BEBOERBLADET Mariehønen

Transkript

1 BEBOERBLADET Mariehønen Juli 2013 Statement No.: A:4 G.8 C:5 E:3 Udarbejdet: Juli 2013 Revideret: Juli 2013 Godkendt: Juli 2013 Erstatter: Forrige Indicator No.: 56

2 Det er så fagert, hvorhen vi ser! Nu er det sommer og lange dage. Herefter kortes de mer og mer til vintren kommer tilbage.. Det hele land er nu klædt i grønt, men snart det får sig en gylden kjole. -Kom ud i marken! Der er så skønt! Dér kan vi lege og gå i skole. Mads Hansen På Sydfyn boede en bonde, Mads Hansen. Han blev den første digter, der satte lyrik på en sikkert eller meget lidt lyrisk tilværelse som bonde der i 1800-tallet. Jeg tænker, mange kender sangen fra Højskolesangbogen Jeg er en simpel bondemand eller Jeg véd, hvor der findes en have så skøn. De kommer fra Mads Hansens hånd. Men han har blandt mange andre også skrevet sangen om højsommeren, hvorfra jeg har valgt det sidste vers. De kan nu nok tælles på få hænder, de, som går ud i marken og leger skole, som han taler om det. Men lige dén pointe hænger sammen med den tid, han skrev i, og som var der, hvor folkeoplysning og uddannelse af den brede befolkning havde et vældigt tag i landet. Højskolebevægelsen var i sin guldalder, så at sige. Det, som gjorde, at jeg valgte netop det vers, er naturligvis noget andet, nemlig det forhold at vi netop har passeret Sct. Hans og dermed også årets længste dag. Det forhold, at nu er alting grønnest og mest fagert (vist særligt et fynsk ord?), lige meget hvorhen vi vender øjet. Men mest af alt: at vi er i den periode, hvor de lyse nætter topper. Dette vidunderlige nordiske fænomen, som man kunne unde alle verdens nationer at opleve: at det ikke helt bliver mørkt. Ikke helt og da kun i ganske kort tid. Kører man så tidligt på arbejde fx før kl. 6- og kommer ud i denne lyse, smukke morgen, hvor næsten ingen andre er ude endnu, så møder man verdens ensomste unge mand, der kommer gående dér, mager som et siv, smalle skuldre, spinkel og skrøbelig at se på. Helt nyt sort jakkesæt. -En kende for stort til den spinkle krop og så selvfølgelig med den nye studenterhue på. Palle alene i verden. Ingen andre end han. På vej hjem og sove. Vågen i formentlig over et døgn. Træt og skrøbelig, men forhåbentlig også træt og lykkelig med sin nyerhvervede eksamen som afsæt for at komme i gang med ungdomslivet Ham og alle unge ønsker vi gamle alt godt med det liv, som ligger foran dem!! Ham og alle unge er det, vi kan sige til: der er så fagert, hvorhen vi ser. Nu kommer jeres sommer og jeres lange dage, jeres lange liv. Brug det, omfavn det, erobr det! Men pas på jer og pas på det alt sammen, for selvom landet er klædt i grønt, så kommer tiden med den gyldne kjole, inden vinterens komme Hvis billedet af året også kan være et billede på livet fra barndom/ungdom til alderdom. Fra vår til vinter. Her i huset havde dette års Sct. Hans ikke skænket os nogen lun sommeraften. Det holdt tørt, bevares! Men køligt var det, når man er i livets vinter og er blevet noget kuldskær. Så køligt var det, at vi kun var nede ved bålet i en lille halv times tid. Men af sted kom heksen og på den måde fik vi markeret, at vi står her i sommerens zenit med den længste dag, den korteste nat og at den danske sommer også er byger, der går og kommer. På Dorthe Mariehjemmet bor 90 mennesker, som blev født sådan ca. 50 år efter at Mads Hansen skrev sit digt, og at verden var dér, hvor undervisning og uddannelse bestemt ikke var en given ting. -Ligesom det heller ikke var det, da Dorthe Mariehjemmets beboere var børn og unge! Vore gamle har i løbet af deres levetid oplevet en samfundsudvikling, der er gået så ufattelig stærkt og har medført så ubeskriveligt mange ændringer i samfundsstrukturer, i mødet mellem mennesker og i de roller, vi som enkeltindivider har i forhold til samfundet, at det er svært at begribe det. Lad billedet af den unge, spinkle mand dér i morgenlyset være bekræftelsen på, at på trods af al foranderligheden, så er sommerens komme, årets gang og livets gang en fast og konstant størrelse, vi kan læne os op mod som et trygt bagtæppe Rigtig god juli måned og alle varme sommerhilsner.. Flemming Høj Jermiin

3 Sankt Hans vejret var normalt dansk sommervejr køligt med byger i løbet af dagen, derfor blev den traditionelle Sankt Hans middag indtaget indendørs på de 3 etager. Men efter middagen var der fælles hygge med bål, sang og musik i haven. Katjas mand stod for det musikalske indslag akkompagneret af John. Et lille hyggebål i skålstørrelse var et fint udgangspunkt for heksens afrejse til Bloksbjerg. Den flotte heks var i øvrigt lavet af Nørkleklubben - mange tak for den.

4 Tur til ZOO den 28. maj... Frokost på Rødvig kro den 11. juni. og sidst tur til De små Haver på Frederiksberg den 18. juni og alle billeder ser så sommerlige ud!!

5 Mødeindkaldelse til bestyrelsesmøde Kære bestyrelse! Bestyrelsen: Formand: Finn Larsen Bestyrelsesmedlem Lizzie Kjeldsen Bestyrelsesmedlem: Hanne Maymann Sekretær: Flemming Høj Jermiin Torsdag den 4. juli 2013 kl På vegne af formanden indkalder jeg herved til et lille møde, inden ferien rigtig ta r fat. Umiddelbart efter mødet er der møde i BrugerPårørendeRådet, og der er muligvis baggrund for en fælles indsats mellem de 2 organer, idet dagsordenen er : 1. Bestyrelsens sammensætning 2. Aktiviteter og dagligliv 3. Kommende initiativer 4. Evt. Men hvor godt er du inde i Emma Gad? Test din viden om dannelse og gode manerer - anno Hustruens forbrug Hvad gør man som mand, når ens hustru har et stort penge-forbrug, ifølge Emma Gad? A: Sæt hende ind i familiens økonomi B: Forhøj hendes lommepenge C: Undlad at gøre noget, da det vil virke stødende Svar: A: Sæt hende ind i familiens økonomi. Lad Deres Hustru altid være nøje underrettet om Deres Formueomstændigheder. At undlade dette overfor en flot anlagt Kone har kun alt for ofte ført til en finansiel Katastrofe og ført Familien til en økonomiske Ruin. 7. Legetøj til børn Hvilket legetøj bør ikke gives til børn, ifølge Emma Gad? A: Bolde, da boldspil oftest fører til ødelagte hjem B: Larmende instrumenter, da disse fordummer C: Puslespil, da barnet dermed isoleres fra omverden Svar: B: Larmende instrumenter, da disse fordummer. Giv ikke Børn Bliktrompeter, Fløjter eller Trommer til Gave. De kære Smaa kan være støjende nok endda og fordummes blot af at hengive sig til et formaalsløst Spektakel, hvad de elsker. 8. Døtre og tøj Hvordan bør mødre håndtere døtres lyst til kjoler og pynt, ifølge Emma Gad A: Opmuntre dem til en så kvindelig og smuk fremtræden som muligt B: Undgå opmuntring til pyntesyge, da det leder i fordærv C: Giv grundige instruktioner i kjolelængder og udskæringer Svar: B: Undgå opmuntring til pyntesyge, da det leder i fordærv. Modvirk Pyntesyge hos Deres lille Datter, lige fra hun er ganske lille. Klæd hende smukt, paa enkel og barnlig vis, men tal ikke videre til hende om klæder.

6 Vi ønsker til lykke med fødselsdagene i juli 4. juli Elsa Axeltoft Jørgensen 76 år 6D 13. juli Jens Peter Hansen 68 år 5D 14. juli Inge Birgit Glifberg 80 år 13C 17. juli Stefania Jensen 93 år 8F 24. juli Marjun Mohr Augustinussen 58 år 11A 25. juli Girija Mazumder 78 år 7A 25. juli Anna Elisabeth Steenstrup 93 år 10A 27. juli Bente Elise Hornelund 89 år 1F 29. juli Janne Lillian Helling 68 år 3A Hej alle sammen. Som nogle af jer ved, hedder jeg Ole og er ham, der meget gerne vil køre/ gå en tur med jer. Det kan være i en af jeres busser eller en gåtur her i området. Jeg er her tirsdag og torsdag fra kl til kl Hvis I har lyst til dette, skal I sige det til jeres kontaktperson. Hvem ER så Ole: Ole er 56 år, bor her i Rødovre kommune, gift, far og bedstefar. Jeg blev frivillig, på grund af en hjertesygdom, som hedder hjertesvigt. Det vil sige, at jeg skal gangtræne 2 gange om ugen, så tænkte jeg, det kunne være hyggeligt, at have nogle af jer at dele turen med. En god dag til jer alle. Med Venlig Hilsen. Ole.

7 Onsdag den 5. juni var beboere og personale på tur til Knuthenborg Safaripark. Vi kørte fra Dorthe Marie kl og var tilbage kl Turen til Lolland var fin, vejret var perfekt. Bilen var pakke med madpakker, guf, kaffe og diverse drikkelse. Der var rigeligt til både ud og hjemturen. Efter første lille runde i parken spiste vi frokost ved sommerfugleparken. Derefter tog vi turen rundt i parken, hvor vi hilste på bl.a. zebra, giraffer, bøfler, næsehorn og mange andre dyr. Vi kørte også en tur igennem ved tigerne og ulvene. Vi spiste is og drak kaffe ved den lille pavillon, før turen gik hjemad. En dejlig tur på en skøn dag. Kærlig hilsen Else, Dagny, Anni og Ejgil, samt Thilde, Ayse og Annette.

8 Referat af kostmøde den 18. juni 2013 Tilstede Ejgil 3. sal, Lissi 2. sal, Else 3. sal, Anni 3. sal, Dorthe (aftenvagt) Conni (køkken) 1. Godkendelse af dagsorden. Dagsorden godkendt 2. Sct. Hans Sct. Hans aften skal være som det plejer: grillet hakke bøf og pølser m. kartoffelsalat, tomatsalat og tzatziki samt jordbær med is. 3. Til/fra køkkenet Aijoe fra gr. 2. kunne ikke selv deltage, men have sendt et brev med en anden beboer: Ansvar for at vi får ordentlig mad lørdag og søndag aften, et eksempel: revet gulerod og en varm frikadelle, er det mad? Frikadelle, er det mad? Inge og jeg havde glædet os til æggekager, men fik en lang næse. Vi vil også helst have brød uden kerner på afdeling A. På sidste møde blev min seddel oversprunget. Ingen skal føle, at de ikke bliver hørt, så derfor er indholdet fra Aijoes brev hermed afskrevet. Kostudvalget drøftede, om frikadeller med råkost (der var nu også flutes til) var aftensmad, nogle beboere er rigtig glade for salat og råkost, andre ikke. Konklusionen blev at det var bedre med rugbrød end flutes, så det var muligt, at springe salaten over og alligevel blive mæt. Æggekagen blev sløjfet p.g.a. akut opstået sygdom hos køkkenpersonalet. Køkkenet lover, at beboerne snarest vil få æggekage. Køkkenet tjekker med plejepersonalet, hvor mange beboere der vil have brød uden kerner og, hvor mange der gerne vil have med. Beboerne har et ønske om mere fisk, gerne stegte sild både som middagsret og stegte sild i eddike til smørrebrødet. Der er også ønske om kartoffel-, tomat- og æggemadder, hvilket køkkenet vil sørge for dette. Beboerne finder, at leverpostejen ikke smager af noget, og derfor vil køkkenet finde en anden leverpostej i stedet. Der er ønske om agurk, radiser, peberfrugt og sky som afdelingerne selv kan skære til pynt til smørrebrødet, hvilket vil blive afprøvet. Forslag om benfri sild og sildesalat. Beboerne finder, at middagsrester som diverse stege og frikadeller vil være lækkert som pålæg det vil derfor blive prøvet. Der er et ønske om andre salater f.eks. med perlebyg, det vil blive afprøvet. Beboerne peger på, at frugtgrøden enkelte gange har været sur. Køkkenet vil være opmærksom på at smage en ekstra gang. Grønsagssupper er lækre, 1 afdeling har oplevet, at supperne er salte. Køkkenet salter generelt meget lidt, efter det princip, at beboerne selv kan eftersalte, hvorfor køkkenet ikke helt forstår, at dette problem skulle være opstået. Beboerne finder, at kød, der kun er hakket 1 gang, er kedeligt. Vil ikke fremover blive serveret. Ønske om romfromage det vil køkkenet sørge for. Nogle syntes grøntsagerne er kogt for meget, andre tilpas, men der var enighed om, at de ikke måtte være udkogte. Variation af saften vi prøver, at købe hyldeblomstsaft. Ønske om tykkere sovse, flere stege, flere mørbradbøffer og mere mælkemad. Beboerne finder, at maden er rigtig god og smager dejligt, og at det er en god ide med kostmøderne, så beboerne kan få lov til at komme med kommentarer.

9 Indkaldelse til rådsmøde Dagsorden torsdag den 4. juli 2013, kl. 15 i Café Palermo 0. Godkendelse af dagsorden. 1. Rådets sammensætning, herunder drøftelse af konstituering. 2. Status i Rådets arbejde. Rådet har senes lagt den linje, at man særligt ønsker at arbejde med aktiviteter i dagligdagen. Der foreslås en stillingtagen til, om dette fokus område fortsat er Rådets prioritet. Dorthe Mariehjemmet har udgivet et temahæfte om aktiviteter i plejehjem. Formålet hermed har været at skaffe viden om, hvordan andre plejehjem og andre personer ser på begrebet aktiviteter og derigennem skabe inspiration til drøftelsen her i huset. Temahæftet vedlægges. 3. Eventuelle andre fokusområder for Rådets arbejde? I samfundet ses en bevægelse, der overordnet tyder på: Ny profil på plejehjemsbeboere, ny profil på de medarbejdere der rekrutteres til arbejdet. Forstander vil give et oplæg som kan danne baggrund på denne udvikling og de konsekvenser, dette kunne have for Dorthe Mariehjemmet fremover. 4. Tilsynsrapport Den 18. og 20. februar 2013 afholdt Rødovre kommune uanmeldt tilsyn på Dorthe Mariehjemmet. Tilsynsrapport er modtaget og vedlægges. Rådet opfordres til at kommentere rapporten. 5. Etik Dorthe Mariehjemmet overvejer som et kommende fokusområde at arbejde med etik i et plejehjem Forstander vil komme med oplæg, der kan være velegnet til en drøftelse af om dette kunne være et relevant tema for særlig opmærksomhed. 6. Evt. Rådets sammensætning: Rita Bæk Beboer, 14F (udtrådt) Ejgil Egholm Hansen Beboer, 8E Jan Schmidt Poulsen Pårørende Hanne Ridder Udpeget af Seniorrådet Lone Hvass Personalerepræsentant Flemming Høj Jermiin Sekretær

10 Hovedret Biret Mandag d. 01. Irsk stuvning Jordbær m. fløde Tirsdag d. 02. Stegte sild m. kartofler og persillesauce Hindbærgrød m. fløde Onsdag d. 03. Æggekage m. bacon og rugbrød Grønsagssuppe m. flute Torsdag d. 04. Kylling m. gulerødder, kartofler og sauce Is m. vafler Fødselsdagsmenu 6D Fødselsdagsmenu 6D Fredag d. 05. Forloren and m. sauce, kartofler og grønt Romfromage Lørdag d. 06. Karrykoteletter m. løse ris og råkost Rabarberkage Søndag d. 07. Kalvesteg m. sauce, kartofler og surt Rejecocktail m. flute Mandag d. 08. Porretærte m. salat og flute Aspargessuppe m. kødboller Tirsdag d. 09. Frikadeller m. blomkål, sauce og kartofler Hindbærgrød m. fløde Onsdag d. 10. Krebinetter m. stuvet ærter/gulerødder Kold rabarbersuppe m. flødeskum Torsdag d. 11. Rødspættefileter m. persillesauce, kartofler og Koldskål m. kammerjunker gulerødder Fredag d. 12. Bøf m. løg, pomfrits og bearnaisesauce Fødselsdagsmenu 5D Jordbærgrød m. fløde Fødselsdagsmenu 5D Lørdag d. 13. Kåldolmere m. sauce, kartofler og surt Budding m. kirsebærsauce Søndag d. 14. Glaseret landskinke m. flødekartofler og salat Is m. kys Fødselsdagsmenu 13C Fødselsdagsmenu 13C Mandag d. 15. Koteletter m. flødekartofler og grønt Frisk frugt Tirsdag d. 16. Koldt fiskefad m. rejer og flute Minestronesuppe Onsdag d. 17. Svensk pølseret Islagkage Fødselsdagsmenu 8F Fødselsdagsmenu 8F Torsdag d. 18. Bøfstroganoff m. mos og rødbeder Æblegrød m. fløde Fredag d. 19. Forloren hare m. sauce, kartofler og waldorfsalajunker Jordbærkoldskål m. kammer- Lørdag d. 20. Biksemad m. spejlæg og brød Henkogt frugt Søndag d. 21. Kylling m. sauce, kartofler og agurkesalat Fløderand m. frugter Mandag d. 22. Millionbøf m. kartoffelmos og rødbeder Is m. vafler Tirsdag d. 23. Fiskefileter m. remuladesauce, kartofler og råkost Abrikosgrød m. fløde Onsdag d. 24. Fødselsdagsmenu 11A Fødselsdagsmenu 11a Torsdag d. 25. Fødselsdagsmenu 10A Fødselsdagsmenu 10A Fredag d. 26. Fødselsdagsmenu 7A Fødselsdagsmenu 7A Lørdag d. 27. Mørbradbøffer m. løg, bearnaisesauce og stegte kartofler Fødselsdagsmenu 1F Chokoladebudding Fødselsdagsmenu 1F Søndag d. 28. Flæskesteg m. sauce, kartofler og surt Is m. chokoladesauce Mandag d. 29. Fødselsdagsmenu 3A Fødselsdagsmenu 3A Tirsdag d. 30. Skinke m. kold kartoffelsalat Frisk frugt Onsdag d. 31. Medisterpølse m. sauce, kartofler og surt Jordbærgrød m. fløde Afbestilling af mad: kan ske med 3 dages varsel. Ved afbestilling af mad refunderes det forudbetalte. Velbekomme - ret til overraskelser forbeholdes

11 Fodpleje: Anne Wahl er her torsdag og fredag: Anne kan træffes på tlf el ler mobil nr Fodplejen har til huse på 1. sal Pris kr. 320,00 Tandlægen: Man vælger selv, om man vil have besøg af kommunens tandlæge eller af en privat praktiserende tandlæge eller klinisk tandtekniker. Hvis man tilmelder sig omsorgstandplejen, kan man få ordnet tænderne i Omsorgstandplejens klinik på 2. sal. Obs. Ferielukket fra 1. juli til 12. august. Ved akut behov for tandbehandling så kontakt din kontaktperson. Efter sommerferien starter ny tandlæge, hun hedder Wafaa. Venlig hilsen Marie og Jette Frisøren: Frisørsalonen holder til på 3. sal. Frisørsalonen har ikke længere fast åbningsdag. Der kan aftales tid alle hverdage og lørdag. Der afregnes kontant. Tidsbestilling hos Suzanna Zanetic på telefon Arbejde , mobil Den Lille Café: Den lille café afholdes hver onsdag på 1. sal I juli er det gruppe D, der står for arrangementet. Holger Rønnow underholder ved klaveret og John med harmonikaen. Kirkelige handlinger: Tirsdag den 9. juli kl. 14: Samvær ved Annette Fuglsang-Damgaard Samværet foregår i afdeling F på 3. sal. Tirsdag den 23. juli kl. 11: Annette Fuglsang-Damgaard Gudstjenesten foregår på Torvet på 3. sal

12 Der er noget befriende ærligt over Peter. Jeg tænker på Jesu discipel, der begyndte som fisker ved Genezareth sø, men endte som forkynder af det glædelige budskab. Første gang Jesus og Peter møder hinanden er ved bredden af Genezareth sø sådan en tidlig morgen, hvor himlen er lys og bølgerne små og krappe. Peter er træt og irriteret, for han har fisket hele natten uden at fange noget. Jesus er omringet af mennesker, der vil høre ham tale og efterhånden som folk trænger sig på, går han længere og længere ned mod bredden. Han får øje på to både, der er trukket op på bredden. Fiskerne står lidt derfra og er ved at skylle deres garn. Jesus beder Peter om at skubbe båden lidt ud på vandet, så kan han tale til folk derfra. Peter står lidt på afstand og lytter med et halvt øre, mens han skyller sine garn. Så siger Jesus til ham: Læg ud på dybet og kast jeres garn ud til fangst! Men Peter protesterer: Mester, vi har slidt hele natten og ingenting fået så tilføjer han: men på dit ord vil jeg kaste garnene ud! Peter og hans makker tænkte, at det var spild af gode kræfter, men de blev overraskede! Før de fik set sig om havde de garnene fulde af små blanke fisk, så mange at de måtte tilkalde flere både for at kunne bjerge fangsten. Peter kan næsten ikke rumme al denne overflod og falder på knæ foran Jesus. Han synes ikke, at han har fortjent så meget medgang. Han siger: Gå bort fra mig, Herre, for jeg er en syndig mand! Peters ærlighed er befriende! Jeg kan genkende mig selv i ham, både når han tvivler på om det nytter noget at tage ud og fiske igen og når han ikke synes, at det tilkommer ham at få så god en fangst! God sommer! Anne Fuglsang-Damgaard.