Undervisningsbeskrivelse

Transkript

1 Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin august juni Institution HTX, Spangsbjerg Møllevej 72, 6700 Esbjerg Uddannelse Fag og niveau htx Biologi; C-niveau Lærer(e) Hold 1.A Signe Overgaard Jensen Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Titel 5 Cellebiologi og biokemiske processer Makromolekyler og enzymer Fysiologi og sexologi Genetik, molekylærbiologi og evolutions mekanismer Økologi Side 1 af 6

2 Titel 1 Cellebiologi og biokemiske processer Biologi C+B s. 5-15, 26-28, 31-36, 57-58, 62-64, Biologi i fokus: s , Biologi til tiden: s , Demonstrationsforsøg: Gæring: massetab i konisk kolbe med gær, sukker og vand Osmose forsøg: Døden i dybet Tyndlagskromatografi af klorofyl Mikroskopering af celler - Cellebiologi: overordnet opbygning af pro- og eukaryote celler. Cellens opbygning og udvalgte celleorganellers overordnede funktion, forskel på plante- og dyreceller, cellemembranen, membrantransport; bl.a. diffusion og osmose, organisationsniveauer, introduktion til evolutionsteorien i biologien Biokemiskeprocesser: fotosyntese, respiration og gæring Grønkorn og fotosyntese. Mitokondrier og respiration, gæring 24 lektioner - Udføre enkelte eksperimenter og undersøgelser i laboratoriet - Bearbejde data fra kvalitative og kvantitative eksperimenter og undersøgelser og dokumentere eksperimentelt arbejde hensigtsmæssigt - Anvende enkelte matematiske repræsentationer, modeller og metoder til enkelte beregninger, beskrivelse og analyse - behandle problemstillinger i samspil med andre fag Tavleundervisning, eksperimentelt arbejde, skriftlig dokumentation, gruppearbejde, elevaktiverende Side 2 af 6

3 Titel 2 Makromolekyler og Enzymer Biologi C+B; s Biologi i fokus s Kroppen i fokus: s Demonstrationsforsøg: Katalases omdannelse af brintoverilte Enzymøvelsen; hvordan fjerner man pletter (øvelsen er elevopstillet) Andet: Viten.no (online opgaver om makronæringsstoffer) Enzymsimulator: makromolekyler: overordnet opbygning af biologisk funktion af carbohydrater, lipider, proteiner og DNA Proteiner, lipider og karbohydrater: opbygning, og funktion i kroppen, samt kilder. Vitaminer generelt. Overordnet om opbygning og nedbrydning af stof. enzymer: overordnet opbygning og funktion Enzymers opbygning, struktur og funktion, eksempler på deres anvendelse i bl.a. industrien 18 lektioner - Anvendelse af fagets viden og metoder til stillingtagen og perspektivering i forbindelse med samfundsmæssige, teknologiske, miljømæssige og etiske problemstillinger med biologisk indhold og til at udvikle og vurdere - Anvende fagbegreber, fagsprog og relevante repræsentationer og modeller til beskrivelse og forklaring af iagttagelser og enkelte biologiske problemstillinger - Analysere og diskutere data fra eksperimenter og undersøgelser med inddragelser af faglig viden, fejlkilder og usikkerhed Tavleundervisning, eksperimentelt arbejde, kvalitativ dataopsamling, journalskrivning, opstilling af hypotese. Tavleundervisning, eksperimentelt arbejde, elevdiskussion, gruppearbejde, journalføring, elevaktiverende Side 3 af 6

4 Titel 3 Fysiologi og sexologi Biologi til tiden; s Biologi C+B s , , Biologi i udvikling: s , Hjertesektion Demonstrationsforsøg: Glykæmisk indeks Vitalkapacitet fysiologi: oversigt over kroppens organsystemer, et udvalgt organsystems opbygning og funktion, forplantning og hormonel regulering Kroppens organer. Blod, kredsløb og hjerte-lunger. Kondition og sundhed i forbindelse med de valgte organsystemer. Insulin, diabetes, og feedbackmekanismer. Kønsorganers udseende og funktion samleje, befrugtning og barnløshed Supplerende stof: - problemstillinger og emner hvor biologi og bioteknologi spiller ind inden for sundhed, sygdom og medicin 24 lektioner - uddrage og anvende teori fra kildemateriale, om biologiske emner - videnskabelig og biologisk vurdering af egen og andres levevis - forståelse af kroppens funktioner, og konsekvenser af egen valg af levevis på kroppens sundhed og funktion - forståelse for samspil mellem kroppens ydre og indre miljø Tavleundervisning, informationssøgning, fremlæggelse, eksperimentelt arbejde, anvendelse af it, elevaktiverende Side 4 af 6

5 Titel 4 Genetik, molekylærbiologi og evolutionsmekanismer Biologi C+B; s Bios 1: s Biologi i udvikling s Elektroforeseøvelse: hvem har efterladt DNA Andet: Proteinsynteseøvelse med post it s Due-genetikspil online: Selektionsøvelse med perler makromolekyler: overordnet opbygning af biologisk funktion af carbohydrater, lipider, proteiner og DNA DNA s opbygning og funktion, replikation, transkription og translation genetik og molekylærbiologi: det centrale dogme, mutation kromosomer, gener og mutation, genetiske sygdomme, simpel nedarvning (1-gen-2 allel med dominans) evolutionsteori: eksempler på evolutionsmekanismer 14 lektioner - Demonstrerer forståelse af sammenhænge mellem fagets forskellige delområder - Demonstrerer viden om fagets identitet og metoder Tavleundervisning, eksperimentelt arbejde, kvalitativ dataopsamling, rapportskrivning, gruppearbejde. Side 5 af 6

6 Titel 5 Økologi Biologi C+B; s , , Biologi til tiden; s (ikke ) Felttursmateriale Felttursundersøgelse ved vadehavet Andet: Besøg og rundvisning på vadehavscenteret Kernestof : - økologi: samspil mellem arter og deres omgivende miljø, energiomsætning i økosystemet og biodiversitet Økosystemer, fødekæder og fødenet, abiotiske og biotiske faktorer, primær-, sekundær- og tertiærproduktion. C-kredsløbet, energipyramide og trofiskeniveauer. Biodiversitet og invasivearter Supplerende stof: - problemstillinger og emner hvor biologi og bioteknologi spiller ind inden for bæredygtighed og miljøbeskyttelse 14 lektioner - Demonstrerer forståelse af sammenhænge mellem fagets forskellige delområder - Demonstrerer viden om fagets identitet og metoder Tavleundervisning, dataindsamling, klassediskussion, journalføring, elevaktiverende, felttursarbejde, gruppearbejde. Side 6 af 6