Tilslutningstilladelse McDonald s Mileparken 39, Herlev

Transkript

1 Tilslutningstilladelse McDonald s Mileparken 39, Herlev

2 Indhold 1. Spildevandsteknisk beskrivelse Indledning Beliggenhed Aktiviteter Spildevandsteknisk vurdering Vilkår Klagemulighed...6 Bilag 1 Oversigtskort

3 1. Spildevandsteknisk beskrivelse 1.1 Indledning McDonald s er beliggende Mileparken 39, 2730 Herlev, matr. nr. 4 at og ah, Herlev, CVR nr Virksomheden ejes af McDonald s Danmark A/S, tlf og McDonald s Herlevs kontaktperson er Mette Jensen tlf Den spildevandstekniske beskrivelse indeholder en beskrivelse af de miljøforhold, som knytter sig til afledning af processpildevand. I den spildevandstekniske vurdering er virksomhedens indretning og drift vurderet i forhold til den aktuelle lovgivning. Den spildevandstekniske vurdering udgør grundlaget for fastsættelse af vilkårene for afledning af spildevand fra McDonald s Herlev til det offentlige kloaknet. Afledning af spildevand fra virksomheden er påbegyndt i ca Beliggenhed Matr. nr. 4 at og ah, Herlev, er beliggende i området omfattet af Lokalplan/Tillæg til byplanvedtægt I-4, Herlev Ringvej/Mileparken: Restaurant/Servicestation. Oversigtskort er vedlagt som bilag Aktiviteter Processpildevand, fremkommer alene fra opvask og rengøring i virksomhedens restaurationskøkken og kundeserviceområder. Her anvendes ca liter/kg rengørings- og desinfektionsmidler pr. uge, hvoraf de ca liter anvendes til opvask. Opvaskemidlerne doseres automatisk. Rengøring i McDonalds følger en rengøringsplan. Virksomheden har fire fedtopsamlingsbeholdere a 100 liter til opsamling af fedtrester. Fedtbeholderne tømmes af fa. Kambas ca. en gang om måneden. Spildevandet fra virksomhedens køkken ledes til offentlig kloak via en Trix fedtudskiller, type 6 med en opsamlingskapacitet for fedt på 450 liter. Fedtudskilleren er placeret umiddelbart vest for bygningen. Fedtudskilleren er udført med tæt dæksel. Fedtudskilleren tømmes en gang hver 2. måned af fa. Albertslund Kloakservice ApS, som virksomheden har en serviceaftale med. Affaldet bortskaffes til Spildevandscenter Avedøre. Virksomheden har erfaring for at overfyldning af fedtudskilleren ikke forekommer ved denne tømningshyppighed. Virksomheden frembringer derudover sanitært spildevand, der ikke i sammensætning adskiller sig fra husholdningsspildevand.

4 2. Spildevandsteknisk vurdering Indholdet af fedtrester og rengøringsmidler i rengøringsspildevandet fra restaurationskøkken og kundeserviceområder udgør McDonald s væsentligste spildevandsbelastning. Herlev Kommune tager ved fastsættelse af vilkår udgangspunkt i Miljøstyrelsens vejledende grænseværdier og vejledende grænseværdier for spildevand, der ledes til Spildevandscenter Avedøre I/S. Grænseværdierne fremgår af tabel 1. Parameter Grænseværdi ph 6,5 9 Temperatur 50 C Olie/fedt 50 mg/l Tabel 1 Grænseværdier jf. Miljøstyrelsens spildevandsvejledning 11/2002 og og vejledende grænseværdier for spildevand, der ledes til Spildevandscenter Avedøre I/S. Olie/fedt Fedtudskilleren er placeret umiddelbart vest for bygningen. Virksomheden har erfaring for, at tømning hver 2. måned bevirker at overfyldning ikke forekommer. Det vurderes på den baggrund relevant at stille vilkår i tilslutningstilladelsen om, at fedtudskillerens fyldningsgrad efterses mindst hver 2. måned, at der føres driftsjournal over eftersynene og resultaterne heraf samt at fedtudskilleren tømmes senest når der er opsamlet fedt svarende til 2/3 af udskillerens fedtopsamlingskapacitet. Fedtudskilleren skal være omfattet af en tømningsordning, således at tømning foretages minimum hver 6. måned. Andre stoffer Med baggrund i det oplyste ugentlige forbrug på liter/kg opvaske- og rengøringsmidler, vurderer Herlev kommune, at det er relevant at stille et vilkår om at virksomheden fokuserer på at minimere miljøbelastningen fra de anvendte midler. Konklusion På baggrund af ovenstående er det Herlev Kommunes vurdering, at der kan meddeles tilslutningstilladelse for spildevand fra McDonalds, Herlev på de vilkår, der er opstillet i afsnit 3.

5 3. Vilkår Som grundlag for Kommunens behandling af sagen ligger virksomhedens ansøgning om tilslutningstilladelse af 24. juni 2004, møde med virksomheden den 24. juni 2004 og efterfølgende indhentede oplysninger. Spildevandsafledningen er reguleret efter bekendtgørelse nr. 753 af 25. august 2001 af Lov om miljøbeskyttelse, kapitel 4. På baggrund af virksomhedens oplysninger har Herlev Kommune udarbejdet en spildevandsteknisk beskrivelse og en vurdering af udledningen af spildevand til offentlig kloak. I henhold til Lovbekendtgørelse nr. 753 af 25. august 2001 om miljøbeskyttelse 28 stk. 3 meddeler Herlev Kommune hermed virksomheden tilslutningstilladelse til det offentlige spildevandsanlæg på følgende vilkår: 1. Tilladelsen gælder afledning af spildevand til det offentlige spildevandsanlæg for McDonald s, Mileparken 39, 2730 Herlev. 2. Følgende grænseværdier for udledning af spildevand skal overholdes: Parameter Grænseværdi Analysemetode Prøvetagning ph, min. og max. 6,5 9 DS 287 Måles med elektrode Temperatur 50 C - Stikprøve Olie/fedt 50 mg/l DS/R 208 Stikprøve i specialvaskede flasker 3. Virksomheden skal registrere det årlige forbrug af rengøringsmidler i restaurationskøkken og kundeserviceområder. Registreringen samt dokumentation for indkøb af rengøringsmidler skal opbevares i tre år og på forlangende fremvises til Herlev Kommune. 4. Virksomheden skal årligt fra 2005 over for Herlev Kommune dokumentere, at virksomheden sætter fokus på og strukturerer virksomhedens arbejde med at undersøge/vurdere om der er mulighed for at nedsætte miljøbelastningen fra rengøringsmidlerne ved substitution og optimering af forbrug, herunder at dokumentere hvad virksomheden har foretaget med henblik på at sikre, - at de anvendte opvaske og rengøringsmidler ikke eller i mindst muligt omfang indeholder liste A stoffer jf. Miljøstyrelsens vejledning nr.11/2002 eller stoffer, der er opført på Miljøstyrelsens liste over uønskede stoffer. - at sikre at de anvendte opvaske og rengøringsmidler ikke eller i mindst muligt omfang indeholder liste B stoffer jf. Miljøstyrelsens vejledning nr.11/ Virksomheden skal mindst en gang hver 2. måned kontrollere fedtudskillerens fyldningsgrad, og føre driftsjournal over eftersynene og resultaterne heraf.

6 6. Fedtudskilleren skal tømmes senest når der er opsamlet fedt svarende til 2/3 af udskillerens fedtopsamlingskapacitet. Tømning af fedtudskilleren skal dog minimum foretages hver 6. måned og udskilleren skal være omfattet af en tømningsordning. 7. Dokumentation for tømning og eftersyn af fedtudskilleren skal opbevares i 3 år og fremvises til Herlev Kommune på anmodning herom. 8. Herlev Kommune forbeholder sig ret til at ændre tilladelsens vilkår, såfremt forhold i recipient, på rensningsanlæg, i kloaknet eller ny teknologi ændres i forhold til godkendelsestidspunktet. 9. Herlev Kommune kan, dog højst en gang årligt, forlange at virksomheden dokumenterer, at de fastsatte grænseværdier ikke overskrides. Målingerne skal udføres under normal drift og gennemføres af et firma/laboratorium, der er opført i DANAK s register over akkrediterede prøvetagningslaboratorier.

7 4. Klagemulighed I medfør af miljøbeskyttelseslovens 91 kan kommunens afgørelse i denne sag påklages til Miljøstyrelsen. Klageberettigede er den, der modtager tilladelsen, enhver der har individuel interesse i sagens udfald, samt de i miljøbeskyttelseslovens 99 og 100 nævnte klageberettigede interesseorganisationer i det omfang, de er klageberettigede i den konkrete sag. Eventuel klage skal stiles til Miljøstyrelsen og fremsendes gennem Herlev Kommune, Herlev Bygade 90, 2730 Herlev. Klagen skal være Kommunen i hænde senest 13. oktober 2004 svarende til 4 uger efter tilladelsens offentliggørelse i lokalavisen. Kommunen sender derefter klagen videre til Miljøstyrelsen, ledsaget af det materiale, der er indgået i sagens bedømmelse. Kommunens afgørelse kan indbringes for domstolene. Ønskes afgørelsens gyldighed prøvet ved domstolene skal sagen i henhold til Miljøbeskyttelseslovens 101, være anlagt senest 15. marts 2005 svarende til 6 måneder efter afgørelsen er offentliggjort, eller hvis sagen påklages, inden 6 måneder efter den endelige administrative afgørelse foreligger. Følgende er blevet underrettet om tilladelsen Klageberettigede Københavns Amt,Teknisk Forvaltning, Stationsparken 27, 2600 Glostrup Embedslægeinstitutionen, Islands Brygge 67, postboks 1896, 2300 København S Danmarks Naturfredningsforening, Masnedøgade 20, 2100 Kbh. Ø Friluftsrådet v/ Gunner Brusch Det Danske Spejderkorps, Bastkær 1, 2765 Smørum Arbejdstilsynet, Dyregårdsvej 5, 2740 Skovlunde Hovedstadens Udviklingsråd, Gammel Køge Landevej 3, 2500 Valby. Øvrige ikke klageberettigede Spildevandscenter Avedøre, Avedøre Holme, Kanalholmen 28, 2650 Hvidovre Jord- og Betonarbejdernes Fagforening, Hestemøllestræde 5, 1464 Kbh. K

8 Bilag 1 Oversigtskort