Smagningen delte sig over to

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Smagningen delte sig over to"

Transkript

1 SMAGNING AF 199 AMARONEVINE - VINBLADET FEBRUAR 2005 Smagningen delte sig over to dage med vinene inddelt i årgangs-grupper. Alle vine blev smagt blindt i helt tilfældig rækkefølge ved en temperatur på ca. 17 grader uden forudgående dekantering. I smagningen deltog redaktør Peter Winding, André Dewald og undertegnede. En så omfattende smagning er meget velegnet til en overordnet vurdering af markedet og et generelt indtryk af vintypen, men har naturligvis sine begrænsninger med hensyn til en helt præcis og nuanceret beskrivelse af den enkelte vin. Især er der en tendens til i en sammenlignende smagning af denne art, at mange vine scorer en anelse lavere end ellers. Nedenstående pointgivning og kommentarer er undertegnedes. Vinene er listet efter pointscore og producent. Vine der har opnået 90 point og derover blev angivet med smagsnotater i selve Vinbladet. Her bringes hele listen over alle 199 smagte amaronevine. 93 P OINT Bussola, Tommaso, Classico Vigneto Alto TB 1999 Lidt urtet næse m tør tobak, meget lækker smidig frugt i saftig stil, super balance og fornem koncentration, elegant»kølig«frugt men med power og tæthed. Lang. Stor vin. Savner lidt mere tørret Amaronefrugt, men elegancen og balancen hiver op. 850,00 Sigurd Müller Vinhandel/ Victoria Vine Mazzi, Amarone della Valpolicella Classico Punta di Villa 1998 Portvin, rosiner, sødme i duften. Lækker smidig frugt, stor koncentration. Alkoholen brænder lidt. Stor sødme spændstig balancerende syre. Fadpræg godt integreret. Sødmen måske lige poleret nok. 300,00 Vitis Vinifera Tenuta Sant Antonio, Campo dei Gigli 1998 Dyb fin næse m. mørk frugt og sveskesødme, høj koncentration, flot saftighed med spændstig syre, fadpræg men styret. Lækker vin der har det hele. Lidt mindre power end de andre i denne liga, men måske den bedste balance. 585,00 Era Ora Villa Rinaldi, Amarone della Valpolicella 1999 Elegant, indsmigrende sødmefuldt nyt fad i duften med bolchesødme. Saftig frugt i fadpræget stil, sødme, sødme. Boysenbær. Også syre og intens og voldsom fylde. Alkoholen brænder lidt. Fadpræg på grænsen, men så elegant at det går. En Amarone af den nye skole, hvor elegance og koncentration hiver op ,00 Furesø Vin Engros 92 P OINT Ca La Bionda, Amarone della Gummi og lille oxidation i næsen også søde kirsebær, lakrids. Høj koncentration, sødme plus tannintørhed, god saftig tæt frugt men ung, og lige nu for meget fadpræg. Tæthed og elegance hiver op. 239,00 Aroma Wine/Vinissimo Dal Forno, Amarone della Valpolicella Vigneto di Monte Lodoletta 1998 Fyrrenåle og ristet fad dominerer næsen med en dyb sødmefrugt. Voldsom koncentration, sort, overvældende, tørrer meget ud. Høj alkohol, ekstrem vin. Tonsvis af træ men masser af tørstof og frugt. For vild nu, med hård tannin. Meget bedre dagen efter. Potentiale og koncentration hiver op, her-og-nu balance hiver ned. 2000,00 Era Ora Castellani, Michele, Amarone della Valpolicella Monte Cristi 5 Stelle 1998 Animalsk, kødfuld næse, flæsket, sort frugt. Del fadpræg, høj koncentration, sød tobak. Voldsom, lige ung nok nu, god spændstighed. Formodentlig potentiale til endnu mere. 299,95 Super Gros (SuperBest/Spar) Viviani, Classico Casa dei Bepi 1999 Tæt næse m. flæsk og krudt, også elegant sødme plus fadtone. Intens, stor fylde, mørk frugt, tobak. Unge tanniner men ok balance, masser af stof, brænder lidt i slutningen. 465,00 Sigurd Müller Vinhandel 91 P OINT Ca La Bionda, Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Di Ravazzõl 2000 Elegant næse, slikket fadsødme, lille oxidativ tone. Høj koncentration, saftig, intens. Alkoholen dominerer vel rigeligt, men godt frugtstof. Sødt fadpræg hænger lidt i munden, for ung nu, potentiale til mere, men flot vin. 299,00 Vinissimo/Aroma Wine Nicolis, Amarone della Afdæmpet næse. Elegant lidt tilbageholdende stramstil, giver ikke så meget. God frugt og balance bortset fra vel ung tannin, harmonisk vin, extrapoint for potentiale. 255,00 Ludvig Bjørns Vinhandel Nicolis, Classico Ambrosan 2000 Klassisk næse m sødme og oxidation, dejlig lakrids. Høj koncentration, brænder desværre lidt. Tobak, mokka og lakrids i smagen, masser af tørstof, bløde tanniner. Moderne Amarone, lille ubalance nu, stort potentiale. 359,00 Ludvig Bjørns Vinhandel Viviani, Amarone della Valpolicella Classico Casa dei Bepi 1998 Afdæmpet næse, flot og lækker koncentreret frugt i god balance. Smidig vin med både syre og høj sødme som næsten er på grænsen. Portvinsassociation. 425,00 DWC 90 P OINT Antolini, Amarone della Valpolicella 2001 Lim og brune æbler i næsen. Fad- 6 VINBLADET FEBRUAR - MARTS 2005

2 sødme og fylde, alkohol brænder lidt, fin tanninbalance, saftig og moderne stil med stor tyngde. Næsen giver association til mere traditionel fremstillet vin. Vis uenighed i smagepanel. 298,00 Vinpakken.dk Brigaldara, Amarone della Valpolicella Classico 1999 Lak og lim. Kød- og sødmefuld næse, sødt fadpræg. God koncentration, velafstemt, del tannin men også saftig frugt Frisk stil med power, generelt god balance men tørrer lidt til sidst. Flot frugt men fadsødme lige i overkant til min stil. 298,00 Mulstrup Vinimport Cavedini, Amarone della Valpolicella 2000 Pæn frugtnæse, lækker stil, fadpræget let brændt karakter men med koncentration og vis saftighed. Moderne vin, cremet, alkohol knapt i balance. Intensitet og fedme trækker op. 275,00 Lahvino Corte Aleardi, Amarone della Valpolicella Classico 2001 Pæn næse men lidt udefinerbar. Dejlig saftig stil, ung frisk frugt, ok balance. Vinøs og lang eftersmag, der tørrer lidt til sidst. 198,00 Dansk Vinforsyning Tommasi, Classico Ca Florian 2000 Tobak i næse, saftig stil, middel koncentration. God frugtkarakter til den friske side, men klassisk tørhed og anelse rustikt præg i slutning. Karakterfuld vin, der mangler det sidste. Savner måske lige lidt Amaronekarakter. 369,00 Kjær & Sommerfeldt Villa Monteleone, Amarone della Valpolicella Classico Riserva Campo San Paolo 1998 Fadpræg, alkohol og lim i næsen. Høj koncentration, sort frugt, fadpræg i sødmen. River lidt og tørrer en del ud. Voldsom vin i lidt ekstrem stil. Enten-eller-vin. Savner elegance, men plus for intensitet. 443,00 Aroma Wine Vinea S.R.L., Palazzo Dei Signori 2001 VINBLADET FEBRUAR - MARTS 2005 Sødmefuld næse, klassiske kirsebær. Ung, men saftig og lækker, middelhøjt tanninniveau, god fylde. Måske lidt upretentiøs Amarone, men den hænger virkeligt godt samme, og der er fuld valuta for pengene. 139,95 (79,95 i uge 6 og 10), Super Gros (SuperBest/Spar) Viviani, 2001 Tæt forholdsvis klassisk næse, mørke kirsebær, lidt kød. Sort-lilla frugt, moderne stil men fadprøg fint styret, god koncentration, og vis elegance, alkohol lige i overkanten. 250,00 Sigurd Müller Vinhandel 89 P OINT Buglioni, Amarone della Tæt kødfuld næse med sødme, mørke tobakstoner. God koncentration m sødemefuld frugt, del alkohol, fadpræg, "spåner" hænger til sidst og trækker fin vin lidt ned. 325,00 Furesø Vinimport Engros Cantina di Negrar, Amarone della Valpolicella Classico 2001 Medicintone i næsen, stor fylde, traditionel stil, del tannin, alkohol brænder lidt, sødme i fhv. tung stil, god mørk tørret frugt. 149,95 Vini- Portugal Cantina Soc. Valpantena, Amarone della Valpolicella Ninfeo 2001 Kødfuld næse, god fylde med næsten balance i alkoholen. Sødme og tørhed på en gang. Frugtrig og endnu ung. 128,00 Irma Castellani, Michele/Ca' del Pipa, Classico Le Vigne 2000 Afdæmpet næse m lille æbletone, også lidt bær. Ganske saftig og fin frugt, intens, lang, lille ubalance nu med råhed i alkohol og fad men godt potentiale. 258,00 Jysk Vin I.C.R.F, Amarone della Valpolicella Zi Ronda 2001 Kommen i næsen og frisk frugt. Alkohol i lille ubalance, ung tannin, frugtsaftig, middel fylde, moderne stil uden overdrevent fadpræg. 199,75 H.J. Hansen Le Bertarole, Amarone della Valpolicella Classico1999 Tørret frugt, sødme, tobak, vinøs i munden, middelfylde, fin balance, tør stil, let bitterhed, god vin der mangler helt at træde i karakter, savner lidt intensitet. 289,00 Kana Vin Lenotti, Amarone della Medicin, sødme og tobak i næsen. Alkohol brænder men ellers pæn og klassisk, tør, traditionel mørk sødme fra tørret frugt. 225,00 Østjysk Vinforsyning/Vignoble Monte Faustino, Amarone della Støvet i næsen, stor sødme i fhv.»smooth«og lækker stil, saftig, god balance, alkohol i overkant til sidst, god men næsen trækker ned. 310,00 Impital Montresor, Giacomo, 2000 Indelukket støvet næse, ganske god og tæt kirsebær frugt i munden, del alkohol, saftig, hænger ok sammen, slutter fadpræget og tørt. 269,00 U & Wine Recchia, Classico Ca' Bertoldi 1998 Lille medicintone i kødfuld og let afdæmpet næse. Pæn vin med god balance i fhv klassisk tør stil, mangler måske det sidste, men plus for balance og vinøsitet. 235,00 Nils Rask Vine Vinea S.R.L., Amarone della Valpolicella Classico Impero 2001 Lukket næse m svag traditionel tørret frugt og alkohol. Lækker frugtpræg i munden, del tannin og syre, ok balance, moderne stil. 129,00 ISO 88 P OINT Cantina di Negrar, Amarone della Valpolicella Vivaldi 2001 Fhv. rustik men med rød frugt. Tør stil, fadpræg men samtidig også mere traditionelle toner, minus elegance, lidt plump, tobak i eftersmag. Ok sødme redder et point eller to. 139,95 Viniportugal 7 Fortsættes næste side

3 Campagnola, Giuseppe, Classico Caterina Zardini 1998 Lidt lukket næse, dejlig frugt, i god balance, god saftighed, harmonisk, lige frugtagtig nok men elegant og»smooth«. 296,00 Vinodan Castellani, Michele, Classico I Castei 1999 Tæt lækker næse m sødme og læder, svesker, chokolade. God fylde og balance, klassisk sødme, mørk tørret frugt, mangler sidste intensitet og elegance. Chris Wine Castellani, Michele/Ca' Del Pipa, Classico 2000 Afdæmpet næse, sødme til den elegante side, kraftig, alkohol brænder, gummi, for kort og for meget alkohol. Pæn koncentration, rå nu. 215,00 Jysk Vin Cesari, Bosan 1999 Oxidation, lak og lim, moderne fadpræget frugt i næsen. Sødme og masser af ristet træ, stor fylde men ubalance nu, vis elegance men på kant af overekstraheret. 364,00 Vinodan Corte Aleardi, Amarone della Valpolicella Classico»Black Label«2000 Lukket næse, pæn vin m. middel koncentration, fhv saftig, rød frugt, pæn og ok men savner lidt finesse. 328,00 Dansk Vinforsyning Corte Lenguin, Amarone della Elegant men afdæmpet næse. Mørk saftighed, alkohol dominerer lidt, ristede fadtoner, moderne charme parret m. tung koncentration. 120,00 Raahauge Shipping Degani, Classico La Rosta 1997 Afdæmpet næse, tørret frugt, alkohol, siden mere intens og fhv kølig elegant frugt, lidt orangetoner, nogen saftighed, sluttende i tobak og tørret frugt med del tannin. 310,00 A.D. Selection Fraspe/Villalta, Classico I Communali 1999 Medicintone, pæn fylde, fhv rustik men også med rød frugt, tobak og piller i smag, tør. 215,00 Kjær & Sommerfeldt La Giaretta, Classico I Quadretti 1999 pæn næse m rosin og tørret frugt, kaffe og fadsødme. Ok fylde i lidt kluntet stil, tørrer lidt ud, tobak og støv, også sød tørret frugt men lidt uelegant. 475,00 Glud Vin Le Ragose, Amarone della Valpolicella 1999 Afdæmpet kaffe og sødme i næsen, også svag oxidation. Pæn vin med ok frugt og elegance, tørrer dog rigeligt til sidst med animalsk tone og tobak. Fin vin uden extrabonus. 239,00 Carlo Merolli Le Salette, Classico Pergole Vece 1997 Afdæmpet elegant næse, kølig, lidt mandler. Pæn koncentration, tobak i eftersmag. Lidt rustik m svesker, og tør men fint frugtpræg. 349,95 Philipson Wine Manara, Amarone della Valpolicella Classico Postera 2000 Stearin, medicintone i duften. Høj koncentration, god længde, balance, vedvarende frugt, sødme og tørhed på samme tid, næse trækker ned. 298,00 Vinpakken.Dk Pasqua, Classico Villa Borghetti 1999 Sort lakrids og sødme i duften. Lakrids og marmeladesødme, stor koncentration, masser af stof men lidt simpel, frugtpræget plus fadtone. 179,00 Amka Pasqua - Beretta, Cecilia, Classico Terre di Cariano 1999 Tæt pakket frugtnæse m kaffe og brune æbler og samtidig nyt fad. Fyldig, saftig frugtpræg, fad ikke integreret, tørrer men frugten er lilla og tæt. For ung og faddomineret nu. 259,00 Amka Tedeschi, Amarone della Tobak, gummitone, tør og fhv klassisk, rustik i frugten, OK balance, tobak. Stilspørgsmål. 245,00 Vinens Verden Tommasi, Amarone della Valpolicella Classico Il Sestante Vigneto Monte Masua 2000 Lukket næse m let flæsket præg. Pæn fylde og mørk frugt, men overekstraheret og brænder, for ung og rå nu men potentiale, vis saftighed. 289,00 Kjær & Sommerfeldt Villa Erbice Vig Tremenel 1998 Saftevand, bolcher, god fylde med mørk sød frugt, del fad, tørrende og lidt brændt i eftersmag, tobak, sødme, mangler lidt spændstighed. 324,00 Cappa Vin Villa Girardi, Classico Opere di S. Pietro 1997 Medicintone, animalsk, pæn koncentration, brænder, sødme og tobak, rustik stil, tør men alligevel pæn frugtsaft, svær at komme ind på livet af nu. 350,00 Haller Vine 87 P OINT Accordini, Stefano, Classico Acinatico 2000 Intens næse m blyantspids og oxidationstone af brune æbler, rå fadtone, hård, ubalance, overdrevet fad, højt tørstof, fadsmag hænger desværre nu. Sikkert mere harmonisk om et par år. 330,00 Le Papillon Vinimport Alighieri, Classico Vaio Armaron 1998 Sort næse m vingummi og lakrids. Tør og stram, sort udtryk, fadpræget, masser af stof men ubalance nu, tørrer helt, giver for lidt, solbærtone. 349,00 Østjysk Vinforsyning/ Vignoble Argento, 1998 Rustik næse, medicin, krudt, solbær, kølig frugt, lidt kort, tørrer ud, 8 VINBLADET FEBRUAR - MARTS 2005

4 minus virkelig amaronekarakter. 99,00 Italiensk Vinhus Campagnola, Giuseppe, Amarone della Valpolicella Classico 2001 Animalsk næse. Ung og lidt kort, del tannin, sødme og alkohol brænder, ellers fin vin men ubalance, måske potentiale til mere. 175,00 Vinodan Campagnola, Giuseppe, Classico Caterina Zardini 1999 Lidt lukket næse, dejlig frugt, i god balance, god saftighed, harmonisk, lige frugtagtig nok men elegant»smooth«. 330,00 Lavino Cantina Soc. Valpantena, Classico Domìni Veneti 2000 Urtenæse, fin koncentration, tørrer, moderne fadpræg, tæt frugt, alkohol stikker lidt ud, ubalance men masser af stof. 239,00 Taster Wine A/S C.D.M., Classico Monte Croce 2001 Tæt og flæsket næse, lille brun æbletone, saftig, rød frugt i munden, frisk stil uden fadpræg, også lille æbletonei smagen, alkohol hænger til sidst. 3 for kr. 600,00 Holte Vinlager Corte Giara, Amarone della Valpolicella 2001 Frisk i frugten m middel koncentration. Del tannin, ung, ok balance, kort og tør afslutning, brænder lidt på tungen, friskt sødmefuldt frugtpræg. 208,00 Adriat Vinimport Fabiano, Amarone della Valpolicella Classico 1999 Animalsk næse, alkohol river lidt, klassisk tør frugt, let støvet, OK fylde, tør stil, ikke givende. 229,75 Skjold-Burne Lavarini, Amarone della Valpolicella Classico Piasaron 2000 Let oxidation i næse, lim, banan, råt træ. Lidt uelegant, både moderne friske toner og mere klassisk præg. Hiver i begge retninger. Koncentration og sødme hiver op. 170,00 Enotria.Dk VINBLADET FEBRUAR - MARTS 2005 Lenotti, Amarone della Valpolicella Amarone della Valpolicella Classico Di Carlo 1999 Voldsom sort næse, portvin,tobak, fadpræg, kaffe. Pæn fylde, fadsødme dominerer, tørrer ud, masser af stof men ubalance. 320,00 Østjysk Vinforsyning/Vignoble Lenotti, Amarone della Valpolicella Classico Lovatti 2000 Blyantspids i duften. Tørrer. Lidt svær tilgængelig, ok koncentration men uden elegance eller rigtig dybde, fadsødme, pæn og lidt kedelig. 199,00 Preva Food Le Salette, Classico La Marega 1999 Animalsk, kødfuld, lak. Pæn fylde,»tør sødme«, lidt kort men god balance i vinøs stil, savner sidste spark på alle fronter. 299,95 Philipson Wine Lonardi, Giuseppe, Amarone della Rustik og tobakspræget, meget cigarkasse, middelfylde, god balance, vis saftighed, klassisk tør stil, svær nu men tvivler på udviklingsmuligheder. 269,00 U & Wine Lonardi, Giuseppe, Amarone della Valpolicella Classico 1999 Støvet tobaksnæse, medicintone, dybe toner af mørk frugt, svesker, pæn fylde i tør»tobaksstil«, svær at komme ind på livet af, lidt afvisende og ikke nogen charmetrold. 269,00 U & Wine Manara, Amarone della Let frugt i næsen, anelse vandig, for let til Amarone med pæn, moderne frisk frugt, pæn koncentration, lidt for hårdt fadpræg. 248,00 Vinpakken.Dk Salvalai, Amarone della Valpolicella Vejo 1998 Rustik stil, del tobak, også klassisk sødme, tør, pæn koncentration, forekommer ung, lidt rodet. 249,00 BB Vinimport Venturini, Amarone della Fadpræget næse, blyantspids, modellervoks. Tæt og sort frugt i munden, pæn saftighed men udtørrende og med for meget fad i slutning, fin stofrigdom men ubalance, alkohol brænder. 239,00 Bichel/Vinmægleren Villa Girardi, Amarone della Afdæmpet næse, tobak, rustik og medicintone, sødme, ok koncentration, tobak og alkoholpræget. 316,00 Haller Vine 86 P OINT Bertani, Amarone della Valpolicella Amarone della Valpolicella Classico 1997 Maling og urter i duften. For kort, klassisk sødme m tør afslutning, ok koncentration og intensitet men savner lidt nuancer, fornemmelse af vin med klasse, men her og nu lidt lukket og næse trækker ned. 575,00 Sigurd Müller Vinhandel Bixio, Classico 2000 Prikkende kunstig sødme i næse, brænder lidt i munden, rød forholdsvis frisk frugt, pæn men kedelig, uharmonisk udtryk. 245,00 Italiensk Vinhus Bussola, Tommaso, Classico bg 2000 Kærnemælk, kort, giver for lidt, ingen fejl eller noget der stikker men lidt kedelig, forsvinder, ok koncentration og sødmefuldhed. Savner vitalitet og liv. 363,00 Victoria Vine Cantina. Soc. Valpantena, Falasco 1999 Tang, svovl og solbærfrugt i atypisk duft. Kølig stil, oversøiske cabernet toner, frisk frugt, lidt for simpel, svovl hænger ved. 198,00 Irma Castellani, Michele, Monte Cristi 1999 Mørk kødfuld næse, alkohol mærkes, lille æbletone. God fylde, powerfuld, næsten ok balance men alkohol brænder lidt i slutning, Fortsættes næste side 9

5 tobakssødme, udmærket vin uden noget ekstra gear. 214,95 Super Gros (Superbest/Spar) I.C.R.F, Valpantena Monte Delle Fontane 2001 Mangler amaronekarakter i næse, lidt lak samt rød, frisk frugt. Pæn vin men uspændende, sødme og alkohol, mangler karakter og dybde. 139,50 Impital La Giaretta, Amarone della Valpolicella Amarone della Valpolicella Classico 2001 Karamelsødme, træspåner og, kaffe i duften. Saftig rød frugt, ok balance, ikke megen amaronekarakter men ok vin isoleret betragtet. 269,00 Glud Vin Le Ragose, Amarone della Valpolicella I Galli 1998 Krudtrøg og frugtsødme i duften. God fylde i forholdsvis saftig kølig stil, solbærtoner, sødmen hænger lidt tungt til sidst. 239,00 Carlo Merolli Le Salette, Classico La Marega 2000 Rustik animalsk næse, krudtrøg, tæt, klassisk tobaksfrugt, stilspørgsmål men for lidt frugt og sødme nu, sikkert mere udfoldet og bedre om et par år. Era Ora Masi, Classico Costasera 2000 Medicinskab og alkohol i næsen, saftig men lidt karakterløs frugt, sødme og alkohol men ellers ikke meget amaronepræg, brun æbletone hænger lidt i eftersmag. 194,00 Dansk Supermarked (Føtex) Pasqua, Classico Casterna 2000 Fhv klassisk stil med med ok saftig frugt, kort og lidt for simpel, tør. 115,00 Amka Salvalai, Classico 1999 Animalsk næse, alkohol stikker lidt, urter. Middelfylde, tør stil med tørret frugt, tobak, rosin, sveske, ok sødme men lidt for tung. Uharmonisk. 179,00 BB Vinimport Sartori, Classico Corte Brà 1998 Lidt medicin og rustik tobak, tør, noget sød frugt bag træ og tannin, ubalance nu, for sødt og fadagtig. 224,00 Diwine 85 P OINT Brigaldara, Amarone della Oxidationstone, lak, blommer, god koncentration, ubalanceret alkohol. Træspåner, for rå og brænder i munden, pæn frugt i poleret stil. 298,00 Mulstrup Vinimport Ca' del Monte, Amarone della Valpolicella Classico 1997 Blyantspids, chokolade, fadsødem. Middelkoncentration, tobak, tør stil, hård, svær nu. 229,00 Holte Vinlager Cantina. Soc. Valpantena, Valpantena Monte Delle Fontane 2001 Rød fhv. frisk frugt i næse middel fylde m nogen tannin i tør stil, pæn balance. Tør frugt, lille bitterhed, fin vin der mangler rigtig amaronekarakter. 98,50 Irma Cantina. Soc. Valpantena, Terre Di Verona 2001 Simpel, tør stil, fhv. traditionel. Ok balance og saftighed, men mangler dybde og intensitet. 114,00 Coop Danmark Cesari, Amarone della Valpolicella Il Bosco 1998 Klassik oxidativ æbletone, sødme, pæn koncentration og karakterfuld vin men for megen brun æble, tørrer ud, ikke helt behagelig i sødmen, uelegant. 267,00 Vinodan Corteforte, Amarone della Marmeladesødme, solbær, tæt frugt, sødme, solbærfrugt også i smag, sort fadpræg, stikker og brænder lidt, tung vin, savner lidt elegance. Koncentration til mere, måske potentiale men tvivler lidt. 282,50 KB Vin Cottini, Marco, Amarone della Valpolicella Classico 1997 Steg, flæsket, meget moden tone i næsen. Sveskefrugt, brænder lidt, pæn frugtkoncentration, men savner virilitet og dybde. 152,00 Fiasco- Vine Degani, Classico La Rosta 1998 Voldsom intens solbærduft, god koncentration og saftighed, mørkt og sødmefuld men med meget fadpræg, point for koncentration og sort frugt, minus for mangledne elegance og balance og atypisk frugt. 285,00 A.D. Selection Montresor, Giacomo, Classico Capitel della Crosara 1999 Grapetoner, grøn, solbærduft, marmeladetoner, pæn fylde, slet ikke amarone, saftig frugt og stor elegance, som vin 90p., som Amarone 85p. 299,00 U & Wine Recchia, Amarone della Lille oxidationstone, tobak, brænder i halsen, for tør og overmoden, kort. 125,00 Nils Rask Vine Righetti, Luigi, Classico Capitel De Roari 2000 Gummitone, brændt præg, ubalance, tobak og hård, ikke meget at byde på men dog nogen klassiske frugtoner, for ung? 125,00 Sigurd Müller Vinhandel Santa Sofia, Classico 1998 Afdæmpet næse, marmeladesødme, tanninrig, tørrer, ok koncentration, fadpræget sødme. 257,00 Finvin Sartori, Amarone della Let flæsket o grustik næse, støvet og tobakspræget frugt i munden, tørrer ud, rustik, pæn nok koncentration og sødme men ikke helt behagelig. 199,00 Diwine 10 VINBLADET FEBRUAR - MARTS 2005

6 Speri, Amarone della Krudtrøg, rustik, klassik tobak og tør, hård og lidt lukket nu, rå, minus frugtintensitet. 230,00 P&J Vinimport Tenuta Chevalier, Classico Podere Mirabel 2000 Lidt metal og hav i duften, pæn saftig fhv moderne vin, mangler noget karakter, alkohol hænger og stritter lidt. 199,00 Enotria.Dk Tommasi, 2000 Gummidæk, rustik, mangler Amaronekarakter, klassisk tørhed, tobak, rustik men også med frugt til den friske røde side, havd vil den? 279,00 Kjær & Sommerfeldt Villa Monteleone, Classico Raimondi 1998 Alkohol, mørkt præg, lidt portvin, lak, pæn koncentration, oxidation i smag, tæt og mørkt udtryk, fhv. klassisk men lidt for megen brunt æble, svær, lidt for»mærkelig«. 299,00 Aroma Wine 84 P OINT Cantina di Negrar, Amarone della Valpolicella Montigoli 2001 Grøn urtetone, uelegant, råt træ, alkohol brænder, del tannin. 119,95 Viniportugal Cantina di Soave, Rocca Alata 2001 Mørk brændt næse, kød, traditionel stil, pæn frugt, tør, prikker lidt?, hvor er amaronefrugten og sødmen? 119,00 Coop Danmark Recchia, Classico Rød Etiket 2000 Oxidation, friskere i munden, men stadig tør tobaksstil, ok frugtpræg i en let stil, svær nu, måske potentiale. 145,00 Nils Rask Vine San Michele, Amarone della Urter, lidt animalsk, stor sødme, solbærgrøn frugt, oversøisk sødme, VINBLADET FEBRUAR - MARTS 2005 lidt kunstig, mangler friskhed, ok vin men atypiskhed trækker ned. 201,00 Cappa Vin San Rustico, Classico Vigneto Del Gaso 1998 Klar æbletone, lille flæsket præg, kort og tør, ok sødme og lidt rustikhed, ikke så spændende, savner lidt spændstighed ogliv. 228,00 Veras Vine San Rustico, Classico Vigneto Del Gaso 1999 Vinøs næse, minus Amaronekarakter, kølig frugt, fadpræget, stilket i frugten, syntetisk fornemmelse. 243,00 Veras Vine Villa Spinosa, Amarone della Fadsødme, karamel, lim, tørrer ud, fadet hænger overalt, stor sødme og pæn koncentration, ubalance nu, bedre senere?, meget stof, overekstraheret. 258,00 Løgismose 83 P OINT Corte Lenguin, Classico La Masua 1998 Ekstrem mandel i næse, chokolade, julemarcipan, kraftig og alkoholdomineret, hedvinstoner, brænder, oxidation, ekstrem stil, vil skille vandene, for kluntet og ulegant, fadsødmen hænger. 130,00 (500 ml) Raahauge Shipping Coati, Bruno, Classico Crosara De Le Strie 2000 Urtetoner, minder om cabernet franc. Ok koncentration og saftighed, Minus Amaronepræg. 135,00 Aroma Wine Tezza, Valpantena Monte Delle Fontane 2000 Pudsig næse, modellervoks?, brændende alkohol og fadpræg i ubalance, tung, pæn stofrigdom. 195,00 Vinslottet 82 P OINT San Rustico, Amarone della Rød frisk frugt, let vandig, minus amaronetoner, let i munden, valpolicellaagtig, kunstig sødme, svag vin. 185,00 Veras Vine Guerrieri Rizzardi, Amarone della Stilket grøn næse, solbærfrugt, fadsmag, sødme, overmoden frugt, moderne stil, ubalanceret, grøn og ikke så behagelig. 299,75 H.J. Hansen Sartori, Rino, 2001 Banan og brune æbler, oxidation, går igen i ellers moderne frugtstil, pæn saftighed, flæsket, ubalance, lille bitterhed. 130,00 Lahvino 80 P OINT Corte Rugolin, Amarone della Valpolicella Classico Monte Danieli 1997 Brune æbler, hedvinstone, oxideret i munden, tørrer, vandig, ikke god. 219,00 Aroma Wine UDEN FOR BEDØMMELSE GRUNDE T FL ASKEFEJL: Allegrini, Amarone della 328,00 Adriat Vinimport Bolla, ,00;Gobi Ca' Montini, Amarone della 169,00 Vinotek A Fynnis Corteforte, Amarone della Valpolicella Classico Vigneti Di Osan ,00 (500 ml), KB Vin Le Salette, Amarone della Valpolicella Classico Pergole Vece 2000 Era Ora Viviani, Amarone della Valpolicella ,00 DWC Thomas Ilkjær 11

High Five 10 - Australien

High Five 10 - Australien High Five 10 - Australien High Five is Back! Endnu en Holstebro vine, tegnet af Pauls børn; Jamie, Theresa, Tobias & Dj Glimrende Shiraz og Cabernet Sauvignon som byder på friske aromaer af brombær, solbær

Læs mere

Vinkort. VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970

Vinkort. VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970 Vinkort VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970 Hvidvine Glas 1/2 flaske Pearl Valley White, Sydafrika 32,- 128,- I smagen går mange af noterne fra duften igen, og vinen opleves frisk

Læs mere

PIEMONDO Piemonte DOC Rosso 2015

PIEMONDO Piemonte DOC Rosso 2015 PIEMONDO Piemonte DOC Rosso 2015 Piemondo er en dejlig saftig og fyldig rødvin fra Piemonte i Norditalien. Vinen er produceret af 60% Barbera, 20% Nebbiolo og 20% Dolcetto. Vinmarkerne er beliggende omkring

Læs mere

Spanien Amatista Moscato Rosado, Valencia...48,- Aromatisk, sødlig og let perlende rosévin.

Spanien Amatista Moscato Rosado, Valencia...48,- Aromatisk, sødlig og let perlende rosévin. Vinkort Champagne & Bobler Nicolas Feuillatte Brut, Réserve... 695,- Elegant og lækker Champagne med klassiske Champagne-noter af toast, sprøde, grønne æbler og citrus. Albert Sounit Crémant de Bourgogne

Læs mere

Bodegas Linaje Garsea

Bodegas Linaje Garsea Bodegas Linaje Garsea Linaje Garsea, Vendimia Seleccionada 2014 Tempranillo 6-8 mdr. på 50% franske og 50% amerikanske egetræs fade. Ufiltreret. 13,5% I glasset : Flot ren farve med blåvioleqe toner i kanten

Læs mere

Bobler Gl. 1/1Fl. Frankrig CAPRICE DE LUNE, ROSÉ 248,- Frisk, frugtagtig og mousserende rosévin med en let behagelig sødme.

Bobler Gl. 1/1Fl. Frankrig CAPRICE DE LUNE, ROSÉ 248,- Frisk, frugtagtig og mousserende rosévin med en let behagelig sødme. Vinkort Bobler CAPRICE DE LUNE, ROSÉ 248,- Frisk, frugtagtig og mousserende rosévin med en let behagelig sødme. ANNA DE CODORNIU BLANC DE BLANCS, BRUT RESERVA 298,- Strågul farve med dejlige bobler. Tydelig

Læs mere

Beyerskloof, Chenin B./Pinotage, Stellenbosch, 2013

Beyerskloof, Chenin B./Pinotage, Stellenbosch, 2013 , Chenin B./Pinotage,, 2013 er synonym med Sydafrikas mest velansete og celebre vinområde, og så er også en smuk, gammel universitets by med et rigt kulturliv. Vi sydafrikanske vinregion,. Beyers Truter

Læs mere

VINKORT HJHANSEN-VIN.DK

VINKORT HJHANSEN-VIN.DK VINKORT HJHANSEN-VIN.DK CHAMPAGNE / MOUSSERENDE Pr. glas Cava Juvé y Camps Reserva Juve Y Camps, Penedès, Spanien... 88,- Strågylden vin med god mousse. Indbydende og elegant frugtig duft og smag af mandler

Læs mere

SORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN

SORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN SORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN Årgang J H ANDRESEN TAWNY Standard Tawny Blended Portvin Traditionelle Røde Stål Tanke/Cement 4-5 år på gammel eg Smuk Tawny mahogni farve. Vinen er lys, klar

Læs mere

5 DAGE I RABATTENS TEGN MASSER AF PROCENTER I RABAT SOM TAK FOR 2014

5 DAGE I RABATTENS TEGN MASSER AF PROCENTER I RABAT SOM TAK FOR 2014 VI SLUTTER ÅRET AF MED En håndfuld gode tilbud En rigtig god gammeldags lager regulerende UDSALG 5 DAGE I RABATTENS TEGN MASSER AF PROCENTER I RABAT SOM TAK FOR 2014 KOM OG SMAG PÅ DRÅBERNE OG GØR EN GOD

Læs mere

Sherry er i den grad vinen der deler vandene. Vi har i denne uge anmeldt 20 sherryer.

Sherry er i den grad vinen der deler vandene. Vi har i denne uge anmeldt 20 sherryer. Persondata politik 30. Maj 2014 Tid til sherry Sherry er i den grad vinen der deler vandene. Vi har i denne uge anmeldt 20 sherryer. Af: Thomas Rydberg Follow @ThomasRydberg 82 follow ers Sherry er nok

Læs mere

vollerslev og vinen vinguide uge 51

vollerslev og vinen vinguide uge 51 vollerslev og vinen vinguide uge 51 LØRDAG 20. DECEMBER 2014 vollerslev og vinen 39 HViDVine TiL VeLKOmST OG forret RøDVine TiL and OG flæskesteg 2013 Old Vine Chenin Blanc, The Bernard Series, Bellingham,

Læs mere

Velgørenhedssmagning

Velgørenhedssmagning Velgørenhedssmagning Firmaet - eller Taylor, Fladgate & Yeatman, som det helt korrekt hedder - er over 300 år gammelt. er stadig et personligt ejet familiefirma, som er fuldstændig uafhængigt. hovedsæde

Læs mere

Weingut Meyer-Näkel Spitzenklasse

Weingut Meyer-Näkel Spitzenklasse Der har været dyrket vin i Ahr dalen siden Romertiden. Meyer-Näkel familien har dyrket vin i Ahr dalen siden 1950 hvor ægteparret aula Meyer og Willibald Näkel startede med at dyrke vin på beskedne 1,5

Læs mere

SORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN

SORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN SORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN Årgang J H ANDRESEN TAWNY Standard Tawny Blended Portvin Traditionelle Røde Stål Tanke/Cement 4-5 år på gammel eg Smuk Tawny mahogni farve. Vinen er lys, klar og har

Læs mere

AGERBÆK HOTEL. Velkomst

AGERBÆK HOTEL. Velkomst - vinkort AGERBÆK HOTEL Velkomst Abrikos, alkoholfri 15,00 FRANKRIG Concert de Paris, Peche Concert de Paris er en mousserende vin med en vidunderlig smag af fersken 20,00 SPANIEN Miquel de March, Cava

Læs mere

MOUSSENDE VINE. Glas 1/1 Fl. Moscato d Asti Fiocco di Vite Fiocco di Vite, Piemonte, Italien. Nanci Carol Cava Brut Penedès, Spanien

MOUSSENDE VINE. Glas 1/1 Fl. Moscato d Asti Fiocco di Vite Fiocco di Vite, Piemonte, Italien. Nanci Carol Cava Brut Penedès, Spanien VINKORT Glas 1/1 Fl. MOUSSENDE VINE Moscato d Asti Fiocco di Vite Fiocco di Vite, Piemonte, Italien Let mousserende og sødmefyldt med umiddelbare noter af ananas, ferskner, mandariner og abrikoser i smagen.

Læs mere

Velkommen til. Amarone-aften på Hotel Svanen Fredag den 22. februar 2019, kl

Velkommen til. Amarone-aften på Hotel Svanen Fredag den 22. februar 2019, kl Velkommen til Amarone-aften på Hotel Svanen Fredag den 22. februar 2019, kl. 18.00-23.00 Menu Helleflynder Blomkål Mandler Salvie Marani - Bianco Veronese I.G.T. Kalvetunge Rødbede Peberrod Løg Villa Molino

Læs mere

Husets egne vine Italien

Husets egne vine Italien Husets egne vine Italien MOUSSERENDE Prosecco di Conegliano, Valdobbiadene Ca Ongaresca kr. 265,- På druesorten prosecco. Flot perlende vin med et strejf af blomster og friske bær. HVIDVINE 1/1 fl. Langhe

Læs mere

Vi har i denne uge anmeldt 31 vine fra en af Spanien vinhøjborge, nemlig Ribera del Duero

Vi har i denne uge anmeldt 31 vine fra en af Spanien vinhøjborge, nemlig Ribera del Duero Persondata politik 3 timer siden De spanske kongevine Vi har i denne uge anmeldt 31 vine fra en af Spanien vinhøjborge, nemlig Ribera del Duero Af: Thomas Rydberg Follow @ThomasRydberg 82 follow ers Ribera

Læs mere

HINDSGAVL SLOT AMBASSADØR FOR PENFOLDS GLASS LIST

HINDSGAVL SLOT AMBASSADØR FOR PENFOLDS GLASS LIST HINDSGAVL SLOT HINDSGAVL SLOT AMBASSADØR FOR PENFOLDS GLASS LIST TOPPEN AF DOWN UNDER Der er ikke nogen sandsynlighed for, at Penfolds overlegenhed nogensinde vil blive udfordret af andre australske vinerier.

Læs mere

Mousserende & Champagne

Mousserende & Champagne Vinkort Mousserende & Champagne Cava Mont Michel Semi-Seco, Spanien Vinen har en frisk sødme og virker meget umiddelbar og charmerende. White Port Ramos Pinto Douro, Portugal Et dejligt glas portvin med

Læs mere

VELKOMMEN TIL GOD MAD - SKAL DER GOD VIN TIL...

VELKOMMEN TIL GOD MAD - SKAL DER GOD VIN TIL... Vinkort VELKOMMEN TIL GOD MAD - SKAL DER GOD VIN TIL... VI HAR VÆRET VERDEN RUNDT, SØGT OG SMAGT, SÅ HER PÅ DETTE FINDER MAN DE FØRSTE VINE VI GERNE VIL PRÆSENTERE. ET PÅ RESTAURANT KLINTEN, VIL LØBENDE

Læs mere

HVIDVINE 1/2 fl. 1/1 fl.

HVIDVINE 1/2 fl. 1/1 fl. HVIDVINE 1/2 fl. 1/1 fl. Husets anbefaler: Bergfeld Winery 285,00 Balanceret frisk hvidvin fra det solfyldte Californien. Klar og gylden i glasset med en frugtfyldt bouquet med tropiske gule frugter. Smagen

Læs mere

70- Hacienda Araucano 95- 150 KR. 2008 cabernet sauvignon, Chile. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk SPAR

70- Hacienda Araucano 95- 150 KR. 2008 cabernet sauvignon, Chile. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk SPAR T0531453 Hacienda Araucano 2008 cabernet sauvignon, Chile Den berømte Lurton-familie fra Bordeaux, som ejer flere Grand Cru Classé slotte, er for nogle år siden begyndt at dyrke vin rundt om i verden.

Læs mere

TILBUD. Dansk Vinmager

TILBUD. Dansk Vinmager SG 813573 / 813575 EVERY DAY WINE Frit valg Spanien 300 cl. Dansk Vinmager WHITE WINE: En charmerende hvidvin med en frisk bouquet hvor fx pære og fersken delikat strejfes af lidt blomst. Smagen er halvtør

Læs mere

Slotskroen franske anbefaling Hvidvin. Rødvin. Dessertvin

Slotskroen franske anbefaling Hvidvin. Rødvin. Dessertvin Slotskroen franske anbefaling Granfort, Colombard, Gascogne 2015, Blød, indbydende og ganske behagelig hvidvin med et meget fransk udtryk hvidvin fra foie gras hjemstavn. 59 199 Sensas, Chardonnay, Pays

Læs mere

UDVALGTE VINE FRA HØRKRAM

UDVALGTE VINE FRA HØRKRAM UDVALGTE VINE FRA HØRKRAM UDVALGTE VINE I dette katalog vil vi præsentere dig for en række nye vine i vores sortiment. Vinene er særligt udvalgt af vores egen sommelier eksklusivt for Hørkram i Danmark.

Læs mere

VINkort. (Til velkomst og dessert)

VINkort. (Til velkomst og dessert) Champagne og Mousserende vine (Til velkomst og dessert) Crémant d Alsace Brut Cave Vinicole de Hunawihrs Cremant er ren, frisk og elegant. Bouquet en er fint duftende og blomsteragtig, og smagen er tør,

Læs mere

Velkomstvin TIL AT STARTE MED TOGNI SPUMANTE DOLCEITALIEN. Hvidvin FRISK OG LET MIRROR ESTATE, CHARDONNAYAUSTRALIEN

Velkomstvin TIL AT STARTE MED TOGNI SPUMANTE DOLCEITALIEN. Hvidvin FRISK OG LET MIRROR ESTATE, CHARDONNAYAUSTRALIEN Velkmstvin TIL AT STARTE MED TOGNI SPUMANTE DOLCEITALIEN Dette er en let, sødlig musserende vin med en flt klar gul farve g en behagelig frugtig buquet. kr. 139,- kr. 25,- Hvidvin FRISK OG LET MIRROR ESTATE,

Læs mere

Blindsmagsprøvning af ufiltrerede æblejuicer/moster. Dommerpanel: 13 studerende fra Århus, i alderen 20-26 år Dato for smagning: 11.

Blindsmagsprøvning af ufiltrerede æblejuicer/moster. Dommerpanel: 13 studerende fra Århus, i alderen 20-26 år Dato for smagning: 11. 20. april 2009 Blindsmagsprøvning af ufiltrerede æblejuicer/moster. Dommerpanel: 13 studerende fra Århus, i alderen 20-26 år Dato for smagning: 11. april 2009 Testede produkter: Cirli Æblemost Cox Æblemost

Læs mere

Michter s 10 YEAR KENTUCKY STRAIGHT BOURBON

Michter s 10 YEAR KENTUCKY STRAIGHT BOURBON 10 YEAR KENTUCKY STRAIGHT BOURBON Denne bourbon blev kåret til Best American Whiskey af Food and Wine Magazine, og whiskeyentusiaster over hele verden er enige: Det her er whiskey i verdensklasse. Den

Læs mere

Camping &Feriecenter Samsø Vinkort

Camping &Feriecenter Samsø Vinkort Camping &Feriecenter Samsø Vinkort HVIDVINE 1/1 fl. Glas Chile HUSETS HVIDVIN 2014 ERRAZURIZ SAUVIGNON BLANC Casablanca Valley, Viña Errazuriz S.A. 219,- 49,- Frisk indbydende duft af citronskal og rød

Læs mere

2013 / 2014. Katalog. Gavepakker & LOGO produkter

2013 / 2014. Katalog. Gavepakker & LOGO produkter 2013 / 2014 Katalog Gavepakker & LOGO produkter gavepakker Gavepakke 57191 Vejl. erhvervspris Kr. 130,- Gavepakke 57163 Vejl. erhvervspris Kr. 300,- Gavepakke 57171 Vejl. erhvervspris Kr. 560,- 2 Gavepakke

Læs mere

- top kvalitet Rødvin - - æble-is-vin - - æblemost -

- top kvalitet Rødvin - - æble-is-vin - - æblemost - BESØG EN LOKAL GÅRD og gårdbutik i Karrebæksminde med egen økologisk produktion af: - top kvalitet Rødvin - af tørrede druer! - æble-is-vin - cry-extraktion - æblemost - naturligt ufiltreret KATALOG Vesterhavevej

Læs mere

VINKORT. Rådhusstrædet Ikast. Tlf

VINKORT. Rådhusstrædet Ikast. Tlf VINKORT HVIDVINE LA COUR DES DAMES BLANC, BADET CLEMENT, VIN DE FRANCE - FRANKRIG RIESLING GRANIT, ØKO, DOM. FREY, ALSACE - FRANKRIG Vinen har en frisk frugtrigdom med nuancer af hvid fersken og citrus

Læs mere

BIELERS VINKÆLDER. Mousserende Gl. Husets Vine fra Chile. Hvidvin. Rosévin. Rødvin

BIELERS VINKÆLDER. Mousserende Gl. Husets Vine fra Chile. Hvidvin. Rosévin. Rødvin Mousserende Gl. 1/1 fl. DOMAINE CHATEAU ST. MICHELLE. CHARDONNAY. PINOT NOIR, WASHINGTON 55,- 250,- Liftlige blide bobler med en udsøgt balance mellem fedme og syre. PROSECCO DI VALDOBBIADENE BRUT, SORELLE

Læs mere

CI - Circolo dei vini Italiani

CI - Circolo dei vini Italiani Mannara - Syrah & Sangiovese Bløde kryderede toner af syrah druen, omslutter Sangiovese druens elegante frugtige smag og afslutter med balancerede taniner. Serveringstemperatur anbefales ved 16-18 C Drue:

Læs mere

Verden Rundt med Riesling

Verden Rundt med Riesling Drue Smagning Verden Rundt med Riesling Riesling Prince Abbés, Domaine Schlumberger, Alsace, Frankrig Riesling Feinherb, Kabinett, Josephshöfer, Reichgraff von Kesselstatt, Mosel, Tyskland Riesling St.

Læs mere

HVIDVIN Glas ½ fl. 1/1 fl

HVIDVIN Glas ½ fl. 1/1 fl Vinkort HUSET ANBEFALER HVIDVIN Glas ½ fl. 1/1 fl Rosario Estate, Sauvignon-Blanc, Chile 45,- 99,- 179,- Vinen fremstår med et lyst klart skær, smagen er tør og meget forfriskende, afsluttet af den liflige

Læs mere

Isefjordens Jule og Nytårsvine 2013

Isefjordens Jule og Nytårsvine 2013 Isefjordens Jule og Nytårsvine 2013 Så nærmer vi os igen den dejlige højtid, med hygge i familiens og venners gode selskab, efterfulgt af dejlig Julemad,hvortil jeg har fundet nogle Vine/hedvine og lækre

Læs mere

MOUSSERENDE. Meget aromatisk duft, af pære, æbler lidt mandel og citrus. Smagen er frisk og fin, med en god fylde som gør at vinen ikke virker så tør.

MOUSSERENDE. Meget aromatisk duft, af pære, æbler lidt mandel og citrus. Smagen er frisk og fin, med en god fylde som gør at vinen ikke virker så tør. VINKORT MOUSSERENDE Sovrano Brut Cantina Montelliana Meget aromatisk duft, af pære, æbler lidt mandel og citrus. Smagen er frisk og fin, med en god fylde som gør at vinen ikke virker så tør. 1/1 fl. 278,-

Læs mere

FRANKRIG PHILIPPE PRIE BRUT 488,- En frisk perlende champagne af Chardonnay og Pinot Noir druerne.

FRANKRIG PHILIPPE PRIE BRUT 488,- En frisk perlende champagne af Chardonnay og Pinot Noir druerne. BOBLER/ VELKOMST PHILIPPE PRIE BRUT 488,- En frisk perlende champagne af Chardonnay og Pinot Noir druerne. BERSANO ROSSO, SPUMANTE, PIEMONTE, 288,- Sødlig rød spumante med toner af jordbær og hindbær.

Læs mere

Vinsmagning på Børsen tirsdag den 6. oktober 2009 kl. 17.00 20.00

Vinsmagning på Børsen tirsdag den 6. oktober 2009 kl. 17.00 20.00 Der trækkes lod om vin præmier ca. kl. flotte 18,30 Vinsmagning på Børsen tirsdag den 6. oktober 2009 kl. 17.00 20.00 Tilmeldingskupon vedlagt September 2009 Program for vinsmagningen på Børsen Tirsdag

Læs mere

Before dinner drinks

Before dinner drinks Vinkort Before dinner drinks Jodhpur Gin & tonic 49,- Jodhpur gin er en meget aromatisk gin med strejf af vilde bær, pineharpiks og aromatiske urter. Blød og fyldig smag, rundet af med enebær, koriander

Læs mere

FORBEREDELSER TIL ØLSMAGNING

FORBEREDELSER TIL ØLSMAGNING ØLSMAGNING SIDE 1 AF 8 ØLSMAGNING Ved en ølsmagning er det vigtigt at bruge sanserne. Først lugtesansen, derefter synssansen og til sidst smagssansen og følesansen. FORBEREDELSER TIL ØLSMAGNING Det er

Læs mere

Smag og Behag Alsace Riesling Grand Cru

Smag og Behag Alsace Riesling Grand Cru Smag og Behag Alsace Riesling Grand Cru 27.august 2012 Riesling Clos St. Urbain Grand Cru 2009, Rangen de Thann, Domaine Zind Humbrecht 13,5 pct. - biodynamisk Intens og kompleks honningnæse med tæt aromarig

Læs mere

VINKORT. CHAMPAGNE OG MOUSSERENDE VINE (Til velkomst og dessert)

VINKORT. CHAMPAGNE OG MOUSSERENDE VINE (Til velkomst og dessert) CHAMPAGNE OG MOUSSERENDE VINE (Til velkomst og dessert) CREMANTS D ALSACE CUVÉE GUILLAUME DANIEL RUFF ALSACE (FRANKRIG) Har fået guldmedalje i Frankrig. I Danmark gav Vinmagasinet den topkarakter, 5 stjerner

Læs mere

Taastrup Ny Vinhandel. Taastrup Hovedgade 74-2630 Taastrup Besøg også www.tnv-vin.dk Tlf.: 4399-8700 E-mail: info@tnv-vin.

Taastrup Ny Vinhandel. Taastrup Hovedgade 74-2630 Taastrup Besøg også www.tnv-vin.dk Tlf.: 4399-8700 E-mail: info@tnv-vin. Taastrup Ny Vinhandel Taastrup Hovedgade 74-2630 Taastrup Besøg også www.tnv-vin.dk Tlf.: 4399-8700 E-mail: info@tnv-vin.dk Fax: 4399-3113 Find inspiration til: - vingaver - gavevin - personalevin Alle

Læs mere

Dal vicino. Østbanegade 23 2100 København Ø. Tel: 35383500. Dal Vicino

Dal vicino. Østbanegade 23 2100 København Ø. Tel: 35383500. Dal Vicino Dal vicino Østbanegade 23 2100 København Ø. Tel: 35383500 Bonaparte: Spumanta, tranebær juice, lime 55,- eller Bellini: Spumanta, ferskenpuré 55,- små bruschetta med aubergin tapanade 20,- Menu 1 Antipasto

Læs mere

Vores ønske er, at besøget i Restauranten vil skabe en hyggelig og afslappet indgang til jeres koncertoplevelse i DR Koncerthuset.

Vores ønske er, at besøget i Restauranten vil skabe en hyggelig og afslappet indgang til jeres koncertoplevelse i DR Koncerthuset. Vores ønske er, at besøget i Restauranten vil skabe en hyggelig og afslappet indgang til jeres koncertoplevelse i DR Koncerthuset. Mad og bagværk er lavet fra bunden af vores dygtige kokke som bestræber

Læs mere

VINKORT RISTORANTE SOLE D ITALIA

VINKORT RISTORANTE SOLE D ITALIA VINKORT RISTORANTE SOLE D ITALIA Hvidvin Abruzzo Husets vin 101. Caldora Trebbiano Blød og sprød hvidvin. Farven er lys strågul. Duften er intens og vedvarende. Vinen har en fin krop, meget velafbalanceret,

Læs mere

VELKOMMEN TIL GOD MAD - SKAL DER GOD VIN TIL...

VELKOMMEN TIL GOD MAD - SKAL DER GOD VIN TIL... Vinkort VELKOMMEN TIL GOD MAD - SKAL DER GOD VIN TIL... VI HAR VÆRET VERDEN RUNDT, SØGT OG SMAGT, SÅ HER PÅ DETTE FINDER MAN DE FØRSTE VINE VI GERNE VIL PRÆSENTERE. ET PÅ RESTAURANT KLINTEN, VIL LØBENDE

Læs mere

Weingut Domtalhof "Wein vom Roten Hang"

Weingut Domtalhof Wein vom Roten Hang Vin er livslyst Vin er sansefuldt Vin skal opleves Vin er harmoni med naturen Vores mål er at producere høj kvalitet fine frugtagtige vine med en karakteristisk terroir. Intensivt arbejde i vingården og

Læs mere

Weingut St. Antony Spitzenklasse

Weingut St. Antony Spitzenklasse På St. Antony kan vi se tilbage på omkring 250 år begivenhedsrig historie med vin. Det hele startede i 1758 i Ruhr-området, hvor det første jernværk er opkaldt efter skytshelgen St. Antony. Her var der

Læs mere

Januar 2014. - vinkort

Januar 2014. - vinkort Januar 2014 - vinkort Hvidvine Australien Husets vin, Chardonnay Farven er lys gylden, og vinen har den karakteristiske frugtagtige bouquet. pr. flaske 135,00 kr Smagen er afrundet, tør og frisk. glas,

Læs mere

45- 2009 Govone 74- 174 kr. 13% Piemonte. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk

45- 2009 Govone 74- 174 kr. 13% Piemonte. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk P12050909 Barbera d Asti 2009 Govone 13% Piemonte Barberadruen giver i Piemonte fyldige vine med toner af mørk frugt og en karakter og eftersmag, som hænger meget længe i munden. Vi mener, at vi er Danmarks

Læs mere

Dessertvine. Glas 1/2 1/1 fl. Italien Moscato d Asti, Bersano En let perlende vin med duft af fersken. Smagen er sød med flot koncentration 46,- 229,-

Dessertvine. Glas 1/2 1/1 fl. Italien Moscato d Asti, Bersano En let perlende vin med duft af fersken. Smagen er sød med flot koncentration 46,- 229,- Dessertvine Italien Moscato d Asti, Bersano En let perlende vin med duft af fersken. Smagen er sød med flot koncentration 46,- 229,- Portugal Warres Finest Tawny el. White Warres Den Kongelige Livgardes

Læs mere

"I have the simplest tastes. I am always satisfied with the best" Oscar Wilde ( )

I have the simplest tastes. I am always satisfied with the best Oscar Wilde ( ) & "I have the simplest tastes. I am always satisfied with the best" Oscar Wilde (1854-1900) VELKOMST / MOUSSERENDE ACQUESI, BRACHETTO Acquesi Bracchetto har en lys kirsebærrød farve og en bouquet af solmodne

Læs mere

Korte Nyheder. Bickel-Stumpf - Glæde i Gastronomien

Korte Nyheder. Bickel-Stumpf - Glæde i Gastronomien Bickel-Stumpf - Glæde i Gastronomien Vinum Bonum har fået Christian Aarø Mortensen, restauratør og to gange dansk og en gang nordisk sommelier mester, til at vurdere nogle af Weingut Bickel-Stumps vine.

Læs mere

Er en frisk Italiensk Spumante. GRAN RUE er lavet efter Champagnemetoden. GRAN RUE har en dejlig delikat duft, er tør og har en afbalanceret surhed.

Er en frisk Italiensk Spumante. GRAN RUE er lavet efter Champagnemetoden. GRAN RUE har en dejlig delikat duft, er tør og har en afbalanceret surhed. NYTÅRS VINMENU 2017 Bestilling Årgang Vin Pris Tilbud Velkomst 2015 Gran Rue Metodo Classico 159 130 Hvid 2016 Riesling Spätlese Trocken 99 85 2016 IGT Montemaggio CHARDONNAY økologisk 159 125 Rød 2015

Læs mere

HVIDVINE 1/2 fl. 1/1 fl.

HVIDVINE 1/2 fl. 1/1 fl. HVIDVINE 1/2 fl. 1/1 fl. Husets anbefaler: Bergfeld Winery 275,00 Balanceret frisk hvidvin fra det solfyldte Californien. Klar og gylden i glasset med en frugtfyldt bouquet med tropiske gule frugter. Smagen

Læs mere

Spanien Amatista Moscato Rosado, Valencia...48,- Aromatisk, sødlig og let perlende rosévin.

Spanien Amatista Moscato Rosado, Valencia...48,- Aromatisk, sødlig og let perlende rosévin. Vinkort Champagne & Bobler Nicolas Feuillatte Brut, Réserve... 695,- Elegant og lækker Champagne med klassiske Champagne-noter af toast, sprøde, grønne æbler og citrus. Albert Sounit Crémant de Bourgogne

Læs mere

Hermed forslag til julegaveidéer. Har du specielle ønsker til gaverne, er vi gerne behjælpelige med at finde det rigtige indhold.

Hermed forslag til julegaveidéer. Har du specielle ønsker til gaverne, er vi gerne behjælpelige med at finde det rigtige indhold. Julegaveidéer HUSK! Det er os der forhandler ESE-BRYG Hermed forslag til julegaveidéer. Har du specielle ønsker til gaverne, er vi gerne behjælpelige med at finde det rigtige indhold. Helgolandsgade 26

Læs mere

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser.

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser. Château De Valcombe Herning Vin Center Herning Vin Center Er en lille familie drevet virksomhed Vi er et af de ældste vin firmaer i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende

Læs mere

Br o v i a -d u e l l e n

Br o v i a -d u e l l e n Br o v i a -d u e l l e n Af Thomas Ilkjær Brovia-huset leverer skolebogseksempler på hvorledes klassisk, terroirpræget Barolo skal smage. Thomas Ilkjær har smagt sig igennem 8 årgange af deres to topvine.

Læs mere

Champagne & mousserende

Champagne & mousserende Champagne & mousserende 1/1 fl. Extremarium Cava Brut, Mont-Marcal, Spanien 249,- Blød frugt og friske bobler i elegant forening. Flot klar i glasset med en grøn tone. En herlig duft med strejf af friske

Læs mere

Whiskysmagning Brønderslev den 8. oktober 2014

Whiskysmagning Brønderslev den 8. oktober 2014 Whiskysmagning Brønderslev den 8. oktober 2014 Lars Koefoed Ca. 3 timer Spørg bare løs 1 Craigellachie, 1999 Provenance, 12 år, 46 %, #7974 Næse: Citrus frugter med søde rosiner og abrikoser! Smag: Fyldig

Læs mere

Velkommen til Amarone-smagning på Restaurant Fælleden. Dagens vinprogram

Velkommen til Amarone-smagning på Restaurant Fælleden. Dagens vinprogram Velkommen til Amarone-smagning på Restaurant Fælleden Dagens vinprogram s hovedkvarter og kældre er beliggende i Pedemonte tæt ved Verona i. Pedemonte er en af de smukkest beliggende og mildeste zoner

Læs mere

Forretter. Supper. Salater

Forretter. Supper. Salater Menu & vin Forretter 1. Saganaki 59,- Paneret fetaost med salat og tzatziki 2. Dolmadaki 59,- Fyldte vinblade med tzaziki og salat og brød Supper 3. Tomatsuppe 49,- Serveres med brød 4. Gullaschsuppe 59,-

Læs mere

65- Ca del toscanello 149- 504 kr. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk. Gamle Priser! SPAR

65- Ca del toscanello 149- 504 kr. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk. Gamle Priser! SPAR P12051608 Ca del toscanello 2008 BT-SØLV den 17.7.2011 med følgende kommentar: Frugtrig, behagelig, saftig, kraftig rødvin, flot lang blød smag af modne mørke bær, krydderurter, lidt sorte blommer, mørk

Læs mere

VINSMAGNING. Onsdag den 4. september 2013 Kl. 18.00

VINSMAGNING. Onsdag den 4. september 2013 Kl. 18.00 VINSMAGNING Onsdag den 4. september 2013 Kl. 18.00 Vintner s Reserve Riesling Kendall-Jackson Vintner s Reserve serien repræsenterer Kendall- Jacksons engagement og dedikation til Jackson Estate vinene.

Læs mere

en madoplevelse for alle sanser

en madoplevelse for alle sanser en madoplevelse for alle sanser Teater Kælderen byder på kulinariske oplevelser serveret med sang i hjertet af Herning. Repertoiret spænder bredt med fokus på mad, mennesker og ikke mindst musikken. À

Læs mere

VINSLOTTET OPLEVELSER PÅ FLASKE MOUSSERENDE

VINSLOTTET OPLEVELSER PÅ FLASKE MOUSSERENDE VINKORT MOUSSERENDE Sovrano Brut, Cantina Montelliana, Italien Meget aromatisk duft, af pære, æbler lidt mandel og citrus. Smagen er frisk og fin, med en god fylde som gør at vinen ikke virker så tør.

Læs mere

Weißweine. Fra Veneto, lys, lysende gul, duft af frugter og blomster. Frugtagtig, med note af ananas og fersken. Let antydning af salvie

Weißweine. Fra Veneto, lys, lysende gul, duft af frugter og blomster. Frugtagtig, med note af ananas og fersken. Let antydning af salvie Weißweine Pinot Grigio Rocca Bernarda 24,50 Sart bouquet med en note af mandel, tørrede blomster og aprikoser, frisk Scaia bianco Tenuta Sant Antonio 18,50 Korngul med grønlige reflekser. Bouquet af hvide

Læs mere

I M I BESTILLINGSSEDDEL, April 2019 BEMÆRK ALLE PRISER ER INKLUSIV 25% MOMS

I M I BESTILLINGSSEDDEL, April 2019 BEMÆRK ALLE PRISER ER INKLUSIV 25% MOMS I M I BESTILLINGSSEDDEL, April 2019 BEMÆRK ALLE PRISER ER INKLUSIV 25% MOMS Navn: E-mail: Tlf.: Adresse: Postnummer: By: Vin / Område Vine fra Santa Catalina del Mañán Vin nummer I M I pris pr. flaske

Læs mere

Søren Frank. Crémant d Alsace, Leon Beyer Pris: 150 kr. Forhandler: HJ Hansen/Vinspecialisten

Søren Frank. Crémant d Alsace, Leon Beyer Pris: 150 kr. Forhandler: HJ Hansen/Vinspecialisten MS DRIKKE Søren Frank Den store bobleeksamen Champagne smager bare bedre, viste det sig, da De Sousa s Brut Tradition gjorde rent bord i den billige bobletest. Samme producents fadgærede monocru, Mycorhize,

Læs mere

Bristol Black Spiced. Destilleri: Ukendt. Stil: Krydret. Farve: Sort. Alkohol: 42% Vol.: 0,7 L. Alder: Ukendt. Noter:

Bristol Black Spiced. Destilleri: Ukendt. Stil: Krydret. Farve: Sort. Alkohol: 42% Vol.: 0,7 L. Alder: Ukendt. Noter: Bristol Black Spiced Ukendt Krydret Sort Alkohol: 42% Ukendt Black strap molasses, rørsukker, tobak, rom og krydderier blev leveret til havnen i Bristol i det 18 århundrede. Denne spiced rom afspejler

Læs mere

Vinkort. Sæt prikken over i et. HOTEL FUGLSANGCENTRET Hotel, Kursus- & Konferencecenter

Vinkort. Sæt prikken over i et. HOTEL FUGLSANGCENTRET Hotel, Kursus- & Konferencecenter Vinkort Sæt prikken over i et HOTEL FUGLSANGCENTRET Hotel, Kursus- & Konferencecenter Vinen er prikken over i et Det gode selskab, den lækre mad, det smukke bord og de dygtige tjenere - sammen er det alt

Læs mere

Domaine De La Presidente

Domaine De La Presidente Domaine De La Presidente Herning Vin Center Herning Vin Center er en lille familie drevet virksomhed - vi er en af de ældste vin butikker i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende

Læs mere

STANDARD SELECTION - Cubes 140 g

STANDARD SELECTION - Cubes 140 g STANDARD SELECTION Wally and Whiz er skabt ud fra en drøm om at lave en vingummi til hele verden. En inkluderende vingummi, alle kan samles om uanset smag, intolerance, alder, religion eller geografisk

Læs mere

VELKOMMEN TIL GOD MAD - SKAL DER GOD VIN TIL...

VELKOMMEN TIL GOD MAD - SKAL DER GOD VIN TIL... Vinkort VELKOMMEN TIL GOD MAD - SKAL DER GOD VIN TIL... VI HAR VÆRET VERDEN RUNDT, SØGT OG SMAGT, SÅ HER PÅ DETTE FINDER MAN DE FØRSTE VINE VI GERNE VIL PRÆSENTERE. ET PÅ RESTAURANT KLINTEN, VIL LØBENDE

Læs mere

FUR Frokost er en overgæret øl af typen Bitter Pale Ale.

FUR Frokost er en overgæret øl af typen Bitter Pale Ale. Øl fra FUR Bryghus FUR Frokost er en overgæret øl af typen Bitter Pale Ale. 30,- Rolig og klar øl med farve som rødgyldent rav. Småboblende med tæt cremefarvet skum, der giver fine blonder på glasset.

Læs mere

Velkommen til Portvinssmagning. Torsdag den 31. januar 2019, kl

Velkommen til Portvinssmagning. Torsdag den 31. januar 2019, kl Velkommen til Portvinssmagning Torsdag den 31. januar 2019, kl. 18.30 Firmaet - eller Taylor, Fladgate & Yeatman, som det helt korrekt hedder - er over 300 år gammelt. er stadig et personligt ejet familiefirma,

Læs mere

I M I BESTILLINGSSEDDEL, Maj 2018 BEMÆRK ALLE PRISER ER INKLUSIV 25% MOMS

I M I BESTILLINGSSEDDEL, Maj 2018 BEMÆRK ALLE PRISER ER INKLUSIV 25% MOMS I M I BESTILLINGSSEDDEL, Maj 2018 BEMÆRK ALLE PRISER ER INKLUSIV 25% MOMS Navn: E-mail: Tlf.: Adresse: Postnummer: By: Vin / Område Vin nummer I M I pris pr. flaske inkl. moms I M I pris pr. kasse á 6

Læs mere

TÖRLEY. Skønne mousserende vine fra. Charmant Doux. Populære mousserende vine fra Ungarn.

TÖRLEY. Skønne mousserende vine fra. Charmant Doux. Populære mousserende vine fra Ungarn. Skønne mousserende vine fra TÖRLEY Charmant Doux Populære mousserende vine fra Ungarn. Elegant udseende, typisk champagne farve, intensiv mousserende. Dens bouquet og smag minder om sukkersøde frugter

Læs mere

Nicolas Feuillatte Brut, Réserve Elegant og lækker Champagne med klassiske Champagne- noter af toast, sprøde, grønne æbler og citrus.

Nicolas Feuillatte Brut, Réserve Elegant og lækker Champagne med klassiske Champagne- noter af toast, sprøde, grønne æbler og citrus. Champagne Nicolas Feuillatte Brut, Réserve Elegant og lækker Champagne med klassiske Champagne- noter af toast, sprøde, grønne æbler og citrus. 898 Mousserende vin Marquis de la Tour Rosé Mousserende halvsød

Læs mere

Champagne. Mousserende vin

Champagne. Mousserende vin Champagne PHILIPPE PRIÉ, ARCHANGE Stor og kompleks med friske noter af abrikos, mandel og appelsin. God balance i smagen, hvor den høje frugtsyre styrer mineralitet og citrusnoter i top. kr. 398,00 Mousserende

Læs mere

2010 Pink Mousser, Skovgaarde, Fyn Danmark - kr. 699,- Vinene er et samarbejde mellem Skovgaarde og Skærsøgaard Vin, ved Kolding

2010 Pink Mousser, Skovgaarde, Fyn Danmark - kr. 699,- Vinene er et samarbejde mellem Skovgaarde og Skærsøgaard Vin, ved Kolding Kælderkort Kældervinene er også at finde på vores vinkort, dette er en beskrivelse af de enkelte vine. mousserende 1/1 2010 Pink Mousser, Skovgaarde, Fyn Danmark - kr. 699,- Mousserende rosé fra Hempler

Læs mere

Glasset. Generende lugt og smag

Glasset. Generende lugt og smag At smage og bedømme vin er en spændende proces, som man aldrig bliver fuldbefaren i. Ofte er det rimeligt nemt at vurdere om man kan lide en vin eller ej, og derefter kan man så tildele den point, alt

Læs mere

FIRMAJULEGAVER GODE EKSKLUSIVE ÅRETS JULEVIN ÅRETS JULEVIN

FIRMAJULEGAVER GODE EKSKLUSIVE ÅRETS JULEVIN ÅRETS JULEVIN FIRMAJULEGAVER ÅRETS EKSKLUSIVE JULEVIN ÅRETS GODE JULEVIN 200 Terra Barossa Shiraz, Thorn-Clarke Barossa Valley, Australien 99 75 Spar 20,00 kr. 200 Klein Steenberg Steenberg Vineyards Western Cape, Sydafrika

Læs mere

Taastrup Ny Vinhandel. Taastrup Hovedgade 74-2630 Taastrup Besøg også www.tnv-vin.dk Tlf.: 4399-8700 E-mail: info@tnv-vin.

Taastrup Ny Vinhandel. Taastrup Hovedgade 74-2630 Taastrup Besøg også www.tnv-vin.dk Tlf.: 4399-8700 E-mail: info@tnv-vin. Taastrup Ny Vinhandel Taastrup Hovedgade 74-2630 Taastrup Besøg også www.tnv-vin.dk Tlf.: 4399-8700 E-mail: info@tnv-vin.dk Fax: 4399-3113 Modtag nyheder og gode tilbud! Tilmeld dig vores NYHEDSBREV på

Læs mere

MOUSSERENDE VINSLOTTET. Sovrano Brut Cantina Montelliana. Cava, Brut, Dibon, Reserve Pinord. Brut Majeur, Ayala, Ayala OPLEVELSER PÅ FLASKE

MOUSSERENDE VINSLOTTET. Sovrano Brut Cantina Montelliana. Cava, Brut, Dibon, Reserve Pinord. Brut Majeur, Ayala, Ayala OPLEVELSER PÅ FLASKE Vinkort MOUSSERENDE Sovrano Brut Cantina Montelliana Meget aromatisk duft, af pære, æbler lidt mandel og citrus. Smagen er frisk og fin, med en god fylde som gør at vinen ikke virker så tør. 1/1 fl. 298,-

Læs mere

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser.

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser. Campo Reale Herning Vin Center Herning Vin Center Er en lille familie drevet virksomhed Vi er et af de ældste vin firmaer i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet

Læs mere

Vi indbyder hermed til sydafrikansk vinaften med Plaisir de Merle winemaker Niel Bester samt tilhørende lækker menu Tirsdag d. 27/ kl. 18.

Vi indbyder hermed til sydafrikansk vinaften med Plaisir de Merle winemaker Niel Bester samt tilhørende lækker menu Tirsdag d. 27/ kl. 18. Indbydelse til fantastisk sydafrikansk vinaften Vi indbyder hermed til sydafrikansk vinaften med Plaisir de Merle winemaker Niel Bester samt tilhørende lækker menu Tirsdag d. 27/9-2016 kl. 18.00 Denne

Læs mere

Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,-

Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,- Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Det kendte champagnehus i Reims har her benyttet følgende druer 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier samt 33% Chardonnay. Naturlig elegance

Læs mere

Champagne. Andre mousserende. Brut Premier, Champagne Louis Roederer 698,- Carte Blanche Champagne Louis Roederer 698,-

Champagne. Andre mousserende. Brut Premier, Champagne Louis Roederer 698,- Carte Blanche Champagne Louis Roederer 698,- Champagne 1/1 fl. Brut Premier, Champagne Louis Roederer 698,- Her finder man eksotiske karakterer af honning, vanille, mandler og ristet brød og samtidig en delikat og kompleks finish. En meget spændende

Læs mere

Klasse for Unge vine. 14,00 2,50 2,50 9,00 Mørk rød + violet. Behagelig mørke bær duft. Saftig og behagelig frugtrig

Klasse for Unge vine. 14,00 2,50 2,50 9,00 Mørk rød + violet. Behagelig mørke bær duft. Saftig og behagelig frugtrig 1001 P A N T H E O N Kim Stokholm Kategori: Rødvin 2108 P A N T H E O N 75% Rondo 25% Leon Millot Fadlagring 14,00 2,50 2,50 9,00 Mørk rød + violet. Behagelig mørke bær duft. Saftig og behagelig frugtrig

Læs mere

og lidt om Vin Doux Naturel fra Roussillon af André Devald

og lidt om Vin Doux Naturel fra Roussillon af André Devald og lidt om Vin Doux Naturel fra Roussillon af André Devald Sødme al chokolade er mere eller mindre sød Bitterhed især mørk chokolade er bitter Struktur chokoladens fedme indhyller smagsløgene Aromaer

Læs mere

Ebeltoft gårdbryggeri ligger i Mols Bjerge Nationalpark. Læskedrikken er lavet på hindbær, økologisk rørsukker og vand fra byens brønd.

Ebeltoft gårdbryggeri ligger i Mols Bjerge Nationalpark. Læskedrikken er lavet på hindbær, økologisk rørsukker og vand fra byens brønd. RAMBLA BRUCE COST GINGER ALE - ORIGINAL Denne læskedrik er lavet på frisk ingefær (ingen ekstrakt eller olier) og ren rørsukker. Det er en simpel, lækker, krydret drik med ufiltreret ingefær og en smule

Læs mere