Der var god stemning, og heldigvis var der mange, der blev hængende lidt længere. Af Mette fra Venligboerne.

Transkript

1 Af Mette fra Venligboerne. Der var stor tilslutning i mandags, da vi afholdt vores første fællesspisning på Nytorv i Venligboerne Andst. Vi mødtes kl , og alle havde medbragt dagens aftensmad, som blev delt på et fælles bord til alles fornøjelse. Vi var omkring børn og voksne, der deltog i fællesspisningen, og vi fik hilst på og snakket med vores nye beboere fra Syrien. Man skulle ikke tilmelde sig, så vi var meget spændte på, hvor mange der kom. Heldigvis blev vi meget positivt overraskede. Der var god stemning, og heldigvis var der mange, der blev hængende lidt længere. (Fortsætter side 2)

2 Hvis du har lyst til at deltage ved vores næste fællesspisning onsdag, d. 2. dec. kl , så mød op på Nytorv med din aftensmad, åbent sind og godt humør. (Tag venligst hensyn til, at nogle af syrerne ikke spiser svinekød). Vi vil meget gerne se så mange som muligt og give vores nye beboere en god oplevelse. Venligboerne Andst er en gruppe af frivillige, der har sat sig for at hjælpe de syriske flygtninge i Andst med at føle sig velkommen og integreret i vores lille samfund. Vi drikker kaffe, spiser kage, snakker om det danske samfund, regler og kultur, men vi hjælper også med daglige småting, som kan være svære at forstå eller løse, når det danske sprog er en forhindring. Hvis du har lyst til at være med eller vide mere så kontakt os eller meld dig ind i Facebookgruppen: Venligboerne Andst. De går på sprogskole de fleste dage i ugen, men tilbringer de andre dage i praktik i kommunens regi. Vi har bl.a. også hjulpet med at finde andre praktikpladser, som har med deres faglige baggrund at gøre, hvilket er til stor gavn for integrationen af dem. Kontakt evt. Lene Borum på nr eller Ninna Mamsen på nr

3 Af Hans Winther Foto og billedkommentarer Viggo Kaspersen. Hen over sommeren og det tidlige efterår har Andst Avisen modtaget en del spørgsmål - helt nøjagtig to - vedrørende AFMM og sprød flæskesvær. Der er nok to årsager til den store interesse, dels at der i lokalmiljøet er set personer iklædt hvide skjorter med bogstaverne AFMM på flippen, samtidig med at den sprøde svær har begejstret ved flere lejligheder i Forsamlingshuset. Vi vil efter bedste evne forsøge at besvare de indkomne spørgsmål så fyldestgørende som muligt. AFMM er en forening dannet af mænd med forkærlighed for mad og en dyb passion for druers anvendelse i tilknytning hertil. Foreningens formand, Jens Ole Sunesen, uddyber:" AFMM står for Andst Finere Madlavning for Mænd og medlemmerne er alle fascineret af de mange forskelligartede muligheder, der findes inden for finere madlavning og et brændende ønske om selv at kunne omsætte disse kulinariske idéer til effektiv handling i et køkken. Der er køkkenmøde hver fjortende dag i vinterhalvåret og en underviser med forstand på madens kompleksitet forestår undervisningen af de hungrende mænd. Af tidsmæssige årsager arbejder hvert medlem som regel med det, han er bedst til (f. eks. kartoffelskrælning, brødbagning, salatmix eller opvask), men en stor erfaringsudveksling i løbet af en undervisningsaften gør også, at medlemmerne hver gang går hjem med ny og brugbar viden, som konen eller kæresten derhjemme kan drage stor nytte af ved familiens daglige madlavning. Foreningen har 20 medlemmer, der er maksimum for, hvor mange vi kan stå rundt om køkkenbordet og samtidig være aktive deltagere i madlavningen. Medlemmerne skal efterfølgende selv spise maden, og det er bestemt ikke velset, at man undslår sig for at tage anden eller tredje gang, når fadene sendes rundt". "Men det er overhovedet heller ikke et problem", fastslår formanden med et glimt i øjet i en afsluttende bemærkning. Med hensyn til den sprøde flæskesvær er vi blevet henvist til AFMM medlem Ole Jensen (født og opvokset i Lille Andst), der er en sand mester udi denne kunst. Hans store lidenskab for mad har flere gange bragt ham ud over sognegrænsen for at tage ved lære af stærkt fremmedartede kulturer og deres måde at skabe den perfekte sprøde svær på. Som underassisterende chefkok har Ole Jensen adskillige gange været en faglig kompetent og vidende tovholder under forberedelserne til stegningen af endog store portioner svinekam med sprød svær. Samtidig er han utrolig god til at komme med opmuntrende og dedikerede bemærkninger til de medlemmer, der efter bedste evne forsøger at hjælpe ham, når det hele ser allermest presset eller håbløst ud. Vi har spurgt Ole Jensen om, hvordan han får sværen til at blive så sprød (knusprig) som opbagte kartoffelchips. Ole Jensen forklarer: "Forarbejdet er meget vigtigt. Sværen skal ridses dybt og endelig helt ned til kødteksturen - men heller ikke dybere. Med en god skarp kniv til rådighed kan de fleste godt finde ud af det, men selve saltningen er vi meget få, der kan udføre til fuldkommenhed. (Fortsætter på næste side)

4 (Fortsat fra side 3). Det er vigtigt, at det grovkornede salt med et følsomt håndelag og rene hænder masseres grundigt ned i de ridsede sværsider - ridse efter ridse - med en helt speciel teknik, der desværre ikke mestres af mine såkaldte hjælpere, så jeg må nødvendigvis selv lave hele arbejdet. Saltet skal drysses på med rund hånd og det har jeg ikke svært ved, da jeg sagtens formår at vejlede eller korrekse de andre, samtidig med, at jeg har begge hænder dybt begravet i lommerne - øh saltkarret. Når dette vigtige forarbejde er fejlfrit udført, sættes stegen(e) i ovnen ved 193ᵒ fastluftsovn, indtil sværen er sprød og lækker, og stegens kernetemperatur er den helt rigtige. Tilbage er kun at sætte sig til bords og nyde herlighederne fra en sand mesters hånd", slutter Ole Jensen overbevisende, idet han griber dybt ned i en pose flæskesvær fra Kims. Vi håber dermed, at de mange spørgelystne læsere har fået svar på tiltale og takker de to medlemmer af AFMM for beredvilligt at stille op til dette eksklusive inter view med eneret for Andst Avisen. Velbekomme! Fik du denne lille brochure søndag, d. 9.? Den blev delt ud til de fleste danske hjem. Og det blev til en stor Dansk Flygtningehjælp kunne i mandags meddele, at de havde fået det største beløb de sidste 15 år, nemlig i alt 20 mill. kr. Af Viggo Kaspersen. Også til Andst-boerne skal der lyde en tak. Også til de indsamlere, som dækkede Andst sogns 13 ruter. DIN STØTTE GØR EN FOR- SKEL skriver Flygtningehjælpen på brochuren, og i Andst blev det til 9.431,50 kr., knap 10% mere end sidste år. Og i år blev det for alvor tiden for MOBILE PAY og SWIPP. Ca. 7% af de indkomne penge blev betalt via de smarte telefoner. FLOT RESULTAT. Og Dansk Flygtningehjælp gør sammen med andre lignende organisationer det, som politikerne taler om, nemlig hjælper i nærområderne, hvor der er et kæmpe behov, et behov der bl.a. er en af årsagerne til, at så mange flygter. Dansk Flygtningehjælp skriver på indsamlingsbøsserne: VI ER DER! Og de er der både i krigszonerne og i nabolandene. De har ca medarbejdere i mere end 30 lande, som sørger for beskyttelse, tag over hovedet, rent drikkevand, mad og andre helt basale fornødenheder. Ikke mindst til de mange børn. DER ER DERFOR STOR FOR- NUFT I GIVE PENGE TIL EN HJÆLP, DER GØR EN FOR- SKEL I NÆROMRÅDERNE! Endnu engang TAK!

5 Af Niels Therkildsen, Vejen Byråd, Socialdemokraterne Et flertal i Vejen Byråd har vedtaget forslag til en ny Helhedsplan for kommunens skoler/ børnecentre. Helhedsplanen sendes nu i høring hos skolerne og faglige organisationer med høringsfrist 11. december hvorefter byrådet tager endelig stilling. Efter den nye Helhedsplan er der elevgrundlag til, at Andst Børnecenter(ABC) vil fortsætte i mange år, eventuelt som filialbørnecenter. Filialbørnecentre Takket være forslaget til den nye Helhedsplan i Vejen Kommune er ABC s skæbne fredet i mange år. For som noget nyt kan en skole også kategoriseres som filialbørnecenter. Kravet til disse filialbørnecentre er, at de over en periode på 3 5 år som minimum skal have 75 elever i skolen og 30 børn i dagtilbuddet. Børnecentre skal fortsat uændret have minimum 100 elever og 40 børn i dagtilbud. Filialbørnecentre er tilknyttet overbygningsskolen og har fælles ledelse og skolebestyrelse og løser pædagogiske og administrative opgaver sammen. Skoledistrikterne bevares, budgettering foretages for henholdsvis filialbørnehave og tilhørende overbygningsskole, men således at de har en samlet økonomi. ABC fortsætter ABC ville efter den forrige Helhedsplan på lang sigt være i fare for lukning, men efter den nye Helhedsplan er der elevgrundlag til, at ABC vil fortsætte i mange år. Holder prognoserne om elevtal, vil ABC efter den nye Helhedsplan fortsætte uændret som børnecenter i mindst år. Filialbørnecentre er naturligvis interessant for de byer, hvis skole har et elevtal under 100 eller hvor der ifølge prognoserne kan forventes under 100 elever. Konkret har Lintrup skole nu et elevtal under 100, men over 75, og vil fremover blive et filialbørnecenter tilknyttet den forbundne overbygningsskole, som i Lintrups tilfælde er i Rødding. Om 12 år er der 21 % færre skolebørn i Vejen Kommune Det er ikke kun i Andst, at børnetallet går ned. Generelt i hele Vejen kommune tegner der sig det samme dystre mønster. I Vejen Kommune går der i indeværende skoleår i 0 9 klasse 4794 elever - om 12 år er der ifølge prognoserne 3767 elever, et fald på 1027 elever, svarende til et fald på 21 %. I ABC er der i indeværende skoleår i 0 6 klasse 130 elever og om 12 år er der ifølge prognoserne 97 elever, et fald på 33 elever, svarende til et fald på 25 %. Vigtigt at vi støtter op om ABC Det er naturligvis vigtigt, at Andst fortsat har en skole. Efter prognoserne at dømme vil det også fremover være tilfældet. Men prognoser er en ting, virkeligheden kan nogen gange være en anden. Derfor er det afgørende, at der til Andst-området også fremover kommer børnefamilier, der vælger ABC. Og at de nuværende børnefamilier også vælger ABC og gerne får flere børn!. Ligesom det er vigtigt, at ABC fortsat er attraktiv for børn og forældre. Formanden for ABC, Rikke Ulbrandt Henriksen, stillede i Andst Avis 23. marts 2015 spørgsmålet: Er 6. klasse i krise? - Er Børnecentret?. Rikke gjorde fuldt berettiget opmærksom på, at skolen i Lunderskov fiskede efter elever fra Andst-området og derved bringer ABC i fare. Det er derfor vigtigt, at elever, forældre, Andst Børnecenter og byråd står sammen om at have et Børnecenter i Andst til glæde for alle.

6 Åbent Borgermøde Andst lokalråd afholder åbent borgermøde, tirsdag, den 24. nov kl i Andst forsamlingshus Emnet: Flygtninge Lene B.V. Hansen, afdelingsleder for job og integration ved Vejen kommune kommer med til en del af mødet. Se også nærmere i AndstAvisen i uge 48. mandag, 16. november 09:30 gymnastik på Linie 5 tirsdag, 17. november 19:00 Lejlighedskor torsdag, 19. november 12:00 Ålegilde på Linie 5 17:00 Ordinært møde - Andst Lokalråd - ABA lørdag, 21. november 18:00 Julefrokost i Andst forsamlingshus søndag, 22. november 09:00 Gudstjeneste Tilmelding på Linie Fem AUT. EL-INST. Gamstvej Vejen Tlf Privat EHMSEN På onsdag d. 18. november kommer disse håndbold-børn rundt i Andst og sælger årets skrabejulekalender mellem kl. 16,30-18,00. Pris pr. stk. 25,00 Tag godt imod dem. Overskuddet går til AUI-håndboldafdeling. På forhånd tak Mvh. Håndboldudvalget Indleveringsfrister - avisen@andstavisen.dk tirsdag kl. 19 eller på papir efter forudgående aftale til én i udvalget - alt tydeligt mærket Andst Avisen, afsender + evt. annoncestr. Udgiver: Andst Avisen, Oplag 624 Avisudvalg: Viggo K (Ansv. red./skriv/annonc), Hans W (Skriv), Svend Aage (Økonomi), Tage (Faste annonc.), -