HÅNDTERING AF MILD YVERBETÆNDELSE VED AFGOLDNING AF ENKELTKIRTLER I ØKOLOGISKE BESÆTNINGER

Transkript

1 HÅNDTERING AF MILD YVERBETÆNDELSE VED AFGOLDNING AF ENKELTKIRTLER I ØKOLOGISKE BESÆTNINGER ORGANICDAIRYHEALTH - Arbejdspakke 5

2 DISPOSITION Baggrund Spørgeskemaundersøgelse Eksperimentelt forsøg Opsætning Valg af køer Foreløbige resultater

3 BAGGRUND Stramme regler for brug af antibiotika i økologisk mælkeproduktion Størstedelen af antibiotika-forbruget i mælkeproduktion bruges til behandling af yverbetændelse

4 BAGGRUND Raskt yver Ophørt risiko for smitte Fortsat risiko for smitte Infektion med bakterie Alternativ? Antibiotika behandling Ingen behandling Raskt yver Alvorlig yverbetændelse Mild/subklinisk yverbetændelse Inficeret yver

5 BAGGRUND Afgoldning / ophørt malkning af den inficerede kirtel, mens de øvrige kirtler fortsat malkes Potentielle fordele Bakterier i kirtlen overføres ikke til malkesystemet Det forhøjede celletal bidrager ikke til tankcelletallet Men... Hvad sker der med koen? Hvad sker der med ydelsen?

6 SPØRGESKEMA TIL LANDMÆND Sendt ud til150 Danske økologiske landmænd Komplette besvarelser fra tyske økologiske besætninger blev interviewet med tilsvarende spørgsmål Anvendes afgoldning af enkeltkirtler i laktation som en frivillig strategi? 7 (26%) af de tyske landmænd 22 (88%) af de danske landmænd

7 SPØRGESKEMA TIL LANDMÆND Procent af landmænd, som praktiserede afgoldning af enkeltkirtler, der ofte eller sommetider afgoldede af følgende årsager Årsager til afgoldning af enkeltkirtler DK DE Mild yverbetændelse Kronisk forhøjet celletal Tilbagevendende yverbetændelse Akut yverbetændelse 27 - Lav ydelse på kirtlen Langsom malkning af kirtlen 32 28

8 SPØRGESKEMA TIL LANDMÆND Størstedelen (DK 95% DE 100%) beholder og inseminerer trepattede køer Mange (DK 41% DE 72%) slagter ikke trepattede køer pga. trepattethed Størstedelen (DK 64% DE 86%) mener at afgoldning af enkeltkirtler pga. mild yverbetændelse ikke er smertefuldt for koen

9 SPØRGESKEMA TIL LANDMÆND Gradvis afgoldning (DK 37% DE 0%) En gradvis nedtrapning I malkefrekvens af kirtlen F.eks. malkning en gang dagligt I en periode og herefter hver anden dag Evt. benyttes manuel udmalkning Brat afgoldning (DK 63% DE 100%) Et brat ophør af malkning af kirtlen Nogle observerer kirtlen nøje og udmalker, hvis der er behov Evt. udmalkes nogle få stråler hver dag med hånden de første dage til uger 19/22 landmænd beskrev deres procedure

10 EKSPERIMENTELT FORSØG Formål Undersøge effekten af at afgolde en enkeltkirtel ved mild/subklinisk yverbetændelse på Koens ydelse Koens helbred (klinisk yb, feber) Koens velfærd (smerte, ubehag)

11 EKSPERIMENTELT FORSØG 60 dage

12 EKSPERIMENTELT FORSØG Køer udvælges fra Celletalslisten i DMS Stigning fra SCC < celler/ml ved forrige ydelseskontrol til SCC > celler/ml ved aktuelle kontrol Én kirtel med CMT score 3 og mindst 1 score højere end på de øvrige kirtler Yderligere kriterier Min 30 dage fra kælvning Min 60 dage fra afgoldning Ingen antibiotika-behandling mod yverbetændelse den sidste måned Ikke trepattet i forvejen Dagsydelse under 40 kg

13 FORELØBIGE RESULTATER Kliniske registreringer Procent køer med forandringer på dag 0 Dag 0 25 % Kirtelsvind Hævet Hård Smerte Visuel forandret mælk

14 FORELØBIGE RESULTATER Kliniske registrering Procent køer med kirtel-forandringer på dag 10 og 40 Dag 10 Dag 10 Dag 40 Dag Kirtelsvind Hævet Hård Smerte

15 FORELØBIGE RESULTATER Dyrkningsresultater Mastitis-patogener dyrket fra mælkeprøver ved start (Dag 0) Mastitis patogen 63,0% Ingen vækst 27,4% Forurening 5,5% Mangler dyrkning 4,1% 100% 80% 28% 11% S. uberis S. dysgalactiae 60% S. aureus 40% 24% 2% 4% Enterococcus spp. E. coli 20% 30% CNS 0%

16 FORELØBIGE RESULTATER Ydelse Gennemsnitligt dagsydelse over 10 dage hhv. før og efter forsøgsstart Negativ ændring i gns. dagydelse svarer til et fald i ydelse fra før forsøgsstart til efter Ikke korrigeret for paritet, laktationsstadie eller race

17 FORELØBIGE RESULTATER Adfærd under malkning

18 AARHUS UNIVERSITET