Web 1. Om IFF. Foredrag. Medlemstilbud. Kurser. Projekter. Medlemskab. Nyh ede r. G enerel t. Intr odu ktio n. For medlemmer. F oredra gshold ere

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Web 1. Om IFF. Foredrag. Medlemstilbud. Kurser. Projekter. Medlemskab. Nyh ede r. G enerel t. Intr odu ktio n. For medlemmer. F oredra gshold ere"

Transkript

1 Web1 Brugernavn: Password: Gem login Glemt dit password? Få password Om IFF Nyh ede r Intr odu ktio n Med arb ejde re Med lem mer Ledi ge still inge r Pra ktik ante r Medlemstilbud For medlemmer Arrange menter Future Clubs Fremtids seminar SCENAR IO Medlems rapporter Udvidet brugeradgang Medlemskab Projekter G enerel t R eferen cer E ksemp ler Kurser Åb ne kur ser Skr æd der sye de wo rks hop s Foredrag G enerel t F oredra gshold ere I nspira tion F oredra gskun der P raktis ke detalje r

2 FAQ Pre sse mat eria le Kon takt Økologi kort Siden den spæde start i begyndelsen af 1980'erne, hvor de første økologiske gulerødder fandt vej til dagligdagshandlen, har økologien sagte, men sikkert indtaget en stadig større andel af fødevareomsætningen. Af Martin Kruse I 1994 kom den økologiske markedsandel for første gang over 1% og indtil 1999 oplevede økologien en årlig vækst på ca. 60%. I 1999 ramte væksten et plateau og der var stort set uforandret indtil I 2006 og 2007 har vi oplevet en fornyet vækst. Den økologiske markedsandel i første kvartal af 2007 var på ca 7,5 %, ca 40% over niveauet i Sammenligner vi væksten i salget af økologiske fødevarer med salget af fødevarer generelt i detailhandelen, finder vi en væsentlig stigning. Hertil skal indskydes, at der i væksten i fødevarer generelt også indgår de små 8% af økologiske fødevarer. Sammenligner vi væksten i økologiske fødevarer med væksten i detailhandlen generelt, ser vi at de økologiske fødevarer også her oplever en væsentlig højere vækst. Denne øgning skyldes dels de fødevareskandaler der har været, hvilket har gjort forbrugerne mere bekymret, således er 36% af danskerne meget bekymret for fødevaresikkerheden, og det er samtidigt blandt disse, at vi finder en større andel, der er villige til at købe økologi. Stigningen skal dog også ses i lyset af den øgede velstand blandt danskerne

3 samt at store markedsspillere som Netto i 2005 slog et slag for økologien ved at øge antallet af økologiske varer. Netto er i dag den største spiller med 15% af detailhandlens økologiske omsætning. Ser vi på bredden af udvalget er det dog Irma, der klart træder frem. Hvor Netto har 40 faste økologiske varer i sortimentet har Irma 700. Irma økologiske fødevareomsætningsandel på 28% er da også langt større end de andre kæder, der ligger på omkring de 10%. Stigningen i den økologiske omsætning må dog også anskues som en generel trend, i det det ikke kun er i Danmark at forbrugerne vender sig mod økologien. I eksempelvis Tyskland og i USA oplever man en voldsom efterspørgsel på økologi. Den tyske kæde Edeka's omsætning for økologiske fødevarer steg med godt 50% i 2006 i forhold til året før. Kaster vi et blik på dansk eksport, så er mængden af økologiske forbrugesvarer, der importeres langt større end mængden der eksporteres. Hvilket alt andet lige betyder at økologien endnu ikke er blevet den eksport succes, som man tidligere håbede på. Det kan dog ændres i takt med at andre lande i stigende grad efterspørger økologi. De primære danske eksportvarer er mejeriprodukter, men på trods af at Arla er verdens største økologiske mejeri, så importerede Danmark i 2005 rundt 5 gange så meget økologisk frugt og nødder, som vi eksportere økologisk mælk. Det skal ses i lyset af at den gennemsnitlige danske forbrugers økologiske favoritter er havregryn, mælk, æg og gulerødder. Og at mejeri produkter udgør 43%, frugt og grønt 19% af det samlede danske økologiske forbrug. << Til oversigten Publiceret 19. november 2007 Se alle artikler af Martin Kruse Se alle artikler i kategorien Forbrug Sundhed Landbrug Fødevarer

4 Tip en bekendt Instituttet for Fremtidsforskning Grundlagt i 1970 af den tidligere OECD-generalsekretær, finansminister og professor Thorkil Kristensen. Vi styrker beslutningsgrundlaget i virksomheder og organisationer ved at skabe bevidsthed om fremtiden og synliggøre dens betydning i nuet. Vi tilbyder fremtidsforskning gennem flere kanaler Nyhedsbrev Medlemskab Kurser Foredrag Magasiner Temamøder Rapporter Projekter Om os Hvem vi er Kontakt Medarbejdere Presse Ledige stillinger Kontakt Webredaktøren Ophavsretten tilhører Instituttet for Fremtidsforskning. Læs mere om brug af materiale publiceret på iff.dk Instituttet for Fremtidsforskning Nørre Farimagsgade København K iff@iff.dk

5 Web2 <div id='beacon_fa6bd9e278' style='position: absolute; left: 0px; top: 0px; visibility: hidden;'><img src=' ;zoneid=135&loc=http%3a%2f%2fwww.okologi.dk%2fbaeredygtigt-forbrug%2faktuelt- om-oekologi%2foeko-nyheder%2f2010%2fmaj%2foekologi-i-vaekst-gennem-kriseaaret %25u2013-nyt-boom-paa-vej-.aspx&fb=1&cb=fa6bd9e278' width='0' height='0' alt='' style='width: 0px; height: 0px;' /></div> <a href=" target="_blank"><img src=" 46e79" border="0" alt="" /></a> FORBRUGER LANDMAND VIRKSOMHED PRESSE FORENINGEN ULAND WEB SHOP Aktuelt Viden Inspiration Børn & Unge Find Økologien Bliv medlem Økoforum Log ind Opret Profil Økologi & Erhverv Okologi.dk Klummer Om avisen Her er du: ForsideForbrugerAktueltNyhederØkologi i vækst gennem kriseåret 2009 nyt boom på vej ØKOLOGI I VÆKST GENNEM KRISEÅRET 2009 NYT BOOM PÅ VEJ 17. januar 2011

6 af: Joachim Plaetner Kjeldsen Til trods for finanskrisens indflydelse på forbrugernes vaner i 2009, så fortsatte økologiske fødevarer væksten gennem finanskrisen. Det økologiske salg steg med 5,7 procent og er dermed mere end fordoblet siden Det økologiske salg steg med 5,7 procent i finanskriseåret Det økologiske salg er mere end fordoblet siden Del siden Bliv medlem nu Print Klik og læs seneste nummer. Bliv medlem: Få Magasinet Økologisk tilsendt 4 gange om året Få Den Økologiske Bagebog Kontingent: 330,- kr. for 2012 Salget af økologiske fødevarer i Danmark er steget markant gennem de senere år og er fordoblet siden Senest med en vækst på 5,7 procent gennem finanskriseåret 2009, viser tal fra Danmarks Statistik. - En vækst på 5,7 procent er imponerende i et marked, hvor stort set alle varegrupper har været under massivt pres. Økologiske landmænd og virksomheder har under hele krisen været offensive og nægtet at ligge under for pessimistiske spådomme. Tallene viser, at det har været den rigtige strategi, siger Henrik Hindborg, der er markedschef i Økologisk Landsforening. - Trods forventninger om, at økologi ville gå tilbage under krisen, så viser det stigende salg, at når forbrugerne skal prioritere, så bliver rene og sunde fødevarer til familien vægtet højt. Særligt i krisetider er det naturligt, at prioritere de nære værdier, siger Henrik Hindborg. Der blev omsat for 4,9 milliarder kroner økologiske fødevarer i Salget af frugt og

7 grønt steg markant, mens danskerne forbrug af økologisk kød er faldet. Samlet set udgør de økologiske varer syv procent i 2009 mod fire procent i For nogle varegrupper andelen væsentligt højere - mere end hver tredje liter mælk i danskernes indkøbskurv er eksempelvis økologisk - og danskerne er det folkefærd i verden, som køber mest økologisk mad. Nyt øko-boom på vej Hos Økologisk Landsforening, som repræsenterer økologiske virksomheder, landmænd og forbrugere forventer man, at det økologiske salg vil stige med tocifrede rater i 2010 og igen være fordoblet senest i De tilbagemeldinger vi får fra kæderne viser, at væksten i årets første måneder har været højere end i Det giver os en forventning om procents vækst i det økologiske salg i år og forventninger om vækstrater på minimum samme niveau i årene fremover, siger Henrik Hindborg. Hvem køber øko og hvorfor? Den kundegruppe, der har den største andel økologi i deres fødevarevalg, er folk med en lang videregående uddannelse. Helt friske tal fra GFK ConsumerTrackings husstandspaneler viser, at danskere med en lang videregående uddannelse har en økoandel i deres forbrug på hele 21,3 procent. - De højtuddannede har ud over de nære værdier også en ideologisk tilgang til deres forbrug og en tro på, at de kan påvirke verden, naturen, dyrevelfærden og miljøet gennem deres indkøb. Andre grupper køber også økologisk, men lægger i højere grad alene de nære værdier som egen og børns sundhed - at undgå risiko for pesticidrester i fødevarer og lignende i deres valg af økologi, siger Thomas Roland, afdelingschef i FDB Ansvarlighed. Se også: Opgørelsen fra Danmarks Statistik Opret Kommentar java scri pt:; java java java java java java scri scri scri scri scri scri pt:; pt:; pt:; pt:; pt:; pt:; java scri pt:; java java java java java scri scri scri scri scri pt:; pt:; pt:; pt:; pt:;

8 Fornavn Efternavn Gentag Skriv viste ord I love Øko Like 5,66 0 Tilmeld Nyhedsmail Tilmeld dig vores ugentlige nyhedsmail. Produktnyt MÆT&FRØ 23. april 2012Grovboller med stor og dejlig smag... Læs mere Flere produkter <a href=" target="_blank"><img src=" fe3" border="0" alt="" /></a> Bliv medlem nu Annonce Få Magasinet Økologisk tilsendt 4 gange om året Få Den Økologiske Bagebog

9 Kontingent: 330,- kr. for 2012 Bliv medlem Kalender Økologisk biogas - nu rykker det Fra 30. apr. kl Til 30. apr. kl Adresse: Kontaktperson: Landbrugsrådgivning Syd, Niels Finsensvej 20A, Vejle Michael Tersbøl Klimafestival Fra 09. maj. kl Til 09. maj. kl Adresse: Kontaktperson: Egebjergvej 1, 8700 Horsens Michael Tersbøl Tlf Tilmeld Nyhedsmail Tilmeld dig vores ugentlige nyhedsmail. Læs mere Læs mere Alle arrangementer <a href=" target="_blank"><img src=" fe3" border="0" alt="" /></a> Økoforum: Seneste indlæg Ulovlig anvendelse af Ø-mærket? Jeg har tidligere spurgt foreningen om det lovlige i at der i annoncerne på hjemmesiden og i... Af Frode, 26/04 Køer er skabt til græs Hele mit liv har jeg nydt synet af forårskåde køer, der løber ud på græs for første gang ove... Af Evald, 20/04 Søger øko produktion/storkøkken Hej Vi søger et økologisk storkøkken el. lign. der kan varetage produktionen af et tø... Af Iben, 20/04 Annonce

10 Søger økologisk landmand (M/K) og medboere til Bjergager Solby Bjergager Solby i Odense blev startet i Siden da har vi arbejdet energimæssigt og kuns... Af Rolf, 13/04 Økologisk minibig græsensilage sælges Af Anette, 06/04 Magasinet Økologisk Kontakt os Annoncørinfo Okocater.dk Økologi i Skolen Økologisk Landsforening Silkeborgvej Åbyhøj Tlf.

11 Web3 dseneste p å n e t tet T w e e t 0 h t t p : / / w w w. d s e n e s t e. d k / i n d e x. p h p / e h a n d e l / d a g l i g 1 handel/dagligvarer paa nettet/

12 d a g l i g v a r e r p a a n e t t e t / S e n d S y n es g o dt o m htt p:/ /w ww.ds ene ste. dk/ ind ex. ph p/e ha nd el/

13 Dagligvarer på nettet: Find dit online supermarked Her er alle supermarkeder på nettet (opdateres løbende) A n n o n c e r f r a G o o g l e Søren Storm Hansen Der er ikke meget supermarked på nettet. Man kan snart købe alt online, men det kniber med udvalget af fødevarer og andre dagligvarer. Sådan fortsætter det næppe, men hvem tager første store skridt? Dette indlæg opdateres løbende, senest 13. januar Skriv en kommentar, hvis du har tilføjelser eller rettelser. Se også: Pristjek: e-supermarked, hvem er billigst? For snart mange år siden forsøgte det nu opkøbte supermarked ISO at introducere dagligvarer på nettet, men det gik ikke. Siden har de

14 store holdt sig væk formodentlig af frygt for at kannibalisere deres fysiske butikker. Coop (FDB) har ganske vist Nettorvet.dk med et begrænset udbud af dagligvarer, men de udbringer ikke man skal afhente i nærmeste butik. Der er i de senere år dukket flere uafhængige butikker op, men de udgør næppe en trussel for Coop, Dansk Supermarked og de øvrige, ihvertfald ikke endnu: Yellowman (København og omegn) er tilsyneladende lukket; irmatorvet.dk (næsten landsdækkende). Irma har overtaget torvet.dk: Irma bliver landsdækkende; Osuma (Århus, Ålborg,Vejle, Odense); E-supermarked er lukket: Internet-supermarked under konkursbehandling; SarTorvet (Det meste af landet); Jysk vareudbringning (Midt- og Østjylland); Shop On Job (Sjælland samt Lolland, Falster og andre brofaste øer) er lukket; SuperBest (Fastlandet og alle brofaste øer). Åbnet 18. november 2009; supervare.dk (hovedstadsområdet); Nemlig.com (Storkøbenhavn og Nordsjælland, så vidt jeg kan se); Ricewood (Århus og omegn); Indkøbslisten (Odense kommune); Telebudet (hovedstadsområdet); Økovejen (stort set hele landet). Shoppingman (Esbjerg og omegn); Så er der abonnementsordninger, hvor man får en kasse fødevarer leveret en gang om ugen: Årstiderne (frugt og grønt, landsdækkende);

15 Skagenfood (fisk, landsdækkende). RetNemt (ugentlig levering af råvarer og opskrifter til middagsretter). Middagsfred (levering af råvarer og opskrifter i Storkøbenhavn). I oktober 2008 sammenlignede fpn.dk priserne og konkluderede: Net-indkøb: Lidt dyrere, meget nemmere. Verdens største udbyder af dagligvarer på nettet er Tesco i England, hvor markedet vokser støt: Supermarkets continue to grow online. De har for længst udvidet sortimentet med elektronik, tøj og meget andet, og de er også begyndt i andre lande, dog ikke Danmark eller Sverige. Tesco håndterer bestillingerne og bringer ud fra de enkelte butikker, hvad der holder udgifterne nede, og de danske supermarkeder har samme fordel, hvad der gør det svært for rene e-butikker at konkurrere. Den store barriere er højere priser og leveringsomkostninger. Forbrugerne er klar hvad der er tydeligt i andre brancer men vi vil ikke betale mere. Coop og Dansk Supermarked holder sig tilbage og kommer nok først på banen, når de føler sig pressede. Kan de nuværende forhandlere det, eller skal der komme en stor udenlandsk? Foto: The Evan. Mere om: E-handel Tdex.php/e 1 handel/dagligvarer paa nettet/ w e e t S e n dex.php/ehandel/dagligvarer paanettet/

16 0 d htt p:/ /w ww.ds ene ste. dk/ ind ex. ph 26 kommentarer p/e Stig H Jensen, ha Shoponjob.dk levere nd nu næsten over hele Sjælland. Søren Storm Hansen, el/ dag Tak. Shop On Job er nu føjet til listen. Mon der er flere? ligv Martin, are jeg syns Sartorvet.com r managler de har en masse lækre varer og paa de levere i hele landet Søren Storm Hansen, net tet SarTorvet.com er med / nummer 5 på listen. kirstine, S y n e s g o d t o m Hvordan oplever i kvaliteten hos de forskellige e-supermarkeder?? Kød, frugt og grønt? Søren Storm Hansen, Som den første store kæde har SuperBest i dag åbnet for onlinehandel. Jens Krüger Andersen, Det var da også på tide. Personligt syntes jeg det ville være rart hvis man kunne bestille sine vare online. Det er fint nok man selv skal hente dem. /jens Sara, Jeg har boet 10 år i England og savner Tesco og Sainsbury. Det var

17 hårdt for de engelske supermarkeder i begyndelsen, men nu er det en vane for en stor procentdel af befolkningen at få leveret deres dagligvarer. Det er noget danskerne kan komme til at synes om, hvis blot de giver det en chance. CMS Jensen, Rigtig super fed liste med hjemmesiderne her, det skal afprøves. Var slet ikke klar over der var så mange hjemmesider online med køb og webshop af dagligvarer :=) Stig, Nu levere Shoponjob dine dagligvarer over hele Sjælland, Lolland og Falster. Firma-levering fra kl Shoponjob har egne plukkere der plukker dine varer, som var det til sig selv. Din sikkerhed for friske varer. marc, Jeg har lige set at nemlig.com er gået online. Det er en gammel stabil spiller der er kommet på markedet igen, og de har super kvalitet af alle varer. Søren Storm Hansen, marc Tak for tippet. Nemlig.com er nu med på listen. U.O, Jysk Vareudbringing bringer kun varer ud til Jylland nu, har jeg lige set. Søren Storm Hansen, U.O. Tak. Er nu rettet. Søren Storm Hansen, Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen har undersøgt markedet for netsupermarkeder og forbrugernes holdning til og erfaringer med dagligvarehandel på internettet: Undersøgelse af netsupermarkeder. Undersøgelsn konkluderer blandt andet, at netsupermarkederne præsterer forskelligt, men overvejende positivt med hensyn til

18 kvalitet, levering og pris. Søren Storm Hansen, Forbrugerbladet Tænk tester otte net-supermarkeder: Tænk-test: Irma er det bedste net-supermarked. Katinkabb, Superbest leverer IKKE i hele landet: Undtaget er ikke-brofaste øer som fx Bornholm Søren Storm Hansen, Katinkabb Tak. Det skriver de faktisk også i handelsbetingelserne, så det burde jeg have fanget. Det er nu rettet. Arendse Veirø, Nyt økologisk supermarked: Søren Storm Hansen, Arendse Veirø Tak for tippet. Økovejen er nu på listen. ShoppingMan.dk, ShoppingMan.dk vil levere dagligvarer online i Esbjerg-området fra 1. september! Eyðbjørn, specialiserer sig i ærkebritiske varer. Især chokoladen er interessant for mig Emma, Shoponjob.dk kan man ikke komme ind på Søren Storm Hansen, Emma Tak for det. Jeg fjerner shoponjob.dk om et par dage, hvis den fortsat er er nede der kan være tale om et midlertidigt problem. Yasir, troldeparkens.dk leverer også i Odense og resten af landet med Post Danmark

19 Søren Storm Hansen, Kun tre procent af fødevarehandlen sker på nettet: Kun 3 procent af den samlede omsætning på dagligvarehandel sker online, mens 17 procent har prøvet at handle dagligvarer på nettet. Det viser nye tal fra Foreningen for Distance- og Internethandel (FDIH). Årsagen til, at det ikke rigtigt rykker på salg af dagligvarer online er, at hverken Dansk Supermarked eller Coop for alvor har gjort noget ud af deres onlinehandel. Skriv en kommentar Navn (obligatorisk) (offentliggøres ikke, obligatorisk) Webside Få besked med , når der kommer nye kommentarer Web MarkedsføringFlere Kunder og Mere Omsætning med Web Markedsføring. Få et Tilbud! Catering MadSund Catering Til Erhverv Og Fest Start Med En Prøveuge, Kontakt Os! d S e n e s t e p å n e t t e t Nyheder, baggrund, analyser og vejledninger. Mere om... Translate this page: Abon n é r Modtag automatisk nye indlæg: Nye indlæg (RSS)

20 Nye indlæg ( ) Twitter Facebook Google+ Alle indlæg er underlagt Creative Commons Attribution-NoDerivs 3.0 Unported License. N y e s t e i n d l æ g Nyheder på nettet: Trove ser lovende ud Næste skridt for videnskab.dk: Bring viden ud til dem, der ikke opsøger den IOC afskrækker sportsfolk fra at bruge nettet ved OL i London. De burde opmuntre Chefredaktør: Nej, du kan ikke fravælge denne nyhed, for jeg har oplysningsansvar Spotify overflødiggør KODAs nye regler for musikblogs Ingeniører overtager nyhederne: hvad nu, journalister? Overvåg dem, der overvåger overvågerne Skribenter på Politiken undergraver avisens nye retningslinjer ACTA til afstemning i EU-parlamentet uden afgørelse fra domstolen Nyhedsformidling som tidslinje E m n e r Bøger Blogs Boganmeldelser Domænenavne E-bøger E- handel Fildeling Find vej på nettet Historie Job Medier Mobil Politik PR og reklame RSS Søgemaskiner Sociale medier Sprogteknologi Tal og statistik TV og video Værktøj Wiki Given URL is not allowed by the Application configuration.: One or more of the given URLs is not allowed by the Application configuration. It must match one of the Connect or Canvas URLs or domain must be the same as or a subdomain of one of the Application's base domains.

21 Web4 Om Aarstiderne Hvem - hvad - hvor? Aarstidernes ide er simpel: Vi dyrker økologiske grøntsager på vores gårde og pakker sæsonens bedste økologiske råvarer i en kasse, lægger opskrifter på velsmagende hverdagsretter ved og kører kassen ud til din hoveddør. Den første kasse med Aarstidernes karakteristiske snabel-å kom til verden i I dag har grønt- og frugtkasserne fået følgeskab af bl.a. fiske- og kødkasser og ikke mindst måltidskasserne, som indeholder alle ingredienser til 2-3 måltider. I dag leverer vi til ca familier i Danmark og familier i Sverige. Det hele handler fortsat om glæden ved økologiske råvarer og velsmagende måltider, og den vokser - ligesom Aarstiderne - år for år. HER BOR VI KUNDESERVICE Aarstiderne A/S Krogerupvej 3c 3050 Humlebæk Tlf.: Fax: info@aarstiderne.com HOVEDKONTOR

22 Aarstiderne A/S Barritskovvej Barrit Tlf.: Fax: Aktieselskab - CVR-nummer: Ø-mærket Andre spørgsmål om Aarstiderne kan rettes til kommunikation@aarstiderne.com Web5 IdéKassen Velkommen til IdéKassen. Har du et godt forslag til vores kasser, vores service, vores hjemmeside eller andet, så stil det her. Vi glæder os til at høre fra jer. Jeg foreslår at... Indtast din idé Hotte Populære ideer Nye Status under bedømmelse (49)

23 planlagt (17) påbegyndt (12) afsluttet (30) afvist (17) Min feedback Mine ideer Mine kommentarer Snack posen Tørret frugt, dadler, figner, tørrede abrikoser, mandler, nødder osv. 201 stemmer Stem m e 15 kommentarer PLANLAGT Anne-Mette (Administrator, Aarstiderne) svarede Opdatering 12. marts 2012 Kære alle Snackposen/weekendgufkassen er ved at blive til vi regner med, at den er klar til salg i uge 22. Indtil da vil vi rigtig gerne have flere input til, hvad der skal i den. Jeg har noteret diverse tørret frugt og nødder, men skal der også være slik (fx økologiske vingummier og lakrids)? Og skal der være chips og knas? Juice? Frugt? Chokolade? Vi forestiller os, at det bliver skiftende indhold, så det ikke er helt ens hver uge. /Anne-Mette Hej Louise. Det er en supergod ide med en snackpose. Vi arbejder det, men kan ikke sige endnu, hvornor den kan bestilles på websitet. Men hæng i lidt endnu og tak for tålmodigheden :) Flere kolonialvarer Jeg mindes med glaede dengang aarstiderne havde en gigantisk udvalg af alle former for kolonialvarer man kunne bestille mod at betale et ekstra pakkegebyr - det var fantastisk for alle os som hader at handle ind BEDØMMELSE 148 stemmer Stemme m e 20 kommentarer UNDER Anne-Mette (Administrator, Aarstiderne) svarede opdatering 12. marts 2012 Kære alle Vi arbejder på at udvide sortimentet, og vi har fx fået ClipperteKassen med te ( ), mange brødvarianter og netop nu har vi skønne chokoladepåskeæg fra Mølle Skovly. Se det hele under Ekstra Varer: Vi arbejder på en weekendgufkasse med tørret frugt, nødder, slik og knas, men vi vil stadig gerne se på andre kolonialvarer. Kunne man fx forestille sig en Gode glas

24 og dåser-kassen, så vi fx samler en kasse med fx soya, tahin, tun, kokosmælk mv.? /Anne-Mette Hej Sillle og alle jer andre. Tak for jeres input. Er der nogle varer, I især savner? Heidi nævner soyasauce, men er der andre ting, I virkelig brænder for, kommer i sortiment? en "sundere" måltidskasse jeg ønsker mig en måltidskasse med sundere kødudskæringer til dem som skal tabe sig, uden bacon og pølser etc. og med mere fokus på magert kød, som kylling og svinekød og magert hakkekød osv. BEDØMMELSE 145 stemmer Stemme m e 10 kommentarer UNDER Anne-Mette (Administrator, Aarstiderne) svarede Opdatering 28. november 201 Hej alle. Se desuden svaret i denne ide om en decideret slankekasse måske er det noget, I også kan bruge? Stem gerne på slankekassen, hvis I ønsker den. Hej Stine. Tak for din ide. Den er rigtig god, og helt heldigt findes den sunde MåltidsKasse allerede :). Den Grønne Kasse er fuld af sunde grøntsager, fuldkornsprodukter, fisk og magert kød som kylling, mager gris og lam. Den har tidligere indeholdt fx pølse også, men det gør den ikke længere, så vi skal have opdateret produktbeskrivelsen en smule. Den Grønne Kasse indeholder selvfølgelig også rigtig mange grøntsager, der giver en god mæthedsfornemmelse og ikke tæller så tungt i kalorieregnskabet. Du kan læse mere om kassen her: DenGroenneKasse.aspx at der laves en dessertkasse det kan være med mix af kolonial, frugt og kølevarer. Fast eller varierende indhold. Ekstravare eller egentlig kasse. Bare noget godt og sødt PLANLAGT 125 stemmer Stemme m e 3 kommentarer Anne-Mette (Administrator, Aarstiderne) svarede opdatering 12. marts 2012 Kære alle Vi har forskellige ideer til, hvordan vi kunne lave en dessertkasse, men hvad tænker I: Skal det fx være lækre, franske tærter, der bare lige skal i ovnen, eller skal det være mere sofistikerede desserter, der skal laves fra bunden? Det er altid en udfordring at have bær i kasserne, da de er meget sårbare, så vi skal måske over i nogle andre typer desserter Panne cotta, Tiramisu, eller måske gamle klassikere som pære belle helene med et twist? Kager? Frugtgrød? :) /Anne-Mette Hej Pernille. Glimrende ide! Hvem kunne ikke ønske sig en dessertkasse med økologiske lækkerier :). Og det er noget, vi arbejder på allerede nu. Det bliver nok ikke muligt at få et fast abonnement på dessertkassen, men vi forestiller os, den kunne dukke op fra tid til anden i ekstravarersortimentet. Vi kan ikke sige endnu, hvornår den kommer, men

25 jeg mere I laver en slankekasse (måltidskasse) med aftensmåltider på ca. 500 kcal Evt. i samarbejde med en dietist. 119 stemmer Stem m e 13 kommentarer UNDER BEDØMMELSE Anne-Mette (Administrator, Aarstiderne) svarede Hej Marie. Tak for din ide. Vi arbejder på en slankekasse, hvor vi forestiller os, at der er et morgen- og et aftensmåltid, fx til 5 dage + forslag til frokst. Der vil være næringsberegning på, så du kan se, hvordan måltiderne er sammensat, og hvad de indeholder af kalorier. Hvordan lyder det? Vi er ikke så langt endnu, men vi overvejer det som sagt. Kom gerne med input, hvis du har tanker/ønsker til, hvordan sådan en kasse skal være. Mælk At man som ekstra varer kan bestille 5 liter mælk 117 stemmer Stemmem e 10 kommentarer UNDER BEDØMMELSE Anne-Mette (Administrator, Aarstiderne) svarede Hej Birgit. Tak for din ide. Vi ville elske den gamle mælemandsmodel, hvor vi kan levere mælk, der står klar på dit dørtrin hver morgen gerne i glasflasker :). Men vi må også erkende, at der er langt til mælkemandsrdømmen. Realistisk ville vi skulle levere mæken i kartoner på køl i flamingokasser, og det vil ende i uanede mængder emballage og en pris, der ville blive alt for høj i forhold til supermarkedspriserne. Så ideen er god, men som det ser ud i dag, er det ikke noget, vi lige kan løse og dermed føre ud i livet. Studierabat :) måltidskasserne er virkelig lækre, men ogsålidt dyre når man har et stramt madbudget, alternativt kunne man også lave en budgetkasse, men hælder mest til at giver studierabat, da jeg godt kan lide indholdet i kasserne som det er. UNDER BEDØMMELSE 94 stemmer Stemme m e 8 kommentarer Anne-Mette (Administrator, Aarstiderne) svarede Hej Annette. Tak for din ide. Vi ville rigtig gerne give studierabat, men avancen på fødevarer er ret lav, så det er en økonomisk hurdle at gøre det simpelthen. Men! Vi kan måske gøre noget andet. Vi har overvejet en slags lykkepose LykkeKassen hvor man vil få en kasse med uspecificeret indhold til en reduceret pris i forhold til de almindelige kasser. Indholdet vil skifte, da det afhænger af, hvad der er overproduceret af i den uge. Det kunne måske være interessant for studerende også? Man skal selvfølgelig have lidt is i maven for at få sådan en kasse, men til gengæld er der penge at spare. Vi har ikke besluttet endnu at lave sådan en LykkeKasse, men den ligger og bobler som ide. Hvad synes du og alle jer andre, der har stemt på ideen om det? Kunne en uspecificeret LykkeKasse til reduceret pris mere

26 I laver en App til mobil Tlf - så kan man bestille kasser mm på farten:-) 87 stemmer Stem m e 5 kommentarer PLANLAGT Anne-Mette (Administrator, Aarstiderne) svarede Hej Camilla. Den kommer! Nem adgang til dit abonnement, se hvad der er i næste uges kasse, skift kasse på farten etc. Nemt og lige ved hånden. Det skal vi selvfølgelig have! Jeg har ikke en tidshorisont men lover at give besked, når det sker. Det bliver stort :) En Gavekasse - sig det med Aarstiderne. Vi ses når Kassen kommerkassen gave til veninde/ søster/ langdistance-kæreste, op til en weekend hvor man kommer på besøg. Kondomkassen nem mad til den unge der lige er flyttet hjemmefra Sygekassen hvis kollegaen trænger til en opmuntring, eller til når farmor er alene hjemme, fordi farfar er på sygehuset Tillykke med det helekasssen champange, lidt brød og lidt ost. Afbudskassen jeg er ked af jeg ikke kunne komme kassen Høkassen til dem der ikke bruger tid på at stå op og gå ud Brystkassen til de ammende mødre J BEDØMMELSE 81 stemmer Ste mme 3 kommentarer UNDER Anne-Mette (Administrator, Aarstiderne) svarede Update 22. november 2011 Hej alle. Såtr I og mangler en gavekasse nu og her? Så tjek AfriKassen ud. Den er superflot med farvestrålende etiketter og spændende indhold. I kassen er der også en farverig brochure med fortællinger om varerne, opskrifter, tips & tricks. Kassen er blevet til i samarbejde med Solhjulet, Care, Dansk Flygtningehjælp og Imperiet, og er sat i verden for at hjælpe afrikanske kvalitetsvarer frem i handlen. Giv AfriKassen som gave og glæd en ven mens du samtidig støtter Afrika. Læs mere om AfriKassen her: Hej Lone. Tak for dine kreative ideer :). Som du måske ved, har vi i dag mulighed for at give et gavekort eller give en gavelevering af en af de eksisterende kasser. Det er selvfølgelig ikke helt det samme, som du foreslår, men står du og mangler en gave her op til jul, er det et godt bud :) Du mere Allergi-måltidskasse Jeg tåler ikke gluten og mælkeprodukter. Kunne man forestille sig en måltidskasse, der er blottet for allergener som gluten, mælkeprodukter, nødder og så videre? Kartofler, quinoa, boghvede kan være i stedet for brød, pasta, couscous, bulgur osv. Tak for fantastiske kasser 65 stemmer Stemme m e 5 kommentarer Anne-Mette (Administrator, Aarstiderne) svarede Hej Michael. Tak for din ide og for rosen! Jeg kan sagtens se problematikken, hvis man er allergiker, og vi vil

27 gerne være med til at gøre det lettere for dig at slippe for de varer, du ikke kan tåle. Vi har planer om at lave et advarselssystem, der skal fungere på den måde, at du kan bede om at blive advaret, hvis der varer, du ikke kan tåle, i den kasse, du plejer at abonnere på. I advarslen vil der også stå, hvilke af ugens kasser, der ikke indeholder den eller de råvarer, du ikke ønsker, så du har mulighed for at skifte kasse. Det vil gøre det nemmere for dig at få en kasse med det indhold, du bedst kan lide og tåle. Vi håber, at vi i sådan et advarselssystem også kan lave grupper, så du fx kan markere nødder som en samlet kategori, og så bliver mere Der laves en kasse med frugt og grøntsager specifikt til juice presning Det vil sige en kasse med frugt og grønt egnet til at blive presset, samt selvfølgelig opskrifter til at lave sunde juices. 63 stemmer Stem m e 7 kommentarer PÅBEGYNDT Anne-Mette (Administrator, Aarstiderne) svarede update 26. marts 2012 Kære alle. Så ligger juicekassen i planen, og den kommer i uge 22 dvs. sidst i maj. Vi glæder os til den store dag :) /Anne-Mette Update 23. november 2011 Vi sagde, den var på trapperne. Det var måske lige at overdrive lidt. Men den var meget tæt på trapperne, og vi var overbeviste om, at den var lige om hjørnet. Desværre har det af forskellige årsager trukket lidt ud, men vi arbejder stadig på den. I er ikke glemt! Tak for tålmodigheden :) sådan en kasse er lige på trapperne :) Dogme-mikskasse En mikskasse med dansk frugt og grønt. Mikskasserne er rigtigt gode, hvis man ikke er så mange og dogmekassen er en god måde at støtte de danske producenter. Derfor kunne det være rigtigt fedt, hvis man havde muligheden for, at vælge en sådan kasse udelukkende med danske produkter. 59 stemmer Stemme m e 1 kommentar Måltidskasser Det kunne være dejligt, hvis man selv kunne sammensætte sine måltidskasser, eller på anden måde have lidt indflydelse til indholdet i kasserne. Hvert måltid skulle så have en pris, efter om den var til 2 eller 4 personer, og afh. af indhold. 59 stemmer Stemme m e 8 kommentarer UNDER BEDØMMELSE Anne-Mette (Administrator, Aarstiderne) svarede Hej Tina. Ja, det kunne være dejligt :). Vi arbejder hele tiden på at få mere fleksibilitet i kasser og ekstravarer, så du i højere grad kan sammensætte, vælge til og fra, som du lyster. Omkostningerne ved fuld fleksibilitet på MåltidsKasserne vil dog være ganske store, og det er en økonomisk hurdle at gøre alt justerbart. Så lige nu arbejder vi på andre måder at øge fleksibiliteten, bl.a. ved at øge ekstravarersortimentet, så du nemmere kan supplere, hvis din MåktidsKasse

28 mangler noget. I laver en kødkasse uden gris eller en kasse, hvor man selv kan vælge kødtyper, også gerne vildt :- ) 58 stemmer Stem m e 4 kommentarer UNDER BEDØMMELSE Anne-Mette (Administrator, Aarstiderne) svarede Hej Anders. Tak for ideen. Jeg forstår godt ønsket om at kunne vælge frit eller måske slippe for grisen. Og vi vil rigtig gerne hjælpe med det :) Men har du tænkt på, at du kan holde øje med kasserne og skifte i de uger, der er gris i den, du plejer? Så får du prøvet forskellige kasser, og måske opdager du endda, at der er andre kasse, der er sjovere for dig. Derudover pønser vi på at lave en grøntsagsalarm, der også kan fugere som en grisealarm. Det skal fungere på den måde, at du kan bede om at blive advaret, hvis der fx er gris i den kasse, du plejer at abonnere på. I advarslen vil der også stå, hvilke af ugens kasser, der ikke indeholder gris, så du har mulighed for at skifte kasse. Det vil gøre det nemmere for dig at få en kasse med mere en nordisk måltidskasse en måltidskasse med madvarer fra hele norden som følger årstiderne. 36 stemmer Stemme m e 0 kommentarer Anne-Mette (Administrator, Aarstiderne) svarede Kære alle. Tak for ideen om en nordisk MåltidsKasse. Den Grønne Kasse har i dag kun danske grøntsager (der følger årstiden), som jo er fundamentet for kassen, så det er det tætteste, vi p.t. kommer en nordisk MåltidsKasse. Svinekødet er også altid dansk, men de andre produkter i kassen kan være mange andre steder fra. Men det er vitterlig en meget dansk/nordisk kasse. En 100% nordisk kasse er dog ikke noget, vi har, og det ligger heller ikke i planerne. Men jeg håber, I vil give Den Grønne Kasse en chance :) I kan læse mere om Den Grønne Kasse her: DenGroenneKasse SalatKassen En kasse med alt til salater 36 stemmer Stemme m e 6 kommentarer Anne-Mette (Administrator, Aarstiderne) svarede Hej Ulla og alle ander saatfans. I Mixkassen er der altid salat, og næsten alt i kasse kan spises råt. Der er næsten aldrig kartofler. Der er lidt frugt og næsten altid æbler, der i tynde skiver er fantastisk i salat. Så giv MixKassen en chance. Den vil rigtig gerne være jeres nye salatkasse. Gerne fisk, men af god/bedre kvalitet Vi oplever igen og igen, at fisken i måltidskasserne er af ringe kvalitet - kraftig lugt af fisk, ikke frisk fiskesmag mv. Det kan og bør gøres langt bedre. Stemmem e 2 kommentarer PÅBEGYNDT 31 stemmer

29 Anne-Mette (Administrator, Aarstiderne) svarede Hej Lars. Tak for tilbagemeldingen. Fisken skal selvfølgelig være i orden. Ingen tvivl om det. Hvis du oplever dårlig fisk i din kasse, må du meget gerne kontakte Samtalerne vores kundeservice. Så får du både prisen refunderet og vi har mulighed for at føre statistik over, hvor ofte fisken ikke er helt frisk. Vi arbejder hele tiden på at forbedre kvaliteten og for at få den bedste fisk leveret i vores kasser. Når det så er sagt, så kan der være flere grunde til, at fisken kan lugte lidt, uden at det har betydning for kvaliteten. Al vores fisk er fersk pånær laksen, der kommer fra Alaska og har været frosset for at kunne klare transporten. Fisken er pakket i en beskyttet atmosfære for at øge holdbarheden, dvs. at der ikke kun er luft i pakken. Når man åbner pakken kan denne atmosfære godt lugte lidt, uden at mere Der laves en dogmekasse uden kartofler En dogme version af KUK-kassen. 31 stemmer Stemme m e 1 kommentar Mere overskuelighed over hvor meget man køber for Jeg er fast kunde og betaler med kreditkort, derfor kunne det være rart, hvis jeg under mine side kunne se, hvor meget jeg skylder jer og hvornår det bliver trukket på min konto, så der er styr på pengene. Stemmem e UNDER BEDØMMELSE M ELSE 1 kommentar 31 stemmer At der i brødkassen også kan tilvælges nogle af Emmerys kanelsnegle eller andre af Emmerys kager til weekenden. De kunne måske indgå i kassen eller købes som tilvalg. 30 stemmer Stem m e Anne-Mette (Administrator, Aarstiderne) svarede 1 kommentar UNDER BEDØMMELSE

30 Web6 JULI Unge om deres spisevaner og interesse for madlavning Mere end hver anden ung i alderen år (55%) er i høj grad eller meget høj grad interesseret i at lave mad, og op mod to ud af tre (64%) i denne alder angiver, at de selv laver mad flertallet af ugens dage. Godt hver tiende ung (12%) er dog i mindre grad eller slet ikke er interesseret i at lave mad. De unges køn har ikke nogen betydning for deres interesse i at lave mad, og hyppigheden hvormed de gør det, men det har deres boform. Undersøgelsen viser, at unge som bor sammen med andre unge, f.eks. i bofællesskab eller på kollegium, eller sammen med en partner, generelt er mere interesseret i at lave mad end unge, der bor alene eller hjemme hos deres forældre. Ligeledes laver unge, som bor sammen med andre unge eller en partner, oftere mad selv end unge, som bor alene eller hos deres forældre. Faktisk angiver næsten tre ud af fire unge (74%), som bor sammen med andre unge, at de laver mad på flertallet af ugens dage. Mere end hver femte ung (22%), som bor alene / hos forældrene laver mad mindre end én gang om ugen. De unge, som ikke har en høj interesse for at lave mad, er blevet bedt om at pege på, hvad der kunne få dem til at blive mere interesseret i at lave mad. Også her har boformen en betydning. For blandt de unge, som bor alene eller hos deres forældre, peger mere end hver anden (53%) på, at især nogen at lave mad med/spise med ville øge deres interesse herfor, mens de unge, som bor sammen med andre unge eller sammen med en partner, i højere grad peger grad på, at flere penge til gode råvarer ville øge deres interesse i at lave mad. I gennemsnit spiser kun hver tiende ung mellem år take-away en gang om ugen eller oftere, men der er betydelig forskel mellem kønnene. Færre end hver tiende kvinde (9%) i

31 alderen år, spiser take-away mindst en gang om ugen, mens det blandt mændene i samme alder, er knap hver femte (18%), der spiser take-away mindst en gang om ugen. Boformen har ingen betydning for hvor ofte de unge spiser take-away, men det har den derimod for, hvor ofte de unge spiser færdigretter, der blot skal varmes. Hver fjerde ung (25%), som bor alene eller hos deres forældre, spiser færdigretter mindst et par gange om måneden, mens det blandt unge, som bor sammen med andre unge eller deres partner, er mindre end hver femte (17%), som spiser færdigretter ligeså ofte. Mere end hver tredje (36%) i alderen år foretrækker middelhavsmad (f.eks. italiensk, fransk, spansk eller græsk), mens godt hver femte (21%) angiver dansk mad (f.eks. frikadeller, hakkebøf, flæskesteg, stegt flæsk, m.m.) som deres yndlingsmad. Undersøgelsen er gennemført i uge af YouGov Zapera for Forbrugerrådet. Resultaterne er baseret på svar fra 800 danskere i alderen år. JULI Figur 1 - ALLE I hvilken grad er du interesseret i at lave mad? Mere end hver anden ung i alderen år (55%) er i høj grad eller meget høj grad interesseret i at lave mad, mens godt hver tiende (12%) i mindre grad eller slet ikke er interesseret heri. Hver tredje ung (34%) i samme alder er i nogen grad interesseret heri. Der er ingen entydig tendens til, at kvinder eller mænd er mere eller mindre interesseret end det andet køn. Der er dog en tendens til at interessen for at lave mad stiger med alderen, som tabel 1 herunder viser. Tabel 1: I hvilken grad er du interesseret i at lave mad x alder? år år år I meget høj / høj grad 50% 53% 59% I nogen grad 37% 35% 31% I mindre grad / slet ikke 14% 12% 10% Kilde: YouGov Zapera for Forbrugerrådet Men også boformen har betydning for de unges interessere i at lave mad. Som figur 1.1 på næste side viser, er unge der bor sammen med andre unge eller en partner generelt mere interesseret i at lave mad end unge, der bor alene eller hjemme hos deres forældre. JULI Figur ALLE I hvilken grad er du interesseret i at lave mad x Boform? Blandt de unge som bor sammen med andre unge, f.eks. i bofællesskab eller på kollegium, eller sammen med en partner, er det knap 60%, som i høj grad eller meget høj grad er interesseret i at lave mad, mens det blandt unge, som bor alene eller hjemme hos deres forældre, er lige under halvdelen, der har samme grad af interesse. De unge, som ikke har en høj interesse for at lave mad, er blevet bedt om at pege på, hvad der kunne få dem til at blive mere interesseret i at lave mad. For mere end halvdelen af de unge vil flere penge til gode råvarer kunne øge deres interesse, mens kun lige over hver tyvende ung (6%), der ikke har en høj interesse i at lave mad, konsekvent afviser, at noget kunne få dem til at blive mere interesseret i at lave mad, jf. figur 2 på næste side. JULI Figur 2 HVIS Slet ikke, I mindre grad eller I nogen grad i spørgsmål 1 Hvad kunne få dig til at blive mere interesseret i at lave mad? Ud over flere penge til gode råvarer, peger de unge (også) på at mere tid, kunne gøre dem mere interesseret. Generelt peger mere end hver tredje endvidere på, at deres interesse ville stige, hvis de havde nogen at lave mad med / spise med, men denne årsag afhænger af den unges boform, som det fremgår af figur 2.1 herunder. Figur 2.1 HVIS Slet ikke, I mindre grad eller I nogen grad i spørgsmål 1

32 Hvad kunne få dig til at blive mere interesseret i at lave mad (udvalgte) x boform? Blandt de unge, som bor alene eller hos deres forældre, peger mere end hver anden ung (53%) på, at især nogen at lave mad med/spise med ville øge deres interesse i at lave mad, JULI mens det kun er knap hver fjerde ung (23%), blandt dem, som bor sammen med andre unge, der mener tilsvarende. De unge, som bor sammen med andre unge eller sammen med en partner, peger derimod i højere grad på, at flere penge til gode råvarer, mere tid og et bedre køkken ville kunne øge deres interesse i at lave mad. De unge, som ikke har en høj interesse for at lave mad, har som vist i figur 2 og 2.1 ovenfor angivet flere ting/årsager, der kunne øge deres interesse for at lave mere mad. For at afdække hvilken af de nævnte årsager, der er den væsentligste, er de unge blevet bedt om at pege på dem ene, de mener, er den primære. For flertallet af de unge, som bor alene eller hjemme hos deres forældre, er det, som antydet ovenfor, hvis de havde nogen at lave mad med / spise med, idet 41% angiver dette som den primære ting, der kunne øge deres interesse for at lave mad. Blandt de unge som bor sammen med andre unge eller en partner, er det flere penge til gode råvarer, der vil være den primære interessevækker. Figur 4 ALLE Hvor ofte laver du mad selv (ikke smørrebrød eller sandwich)? Hver tredje ung (33%) i alderen år laver selv mad næsten hver dag, mens yderligere knap en tredjedel (31%) selv laver mad 3-5 gange om ugen. Lige over hver femte (22%) laver selv mad 1-2 gange om ugen, hvilket altså betyder at kun hver syvende ung (14%), i alderen år, laver mad mindre end én gang om ugen. Også her har boformen betydning, idet unge der bor alene / hos forældrene laver mad betydeligt sjældnere end unge, som bor sammen med andre, jf. figur 4.1 på næste side. JULI Figur 4.1 ALLE Hvor ofte laver du mad selv (ikke smørrebrød eller sandwich) x boform? Næsten tre ud af fire unge (74%), som bor sammen med andre unge eller en partner, laver mad på flertallet af ugens dage, mens det for unge, som bor alene eller hos deres forældre, kun er lige over halvdelen der laver mad med tilsvarende hyppighed. Mere end hver femte ung (22%), som bor alene / hos forældrene laver mad mindre end én gang om ugen. Blandt unge, som bor sammen med andre unge, er det kun godt hver tyvende (6%), som laver mad ligeså sjældent. Også alderen har en betydning for hvor ofte de unge laver mad selv. Af tabel 2 fremgår det, at unge i alderen år selv laver mad betydeligt oftere end unge i alderen år. Tabel 2: Hvor ofte laver du mad selv (ikke smørrebrød eller sandwich) x alder? år år år Hver dag eller næsten hver dag / 3-5 gange om ugen 47% 65% 74% 1-2 gange om ugen 23% 25% 17% Sjældnere end 1 gang om ugen 29% 9% 8% Kilde: YouGov Zapera for Forbrugerrådet Blandt de unge i alderen år vil der dog være en overvægt af unge, som bor hos deres forældre, hvorfor der er sammenfald mellem de to resultater. JULI Figur 5 ALLE, SOM LAVER MAD (HVIS ANDET END Aldrig og Ved ikke I SPG. 4) Hvor ofte laver du mad med halvfabrikata (f.eks. færdiglavede saucer, frosne pommes

33 frites, pizzafyld eller retter baseret på pulver)? Flertallet af unge i alderen år bruger i gennemsnit halvfabrikata i deres madlavning ca. 1 gang ugen. Ingen bruger det dagligt, og godt hver tredje (35%) bruger det maksimalt en gang om måneden eller sjældnere. Hvor ofte der anvendes halvfabrikata afhænger dog af hvor ofte der laves mad. Derfor har svarmulighederne til spørgsmålet om anvendelsen af halvfabrikata været afhængige af, hvor ofte de unge har angivet at lave mad. Dette afspejles i tabel 3. De unge kan således ikke svare, at der bruges halvfabrikata hver dag / næsten hver dag, hvis de har angivet, at de kun laver mad 2-3 gange om måneden. Tabel 3: Hvor ofte laver du mad med halvfabrikata x hvor ofte laver du mad selv? Hver dag / næsten hver dag 3-5 gange om ugen 1-2 gange om ugen 2-3 gange om måneden Ca. 1 gang om måneden Sjældnere end 1 gang om måneden Hver dag eller næsten hver dag 1% gange om ugen 9% 11% gange om ugen 29% 38% 26% gange om måneden 29% 25% 38% 40% - - Ca. 1 gang om måneden 12% 13% 17% 29% 31% - Sjældnere end 1 gang om måneden 16% 10% 10% 23% 52% 76% Aldrig 2% 2% 8% 6% 7% 14% Kilde: YouGov Zapera for Forbrugerrådet Hvor ofte laver du mad selv (ikke smørrebrød eller sandwich)? JULI I gennemsnit spiser kun hver tiende ung mellem år take-away en gang om ugen eller oftere (ikke afbilledet), men der er betydelig forskel mellem kønnene, som figur 6.1 viser. Figur 6.1 ALLE Hvor ofte spiser du take-away mad x køn? Hvor det er under hver tiende kvinde (9%) i alderen år, som spiser take-away mindst en gang om ugen, er det blandt mændene i samme alder knap hver femte (18%), der spiser take-away mindst en gang om ugen. De unges boform, altså om de bor alene eller sammen med andre unge har dog ingen betydning for, hvor ofte de spiser take-away. Figur 6.2 ALLE Hvor ofte spiser du hos dine forældre eller andre familiemedlemmer? Uanset boform er det typiske, at de unge spiser hos forældre eller andre familiemedlemmer 2-3 gange om måneden, idet 29% angiver dette. JULI Hvis man sorterer de unge fra, som angiver at bo hos deres forældre, og kigger på forskelle i besøgshyppigheden blandt unge, der bor sammen med andre unge og unge, som bor alene, tegner der sig en tendens til, at unge, som bor alene, hyppigere spiser hos forældre og andre familiemedlemmer. Figur ALLE Hvor ofte spiser du hos dine forældre eller andre familiemedlemmer x boform? Godt hver fjerde ung (27%), som bor alene, spiser hos forældre eller familiemedlemmer mindst én gang om ugen, mens det blandt unge som bor sammen med andre unge eller en

34 partner, er knap hver sjette (16%), som gør tilsvarende ligeså hyppigt. Når de unge, som bor hos deres forældre sorteres fra, dannes der et andet, måske uventet, billede af de unges besøg hos forældre og andre familiemedlemmer ved spisetid. Faktisk spiser de unge årige, som er flyttet hjemmefra, hyppigere hos forældre og andre familiemedlemmer, end årige, som også er flyttet hjemmefra, jf. tabel 4 herunder. Tabel 4: Hvor ofte spiser du hos dine forældre eller andre familiemedlemmer x alder? Ekskl. unge, som har angivet at bo hjemme hos deres forældre år år år Mindst én gang om ugen 16% 21% 26% 1-3 gange om måneden 63% 57% 57% Sjældnere end 1 gang om måneden 16% 21% 16% Kilde: YouGov Zapera for Forbrugerrådet JULI Figur 6.3 ALLE Hvor ofte spiser du færdigretter, der blot skal varmes? Knap hver fjerde ung (23%) i alderen år spiser aldrig færdigretter, der blot skal varmes, mens yderligere en god tredjedel (39%) gør det sjældnere end en gang om måneden. Mindre end hver tiende ung (8%) gør det en gang om ugen eller oftere. Unge som bor alene, eller hos deres forældre, spiser hyppigere færdigretter, der blot skal varmes, end unge, som bor sammen med andre unge eller deres partner, jf. figur Spørgsmål ALLE Hvor ofte spiser du færdigretter, der blot skal varmes x boform? Hver fjerde ung (25%), som bor alene eller hos deres forældre, spiser færdigretter mindst et par gange om måneden, mens det blandt unge, som bor sammen med andre unge eller deres partner, er mindre end hver femte (17%), som spiser færdigretter ligeså ofte. JULI Figur 6.4/6.5 ALLE Hvor ofte spiser du morgenmad, brunch eller frokost hhv. aftensmad på en restaurant, i en kantine eller på en café? De unge i alderen år spiser for flertallets tilfælde sjældent eller aldrig måltider på café, restaurant eller i kantiner. Knap halvdelen (48%) angiver, at de aldrig eller sjældnere end 1 gang om måneden spiser morgenmad, brunch eller frokost ude, og yderlige godt hver femte (22%) angiver, at det sker ca. 1 gang om måneden. Aftensmad spiser 44% af de unge i alderen år aldrig eller sjældnere end 1 gang om måneden ude på spisesteder, og yderligere 28% kun ca. 1 gang om måneden. Godt hver syvende (15%) spiser dog morgenmad, brunch eller frokost på café, restaurant eller i kantine mindst en gang om ugen, og mens det er knap hver tiende (9%), som gør tilsvarende med deres aftensmad. Hverken alder, køn eller boform har nogen betydning for hvor hyppigt måltiderne indtages på en restaurant, i en kantine eller på en café. Der er dog en tendens til, at de unge i alderen år spiser disse måltider ude oftere end de øvrige unge i undersøgelsen. JULI Spørgsmål 7 ALLE Hvilke grøntsager har du benyttet i madlavningen i de seneste tre måltider som du har lavet? Når de unge anvender grøntsager i deres madlavning, hvad 95% af de unge, som selv laver mad, gør, er der nogle grøntsager, der anvendes hyppigere end andre. Figuren oven viser de 10 grøntsager1, som flest unge har angivet at bruge i deres madlavning i de seneste tre måltider, de tilberedte forud for deltagelsen i indeværende undersøgelse.

Godt hver tiende ung (12%) er dog i mindre grad eller slet ikke er interesseret i at lave mad.

Godt hver tiende ung (12%) er dog i mindre grad eller slet ikke er interesseret i at lave mad. Unge om deres spisevaner og interesse for madlavning Mere end hver anden ung i alderen 18-25 år (55%) er i høj grad eller meget høj grad interesseret i at lave mad, og op mod to ud af tre (64%) i denne

Læs mere

Indkøbslisten flytter over på mobiltelefonen

Indkøbslisten flytter over på mobiltelefonen Indkøbslisten flytter over på mobiltelefonen Marts 2019 Markedsanalyse, Forbrugerøkonomi & Statistik Markedsanalyse 21. marts 2019 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141

Læs mere

Produktsøgning. Eniro Krak. Tabelrapport. Oktober 2014

Produktsøgning. Eniro Krak. Tabelrapport. Oktober 2014 Eniro Krak Produktsøgning Tabelrapport Oktober 2014 Materialet er fortroligt og må ikke anvendes uden for klientens organisation uden forudgående skriftligt samtykke fra Radius Kommunikation A/S Indhold

Læs mere

Forbrugerpanelet om lokale fødevarer

Forbrugerpanelet om lokale fødevarer Forbrugerpanelet om lokale fødevarer Undersøgelsen formål er at afdække danskernes erfaring og oplevelser med lokale fødevarer. I undersøgelsen blev lokale fødevarer defineret som fødevarer produceret

Læs mere

GRØNTSAGSKURSUS DEN ØKOLOGISKE FORBRUGER MULIGHEDER FOR AFSÆTNING FRUGT OG GRØNT I SÆSON

GRØNTSAGSKURSUS DEN ØKOLOGISKE FORBRUGER MULIGHEDER FOR AFSÆTNING FRUGT OG GRØNT I SÆSON GRØNTSAGSKURSUS DEN ØKOLOGISKE FORBRUGER MULIGHEDER FOR AFSÆTNING FRUGT OG GRØNT I SÆSON DE ØKOLOGISKE ARKETYPER Spørgeskemaundersøgelse blandt GfKs husstandspanel 3000 husstande 94 holdningsspørgsmål

Læs mere

ER FRISKE GRØNTSAGER SUNDERE END FROSNE?

ER FRISKE GRØNTSAGER SUNDERE END FROSNE? Indeholder de nyopgravede gulerødder flere vitaminer end dem, du graver frem i frysedisken? Er almindeligt sukker mindre usundt end kunstige sødestof- fer? Bør man undlade at drikke mælk, når man er ude

Læs mere

Målgrupper. Af Phuong og Camilla

Målgrupper. Af Phuong og Camilla Målgrupper Af Phuong og Camilla Målgrupper En målgruppe eller et segment, er en gruppe af kunder eller mulige købere, som en virksomhed retter sin markedsføring imod. Det er vigtigt for en virksomhed at

Læs mere

SuperBest Online. Dansk Erhverv Torsdag 24. oktober 2013

SuperBest Online. Dansk Erhverv Torsdag 24. oktober 2013 SuperBest Online Dansk Erhverv Torsdag 24. oktober 2013 E-handel Danskerne købte for i alt 54,7 mia. kr. på nettet i 2012 hvilket er rekord Hvilke forbrugerretninger og trends ser vi i markedet? Socio

Læs mere

Markedsanalyse. Da det er femte år i træk, at Landbrug & Fødevarer gennemfører undersøgelsen om danskernes holdninger og adfærd i forbindelse med

Markedsanalyse. Da det er femte år i træk, at Landbrug & Fødevarer gennemfører undersøgelsen om danskernes holdninger og adfærd i forbindelse med Markedsanalyse 9. juni 2017 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Langt flere danskere købere oftere økologi Siden 2013 har Landbrug & Fødevarer

Læs mere

Thomas Roland Coop CSR. Oslo, 29. september 2016

Thomas Roland Coop CSR. Oslo, 29. september 2016 Thomas Roland Coop CSR Oslo, 29. september 2016 Hvad vil jeg sige? Lidt om Coop Danmark Vores økologihistorie De økologiske forbrugere Kan I bruge vores erfaringer? Omsætning 45,2 mia. EBIT 632 mia. (Ex.

Læs mere

Bliv klar til turen i supermarkedet

Bliv klar til turen i supermarkedet Bliv klar til turen i supermarkedet Dette materiale er lavet til dig, der går på Grundforløb 1 på en erhvervsuddannelse. Ved hjælp af cases, opgaver og videoer får du ideer til og mulighed for at tænke

Læs mere

Forbrugerpanelet om privatlivsindstillinger og videregivelse af personlige oplysninger

Forbrugerpanelet om privatlivsindstillinger og videregivelse af personlige oplysninger Forbrugerpanelet om privatlivsindstillinger og videregivelse af personlige oplysninger Knap hver tredje respondent (29%) er ikke bekendt med, at de kan ændre på privatlivsindstillingerne i deres browser,

Læs mere

MARKEDSANALYSE AF POTENTIALE FOR NATIONALPARKFØDEVARER

MARKEDSANALYSE AF POTENTIALE FOR NATIONALPARKFØDEVARER MARKEDSANALYSE AF POTENTIALE FOR NATIONALPARKFØDEVARER NATIONALPARK VADEHAVET LOKALOMRÅDET SEPTEMBER 2017 FORMÅL OG METODE Formål Danmarks Nationalparker overvejer at udvikle lokale nationalparkfødevarer

Læs mere

Markedsanalyse. Udvikling: Nu køber mænd og kvinder økologisk lige ofte

Markedsanalyse. Udvikling: Nu køber mænd og kvinder økologisk lige ofte Markedsanalyse 22. november 2016 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Udvikling: Nu køber mænd og kvinder økologisk lige ofte Landbrug & Fødevarer

Læs mere

ØKOLOGISK MARKEDSNOTAT

ØKOLOGISK MARKEDSNOTAT ØKOLOGISK MARKEDSNOTAT MAJ 2015 Økologisk Landsforening Silkeborgvej 260 8230 Åbyhøj okologi.dk 87 32 27 00 INDHOLD»» Udviklingen i det økologiske marked 4»» Den økologiske markedsandel pr. varegruppe

Læs mere

1. Hvor mange gange skal du smage på en fødevare, for at vide om du kan lide den? A: 1 gang B: 5 gange C: Mere end 15 gange

1. Hvor mange gange skal du smage på en fødevare, for at vide om du kan lide den? A: 1 gang B: 5 gange C: Mere end 15 gange Alle spørgsmål samlet Spørgsmål til ernæring 1. Hvor mange gange skal du smage på en fødevare, for at vide om du kan lide den? A: 1 gang B: 5 gange C: Mere end 15 gange 2. Er det sundt at spise æg? A:

Læs mere

Markedsanalyse. Kantinegæstens stemme

Markedsanalyse. Kantinegæstens stemme Markedsanalyse 23. august 2016 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V Kantinegæstens stemme T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Highlights 63 pct. af danskerne har adgang til en kantine

Læs mere

Foodservice er fremtidens fødevaremarked

Foodservice er fremtidens fødevaremarked Foodservice er fremtidens fødevaremarked August 2018 Markedsanalyse, Forbrugerøkonomi & Statistik Markedsanalyse 22. august 2018 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E

Læs mere

ØKOLOGISK MARKEDSNOTAT

ØKOLOGISK MARKEDSNOTAT ØKOLOGISK MARKEDSNOTAT 2016 INDHOLD»» Udviklingen i det økologiske marked 4»» Den økologiske markedsandel pr. varegruppe 6»» Den økologiske omsætning 8»» Salget fordelt på salgskanaler 12»» Salget fordelt

Læs mere

Sådan kommer du i gang med at handle på Berners WEBshop

Sådan kommer du i gang med at handle på Berners WEBshop Sådan kommer du i gang med at handle på Berners WEBshop Bestil dine varer, når DU har tid! Berners webshop tilbyder en række unikke værktøjer, hvor du som kunde har mulighed for at skræddersy din personlige

Læs mere

MARKEDSANALYSE AF POTENTIALE FOR NATIONALPARKFØDEVARER

MARKEDSANALYSE AF POTENTIALE FOR NATIONALPARKFØDEVARER MARKEDSANALYSE AF POTENTIALE FOR NATIONALPARKFØDEVARER NATIONALPARK MOLS BJERGE LOKALOMRÅDET SEPTEMBER 2017 FORMÅL OG METODE Formål Danmarks Nationalparker overvejer at udvikle lokale nationalparkfødevarer

Læs mere

Rema 1000, Muslingevej 10, 8250 Egå. Kvickly, Øster Allé 16, 8400 Ebeltoft

Rema 1000, Muslingevej 10, 8250 Egå. Kvickly, Øster Allé 16, 8400 Ebeltoft Midtjylland - Øst Begrundelser Rema 1000, Muslingevej 10, 8250 Egå Generelt mange økologiske varer. Lavt fedtindhold i kød & pålæg. Lokker ikke med usunde varer man skal nærmest lede efter slik & chokolade.

Læs mere

Markedsanalyse. 19. juni 2017

Markedsanalyse. 19. juni 2017 Markedsanalyse 19. juni 2017 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Kræsne børn? Forældre og børn er uenige Uden mad og drikke, dur helten ikke det

Læs mere

Solhjulet_Folder2017_FINAL_ENDELIG_ indd 1

Solhjulet_Folder2017_FINAL_ENDELIG_ indd 1 Solhjulet_Folder2017_FINAL_ENDELIG_02052017.indd 1 05-05-2017 14:11:35 FRISKE og BÆREDYGTIGE råvarer til detail og foodservice Solhjulet er DIN leverandør af økologiske og biodynamiske råvarer. Vi håndplukker

Læs mere

Forbrug af økologiske fødevarer holdninger, værdier og faktisk købsadfærd

Forbrug af økologiske fødevarer holdninger, værdier og faktisk købsadfærd Forbrug af økologiske fødevarer holdninger, værdier og faktisk købsadfærd Af Mette Wier og Laura Mørch Andersen, AKF I et FØJO-projekt om forbrugernes interesse i økologiske fødevarer kortlægges danskernes

Læs mere

Sunde børn Hvad skal vi have at spise? Nina Preus

Sunde børn Hvad skal vi have at spise? Nina Preus Sunde børn Hvad skal vi have at spise? Nina Preus (npre@lf.dk) Et kig på børnefamilierne på tværs af forskellige undersøgelser Kantar Gallup for Landbrug & Fødevarer 2014 om Aftensmad 992 deltagere, heraf

Læs mere

Økologisk Markedsnotat

Økologisk Markedsnotat Økologisk Markedsnotat Juni 2014 [Skriv her] Silkeborgvej 260-8230 Åbyhøj - www.okologi.dk - 87 32 27 00 Indholdsfortegnelse Udviklingen i det økologiske marked... 3 Den økologiske markedsandel for 23

Læs mere

www.madogfro.dk Tips & Tricks

www.madogfro.dk Tips & Tricks www.madogfro.dk Tips & Tricks Velkommen. Vi vil gerne byde velkommen til Bornholms Regionskommunes nye webside om mad og motion for elever på kommunens skoler. Websiden kan benyttes til at bestille og

Læs mere

Markedsanalyse. Danskhed bliver vigtigere for fødevarer

Markedsanalyse. Danskhed bliver vigtigere for fødevarer Markedsanalyse 14. januar 2016 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Danskhed bliver vigtigere for fødevarer Dansk forbindes med bedre kontrol,

Læs mere

Statistisk oversigt Spørgeskema resultater

Statistisk oversigt Spørgeskema resultater Statistisk oversigt Spørgeskema resultater 1 Vi har lavet to forskellige spørgeskemaer. Et spørgeskema til Biibo.dks eksisterende brugere, hvor vi fik lov til at bruge Biibo.dks brugerdatabase og et til

Læs mere

Børnefamilier: Aftensmaden er noget, vi samles om

Børnefamilier: Aftensmaden er noget, vi samles om Børnefamilier: Aftensmaden er noget, vi samles om November 2018 Markedsanalyse, Forbrugerøkonomi & Statistik Markedsanalyse 2. november 2018 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45

Læs mere

Smal talk om det at være lokal

Smal talk om det at være lokal Appendix 7 Topic: Interview with an external food provider (Paradisbakkeskolen) Interview respondent: Mikkel Skot Hansen Place: Nexø Hallen, 3730 Nexø Time and date: 30-04-2014 11 am Interviewer: Christiane

Læs mere

Denne bog tilhører: Hej! Navn: Skole: Dette er din personlige bog, som vi håber vil være en hjælp til dig på vejen mod en sjov og sund hverdag.

Denne bog tilhører: Hej! Navn: Skole: Dette er din personlige bog, som vi håber vil være en hjælp til dig på vejen mod en sjov og sund hverdag. MIN AFTALE BOG Denne bog tilhører: Hej! Dette er din personlige bog, som vi håber vil være en hjælp til dig på vejen mod en sjov og sund hverdag. I bogen kan du finde de kost- og motions råd, som vi alle

Læs mere

Indretning -svar i alt 122. Service og Miljø -svar i alt 114

Indretning -svar i alt 122. Service og Miljø -svar i alt 114 Indretning -svar i alt 122 Fuld tilfredshed 29. Tilfreds 48 Hverken tilfreds/utilfreds 27 Utilfreds 16 Meget utilfreds 2 Service og Miljø -svar i alt 114 Fuld tilfredshed 22 Tilfreds 43 Hverken tilfreds/utilfreds

Læs mere

Tips & ideer om kommunikation

Tips & ideer om kommunikation Tips & ideer om kommunikation Hvis du gerne vil vide Hvad du er gået glip af de sidste mange måneder, så fortvivl ej. Her er et uddrag af de (helt gratis og ultra nyttige) nyhedsbreve, der hver måned lander

Læs mere

ALLE BØRN HAR RETTIGHEDER. Pixi-rapport nr. 2 / 2014 UNGE OG MEDIER BØRNERÅDETS BØRNE- OG UNGEPANEL

ALLE BØRN HAR RETTIGHEDER. Pixi-rapport nr. 2 / 2014 UNGE OG MEDIER BØRNERÅDETS BØRNE- OG UNGEPANEL ALLE BØRN HAR RETTIGHEDER Pixi-rapport nr. 2 / 2014 UNGE OG MEDIER BØRNERÅDETS BØRNE- OG UNGEPANEL 1 KÆRE DELTAGER I BØRNE- OG UNGEPANELET Jeg er glad for at kunne sende dig den anden pixi-rapport fra

Læs mere

Sunde Opskrifter Nemme

Sunde Opskrifter Nemme Sunde Opskrifter Nemme 1 / 6 2 / 6 3 / 6 Sunde Opskrifter Nemme Sukkerfri kager? Få sunde kage opskrifter på chokoladetrøfler, snickers, bounty barer, isopskrifter og mange flere (glutenfri, uden sukker

Læs mere

Jeg glemmer at drikke vand i løbet af dagen. Mine udfordringer er. Jeg elsker mad og spiser lige, hvad der passer mig. Jeg spiser foran fjernsynet

Jeg glemmer at drikke vand i løbet af dagen. Mine udfordringer er. Jeg elsker mad og spiser lige, hvad der passer mig. Jeg spiser foran fjernsynet MIne spisevaner opgavekort Mine udfordringer er Jeg glemmer at drikke vand i løbet af dagen 1 Jeg elsker mad og spiser lige, hvad der passer mig Jeg spiser foran fjernsynet 2 3 MIne spisevaner Jeg taber

Læs mere

De økologiske arketyper

De økologiske arketyper De økologiske arketyper 207 Denne analyse er lavet af GfK ConsumerScan i samarbejde med Økologisk Landsforening. Analysen er baseret på en spørgeskemaundersøgelse blandt GfKs ConsumerScans husstandspanel

Læs mere

Landsdækkende kompetenceløft - Møde 3

Landsdækkende kompetenceløft - Møde 3 Landsdækkende kompetenceløft - Møde 3 Økologisk Landsforening v/ Birgitte Jørgensen, Markedsafdelingen Den Europæiske Landbrugsfond for Udvikling af Landdistrikterne: Danmark og Europa investerer i landdistrikterne.

Læs mere

Protein er (stadig) helten i danskernes mad og drikke

Protein er (stadig) helten i danskernes mad og drikke Protein er (stadig) helten i danskernes mad og drikke Februar 2019 Markedsanalyse, Forbrugerøkonomi & Statistik Markedsanalyse 11. februar 2019 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45

Læs mere

Økologi Hot or Not. Ejvind Pedersen, Chefkonsulent Landbrug & Fødevarer AgriNord Kongres, d. 6. februar 2018

Økologi Hot or Not. Ejvind Pedersen, Chefkonsulent Landbrug & Fødevarer AgriNord Kongres, d. 6. februar 2018 NAVN, Afd. for Økologi, Landbrug & Fødevarer Økologi Hot or Not Ejvind Pedersen, Chefkonsulent Landbrug & Fødevarer AgriNord Kongres, d. 6. februar 2018 Økologi Hot or Not Udvikling i areal og produktion

Læs mere

Menuplanen et værktøj udviklet til daginstitutioner

Menuplanen et værktøj udviklet til daginstitutioner Menuplanen et værktøj udviklet til daginstitutioner Et elektronisk værktøj til daginstitutioner Menuplanen henvender sig til daginstitutioner, der ønsker et værktøj, der kan sikre, at maden på børnenes

Læs mere

Afsætning af jordbær - hvor bevæger vi os hen?

Afsætning af jordbær - hvor bevæger vi os hen? Afsætning af jordbær - hvor bevæger vi os hen? v/ Jens Nannerup, Gasa Odense Frugt Grønt Kort introduktion Direktør i GASA Odense siden foråret 2013 Hvad er GASA Odense i dag? En af landets 6 salgsforeninger

Læs mere

Videns seminar om fødevarerne i Greater Copenhagen

Videns seminar om fødevarerne i Greater Copenhagen Videns seminar om fødevarerne i Greater Copenhagen Oplæg den 14.oktober Mette Gammicchia, Landbrug & Fødevarer Billede: To af vinderne af de økologiske køkkenroser var fra København, en fra Thisted og

Læs mere

Mad og motion. Sundhedsdansk. Sundhedsdansk Mad og motion. ORDLISTE Hvad betyder ordet? NYE ORD Mad. Oversæt til eget sprog - forklar

Mad og motion. Sundhedsdansk. Sundhedsdansk Mad og motion. ORDLISTE Hvad betyder ordet? NYE ORD Mad. Oversæt til eget sprog - forklar ORDLISTE Hvad betyder ordet? Ordet på dansk Oversæt til eget sprog - forklar Sundhedsdansk Mad og motion Her kan du lære danske ord om mad, motion og sundhed. Du kan også få viden om, hvad du kan gøre

Læs mere

Dagligvarer online et marked i stor vækst

Dagligvarer online et marked i stor vækst Dagligvarer online et marked i stor vækst FAKTA E-handel med dagligvarer Ca. 4 milliarder kroner e-handlede danskerne dagligvarer for i 2018 xiv 59 procent stigningen i e-handel med dagligvarer siden sidste

Læs mere

Mad og motion. Sundhedsdansk. NYE ORD Mad

Mad og motion. Sundhedsdansk. NYE ORD Mad Sundhedsdansk Mad og motion Her kan du lære danske ord om mad, motion og sundhed. Du kan også få viden om, hvad du kan gøre for at leve sundt. NYE ORD Mad Skriv det rigtige ord under billederne. frugt

Læs mere

Kostpolitik. Om aftenen er der mulighed for at få et mellemmåltid i form af knækbrød, frisk presset juice, frugt eller lign.

Kostpolitik. Om aftenen er der mulighed for at få et mellemmåltid i form af knækbrød, frisk presset juice, frugt eller lign. Kostpolitik 2017 Indhold Måltiderne... 3 Spis mindre sukker... 3 Medbestemmelse... 4 Egne lejligheder... 4 Fokus på den enkelte... 5 Ikke alle dage er ens... 5 Sociale aktiviteter... 5 Fokus på madspil...

Læs mere

CASE 2: Lauras brunch

CASE 2: Lauras brunch CASE 2: Lauras brunch Laura har inviteret tre veninder hjem til sund og lækker brunch. Først skal hun i supermarkedet og købe ind til sin brunch og I skal hjælpe hende. Nedenfor er der 7 stop i supermarkedet

Læs mere

forældrene i valget af en sund madpakke og kan derfor anbefale følgende retningslinjer:

forældrene i valget af en sund madpakke og kan derfor anbefale følgende retningslinjer: Vores mål med en kostpolitik er, at sikre børnene en sund kost i det daglige og dermed indføre sunde kostvaner på længere sigt. De fleste børn opholder sig en stor del af dagen i børnehaven, personalet

Læs mere

Rema 1000, Seestvej, 6000 Kolding. Rema1000, Skolegade 28, 7100 Vejle

Rema 1000, Seestvej, 6000 Kolding. Rema1000, Skolegade 28, 7100 Vejle Sønderjylland Rema 1000, Seestvej, 6000 Kolding Super venlige og smilende personale. god oversigt over forretningen; orden og ren butik; billige gode varer også økologiske Det er en rar forretning at komme

Læs mere

Opskrifter Nemme Retter

Opskrifter Nemme Retter Opskrifter Nemme Retter 1 / 6 2 / 6 3 / 6 Opskrifter Nemme Retter Vi er en lille familie, der løbende samler, videreudvikler og viser vores yndlingsopskrifter med store billeder. Far har lavet al maden

Læs mere

Økonomisk analyse. Mere end en tredjedel af danskerne køber fødevarer på internettet

Økonomisk analyse. Mere end en tredjedel af danskerne køber fødevarer på internettet Økonomisk analyse 14. november 213 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +4 3339 4 F +4 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Mere end en tredjedel af danskerne køber fødevarer på internettet En spørgeskemaundersøgelse

Læs mere

Strategirapport for Bloggen alletidersslankekur.dk

Strategirapport for Bloggen alletidersslankekur.dk Kan du heller ikke finde rundt i alle de slankekure, du bliver bombaderet med i ugeblade, aviser og tv så se med på min blog, hvor jeg foreløbig har samlet 23 slankekure her kan du finde lige den, der

Læs mere

Guide: Få flad mave på 0,5

Guide: Få flad mave på 0,5 Guide: Få flad mave på 0,5 Er maven lidt for bulet for din smag, så er der masser at gøre ved det og det kan sagtens gøres hurtigt, lover eksperterne. Af Julie Bach, 9. oktober 2012 03 Få den flade mave

Læs mere

FIF til hvordan. du styrer din trang. til sukker

FIF til hvordan. du styrer din trang. til sukker FIF til hvordan du styrer din trang til sukker af. Hanne Svendsen, klinisk diætist og forfatter 1 Håber du får inspiration og glæde af denne lille sag. Jeg ønsker for dig, at du når det, du vil. Valget

Læs mere

Markedsanalyse. Færre madpakker - men fortsat populært. 2. august 2017

Markedsanalyse. Færre madpakker - men fortsat populært. 2. august 2017 Markedsanalyse 2. august 2017 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Færre madpakker - men fortsat populært Madpakker har i mange år været det, som

Læs mere

FACEBOOK MARKETING. Simple teknikker der kan booste virksomhedens salg og omsætning via Facebook.

FACEBOOK MARKETING. Simple teknikker der kan booste virksomhedens salg og omsætning via Facebook. FACEBOOK MARKETING Simple teknikker der kan booste virksomhedens salg og omsætning via Facebook. Hvorfor skal jeg bruge Facebook Marketing? Mange virksomheder spørger sig selv dette spørgsmål. Men de skal

Læs mere

Økologi er vigtigst, når danskerne køber æg. Hvad har størst betydning for dit valg, når du køber æg?

Økologi er vigtigst, når danskerne køber æg. Hvad har størst betydning for dit valg, når du køber æg? Økonomisk analyse 6. januar 14 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +45 3339 4 F +45 3339 4141 Økologi er vigtigst, når danskerne køber æg E info@lf.dk W www.lf.dk En ny undersøgelse fra Landbrug & Fødevarer

Læs mere

Forbrugerpanelet om oprindelsesmærkning på fødevarer

Forbrugerpanelet om oprindelsesmærkning på fødevarer Forbrugerpanelet om oprindelsesmærkning på fødevarer Den Europæiske forbrugerorganisation BEUC gennemførte i juli 2012 en undersøgelse af forbrugernes holdning mm. til oprindelsesmærkning i Østrig, Sverige,

Læs mere

Forbrugertrends. Hvordan mon de vil ha mig? 03.02.2015: Elena Sørensen Skytte

Forbrugertrends. Hvordan mon de vil ha mig? 03.02.2015: Elena Sørensen Skytte Forbrugertrends Hvordan mon de vil ha mig? 03.02.2015: Elena Sørensen Skytte Trends? en måde at skabe overblik Kilde: http://pejgruppen.com/hvad-er-trend/ Trends påvirker de værdier, der præger menneskets

Læs mere

Bliv klar til turen i supermarkedet

Bliv klar til turen i supermarkedet Bliv klar til turen i supermarkedet Denne side er lavet til dig, der går på Grundforløb 1 på en erhvervsuddannelse. Du kan også bruge materialet, hvis du går på en anden ungdomsuddannelse eller i 9. eller

Læs mere

1. Sammenhæng. I kan snakke om emnet Kan du leve uden kød? også i forhold til jeres eget liv.

1. Sammenhæng. I kan snakke om emnet Kan du leve uden kød? også i forhold til jeres eget liv. LEKTION 2C OLIVER SPISER SKRALD LÆRINGSMÅL 1. Sammenhæng. I kan snakke om emnet Kan du leve uden kød? også i forhold til jeres eget liv. 2. Sammenhæng. I kan stille spørgsmål til personers måde at handle

Læs mere

KOMPLET KOSTPLAN TIL KVINDER VÆGTTAB FOR KVINDER BMI OG DIT ENERGIBEHOV EKSEMPEL PÅ KOSTPLAN VÆGTTAB

KOMPLET KOSTPLAN TIL KVINDER VÆGTTAB FOR KVINDER BMI OG DIT ENERGIBEHOV EKSEMPEL PÅ KOSTPLAN VÆGTTAB Indholdsfortegnelse KOMPLET KOSTPLAN TIL KVINDER VÆGTTAB FOR KVINDER BMI OG DIT ENERGIBEHOV EKSEMPEL PÅ KOSTPLAN VÆGTTAB PERSONLIG PLAN TIL DIG DER VIL HAVE SUCCES MED VÆGTTAB 3 4 5 7 9 Komplet kostplan

Læs mere

Organisatorisk beretning FN-forbundets landsmøde 2012

Organisatorisk beretning FN-forbundets landsmøde 2012 Organisatorisk beretning FN-forbundets landsmøde 2012 v/næstformand Trine Marqvard Nymann Jensen I har formentlig allerede set vores organisatoriske beretning måske har I ikke lige fået tygget jer igennem

Læs mere

Dansk e-handel 2015: Portræt af forbrugeren på nettet

Dansk e-handel 2015: Portræt af forbrugeren på nettet Dansk e-handel 2015: Portræt af forbrugeren på nettet Køn og alder: Kvinde Alder: 42 år Familie: Hjemmeboende børn under 18 år Bosted: København Handler på nettet: Mindst én gang om en Varer på nettet:

Læs mere

Trin for trin guide til Google Analytics

Trin for trin guide til Google Analytics Trin for trin guide til Google Analytics Introduktion #1 Opret bruger #2 Link Google Analytics til din side #3 Opret konto #4 Udfyld informationer #5 Gem sporings id #6 Download WordPress plugin #7 Vent

Læs mere

Høringssvar vedr. udkast til bekendtgørelse om anvendelse af Nøglehulsmærket, Journalnummer 2013-27-2301-001399/MAOLA

Høringssvar vedr. udkast til bekendtgørelse om anvendelse af Nøglehulsmærket, Journalnummer 2013-27-2301-001399/MAOLA Fødevarestyrelsen hoering@fvst.dk og maola@fvst.dk Hellerup, den 28. marts 2014 AMJK e-mail: amjk@dsk.dk Høringssvar vedr. udkast til bekendtgørelse om anvendelse af Nøglehulsmærket, Journalnummer 2013-27-2301-001399/MAOLA

Læs mere

conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad.

conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad. catering conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad. Vi har igennem en periode leveret en smule mad ud af huset. Det syntes vi, at vi er blevet så gode til, at vi gerne vil gøre noget mere

Læs mere

Økonomisk analyse. Danskerne og grænsehandel. Highlights

Økonomisk analyse. Danskerne og grænsehandel. Highlights Økonomisk analyse 4. oktober 2011 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V Danskerne og grænsehandel T +45 3339 4000 E info@lf.dk F +45 3339 4141 W www.lf.dk Highlights Nye tal fra Landbrug & Fødevarer viser,

Læs mere

Økologisk Markedsnotat

Økologisk Markedsnotat Økologisk Markedsnotat Juni 2013 Silkeborgvej 260 8230 Åbyhøj www.okologi.dk 87 32 27 00 Silkeborgvej 260 8230 Åbyhøj www.okologi.dk - Tlf. 87 32 27 00 Indholdsfortegnelse Udviklingen i det økologiske

Læs mere

Kom / it opgave kampage

Kom / it opgave kampage Kom / it opgave kampage En kampage går ud på at gør brugeren opmærksom på noget. Afsender bruger typisk en kampagen til at fortælle et budskab. Kampager kan være styret af: Reklamebureau, Firmaer, Staten,

Læs mere

Danskernes e-julehandel i 2013 Gang i e-julegavehandlen

Danskernes e-julehandel i 2013 Gang i e-julegavehandlen Notat Danskernes e-julehandel i 2013 Traditionen tro er julehandlen gået i gang, og danskerne bruger meget tid og mange penge på at købe julegaver til familie og venner. Dansk Erhverv har, på baggrund

Læs mere

MADPAKKE-KASSEN. frokost. med omtanke!

MADPAKKE-KASSEN. frokost. med omtanke! MADPAKKE-KASSEN frokost med omtanke! Spar tid. Spis sundere. Spar penge. Travlhed præger de fleste danskeres liv. Samtidig har behovet for en sund, alsidig og nærende kost aldrig været større. Familierne

Læs mere

Spis frugt og grønt. hver dag og til alle måltider. Tips. Lav aftaler med dit barn

Spis frugt og grønt. hver dag og til alle måltider. Tips. Lav aftaler med dit barn Lav aftaler med dit barn Spis frugt og grønt Børn mellem 3-6 år skal spise 2 stykker frugt og 200 g grønsager om dagen hver dag og til alle måltider Børn mellem 1-3 år skal have frugt og grønt til alle

Læs mere

SUND OG LÆKKER MAD PÅ SU

SUND OG LÆKKER MAD PÅ SU SUND OG LÆKKER MAD PÅ SU Skal du i gang med din egen husholdning for første gang i forbindelse med enten studie, uddannelse eller arbejde? Så har du her den korte lyn guide til, hvordan du let kommer i

Læs mere

SocialTime. Du kan gøre opmærksom på din nye Facebook-side eller app uden at bruge penge på reklamer. Gratis markedsføring START I DAG

SocialTime. Du kan gøre opmærksom på din nye Facebook-side eller app uden at bruge penge på reklamer. Gratis markedsføring START I DAG S O M M E R 2 0 1 3 SocialTime Skab din forretning på Facebook Gratis markedsføring Du tror allerede på værdien af Facebook markedsføring - det er derfor du læser dette nu, ikke? Du kan gøre opmærksom

Læs mere

Markedsanalyse. 11. juli 2018

Markedsanalyse. 11. juli 2018 Markedsanalyse 11. juli 2018 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Æg tilskrives stadigt større sundhedsmæssig værdi Landbrug & Fødevarer har igen

Læs mere

12, ,

12, , 12,8 696.700 milliarder kroner omsætter Aalborgs detailhandel for om året. Det er en stigning på knap to milliarder kroner over 10 år. Udvalgsvarer udgør 54 procent af omsætningen og er med en stigning

Læs mere

Bilag 13: Transskribering af interview med Jonas. Interview foretaget d. 16. marts 2014.

Bilag 13: Transskribering af interview med Jonas. Interview foretaget d. 16. marts 2014. Bilag 13: Transskribering af interview med Jonas. Interview foretaget d. 16. marts 2014. Jonas er 15 år, går på Hårup Skole, og bor uden for byen Todbjerg. Intervieweren i dette interview er angivet med

Læs mere

TJEN PENGE PÅ NETTET

TJEN PENGE PÅ NETTET TJEN PENGE PÅ NETTET [Skriv tekst] Side 0 Indholdsfortegnelse Indledning... 1 Hvilke fordele er der ved at tjene penge på nettet?... 1 Måder du kan tjene penge på nettet... 2 Din egen blog... 2 Produktanmeldelser...

Læs mere

Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor.

Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor. Skolens kantine Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor. Derudover arbejder vi med sundheden, og vi tilbyder dagligt sunde alternativer. Du finder disse alternativer

Læs mere

Øko 25 år FVM factfile

Øko 25 år FVM factfile Øko 25 år FVM factfile Generelle facts om økologi i Danmark Forbruger facts - Ø-mærket blev lanceret i Danmark i 1989-97 % har kendskab til Ø-mærket - 84 % af befolkningen har tillid til Ø-mærket - 93

Læs mere

Hvordan køber danskerne på nettet?

Hvordan køber danskerne på nettet? Hvordan køber danskerne på nettet? Valg af netbutik Dansk Erhverv har set nærmere på danskernes købsproces, og på hvor tilfredse og trygge vi er ved at købe på nettet. Når det kommer til at finde den netbutik,

Læs mere

Vejledning til skolemad

Vejledning til skolemad Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fødevarestyrelsen Vejledningen er en hjælp til at opfylde anbefalingerne og at gøre det sunde valg let for børnene. Udfordringerne er, at børn spiser for

Læs mere

Markedet for økologi. Efterspørgsel og forbrugertillid. Mette S. Meldgaard

Markedet for økologi. Efterspørgsel og forbrugertillid. Mette S. Meldgaard Markedet for økologi Efterspørgsel og forbrugertillid Mette S. Meldgaard Den Økologiske markedsandel % af den totale fødevareomsætning i dansk dagligvarehandel 6,5 6 5,5 5 4,5 4 3,5 3 2,5 2 1,5 1 0,5 0

Læs mere

Danskernes måltidsvaner, holdninger, motivation og barrierer for at spise sundt. Seniorforsker, Mag.scient.soc. Margit Groth. Fødevareinstituttet

Danskernes måltidsvaner, holdninger, motivation og barrierer for at spise sundt. Seniorforsker, Mag.scient.soc. Margit Groth. Fødevareinstituttet Danskernes måltidsvaner, holdninger, motivation og barrierer for at spise sundt. Seniorforsker, Mag.scient.soc. Margit Groth. Fødevareinstituttet Afdeling for Ernæring, DTU www.food.dtu.dk Den nationale

Læs mere

Kort fortalt. Mad og diabetes. www.diabetes.dk

Kort fortalt. Mad og diabetes. www.diabetes.dk Kort fortalt Mad og diabetes www.diabetes.dk Som nyt medlem får du kogebogen: Fuldkorn der frister Et medlemskab koster kun: >> Behov for at snakke? Ring til Diabeteslinjen på telefon [ ] A lmindeligt

Læs mere

Tid til velsmagende sundhed

Tid til velsmagende sundhed biogan biogan.dk Tid til velsmagende sundhed Nyheder & tilbud 01.01.2018-15.03.2018 Kontakt salgskonsulent Niels Esbjerg på 2138 4881 eller niels@biogan.dk for at få glæde af de gode tilbud Biogan A/S

Læs mere

DEN BEVIDSTE FORBRUGER. Præsentation af den danske lohasian v/sine Åkerman, Analysebureauet Wilke

DEN BEVIDSTE FORBRUGER. Præsentation af den danske lohasian v/sine Åkerman, Analysebureauet Wilke DEN BEVIDSTE FORBRUGER Præsentation af den danske lohasian v/sine Åkerman, Analysebureauet Wilke 2 Hvorfor LOHAS? METODE Interview med aktører i fødevaremarkedet: - Meyer Consulting - Arla Foods - Tulip

Læs mere

Steensgaard rundt. Alle skal have det godt her både dyrene, menneskene og naturen.

Steensgaard rundt. Alle skal have det godt her både dyrene, menneskene og naturen. Steensgaard rundt Mød vores lokale guide Regnormen Steno der har boet på Steensgaard hele sit liv, og som vil tage dig og dine voksne med på en spændende rejse fra hans jord til vores bord. Derfor er hele

Læs mere

Nem Opskrift Aftensmad

Nem Opskrift Aftensmad Nem Opskrift Aftensmad 1 / 6 2 / 6 3 / 6 Nem Opskrift Aftensmad Her på siden finder du gode opskrifter på nem aftensmad, som du kan lave hurtigt og nemt i en travl hverdag. Nemme opskrifter på lækker hverdagsmad.

Læs mere

INDHOLD. Velkommen til Det Gode Køkken Hjemmelavet mad efter stolte traditioner. Lidt udover det sædvanlige Du tilføjer selv det sidste krydderi

INDHOLD. Velkommen til Det Gode Køkken Hjemmelavet mad efter stolte traditioner. Lidt udover det sædvanlige Du tilføjer selv det sidste krydderi INDHOLD S 0 2 S 0 4 S 0 6 S 1 0 S 1 2 S 1 6 S 1 8 S 2 2 S 2 4 Velkommen til Det Gode Køkken Hjemmelavet mad efter stolte traditioner Lidt udover det sædvanlige Du tilføjer selv det sidste krydderi Husk

Læs mere

Forbrugerne fokuserer på smagen, når de handler dagligvarer. Oktober 2019 Markedsanalyse, Forbrugerøkonomi & Statistik

Forbrugerne fokuserer på smagen, når de handler dagligvarer. Oktober 2019 Markedsanalyse, Forbrugerøkonomi & Statistik Forbrugerne fokuserer på smagen, når de handler dagligvarer Oktober 2019 Markedsanalyse, Forbrugerøkonomi & Statistik Markedsanalyse 15. oktober 2019 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000

Læs mere

Reklameanalysen 2015 BIO Danskernes holdning til reklamer

Reklameanalysen 2015 BIO Danskernes holdning til reklamer Reklameanalysen 2015 BIO Danskernes holdning til reklamer Indhold Formål og metode Spørgeskema indhold Generel holdning Opmærksomhed Reklame & irritation Præference Baggrundsvariable 2 Reklameanalysen

Læs mere

Kost & Ernæring K1 + K2

Kost & Ernæring K1 + K2 Kost & Ernæring K1 + K2 Kostens betydning for præstationsevnen At være elitesvømmer kræver meget. Meget træning, men også at være en 24-timers atlet, som ikke kun er svømmer når han/hun er i bassinet.

Læs mere

Skoleelevers spisevaner

Skoleelevers spisevaner Københavns Universitet Pro Children Institut for Folkesundhedsvidenskab Oktober 2003 Skoleelevers spisevaner Spørgeskema til elever Oktober 2003 Kære skoleelev Vi beder dig hjælpe os med en undersøgelse

Læs mere