSKABSMENUER BESTIL JERES BORD ALLEREDE I DAG! Tlf
2017 SELSKABSMENUER Hvide Hest har en enestående beliggenhed lige ved scenen og med udsigt til skoven. Vi kan tilbyde de perfekte rammer for alle størrelser selskaber op til 500 personer. Vores dygtige
SELSKABER VED GRÆNSEN
VED GRÆNSEN SELSKABS MENU På BEST WESTERN Hotel des Nordens er gæsterne i centrum. Vi lægger vægt på, at give vores gæster en god og positiv oplevelse, hvor kvalitet er et nøgleord. Få en uforglemmelig
Bryllup På. Fladbro Kro
Bryllup På Fladbro Kro Fladbro Kro v/jonna Hvas Randersvej 75 8920 Randers NV Tlf. 8642 0210 www.fladbrokro.dk Bryllupsarrangement Classic Velkomstdrink: Mousserende vin Menu-eksempel: (3-retter valgfri
SELSKABS-MENUKORT. Sommer 2011. 1. juni 31. august 2011
SELSKABS-MENUKORT Sommer 2011 1. juni 31. august 2011 Den enestående fest er den, I selv skaber. Vi har par gode forslag til en festlig aften - Hasselbachs eller Borupgaard - men der er også rig mulighed
Gå til.. Brunch Anretninger Sandwich Salater Aften buffet Det varme køkken Diverse Desserter & kager Vine
Menukort Menu Forside Film Menukort Arrangementer Om Cafe biografen Åbningstider Mandag 10.00-23.00 Tirsdag 10.00-23.00 Onsdag 10.00-23.00 Torsdag 10.00-23.00 Fredag 10.00-24.00 Lørdag 10.00-24.00 Søndag
Agersø Kro forsøger ikke at tage æren. Vi siger bare, at det ikke var blevet det samme uden os.
MÆRKEDAGE 2018 Vi kalder det mærkedage, fordi du som gæst skal føle, der bliver gjort noget ekstra ud af begivenheden Agersø Kro har hermed fornøjelsen at præsentere dig for vores festmenuer Men inden
Menuer Håndværker Foreningen. Forret
Menuer Håndværker Foreningen 3 serveringer Forret anrettet Hovedrets buffet Dessert anrettet Forret Lyn stegt tun tang salat og urter og soya reduction Koldrøget Vild laks med ramsløgs aiole og små salater
Vejle 2014/15. Hjertelig velkommen i DGI-huset Vejles restaurant! Jan Havmøller Jensen Køkkenchef
Festmenu M Vejle 2014/15 DGI-huset Vejles restaurant har siden starten haft fokus på at være et anderledes køkken! Det er en af vores kerneværdier, at vi insisterer på at være forandringsvillige og nytænkende
KolleKolles Festpakke Vinter 2016
KolleKolles Festpakke Vinter 2016 Vores festpakke indeholder følgende: Velkomstdrink 3 retters festmenu Kaffe m/ husets cognac/likør Lækre fyldte chokolader til kaffen Natmad Festpakke, pr. person kr.
Hovedret Oksesteg stegt som vildt m/waldorfsalat, glaseret perleløg, bønner og vildt sauce
Hotel Dagmars selskabsmenuer KLASSISK MENU Røget laks m/ små salater, rogn og flødestuveret spinat Oksesteg stegt som vildt m/waldorfsalat, glaseret perleløg, bønner og vildt sauce Islagkage m/ karamel
MARTS APRIL MAJ 2015. Til alle hovedretter serveres sæsonens kartoffel og garniture
Sæsonmenu MARTS APRIL MAJ 2015 FORRET Bagt skærising på sprød crouton med fennikel og rygeost chiffon Lufttørret skagensskinke med salat på radise og sprød rug Røgede kammuslinger med blomkål som puré
Lyngåhus. 1* Stor tarteletskal med høns i asparagus. 45 Kr. 55 kr. 2* Rejecocktail tropical med flutes og smør. 49 Kr. 59 Kr.
Lyngå Forretter 1* Stor tarteletskal med høns i asparagus. 45 Kr. 55 kr. 2* Rejecocktail tropical med flutes og smør. 49 Kr. 59 Kr. 3 Hønsesalat på ananasringe med bacon. 45 Kr. 55 Kr. 4 5 Røget dyrekølle
HOLD DIN KONFIRMATIONSFEST PÅ DANMARKS SPORTSHOTEL
HOLD DIN KONFIRMATIONSFEST PÅ DANMARKS SPORTSHOTEL VÆLG MELLEM 3 RETTERS MIDDAG ELLER BUFFET Velkomstdrink Kocemba No 5 Mousserende te med Hibiscus Rose 3-retters middag Urtebagt laksefilet med asparges
THE WORLDS LARGEST HOTEL CHAIN
SELSKABSMENUER At spise godt er en af livets gaver Simon Peters Velkommen til Kære Gæst Det er os en fornøjelse, at kunne byde jer velkommen på Best Western, hvor vi med denne selskabsbrochure vil tilbyde
Selskaber Fester På Hotel Friheden kan du invitere dine gæster til fest, uden at blive overrasket over prisen. Vi kalder det ALL INCLUSIVE.
Selskaber Fester På Hotel Friheden kan du invitere dine gæster til fest, uden at blive overrasket over prisen. Vi kalder det ALL INCLUSIVE. 1 2 3 Velkomstdrink 3 retters menu, valgfri (Tillæg på enkelte
Skjalm Hvide Hotel er den ideelle ramme om bryllup, familiefest eller jubilæum
Skjalm Hvide Hotel er den ideelle ramme om bryllup, familiefest eller jubilæum festarrangementer med eller uden overnatning lækre festmenuer sammensat af sæsonens friske råvarer beliggende i det naturskønne
Mix n Match. Stege hovedretter: (styksteg serveres én gang)
Kolde forretter: Ændring af eksisterend e Ekstra ret Varmrøget laks med avocado/tomatsalat & sprød sesamkiks 85 kr Ristet marineret tun på salat af stegt tofu, shitake & pok choy 92 kr Kalvesylte med svampe/jordskokkesalat
Sølv-menu Menu 1 (min 10 kuverter)
Sølv-menu: Første menu på kærlighedsskalaen er sølvudgaven et utroligt lækkert og varieret alternativ med inspiration fra asiatiske og sydeuropæiske køkkener. Prisen for denne menu ligger på omkring 250
Hotel Park. ,,Festbrochure. Kontakt. Hotel Park Viaduktvej Middelfart. Tlf
Hotel Park,,Festbrochure Kontakt Hotel Park Viaduktvej 28 5500 Middelfart Tlf. +45 63 43 63 63 park@millinghotels.dk www.millinghotels.dk Den Første Forret Serveres på tallerken Parks rejecocktail Røget
Forretter. Suppe, fx cremet Hønsekødssuppe med kød- og æblestykker og brød og smør 65 kr
Forretter Suppe, fx cremet Hønsekødssuppe med kød- og æblestykker og brød og smør Okse Carpaccio på sprød salat med pinjekerner og italiensk parmesan 79 kr Hjemmelavet Foie Gras med Portvin æbler, honning
Brunchbuffet / Brunchtallerken / Mindekomsammenbuffet / Drikkevarebuffet særlige Pakker for selskaber / Sæsonoversigt / Vegetarisk alternativ Tilkøb
Brunchbuffet / Brunchtallerken / Mindekomsammenbuffet / Drikkevarebuffet særlige Pakker for selskaber / Sæsonoversigt / Vegetarisk alternativ Tilkøb til selskabspakker VI TILBYDER BRUNCHBUFFET - minimum
HCA Brunch. HCA Golfbuffet. Brunch Kr. 225, pr couvert. Buffet kr. 195,- pr. couvert. Restaurant H.C. Andersen Golf. Restaurant H.C.
HCA Brunch HCA Golfbuffet Brunch Kr. 225, pr couvert Røget laks, serveres med asparges og creme. Rullepølse, anrettet med sky og rødløg. Krosalami anrettet med peberfrugter, agurk, tomat. Røræg, serveres
Restaurant Frejas selskaber
Restaurant Frejas selskaber Skal I holde fest? Så byder Restaurant Freja velkommen i rustikke og smukke lokaler. Vi tilbyder tre forskellige lokaler, så uanset om I holder fødselsdag, konfirmation, firmafest,
Brunchbuffet / Brunchtallerken / Kanapéer / snacks / Mindekomsammenbuffet / Drikkevarebuffet / særlige Pakker for selskaber / Sæsonoversigt /
Brunchbuffet / Brunchtallerken / Kanapéer / snacks / Mindekomsammenbuffet / Drikkevarebuffet / særlige Pakker for selskaber / Sæsonoversigt / Vegetarisk alternativ / Tilkøb til selskabspakker VI TILBYDER
Borupgaard ROSKILDE VELKOMSTDRINK. 1 glas Borupgaard velkomst. Koldrøget laks. Syltede æbler og skalotter, peberrods aioli og sprød rugtuile
Hagemanns Borupgaard VELKOMSTDRINK VELKOMSTDRINK 1 glas mousserende vin 1 glas Borupgaard velkomst MENU MENU Jomfruhummer bisque, sprød pakkke med æble og jordskokker, purløg Unghanebryst i timian og honning,
BRUNCHBUFFET / MINDEKOMSAMMENBUFFET / DRIKKEVAREBUFFET / SÆRLIGE PAKKER FOR SELSKABER / SÆSONOVERSIGT / VEGETARISK ALTERNATIV / TILKØB TIL
BRUNCHBUFFET / MINDEKOMSAMMENBUFFET / DRIKKEVAREBUFFET / SÆRLIGE PAKKER FOR SELSKABER / SÆSONOVERSIGT / VEGETARISK ALTERNATIV / TILKØB TIL SELSKABSPAKKER VI TILBYDER BRUNCHBUFFET - minimum 20 personer
Selskaber og Fest. Høkervej 2 9492 Blokhus. Tlf. 98249007 Info@strandingskroen.dk www.strandingskroen.dk. Følg os på Facebook
Selskaber og Fest Høkervej 2 9492 Blokhus Tlf. 98249007 Info@strandingskroen.dk www.strandingskroen.dk Følg os på Facebook Selskabskort Min 20 couverter Appetizers Perfekt til velkomsten F.eks. Saltede
BRUNCHBUFFET / MINDEKOMSAMMENBUFFET / DRIKKEVAREBUFFET / SÆRLIGE PAKKER FOR SELSKABER / SÆSONOVERSIGT / VEGETARISK ALTERNATIV / TILKØB TIL
BRUNCHBUFFET / MINDEKOMSAMMENBUFFET / DRIKKEVAREBUFFET / SÆRLIGE PAKKER FOR SELSKABER / SÆSONOVERSIGT / VEGETARISK ALTERNATIV / TILKØB TIL SELSKABSPAKKER VI TILBYDER BRUNCHBUFFET - minimum 20 personer
Selskabsmenuer. Comwell Kellers Park Hotel & Spa BORUPGAARD SORØ STORKRO BORUPGAARD SORØ STORKRO HOLTE MIDDELFART HOLTE KLARSKOVGAARD KONGEBROGAARDEN
BORUPGAARD BORUPGAARD SORØ STORKRO SORØ STORKRO HOLTE HOLTE MIDDELFART MIDDELFART RE Selskabsmenuer Comwell Kellers Park Hotel & Spa KLARSKOVGAARD KLARSKOVGAARD KONGEBROGAARDEN KONGEBROGAARDEN S ROSKILDE
MENUKORT. Indhold: Frokostkort Aftenkort Vinkort Kolde og varme drikkevarer. Bestil og betal venligst i baren. På forhånd tak!
MENUKORT Indhold: Frokostkort Aftenkort Vinkort Kolde og varme drikkevarer Bestil og betal venligst i baren. På forhånd tak! (Udenlandske / danske kreditkort - kun mod gebyr på 2,90 %) Vis venligst hensyn
Vores restaurant og festlokaler danner de perfekte rammer til at fejre både festlige begivenheder, eller nyde de mere stille middage.
Selskabskort 2016 Kære gæst! Menuforslag til din fest, vi hjælper naturligvis også meget gerne med at vejlede og sammensætte lige netop den menu der passer allerbedst til dig og din fest. Vores restaurant
Velkommen. På Grønbjerg Hotel er det en oplevelse at holde fest.
Velkommen På er det en oplevelse at holde fest. Vores filosofi for stedet er meget enkel - kvalitet frem for kvantitet. Derfor lægger vi i vores køkken vægt på de gode råvarer samt det gamle håndværk.
På Gl. Avernæs ser vi økologi som noget naturligt i vores gastronomiske univers, hvor vægten er lagt på gode, sæsonfriske og helst lokale råvarer.
Konfirmation 2019 På Gl. Avernæs ser vi økologi som noget naturligt i vores gastronomiske univers, hvor vægten er lagt på gode, sæsonfriske og helst lokale råvarer. Der arbejdes ud fra en filosofi om,
Hold fest i hyggelige rammer midt i byen!
Hold fest i hyggelige rammer midt i byen! Lad Cafe Ib Rehne Cairo være rammen om din næste fest. Barnedåb Konfirmation Fødselsdag Reception Møde Vinsmagning Eller bare en begivenhed, som du vil gøre lidt
Selskaber. Lad os stå for at holde din næste fest i vores hyggelige lokaler
Selskaber Lad os stå for at holde din næste fest i vores hyggelige lokaler På Ølstykke Kro har vi gjort det let for dig, at vælge din selskabsmenu til din fest. Hos os kan du selv kombinere forret, hovedret,
Vi glæder os til at byde jer velkommen på Tisvilde Bio Bistro
Selskabsmateriale Vi glæder os til at byde jer velkommen på Tisvilde Bio Bistro Selskabspakkerne Sammensæt selv din menu eller buffet efter eget ønske og sæsonens udvalg SELSKABSPAKKE 1 3-retters menu
FAVORITMENU. UGE 28 - Mandag
UGE 28 - Grillet kylling (1 stk. pr. person) med rub af citronskal, hvidløg, havsalt og sesam. Serveres med lun persille couscous og dressing lavet på yoghurt og tahin (1,6,8,15) Fennikel-rucola salat
Festsarrangement Classic
Fest Brochurer Festsarrangement Classic Velkomstdrink: Mousserende vin Menu-eksempel: (3-retter valgfri fra sæson menuer) Laksetatar med rygeost, syltet fennikel og malt Okseonglet med kartoffelpure, sæsonens
Dalby Hotel Restaurant Bregnen
Festarrangementer 2017 Vi takker for jeres henvendelse vedrørende selskabsarrangement og fremsender hermed materiale med menuforslag og priser. Vi hjælper gerne med alt fra bestilling af musik, limousinekørsel,
MENUFORSLAG. Hold selskab på Niels Bugges Kro og vælg mellem 3 forskellige menuer - nemt og enkelt
MENUFORSLAG Hold selskab på Niels Bugges Kro og vælg mellem 3 forskellige menuer - nemt og enkelt Menu 1 Boullabaise med grillet brød og aioli Chateaubriand Baked alaska Pris 560,- pr. person Menu 2 Torsk
ZELESTE VI TILBYDER. PRIS per person 155 kr.
BRUNCHBUFFET / BRUNCHTALLERKEN / KANAPÉER / SNACKS / MINDEKOMSAMMENBUFFET / DRIKKEVAREBUFFET / SÆRLIGE PAKKER FOR SELSKABER / SÆSONOVERSIGT / VEGETARISK ALTERNATIV / TILKØB TIL SELSKABSPAKKER VI TILBYDER
FYLDIGE SALATER Fennikel-rucola salat med appelsin, lys balsamico, olivenolie og sort peber. Toppet med kørvel (13)
Mandag Grillet kylling med rub af citronskal, hvidløg, havsalt og sesam (1 stk. pr. person) Serveres med lun persille couscous og dressing lavet på yoghurt og tahin (1,6,8,15) Simre ret af oksebov med
Vissenbjerg Storkro. Vi takker for Deres henvendelse vedrørende selskab, og har hermed fornøjelsen at fremsende vores selskabsmappe.
Vi takker for Deres henvendelse vedrørende selskab, og har hermed fornøjelsen at fremsende vores selskabsmappe. Velkomstdrink 3 retters selskabsmenu/buffet Husets vin og dessertvin ad libitum, isvand Kaffe/te
VI GLÆDER OS TIL AT BYDE JERES SELSKAB VELKOMMEN I PEDER OXE
VI GLÆDER OS TIL AT BYDE JERES SELSKAB VELKOMMEN I PEDER OXE TIL FROKOST FROKOSTMENU - FISK Dagens fisk serveret med sæsonens garniture og kartofler. Bær- eller frugttærte samt stempelkaffe eller te. Per
Borupgaard ROSKILDE VELKOMSTDRINK. 1 glas Borupgaard velkomst
Hagemanns Borupgaard VELKOMSTDRINK VELKOMSTDRINK 1 glas mousserende vin 1 glas Borupgaard velkomst MENU Syltet hellefisk med confiteret jordskok, rygeost creme og jordskok crudité. Braiserede svinekæber
FAVORITMENU. UGE 23 - Mandag. DET LUNE Skiver af okse (1 stk. pr. person) i peberrodscreme. Serveres med lun salat af perlebyg med urter (1,6,13,15)
UGE 23 - Skiver af okse (1 stk. pr. person) i peberrodscreme. Serveres med lun salat af perlebyg med urter (1,6,13,15) Sommer savoy med pestobagte pastinakker, langtidsbagte tomater og syltede porre (6,9,13,15)
Festtilbud Festpakke 1 Festpakke 2 Minimum 30 voksne Minimum 30 voksne Minimum 30 voksne
Festtilbud Festpakke 1 Festpakke 2 Minimum 30 voksne Minimum 30 voksne Minimum 30 voksne Varighed: 6 timers arrangement 6 timers arrangement 8 timers arrangement Velkomst: Velkomstdrink Velkomstdrink Menu:
Selskabsmenukort Hotel Menstrup Kro
Selskabsmenukort Hotel Menstrup Kro Forretter: Blinis kr. 122,00 små russiske pandekager, slikasparges, røget laks, creme fraiche og dild Carpaccio af oksefilet kr. 85,00 med ruccola og parmesan Fiskepaupiette
Restaurant Kongskilde Friluftsgård MENUTILBUD I - 2014
MENUTILBUD I - 2014 Velkomstdrink (New Age Blanco - fin sødme, let perlende) Forret (serveret som buffet) Valgfri buffet (1-2-3) (buffet IV tillægges kr. 40,- p/p) Dessert (serveret som buffet) Husets
Selskabsmenu Gældende fra januar 2011
Selskabsmenu Gældende fra januar 2011 Bestilling af Selskaber På de følgende sider finder I vores sæsonmenuer samt bufféter og brunch for 2011. Når I har bestemt jer for dagen og reserveret lokale modtager
Storegade 9. 8900 Randers C. Tlf.: 87100098. www.rmov.dk
Selskaber i huset Storegade 9. 8900 Randers C. Tlf.: 87100098. www.rmov.dk 1 Brunch Buffet Hør nærmere Røget laks fra vor lokale fiskehandler med urtecreme lavet af mayo og cremefraiche Tunmousse med halve
Kære Gæst, Vi har hermed fornøjelsen, at sende Dem vores forslag til Diner transportable, som vi håber lever op til Deres forventninger.
Kære Gæst, Vi har hermed fornøjelsen, at sende Dem vores forslag til Diner transportable, som vi håber lever op til Deres forventninger. Har De spørgsmål til de enkelte retter er De meget velkommen til
Selskab & fest i unikke omgivelser
Selskab & fest i unikke omgivelser Storslået atmosfære De smukkeste rammer om din fest Skal du holde bryllup, fødselsdag eller anden fest, er Comwell Kellers Park det perfekte valg. Mad i topklasse, omgivelser
Selskabsmenuer. (minimum 15 personer)
Selskabsmenuer 2016 (minimum 15 personer) Arrangement Velkomst Hvidvin med hyldeblomst Menu Ovnbagt torsk Blomkål Sauce Grenobloise Variation af kalv Sprød rillette & filet Selleri, svampe Pommes Anna
Lyngåhus. Ud af hus. Ind i hus. Buffet
Lyngå Buffet 61 Lakse/rejesalat med pasta - hertil kaviar creme Chillimarineret skinke med persille og hvidløgs kartofler Roastbeef med grøntsags tærte Hot wings - hertil salat Brie med ristet sesam, hertil
Selskabsmenu Varmrøget laks 95,00 serveret med sprød salat, agurkecreme, knust peber og olivenolie
Selskabsmenu 2019 Forretter Varmrøget laks 95,00 serveret med sprød salat, agurkecreme, knust peber og olivenolie Oksecarpaccio 95,00 med parmesanflager, basilikum, ristede pinjekerner og trøffelolie Vitello