Læs også om: et magasin om din fremtid. Blachman: Lad genierne komme til

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Læs også om: et magasin om din fremtid. Blachman: Lad genierne komme til"

Transkript

1 et magasin om din fremtid no.1 vinter 2014 Blachman: Lad genierne komme til Ordblinde kan noget særligt. Når man ikke bruger energi på bogstaverne, så er der plads til at slippe andre kræfter løs. Tænk bare på X Factor-dommer Thomas Blachman, der selv er ordblind. Side 4-6 Læs også om: IT-STRESS NETVÆRK OGSÅ NÅR DU ER OFFLINE HASH VEJLEDning PÅ VUC DET SUNDE VALG I KULTURCAFÉ PANELET SÅDAN OVERLEVER DU PÅ SU HVERDAGEN PÅ VUC syd TIPS & TRICKS TIL DIN IPAD OG IPHONE UNDERVISNING I BEVÆGELSE 1

2 8 Hans Jørgen Hansen, direktør for VUC Syd. VUC Syd har afdelinger i Haderslev, Sønderborg, Tønder og Aabenraa samt e-læringscenter i Gram. Der er cirka 280 ansatte og cirka kursister tager hvert år et eller flere fag hos VUC Syd. d ant ve Konst ne? taster Så længe man er på vej... INDHOLD 18 Thomas Blachman Lad genierne komme til...side 4 Sparring på VUC Vejledning, gode råd og kærlige skub...side 7 It-stress 2 sekunder jeg skal lige svare på den her...side 8 Det nye VUC Syd Fremtidens skole... side 10 VUC Syd et væld af muligheder Uddannelse der passer lige til dig... side Hash stof til eftertanke 22 Fællesskab og faglighed Netværk også når du er offline... side 14 Opskrifter De sunde valg i Kulturcafé... side 16 Undervisning i bevægelse Grupper Oplæg Dialog Stillezone... side 18 Erfaringer fra en tidligere kursist VUC er åbent land for alle... side 19 Guide Sådan overlever du på SU!... side 20 Januar 2014 Kant er et magasin for og om kursister og medarbejdere hos VUC Syd. Det er gratis og udkommer tre gange årligt. Idé og koncept: VUC Syd Redaktion: Mette Sandemann, VUC Syd, Louise Lyngsø Kjærulff, adformation Layout: adformation Tryk: Mohrdieck Udgiver: VUC Syd Chr. X s Vej Haderslev t: Ansvarshavende: Direktør Hans Jørgen Hansen, VUC Syd Oplag: Distribueres via VUC Syd i Haderslev, Sønderborg, Tønder og Aabenraa Copyright: VUC Syd Læs også magasinet online ved at scanne QR-koden eller gå ind på Stof til eftertanke Hash... side 22 4 Sådan overlever du på SU! 20 Panelet Myter og fordomme om VUC... side 23 Bagsiden Facts, tips & tricks... side 24 Den direkte vej er ikke altid den bedste vej. Hverken når det handler om transport eller uddannelse. For den direkte vej kan være fyldt med forhindringer eller spændende stikveje, som gør, at man bevidst eller ubevidst vælger en omvej. Man kan også komme til at køre den forkerte vej og af den årsag være nødt til at finde alternative ruter. Heldigvis oplever man altid noget på den vej, man vælger. Oplevelser, som gør, at man ofte kommer frem til endestationen med mere indsigt, overskud og handlekraft. Og det er lige præcis dét, magasinet Kant handler om. På de følgende sider vil du nemlig blive præsenteret for mennesker og muligheder. Ikke nogle, der nødvendigvis er som eller ligner alle andre. Tværtimod. Verden udvikler sig hele tiden, og vi bestræber os på at levere uddannelse, der matcher den udvikling. Med moderne it som udgangspunkt lærer du også at bruge din viden til noget i verden som den ser ud netop nu! Derfor er Kant magasinet til dig, der ikke nødvendigvis følger strømmen, men går dine egne veje. Og på VUC Syd har du mulighed for at tage det første skridt, det næste skridt eller det sidste skridt på din vej mod en videreuddannelse eller jobmarkedet. Her skal du nemlig ikke tilpasse dig uddannelsen her tilpasser vi uddannelsen til dig. Det betyder dog ikke, at vi ikke stiller krav, hvilket du bl.a. kan læse mere om i artiklen Vejledning, gode råd og kærlige skub. Det betyder, at vi sammen finder den uddannelsesløsning, som passer til dit niveau, dine kompetencer og dine ønsker og drømme. I dette første nummer af Kant sætter vi fokus på ordblindhed, når vi snakker med Thomas Blachman, der trods sit veludviklede snakketøj har svært ved at lære sammenhængen mellem bogstaver og deres lyde i ord. Vi kigger også nærmere på, hvad det vil sige at gå på VUC og hvordan du får mest ud af det. Ligesom vi giver dig en masse tips og tricks til at gøre både studietiden og hverdagen lidt lettere. Velkommen til Kant fremtiden er din! Har du lyst til at gå nye veje og forandre dit liv, så er VUC et oplagt sted at begynde. Tag en uddannelse, der giver dig ny viden og flere kompetencer, som du kan bruge til at komme videre i uddannelse, på jobbet, i foreningsarbejde, når du hjælper dine børn med lektier eller noget helt femte. Dit liv dine behov På VUC tilrettelægges uddannelsen efter dine behov: Du kan følge undervisning på hold eller tage uddannelsen som fjernundervisning Du kan tilrettelægge uddannelsen, så den passer ind i dit liv Du kan tage enkeltfag eller blive fuldtidskursist 2 VUC Syd holder åbent hus på vores afdelinger i Sønderborg, Aabenraa og Haderslev lørdag den 1. februar kl og i Tønder kl Her kan du opleve Stand-up med Dan Andersen eller Torben Chris Gå nye veje Forsidefoto: Mik Eskestad, Polfoto Åbent hus Præsentation af vores tilbud om hf-linjer, almen voksenuddannelse og ordblindeundervisning Information direkte fra vejledere, lærere, kursister og virksomhedskonsulenter Tips & tricks med ipad Rundvisning, hvis du har lyst til at se din VUC Syd-afdeling Musik og meget mere... Det er gratis og du behøver ikke tilmelde dig. Alle er velkomne. 3

3 Hvad man end er, når man er ordblind, så er det et grundvilkår og en kæmpe gave, hvis man udnytter det potentiale, mener X Factor-dommer Thomas Blachman. - Ordblinde er ekstremt dygtige. De har lært at indløse det, der hedder ideer. De har tæt kontakt med sig selv og dermed evnen til at tænke helt store fisk på det dybe vand. Almindelige mennesker de går til de her kurser i teambuilding med den ambition at blive kreative, men det er for sent! Løbet er kørt! Det er pseudokreativitet. Så lad genierne komme til! Du kan godt høre, at det er en ordblind, der taler Thomas Blachman, ja, ham dommeren fra X Factor, er nemlig ordblind. Det fandt han og hans forældre ud af, da han som familiens yngste skulle lære at læse. - Det var ret tydeligt. Men i 70 erne var skolen mere rummelig. Der var rum, hjerterum og god stemning på lærerværelset. I dag bliver anderledes individer overladt til sig selv og ikke mindst til deres forældres angst for ikke at få normale børn. Og det er jo rigtig, rigtig synd. For er der noget, de her unge mennesker har brug for, så er det, at de kan mærke den tillid, andre i verden giver dem. Den bliver til deres selvtillid. Så når mor og far siger, at det skal nok gå alt sammen så går det nok alt sammen. Blachman: Lad genierne komme til! Ordene strømmer ud af Thomas Blachman. Han springer fra emne til emne og engagerer sig inderligt. Samtidig ærgrer han sig højlydt over den opfattelse, nogle har, om at ordblinde er idioter. Faktisk mener han, at det burde være eftertragtet at få børn, der er ordblinde, for det er en speciel form for begavelse. Selv er han søn af Annie, der var ejer af en tøjkæde, og Henning, en opfindsom mand med jødisk-russiske rødder. - Mine forældre havde tillid til, at alting nok skulle gå for mig, selvom jeg var ordblind, og det blev til en fundamental selvtillid i mig selv. En tro på, at lige meget hvad jeg ikke kunne finde ud af, så skulle jeg nok finde ud af noget andet. Netop dét opfordrer han forældre og Thomas Blachman var ikke så gammel, da det blev tydeligt, at han er ordblind. Han fik masser af opbakning og fandt hurtigt ud af, at hans styrke lå i de kreative ideer, som boblede ud af ham. Foto: Mik Eskestad, Polfoto andre pårørende til ordblinde til at huske: opbakning og at inspirere. - De ordblinde sidder jo hele deres skoletid og kigger ned på bogstaverne, der løsriver sig og kombinerer sig selv på nye måder. Det skaber alternative ideer og associationer. Da min hjerne lærte at analysere sig selv, da fandt jeg ud af, at det var sgu da derfra, det kom det var den der kreative skæbne. Så sad jeg dér og skreg af grin inde i mig selv i al ensomhed. Jeg fandt ud af, hvordan jeg selv fungerer oveni, og hvordan jeg selv sætter tingene sammen og til sidst kunn jeg jo ikke gå forbi et vejskilt uden at få ideer og associationer om hvad som helst. Og det er dér, Thomas Blachman vil hen: - Hundredevis af gange om dagen kommer de dér små indfald, som udvider og udnytter bevidstheden, og langsomt finder du ud af, at det rationelle findes i det irrationelle. Du får nogle ideer og det er de ideer, du skal leve af. Det er de ideer, der står som vejskilte i dit eget liv. Og ordblinde kan nå ind til de ideer. Mange af de genier, der har været gennem tiderne, var faktisk ordblinde. Foto venstre side: Theis Mortensen, Polfoto 4 5

4 Han bakkes op af formanden for ordblindeefterskolerne i Danmark, Kirsten Weile: - På landets 21 efterskoler for ordblinde har man længe været klar over, at ordblinde kan noget særligt. Jeg har masser af succeshistorier om mine elever, fortæller Kirsten Weile. - Når du ikke bruger hjernen på bogstaver, har du overskud til noget andet. Fx til at skabe en virksomhed eller være kreativ på helt andre måder. Som ham, der bankede sin egen smedeforretning op. Eller hende, der klarede sig gennem psykologistudiet ved at udnytte sin stædighed og unikke sans for mennesker. Så noget om al snakken er der måske? Fakta om ordblindhed Ordblindhed kaldes også dysleksi. Det giver bl.a. vanskeligheder med at læse og skrive som følge af langsom og upræcis omsætning af bogstaver og bogstavfølger til sproglyde. Nogle ordblinde har kun vanskeligheder ved at stave, mens andre har vanskeligheder ved at læse. Nogle har begge dele. Ordblindhed har intet med intelligens at gøre. Ordblinde er lige så begavede og har lige så mange ressourcer som alle andre og de findes i alle samfundslag. Det er aldrig for sent at lade sig teste for ordblindhed. I dag bliver alle ledige over 30 år eksempelvis testet, hvis de ikke har en ungdomsuddannelse. Er man ordblind, er der hjælp at hente hos eksempelvis VUC og i computerprogrammer og apps, som fx kan lave tale om til tekst og omvendt. Blå bog: Thomas Blachman Thomas Blachman er født den 2. april 1963 og opvokset på Nørrebro i København. Han har en uddannelse i slagtøj fra Det Kongelige Danske Musikkonservatorium og har desuden en bachelor i jazz-komposition og arrangement fra Berklee College of Music i Boston. Thomas Blachman har gennem årene udgivet adskillige albums, både som musiker, komponist og producer. Blandt andet er han kendt for sit arbejde med Remee og Al Agami, Caroline Henderson og Maya Albana. Allerede for 10 år siden prøvede han kræfter med dommertjansen i et talentshow. Det var i Idols på TV 2, men mest kendt er han nok som den speedsnakkende og kritiske dommer i X Factor. I foråret 2013 tonede han frem på skærmen på DR 2 i programmet»blachman«, hvor han talte med en række kendte mænd, mens de havde en nøgen kvinde foran sig. I efteråret 2013 stod han så bag DRs underholdningsprogram»mentor«- og nu sidder han atter som dommer i X Factor. Han er fraskilt og har to børn. Kendte ordblinde: Fysiker Albert Einstein Forfatter Sara Blædel Iværksætter og forretningsmand Richard Branson Grundlægger af IKEA Ingvar Kamprad Arkitekt Jørn Utzon Kok Jamie Oliver Grundlægger af Apple Steve Jobs Tv-vært Signe Lindqvist Stand-upper Omar Marzouk Skuespillerne Keira Knightly, Tom Cruise, Whoopi Goldberg, Robin Williams, Harrison Ford, Orlando Bloom, Dustin Hoffman og Jack Nicholson. X Factor kører lige nu over skærmen for syvende gang. Denne gang med den originale danske dommertrio: Remee, Lina Rafn og Thomas Blachman. Foto: Sisse Stroyer, Polfoto Vejledning, gode råd og kærlige skub Går du på VUC, så kender du godt vejlederne. Det er dem, du allerførst snakker med, for det skal du nemlig, før du kan melde dig ind. Så måske er din første kontakt via telefonen eller også har du booket en tid gennem vucsyd.dk. - Vi snakker simpelthen med alle kursister inden tilmelding. Både dem, der gerne vil tage et enkelt fag eller blive bedre til at læse eller regne, og dem, der ønsker at gå i gang med en hel hf-uddannelse. Vi sørger også for at tilbyde tests for ordblindhed. Lise Lauritzen er vejleder på fjerde år hos VUC Syd. Hun elsker sit job og at komme tæt på kursisterne på godt og ondt: - Vores kursister er såmænd ligesom alle andre unge. Nogle har problemer af forskellig slags, andre vakler mellem at træffe valg om uddannelse, og nogle suser målrettede af sted. - Jeg tror altid, kursisterne har gode intentioner. De vil rigtig gerne tage en uddannelse, men det lykkes desværre ikke altid for dem. De kan have svært ved at tage sig sammen af forskellige grunde, eller måske kan de ikke imødekomme de krav, der stilles, når man tager en uddannelse, siger Lise. Her vil vejlederne gerne hjælpe og indkalder derfor til en samtale. - Vi forklarer reglerne for studieaktivitet og drøfter, hvorfor de er så vigtige at overholde. Og hvorfor det er vigtigt ikke at pjække. Vi har strammet op på kravene de senere år, og der er virkelig megen fokus på fastholdelse af kursisterne, så de kan få en uddannelse. Vejlederne skal være åbne og have forståelse for de mange forskellige forklaringer, der jo tit er til fravær. Som vejleder har man mange funktioner, men Lise har ikke noget imod at rumme det hele. - Min vigtigste opgave er, at kursisterne gennemfører. Jeg VIL lykkes, og når kursisterne også vil det, så skal det nok gå. I vejledningen på VUC Syd møder man både vejledere og studiesekretærer, der kan hjælpe med lidt af hvert. 6 7

5 2 sekunder jeg skal lige svare på den her... It-stress-hvad-for-noget? It-stress er stress, som forårsages af overdreven social brug af fx mobil, tablet eller computer. Kilde: Stressforeningen Du kender det sikkert. Du og din ven sidder på en café og pludselig lyder der et bip-bip. Uden at tænke over, at I sidder midt i en samtale, rækker du ud efter din mobil og læser beskeden. Og fair nok, hvis det så skete én gang i løbet af jeres samtale, men det gør det sjældent, vel? Mobilen er blevet en fast beklædningsdel og vi føler os nøgne, hvis vi ikke har den med. Uanset om vi står i supermarkedet, til koncerten eller i køkkenet og laver mad. Om vi sidder i sofaen, på skolebænken eller på toilettet. Eller om vi ligger i sengen, på stranden eller hos tandlægen. Vi er online overalt og hele tiden. Specielt smartphones har gjort det nemt konstant at tjekke de mange livsnødvendige opdateringer og beskeder på Facebook, Instagram og Spring.me for ikke at tale om alle de sms er og mails, der løbende tikker ind. Faktisk viser en nylig undersøgelse fra Syddansk Universitet, at hver fjerde unge, der har en smartphone, læser eller skriver på deres mobil mindst hver 15. minut i alle dagens vågne timer. Det er 64 gange om dagen! Pyha, så kan man godt forstå, at det kan være svært at koncentrere sig om meget andet og det er lige præcis sådan, mange unge har det. Hele 34% af de unge i undersøgelsen giver nemlig udtryk for, at deres smartphone gør, at de føler sig stressede og har svært ved at koncentrere sig og nogle i så høj grad, at de udvikler det, man kalder it-stress. Jeg har da ikke it-stress? Man er sjældent selv den første, der bemærker det, hvis man får it-stress eller stress generelt for den sags skyld. Mange af syptomerne forbinder man nemlig ikke i første omgang med stress. Det kan fx være, at man har svært ved at falde i søvn, føler sig irriteret eller demotiveret, har problemer med at holde koncentrationen i længere tid eller er bange for at gå til eksamen. Kender du til nogle af disse problemer, så kan det i høj grad skyldes, at du for ofte lader sms-beskeder og opdateringer i cyberspace forstyrre dig. Lidt ligesom, hvis der hele tiden var en, der prikkede dig på skulderen. Hvis du er i tvivl om, hvorvidt dit onlineliv stresser dig, så tag testen på og se, om du bør gøre noget ved dine mobilvaner eller ej. Her er de sociale medie-syndere: Facebook Instagram Spring.me Twitter Kik Snapchat MySpace Arto Tumblr Er du konstant ved tasterne, så har du 80% risiko for at udvikle stress, få en depression eller opleve søvnbesvær. Kilde: Stressforeningen 8 10 gode råd til at undgå it-stress: 1) Tjek kun din mobil, når du har tid til det 2) Lad dig ikke forstyrre af din mobil forsæt det, du er i gang med 3) Sluk eller sæt mobilen på lydløs en gang imellem eller lad den blive hjemme 4) Slå notifikationer fra, så du ikke får en besked hver gang, der sker noget i cyberspace 5) Lav dine egne regler for, hvor og hvor ofte du må tjekke din telefon 6) Læg mobilen fra dig, når du dyrker sport, har undervisning, spiser eller er sammen med dine venner 7) Fortæl dine venner, at de ikke skal forvente, at du altid svarer med det samme 8) Undgå at tage mobilen med i seng 9) Lad være med at sidde med mobilen i hånden medmindre du skal bruge den 10) Vurdér hvilke sociale netværk, du bruger mest og slet din profil fra de øvrige 46% 29% Tjekker, opdaterer, tjekker, opdaterer De mest anvendte sociale medier blandt unge: 1. Facebook 2. Instagram 3. Snapchat 4. Tumblr 5. Twitter Kilde: Journalisten.dk synes, der er for få regler i forhold til brugen af mobiltelefoner på deres uddannelse af pigerne og 16% af drengene i alderen år synes selv, at de bruger mobilen for meget 62% af de unge hiver ofte deres telefon frem uden at vide hvorfor Kilde: Journalisten.dk 9

6 Fremtidens skole Nye måder at lære på betyder, at der skal nye skoler til. Ud med de traditionelle klasseværelser og ind med runde, hyggelige dialogbokse, grupperum og stillezoner. VUC Syd har bygget nye skoler i Sønderborg og Haderslev og Tønder og Aabenraa følger trop. For godt to år siden var det kursister og lærere i Sønderborg, der rykkede ind i et helt nyt univers med åbne rum og glasflader. Sidste år var det så Haderslevs tur, da VUC Syd indviede et m 2 stort hus på havnen - et så spændende byggeri, at flere end gæster kom til åbningen, og både dronning Margrethe og prins Henrik samt statsminister Helle Thorning-Schmidt har været på besøg. VUC Syd, Haderslev VUC Syd, Sønderborg De næste medarbejdere og kursister hos VUC Syd, der får nye omgivelser, bliver Tønder-afdelingen. VUC Syd er nemlig en del af det nye Campus-byggeri, der efter planen begynder i foråret 2014 ved Plantagevej. Byggeriet kommer i alt til at koste cirka 76,5 mio. kroner og vil ud over VUC Syd huse Tønder Handelsgymnasium og Handelsskole samt EUC Syd. Dertil kommer et spændende Innovatiorium, som virksomheden Ecco har foræret. Vi har puslet med det her længe, og det har været en intention at skabe et sammenhængende campusområde, siger Hans Jørgen Hansen, der er direktør på VUC Syd, som i mange år har haft problemer med de rammer, man har i Tønder. Vi glæder os til at få bedre rammer, og vi glæder os til at få et bedre samarbejde, fortæller Hans Jørgen Hansen. Campus Tønder vil være færdigt i slutningen af Campus Tønders facade mod vest kommer til at se sådan her ud. Tegning: Rådgivende Ingeniører Arne Elkjær A/S Hvad drømmer du om? Også i Aabenraa arbejdes der ihærdigt på at få forbedret rammerne. VUC Syd har mange snakke med Aabenraa Kommune om mulighederne, så også her kan vi forhåbentlig snart rykke i nye omgivelser. Når du starter hos VUC Syd, låner du en ipad, der kommer til at følge dig hele vejen gennem dit studie. Så rent it-mæssigt vil du være helt i front. Ann Schulz, 27 år Jeg drømmer om at blive kontorassistent. Måske ved en offentlig administration, politiet eller lignende. Jeg vil gå i gang med uddannelsen, når jeg er færdig på min 2-årige hf. Jon Diego Michelsen, 23 år Jeg går efter at blive enten advokat eller politimand. Derfor læser jeg nogle ekstra fag på hf. Vianna B. Gregersen, 31 år Jeg tager hf-fag og vil læse til pædagog på seminariet i Aabenraa. Jeg kan lide at arbejde med børn og unge og vil gerne arbejde med plejebørn i fremtiden. Ramin Samad, 28 år Jeg læser nogle fag på AVU for at blive klar til at læse HG Voksen til januar

7 VUC Syd uddannelse, der passer lige til dig! VUC Syd har et væld af tilbud til alle aldre og vi er fleksible, så der også er noget, der passer til dig. Det gælder også tid og sted. Vi underviser i en række forskellige tilbud helt fra grundlæggende læsning, skrivning og regning til fag på højeste gymnasiale niveau. Det kan bringe dig videre i uddannelse eller i job. Læs mere på vucsyd.dk og tag en snak med en af vores vejledere Fjernundervisning De fleste uddannelser hos VUC Syd kan læses som fjernundervisning. Kontakt os og lad os hjælpe dig med at sammensætte lige præcis din drømmeuddannelse. Jeg hedder Signe. Jeg har læst 2-årig hf på VUC Syd. Hf giver mange muligheder, og jeg vidste fra starten, at jeg ville videre. Nu studerer jeg jura på Aarhus Universitet. Jeg hedder Michael. Jeg arbejder som murer. Jeg er ordblind og har svært ved at læse de beskeder, min chef skriver og ved at svare på kundernes mails. Men efter jeg fik et ordblinde-kursus hos VUC Syd har jeg fået de værktøjer, der hjælper mig i dagligdagen. Og så kan jeg også hjælpe ungerne med lektierne. Jeg hedder Fatima og er 21 år. I folkeskolen var jeg ikke god til at følge med, så min afgangseksamen er ret dårlig. Nu går jeg på avu - almen voksenuddannelse - på VUC, så jeg kan komme videre med en ungdomsuddannelse til næste år. Enten en hf eller måske på en erhvervsskole. Jeg hedder Niklas og er uddannet automekaniker. Siden jeg var lille, har jeg villet være politibetjent og nu går jeg på Politiskolen. Jeg tog en hf-pakke på VUC Syd, hvor jeg fik eksamen i netop de fag, jeg havde brug for, så jeg kunne søge om optagelse på Politiskolen. 12 Signe, Michael, Fatima og Niklas er fiktive eksempler på nogle af de kursister, der går på VUC Syd. Der er nemlig mange forskellige grunde til at studere på VUC Syd, mange forskellige mål med uddannelserne og mange forskellige typer af kursister. 13

8 Sådan starter du et netværk Et netværk er et forum, hvor I deler og diskuterer faglige eller personlige interesser. Et godt netværk kan hjælpe dig til at nå dine mål eller skabe nye relationer både under og efter din uddannelse. Du kan med fordel starte dit eget netværk det er nemt og ligetil. Her får du et par gode råd med på vejen til, hvordan du skaber et værdifuldt og velfungerende netværk. Hverdagen på VUC Blod, sved og uddannelse VUC Go-holdene er konstant aktive. Undervisningen sker i bevægelse, og der er fuld fart på. Også selvom kursisterne ikke på forhånd er specielt sportslige, for alle kan være med. Fx på en mountainbiketur i skovene tæt ved Aabenraa. Sådan udvider du dit netværk: Vær åben over for andre mennesker og vis interesse for dem Foreslå, at I kan lave noget sammen (fx gå i biografen, løbe en tur eller drikke en kop kaffe) Meld dig ind i en sportsklub Meld dig som frivillig i en forening Deltag i de arrangementer, du har mulighed for Netværk også når du er offline Du har sikkert et stort netværk, hvis du kigger på antallet af dine Facebook-venner eller dine kontakter på andre sociale medier. Men hvor stort er det netværk, du har i den virkelige verden egentlig? Og er det så vigtigt? 1) Find ud af, hvad du vil have ud af dit netværk viden eller venner? Det ene udelukker dog ikke det andet. Tværtimod. 2) Vælg, hvem der må være med i netværket. Skal det være et åbent netværk for alle eller skal man godkendes eller inviteres for at deltage? Og hvem må i så fald gøre dette? 3) Find ud af, hvor ofte I skal mødes og hvor. Skal det være på skolen, privat, på en café eller et helt fjerde sted. 4) Invitér nye medlemmer til dit netværk enten ved at fortælle folk om det, annoncere det på sociale medier, på intranettet eller ved at hænge en plakat op på skolen. Held og lykke! Blod, sved og uddannelse Du sætter dig mål - og når dem. Samtidig får du styr på det falige i dansk, matematik og engelsk. Bag dig står et stærkt team af engagerede lærere, der i undervisningen også bruger fysisk træning - stunt, mountainbike, parkour, boldspil - samt fokus på sundhed og trivsel. VUC Go! - Det bliver et forløb, der styrker dig! Temaugen om tang Hf-klasserne ved VUC Syd har ofte temauger. En af dem var 1.L, der tog på ekskursion til Algecenter Danmark, hvor de lærte en masse om biogasproduktion, biodiesel og lavede kunstig kaviar fra udtræk af tang. Mon det smagte? De fandt også ud af, hvorfor sukkertang skifter farve fra brun til grøn, når man hælder kogende vand over. Scan koden og se mere. De fleste brugere af sociale medier som fx Facebook, Spring.me og Instragram har over 150 venner i cyberspace, men kigger man i stedet på hvor mange af disse, der også betegnes som venner i den virkelige verden, så er tallet straks et andet. Ifølge flere studier har de fleste mennesker nemlig omkring 5 nære venskaber. 15 venskaber. 50 bekendtskaber. 150 de hilser på, når de ser hinanden. Og mennesker, hvis ansigter de genkender men som ikke nødvendigvis genkender deres. Rigtige venner Hvis dine venskaber og bekendtskaber skal bevares, så kræver det dog, at du gør en aktiv indsats for det. Måske er du god til at skrive kommentarer eller trykke synes godt om, når dine venner poster noget online, men er du ligeså god til at mødes med dine venner eller ringe til dem? Nu skal det ikke forstås som om, at du skal til at invitere alle dine venner på café eller snakke i telefon flere timer om dagen for at bevare jeres venskab. Det er blot vigtigt at huske, at du bør mødes med folk ansigt-til-ansigt, hvis du vil bevare dem i dit nære netværk. I får nemlig en større samhørighed, når I kan høre hinandens toneleje, vurdere kropssproget og ikke mindst se ansigtsmimikken. Netværk nytter Dit netværk er dog ikke kun vigtigt for dit sociale liv. Det kan også vise sig at være yderst vigtigt for din fremtidige karriere. Faktisk får omkring 33 procent i dag job via deres netværk, hvilket altså svarer til, at hver tredje jobsøgende får job gennem en, de kender. Måske tænker du ikke så meget på job, karriere og arbejdsløshed nu, men om bare få år, vil du måske skulle søge dit første rigtige job. Og hvem ved, måske kan din tidligere klassekammerat eller bekendte fra fitnesscenteret hjælpe dig med at skaffe et job? Eller måske er han eller hun din kommende chef? Så plej dit netværk både online, men bestemt også offline! Det betaler sig på flere måder

9 Det sunde valg i Kulturcafé morgen, grønt og groft Kulturcafé vil med sine tilbud bidrage til det sunde valg. I VUC Syds Kulturcafé sammensætter vi sortimentet på en måde, så det er nemt at vælge drikke- og spisevarer, der understøtter gældende kostanbefalinger. På VUC Syd ønsker vi at støtte studieprocessen gennem et morgenmadstilbud, som kan benyttes, inden klokken ringer ind til den første time og siden supplere med gode mellemmåltider og et frisk udvalg af frugter op ad formiddagen. Hvis du som studerende ønsker det fulde udbytte af undervisningen, er det ikke nok at spidse blyanterne, men i lige så høj grad et spørgsmål om at være studieklar i kroppen og hovedet. Morgenmad skal man indtage, når man er sulten. Det er de fleste om morgenen, såfremt man i øvrigt overholder en fornuftig rytme i forhold til indtagelse af de resterende hovedmåltider. Hvis man gør det, bidrager morgenmåltidet til en blivende balance. Det betyder, at man ikke allerede 1½ time efter en tvivlsom morgenmad igen er hamrende sulten. Når man fylder op med de langsomme emner, undgår man trangen til det søde og oplever en øget velvære og mæthedsfornemmelse. Til frokost kan den grønne og grove profil i Kulturcafés sortiment bidrage til stabilitet og en god mæthedsfornemmelse. Dette skal forstås i sammenhæng med det glykemiske indeks, som fortæller om ved hvilken hastighed forskellige levnedsmidler nedbrydes og transporteres i kroppen. Det vil med andre ord sige, at måltidet nedbrydes langsommere og bidrager til et langt mere stabilt niveau i blodsukkeret - når det er groft og grønt. Moderne æbleflæsk (spises på ristet rugbrød eller som tilbehør til grillet kød) 6 skiver parmaskinke 4 Elstar æbler 2 bananskalotteløg 1 bundt timian olivenolie salt og peber 1 spsk rørsukker ½ spsk æbleeddike Fremgangsmåde: Bag skinke sprød på bagepapir i ovn ved 180 grader under pres fx imellem to bageplader eller med en kasserolle ovenpå. Skær udkernet æble med skræl i grove tern. Skær løg i halve og lad skal sidde på. Steg æble og løg kort i en smule olivenolie på en meget varm pande med en god dusk timian, salt og peber. Steg maks. 2 min. Smag til med rørsukker og æbleeddike. Den sprøde skinke brækkes i grove stykker og tilsættes. Anrettes lidt uensartet på stor tallerken eller i fad. Coq au vin med kyllingelår 4 kyllingelår 4 skiver bacon 2 gulerødder 1 løg ½ knoldselleri 4 forårsløg 2 laurbærblade 1 god tot timian 1 kvist rosmarin 2 fed hvidløg 4 dl rødvin 1 spsk tomatpuré salt og peber Maizena honning citronsaft ½ fed hakket hvidløg Fremgangsmåde: Rist lår og bacon sprødt i en tykbundet gryde. Tag lår op og brun delte urter ved høj varme i det afsmeltede fedt fra lårene. Tilsæt tomatpuré, krydderurter, laurbær, hvidløg og krydr med salt og peber (forsigtigt, idet saucen senere koges ind). Kom lår ovenpå urterne og tilsæt rødvin. Steg ved svag varme under låg i ca. 40 min. Sigt væden fra, og kog den lidt ind. Når der er 1½ dl tilbage jævnes med en smule Maizena. Tilsmag med en knivspids honning og 10 dråber citronsaft og lidt hakket hvidløg. Justér med salt og peber om nødvendigt. Herefter overhældes retten med saucen og gennemvarmes. Hertil passer stegte kartofler glimrende. Kulturcafé vil med sit sortiment støtte op om de 10 anbefalede kostråd: Spis varieret, ikke for meget og vær fysisk aktiv Spis frugt og mange grøntsager Spis mere fisk Vælg fuldkorn Vælg magert kød og kødpålæg Vælg magre mejeriprodukter Spis mindre mættet fedt Spis mad med mindre salt Spis mindre sukker Drik vand Velkommen i Kulturcafé 16 17

10 Grupper Oplæg Dialog Stillezone Undervisning i bevægelse - bogstaveligt talt! Inde i den røde boks - græskarret - boblen - dialogrum, eller hvad den nu kaldes - sidder en hf-klasse. De har dansk og gennemgår Ludvig Holbergs Erasmus Montanus, 4 akt scene 4 & 5. Lærer Lone Volquartz gennemgår dramaets sammensætning som en start på dagen. Klokken er lidt over 8, men ingen sidder og putter sig på bageste række, for det er ren rundkreds i sådan en boks. Alle er lige tæt på tavlen, der hos VUC Syd er et AppleTV, som Lone Volquartz gennemgår dagens tekst på via sin ipad. Der er ikke meget boks over Dialogrummet. - Det er faktisk et rart rum. Godt at snakke sammen i, for derinde sidder vi sådan lidt hyggeligt, smiler en af kursisterne, Anja. Men hun får ikke lov at blive siddende. I løbet af en dag bevæger kursisterne sig nemlig fra rum til rum, og det her danskhold skal lige en tur forbi Stillezonen for at læse de to scener. Sammen med Ole smider hun sig i sofaerne og finder teksten frem på Mac en. - Det er selvfølgelig positivt, at vi bevæger os og ikke bare sidder ned og lytter hele dagen, men nogle gange er det også irriterende at skulle flytte sig. Det spilder tid hver gang, funderer Anja. Ole er til dels enig: - Men jeg kan godt se fornuften i, at man underviser på forskellige måder i forskellige omgivelser. På den måde forstår vi måske nemmere emnerne, fordi vi får dem serveret på så mange måder. Lektionen fortsætter i Oplægsrummet, hvor læreren giver konkret input til opgaver, der skal løses, inden klassen samles i Grupperum for at fremlægge deres resultater og debattere indholdet. De gamle klasserum er simpelthen væk hos VUC Syd. Og med dem forsvandt også den tid, hvor læreren kom på besøg hos den enkelte klasse, hvor hver eneste elev sad på den samme stol hele dagen lang. Her bevæger alle sig i hele huset og da det er et åbent rum, kan det også frit bruges af både lærere og kursister. Også boksen, der i pauserne mest ligner en dagligstue. Godt nok uden kaffe og MTV, men hyggelig, det er den. VUC er åbent land for alle - VUC Syd er åbent land for alle. Intet mindre. Der er en accept af hinanden og ikke sådan én bestemt VUC-type. Ordene er Henning Bruhns. Han tog en 2-årig hf hos VUC Syd i Aabenraa i 2013 og går nu på EUC Syd for at blive tjener. Lærepladsen er på Rødekro Hotel & Restaurant. - Jeg var glad for at gå på VUC. Der var få kliker, og vi kunne alle snakke sammen på holdet. Jeg var ibuddy også, sådan én, der kan hjælpe andre med it-programmerne. Det var lidt svært, for der er altså meget it på skolen. Men man vænner sig til det, smiler Henning. Han fremhæver, at folk virkelig er meget forskellige hos VUC og nogle har været i gang med andre ting, inden de begynder uddannelsen. Andre har brug for ordblindeundervisning eller bedre danskkundskaber for at komme ordentligt i gang. - Jeg kunne dog godt have ønsket mig mere styr på reglerne. Det er altså demotiverende, når folk bare kan blive væk uden konsekvenser. Men der er vist mere stramme regler i år, vurderer Henning Bruhn, der først forrige år fandt ud af, at tjenerfaget skulle være hans fremtid. - Men hvis nu det alligevel ikke er mig, så er en hf jo god at have. Hos VUC Syd låner alle kursister en Mac eller en ipad. Her kan de alle sammen følge med i de tekster, der skal læses, aflevere opgaver, dele dokumenter osv. med hinanden og kommentere løs. Gode råd fra Henning - når du starter på VUC: 1. Vær åben over for de andre kursister 2. Vær aktiv kast dig bare ud i det 3. Vær seriøs om dit studie ikke kun fordi, du kan få SU, men fordi du skal bruge det i fremtiden

11 Studiebøger. Cafébesøg. Frisør. Nyt tøj. Fastfood. Mobilabonnement. Kontaktlinser. Buskort. Byture ja, vi kunne fortsætte listen over de mange udgifter, som sætter sparegrisen på slankekur måned efter måned, når man er ung og på SU. Derfor får du her en lille guide til, hvordan du kan undgå at komme til at nasse på dine forældre eller leve af spaghetti med ketchup sidst på måneden. Lav et budget Ja, det er ikke det mest ophidsende, men ikke desto mindre vigtigt, at du laver et budget. På den måde får du nemlig et overblik over, hvor mange penge du har til rådighed hver måned og hvad du bruger dine penge på. Lav derfor en liste over dine faste og forventede udgifter, fx husleje, fitnessabonnement og forsikringer. Herefter kan du lægge et budget og på den måde vurdere, hvor mange penge du har tilbage til fester og fornøjelser hver måned. Mange banker tilbyder hjælp til at lave et budget, så spørg evt. din bank til råds. Opret flere konti Når du har styr på dit budget, så er det en god idé, hvis du udover din lønkonto opretter en budgetkonto i banken. Her indsætter du hver måned et fast beløb, som dækker dine faste udgifter. På den måde ved du, at du altid kan betale dine regninger og til tiden. Herudover kan det være en god idé at oprette en husholdningskonto med et tilhørende dankort. Her indsætter du ligeledes et fast månedligt beløb, som du kun må købe mad og andre husholdningsartikler for, såsom shampoo og vaskepulver. Det er vigtigt, at du er realistisk, når du vurderer, hvad du skal bruge ellers kommer du alligevel til at leve af spaghetti og ketchup. Desuden kan du med fordel oprette en konto til uforudsete udgifter, hvor du hver måned indsætter et fast beløb. Så har du altid lidt på kistebunden, hvis din mobil pludselig smider håndklædet i ringen, eller din cykel bliver stjålet (for selvom du har en forsikring, der dækker, så kommer du ikke uden om at skulle betale selvrisikoen). Køb billigt Det siger sig selv, at du nok ikke har råd til at købe en masse dyrt mærketøj, alverdens elektronik eller gå ud og spise hver weekend, når du er på SU. Så spar der, hvor du kan. Handl ind i discountsupermarkederne og skriv altid en indkøbsseddel, som du følger. Find tøj på udsalg eller billigt i fx H&M, Gina Tricot eller brugt på trendsales.dk. Køb studiebøger af tidligere studerende eller på pensum.dk, eller køb dem som e-bøger det er ofte billigere end at købe dem i fysisk form. Brug dit studiekort Som studerende får du et studiekort, og ved at vise det, kan du få rabat rigtig mange steder. Ofte tilbyder frisører, biografer, museer, spisesteder og fitnesscentre gode rabatter, hvis du kan fremvise et gyldigt studiekort. Så udnyt det og spørg om du kan få studierabat, de steder, du handler. Eller find ud af, hvor du kan få studierabat og handel der. Lav en madplan Hvis du selv skal sørge for mad, så kan det i høj grad betale sig at lave en madplan. Beslut dig for, hvad du skal have at spise den næste uge og køb gerne ind til det hele på én gang (så du ikke risikerer flere impulskøb end højest nødvendigt). Lav store portioner og frys det, du ikke spiser, ned i mindre mængder. Hvis du har en gul peber og en halv kylling til overs, så skær dem ud i mindre stykker og smid dem i fryseren. Så kan du jo altid bruge dem til en omgang wok eller en gryderet på et senere tidspunkt. Pas på, du ikke tjener for meget Fribeløb er det beløb, som du må tjene ved siden af din SU. Tjener du mere end dét, skal du betale en del af din SU eller eventuelle SU-lån tilbage, medmindre du fravælger at få SU i nogle måneder. Dit fribeløb vil typisk være kr. pr. mdr. eller kr. pr. år. og det skal du så lige betale skat af. Dit fribeløb afhænger dog af flere faktorer, så scan QR-koden og beregn dit nøjagtige fribeløb. Sådan overlever du på SU! Så meget kan du få i SU når du går på VUC og har over 23 timer om ugen Som hjemmeboende Kr. pr. mdr. Det får du som minimum: Afhængig af dine forældres indkomst får du et tillæg på op til: Maksimal SU som hjemmeboende: Scan QR koden og beregn dit fribeløb. Som udeboende * Det får du som minimum: Afhængig af dine forældres indkomst får du et tillæg på op til: Maksimal SU som udeboende: * Hvis du er under 20 år og går på en ungdomsuddannelse, så kan du normalt kun få SU-satsen for hjemmeboende også selvom du er flyttet hjemmefra

12 Stof til eftertanke Hash I hvert nummer af Kant sætter vi fokus på et rusmiddel. I dette første nummer er det hash, der kommer under luppen! Panelet Der findes mange myter og fordomme omkring VUC. Men holder alle påstandene vand? Vi har spurgt et par kursister og lærere Påstand #1 VUC er et sted for voksne, der aldrig har fået en uddannelse. Påstand #2 Man får vildt mange lektier for, når man går på VUC, fordi kursisterne er meget ældre og skal nå at lære meget. Påstand #3 Der er ikke nogle sociale arrangementer eller noget sammenhold på VUC. Kært barn... Fjolletobak, pot, græs, galar, fed, rygeren, tjald, sjov tobak, fniseurt, bønneklump, fjolletobak, cirkustobak, smoke og joint. Kært barn har mange navne. På verdensplan findes der over 200 slangudtryk for hash. 5 gange værre end cigaretter Hash-røg indeholder op til 70% flere kræftfremkaldende stoffer end cigaretter, og at ryge en joint svarer derfor til at ryge fem almindelige cigaretter. Hashens hovedstad Afghanistan dyrker 1,5-3,5 tons hash om året hvilket gør landet til verdens største hash-producent Stof sætter spor En hashrus varer typisk 3-4 timer men man kan føle sig sløv et helt døgn efter. Og med en hash-test kan stoffet spores i kroppen helt op til 8 uger efter indtagelsen. Gør dig dummere Korttidshukommelsen og evnen til at lære noget nyt svækkes af hash. Ikke så fedt... Når du ryger hash, kan du som mand risikere at blive midlertidig impotent. Svært at stoppe Abstinenssymptomer viser sig allerede efter ca. 1 måneds hyppig brug af hash, når man forsøger at holde op. Det kan fx være i form af søvnbesvær, nattesved eller manglende lyst til sex. Guld og grønne planter Hash bliver solgt på gaden for kroner pr. gram. Det er det samme som 9 karats guld koster pr. gram! Pas på, hvis du er gravid Ryger du hash under din graviditet, risikerer du at abortere, føde for tidligt eller føde et barn med misdannelser. Metta Levorsen, lærer, Tønder Thierry V. Tramoni, lærer, Gram og Haderslev Michelle Soll Kristensen, kursist, Aabenraa Dette er en sandhed med modifikationer! For det første tager man en uddannelse. For det andet er der flere kursister, som har taget en uddannelse og så har måttet sande, at arbejdet ikke duede sammen med deres krop. Så er det fornemt, at de har mulighed for at sadle om. Nogle kursister er droppet ud af folkeskolen og skal starte på en frisk. Andre er i arbejde og vil blive bedre til fx engelsk. Der er også kursister, der står uden for arbejdsmarkedet. De får stor glæde ved at sidde på skolebænken igen og øge deres chancer for at få nyt arbejde. Forkert. Der er nok flere unge end ældre. De ældre, der er her, har måske en uddannelse, men pga. revalidering eller lignende kan de have brug for at gå på VUC. Lektier bliver der jo ikke flere af, fordi man er ældre end en folkeskoleelev, men da mange af vores kursister virkelig VIL denne uddannelse, så gør de nok lidt mere ud af lektierne end andre måske ville gøre. VUC er en lektieinkluderende skole. Netop fordi vores kursister er voksne og typisk har et familieliv med ægtefælle og børn, skulle de gerne kunne nå lektierne, mens de er på skolen. Forkert. VUC er blevet lektieinkluderende, så vi har ikke mange lektier for. Vi unge skal lære mindst ligeså meget som de ældre. Her har der bare i indeværende skoleår været introuge / 3-dages bæredygtighed, mad & motion / forfatterforedrag og julehygge. Det har virkelig bidraget til, at vi alle har lært hinanden at kende i andre situationer end i en undervisningsituation. Jo! I den tid jeg har undervist på VUC har jeg deltaget i arrangementer med både forfattere, musikbands, bankrådgivere, fitnessinstruktører og politikere. Forkert. Der er arrangementer på VUC. Fx foredrag eller hypnoseshow. Der er en grund til, at der er et Arrangementsudvalg for VUC Syd. Sammenhold er der også. Mere vil ha mere Jo mere hash du indtager, jo mere skal der til for, at du opnår en rus. VUC er et sted for alle, voksne som unge, fra hf-studerede til folk, der tager en 9. eller 10. klasse. Grundlæggende er VUC et sted, hvor alle får midlerne til at udvikle sig og få en uddannelse på lige fod med alle andre skoler. Det er en skrøne. Vi har faktisk ikke særlig mange lektier for. Vi får nemlig tid til det på skolen, så hvis man bruger tiden fornuftigt, så er der tid til det, mens vi er på skolen. Vi er meget forskellige her på VUC, men vi har alle det til fælles, at vi vil det, vi er startet på. Så nej, den påstand holder ikke vand. Thomas Zinck Larsen, kursist, Sønderborg 22 Scan koden og læs mere om hash og andre rusmidler på stofinfo.sst.dk På kan du chatte anonymt med en rådgiver eller med andre unge omkring rusmidler. Scan koden og se mere. 23

13 Tips og tricks - til bedre videooptagelser Sådan kommer du godt i gang med at optage videoer af dig selv via din tablet eller smartphone Videoproducer på VUC Syd, Helle Flohr Koch, giver her tre tips til, hvad du skal tænke på, når du skal optage en film af dig selv: 3 tips til videooptagelse Optag på den brede led Vær ikke bange (du kan altid tage det om) Kig i linsen ikke på billedet af dig selv Ved at scanne koden kan du se et lille filmklip, hvor Helle Flohr Koch uddyber de tre tips. Vidste du at du styrker din indlæringsevne, når du giver din hjerne mulighed for at danne nye hjerneceller. Og det sker bedst, hvis du går tidligt i seng, dyrker motion og undgår stress. Kilde: netdoktor.dk App-anmeldelse imovie imovie er en app, hvor du kan redigere film. Du får hurtigt overblik over dine filmklip, og via forskellige skabeloner kan du nemt lave en flot film eller trailer. Når du fx trykker på spørgsmålstegnet i menulinjen, får du hjælp til anvendelsen af de forskellige redigeringsværktøjer. Pris: 32,- Vidste du at hver tredje dansker tjekker Facebook dagligt og at unge gennemsnitligt bruger 16 timer om ugen på sociale medier. Kilde: Gallup og Journalisten.dk VUC Syd udbyder en lang stribe hf-uddannelser: Hf med valgfag, 2-årigt, der er målrettet netop dine uddannelses ønsker i retning af innovation og teknik, samfundsrelaterede forhold, interkulturelle forhold eller naturvidenskab og miljø. Hf Street, 2-årigt, hvis du vil udvikle din kreativitet og dit iværksættergen og tør tage en chance (kun Haderslev) 6 gode studievaner 1) Planlæg din tid, så du både kan prioritere din skole og din fritid 2) Deltag i både sociale og faglige arrangementer på skolen 3) Dan en studiegruppe, hvor I kan hjælpe og motivere hinanden 4) Find ud af hvor, hvornår og hvordan du arbejder bedst og udnyt det 5) Skriv noter og forsøg at give dem struktur og skab dig et overblik over dem 6) Giv studiet en chance. Al begyndelse er svær 24 Hf Europa, 2-årigt, hvis du er orienteret mod EU med fokus på Tyskland og kulturforståelsen i Europa (kun Aabenraa) Hf Lighthouse, 2-årigt, international design og innovation, hvis målet er en kreativ uddannelse (kun Haderslev) Design og teknologi hf, 2-årigt, med en stærk kobling mellem teori og praksis naturvidenskab og design (kun Sønderborg). Hf for ordblinde, 3-årigt, forløb til dig, der er ordblind (kun Sønderborg) I undervisningen på VUC Syd er der et særligt fokus på innovativ og problemorienteret undervisning, hvor kursister øves i at tænke og agere kreativt og anvendelsesorienteret. Det sker bl.a. i samarbejde med virksomheder og videregående uddannelsesinstitutioner.

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

Mad i børnehøjde en eftermiddag med fisk

Mad i børnehøjde en eftermiddag med fisk Mad i børnehøjde en eftermiddag med fisk Indhold: Tips om fisk... 3 Hvor meget fisk spiser børn?... 3 Anbefalinger om fisk... 4 Opskrifter... 5 Torskesalat... 5 Bagt havørred... 5 Bønnefritter... 6 Mango-dadelsalsa...

Læs mere

Morgenmad Her får du ideer til din morgenmad, som er nemt og hurtigt at lave. De forskellige ideer kan mikses og kombineres med andet.

Morgenmad Her får du ideer til din morgenmad, som er nemt og hurtigt at lave. De forskellige ideer kan mikses og kombineres med andet. Morgenmad Her får du ideer til din morgenmad, som er nemt og hurtigt at lave. De forskellige ideer kan mikses og kombineres med andet. Yoghurt naturel (evt. blandet med fromage fraiche) med fiberdrys og

Læs mere

SØFF- opskrifter, august 2014. Squashsalat med peberrod

SØFF- opskrifter, august 2014. Squashsalat med peberrod SØFF- opskrifter, august 2014 Squashsalat med peberrod 4 små squash på omkring 12-15 cm 1/2-1 tsk salt 3 spsk eddike (æblecidereddike kan også bruges) 2-3 spsk sukker kværnet peber 1 spsk revet peberrod

Læs mere

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Pasta med asparges og parmaskinke Rester fra weekenden Fiskefrikadeller

Læs mere

SUND OG LÆKKER MAD PÅ SU

SUND OG LÆKKER MAD PÅ SU SUND OG LÆKKER MAD PÅ SU Skal du i gang med din egen husholdning for første gang i forbindelse med enten studie, uddannelse eller arbejde? Så har du her den korte lyn guide til, hvordan du let kommer i

Læs mere

SUNDHED FOR DIG: TIPS TIL ELEVER I 7.-10.KLASSE

SUNDHED FOR DIG: TIPS TIL ELEVER I 7.-10.KLASSE FYSISK SUNDHED AUGUST 2013 SUNDHED FOR DIG: TIPS TIL ELEVER I 7.-10.KLASSE Spis sund mad, se mindre TV, bevæg dig, sov godt, lav en klar aftale om alkohol med dine forældre og hold dig fra rygning. Spis

Læs mere

Brug lægen SEX OG SUNDHED 4

Brug lægen SEX OG SUNDHED 4 SEX OG SUNDHED 4 Brug lægen Når du er fyldt 16 år, kan du tale med lægen, uden at dine forældre behøver at få det at vide, og når du er fyldt 18 år, har lægen tavshedspligt. Hvis der er noget, du gerne

Læs mere

Stay strong Chris MacDonald

Stay strong Chris MacDonald 10 11 Christian Bitz og Arne Astrup har virkelig gjort et godt stykke arbejde med VBK 2.0. Denne bog følger op på deres første fremragende bog, Verdens bedste kur, og bringer os niveauet videre og fokuserer

Læs mere

Dette skal du have fast i dit køkken:

Dette skal du have fast i dit køkken: Dette skal du have fast i dit køkken: Olivenolie Eddike (evt. æbleeddike men ikke nødvendigvis) Sukker Salt Peber Hvedemel Dijonsennep Soya BACONWRAPS MED SVAMPE & RØGET SVINEMØRBRAD - 1 pakke wraps (madpandekager)

Læs mere

10 dilemmaer om hash og unge. Hvad mener du?

10 dilemmaer om hash og unge. Hvad mener du? 10 dilemmaer om hash og unge Hvad mener du? Problemet nærmer sig "Min datter, som går i 8. klasse, fortæller, at nogle af eleverne i parallelklassen er begyndt at ryge hash. Mon de også er i hendes klasse?"

Læs mere

DBF-MIDTJYLLAND. Breddekonsulent Kirsten Leth. DBF- Midtjylland.

DBF-MIDTJYLLAND. Breddekonsulent Kirsten Leth. DBF- Midtjylland. DBF-MIDTJYLLAND. Hvad betyder kosten og hvorfor??. Det er ikke nok, at du er en dygtig spiller og træner meget. Din kost kan afgøre, om du vinder eller taber en kamp. Rigtig kost kan også sikre at du undgår

Læs mere

Ordblindeundervisning. Forberedende Voksenundervisning. Velkommen til Thy-Mors HF & VUC

Ordblindeundervisning. Forberedende Voksenundervisning. Velkommen til Thy-Mors HF & VUC 2-årigt hf Hf-enkeltfag Gymnasial Supplering FLEX- og Fjernundervisning Undervisning for ordblinde Forberedende Voksenundervisning Undervisning på 8.-10. klasse + D-niveau Læs mere på www.vuctm.dk Uddannelse

Læs mere

Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor.

Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor. Skolens kantine Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor. Derudover arbejder vi med sundheden, og vi tilbyder dagligt sunde alternativer. Du finder disse alternativer

Læs mere

Centrets bedste Nyhedsavis

Centrets bedste Nyhedsavis Centrets bedste Nyhedsavis - At gå på CSV SydØstfyn. (Side 3) - Elever på Nytårsforsæt. (Side 10) - Den SJOVE side. (Bagsiden) Velkommen til skolens bedste nyhedsavis. For første gang i nyere tid har skolen

Læs mere

Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk

Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk Skræl græskarret. Hvis skallen er tynd, behøver du ikke

Læs mere

Hvad er forskellen på fedtprocent og fedtenergiprocent?

Hvad er forskellen på fedtprocent og fedtenergiprocent? Hvad er forskellen på fedtprocent og fedtenergiprocent? Her i bogen taler vi om fedtenergiprocent og ikke bare fedtprocent. Det sidste kan man se på varedeklarationen, men hvad er det første for noget,

Læs mere

Glæder mig rigtig meget til at møde jer, lære jer at kende og hjælpe jer mod jeres mål. Vi ses ;-)

Glæder mig rigtig meget til at møde jer, lære jer at kende og hjælpe jer mod jeres mål. Vi ses ;-) Aarhus 1900 CÆCILIE Jeg er 24 år og kommer oprindeligt fra Aalborg, hvor jeg har læst idræt i et år på Aalborg Universitet. Jeg følte for at prøve noget nyt, og jeg valgte at tage overlov fra studiet for

Læs mere

Fleksibel uddannelse. Spændende studiemiljø. Hf-enkeltfag GSK. 2-årigt hf. Almen Voksenuddannelse. Flex- og fjernundervisning

Fleksibel uddannelse. Spændende studiemiljø. Hf-enkeltfag GSK. 2-årigt hf. Almen Voksenuddannelse. Flex- og fjernundervisning Almen Voksenuddannelse Flex- og fjernundervisning Forberedende Voksenundervisning Hf-enkeltfag GSK Spændende studiemiljø Undervisning for ordblinde 2-årigt hf Læs mere på www.vuctm.dk Fleksibel uddannelse

Læs mere

Husk at læse jeres opskrifter godt igennem inden start. Menuen for i aften er følgende

Husk at læse jeres opskrifter godt igennem inden start. Menuen for i aften er følgende Velkommen til endnu en kokkeskole Velkommen til endnu en kokkeskole. I dag skal vi, som sidst, 3 retter igennem. Grupperne er de samme som sidst. Men der er rotation så vi rykker en ret frem fra sidst.

Læs mere

Tab to buksestørrelser på 6 uger

Tab to buksestørrelser på 6 uger Tab to buksestørrelser på 6 uger Der er ingen grund til at gå rundt om den varme grød længere. Få de smalle hofter tilbage med en 6-ugers kur, der giver dig synlige resultater og måske blod på tanden til

Læs mere

Hvordan bliver sundere mad en del af min hverdag? Hvad er sund mad? Status på mine madvaner

Hvordan bliver sundere mad en del af min hverdag? Hvad er sund mad? Status på mine madvaner 4. MØDEGANG Mad Introduktion Hvordan bliver sundere mad en del af min hverdag? Hvad er sund mad? Status på mine madvaner At diskutere hvad det betyder at spise sundt At kende og forstå Fødevarestyrelsens

Læs mere

Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer. Cremet kartoffelsuppe med røget laks 4 personer

Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer. Cremet kartoffelsuppe med røget laks 4 personer Lad dig bare friste Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer 400-500 g hakket oksekød 1 spsk. Knorr krydderblanding til Kød og Grill Becel flydende til stegning af bøfferne Rodfrugtmos: 3-4

Læs mere

Kokkelærens Madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. rodfrugter til og pasta. rødbedesalsa. aften Kartoffelsalat med blendet

Kokkelærens Madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. rodfrugter til og pasta. rødbedesalsa. aften Kartoffelsalat med blendet Kokkelærens Madplan Aftensmad Madpakke- Små forslag hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Blå laks med kartoffelmos Lasagne med Nakkekotelet Kylling med sellerifritter

Læs mere

Guide: Få flad mave på 0,5

Guide: Få flad mave på 0,5 Guide: Få flad mave på 0,5 Er maven lidt for bulet for din smag, så er der masser at gøre ved det og det kan sagtens gøres hurtigt, lover eksperterne. Af Julie Bach, 9. oktober 2012 03 Få den flade mave

Læs mere

Evaluering af SSP dagen elev 1

Evaluering af SSP dagen elev 1 Evaluering af SSP dagen elev 1 1. Hvorfor hedder SSP dagen Det er sejt at sige nej Det gør det fordi at det er godt at sige nej til noget dumt fx: at ryge, at stjæle og andre dumme ting. 2. Hvad lærte

Læs mere

ALLE BØRN HAR RETTIGHEDER. Pixi-rapport nr. 2 / 2014 UNGE OG MEDIER BØRNERÅDETS BØRNE- OG UNGEPANEL

ALLE BØRN HAR RETTIGHEDER. Pixi-rapport nr. 2 / 2014 UNGE OG MEDIER BØRNERÅDETS BØRNE- OG UNGEPANEL ALLE BØRN HAR RETTIGHEDER Pixi-rapport nr. 2 / 2014 UNGE OG MEDIER BØRNERÅDETS BØRNE- OG UNGEPANEL 1 KÆRE DELTAGER I BØRNE- OG UNGEPANELET Jeg er glad for at kunne sende dig den anden pixi-rapport fra

Læs mere

Body Mind Academys 10 dages udrensningskur

Body Mind Academys 10 dages udrensningskur Body Mind Academys 10 dages udrensningskur Tillykke med din beslutning om at rense din krop ud samt at øge bevidstheden om hvad din krop har brug for af brændstof, og ikke mindst hvad den IKKE skal have.

Læs mere

VEGANSKE BURGERE MED ÅRSTIDENS GRØNTSAGER

VEGANSKE BURGERE MED ÅRSTIDENS GRØNTSAGER MADOPSKRIFT VEGANSKE BURGERE MED ÅRSTIDENS GRØNTSAGER MADOPSKRIFT Dette er en sund vegansk ret, da der er taget højde for vigtigheden af en varieret og næringsrig kost samtidig med, at der også er tænkt

Læs mere

Besvær med at læse og skrive?

Besvær med at læse og skrive? såd an KO MM ER DU VID ER E Besvær med at læse og skrive? Få hjælp eller hjælp andre videre Gør som Louise, Tommy, Anne Lise og Frederik MED IT & UNDERVISNING VIT_Kampagne_Generel_K2.indd 1 04/10/13 17.36

Læs mere

VUC kursustilbud 2014

VUC kursustilbud 2014 VUC kursustilbud 2014 Uddannelse skaber ny fremtid Herning HF & VUC 1 velkommen til Herning HF & VUC Vi er en stor uddannelsesinstitution med mange forskellige uddannelsesområder, som giver dig mulighed

Læs mere

Amazins! Prøv VIND NYHED! Nemme, hurtige og ernæringsrigtige opskrifter! eksklusivt porcelæn fra Pillivuyt - hver uge!

Amazins! Prøv VIND NYHED! Nemme, hurtige og ernæringsrigtige opskrifter! eksklusivt porcelæn fra Pillivuyt - hver uge! Prøv Amazins! - med flere fibre og færre kalorier end f.eks. rosiner NYHED! Nemme, hurtige og ernæringsrigtige opskrifter! VIND eksklusivt porcelæn fra Pillivuyt - hver uge! Foto: Skovdal.dk Amazins er

Læs mere

Velkommen som ung i Nykredit

Velkommen som ung i Nykredit Dig og dine penge Velkommen som ung i Nykredit Som ung i Nykredit har du en Ung Konto, som du kan beholde, indtil du fylder 36 år. Med den kan du få hjælp til at holde styr på økonomien, mens du er ung,

Læs mere

Spørgsmålene kan tages som en fælles klassedebat eller i mindre grupper.

Spørgsmålene kan tages som en fælles klassedebat eller i mindre grupper. Intro Dette emne sætter fokus på: etik på mobil og internet. etik i forhold til billeder og det skrevne ord. Formål Med udbredelsen af internettet er mobningen blevet digital og kan foregå 24 timer i døgnet

Læs mere

Tamilsk, somalisk og arabisk mad

Tamilsk, somalisk og arabisk mad Tamilsk, somalisk og arabisk mad Kyllingecurry fra Sri Lanka Ingredienser: 500 g. kylling, ½ tsk. cayennepeber ½ tsk. kardemomme ½ tsk. stødt nellike ½ tsk. Kanel 1 tsk. paprika 1 spsk.. Garam masala 1

Læs mere

1 Fri for sukker Kom din sukkertrang til livs Malte Lange, Mind-Set.dk. Alle rettigheder forbeholdes

1 Fri for sukker Kom din sukkertrang til livs Malte Lange, Mind-Set.dk. Alle rettigheder forbeholdes 1 Fri for sukker Kom din sukkertrang til livs Sukkerafvænning for alle Bogen her er skrevet for at hjælpe dig med at slippe af med din trang til sukker og give dig en sukkerafvænning. Bogen er ikke skrevet

Læs mere

1) Hvorfor kost politik: At sætte ramme for en god kostforplejning.

1) Hvorfor kost politik: At sætte ramme for en god kostforplejning. INDHOLD: 1) Hvorfor have en kostpolitik 2) De 10 kostråd 3) Måltids sammensætning 4) Råvarer 5) Indkøb 6) Spisemiljø 7) Køkkenets åbningstider 8) Køkkenets service 9) Elever med i køkkenet 10) Regler for

Læs mere

Undersøg job. Arbejdskort 1. Job på skolen. Opgave. Hjælp. Resultat. Tid

Undersøg job. Arbejdskort 1. Job på skolen. Opgave. Hjælp. Resultat. Tid Arbejdskort 1 Undersøg job Job på skolen Hver dag møder du mennesker på job overalt, hvor du kommer. Hos bageren, i butikker, i sportshallen, i biografen, på gaden. På skolen er der dine lærere, servicemedarbejdere

Læs mere

Gode råd til en sundere hverdag

Gode råd til en sundere hverdag LOGO2TH_Lille_NEGrød Gode råd til en sundere hverdag Vægtstopperne - Behandling af børn og unge efter Holbæk-modellen Kære Forældre Det er vigtigt at dit barn oplever en god mæthedsfølelse og spiser sundt

Læs mere

Ølmenu til fredag d. 6-1-2012. Bouillon af Svampe

Ølmenu til fredag d. 6-1-2012. Bouillon af Svampe Ølmenu til fredag d. 6-1-2012 Bouillon af Svampe Madolie 1 dl Kalvefond 1,5-2 l Barleywine(stærk special øl) 1 dl Blandede svampe 300 g Skalotteløg, i små tern 2 Gulerødder, skrællede, i små tern 2 Porre,

Læs mere

ER FRISKE GRØNTSAGER SUNDERE END FROSNE?

ER FRISKE GRØNTSAGER SUNDERE END FROSNE? Indeholder de nyopgravede gulerødder flere vitaminer end dem, du graver frem i frysedisken? Er almindeligt sukker mindre usundt end kunstige sødestof- fer? Bør man undlade at drikke mælk, når man er ude

Læs mere

Vær frisk og veludhvilet. Når du skal læse, er det vigtigt at du er frisk og har sovet nok, og at det ikke er blevet for sent på dagen.

Vær frisk og veludhvilet. Når du skal læse, er det vigtigt at du er frisk og har sovet nok, og at det ikke er blevet for sent på dagen. LÆSERÅD FOR BØRN Gennemgå de 26 læseråd med dit barn. Efter hvert punkt snakker I om hvordan det kan anvendes i forbindelse med læsning. Lyt til hinanden, og bliv enige før I går videre til næste punkt.

Læs mere

tal med en voksen hvis du synes, at din mor eller far drikker for meget

tal med en voksen hvis du synes, at din mor eller far drikker for meget tal med en voksen hvis du synes, at din mor eller far drikker for meget Historien om en helt Sanne er 14 år. Hun må klare mange ting selv. Hun må ofte selv stå op om morgenen og få sine søskende op og

Læs mere

OM DAGEN. Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem

OM DAGEN. Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem OM DAGEN 6 også når du flytter hjemmefra Få gode ideer til hvordan du får 6 om dagen morgen, middag og aften ind i mellem Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem Et af de

Læs mere

Kostpolitik for Idrætsbørnehaven Lærkereden

Kostpolitik for Idrætsbørnehaven Lærkereden Kostpolitik for Idrætsbørnehaven Lærkereden Denne kostpolitik er udarbejdet af personalet, og godkendt af forældrebestyrelsen. Vi håber, at kostpolitikken vil være til gavn og inspiration. Formålet med

Læs mere

Kosten og dens betydning.

Kosten og dens betydning. MBK 31.august 2009. Det er ikke nok, at du er en dygtig spiller og træner meget. Din kost kan afgøre, om du vinder eller taber en kamp. Rigtig kost kan også sikre at du undgår skader. For at yde må du

Læs mere

Børnepanelrapport nr. 1 / 2014 PORTRÆT AF 7. KLASSE BØRNEOG UNGEPANEL BØRNERÅDETS

Børnepanelrapport nr. 1 / 2014 PORTRÆT AF 7. KLASSE BØRNEOG UNGEPANEL BØRNERÅDETS Børnepanelrapport nr. 1 / 2014 PORTRÆT AF 7. KLASSE BØRNEOG UNGEPANEL BØRNERÅDETS 1 KÆRE DELTAGER I BØRNE- OG UNGEPANELET Du sidder nu med den første pixirapport fra Børnerådets nye Børneog Ungepanel.

Læs mere

Gruppeinterview med unge fra 8. klasse fra Maglehøjskolen 24. februar 2015

Gruppeinterview med unge fra 8. klasse fra Maglehøjskolen 24. februar 2015 1 Gruppeinterview med unge fra 8. klasse fra Maglehøjskolen 24. februar 2015 Deltagere 6 unge fra 8. klasse, 4 piger, 2 drenge. Tilstede Interviewe og referent ---------------------------------------------------------------------------------------------------

Læs mere

»Du skal ikke se væk,«siger Pia.»Gå hen til ham.«

»Du skal ikke se væk,«siger Pia.»Gå hen til ham.« FEST Maja skal til fest. Det er på skolen. Hun ser sig i spejlet. Er hun ikke lidt for tyk? Maja drejer sig. Skal hun tage en skjorte på? Den skjuler maven. Maja tager en skjorte på. Så ser hun i spejlet

Læs mere

Milnersvej 42 3400 Hillerød tel 4820 6000 www.pharmakon.dk

Milnersvej 42 3400 Hillerød tel 4820 6000 www.pharmakon.dk Månedens menu Helleflynder med variation af kartoffel og jordbær Maj 2009 Grillet svinemørbrad og braiseret svinekæbe med pure af gulerødder tilsmagt med estragon, hertil forårsgrønt og kraftig sauce samt

Læs mere

Modul 3 Læsning, Opgave 1

Modul 3 Læsning, Opgave 1 Modul 3 Læsning, Opgave 1 Instruktion: Tid: Læs spørgsmålet. Find svaret i teksten. Skriv et kort svar. 5 minutter. 1. Hvad koster det for børn under 18 år? 2. Hvad hedder området, hvor man må spise sin

Læs mere

Hvor meget energi har jeg brug for?

Hvor meget energi har jeg brug for? Hvor meget energi har jeg brug for? Du bruger energi hele tiden. Når du går, når du tænker, og selv når du sover. Energien får du først og fremmest fra den mad, du spiser. Den kommer fra proteiner, og

Læs mere

KOMPLET KOSTPLAN TIL KVINDER VÆGTTAB FOR KVINDER BMI OG DIT ENERGIBEHOV EKSEMPEL PÅ KOSTPLAN VÆGTTAB

KOMPLET KOSTPLAN TIL KVINDER VÆGTTAB FOR KVINDER BMI OG DIT ENERGIBEHOV EKSEMPEL PÅ KOSTPLAN VÆGTTAB Indholdsfortegnelse KOMPLET KOSTPLAN TIL KVINDER VÆGTTAB FOR KVINDER BMI OG DIT ENERGIBEHOV EKSEMPEL PÅ KOSTPLAN VÆGTTAB PERSONLIG PLAN TIL DIG DER VIL HAVE SUCCES MED VÆGTTAB 3 4 5 7 9 Komplet kostplan

Læs mere

Sprognævnets kommaøvelser øvelser uden startkomma

Sprognævnets kommaøvelser øvelser uden startkomma Sprognævnets kommaøvelser øvelser uden startkomma Øvelse 1-20: Øvelse 21-29: Øvelse 30-34: Øvelse 35-39: Øvelse 40-44: Øvelse 45-49: Øvelse 50-59: Øvelse 60-85: Der sættes komma efter ledsætninger, jf.

Læs mere

Det er helt vildt - rådyr Torsdag 10/2-11. Det er helt. - Rådyr

Det er helt vildt - rådyr Torsdag 10/2-11. Det er helt. - Rådyr Det er helt vildt - Rådyr Rødvins marineret rådyr m. pamasan og krydderurter Rådyr yderlår + lårtunge 150g pamasan, revet 50g hasselnødder, fint hakkede Basilikum, timian og persille, fint hakkede Marinade:

Læs mere

Madpakker til unge unge

Madpakker til unge unge Hvorfor Madpakker til unge unge Ca. 1/3 af den daglige energi skal indtages mens man er i skole eller på arbejde. Når man spiser sundt gavner det helbredet, man får mere energi og en bedre koncentrationsevne

Læs mere

Velkommen til endnu en kokkeskole

Velkommen til endnu en kokkeskole Velkommen til endnu en kokkeskole Januar er måneden hvor vi kigger på en klar himmel, en lavt stående sol og en temperatur efter disse forhold. Vi må hige efter friske råvarer men realisere at sylteglas

Læs mere

De 2 løg kommes i en kasserolle sammen med - kasserollen sættes på lav varme (fx 2 af 6), og der røres jævnligt.

De 2 løg kommes i en kasserolle sammen med - kasserollen sættes på lav varme (fx 2 af 6), og der røres jævnligt. Lasagne Parmesan = Parmigiano Reggiano! Fem lækre lasagner med hver deres charme gode til både hverdag fest! Klassisk lasagne 4-6 personer 3-4 gulerødder skrælles rives, 4-5 fed hvidløg knuses, 5-6 løg

Læs mere

Kostpolitik i Dagmargården

Kostpolitik i Dagmargården Kostpolitik i Dagmargården Dagmargårdens kostpolitik er baseret på de 8 kostråd. De 8 kostråd De 8 kostråd er hverdagens huskeråd til en sund balance mellem mad og fysisk aktivitet. Lever du efter kostrådene,

Læs mere

Anbefalinger for frokostmåltidets ernæringsmæssige kvalitet til børn i daginstitutioner

Anbefalinger for frokostmåltidets ernæringsmæssige kvalitet til børn i daginstitutioner Anbefalinger for frokostmåltidets ernæringsmæssige kvalitet til børn i daginstitutioner 1 Anbefalinger for det sunde frokostmåltid til børn i daginstitutionen Det fælles frokostmåltid anbefalinger og inspiration

Læs mere

Skoleelevers spisevaner

Skoleelevers spisevaner Københavns Universitet Pro Children Institut for Folkesundhedsvidenskab Oktober 2003 Skoleelevers spisevaner Spørgeskema til elever Oktober 2003 Kære skoleelev Vi beder dig hjælpe os med en undersøgelse

Læs mere

FORKÆL DIN SAUCE MED PHILADELPHIA

FORKÆL DIN SAUCE MED PHILADELPHIA FORKÆL DIN SAUCE MED PHILADELPHIA MØD DIN PERFEKTE MADLAVNINGSPARTNER En velsmagende sauce er prikken over i et og kan løfte en ret til nye højder. Men, det kræver sit at lave en sauce, der får smagsløgene

Læs mere

Jeg glemmer at drikke vand i løbet af dagen. Mine udfordringer er. Jeg elsker mad og spiser lige, hvad der passer mig. Jeg spiser foran fjernsynet

Jeg glemmer at drikke vand i løbet af dagen. Mine udfordringer er. Jeg elsker mad og spiser lige, hvad der passer mig. Jeg spiser foran fjernsynet MIne spisevaner opgavekort Mine udfordringer er Jeg glemmer at drikke vand i løbet af dagen 1 Jeg elsker mad og spiser lige, hvad der passer mig Jeg spiser foran fjernsynet 2 3 MIne spisevaner Jeg taber

Læs mere

Kostfibre hvorfor. De tager plads for andre fødevarer. De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej

Kostfibre hvorfor. De tager plads for andre fødevarer. De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej Kostfibre hvorfor. De mætter De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej Maden flyttes hurtigere gennem kroppen De tager plads for andre fødevarer Tager lang tid at spise giver hurtigere

Læs mere

med at skabe rammer for alkohol, tobak og stoffer

med at skabe rammer for alkohol, tobak og stoffer Til forældre på ungdomsuddannelsen: Hjælp din teenager med at skabe rammer for alkohol, tobak og stoffer 2011 Myter og fakta om rusmidler og tobak 13 tips om at tackle alkohol og tobak med en teenager

Læs mere

TAL MED EN VOKSEN. hvis din mor eller far tit kommer til at drikke for meget

TAL MED EN VOKSEN. hvis din mor eller far tit kommer til at drikke for meget TAL MED EN VOKSEN hvis din mor eller far tit kommer til at drikke for meget Historien om en helt Sanne er 14 år. Hun må klare mange ting selv. Hun må ofte selv stå op om morgenen og få sine søskende op

Læs mere

Kost og Motion. Artikler fra i dag: Foredrag. Interviews. Foto: Oliver. Tobias Strange Andersen 4.a. Oliver Hedelund Jørgensen 4.a.

Kost og Motion. Artikler fra i dag: Foredrag. Interviews. Foto: Oliver. Tobias Strange Andersen 4.a. Oliver Hedelund Jørgensen 4.a. Kost og Motion Daglige repportager af Oliver og Tobias 4.a 4. udgave - Torsdag d. 14. okt. Foto: Oliver Artikler fra i dag: Foredrag Onsdag eftermiddag bød på et spændende foredrag om sund og usund kost...

Læs mere

Turmad Hovedretter. Fisk med stærk sauce

Turmad Hovedretter. Fisk med stærk sauce Fisk med stærk sauce -4 5-600 g. friskfanget eller tørret fisk (anykind) Olivenolie til stegning 2 tsk. carry 2 tsk. cayenne- chillipeber 4 fed hvidløg 1 ds. koncentreret tomatpure Evt. soyasauce 5 dl.

Læs mere

BØRNEINDBLIK 3/14 JEG TROR BARE, FACEBOOK ER DET, MAN GØR SOM UNG

BØRNEINDBLIK 3/14 JEG TROR BARE, FACEBOOK ER DET, MAN GØR SOM UNG BØRNEINDBLIK 3/14 ANALYSENOTAT FRA BØRNERÅDET NR. 3/2014 1. ÅRGANG 4. APRIL 2014 ANALYSE: 13-ÅRIGES LIV PÅ SOCIALE MEDIER JEG TROR BARE, FACEBOOK ER DET, MAN GØR SOM UNG Næsten alle 13-årige er aktive

Læs mere

Træner du meget (4 6 timer om ugen eller mere), er det vigtigt, at du og dine forældre sørger for, at du får den rigtige sportsmad at spise.

Træner du meget (4 6 timer om ugen eller mere), er det vigtigt, at du og dine forældre sørger for, at du får den rigtige sportsmad at spise. KOSTVEJLEDNING 1 Kost og håndbold Kosten er vigtig for dig, der spiller håndbold! Træner du meget (4 6 timer om ugen eller mere), er det vigtigt, at du og dine forældre sørger for, at du får den rigtige

Læs mere

Lærervejledning. www.5nyeemner.dk

Lærervejledning. www.5nyeemner.dk Lærervejledning 5 nye emner er bygget op omkring emnerne: hverdag, lokalområde, sundhed, fester og miljø. Emnerne kan gennemgås separat og i vilkårlig rækkefølge alt efter behov. Den tilhørende hjemmeside,,

Læs mere

1 Flirt med SMS Væk hendes interesse. EnRigtigMand.dk. Alle rettigheder forbeholdes

1 Flirt med SMS Væk hendes interesse. EnRigtigMand.dk. Alle rettigheder forbeholdes 1 Flirt med SMS Væk hendes interesse SMS-Flirting hvorfor? Guiden her er skrevet til dig som gerne vil være bedre til eller lære at flirte og score over SMS. Den tager udgangspunkt i, at det er en ny pige

Læs mere

Opgave 1. Modul 2 Lytte, Opgave 1. Eksempel: Hvilken parkering er billigst? Standard Budget Direct. 1. Hvor mange penge har Simon med?

Opgave 1. Modul 2 Lytte, Opgave 1. Eksempel: Hvilken parkering er billigst? Standard Budget Direct. 1. Hvor mange penge har Simon med? Modul 2 Lytte, Opgave 1 Opgave 1 Eksempel: Hvilken parkering er billigst? Standard Budget Direct X 1. Hvor mange penge har Simon med? 387 kr. 300 kr. 298 kr. 2. Hvor meget vandt Fredericia? 31-26 29-28

Læs mere

Forslag til dagens måltider

Forslag til dagens måltider Forslag til dagens måltider for en kvinde på 31 60 år med normal vægt og fysisk aktivitet, som ikke indtager mælkeprodukter 8300 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 900 kj/dag svarende til 10 % af energiindtaget

Læs mere

BØRNEINDBLIK 1/14 ANALYSE: VOKSNE TALER FOR LIDT MED BØRN OM SVÆRE EMNER KYS, KÆRLIGHED OG KØNSHÅR 13-ÅRIGE VIL TALE OM DET

BØRNEINDBLIK 1/14 ANALYSE: VOKSNE TALER FOR LIDT MED BØRN OM SVÆRE EMNER KYS, KÆRLIGHED OG KØNSHÅR 13-ÅRIGE VIL TALE OM DET BØRNEINDBLIK 1/14 ANALYSENOTAT FRA BØRNERÅDET NR. 1/2014 1. ÅRGANG 28. JANUAR 2014 ANALYSE: VOKSNE TALER FOR LIDT MED BØRN OM SVÆRE EMNER KYS, KÆRLIGHED OG KØNSHÅR 13-ÅRIGE VIL TALE OM DET En ny undersøgelse

Læs mere

Opskrifter med lakrids - NYT PIFT TIL VELKENDTE KLASSIKERE

Opskrifter med lakrids - NYT PIFT TIL VELKENDTE KLASSIKERE Opskrifter med lakrids - NYT PIFT TIL VELKENDTE KLASSIKERE Efter afkøling skal du hurtigst muligt gemme dine cookies for børn og barnlige sjæle på et sikkert sted for ellers er holdbarheden på de nybagte

Læs mere

Leverpostej onderland 10056 W

Leverpostej onderland 10056 W Leverpostej Trylleri med leverpostej Martin Ib har tryllet lækre opskrifter frem med Tulip Foodservice leverpostej Mad med sjæl, ærlighed og overraskelser Martin Ib er uddannet tjener og kok med udmærkelsen,

Læs mere

Nr. 1 - Michael Pedersen. Forret

Nr. 1 - Michael Pedersen. Forret Råvarer: Pighvar Østers Forskellige Kartofler Kørvel Agurk Persille Purløg Dild Estragon Skalotteløg Perleløg Løg Citron Sukker Æbleeddike Smør Fløde Hønsefond Forret Tatar af pighvar og østers Syltet

Læs mere

Gulerodssuppe med linser

Gulerodssuppe med linser nøglehuls retter 2 Gulerodssuppe med linser Nøglehulsopskrift - 26 juni 2013 Gulerodssuppe med linser Det skal du bruge (4 pers.) 750 g skrællede kartofler 3 store skrællede gulerødder (ca. 255 g) 2 store

Læs mere

Få det bedste ud af dine 3 V.O.K.S-dage med disse tips:

Få det bedste ud af dine 3 V.O.K.S-dage med disse tips: For en bedre syre-base-balance som er godt for: Vægt Energi Afgiftning Ledsmerter Immunforsvaret Styrke og smidighed Med en enkelt viden om syre-base balancen i krop og syre-base værdier i kosten, kan

Læs mere

Sund og varieret kost

Sund og varieret kost Karrysuppe med ris 2 spsk. olie 1-2 løg 3 fed hvidløg 2 spsk. karry 1 tsk. chili 1 bouillonterninger 2 pakker hakkede tomater 1 l. vand 100 g. ris 2 porre i tynde ringe Der kan evt. tilsættes kylling i

Læs mere

Før jeg valgte at gå på efterskole havde jeg tænkt, at det bare ville være spild af tid for mig

Før jeg valgte at gå på efterskole havde jeg tænkt, at det bare ville være spild af tid for mig Gode råd & observationer fra nuværende grønlandske efterskoleelever til kommende grønlandske elever Tanker før afgang: Før jeg valgte at gå på efterskole havde jeg tænkt, at det bare ville være spild af

Læs mere

Børnemadsvalget i Lejre Kommune. Udgives af: Center for Dagtilbud, Lejre Kommune

Børnemadsvalget i Lejre Kommune. Udgives af: Center for Dagtilbud, Lejre Kommune Børnemadsvalget i Lejre Kommune Udgives af: Center for Dagtilbud, Lejre Kommune Hvorfor skal jeg læse denne folder? Synes du at dit barn og de andre børn i børnehaven skal spise hjemmelavede madpakker

Læs mere

Så spiser vi. Træf de rigtige valg når du vil være på toppen og ha det godt i kroppen. Af Hanne Svendsen

Så spiser vi. Træf de rigtige valg når du vil være på toppen og ha det godt i kroppen. Af Hanne Svendsen Så spiser vi Træf de rigtige valg når du vil være på toppen og ha det godt i kroppen Af Hanne Svendsen Kunsten er ikke at tabe sig Kunsten er at tabe det rigtige! Der er ALTID et alternativ, så du spiser

Læs mere

En madplan hvor det tager dig max 30 minutter fra køkkenbord til spisebord, velbekomme

En madplan hvor det tager dig max 30 minutter fra køkkenbord til spisebord, velbekomme Madplan for uge 52 årets sidste uge er i gang, det er JUL En madplan hvor det tager dig max 30 minutter fra køkkenbord til spisebord, velbekomme Mandag: Op af bakke, men det er jo nemt, smil og kys mandagen

Læs mere

MESTERSLAGTEREN VINTERMAD

MESTERSLAGTEREN VINTERMAD MESTERSLAGTEREN VINTERMAD ØLBRAISERET NAKKEFILET 2 4 PERSONER INGREDIENSER: 1 kg Nakkefilet 100 g røget bacon 3 gulerødder 2 løg 1 porre 4 fed hvidløg 1 mørk øl (Ale eller lign) 1,5 kg kartofler 100 g

Læs mere

Gode ideer til oplæsning. Ishøj Kommune 1

Gode ideer til oplæsning. Ishøj Kommune 1 Gode ideer til oplæsning Ishøj Kommune 1 Gode ideer til oplæsning: 0-3 årige Gør det kort Helt små børn kan kun koncentrere sig i kort tid. Når dit barn ikke gider mere, så stop. 5 minutter er lang tid

Læs mere

TYPE 2-DIABETES FAKTA OG FOREBYGGELSE

TYPE 2-DIABETES FAKTA OG FOREBYGGELSE TYPE 2-DIABETES FAKTA OG FOREBYGGELSE Type 2-diabetes - en folkesygdom 200.000-300.000 danskere har type 2- diabetes. Derudover får 10.000-20.000 hvert år sygdommen, der også kaldes type 2-sukkersyge.

Læs mere

KLASSISKE RETTER VINTERMAD PÅ NYE MÅDER

KLASSISKE RETTER VINTERMAD PÅ NYE MÅDER KLASSISKE RETTER VINTERMAD PÅ NYE MÅDER KLASSISKE RETTER PÅ NYE MÅDER Det er vinter. Det er koldt der derude, mens varmen breder sig lunt og trygt inden døre, enten fra en knitrende brændeovn eller buldrende

Læs mere

STRESS 1 DRÅBE KAN VÆRE NOK TIL AT DIT GLAS FLYDER OVER

STRESS 1 DRÅBE KAN VÆRE NOK TIL AT DIT GLAS FLYDER OVER STRESS Stress er blevet et stort problem for os og for vores trivsel i hverdagen. Stressforeningen i Danmark melder, at der hver dag er 35.000 danskere, der er sygemeldt pga. stress, og at ca. 430.000

Læs mere

Madpakker til børn. Huskelistens 5 punkter til madpakke-indkøb:

Madpakker til børn. Huskelistens 5 punkter til madpakke-indkøb: Hvorfor Madpakker til børn Ca. 1/3 af den daglige energi skal indtages mens man er i skole eller på arbejde. Derfor er en god og mættende madpakke og mellemmåltider vigtige. Når det man spiser er sundt

Læs mere

Guide: Spar en månedsløn hvert år

Guide: Spar en månedsløn hvert år Guide: Spar en månedsløn hvert år Danskernes rod i økonomien kan for en stor del undgås, hvis vi bliver bedre til at lægge budget og leve efter det. PLUS guider dig til et bedre økonomisk overblik og giver

Læs mere

gang om måneden ca. og indberetter til Told og Skat og sender noget til revisoren, når det er tid til det og sådan noget. Det er sådan set dagen.

gang om måneden ca. og indberetter til Told og Skat og sender noget til revisoren, når det er tid til det og sådan noget. Det er sådan set dagen. Bilag E - Lisbeth 0000 Benjamin: Yes, men det første jeg godt kunne tænke mig at høre dig fortælle mig lidt om, det er en almindelig hverdag hvor arbejde indgår. Så hvad laver du i løbet af en almindelig

Læs mere

- stammebeskrivelser ET UNDERVISNINGSMATERIALE FRA

- stammebeskrivelser ET UNDERVISNINGSMATERIALE FRA - stammebeskrivelser ET UNDERVISNINGSMATERIALE FRA Hvid stamme MOTTO: Det er Solgudens vilje, at du skal gøre hvad jeg siger STIKORD: Præster, bestemmer, rige Da Solguden straffede menneskerne, troede

Læs mere

H H. Madskoler VIL DU MED?

H H. Madskoler VIL DU MED? Madskoler VIL DU MED? 2015 FÅ EN SJOV OG LÆRERIG SOMMERFERIE MED MADSKOLERNE Madskolerne giver børn og unge i alderen 8-12 år viden om mad, måltider og motion på en sjov, lærerig og aktiverende måde -

Læs mere

TØNDER 10. 2014 / 2015 Campus Tønder velkommen til 2015 / 2016. Tønder10 Martin Hammerichsvej 2 dk-6270 Tønder

TØNDER 10. 2014 / 2015 Campus Tønder velkommen til 2015 / 2016. Tønder10 Martin Hammerichsvej 2 dk-6270 Tønder sæson 2015 / 2016 2014 / 2015 Campus Tønder velkommen til TØNDER 10 Campus Tønder Tønder10 Martin Hammerichsvej 2 dk-6270 Tønder T: 74928399 M: admin@toender10.dk www.toender10.dk M a r t i n H a mm e

Læs mere

Hvorfor overvægt. Stille siddende job i stedet for fysikbetonet job. Elevator i stedet for trapper. Bussen i stedet for cyklen

Hvorfor overvægt. Stille siddende job i stedet for fysikbetonet job. Elevator i stedet for trapper. Bussen i stedet for cyklen Hvorfor overvægt Stille siddende job i stedet for fysikbetonet job Elevator i stedet for trapper Bussen i stedet for cyklen Pizza, Fast food i stedet for sund mad Færdiglavet mad i stedet for hjemmelavet

Læs mere

De praktiske. Boller, havregryn, æg, pålæg, mælk, rugbrød Madpandekager m.leftovers, salat, ost, salsa gulerøder, æbler, bananer

De praktiske. Boller, havregryn, æg, pålæg, mælk, rugbrød Madpandekager m.leftovers, salat, ost, salsa gulerøder, æbler, bananer De praktiske Dag Tirsdag aften Onsdag morgen Onsdag frokost snacks Onsdag aften Torsdag morgen torsdag frokost snacks Torsdag aftensmad Fredag morgen Mad Chili con/sincarne Boller, havregryn, æg, pålæg,

Læs mere

Alle kan få brug for et råd

Alle kan få brug for et råd Alle kan få brug for et råd U-turns rådgivning er også åben for fædre, mødre, kærester, bonusforældre, søskende og andre mennesker, som er tæt på unge med rusmiddelproblemer, og som har behov for støtte.

Læs mere

NEMME ÆG NU NEMME ÆG NU NEMME. Nix pille! Vi har klaret det for dig

NEMME ÆG NU NEMME ÆG NU NEMME. Nix pille! Vi har klaret det for dig NEMME NEMME ÆG ÆG NU NU NEMME ÆG NU Nix pille! 15/01/14 08.56 Vi Vi har har klaret klaret det det for for dig dig Vi har klaret det for dig Salade Nicoise med grillstegt tun 4 personer Ingredienser Grillstegt

Læs mere