Klub Æblebørn. Juli Måneds Guld TEMA

Transkript

1 Klub Æblebørn Juli Måneds Guld TEMA Hej og velkommen til Juli Måned 2014 i Klub Æblebørn. Ih hvor er det dejligt at have dig med. Det er simpelthen så stor en gave at I er så mange, der også brænder for at tage fat på det helt grundlæggende i vores børns sundhed. Nemlig kost, søvn, livsstil, bevægelse, glæde osv. Det er bare så vigtigt at have de ting på plads. Eller i hvert fald at være bevidste om dem. For selvfølgelig er der også plads til at det hele ikke lige går 100 % efter en snor hele tiden. I aftes havde jeg mine børn med til Sct. Hans. Og vi hyggede os og så bålet brænde. Og så blev det jo bare lidt senere sengetid end normalt. Mest for Linus, der lige er blevet 4. Men det var en bevidst prioritering. Og jeg ved, at han til dagligt får den søvn, han har brug for. Så det var okay. Og sådan er det jo også med kosten og alt det andet. Faktisk er det jo netop det sidste af punkterne jeg nævnte, nemlig glæde jo ind imellem kan opveje noget af det andet lidt. Og andre gange kan de gå hånd i hånd. I denne måned her i Klub Æblebørn får du et dejligt interview med Stine Winther fra Smålinger. Stine er musik- og sprogpædagog og også lærer. Hun deler nogle af sine bedste tips omkring børn og læring. Og der er stadig i denne måned mulighed for at få 15 % rabat hos Smålinger. Så kig ind på deres hjemmeside og se, om du kunne bruge lidt inspiration. Du får selvfølgelig også skønne sommeropskrifter fra Kristel. Og så er der månedens Guld-Tema. Månedens Guld i denne måned handler om Magnesium. Det lyder måske ikke sådan umiddelbart særligt ophidsende. Men det er faktisk et super vigtigt emne og det er jeg ret sikker på, at du vil give mig ret i, når du har lyttet, set eller læst temaet færdigt.

2 Men jeg vil bare lige starte med at sige, at noget af det, som virkelig gør det her emne vigtigt er, at meget af den viden, jeg vil dele med dig stammer fra en læge og forsker, som ikke bare står og snakker om tom luft. Som han selv sagde under foredraget, hvor jeg sad, så er det kun videnskab som han arbejder med. Altså viden, der har vist sig at komme frem i videnskabelige undersøgelser. Han var åben for, at der var andre måder at se verden på. Og masser af viden, som ikke nødvendigvis var bevist. Men det han kom frem med, var altså helt efter den videnskabelige bog. Og han mente uden tvivl, at der i løbet af nogle år ville komme meget mere fokus på magnesium ude hos læger og på sygehusene. Det kan simpelthen ikke undgås, når først de bliver opmærksomme på, hvad det her mineral betyder for os. Og vi ved altså allerede rigtigt meget. Den viden skal bare ud Magnesium Så nu kan du faktisk være med helt fremme i skoene, når det gælder viden om sundhed. Magnesium er et noget overset mineral i den offentlige opmærksomhed. Vi hører rigtigt meget om kalk. Og også noget om D-vitamin. Men ikke ret meget om Magnesium i forhold til hvor vigtigt det er! Vidste du f.eks. at der findes et helt institut, der kun beskæftiger sig med magnesium? Det hedder Magnesium Health Institute og blev stiftet i Deres formål er at forske i, hvad forbedringer af magnesiumbalancen i kroppen har af positive indvirkninger på sundheden. Lederen af instituttet hedder Richard M. Danel. Han er oprindeligt fra Holland, men bor i dag både i Holland og i Canada. Richard er læge og forsker. Og det var altså ham, der holdt det foredrag, som jeg hørte.

3 Ifølge Magnesium instituttet, så er der 3 essentielle ting, som vores krop har brug for hver dag. Det er ilt, det er vand og det er magnesium! Og det er super nødvendigt at der altid er nok magnesium i kroppen. Kroppen kan ikke selv danne magnesium, så det skal derfor tilføres udefra. Magnesium indgår i mere end 325 kendte enzymatiske processer. F.eks. i forbindelse med stofskiftet når vi skal producere energi. Her er magnesium helt afgørende. Magnesium har også stor betydning for aldring, humør, energi, hukommelse gennem produktion af hormonet DHEA som også kaldes ungdomshormonet eller vitalitetshormonet. Hvorfor er det overhovedet et vigtigt emne? Får vi ikke bare magnesium nok med den mad, vi spiser? Nej desværre. Undersøgelser har vist, at maden ikke indeholder nok magnesium. Bl.a. fordi landbruget bruger fortrinsvist uorganisk gødning til markerne. Faktisk der det ud til, at de fleste af os er i mangel på magnesium i større eller mindre grad. Og næsten alle vesterlændinge har under alle omstændigheder for lidt magnesium i forhold til kalk. Igen fordi der jo er rigtigt meget fokus på at få kalk nok. Og fordi vi indtager mange mejeriprodukter. Balancen mellem kalk og magnesium er uhyre vigtigt for at alle celler kan fungerer optimalt. Det er nemlig de to stoffer, der hele tiden bliver transporteret ind og ud af cellerne, når der skal sættes processor i gang. De virker som en slags tænd-sluk kontakter i et fint afstemt forhold. I knoglerne er magnesium også utroligt vigtigt. Magnesium er cementen der binder kalken fast. Hvis man bare bygger et hus af en masse store sten, men ikke har cement nok imellem, så får man ikke nogle særligt stærke vægge. Tvært imod.

4 Det er også her rigtigt vigtigt at forholdet mellem kalk og magnesium er i orden. Hvad fjerner magnesium fra kroppen? Ud over at vi får for lidt magnesium ind i kroppen. Og i hvert fald for lidt i forhold til kalkindtaget. Så er der også mange ting, der frarøver vores krop for magnesium. Det er bl.a.: Kaffe, alkohol, kalk-tilskud, højt cortison (stress), højt sukkerindtag (glucose, fruktose, sucrose), malabsorptioner (crohn, cøliaki mm). Og også rigtigt mange typer af medicin. F:eks. Nexium, Retrovir, P-piller, prednisolon, mange typer antibiotika og mange mange flere. Hvilke tegn kan der være på, at man mangler magnesium? Det meste kendte tegn er kramper. Men også muskelspændinger er et tegn. Hjerterytmeforstyrrelser og hovedpine. Depression og insulinresistens. Knogleskørhed. Svangerskabsforgiftning. En del børn har svært ved at sidde stille og slappe af, simpelthen fordi de mangler magnesium. Hvordan måler man magnesium i kroppen? Der findes faktisk ikke noget god og hurtig måde at måle det på. Magnesium i blodet vil altid ligge stabilt. Det sørger kroppen for også selvom der er mangel. Så nupper den det bare fra andre steder. Alternativet er at måle magnesium i urinen, men det tager mange døgn, da man skal tilføre magnesium undervejs og måle, hvilken ændring der så sker. Et andet alternativ er at måle det frie magnesium i kroppen, men det er meget omkostningsfuldt at gøre.

5 Så det er altså rigtigt svært at måle sig til. Vi må nok erkende, at vi kan gå ud fra, at de fleste faktisk mangler det. Niveauet mellem Kalk og Magnesium i kroppen bør være omkring 1:2 for at kroppen fungerer optimalt. Men størsteparten af befolkningen i Vesten ligger på omkring 1:10. En undersøgelse af folk fra gaden vidste, at lige gyldig hvilken alder de havde, så var deres serum Magnesium stort set stabilt hele livet igennem. Men hvis man målte den frie magnesium i kroppen, så faldt niveauet faktisk jo ældre de blev. Lige indtil man nåede omkring de 80 år så steg den igen. Og hvorfor mon det? Ja det kunne jo være nærliggende at gætte på, at de som rent faktisk overlevede de 80 år, også var dem med gode magnesiumbalancer i kroppen.. Ikke mindst fordi vi ved at Magnesium stimulerer dannelsen af ungdomshormonet DHEA Børn/gravide og magnesium Det var sådan lidt grundlæggende om magnesium. Men jeg gætter på, at du jo nok er ekstra interesseret i at høre, hvad vi kan bruge magnesium til i forhold til børn og gravide. Svangerskabsforgiftning: Det er bevist, at et tilskud af magnesium nedsætter risikoen for svangerskabsforgiftning hos gravide. Og med al den øvrige viden om, hvor vigtig magnesium er, så giver det næsten sig selv at gravide virkelig skal være opmærksomme på at få nok. Vokseværk: Et tilskud af magnesium kan have fantastisk effekt på børn med vokseværk. Det er også vist i undersøgelser. Og her er en magnesium olie jo oplagt, så man samtidig kan give lidt massage. Jeg vender tilbage til olien senere.

6 Sidde stille: Som sagt tidligere, så giver mangel på magnesium faktisk en ekstra spænding i musklerne. Og det kan derfor være svært t sidde stille og slappe af. Så børn, der er meget urolige og flyver rundt på stolene kan ofte have en god effekt af magnesium. Søvn: Magnesium har en positiv effekt på centralnervesystemet. Netop fordi nervecellerne fungerer bedst, når de har nok magnesium til at sende ind og ud af cellerne. Og som jeg lige har nævnt, så gælder det også for muskelcellerne, at de slapper mere af, når der er magnesium nok i kroppen. Begge dele hænger jo rigtigt godt sammen med, at undersøgelser faktisk har vist en positiv effekt på søvn ved et tilskud af magnesium. Migræne: Desværre er migræne jo ikke forbeholdt voksne. Det rammer også børn. Men undersøgelser har vist stor effekt af tilskud af magnesium til voksne med migræne. Børnelæge Dr. Marianne Mousain blev på et tidspunkt smidt ud af den Hollandske lægeforening fordi hun foreslog at man gav børn med ADHD magnesium i stedet for Ritalin. Men hun er nu inde i varmen igen, fordi hun netop har vist, at det faktisk holder vand. Hun har også vist at magnesium har effekt på: Hyperaktivitet, Epilepsi og Autisme Så der er altså mange områder, hvor magnesium helt konkret har en stor betydning. Og sikkert flere endnu, som vi løbende vil høre om. Og derudover er det altså som sagt bare et rigtigt vigtigt mineral i kroppen. Ikke mindst for knoglesundheden. Faktisk har en undersøgelse fra 2013 vist, at indtaget af magnesium netop er det vigtigste parameter, hvis man skal forudsige barnets knoglestatus. Og det er jo netop i børneårene, at de sunde og stærke knogler skal bygges.

7 Så hvordan giver man nemmest magnesium til børn? Ikke alle børn er glade for at sluge kapsler eller piller. Og faktisk vil jeg lige om lidt også fortælle dig, at det langt fra er den bedste måde at optage magnesium på. Et nemt alternativ er at bruge en magnesium olie. Den skal bare smøres på huden og så bliver magnesium optaget den vej. Den anbefalede dosis af magnesium til børn fra 10 år er 85 mg. Men det er alt for lidt. Det ligger nærmere et sted mellem 200 og 400 mg alt efter alder og størrelse. Hos voksne har man lavet undersøgelser med doser helt op til 3000 mg. Hvordan virker det så med olien? Faktisk er der nogle, der stadig sætter spørgsmålstegn ved, om man kan optage Mgnesium gennem huden. Selvom det jo for længst at bruge plastre til morfingivning og rygestop mm. Men det er jo medicin og ikke bare et mineral. Men det har altså vist sig, at det helt sikkert giver en effekt at smøre det på huden. Og teorien er, at svedkirtlerne faktisk absorberer magnesium, fordi de ikke kan registrere om magnesium kommer udefra eller indefra og de er vant til at skulle transportere magnesium. Men det vigtigste her er nok bare, at vi kan se, at det rent faktisk kommer ind i kroppen. Hvis man tager magnesium som kapsler, er der en risiko for at mavesyren nedbryder det, så kroppen ikke får gavn af det. Samtidig er optagelsen også ofte ret dårlig af de typer magnesium, der bruges her. Faktisk bliver maksimalt 20 % af magnesium i tablet eller kapselform optaget i kroppen. Alt efter hvilken form det er. Magnesium Carbonat optages mellem 5-30 %. Magnesium Hydroxid optages meget dårligt og bruges som afføringsmiddel.

8 Magnesium Acetat optages mellem % Magnesium Oxid absorberes kun omkring 4 %. Magnesium L-Pidolat optages mellem % Magnesium Citrate optages omkring 16 % Ved magnesium Chlorid som en olie er optagelsen minimum 85 %. Så hvis man bruger magnesiumolie er det altså en langt hurtigere måde at genoprettet balancen i kroppen på. Magnesium olie kan købes i helsekost, hos matas og på nettet. Det sælges i Danmark af firmaet Wiotech og olien hedder Altiderm (og jeg får ingen procenter ). Hvor finder man magnesium? Hvis man gerne vil sætte ind med kosten som en kilde til magnesium, finder man det i alt, hvad der er grønt, fordi Magnesium er en del af klorofyl. Chokolade og fuldkorn er også gode kilder. Derudover er det i græskarkerner, solsikkefrø og sesamfrø, nødder og mandler. Og i brune ris. Men det er rigtigt svært at spise sig til en god magnesium/kalk balance, fordi der også findes calcium i fødevarerne. Så for manges vedkommende vil et tilskud være en god ide.

9 Hvem har brug for ekstra meget magnesium? Nogle mennesker har et ekstra højt behov for magnesium. Det er bla. Sportsfolk, fordi man taber meget magnesium gennem sved. Vær også opmærksom på det, hvis dit barn sveder meget. Gravide som jeg nævnte tidligere. Børn og unge, fordi de skal opbygge knogler og hormoner. Seniorer, fordi deres næringsoptag gennem kosten bliver dårligere. Stress, fordi mangel på magnesium giver øget udskillelse af stresshormoner. Og når vi er stressede udskiller vi også mere magnesium. Altså en ond cirkel. Diabetikere, fordi deres nyrefunktion er påvirket. Hvornår er det bedst at tage tilskud af magnesium? Det er bedst at tage magnesium til natten, fordi man så kan udnytte de muskelafslappende virkninger og fordi niveauet af frit magnesium er lavest der, så kroppen optager det ekstra godt. Kan man få for meget Magnesium? Som udgangspunkt er risikoen for overdosering uhyre lille. Dog skal man være opmærksom ved personer med nyresygdomme. De kan ikke tåle et tilskud af magnesium. Men hos alle andre vil kroppen selv udskille evt. overskydende magnesium gennem nyrerne, afføring og sved.

10 Som altid vær forsigtigt til små børn. Start ud med små mængder og hold øje med om de får diarre mm. Afslutning Det var så afslutningen på Guldtemaet om Magnesium. Jeg håber du synes det var værd at høre temaet til ende. Selvom det måske virker lidt nørdet kun at tale om et enkelt mineral. Men jeg er godt nok selv blevet meget opmærksom på, hvilken betydning magnesium har på vores børns og vores egne kroppe. Og det er altså uhyre overbevisende at sidde foran en læge og forsker, som taler i 3 timer kun om magnesium. Og høre hvor meget vi virkelig ved om det her!!! Altså ikke noget vi bare tror men noget vi nu ved! Og som han også sagde. Så er det jo op til os, hvad vi hver især vil bruge den viden til. Og det gælder jo også for dig som med alt andet. Nu vil jeg ønske dig en fantastisk dejlig sommer. Husk endelig at bruge Facebook gruppen alt det du har lyst. Det er en guldgrube af viden, råd, støtte og vejledning. Jeg glæder mig rigtig meget til at vi snakkes ved i igen i August. Ha det godt. Anette Straadt Sundhedsplejerske, Æblebørn