Det forpagtede. Det forpagtede omfatter cafekøkken, 2 lagerrum på hhv. 8m2 og 20m2 og serveringsområde.

Transkript

1 Forpagtningskontrakt mellem Rudersdal Kommune og Keyvon Vakhsh, Hyrdevangen 67, 2400 København NV om drift af cafe, beliggende på Rundforbi Idrætsanlæg, Egebækvej 118, 2850 Nærum. Kultur Birkerød Idrætscenter Bistrupvej 1 og Birkerød CVR nr Forpagtningsperioden. Forpagtningskontrakten træder i kraft den 1. august Kontrakten ophører uden opsigelse fra nogen af parterne den 31. juli 2019 med mindre der senest den 31. marts 2019 er truffet aftale om kontraktens forlængelse. 3. april 2017 Sagsnr.: 10/25594 Sagsbehandler: Marianne Jensen MAJN@rudersdal.dk Tlf Mobil Det forpagtede. Det forpagtede omfatter cafekøkken, 2 lagerrum på hhv. 8m2 og 20m2 og serveringsområde. Udeservering kan ske på de af bortforpagter anviste områder. I forpagtningen indgår det ved forpagtningens begyndelse forefundne faste inventar og udstyr se bilag A. Alle former for reklamer og skiltning i og omkring Rundforbi Idrætsanlæg skal godkendes af bortforpagter. Forpagteren må ikke indføre støjende eller markedsagtige forlystelser i forbindelse med det forpagtede, hverken inden- eller udendørs. Driften af cafeen. Det forpagtede skal benyttes til cafedrift og dække det serveringsbehov, som aktiviteterne på idrætsanlægget medfører, i et samarbejde med brugere, foreninger og ledelsen på stedet. Alle former for bespisning og salg/servering af drikkevarer i Rundforbi Idrætsanlæg er omfattet af forpagtningsaftalen bortset fra salg ved kampe på stadion og de 3 motionsløb som afvikles ved stadion. Forpagter har ret til at afgive tilbud på forplejning til alle arrangementer på idrætsanlægget ud fra gældende markedsvilkår. Såfremt en arrangør Åbningstid Mandag-onsdag kl Torsdag kl Fredag kl

2 kan fremvise et billigere tilbud givet på et tilsvarende arrangement såvel kvalitets- og mængdemæssigt er det muligt at anvende andet tilbud på forplejning end det af forpagteren fremsatte tilbud. Alle drikkevarer skal dog købes gennem forpagteren. Forpagter er indforstået med, at der kan være prisdifferencer mellem hans egne daglige priser i de forpagtede lokaler, og priserne ved arrangementer, der afholdes på idrætsanlægget. Åbningstider, varesortiment og priser. Cafeen skal have åbent for servering på Rundforbi Idrætsanlæg Mandag til fredag fra kl Lørdag og søndag fra kl For åbningstiderne gælder, at der kan indgås skriftlig aftale med bortforpagter om reduceret eller udvidet åbningstid. Dette gælder også i forbindelse med arrangementer. Ved akut sygdom accepterer bortforpagter i indtil 8 dage, at cafeen har begrænset eller ingen åbningstid. Derefter forudsættes, at der er skaffet kvalificeret afløsning. I modsat fald betragtes det som misligholdelse. Forpagter skal lægge vægt på, at der i det daglige forefindes et varieret og sundhedsfokuserende sortiment af varer. Sortimentet skal tage udgangspunkt i Rudersdal Kommunes forebyggelses- og sundhedspolitik samt anbefalinger fra Kræftens Bekæmpelses projekt Mad i Bevægelse. Forpagter afholder minimum et årligt dialogmøde med Brugerrådet og ledelsen på stedet. Renholdelse og vedligehold. Bortforpagter vedligeholder de maskiner, inventar m.v. som indgår i forpagtningsaftalen. Forpagter holder cafeområdet i foyer rydeligt og rengør cafeinventar (borde og stole). Ved anvendelse af udeareal til servering gælder samme krav. Daglig rengøring i publikumsområdet (området ved mødelokalerne ikke belagt med træ) foretages af bortforpagter. Forpagter har ansvaret for rengøring i forpagtede områder cafekøkken, 2 lagerrum og 2

3 serveringsområde (træbelagt) samt øvrige lokaler, hvor forpagter har afholdt selskaber m. v. Forpagter benytter egne rengøringsartikler. Det forpagtede skal til enhver tid fremtræde vel vedligeholdt. Bortforpagter er til enhver tid berettiget til at besigtige det forpagtede. Cafeens nuværende udseende skal bibeholdes. Der må ikke foretages ændringer i møblering, indretning eller lign. Med mindre det sker efter skriftlig aftale med bortforpagter.. Myndighedskrav. Forpagter er ansvarlig for opnåelse og overholdelse af alkoholbevilling, myndighedskrav og andre offentlige tilladelser, som er nødvendige for at drive cafeen. Forpagter er ansvarlig for, at den i de forpagtede lokaler udøvede virksomhed ikke er i strid med gældende lovgivning, ligesom virksomheden ikke må udøves på en sådan måde, at der opstår unødvendige gener for andre brugere. Såfremt der stilles nye eller ændrede krav til cafeens drift, påhviler det forpagteren at opfylde sådanne krav. Dette gælder dog ikke krav om bygningsmæssige ændringer, som betingelse for fortsat lovlig drift af cafeen, idet opfyldelsen heraf påhviler bortforpagteren. Forsikring og telefon/it. Bortforpagter forsikrer bygningen og det af bortforpagter tilhørende driftsinventer se inventarliste bilag A, mod brand og tyveri. Forpagter er ansvarlig for øvrige forsikringer, herunder af egne effekter samt lovpligtige forsikringer, som er nødvendige for at drive cafeen. Bortforpagter sørger for, at der er mulighed for at forpagter kan tilslutte telefon og IT. Forpagter afholder udgifter til tilslutning og drift. Forpagtningsafgift og betaling. Forpagtningsafgiften er fastsat til 5% af forpagterens årlige bruttoomsætning ekskl. moms. 3

4 Forpagtningsafgiften fastsættes på baggrund af forpagterens regnskab, som skal udarbejdes af en statsautoriseret revisor. Regnskabet skal fremsendes af forpagter i april. Bortforpagter forbeholder sig ret til at lade kommunens revision gennemgå regnskaber og bilag. Regulering med fastsættelse af a conto-forpagtningsafgift for kommende år skal være udmeldt senest 1. juni, og efterregulering skal være afregnet senest en måned efter udmeldingen. Forpagtningsafgiften indeholder forbrugsafgifter (el., vand og varme). Forpagtningsafgiften betales a conto 10 måneder a kr ,00 + moms (juli og december måned er fritaget). Betaling forfalder den 1. hverdag i måneden, der samtidig er sidste rettidige betalingsdag. Til sikkerhed for opfyldelse af forpagters forpligtigelser efter nærværende kontrakt, stiller forpagteren et depositum svarende til 3 måneders forpagtningsafgift, som indbetales senest ved kontraktens underskrift. Depositum reguleres samtidig med den årlige udmelding af næste års a conto forpagtningsafgift, således at det stedse udgør 3 måneders aktuel a conto afgift. Driftsudgifter og forbrugsafgifter. Det forpagtede forsynes med varme og varmt vand fra Rundforbi Idrætsanlægs egen varmecentral. Forpagter betaler ikke fællesudgifter. Forpagter er pligtig til ved egen foranstaltning og for egen regning at fjerne emballage, affald og lignende fra cafeområdet, når restauranten lukkes. Ophævelse ved misligholdelse. Ved misligholdelse gælder i øvrigt dansk rets almindelige regler. Som væsentlig misligholdelse betragtes blandt andet men ikke udtømmende undladelse af rettidig betaling af forpagtningsafgift, og at de aftalte åbningstider ikke respekteres. Overdragelse og afståelse. Forpagtningskontrakten er meddelt forpagteren personligt. Bortforpagter er ved forpagtningskontraktens ophør frit stillet med hensyn til valg af ny forpagter. 4

5 Forpagter har ikke ret til at afstå det forpagtede. Forpagter kan søge om tilladelse til at overdrage forpagtningen til tredjemand i forpagtningsperioden. Bortforpagter betaler ikke goodwill ved forpagters ophør af forpagtningen. Det forpagtedes undergang. Hvis den forpagtede virksomhed ved brand eller anden begivenhed går til grunde, ophører forpagtningskontrakten. Endelig opgørelse mellem parterne foretages pr. den dato, hvor virksomheden gik til grunde. I tilfælde af at virksomheden reetableres, har forpagteren førsteret til at fortsætte forpagtningen i kontraktens gyldighedsperiode. Hvis den forpagtede virksomhed ikke kan anvendes i en periode, er dette bortforpagter uvedkommende uanset årsagen til virksomhedens driftsstop. Forpagter kan ikke gøre krav på erstatning for tab i forbindelse med driftsstoppet overfor bortforpagter. Opsigelse af forpagtningskontrakten. I kontraktperioden kan forpagter med 3 måneders varsel opsige aftalen til ophør den 1. i en måned. Opsigelsen skal ske skriftligt og ved anbefalet brev. Ved forpagtningens ophør er forpagteren forpligtiget til at aflevere lokalerne og disses installationer, maskiner og inventar i en stand, der ikke er ringere end ved forpagtningens begyndelse. Bilagsfortegnelse. A oversigt over de maskiner og inventar som tilhører Rudersdal Kommune. Dato: Dato. For Rudersdal Kommune Claus Madsen Forpagter Keyvon Vakhsh 5