ZINZINO COFFEE PRODUKTKATALOG DANSK

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "ZINZINO COFFEE PRODUKTKATALOG DANSK"

Transkript

1 ZINZINO COFFEE PRODUKTKATALOG DANSK

2 INDHOLD 3 Kaffe - mere end bare kaffe 4 Forskel på kaffe 6 Rist smagen frem 7 Smag & aroma 8 FairTrademærke - for smagens skyld 11 Stor eller lille espresso 13 Espressomaskiner 16 Fantastiske smagsnuancer 22 En lille te-skole 23 Vort te-sortiment 24 Kaffesirup 28 Konfekture & søde sager 30 Tilbehør 34 Nogle opskrifter 36 Zinzino Extra Warranty 38 Praktisk information 2

3 KAFFE MERE END BARE KAFFE Kaffetræet stammer oprindeligt fra den sydvestlige del af Etiopiens bjergrige område. Kaffen kom til Europa i midten af 1600 tallet, og i dag er kaffe, næst efter olie, verdens største handelsvare. I dag er det ikke længere bare en kop kaffe der lokker, men f.eks. også espresso, caffè latte, cappuccino og caffè romano. Overalt dukker der flere og flere caféer op, for at folk kan mødes i en pause. NR. 1 I SKANDINAVIEN IKKE TILFÆLDIGT Zinzino er i dag helt førende indenfor konceptet hjemmecafé. Vores popularitet og spredning i Skandinavien øges hele tiden. Årsagen er ganske enkelt, at det aldrig har været så let at lave en rigtig god espresso, cappuccino eller caffè latte! Vores store succes bygger ikke kun på vores maskiner der er lette at vedligeholde. Det er frem for alt den udsøgte gode kaffe, som er pakket i pods, der er årsagen. Det skal opleves! ROMBOUTS & MALONGO Europas mest eksklusive risteri Vores kaffeleverandør er kaffehuset Rombouts, som blev grundlagt i Antwerpen, Belgien i Malongo er søsterfirmaet i Nice, Frankrig. Firmaet er stadigvæk familieejet, og er stolt af sine traditioner, samt sin passion for kaffe. Visionen er at levere den allerhøjeste kvalitet af kaffe fra omhyggeligt udvalgte leverandører på små plantager gerne Fairtrade (Max Havelaar) med unik smag. Håndplukkede bønner, der er forarbejdet med den våde metode, købes på pladsen, hvor hver sæk inspiceres, for siden langsomt at blive ristet og pakket. Dette har gjort dem til leverandør til det belgiske kongehus og prestigefyldte hoteller, samt lufthavne verden over såsom; Paris, New York, Tokyo og Dubai. 3

4 Vi anvender de bedste Arabica bønner til vores kaffe Den våde metode giver os en utrolig kvalitet Vi betaler gerne mere for at få de bedste sække med kaffebønner FORSKEL PÅ KAFFE - lidt viden om kaffe Forskellige bønner, forskellig kaffe Kaffe laves hovedsageligt af 2 forskellige slags bønner:arabica og Robusta. Arabica-bønnerer de fineste bønner som giver en mild, smagfyldt kaffe. Arabica vokser i stor højde i de tropiske dele af verden. 100% Arabica er valgt til vores forskellige ristninger og smagsvarianter. Robustabønner derimod giver en stærkere kaffe med en skarpere, lidt mere bitter smag, og blandes kun i den stærkeste espressokaffe. Arabica fra forskellige lande smager forskelligt Præcis som med frugt er smagen fra kaffebønner forskellig, afhængig af hvilket land de kommer fra, men også hvor i landet de dyrkes. Faktorer der er vigtige er: Jordbunden, forholdet mellem regn og sol, og om afgrøden dyrkes på sletten eller oppe i bjergene. Maskiner som høster alle bær, uanset om de er modne eller ej, er effektive men giver en dårlig og billig kvalitet. Ved håndplukning tager man kun de modne bær, og kommer hellere tilbage næste dag. Dette giver en fantastisk kvalitet, hvor kaffebønnens fine smag ikke ødelægges af dårlige bær der er kommet med. Vi håndplukker kun modne bær - for smagens skyld Mekanisk eller håndplukkede bønner? En gren med kaffebær har flere forskellige modningsfaser samtidigt. Bærrene er klar til at blive plukket 8-9 måneder efter blomstringen, og på kun et par uger kan den perfekte høsttid være ovre, så det går stærkt. Hvis bærrene plukkes, mens de er grønne, producerer de bitter kaffe, og plukkes de for sent, producerer de en ildelugtende stærk kaffe. 4

5 At få kaffebønnen ud af bærret; den våde eller tørre metode Når man har høstet bærrene, skal bønnerne tages ud. Den våde metode kræver en ensartet høst af kun modne bær. Man nedsænker dem i vand, hvor man lader dem svulme op, og derefter ganske enkelt skiller bønnerne fra bærret. Dårlige bær sorteres automatisk fra i flere trin. Dette er en langsom og dyr metode, men den giver bønnerne en ensartet kvalitet og fantastisk smag. Ved den tørre metode strør man alle bærrene ud på jorden, og lader solen udtørre dem i et par uger, for derefter at knuse skallerne med maskiner, så bønnerne kommer ud. Den tørre metode tager alle bærrene med, og de sorteres ikke så meget, som ved den våde metode. Den tørre metode anvendes hovedsageligt ved maskinhøst da det er en billig metode. Forskel i kvalitet og derfor graduering Som alt andet kontrolleres, bedømmes og gradueres kaffebønnerne efter flere kriterier såsom: land, region, plantage, smag, størrelse, våd/tør metode, urenheder osv., og på baggrund heraf kan de prissættes. For de store multinationale firmaer er en stor volume og lav indkøbspris selvfølgelig helt afgørende, mens mindre risterier søger unikke bønner. De mindre risterier betaler gerne mere, for at få bønner med en utrolig smag, kvalitet og ensartethed i sækkene ved hver levering. Rombouts køber kun bønner af højeste kvalitet, og de inspiceres på produktionsstedet. Ved leveringen til risteriet kontrolleres og sammenlignes hver sæk endnu en gang. Kun de røde bær skal plukkes for at lave en god kaffe 5

6 RIST SMAGEN FREM og bevar den Aromaen i den nymalede kaffe er meget flygtig. Forskel på at riste i 20 minutter eller 90 sekunder Juice har 3 smagsspor, vin har 400, men kaffe har 900! Kaffens smag og aromastoffer udvikles under ristningen ved forskellige temperaturer, og tiden den ristes i. Ved langsom ristning går temperaturen kun op til 230 grader, og processen tager 20 minutter. Bønnerne karamelliseres i de første 10 minutter, og aromaen udvikles i de næste 10 minutter. Først ved grader forvandles kaffen til brune bønner, der så er næsten dobbelt så store, som da de blev plukket. Langsom ristning kræver stor nøjagtighed af en ristemester med lang tids erfaring. Ristningen sker i mindre enheder, der kan riste op til 720 kg/time, og dette fremelsker de gode smagsvariationer. Hurtig ristning derimod, anvendes af store risterier, og er en forenklet og billig metode, hvor store ovne varmes op til 800 grader, og bønnerne hurtigt ristes i 90 sekunder. På denne måde kan der produceres mere end 4 ton/time. For store risterier er effektiviteten vigtigere end alle aromastofferne. Bevar aromaen! Allerede efter 30 minutter er halvdelen af aromaen fra nymalet kaffe forsvundet! Alle ved at kaffe skal opbevares mørkt og med tætsluttende låg, for at bevare smagen og aromaen. Kaffe i indpakning, som åbnes regelmæssigt, forringes ligeledes hurtigt. Løsningen er, at nyristede bønner males og derefter, via et lukket system, portionspakkes og forsegles i en lufttæt indpakning; en såkaldt pod. Aromaen fra den nymalede kaffe bevares derfor fuldt ud, indtil du åbner pod en og brygger en kop kaffe. Med pods får du derfor nymalet kaffe hver gang! Rigtigt for miljøet! Der findes pods i forskellige varianter, Rombouts vælger det der er bedst for både miljøet og for smagen! Kaffen ligger i et dobbeltsidet filter lavet af natur-papir. Der er ikke anvendt hverken blegemiddel eller lim. Podindpakningen i plast garanterer først og fremmest aromaen, men er også let at kildesortere, og påvirker ikke miljøet negativt ved forbrændingen. 6

7 SMAG OG AROMA lidt viden om smag Smag, er det vi sanser i munden, nemlig sødt, salt, surt og bittert. Syrlig/sur, er en tør smag bag i munden og i siderne. Syrlighed bidrager til en livlig og klar smagsoplevelse. Besk/bitter, sanses længst bag på tungen og bidrager til en helhed ismagsoplevelsen, men må ikke overtage smagsoplevelsen. Bitterhed øges med ristningen sammen med koffeinindholdet i kaffen. Fyldighed, hvordan kaffen føles i munden, fyldig som mælk eller minder den mere om vand. Aroma, er det vi sanser i ganen og næsen, samt det der gør, at vi sanser smag/duft af f.eks.: frugt, nødder, blomster, træ, krydderier, karamel, chokolade eller kanel. Aromastoffer er flygtige, og måden den nymalede kaffe opbevares på, er derfor vigtig. Styrke, er den generelle opfattelse af kaffe baseret på flere forskellige egenskaber. Rombouts kaffe er gradueret fra 4 til 10 i styrke, hvor 10 er rigtig stærk som den italienske Ristretto. Eftersmag, er det smagsindtryk der er tilbage i munden, efter at man har sunket, men også hvordan den føles,d.v.s. har kort eller lang eftersmag. Er den olieagtig eller tør. 7

8 FAIRTRADEMÆRKE for smagens skyld Fairtrademærke for smagens skyld Pristrykket på kaffe i verden er stort, og de mindre kaffebønder rammes hårdt, da deres produkter skal konkurrere med store mekaniserede plantager, hvor kvantitet og pris er vigtigst. Mange mindre kaffebønder og små plantager rammes ved, at de bliver tvunget til at nedsætte lønningerne for at være konkurrencedygtige eller ved slet og ret at ophøre med kaffedyrkning. Risikoen er indlysende; endnu en unik smag vil forsvinde for altid! Alternativet hedder Fairtrade Når du køber et produkt, som er mærket med Fairtrade, kan du være sikker på, at arbejderne, der har produceret varen, får en rimelig løn og har forsvarlige arbejdsforhold da vi betaler en garanteret minimumspris for kaffen til beskyttelse mod prisændringer på verdensmarkedet. Ofte får de en høj garantipris, eftersom Fairtrade-plantagerne ofte producerer små kvanta afgrøder med fantastisk kvalitet og smag. Udover en god pris, betaler vi royalty på kaffen, så organisationen kan hjælpe bønderne med alt fra finansiering af høstomkostninger til skoler og sygepleje. Fairtrade giver derigennem bønderne muligheden for at fortsætte med at producere små kvanta, så vi kan nyde den bedste kaffe. Fairtrade certifikat miljørigtigt Fairtrade organisationen for kaffe, også kendt som Max Havelaar, har en seriøs miljøfilosofi mod al anvendelse af kemikalier i bekæmpelses- eller gødningsmidler, samt mod dyrknings- og høstteknikker, som skader jorden. Miljøarbejdet gælder både for de større kaffekooperativer samt den lille kaffebonde. Miljørigtigt kaffe! Fairtrade kravene er faktisk så hårde, at 78 % af alt Fairtrade certificeret kaffe desuden klarer kravene for certificeret økologisk dyrket kaffe, i henhold til reglerne fra OTA (2006). De bønder, som går med i Fairtrade, har i forvejen små plantager uden maskiner eller brug af kemikalier, men der stilles fortsat store krav til, at de overholder miljøfilosofien. Ligeledes findes der regler for et max areal bonden må opdyrke og en max mængde kaffe, som må produceres på dette areal. Kooperativets medlemmer skal deltage i et miljørigtigt program, som eksempelvis indebærer, at de overmodne kaffebær bruges til at genskabe næringen i jorden, og kaffetræet plantes i skyggen af palmetræer, hvilket gør dem ekstra modstandsdygtige mod sygdomme, så brug af kemikalier ikke er nødvendige. Miljøvenlig produktion - i alle led Rombouts & Malongo har en helt unik position i Europa, som det eneste kaffehus med en gennemgribende miljøvenlig filosofi. Miljørigtigt dyrket kaffe er en side af det miljørigtigte aspekt, men mange glemmer, at høst og transport ligeledes skal være miljørigtig. Herudover skal selve kafferistningen og pakningen af det malede kaffe være miljømæssigt korrekt. En miljøvenlig fabrik Fabrikken i Nice er ISO1400 miljø certificeret, og Malongo har ca. 15 forskellige miljøprogrammer i virksomheden, som bl.a. vedrører kontoret, risteriet, elektriciteten og genbrug. Derudover benytter de sig kun af søfragt og jernbanetransport, når produkterne skal transporteres. Risteriet har et grønt miljø certifikat, og har modtaget flere officielle udnævnelser for deres miljøarbejde. 8

9 Miljørigtige pods Rombouts er den eneste virksomhed med en helt miljøvenlig pod. Det ristede kaffe lægges i et ubleget filter af naturpapir, som omkranses med en ring af ubleget pap. Lim og kemikalier anvendes ikke for at holde sammen på pod en, og den kan derfor uden problemer sorteres sammen med det almindelige husholdningsaffald. Vakuumpakningen er produceret af forskellige PETmaterialer, hvilket anses for at være det mest miljørigtige, idet det let kan genbruges. Indpakningen er lavet af genbrugspap, og i trykkeriet anvendes der kun miljøgodkendte farver. Først og størst indenfor Fairtrade Rombouts & Malongo var det første kafferisteri, som startede et samarbejde med Fairtrade i Siden da har Rombouts & Malongo været det ledende risteri i Europa med Fairtrade kaffe. De har siden starten haft et unikt engagement indenfor Fairtrade og har i dag personlige forbindelser med hvert kooperativ, som de besøger og evaluerer hvert år. Dette står i stor kontrast til andre risterier, som blot køber bønnerne. Malongo Foundation Rombouts & Malongo har siden 2007 drevet Malongo Foundation, hvis formål er at støtte forskellige projekter indenfor sundheds-området, børneområdet og andre sociale områder. Dette gøres i samarbejde med lokale Fairtrade organisationer, hvor også forskellige Fairtrade kooperativer støttes indenfor miljøvenlige landbrug, lokale transportsystemer etc. Zinzino Vi arbejder kontinuerligt for miljøet og er tilsluttet Elretur, som genanvender og tager hånd om udtjente espressomaskiner på en miljømæssig og sikker måde. Zinzino er også medlem af Fairtradeforbundet i Skandinavien. Hos Zinzino har vi valgt at arbejde sammen med Rombouts, netop fordi de har en aktiv etisk politik og en udtalt strategi om at arbejde primært med kaffebønder tilsluttet Fairtradeorganisationen. 9

10

11 VI DELER VORES PRODUKTER IND I 3 GRUPPER I vort Luxussortiment findes der kun et fåtal produkter og de er helt i verdensklasse! Her findes f.eks.. Blue Mountain - en af verdens dyreste kaffesorter. Vort Exklusive sortiment, består af specielt udvalgte produkter. Produkterne i denne gruppe er lidt dyrere, men også bedre og finere såsom vort Fair Trade dyrkede kaffe, kort sagt mere exklusivt! Vort Premiumsortiment, er produkter af den absolut bedste kvalitet. F.eks. håndplukket kaffe fra små plantager med unikke smage eller espressomaskiner som laver kaffe med en vidunderlig creme, år efter år. STOR ESPRESSO CL LILLE ESPRESSO 5-6 CL Vil du drikke en stor eller lille espresso? Vi har både pods, som kan give dig en lille espresso, og pods som kan give dig en stor espresso. Mængden af færdigt kaffe du får ud af en pod er enten 6 eller 12 cl., og dette afhænger af, hvordan kaffen er malet. I pods til små espressoer anvendes ekstra fintmalet kaffe, som ligger tætpakket i pod en, hvilket medvirker til, at vandet tager længere tid om at komme igennem. Til store espressopods anvendes grovere kaffekorn, hvor det er let for vandet at løbe igennem. Vigtigt at vælge korrekte pods for bedste smag! For at opnå en vidunderlig smag på espressoen skal du vælge en kaffepod med korrekt mængde. Aroma og smag i kaffen frigøres på forskellige tidspunkter nogle kommer i begyndelsen, og andre frigøres først i slutningen af brygningen. Når der ikke frigøres flere aromastoffer, er det hovedsageligt koffein som kommer ud af pod en, hvilket kan give espressoen en besk smag. En pod, som er beregnet til at give en lille espresso, skal derfor aldrig bruges så længe, at den giver 12 cl. For at gøre det hele så enkelt som muligt er alt kaffe i kataloget opdelt i 2 grupper, lille og stor. 11

12

13 ESPRESSOMASKINER og mælkeskummere Fransk design med schweizisk ingeniørkunst! Hos Zinzino får du en lækker hjemmecafé med det seneste franske design og schweizisk teknik. Alle vore maskiner arbejder med 15/16 bars tryk og i tre enkelte faser for at give dig en espresso. 1. Vælg din kaffesmag og placér pod en i hullet. 2. Start espressomaskinen som nu omgående giver dig en espresso med perfekt crema. 3. Tag koppen og nyd en espresso med al smag og aroma. Maskinerne er derefter igen klar til at lave en ny espresso. Du slipper desuden for kaffegrums og rengøring. Enklere og hurtigere bliver det bare ikke. FULDAUTOMATISK ZINZINO Z10 Vores fuldautomatiske espressomaskine har flere programmérbare funktioner, og du vælger mellem varmt vand og 3 forskellige størrelser på din espresso. Maskinen er perfekt til arbejdspladsen pga. sin utrolige enkelthed. Det er let at lave en espresso. Maskinen er let at have med at gøre, den kræver næsten ingen vedligeholdelse og har stor kapacitet, op til 60 stk. espresso pr. time. Indsæt en pod, tryk på knappen, og maskinen laver en espresso klar, som kan nydes meddet samme. Vandtanken har vandfilter, som rengør vandet for kalk, dårlig lugt og smag, således at din espresso bliver så god som mulig. Vandtank 1,4 liter Podsbeholder til 40 stk. brugte pods. Justérbart udløb og aftagelig dryppebakke, så latteglasset også får plads. Mål: B 26 x D 36 x H 38 cm Vægt: 10 kg. Pumpe: 15 Bar. Effekt: 1400 W Anbefalet kapacitet pods/dag: 60 13

14 FULDAUTOMATISK ZINZINO Z7 Denne fuldautomatiske espressomaskine har to programmérbare knapper til henholdsvis lille og stor espresso, hvor du selv kan indstille mængden af disse. Designet er klassisk og udviser stil. Maskinen er i øvrigt let at håndtere og vedligeholde. Du indsætter blot din favoritpod, trykker på knappen og maskinen laver herefter en perfekt espresso til dig. Z7 er tilgængelig i to farver sort og hvid, og er en diskret og praktisk tilføjelse til dit køkken eller arbejdsplads. Vandbeholderen har vandfilter som rengør vandet for kalk, dårlig lugt og smag, således at din espresso bliver så god som mulig. Vandtank 1,3 liter Podsbeholder til 10 stk. brugte pods. Justérbart udløb og aftagelig dryppebakke, så latteglasset også får plads. Mål: B 21 x D 33 x H 32 cm Vægt: 6,5 kg. Pumpe: 16 Bar. Effekt: 1050 W Anbefalet kapacitet pods/dag: 10 ZINZINO ESPRESSOMASKINE Vores semiautomatiske maskine fungerer efter samme enkelte princip som de øvrige maskiner. Indsæt en pod, drej håndtaget i position og vælg lille eller stor espresso ved hjælp af knapperne. De to knapper er ligeledes programmerbare, så du selv kan bestemme mængden på en lille og stor espresso. Maskinen stopper selv for vandet, når espressoen er færdig. Denne maskine er perfekt til de mindre kontorer eller til hotelværelser. Vandtanken har vandfilter, som rengør vandet for kalk, dårlig lugt og smag, således at din espresso bliver så god som mulig. Vattentank 1,3 liter Uppsamlingslåda för 9 st använda pods. Justerbar pip och avtagbar dropplåda så att även latteglas får plats. Mått: B 17 x D 33x H 30 cm Vikt 4 kg. Pump:16 Bar. Effekt: 1050 W Rekommenderat antal pods/dag: 10 14

15 OH EXPRESSO Vores manuelle espressomaskine findes i 3 farver, så der er god mulighed for at finde en, som matcher dit køkken. Den er nem at bruge. Indsæt en pod, drej på håndtaget, espressoen løber ned i koppen, hvorefter håndtaget drejes tilbage igen, når den rette mængde er opnået. Vandtanken har vandfilter, som rengør vandet for kalk, dårlig lugt og smag, således at din espresso bliver så god som som mulig. Vandtank 1,3 liter Podsbeholder til 9 stk. brugte pods. Justérbart udløb og aftagelig dryppebakke, så latteglasset også får plads. Mål: B 20 x D 36 x H 33 cm Vægt: 4 kg. Pumpe: 16 Bar. Effekt: 1050 W Anbefalet kapacitet pods/dag: 10 LATTE DUO - MÆLKESKUMMER Vil du have muligheden for at lave cappuccino eller caffe latte? Vores mælkeskummer, Latte Duo, er et perfekt supplement til espressomaskinen. Kanden har en effektiv varmeplade, og du vælger mellem to forskellige roterende piskehjul for henholdsvis latteskum og et kraftigere cappuccinoskum. Et praktisk gennemsigtigt låg holder alt mælk i kanden, når mælkeskummeren er på, og låget fungerer desuden som holder for det piskehjul, som ikke anvendes. Hele kandens inderside er dækket af teflon så den let kan vaskes op efter brug. Hæld 2 cl. mælk i kanden, tryk på knappen og mælkeskummeren varmer og skummer mælken. Efter 2 minutter har du et perfekt mælkeskum til din drink. Du kan afbryde processen ved at trykke på Off knappen, eller ved at løfte kanden fra bundpladen. Kapacitet: 1,5-2,5 dl. koldt mælk Ledning: 75 cm, kan foldes under bundpladen Mål: 18 x 11 cm Effekt 600 W 15

16 FANTASTISKE SMAGSOPLEVELSER Der findes her en smag for enhver, når det gælder kaffe. Hos Zinzino kan du selv vælge, hvilken smag der passer dig bedst. Læs mere om vore kaffesorter, som her er ordnede efter den mængde færdig kaffe du opnår, og siden i smagsstyrke. Den stærkeste er nævnt først. LILLE ESPRESSO, 5-6CL MALONGO BLUE MOUNTAIN Er verdens mest eksklusive Arabicabønne, og dyrkes i meters højde på Jamaica. Høje bjerge, regn og tåge, samt megen sol over en fantastisk jordbund og vækstzone, giver en frisk, ren og mild smag på kaffen. Netop mildheden i alle aspekter er en del af det unikke! Kaffen har en dejlig og generøs aroma med visse islæt af smør. En vis sødme med smag af karamel. Det er en fyldig kaffe med lavt koffeinindhold næsten uden bitterhed, og med en let velbalanceret eftersmag. Kaffen passer udmærket til de fleste milde og mellemstærke desserter. Kaffen sælges i en smuk mørkeblå metalæske med 20 pods. MALONGO MOCHA CONGO DESSERT En blanding af eksklusive etiopiske Grand Cru- og Congobønner fra mindre Fairtradebønder, som består af Arabica- og Robustabønner med en vidunderlig ristning. Kaffen er stærk og har en generøs vild smag med dufte fra jorden, men også af kakaobønner, mørk chokolade og tobaksblade. Kaffen er blød og let bitter, hvilket er typisk for eksklusiv afrikansk kaffe. Du får en kraftig syrlighed og dejlig lang eftersmag. Moka Congo er udmærket efter maden, og specielt til smagsfyldte desserter eller til mørk chokolade. Kaffen sælges i pakker med 12 pods og findes også i storkøb med 192 pods. MALONGO HAITI GUATEMALA CACHET D OR/GOLDEN SEAL Er en eksklusiv ristning af Arabica Bourbonbønner fra det sydlige Haiti og Arabica Typicabønner fra Guatemalas højplateauer. En mellemstærk kaffe med en dejlig rund fyldighed. Kaffen har en blød, frugtagtig aroma med et islæt af ananas, citrongræs og grønne æbler. Sammen med en svag syrlighed og lidt bitterhed, giver det en dejlig smagsoplevelse. Kaffen har en ganske korteftersmag med noter af karamel.efter maden passer den perfekt sammen med mælkebaserede eller søde desserter. Kaffen sælges i pakker med 12 pods, og findes også i storkøb med 192 pods. Styrke Fyldighed Bitterhed Syrlighed Eftersmag Styrke Fyldighed Bitterhed Syrlighed Eftersmag Styrke Fyldighed Bitterhed Syrlighed Eftersmag 16

17 LILLE ESPRESSO, 5-6CL MALONGO LES CAFÉS EPHEMERES Kaffen er lavet af 100 % Arabica, af den fineste håndplukkede kvalitet fra små plantager. Oprindelsen af denne kaffe varierer med leveringerne fra forskellige eksotiske plantager i verden såsom Peru, Panama, Burundi etc. Selv om kaffen og mængden som høstes varierer året rundt, kan vi garantere fantastiske smagsoplevelser! Kaffen byttes ud 3-4 gange per år, så det er perfekt for dig, som vil have den bedste kaffe, og som samtidig gerne vil have variation. Kaffen sælges i pakker med 12 pods, og findes derudover også i storkøb med 192 pods. MALONGO LA TIERRA Denne kaffesort er en blanding af eksklusive bønner fra små plantager i Centralamerika, som faktisk er både FairTrade certificerede og certificerede til økologisk dyrkning. Kaffen er lavet på 100% Arabicabønner og har kun en meget svag syrlig og bitter smag. La Tierra er en af de mildeste sorter, vi har, men den har stadigvæk en meget frugtig aroma og et delikat strejf af karamel. Kaffen har en ganske kort eftersmag med et strejf af nødder. Denne kaffesort passer glimrende til søde desserter og til desserter med karamel. Kaffen sælges i pakker med 12 pods og fåes desuden også i storkøb med 192 pods. Styrke Fyldighed Bitterhed Syrlighed Eftersmag MALONGO COLOMBIE SUPREMO Colombie Supremo er lavet af Colombias bedste Arabicabønner der vokser på højplateauer m over havet. Kaffen har en mild, rund smag med en svag fyldighed og kun lidt bitterhed. Syrligheden er højere, og bidrager til en frugtagtig smag og -aroma, med et islæt af ribs, solbær og brombær, og den har kun en let eftersmag. Vi foreslår den serveret til lette tærter med kompot af røde eller gule frugter, is- eller crèmedesserter og hindbærcoulis.kaffen sælges i pakker med 12 pods, og findes også i storkøb med 192 pods. Styrke Fyldighed Bitterhed Syrlighed Eftersmag MALONGO MOKA D ETHIOPIE Moka d Ethiopie er lavet 100% af eksklusive etiopiske Arabicabønner, der vokser vildt ved foden af Abyssinia bjergene. Kaffen har en ganske kraftig smag og en dejlig stor fyldighed. Det er en aromarig kaffe med en svag syrlighed og smag af abrikos, bergamot, citrus og koriander, samt minder om den oprindelige kaffebønne. En meget lang, lidt jordagtig eftersmag. Efter middagen anbefaler vi den til desserter med sæsonens frugter eller likører. Kaffen sælges i pakker med 12 pods og findes også i storkøb med 192 pods. Styrke Fyldighed Bitterhed Syrlighed Eftersmag 17

18 LILLE ESPRESSO, 5-6CL MALONGO LA GRANDE RESERVE Er lavet af 100% Arabicabønner fra de fineste plantager i Central- og Sydamerika - en rigtig connaisseur kaffe. Det er en mellemstærk kaffe med en særlig rund og blød smag. Har en fantastisk rig, cremeagtig fyldighed. Kaffen kendetegnes ved stor smag og aroma med islæt af karamel og hasselnødder. Balancen mellem syrlighed og bitterhed bidrager til en dejlig lang eftersmag og en svag antydning af ribs. Serveres efter middagen som ledsager til desserter med en god duft, og gerne med smag af forskellige nødder, heriblandt jordnødder. Kaffen sælges i pakker med 12 pods og findes også i storkøb med 192 pods. Styrke Fyldighed Bitterhed Syrlighed Eftersmag MALONGO ITALIAN STYLE Italian Style er en blanding af nogle af de bedste Arabica bønner og indeholder 20 % Robusta, for at give den styrken og bitterheden som kendetegner en rigtig italiensk espresso. Den har en rig og cremet helhed, og på trods af bitterheden fra en italiensk espresso, har den en rund og elegant eftersmag med milde afslappende toner. Italian Style er fremragende som en lille, Italian Style, espresso eller som base til mælkebaserede drikke. Dette skyldes at smagen og aromaen, med et strejf af grøn the, trænger igennem mælken. Italian Style er perfekt til den middelhavsorienterede forbruger, som ønsker en hurtig espresso, eller som ønsker at nyde en god espresso efter middagen eller en espresso att avnjuta efter en fin middag. Styrke Fyldighed Bitterhed Syrlighed Eftersmag ROMBOUTS RISTRETTO Er den stærkeste kaffe, som indeholder Arabica - blandet med 20 % Robustabønner. Det er en kaffe à la Italia. En rigtig stærk kaffe der har en rig, cremeagtig fyldighed, en generøs men skarp smag med en dejlig bitterhed og lang eftersmag. Syrligheden er afbalanceret, og fremhæver en dejlig blomsteragtig smag, og aroma af grønne træer. Den har en meget lang eftersmag med lidt islæt af jord. Ristretto er udmærket til at lave cappuccino eller caffè latte med. En kaffe der er perfekt efter maden, gerne til desserter med megen smag. Kaffen sælges i pakker med 12 pods, og findes også i storkøb med 192 pods. Styrke Fyldighed Bitterhed Syrlighed Eftersmag MALONGO BRAZIL SUL DE MINAS Lavet af 100% Arabica, Brasiliens eksklusive håndplukkede bønner af typen Arabica Sul de Minas. Den anses af kendere som det bedste Brasilien har at tilbyde. Kaffen er ganske stærk med en cremeagtig og blød fyldighed. Den har megen smag og aroma af grapefrugt, nødder, valnødder og røg, hvilket bidrager til en lang, rund og dejlig eftersmag. En skarp bitterhed, men svag i syrlighed. Kaffen er fremragende til desserter med chokolade, kager både med og uden flødeskum. Kaffen sælges i pakker med 12 pods, og findes også i storkøb med 192 pods. Styrke Fyldighed Bitterhed Syrlighed Eftersmag 18

19

20 STOR ESPRESSO, 10-12CL ROMBOUTS LA FINCA 100% Arabicabønner fra ekstremt små plantager i Central- og Sydamerika. Bønderne er certificerede til Organic Farming og dyrker kaffe uden kemisk gødning eller bekæmpelsesmidler, hvilket giver bønnen en utrolig ren smag. Bærrene modner ekstra langsomt i skyggen, og får derved en veludviklet aroma. Kaffen er mellemstærk med en generøs fyldighed, kort eftersmag af frugt og aroma af ristede mandler og karamel. Takket være en svag syre og lav bitterhed bliver resultatet perfekt, og denne sort er en af de fineste i Rombouts sortiment. Den passer til desserter med frugter som æbler og pærer. Kaffen sælges i pakker med 12 pods, men findes desuden også i storpakker á 192 stk. Styrke Fyldighed Bitterhed Syrlighed Eftersmag ROMBOUTS BRAZILIA Lavet af 100% Arabica, Brasiliens eksklusive håndplukkede bønner af typen Arabica Sul de Minas. Den anses af kendere som det bedste Brasilien har at tilbyde. Kaffen er ganske stærk med en cremeagtig og blød fyldighed. Den har megen smag og aroma af grapefrugt, nødder, valnødder og røg, hvilket bidrager til en lang, rund og dejlig eftersmag. En skarp bitterhed, men svag i syrlighed. Kaffen er fremragende til desserter med chokolade, kager både med og uden flødeskum. Kaffen sælges i pakker med 12 pods, og findes også i storkøb med 192 pods. Styrke Fyldighed Bitterhed Syrlighed Eftersmag ROMBOUTS ETHIOPIA Ethiopia er lavet 100% af eksklusive etiopiske Arabicabønner, der vokser vildt ved foden af Abyssinia bjergene. Kaffen har en ganske kraftig smag og en dejlig stor fyldighed. Det er en aromarig kaffe med en svag syrlighed og smag af abrikos, bergamot, citrus og koriander, samt minder om den oprindelige kaffebønne. En meget lang, lidt jordagtig eftersmag. Efter middagen anbefaler vi den til desserter med sæsonens frugter eller likører. Kaffen sælges i pakker med 12 pods og findes også i storkøb med 192 pods. Styrke Fyldighed Bitterhed Syrlighed Eftersmag ROMBOUTS LA GRANDE RESERVA Er lavet af 100% Arabicabønner fra de fineste plantager i Central- og Sydamerika - en rigtig connaisseur kaffe. Det er en mellemstærk kaffe med en særlig rund og blød smag. Har en fantastisk rig, cremeagtig fyldighed. Kaffen kendetegnes ved stor smag og aroma med islæt af karamel og hasselnødder. Balancen mellem syrlighed og bitterhed bidrager til en dejlig lang eftersmag og en svag antydning af ribs. Serveres efter middagen som ledsager til desserter med en god duft, og gerne med smag af forskellige nødder, heriblandt jordnødder. Kaffen sælges i pakker med 12 pods og findes også i storkøb med 192 pods. Styrke Fyldighed Bitterhed Syrlighed Eftersmag 20

Indhold. Kaffe mere end bare kaffe

Indhold. Kaffe mere end bare kaffe Indhold 3 Kaffe - mere end bare kaffe 4 Forskel på kaffe 6 Rist smagen frem 7 Smag & aroma 8 FairTrademærke - for smagens skyld 10 Vi deler vores produkter ind i 3 grupper 11 Stor eller lille espresso

Læs mere

PRISLISTE PARTNER - DANMARK

PRISLISTE PARTNER - DANMARK Valid from 2015-08-15 PRISLISTE PARTNER - DANMARK Partner Start kit Sales Rep Digital material with a personal 'online office 1 st 0,00 0 Training kit 1 Training Kit 1 st 500,00 0 Mini kit 1 Training Kit

Læs mere

SMAGSKAFFE WWW.PURISTO.COM

SMAGSKAFFE WWW.PURISTO.COM W W W. P U R I S T O. C O M SMAGSKAFFE Puristo Ludicrous Liqourice Coffee Arabica bønner fra Honduras, Colombia og Brasilien er her blandet med velsmagende lakridssmag. Noterne af lakrids kan tydeligt

Læs mere

KAV AMERICA S CHAI, CACAO & FRAPPE MISS BAGEL

KAV AMERICA S CHAI, CACAO & FRAPPE MISS BAGEL KAV AMERICA S CHAI, CACAO & FRAPPE KAV AMERICA CHAI, CACAO & FRAPPE Miss Bagel er eneforhandler i Europa af Original CHAI, Criollo HOT CACAO og Frappe Blended fra KAV America, som er et af USAs bedste

Læs mere

- kaffe til enhver lejlighed

- kaffe til enhver lejlighed Ristet kaffe 1 2 Merrild kaffe til enhver lejlighed Hos Merrild Coffee Systems er vi eksperter i kaffe. Vi har mange års erfaring med udvælgelse af kaffebønner, ristning og formaling til de forskellige

Læs mere

Ø K O L O G ISK CH OKOLADE T I LSAT VISIONER O G KÆRLIGHED

Ø K O L O G ISK CH OKOLADE T I LSAT VISIONER O G KÆRLIGHED PRODUKTER OG BESKRIVELSER Ø K O L O G ISK CH OKOLADE T I LSAT VISIONER O G KÆRLIGHED Ø K O LO G I S K CHOKOLADE I Spanien ligger en af Europas bedste og mest unikke chokoladeforretninger. Den hedder Mayan

Læs mere

SORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN

SORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN SORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN Årgang J H ANDRESEN TAWNY Standard Tawny Blended Portvin Traditionelle Røde Stål Tanke/Cement 4-5 år på gammel eg Smuk Tawny mahogni farve. Vinen er lys, klar

Læs mere

Merrild Kaffekatalog

Merrild Kaffekatalog Merrild Kaffekatalog 1 Friskbrygmaskiner Filter og friskbrygmaskiner er kendetegnede ved, at kaffen brygges på ristet, formalet kaffe, hvilket frigør en herlig aroma. Til friskbrygmaskiner tilbyder vi

Læs mere

En overordnet god nyhed er, at Interflora fremover tilbyder 60 dages kredit på alle centrale indkøb fra PR Chokolade fra 01.05.2015.

En overordnet god nyhed er, at Interflora fremover tilbyder 60 dages kredit på alle centrale indkøb fra PR Chokolade fra 01.05.2015. Sortimentsændringer på chokolade Juni 2015 ChocoYeah Sammen skal vi bygge Interflora til en endnu mere lønsom, kreativ og inspirerende butik. Det er vi allerede, så vi er klar til at fortsætte festen.

Læs mere

Kaffe varmer på bundlinien

Kaffe varmer på bundlinien Kaffe varmer på bundlinien Fordele ved et samarbejde Mulighed for øget indtjening Mulighed for at dække flere behov hos kunden Bredt kaffesortiment noget for enhver smag Bredt tesortiment Bredt sortiment

Læs mere

SORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN

SORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN SORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN Årgang J H ANDRESEN TAWNY Standard Tawny Blended Portvin Traditionelle Røde Stål Tanke/Cement 4-5 år på gammel eg Smuk Tawny mahogni farve. Vinen er lys, klar og har

Læs mere

KAV AMERICA S CHAI, CACAO & FRAPPE MISS BAGEL

KAV AMERICA S CHAI, CACAO & FRAPPE MISS BAGEL KAV AMERICA S CHAI, CACAO & FRAPPE KAV AMERICA CHAI, CACAO & FRAPPE Miss Bagel er eneforhandler i Skandinavien af Original CHAI, Criollo HOT CACAO og FRAPPE BLENDED fra KAV America, som er et af USAs bedste

Læs mere

Kaffen til arbejdet er der noget vigtigere? Derfor skal du vælge Cafax. Vores historie

Kaffen til arbejdet er der noget vigtigere? Derfor skal du vælge Cafax. Vores historie Vores historie Kaffen til arbejdet er der noget vigtigere? Hos Cafax lever og ånder vi for god kaffe. Gennem mere end 50 år har vi leveret kvalitetskaffe til danske arbejdspladser, og det gør os til Danmarks

Læs mere

CAFITESSE QUANTUM DEN ENKLE LØSNING TIL DE KRÆVENDE ØJEBLIKKE

CAFITESSE QUANTUM DEN ENKLE LØSNING TIL DE KRÆVENDE ØJEBLIKKE CAFITESSE QUANTUM DEN ENKLE LØSNING TIL DE KRÆVENDE ØJEBLIKKE Bryg en rigtig god kop kaffe på 3,5 sekunder Lav op til 700 kopper i timen 3-5 minutters rengøring pr. uge Ingen kaffegrums Minimalt spild

Læs mere

KAV AMERICA S CHAI, CACAO & FRAPPE MISS BAGEL

KAV AMERICA S CHAI, CACAO & FRAPPE MISS BAGEL KAV AMERICA S CHAI, CACAO & FRAPPE KAV AMERICA CHAI, CACAO & FRAPPE Miss Bagel er eneforhandler i Skandinavien af Original CHAI, Criollo HOT CACAO og FRAPPE BLENDED fra KAV America, som er et af USAs bedste

Læs mere

r trykfejl og ændringer. d fo rbehol er tages fo ber 2012 Version 1.0. D Varenr. 1000009 Septem passion

r trykfejl og ændringer. d fo rbehol er tages fo ber 2012 Version 1.0. D Varenr. 1000009 Septem passion Varenr. 1000009 September 2012 Version 1.0. Der tages forbehold for trykfejl og ændringer. passion Hvordan elsker man kaffe?... På samme måde som man elsker livet. Med omhu. Passion. Omtanke, og ved at

Læs mere

I 2010 har Scanomat 50 års jubilæum. I 1980 udviklede Scanomat den første fuldautomatiske cappuccino maskine i verden.

I 2010 har Scanomat 50 års jubilæum. I 1980 udviklede Scanomat den første fuldautomatiske cappuccino maskine i verden. Ren Besked kaffe Om I 2010 har Scanomat 50 års jubilæum. I 1980 udviklede Scanomat den første fuldautomatiske cappuccino maskine i verden. Vi eksporterer til 46 lande, og alle vore kaffebryggere bliver

Læs mere

BARER, CAFÉER OG RESTAURANTER DIN PROFESSIONELLE PARTNER SIDEN 1966

BARER, CAFÉER OG RESTAURANTER DIN PROFESSIONELLE PARTNER SIDEN 1966 BARER, CAFÉER OG RESTAURANTER DIN PROFESSIONELLE PARTNER SIDEN 1966 Roversi Regal - 90% arabica / 10% robusta Dette er vores italienske kunders favorit. Den giver en kraftig lækker espresso med fyldig

Læs mere

Styrkende fristelser VELSMAGENDE OPSKRIFTER MED NYE RESOURCE KOMPLETT NÆRING 1.5

Styrkende fristelser VELSMAGENDE OPSKRIFTER MED NYE RESOURCE KOMPLETT NÆRING 1.5 Styrkende fristelser VELSMAGENDE OPSKRIFTER MED NYE RESOURCE KOMPLETT NÆRING 1.5 3327-Nestle-opskriftbog-DONE.ind1 1 05/12/08 12:25:22 Kom godt i gang Uanset hvad årsagen er til, at man har brug for ernæringsdrikke,

Læs mere

Birkes-citronkage. 6 æg 350 g sukker 250 g smør skal af 3 citroner saft af 1 citron 1 dl sorte birkes 1 dl sødmælk 350 g hvedemel 1 spsk.

Birkes-citronkage. 6 æg 350 g sukker 250 g smør skal af 3 citroner saft af 1 citron 1 dl sorte birkes 1 dl sødmælk 350 g hvedemel 1 spsk. Birkes-citronkage 1 KAGE TIL 10-12 PERSONER Denne her kage er den mest populære kage, jeg nogen sinde har lavet. Ideen om en kage med citron og birkes er en klassiker, men lige denne her opskrift er min

Læs mere

KAFFE LARS. Håndplukket kvalitet udvalgt med sjæl og maskulin kærlighed til dig, dine kunder, gæster og medarbejdere

KAFFE LARS. Håndplukket kvalitet udvalgt med sjæl og maskulin kærlighed til dig, dine kunder, gæster og medarbejdere KAFFE LARS Håndplukket kvalitet udvalgt med sjæl og maskulin kærlighed til dig, dine kunder, gæster og medarbejdere HÅNDPLUKKET KVALITET UDVALGT MED SJÆL OG KÆRLIGHED FIRMAET HEDDER DET SAMME SOM MIG.

Læs mere

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ Opskrift 33-40 150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ 33. FITNESS MORGENMADSSMOOTHIE 2 dl frosne hindbær En halv banan Drikkeyoghurt med vanilje Lidt juice 3-5 spsk FITNESS Put alle ingredienser i en blender, og blend

Læs mere

FORBEREDELSER TIL ØLSMAGNING

FORBEREDELSER TIL ØLSMAGNING ØLSMAGNING SIDE 1 AF 8 ØLSMAGNING Ved en ølsmagning er det vigtigt at bruge sanserne. Først lugtesansen, derefter synssansen og til sidst smagssansen og følesansen. FORBEREDELSER TIL ØLSMAGNING Det er

Læs mere

KLASSISK MOZARTKUGLE. (15 stk.) 200 g Original ODENSE Marcipan 50 g ODENSE Blød Nougat 100 g ODENSE Mørk Overtræk eller ODENSE Mørk Chokolade

KLASSISK MOZARTKUGLE. (15 stk.) 200 g Original ODENSE Marcipan 50 g ODENSE Blød Nougat 100 g ODENSE Mørk Overtræk eller ODENSE Mørk Chokolade JUL T OG LÆKKERT KLASSISK MOZARTKUGLE (15 stk.) 200 g Original ODENSE Marcipan 50 g ODENSE Blød Nougat 100 g ODENSE Mørk Overtræk eller ODENSE Mørk Chokolade Skær marcipanen i skiver og sæt små stykker

Læs mere

Sukker. Sukker, 1 kg Art nr: 41202. Sukker, 2 kg Art nr: 41105. Økologisk Sukker, 1 kg Art nr: 41210. Sukker, 10 kg Art nr: 41222

Sukker. Sukker, 1 kg Art nr: 41202. Sukker, 2 kg Art nr: 41105. Økologisk Sukker, 1 kg Art nr: 41210. Sukker, 10 kg Art nr: 41222 Produktkatalog 13 Sukker Melis, bedre kendt som almindeligt sukker, består af hvide sukkerkrystaller og er den mest benyttede form for sukker herhjemme. Økologisk sukker adskiller sig først og fremmest

Læs mere

Hvid chokolade cheesecake med karamel og popcorn

Hvid chokolade cheesecake med karamel og popcorn Hvid chokolade cheesecake med karamel og popcorn Når man hører ordet popcorn, forbinder man det slet ikke med cheesecake. Men da jeg læste, at de på The French Laundry i San Francisco serverer en cheesecake

Læs mere

Den smukke roulade er rullet med friske blommer. Arbejdstid: 40 min. Koge/bagetid: 15 min. Ikke fryse-egnet

Den smukke roulade er rullet med friske blommer. Arbejdstid: 40 min. Koge/bagetid: 15 min. Ikke fryse-egnet Den smukke roulade er rullet med friske blommer. Arbejdstid: 40 min. Koge/bagetid: 15 min. Ikke fryse-egnet 1 roulade =16 stk. Kage: 3 æg str. L 150 g sukker 60 g mel 60 g kartoffelmel 1 tsk bagepulver

Læs mere

Ismaskine BRUGSANVISNING. Model nr V, 50/60Hz Kapacitet: 0,5 liter

Ismaskine BRUGSANVISNING. Model nr V, 50/60Hz Kapacitet: 0,5 liter Ismaskine Model nr. 1664 220-240V, 50/60Hz Kapacitet: 0,5 liter BRUGSANVISNING 1 Vigtige sikkerhedsforanstaltninger. Ved brug af elektriske apparater er det vigtigt at overholde grundlæggende sikkerhedsforanstaltninger,

Læs mere

CASPER HØJGAARD FREDERIKSEN

CASPER HØJGAARD FREDERIKSEN CASPER HØJGAARD FREDERIKSEN TOOLBOKS white black C:75 M:68 Y:67 K:95 C:0 M:0 Y:0 K:0 TRYK TYPOGRAFI: Brandon Grotesque Light Brandon Grotesque Bold WEB FONT: Lato Light Lato Bold 6 unikke profiler 6 unikke

Læs mere

Espressions fra Australien - designet til at holde!

Espressions fra Australien - designet til at holde! Espressions fra Australien - designet til at holde! Produkter fra Espressions er designet og udviklet i Australien og tilbyder det bedste fra 2 verdener. Høj kvalitet og et flot design gør arbejdet i køkkenet

Læs mere

2013 / 2014. Katalog. Gavepakker & LOGO produkter

2013 / 2014. Katalog. Gavepakker & LOGO produkter 2013 / 2014 Katalog Gavepakker & LOGO produkter gavepakker Gavepakke 57191 Vejl. erhvervspris Kr. 130,- Gavepakke 57163 Vejl. erhvervspris Kr. 300,- Gavepakke 57171 Vejl. erhvervspris Kr. 560,- 2 Gavepakke

Læs mere

Merrild Ristet Kaffe. Kaffe til enhver smag

Merrild Ristet Kaffe. Kaffe til enhver smag Merrild Ristet Kaffe Kaffe til enhver smag 1 Merrild Kaffe til enhver smag Hos Merrild Coffee Systems er vi eksperter i kaffe. Vi har mange års erfaring med udvælgelse af kaffebønner, ristning og formaling

Læs mere

PHILADELPHIA EN SIKKER VINDER I CHEESECAKE

PHILADELPHIA EN SIKKER VINDER I CHEESECAKE PHILADELPHIA EN SIKKER VINDER I CHEESECAKE PHILADELPHIA SOM SKABT TIL CHEESECAKE TILBEREDNINGSTID ı 80 min. SERVERINGSPORTION ı 264 g kj 2951, kcal 705, protein 11,7 g, fedt 43,3 g, kulhydrat 67,3 g Er

Læs mere

Mælkeskummer. Model Nr: 2137. Generel vejledning om pleje og sikkerhed

Mælkeskummer. Model Nr: 2137. Generel vejledning om pleje og sikkerhed Mælkeskummer Model Nr: 2137 Generel vejledning om pleje og sikkerhed Tak, fordi du har valgt en elektrisk mælkeskummer. Apparatet er designet og fremstillet efter høje standarder, og ved korrekt brug og

Læs mere

Let & Lækkert. 5 nye opskrifter på lette og lækre kager med Hermesetas SteviaSweet

Let & Lækkert. 5 nye opskrifter på lette og lækre kager med Hermesetas SteviaSweet Let & Lækkert 5 nye opskrifter på lette og lækre kager med Hermesetas SteviaSweet Nyd den rene søde smag i Hermesetas SteviaSweet. Steviol Glykosid som er et udtræk fra Steviaplanten produceres for Hermesetas

Læs mere

ET UNIVERS - TO VARIANTER

ET UNIVERS - TO VARIANTER ET UNIVERS - TO VARIANTER FABEL TE Der var engang. Sådan starter alle gode eventyr. Om prinser og prinsesser. Om guld og grønne skove. Om at det gode altid vinder. Men! Hvorfor flygte fra den virkelige

Læs mere

ØKOLOGISK HAVTORN ØKOLOGISK HAVTORN VIN. Se hele sortimentet på www.biogan.dk ØKOLOGISK HAVTORN MARMELADE M/AGAVESIRUP

ØKOLOGISK HAVTORN ØKOLOGISK HAVTORN VIN. Se hele sortimentet på www.biogan.dk ØKOLOGISK HAVTORN MARMELADE M/AGAVESIRUP NYHEDER OG TILBUD MAJ/JUNI 2014 ØKOLOGISK HAVTORN Køb 2 varianter og få 5% rabat Køb 4 varianter og få 10% rabat Nyd et glas vin lavet af havtorn og ikke andet. Havtorn vin har en frisk smag Nyd den kold,

Læs mere

Monterings- og brugsvejledning. Freshlife. automatisk spiremaskine

Monterings- og brugsvejledning. Freshlife. automatisk spiremaskine Monterings- og brugsvejledning Freshlife automatisk spiremaskine Kære kunde Tak, fordi du har købt den automatiske spiremaskine fra Freshlife. Vi håber, at du bliver glad for dit køb og bliver inspireret

Læs mere

EN SIKKER VINDER I CHEESECAKE

EN SIKKER VINDER I CHEESECAKE EN SIKKER VINDER I CHEESECAKE PHILADELPHIA SOM SKABT TIL CHEESECAKE TILBEREDNINGSTID ı 80 min. SERVERINGSPORTION ı 264 g kj 2951, kcal 705, protein 11,7 g, fedt 43,3 g, kulhydrat 67,3 g Er der to, der

Læs mere

70- Hacienda Araucano 95- 150 KR. 2008 cabernet sauvignon, Chile. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk SPAR

70- Hacienda Araucano 95- 150 KR. 2008 cabernet sauvignon, Chile. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk SPAR T0531453 Hacienda Araucano 2008 cabernet sauvignon, Chile Den berømte Lurton-familie fra Bordeaux, som ejer flere Grand Cru Classé slotte, er for nogle år siden begyndt at dyrke vin rundt om i verden.

Læs mere

Vinkort. VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970

Vinkort. VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970 Vinkort VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970 Hvidvine Glas 1/2 flaske Pearl Valley White, Sydafrika 32,- 128,- I smagen går mange af noterne fra duften igen, og vinen opleves frisk

Læs mere

Bristol Black Spiced. Destilleri: Ukendt. Stil: Krydret. Farve: Sort. Alkohol: 42% Vol.: 0,7 L. Alder: Ukendt. Noter:

Bristol Black Spiced. Destilleri: Ukendt. Stil: Krydret. Farve: Sort. Alkohol: 42% Vol.: 0,7 L. Alder: Ukendt. Noter: Bristol Black Spiced Ukendt Krydret Sort Alkohol: 42% Ukendt Black strap molasses, rørsukker, tobak, rom og krydderier blev leveret til havnen i Bristol i det 18 århundrede. Denne spiced rom afspejler

Læs mere

Papaya morgen spark. 2 personer. 1 lille agurk. 1 spsk. frisk ingefær. 6 spsk. frisk Papaya. 1 tsk kanel

Papaya morgen spark. 2 personer. 1 lille agurk. 1 spsk. frisk ingefær. 6 spsk. frisk Papaya. 1 tsk kanel Papaya morgen spark 2 personer 1 lille agurk 1 spsk. frisk ingefær 6 spsk. frisk Papaya 1 tsk kanel 6 dl ufiltreret æblemost 2 spsk. mynte Find alle ingredienserne frem Stil blenderen frem Hæld æblemost

Læs mere

er en af Skandinaviens største honningproducenter. Produkterne sælges som

er en af Skandinaviens største honningproducenter. Produkterne sælges som 2015 er en af Skandinaviens største honningproducenter. Produkterne sælges som Vores honningproduktion bygger på traditioner helt tilbage fra 1921. Biavlen var oprindeligt et familieforetagende, der er

Læs mere

sukkerets store SMAGSVERDEN! Opdag BRUN FARIN

sukkerets store SMAGSVERDEN! Opdag BRUN FARIN sukkerets Opdag store SMAGSVERDEN! BRUN FARIN SMAGSCIRKLER Hvordan kan man vise, hvordan noget smager? Ved hjælp af vores smags cirkler får du et billede af sukkers forskellige smagsnuancer og af smagens

Læs mere

12 Mad til kræsne ganer

12 Mad til kræsne ganer 12 Mad til kræsne ganer Mad til kræsne ganer 12 indeholder opskrifter på 8 af vores populære desserter Blommeclafoutis 2 tærteforme a 23 cm Mørdej: 300 g mel 150 g blødt smør 100 g flormelis 1 æg ¼ tsk.

Læs mere

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ Opskrift 135-142 150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 CHOKOLADEFONDANT MED AFTER EIGHT 100 g smør 125 g mørk chokolade 4 past. æggeblommer 4 past. æggehvider 40 g sukker 20 g hvedemel 10 stk After Eight Pynt: Evt.

Læs mere

Eriks Mad og Musik 24. januar 2009

Eriks Mad og Musik 24. januar 2009 Eriks Mad og Musik. januar 009 Henriettes gulerodssuppe ½ kg gulerødder 0 g smør / dl appelsinsaft l grønsagsbouillon (måske lidt mere) lille grofthakket løg - tskf hakket frisk timian salt peber muskatnød

Læs mere

Inspiration fra Pharmakons køkken

Inspiration fra Pharmakons køkken Inspiration fra Pharmakons køkken I denne måned har kokketeamet valgt at lave inspiration over temaet chokolade og lavet 3 opskrifter på dessertchokolade. November 2013 Chokoladens historie Dyrkning af

Læs mere

GOD. kaffe. Grundbog for kaffeelskere

GOD. kaffe. Grundbog for kaffeelskere GOD kaffe Grundbog for kaffeelskere Baristaen (eller sådan brygger du en god kop kaffe) I de foregående kapitler har vi kigget på en masse forhold, som er med til at skabe de gode kaffebønner. I dette

Læs mere

- haandristet specialkaffe. Introduktion. Til håndristet specialkaffe. Et tilbud fra det lokale mikroristeri

- haandristet specialkaffe. Introduktion. Til håndristet specialkaffe. Et tilbud fra det lokale mikroristeri - haandristet specialkaffe Introduktion Til håndristet specialkaffe Et tilbud fra det lokale mikroristeri TIL DIG FRA MOKKAHOUSE Vi tilbyder en velkomstpakke bestående af en verdensklasse-kværn til prisen

Læs mere

Den søde tands venner

Den søde tands venner Den søde tands venner Ferskenkonfekt* ¾ dl mandler skoldes, smuttes og hakkes groft. 1 dl tørrede ferskner klippes i stykker, der blendes groft i en køkkenmaskine. 1 dl havregryn ristes på en tør stegepande

Læs mere

Caffè innovazione I E D B Y I F C E R T I T A L I A N T A S T E R S

Caffè innovazione I E D B Y I F C E R T I T A L I A N T A S T E R S DK Caffè innovazione C E R T I F I E D B Y I T A L I A N T A S T E R S VELKOMMEN TIL SAECO! Tillykke med din nye Saeco maskine, en maskine af højeste klasse. En god kop kaffe hører til et af livets goder,

Læs mere

The beskrivelser februar 2016

The beskrivelser februar 2016 The beskrivelser februar 2016 Sort the Sort the kommer af bladene på thebusken. Bladene gennemgår, efter plukning, fem processer: Umiddelbart efter plukning lægges thebladene til tørring i 8-12 timer.

Læs mere

Da siruppen kom til Danmark

Da siruppen kom til Danmark Da siruppen kom til Danmark I begyndelsen af 1900-tallet blev det meste sirup importeret fra udlandet fra England, Skotland og Holland. Under første verdenskrig steg den indenlandske produktion på grund

Læs mere

Pressemeddelelse. Sød afslutning på påskefrokosten. Limeparfait. 25. februar 2010

Pressemeddelelse. Sød afslutning på påskefrokosten. Limeparfait. 25. februar 2010 Pressemeddelelse 25. februar 2010 Sød afslutning på påskefrokosten Den perfekte afrunding af påskefrokosten med sild eller den traditionelle lammesteg er en sød dessert. Lad dig inspirere af vores opskrifter,

Læs mere

AGERBÆK HOTEL. Velkomst

AGERBÆK HOTEL. Velkomst - vinkort AGERBÆK HOTEL Velkomst Abrikos, alkoholfri 15,00 FRANKRIG Concert de Paris, Peche Concert de Paris er en mousserende vin med en vidunderlig smag af fersken 20,00 SPANIEN Miquel de March, Cava

Læs mere

Giuseppe Lavazza Vicedirektør hos Lavazza S.p.a. Henrik Otto Chef for globalt design hos Electrolux. ctrolux er en markedsførende virksomhed på

Giuseppe Lavazza Vicedirektør hos Lavazza S.p.a. Henrik Otto Chef for globalt design hos Electrolux. ctrolux er en markedsførende virksomhed på Ifølge itali enere kan espre sso ku ntilb ilbere eredes på min måde A MOD O MIO. Og kun Ital lien kan, med dets renommé for kvalitet og nyd else e af livets mest simple og rene glæder, få dig til at opleve

Læs mere

High Five 10 - Australien

High Five 10 - Australien High Five 10 - Australien High Five is Back! Endnu en Holstebro vine, tegnet af Pauls børn; Jamie, Theresa, Tobias & Dj Glimrende Shiraz og Cabernet Sauvignon som byder på friske aromaer af brombær, solbær

Læs mere

Ebeltoft gårdbryggeri ligger i Mols Bjerge Nationalpark. Læskedrikken er lavet på hindbær, økologisk rørsukker og vand fra byens brønd.

Ebeltoft gårdbryggeri ligger i Mols Bjerge Nationalpark. Læskedrikken er lavet på hindbær, økologisk rørsukker og vand fra byens brønd. RAMBLA BRUCE COST GINGER ALE - ORIGINAL Denne læskedrik er lavet på frisk ingefær (ingen ekstrakt eller olier) og ren rørsukker. Det er en simpel, lækker, krydret drik med ufiltreret ingefær og en smule

Læs mere

Weingut Domtalhof "Wein vom Roten Hang"

Weingut Domtalhof Wein vom Roten Hang Vin er livslyst Vin er sansefuldt Vin skal opleves Vin er harmoni med naturen Vores mål er at producere høj kvalitet fine frugtagtige vine med en karakteristisk terroir. Intensivt arbejde i vingården og

Læs mere

Nr. 1 - Michael Pedersen. Forret

Nr. 1 - Michael Pedersen. Forret Råvarer: Pighvar Østers Forskellige Kartofler Kørvel Agurk Persille Purløg Dild Estragon Skalotteløg Perleløg Løg Citron Sukker Æbleeddike Smør Fløde Hønsefond Forret Tatar af pighvar og østers Syltet

Læs mere

Vi har samlet inspirationen her i denne lille ebog, som du kan lade dig inspirere af.

Vi har samlet inspirationen her i denne lille ebog, som du kan lade dig inspirere af. Lunt & lækkert Efterår og vinter er lig med varme. Hygge. Ild i pejsen. Bløde tæpper og mørke aftener. Og den kolde tid er også lig med varme drikke og masser af traditioner. Hos VINOBLE i Esbjerg er vi

Læs mere

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ Opskrift 41-48 150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ FITNESS MED GRANATÆBLE Ingredienser 1 granatæble 1 glas cultura med hindbærsmag 2 spsk FITNESS Adskil frøene fra granatæblet og put en håndfuld i et glas. Overhæld

Læs mere

69,- VEGETAR 72,- LAKS. 88,- SKALDYR (Rejer og krebsehaler) 82,- LUFTTØRRET SKINKE/MOZZARELLA

69,- VEGETAR 72,- LAKS. 88,- SKALDYR (Rejer og krebsehaler) 82,- LUFTTØRRET SKINKE/MOZZARELLA 42,- 42,- KYLLING/BACON 69,- VEGETAR 72,- LAKS 88,- SKALDYR (Rejer og krebsehaler) 82,- LUFTTØRRET SKINKE/MOZZARELLA 76,- SPRØD SOMMERSALAT MED LUFTTØRRET SKINKE 86,- NACHOS Serveres fra kl. 10.30-17.30

Læs mere

Hvordan får man det bedste ud af sin te?

Hvordan får man det bedste ud af sin te? Hvordan får man det bedste ud af sin te? Hvordan får man det bedste ud af sin te? 1. Vigtigheden af vand 2. brygningsmetoder 3. Te udstyr 4. Te 5. Bryggetider 6. Opbevaring 1. Vigtigheden af vand Din kop

Læs mere

KAGER & DESSERTER MED NOUGAT

KAGER & DESSERTER MED NOUGAT KAGER & DESSERTER MED NOUGAT MARONI (CA. 25 STK.) 500 g 500 g 210 g 15 g Ingredienserne røres sammen. Makroner på ca. 25 g sprøjtes ud på bageplade med bagepapir. Sigt med flormelis, inden de bages ved

Læs mere

Indeholder produkter som køleskabskaraffel, CafeSolo, Tebrygger og termokander, og som alle har vundet designpriser

Indeholder produkter som køleskabskaraffel, CafeSolo, Tebrygger og termokander, og som alle har vundet designpriser spring 2013 Eva Solo dryp-frit koncept Kendt koncept også internationalt Indeholder produkter som køleskabskaraffel, CafeSolo, Tebrygger og termokander, og som alle har vundet designpriser Køleskabskaraffel

Læs mere

Banankage med lys cremeux og nibs

Banankage med lys cremeux og nibs Banankage med lys cremeux og nibs Glem alt om de banankager, du hidtil har smagt! Denne kage har den lækreste fugtige konsistens, der står rigtig godt til den lyse cremeux og den sprøde tekstur, som kakaonibsene

Læs mere

TOP PERFORMANCE KARISMA

TOP PERFORMANCE KARISMA TOP PERFORMANCE in compact dimensions KARISMA N&W OG NECTA: EN LANG TRADITION FOR TEKNOLOGISK OVERLEGENHED. N&Ws succes inden for HORECA-segmentet startede helt tilbage i slutningen af 60 erne, da Zanussi

Læs mere

Melitta bar-cube. Perfekt til kaffe & chokolade. Melitta SystemService

Melitta bar-cube. Perfekt til kaffe & chokolade. Melitta SystemService Melitta bar-cube Perfekt til kaffe & chokolade Melitta SystemService Perfekt til kaffe & chokolade Det højeste niveau af kaffe nydelse Den nye Melitta bar-cube: din partner for perfekt kaffespecialiteter

Læs mere

Weingut St. Antony Spitzenklasse

Weingut St. Antony Spitzenklasse På St. Antony kan vi se tilbage på omkring 250 år begivenhedsrig historie med vin. Det hele startede i 1758 i Ruhr-området, hvor det første jernværk er opkaldt efter skytshelgen St. Antony. Her var der

Læs mere

FORSLAG TIL HVAD MAN KAN TAGE MED OG DELE UD I VUGGE STUE OG BØRNEHAVE I FORBINDELSE MED FØDSELSDAGE O.LIGN.

FORSLAG TIL HVAD MAN KAN TAGE MED OG DELE UD I VUGGE STUE OG BØRNEHAVE I FORBINDELSE MED FØDSELSDAGE O.LIGN. FORSLAG TIL HVAD MAN KAN TAGE MED OG DELE UD I VUGGE STUE OG BØRNEHAVE I FORBINDELSE MED FØDSELSDAGE O.LIGN. ÆBLEPANDEKAGER CA. 8 PANDEKAGER 3 ÆG 3 DL. MÆLK 2 DL. BOGHVEDEMEL 1 REVET ÆBLE 2 NIP SALT 1

Læs mere

DANMARK. - din partner når det gælder kaffeløsninger

DANMARK. - din partner når det gælder kaffeløsninger DANMARK - din partner når det gælder kaffeløsninger Fountain Service First forpligter os til at yde dig og din virksomhed den bedste service... Du vil modtage jævnlige besøg af vore konsulenter, eller

Læs mere

FUR Frokost er en overgæret øl af typen Bitter Pale Ale.

FUR Frokost er en overgæret øl af typen Bitter Pale Ale. Øl fra FUR Bryghus FUR Frokost er en overgæret øl af typen Bitter Pale Ale. 30,- Rolig og klar øl med farve som rødgyldent rav. Småboblende med tæt cremefarvet skum, der giver fine blonder på glasset.

Læs mere

Gittes kageopskrifter

Gittes kageopskrifter Gittes kageopskrifter Bamsekagen Vi boede på Maldiverne i 2½ år, og der havde jeg en veninde, som levede af at bage kager til festlige lejligheder. Af hende lærte jeg at lave de sjoveste kager, bl.a. denne

Læs mere

Preserving the seasons

Preserving the seasons Preserving the seasons NORTH OAK deli products NORTH OAK er 100% velsmag. En smuk delikatesseserie skabt på kærligheden til den ægte smag og den nordiske natur. Med NORTH OAK er årstidernes unikke smagsunivers

Læs mere

O P. x1 x2 F088 XS1000. 15 14 25 x1 =1. 26 1x4. b c. 1 cup 7 8. 29 30 e. f E F D. G 10 I g!! h H M. www.krups.com

O P. x1 x2 F088 XS1000. 15 14 25 x1 =1. 26 1x4. b c. 1 cup 7 8. 29 30 e. f E F D. G 10 I g!! h H M. www.krups.com N O P 1 2 3 11 12 = J = 24 23 x1 x1 x2 F088 d XS1000 4 L B 6 13 15 14 25 x1 =1 27 x1 a C 26 1x4 i A J 5 b c 1 cup 7 8 9 16 28 17 29 30 e K x1 f E F D G 10 18 19 20 21 1 I g!! h H M 2 www.krups.com 06 06

Læs mere

Tjek at du selv har: JuleMåltidsKassen indeholder:

Tjek at du selv har: JuleMåltidsKassen indeholder: Sanne Venlov, Søren Ejlersen og Thomas Hess er kokkene bag JuleMåltidsKassen. Vi ønsker jer alle en rigtig glædelig jul! Skriv til info@aarstiderne.com, hvis du har spørgsmål eller kommentarer til kassen.

Læs mere

Fantastiske dessertopskrifter fra os til dig

Fantastiske dessertopskrifter fra os til dig Ekstravagant Ris á l amand Til risengrøden: (laves dagen før) 1½ liter letmælk fordi minimælk giver for lidt fylde og sødmælk for meget 200 g grødris Ris og ros i julen Til cremen: ½ l fløde1 vanillestang

Læs mere

Fristende og nemme desserter. Opskriftstema. Dr. Oetker Danmark A/S +45 44 94 52 33 www.oetker-fs.dk

Fristende og nemme desserter. Opskriftstema. Dr. Oetker Danmark A/S +45 44 94 52 33 www.oetker-fs.dk Fristende og nemme desserter Opskriftstema Tiramisu med hindbær, likør og mokkabønner 20 ladyfingers 1 dl hindbærlikør (hedvin, likør, dessertvin) 300 g hindbær 6 ¼ dl sødmælk 175 g Dr. Oetker Creme Tiramisu

Læs mere

Hindbær Hyldeblomst Jordbær. Appelsin Rabarber Sommerbær. Sådan syltes. og frugt

Hindbær Hyldeblomst Jordbær. Appelsin Rabarber Sommerbær. Sådan syltes. og frugt Hindbær Hyldeblomst Jordbær Appelsin Rabarber Sommerbær Sådan syltes sommerens bær og frugt Rabarber Nemt og hurtigt med Tørsleffs... Tørsleffs har i mere end 100 år deltaget ved syltningen af sommerens

Læs mere

Bondequiz Spørgsmål og svar på bondequiz fra og med runde 2

Bondequiz Spørgsmål og svar på bondequiz fra og med runde 2 Bondequiz Spørgsmål og svar på bondequiz fra og med runde 2 Runde 2 1. Hvilket af de nedennævnte problemer vil normalt være det mindste for landsbykvinder i mange u-lande? A) Der er for langt til indkøbsmuligheder.

Læs mere

Hermed forslag til julegaveidéer. Har du specielle ønsker til gaverne, er vi gerne behjælpelige med at finde det rigtige indhold.

Hermed forslag til julegaveidéer. Har du specielle ønsker til gaverne, er vi gerne behjælpelige med at finde det rigtige indhold. Julegaveidéer HUSK! Det er os der forhandler ESE-BRYG Hermed forslag til julegaveidéer. Har du specielle ønsker til gaverne, er vi gerne behjælpelige med at finde det rigtige indhold. Helgolandsgade 26

Læs mere

Eriks Mad og Musik 27. november 2010 Julekonfekt og julegodter

Eriks Mad og Musik 27. november 2010 Julekonfekt og julegodter Eriks Mad og Musik 7. november 00 Julekonfekt og julegodter Havregrynskugler 0 g smør spsk kakao 00 g flormelis 00 g havregryn ½ dl piskefløde evt. et par dråber mandelessens (eller tsk vanillesukker)

Læs mere

Tip til servering: Pandekager med skinke og spinat Server med en salat af spæde spinatblade, skalotteløg, citron og olivenolie.

Tip til servering: Pandekager med skinke og spinat Server med en salat af spæde spinatblade, skalotteløg, citron og olivenolie. Pandekager med skinke og spinat Server med en salat af spæde spinatblade, skalotteløg, citron og olivenolie. Varenr.: 1009791 Vafler (uden tilsat sukker) Server med hakkede jordbær og creme fraiche pisket

Læs mere

KONFEKTUREKATALOG STANDARDSORTIMENT 2013 INDPAKKET KONFEKTURE TIL VIRKSOMHEDER OG MØDER

KONFEKTUREKATALOG STANDARDSORTIMENT 2013 INDPAKKET KONFEKTURE TIL VIRKSOMHEDER OG MØDER KONFEKTUREKATALOG STANDARDSORTIMENT 2013 INDPAKKET KONFEKTURE TIL VIRKSOMHEDER OG MØDER 1 QUATRE CHOCOLAT Svenskfremstillet chokolade i kvadratiske stykker. Indpakket i sølvpapir og omslag med reklametryk.

Læs mere

Extra Moist Toffee Cake Mix - 100% kageblanding med smag af karamel

Extra Moist Toffee Cake Mix - 100% kageblanding med smag af karamel Extra Moist Toffee Cake Mix - 100% kageblanding med smag af karamel Extra Moist Toffee Cake er en helblanding med lækker smag af karamel. Brug Extra Moist Toffee Cake til skærekager, muffins og snitter.

Læs mere

Æblekage med rugbrød.

Æblekage med rugbrød. Æblekage med rugbrød. Ingredienser: 150 g rugbrød 75 g smør 75 g farin 1 æg 75 g mel 1 tsk bagepulver 1 tsk stødt kanel 3/4 dl mælk 2-3 æbler 1 spsk kanelsukker Sådan gør du: 1. Tænd ovnen på 200 grader.

Læs mere

Julen 2015. Schyhh: Så er det atter blevet tid til at tænke på julegaver til kunder, forretningsforbindelser og medarbejdere.

Julen 2015. Schyhh: Så er det atter blevet tid til at tænke på julegaver til kunder, forretningsforbindelser og medarbejdere. Julen 2015 Schyhh: Så er det atter blevet tid til at tænke på julegaver til kunder, forretningsforbindelser og medarbejdere. Den bedste gave, det er den, du giver! Hos Dronninggaard Vinimport sætter vi

Læs mere

Inspiration fra Pharmakons køkken

Inspiration fra Pharmakons køkken Inspiration fra Pharmakons køkken Efterårets hyggestunder Oktober 2014 Efteråret er over os. Derfor har vi, her på Pharmakon, valgt at fokusere på, lidt til den søde tand og lidt der varmer i de mørke

Læs mere

Januar 2014. - vinkort

Januar 2014. - vinkort Januar 2014 - vinkort Hvidvine Australien Husets vin, Chardonnay Farven er lys gylden, og vinen har den karakteristiske frugtagtige bouquet. pr. flaske 135,00 kr Smagen er afrundet, tør og frisk. glas,

Læs mere

Kunderne siger. Fakta. www.cafitesse.dk

Kunderne siger. Fakta. www.cafitesse.dk Kunderne siger Vores koncept er baseret på atmosfære, omsorg og fællesskab. Cafitesse er en fremragende løsning med hensyn til hurtig levering, enkelhed, rengøring, konsekvent fleksibilitet og en rigtig

Læs mere

MELLEMMÅLTIDER - FORSLAG fase 1

MELLEMMÅLTIDER - FORSLAG fase 1 MELLEMMÅLTIDER - FORSLAG fase 1 På de næste sider finder opskrifterne til mellemmåltiderne i kostplansforslaget. Husk at mælk i kaffen kan være det, der gør det svært at komme ned i vægt! altså hvis du

Læs mere

På skovtur med banan/tomatsandwich

På skovtur med banan/tomatsandwich På skovtur med banan/tomatsandwich Dejen bliver bedst hvis den får lov at hæve koldt et døgn 3 dl vand 5 gram tørgær 1 tsk. groft salt 1 spsk. agave sirup 150 gram durum 450 gram tippo 00 hvede (pizza

Læs mere

Mad fra Thailand. Mad fra Thailand. Torsdag d. 27 Januar 2011

Mad fra Thailand. Mad fra Thailand. Torsdag d. 27 Januar 2011 Mad fra Thailand Rød Grøntsags karry 1 spsk olie 1 løg, hakket 1-2 spsk rød karrypasta 3,75 dl kokosmælk 2,5 dl vand 350g kartofler, i tern 200g blomkål, i buketter 6 kaffir lime blade 150g grønne bønner,

Læs mere

Inspiration fra Pharmakons køkken

Inspiration fra Pharmakons køkken Inspiration fra Pharmakons køkken Maj 2014 Maj måneds inspiration fra køkkenet har overskriften Du skønne rabarber. Vi har lavet 4 dejlige opskrifter, hvor rabarber indgår. Rabarber-cava med ingefær Rugboller

Læs mere

Mælkefri Chokolade helt uden mælkeprodukter eller gluten

Mælkefri Chokolade helt uden mælkeprodukter eller gluten Karina Villumsen helt uden mælkeprodukter eller gluten MADGUDINDEN Indledning Chokolade...Chokolade...Chokolade... Denne bog har chokolade på hjernen. Men kun god, sund og nærende chokolade, hvis man vel

Læs mere

Vi tømmer lageret - Spar op til 78% på vejl. udsalgspriser.

Vi tømmer lageret - Spar op til 78% på vejl. udsalgspriser. Outlet - Alt skal væk! Vi tømmer lageret - Spar op til 78% på vejl. udsalgspriser. E g e v a n g e n 11 8 9 0 0 R a n d e r s C t l f. : + 4 5 8 6 2 6 0 0 8 3 w w w. g r e v e g a v e r. d k i n f o@g

Læs mere

Produkter og beskrivelser Håndplukket safran.

Produkter og beskrivelser Håndplukket safran. Produkter og beskrivelser Håndplukket safran SAFRAN Safran (Crocus Sativus) er det naturligt forekommende krydderi, der kommer fra de tørrede støvfang i krokusblomsten Crocus Sativus. Det er med stor sandsynlighed,

Læs mere