Alle de danske og internationale indkøbere, der er interesseret i at købe dine økologiske produkter kommer til BioFach. Kommer du?

Transkript

1 Invitation Alle de danske og internationale indkøbere, der er interesseret i at købe dine økologiske produkter kommer til BioFach. Kommer du? BIOFACH

2 250% er Danmarks økologiske fødevareeksport steget, siden Organic Denmark første gang inviterede til fælles indsats på BioFach. Det var i Nu gælder det 2011 og fremtiden! Der er fire gode grunde til, at Urtekram udstiller på BioFach Det er nemt. Det hele fungerer. Vi skal faktisk bare møde op Det er ikke kun eksporten, der har udviklet sig, det har den danske fællesstand også. Den er blevet nordisk. Fordi Norden er det nye hjemmemarked. Fordi Ny Nordisk Mad har verdens opmærksomhed i disse år, og fordi Ny Nordisk Mad har idealer og principper tilfælles med økologien. Derfor er Ny Nordisk Mad tema for samarbejdet på tværs af Norden og for fællesstanden på BioFach Med Norden samlet på ét sted skaber vi et helt unikt og synligt pejlemærke for de besøgende og udstillere, der ventes til Nürnberg i februar. Din virksomhed kan blive en synlig del af dette pejlemærke. Til en meget rimelig pris, fordi der er tilskud. Uden besvær, fordi vi kan tilbyde løsninger, der er plug-and-play. Eller du kan få det, som du vil ha det skræddersyet til dit behov og dine ønsker. Det kan du læse mere om på de følgende sider. Organic Denmark har erfaringen og organisationen, der hjælper dig med papirarbejdet, pressen og invitationerne. Vi kender mulighederne og vi er vant til udfordringerne. Vi er klar! Er du? Der er deadline for tilmelding den 30. september Med venlig hilsen Klaus Bentzen Eksportchef Organic Denmark 1: Nye kunder! 2: Være synlige! 3: Overvåge markedet! 4: Skabe netværk! Og vi kan det hele på Bio- Fach i en grad, som ingen anden messe kan hamle op med. De to første punkter hænger sammen, for det er ikke antallet af ordrer, vi får på selve messen, der er vores succeskriterie. De store ordrer kommer senere ofte meget senere fordi nye kunder har set os på BioFach. Derfor gør vi meget ud af at præsentere produkter, som skiller sig ud fra mængden. Vi har på forhånd gjort os klart, hvilke kunder disse produkter kan være relevante for. Vi inviterer dem, aftaler møder og bliver ikke skuffet, hvis kun halvdelen af aftalerne bliver overholdt. For det er aldrig visitkort og interesse, der mangler kunsten og erfaringen består i at spotte, hvor de reelle forretningsmuligheder gemmer sig. Så er BioFach også stedet, hvor vi kan overvåge markedet, finde nye leverandører og pleje kontakten til dem, vi har. Sidst, men ikke mindst er fællesstanden stedet, hvor der opstår helt nye samarbejdsformer og fællesprojekter danske virksomheder imellem. BioFach samler branchen skal man præsentere økologiske produkter, skal det være her. Det er nemt at være udstiller på den danske fællesstand. Organic Denmark klarer papirarbejdet, og det er en utrolig flot og velfungerende stand, vi møder op til. Der er format over den, den gør sig virkelig bemærket, og det er fint, at vi har fået de andre nordiske lande med. Ny nordisk mad er et godt tema. Vi har været med på BioFach i mindst ti år, og der kommer da nye kunder til hvert år, men for os er messen primært stedet, hvor vi mødes og plejer forbindelserne med de kunder, vi har. De kommer her jo alle sammen. Det er her, vi i fællesskab lægger strategi for det kommende år, præsenterer nyheder og får tilbagemeldinger fra markederne. Vi kan ikke undvære BioFach, så vi er selvfølgelig også med i Niels Rømer Direktør Ørbæk Bryggeri og Naturfrisk A/S Peder G. Jessen Salgs- og Marketingdirektør Urtekram International A/S

3 Hvordan gik det på BioFach 2010? 85% af de danske udstillere var tilfredse eller meget tilfredse med synligheden af den danske stand 65% af de de danske udstillere opnåede mere end 7 relevante kontakter på messen 70% af de danske udstillere fik konkrete ordrer indenfor de 3 første måneder efter BioFach 80% af de danske udstillere var tilfredse eller meget tilfredse med, at de nordiske lande stod sammen BioFach spiller en helt central rolle i den fremgang, vi har oplevet BioFach 2010 i tal besøgende fra 121 lande 62% af de besøgende kom fra Tyskland journalister fra 35 lande deltagere til messens kongresser udstillere heraf 66% internationale Den helt store styrke ved BioFach er, at de besøgende kommer fra hele Europa med ét formål: at finde interessante økologiske produkter. Så det er simpelthen nødvendigt, at vi er med. Da vi deltog for første gang i 2008 fik vi seriøse kontakter. Vi fik blandt andet distributionsaftaler med 4 danske grossister, for BioFach er ikke kun en eksportmesse det er også her, du møder hele det danske netværk, der er guld værd i en vækststrategi. Udvidelsen af den danske stand med de øvrige nordiske landet blev en stor, glædelig overraskelse i 2010, fordi samværet på en fællesstand giver helt specielle relationer og udveksling af viden og erfaringer gav os også et gennembrud på det high-end marked, som Rise Bryggeri satser på. Senest er vi på trapperne med leverance til tyske stjernerestauranter gennem en grossist, som fandt os på BioFach. Netop fordi vi satser på high-end segmentet, skal der lyde en stor ros til det kvalitetsniveau, som Organic Denmark lægger for dagen på fællesstanden. Det er så gennemført tjekket! Til sidst et godt råd: Det er hårdt arbejde at være på messe, men tag ikke hjem og slap af. Gode kontakter skal følges op i første uge efter messen! Og følges op igen og igen. Så kommer resultaterne. Nils Ørum-Nielsen Driftsleder Rise Bryggeri, Ærø

4 Velkommen på den nordiske fællesstand Standen er meget synlig. 1,200 m² centralt placeret ved indgangen til Hal 1. Med indvielsen af en ny og større indgangsportal ved indgang vil endnu flere besøgende naturligt blive ledt gennem hallen. Store bannere og dekorationer fra loftet giver blikfang på afstand, mens en ensartet gulvbelægning, et specialudviklet inventar og et fællesudtryk i præsentationsbannerne giver sammenhæng i øjenhøjde samtidig med en optimal præsentation af dit firma og dine produkter. Illustrationen er den første skitse til den nordiske fællesstand Vælg størrelse Værs go en stand klar til brug. Foruden det specialudviklede inventar inkluderer standlejen: opsætning og nedtagning, dekoration, gulvtæppe, lys, rengøring og elforbrug samt benyttelse af fællesarealerne inklusiv møderum og køkken. Kryds af på tilmeldingsblanketten også hvis du har specielle ønsker. Standtyper Standtype 1 Størrelse: ca. 7,5 m² Inkl. udstillerdisk med logoskilt, ståbord og 2 barstole, præsentationsbannere Pris kr Standtype 2 Størrelse: ca. 10 m² Inkl. udstillerdisk med logoskilt, ståbord og 2 barstole, præsentationsbannere Pris kr C M Y CM MY CY CMY K Detaillierte Hallenpläne / Detailed hall plans: Parkhaus Parking Standtype 3 Størrelse: ca. 15 m² Inkl. 2 x udstillerdiske med logoskilte, ståbord og 2 barstole, siddebord og 3 stole, præsentationsbannere samt brochureholder Pris kr ServicePartner Center Münchener Straße 12 U-Bahn / Subway Messe CCN CCN West Frankenhalle Rotunde CCN S 9/ m Eingang Entrance Service- Center Otto-Bärnreuther-Straße S 1 Funktions Center VIP West / 9 S9 S1 1 West / Karl-Schönleben-Straße 8 Messepark Süd S 8/9 2 S 6/7 S 1/2 S 4/5 S 2/3/4 6 AusstellerShop Exhibitors shop S 5/6 West Einfahrt. Access S 7 S 4 7A CCN 4A Süd- Süd- Karl-Schönleben-Straße VIP 1 Eingang Entrance VIP 2 Einfahrt. Access Stand / Date: /S1/01.2/D-E/08.10/04 Alle Angaben ohne Gewähr. Änderungen vorbehalten. / No responsibility accepted for errors. Subject to change. I løbet af september 2010 indvies den nye, udvidede indgangsportal ved indgang. Det betyder, at endnu flere messegæster naturligt vil finde vej til den nordiske fællestand i Hal 1. Illustration: kadawittfeldarchitektur Standtype 4 Størrelse: ca. 24 m2 Inkl. 2 x udstillerdiske med logoskilte, ståbord og 5 barstole, siddebord og 3 stole, 2 x brochureholdere, præsentationsbannere samt yderligere udstyr og dekoration efter aftale Pris kr

5 Lej køler eller fryser Sådan så præsentationsbanneret ud på Biofach Udstyret leveres på standen, og el-udgiften er inkluderet i standlejen. Kontakt os, hvis du ønsker alternative størrelser eller modeller. Displaykøler type 1033 Med kølelager i bunden Displayareal 1,39 m2 Mål (LxHxD) 198 x 128 x 116 cm Lejepris kr Displayfryser type l Mål (LxHxD) 150 x 101 x 90 cm Lejepris kr Displaykøler med roterende hylder type 1080 Mål (LxHxD) 70 x 183 x 70 cm Lejepris kr Displayfryser type 1264 Mål (LxHxD) 70 x 183 x 70 cm Lejepris kr sidet åben køler type 1207 Mål (LxHxD) 200 x 100 x 105 cm Lejepris kr sidet åben fryser type 1102 Mål (LxHxD) 200 x 100 x 105 cm Lejepris kr Sådan præsenteres din virksomhed Tre stofbannere danner tilsammen en baggrundsdekoration for den enkelte stand en dekoration, der på én gang får fællesstanden til at fremstå som en helhed, men samtidig giver mulighed for at din virksomhed præsenteres med logo, kort tekst eller foto. Der produceres også et logoskilt, som placeres i fronten af udstillerdisken. Organic Denmark sørger for design, produktion og opsætning. Korrektur fremsendes i løbet af oktober/november Virksomhederne modtager bannersættet til ejendom uden beregning efter mesen. Fælles transport og opbevaring på køl under messen Speditionsfirmaet Andreas Andresen, Padborg, arrangerer fælles transport, hvis du har behov for at få egne udstillingsmaterialer, tryksager eller køl- og frostvarer fragtet til Nürnberg. Køle-/frysetraileren vil blive parkeret umiddelbart uden for Hal 1, så den samtidig kan fungere som fjernlager under messen. Prisen for transport til Nürnberg er kr pr. palleplads. Eventuel returtransport efter regning. Nærmere informationer følger efter tilmelding. Registrering og den obligatoriske kommunikationspakke Vi hjælper med papirarbejdet Arrangørerne af BioFach messen fastholder en meget stram disciplin og kontrol med de deltagende virksomheders dokumentation og ØKO-certificering af både virksomhed og de udstillede produkter. Derfor skal der udfyldes en række formularer i forbindelse med tilmeldingen. Formularerne udfyldes, underskrives og faxes sammen med det seneste Økologicertifikat fra Fødevarestyrelsen til messearrangørerne i oktober. Men vi hjælper! Som en service udfylder Organic Denmark på forhånd formularerne ud fra givne oplysninger, så du kun skal tjekke for eventuelle fejl og mangler og herefter underskrive, stemple og faxe papirerne til messen. Vi sender de udfyldte formularer til de tilmeldte virksomheder pr. mail i begyndelsen af oktober. Den obligatoriske kommunikationspakke Oplysningerne fra formularerne danner grundlag for bl.a. informationerne i både det trykte katalog og versionen på messens hjemmeside. Prisen for denne obligatoriske kommunikationspakke er kr Beløbet faktureres via Organic Denmark som et tillæg til prisen for den valgte standtype.

6 Bestil hotel Her er tre forslag til overnatningsmuligheder i forbindelse med Biofach 2011, som Organic Denmark forhandler med for at skaffe optimale priser. Vær opmærksom på, at de nævnte priser derfor er vejledende. Den endelige pris vil først blive bekræftet, når det samlede antal reservationer på de respektive hoteller er modtaget. Af hensyn til administration og den endelige prisforhandling med hotellerne bedes deadline for evt. reservation derfor venligst respekteret. Dit bagland på BioFach Organic Denmark Vi er en selvstændig enhed i markedsafdelingen hos Økologisk Landsforening. Det er vores ansvar at organisere og administrere fremstød og initiativer, der skal øge den økologiske eksport fra Danmark. Den årlige BioFach messe er én af de væsentlige aktiviteter, og siden 2007 har Organic Denmark været ansvarlig for administration, organisering og gennemførelse af den danske fællesstand. Som udstiller på den danske fællesstand på BioFach er din virksomhed automatisk medlem af producentsammenslutningen. Det årlige kontingent for medlemskabet er kr Landbrug & Fødevarer Finansiering og drift af køkken og restaurant på fællesstanden er i alle årene sket i et særdeles godt samarbejde med markedsafdelingen hos Landbrug & Fødevarer et samarbejde, der videreføres i Den nordiske fællesstand Efter henvendelse fra de øvrige nordiske økologi organisationer, blev der i 2010 indledt et samarbejde omkring en fælles nordisk platform på BioFach. Det resulterede i, at en række svenske, norske og finske virksomheder udstillede som en del af den danske fællesstand, og evalueringen af denne fornyelse har været så positiv, at samarbejdet i 2011 vil blive yderligere styrket med fællestemaet Ny Nordisk Mad. Finansieringen 70% af udgifterne til den danske fællesstand på BioFach finansieres via Fødevareministeriets ordning for kvalitetsfødevarer. Finansieringen af de resterende 30% kommer fra den standleje, udstillerne betaler. De omkostninger, udstillerne har til hoteller, fortæring samt sponsorater af varer til køkkenet medregnes ligeledes som en del af de 30%. Derfor er det vigtigt, at Organic Denmark efter messen modtager en opgørelse over de omkostninger, som den enkelte virksomhed har haft i forbindelse med deltagelsen. For at sikre rettidighed i denne forbindelse opkræves på forhånd kr i depositum. Dette tilbagebetales til din virksomhed ved aflevering og godkendelse af regnskab og bilag. Arvena Reichsstadt Pastoriusstraße Bad Windsheim Telefon: Telefax: arvena-reichsstadt.html Hotellet primært for kør-selvgæster beliggende i hyggelig middelalderby ca. en times kørsel fra messecentret. NH Nuernberg City Bahnhofstrasse D Nürnberg Tel Fax: Et 4-stjernet hotel med høj værelsesstandard, god service og optimal beliggenhed med kun 2 minutters gang fra hovedbanegården og metro samt den gamle bydel. Acom Hotel Nürnberg Leipziger Platz 22, Nürnberg Tel Fax: Nyåbnet 3-stjernet budget-hotel beliggende få minutters gang fra metrostation med videre transport til lufthavn, messecenter og den gamle bydel. Sidste frist for tilmelding Vejledende pris pr. overnatning inklusiv morgenmad i perioden : Vejledende pris pr. overnatning inklusiv morgenmad i perioden : Vejledende pris pr. overnatning inklusiv morgenmad i perioden : Enkeltværelse ca. 100 Dobbeltværelse ca. 70 pr. person Bookning via Organic Denmark, men der afregnes direkte med hotellet ved afrejse. Enkeltværelse ca. 295 Dobbeltværelse ca. 158 pr. person Booking via Organic Denmark, men der afregnes direkte med hotellet ved afrejse Enkeltværelse ca. 184 Dobbeltværelse ca. 100 pr. person Betaling og endelig bookning foregår via Nürnberg Messens svenske repræsentant /Inter Trade Marketing AB. Værelserne forudbetales senest d. 6 december Nærmere information følger efter tilmelding Kontakt Organic Denmark, hvis du ønsker yderligere informationer Organic Denmark Silkeborgvej Åbyhøj Telefon Fax Klaus Bentzen Exportchef Telefon kbe@okologi.dk Birgitte Jørgensen Markedskonsulent Telefon bij@okologi.dk

7 Hvis man vil vækste på økologi, er der ingen vej uden om BioFach Alternativet til messer er direkte salg og timer på landevejen, og det er pokkers dyrt. På BioFach kommer hele verden inklusiv alle de danske indkøbere til os, så verdens største økologimesse handler både om eksport og om hjemmemarked." "Jeg sørger for på forhånd at arrangere mange møder under messen, og det samme gør indkøberne, så det bliver meget effektivt for begge parter. I det hele taget er messen en meget effektiv måde at sælge på, og det er sidste års BioFach et godt bevis på. Både Crispy Food og Nakskov Mill Foods, som jeg står i spidsen for, kom hjem med rigtig mange gode leads, som vi så bearbejder i perioden frem mod næste messe. For BioFach er en investering. Men det er en overkommelig investering. I forhold til andre fødevaremesser er omkostningerne til at deltage meget rimelige ikke mindst set i lyset af, at BioFach henvender sig helt direkte til vores målgruppe. Og så giver det tryghed, at vi som udstiller kan planlægge efter, at der også er en dansk fællesstand næste år. Det er Organic Denmark garant for, for her er der jo ikke tale om en organisation, som skal tjene penge man skal udelukkende sørge for, at de offentlige midler til fremme af økologien bruges bedst og mest effektivt. " FSC-papir (bæredygtig skovdrift) "BioFach er effektiv og uundværlig det er messen! Mads Quistgaard Adm. direktør Crispy Food og Nakskov Mill Foods Projektet er støttet af Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri