Slutrapport for kampagnen Importørers egenkontrol med pesticidrester
|
|
- Anita Beck
- 5 år siden
- Visninger:
Transkript
1 J. nr.: Den 19. juni 2018 Slutrapport for kampagnen Importørers egenkontrol med pesticidrester 2017 INDLEDNING Pesticidrester er en risiko Pesticidrester i fødevarer kan udgøre en risiko for fødevaresikkerheden. I de senere år har Fødevarestyrelsen fundet enkelte fødevarer med sundhedsmæssigt problematisk restindhold af pesticider. Fundene er primært sket i importerede fødevarer. Virksomheder skal have fokus på pesticidrester Fødevarestyrelsen har gennemført denne kampagne for at øge importvirksomhedernes fokus på pesticidreglerne. Hensigten har været at gøre virksomhederne i stand til at nedbringe antallet af overskridelser af pesticidgrænseværdierne i importeret frugt, grønt og cerealier og dermed undgå at overtræde reglerne. Kampagnen har fokuseret på kravet om virksomhedens skriftlige risikoanalyse og egenkontrol til sikring mod for højt indhold af pesticidrester i frugt, grønt, cerealier og vin. Kampagnen har haft til formål at gøre virksomhederne opmærksomme på risici i relation til pesticidrester i deres produkter. Samtidig er virksomhederne blevet vejledt om, hvordan de kan forbedre deres skriftlige risikoanalyse og sikre en effektiv egenkontrol i relation til risici for pesticider. Fødevarestyrelsen forventer, at det på sigt vil medvirke til at nedbringe antallet af overskridelser. Kampagnen havde to formål At understøtte virksomhedernes arbejde med håndtering af risici forårsaget af pesticider og At opnå viden om virksomhedernes håndtering af risici i relation til pesticider. Der blev kontrolleret og taget fødevareprøver Fødevarestyrelsen har gennemført kampagnen både som fysisk kontrol og analytisk kontrol (prøvetagning). Læs mere i afsnittene Resultater og Metode. Side 1/8
2 KONKLUSION Fødevarestyrelsen har udført 106 kontrolbesøg og udtaget 40 fødevareprøver til pesticidanalyse. Plads til forbedringer Fødevarestyrelsen vurderer at visse importører skal forbedre deres egenkontrol med fokus på pesticidrester i frugt, grønt, cerealier og vin, når de importerer fra tredjelande. 12 importører (11%) har fået indskærpelser for ikke at have en skriftlig risikoanalyse for pesticidrester. 13 importører (12%) har fået indskærpelser for ikke at have gode arbejdsgange/procedurer, der skal sikre overholdelse af regler for pesticidrester. En importør har derudover fået et bødeforlæg for ikke at have sikret sig tilstrækkeligt i sin egenkontrol. 3 ud af de 40 fødevareprøver (7,5%) har vist signifikant overskridelse af EU s grænseværdier for pesticidrester i fødevaren. DTU Fødevareinstituttet har vurderet, at indholdet af pesticidrester i de tre prøver ikke udgør en akut sundhedsmæssig risiko. Der er udtaget prøver af frugt, grønt, cerealier og vin. Ingen af de otte vinprøver har vist overskridelse af grænseværdierne. Der var overskridelser i 3 ud af 32 prøver (9%), hvis vinprøverne fratrækkes resultatet. Flere overskridelser i målrettede fødevareprøver Prøvetagning i forbindelse med en kontrolkampagne som denne er primært målrettet de importører, der har begrænset eller mangelfuld egenkontrol med pesticidrester. Fødevarestyrelsen analyserer hvert år endvidere importeret frugt og grønt for pesticidrester uden for kampagneregi. Her tages fødevareprøverne som tilfældige stikprøver. De årlige ordinære stikprøver af frugt, grønt og cerealier importeret fra 3. lande viser i gennemsnit overskridelser i 4-6% af prøverne. Ved en mere målrettet prøvetagning, som i denne kampagne, ses flere overskridelser (9 %). Behov for fortsat fokus På baggrund af resultaterne i kampagnen bør såvel importørerne som Fødevarestyrelsens kontrol fortsat have fokus på risikoen for pesticidrester i importeret frugt, grønt, cerealier og vin. Virksomhederne skal bl.a. have taget højde for risikoen i deres skriftlige risikoanalyse og virksomhedens gode arbejdsgange/procedurer, som sammen skal sikre overholdelse af EU s grænseværdier for pesticidrester i fødevarer. Side 2/8
3 RESULTATER Antal kontrolbesøg og fødevareprøver Fødevarestyrelsen har lavet 106 kontrolbesøg og udtaget 40 fødevareprøver til pesticidanalyse. Engros- og detailvirksomheder Kontrolbesøgene er lavet i 89 engrosvirksomheder og 17 detailvirksomheder med import af fødevarer i kategorien frugt & grønt, cerealier og/eller vin. Importørernes import 69 virksomheder importerede fødevarer i kategorien frugt og grønt, 26 virksomheder importerede cerealier og 20 virksomheder importerede vin. Nogle af importørerne havde import inden for flere kategorier. Kontrolresultater for de 106 kontrolbesøg 18 importører 17% har fået en anmærkning i forbindelse med kontrolbesøget. Anmærkninger vedr. risikoanalyse pesticidrester: 12 importører (11%) har fået indskærpelser for ikke at have en skriftlig risikoanalyse for pesticidrester. Bagatelagtige overtrædelser vedr. risikoanalyse pesticidrester: Hos 24 importører (23%) blev overtrædelser vedrørende risikoanalysen for pesticidrester vurdereret som bagatelagtige overtrædelser. Anmærkninger vedr. procedurer/gode arbejdsgange der skal sikre overholdelse af regler for pesticidrester: 13 importører (12%) har fået indskærpelser for ikke at have gode arbejdsgange/procedurer, der skal sikre overholdelse af regler for pesticidrester. En importør har derudover fået et bødeforlæg. Bøden blev givet som led i eskalerende myndighedsudøvelse, idet Fødevarestyrelsen tidligere har givet importøren anmærkning for overskridelse af pesticidgrænseværdier. Bagatelagtige overtrædelser vedr. procedurer/gode arbejdsgange: Hos 13 importører (12%) blev overtrædelse vedrørende manglende gode arbejdsgange/procedurer for pesticidrester vurderet som bagatelagtige overtrædelser. Side 3/8
4 Analyseresultater for fødevareprøver udtaget af importerede fødevarer i forbindelse med kontrolkampagnen Side 4/8 Signifikant overskridelse af grænseværdi for pesticidrester (MRL) Ikke signifikant overskridelse af grænseværdi for pesticidrester (MRL) Ingen overskridelse af grænseværdier for pesticidrester (MRL) Produkttype Oprindelsesland Chili Uganda 1 Grønne oliven Jordan 1 Rambutan Thailand 1 Dragefrugt Thailand 1 Granatæble Tyrkiet 1 Jordbær Kina 1 Hvide ris Pakistan 1 Bønne med bælg Kenya 1 Hvidløg Kina 1 Aubergine Uganda 1 Aubergine Tyrkiet 1 Majs USA 1 Sød basilikum Kenya 1 Mynte Kenya 1 Ananas Costa Rica 1 Ananas Thailand 1 Papaya Thailand 1 Papaya Indien 1 Jordbær Kina 1 Blåbær Canada 1 Hindbær Kina 1 Dadler Saudi Arabien 1 Rosiner Tyrkiet 1 Hyldeblomst Serbien 1 Græskarkerner Kina 1 Chiafrø Bolivia 1 Vanilje Madagaskar 1 Te Sri Lanka 1 Te Indien 1 Te (frugt) Sri Lanka 1 Hvide ris Thailand 1 Hvide ris Uruguay 1 Rødvin SydAfr.Rep. 1 Rødvin Chile 1
5 Rødvin USA 1 Rødvin Chile 1 Rødvin USA 1 Rødvin Australien 1 Rødvin Chile 1 Rødvin Argentina 1 I alt 40 prøver Vedrørende prøver med signifikant overskridelse af EU s grænseværdier for pesticidrester i fødevaren: Analyseresultat for 3 ud af de 40 fødevareprøver (7,5%) viste signifikant overskridelse af EU s grænseværdier for pesticidrester i fødevaren. I chili fra Uganda blev der påvist for højt indhold af pesticidet hexaconazol. I grønne oliven fra Jordan blev der påvist for højt indhold af pesticidet chlorpyrifos. I rambutan fra Thailand blev der påvist for højt indhold af pesticidet carbendazim. Når der er påvist pesticidrester, der overskrider grænseværdien, må importøren ikke længere markedsføre fødevaren. DTU Fødevareinstituttet har risikovurderet indholdet i de tre prøver med overskridelser af grænseværdierne og vurderet, at indholdet ikke udgør en akut sundhedsmæssig risiko. De tre importører, der havde importeret de fødevarer, hvor Fødevarestyrelsen har påvist pesticidrester signifikant over EU s grænseværdi, havde i forbindelse med kontrolbesøget fået en indskærpelse vedr. arbejdsgange/procedurer, der skal sikre, at grænseværdier for indhold af pesticidrester i fødevarer er overholdes. Den ene af importørerne fik også en indskærpelse for mangelfuld skriftlig risikoanalyse Vedrørende prøver, hvor der ikke er vist overskridelse af EU s grænseværdier for pesticidrester: I 37 ud af de 40 fødevareprøver (92,5%) blev der ikke vist indhold af pesticidrester over grænseværdien. Vedrørende prøver med ikke signifikant overskridelse af EU s grænseværdier for pesticidrester i fødevaren: Analyseresultat for 4 ud af de 40 fødevareprøver (10%) viste en ikke signifikant overskridelse af EU s grænseværdier for pesticidrester i fødevaren. En ikke signifikant overskridelse af grænseværdien betyder, at man pga. måleusikkerheden på analyseresultatet, ikke med sikkerhed kan afgøre om der er tale om en overskridelse af grænseværdien eller ej. Derfor må fødevaren fortsat markedsføres. Virksomheden skal dog fremover være opmærksom på, at der kan være risiko for overskridelser af grænseværdierne for pesticidrester i fødevaren. Side 5/8
6 3 ud af de 4 pågældende importører havde ved kampagnekontrolbesøget fået en indskærpelse for ikke at have gode arbejdsgange/procedurer, der skal sikre, at grænseværdier for indhold af pesticidrester i fødevarer er overholdes. Opfølgende kontrolbesøg Fødevarestyrelsen har lavet opfølgende kontrolbesøg hos 17 af de 18 importører, der fik en anmærkning ved kampagnekontrolbesøget. I en virksomhed kunne det opfølgende kontrolbesøg ikke gennemføres, da virksomheden var ophørt. En importør fik et bødeforlæg ved det opfølgende kontrolbesøg efter kampagnekontrolbesøget. Hos de øvrige 16 importører gav den opfølgende kontrol på manglende skriftlig risikoanalyse og gode arbejdsgange/procedurer ikke anledning til anmærkninger. METODE Målgruppe og periode Fødevarestyrelsen har været på kontrolbesøg hos importører, der indfører frugt, grønt, cerealier og/eller vin fra tredjelande. Kontrolkampagnen er gennemført i oktober-november Kampagnekontrollens indhold Fødevarestyrelsen har kontrolleret importørernes skriftlige risikoanalyse, egenkontrol, herunder procedurer, der skal sikre overholdelse af regler for grænseværdier for pesticidrester i frugt og grønt, cerealier og vin og minimere risiko for sundhedsskadeligt indhold af pesticidrester ved import af disse fødevarer. Der er udtaget prøver af frugt, grønt, cerealier og vin til pesticidanalyse ved et udsnit af kontrolbesøgene. Information forud for kampagnen Fødevarestyrelsen har informeret om kampagnen på Fødevarestyrelsens hjemmeside samt via nyhedsbrev til virksomheder, der abonnerer på Fødevarestyrelsens nyhedsbrev om import og samhandel. Side 6/8
7 FIGURER Diagrammerne viser, hvilken procentdel af kontrolbesøgene, der resulterede i hhv. ingen anmærkninger og anmærkninger, inden for kontrolemnerne risikoanalyse for pesticidrester og procedurer/gode arbejdsgange, der skal sikre overholdelse af EU s grænseværdier for pesticidrester ved import af frugt, grønt, cerealier og vin. Risikoanalyse 11% Anmærkning Ingen anmærkninger 89% Procedurer/gode arbejdsgange 12% Anmærkning Ingen anmærkninger 88% Side 7/8
8 Diagrammet viser procentdel af analyserne, der resulterede i hhv. ingen overskridelse af grænseværdierne (MRL), ikke signifikante overskridelser af MRL og signifikante overskridelser af MRL. Side 8/8
Slutrapport for kampagnen
J. nr.: 2014-24-60-00005 20.06.2016 Slutrapport for kampagnen Import af ikke-animalske fødevarer 2015 INDLEDNING En stor del af de ikke-animalske (vegetabilske) fødevarer, som den danske forbruger køber,
Læs mereSlutrapport for kampagnen
J. nr.: 2015-24-60-00140 30-08-2016 Slutrapport for kampagnen Import og samhandel af ikke-animalske fødevarer 2016 INDLEDNING En stor andel af de ikke-animalske (vegetabilske) fødevarer, som findes på
Læs merePesticider i kosten 4. kvartal 2012
Pesticidkontrol af fødevarer, 4. kvartal 202 Pesticider i kosten 4. kvartal 202 Jens Hinge Andersen og Bodil Hamborg Jensen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-64 Ingen af de påviste sprøjterester i frugt,
Læs merePesticider i kosten 1. kvartal 2013
Pesticidkontrol af fødevarer, 1. kvartal 2013 Pesticider i kosten 1. kvartal 2013 Jens Hinge Andersen og Bodil Hamborg Jensen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Ingen af de påviste sprøjterester i
Læs merePesticider i kosten 1. kvartal 2016
Pesticidkontrol af fødevarer, 1. kvartal 2016 Pesticider i kosten 1. kvartal 2016 Jens Hinge Andersen og Bodil Hamborg Jensen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Resultaterne af den danske pesticidkontrol
Læs merePesticider i kosten 3. kvartal 2013 Jens Hinge Andersen og Bodil Hamborg Jensen DTU Fødevareinstituttet
Pesticidkontrol af fødevarer, 3. kvartal 2013 Pesticider i kosten 3. kvartal 2013 Jens Hinge Andersen og Bodil Hamborg Jensen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Ingen af de påviste sprøjterester i
Læs merePesticider i kosten 4. kvartal 2017
Pesticidkontrol af fødevarer, 4. kvartal 2017 Pesticider i kosten 4. kvartal 2017 Bodil Hamborg Jensen og Pernille Bjørn Petersen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Resultaterne af den danske pesticidkontrol
Læs merePesticidkontrol af fødevarer, 3. kvartal 2011
Pesticidkontrol af fødevarer, 3. kvartal 2011 Pesticider i kosten 3. kvartal 2011 Jens Hinge Andersen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Pesticidkontrol af fødevarer Fødevarestyrelsen undersøger hvert
Læs merePesticider i kosten 2. kvartal 2017
Pesticidkontrol af fødevarer, 2. kvartal 2017 Pesticider i kosten 2. kvartal 2017 Bodil Hamborg Jensen og Pernille Bjørn Petersen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Resultaterne af den danske pesticidkontrol
Læs merePesticider i kosten 4. kvartal 2011
Pesticider i kosten 4. kvartal 2011 Jens Hinge Andersen DTU Fødevareinstituttet Pesticidkontrol af fødevarer, 4. kvartal 2011 Ingen af de påviste sprøjterester i frugt, grønt og korn udgør en sundhedsmæssig
Læs merePesticider i kosten 4. kvartal 2015
Pesticidkontrol af fødevarer, 4. kvartal 2015 Pesticider i kosten 4. kvartal 2015 Jens Hinge Andersen og Bodil Hamborg Jensen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Resultaterne af den danske pesticidkontrol
Læs merePesticidrester i fødevarer resultater for 2004
Pesticidrester i fødevarer resultater for 2004 Indledning Pesticider eller sprøjtemidler er kemiske stoffer, som bliver brugt på marker eller i haver for at bekæmpe ukrudt, beskytte afgrøder mod angreb
Læs merePesticider i kosten 4. kvartal 2013 Jens Hinge Andersen og Bodil Hamborg Jensen DTU Fødevareinstituttet
Pesticidkontrol af fødevarer, 4. kvartal 203 Pesticider i kosten 4. kvartal 203 Jens Hinge Andersen og Bodil Hamborg Jensen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-64 Ingen af de påviste sprøjterester i frugt,
Læs merePesticider i kosten 1. kvartal 2017
Pesticidkontrol af fødevarer, 1. kvartal 2017 Pesticider i kosten 1. kvartal 2017 Jens Hinge Andersen og Bodil Hamborg Jensen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Resultaterne af den danske pesticidkontrol
Læs merePesticider i kosten 1. kvartal 2018
Pesticidkontrol af fødevarer, 1. kvartal 2018 Pesticider i kosten 1. kvartal 2018 Bodil Hamborg Jensen og Pernille Bjørn Petersen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Resultaterne af den danske pesticidkontrol
Læs merePesticider i kosten 2. kvartal 2016
Pesticidkontrol af fødevarer, 2. kvartal 2016 Pesticider i kosten 2. kvartal 2016 Jens Hinge Andersen og Bodil Hamborg Jensen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Resultaterne af den danske pesticidkontrol
Læs merePesticider i kosten 2. kvartal 2018
Pesticidkontrol af fødevarer, 2. kvartal 2018 Pesticider i kosten 2. kvartal 2018 Bodil Hamborg Jensen og Pernille Bjørn Petersen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Resultaterne af den danske pesticidkontrol
Læs merePesticider i kosten 1. kvartal 2013
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Nov 04, 2019 Pesticider i kosten 1. kvartal 2013 Andersen, Jens Hinge; Jensen, Bodil Hamborg Publication date: 2013 Link back to DTU Orbit Citation (APA): Andersen, J.
Læs merePesticider i kosten - 4. kvartal 2017
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Sep 11, 2019 Pesticider i kosten - 4. kvartal 2017 Jensen, Bodil Hamborg; Petersen, Pernille Bjørn Publication date: 2017 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link
Læs merePesticider i kosten 3. kvartal 2018
Pesticidkontrol af fødevarer, 3. kvartal Pesticider i kosten 3. kvartal Bodil Hamborg Jensen og Pernille Bjørn Petersen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Resultaterne af den danske pesticidkontrol
Læs merePesticider i kosten 4. kvartal 2012 Pesticidkontrol af fødevarer
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Jan 8, 207 Pesticider i kosten 4. kvartal 202 Pesticidkontrol af fødevarer Andersen, Jens Hinge; Jensen, Bodil Hamborg Publication date: 202 Document Version Også kaldet
Læs merePesticider i kosten, 3. kvartal 2015
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Dec 18, 2017 Pesticider i kosten, 3. kvartal 2015 Andersen, Jens Hinge; Jensen, Bodil Hamborg Publication date: 2015 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link back
Læs merePesticider i kosten 2. kvartal 2012 Pesticidekontrol af fødevarer
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Dec 20, 2017 Pesticider i kosten 2. kvartal 2012 Pesticidekontrol af fødevarer Andersen, Jens Hinge Publication date: 2012 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link
Læs merePesticider i kosten - 2. kvartal 2017
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Nov 30, 2018 Pesticider i kosten - 2. kvartal 2017 Jensen, Bodil Hamborg; Petersen, Pernille Bjørn Publication date: 2017 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link
Læs merePesticider i kosten 4. kvartal 2018
Pesticidkontrol af fødevarer, 4. kvartal 2018 Pesticider i kosten 4. kvartal 2018 Bodil Hamborg Jensen og Pernille Bjørn Petersen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Resultaterne af den danske pesticidkontrol
Læs merePesticider i kosten 3. kvartal 2017
Pesticidkontrol af fødevarer, 3. kvartal 2017 Pesticider i kosten 3. kvartal 2017 Bodil Hamborg Jensen og Pernille Bjørn Petersen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Resultaterne af den danske pesticidkontrol
Læs mereSlutrapport for kampagnen Oplysning om allergener
J. nr.: 2015-21-60-00135 29-11-2017 Slutrapport for kampagnen Oplysning om allergener INDLEDNING Temaet for kampagnen er fødevaresikkerhed. Kampagnens fokus er indholdet af allergene ingredienser. Utilsigtet
Læs merePesticider i kosten 3. kvartal 2012 Pesticidkontrol af fødevarer
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Dec 07, 2018 Pesticider i kosten 3. kvartal Pesticidkontrol af fødevarer Andersen, Jens Hinge; Jensen, Bodil Hamborg Publication date: Document Version Også kaldet Forlagets
Læs merePesticider i kosten, 1. kvartal 2016
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Sep 22, 2019 Pesticider i kosten, 1. kvartal 2016 Andersen, Jens Hinge; Jensen, Bodil Hamborg Publication date: 2016 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link back
Læs merePesticider i kosten 3. kvartal 2018
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Feb 27, 2019 Pesticider i kosten 3. kvartal Jensen, Bodil Hamborg; Petersen, Pernille Bjørn Publication date: 2019 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link back
Læs merePesticider i kosten 2. kvartal 2013
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Feb 26, 2017 Pesticider i kosten 2. kvartal 2013 Andersen, Jens Hinge; Jensen, Bodil Hamborg Publication date: 2013 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link to publication
Læs merePesticider i kosten, 3. kvartal 2013
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Dec 09, 2018 Pesticider i kosten, 3. kvartal 2013 Andersen, Jens Hinge; Jensen, Bodil Hamborg Publication date: 2013 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link back
Læs merePesticider i kosten, 4. kvartal 2011
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Dec 20, 2017 Pesticider i kosten, 4. kvartal 2011 Andersen, Jens Hinge Publication date: 2011 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link back to DTU Orbit Citation
Læs mereSlutrapport for kampagnen PAH i røget kød og fisk samt grillet kød
J. nr.: 2014-25-60-00039 27-11-2015 Slutrapport for kampagnen PAH i røget kød og fisk samt grillet kød INDLEDNING Hvorfor er PAH i fødevarer interessant? Fødevarer kan blive forurenet med PAH under røgning,
Læs merePesticider i kosten 1. kvartal 2018
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Oct 04, 2019 Pesticider i kosten 1. kvartal 2018 Jensen, Bodil Hamborg; Petersen, Pernille Bjørn Publication date: 2018 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link
Læs merePesticidkontrol af fødevarer, 1. kvartal 2011. Pesticider i kosten. 1. kvartal 2011. Jens Hinge Andersen DTU Fødevareinstituttet
Pesticidkontrol af fødevarer, 1. kvartal 2011 Pesticider i kosten 1. kvartal 2011 Jens Hinge Andersen DTU Fødevareinstituttet Alle fund af sprøjteresterne er under de sundhedsmæssige grænser, viser resultaterne
Læs merePesticider i kosten, 4. kvartal 2015
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Dec 18, 2017 Pesticider i kosten, 4. kvartal 2015 Andersen, Jens Hinge; Jensen, Bodil Hamborg Publication date: 2015 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link back
Læs mereSlutrapport for kampagnen Skadedyrssikring i fødevarevirksomheder
J. nr.: 2017-28-60-00169 12. marts 2018 Slutrapport for kampagnen Skadedyrssikring i fødevarevirksomheder INDLEDNING Skadedyr er uønskede i fødevarevirksomheder. Det skyldes, at skadedyr i fødevarevirksomheder
Læs merePesticider i kosten 1. kvartal 2012
Pesticidkontrol af fødevarer, 1. kvartal 2012 Pesticider i kosten 1. kvartal 2012 Jens Hinge Andersen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Ingen af de påviste sprøjterester i frugt, grønt og korn udgør
Læs mereSlutrapport for kampagnen Mærkningskampagne 2016
J. nr.: 5--6-37 5. november 6 Slutrapport for kampagnen Mærkningskampagne 6 INDLEDNING Fødevarestyrelsen har henover sommeren 6 gennemført en kontrolkampagne målrettet vejledning om holdbarhedsmærkning
Læs mereSlutrapport for kampagnen Hygiejnisk kvalitet af hakket kød
J. nr.: 2014-24-60-00077 15.12.2015 Slutrapport for kampagnen Hygiejnisk kvalitet af hakket kød INDLEDNING Fødevarestyrelsen har i perioden marts-juni 2015 gennemført en kontrolkampagne rettet mod kvaliteten
Læs merePesticider i kosten 3. kvartal 2015
Pesticidkontrol af fødevarer, 3. kvartal 2015 Pesticider i kosten 3. kvartal 2015 Jens Hinge Andersen og Bodil Hamborg Jensen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Resultaterne af den danske pesticidkontrol
Læs mereSlutrapport for kampagnen OPSON VII
J. nr.: 2017-26-60-000182 25. april 2018 Slutrapport for kampagnen OPSON VII INDLEDNING Der ses en stigende tendens til svindel med fødevarer og derfor har Fødevarerejseholdet deltaget i Operation OPSON.
Læs merePesticider i kosten, 3.kvartal 2016
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Jan 31, 2017 Pesticider i kosten, 3.kvartal 2016 Andersen, Jens Hinge; Jensen, Bodil Hamborg Publication date: 2016 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link to publication
Læs merePesticidrester 1. kvartal 2015
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Jan 10, 2016 Pesticidrester 1. kvartal 2015 Andersen, Jens Hinge; Jensen, Bodil Hamborg Publication date: 2015 Document Version Forlagets endelige version (ofte forlagets
Læs merePesticider i frugt og grøntsager
Supplement til rapporten Pesticider i frugt og grøntsager 2008-2012 Rangordning af frugt og grøntsager Jens Hinge Andersen, Annette Petersen, Bodil Hamborg Jensen Juni 2014 Supplement til rapporten Pesticider
Læs mereKontrol af rester af prosulfocarb
Kontrol af rester af prosulfocarb Plantekongres i Herning d. 18. januar 2017 Annette Grossmann Fødevarestyrelsens kontrol af pesticidrester i fødevarer Fødevarestyrelsen udtager ca. 2500 prøver af frugt,
Læs merePesticider i kosten 2. kvartal 2011
Pesticidkontrol af fødevarer, 2. kvartal 2011 Pesticider i kosten 2. kvartal 2011 Jens Hinge Andersen DTU Fødevareinstituttet Alle fund af sprøjteresterne er under de sundhedsmæssige grænser, viser resultaterne
Læs merePesticidrester i fødevarer Resultater fra den danske pesticidkontrol
Pesticidrester i fødevarer 2017 Resultater fra den danske pesticidkontrol Pesticidrester i fødevarer 2017 Resultater fra den danske pesticidkontrol Denne rapport er udarbejdet af DTU Fødevareinstituttet
Læs mereSlutrapport for kampagnen Styring af listeria i institutionskøkkener, hospitalskøkkener, cateringvirksomheder mv. Del A
J. nr.: 2015-28-60-00104 02-06-2016 Slutrapport for kampagnen Styring af listeria i institutionskøkkener, hospitalskøkkener, cateringvirksomheder mv. Del A INDLEDNING Som følge af kritisk eftersyn af den
Læs mereØkologikontrollen udføres af Fødevarestyrelsens kontrolafdelinger.
Fødevarestyrelsen 30. juli 2015 J.nr.: 2015-29-712-09675 Økologikontrollen i år 2014 Denne rapport beskriver resultaterne af økologikontrollen udført i Danmark i 2014 i henhold til EU s økologiforordning
Læs mereVejledning om krav til analyser og næringsdeklaration ved kosttilskud samt virksomhedens risikoanalyse
UDKAST Vejledning om krav til analyser og næringsdeklaration ved kosttilskud samt virksomhedens risikoanalyse I denne vejledning beskrives de krav, der stilles til analyser af næringsstoffer (vitaminer
Læs merePesticider i kosten 4. kvartal 2016
Pesticidkontrol af fødevarer, 4. kvartal 2016 Pesticider i kosten 4. kvartal 2016 Jens Hinge Andersen og Bodil Hamborg Jensen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Resultaterne af den danske pesticidkontrol
Læs mereLABORATORIEPROJEKTER SLUTRAPPORT. PERCHLORAT I FØDEVARER KONTROLRESULTATER 2016 Projekt J. nr.: BAGGRUND OG FORMÅL
LABORATORIEPROJEKTER SLUTRAPPORT PERCHLORAT I FØDEVARER KONTROLRESULTATER 2016 Projekt J. nr.: 2009-20-64-00089 BAGGRUND OG FORMÅL På baggrund af anbefaling om overvågning af forekomsten af perchlorat
Læs mereGRUNDNOTAT TIL FOLKETINGETS EUROPAUDVALG
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fødevarestyrelsen Kemi og Fødevarekvalitet/Dep. EUINT Sagsnr.: 2013-29-221-01962/Dep sagsnr: 23231 Den 8. november 2013 FVM 205 GRUNDNOTAT TIL FOLKETINGETS
Læs mereØkologikontrollen udføres af Fødevarestyrelsens kontrolafdelinger.
Fødevarestyrelsen 4. juli 2016 J.nr.: 2016-29-102-00013 Økologikontrollen i år 2015 Denne rapport beskriver resultaterne af økologikontrollen udført i Danmark i 2015 i henhold til EU s økologiforordning
Læs mereImport restriktionsprøver (1152/2009 og 669/2009) for 2014 Aflatoksin B1, B2, G1 og G2
CENTRALT KOORDINEREDE LABORATORIEPROJEKTER SLUTRAPPORT Import restriktionsprøver (1152/2009 og 669/2009) for 24 B1, B2, G1 og G2 Projektnummer 2009-20-64-00883 RESULTATER 24 BAGGRUND OG FORMÅL er findes
Læs mereProjekt Sulfit i udvalgte fødevarer
Projekt 2011206400317 Sulfit i udvalgte fødevarer Udført af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Rapport udarbejdet af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Projektledelse ved Mette Christiansen, Kemi og
Læs merePesticidrester kvartal 2014
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Jan 05, 2017 Pesticidrester 1.-4. kvartal Andersen, Jens Hinge; Jensen, Bodil Hamborg Publication date: Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link to publication Citation
Læs mereVejledning om krav til analyser og deklaration af kosttilskud samt virksomhedens risikoanalyse
26. april 2017 Vejledning om krav til analyser og deklaration af kosttilskud samt virksomhedens risikoanalyse I denne vejledning beskrives de krav, der stilles til analyser af næringsstoffer (vitaminer
Læs merePesticidrester i fødevarer
Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri 2010-11 FLF alm. del Bilag 140 Offentligt Pesticidrester i fødevarer Mette Holm Fødevarestyrelsen Import og kemiske forureninger Stor bevågenhed på pesticidrester
Læs mere!" " # $% & ' ( # ) #! % * ' &% & ' +, -.%. '! """ -&/% / '!""!" "!"".!" " -, 0 %1 2 0!! " # + *! * ) ( &'! " # $! %!
!""#$%&'(#) #!%*'&%&'+,-.%.'!""" -&/%/'!""!""!"".!""-, 0%12 0!!"# &'()*!*+!" # $! %! $%"" & 2008 2009 2010 Antal indvandrere og efterkommere Århus 40.835 42.993 43.933 Region Midtjylland 91.964 97.274
Læs merePesticidrester kvartal 2014
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Dec 09, 2018 Pesticidrester 1.-4. kvartal Andersen, Jens Hinge; Jensen, Bodil Hamborg Publication date: Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link back to DTU Orbit
Læs merePesticidrester kvartal 2014
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Dec 21, 2017 Pesticidrester 1.-4. kvartal Andersen, Jens Hinge; Jensen, Bodil Hamborg Publication date: Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link back to DTU Orbit
Læs merePesticider i kosten 2. kvartal 2013
Pesticidkontrol af fødevarer, 2. kvartal 2013 Pesticider i kosten 2. kvartal 2013 Jens Hinge Andersen og Bodil Hamborg Jensen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 I én prøve i 2. kvartal blev der fundet
Læs mereØkologikontrollen udføres af Fødevarestyrelsens kontrolafdelinger.
Fødevarestyrelsen Den 1. august 2014 (tilføjet tabel 5, oktober 2014) Ref.: LLA J.nr.: 2014-29-102-00004 Økologikontrollen i år 2013 Denne rapport beskriver resultaterne af økologikontrollen udført i Danmark
Læs merePesticidrester i fødevarer
Pesticidrester i fødevarer Jens Hinge Andersen Fødevaredirektoratet Mørkhøj Bygade 19 2860 Søborg e-mail jha@fdir.dk tlf 33 95 64 68 Kontrol af fødevarer! Ansvarlig myndighed: Fødevaredirektoratet! Finansiering
Læs mereProjekt : Svovldioxid i diverse fødevarer, 2013
Projekt 2011-20-64-00317: i diverse fødevarer, 2013 Udført af Peter Molander, Fødevarestyrelsen Rapport udfærdiget af Peter Molander, Fødevarestyrelsen Projektledelse Mette Christiansen, Fødevarestyrelsen
Læs mereGRUNDNOTAT TIL FOLKETINGETS EUROPAUDVALG
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fødevarestyrelsen, Kemi og Fødevarekvalitet/Enheden for EU og internationale forhold Sagsnr.: 2012-20-221-01208 / Dep. sagsnr.: 14699 Den 8. marts 2012 FVM
Læs mereGRUNDNOTAT TIL FOLKETINGETS EUROPAUDVALG
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fødevarestyrelsen Kemi og Fødevarekvalitet/GUH Sagsnr.: 2013-29-221-01907/Dep. sagsnr.: 22252 Den 9. september 2013 FVM 182 GRUNDNOTAT TIL FOLKETINGETS EUROPAUDVALG
Læs mereMiljø- og Fødevareudvalget MOF Alm.del Bilag 279 Offentligt
Miljø- og Fødevareudvalget 2015-16 MOF Alm.del Bilag 279 Offentligt Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg Den 12.februar 2016 Sagsnummer: 2016-221./. Vedlagt fremsendes til udvalgets orientering grundnotat
Læs mereNotat om sanktionering på USA/Kina godkendte kødvirksomheder med daglige eller ugentlige tilsyn
Træder i kraft d. 17. maj 2013 17. maj 2013 J.nr.: 2009-20-35-00138/HELG Notat om sanktionering på USA/Kina godkendte kødvirksomheder med daglige eller ugentlige tilsyn 1. Indledning Dette notat vedrører
Læs mereMinisteriet for Familie- og Forbrugeranliggender Fødevarestyrelsen 7. februar 2007
Europaudvalget EUU alm. del - Bilag 206 Offentligt Ministeriet for Familie- og Forbrugeranliggender Fødevarestyrelsen 7. februar 2007 NOTAT TIL FOLKETINGETS EUROPAUDVALG om forslag til ændring af Kommissions
Læs mereOversigt over frugt, grønt og andre ikkeanimalske fødevarer under intensiveret, offentlig kontrol eller anden restriktion
Oversigt over frugt, grønt og andre ikkeanimalske fødevarer under intensiveret, offentlig kontrol eller anden restriktion Fødevarestyrelsen VERSION 1 af 13. november 2015 Oversigt over frugt, grønt og
Læs mereRapport om Kontrol i 2009 for salmonella og campylobacter i dansk produceret og importeret fersk kød
Rapport om Kontrol i 29 for salmonella og campylobacter i dansk produceret og importeret fersk kød Marts 21 1 Indholdsfortegnelse 1. Indledning...3 2. Case-by-case kontrollen...3 3. Virksomhedernes ansvar...3
Læs mereNOTAT TIL FOLKETINGETS EUROPAUDVALG
Europaudvalget 2009-10 EUU alm. del Bilag 403 Offentligt Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fødevarestyrelsen 5. Kontor/3.1/2.1 Sagsnr.: 2010-20-221-00622 / Dep. sagsnr. 404 Den 31. maj 2010
Læs mereGRUNDNOTAT TIL FOLKETINGETS EUROPAUDVALG
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fødevarestyrelsen Kemi og Fødevarekvalitet/GUH+MAKIR Sagsnr.: 2013-29-221-01782/Dep sagsnr. 21107 Den 11. juni 2013 FVM 151 GRUNDNOTAT TIL FOLKETINGETS EUROPAUDVALG
Læs mereUdvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri (2. samling) FLF alm. del - Bilag 359 Offentligt
Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri (2. samling) FLF alm. del - Bilag 359 Offentligt Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Ministersekretariatet Stormgade 2-6 1470 København K
Læs mereGRUNDNOTAT TIL FOLKETINGETS EUROPAUDVALG
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fødevarestyrelsen, Center for Dyresundhed, Dyrevelfærd og Omsætning /Dep. 3.1/2.1 Sagsnr.: 2011-20-221-00904 / Dep. sagsnr. 404 15. marts 2011 FVM 876 GRUNDNOTAT
Læs merePesticidrester i fødevarer 2013 Resultater fra den danske pesticidkontrol
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Jan 07, 2018 Pesticidrester i fødevarer 2013 Resultater fra den danske pesticidkontrol Jensen, Bodil Hamborg; Andersen, Jens Hinge; Petersen, Annette; Hilbert, Gudrun;
Læs mereEuropaudvalget 2004 KOM (2004) 0424 Offentligt
Europaudvalget 2004 KOM (2004) 0424 Offentligt KOMMISSIONEN FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER Bruxelles, den 11.6.2004 KOM(2004) 424 endelig. Forslag til RÅDETS FORORDNING om fastsættelse af de justeringskoefficienter,
Læs mereSlutrapport for kampagnen Ulovlig omsætning af hunde
J. nr.: 2017-10-60-00178 16.01.2018 Slutrapport for kampagnen Ulovlig omsætning af hunde INDLEDNING Afsløring af sager med ulovligt opdræt og handel med hunde har afstedkommet et ønske om at øge de dyrevelfærds-
Læs merePolitisk aftale om Fødevareforlig 3 (2015-2018) Den 16. april 2015
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Politisk aftale om Fødevareforlig 3 (2015-2018) Den 16. april 2015 Den tidligere VK-regering indgik den 28. juni 2010 et fireårigt fødevareforlig for 2011-2014
Læs mereEuropaudvalget (2. samling) EUU Alm.del Bilag 137 Offentligt
Europaudvalget 2014-15 (2. samling) EUU Alm.del Bilag 137 Offentligt Miljø- og Fødevareministeriet Fødevarestyrelsen Kemi og Fødevarekvalitet Sagsnr.: 2015-29-35-00193 / 315356 Den 10. september 2015 MFVM
Læs mereForslaget er fremsat med hjemmel i artikel 14, stk. 1, litra a i pesticidrammeforordningen.
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fødevarestyrelsen Kemi og Fødevarekvalitet/MAKIR/RENS/GUH Sagsnr.: 2013-29-221-01931/Dep sagsnr: 23224 Den 8. november 2013 FVM 203 GRUNDNOTAT TIL FOLKETINGETS
Læs mereStatistiske informationer
Antal personer Statistiske informationer www.aarhus.dk/statistik Statsborgerskab og herkomst i Aarhus Kommune, 1. juli 2012 Informationen omfatter en opgørelse over antallet af borgere med henholdsvis
Læs mereNOTAT TIL FOLKETINGETS EUROPAUDVALG
Europaudvalget 2010-11 EUU alm. del Bilag 117 Offentligt Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fødevarestyrelsen Center for Dyresundhed, Dyrevelfærd og Omsætning/3.1/2.1 Sagsnr.: 2010-20-221-00805
Læs mereRapport om kontrol i 2010 for salmonella og campylobacter i danskproduceret og importeret fersk kød
Rapport om kontrol i 2010 for salmonella og campylobacter i danskproduceret og importeret fersk kød Marts 2011 Indholdsfortegnelse 1. Indledning...3 2. Case-by-case-kontrollen...3 3. Virksomhedernes ansvar...3
Læs mereEuropaudvalget 2006 KOM (2006) 0800 Offentligt
Europaudvalget 2006 KOM (2006) 0800 Offentligt KOMMISSIONEN FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER Bruxelles, den 14.12.2006 KOM(2006) 800 endelig Forslag til RÅDETS FORORDNING om fastsættelse af de justeringskoefficienter,
Læs mere(Ikke-lovgivningsmæssige retsakter) FORORDNINGER
7..20 Den Europæiske Unions Tidende L 264/1 II (Ikke-lovgivningsmæssige retsakter) FORORDNINGER KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) Nr. 878/20 af 6. oktober 20 om ændring af bilag I til forordning (EF) nr. 669/2009
Læs mereSlutrapport for kampagnen Identifikation af heste
J. nr.: 2014-10-60-00088 22-08-2016 Slutrapport for kampagnen Identifikation af heste INDLEDNING Fødevarestyrelsen har gennemført en informationskampagne i slutningen af 2015 og begyndelsen af 2016, på
Læs mereStatistik om udlandspensionister 2012
N O T A T Statistik om udlandspensionister 2012 18. marts 2013 J.nr. 91-00024-10 Sekretariatet Indledning Den samlede udbetalte danske pension til pensionister i udlandet udgjorde ca. 2,23 mia. kroner
Læs mereNOTAT TIL FOLKETINGETS EUROPAUDVALG
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fødevarestyrelsen Center for Dyresundhed, Dyrevelfærd og Omsætning/3.1/2.1 Sagsnr.: 2011-20-221-00868 / Dep. sagsnr. 404 26. januar 2011 FVM 855 NOTAT TIL
Læs mereEuropaudvalget EUU Alm.del Bilag 692 Offentligt
Europaudvalget 2015-16 EUU Alm.del Bilag 692 Offentligt Fødevarestyrelsen / Kemi og Fødevarekvalitet J.nr. 2016-29-35-00276/ 2016-6363 Den 8. juni 2016 MFVM 086 GRUNDNOTAT TIL FOLKETINGETS EUROPAUDVALG
Læs mereFakta om regler for virksomheder Elite-smiley og offentliggørelse
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fødevarestyrelsen Mørkhøj Bygade 19 2860 Søborg tlf. 33 95 60 00 fax 33 95 60 01 Fakta om regler for virksomheder Elite-smiley og offentliggørelse Hvis du
Læs mereRapport om kontrol i 2017 for salmonella og campylobacter i danskproduceret og importeret fersk kød - case-by-case kontrollen
Rapport om kontrol i 2017 for salmonella og campylobacter i danskproduceret og importeret fersk kød - case-by-case kontrollen Februar 2018 Side 1 af 14 Indhold 1. Indledning... 3 2. Case-by-case-kontrollen...
Læs mereSlutrapport for kampagnen Flokbehandling af svin
J. nr.: 2014-13-60-00059 21. marts 2016 Slutrapport for kampagnen Flokbehandling af svin INDLEDNING Antibiotikaforbruget i de danske svinebesætninger skal holdes på et lavt og ansvarligt niveau, fordi
Læs mereProjekt Sulfit i udvalgte fødevarer. Konklusion
Projekt 2011-20-64-00317 Sulfit i udvalgte fødevarer Udført af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Rapport udarbejdet af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Projektledelse ved Mette Christiansen, Kemi
Læs mere