Overtrædelser af økologireglerne på de økologiske bedrifter i kontrolåret 2011.
|
|
- Malene Carlsen
- 5 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Overtrædelser af økologireglerne på de økologiske bedrifter i kontrolåret Kontrolåret 2011 løb fra den 1. marts 2011 til den 28. februar Der gennemføres mindst et årligt kontrolbesøg på alle økologiske bedrifter samt op mod 10 procent stikprøvekontroller. For bedrifter uden salg af økologiske produkter er det muligt at tilmelde sig en ordning med reduceret kontrol. Ca. 100 bedrifter er tilmeldt denne ordning, og heraf udtages ca. 10 procent årligt til stikprøvekontrol. Kontrollen udføres af NaturErhvervstyrelsens økologikontrollører. Nedenfor følger en samlet oversigt over de konstaterede overtrædelser i Der var i 2011 knap 2700 økologiske bedrifter. Der er ved kontrollen fundet 462 overtrædelser af økologireglerne fordelt på 266 bedrifter. Dvs. at der er fundet overtrædelser hos lige under 10 procent af bedrifterne. De fleste af overtrædelserne har været af mindre alvorlig karakter, hvor NaturErhvervstyrelsen alene har indskærpet overfor producenten, at økologireglerne skal overholdes. Det drejer sig om 220 indskærpelser ud af de i alt trufne afgørelser. Herudover har NaturErhvervstyrelsen tilbagekaldt økologiautorisationen for 1 bedrift. Der er givet 43 administrative bøder i størrelsesordenen kr., og 4 bedrifter er meldt til politiet for overtrædelse af reglerne. Endvidere er der givet flere påbud/forbud for at bringe forhold i overensstemmelse med reglerne. Med 220 indskærpelser i 2011 er der tale om et lille fald i forhold til 2010, hvor der blev givet 224 indskærpelser. Der er også givet færre påbud/forbud i forhold til i Antallet af bøder og politianmeldelser har vist en lille stigning, men der er samlet set ikke store forskelle i fordelingen af de anvendte sanktioner mellem 2011 og Sanktion i form af en administrativ bøde anvendes fx, hvis den enkelte overtrædelse er af grovere karakter. Det kan fx være manglende behandling af syge dyr. Men der kan også gives bøde, hvis der på den enkelte bedrift er overtrædelse af flere forskellige regler. Overtrædelser af reglerne kan, udover at udløse en sanktion som fx en bøde, også betyde, at produktet nedklassificeres og ikke kan sælges som økologisk, eller at et dyr eller et areal skal gennem en ny omlægningsperiode for igen at blive økologisk Afgørelse Antal Antal Indskærpelse Bøde Politianmeldelse 3 4 Autorisation trukket tilbage 1 1 Påbud/forbud 43 30
2 Overtrædelserne er fordelt på mange forskellige områder. De 10 overtrædelser, der er konstateret flest af, fremgår af tabellen neden for: Overtrædelse Antal Antal Staldforhold - dyrevelfærd Lejearealer og strøelse Manglende bilag Logbøger husdyr Udeforhold Regler for medicinanvendelse ej overholdt Indberetning Markedsføring Utilstrækkelig behandling Opbevaring af ikke tilladte hjælpestoffer Samlet set er antallet af overtrædelser faldet fra i alt 487 overtrædelser i 2010 til 462 overtrædelser i Inden for det samlede antal overtrædelser, er der tale om et fald i overtrædelserne på nogle områder og en stigning i overtrædelserne på andre områder.
3 Samlet oversigt over alle overtrædelser i 2010 og 2011 fordelt på typen af overtrædelser Antal = Antal overtrædelser i alt N = Nedklassificeringer G = Genomlægninger Samdrift med konventionel enhed Indberetning Ikke-økologiske dyr på bedriften Nedsat omlægningstid og græsningsret Markedsføring Foderplaner/liste over fodermidler Logbøger husdyr Manglende bilag Manglende regnskab for solgte produkter Kvittering for overført gødning mangler Plantelogbog En person kan kun i særlige tilfælde drive både en økologisk og en ikke-økologisk enhed. Mangler eller sket for sent. Ændringer i planlagte omlægningstidspunkter skal indberettes, inden ændringen finder sted, så det altid er klart, hvilket areal/dyr, der er under omlægning, og hvilke, der endnu drives ikkeøkologisk. Manglende bilag ved afgræsning med ikke-økologiske dyr på økologisk bedrift. Manglende ansøgning om nedsat omlægningstid ved græsningsret på ikke økologiske arealer, manglende ansøgning ved ændringer i grundlaget for nedsat omlægningstid, Bestemmelse om markedsføring af økologiske produkter er ikke overholdt. Hvis der anvendes ikke-økologiske foderstoffer, skal der foreligge en ajourført foderplan. Liste over fodermidler skal foreligge ajourført. Logbog og/eller medicinlogbog/behandlingsregnskab er ikke ført i overensstemmelse med reglerne. Dækker mangelfuld regnskabsføring. Der skal føres en særlig opgørelse over alle solgte produkter. Der skal foreligge skema for overført gødning. Plantelogbog mangelfuld eller ikke ført
4 Opbevaring af ikketilladte hjælpestoffer. Mangelfuldt skel til naboareal Adskillelse andet end skel Parallelavl, planter Ikke-økologisk udsæd m.v. Bejdset udsæd Ikke-økologisk gødning Gødning, mere end 170 kg N pr. ha Jordforbedringsmidler Sprøjtning af gårdsplads eller læhegn Sprøjtning, vinddrift fra naboareal Manglende GMOdokumentation Sprøjtning af økologisk areal Plantebeskyttelsesmidler Opbevaring af kemikalier, ikke tilladte foderstoffer, NPK-gødning, Der skal være tydeligt skel til ikkeøkologisk 6 4 naboareal. Leje/udleje 8 5 Samme planteart må ikke dyrkes både på økologisk areal og på areal, der endnu ikke er under omlægning. Der skal anvendes økologisk udsædsmateriale eller udsæd fra omlægningsarealer, medmindre der er givet dispensation til andet Der må ikke anvendes bejdset udsæd Jordbrugeren skal kunne 2 1 dokumentere, at det anvendte udsæd eller planter ikke er genetisk modificeret eller fremstillet ved hjælp af genetisk modificerede organismer. Anvendelse af mere end 70 kg N/ha 9 11 i ikke-økologiske gødninger. Anvendelse af ikke-tilladte gødninger (Ikke NPK!) Anvendelse af mere end 170 kg 1 1 N/ha Brug af jordforbedringsmidler, 5 1 hvor behovet ikke er dokumenteret eller hvor anvendelsen ikke er tilladt. Der må ikke anvendes kemiske 2 5 ukrudtsmidler på gårdspladsen eller i læhegn. Vinddrift fra naboareal. Vinddriften er ikke indberettet til NaturErhvervstyrelsen. (hvis vinddriften er indb. skal den ikke reg. som en overtrædelse) Brug af ikke tilladte sprøjtemidler Brug af plantebeskyttelsesmidler fra positivlisten, hvor behovet ikke er dokumenteret. 1
5 Parallelavl, husdyr Regler for anvendelse af ikke økologisk foder ej overholdt Regler for tildeling af grovfoder ej overholdt Fodring - dyrevelfærd Samme dyreart må ikke holdes både som økologisk og ikkeøkologisk. Økologiske husdyr skal fodres med tilstrækkeligt økologisk foder og/eller omlægningsfoder. Planteædere over 6 mdr. skal have mindst 60 %. Svin og fjerkræ daglig adgang. Dyrene er ikke fodret i overensstemmelse med deres fysiologiske behov dyrevelfærd på området Foder andet Andre foderovertrædelser Foder er mærket med GMO-indhold Der må ikke anvendes foder, som er mærket med indhold af GMO GMO frihedserklæring kan ikke gives Ikke tilladte stoffer i foder Regler for medicinanvendelse ej overholdt Utilstrækkelig behandling Operative indgreb dyrevelfærd Lejearealer og strøelse Staldforhold - andet Der kan ikke gives GMO frihedserklæring for anvendte foderstoffer. Foder tilsat stoffer, der ikke er tilladt ifølge forordningen. Medicin må ikke anvendes uden dyrlægeordination, producent har selv behandlet, hvor dyrlægen skulle have gjort det, forkert anvendelse af medicin, dobbelt tilbageholdelsestid ej overholdt, Behandling af dyr ej igangsat i tide, syge dyr er ikke isoleret, dyrevelfærd på området, Dyreværnsovertrædelser på området, er udført af producenten selv uden tilstrækkelig bedøvelse, Utilstrækkelig strøelse, for tynde madrasser, for små sengebåse, for lille dybstrøelsesareal Fx for stort spalteareal, glatte gulve, for lille areal, tøjring af dyr, brug af ikke tilladte desinfektionsmidler,
6 Staldforhold - dyrevelfærd Dækker desuden specifikt: Fjerpilning hos høns, kalves suttebehov, kalve i enkeltboks mere end 1 uge, mere gødning end strøelse, brug af strøm i stalden, manglende overbrusning til svin, manglende adgang til vand, overtrædelse af dyreværnsloven mv Udeforhold Afgræsningsforhold malkekvæg Udeforhold - dyrevelfærd Indkøb af ikkeøkologiske dyr Udeforhold dækker manglende adgang til udeareal, manglende græs på udeareal, manglende læ og skygge, etablering af foldskifte/hønsegård Ikke tilstrækkelig adgang til afgræsning, manglende/utilstrækkeligt græsdække Manglende sølehul til svin, mudderfolde, manglende adgang til vand Der er indkøbt for mange ikkeøkologiske dyr/dyr der har født, Andet 8 1 Overtrædelser i alt Antal bedrifter med overtrædelser
Overtrædelserne er fordelt på mange forskellige områder. De 12 overtrædelser, der i 2012 er konstateret flest af, fremgår af tabellen neden for:
Overtrædelser af økologireglerne på de økologiske bedrifter i kontrolåret 2012 Kontrolåret 2012 løb fra den 1. marts 2012 til den 31. december 2012. Der gennemføres mindst et årligt kontrolbesøg på alle
Læs mereFå mest muligt ud af dit kontrolbesøg
Få mest muligt ud af dit kontrolbesøg Landbrugsstyrelsen - Økologikontrollen 29. november 2017, Marianne Christensen, Økologikontrollør Hvem er vi? Vi er ca. 130 jordbrugskontrollører fra fem lokale afdelinger
Læs mereØkologikontrol. 2. oktober 2017, Brunholm Gårdbutik Lars Hermansen Økologikontrollør
Økologikontrol 2. oktober 2017, Brunholm Gårdbutik Lars Hermansen Økologikontrollør Hvem er vi? Landbrugsstyrelsen har fem regionale afdelinger hvor jordbrugskontrollørene kører ud fra. Randers Herning
Læs mereKontrolstatistik Økologiske jordbrugsbedrifter For kontrolårene
Kontrolstatistik Økologiske jordbrugsbedrifter For kontrolårene 04-07 September 08 Kontrolstatistik Økologiske jordbrugsbedrifter 04-07 Foto: Landbrugsstyrelsen Miljø- og Fødevareministeriet Landbrugsstyrelsen
Læs mere2. Generelt om omlægning til økologisk jordbrugsproduktion
2. Generelt om omlægning til økologisk jordbrugsproduktion Omlægning* til økologisk jordbrugsproduktion skal omfatte hele din bedrift. Dette kapitel handler om tidsfristerne for omlægning*, hvordan du
Læs mereAnsøgning om autorisation til økologisk jordbrugsproduktion. ved Videnskabelig assistent i Plantedirektoratet Lena Tinghuus
Ansøgning om autorisation til økologisk jordbrugsproduktion ved Videnskabelig assistent i Plantedirektoratet Lena Tinghuus Hvad vil dette oplæg indeholde? Hvad skriver du under på? Hvad skal du være særlig
Læs mere21. Generelt om økologisk husdyrhold
21. Generelt om økologisk husdyrhold 21.1 Generelle principper i økologisk husdyrhold Når du har en økologisk bedrift, skal dit husdyrhold være økologisk. Hele din bedrift, også dyrene, skal være begyndt
Læs mereVejledning om økologisk jordbrugsproduktion. Maj 2014
Vejledning om økologisk jordbrugsproduktion Maj 2014 2 Kolofon Vejledning om økologisk jordbrugsproduktion Denne vejledning er udarbejdet af Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri i 2014 Bidragyder(e):
Læs mereVæsentlige ændringer og præciseringer i vejledning om Økologisk jordbrugsproduktion
Væsentlige ændringer og præciseringer i vejledning om Økologisk jordbrugsproduktion PLANTEPRODUKTION: Det er muligt fremadrettet at få andre datoer som omlægningsdato for marker end den 1. i måneden. Du
Læs mereVejledning om økologisk jordbrugsproduktion
Vejledning om økologisk jordbrugsproduktion Januar 2015 VEJLEDNING OM ØKOLOGISK JORDBRUGSPRODUKTION/ JANUAR 2015 Kolofon Vejledning om økologisk jordbrugsproduktion Januar 2015 Denne vejledning er udarbejdet
Læs mereVejledning om økologisk jordbrugsproduktion
Vejledning om økologisk jordbrugsproduktion Juni 2011 Figur 1 Figur 2 Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Plantedirektoratet Kolofon Vejledning om økologisk jordbrugsproduktion Denne vejledning
Læs mereListe over væsentlige ændringer i Vejledning om økologisk jordbrugsproduktion 2018
Liste over væsentlige ændringer i Vejledning om økologisk jordbrugsproduktion 2018 Generelt: Afsnittene er nu struktureret i en mere logisk rækkefølge: Afsnit 1 10: Omhandler det at omlægge til økologi
Læs mereØkologiadministration og Økologiregler
Økologiadministration og Økologiregler Nye økologer Kom godt fra start Vejle/Givskud 3. oktober 2017 Morten Brixtofte Petersen Det er det her det drejer sig om: Økologiregler Forbrugernes tillid Kontrol
Læs mereFra Landbrugselev til økologisk fødevareproducent
Fra Landbrugselev til økologisk fødevareproducent Økologisk mælkeproduktion muligheder og udfordringer v/ Kirstine Lauridsen, agronom, DL, Økologisk Landsforening Landbrugsafdelingen, mail: KL@okologi.dk
Læs mereAnsøgning om autorisation til økologisk jordbrugsproduktion
NaturErhvervstyrelsen Administrativ Jordbrugskontrol Team Økologiadministration Nyropsgade 30 1780 København V Tlf.: 33 95 80 00 E-mail: jordbrugskontrol@naturerhverv.dk CVR-nr.: DK-20814616 Ansøgning
Læs mereVejledning om økologisk jordbrugsproduktion Marts 2018
r_rgb.jpg Vejledning om økologisk jordbrugsproduktion Marts 2018 KOLOFON Vejledning om økologisk jordbrugsproduktion Marts 2018 Denne vejledning er udarbejdet af Landbrugsstyrelsen i 2018 Foto: Birgitte
Læs mereVejledning om økologisk jordbrugsproduktion
Vejledning om økologisk jordbrugsproduktion April 2017 Kolofon Vejledning om økologisk jordbrugsproduktion April 2017 Denne vejledning er udarbejdet af Miljø- og Fødevareministeriet, Landbrugs- og Fiskeristyrelsen
Læs mereTabelsamling Resultat pr. kg mælk
Tabelsamling - 2012 Resultat pr. kg mælk 4,00 Pr. kg mælk 3,50 3,00 2,50 2,00 1,50 0,27 0,15 0,34 0,36 0,28 0,45 0,30 0,29 0,29 0,37 0,43 0,29 0,25 0,31 0,38 0,49 0,28 0,22 0,39 0,38 0,45 0,32 0,23 0,42
Læs mereVejledning om økologisk jordbrugsproduktion
Vejledning om økologisk jordbrugsproduktion Februar 2019 Vejledning om økologisk jordbrugsproduktion Februar 2019 Denne vejledning er udarbejdet af Landbrugsstyrelsen i 2019 Foto: Morten Peter Brixtofte
Læs meremodificeret frø og -vegetativt formeringsmateriale
Vejledning for leverandører af genetisk modificeret frø og -vegetativt formeringsmateriale Oktober 2016 Vejledning for leverandører af genetisk modificeret frø og -vegetativt formeringsmateriale Oktober
Læs mere31. Økologisk hjortehold
31. Økologisk hjortehold I dette kapitel finder du vejledning om reglerne for hold af hjortedyr på økologiske bedrifter. Kapitlet gennemgår de krav og retningslinjer til fodring, udeforhold og afgræsning,
Læs mere31-05-2016. Dagens talere. LandboNord. Hvad vil det sige at blive økolog? Dagsorden. Hvad vil det sige at blive økolog? Husdyrhold
Dagens talere LandboNord Økologimøde den 26. maj 2016 Dagsorden Hvad vil det sige at blive økolog? Hvad vil det sige at blive økolog? Reglerne Planteavl Husdyrhold Afgræsning Hvad skal der ske i praksis?
Læs mereBarritskov, den 30. april 2015 Birgit Ingvorsen Økologi ØKO-REGLER FOR KRAFTFODER, GROVFODER OG OMLÆGNINGSFODER
Barritskov, den 30. april 2015 Birgit Ingvorsen Økologi ØKO-REGLER FOR KRAFTFODER, GROVFODER OG OMLÆGNINGSFODER EMNER Økologiske principper for fodring af dyr/kvæg EU reglerne - RFO 834/2007 Oversigt over
Læs mereLars Holdensen, L&F, Økologi. Slagtekyllinger og økologireglerne
Lars Holdensen, L&F, Økologi Slagtekyllinger og økologireglerne Økologiske principper Økologiprincippet Sundhedsprincippet Forsigtighedsprincippet Retfærdighedsprincippet 01.12.2009 / Organisation / afsender
Læs mere28. Hestehold på en økologisk bedrift
28. Hestehold på en økologisk bedrift I dette kapitel finder du vejledning om reglerne for hold af heste på din bedrift. I kapitlet bliver de krav og retningslinjer til fodring, staldforhold, udeforhold
Læs mereArne Munk, SEGES Økologi OMLÆGNING TIL ØKOLOGI?
KvægKongres 2016 Herning 29. februar 2016 Arne Munk, SEGES Økologi OMLÆGNING TIL ØKOLOGI? ØKOLOGI? - MIN PRÆSENTATION Markedet bærer økologien frem Overvejelser økologisk kødkvægproduktion Omlægningstjek,
Læs mereVejledning om økologisk jordbrugsproduktion. Oktober 2006
Vejledning om økologisk jordbrugsproduktion Oktober 2006 Gældende fra den 6. oktober 2006 RESUMÉ Vejledning om økologisk jordbrugsproduktion beskriver de regler, der gælder for økologisk produktion
Læs mereVejledning for leverandører af genetisk modificeret (GM) frø og vegetativt formeringsmateriale
Vejledning for leverandører af genetisk modificeret (GM) frø og vegetativt formeringsmateriale Marts 2008 Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Plantedirektoratet Kolofon Vejledning for leverandører
Læs mereKontrolinstruks. Økologisk jordbrugsproduktion. Primærbedrifter - marts 2010. jáåáëíéêáéí=ñçê=c ÇÉî~êÉêI=i~åÇÄêìÖ=çÖ=cáëâÉêá mä~åíéçáêéâíçê~íéí=
Kontrolinstruks Økologisk jordbrugsproduktion Primærbedrifter - marts 2010 jáåáëíéêáéí=ñçê=c ÇÉî~êÉêI=i~åÇÄêìÖ=çÖ=cáëâÉêá mä~åíéçáêéâíçê~íéí= Kolofon Kontrolinstruks Denne vejledning er udarbejdet af Ministeriet
Læs mereTabelsamling Resultat pr. kg mælk
Tabelsamling - 2011 Resultat pr. kg mælk 4,00 Pr. kg mælk 3,50 3,00 2,50 2,00 1,50 0,35 0,35 0,12 0,44 0,42 0,47 0,38 0,12 0,58 0,36 0,29 0,17 0,24 0,32 0,36 0,36 0,36 0,39 0,50 0,48 0,59 0,33 0,45 0,54
Læs mereBekendtgørelse om økologisk jordbrugsproduktion m.v.
BEK nr 716 af 27/06/2012 (Historisk) Udskriftsdato: 6. oktober 2016 Ministerium: Fødevareministeriet Journalnummer: Fødevaremin., NaturErhvervstyrelsen, j.nr.: 12-0117-000001 Senere ændringer til forskriften
Læs mereVejledning om økologisk jordbrugsproduktion. Maj 2005
Vejledning om økologisk jordbrugsproduktion Maj 2005 Gældende fra den 27. maj 2005 RESUMÉ Vejledning om økologisk jordbrugsproduktion beskriver de regler, der gælder for økologisk produktion på jordbrugsbedrifter.
Læs mere15. Regler for gødning og jordforbedring
15. Regler for gødning og jordforbedring Du skal først og fremmest bevare eller forøge jordens frugtbarhed og biologiske aktivitet, ved at 171 : Dyrke bælgplanter og andre planter til grøngødning. Sørge
Læs mere30. Økologisk kaninhold
30. Økologisk kaninhold I dette kapitel finder du vejledning om reglerne for hold af kaniner på økologiske bedrifter. Kapitlet gennemgår de krav og retningslinjer til fodring, staldforhold, udeforhold
Læs mereNupark, den 23. februar 2016 Birgit Ingvorsen REGLER OG KONTROL AF ØKOLOGISK JORDBRUG
Nupark, den 23. februar 2016 Birgit Ingvorsen REGLER OG KONTROL AF ØKOLOGISK JORDBRUG EMNER Udvalgte (relevante) regler for mark og stald Logbøger og dokumentation for planter og dyr Hvad skal du være
Læs mereDispensation: Nedsat omlægningstid for økologisk jordbrug
ADMINISTRATIV JORDBRUGSKONTROL, TEAM ØKOLOGIADMINISTRATION Dispensation: Nedsat omlægningstid for økologisk jordbrug Kopi sendes til Landbrugsstyrelsen, Team Økologiadministration på email jordbrugskontrol@lbst.dk
Læs mereVejledning om økologisk jordbrugsproduktion. Juli 2004
Vejledning om økologisk jordbrugsproduktion Juli 2004 Gældende fra den 9. juli 2004 INDHOLDSFORTEGNELSE 1 INDLEDNING 6 2 GENERELLE PRINCIPPER 8 2.1 OMLÆGNING TIL ØKOLOGISK JORDBRUGSPRODUKTION 8 2.2 KLAR
Læs mereBilag 12 - Kontrol af landbrugsbedrifter (NaturErhversstyrelsen)
Bilag 12 - Kontrol af landbrugsbedrifter (NaturErhversstyrelsen) Kontrol (Budgetterede kontroller i 2012) Årlig økologikontrol + stikprøvekontrol (antal 3000) Kort beskrivelse af kontrollens fokus Fokus
Læs mered) Fødevarestyrelsen Foder godk./reg.nr.: d) Fødevarestyrelsen Foder godk./reg.nr.:
ANSØGNING OM AUTORISATION SOM ØKOLOGISK FODERSTOFVIRKSOMHED Til virksomheder, der vil producere, behandle, opbevare, importere, sælge og/eller eksportere foderstoffer med henvisning til den økologiske
Læs mereVejledning om økologisk jordbrugsproduktion. Februar 2005
Vejledning om økologisk jordbrugsproduktion Februar 2005 Gældende fra den 28. februar 2005 INDHOLDSFORTEGNELSE 1 INDLEDNING 6 2 GENERELLE PRINCIPPER 8 2.1 OMLÆGNING TIL ØKOLOGISK JORDBRUGSPRODUKTION 8
Læs mereKONKLUSION OG VURDERING
KAMPAGNER OG PROJEKTER - SLUTRAPPORT Titel: Minkkampagne 2013 medicin og dyrevelfærd J. nr.: 2013-13-795-00003 15-8-2014 KONKLUSION OG VURDERING Fødevarestyrelsens Veterinærrejsehold har i 2013 gennemført
Læs mereGRUNDNOTAT TIL FOLKETINGETS EUROPAUDVALG
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri NaturErhvervstyrelsen/Økologi/DEP/Miljøenheden/ Enheden for EU og internationale forhold Sagsnr.: 11-60111-000001/Dep. sagsnr. 13790 Den 15. marts 2012 FVM
Læs mereDokumentation - en oversigt Sundhedsstyring 2013
Dokumentation - en oversigt Sundhedsstyring 2013 Lovgivning - hvad er den til for? Fødevaresikkerhed Sporbarhed Sundhed hos dyr og mennesker Dyrevelfærd Image Antibiotikaforbrug Hvilke kontroller findes
Læs mere24. Økologisk kvæghold
24. Økologisk kvæghold I dette kapitel finder du vejledning om reglerne for hold af kvæg på økologiske bedrifter. Kapitlet gennemgår de krav og retningslinjer til fodring, staldforhold, udeforhold og afgræsning,
Læs mereDyrlæge i økologiske. kvæg besætninger. www.landscentret.dk/okokvaeg
Dyrlæge i økologiske kvæg besætninger www.landscentret.dk/okokvaeg 9 Dyrlæge i økologiske kvægbesætninger Det kan være svært at overskue produktionsreglerne omkring økologisk jordbrug. Hvert år bliver
Læs mereKom godt fra start som ny økolog Jonas Høeg, ØkologiRådgivning Danmark
Kom godt fra start som ny økolog 02-10-2017 Jonas Høeg, ØkologiRådgivning Danmark Hvad sker der i stald og mark lige nu? 1. Udvikling i økologien 2. Økonomien i økologien 3. Markbrug sædskifter 4. Lidt
Læs mereØkologi skal/skal ikke? KvægKongres 2016 Jens Kock og Erik Andersen ØkologiRådgivning Danmark
Økologi skal/skal ikke? KvægKongres 2016 Jens Kock og Erik Andersen jkh@jlbr.dk era@oerd.dk ØkologiRådgivning Danmark Fordi der er mangel på råvarer!!! Øvrige varer Mælk Oksekød Grønsager Æg Svinekød Frugt
Læs mereKrydsoverensstemmelse
Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri 2012-13 FLF Alm.del Bilag 243 Offentligt Krydsoverensstemmelse Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Den 8. maj 2013 NaturErhvervstyrelsen Indhold EU-rammerne
Læs mereØkologi nøgletal 2018 (GHI)
Økologi og Næsgaard Mark Næsgaard Mark dækker fint alle økologers behov for logbog. Derfor er det også oplagt at anvende Næsgaard Mark eller Næsgaard Mobile som økolog, så man altid har sin logbog ved
Læs mere27. Økologiske får og gedehold
27. Økologiske får og gedehold I dette kapitel finder du vejledning om reglerne for hold af får og geder på økologiske bedrifter. Kapitlet gennemgår de krav og retningslinjer til fodring, staldforhold,
Læs mereDyrlæge i økologiske kvægbesætninger
Dyrlæge i økologiske kvægbesætninger 2011 vfl.dk Behandling af dyr i økologiske kvægbesætninger Det kan være svært at overskue produktionsreglerne omkring økologisk jordbrug. Hvert år bliver en del landmænd
Læs mereDYREVELFÆRD UPDATE Niels-Peder Nielsen, SEGES Videncenter for Svineproduktion
DYREVELFÆRD UPDATE Niels-Peder Nielsen, SEGES Videncenter for Svineproduktion Fagligt Nyt Middelfart, 22. september 2015 DISPOSITION Topmødeerklæringen Dyrevelfærd i DK 2015, kontrol 2014 Status DANISH
Læs mere2. Dækningsbidrag. Opgave 2.1. Produktionsgrene. Opgave 2.2. Intern omsætning. Giv eksempler på produktionsgrene:
11 2. Dækningsbidrag Opgave 2.1. Produktionsgrene Giv eksempler på produktionsgrene: på en kvægejendom: Malkekøer - Kvieopdræt Slagtekalve Ungtyre på en svineejendom: Sohold Smågrise Slagtesvin på en planteavlsejendom:
Læs mereØKOLOGI HVAD ER ØKOLOGISK PRODUKTION? HVORFOR LÆGGER LANDMÆND OM? BIRGITTE POPP ANDERSEN, PLANTEAVLSKONSULENT
ØKOLOGI HVAD ER ØKOLOGISK PRODUKTION? HVORFOR LÆGGER LANDMÆND OM? BIRGITTE POPP ANDERSEN, PLANTEAVLSKONSULENT DEN ØKOLOGISKE TANKEGANG Ordet økologi stammer oprindelig fra græsk og betyder frit oversat
Læs mereOvertrædelser hos økologiske jordbrugsbedrifter efter kontrol i 2013
Overtrædelser hos økologiske jordbrugsbedrifter efter kontrol i 0 Det overordnede formål med økologikontrollen er at sikre forbrugernes tillid til økologiske produkter. Alle autoriserede økologiske jordbrugsbedrifter
Læs mereAut.nr.: Sagsnr.: 1. Generelle oplysninger om virksomheden. 2. Ansøgning
ANSØGNING OM AUTORISATION TIL PRODUKTION, BEHANDLING, OPBEVARING, IMPORT, SALG OG EKSPORT AF ØKOLOGISKE PRODUKTER, TIL BRUG FOR DEN ØKOLOGISKE JORDBRUGSPRODUKTION Aut.nr.: Sagsnr.: I skal udfylde alle
Læs mereKONKLUSION. I 21 besætninger blev der givet sanktioner for overtrædelse af dyrevelfærdsreglerne vedrørende opstaldning og kalve.
18-04-2016 J. nr.: 2014-11-60-00087 Veterinær kontrolkampagne Opstaldning og pasning af kalve i malkekvægsbesætninger Kalvedødeligheden er på ca. 8 % i malkekvægsbesætninger. Tallet er et gennemsnit for
Læs mereEuropaudvalget 2011 KOM (2011) 0627 Bilag 2 Offentligt
Europaudvalget 2011 KOM (2011) 0627 Bilag 2 Offentligt Landbrug Fødevarer, Økologisektion Økologisk Landsforening 4. juni 2010 Forslag til nyt tilskudssystem indenfor Klima, miljø, natur og dyrevelfærd
Læs mereKontrol af dyrevelfærd
Kontrol af dyrevelfærd 2 Kontrol af dyrevelfærd Hvorfor kontrollere dyrevelfærd? Enhver, der holder dyr, skal sørge for, at de behandles omsorgsfuldt, herunder at de huses, fodres, vandes og passes under
Læs mereVETERINÆRREJSEHOLDETS KAMPAGNE I MINKFARME I 2011
Fødevarestyrelsen FØDEVARESTYRELSEN 05.12.2011 VETERINÆRREJSEHOLDETS KAMPAGNE I MINKFARME I 2011 Fødevarestyrelsens Veterinærrejsehold har i perioden fra august til oktober gennemført en målrettet kontrolkampagne
Læs mereBekendtgørelse om frivillig dyrevelfærdsmærkningsordning for svinekød
BEK nr 225 af 06/03/2017 Udskriftsdato: 4. april 2019 Ministerium: Miljø- og Fødevareministeriet Journalnummer: Miljø- og Fødevareministeriet, Fødevarestyrelsen, j.nr. 2016-15-31-00233 Senere ændringer
Læs mere25. Økologisk svinehold
25. Økologisk svinehold I dette kapitel finder du vejledning om reglerne for hold af svin på økologiske bedrifter. Kapitlet gennemgår de krav og retningslinjer til fodring, staldforhold, udeforhold og
Læs mereBeslutningsgrundlag for Lars Landmand Bakkegårdsvej 44 1111 Strategiby
Beslutningsgrundlag, Dansk Landbrugsrådgivning Beslutningsgrundlag for Lars Landmand Bakkegårdsvej 44 1111 Strategiby Ændring af bedriften fra konventionel produktion til økologisk produktion Indhold Vurdering
Læs mere1. Landbruget i samfundet
7 1. Landbruget i samfundet Opgave 1.1. Virksomhedstyper Produktionsvirksomhed, handelsvirksomhed eller servicevirksomhed? Sæt kryds ved det rigtige svar. Produktion Handel Service Maskinstation Bagerforretning
Læs mereVejledning om økologi til jordbrugets forsyningsvirksomheder mv.
Vejledning om økologi til jordbrugets forsyningsvirksomheder mv. Januar 2015 Kolofon Vejledning om økologi til jordbrugets forsyningsvirksomheder mv. Januar 2015 Denne vejledning er udarbejdet af Ministeriet
Læs mereNavn. Virksomhed. Telefonnr. Er ansøger en offentlig institution, en offentlig myndighed eller et kommunalt fællesskab?
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri NaturErhvervstyrelsen Nyropsgade 30 Postboks 2456 1780 København V Tlf.nr. Fax nr. 3395 8000 3395 8080 Fællesskema 2014 Arealstøtte og husdyrpræmier Jordbrug
Læs mereMange omlægningstjek i 2017 Af Sandie Holm
1 Mange omlægningstjek i 2017 Af Sandie Holm Vi har igen i år haft mulighed for at tilbyde gratis omlægningstjek til alle interesserede konventionelle landmænd. Omlægningstjekkene er finansieret af Fonden
Læs mereSlutrapport for kampagnen Håndtering af syge og tilskadekomne dyr i konventionelle mælkeleverende kvægbesætninger og slagtesvinebesætninger
J. nr.: 2015-10-60-00116 30-08-2016 Slutrapport for kampagnen Håndtering af syge og tilskadekomne dyr i konventionelle mælkeleverende kvægbesætninger og slagtesvinebesætninger INDLEDNING Fødevarestyrelsen
Læs mereSlutrapport for kampagnen om. Ulovlig indførsel af fjervildt.
J. nr.: 2015-13-60-00120 15-11-2016 Slutrapport for kampagnen om Ulovlig indførsel af fjervildt. INDLEDNING Fødevarestyrelsen har i sommeren 2016 gennemført en kontrolkampagne med fokus på sporbarhed og
Læs mereUDKAST af 8. september Bekendtgørelse om frivillig dyrevelfærdsmærkningsordning for svinekød
Bekendtgørelse om frivillig dyrevelfærdsmærkningsordning for svinekød I medfør af 17, stk. 1, 20, stk. 1, 21, stk. 1, 22 og 23, 37, stk. 1, 50 og 51 og 60, stk. 3, i lovbekendtgørelse nr. 43 af 12. januar
Læs mereReferat af møde 4. marts 2015 i Udvalget for Kontrol med Økologisk Jordbrugsproduktion
NaturErhvervstyrelsen, Økologikontrol Dato: 18. marts 2015 Sagsnr.: 15-60013-000001 TINRAV Referat af møde 4. marts 2015 i Udvalget for Kontrol med Økologisk Jordbrugsproduktion Tilstede: Fra erhvervet:
Læs mereUDKAST. Bekendtgørelse om frivillig dyrevelfærdsmærkningsordning for svinekød
Bekendtgørelse om frivillig dyrevelfærdsmærkningsordning for svinekød I medfør af 17, stk. 1, 20, stk. 1, 21, stk. 1, 22 og 23, 37, stk. 1, 50 og 51 og 60, stk. 3, i lovbekendtgørelse nr. 43 af 12. januar
Læs mereFødevarestyrelsen vil hvert år opdatere tabellerne og udmelde de tal, der skal benyttes i forbindelse med bødefastsættelsen.
Oversigt over de enkelte kategorier af strafbare forhold i lovforslag L 90/2005 lov om hold af dyr og lov om dyrlæger Bødestørrelserne omtalt i denne oversigt finder anvendelse på overtrædelser begået
Læs mereFoderfremstilling og fodring - på landbrug. En vejledning fra Plantedirektoratet
Foderfremstilling og fodring - på landbrug En vejledning fra Plantedirektoratet 2010 1 Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Plantedirektoratet Oktober 2010 ISBN Tryk: 978-87-7083-938-9 ISBN Web:
Læs mereRetteblad nr. 2 af 15. september 2014 til Vejledning om kontrol med krydsoverensstemmelse 2014, februar 2014 (Kontrolvejledningen)
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri NaturErhvervstyrelsen Retteblad nr. 2 af 15. september 201 Vejledning om kontrol med krydsoverensstemmelse 201, februar 201 (Kontrolvejledningen) Dette retteblad
Læs mereAUTORISATION SOM ØKOLOGISK VIRKSOMHED
Plantedirektoratet AUTORISATION SOM ØKOLOGISK VIRKSOMHED Vejledning for landbrugets forsyningsvirksomheder og nonfood-producenter underlagt Plantedirektoratets økologikontrol JULI 2005 Gældende fra den
Læs mereLovtidende A. Bekendtgørelse om frivillig dyrevelfærdsmærkningsordning
Lovtidende A Bekendtgørelse om frivillig dyrevelfærdsmærkningsordning I medfør af 17, stk. 1, 20, stk. 1, 21, stk. 1, 22 og 23, 37, stk. 1, 50 og 51 og 60, stk. 3, i lov om fødevarer, jf. lovbekendtgørelse
Læs mere1. Generelle oplysninger om virksomheden I skriver virksomhedens/produktionsenhedens navn under punkt a).
Vejledning i at udfylde skemaet: Ansøgning om autorisation til produktion, behandling, opbevaring, import, salg og eksport af økologiske produkter til brug for den økologiske jordbrugsproduktion I skal
Læs mereVejledning om økologi til jordbrugets forsyningsvirksomheder m.v. Juli 2014
Vejledning om økologi til jordbrugets forsyningsvirksomheder m.v. Juli 2014 Kolofon Vejledning om økologi til jordbrugets forsyningsvirksomheder m.v. Juli 2014 Denne vejledning er udarbejdet af Ministeriet
Læs mereRegler for økologisk ægproduktion. Lars Holdensen, L&F, Økologi
Regler for økologisk ægproduktion Lars Holdensen, L&F, Økologi Økologiske principper Økologiprincippet Sundhedsprincippet Forsigtighedsprincippet Retfærdighedsprincippet Økologisk produktion er et samlet
Læs mereBenchmarking Krydsoverensstemmelse og Branchekode
Benchmarking Krydsoverensstemmelse og Branchekode KO krav og deres sammenhæng til branchekode krav 7.1 Miljø 1.1 Stoffer, produkter og materialer, der kan forurene grundvand, jord, undergrund 1.2 Anvendelse
Læs mereBeregn udbytte i kg frø i alt og pr. ha samt udbyttet i kr. i alt og pr. ha. Mængde i kg Mængde pr. ha Udbytte i kr. Udbytte kr.
18 3. Planteavl Opgave 3.1. Udbytte i salgsafgrøder På svineejendommen Nygård er der et markbrug med 22 ha vinterraps, 41 ha vinterhvede og 47 ha vinterbyg. Der skal foretages beregninger på udbyttet i
Læs mereFødevarestyrelsens Veterinærrejsehold har ved medicinkontrol i 51 svinebesætninger konstateret følgende:
KAMPAGNER OG PROJEKTER - SLUTRAPPORT Titel: Vandmedicinering af fravænningsgrise J. nr.: 2013-13-795-00009 27. marts 2014 KONKLUSION, BAGGRUND OG FORMÅL Konklusion: Fødevarestyrelsens Veterinærrejsehold
Læs mereReferat af møde 3/2013 i Udvalget for Kontrol med Økologisk Jordbrugsproduktion
NaturErhvervstyrelsen Økologi & Landbrugsloven Den 15. juli 2013 Sagsnr.: DANPED/AFF Dato: 22. maj 2013 Referat af møde 3/2013 i Udvalget for Kontrol med Økologisk Jordbrugsproduktion Tilstede: Fra erhvervet:
Læs mereKOLOGISKE RÅVARER KOSTER MERE, OG DET SKAL DE OGSÅ!
KOLOGISKE RÅVARER KOSTER MERE, OG DET SKAL DE OGSÅ! Mange mener ikke, at der er forskel på konventionelle og økologiske fødevarer, men det er ikke rigtigt. Økologi er det rigtige valg, hvis du også tænker
Læs mereVejledning til Fødevarestyrelsens kontrol med hjertebesætninger - svinebesætninger
Vejledning til Fødevarestyrelsens kontrol med hjertebesætninger - svinebesætninger Denne vejledning er skrevet til Fødevarestyrelsens dyrlæger og teknikere, der udfører kontrol med dyrevelfærd i svinebesætninger,
Læs mereØKOLOGI OG SUNDHED HVAD ER SUNDHED?
NAVN KLASSE LÆRINGSMÅL: Du kan forklare om de ting, der spiller en rolle i forhold til sundhed. Du kan give eksempler på, hvad man undgår, når man spiser økologisk mad. ØKOLOGI OG SUNDHED HVAD ER SUNDHED?
Læs mereHelhedsvurdering ved sanktionsvalg på veterinærområdet
J.nr.: 2016-34-114-00716 Oprindeligt dokument 8. marts 2016 Helhedsvurdering ved sanktionsvalg på veterinærområdet Indholdsfortegnelse 1. Indledning... 1 2. Valg af virkemiddel på grundlag af de foreliggende
Læs mereFRA JORD TIL BORD OG TIL JORD IGEN
NAVN KLASSE LÆRINGSMÅL: Du kan fortælle om de særlige ting, som den økologiske landmand gør på gården, så hans produkter kan sælges som økologiske. Du kan fortælle om madens vej fra jord til bord og til
Læs mereVejledning for maskinstationer, transportvirksomheder. der håndterer genetisk modificerede afgrøder
Vejledning for maskinstationer, transportvirksomheder m.v., der håndterer genetisk modificerede afgrøder Oktober, 2016 Vejledning for maskinstationer, transport-virksomheder m.v., der håndterer genetisk
Læs mereVejledning til Fødevarestyrelsens kontrol med hjertebesætninger
Vejledning til Fødevarestyrelsens kontrol med hjertebesætninger Denne vejledning er skrevet til Fødevarestyrelsens dyrlæger og teknikere, der udfører kontrol med dyrevelfærd i svinebesætninger, der er
Læs mereFODRING OG PASNING AF SLAGTEFJERKRÆ
Svanholm den 30. juni 2016 Susanne Kabell, dyrlæge SEGES Økologi FODRING OG PASNING AF SLAGTEFJERKRÆ ØKOLOGISK SLAGTEFJERKRÆ Kyllinger Ænder Pekingænder / Berberiænder Andre ænder Gæs Kalkuner Perlehøns
Læs mereØko SOP-Afgræsning beskriver de arbejdsgange, der sikrer, at økologikravene overholdes med hensyn til kvægets afgræsning.
Øko SOP-Afgræsning Øko SOP-Afgræsning beskriver de arbejdsgange, der sikrer, at økologikravene overholdes med hensyn til kvægets afgræsning. Blandt de emner der behandles, er: Specifikke krav til afgræsning
Læs mere22. Etablering af en besætning
22. Etablering af en besætning Du skal som udgangspunkt basere din husdyrproduktion på økologisk opdrættede dyr 304. Når din besætning er omlagt* eller begyndt omlægning*, skal du købe eller overtage dyr
Læs mereReferat af møde den 24. marts 2014 i Udvalget for Kontrol med Økologisk Jordbrugsproduktion
NaturErhvervstyrelsen, Økologi & Landbrugslov Den 25. marts 2014 Sagsnr.: 14-60013-000002 TINRAV Referat af møde den 24. marts 2014 i Udvalget for Kontrol med Økologisk Jordbrugsproduktion Tilstede: Fra
Læs mereBilag 13. Nyt i denne vejledning
Bilag 13. Nyt i denne vejledning Ændring Afsnit Før Denne vejledning Alle Ny tilføjelse. Der er indført lovhjemler som fodnoter gennem hele vejledningen. Velkommen Ny tilføjelse. Velkommen -kapitlet har
Læs mereBekendtgørelse om halekupering og kastration af dyr 1)
Høringsudkast Bekendtgørelse om halekupering og kastration af dyr 1) I medfør af 4 a, 14, stk. 3 og 4, og 28, stk. 5 og 7, i dyreværnsloven, jf. lovbekendtgørelse nr. 20 af 11. januar 2018nr. 50 af 11.
Læs mereBekendtgørelse om produktion og markedsføring af økologiske levekyllinger 1)
BEK nr 307 af 29/03/2016 (Gældende) Udskriftsdato: 2. juli 2016 Ministerium: Miljø- og Fødevareministeriet Journalnummer: Miljø- og Fødevaremin., NaturErhvervstyrelsen, j.nr. 16-6022-000002 Senere ændringer
Læs mereLandbrugsindberetning.dk - Gødningsregnskab
Miljø- og Fødevareministeriet NaturErhvervstyrelsen Jens B Larsen Komosevej 15 862 Kjellerup Den 3. marts 216 CVR-nr. 8124519 Kode til GHI: 84581 Landbrugsindberetning.dk - Gødningsregnskab Planperiode
Læs mereProduktivitet, fodring og produktionsstruktur fremover Seminar den 3. oktober 2008
Produktivitet, fodring og produktionsstruktur fremover Seminar den 3. oktober 2008 Teamleder i Kødproduktion Per Spleth, Dansk Kvæg psp@landscentret.dk Tlf 8740 5301/30921774 Udfordringer kødkvæg 10.000
Læs mere