Illustreret program. Marokko seminaret

Transkript

1 Illustreret program Marokko seminaret 16. marts 23. marts 2013

2 Lørdag den 16. marts 2013 Så kom dagen, hvor vi skulle rejse til Marokko. Ni spændte danskere mødtes i Kastrup Lufthavn lørdag morgenen. For at spare penge på flyveturen skulle vi mellemlande i Paris og vente der i 3 timer. Det blev dog til noget mere, da næsehjulet på det første fly gik i stykker, da flyet kørte fra gaten. Vi var derfor nødt til at vente på et andet fly, med det resultat at to af vores kufferter ikke kom med til Casablanca. Vi bliver modtaget fra Hajja og to frivillige fra Enactus, som fortæller os, at vi skal til Hadishas forlovelsesfest. Hadisha var med i Danmark i november 2012, og er tolk fra Enactus. Vi ankommer til forlovelsesfesten omkring midnat, og får lækkert mad og danser med de andre gæster til festen. Vi nåede først frem til MFR skole tidligt søndag morgen - efter en dag flydt med overraskelser. Søndag den 17. marts 2013 Formiddagen bliver brugt på at smage MFRs seneste honning til en sen morgenmad og derefter forberede vores workshops. Over middag fik vi en rundvisning på skolen og så på de nye tiltag på skolen bl.a. deres hønseproduktion.

3

4 Efter rundvisning gik vi i gang med workshops, en om kaninhold og en om hønseproduktion i Danmark. Kaninworkshoppen var delt op i to dele, en teoretisk og en praktisk. Den praktiske del startede elverne op på den efterfølgende dag. Mandag den 18. marts 2013 Vi startede ud med en præsentation af de to foreninger, LandboUngdom og MFR. Derefter en workshop omkring bygning af kaninbur. Så det var en formiddag med meget videns-udveksling.

5 Dagen bød også på rengøring og madlavning. Til workshoppen om kaninburet fik drengene konkurrence af pigerne, som også ville vise deres evner med en sav. Senere på dagen tog vi på en ekskursion til Meknes, hvor vi skulle se på landbrug de efterfølgende dage. Tirsdag den 19. marts 2013 Vi besøgte en landmand, som producerer høns, kaniner og tegl. Han har fået flere priser for hans avlsmateriale til kaninproduktion. De havde haft andre dyr, men specialiserede sig omkring høns og kaniner.

6 Vi blev efterfølgende inviteret på Fiskerestaurant i den nærliggende by af landmanden. Det var noget dejligt mad, og de var utrolig gæstfrie. På vejen tilbage besøgte vi Fes og var inde i det lokale marked, hvor Al-Qarawiyyin Universitet og moske ligger. Universitetet er det ældste i verden (859) og er grundlagt af en kvinde! Da vi skulle til at ud til bilerne, regnede det utroligt meget, meget mere end vi tidligere har oplevet i Marokko. Det var spændende at opleve.

7 Onsdag den 20. marts 2013 Til morgenmad fik vi friturestegte runde brødrinde, lidt lige som donuts, men uden sukkeret. Onsdag besøgte vi en olivenolieproducent nær Meknes. Produktionen ligger i vores vinterhalvår, så maskinerne var ikke i brug, da vi besøgte virksomheden. På vejen så vi hvordan de opbevare løg fra de er høstet til at de er blevet solgt og hentet. Som den kulturelle del af dagen besøgte vi Volubilis; ruinerne af en antik romersk by fra 300 år f.k. som i slutningen af det 8.århundrede blev Idrisid dynastiet oprindelsessted (Marokkos grundlæggende dynasti)

8 Torsdag den 21. marts 2013 Tog vi alle sammen på ekskursion til en Quinoa produktion. Det var første gang at eleverne skulle ud på et virksomhedsbesøg, så de var meget glade og spændte. Det blev en festtur, hvor der blev danset og sunget uafbrudt på den 2,5 times lange bustur. Eleverne var meget interesseret i at høre om den nye plante, med så mange muligheder for at de selv kan dyrke og bruge den på skolen.

9 Om aftenen var vi i det lokale Hamam. Fredag den 22. marts 2013 Stod programmet på workshops, nemlig klov, biogas, kalvepleje, svejse, høns, æg og kaninbur. Der var mange mennesker i gang med enten med at svejse, høre om klovpleje eller hamrer på et kaninbur.

10 Her bliver computerne, som vi fik doneret fra Ringkøbing-Skjern Kommune, overrakt til MFR skolen. Om aftenen var der stor fest på skolen med overraskelse af diplomer til deltagerne. Lørdag bød på tidlig hjemrejse efter mange kram og ønsker om snart at komme igen.