Undervisningsbeskrivelse

Transkript

1 Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin maj-juni 11/12 Institution VUC Holstebro-Lemvig-Struer Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold Hf Naturvidenskabelig faggruppe - biologi Liat Romme Thomsen (bio), Peter Willum Madsen (geo), Peter Hvirvelkær Knudsen (kemi) na1c0321 Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Vand Titel 2 Befolkning, fødevarer og sundhed Titel 3 Særfagligt biologiforløb: Liv og celler Titel 4 Særfagligt biologiforløb: Fra gen til genteknologi Side 1 af 8

2 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 1 Indhold Vand Økosystemer, abiotiske og biotiske faktorer, fødekæder/fødenet, fotosyntese og respiration, tilpasninger til livet i vand, den rene og den forurenede å, søen som økosystem, springlag, sørestaurering, stofkredsløb, rensningsanlæg. Kernestof: Biologi til tiden, 2. udg. 2010, Als Egebo m.fl., Nucleus s Biologi på tværs, 1.udg. 1996, Hindkjær m.fl., Nucleus s Supplerende stof: Vands betydning for levende organismer (egne noter, 4 sider) Biologibogen, 1. udg. 2003, Gads forlag, Hansen m.fl. s Animation af et rensningsanlæg Avisen.dk d. 15/1-07: Kvinde døde af vanddruk. Eksperimentelt arbejde: Forureningsundersøgelse af et vandløb (bio, geo, kemi; ekskursion til Præstbjerg bæk; rapport + mundtlig fremlæggelse) Fotosyntese og respiration (bio; rapport) Osmose hos vandpestceller (bio) Fremstilling af springlag (bio) Omfang Særlige fokuspunkter Ca. 26 lektioner á 45 min Kompetencer: indhente biologisk information fra forskellige kilder og vurdere materialets kvalitet foretage systematiske observationer og indsamle data såvel i laboratoriet som i felten udføre eksperimentelt arbejde under hensyntagen til almindelig laboratoriesikkerhed opstille enkle hypoteser som udgangspunkt for biologiske eksperimenter identificere og diskutere fejlkilder og forklare betydningen af kontrolforsøg beskrive, analysere og forklare figurer og data og sætte dem i relation til relevante forklaringsmodeller bearbejde og formidle resultater fra eksperimentelt arbejde udtrykke sig både mundtligt og skriftligt om biologiske sammenhænge med inddragelse af relevante faglige begreber diskutere samfundsmæssige perspektiver i tilknytning til problemstillinger med biologisk indhold. Læreplanens mål: Side 2 af 8

3 udvalgte økologiske processer og deres betydning udvalgte cellulære processer (fotosyntese og respiration) Progression: Den første rapport skrevet i grupper. Den næste skrevet individuelt. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning vekslende mellem læreroplæg, gruppearbejde og individuelt arbejde Eksperimentelt arbejde Feltarbejde Rapportskrivning Andet skriftligt arbejde Mundtlig fremstilling Informationssøgning på internettet Brug af SharePoint og fagenes fælles hjemmeside Side 3 af 8

4 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 2 Indhold Befolkning, fødevarer og sundhed Fødevareproduktion før og nu. Gensplejsede fødevarer. Kostens sammensætning. Energigivende stoffer i kosten. Fordøjelsen. Hjerte. Lunger. Blodkredsløb. Blodets bestanddele. Kondition. Kernestof: Biologi til tiden, 2. udg. 2010, L. Als Egebo m.fl., Nucleus s , s Supplerende stof: Biologi til tiden, 2. udg. 2010, L. Als Egebo m.fl., Nucleus s Viden Om (DR 2003): Giraffens høje blodtryk Eksperimentelt arbejde: Oprensning af DNA fra kiwi (bio, kemi; rapport) Kostanalyse (bio; rapport) Spytamylases nedbrydning af stivelse (bio) Puls og blodtryk (bio; rapport) Omfang Særlige fokuspunkter Ca. 30 lektioner á 45 min Kompetencer: indhente biologisk information fra forskellige kilder og vurdere materialets kvalitet foretage systematiske observationer og indsamle data i laboratoriet udføre eksperimentelt arbejde under hensyntagen til almindelig laboratoriesikkerhed opstille enkle hypoteser som udgangspunkt for biologiske eksperimenter identificere og diskutere fejlkilder og forklare betydningen af kontrolforsøg beskrive, analysere og forklare figurer og data og sætte dem i relation til relevante forklaringsmodeller bearbejde og formidle resultater fra eksperimentelt arbejde udtrykke sig både mundtligt og skriftligt om biologiske sammenhænge med inddragelse af relevante faglige begreber diskutere samfundsmæssige og etiske perspektiver i tilknytning til problemstillinger med biologisk indhold. Læreplanens mål: udvalgte organiske stoffer og deres biologiske betydning udvalgte organsystemers opbygning og funktion set i sundhedsmæssig sammenhæng Progression: Side 4 af 8

5 Mindre lærestyring. Være med til at planlægge et forsøg og selv indgå som forsøgsobjekt. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning vekslende mellem læreroplæg, gruppearbejde og individuelt arbejde Eksperimentelt arbejde Rapportskrivning Andet skriftligt arbejde Mundtlig fremstilling Informationssøgning på internettet Brug af SharePoint og fagenes fælles hjemmeside Side 5 af 8

6 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 3 Indhold Liv og celler Introduktion til biologien med fokus på cellens opbygning og funktion samt klassifikation af livsformer. Kernestof: Biologi til tiden, 2. udg. 2010, Als Egebo m.fl., Nucleus s Eksperimentelt arbejde: Mikroskopi af dyre-, plante- og bakterieceller Omfang Ca. 4 lektioner á 45 min Særlige fokuspunkter Kompetencer: beskrive, analysere og forklare figurer bearbejde og formidle resultater fra eksperimentelt arbejde udtrykke sig både mundtligt og skriftligt om biologiske sammenhænge med inddragelse af relevante faglige begreber Læreplanens mål: cellers struktur, funktion og evolution samt udvalgte cellulære processer Progression: Fra løs klassesamtale om, hvad liv er, til at få sat faglige begreber på. Prøve at anvende et mikroskop. Lære at skrive en journal. Væsentligste arbejdsformer Klassediskussion Læreroplæg Eksperimentelt arbejde Side 6 af 8

7 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 4 Indhold Fra gen til genteknologi Arv og miljø, celledelinger (mitose/meiose), DNAs opbygning, DNAs kopiering, proteinsyntesen, bioteknologiske metoder (gensplejsning, kloning, genetiske fingeraftryk, genterapi) Kernestof: Biologi til tiden, 2. udg., Als Egebo m.fl., Nucleus s. 85, 89, , , 162 RAM på biologien, 1. udg. 2000, Paludan-Müller m.fl., Nucleus s Biologibogen, 2. udg. 2006, Hansen m.fl., Systime s m Supplerende stof: Livet skal leves, 1. udg. 1994, Mathiasen m.fl., Nucleus s dr.dk d. 4/5-10: Round Up giver superukrudt. Ingeniøren d. 10/8-10: Gensplejset raps spreder sig vildt i naturen. Ingeniøren d. 17/11-09: Risforsker: Kun GMO kan mætte verdens stigende befolkning Ingeniøren d. 1/10-10:»Vi kan ikke undgå, at GMO spreder sig«videnskab.dk d. 25/11-10: Genteknologi fjerner giften fra farlige planter Eksperimentelt arbejde: Blodtypebestemmelse (bio, rapport) Mitosen - den almindelige celledeling (bio,rodspidspræparater under mikroskop) Omfang Særlige fokuspunkter Ca. 32 lektioner Kompetencer: indhente biologisk information fra forskellige kilder og vurdere materialets kvalitet foretage systematiske observationer og indsamle data såvel i laboratoriet som i felten udføre eksperimentelt arbejde under hensyntagen til almindelig laboratoriesikkerhed opstille enkle hypoteser som udgangspunkt for biologiske eksperimenter identificere og diskutere fejlkilder og forklare betydningen af kontrolforsøg beskrive, analysere og forklare figurer og data og sætte dem i relation til relevante forklaringsmodeller bearbejde og formidle resultater fra eksperimentelt arbejde udtrykke sig både mundtligt og skriftligt om biologiske sammenhænge med inddragelse af relevante faglige begreber Side 7 af 8

8 diskutere samfundsmæssige og etiske perspektiver i tilknytning til problemstillinger med biologisk indhold. Læreplanens mål: udvalgte organiske stoffer og deres biologiske betydning herunder DNA s opbygning og funktion almene genetiske begreber og sammenhænge herunder samspillet mellem arv og miljø den biologiske baggrund for anvendt bioteknologi Progression: Fra høj til lavere lærerstyring (bl.a. CL og gruppediskussioner). Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning vekslende med læreroplæg, gruppearbejde og individuelt arbejde på baggrund af diverse opgaver Eksperimentelt arbejde Rapportskrivning Brug af SharePoint Side 8 af 8