Oktober måned bliver en utrolig spændende måned i Klub Æblebørn.

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Oktober måned bliver en utrolig spændende måned i Klub Æblebørn."

Transkript

1 Klub Æblebørn Oktober måneds GULD Velkommen til denne måneds Guld tema i Klub Æblebørn. Jeg håber du nyder efterårets start. September har jo haft nogle fantastisk smukke dage. Solen har skinnet og septembers blå himmel er kommet til sin fulde ret! Oktober måned bliver en utrolig spændende måned i Klub Æblebørn. Jeg skal på ikke mindre end 3 spændende kurser, som vil fylde mig op med den nyeste viden, som jeg glæder mig utrolig meget til at dele med dig! Jeg skal bruge en hel lørdag i Skanderborg på et kursus i fordøjelse og tarmsundhed. Underviser er super dygtige Annette Harbech Olesen, som jo er forfatter til flere bøger og også har deltaget i fjernsynsudsendelser senest om fiskeoliers renhed, der blev sendt i foråret. Annette er sundhedsnørd og jeg glæder mig til at få hendes nyeste viden om fordøjelsen, så jeg kan dele den med jer. Og så er det jo rigtig dejligt, når jeg også kan byde ind med noget den anden vej. Annette har nemlig bedt mig om at opdatere hende lidt på modermælkserstatninger og på probiotika til børn. Jeg elsker når vi kan spille hinanden gode og på den måde sprede budskabet om naturlig sundhed. Det næste kursus er en søndag, hvor jeg kører til Vestjylland for at deltage i ajourføringskurset for kostvejledere. Søndag holder læge Helge Volkmann nemlig bl.a. et oplæg om børnevaccinationer. Det glæder jeg mig rigtig meget til. Det sidste kursus bliver om muligt endnu mere spændende. Jeg pakker simpelthen tasken og flyver til London for at deltage i et kursus med titlen: Feeding Healthy Minds -Maternal and Infant Nutrition and Children's Brain Development. ved Anette Straadt Opstrup, naturlig sundhedsplejerske Side 1

2 Jeg er lidt spændt på at finde rundt I London, da jeg ikke har været der før, men mon ikke det går. Så du kan altså virkelig glæde dig til de næste måneder her i Klubben, hvor jeg vil dele alle mine indsigter med dig. I denne måned får du et ret unikt Guld Tema. Du får simpelthen Æblebørns helt egne kostråd! 10 håndgribelige og betydningsfulde kostråd. Som vil give dig et sundt og stærkt barn. Jeg har lavet de her kostråd, fordi jeg ikke synes myndighedernes kostråd er optimale! Og det skal jeg nok også komme lidt nærmere ind på, hvad der er problematisk ved dem. Ud over månedens Guld Tema får du i denne måned også et virkelig vigtigt interview med forfatter Jane Callesen, der har skrevet bogen En blid start, der udkom tidligere på året. Jane skriver ud fra det amerikanske begreb: Attachment parenting om hvordan man får succes i moderskabet ved at bruge sin intuition og ved at følge de naturlige måder at tage vare på sit barn på. Du kan læse mere om bogen her: Jeg har selv bidraget til et af kapitlerne i bogen, som handler om samsovning. Lyt til interviewet og få inspiration til at bruge din egen intuition og mavefornemmelse som mor eller far. Skoler og institutioner er nu godt i gang efter ferien og måske er du allerede ved at løbe lidt sur i, hvad du skal finde på i madpakkerne. Derfor har jeg besluttet mig for at du i denne måned får Kristels fantastiske madpakke-guide. Den er fyldt med inspiration og små lækre og sunde retter. Som jo også kan bruges til alt andet end madpakker.. ved Anette Straadt Opstrup, naturlig sundhedsplejerske Side 2

3 Så lad mig nu gå i gang med månedens Guld-tema. Kostråd I september måned kom der nye reviderede kostråd fra myndighederne. 10 råd som er udarbejdet af fødevarestyrelsen med bidrag fra en lang række instanser som Kræftens Bekæmpelse, Diabetesforeningen, Landbrug og fødevarer m.fl. Som udgangspunkt synes jeg det er forkert, at der sidder nogen med til at lave anbefalinger, som også producerer bestemte fødevarer. Og så er det sådan set lige gyldigt om det er fiskere, grøntsagsproducenter eller landbruget. Men jeg synes man blander tingene sammen på den her måde. Nogle af de 10 råd er jeg som udgangspunkt helt enige i. Rådene om at: 1) Spis varieret, ikke for meget og vær fysisk aktiv. 2) Spis frugt og mange grøntsager 3) Vælg fuldkorn 4) Vælg magert kød og kødpålæg 5) Spis mad med mindre salt 6) Spis mindre sukker 7) Drik vand Der er dog nogle detaljer, som jeg ikke helt kan tilslutte mig. F.eks. skriver myndighederne, at hvis man følger kostrådene, så får man dækket sine behov for vitaminer, mineraler og øvrige næringsstoffer. Som Mia Dam skriver i sin bog Nye Boller på suppen så siger myndighederne selv, at de Nordiske Næringsstofanbefalinger, som ligger til grund for vurderingen af, hvilke næringsstoffer vi har brug for, de gælder primært for gruppen af raske mennesker. Ved sygdom og ved specielle behov kan der gælde andre krav. Så de ca 1,7 mill danskere med en eller flere kroniske lidelser er altså ikke nødvendigvis dækket ind. Og med mine tilføjelser altså heller ikke alle børn med sygdomme, eksem, øreproblemer, forstoppelse, adfærdsproblemer, snot osv. ved Anette Straadt Opstrup, naturlig sundhedsplejerske Side 3

4 Derudover ser det også ud til, at det kan være svært at regne med at nogle gennemsnitsværdier er gældende for alle individer af mennesker. En opgørelse fra Fødevareinstituttet, der har undersøgt danskernes kostvaner fra 2003 til 2008 har vist, at for både A, E og B6 vitamin gælder det, at 10 % af danskerne spiser mængder, der ligger under den nederste grænse for, hvad vi kan klare os med. 10 % er i mine øjne alligevel er ret stor gruppe. Men ser vi på den såkaldte planlægningsnorm, som er målsætningen for det niveau som ifølge myndighederne vil være godt at ligge på, ja så er vi oppe på nogle ret høje procenter. Her ligger 80 % under ift. E-vitamin. 40 % i zink. 25 % i A-vitamin, C-vitamin og B2-vitamin osv. Myndighedernes egne undersøgelser viser altså, at den danske gennemsnitskost ikke giver en rigtig stor gruppe mennesker det, som de har brug for. Det skal så også holdes op imod at de nordiske anbefalinger for vitaminer, mineraler og næringsstoffer i flere eksperters øjne i forvejen ikke er optimale, men for lave. I forhold til fuldkorn, så lyder anbefalingen på 75 g fuldkorn om dagen. Så meget korn synes jeg slet ikke man behøver at spise hver dag. Man kan sagtens leve sundt helt uden korn. Det kommer selvfølgelig helt an på, hvad man spiser i stedet for. Så hvis man spiser korn, skal det selvfølgelig være fuldkorn. Da man ellers kun får tomme kalorier uden fibre og næringsstoffer. Det er rigtig fint, at der er kommet fokus på, at man skal begrænse indtaget af kød. Især rødt kød. Men jeg synes at der mangler hele anbefalingen i forhold til at vælge kød fra sunde dyr. Altså dyr, som har haft et godt liv og som har fået sundt og naturligt foder. Hvis man vælger det, er der i mine øjne også plads til at spise fede kødprodukter ind imellem. Fordi fedtet så også bliver af en god kvalitet. Der er ingen tvivl om, at vand er utrolig vigtig for kroppen og sundheden. Men jeg er ikke helt enig i, at dansk vandhanevand er optimalt. En del vandboringer har værdier på diverse stoffer, som ligger på grænsen til det sunde. F.eks. kan der i dansk vand ved Anette Straadt Opstrup, naturlig sundhedsplejerske Side 4

5 være lige så meget arsen, som i den tidligere udskældte risdrik, som man har frarådet danske børn at drikke. Så er der også nogle af kostrådene, som jeg er mere eller mindre uenige i. 1) Spis mere fisk 2) Vælg magre mejeriprodukter 3) Spis mindre mættet fedt. Fisk indeholder en masse gode ting: omega 3, selen, jod mm. Men desværre indeholder rigtig mange fisk også tungmetaller. Så hvis man gerne vi lspise fisk, skal man faktisk holde styr på alt det her: spise fisk to gange om ugen til et hovedmåltid. spise varierede fisketyper. spise fede fisk (som jo indeholder mest EPA og DHA). undgå fisk med tungmetaller især rovfisk og især Østersø laks (gravide må maks spise 125 g. Østersø laks OM MÅNEDEN pga tungmetaller) huske at opdrættede fisk fra Asian som f.eks. Pangasius INGEN EPA og DHA indeholder (fordi det ikke er i deres foder) huske at opdrættede fisk i det hele taget kan indeholde begrænsede mængder EPA og DHA da de bliver fodret med mad, der indeholder vegetabilske olier og protein i stedet for omega 3-fedtsyrer. Jeg må sige, at selvom jeg er stor fortaler for at vi skal leve NATURLIGT. Så er min vej igennem fiske-junglen blevet sådan her: Vi spiser fisk sådan ENGANG imellem, fordi det smager skønt og også indeholder andre sunde ting. Og at man derudover giver sig selv og sine børn fiskeolie. Jeg vender tilbage til mine anbefalinger lige om lidt. Magre mejeriprodukterne er i mine øjne ikke det bedste valg. Hvis man kan tåle mejeriprodukter, så handler det om at vælge god kvalitet. Det vil sige fra dyr, som ved Anette Straadt Opstrup, naturlig sundhedsplejerske Side 5

6 har haft et godt liv og spist naturligt mad. Og helst mejeriprodukter som ikke er blevet forarbejdede med homogenisering og pasteurisering. Undersøgelser har faktisk vist, at dem, der drikker magre mejeriprodukter har mere tendens til overvægt. Og et Harvard studie har vist, at kvinder der indtog store mængder magre mejeriprodukter havde flere problemer infertilitet end dem, der drak og spiste fuldfede mejereiprodukter. ( Mættet fedt er blevet beskyldt for utroligt mange ting. Det er rigtig ærgerligt at mættet fedt på den måde bliver smidt i skammekrogen. For vi har brug for mættet fedt. Og den nyeste forskning viser også, at det ikke er det mættede fedt, men for meget omega 6 fedtsyrer, som giver risiko for inflammation og dermed velfærdssygdomme. Igen handler det om kvaliteten! Altså om at vælge mættet fedt af god kvalitet. Og selvfølgelig i fornuftige mængder alt efter vores aktivitetsniveau. Myndighederne anbefaler at vi spiser margeriner og steger i olie. Den er altså i mine øjne hel gal. Næsten alle margariner er voldsomt forarbejdede dårlig kvalitets olier. Og langt de fleste olier kan ikke tåle stegetemperaturer. Det kan kun mættet fedt. Æblebørns Kostråd Så lad os nu se på, hvilke kostråd, jeg synes burde være anbefalingerne til danskerne og selvfølgelig med fokus på børnene! Kostanbefaling Nr. 1) Spis jeres mad i en rolig atmosfære. Nyd maden og nyd at være sammen med mennesker, som du holder af, men du spiser. ved Anette Straadt Opstrup, naturlig sundhedsplejerske Side 6

7 Det kan måske lyde som et underligt kostråd at starte med. Men det giver nu rigtig god mening på flere planer. Hvis kroppen er i ro og du nyder samværet og maden, så får din fordøjelse de bedste betingelser for at håndtere det, du spiser. Alternativet med stress, uro og måske dårligt humør sender stresshormoner rundt i kroppen. Når kroppen er stresset sker der mange uhensigtsmæssige ting. F.eks. så flytter kroppen en del af blodforsyningen væk fra fordøjelsesorganerne, som derfor ikke kan arbejde optimalt. En anden indgangsvinkel til det her er, at dine tanker påvirker hele din krop! Cellebiolog Bruce Lipton har vist, hvordan vores tanker påvirker cellemembranerne i kroppen og dermed hele kroppens sundhed. Så hvis du spiser mad, som du ikke nyder. Som du bare stopper i munden uden at tænke over det. Eller måske endda har dårlig samvittighed over. Så vil dine tanker påvirke din krops sundhed i en negativ retning. Når der er særlige lejligheder og I gerne vil spise noget sødt, så gå efter kvalitet og nydelse! Nr. 2) Spis så vidt muligt mad, lavet af friske, økologiske råvarer. Hvis du vælger friske råvarer, som passer til årstiden, så bliver indtaget af forarbejde råvarer automatisk mindre. Man kan selv styre salt og sukker indholdet. Og også alle mulige andre tilsætningsstoffer. E-numre og tilsætningsstoffer er i rigtigt mange tilfælde ikke gode for kroppen. Når du vælger økologisk slipper du for sprøjterester og andre kemikalier som er belastende for kroppen. Især børn er udsatte, fordi de er under opbygning og udvikling. Danske forskere er dybt bekymrede for vores sundhed. Undersøgelser har bl.a. vist at vi får langsommere reaktionstid og bliver dummere af kemien i vores omgivelser. Og rigtigt mange undersøgelser viser, at der er rester af sprøjtemidler i langt det meste frugt og grønt, som ikke er økologisk også det danske. ved Anette Straadt Opstrup, naturlig sundhedsplejerske Side 7

8 Hvis du er begrænset på økonomien, så tænk på, hvordan du kan være kreativ. Gå med i en indkøbsforening, dyrk selv, pluk i det fri, skær ned på kødindtaget, hold øje med tilbud med tæt på sidste salgsdato, skær ned på impulskøbene, spis efter årstiden osv. Nr. 3) Spis det, som I kan tåle. Rigtigt mange har problematikker, som har relation til fordøjelsen. F.eks. eksem, snot, øreproblemer, forstoppelse, diarre, dårligt immunforsvar ogproblemer med adfærden. Vær opmærksom på, om dit barn spiser noget, som er med til at skabe problemer i fordøjelsen. Langt fra alt kan måles i en blodprøve eller en priktest, så få hjælp af professionelle, der arbejder med intolerencer/overfølsomheder til at finde ud af, hvad det er, dit barn evt. ikke tåler særlig godt. Nr. 4) Spis grønt, frugt og bær hver dag. Spise det til alle måltider. Især eftermiddagsmaden kan være et godt tidspunkt at servere grøntsager i hapse-portioner. Brug meget gerne hakkede grøntsager (gulerødder, squash, broccoli osv.) i alle gryderetter, lasagne osv. Put grøntsager i smoothien frossent broccoli og spinat er godt. Børn fra 4-10 år skal gerne spise g. grønt og frugt dagligt. Grønt og frugt giver kroppen vitaminer, mineraler og andre stoffer. Derudover indeholder de masser af fibre, som har stor betydning for fordøjelsen funktion og dermed også for immunforsvaret. Nr. 5) Sørg for at dit barn får tilstrækkeligt med sunde fedtstoffer. Undgå fedt af dårlig kvalitet som chips, almindelig margarine, færdigblandinger og pålægssalater osv. ved Anette Straadt Opstrup, naturlig sundhedsplejerske Side 8

9 Disse fedtsyrer kan dit barns krop ikke bruge til noget og de kan i stedet virke stimulere kroppen til at danne inflammationer. Giv dit barn fedt fra økologiske, koldpressede planteolier. Og evt. økologisk smør. Hav især fokus på, om dit barn får tilstrækkeligt med omega 3 fedtstoffer. Især de to fedtsyrer DHA og EPA er vigtigt for hjernens, nervesystemet og synets udvikling. De har også betydning for indlæring, koncentration, immunforsvar, søvn og meget mere. DHA og EPA fås kun fra fisk og alger. Giv dit barn et tilskud af en god fiskeolie hver dag. Gode mærker er Nordic Naturals og Eskimo 3. Brug de andre olier i madlavningen. Kun kokosolie og smør kan tåle stegetemperaturer. Nr. 6) Vælg sunde drikkevarer. Hvis dit barn er tørstigt, så lad det drikke vand. Hvis du vil give dit barn det renest mulige vand, så kan det være en overvejelse værd at rense sit vand. Enten via et vandrensnings-system eller ved at bruge kander med filtre. Eller ved at købe helt rent vand, som f.eks. Norsk Vand, der er på vej ud på det danske marked i 5-liters Bag-in-box. Andre gode drikkevarer er grøntsagsjuice og hjemmepressede juicer. Urtete er også rigtig godt og kan fås i mange milde variationer, som er gode til børn. Nr. 7) Minimer tilsat sukker og salt. Ja, der er egentlig ikke så meget mere at sige om det. ved Anette Straadt Opstrup, naturlig sundhedsplejerske Side 9

10 Lad være med at udskifte sukkeret med kemiske sødemidler som f.eks. aspartam. Der er bare for mange undersøgelser der peget på, at aspartam og de andre kemiske sødemidler kan have skadelige effekter. Sød naturligt med dadler, bananer og rosiner. Brug stevia, agavesirup og sukrin i begrænsede mængder. Brug økologisk rør-sukker og honning også i begrænsede mængder. Køb altid uraffineret salt. F.eks. Himalaya-salt. Det indeholder en varieret mængde mineraler. Nr. 8) Vælg fuldkorn. Korn er ikke livsnødvendigt. (Det findes der sådan set ikke nogen fødevarer i sig selv, som er). Men i vores kultur spiser vi ofte en del korn. Især i form af brød, pasta og ris. Korn, som ikke er fuldkorn altså uden den inderste kim-del og uden skaldelene, indeholder ikke mange næringsstoffer. Det er stort set tomme kalorier som frarøver pladsen for mad med næring. Så når I spiser korn, så vælg fuldkorn. Nr. 9) Hold et stabilt blodsukker. Et stabilt blodsukker er alfa-omega for dit barns trivsel. Det har betydning for humøret, indlæringen, immunforsvaret, søvnen osv. Et stabilt blodsukker opnås, når et måltid ikke indeholder raffinerede madvarer. Men indeholder rene råvarer i et mix af grønt, protein og sundt fedt og evt. frugt og fuldkorn. ved Anette Straadt Opstrup, naturlig sundhedsplejerske Side 10

11 Husk især at morgenmaden er vigtigt for hele dagens blodsukker-balance. Og især her er vi kulturelt vant til at spise en del raffinerede kulhydrater i form af brød, morgenmadsprodukter osv. Og vi er ikke så vant til at tænke fedtstoffer og evt. proteiner med. Men det kan sagtens lade sig gøre. F.eks. med æg, rester fra aftensmaden, sunde olier i grød eller smoothies osv. Nr. 10) Giv et tilskud. Giv som udgangspunkt dit barn et tilskud af en god kvalitets vitaminpille og ekstra D- vitamin hver dag. Plus fiskeolien (læs under anbefaling nr. 5). En vitaminpille skal være letoptagelig for at kroppen får noget ud af den. Gå derfor i din helsekostbutik eller bestil på nettet. Undersøgelser af danskernes kostvaner viser, at mange ikke får tilstrækkeligt med næringsstoffer. Og rigtigt mange ikke får optimale mængder. (som du kunne læse lidt længere oppe). Så køb en god multivitamin til dit barn. Og suppler f.eks. med D-dråber for at få tilstrækkeligt med D-vitamin. For små børn mcg. dagligt. God fornøjelse med kostanbefalingerne fra Æblebørn. Jeg kan ikke lade være med at tænke på, hvordan Danmark ville se ud, hvis de blev efterlevet rundt omkring i de danske hjem. De fleste familier har det nok sådan, at de har mere styr på nogle af punkterne end på andre. ved Anette Straadt Opstrup, naturlig sundhedsplejerske Side 11

12 Og det er jo heller ikke altid, at børnene kun spiser derhjemme. De spiser også hos bedsteforældre, i institutioner og hos kammerater. Så verden er selvfølgelig ikke helt sort-hvid. Men jeg synes det giver god mening at have nogle mål at gå efter. Og et alternativ til myndighedernes anbefalinger, som jeg altså som sagt ikke er helt enige i. Jeg ved godt, at jeg siger det hver gang. Men husk nu endelig at kigge ind i facebook gruppen! Der får du SÅ meget viden, erfaring og støtte til den sunde livsstil for dig og dit barn. Husk jo også, at I altid er meget velkomne til at bruge den gratis brevkasse som jeg har på naturli.dk. Den er rigtig god, fordi mange læser den og vi derfor kan inspirere hinanden på den måde. Du kan være anonym, hvis du foretrækker det. Ha det rigtig godt til vi ses i November. Kærlig hilsen Anette Straadt Opstrup Sundhedsplejerske Æblebørn. ved Anette Straadt Opstrup, naturlig sundhedsplejerske Side 12

Nedenstående er vores retningslinjer for alle måltider i Børnehusene Niverød

Nedenstående er vores retningslinjer for alle måltider i Børnehusene Niverød Fredensborg kommune vil være en sund kommune. Vi vil skabe gode rammer for at gøre sunde valg til det nemme valg. Sådan lyder forordene til Fredensborg Kommunes kostpolitik der er udarbejdet i foråret

Læs mere

Sund mad i børnehøjde. Sundhedskonsulent Kirstine Gade SundhedscenterStruer

Sund mad i børnehøjde. Sundhedskonsulent Kirstine Gade SundhedscenterStruer Sund mad i børnehøjde Sundhedskonsulent Kirstine Gade SundhedscenterStruer Program Madens betydning for børn Generelle kostanbefalinger til børn Madens betydning for børn Børn har brug for energi, vitaminer,

Læs mere

Kosttilskudsguide til ammende

Kosttilskudsguide til ammende Kosttilskudsguide til ammende Din baby bygges af byggesten, som den får fra din ammemælk! Derfor har du som ammende de allerbedste muligheder for at give din baby en god start på livet. Først og fremmest

Læs mere

Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter. ind. Spis ikke for store portioner. Bevæg dig min. 30 minutter hver dag.

Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter. ind. Spis ikke for store portioner. Bevæg dig min. 30 minutter hver dag. 1. Spis varieret, ikke for meget og vær fysisk aktiv Varier mellem forskellige typer fisk, magre mejeriprodukter og magert kød hen over ugen. Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter Nøglehulsmærket

Læs mere

Anette Opstrup, Naturlig Sundhedsplejerske

Anette Opstrup, Naturlig Sundhedsplejerske Anette Opstrup, Naturlig Sundhedsplejerske www.æblebørn.dk ved Anette Opstrup, sundhedsplejerske og behandler Side 1 Med denne guide vil jeg give dig et bud på, hvilke kosttilskud, som du kan styrke dig

Læs mere

Kostpolitik. Kostplanen skal være tilgængelig ved opslag på stuerne og på børnehavens hjemmeside.

Kostpolitik. Kostplanen skal være tilgængelig ved opslag på stuerne og på børnehavens hjemmeside. Kostpolitik Generelt Det er i barndommen, at de sunde kostvaner skal grundlægges, så hele livet kan blive sundt og godt. Det har stor betydning for børns udvikling og helbred, at de får en god og næringsrigtig

Læs mere

Nordjysk Praksisdag De 10 kostråd Sund mad/vægttab

Nordjysk Praksisdag De 10 kostråd Sund mad/vægttab Nordjysk Praksisdag De 10 kostråd Sund mad/vægttab 12.09.2014 Diætist Lone Landvad Dagens program Hvordan finder vi rundt i alle de nye og forskellige udmeldinger der næsten dagligt dukker frem? De 10

Læs mere

Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor.

Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor. Skolens kantine Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor. Derudover arbejder vi med sundheden, og vi tilbyder dagligt sunde alternativer. Du finder disse alternativer

Læs mere

ALLERØD KOMMUNE KOSTPOLITIK

ALLERØD KOMMUNE KOSTPOLITIK ALLERØD KOMMUNE KOSTPOLITIK OVERORDNET KOSTPOLITIK FOR ALLERØD KOMMUNE 2016-2019 Indholdsfortegnelse Forord... 3 Baggrund... 4 kens formål... 5 kens målsætninger... 6 De officielle kostråd... 7 2 Forord

Læs mere

De nye Kostråd set fra Axelborg

De nye Kostråd set fra Axelborg De nye Kostråd set fra Axelborg Susan Vasegaard, srh@lf.dk Hanne Castenschiold, hca@lf.dk Line Damsgaard, lda@lf.dk Handel, Marked & Ernæring Landbrug & Fødevarer Nye kostråd 2013 Mejeriprodukterne er

Læs mere

KOST, MOTION, HYGIEJNE OG SØVN

KOST, MOTION, HYGIEJNE OG SØVN KOST, MOTION, HYGIEJNE OG SØVN TIPSKUPON UDEN SVAR DEBAT OMKRING MAD OG ERNÆRING Ò Hvordan er dine kostvaner? Ò Hvorfor er det vigtigt at få næringsstoffer, vitaminer og mineraler? Ò Det anbefales at leve

Læs mere

Mad og måltider i dagplejen. Mariagerfjord Kommune

Mad og måltider i dagplejen. Mariagerfjord Kommune Mad og måltider i dagplejen Mariagerfjord Kommune Indhold Målet med dagplejens mad og måltidspolitik er at sætte rammerne for at børnenes mad er ernæringsrigtig, og de får gode kostvaner og energi til

Læs mere

Kostpolitik i Dagmargården

Kostpolitik i Dagmargården Kostpolitik i Dagmargården Dagmargårdens kostpolitik er baseret på de 8 kostråd. De 8 kostråd De 8 kostråd er hverdagens huskeråd til en sund balance mellem mad og fysisk aktivitet. Lever du efter kostrådene,

Læs mere

Spis efter din alder - Sund mad til 65+ Pia Christensen, Klinisk diætist, MSc, Ph.D, Institut for Idræt og Ernæring

Spis efter din alder - Sund mad til 65+ Pia Christensen, Klinisk diætist, MSc, Ph.D, Institut for Idræt og Ernæring Spis efter din alder - Sund mad til 65+ Pia Christensen, Klinisk diætist, MSc, Ph.D, Institut for Idræt og Ernæring Email: piach@nexs.ku.dk How do they work? Ny forskningsrapport fra DTU udkom 3. maj 2017

Læs mere

1. Hvor mange gange skal du smage på en fødevare, for at vide om du kan lide den? A: 1 gang B: 5 gange C: Mere end 15 gange

1. Hvor mange gange skal du smage på en fødevare, for at vide om du kan lide den? A: 1 gang B: 5 gange C: Mere end 15 gange Alle spørgsmål samlet Spørgsmål til ernæring 1. Hvor mange gange skal du smage på en fødevare, for at vide om du kan lide den? A: 1 gang B: 5 gange C: Mere end 15 gange 2. Er det sundt at spise æg? A:

Læs mere

Forslag til dagens måltider

Forslag til dagens måltider Forslag til dagens måltider for en kvinde på 31 60 år med normal vægt og fysisk aktivitet, som ikke indtager mælkeprodukter 8300 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 900 kj/dag svarende til 10 % af energiindtaget

Læs mere

Fakta om danskernes sundhed, ernæring og kostvaner. Af Gitte Gross Afdelingschef, Afdeling for Ernæring

Fakta om danskernes sundhed, ernæring og kostvaner. Af Gitte Gross Afdelingschef, Afdeling for Ernæring Fakta om danskernes sundhed, ernæring og kostvaner Af Gitte Gross Afdelingschef, Afdeling for Ernæring Hvad vil jeg snakke om? Afdeling for Ernæring på Fødevareinstituttet Hvad er nyt ift NNR 2012 Hvad

Læs mere

Forslag til dagens måltider for en dreng på 3 5 år med normal vægt og fysisk aktivitet

Forslag til dagens måltider for en dreng på 3 5 år med normal vægt og fysisk aktivitet Forslag til dagens måltider for en dreng på 3 5 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 5900 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 300 kj/dag svarende til 5 % af energiindtaget (Svarer til ca. 1435

Læs mere

Forslag til dagens måltider for en pige på 10 13 år med normal vægt og fysisk aktivitet

Forslag til dagens måltider for en pige på 10 13 år med normal vægt og fysisk aktivitet Forslag til dagens måltider for en pige på 10 13 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 8000 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 600 kj/dag svarende til 7 % af energiindtaget (Svarer til ca. 1900

Læs mere

Madpakker & Madglæde. -En kærlig hilsen hjemmefra sprængfyldt med -Mæthed og Vitaminer;-)

Madpakker & Madglæde. -En kærlig hilsen hjemmefra sprængfyldt med -Mæthed og Vitaminer;-) Madpakker & Madglæde -En kærlig hilsen hjemmefra sprængfyldt med -Mæthed og Vitaminer;-) Gi madpakken en hånd -Eksempler: Klassisk brød med pålæg: - Fire halve rugbrødsmadder med pålæg fra hver af de

Læs mere

Kostpolitik for Skolen ved Nordens Plads Inspiration til forældre, børn & medarbejdere

Kostpolitik for Skolen ved Nordens Plads Inspiration til forældre, børn & medarbejdere Kostpolitik for Skolen ved Nordens Plads Inspiration til forældre, børn & medarbejdere Revideret i 2012 Skolen ved Nordens Plads Sofus Francks Vænge 32 2000 Frederiksberg Tlf. 38 21 10 00 skolenvednordensplads@frederiksberg.dk

Læs mere

Kost- og sukkerpolitik 2017

Kost- og sukkerpolitik 2017 HORSENS KOMMUNE Kost- og sukkerpolitik 2017 Daginstitution Midtby Forældrebestyrelsen Kost- og sukkerpolitikken er udarbejdet af forældrebestyrelsen. Politikken gælder for alle vuggestueog børnehavebørn

Læs mere

Mad og motion. Sundhedsdansk. Sundhedsdansk Mad og motion. ORDLISTE Hvad betyder ordet? NYE ORD Mad. Oversæt til eget sprog - forklar

Mad og motion. Sundhedsdansk. Sundhedsdansk Mad og motion. ORDLISTE Hvad betyder ordet? NYE ORD Mad. Oversæt til eget sprog - forklar ORDLISTE Hvad betyder ordet? Ordet på dansk Oversæt til eget sprog - forklar Sundhedsdansk Mad og motion Her kan du lære danske ord om mad, motion og sundhed. Du kan også få viden om, hvad du kan gøre

Læs mere

Overordnet kostpolitik og kosttilbud i Dagtilbuddet Skovvangen. Vuggestuerne

Overordnet kostpolitik og kosttilbud i Dagtilbuddet Skovvangen. Vuggestuerne Overordnet kostpolitik og kosttilbud i Dagtilbuddet Skovvangen I Skovvangen tilbydes der kost i alle afdelingerne - dog ud fra forskellige principper. I vuggestuen Kornbakken og vuggestuen Århusbo er der

Læs mere

Mad og motion. Sundhedsdansk. NYE ORD Mad

Mad og motion. Sundhedsdansk. NYE ORD Mad Sundhedsdansk Mad og motion Her kan du lære danske ord om mad, motion og sundhed. Du kan også få viden om, hvad du kan gøre for at leve sundt. NYE ORD Mad Skriv det rigtige ord under billederne. frugt

Læs mere

Januar 2014 Klub Æblebørn Guld Tema

Januar 2014 Klub Æblebørn Guld Tema Januar 2014 Klub Æblebørn Guld Tema Velkommen til Klub Æblebørn. Og Velkommen til 2014! Rigtig rigtig glædelig nytår. Jeg håber du har haft den skønneste juleferie. Og at I har haft en rigtig dejlig nytårsaften.

Læs mere

ERNÆRING. www.almirall.com. Solutions with you in mind

ERNÆRING. www.almirall.com. Solutions with you in mind ERNÆRING www.almirall.com Solutions with you in mind GENERELLE RÅD OM MOTION RÅDGIVNING OMKRING ERNÆRING FOR PATIENTER MED MS Det er ikke videnskabeligt bevist, at det at følge en speciel diæt hjælper

Læs mere

Spis dig sund, slank og stærk

Spis dig sund, slank og stærk Spis dig sund, slank og stærk Find den rette balance i kosten, uden at forsage alt det usunde. Test dig selv, og se hvilken mad, der passer til dig Af Krisztina Maria, februar 2013 03 Spis dig sund, slank

Læs mere

Kostpolitik i Valhalla.

Kostpolitik i Valhalla. Kostpolitik i Valhalla. Kostpolitikken er udarbejdet i tæt samarbejde mellem personale og forældreråd. Kostpolitikken skal sikre os opmærksomhed på madkultur, for de forskellige aldersgrupper, og til de

Læs mere

FIF til hvordan. du styrer din trang. til sukker

FIF til hvordan. du styrer din trang. til sukker FIF til hvordan du styrer din trang til sukker af. Hanne Svendsen, klinisk diætist og forfatter 1 Håber du får inspiration og glæde af denne lille sag. Jeg ønsker for dig, at du når det, du vil. Valget

Læs mere

KOSTPOLITIK FOR MADEN DER SERVERES PÅ BØDKERGÅRDEN. Indholdsfortegnelse:

KOSTPOLITIK FOR MADEN DER SERVERES PÅ BØDKERGÅRDEN. Indholdsfortegnelse: KOSTPOLITIK FOR MADEN DER SERVERES PÅ BØDKERGÅRDEN Indholdsfortegnelse: 1. Formålet med en kostpolitik på Bødkergården 2. Fødevarestyrelsens anbefalinger for kost til børn. 3. Børnenes energi- og væskebehov

Læs mere

Forslag til dagens måltider for en dreng på 6 9 år med normal vægt og fysisk aktivitet

Forslag til dagens måltider for en dreng på 6 9 år med normal vægt og fysisk aktivitet Forslag til dagens måltider for en dreng på 6 9 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 7600 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 550 kj/dag svarende til 7 % af energiindtaget (Svarer til ca. 1815

Læs mere

Forslag til dagens måltider for en kvinde over 74 år med normal vægt og fysisk aktivitet

Forslag til dagens måltider for en kvinde over 74 år med normal vægt og fysisk aktivitet Forslag til dagens måltider for en kvinde over 74 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 7400 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 800 kj/dag svarende til 10 % af energiindtaget (Svarer til 1750

Læs mere

Kosttilskudsguide til gravide.

Kosttilskudsguide til gravide. Kosttilskudsguide til gravide. Din baby bygges af byggesten, som den får fra dig! Derfor har du som gravid de allerbedste muligheder for at give din baby en god start på livet. Først og fremmest er det

Læs mere

De officielle kostråd

De officielle kostråd De officielle kostråd 2013 De officielle kostråd Fødevarestyrelsen udgav d. 17. september 2013 de nye kostråd Afløse De 8 kostråd De nye kostråd går under betegnelsen De officielle kostråd Bygger på 10

Læs mere

Kick i madkassen. -Gode råd om dit barns kost

Kick i madkassen. -Gode råd om dit barns kost Kick i madkassen -Gode råd om dit barns kost Indholdsfortegnelse: Gode råd om kost og madlavning s. 2 Madpakkehånden Madlavning Kogning Få dit barn med! De 10 vigtigste ingredienser til en sund kost s.

Læs mere

Krav til frokostmåltidet

Krav til frokostmåltidet Krav til frokostmåltidet Her ses Børnehuset Stauninggårdens krav til sammensætning og næringsindhold af frokostmåltidet ud fra de 8 madvaregrupper som er anbefalet af Fødevarestyrelsen. ***** Krav til

Læs mere

DBF-MIDTJYLLAND. Breddekonsulent Kirsten Leth. DBF- Midtjylland.

DBF-MIDTJYLLAND. Breddekonsulent Kirsten Leth. DBF- Midtjylland. DBF-MIDTJYLLAND. Hvad betyder kosten og hvorfor??. Det er ikke nok, at du er en dygtig spiller og træner meget. Din kost kan afgøre, om du vinder eller taber en kamp. Rigtig kost kan også sikre at du undgår

Læs mere

Opslagsværk - daginstitutioner

Opslagsværk - daginstitutioner Opslagsværk - daginstitutioner I oversigten nedenfor har vi udvalgt nogle af de ernærings-emner, der er gode at blive lidt klogere på eller få genopfrisket, når man laver mad til børn. Til hvert emne er

Læs mere

Elsk hjertet v/ kostvejleder og personlig træner Me5e Riis- Petersen

Elsk hjertet v/ kostvejleder og personlig træner Me5e Riis- Petersen Elsk hjertet v/ kostvejleder og personlig træner Me5e Riis- Petersen Elsk hjertet Hjertet er kroppens vig:gste muskel Hjertet er kompliceret opbygget i 4 hjertekamre, der har hver sin funk:on Den højre

Læs mere

Bakterier i maden. Hvor mange bakterier kan en enkelt bakterie blive til i løbet af seks timer ved 37 grader? a 100 b 1000 c 1.000.

Bakterier i maden. Hvor mange bakterier kan en enkelt bakterie blive til i løbet af seks timer ved 37 grader? a 100 b 1000 c 1.000. www.madklassen.dk Bakterier i maden Hvor mange bakterier kan en enkelt bakterie blive til i løbet af seks timer ved 37 grader? a 100 b 1000 c 1.000.000 X Bakterier i maden Hvordan undgår du at blive syg

Læs mere

Kostpolitik for Hørning BørneUnivers

Kostpolitik for Hørning BørneUnivers Kostpolitik for Hørning BørneUnivers Indhold Forord... 2 1. Formål med kostpolitikken i Hørning BørneUnivers... 2 2. Generelle principper... 2 3. Hørning BørneUnivers tilbyder følgende måltider... 3 4.

Læs mere

http://www.altomkost.dk/forvaltning_skole_daginstitution/skoler/anbefalinger_for_maden/forside.h tm

http://www.altomkost.dk/forvaltning_skole_daginstitution/skoler/anbefalinger_for_maden/forside.h tm Opslagsværk - skoler I oversigten nedenfor har vi udvalgt nogle af de ernærings-emner, der er gode at blive lidt klogere på eller få genopfrisket, når man laver mad til børn og unge mennesker. Til hvert

Læs mere

SUND OG LÆKKER MAD PÅ SU

SUND OG LÆKKER MAD PÅ SU SUND OG LÆKKER MAD PÅ SU Skal du i gang med din egen husholdning for første gang i forbindelse med enten studie, uddannelse eller arbejde? Så har du her den korte lyn guide til, hvordan du let kommer i

Læs mere

SUNDE VANER - GLADE BØRN

SUNDE VANER - GLADE BØRN Sundhedsplejen sætter spor Hjørring Sundhedscenter SUNDE VANER - GLADE BØRN Anbefalinger til børn over 3 år MÅLTIDER Det er de færreste børn der spiser helt optimalt hvad end der er tale om antal måltider

Læs mere

Kostpolitik - En sund start på livet

Kostpolitik - En sund start på livet Kostpolitik - En sund start på livet Udarbejdet af forældrerepræsentanter og pædagoger i Børnehuset Himmelblå 2016 Hvorfor en kostpolitik Børnene opholder sig mange af deres vågne timer i institutionen

Læs mere

Krop & Sundhed. - Hvad er det egentlig for noget? Find ud af det lige her! :)

Krop & Sundhed. - Hvad er det egentlig for noget? Find ud af det lige her! :) Krop & Sundhed - Hvad er det egentlig for noget? Find ud af det lige her! :) S ide 2 Krop & S u n dhed Å rgang 1, Nummer 1 Søvn - hvorfor er det så vigtigt? Søvn er en nødvendighed for alle levende væsner.

Læs mere

Kostpolitik. Om aftenen er der mulighed for at få et mellemmåltid i form af knækbrød, frisk presset juice, frugt eller lign.

Kostpolitik. Om aftenen er der mulighed for at få et mellemmåltid i form af knækbrød, frisk presset juice, frugt eller lign. Kostpolitik 2017 Indhold Måltiderne... 3 Spis mindre sukker... 3 Medbestemmelse... 4 Egne lejligheder... 4 Fokus på den enkelte... 5 Ikke alle dage er ens... 5 Sociale aktiviteter... 5 Fokus på madspil...

Læs mere

Kost, Sundhed og Trivsel

Kost, Sundhed og Trivsel Kost, Sundhed og Trivsel En vigtig brik Den kommunale Dagpleje Op mod 80% af den daglige kost bliver spist i Dagplejen Politik for Kost, Sundhed og Trivsel I Danmark er der stor fokus på at forbedre folkesundheden,

Læs mere

FÅ MERE UD AF TRÆNINGEN MED GODE SPISEVANER MAD TIL MOTION OG MUSKLER

FÅ MERE UD AF TRÆNINGEN MED GODE SPISEVANER MAD TIL MOTION OG MUSKLER FÅ MERE UD AF TRÆNINGEN MED GODE SPISEVANER MAD TIL MOTION OG MUSKLER Spis gode kulhydrater Du får mest ud af træningen, hvis du har fyldt din krops kulhydrat- og væskedepoter. Det gælder både hvis du

Læs mere

Markedsanalyse. 11. juli 2018

Markedsanalyse. 11. juli 2018 Markedsanalyse 11. juli 2018 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Officielle anbefalinger og kostråd ja tak Sundhedsdebatten fortsætter, og der

Læs mere

Kostpolitik Børnehuset Petra

Kostpolitik Børnehuset Petra Kostpolitik Børnehuset Petra Denne kostpolitik er udarbejdet af personalet og godkendt af forældrebestyrelsen. Vi håber, at kostpolitikken vil være til gavn og inspiration. 1 I samarbejde med bestyrelsen

Læs mere

forældrene i valget af en sund madpakke og kan derfor anbefale følgende retningslinjer:

forældrene i valget af en sund madpakke og kan derfor anbefale følgende retningslinjer: Vores mål med en kostpolitik er, at sikre børnene en sund kost i det daglige og dermed indføre sunde kostvaner på længere sigt. De fleste børn opholder sig en stor del af dagen i børnehaven, personalet

Læs mere

Inspiration til fagligt indhold

Inspiration til fagligt indhold Inspiration til fagligt indhold På dette ark finder du inspiration til det faglige indhold til aktiviteten Energikilden. Du finder opgaveark med tilhørende svar om hhv. fysisk aktivitet og kostområdet

Læs mere

Guide. Hold dig skarp med hjernemad. sider. 10 kostråd til hjernen. Februar 2014 - Se flere guider på bt.dk/plus og b.dk/plus.

Guide. Hold dig skarp med hjernemad. sider. 10 kostråd til hjernen. Februar 2014 - Se flere guider på bt.dk/plus og b.dk/plus. Foto: Scanpix Guide Februar 2014 - Se flere guider på bt.dk/plus og b.dk/plus 18 sider Hold dig skarp med hjernemad 10 kostråd til hjernen INDHOLD: Hold hjernen skarp Sådan holder du dig skarp med hjernemad...4-5

Læs mere

Anette Opstrup, Naturlig Sundhedsplejerske

Anette Opstrup, Naturlig Sundhedsplejerske Anette Opstrup, Naturlig Sundhedsplejerske www.æblebørn.dk ved Anette Opstrup, sundhedsplejerske og behandler Side 1 HVAD KAN JEG SPISE I STEDET FOR? Med denne lille guide giver jeg dig inspiration til,

Læs mere

Kostpolitik i Bakkehusene

Kostpolitik i Bakkehusene Kostpolitik i Bakkehusene Indledning og mål I den sammenhængende børnepolitik i Rebild Kommune, er sundhed en af grundværdierne. Børnenes sundhed, velvære og grundlæggende kost er først og fremmest et

Læs mere

Comwell Care Foods. - konceptet bag. Sundhed er ikke alt, men uden sundhed er alt intet. Arthur Schopenhauer, tysk forsker og filosof. comwell.

Comwell Care Foods. - konceptet bag. Sundhed er ikke alt, men uden sundhed er alt intet. Arthur Schopenhauer, tysk forsker og filosof. comwell. Comwell Care Foods - konceptet bag Sundhed er ikke alt, men uden sundhed er alt intet. Arthur Schopenhauer, tysk forsker og filosof comwell.dk Hvad er det? Med Comwell Care Foods gør vi det nemmere for

Læs mere

GUIDEN. Husk de gode madvaner når du flytter hjemmefra. Se mere på www.ungdomssult.dk

GUIDEN. Husk de gode madvaner når du flytter hjemmefra. Se mere på www.ungdomssult.dk GUIDEN Husk de gode madvaner når du flytter hjemmefra 1 Se mere på www.ungdomssult.dk DEN IDEELLE KOST H vis du er lidt forvirret med hensyn til, hvilken kost der er sund, er det forståeligt nok. Snart

Læs mere

Mad- og måltidspolitik for Stavtrup dagtilbud

Mad- og måltidspolitik for Stavtrup dagtilbud Mad- og måltidspolitik for Stavtrup dagtilbud Intro: Denne folder indeholder Stavtrup dagtilbuds mad- og måltidspolitik - som tager udgangspunkt i Århus Kommunes overordnede kostpolitik. (søg evt. links

Læs mere

Lær mig om fuldkorn. Et undervisnings-materiale til kantine- og køkkenpersonale

Lær mig om fuldkorn. Et undervisnings-materiale til kantine- og køkkenpersonale Lær mig om fuldkorn Et undervisnings-materiale til kantine- og køkkenpersonale 1 Indhold Fuldkornslogoet side 3 Regler for brug af fuldkornslogoet side 6 Få mere fuldkorn på menuen side 11 Hvad er fuldkorn

Læs mere

Kost & Ernæring K1 + K2

Kost & Ernæring K1 + K2 Kost & Ernæring K1 + K2 Kostens betydning for præstationsevnen At være elitesvømmer kræver meget. Meget træning, men også at være en 24-timers atlet, som ikke kun er svømmer når han/hun er i bassinet.

Læs mere

Opgave. 1. Hvad er kendetegnende for chaufførjobbet?

Opgave. 1. Hvad er kendetegnende for chaufførjobbet? Opgave 1. Hvad er kendetegnende for chaufførjobbet? 1. man bliver meget sund af jobbet 2. man spiser ofte meget usundt og er i risiko for stress 3. man taber sig hurtigt i vægt 4. man lever lige så sundt

Læs mere

Phytokost Funder Løbeklub

Phytokost Funder Løbeklub Kost og træning Phytokost Funder Løbeklub Phytokost - præsentation Jytte Langkjær - Phytokost Personlig kostvejledning Coaching og personlig udvikling Analyser, stofskiftemåling, body-age Madværksted Sundere

Læs mere

8 basisvarer en genvej til vitaminer og mineraler

8 basisvarer en genvej til vitaminer og mineraler 8 basisvarer en genvej til vitaminer og mineraler Af Fitnews.dk - fredag 28. september, 2012 http://www.fitnews.dk/artikler/8-basisvarer-en-genvej-til-vitaminer-og-mineraler-2/ Kodeordet i en sund kost

Læs mere

Mad - og måltids politik for Stavtrup Dagtilbud.

Mad - og måltids politik for Stavtrup Dagtilbud. Mad - og måltids politik for Stavtrup Dagtilbud. Forord: Denne politik indeholder Stavtrup Dagtilbuds mad - og måltids politik for børn i Stavtrups daginstitutioner og dagpleje. Den indeholder foruden

Læs mere

Denne Kostpolitik er udarbejdet i samarbejde mellem forældrebestyrelsen og medarbejdere i dagplejen i Jammerbugt Kommune.

Denne Kostpolitik er udarbejdet i samarbejde mellem forældrebestyrelsen og medarbejdere i dagplejen i Jammerbugt Kommune. Kostpolitik 2 Denne Kostpolitik er udarbejdet i samarbejde mellem forældrebestyrelsen og medarbejdere i dagplejen i Jammerbugt Kommune. Kostpolitikken skal ses som information til forældre i dagplejen,

Læs mere

Klub Æblebørn. Juni Måned Guld Tema. Hej. Velkommen til Guld-temaet i Klub Æblebørn her i juni måned.

Klub Æblebørn. Juni Måned Guld Tema. Hej. Velkommen til Guld-temaet i Klub Æblebørn her i juni måned. Klub Æblebørn Juni Måned Guld Tema Hej. Velkommen til Guld-temaet i Klub Æblebørn her i juni måned. Ferien lurer lige om hjørnet og det er jo ikke så tosset. Men først en spændende juni måned. Jeg skal

Læs mere

Diabeteskost når man er nyresyg H V O R D A N F O R E N E R M A N K O S T R Å D E N E?

Diabeteskost når man er nyresyg H V O R D A N F O R E N E R M A N K O S T R Å D E N E? Diabeteskost når man er nyresyg H V O R D A N F O R E N E R M A N K O S T R Å D E N E? Hvad er tilladt hvad må jeg??? Alt er tilladt (pånær stjernefrugt) noget med måde Man er ikke på diæt men skal spise

Læs mere

15 år F O R E T R U K N E. GraVitamin FÅS KUN PÅ APOTEKET. Til dig der er gravid eller ammer

15 år F O R E T R U K N E. GraVitamin FÅS KUN PÅ APOTEKET. Til dig der er gravid eller ammer GRAVIDES 15 år F O R E T R U K N E GraVitamin FÅS KUN PÅ APOTEKET Til dig der er gravid eller ammer På vej til at blive mor Et nyt, lille menneske er ved at blive skabt. Du er gravid, din krop ændrer sig,

Læs mere

Derfor er det sundt. Faktisk spiser vi ca. en tredjedel for meget mættet fedt, dvs. det fedt, der bl.a. findes i smør og smørblandinger.

Derfor er det sundt. Faktisk spiser vi ca. en tredjedel for meget mættet fedt, dvs. det fedt, der bl.a. findes i smør og smørblandinger. Derfor er det sundt Over halvdelen af danskerne spiser tæt på den anbefalede mængde fedt, men vi er ikke gode nok til at spise den rigtige type af fedt. Faktisk spiser vi ca. en tredjedel for meget mættet

Læs mere

Børnelægeklinikken v/elise Snitker Jensen. Boulevarden Aalborg Tlf Retningslinier til forældre vedrørende vægtregulering

Børnelægeklinikken v/elise Snitker Jensen. Boulevarden Aalborg Tlf Retningslinier til forældre vedrørende vægtregulering Retningslinier til forældre vedrørende vægtregulering Retningslinier til forældre vedrørende vægtregulering: Ændringerne i barnets hverdag fungerer bedst på længere sigt, når det gøres til et familieprojekt,

Læs mere

Kostpolitik Børnehuset Solgå rden.

Kostpolitik Børnehuset Solgå rden. Kostpolitik Børnehuset Solgå rden. I Børnehuset Solgården ønsker vi at være med til at, grundlægge nogle sunde kostvaner. Vi vil gerne følge Sundhedsstyrelsens anbefalinger og derfor har vi i nedenstående

Læs mere

Madkundskab. ÅRSPLAN MADKUNDSKAB Kompetenceområdet Mad og sundhed

Madkundskab. ÅRSPLAN MADKUNDSKAB Kompetenceområdet Mad og sundhed De 10 kostråd 2 Eleven kan omsætte viden (del 1) om sund mad i madlavningen Eleven har viden om sund mad og madlavning Eleven kan anvende kostanbefalinger til madlavning og måltidssammensætning kostanbefalinger

Læs mere

Kosten og dens betydning.

Kosten og dens betydning. MBK 31.august 2009. Det er ikke nok, at du er en dygtig spiller og træner meget. Din kost kan afgøre, om du vinder eller taber en kamp. Rigtig kost kan også sikre at du undgår skader. For at yde må du

Læs mere

Sandved Børnegårds Kostpolitik

Sandved Børnegårds Kostpolitik Kostpolitik Sandved Børnegårds Kostpolitik Vi vil, fra børnegårdens side, tage initiativ til at børnenes sundhed gøres til et emne, vi diskuterer og forholder os mere bevidst til. Det, at mange børn spiser

Læs mere

Madkassen. Inspiration til sunde madpakker for børn i dagpleje eller daginstitution

Madkassen. Inspiration til sunde madpakker for børn i dagpleje eller daginstitution Madkassen Inspiration til sunde madpakker for børn i dagpleje eller daginstitution Forord Denne lille folder er beregnet til dig, der har et barn i en dagpleje eller daginstitution i Skanderborg Kommune.

Læs mere

Kostpolitik. Se fødevarestyrelsens anbefalinger på:

Kostpolitik. Se fødevarestyrelsens anbefalinger på: Kostpolitik Målet med denne politik er: - At understøtte gode kostvaner i samarbejde med forældrene. - At tage medansvar, når vi serverer noget i børnehaven, for at børnene får så gode kostvaner som muligt

Læs mere

ER FRISKE GRØNTSAGER SUNDERE END FROSNE?

ER FRISKE GRØNTSAGER SUNDERE END FROSNE? Indeholder de nyopgravede gulerødder flere vitaminer end dem, du graver frem i frysedisken? Er almindeligt sukker mindre usundt end kunstige sødestof- fer? Bør man undlade at drikke mælk, når man er ude

Læs mere

MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK I ANTVORSKOV BØRNEGÅRD

MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK I ANTVORSKOV BØRNEGÅRD MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK I ANTVORSKOV BØRNEGÅRD MAD- OG MÅLTIDSPOLI- TIK MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK INDHOLD INDLEDNING... 2 ANBEFALINGER BØRN & MAD... 3 FAKTA OM SUKKER... 4 FAKTA OM SALT... 5 FAKTA OM FRUGT

Læs mere

De livsvigtige vitaminer og mineraler af John Buhl www.nomedica.dk

De livsvigtige vitaminer og mineraler af John Buhl www.nomedica.dk 5 Indholdsfortegnelse Forord 6 Indledninig 7 Lidt grundlæggende om vitaminer og mineraler 8 De enkelte vitaminer og mineraler 15 De fedtopløselige vitaminer (A, D, E og K) 16 A-vitamin 16 D-vitamin 19

Læs mere

Mattip i samarbejde med MADmovers bedre spisepauser og gode måltidsvaner. FORSTÅ din skolemad med. MATmovers. Stjerneløb til årgang med fokus på

Mattip i samarbejde med MADmovers bedre spisepauser og gode måltidsvaner. FORSTÅ din skolemad med. MATmovers. Stjerneløb til årgang med fokus på Mattip i samarbejde med MADmovers bedre spisepauser og gode måltidsvaner FORSTÅ din skolemad med MATmovers Stjerneløb til 4.-6. årgang med fokus på sunde og spændende madpakker Lærerark 1 Lærervejledning

Læs mere

Lær mig om fuldkorn. Et undervisnings-materiale til kantine- og køkkenpersonale

Lær mig om fuldkorn. Et undervisnings-materiale til kantine- og køkkenpersonale Lær mig om fuldkorn Et undervisnings-materiale til kantine- og køkkenpersonale 1 Indhold Fuldkornslogoet side 3 Regler for brug af fuldkornslogoet side 6 Få mere fuldkorn på menuen side 11 Hvad er fuldkorn

Læs mere

Derfor er det sundt. Faktisk spiser vi ca. en tredjedel for meget mættet fedt, dvs. det fedt, der bl.a. findes i smør og smørblandinger.

Derfor er det sundt. Faktisk spiser vi ca. en tredjedel for meget mættet fedt, dvs. det fedt, der bl.a. findes i smør og smørblandinger. Derfor er det sundt Over halvdelen af danskerne spiser tæt på den anbefalede mængde fedt, men vi er ikke gode nok til at spise den rigtige type af fedt. Faktisk spiser vi ca. en tredjedel for meget mættet

Læs mere

Tak for godt samarbejde til forældre og personale som påbegyndte arbejdet med Klippigårdens kostpolitik foråret 2000.

Tak for godt samarbejde til forældre og personale som påbegyndte arbejdet med Klippigårdens kostpolitik foråret 2000. 1 2 Indhold: Forord og formål Kostpolitik Aldersvarende mad Småt spisende børn Allergi Kontakt med børnehaven Børn fra fremmed kulturer Morgenmad Madpakken Eftermiddag Drikkevarer Fødselsdag Slik Festlige

Læs mere

MAD- OG MÅLTIDSPRINCIPPER I DAGTILBUD I HØJE- TAASTRUP KOMMUNE 2018

MAD- OG MÅLTIDSPRINCIPPER I DAGTILBUD I HØJE- TAASTRUP KOMMUNE 2018 MAD- OG MÅLTIDSPRINCIPPER I DAGTILBUD I HØJE- TAASTRUP KOMMUNE 2018 Høje-Taastrup Kommune tilbyder mad og drikke til alle børn under 3 år. Det betyder, at alle børn i kommunens dagplejer og vuggestuer

Læs mere

Sunde mad og spisevaner

Sunde mad og spisevaner Sunde mad og spisevaner Oplæg af Maiken M. Jensen Kost og Ernæringskonsulent Lemvig kommune 1 Sund mad er vigtig fordi den..., Bidrager med livsvigtige vitaminer og mineraler Indeholder gavnlige kostfibre

Læs mere

Er sundhedsopfattelsen under udvikling? Nina Preus, forbrugersociolog

Er sundhedsopfattelsen under udvikling? Nina Preus, forbrugersociolog Er sundhedsopfattelsen under udvikling? Nina Preus, forbrugersociolog Et kig på forskellige undersøgelser om danskernes forhold til sundheden hvor er vi på vej hen? Marts 2015 Marts 2016 Maj 2017 Juni

Læs mere

Spis frugt og grønt. hver dag og til alle måltider. Tips. Lav aftaler med dit barn

Spis frugt og grønt. hver dag og til alle måltider. Tips. Lav aftaler med dit barn Lav aftaler med dit barn Spis frugt og grønt Børn mellem 3-6 år skal spise 2 stykker frugt og 200 g grønsager om dagen hver dag og til alle måltider Børn mellem 1-3 år skal have frugt og grønt til alle

Læs mere

Jeg glemmer at drikke vand i løbet af dagen. Mine udfordringer er. Jeg elsker mad og spiser lige, hvad der passer mig. Jeg spiser foran fjernsynet

Jeg glemmer at drikke vand i løbet af dagen. Mine udfordringer er. Jeg elsker mad og spiser lige, hvad der passer mig. Jeg spiser foran fjernsynet MIne spisevaner opgavekort Mine udfordringer er Jeg glemmer at drikke vand i løbet af dagen 1 Jeg elsker mad og spiser lige, hvad der passer mig Jeg spiser foran fjernsynet 2 3 MIne spisevaner Jeg taber

Læs mere

Indholdsfortegnelse. Helbredende kost af John Buhl www.nomedica.dk

Indholdsfortegnelse. Helbredende kost af John Buhl www.nomedica.dk Indholdsfortegnelse Forord 7 Indledning 8 Helbredende kost kort fortalt 9 Grønsager 13 Frugt 19 Bælgfrugter 26 Fuldkornsprodukter 31 Nødder og frø 35 Spis ofte råkost 37 Drik når du er tørstig men kun

Læs mere

DAGPLEJEN. Mad- og måltidspolitik for Dagplejen i Fredensborg Kommune

DAGPLEJEN. Mad- og måltidspolitik for Dagplejen i Fredensborg Kommune DAGPLEJEN Mad- og måltidspolitik for Dagplejen i Fredensborg Kommune Indledning Dagplejen har i overensstemmelse med kommunens mad og måltidspolitik samt oplysninger fra Fødevarestyrelsen udfærdiget denne

Læs mere

Vitaminer og mineraler

Vitaminer og mineraler Vitaminer og mineraler VITAMINER OG MINERALER Vitaminer og mineraler er nødvendige for at holde alle kroppens funktioner i gang. Mangel på blot et enkelt vitamin eller mineral kan bringe kroppen ud af

Læs mere

Version 3.0. Godkendt 16. november 2010 / Revideret 1. november 2011 Gældende fra 1. januar 2011

Version 3.0. Godkendt 16. november 2010 / Revideret 1. november 2011 Gældende fra 1. januar 2011 Formålet med kostpolitikken Kostpolitikken er udarbejdet af bestyrelsen på baggrund af tanken om, at sund kost og en aktiv hverdag giver glade børn. Grundlaget for politikken er gode råd fra sundhedsstyrelsen

Læs mere

Kost og ernæring for løbere

Kost og ernæring for løbere Kost og ernæring for løbere 1 Hvad er sund kost? Kilde: Alt om kost - Fødevarestyrelsen 2 Energikrav til marathon Forbrænder ca. 1kcal/kg/km Løber på 75kg: 3165kcal = 13293kJ Realistisk forhold ved MT(ca.75%

Læs mere

Mad- og måltidspolitik. -ernæring og kultur, som fremmer trivsel og læring

Mad- og måltidspolitik. -ernæring og kultur, som fremmer trivsel og læring Mad- og måltidspolitik -ernæring og kultur, som fremmer trivsel og læring . Uden mad og drikke trives børnene ikke Uden mad og drikke.. Kost og trivsel hænger unægtelig sammen trivsel og læring ligeså.

Læs mere

Du er måske for sød Hvor meget sukker er for meget?

Du er måske for sød Hvor meget sukker er for meget? Du er måske for sød 2 Du er måske for sød 2 Hvor meget sukker er for meget? 2 Hvor meget sukker er der i fødevarerne? 3 Hvorfor er det vigtigt at holde igen? 4 Mellemmåltidet mellemmaden 4 TIPS 5 Opskrifter

Læs mere

Husk mad- Gaby, Lærke og Simon, Agerbæk. Tammin, Ølgod. Børn i Varde Kommune giver tips til sund mad til lange dage. Louise, Varde

Husk mad- Gaby, Lærke og Simon, Agerbæk. Tammin, Ølgod. Børn i Varde Kommune giver tips til sund mad til lange dage. Louise, Varde Gaby, Lærke og Simon, Agerbæk Tammin, Ølgod Husk mad- Børn i Varde Kommune giver tips til sund mad til lange dage. Louise, Varde Har du en plan? Mandag: Rugbrød Tirsdag: Sandwich med tunsalat Onsdag: Rugbrød

Læs mere

MADKLASSEN 1 Dig og din mad SUND MAD ER GODT FOR DIG

MADKLASSEN 1 Dig og din mad SUND MAD ER GODT FOR DIG 1 N SE MA S d A L DK din ma Dig o g T D O G R E D A M D N G I U S D FOR SUND MAD ER GODT FOR DIG MADKLASSEN 1 GI MADPAKKEN EN HÅND Mad er brændstof for kroppen, ligesom benzin er brændstof for en bil.

Læs mere