Se det store tillæg med bl.a. melamin & porcelæn...

Transkript

1 Priserne er gældende fra 12. august 2014 til og med 3. oktober 2014 liv inspireret Se det store tillæg med bl.a. melamin & porcelæn... - fx krus i kvalitetsporcelæn fra kun kr. 5,95 Fra 5,95 Læs Jonas Rational tips side 15 5 Senses - det nye selfcookingcenter fra Luminara et realistisk levende lys uden ild Luminara er et elegant lys med en unique og utrolig realistisk flamme. Nyd stemningen og gløden fra stearinlyset uden faren for brand eller skader. Med Luminara undgår du også generende røg i rummet. Luminara det perfekte lys! Fjernbetjening medfølger. Lyset bruger 2 x batterier (IKKE INKL.) /H: 80/ , /H: 80/ , /H: 80/ ,- Nyhed En lys idé ELLEKÆR 10 K-2730 HERLEV Tel Fax mail@bronnum.dk ESTIL OGSÅ ONLINE:

2 Plaza Stilfulde og høje gourmet-vinglas til en fornuftig pris Rødvin 43,0 cl /H: 85/222 9, Rødvin 35,0 cl /H: 88/196 8, Rødvin 33,0 cl /H: 79/212 8, Hvidvin 27,5 cl /H: 82/190 8,75 E Hvidvin 25,0 cl /H: 72/204 8,75 F hampagne 20,0 cl /H: 69/229 8,75 G Portvin 7,0 cl /H: 47/128 8,75 H Ølglas 38,0 cl /H: 60/185 8,95 Perfekte til cafeen Kun salg i hele kartoner á 6 stk. E F G H 30% Elegance Elegance er en klassisk og elegant vinserie til attraktive priser, hvilket gør den meget populær Rødvin 31,0 cl /H: 80/179 11, Rødvin 24,5 cl /H: 75/166 9, Rødvin 19,0 cl /H: 67/151 9, Hvidvin 14,5 cl /H: 65/142 7,95 E Hvidvin 12,0 cl /H: 59/134 7,75 F Portvin 6,5 cl /H: 48/113 7,75 G hampagne 17,0 cl /H: 54/175 8,45 Kun salg i hele kartoner á 12 stk., dog i kartoner á 6 stk. 30% E F G Pisa Meget flot og elegant vinserie fra italienske ormioli. Kartonstr Rødvin 33,0 cl /H: 79/ , Rødvin 24,0 cl /H: 73/ , Hvidvin 19,5 cl /H: 67/ , Portvin 7,0 cl /H: 47/ ,95 E Vandglas 30,0 cl /H: 77/ ,75 F Snaps 5,0 cl /H: 56/ ,45 G hampagne 16,5 cl /H: 55/ ,25 Kun salg i hele kartoner. 35% E F G Vogue Moderne elegant design med ekstrem styrke. Kartonstr Tallerken, flad 165 mm 12 26, Tallerken, flad 230 mm 12 38, Tallerken, flad 255 mm 12 43, Tallerken, flad 270 mm 6 48, Tallerken, flad 300 mm 6 68, Tallerken, dyb 270 mm 6 66, Tallerken, dyb 300 mm 6 93, Underkop 118 mm 12 16, Underkop 155 mm 12 18, Overkop espresso 8,5 cl 12 28, Overkop 22 cl 12 28, Flødekande 14 cl 12 49, Sukkerskål / ouillonkop 22,75 cl 12 27,95 Kun salg i hele kartoner. 30% 30% Let men stærk porcelænsserie med kantskårsgaranti 2 Se altid vores opdaterede sortiment på web-shoppen

3 30% Pisa onna Et smukt og klassisk stel med en meget slidstærk glasur. Karton str Tallerken, flad 160 mm 12 21, Tallerken, flad 200 mm 12 28, Tallerken, flad 250 mm 6 34, Tallerken, flad 270 mm 6 49, Tallerken, dyb 200 mm 6 29, Tallerken, dyb 230 mm 6 34, Underkop 12 14, Overkop 18 cl 12 18, Sukkerskål 18 cl 1 39, Flødekande 15 cl 1 56, Saltbøsse 1 33, Peberbøsse 1 33,50 Elegance Kun salg i hele kartoner. Se hele sortimentet på Plaza 30% Form 598 Enkelt og stilrent porcelæn, uden fane. Karton str Tallerken, flad 170 mm 12 17, Tallerken, flad 190 mm 12 22, Tallerken, flad 210 mm 12 24, Tallerken, flad 240 mm 6 26, Tallerken, flad 260 mm 6 39, Tallerken, dyb 210 mm 6 25, Underkop 12 11, Overkop konisk, stabelbar 18 cl 12 17,45 Kun salg i hele kartoner. 30% Perle Rustfrit 18/10 stål, højglanspoleret ordkniv 216 mm 28, Spisegaffel 213 mm 19, Spiseske 213 mm 19, Frokostkniv 205 mm 27, Frokostgaffel 190 mm 15, essertske 190 mm 15, Kaffe/teske 135 mm 9, Kagegaffel 160 mm 9,95 Kun salg i hele æsker á 12 stk. Karina Rustfrit 18/10 stål, højglanspoleret ordkniv m. grill 210 mm 13, Steakkniv m. grill, monoblok 220 mm 14, Spisegaffel 196 mm 11, Spiseske 193 mm 11, Frokostkniv med grill 197 mm 11, Frokostgaffel 182 mm 10, essertske 178 mm 10, Kaffeske 130 mm 6, Toddyske 220 mm 14, Fiskekniv 198 mm 17, Kagegaffel 150 mm 6,95 Kun salg i æsker á 12 stk. Se vores demo- og brugtvarer på 3

4 Melamin Portionsanretning og tapas Melamin perfekt til den kolde buffet Fade og skåle i melamin l. Karton str Skål, firk. : 87 : 87 H: /24 8, Skål, rund /H: 95/27, 17 cl 17 6/24 5, Skål, firk. : 100 : 100 H: 30 6/24 5, Skål : 100 : 100 H: 33 6/24 6, : 125 : 125 H: 35 6/24 7, : 148 : 148 H: 38 6/12 13,45 E Skål, firk. : 70 : 70 H: 25 6/24 3,80 Melamin skåle Firk. : 130 : 130 H: 70 6/24 25, Firk. : 90 : 90 H: ,- Firkantede melamin skåle Rummer 10 cl. : 70 : 70 H: 45. Karton str Sort 6/24 7, Hvid 6/24 7,95 Flotte hvide melamin fade /6-102 GN : 176 : 162 H: , /4-22 GN : 530 : 160 H: 22 69, /4-22 GN : 235 : 162 H: 22 38, /3-22 GN : 325 : 173 H: 22 49,- Kun salg i hele kartoner á 6 stk. E Melamin skåle Oval høj : 98 : 77 H: 47 6, Oval : 100 : 70 H: 24 3, Rektangulær : 98 : 76 H: 33 6, Firkantet : 76 : 76 H: 33 4, Rund : 101 : 78 H: 45 5,65 Melamin ramikiner Mål mm Kartonstr. Pris Riflet /H: 70/ , Glat /H: 70/ , Glat /H: 78/ , Glat /H: 60/ ,45 E Sort, glat /H: 60/ ,45 E Skrå skåle l. Kartonstr /H: 60/40 / 50/25 3,3 12 6, /H: 70/50 / 50/25 4,3 12 8, /H: 80/60 / 50/25 6, , /H: 97/70 / 70/35 13, ,95 E /H: 120/90 / 80/45 16,0 6 43,95 F /H: 145/110 / 85/55 20,0 6 46,95 G /H: 170/128 / 98/62 30,0 6 68,45 H /H: 217/165 / 110/72 38,0 2 86,95 I /H: 250/187 / 120/80 51,0 2 97,95 Firkantet skål med runde hjørner L. Kartonstr /6 GN : 176 : 162 H: ,95 Kvalitets porcelæn E F G H 4 Se altid vores opdaterede sortiment på web-shoppen I

5 Porcelæn Kombiner melamin og porcelæn til buffeten Koniske porcelænsskåle Mål i mm l. Kartonstr /H: 70/40 / , /H: 70/52 /50 7, , /H: 90/62 / ,45 Portions- og tapasskåle i porcelæn kartonstr /H: 70/45 mm 24/96 9, /H: 90/55 mm 12/72 12, /H: 100/60 mm 12/72 15,45 Skiferplader Servering tager nye former. en traditionelle tallerkenservering udfordres med andre sanseoplevelser. enne dekorative sorte plade i naturskifer kan bruges både til servering og til anretning. Kun fantasien sætter grænser, når gæsterne skal imponeres med en utraditionel præsentation. Pladernes specielle og naturlige struktur ses tydeligt på siderne. a pladerne er af naturmateriale kan tykkelsen variere fra 5-8 mm x , x , /1 GN 530 x ,95 Porcelæns ramikiner l. Kartonstr Oval : 67 : 60 H: , Rund /H: 60/35 5,5 24 7, Rund /H: 70/ , Rund /H: 80/ ,45 E Rund /H: 90/ ,45 E F G H I Ta-ting til buffeten Eksklusive tænger i ekstra kraftig kvalitet! Krog forhindrer at tængerne glider ned i maden rød/kagetang 210 mm 29, Serveringstang 230 mm 39, Serveringstang 230 mm 39, Serveringstang 300 mm 59,- E uffettang 300 mm 59,- F Spaghettitang 300 mm 69,- G uffettang 300 mm 59,- E Mulighed for farveinddeling - 6 farvede knopper H uffettang 300 mm 59,- I Mad-pincet 300 mm 54,- Mulighed for farveinddeling - farver medfølger til H og I ring hygiejnen i top med lange tænger Firkantede og rektangulære fade/skåle firk. : 75 : 75 H: 60 14, firk. : 50 : 50 H: 25 6, rekt. : 75 : 50 H: 25 9, firk. : 75 : 75 H: 25 11,45 E rekt. : 100 : 75 H:25 14,95 F rekt. : 150 : 100 H: 25 19,95 G firk. : 150 : 150 H: 25 24,45 H rekt. : 100 : 75 H: 30 17,45 I firk. : 135 : 135 H: 30 24,45 J rekt. : 75 : 50 H: 35 11,95 K firk. : 75 : 75 H: 35 13,45 L rekt. : 210 :75 H: 25 25,95 Kun salg i hele kartoner á 12 stk. F I J G K H L E Se vores demo- og brugtvarer på 5

6 Harmonia Smukke fadølsglas på fod cl /H: 63/185 11, cl /H: 75/202 13, cl /H: 86/213 15,45 Kun salg i hele kartoner á 6 stk. Shetland Virkelig smuk glasserie. Karton str Vandglas 32 cl /H: 97/97 4/12 8, High ball 35 cl /H: 84/ , Whiskyglas 25 cl /H: 89/ , ocktailglas 42 cl /H: 88/ ,45 Kun salg i hele kartoner. Servering med stil Scotland Kartonstr ampariglas 17 cl H: , Ølglas 33 cl /H: 70/1474 P 6,45 olumbia kaffebrygger Stempelkande i rustfrit blankt stål dobbeltisoleret kopper 249, kopper 299,- hambord kaffebrygger en velkendte, funktionelle og forkromede kaffebrygger kopper 119, kopper 164,- Glaskander Flotte kander. Karton str Kande 50 cl 12 9, Kande 100 cl 6 14,95 Kun salg i hele kartoner. Serveringsfade Flotte ovale serveringsfade udformet i poleret rustfrit stål : 300 : , : 350 : , : 410 : , : 480 : , : 560 : , : 630 : ,- 6 Se altid vores opdaterede sortiment på web-shoppen

7 Termometer mini IP67 Meget enkelt termometer til indstiksmålinger i fødevarer. Termometret kan måle i bløde materialer, væsker pulver og i luften. Stænktæt. Temperaturområde: -40 til +230º ,- Termometer 106 T1 sæt Inkl. topsafe etui. Til indstik º ,- Termometer T-104 Et lille, praktisk og vandtæt foldetermometer tilegenkontrol af fødevarer. Termometret opfylder beskyttelsesklasse IP65 og kan derfor rengøres under vand. Temperaturområde: -50 til +250º ,- T104 er det første vandtætte foldetermometer på markedet! Testo 104-IR Testo 104-IR er et lille, praktisk og vandtæt foldetermometer til egenkontrol af fødevarer. Med termometret kan du foretage lynhurtige spottjek af overfladetemperaturen på dine fødevarer samt måle kernetemperaturen via indstiksføleren. Testo 104-IR opfylder beskyttelsesklasse IP65 og kan derfor rengøres under løbende vand. et øger hygiejnen i arbejdet med fødevarerne ,- Enkelt og vandtæt fødevaretermometer med udskiftelig føler Testo 108 NYHE Testo 108 er et meget brugervenligt termometer til måling i fødevarer. Termometret anbefales til egenkontrol og HP spotmålinger, hvor det især er velegnet på grund af de hurtige og præcise målinger. Termometret er lige til at gå til med kun 2 knapper og et stort letlæseligt display. Målingerne foretages hurtigt og præcist. Efter brug kan termometret i beskyttelsesetui sesetui og indstiksføler skylles under rindende vand. et medfølgende beskyttelsesetui beskytter mod stød og gør termometret vandtæt. Indstiksføleren kan opbevares i etuiet som desuden kan rengøres i opvaskemaskine ,- NYHE Skærebrætter 7 forskellige farver sikrer, at brædderne kun bliver benyttet til forudbestemte råvarer. Rød = Råt kød Grøn = Salat, frugt og grønt lå = Rå fisk run = Rodfrugter Gul = Kogt eller stegt kød Hvid = rød/mejerivarer Sort = Elegant til åbne køkkener, buffeter osv. Infrarød Lommetermometer 805 Hygiejnisk og berøringsfri måling. -25 til +250 º. Top-safe vandtæt IP67 beskytter mod vand, stød og snavs ,- Størrelse i mm: :455 :305 H:12 :450 :300 H:25 :610 :450 H:25 Hvid Rød Grøn lå run Gul Sort ordstativ rustfrit til 6 brætter 695, Identifikationstavle 99, Knopper, selvklæbende 4 stk. 18,- Tåler opvaskemaskine 139,- 229,- 399,- Prisudregningsvægt ER-junior. Kapacitet: 15 kg Inddeling: 0-6 kg = 2 g, 6-15 kg = 5 g. Mål på rustfri vejeplade i mm: : 290 : 209. Genopladeligt batteri og adapter til brug/genopladning. aggrundslys i display. 4 kvik-taster (PLU). Kendt taraværdi kan fratrækkes via vægtens tastatur. Klar støvhætte. 230V ,- Venice vejetallerkner Flad (597 gr. +/- 10 gr.) Ø: , Flad (727 gr. +/- 10 gr.) Ø: ,95 30% Gedigen kvalitet edre hygiejne Runde kanter for nemmere greb Nyhed Se vores demo- og brugtvarer på 7

8 Stilfulde sorte og mørke brødkurve Kraftige modeller i polypropylen Sorte kurve Rund /H: 160/80 29, Rund /H: 200/80 37, Rund /H: 290/70 47, Oval : 250 : 190 H: 65 33,95 Termokander 1,0 ltr Hvid 98, Sort 98, Krom 108,- Mørke kurve E /4 GN : 265 : 162 H: 65 29,95 F /6 GN : 176 : 162 H: 65 19,95 G /1 GN : 530 : 354 H: ,95 H /2 GN : 325 : 265 H: ,95 E F G H Termokander Funktionelle termokander i plast, 1 ltr. Mocca Four kaffemaskine ateringmaskine på 2x1,8 ltr inkl. 4 glaskander. Varmeplade for 2 glaskande på top. Udført i ridsefast aluminium. ryggetid: 8 min. : 340 : 440 H: 440/570 (uden/med kande). 400 V, 3,2 kw ,- UEN automatisk vandpåfyldning ,- ME automatisk vandpåfyldning Godkendt til maskinopvask Sort lå Hvid Enhedspris 99,- Om lidt er kaffen klar! Moccamaster dobbelt kaffemaskine Sort KG 744. Med autosluk en klassiske Moccamaster camaster som dobbelt model. Udført i ridsefast aluminium. rygger 2 x 10 kopper per kaffe på ca. 8 min. Effekt 2100 W. 230 Volt. : 340 : 320 H: 360 Termobeholder Termobeholder med udklappelige ben, perfekt til at tage med på legepladsen eller på tur. eholderen har taphane og skruelåg for lettere påfyldning. Kan holde koldt i op til 12 timer. Mål i mm uden ben: : 255 : 295 H: 325. Mål i mm med ben: : 255 : 295 H: ltr , ,- 8 Se altid vores opdaterede sortiment på web-shoppen

9 Kvadratiske skåle med runde hjørner Et meget robust materiale. Gør serveringen ekstra spændende med farvet melamin. : 140 : 140 H: 50 lå Rød Gul Grøn ,95 : 200 : 200 H: 90 Gul Grøn ,95 Se hele vores udvalg af melamin på www. bronnum.dk UNGÅ TUNGE LØFT melamin skåner skuldre og håndled Farvede melamin tallerkner Flad yb Ø: 160 Ø: 150, 30 cl lå , ,95 Gul , ,95 Rød , ,95 Lys Grøn , ,95 Mørk Grøn , ,95 Sælges kun i kartoner á 12 stk. : 240 : 240 H: 100 Gul Grøn ,95 : 300 : 300 H: 110 lå Rød Gul Grøn ,00 Kun salg i hele kartoner á 6 stk. rudsikre kander P frie kander Polycarbonat ,9 ltr. 39,-* ,6 ltr. 64,-* ,1 ltr. 69,-* Kun salg i hele kartoner á 6 stk. *P Free Juice/vandkande Klar akryl med skruelåg, 2 ltr ,- Kander med låg Funktionelle kander i plast. 1,5 ltr Hvid Lime lå Enhedspris: 44,95 Se vores demo- og brugtvarer på 9

10 Gastronorm kantiner, stål Kvalitetskantiner i rustfrit 18/10 stål med ekstra forstærket kant. Gastronorm kantiner, klar polycarbonat Kvalitetskantiner i polycarbonat Minimum temperatur: -40 grader, maksimum temperatur +99 grader. ybde mm Ydermål i mm: Indhold ltr. Låg Kantine 1/1 GN ,6 63, , x ,0 73, ,5 89,95 Kantine 1/2 GN ,5 29, , x 325 5,4 33, ,2 43,95 Kantine 1/3 GN ,6 22, , x 325 3,1 26,95 Gastronorm kantiner, sort polycarbonat ybde mm Ydermål i mm: Indhold ltr. Låg Kantine 1/3 GN ,6 21, , x 325 3,1 25, ,5 35,95 Kantine 1/4 GN ,6 16, , x 162 2,4 19, ,4 27,95 Kantine 1/6 GN ,1 12, , x 162 1,5 15, ,4 21,95 30% Røremaskine Kenwood Major KM 636 Hvid m/ 6,7 ltr. Stålskål , ,- ybde mm Ydermål i mm Indhold ltr. Låg Kantine 1/1 GN ,2 99, , x ,2 119, ,3 179,00 Kantine ½ GN ,1 69, , x 265 6,6 89, ,7 129,00 Kantine 1/3 GN ,5 59, , x 176 4,1 74,00 30% Vi har alle størrelser på tilbud se mere på www. bronnum.dk Køkkenmaskine Kenwood ooking hef model KM082 enne splinternye køkkenmaskine er udstyret med induktionskogeplade i basen, så retterne opvarmes samtidig med de røres, piskes, æltes, etc. Temperaturindstillinger mellem 20 og 140. Endvidere er KM082 udstyret med 3-timers elektronisk timer. Ny kraftfuld motor på 1500W 4 kraftudtag Unik planetarisk rotation i skålen Skål: 6,7 liter stål med stænklåg 1,5 liter termo resist blender Rustfri K-spade, dejkrog og piskeris Ny fleksibel K-spade med gummibelægning Ny rørekrog til varme retter ampkurv Foodprocessor 15% 10 Se altid vores opdaterede sortiment på web-shoppen

11 Saftcentrifuge J100 Ultra Professionel maskine til frugt- og grøntsagsjuice. Udført i rustfrit stål og plast. Kapacitet op til 160 ltr./timen. Nedstopperhul Ø: 79 mm. utomatisk fødeteknik. utomatisk pulp udsmider til beholder bagtil. Højde til taphane 256 mm (kande). Inkl. 7,2 ltr. pulp beholder i plast samt afløbsrør til automatisk pulp udsmidning til spand under bordet. rypbakke. Udtagelig kurv i rustfri stål, for nem rengøring. Omdrejning på rpm. : 235 : 438 H: V, 1000W. Lydsvag Grøntsagsskærer L 52 Udført i aluminium og rustfrit stål. Sikkerhedsafbryder og stor åbning (173 mm). Tilberedningsmængde: kg pr. time. Omdrejninger: 375 omdr. : 300 : 300 H: V, 750 W. (Ekskl. Skiver) , ,- 20% Saftcentrifuge J80 Ultra Professionel maskine til frugt- og grøntsagsjuice. ordmodel med støjsvag motorbase i rustfrit stål. 6,5 ltr. pulp container, patenteret automatisk fødeåbning med en diameter op til 79 mm. rypfri tud. Udtagelig kurv i rustfri stål for nem rengøring. Omdrejning på rpm. : 235 : 420 H: V, 700W ,- Lydsvag lender/ Grøntsagsskærer R 201 en ideelle maskine med et funktionelt design. Grøntsagstilsats i S-materiale. Rengøringsvenlig. Specialfremstillede knive, som giver et perfekt resultat til både små og store portioner. Sikkerhedsafbryder tillader ikke maskinen at arbejde, hvis den ikke er korrekt samlet. Fra 10 til 70 kuverter.skål 2 ltr. lenderskål i polycarbonat. 2 ifyldningstragte. Skæreskive 2 mm og råkostskive 2 mm medfølger. 230 V 550W omdr/min. : 280 : 270 H: ,- 20% Kodiak 30 ltr. Mixing, transport og portionering udføres i en ergonomisk højde. Patenteret aftagelig sikkerhedsskærm. red kedel, der giver større synlighed og effektivitet. Skråtstillet kontrolpanel med store brugervenlige betjeningsknapper. Justerbare ben, der giver et fast og stabilt fodfæste. Maskine og værktøj i rustfrit stål giver uovertruffen hygiejne. EL:230 V, 1,2 kw : 624 : 792 H: ,- 20% lixer 5 plus Hurtighakker og blender. Velegnet til sondemad, både varmt og koldt og ved hjælp af en spartel, fastgjort til låget, kan man under tilberedningen manuelt fritskrabe skålens sider. eholder i rustfrit stål. Pulsknap og gennemført sikkerhedskontrol. 2 hastigheder og 5,5 ltr. skål. 1500/3.000 omdr./min. : 280 : 340 H: 480. El: 400V, 900/1500W ,- Mixing på et højere niveau Se vores demo- og brugtvarer på 11

12 Kartoffelskrællemaskiner PPR Maskinerne er udført i ISI 304 rustfrit stål og er med én hastighed samt mircoswitch på låget. Patenteret aftagelig skrælle- og bundplade i rustfrit stål. Maskinerne er vaskbare og kan skilles uden brug af værktøj. utomatisk aflæsnings system. Kartoffelskrællemaskine PPR 6 Justerbare rustfrie fødder der kan fastgøres til bordet. Kapacitet: 4,5 kg. ordmodel. undmål i mm: : 236 : 400 H: 390. : 370 : 530 H: V, 370W ,- Pålægsmaskine Start 250 Udført i malet aluminium Pigplade i nylon. God afstand mellem motor og skæret, for lettere rengøring. Knivsliber med 2 hjul. Klinge 250mm. Ventileret motor. Maskine er for det mindre behov. Kortidsdrift. 25 min. Motor 147 watt, 0,2 hk : 570 : 560 H: ,- Pålægsmaskine VS 275 Ligestillet. Hårdforkromet og hulslebet glat klinge (275 mm) med centerdækplade. Indbygget slibeapparat. Letgående slæde med sikkerhedsspærring. Lydsvag og vedligeholdelsesfri motor. Skivetykkelse 0-13 mm. : 640 : 610 H: V, 160 W ,- Kartoffelskræller PPR 10 Gulvmodel. Prisen er inkl. understel med sikurv. 10 kg pr. gang 250 kg/t. : 400 : 615 H: 1015/ V, 735W ,- Kartoffelskræller PPR 20 Gulvmodel. 14 kg. pr gang. Prisen er inkl. understel med sikurv. : 560 : 880 H: 1190/ V, 1102 W ,- Softcooker 1/11 GN La Felsinea Udført i rustfrit stål - med låg Statisk opvarmning. Håndtag for lettere håndtering. Kraftfulde varmeelementer i bund. Elektronisk kontrolpanel. Kontroldisplay system med elta T 0,2º. 5 Programmer til hukommelser. Temperatur º. Kapacitet 22 ltr. EL: 230V 1,7 kw : 565 : 360 H: ,- Softcooker Præcisionsvarmer med temperatur-kontrol. igitalt display. Udført i rustfrit stål. eslag så softcookeren kan hængsles på en GN kantine med en maksimumdybde på 165 mm. edste resultat opnås, hvis karret er maks. 50 ltr. Sikkerhedstermostat som slår fra hvis softcookeren kommer væk fra væsken. irkulationspumpe. rbejdstemperatur: +20 til +100º. : 130 : 260 H: V, 2,0 kw ,- Kar for softcooker T/ ,- 20% Pålægsmaskine GS 250 Skråtstillet. Hårdforkromet og hulslebet glat klinge (250 mm) med centerdækplade. Indbygget slibeapparat. Letgående slæde med sikkerhedsspærring. Lydsvag og vedligeholdelsesfri motor. Skivetykkelse 0-15 mm. 230V, 125 W. : 545 : 530 H: ,- 15% My ook Thermoopvarmning under blendning. Skål/glas i rustfrit stål m/sikkerhedslåg. Mixeren er med induktionsvarme og har 10 hastigheder. Induktions opvarmning som reducerer opkogningstiden til det halve. Potentiometer for kogning op til ltr. rustfri stålbeholder. Sauter grøntsagsprogram. 230 V, 800/1000 W. : 360 : 300 H: ,- Ekstra udstyr amp/steam indsats for grøntsager ,- Kan også fås som 2/3 GN ,- 12 Se altid vores opdaterede sortiment på web-shoppen

13 20% Friture 11 ltrs. ordmodel med afløb. Inkl. stor kurv med mål i mm: : 300 : 240 H: 120. Friturens mål i mm: : 360 : 420 H: V, 8,1kW ,- Fås også som dobbelt ordmodel med afløb. Udført i rustfrit stål. 2 x kar ltr.. : 720 : 420 H: 370 EL: 400 V, 2 x 8,1 kw ,- Klemgrill Panini Snack PM 2015R Udført i rustfrit stål. Plademål i mm: 365 x 240. Rillet top- og bundplade. Velegnet til lange brød. : 409 : 405 H: ,4 kw ½ kurv : 130 : 235 H: ,- obbelt friture ordmodel med afløb og kold zone. 2 x 8 ltr. Ydermål i mm: : 660 : 600 H: V, 2 x 6 kw ,- Understel Med 2 døre : 660 : 530 H: ,- Stegeplade hrom Snack 2/1 GN udført i rustfrit stål. Med stegeflade i glat chrome. hrome holder på varmen og derfor er der minimal strålevarme. et må forventes at chromepladen får patina ved brug. Inkl. skuffe for fedtopsamling. Temperatur: Stegeplademål i mm: : 650 : 480. : 660 : 540 H: V, 6 kw ,- Pizzaovn Funktionel og rummelig pizzaovn med 2 rum. Temp: : 570 : 470 H: 450. Indvendig højde 85mm. 400V, 3,4 kw ,- 20% ainmarie vogn Udformet i rustfrit stål. Panel på langsiden x 1/1 GN 230V 1,4kW : 825 : 700 H: , x 1/1 GN 230V 2,1kW : 1250 : 700 H: , x 1/1 GN 230V 2,8kW : 1650 : 700 H: ,- Varmedisplay I to plan med klaplåge på én side. Med skuffe for vand til tilførsel af fugt i kammeret. Temperaturområde: V,0,7 kw, 50 Hz : 500 : 350 H: , : 800 : 350 H: ,- 20% Pizzaovn Lille men funktionel pazzaovn. Temp: º. : 570 : 470 H: 250 Indvendig højde 85 mm. 230 V, 2 kw ,- Se vores demo- og brugtvarer på 13

14 Forbedret software, nemmere at programmere, nye veje! - det nye selfcookingcenter fra Rational et eneste intelligente madlavningssystem, der føler, registrerer, tænker med og tænker forud, lærer af dig og kommunikerer med dig. enne nyhed fra Rational er resultatet af 40 års forskning inden for kogning, stegning og bagning. et er udviklet af kokke til kokke. Sammen med ernæringsforskere, fysikere og ingeniører har vi sat helt nye standarder for madkvalitet, effektivitet og madlavningsintelligens. Standarder med fordele, som du vil sætte pris på. it Selfookingenter 5 Senses kan grille, stege, bage, dampe, stege under låg, blanchere og pochere, og det gælder, hvad enten du vil tilberede kød, fisk, fjerkræ, grøntsager, æggeretter, bagværk og desserter eller der er tale om tredive eller flere tusinde retter. ette madlavningssystem er din alsidige assistent i restauranter og på hoteller, i forbindelse med catering og kollektiv bespisning samt i systemgastronomien. u indtaster, hvordan dine retter skal være, og Selfooking- enter 5 Senses omsætter dine idéer i praksis. Nøjagtigt og pålideligt. For hos os er og bliver det kokken, der bestemmer over resultatet og får nøjagtigt det, han vil have. et nye Selfookingenter 5 Senses er den bedste aflastning, som et køkkenteam kan ønske sig. et erbesparende, frigør dig fra rutineopgaver og giver dig frihed til at koncentrere dig om det, der er vigtigt for dig. For i sidste ende er det kun den tilfredse gæst, der tæller. Opgrader dit Rational selfcooking center med 3 ekstra indstikstermometre for kr ,- og udnyt muligheden for optimal overvågning af flere produkter på samme tid i I Level ontrole. Har du en Rational S WE, kan du få den opgraderet til 5 senses i forbindelse med et servicebesøg. Ring til vores serviceafdeling for en aftale på I forbindelse med servicebesøg vil du modtage et Rational US Stick, så du fremover altid kan holde dit Rational Selfcooking center 100% opdateret. Ved opgradering til 5 Senses vil du fremadrettet bruge mindre aretabs. Hvilket betyder at dint caretabs vil række 50 % længere ind tidligere, dette er bedre for miljøet og bedre for økonomien Rational S 61 5 Senses , Rational S Senses , Rational S Senses ,- 14 Se altid vores opdaterede sortiment på web-shoppen

15 Jonas Rational tips Stege/bageplade Vidste du, at du kan stykstege i din Rational S 5senses? Steg koteletter, skindstegt fisk eller frikadeller og få den velkendte stegskorpe, som var de lavet på panden. Udnyt at du kan stege op til 200 frikadeller på en gang i en Rational 101 5Senses, uden du skal holde øje med dem, uden du skal vende dem og på ca. halvdelen af den normale tilberedningstid. Lav din sprødstegte minuerstegte fisk med næsten ingen brug af fedtstoffer, og få et perfekt resultat hurtigt og nemt. Når du bager dit brød, boller og kager i Rational ovnen, opnår du ensartethed og hurtigt resultat ved hjælp af bagepladens hurtige evne til at blive varm. Pladen skal ikke forvarme og den specielle patenterede trilax belægningen gør, at dine produkter ikke sidder fast, og at du kun skal bruge minimalt med fedtstof. 20% Tilbehør radepande 1/1 GN 60 mm høj. Granitemaljeret ,- ombi-grill rist 1/1-GN ,- Rist til bagekartofler ,- Rist til 8 kyllinger á 1/1 GN ,- E radepande 1/1 GN 20 mm lav Granitemaljeret ,- F Pommes frites kurv til produktion af fedtfattige pommes frites 1/1 GN 50 mm ,- I Stege/bageplader med slip let ,- Kontakt os for yderligere info om Rational tilbehør. Tlf G Grill-/ Pizzaplade ,- H Rist med spyd til 8 ænder 1/1 GN ,- I E G H F Se vores demo- og brugtvarer på 15

16 Konvectionsovne EL Udført i ISI 304 rustfrit stål og med fuldsvejst ovnrum Enkelt glaslåge i hærdet glas Ovnlys Enestående luftgennemstrømnings-system Tilberedning: varmluft med damptilsætning Maks. temperatur på 300 Funktionsniveau: basis, manuel ross-wise indstik med 60 mm afstand FE x 1/1 GN 3 x 400V, 7,7 kw :860 :746 H: (Ekskl. fedtfilter og understel) ,- Understel med pladehylde :858 :625 H: ,- Fedtfilter :450 :360 H: ,- FE x 1/1 GN 3 x 400V, 17,3 kw :890 :900 H: ,- (Ekskl. fedtfilter og understel) Understel med stik i højre side :888 :770 H: ,- Fedtfilter :620 :490 H: ,- Pølserister GL 9540 Udført i rustfrit stål. Termostatstyret stegeplade. Rengøringsvenlig. frundede kanter. Temperaturområde: El: 230 V, 2,0 kw : 405 : 525 H: ,- El-kogebord Macros 700 ordmodel i helt modul med 4 firkantede støbejerns-kogeplader á 2,6 kw. Udført i rustfrit stål. 400 V, 3N, 10,4 kw. : 800 : 700 H: ,- Tilbehør: Understel, åbent. :800 : 560 H: ,-,- El-Kogebord S900 Kogebordet er i helt modul med 4 firkantede støbejerns kogeplader á 4 kw. Topmodul er udført i 2mm stål Og understel er udført i 1mm stål På åbent understel. Udført i rustfrit stål. 400 V, 3N, 16 kw. : 800 : 900 H: Støbejerns mellemstykke 1 stk. dækker. 2 plader ,- Glaskeramisk Kogebord S900 Kogebord i helt modul. Kogebordet har 4 zoner á 4 kw. På åbent understel. Topmodul er udført i 2mm stål. Understel er udført i 1mm stål : 800 : 900 H: ,- 25% 25% 25% Gaskogebord Macros 700 ordmodel. 6 blus. 31,5 kw. For naturgas, flaskegas og bygas : 1200 : 700 H: ,- Fås også i 4 blus, bordmodel 21 kw. For naturgas, flaskegas og bygas. : 800 : 700 H: ,- Gaskogebord Macros 700 Power ordmodel Gas 28 KW 4 blus. ordplade og frontpaneler i ISI 304 rustfrit stål. Forniklede støbejernsbrændere med enkelt eller dobbelt krone med livsgaranti. Støbejernsriste. akker er helt aftagelige for at gøre r engøring og vedligeholdelse nemmere. H: 290 : 800 : 700 mm ,- Induktionskogebord d LX 900 Top Kogebordet har 4 zoner á 5 kw. : 800 : 900 H: ,- Glaskeramisk kogebord LX900 Top ordmodel med 4 zoner á 4 kw. : 800 : 900 H: ,- 16 Se altid vores opdaterede sortiment på web-shoppen

17 åndrister UT 400 V FKI Udført i rustfrit stål Variabel båndhastighed Let at betjene, fleksibel Rengøringsvenlig : 530 : 510 H: 420 El: 230 V / 2,05 kw Låg til brødskuffen kan købes ,- Konvectionsovn 120 Mindre konvectionsovn med ventilator. Velegnet til at tilberede eller genopvarme uden at udtørre. Velegnet til cafeteria og snack-barer. Temperatur op til 250. Inkl. 1 rist og 1 bageplade. 230V, 2,5kW. Indvendige mål i mm: : 404 : 308 H: 254 Udvendige mål i mm: : 527 : 450 H: 316 åndrister UT 280 FKI Udført i rustfrit stål. Nem at betjene. Fleksibel. Nem at rengøre. El: 230 V, 2,05 kw : 410 : 510 H: , ,- Friture ertos 600 EGF10-6Ms 2 x 10 ltr. kar med hver 9 kw Kapacitet 60 kg/timen 2 kurve : 200 : 235 H: x 2 kg. Pomfritter Opvarmningstid gr.. 5 min. EL 400V 18 kw : 600 : 600 H: ,- Pastakoger ertos ordmodel Udført i rustfrit stål Kar i ISI 316 (syrefast stål). 15 kg pasta a i timen. Vandindtag på front. 25 ltr. 3 kurve af hver mål i mm: : 145 : 280 H: 160 EL: 400V 8,25 kw : 600 : 600 H: ,- harcoal grill Macros 700 ordmodel. Halvt modul, udført i rustfrit stål. Med lavasten. For natur- og flaskegas og bygas. Samlet gas effekt: 7 kw. : 400 : 700 H: ,- Understel åbne, passer til LX900 Hel LX : 800 : 900 H: ,- 1 1/2 LX : 1200 : 900 H: ,- Hæve/sænke understel til serie : 920 : ,- Se vores demo- og brugtvarer på 17

18 Kølebord Snowflake K 1605 RG Udført i rustfrit stål ,- Kølebord Snowflake K 1205 RG Udført i rustfrit stål ,- læstkøler GRM type KPS 20 H Med indbygget kompressor Temperaturspyd med 3 målepunkter ,- EO PWS 70 RG Køle/fryseskabe 600 ltr. rønnum og Gram har i fællesskab udviklet en serie af køle- og fryseskabe baseret på det dybe kan placeres i forlængelse af hinanden på venlige glatte overflader, og afrundede hjørner. fordeler kulden jævnt i hele skabet, hvilket er vigtigt, når man taler om egenkontrol. alarmer og nødprogrammer, der vedligeholder temperaturen indtil en evt. fejl er afhjulpet når skabet leveres aluminum Køl ,- Frys ,- op til 35% prisen) Nyhed Med fodpedal Spar op til 75% på energien Kølebord GRM K 1808 SG Rustfri arbejdsbordplade ,- Køleskab GRM KG 410 RG OMPT ,- 18 Se altid vores opdaterede sortiment på web-shoppen b

19 Optimer dit arbejdsmiljø Vask op på 6 min. - minimer dampudslip Opvaskemaskine med kondensering U-M ENERGY Funktionel maskine fra winterhalter med 3 vaskeprogrammer og fingertouch panel. Maskinen har indbygget sæbe og afspændingsdispenser, desuden har den let aftagelige vaske og skyllearme, der er udført i plast. Opvaskemaskinen har udvendige paneler, låge og vasketank i rustfrit stål, ydermere er maskinen helt lukket på bagsiden. ampen kondenserer, når lågen åbnes, så dampudslip er minimalt ,- Opvaskekurve lå t/glas/kopper : 500 : 500 H: Sort t/glas/kopper : 500 : 500 H: Grå t/bestik : 500 : 500 H: Gul t/tallerkner : 500 : 500 H: 45 Stk. pris 89,- Fås også med indbygget afkalkningsfilter ,- Lynhurtig opvask Samlet vasketid inkl. kondensering 6 min. ook-hill maddistributions-vogn urlodge-multigen Placer den nedkølede mad i vognen. 45 min. før servering startes opvarmningscyklus i det ene rum det andet forbliver kølet. Varm mad og kold anretning er klar til servering, uden at kvaliteten forringes. Kontakt vores maskinafdeling for mere info og referencer. Tlf Priser fra ,- Stikvogn til opvaskekurveve 9 stik, afstand 160 mm. Rustfrit stål, firkantede rør, 25/25 mm. Vognen har 4 svingbare hjul med en diameter på 125 mm, hvoraf de to hjul er med bremse. : 570 : 505 H: ,- 25% Se vores demo- og brugtvarer på 19

20 Pacojet Standard PJ1 asic Inkl. 2 bægre og kniv El 230 V, 1 kw : 200 : 360 H: ,- Pacojetbægre sæt 4 stk ,- POJET 2 - standard tilbehør + coupe sæt og 8 bæger Nye specialprogrammer til at behandle friske, ikke-frosne madvarer med Pacojet oupe sættet: - Skære / hakke til tartar, farcer, urtero.l. - landing / piskning til flydende madvarer. lt sammen uden at generere varme - en behandlingscyklus tager blot 1 minut. Nem at bruge og nu tilpasselig: - Omfattende, illustreret instruktionsmanual. - Hele rengøringscyklussen vist på display -visuel vejledning for en simpel og hygiejnisk rengøring af maskinen - Tilpasning af brugerindstillinger tilpas din Pacojet 2 til dine præferencer og behov. Forlænget brugsliv: - Eksklusiv, Schweizisk bygget børstefrimotor med forlænget 5 års garanti: Fremragende ydelse og pålidelighed, væsentligt mere lydløs og praktisk talt slid-fri. El: 950 W Spænding: V / Hz imensioner: H: 498 : 182 : 360 mm. Netto vægt: 15,7 kg æger kapacitet: 1 liter Max opfyldning: 0,8 liter Rotations hastighed: 6000 omdrejninger pr minut. Luft tryk: 1,2 bar ,- Isterningsmaskiner Maskinerne er med kabinet i rustfri stål, desuden er de elektromekaniske. Udstyr: Partikelfilter, rengøringsalarm, isskovl samt holder for isskovl. 46 S Produktion Kg/24t: 24,5 kg Magasin: 9 kg. Vægt: 35 kg Strømforbrug: 8,0 kwh/24t. : 386 : 600 H: V, 50 Hz, 400 W ,- 56 S Produktion Kg/24 t: 31,5 kg. Magasin: 12,5 kg. Vægt: 36 kg. Strømforbrug: 7,6 kwh/24 t. : 386 : 600 H: 693/ V, 50 Hz, 400 W ,- 86 S Produktion Kg/24 t: 38 kg. Magasin: 19 kg. Vægt: 44 kg. Strømforbrug: 8,9 kwh/24 t. : 530 : 600 H: 795/ V, 50 Hz, 480 W ,- Kølevitrine 78 ltr. Indvendig lys. 3 hylder Ventileret køling Temperatur +2gr V, 160W utomatisk afrimning : 425 : 380 H: Hvidmalet 2.440, Sortmalet 2.440,- 20% Priser: lle priser er netto ekskl. moms. lle priser er stk. priser med mindre andet er angivet. Forbehold for udsolgte varer og evt. trykfejl. Ordrer under kr ,- ekskl. moms pålægges et ekspeditionsgebyr på kr. 65,-. Levering: Ved løst udstyr er ordrer over kr ,- ekskl. moms frit lev. i K og maskiner leveres ab dansk lager. etaling: Netto kontant eller efter særlig aftale. Priserne er gældende fra 12. august 2014 til og med 3. oktober 2014 vis 6/2014 KLIM-NEUTRL TRYKSG