Velkommen til. Amarone-aften på Hotel Svanen Fredag den 22. februar 2019, kl
|
|
- Christian Søgaard
- 5 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Velkommen til Amarone-aften på Hotel Svanen Fredag den 22. februar 2019, kl
2 Menu Helleflynder Blomkål Mandler Salvie Marani - Bianco Veronese I.G.T. Kalvetunge Rødbede Peberrod Løg Villa Molino - Valpolicella Ripasso D.O.C. Regolo - Valpolicella Ripasso Superiore D.O.C. Oksefilet Selleri Tyttebær - Svampe Reius - Amarone della Valpolicella Classico D.O.C. Accordini - Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G. Marani Bianco Veronese I.G.T. s historie går helt tilbage til 1898, hvor Pietro købte en vinmark og en lille kælder for at sikre stabile forsyninger af gode kvalitetsvine til sit hotel. Denne handling kom til at symbolisere grundlæggelsen af vinfirmaet - og vin har lige siden været -familiens kald. Der er nu gået over 100 år siden grundlæggelsen, og det er i dag 4. generation af -familien, der ejer og leder firmaet. Denne hvidvin er produceret af 100% Garganega-druer, der er dyrket på s egne vinmarker i -området i. Druerne er håndplukkede og omhyggeligt udvalgt og har ligget 40 dage til tørre - samme metode som man anvender til Amarone-vinene, derfor kaldes Marani også meget passende Den hvide Amarone. En del af vinen har været lagret på egetræsfade, mens resten har været lagret på ståltanke. Det er en elegant hvidvin med intens gulgylden farve, delikat duft af modne frugter og honning, tør, blød og frisk smag samt en lang og behagelig eftersmag. Denne harmoniske og velafbalancerede hvidvin er specielt velegnet til smagfulde pasta- og fiskeretter samt milde og mellemlagrede oste. Guld ved Berliner Wein Trophy oste Oliven Nødder Kiks I Saltari - Amarone della Valpolicella D.O.C. Æble Creme fraiche Karamel Mandler Santa Sofia - Recioto di Soave D.O.C.G. Classico
3 Villa Molino Valpolicella Ripasso D.O.C. Denne vin kommer fra det italienske vinhus, hvis historie går helt tilbage til 1898, hvor Pietro købte en vinmark og en lille kælder for at sikre stabile forsyninger af gode kvalitetsvine til sit hotel. Denne handling kom til at symbolisere grundlæggelsen af vinfirmaet - og vin har lige siden været -familiens kald. Der er nu gået over 100 år siden grundlæggelsen, og det er i dag 4. generation af -familien, der ejer og leder firmaet. Denne vin er produceret af druerne Corvina (55%), Corvinone (25%), Rondinella (15%) og Croatina (5%), der er dyrket på s egne vinmarker i -området i. Vinen er produceret på Ripasso -metoden, som direkte oversat betyder passeret igennem igen. Udtrykket betyder, at vinen gennemgår en andengæring på kvaset (også kaldet pomace) fra druer brugt til fremstilling af Amarone. Dette giver ekstra smag, alkohol, krop, karakter og garvesyre til Valpolicella en. Denne vin, der også kaldes Den lille Amarone, har lagret på egetræsfade og efterfølgende på flasken inden frigivelsen. Det er en utrolig elegant rødvin med meget flot granatrød farve, intens og varm frugtduft, tør og fyldig men samtidig rund og silkeblød frugtsmag med noter af kirsebær og tørret frugt samt en lang og behagelig eftersmag. Denne harmoniske og velafbalancerede vin er specielt velegnet til vinter-mad som f.eks. oksesteg, lam, vildtretter samt ost, men den er også rigtig god til grillretter. Den kan med velbehag drikkes nu, men kan også henlægges yderligere et par år. Regolo Valpolicella Ripasso Superiore D.O.C. s historie går helt tilbage til 1898, hvor Pietro købte en vinmark og en lille kælder for at sikre stabile forsyninger af gode kvalitetsvine til sit hotel. Denne handling kom til at symbolisere grundlæggelsen af vinfirmaet - og vin har lige siden været -familiens kald. Der er nu gået over 100 år siden grundlæggelsen, og det er i dag 4. generation af -familien, der ejer og leder firmaet. Denne vin er produceret af druerne Corvina (55%), Corvinone (25%), Rondinella (15%) og Croatina (5%), der er dyrket på s egne vinmarker i -området i. Vinen er produceret på Ripasso -metoden, som direkte oversat betyder passeret igennem igen. Udtrykket betyder, at vinen gennemgår en andengæring på kvaset (også kaldet pomace) fra druer brugt til fremstilling af Amarone. Dette giver ekstra smag, alkohol, krop, karakter og garvesyre til Valpolicella en. Det er en utrolig elegant vin med klar granatrød farve, intens duft med noter af mandel, fyldig, men samtidig silkeblød og velafbalanceret smag samt en lang og behagelig eftersmag med et strejf af kirsebær. Denne harmoniske vin er særdeles velegnet til vildt, røde bøffer samt de lidt stærkere oste. Det er en vin, der med velbehag kan drikkes nu, men som samtidig har et godt henlægningspotentiale.
4 Reius Amarone della Valpolicella Classico D.O.C. s historie går helt tilbage til 1898, hvor Pietro købte en vinmark og en lille kælder for at sikre stabile forsyninger af gode kvalitetsvine til sit hotel. Denne handling kom til at symbolisere grundlæggelsen af vinfirmaet - og vin har lige siden været familiens kald. Der er nu gået over 100 år siden grundlæggelsen, og det er i dag 4. generation af familien, der ejer og leder firmaet. Denne vin er produceret af druerne Corvina (50%), Corvinone (30%), Rondinella (15%) og Cabernet (5%), der er dyrket i -området i. Druerne er omhyggeligt udvalgt, og kun de allerbedste druer er blevet brugt til denne vin, der har været lagret ca. to år på egetræsfade og minimum 3 måneder på flasken inden frigivelsen. Det er en utrolig flot vin med intens granatrød farve, delikat duft af røde frugter, solbær, hindbær og krydderier, fyldig, men samtidig rund og næsten silkeblød smag af kirsebær med et strejf af vanilje og kokosnød samt en lang og behagelig eftersmag med delikate noter af krydderier. Denne harmoniske vin er særdeles velegnet til vildt, smagsfulde kød- og grillretter samt diverse lagrede oste. Det er en vin, der med velbehag kan drikkes nu, men som også har et godt henlægningspotentiale. Guld ved AWC Vienna International Wine Challenge 2018 Guld ved Berliner Wein Trophy 2017 Guld ved Gilbert & Gaillard 2017 Accordini Amarone della Valpolicella, Acinatico Classico D.O.C. Vingården er et familieforetagende skabt af Stefano Accordini. I dag er det sønnerne Tiziano og Daniele, der driver vingården assisteret af sønnerne Giacomo og Paolo. De har i forening formået at bringe Accordini op i den bedste klasse i. Den oprindelige vingård ligger i den lille by Negrar. Her råder familien over 4 hektar. For nylig har man købt yderligere 6 hektar oppe i bakkerne, og her har de bygget et helt nyt vineri med alt hvad hjertet kan begære af topmoderne isenkram til vinfremstilling. Markerne er hovedsageligt tilplantet med de for området traditionelle druer Corvina, Rondinella og Corvinone foruden en mindre andel af Cabernet Sauvignon, Merlot og Montepulciano. Denne vin er produceret af druerne Corvina, Corvinone og Rondinella. Amarone Acinatico er lavet på druer fra de absolut bedste parceller på markerne Bessole og Cavalo, som her i 550 m højde er nogle af de højest beliggende marker i hele Valpolicella. Alle druer bliver høstet og sorteret i hånden for at sikre en perfekt modenhed. Efter sortering gennemgår druerne den klassiske appassimento-proces, hvor druerne tørres på et velventileret loft i hele 120 dage. Her mister druerne ca. 30% af saften, hvorfor vinen efter presningen af druerne får det højere indhold af sukker og dermed alkohol, som Amarone-vinen er kendetegnet ved. Efter presningen lagrer vinen på nye fade. Den dybe mørkrøde farve efterfølges af en intensiv og givende næse med sorte blommer, brombær, chokolade, ristet toast og røget kød. I smagen går den heftige koncentration igen med en fast struktur kombineret med en så fedmefyldte frugt, at de 16,5% alkohol faktisk ikke fornemmes så heftigt. Dertil en ekstremt lang eftersmag med et diskret ristet vanilje-udtryk.
5 I Saltari Amarone della Valpolicella D.O.C. s historie går helt tilbage til 1898, hvor Pietro købte en vinmark og en lille kælder for at sikre stabile forsyninger af gode kvalitetsvine til sit hotel. Denne handling kom til at symbolisere grundlæggelsen af vinfirmaet - og vin har lige siden været familiens kald. Der er nu gået over 100 år siden grundlæggelsen, og det er i dag 4. generation af familien, der ejer og leder firmaet. Denne vin er produceret af 60% Corvina, 20% Rondinella, 10% Corvinone og 10% Croatina druer, der er dyrket på s egne vinmarker i området i. Vinen har været lagret ca. to år på egetræsfade og derefter mindst tre måneder på flasken inden frigivelsen Det er en utrolig flot vin med intens rubinrød farve, krydret frugtduft med strejf af tørrede figner og kirsebær, særdeles elegant og silkeblød smag med delikate tanniner samt en lang og behagelig eftersmag. Denne harmoniske og velafbalancerede vin er særdeles velegnet til vildt, kalvekød samt diverse lagrede oste. Det er en vin, der med velbehag kan drikkes nu, men som også vil udvikle sig yderligere nogle år. Santa Sofia Recioto di Soave D.O.C.G. Classico Santa Sofias hovedkvarter og kældre er beliggende i Pedemonte tæt ved Verona i. Pedemonte er en af de smukkest beliggende og mildeste zoner i det klassiske Valpolicella-område. Santa Sofia har igennem generationer opbygget og vedligeholdt et flot omdømme som en lille producent med høj kvalitet og har i mange år produceret flotte vine af allerhøjeste kvalitet. Santa Sofias vine er resultatet af en perfekt blanding af gamle traditioner og mange års erfaring tilsat moderne teknologi. Denne vin er produceret af 100% Garganega-druer, der er dyrket på Santa Sofias egne vinmarker i -regionen i. Druerne er håndplukkede og omhyggeligt udvalgt og har ligget 3 måneder til tørre. Vinen har lagret 12 måneder på 225 l franske egetræsfade fra Allier samt 6 måneder på flasken inden frigivelsen. Det er en flot hvid dessertvin med klar gylden farve, intens blomsteragtig og krydret duft samt fyldig, men samtidig blød og vedvarende smag. Denne harmoniske vin er særdeles velegnet til cremede desserter, wienerbrød, blå skimmelost og paté. Den skal serveres afkølet og kan med velbehag drikkes nu og de næste par år. 2 glas ved Gambero Rosso 91 point i Wine Spectator, august 2015 Guld ved Mundus Vini 2015 Guld ved Berliner Wein Trophy 2015 Sølv ved International Wine Challenge stjerner på
6 cincin! Sprog: sk Synonym: Salute! Oversættelse: Skål!
7 Pointskema Farve (1-3 points) Bouquet (1-7 points) Smag (1-10 points) Totale points (Max 20) Marani Bianco Veronese Villa Molino Valpolicella Ripasso Regolo, Valpolicella Ripasso Superiore Reius Amarone della Valpolicella Classico Accordini Amarone della Valpolicella, Acinatico Classico I Saltari Amarone della Valpolicella Santa Sofia Recioto di Soave D.O.C.G. Classico Farve (1-3) Duft (1-7) Smag (1-10) Total-max 20 points 1. Lav 1-2 Lav 1-2 Ubalanceret 0-8 Mangelfuld 2. Medium 3-4 Medium 3-4 Acceptabel 9-10 Rimelig 3. Dyb 5-7 Kraftig 5-6 God Acceptabel 7-8 Meget god Middel 9-10 Fremragende Udmærket Fortrinlig
Velkommen til Amarone-smagning på Restaurant Fælleden. Dagens vinprogram
Velkommen til Amarone-smagning på Restaurant Fælleden Dagens vinprogram s hovedkvarter og kældre er beliggende i Pedemonte tæt ved Verona i. Pedemonte er en af de smukkest beliggende og mildeste zoner
Læs mereVelgørenhedssmagning
Velgørenhedssmagning Firmaet - eller Taylor, Fladgate & Yeatman, som det helt korrekt hedder - er over 300 år gammelt. er stadig et personligt ejet familiefirma, som er fuldstændig uafhængigt. hovedsæde
Læs mereVINSMAGNING. Onsdag den 4. september 2013 Kl. 18.00
VINSMAGNING Onsdag den 4. september 2013 Kl. 18.00 Vintner s Reserve Riesling Kendall-Jackson Vintner s Reserve serien repræsenterer Kendall- Jacksons engagement og dedikation til Jackson Estate vinene.
Læs mereVelkommen til Portvinssmagning. Torsdag den 31. januar 2019, kl
Velkommen til Portvinssmagning Torsdag den 31. januar 2019, kl. 18.30 Firmaet - eller Taylor, Fladgate & Yeatman, som det helt korrekt hedder - er over 300 år gammelt. er stadig et personligt ejet familiefirma,
Læs merePIEMONDO Piemonte DOC Rosso 2015
PIEMONDO Piemonte DOC Rosso 2015 Piemondo er en dejlig saftig og fyldig rødvin fra Piemonte i Norditalien. Vinen er produceret af 60% Barbera, 20% Nebbiolo og 20% Dolcetto. Vinmarkerne er beliggende omkring
Læs mereHigh Five 10 - Australien
High Five 10 - Australien High Five is Back! Endnu en Holstebro vine, tegnet af Pauls børn; Jamie, Theresa, Tobias & Dj Glimrende Shiraz og Cabernet Sauvignon som byder på friske aromaer af brombær, solbær
Læs mereHerning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser.
Campo Reale Herning Vin Center Herning Vin Center Er en lille familie drevet virksomhed Vi er et af de ældste vin firmaer i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet
Læs mereVi indbyder hermed til sydafrikansk vinaften med Plaisir de Merle winemaker Niel Bester samt tilhørende lækker menu Tirsdag d. 27/ kl. 18.
Indbydelse til fantastisk sydafrikansk vinaften Vi indbyder hermed til sydafrikansk vinaften med Plaisir de Merle winemaker Niel Bester samt tilhørende lækker menu Tirsdag d. 27/9-2016 kl. 18.00 Denne
Læs mereHermed forslag til julegaveidéer. Har du specielle ønsker til gaverne, er vi gerne behjælpelige med at finde det rigtige indhold.
Julegaveidéer HUSK! Det er os der forhandler ESE-BRYG Hermed forslag til julegaveidéer. Har du specielle ønsker til gaverne, er vi gerne behjælpelige med at finde det rigtige indhold. Helgolandsgade 26
Læs mereHusets egne vine Italien
Husets egne vine Italien MOUSSERENDE Prosecco di Conegliano, Valdobbiadene Ca Ongaresca kr. 265,- På druesorten prosecco. Flot perlende vin med et strejf af blomster og friske bær. HVIDVINE 1/1 fl. Langhe
Læs mereTILBUD. Dansk Vinmager
SG 813573 / 813575 EVERY DAY WINE Frit valg Spanien 300 cl. Dansk Vinmager WHITE WINE: En charmerende hvidvin med en frisk bouquet hvor fx pære og fersken delikat strejfes af lidt blomst. Smagen er halvtør
Læs mereAperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,-
Aperitif Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Det kendte champagnehus i Reims har her benyttet følgende druer 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier samt 33% Chardonnay. Naturlig elegance
Læs mereAperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,-
Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Det kendte champagnehus i Reims har her benyttet følgende druer 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier samt 33% Chardonnay. Naturlig elegance
Læs mereEr en frisk Italiensk Spumante. GRAN RUE er lavet efter Champagnemetoden. GRAN RUE har en dejlig delikat duft, er tør og har en afbalanceret surhed.
NYTÅRS VINMENU 2017 Bestilling Årgang Vin Pris Tilbud Velkomst 2015 Gran Rue Metodo Classico 159 130 Hvid 2016 Riesling Spätlese Trocken 99 85 2016 IGT Montemaggio CHARDONNAY økologisk 159 125 Rød 2015
Læs mereVELKOMMEN TIL GOD MAD - SKAL DER GOD VIN TIL...
Vinkort VELKOMMEN TIL GOD MAD - SKAL DER GOD VIN TIL... VI HAR VÆRET VERDEN RUNDT, SØGT OG SMAGT, SÅ HER PÅ DETTE FINDER MAN DE FØRSTE VINE VI GERNE VIL PRÆSENTERE. ET PÅ RESTAURANT KLINTEN, VIL LØBENDE
Læs mereKUN FOR KVINDER, Sunds Idrætsforening Aftenens vinprogram og karaktergivning
Portugisisk Vinaften KUN FOR KVINDER, Sunds Idrætsforening Aftenens vinprogram og karaktergivning Célebre Data Rosé Vinho Espumante En fornem portugisisk mousserende rosévin. Den er lavet på den traditionelle
Læs mereVelkommen til Portvinssmagning. Fredag den 1. november 2019, kl
Velkommen til Portvinssmagning Fredag den 1. november 2019, kl. 18.30 Firmaet - eller Taylor, Fladgate & Yeatman, som det helt korrekt hedder - er over 300 år gammel. er et personligt ejet familiefirma,
Læs merePrisliste Rødvin. Spanien & Portugal. V/ Henrik Damgaard. Æblehaven 21. 5462 Morud. E-mail mail@vintonden.dk. www.vintonden.dk. cvr nr.
Prisliste Rødvin Spanien & Portugal V/ Henrik Damgaard Æblehaven 21 5462 Morud E-mail mail@vintonden.dk www.vintonden.dk cvr nr. 31892384 Gyldig 01.04 2011 28.02 2012 Vintønden priser inkl. moms - Rødvin
Læs mere70- Hacienda Araucano 95- 150 KR. 2008 cabernet sauvignon, Chile. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk SPAR
T0531453 Hacienda Araucano 2008 cabernet sauvignon, Chile Den berømte Lurton-familie fra Bordeaux, som ejer flere Grand Cru Classé slotte, er for nogle år siden begyndt at dyrke vin rundt om i verden.
Læs mere229,- Banfi Centine Toscana I.G.T. Montalcino Italien. Flaske
Banfi Centine Toscana I.G.T. Montalcino Italien Denne vin kommer fra det italienske vinhus, Castello Banfi, som er beliggende i Toscana. Castello Banfi er absolut et af Italiens førende og mest prestigeprægede
Læs mereVELKOMMEN TIL GOD MAD - SKAL DER GOD VIN TIL...
Vinkort VELKOMMEN TIL GOD MAD - SKAL DER GOD VIN TIL... VI HAR VÆRET VERDEN RUNDT, SØGT OG SMAGT, SÅ HER PÅ DETTE FINDER MAN DE FØRSTE VINE VI GERNE VIL PRÆSENTERE. ET PÅ RESTAURANT KLINTEN, VIL LØBENDE
Læs mereHINDSGAVL SLOT AMBASSADØR FOR PENFOLDS GLASS LIST
HINDSGAVL SLOT HINDSGAVL SLOT AMBASSADØR FOR PENFOLDS GLASS LIST TOPPEN AF DOWN UNDER Der er ikke nogen sandsynlighed for, at Penfolds overlegenhed nogensinde vil blive udfordret af andre australske vinerier.
Læs mereJulevine vin fra hele verden. din virksomhed! 24 sider fyldt med dejlige vinmuligheder
Julevine 2017 - vin fra hele verden 24 sider fyldt med dejlige vinmuligheder for din virksomhed! Til nytår eller blot til de ekstraordinære øjeblikke. Pris: kr. 399,- Pris: kr. 109,- Pommery Champagne
Læs mereDal vicino. Østbanegade 23 2100 København Ø. Tel: 35383500. Dal Vicino
Dal vicino Østbanegade 23 2100 København Ø. Tel: 35383500 Bonaparte: Spumanta, tranebær juice, lime 55,- eller Bellini: Spumanta, ferskenpuré 55,- små bruschetta med aubergin tapanade 20,- Menu 1 Antipasto
Læs mereVinsmagning på Børsen tirsdag den 6. oktober 2009 kl. 17.00 20.00
Der trækkes lod om vin præmier ca. kl. flotte 18,30 Vinsmagning på Børsen tirsdag den 6. oktober 2009 kl. 17.00 20.00 Tilmeldingskupon vedlagt September 2009 Program for vinsmagningen på Børsen Tirsdag
Læs mereKøb italiensk kvalitetsvin direkte fra vingårdene gennem 7Vini
M A R T S V I N P A K K E 2 0 1 5 7 Vini Nye dejlige Barbera og Pecorino vine også i ny smagekasse Køb italiensk kvalitetsvin direkte fra vingårdene gennem 7Vini Selvom det fortsat er lidt koldt i Danmark
Læs mereHVIDVINE 1/2 fl. 1/1 fl.
HVIDVINE 1/2 fl. 1/1 fl. Husets anbefaler: Bergfeld Winery 285,00 Balanceret frisk hvidvin fra det solfyldte Californien. Klar og gylden i glasset med en frugtfyldt bouquet med tropiske gule frugter. Smagen
Læs mereWINEMAKERS DINNER. Tirsdag den 23. oktober 2012 Kl. 18.00. Vinding-Diers. Restaurant SuRi
WINEMAKERS DINNER Vinding-Diers Tirsdag den 23. oktober 2012 Kl. 18.00 Restaurant SuRi MIRABEL 2009 Vino de la Tierra de Extremadura Spanien Denne vin er lavet af Anders Vinding-Diers, der er ud af en
Læs mereUDVALGTE VINE FRA HØRKRAM
UDVALGTE VINE FRA HØRKRAM UDVALGTE VINE I dette katalog vil vi præsentere dig for en række nye vine i vores sortiment. Vinene er særligt udvalgt af vores egen sommelier eksklusivt for Hørkram i Danmark.
Læs mereI M I BESTILLINGSSEDDEL, Maj 2018 BEMÆRK ALLE PRISER ER INKLUSIV 25% MOMS
I M I BESTILLINGSSEDDEL, Maj 2018 BEMÆRK ALLE PRISER ER INKLUSIV 25% MOMS Navn: E-mail: Tlf.: Adresse: Postnummer: By: Vin / Område Vin nummer I M I pris pr. flaske inkl. moms I M I pris pr. kasse á 6
Læs mereAGERBÆK HOTEL. Velkomst
- vinkort AGERBÆK HOTEL Velkomst Abrikos, alkoholfri 15,00 FRANKRIG Concert de Paris, Peche Concert de Paris er en mousserende vin med en vidunderlig smag af fersken 20,00 SPANIEN Miquel de March, Cava
Læs merevollerslev og vinen vinguide uge 51
vollerslev og vinen vinguide uge 51 LØRDAG 20. DECEMBER 2014 vollerslev og vinen 39 HViDVine TiL VeLKOmST OG forret RøDVine TiL and OG flæskesteg 2013 Old Vine Chenin Blanc, The Bernard Series, Bellingham,
Læs mereMolvini v/henrik Møller, Kærvænget 7, 8310, Tranbjerg J tel. +45 24 23 24 93, e-mail: mail@molvini.dk
Lugana Spumante Lombardia Mousserende vin Kategori: Spumante Årgang: Producent: Carlo Zenegaglia Alkoholindhold: 13,0 % http://www.carlozenegaglia.com/ Trebbiano di Lugana Producentens beskrivelse: Denne
Læs mereVINSMAGNING FOR VINDERUP VINKLUB MED Bjarne Brøndum Onsdag den 22. februar 2017
VINSMAGNING FOR VINDERUP VINKLUB MED OG Bjarne Brøndum Onsdag den 22. februar 2017 Rozès Rosé Port Douro - 50 cl Rozès blev grundlagt i 1855 i Bordeaux af M. Ostende Rozès. Få år senere begyndte man handel
Læs mereWeingut Meyer-Näkel Spitzenklasse
Der har været dyrket vin i Ahr dalen siden Romertiden. Meyer-Näkel familien har dyrket vin i Ahr dalen siden 1950 hvor ægteparret aula Meyer og Willibald Näkel startede med at dyrke vin på beskedne 1,5
Læs mereCI - Circolo dei vini Italiani
Mannara - Syrah & Sangiovese Bløde kryderede toner af syrah druen, omslutter Sangiovese druens elegante frugtige smag og afslutter med balancerede taniner. Serveringstemperatur anbefales ved 16-18 C Drue:
Læs mereMOUSSENDE VINE. Glas 1/1 Fl. Moscato d Asti Fiocco di Vite Fiocco di Vite, Piemonte, Italien. Nanci Carol Cava Brut Penedès, Spanien
VINKORT Glas 1/1 Fl. MOUSSENDE VINE Moscato d Asti Fiocco di Vite Fiocco di Vite, Piemonte, Italien Let mousserende og sødmefyldt med umiddelbare noter af ananas, ferskner, mandariner og abrikoser i smagen.
Læs mereVores ønske er, at besøget i Restauranten vil skabe en hyggelig og afslappet indgang til jeres koncertoplevelse i DR Koncerthuset.
Vores ønske er, at besøget i Restauranten vil skabe en hyggelig og afslappet indgang til jeres koncertoplevelse i DR Koncerthuset. Mad og bagværk er lavet fra bunden af vores dygtige kokke som bestræber
Læs mere- top kvalitet Rødvin - - æble-is-vin - - æblemost -
BESØG EN LOKAL GÅRD og gårdbutik i Karrebæksminde med egen økologisk produktion af: - top kvalitet Rødvin - af tørrede druer! - æble-is-vin - cry-extraktion - æblemost - naturligt ufiltreret KATALOG Vesterhavevej
Læs mereForretter. Supper. Salater
Menu & vin Forretter 1. Saganaki 59,- Paneret fetaost med salat og tzatziki 2. Dolmadaki 59,- Fyldte vinblade med tzaziki og salat og brød Supper 3. Tomatsuppe 49,- Serveres med brød 4. Gullaschsuppe 59,-
Læs mereRørvig Fisk & Røgeri. Fisk- & skaldyrsbuffet. Menu- og vinkort
Rørvig Fisk & Røgeri Fisk- & skaldyrsbuffet Menu- og vinkort RØRVIG FISK & RØGERI S FISKE- & SKALDYRSBUFFET FROKOST 199.- 12.00-15.00 AFTEN 279.- 18.00-21.00 BØRN HALV PRIS (MAX. 11 ÅR) Kager Muffins 30,-
Læs mereVinkort. VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970
Vinkort VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970 Hvidvine Glas 1/2 flaske Pearl Valley White, Sydafrika 32,- 128,- I smagen går mange af noterne fra duften igen, og vinen opleves frisk
Læs mereVi tømmer lageret - Spar op til 78% på vejl. udsalgspriser.
Outlet - Alt skal væk! Vi tømmer lageret - Spar op til 78% på vejl. udsalgspriser. E g e v a n g e n 11 8 9 0 0 R a n d e r s C t l f. : + 4 5 8 6 2 6 0 0 8 3 w w w. g r e v e g a v e r. d k i n f o@g
Læs mereHistorie. Indhold. 1. 1 Historik 2. 2 Vinlove 3. 3 Druesorter 4. 4 Vinregioner - 4.1 Piemonte - 4.2 Veneto - 4.3 Toscana - 4.4 Det det sydlige Italien
Historie Italien er verdens største vinproducent med ca. 5900 millioner l vin pr. år. Der produceres mest enkle bordvine, men andelen af højkvalitetsvine er øget betydeligt de senere år. Alle vintyper
Læs mereHVIDVIN Glas ½ fl. 1/1 fl
Vinkort HUSET ANBEFALER HVIDVIN Glas ½ fl. 1/1 fl Rosario Estate, Sauvignon-Blanc, Chile 45,- 99,- 179,- Vinen fremstår med et lyst klart skær, smagen er tør og meget forfriskende, afsluttet af den liflige
Læs mereSORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN
SORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN Årgang J H ANDRESEN TAWNY Standard Tawny Blended Portvin Traditionelle Røde Stål Tanke/Cement 4-5 år på gammel eg Smuk Tawny mahogni farve. Vinen er lys, klar
Læs mereJanuar 2014. - vinkort
Januar 2014 - vinkort Hvidvine Australien Husets vin, Chardonnay Farven er lys gylden, og vinen har den karakteristiske frugtagtige bouquet. pr. flaske 135,00 kr Smagen er afrundet, tør og frisk. glas,
Læs mereSORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN
SORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN Årgang J H ANDRESEN TAWNY Standard Tawny Blended Portvin Traditionelle Røde Stål Tanke/Cement 4-5 år på gammel eg Smuk Tawny mahogni farve. Vinen er lys, klar og har
Læs mereWeingut Domtalhof "Wein vom Roten Hang"
Vin er livslyst Vin er sansefuldt Vin skal opleves Vin er harmoni med naturen Vores mål er at producere høj kvalitet fine frugtagtige vine med en karakteristisk terroir. Intensivt arbejde i vingården og
Læs mereVELKOMMEN TIL GOD MAD - SKAL DER GOD VIN TIL...
Vinkort VELKOMMEN TIL GOD MAD - SKAL DER GOD VIN TIL... VI HAR VÆRET VERDEN RUNDT, SØGT OG SMAGT, SÅ HER PÅ DETTE FINDER MAN DE FØRSTE VINE VI GERNE VIL PRÆSENTERE. ET PÅ RESTAURANT KLINTEN, VIL LØBENDE
Læs mereBeyerskloof, Chenin B./Pinotage, Stellenbosch, 2013
, Chenin B./Pinotage,, 2013 er synonym med Sydafrikas mest velansete og celebre vinområde, og så er også en smuk, gammel universitets by med et rigt kulturliv. Vi sydafrikanske vinregion,. Beyers Truter
Læs mereVINKORT RISTORANTE SOLE D ITALIA
VINKORT RISTORANTE SOLE D ITALIA Hvidvin Abruzzo Husets vin 101. Caldora Trebbiano Blød og sprød hvidvin. Farven er lys strågul. Duften er intens og vedvarende. Vinen har en fin krop, meget velafbalanceret,
Læs mereLAGERSALG. Business Park Randers Parkboulevarden 31 8920 Randers NV tlf.: +45 86 26 00 83 www.grevegaver.dk info@greve-aps.dk
LAGERSALG Business Park Randers Parkboulevarden 31 8920 Randers NV tlf.: +45 86 26 00 83 www.grevegaver.dk info@greve-aps.dk kr. 400,- Lager: 60 stk. Lager: 25 stk. Jacob Herskind - Kunstfade Den kendte
Læs mereSlotskroen franske anbefaling Hvidvin. Rødvin. Dessertvin
Slotskroen franske anbefaling Granfort, Colombard, Gascogne 2015, Blød, indbydende og ganske behagelig hvidvin med et meget fransk udtryk hvidvin fra foie gras hjemstavn. 59 199 Sensas, Chardonnay, Pays
Læs mereVINKORT HJHANSEN-VIN.DK
VINKORT HJHANSEN-VIN.DK CHAMPAGNE / MOUSSERENDE Pr. glas Cava Juvé y Camps Reserva Juve Y Camps, Penedès, Spanien... 88,- Strågylden vin med god mousse. Indbydende og elegant frugtig duft og smag af mandler
Læs mereBodegas Linaje Garsea
Bodegas Linaje Garsea Linaje Garsea, Vendimia Seleccionada 2014 Tempranillo 6-8 mdr. på 50% franske og 50% amerikanske egetræs fade. Ufiltreret. 13,5% I glasset : Flot ren farve med blåvioleqe toner i kanten
Læs mereHVIDVINE 1/2 fl. 1/1 fl.
HVIDVINE 1/2 fl. 1/1 fl. Husets anbefaler: Bergfeld Winery 275,00 Balanceret frisk hvidvin fra det solfyldte Californien. Klar og gylden i glasset med en frugtfyldt bouquet med tropiske gule frugter. Smagen
Læs mereI M I BESTILLINGSSEDDEL, April 2019 BEMÆRK ALLE PRISER ER INKLUSIV 25% MOMS
I M I BESTILLINGSSEDDEL, April 2019 BEMÆRK ALLE PRISER ER INKLUSIV 25% MOMS Navn: E-mail: Tlf.: Adresse: Postnummer: By: Vin / Område Vine fra Santa Catalina del Mañán Vin nummer I M I pris pr. flaske
Læs mereDomaine De La Presidente
Domaine De La Presidente Herning Vin Center Herning Vin Center er en lille familie drevet virksomhed - vi er en af de ældste vin butikker i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende
Læs mereBIELERS VINKÆLDER. Mousserende Gl. Husets Vine fra Chile. Hvidvin. Rosévin. Rødvin
Mousserende Gl. 1/1 fl. DOMAINE CHATEAU ST. MICHELLE. CHARDONNAY. PINOT NOIR, WASHINGTON 55,- 250,- Liftlige blide bobler med en udsøgt balance mellem fedme og syre. PROSECCO DI VALDOBBIADENE BRUT, SORELLE
Læs mereCharas - Stolelyngen 8-3450 Allerød Tel. +45 40 87 13 33 mail. charas@charas.dk www.charas.dk
Engrosprisliste Charas - Stolelyngen 8-3450 Allerød Tel. +45 40 87 13 33 mail. charas@charas.dk www.charas.dk Santa Vitoria Versátil Hvidvin 2012 Intens aroma af citrus og blomster. Ideel som en frisk
Læs mere2013 / 2014. Katalog. Gavepakker & LOGO produkter
2013 / 2014 Katalog Gavepakker & LOGO produkter gavepakker Gavepakke 57191 Vejl. erhvervspris Kr. 130,- Gavepakke 57163 Vejl. erhvervspris Kr. 300,- Gavepakke 57171 Vejl. erhvervspris Kr. 560,- 2 Gavepakke
Læs mereCharas - Stolelyngen 8-3450 Allerød Tel. +45 40 87 13 33 charas@charas.dk www.charas.dk
Engrosprisliste Charas - Stolelyngen 8-3450 Allerød Tel. +45 40 87 13 33 charas@charas.dk www.charas.dk Santa Vitoria Versátil Hvidvin 2012 Intens aroma af citrus og blomster. Ideel som en frisk appetizer
Læs mereVelkomstvin TIL AT STARTE MED TOGNI SPUMANTE DOLCEITALIEN. Hvidvin FRISK OG LET MIRROR ESTATE, CHARDONNAYAUSTRALIEN
Velkmstvin TIL AT STARTE MED TOGNI SPUMANTE DOLCEITALIEN Dette er en let, sødlig musserende vin med en flt klar gul farve g en behagelig frugtig buquet. kr. 139,- kr. 25,- Hvidvin FRISK OG LET MIRROR ESTATE,
Læs mereProducent El Porvenir. Alkohol 14.5% PASSER GODT TIL SMAGSVARIANTER OPSKRIFTER. Lukning. Kork
Producent El Porvenir Land Argentina Område Cafayate Årgang 2012 Druetype(r) Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah Lagring 15 år Alkohol 14.5% Volume 75 cl. PASSER GODT TIL And, gås, fasan Lam Rødt kød KUN
Læs mereSpumante - Mousserende
Spumante - Mousserende Prosecco Treviso Extra Dry Miòl Bortolomiol, Valdobbaiene, Veneto Drue: 100% Prosecco Herlig mousserende vin med bløde vedvarende bobler samt en blød og imødekommende fylde. Denne
Læs mereBefore dinner drinks
Vinkort Before dinner drinks Jodhpur Gin & tonic 49,- Jodhpur gin er en meget aromatisk gin med strejf af vilde bær, pineharpiks og aromatiske urter. Blød og fyldig smag, rundet af med enebær, koriander
Læs mereHerning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser.
Château De Valcombe Herning Vin Center Herning Vin Center Er en lille familie drevet virksomhed Vi er et af de ældste vin firmaer i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende
Læs mereChampagne & mousserende
Champagne & mousserende 1/1 fl. Extremarium Cava Brut, Mont-Marcal, Spanien 249,- Blød frugt og friske bobler i elegant forening. Flot klar i glasset med en grøn tone. En herlig duft med strejf af friske
Læs mereVINKORT. CHAMPAGNE OG MOUSSERENDE VINE (Til velkomst og dessert)
CHAMPAGNE OG MOUSSERENDE VINE (Til velkomst og dessert) CREMANTS D ALSACE CUVÉE GUILLAUME DANIEL RUFF ALSACE (FRANKRIG) Har fået guldmedalje i Frankrig. I Danmark gav Vinmagasinet den topkarakter, 5 stjerner
Læs mereWeißweine. Fra Veneto, lys, lysende gul, duft af frugter og blomster. Frugtagtig, med note af ananas og fersken. Let antydning af salvie
Weißweine Pinot Grigio Rocca Bernarda 24,50 Sart bouquet med en note af mandel, tørrede blomster og aprikoser, frisk Scaia bianco Tenuta Sant Antonio 18,50 Korngul med grønlige reflekser. Bouquet af hvide
Læs mereTradition for at hædre helte
Tradition for at hædre helte paula Jaraquemada skjulte 120 patrioter i santa ritas vinkældre, hvor de søgte tilflugt efter et hårdt slag for chiles uafhængighed. Vinserien 120 er navngivet til ære for
Læs mereByron Vinimport. Lidt om os og vores vinleverandører.
Vinkatalog Byron Vinimport Lidt om os og vores vinleverandører. Byron Vinimport er et familieforetagende, som har det mål at importere italiensk kvalitetsvin og sælge dette videre til fornuftige priser,
Læs mereByron Vinimport. Lidt om os og vores vinleverandører.
Vinkatalog Byron Vinimport Lidt om os og vores vinleverandører. Byron Vinimport er et familieforetagende, som har det mål at importere italiensk kvalitetsvin og sælge dette videre til fornuftige priser,
Læs mereHerning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser.
Herning Vin Center Herning Vin Center er en lille familie drevet virksomhed vi er en af de ældste vin firmaer i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service
Læs mere2010 Pink Mousser, Skovgaarde, Fyn Danmark - kr. 699,- Vinene er et samarbejde mellem Skovgaarde og Skærsøgaard Vin, ved Kolding
Kælderkort Kældervinene er også at finde på vores vinkort, dette er en beskrivelse af de enkelte vine. mousserende 1/1 2010 Pink Mousser, Skovgaarde, Fyn Danmark - kr. 699,- Mousserende rosé fra Hempler
Læs mere5 DAGE I RABATTENS TEGN MASSER AF PROCENTER I RABAT SOM TAK FOR 2014
VI SLUTTER ÅRET AF MED En håndfuld gode tilbud En rigtig god gammeldags lager regulerende UDSALG 5 DAGE I RABATTENS TEGN MASSER AF PROCENTER I RABAT SOM TAK FOR 2014 KOM OG SMAG PÅ DRÅBERNE OG GØR EN GOD
Læs mereVINKORT. CHAMPAGNE Moët & Chandon, Brut Imperial. Frankrig 698,-
CHAMPAGNE Moët & Chandon, Brut Imperial. Frankrig 698,- Champagnen er lavet på tre eksklusive druetyper, Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay. Blød, smagfuld og velbalancerede stil der kendetegner Moet
Læs mereHINDSGAVL SLOT AMBASSADØR FOR PENFOLDS WINE LIST
HINDSGAVL SLOT HINDSGAVL SLOT AMBASSADØR FOR PENFOLDS WINE LIST TOPPEN AF DOWN UNDER Der er ikke nogen sandsynlighed for, at Penfolds overlegenhed nogensinde vil blive udfordret af andre australske vinerier.
Læs mereSpanien Amatista Moscato Rosado, Valencia...48,- Aromatisk, sødlig og let perlende rosévin.
Vinkort Champagne & Bobler Nicolas Feuillatte Brut, Réserve... 695,- Elegant og lækker Champagne med klassiske Champagne-noter af toast, sprøde, grønne æbler og citrus. Albert Sounit Crémant de Bourgogne
Læs mereVin- & Spirituskort. Hvidvine. Beauvignac Chardonnay. Denne Chardonnay er perfekt til at ledsage fisk og skaldyr, kalvekød og andre lyse kødretter.
Vin- & Spirituskort Hvidvine Beauvignac Chardonnay Denne vin har modtaget et væld af udmærkelser i de seneste mange årgange. Farven er lys strågul, aromaen; intens frugt- og blomsteragtig. Simpelthen et
Læs mereJHvin/VINOBLE, Hovedgaden 33, 4270 Høng Tlf , Mail:
PINOT NOIR ØKO THERMENREGION, JOHANNESHOF REINISCH 2017 ØSTRIG 1 fl. 1 Pinot Noir druerne til denne vin kommer primært fra vinmarkerne omkring landsbyen Tattendorf, hvor den meget mineralske jord (småsten,
Læs mereMousserende & Champagne
Vinkort Mousserende & Champagne Cava Mont Michel Semi-Seco, Spanien Vinen har en frisk sødme og virker meget umiddelbar og charmerende. White Port Ramos Pinto Douro, Portugal Et dejligt glas portvin med
Læs mereSelskaber. på Castberggård. Alle menuer er gældende for min. 20 kuverter. Altid veldækkede borde.
Selskaber på Castberggård Alle menuer er gældende for min. 20 kuverter. Altid veldækkede borde. 3-retters menu Fisketallerken med gulerodspuré og krydderurtedressing Hjemmebagt brød og smør Rosastegt kalvefilet
Læs mereHerning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser.
Quinta do Judeu Herning Vin Center Herning Vin Center er en lille familie drevet virksomhed vi er en af de ældste vin firmaer i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende på
Læs mere65- Ca del toscanello 149- 504 kr. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk. Gamle Priser! SPAR
P12051608 Ca del toscanello 2008 BT-SØLV den 17.7.2011 med følgende kommentar: Frugtrig, behagelig, saftig, kraftig rødvin, flot lang blød smag af modne mørke bær, krydderurter, lidt sorte blommer, mørk
Læs mereRestaurant Udsigten. Menu. Restaurant Udsigten
Menu er en udsøgt og nytænkende gastronomisk oase i helt unikke omgivelser og med en udsigt, som kan give de fleste åndenød. Chefen Marianne Clausen har mange års erfaring og en meget bestemt holdning
Læs mereVelkomst. Rosévin. Cava Bonaval 1/1 fl. 259,- Semi Seco, Spanien. Lanson 1/1 fl. 649,- Black Label Brut, Champagne - Frankrig
Vinkort Velkomst Cava Bonaval 1/1 fl. 259,- Semi Seco, Spanien Cava Bonaval Semi Seco er en ekstraordinær vellavet og halvtør Cava. Farven er lys gul med elegante små bobler. Aromaen er frisk og frugtagtig
Læs mereFrokost. Salat Kr. 79,- med kylling, rejer eller tun. Sidesalat Kr. 30,-
Menu- & vinkort Frokost Salat Kr. 79,- med kylling, rejer eller tun. Sidesalat Kr. 30,- Klassisk stjerneskud Kr. 109,- med hjemmelavet rød dressing, røget laks og caviar. Pariserbøf Kr. 89,- med rå æggeblomme,
Læs mereVinkatalog. Vine til enhver lejlighed. Hurtig og gratis levering ved køb over kr. 500,- ekskl. moms. Se hele vores udvalg på www.lomax.
Kontorartikler Elektronik Møbler Lager Husholdning Forfriskninger Vinkatalog Vine til enhver lejlighed Se hele vores udvalg på /vin Klik Ring Sjælland: 47 36 80 00 Fyn/Jylland: 63 15 25 25 E-mail salg@lomax.dk
Læs mereVINSLOTTET OPLEVELSER PÅ FLASKE MOUSSERENDE
VINKORT MOUSSERENDE Sovrano Brut, Cantina Montelliana, Italien Meget aromatisk duft, af pære, æbler lidt mandel og citrus. Smagen er frisk og fin, med en god fylde som gør at vinen ikke virker så tør.
Læs mereEN MADOPLEVELSE FOR ALLE SANSER
EN MADOPLEVELSE FOR ALLE SANSER Teater Kælderen byder på kulinariske oplevelser serveret med sang i hjertet af Herning. Repertoiret spænder bredt med fokus på mad, mennesker og ikke mindst musikken. TAVLEMENU
Læs mere45- 2009 Govone 74- 174 kr. 13% Piemonte. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk
P12050909 Barbera d Asti 2009 Govone 13% Piemonte Barberadruen giver i Piemonte fyldige vine med toner af mørk frugt og en karakter og eftersmag, som hænger meget længe i munden. Vi mener, at vi er Danmarks
Læs mereB I S T R O M E N U. Pommes frites 35,00 1 portion pommes frites med salt & remoulade.
B I S T R O M E N U Sildetallerken (indtil kl. 16.00) 86,00 3 slags sild flot anrettet m/karrysalat, rugbrød, capers, krydderfedt & løgringe. Pommes frites 35,00 1 portion pommes frites med salt & remoulade.
Læs mereCæsar salat 65,- Kyllingbryst.med romaine salat, brødcroutons og parmasanost. Tarteletter (2 stk.) 50,- Med høns i asparges
Menu & Vine Cæsar salat 65,- Kyllingbryst.med romaine salat, brødcroutons og parmasanost Tarteletter (2 stk.) 50,- Med høns i asparges Pariserbøf 70,- Hakkebøf på franskbrød m/rødbeder, rå løg, capers,
Læs mereHvidvin. SYDAFRIKA Boschendal, Chenin Blanc 265 Fyldig vin med eksotisk smag. God til frokostbordet, kylling samt krydrede asiatiske retter.
Hvidvin HUSETS VIN Potrero Grande, Chardonnay/Sauvignon Blanc Glas 1/2 L Flaske Tappes mens den endnu har den friske druesmag fra druerne. Potrero Grande egner sig som ledsager til lyst kød, ost og alt
Læs mereJulen 2016 Nytår 2016
1 Julen 2016 Nytår 2016 Høsten er ovre - julen og nytåret nærmer sig med hastige skridt, og der skal findes gaver til medarbejdere, samarbejdspartnere og andre der fortjener en lille tanke. Hos Eriksens
Læs mereMolvini v/henrik Møller, Kærvænget 7, 8310, Tranbjerg J. Lombardia
Lugana Spumante Mousserende vin Spumante Metodo Classico Carlo Zenegaglia 13,0 % Trebbiano di Lugana Producentens beskrivelse: Denne LUGANA-Spumantes tørre og sprudlende smag skyldes en lang gæring på
Læs mereJHvin/VINOBLE, Hovedgaden 33, 4270 Høng Tlf , Mail:
2016 BIANCO DI CUSTOZA CANTINE LENOTTI, ITALIEN 1 Lenottis Bianco di Custoza er lavet på ikke mindre end 5 druer Trebbiano Toscano, Tocai Friulano, Garganega, Malvasia og Cortese, som alle er vinificerede
Læs mereDessertvine. Glas 1/2 1/1 fl. Italien Moscato d Asti, Bersano En let perlende vin med duft af fersken. Smagen er sød med flot koncentration 46,- 229,-
Dessertvine Italien Moscato d Asti, Bersano En let perlende vin med duft af fersken. Smagen er sød med flot koncentration 46,- 229,- Portugal Warres Finest Tawny el. White Warres Den Kongelige Livgardes
Læs mere